Починаються рости гриби. Подосиновик, опис гриба з фото

Похід у ліс за опеньками у будь-якому випадку принесе вам приємні емоції, тому що ці гриби ростуть великими сім'ями і, знайшовши підходяще дерево, ви швидко зможете наповнити кошик. Збір проводять практично цілий рік, тому що видів цих грибів існує багато, і їх можна збирати навіть узимку. Але для цього потрібно не тільки знати, як виглядають їстівні види, а й за якими правилами проводять їх збирання.

Особливості та способи збору зимових, весняних та осінніх опеньків з фото та відео ви знайдете у цій статті. Вона допоможе досвідченим грибникам удосконалити свої знання, а новачкам – освоїти необхідну техніку.

З настанням першого осіннього місяця настає час збору опеньків. В умовах підвищеної вологості вони ростуть дуже швидко. Зустріти їх можна як у листяних, так і в змішаних лісах на пеньках та старих деревах (рисунок 1). Хоча ці вони невеликі, але збирати їх - справжнє задоволення, адже вони ростуть цілими сім'ями, і можна відразу набрати цілий кошик ароматних лісових дарів.


Рисунок 1. Місця та правила збору опеньків

Іноді вони ховаються під шаром опалого листя, і тоді знайти їх стає важче, але як велика радість грибника, що виявив сімейство, що росте на пні. Любителі тихого полювання добре знають особливості, умови та правила збору, а новачкам буде корисно ознайомитись із матеріалами даної статті.

Особливості

Слід знати, що різні види можна збирати практично цілий рік, крім періоду сильних заморозків. Так, осінні збирають із серпня по листопад, лугові - з травня по червень і з вересня по жовтень, літні плодоносять із серпня по жовтень, а зимові - протягом усієї осені до морозів.

Примітка:Шукати їх потрібно у досить дорослих листяних лісах, на пнях та стовбурах повалених дерев, а іноді і на живій деревині. Виняток становлять лучні, які ростуть винятково на відкритій місцевості серед трави. Шукайте їх на лісових галявинах, пасовищах, полях, луках.

Під час збору будьте уважні і пам'ятайте, що поряд зі їстівними ви можете зустріти і хибні, серед яких є отруйні. Щоб такий екземпляр випадково не опинився у вашому кошику, навчитеся розрізняти справжні та хибні екземпляри (рисунок 2).

Ось на що слід звернути увагу

  1. Справжні опеньки ростуть тільки на деревині, тоді як помилкові можуть зростати і землі.
  2. Капелюшки хибних видів пофарбовані в яскраві тони - яскраво-червоні, зеленувато-сірі, а платівки на їхній звороті мають темне забарвлення.
  3. Головною ознакою їстівності є шкірясте кільце на ніжці під капелюшком. Хибні мають уривки такого кільця, при цьому вони погано помітні. Крім того, капелюшок і ніжка справжнього гриба покриті лусочками, які повністю відсутні у помилкових.

Рисунок 2. Основні відмінності справжніх та хибних видів

Крім того, справжні сорти мають приємний грибний аромат, у той час як від хибних виходить неприємний землистий запах.

Умови

Бажаєте зібрати врожай – вирушайте у ліс, вік якого перевищує 30 років. У такому лісовому масиві можна знайти достатньо місць, в яких люблять рости опеньки - трухляві пні, загиблих стовбурів, хмиз, виступаючих коренів дерев.

Коли збирати зимові та інші види? Найкращим часом для цього називають ранній ранок, оскільки саме тоді вони ще свіжі та щільні після нічної прохолоди, а отже, стійкіші до транспортування та зберігання.

Способи

Вибираючи спосіб збору, слід віддати перевагу таким, які захищають грибницю від механічних пошкоджень. Тому неприпустимо висмикувати гриби, адже такі дії призводять не тільки до пошкодження грибниці, але й до її загибелі, внаслідок чого зростання на даній ділянці припиняється.

Рекомендується акуратно зрізати ножем ніжку або викручувати гриб із грибниці. Однак при першому способі існує ризик проникнення інфекції в грибницю через різану рану на ніжці, тому краще скористатися другим способом. Викручуючи гриб, його необхідно повертати навколо своєї осі доти, доки він легко не відокремиться. Ямку, що залишилася після таких дій, потрібно притоптати або злегка прикопати.

Правила

Всім любителям «тихого полювання», чи то досвідчений грибник, чи початківець, необхідно дотримуватися таких правил (рисунок 3):

  1. Можна збирати лише добре знайомі види. За найменшого сумніву щодо їстівності слід відмовитися від нього.
  2. Рекомендується підбирати молоді здорові гриби, адже вони має здатність акумулювати в собі небезпечні токсичні речовини, а тому перерослі, червиві, трухляві екземпляри вам ні до чого. Краще підвісити його на гілку капелюшком вниз, щоб вітер зміг рознести та розсіяти його суперечки для майбутнього врожаю. Водночас не слід збирати надто молоді, ще не дозрілі гриби. Залишіть їх іншим грибникам.
  3. Намагатися не пошкодити грибницю. Тому трубчасті види краще викручувати, а пластинчасті та сумчасті – ламати або зрізати.
  4. Виявивши їстівний гриб, не поспішайте покидати це місце. Більшість видів росте цілими сім'ями, тому на одному місці за уважного пошуку можна виявити багато грибочків.
  5. Пам'ятайте, що гриби не ростуть у високій траві та буреломі.
  6. Вирушаючи до лісу, прихопіть із собою кошик, а не відро, оскільки у замкнутому просторі без провітрювання гриби швидко задихаються.
  7. Перед тим, як відправити свою знахідку в кошик, очистіть її від землі та сміття. Укладайте їх капелюшками вниз або боком.
  8. Не намагайтеся забрати з лісу всі гриби. Це неможливо. Сирі гриби швидко псуються, тому їх необхідно швидко обробити.

Рисунок 3. Способи та правила збору

Не збивайте незнайомих грибів. Адже може знайтись грибник, який не лише пізнає цей гриб, а й підбере його.

Збір опеньків: відео

Щоб краще дізнатися про процес збору, рекомендуємо ознайомитися з відео, де показано, де шукати гриби, як їх розрізняти і правильно збирати.

Коли збирати зимові опеньки

Більшість грибів збирають у літньо-осінні місяці. Виняток становлять зимові сорти, урожай яких можна збирати навіть із настанням невеликих холодів у грудні місяці, а в умовах ранньої та теплої весни – у січні та березні. Вони з'являються в лісі в жовтні і можуть плодоносити до березня (рисунок 4). Все залежить від кліматичних та погодних умов, оскільки при температурі нижче за нуль зростання припиняється.


4. Збір зимових видів

Переплутати зимовий сорт з будь-яким іншим видом дуже складно, оскільки більшість грибів не переносять холодів, і з настанням їх відмирають у своїй надземній частині, а значить, просто відсутні.

Коли збирати весняні опеньки

Весняні опеньки відносяться до ранніх видів. Їх можна зустріти як у змішаних, так і в хвойних лісах на старих пнях і виступаючих коренях дерев, а також на вологій мшистій підстилці в період з середини травня і до кінця жовтня (рисунок 5).


Рисунок 5. Особливості збирання весняних видів

Найбільший урожай можна зібрати у червні-липні, коли ці гриби особливо плідні, а оскільки ростуть у малогрибний сезон, то викликають підвищений інтерес грибників.

Збір осінніх опеньків: відео

Найпопулярнішими вважаються осінні сорти. З наведеного нижче відео ви дізнаєтесь, як їх правильно збирати і які місця у лісі слід оглянути, щоб знайти багатий урожай грибів.

Яка швидкість зростання грибів? Сприятливі та несприятливі умови для появи грибів. Що впливає швидкість зростання грибів?

А ви знаєте, яка швидкість росту грибів? На це питання немає однозначної відповіді. Жоден грибник не зможе точно назвати час появи грибів після дощу. Любителі тихого полювання зауважили, що маленькі грибочки стають дорослими від трьох до десяти днів. Але це зовсім не догма – все залежить від багатьох факторів. Наприклад, лісові комахи, що оселилися в грибах, перешкоджають нормальному розвитку плодових тіл. Любителі грибної дієти добре знають, що дощової осені гриби швидко ростуть на узліссях і галявинах, а при сухій осені їх слід шукати під деревами в тіні.

Вплив температури на швидкість зростання грибів.

Багато грибів починають своє зростання при температурі в п'ять градусів. При температурі понад тридцять градусів зростання повністю припиняється. При постійній температурі не нижче 18 градусів протягом двох тижнів та достатньої вологості починається інтенсивне зростання грибів. За оптимальної температури сироїжка зростає повністю за дві доби. Але якщо відбувається значне коливання температур між днем ​​і вночі, то швидкість зростання помітно знижується.

Вплив вологості на швидкість росту грибів.

Наступним важливим фактором є вологість ґрунту та повітря. Майже у всіх плодових тіл грибниця розташована у верхніх пластах лісового ґрунту на глибині не більше десяти сантиметрів. При оптимальній температурі та великій вологості швидкість зростання збільшується, а сухість ґрунту різко знижує швидкість зростання. Якщо після інтенсивного дощового періоду різко настає посуха, швидкість зростання плодових тіл знижується.

Причина в тому, що при насиченому вологому грунті та низькій вологості повітря починається інтенсивне випаровування вологи. Вважається, що для оптимального зростання необхідна вологість повітря в приземному шарі має бути не менше ніж сімдесят відсотків.

Швидкість зростання деяких грибів.

Усереднено можна вважати, що більшість грибів у наших лісах зростає до середніх розмірів за п'ять чи шість діб. Потім до повного розкладання плодового тіла проходить від десяти до чотирнадцяти діб. На кілька діб довше живуть гриби із сухуватою м'якоттю. Ніжка припиняє свій зріст раніше на два дні, ніж капелюшок. За добу у плодового тіла ніжка і капелюшок збільшуються на один сантиметр. Любителі тихого полювання помітили, що найшвидше ростуть трубчасті гриби. До речі швидкість зростання плодових тіл як вночі, так і вдень абсолютно однакова.

  • Гливи ростуть не більше трьох діб.
  • Осінні опеньки виростають лише за три доби.
  • Подосиновики виростають за чотири доби.
  • Маслюки виростають за п'ять діб.
  • Лисички дозрівають за сім діб.
  • Боровик росте не менше ніж дев'ять діб
  • Підберезники виростають за десять діб.
  • Грузді виростають за дванадцять діб.

Для любителів «тихого полювання» осінь є тим самим часом, коли настав час йти в ліс за грибами. Хоча вони починають рости вже з весни, найпопулярнішим залишається осінній гриб, а саме білий.

Умови зростання білих грибів мають певні нюанси. Тому вирушаючи в ліс, кожен грибник повинен знати, яку погоду люблять ці плодові тіла і якій температурі віддають перевагу найбільше.

Зазначимо, що міцелій білих грибів росте з ранньої весни до кінця осені. Зростання білого гриба залежить від постійного припливу повітря, вологості та певної температури. Грибниця пронизує верхній шар ґрунту на глибину до 15 см. Якщо в місцях зростання білого гриба тривалий час триває посуха або надмірне зволоження, а також ущільнення ґрунту або ранні заморозки – плодові тіла розвиваються дуже слабо і грибниця зневоднюється. Тому для гарного росту грибів потрібна вологість повітря та тепло, особливо у приземних шарах.

Швидкість зростання білого гриба буде гарною лише за відносної вологості повітря в межах до 60%. Якщо після дощового сезону різко настає посуха, гриб припиняють свій ріст, навіть якщо у ґрунті достатньо вологи. Плодове тіло білого гриба не захищене від випаровування, тому при низькій вологості повітря воно засихає. Грибники з великим досвідом знають, що шукати білий гриб потрібно під мохом або у лісовій підстилці.

Другим важливим фактором, що впливає на зростання білого гриба, є температурний режим, який також впливатиме на зростання міцелію та зростання спор. При цьому треба сказати, що суперечки можуть зростати і за низьких температур, наприклад, при +8°С.

Оптимальна температура повітря зростання білих грибів – від +18 до +28°С. Особливо швидко плодові тіла ростуть у дощову теплу погоду, їх зростання може тривати цілий місяць. Середня вага гриба в цей період становить до 250 г. Вже на четвертий або п'ятий день середня вага молодого гриба може досягати до 150-180 г. А після дощів зростання білих грибів тільки збільшується: іноді грибники знаходять боровики довжиною до 10-12 см з великими. капелюшками діаметром до 15-18 см.

Живуть боровики (так ще називають білі гриби) до 12-14 днів. Спочатку припиняє свій зріст ніжка, через 2-3 дні та капелюшок. Як тільки починають утворюватися суперечки, плодові тіла білого гриба швидко старіють.

Місця зростання білих грибів є важливою умовою добрих урожаїв. Ці плодові тіла можуть рости протягом кількох років поспіль одному місці. Однак ця умова залежатиме від того, як ставитися до грибниці. Тому любителі-початківці «тихого полювання» повинні засвоїти - ніжки білих грибів потрібно акуратно зрізати ножем, залишаючи нижню частину в землі, щоб не завдавати шкоди майбутньому врожаю. Наступний рік під час збирання грибів ви обов'язково знайдете боровики на старих місцях.

Час зростання білих грибів залежить від кліматичних умов та широт, у яких розташовуються лісові масиви.

Улюблені місця зростання білих грибів

Ці ліси вважаються характерним ландшафтом для зростання білих грибів. Такі плодові тіла мають коричневий капелюшок і ніжку, віддають перевагу піщаному або суглинистому грунту. У ялицево-ялицевих лісах на мохо-лишайникових підстилках ростуть боровики, які грибники називають «справжнім білим грибом».

Листяні ліси.Таких лісових масивів біля Росії набагато менше, ніж соснових. Однак у них можна знайти білі гриби. Улюбленим місцем зростання білого гриба вважаються березняки або березові гаї. Плодові тіла в цих місцях мають світлий відтінок капелюшка та ніжки, а також приємніший смак м'якоті. Віддає перевагу межам між зарослими і відкритими ділянками, а також галяви і добре освітлені галявини.

Змішані риштування.У цих лісах часто можна зустріти скупчення білих грибів. Можливо, це впливає оригінальний підлісок змішаних лісових масивів. Крім того, у них часто зростає береза, що може забезпечувати високу врожайність боровиків.

Вступ

Ми з мамою минулого року ходили на «Тихе полювання». Зі старого багатого грибами лісу, принесли не лише багато грибів, а й землю з грибницею та посадили біля молодої яблуньки, яка дуже погано росла. Врожайність опінку осіннього залежить від погодних умов у цьому сезоні. Але через сприятливу для грибів погоду наші грибочки виросли під молодою яблунькою вже цього року і порадували нас незвичайним урожаєм. Та й яблунька ожила, помітно збільшилася.

Мені було цікаво спостерігати за грибами. І вирішив провести дослідження.

Цілі.Вивчення та спостереження за зростанням осіннього опенька.

Завдання:

Провести спостереження за зростанням та розвитком осіннього опенька в природних умовах, що росте на території присадибної ділянки;

Вивчити гриби з різних галузей наук (біологія, історія, легенди, народні прикмети, кулінарію, енциклопедія про отруйні та неотруйні гриби).

Об'єкт мого дослідження: осінній опеньок.

Гіпотеза: при створенні сприятливих умов для осінніх опеньків, вони швидко зростатимуть на грядках.

Осінній опеньок

Поки мої гриби росли, я вирішив більше дізнатися про них.

Стародавні недовгожителі.

Гриби здавна відомі людям. Рукописи 16-17 століть згадуються про ритуальні обряди, при яких поїдали капелюшкові гриби, що викликають галюцинації. Ці гриби шанувалися як предмети божественного походження.

У жителів Гватемали, Мексики та Перу кілька тисячоліть тому існував культ священних грибів – ідолів. Індіанці називали гриби

«божественними» і свято вірили, що з них можна визначити причини хвороб. Стародавні скандинави теж знали про деякі властивості грибів. Перед битвою вони нерідко просто їли мухомори і, приходячи від цього в сильне збудження, без страху і роздумів кидалися в бій. В іранській міфології важливу роль відігравав обожнюваний напій хаома. За однією з гіпотез цей напій, що викликає галюцинації та тимчасовий приплив сил, робили з грибів мухомора і молока. Приготування та пиття хаоми вважалося священнодійством. Символізуючим для віруючих безсмертя. У стародавньому Китаї дарували святість і вічне життя вважали чарівним гриб чжі. Особливо якщо він ріс на тисячолітніх деревах або біля них. З цим грибом у руці зображували безсмертну фею Ма-гу, покровительку всіх, хто опинився в біді. За уявленнями нардів батаки з острова Суматра (Західна Індонезія), саме з грибів вирощували боги перші люди. А ті, що живуть на Далекому Сході, вірять, що душі новонароджених дітей спускаються на землю у вигляді грибів-дощовиків.

Крім легенд є також народні прикмети. Наприклад, якщо грибів багато - до врожаю хліба;

Багато зірок на різдво – до врожаю грибів;

Якщо багато мошок – готуй багато козуб;

Метелики вівса дозріли-виросли в лісі опеньки;

Гриби на стіні ростуть – до багатства;

У сні насниться гриб – до прибутку;

Достаток грибів приурочували до війни (За розповідями бабусі з Удмуртії влітку і восени 1940 було дуже багато грибів.)

https://pandia.ru/text/78/284/images/image004_48.jpg" width="370" height="289 src=">

Царство: Гриби

Відділ: Базідіоміцети

Клас: Агарікоміцети

Порядок: Агарікові

Сімейство: Рядовкові

Рід: Опеньок

Вид: Опеньок осенний.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image006_28.jpg" width="451" height="339 src=">

Вважається, що колір капелюшка залежить від субстрату, на якому живе гриб. Опеньки, що ростуть на тополі, білій акації, шовковиці мають медово-жовтий відтінок, на дубах – коричневий, на бузині-темно-сірий і на хвойних деревах – червонувато-коричневий.

Іноді опеньки є сапрофітами: вони ростуть на пнях та на мертвих деревах. І тут відзначається біле світіння пнів ночами.

Широко поширений у лісах Північної півкулі від субтропіків до півночі, відсутній лише у районах вічної мерзлоти. Віддає перевагу сирим лісам, особливо часто можна його зустріти на деревах і пнях, що ростуть по ярах. З'являються також на пнях, що залишаються після вирубки лісу. У нашій місцевості після рубки навколо пнів берези, в'яза, вільхи, осики з'являються на 2-3 рік, а через 8-10 років - на пнях дуба та сосни.

Сезон: кінець серпня - початок зими, найбільш масово плодоносить у першій половині вересня або за середньодобової температури +10С. З'являється двома шарами, кожен із яких триває 15-20 діб.

Коли наші гриби виросли, мама їх зварила.

Вони були дуже смачні.

Хочу запропонувати вам рецепт приготування другої страви з грибів:

Гриби, тушковані з цибулею в горщику»

500 г грибів,

1 цибулина,

1/2 склянки сметани, перець, сіль, 1/2 столової ложки олії.

Спосіб приготування:

Внутрішні стінки горщика протерти часником, на дно покласти вершкове масло, укласти свіжі гриби, нарізані великими шматочками і перемішані з подрібненою цибулею, зверху залити сметаною. Горщик закрити соковиті з хліба і гасити в російській печі або духовці.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image008_28.jpg" width="372" height="338 src=">

Умовно-їстівний гриб недоварений може викликати розлади травлення. На Заході опінок непопулярний, вважається малоцінним, іноді навіть неїстівним. У Росії ж і країнах Східної Європи масово збирається, тут він вважають одним із найкращих пластинчастих грибів. Багато грибників відбирають для їжі лише молоді екземпляри. Опеньок цінний тим, що містить велику кількість вітаміну В1. Достатньо 100г. Опеньків, щоб повністю задовольнити добову потребу організму в цинку та міді – елементах, що беруть активну участь у кровотворенні.

Будучи дуже давніми мешканцями нашої планети, більшість грибів самі довгожителі не є.

Жодна рослина так на землі не росте так швидко!

Скільки днів росте гриб?

Я вирішив щодня вимірювати і з'ясувати, як швидко виросте мій опінок.

Зі зроблених фотографій видно, з якою швидкістю він ріс.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image012_12.jpg" width="408" height="371">

https://pandia.ru/text/78/284/images/image014_14.jpg" width="428" height="400 id=">

https://pandia.ru/text/78/284/images/image016_9.jpg" width="456" height="405 id=">

4 день спостереження.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image019_11.jpg" width="456" height="413">

5-й день спостереження.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image021_12.jpg" width="456" height="429">

https://pandia.ru/text/78/284/images/image023_10.jpg" width="437" height="292">

7 день спостереження.

Висновок:

Гриб опінок у нашому регіоні при створенні сприятливих умов зростає сім днів і зростає до 11 см.

Мені дуже сподобалося вирощувати гриби. Я помітив, що дерева та гриби між собою дружать. Тонкі, білі, схожі на павутину нитки грибниці тягнуться до коріння молодої яблуньки, обплітають їх, зростаються з ними.

І коли в школі ми садили садок на пришкільній ділянці, там я теж посадив землю з грибницею.

https://pandia.ru/text/78/284/images/image025_8.jpg" width="473" height="353 src=">

акція «Зробимо нашу школу гарною».

Ось які виросли гриби на пришкільній ділянці!

https://pandia.ru/text/78/284/images/image027_8.jpg" width="351" height="266">

left " width="707" style="width:529.9pt;border-collapse:collapse;border:none; margin-left:6.75pt;margin-right:6.75pt">

Науково-практична конференція учнів та педагогічних працівників муніципальних освітніх установ

Саратівської області

Дослідницька робота на тему :

«Скільки днів росте гриб?»

Роботу виконав:

МОУ «ЗОШ с. Ягідна Поляна»

учень 3 класу

Керівник:

вчитель біології

Почалася грибна пора, і любителі тихого полювання поспішають у ліс. І не лише тому, що їх випередять інші, а ще й тому, що гриби живуть недовге життя. Не встиг зібрати їх вчасно, і вони вже постаріли і зруйнувалися, а всілякі комахи та птахи допомогли їм у цьому.

Скільки росте гриб?

Він росте дуже швидко. З моменту появи зачатку до остаточного дозрівання так званого плодового тіла проходить від 10 до 14 днів. Більш точний час залежить від різновиду гриба, температури та вологості повітря та ґрунту.

Чому так швидко? Як відомо, гриб розвивається з грибниці, яка росте і навесні, і влітку, і восени. Так от, у цій грибниці утворюються молоді плодові тіла, які називаються примордії. Як тільки погода встановиться сприятлива, вони починають швидко розвиватися та витягуватись у довжину.

Середніх розмірів гриб сягає протягом 3-6 днів. Найшвидше зростання грибів відбувається у теплий період, коли проходять дощі та утворюються тумани. Але вологість не повинна бути дуже високою, як і температура – ​​надто низькою або надто гарячою. Добре підходить для швидкого зростання грибів перепад температур.

На запитання після дощу", не можна дати однозначної відповіді. Не завжди після опадів з'являються гриби. Тому що однієї лише підвищеної вологості для них мало. Коли тепло і волого, добре розвивається грибниця.
А росту самих грибів сприяє нижча температура. Наприклад, для грибниці печериці сприятливою вважається температура близько 25 градусів, а для зростання плодового тіла добре підійдуть 18-20 градусів.

У ширину довше, ніж у довжину

Тож скільки росте гриб? Виявляється, деякі гриби, такі як сироїжки, підберезники та маслюки, збирати можна вже буквально наступного дня після того, як вони вилізли на поверхню землі. Тому що їхні плодові тіла спочатку ростуть під землею і виходять на поверхню майже сформованими. А скільки росте гриб після того, як він з'явився з-під землі? По-різному, залежно від різновиду. Є гриби гігантських розмірів, які за годину можуть зростати по півметра. Але в середньому за добу гриби зростають на 1-1,5 сантиметри. До того ж, якщо в перші 5-8 днів вони як по висоті ніжки, так і по ширині шапочки, приростають майже однаково, то останніми днями загальний ріст гриба припиняється, а діаметр капелюшка продовжує збільшуватися.

Скільки росте білий гриб?

На поверхні землі гриби, залежно від виду, живуть від 10 до 12 чи 14 днів. Білий гриб, як підсиновик та піддубовик, живе 11 днів. Підберезник, лисичка, опінок хороші для збору протягом 10 днів. Найшвидше псуються зморшки та рядки - за 6 діб. А ось рижики, грузді, гливи почекають грибника і всі 12 днів.

Про білий гриб ще відомо, що через п'ять днів за сприятливих умов він досягає в середньому 9 сантиметрів у висоту, а вага його у ці дні збільшується за добу в середньому на 40 грамів.

Отже, скільки росте гриб, залежить від його виду, від температури та вологості повітря. Але щойно зростання гриба припиниться, буквально через день він уже почне руйнуватися. Втім, це означає лише одне: його суперечки дозріли. Різноманітні комахи, птахи та тварини швидко поширять їх по землі та сприятимуть проростанню нових грибів.