İaşə üçün mühasibat proqramı. İaşə üçün avtomatlaşdırılmış mühasibat sistemlərinə ümumi baxış

İaşə müəssisələrində qida uçotunun avtomatlaşdırılması üçün "1C: Mühasibat versiyası 7.7" proqramının qəbulu.
Əsas özəlləşdirmə seçimləri:
1. Yeyinti məhsullarının ilkin sənədlərlə göndərilməsi və ödənilməsi.
2. Məhsulların yerləşdirilməsi üçün jurnalda aparılan əməliyyatlar əsasında aşağıdakı hesabat sənədləri hazırlana bilər:
- müəyyən edilmiş müddət üçün məhsul anbarı haqqında hesabat;
- ayrıca seçilmiş məhsulun tarixlərə və hesab-fakturalara görə alınması qeydiyyatı;
- müəyyən bir təchizatçıdan məhsulların qəbulu reyestri;
- sənədlər kontekstində təchizatçılara borclar.
3. İstifadə olunan qida məhsullarının miqdarı göstərilməklə yeməklərin hesablanması və texnoloji kartlarının tərtib edilməsi (anbarda məhsul olduqda qiymət və miqdar avtomatik olaraq yaranır). Hesablama kartları sənədlər şəklində iş əməliyyatları jurnalında saxlanılır.
4. Gün üçün bir menyu planının tərtib edilməsi və tələb olunan məhsulların siyahısı və miqdarının göstərilməsi ilə məhsulların anbarı üçün tələblərin eyni vaxtda formalaşdırılması ilə sadalanan bütün yeməklərin hesablanması ilə mətbəx üçün bir menyu planının hazırlanması. Menyu planını iş əməliyyatları jurnalına yazarkən, sadalanan yeməklərin hazırlanmasına sərf olunan qida məhsullarının silinməsi üçün əməliyyatlar qurulur. Müəyyən bir məhsulun olmaması və ya qeyri-kafi olması halında, proqram bir xəbərdarlıq mesajı verir və yeməyin xərc smetasını dərhal dəyişdirməyi təklif edir.
5. Gün üçün plan-menyu tərtib edib formalaşdırdıqdan sonra plan-menyunu, anbar tələbini, gün üçün menyunu çap edə bilərsiniz.
6. Gün üçün menyu planı qurmadan qida məhsullarını silmək mümkündür. Bunun üçün “Məhsul istehlakı” sənədi hazırlanır.
Proqramın verilmiş versiyası "Sadələşdirilmiş vergi sistemi, 1.3" 1C: Müəssisə 7.7 "platformasına əsaslanan düzəliş 1.3 üçün konfiqurasiya üçün hazırlanmışdır. Bu günə qədər fəaliyyət göstərən müxtəlif iaşə müəssisələri üçün bu proqramın on çeşidi var.
Bu parametr, uşaq sağlamlıq düşərgələri, məktəblər, xəstəxanalar üçün tipik olan 150-dən çox məhsuldan və çeşidlərində 100-dən çox yeməkdən istifadə etməyən ictimai iaşə müəssisələri üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Tanınmış iaşə proqramlarından fərqli olaraq, təklif olunan "Menyu-77" qəbulu tipik bir mühasibat proqramına inteqrasiya olunur, öyrənilməsi və işlədilməsi asandır və tipik bir proqramın buraxılışını yeniləyərkən problem yaratmır.
Bu sənədin yaratdığı bütün mühasibat qeydləri mühasibat və vergi hesabatlarının formalaşdırılmasında iştirak edir.
Qida məhsulları ilə əlaqəli olmayan bütün iş əməliyyatları tipik bir konfiqurasiyanın standart sənədləri ilə qeyd olunur. "Məhsullar" qovluğuna kalori miqdarı, yağların, zülalların və karbohidratların tərkibi haqqında məlumatlar daxil etsəniz, hesablama kartı və ya bir menyu planı hazırlayarkən bu parametrlərin hesablanmasını avtomatlaşdırmaq asandır.
500-dən çox məhsul çeşidi və 300-dən çox yemək çeşidi ilə "Mühasibat, nəşr 4.5" konfiqurasiyasına dair bir tənzimləmə də mövcuddur. Bu inkişafda məhsulların inventar nəzarəti bir neçə ölçü vahidi istifadə edilərək məhsulların anbar, mətbəx və bar arasındakı hərəkəti ilə həyata keçirilir. Maliyyələşdirmə kartlarında "İsti iş növü", "İşləmə faktoru", "Mövsüm faktoru" kimi əlavə parametrlər var. Daxil olan yeməkləri olan kompleks qiymət kartları da istifadə olunur, bunun üçün öz qiymət kartları var. Proqramın əsas prinsipləri bu aydin təsvirində göstərilənlə eynidir.

Sosial və iş proseslərinin avtomatlaşdırılması hər gün artır. İaşə müəssisələri də kənarda qalmır, bu, xüsusən fəal böyüyən özəl fastfud şəbəkələrinin və böyük müəssisələrin yeməkxanalarının işinə baxanda nəzərə çarpır.

İstehsalın xüsusiyyətləri və işçilərin işini rasionalizasiya etmək üçün ayrılan kifayət qədər vəsait, işçilərin vaxt itkisinin azaldılması və yüksək səviyyədə müştəri xidmətinə çatmağın həlli baxımından həlledicidir.

Niyə avtomatlaşdırmaya ehtiyac var

Bir yeməkxana və ya bir müəssisənin hər hansı birinin avtomatlaşdırılması ictimai iaşənin bir neçə əbədi probleminin həllinə kömək edəcəkdir:

  • personalın işini asanlaşdırmaq;
  • sifarişləri köçürərkən səhv sayının minimuma endirilməsi;
  • kadr istismarının əksəriyyətinin qarşısının alınması;
  • barda, mətbəxdə və anbarlarda bütün balansların daimi yoxlamalar olmadan real vaxt rejimində dəqiq qeyd edilməsi;
  • qurumu idarə etmək və işçi heyətini və qiymət siyasətini düzəltmək üçün tam qeyd edilmiş məlumatların alınması;
  • komandanın hər bir üzvünün işinin koordinasiyası.

Ancaq həm yeməkxanalarda (həm məktəbdə, həm fabrikdə), həm də fastfud yemək yerlərində ən vacib şərt müştəriyə xidmətin sürətidir, çünki məhsuldarlığı və nəticədə şirkətin qazancını təyin edən bu dəyərdir.

Yeməkxanalarda, yemək kuponları ilə işləmək, lazımi subsidiyaları və xüsusi yeməkləri hesablamaq üçün yüksək keyfiyyətli və səhvsiz bir sistemdir. Təbii ki, mühasibat şöbəsinin çiyinlərinə böyük bir məsuliyyət düşür və istehsalın avtomatlaşdırılmasından ən çox qazanan özü olmasa da.

Texnologiya və proqram istifadəsində avtomatlaşdırmanın xüsusiyyətləri

Tam hüquqlu bir kompleks avtomatlaşdırma aşağıdakı kimi geniş bir elektron ticarət avadanlığı olmadan təsəvvür edilə bilməz:

  • xidməti çap printerləri - qəbzlərin və sifarişlərin anında çap edilməsi üçün hazırlanmış etibarlı mini printerlər;
  • genişləndirilmiş məlumatlarla çek vermək üçün hazırlanmış maliyyə qeydiyyatçıları;
    70 simvoladək yüksək funksionallığı olan proqramlaşdırıla bilən klaviatura;
    toxunma ekranları;
  • barkod və maqnit kart oxuyucular;
  • alıcı ekranları;
  • pocket PC-yə əsaslanan mobil terminallar.

Genişləndirilmiş terminal - yeməkxanalarda və fast-fud müəssisələrində kassir iş yeri mərkəzi olan bir sistemə qoşulmuş beş modula qədər (kassa monitoru, maqnit kart oxuyucusu ilə xüsusi klaviatura, maliyyə qeydiyyatı və kassa) ibarətdir. sistem vahidi.

İaşə müəssisələrinin avtomatlaşdırılması üçün proqramlar

Poster kafe, restoran, pub və fastfud müəssisələri üçün təsirli bir həlldir. Bu tətbiqetmə ilə işləmək asandır və xoşdur və təlim yalnız 15 dəqiqə çəkəcəkdir!

Bir proqram üçün bir restoran üçün vergi və mühasibat hesabatlarını hazırlamaq və bu prosesləri mümkün qədər sadələşdirmək istəyirsiniz? Bunun üçün hazırlanmış proqramı quraşdırın! Bizə baxın, adını sizə deyəcəyik

Restoranınızı avtomatlaşdırmaq üçün müasir və sərfəli bir sistem axtarırsınız, amma uğurunuz yoxdur? Ümidsiz olma, kömək edə bilərik!

Restoranınızın işini mümkün qədər yaxşılaşdırmaq və avtomatlaşdırmaq, lakin müxtəlif proqram və yardım proqramlarında itirilmək istəyirsiniz? Veb saytımızı ziyarət edin, düzgün seçim etməyinizə kömək edəcəyik

İaşə müəssisələrində proseslərin avtomatlaşdırılması

Bir çox təcrübəsiz restorançıya, ofisində bir garsonun şirin bir təbəssümü və əlindəki bir dəftərin təsislərinin möhtəşəm işi üçün yetərli olduğu görünsə də, əslində bu, bir çox yandırılmış işlərinə başa gələn amansız bir xəyaldır. Müasir müəssisələr nəticə əldə etməyi hədəfləyir - böyük qazanc əldə etmək və bunun üçün müxtəlif üsullardan istifadə etmək: əla rahat dizayn, yüksək keyfiyyətli, ləzzətli menyu ilə mətbəx, geniş reklam, yaxşı öyrədilmiş və ünsiyyətli garsonlar və əlbəttə ki, hamısını bir-birinə bağlamaq üçün ən müasir vasitədir ... Müştəri və qurumun işçiləri ilə ünsiyyət prosesinin tam avtomatlaşdırılması məhz bu funksiyanı öz üzərinə götürür.

Garsonun işindəki texnika aşağıdakılara imkan verir:

  • hər bir fərdi qonağı nəzərə alaraq bütün masalar üçün tam bir sifariş şəbəkəsi yaratmaq - bu heç bir yeməyin sahibini qarışdırmayacağı anlamına gəlir;
  • qonaqları yenidən qruplaşdırmaq - digər garsonlardan sonra dəqiqləşdirmələrlə qaçmadan masaları təbəssümlə paylamaq;
  • sifarişləri avtomatik olaraq bara və mətbəxə köçürmək - artıq unudulmuş qablar və itirilmiş yarpaqlar yox;
  • sifarişin icra müddətini izləmək - mətbəxə və arxaya gəzintidə vaxt itirmədən müştərinin hər hansı bir sualına dərhal cavab vermək;
  • ilkin və son fakturaları və əlbəttə ki, maliyyə qəbzini çap edin;
  • daha az sayda garson olan bir neçə zalı və barı idarə edin, çünki mətbəxə sifarişlə və ya bara baxış üçün səfərlərdə azalma vaxta və enerjiyə qənaət edəcəkdir;
  • saatlıq xidmətlərin (saunalar, boulinq) uçot dərəcələrinə uyğun olaraq qeydlərini aparmaq.

İdarəçinin işindəki texnika:

  • texnoloji xəritələrdə qalıqların və xərclərin real vaxt rejimində avtomatik uçotu, bu da məhsulların qəfildən tükənməsi probleminin qarşısını almağa kömək edəcəkdir;
  • sifariş və hesablaşmalar üzrə təchizatçılarla işin sadələşdirilməsi;
  • bütün zəruri xərclərin dərhal çıxılması ilə gəlirlərin uçotu;
  • endirim siyasətinin hesablanması;
  • restoranda mövcud vəziyyətin masalar, cari gəlir, sifarişlərin ləğvi barədə bir hesabatla tam nümayişi;
  • mühasibat şöbəsi üçün gündəlik və həftəlik hesabatların formalaşdırılması və zəruri hallarda onların sonrakı çapı ilə 1C-ə çevrilməsi.

Avtomatlaşdırmanın həyata keçirilməsində çətinliklər

Qəribədir ki, yeni iş metodlarını tətbiq etməkdə çətinliklər heç bir halda texniki məsələlər deyil, insan ətalətidir.

Baş tərəfdən:

  • yeni dəyişikliklərə hazır olmamaq və ya böyük xərclərdən qaçaraq sistemi yarıya qədər tətbiq etmək istəyi;
  • mühasibat və ya İT şöbəsi şəklində avtomatlaşdırmada əsas bölmələri maraqlandırmamaq;
  • qızıl dağlar təklif etməyə hazır olan avadanlıq satanların şişirdilmiş vədlərinə həddindən artıq inam və işə başlamaq üçün arzu olunan imzaya cavab olaraq böyük uğurlar;
  • yenidənqurma prosesinin ortasında rəhbərlik arasında kadr dəyişikliyi.

Menecer:

  • aydın iş planının olmaması;
  • layihənin ölçüsünün azaldılması və ya əksinə, süni şişkinlik;
  • müəssisənin vaxtının və pulunun çox xərclənməsi.

İşçilər:

  • işçilərin motivasiyasının olmaması və sol gəlir mənbələrinin itirilməsi halında qəsdən təxribat;
  • kadr hazırlığının olmaması və ya sistemin rəvan tətbiqi, bu da gözlənilməz fasilələrə səbəb olur;
  • müasir texnologiyalardakı səriştəsizlik və işçilərin öyrənmək istəməməsi.

Açar teslim avtomatlaşdırmanın üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Geniş işçi heyəti, mürəkkəb hesablama sistemi və yüksək müştəri axını olan müəssisələr üçün açar teslim həll yollarının üstünlükləri göz qabağındadır:

  • Müəssisədə yeməkxanada yemək yeyən bütün işçilərlə əlaqəli şəxsi gəlir və xərcləri nəzərə alan, qarşılıqlı hesablaşmaların şəxsi hesaba bağlanması ilə kompleks identifikasiya sistemlərinin hesablanması ilə, işçi ilə son ödəməni həyata keçirən müəssisənin ümumi mühasibat sisteminə məlumat göndərməklə kompleks identifikasiya sistemlərinin hesablanması ilə proqram hazırlanması əmək haqqından yemək xərcləri. Şirkət, subsidiyalara və ya daxili bir kreditə sahib olduğu təqdirdə, həm də nağd pul və ya kredit kartları ilə hesablama imkanlarını nəzərə almaq ehtiyacı olduqda sistem daha mürəkkəbləşir. Təəccüblü deyil ki, bu cür proqramlar, məsələn, fabrikin İT şöbəsinin qüvvələri tərəfindən yaradarkən uzun sürtmə tələb edən daimi problemlər mümkündür.
  • Proqramı istifadə etmək üçün rəsmi lisenziya.
  • Şirkət mütəxəssisləri tərəfindən avadanlıqların peşəkar yığılması və tənzimlənməsi.
  • Müəssisənin bütün işçilərinin yeni texnologiyalar üzrə yüksək keyfiyyətli təhsili.

İstehsal avtomatizasiyasının dezavantajlarına avadanlıq, proqram təminatı və quraşdırma işlərinin yüksək qiyməti daxildir.


Məsləhət və sifariş xətti: 8 (83, 8 (83 tel. / Faks / telesekreter),
0 (Megafon-Ural),
7 (MTS).

2.4.3. Proqram yeniləməsinin quraşdırılması .. 12

2.5. Proqram komponentləri .. 13

2.6. Proqramın işə salınması .. 13

2.7. Demo rejimində proqramla tanışlıq. 14

2.8. Proqramın qeydiyyatı .. 15

2.9. Hüquq dəstləri. 16

2.9.1. Pəncərələrdə verilənlərin yenilənməsi. 16

2.9.2. Xüsusi Rejim .. 17

2.10. Məlumat bazasında məlumatların saxlanması. 17

2.11. Proqram pəncərəsi, alətlər paneli. on səkkiz

2.11.1. Proqram pəncərəsi .. 18

2.11.2. Menyuya bax. on səkkiz

2.11.3. Toolbar "Standart". 19

2.11.4. Əməliyyatlar alətlər paneli. iyirmi

2.11.5. Şifrə qurmaq. 22

2.11.6. İç içə pəncərələrlə işləmək. 22

2.11.7. Kömək məlumatı alın. 22

3. PROQRAMLA İŞLƏMƏ .. 23

3.1. Versiya 4.0.0-a keçid. 23

3.2. Proqramla işləmə qaydası. 23

3.3. Məlumat kitabları, sənədlər ilə işləyin. 25

3.3.1. Cədvəllərdə sıra seçimi. 27

3.3.2. Arayış kitablarının və sənədlərin çapı. 28

3.3.3. Excel 29-da şablonlarla işləmək

3.3.4. Məlumat idxalı. 29

3.3.5. Lazımi məlumatları istinad kitablarında axtarın. 31

3.4 İstinadlar. 33

3.4.1. Məlumat kitablarının doldurulması qaydası. 33

3.4.2. Məlumat kitabları ilə işləmək. 35

3.4.2.1. Valyutalar .. 35

3.4.2.3. Kulinariya emalı növləri. 36

3.4.2.4. Menyu növləri .. 37

3.4.2.5. Məzmun növləri. 37

3.4.2.6. Yeməklər. 38

3.4.2.7. Vahidlər. 38

3.4.2.8. Vitaminlər və minerallar .. 39

3.4.2.9. Məhsul qrupları. 39

3.4.2.10. Təchizatçılar. 40

3.4.2.11. Planlaşdırılan günlər. 40

3.4.2.12. Anbarlar .. 41

3.4.2.13. Məhsullar .. 41

3.6.1.4. İstehkam jurnalı. 84

3.6.1.5. Anbarda malların hərəkəti reyestri. 84

3.6.1.6. Menyu planının qidalanma standartlarına uyğunluğu təhlili. 86

3.6.1.7. Kimya hesabatları. 87

3.6.1.8. Pəhrizə nəzarət vərəqi. 87

3.6.1.9. Cari dövriyyə balansı. 88

3.6.1.10. Təchizatçı kartı. 89

3.6.1.11. Təchizatçı tərəfindən balans hesabatı .. 90

4. Verilənlər bazası ilə iş .. 91

4.1. Yeni bir verilənlər bazası yaradın. 91

4.2. Verilənlər bazasını açın. 92

4.4. Verilənlər bazasının kompaktlaşdırılması və bərpası. 92

4.6. Verilənlər bazasının çıxarıla bilən bir diskə köçürülməsi (flaş) 93

4.7. Çıxarıla bilən bir diskdən bir məlumat bazasının bərpası (flash) 94

Elektron dərsliklə necə işləyə bilərəm?

Bu istifadəçi təlimatının elektron versiyası ilə işləyirsinizsə, basıb saxlayın Ctrl, məqsəd siçan istədiyiniz sətrə və basın sol düymə siçan - təlimatın müvafiq hissəsinin əvvəlinə aparılacaqsınız. Təlimatın mətnində saxlaya bilərsiniz Ctrl, siçanı köprünün üzərinə gətirin və vurun sol düymə siçan - təlimatın istədiyiniz hissəsinə aparılacaqsınız.

1. GİRİŞ

Müasir bazar iqtisadiyyatı və idarəetmə nöqteyi-nəzərindən ictimai iaşə sektorunun uğurlu inkişafı bir şəxsin bu sahədə istehlakçı və məhsul istehsalçısı rolunun artmasından qaynaqlanır. Bu baxımdan, istehsal və xidmətin bütün mərhələlərində ictimai iaşə xidmətlərinin yaradılması və daim təkmilləşdirilməsi zərurətə çevrilir.

Müasir kompüterlərin iaşə şəraitində istifadəsi ictimai iaşə müəssisələrinin daha səmərəli fəaliyyətini təmin edəcəkdir.

İstehsalın təşkili bu cür müəssisələrin ən çox vaxt aparan iş prosesidir: bu, anbardakı məhsulların uçotu, qalığın hesablanması, qida məhsullarının sifariş edilməsi və qabların tərkibinin hesablanması və plan menyusunun, günün menyusunun tərtib edilməsi, menyu tələblərinin redaktə edilməsi və s. yuxarıda göstərilənlərdən "1000 yeməyin bəslənməsi" proqramı hazırlanmışdır.

Proqramı şirkətiniz üçün özəlləşdirmək mümkündür, yəni imkanlar:

· iş həftəsinin müddətinin seçilməsi: 5, 6 və ya 7 günlük;

· lazım olduqda əlavə "Pulsuz Menyu" nun saxlanılması;

· "Qidalanma standartları" məlumat kitabının və bunlara dair hesabatların daxil edilməsi.

Proqram sadə ustalıqda, tanış istifadəçi üsullarını və iş metodlarını, standart pəncərə görünüşünü və interfeysini miras aldığından.

Proqram etibarlı Proqramda məlumatların etibarlı saxlanması və ehtiyat nüsxəsi üçün mexanizmlər olduğundan işdə.

Proqram özelleştirilebilir - Sənəd şablonlarını Excel-də düzəldə bilərsiniz və bununla da proqramın imkanlarını genişləndirə bilərsiniz.

Proqram sənədləşdirilmişdir - bu istifadəçi təlimatında yalnız hazır xüsusiyyətlərin istifadəsi barədə məlumat deyil, həm də texniki bir xarakterli təsvir var.

Proqramlarımız daim təkmilləşdirilir, zəhmət olmasa təkliflərinizi göndərin. Bu proqramı daha funksional, rahat və gözləntilərinizə və istəklərinizə ən uyğun edəcək, əziz həmkarlar.

Sizə hörmətlə və səmərəli əməkdaşlığa ümid edirəm,
"Yemək 1000 yemək" proqramının müəllifi və inkişaf etdiricisi.

2. PROQRAM HAQQINDA İLK MƏLUMAT

2.1. Proqramın məqsədi və imkanları

Kompüter proqramı "1000 yemək üçün yemək" ictimai iaşə müəssisələrinin işçilərinin istehsal sahəsindəki işlərini avtomatlaşdırmaq üçün hazırlanmışdır.

Proqramın xüsusiyyətləri:

1. Təxminən 1100 resepti özündə cəmləşdirən texnoloji xəritələrin istinad kitabçasının aparılması. Kartları və hesablama kartlarını çap etmək imkanı var.

2. Müxtəlif texnoloji xəritələrdən istifadə edərək istənilən dövr üçün menyu planının tərtib edilməsi. Lazım gələrsə, bir menyu planı hazırlamağa kömək etmək üçün fürsətdən istifadə edə bilərsiniz - Menyu planının qidalanma standartlarına uyğunluğunun təhlili,planlı dövr üçün qida məhsullarının təqribən orta gündəlik istehlakını məzmun növlərinə görə hesablayan və qida normaları ilə müqayisə edən. Planlaşdırılan menyunun dəyərini hesablamaq da mümkündür. Menyu planını tənzimləmək və çap etmək mümkündür ( menyu planının çap şəkli SanPiN 2.4.1.2660-10 tələblərinə cavab verir);

3. Gün üçün menyu sənədləri əsasında anbardan müəyyən məhsul dəsti verilməsi üçün menyu tələbləri tərtib olunur. Menyu tələbləri məlumatlarını düzəltmək, məhsulları dəyişdirmək mümkündür. Menyu tələblərinə müxtəlif dəyişikliklərdən sonra bu sənədin çapı mümkündür;

4. Yeməklərin kimyəvi tərkibinin hesablanması (qida dəyərinin hesablanması), funksiyası qidalanmanın texnoloji nəzarəti üçün lazımdır, bu baxımdan gün üçün menyunun çap edilməsi funksiyası təmin edilir;

5. İnsanların məzmunu növlərinin əlavə edilməsi, tənzimlənməsi, məsələn "Ümumi", "MDU işçiləri";

6. Əsas valyutadakı dəyişiklik (baza valyutası “Rusiya rublu”);

7. Yeməklərdən digər yeməklərin tərkib hissəsi kimi istifadə etmək;

8. Arayış kitablarında məlumat üçün sürətli və asan axtarış;

9. Anbarda məhsulların lot uçotu;

10. Anbarda məhsulların hərəkəti barədə hesabatların formalaşdırılması: qida məhsullarının rədd edilməsi; məcmu cəmi daxil olmaqla məhsulların qəbulu və istehlakına dair məcmu hesabatlar; anbarda malların hərəkəti reyestri; anbarda məhsul və malların qalığının çıxarışı; dövriyyə balansı;

11. Hazır məhsulların rədd dəftəri, istehkam dəftəri, menyunun kimyəvi tərkibi barədə aylıq hesabat, pəhrizə nəzarət vərəqələri şəklində qeydlərin aparılması;

12. Unikal fürsət - Planlaşdırma dövrü üçün qida məhsullarının təqribən ortalama gündəlik gündəlik istehlakını hesablanan və qidalanma standartları ilə müqayisə edən insanlar tərəfindən bəslənmə standartlarına uyğunluğu üzrə menyu planının təhlili.

13. Proqram "Məhsullar", "Məhsul qrupları", "Dəyişdirmə", "İnsanların məzmunu növləri", "Ölçmə vahidləri", "Akış qrafikləri" əsas məlumat kataloqu ilə doldurulur. (1100 ədəd.), "Təriflər", "Vitaminlər", "Çıxışlar", "Yemək növləri", "Yeməklər", "Kulinariya işləmə növləri", "Valyutalar", bunları istifadəçi üçün tənzimləmək mümkündür;

14. Yeməyin reseptində müxtəlif dəyişikliklər edildikdən sonra yeməyin kimyəvi tərkibinin yenidən hesablanması təmin edilmişdir;

15. Texnoloji xəritələrin istinad kitabı 1100 addan ibarətdir.

16. Excel-dən "Yemək kateqoriyası", "Kulinariya emalı növləri", "Qida qrupları", "Vitaminlər", "Ölçmə vahidi", "Yeməklər", "İnsanların məzmunu növləri", "Planlaşdırılan günlər", "Təchizatçılar" qovluqlarına giriş və idxal. ";

17. Quraşdırma parol proqrama daxil olmaq;

18. Verilənlər bazasını tərtibatçıya avtomatik göndərmə imkanları;

19. Verilənlər bazasını kopyalamaq bacarığı qızarmaq, məlumatların yedəklənməsi və ya başqa bir kompüterə ötürülməsi üçün bir flash sürücüdən bərpa.

Faydaları:

· Proqram rahat işdə, asan inkişafda;

· Unikal fürsət planlaşdırma dövrü üçün qida məhsullarının təqribən orta gündəlik istehlakını məmnun insanlar növləri ilə hesablayan və qidalanma normaları ilə müqayisə edən bir istehkam jurnalının, pəhriz nəzarət vərəqəsinin, həmçinin Bəslənmə Standartlarına Uyğunluq Menyu Planının təhlilinin aparılması;

· Proqram, xarab olan qidaları avtomatik olaraq yazmağa imkan verir;

· Hər növ 2 dövr üçün bir menyu planının tərtib edilməsi: yeməklərə və yemək kateqoriyalarına görə;

· Menyu tələbləri sənədinin hazırlanması və redaktə edilməsi (qab yeməyinin tənzimlənməsi, tələb olunan məhsul miqdarının dəyişdirilməsi və məhsulların dəyişdirilməsi);

· Qurumunuz üçün proqramı fərdiləşdirmək mümkündür, yəni imkanlar:

ü iş həftəsinin müddətinin seçilməsi: 5, 6 və ya 7 günlük;

ü yeməklər üçün əlavə menyu saxlamaq;

ü "Qidalanma Standartları" məlumat kitabının və bunlara dair hesabatların daxil edilməsi;

· Texnoloji xəritələrin saxlanılması və çapı;

· Gəlirlərin / yeyinti məhsullarının istehlakının məcmu hesabatının, məcmu əsasda gəlir / qida məhsullarının istehlakının məcmu hesabatının hesabatı, balans hesabı, anbarda malların hərəkətinin uçotu üçün jurnal, anbarda mal və məhsul qalıqları haqqında hesabat tərtib etmək;

· Kimyəvi tərkibi barədə 2 növ hesabat tərtib etmək: xalis və ümumi;

· Anbarda qida məhsullarının avtomatik sayılması;

· Yeməkdən tərkib hissəsi kimi istifadə etmək imkanı;

· Sürətli və rahat məlumat axtarışı;

· Valyutalar kataloqunun aparılması;

· Pəhriz üzərində nəzarət siyahısının aparılması;

· Standart pəncərə görünüşü və Windows interfeysi;

· Mövcuddur istifadəçi təlimatı;

· Zamanla, proqram daim təkmilləşdirilir və yekunlaşdı versiyalar təkliflərinizə uyğun olaraq yenilənir;

Telefonla texniki dəstək məsləhət xətləri və elektron poçtla.

2.2. Proqram seçimləri və məhdudiyyətlər

Proqram seçimləri

Proqram iki versiyada mövcuddur:

· işləyən versiya - proqramdan istifadə etmək üçün müstəsna hüquqlar əldə etmiş istifadəçilərin işi üçün nəzərdə tutulmuşdur,

· demo versiyası - geniş bir fərdi və təşkilatı proqramla tanış etmək üçün hazırlanmışdır.

Proqramın işləyən versiyası demo rejimivə qeyd kodunu daxil etdiyiniz zaman işləyir normal rejimProqramın bütün xüsusiyyətlərinin mövcud olduğu.

İşləyərkən demo versiyasıdemo rejimi mövcuddur hamısı proqram imkanları, sənədləri çap etməklə yanaşı, daxil edilmiş məlumatlar qeyd olunmayacaq proqramdan çıxarkən.

Məhdudiyyətlər

Bir proqramda məhdud deyil kataloqlara daxil olan məlumatların miqdarı.

Qeyd: Demo rejimində və demo versiyasında istinadlardakı sətir sayında məhdudiyyətlər var.

2.3. Sistem tələbləri

Sistem tələbləri:

· Minimum: Pentium-II (333 MHz), 32 Mb RAM, 800 Mb sabit disk.

· Optimal: Celeron-633 (Pentium II), 128 Mb RAM, 2 Gb sabit disk.

· Proqram təminatı:

"1000 yeməyin bəslənməsi" proqramının qeydiyyatı.

2.7. Demo rejimində proqramla tanışlıq

Proqramın demo versiyası yalnız işləyə bilər demo rejimi... Bir qeyd kodu vermir, sənədləri çap edə bilmir, nəticələri saxlamır. Proqramın demo versiyasında işləyirsinizsə, proqramı başlatdıqda düyməni basan bir pəncərə görünür Proqramı açın.

DIV_ADBLOCK249 "\u003e

Demo rejimi - bu artıq doldurulmuş kataloqların (məhsullar, qida növləri, işləmə növləri, axın qrafikləri, iddiaçılar növləri, yeməklər, qida normaları, məhsul qrupları, ölçü vahidləri, vitaminlər, əvəzedicilər, tədarükçülər) və sənədlərin (gəlir, istehlak, silinmə). Bu məlumatlar silinə və ya dəyişdirilə bilər. Sənədlərin çap edilməsi istisna olmaqla, məlumat girişi üçün bütün seçimlər sizin əlinizdədir. Ancaq proqramı bağladıqdan sonra yaratdığınız məlumatlar qeyd olunmayacaq. IN demo rejimi dizinlərdə yaradılan sətirlərin sayında da məhdudiyyətlər var.

Proqramı qeyd etmədən bütün xüsusiyyətləri ilə tanış ola bilərsiniz.

2.8. Proqramın qeydiyyatı

Proqram icazəsiz surət qoruma sistemi ilə təchiz edilmişdir! Bu, geliştiricinin müəllif hüquqlarını qorumaq üçündür.

"1000 yemək üçün yemək" proqramında işləmək üçün qeydiyyatdan keçməlidir. Proqramın qeydiyyata alınmamış bir nüsxəsi yalnız demo rejimində işləyir.

Proqramın qeydiyyatı:

Proqramı işə salın və yazın mənbə məhsul;

· Keçmək mənbə e-poçtla: ***** @ *** ru, əgər bu fürsətiniz yoxdursa, məsləhətləşmə və sifariş xəttində telefonla: 8 (8332),

· Alın cavab kodu və gir;

Düyməyə bas qeydiyyat.

DİQQƏT! Hər başlanğıcda proqram fərqli bir mənbə kodu istehsal edirsə, proqramı təmin etməlisiniz tam giriş quraşdırıldığı qovluğa və ya sənədlərim qovluğuna yenidən quraşdırın.

Qeyd: Mənbə kodu varsa dəyişdirildi proqramı növbəti dəfə açdığınız zaman uyğun olacaq fərqli cavab kodu.

Qeyd: Geliştiricidən cavab kodu alana qədər qeyd pəncərəsini bağlaya və kompüteri söndürə bilərsiniz. Proqramın quraşdırıldığı qovluğa tam girişiniz varsa, mənbə kodu dəyişməməlidir.

Qeyd: Proqramı qeyd etdikdən sonra, proqram qovluğunda yerləşən pit1000.ini faylını (C: \\ Program Files \\ 1000 qab üçün qida) xarici saxlama mühitinə (disket və ya flaş) yazmaq tövsiyə olunur. Qeyd kodu bu faylda saxlanılır. Kompüterdə nasazlıqlar yarandıqda, proqramın təmirindən və yenidən quraşdırılmasından sonra bu faylı orijinal yerinə yaza bilərsiniz və avadanlıq eyni olduğu təqdirdə proqram qeyd kodu tələb etməyəcəkdir.

2.9. Hüquq dəstləri

Məlumat təhlükəsizliyini və giriş hüquqlarının fərqləndirilməsini təmin etmək üçün proqram təmin edir directory istifadəçiləri... Kataloqu açmaq üçün çalıştırın: Kataloqlar / İstifadəçilər.

Varsayılan olaraq, qovluq yaradır 3 istifadəçi: Administrator, Operator, İstifadəçi, eyni adlı 3 uyğun rola malikdir.

Rol, bir sıra hüquqlar müəyyənləşdirir, yəni istifadəçinin roluna görə hansı proqram imkanlarından istifadə edə biləcəyi. Bu versiyada hüquq dəstləri dəyişdirilə bilməz, yalnız istədikləri rol seçilərək seçilir. Hüquqların siyahısı aşağıdakı cədvəldə göstərilir.

Hüquq dəstləri

Fürsət

Administrator

Operator

İstifadəçi

Hesabatların çap edilməsi

Verilənlər bazasını bərpa etmək üçün verilənlər bazasını kopyalayın

Sıxlaşdırın, arxivləşdirin, bir məktuba verilənlər bazası əlavə edin

İstinad kitablarının redaktəsi

Proqram parametrlərini dəyişdirin

Yeni istifadəçi yaradın, istifadəçi adını, rolunu dəyişdirin

Şifrənizi dəyişin

Başqa bir istifadəçinin parolunu dəyişdirin

Proqramı müstəsna rejimdə daxil edin

Cədvəldən göründüyü kimi İstifadəçi yalnız məlumatlara baxa və hesabatları çap edə bilər. Operator proqrama məlumat daxil edə, dəyişdirə, hesabat yazdıra bilər. Administrator bütün imkanlar mövcuddur.

İaşə müəssisələrində mühasibat proqramlarından istifadə - bu təcili bir ehtiyacdır. Tətbiq xüsusi proqram bir iaşə müəssisəsində mənfəəti təxminən 30% artırmağa imkan verir. Eyni zamanda, yeməklərin hesablanması üçün proqramların geri ödəmə müddəti nadir hallarda üç ayı aşır. Anlaşılmalıdır ki, iaşə müəssisələri bir sıra parametrlərə görə fərqlənə bilər. Binanın ölçüsü, iş saatları, konsepsiyası, xidmətlərin siyahısı - bunların hamısı nəzərə alınmalıdır.

Qurumda daima çox istiqamətli pul və məhsul hərəkəti mövcuddur. Bir monitorinq və mühasibat sistemindən istifadə edərək bu hərəkəti izləmək çox vacibdir. Avtomatlaşdırma borcları kredit ilə tarazlaşdırmağa və müəssisənizin nə qədər qazandığını və ya itirdiyini anlamağa kömək edəcəkdir. İşinizi səmərəli idarə etməyə, xidmət müddətini sürətləndirməyə və işçilər tərəfindən sui-istifadə (ilk növbədə oğurluq) ehtimalını azaltmağa imkan verəcəkdir.

Bu sistemlər necə işləyir?

Üçün effektiv iş hər bir məhsulun müəyyən bir ərazidə hərəkətinə nəzarət etmək lazımdır. Bu məqsədlə, eləcə də hazır məhsulların maya dəyəri və qiymətini hesablamaq üçün xammal tədarükü və texnoloji xəritələrə əsaslanan hesablama kartları tərtib olunur. İkincisi, yarımfabrikatların və qabların hazırlanması texnologiyasını və xammalın qoyulması normalarını təsvir edir. Qanuna görə, əlfəcin dərəcələrində və xammalın maliyyətində baş verən hər hansı bir dəyişiklik maliyyələşdirmə vərəqində əks olunmalıdır.

Əvvəllər necə edildi? Hər bir obyekt üçün ayrıca bir kart yaradıldı. Nəticədə onlardan bir neçəsi var idi. İbtidai hesabat tərtib etmək üçün hər şeyi düzəltmək və çox sayda hesab əməliyyatı aparmaq lazım idi. Aydındır ki, mühasiblər bu cür işi ağır iş hesab edirdilər. Ancaq daha da çətin olan mətbəxə nəzarət etməkdir. Ən sadə metoddan istifadə edərkən də - hər sahədəki mal qalıqlarını hesablanmış olanlarla müqayisə edərkən istifadə olunan məhsulların miqdarını hesablamaq lazım idi.

Ancaq bu hamısı deyil. Operativ idarəetmə üçün pulun uçotu da tələb olunur. Bir müəssisənin gəlirliliyini təyin etmək, iqtisadiyyatda zəif tərəfləri tapmaq üçün bir hissəsi xammal almaq xərcləri olan istehsal xərclərini bilməlisiniz. Bu cür hesablamaları kalkulyatorda etmək daha çətin olduğundan razılaşın.

Bu gün müvəffəqiyyət böyük ölçüdə tərəfindən müəyyən edilir mükəmməl xidmət və səmərəli işçilər.Sürət və keyfiyyətin birləşməsi avtomatlaşdırma imkanları ilə reallığa çevrilmişdir. Uğurlu iş üçün sahibinin iş yerində kimin daimi olduğunu, müştərilərin hansı yeməkləri və içkiləri üstün tutduğunu, menyudan hansı populyar olmayan yeməklərin çıxarılmalı olduğunu, həftənin hansı günü ziyarətlərin zirvəsi olduğunu və sakit olduqda ziyarətçilərin hansını daha çox sevdiyini və çox şeyləri barədə dəqiq bir fikir sahibi olmalıdır. digər. Bir restoranın fəaliyyətinin bu cür parametrlərlə əl ilə təhlilini aparmaq praktik olaraq mümkün deyil. Bundan əlavə, qabların satışı və istehsalı üçün mühasibat və əməliyyat uçotunun kəskin məsələləri var. Yeməklərin hazırlanması və icrasının uçotu bütün iaşə müəssisələrində lazımdır: restoranlarda, fast food mağazalarında, yeməkxanalarda, yeməkxanalarda və bufetlərdə, barlarda, aşpazlıqda.

Kompüter sistemlərində anbar uçotuməlumat giriş formaları orijinal sənədlərə mümkün qədər yaxındır. Müvafiq lüğətlərdən (mallar, ölçü vahidi, saxlama yerləri, müxbirlər) sadəcə bir neçə düyməni basmaqla seçmək olar. Bundan əlavə, məlumatlar barkod skanerləri istifadə edərək daxil edilə bilər.

Avtomatlaşdırma, bir iaşə müəssisəsinin bölmələri arasında inventar saxlamağa imkan verir. Kompüter, malların daxili hərəkəti barədə bir sənəd yazır, bunlar mənbə şöbəsində silinir və alıcıdan alınır. Verilənlər bazasında həm reseptlərin elektron nüsxələri, həm də dəyişikliklərin tarixi saxlanılır. Buna görə xammal dəstindəki dəyişikliklərin dinamikasını və qiymətini izləyə və bir neçə saniyədə mətbəx haqqında tam bir şəkil əldə edə bilərsiniz.

İstehsal prosesi və hazır məhsulların buraxılması götürmə vərəqələrində və ya fakturalarda əks olunur. Onları emal edərək kompüter məhsul əldə etmək üçün tələb olunan xammal sərfini, hazır məhsulun gəlişini qeyd edir və maya dəyərini hesablayır. Yeməklərin istehlakına dair sənədlər də avtomatik olaraq yaradıla bilər - bunun üçün kassa və anbar kompüteri tək bir şəbəkəyə qoşulmalıdır. Nəticədə, hazırlanmış yeməklər haqqında bütün məlumatlar (gəlir daxil olmaqla) ofisiantlar və kassirlər tərəfindən daxil edilir.

İş gününün sonunda kassadan gələn məlumatlar kompüter bazasına daxil olur. Bunlara əsasən qabların istehlakına dair sənədlər formalaşır və sonrakı bütün sənədlər hazırlanır: konsignasiya sənədləri, məhsulların istehsaldan silinməsi aktları və s. Analitik uçot belə aparılır. Sonra bu sənədlər digər sistemlərə, məsələn, pul məbləğlərinin öz sintetik uçotunun aparıldığı mühasibatlığa köçürülür.

Malların hərəkəti barədə məlumatlara əsasən hər bölmə üzrə hesablanmış qalıqlar tərtib edilir və nəzarət üçün inventarizasiya aparılır. Həqiqi balanslar bir barkod skanerdən istifadə edərək kompüterə daxil edilir və bu sadə əməliyyatdan sonra nəticə dərhal ortaya çıxır: məbləğ və məbləğ"Artıq" və "çatışmazlıq".

Lehte ve eksiklikleri

İndi əksər iaşə müəssisələrində bütün mühasibat sistemləri avtomatlaşdırılmışdır. Ancaq problem müəyyən bir avtomatlaşdırma sisteminin tədarükçüsünün seçilməsi həm mövcud biznes nümayəndələri, həm də yeni gələnlər var. İctimai iaşədəki çoxsaylı idarəetmə sistemləri ilə çətin bir vəziyyət yarandı. Görünür ki, bu cür avadanlıq tədarükçüləri çoxdur, lakin razı müştərilər azdır.

İndi proqram məhsulları bazarında 20-yə yaxın mühasibat və nəzarət avtomatlaşdırma sistemi mövcuddur. Bir neçə rus inkişaf etdiriciləri bu bazarda lider mövqe tutur. Bunlardan ən məşhuru, UCS tərəfindən hazırlanmış R-Keeper proqram məhsuludur. Bu şirkət restoran otomasyon sistemini təqdim edən ilk şirkət idi. Qərbdəkilərdən daha ucuzdur və Rusiya biznes mühitinə uyğunlaşdırılmışdır.

Avtomatlaşdırma sistemlərinin qiymətləri və keyfiyyət səviyyəsi son dərəcə heterojendir. Nisbətən ucuz sistemlər var və bütün bir müəssisə şəbəkəsini idarə etmək üçün hazırlanmış çox bahalı sistemlər də var. Yüksək qiymətə baxmayaraq çox şeyə qadir olmayan avtomatlaşdırma sistemləri də var.

Bunun əsas səbəbi, proqramların bu tip biznesin xüsusiyyətlərini praktik olaraq öyrənməmiş mütəxəssislər tərəfindən hazırlanmasıdır. Proqramçı, bütün prosesləri mükəmməl avtomatlaşdırmaq üçün hazırlanmış müəyyən bir alqoritm yaradır. Ancaq bir proqramçı üçün həmişə 2 + 2 \u003d 4 olarsa, ictimai iaşədə bu həmişə belə deyil. Bu səbəbdən avtomatlaşdırma yalnız funksional deyil, həm də çevik bir sistemdən istifadə etməklə baş verməlidir. Bunu seçərkən vacib tələblərdən biridir.

Avtomatlaşdırma sistemlərindəki başqa bir problem də budur xidmət problemi ... Ən çox büdcəyə sahib olan tək nöqtələr və ya kiçik şəbəkələr bundan əziyyət çəkir. Bir qayda olaraq, istəyən sahibkarlar bazarda geniş yayılmış tanınmış sistemləri seçirlər. Eyni zamanda, tədarükçü şirkətlərdən hansı növ xidmət problemləri ilə qarşılaşacaqları barədə az düşünürlər. Axı, böyük avtomatlaşdırma sistemlərinin tədarükçülərinin vaxtı yoxdur və kiçik nöqtələrə xidmət etmək üçün "batmaq" sərfəli deyil. Bu cür müştərilərə laqeyd və yavaş-yavaş xidmət edirlər. Və hər hansı bir avtomatlaşdırma sistemindəki nasazlıqlar normadır. Bu səbəbdən böyük satış şirkətlərinin xidmət üçün böyük növbələri var. Bir mütəxəssis üçün həftələrcə, bəzən də aylar gözləmək lazımdır. Beləliklə, sahibi qurulması üçün bir avtomatlaşdırma sistemi seçərkən hər şeydən əvvəl ondan nə gözlədiyini, tam olaraq nə əldə etmək istədiyini aydın şəkildə təsəvvür etməlidir.

Seçilən sistemin gələcəkdə restoran biznesinin inkişafını məhdudlaşdırmamasına da diqqət yetirilməlidir. Çünki hər hansı bir müəssisənin perspektivləri avtomatlaşdırma proqramının imkanlarından üstün ola bilər və bunun dəyişdirilməsi və ya modernləşdirilməsi lazım olacaqdır. Və bunun üçün yalnız maddi xərclər deyil, həm də emosional və psixoloji xərclər də lazımdır. Çünki mühasibat şöbəsi və digər işçilər üçün yeni bir avtomatlaşdırma sisteminə keçid, yeni qaydalar, qanunlar və tələblərlə başqa bir ölkəyə köçməyə bərabərdir.

Aparıcı yerli avtomatlaşdırma sistemləri

R-qapıçı

R-Keeper, iaşə avtomatlaşdırma sistemlərində bazar lideridir. Bu sistemin inkişaf etdiricisi UCS-dir. Avtomatlaşdırma bazarında 1992-ci ildən bəri mövcuddur.

Əsas proqram məhsulları:

Çatdırılma bitmiş məhsul çatdırılma idarəetmə sistemidir.

TimeKeeper işçilərin iş vaxtının planlaşdırılması və uçotu üçün bir sistemdir.

R-Keeper StoreHouse bir anbar mühasibat sistemidir.

R-Keeper bir restoran otomasyon sistemidir.

"Sehirli Restoran"

Magic-Restaurant otomasyon sistemi bazara 1996-cı ildə çıxdı. Sistemin inkişaf etdiricisi "IVS" şirkətidir. Bu gün Ukrayna və Rusiyada 700-dən çox iaşə müəssisəsi bu sistem üzərində işləyir.

TillyPad

Bu restoran avtomatlaşdırma sistemi 1998-ci ildə bazara çıxarılmışdır. TillyPad XL, restoran işində 2008-ci ildən bəri fəaliyyət göstərən yeni nəsil bir sistemdir. Məqsəd şəbəkə müəssisələrinin fəaliyyətinə nəzarət etməkdir. Rusiya və MDB ölkələrində minlərlə ictimai iaşə müəssisəsi bu avtomatlaşdırma sistemi ilə işləyir. Şirkətin əsas ofisi Sankt-Peterburqda yerləşir. Şirkətin Moskvada nümayəndəliyi də var. Regional və diler tətbiqetmə mərkəzləri Rusiya daxilində təmsil olunur.

"Mütəxəssis"

"Ekspert" sisteminin inkişaf etdiricisi "AVERS texnologiya" şirkətidir. "Ekspert" restoran avtomatlaşdırma sistemi 2001-ci ildən bazara çıxarılır.

"RST"

Restoran iş bazarında 2002-ci ildə ortaya çıxdı. RST avtomatlaşdırma sisteminin əsas məhsulları:

"RST: Magnat" - şəbəkə müəssisələri üçün.

"RST: Restorator".

Bu sistem 2000-dən çox iaşə müəssisəsində quraşdırılmışdır.

Z-Nağd pul

Z-Cash avtomatlaşdırma sisteminin inkişaf etdiricisi Z-Lab Tech'dir. Bu, yalnız restoranlar üçün nəzərdə tutulan nisbətən gənc bir məhsuldur. Bu avtomatlaşdırma sistemi intranet texnologiyalarına əsaslanır. Rüblük lisenziya haqqı tələb olunur.

Ən yaxın idxal rəqibləri

FIT şirkəti(France Informatique & Technologie) Rusiya bazarında LEO sisteminin işə salındığını elan etdi. Bu, məşhur Fransız restoran biznesinin avtomatlaşdırılması sistemidir, Orderman mobil terminalları üçün bir həlldir.

Bu avtomatlaşdırma sistemi restoran işində peşəkarlar üçün yaradılmışdır. LEO-nun avtomatlaşdırılmış müştəri xidməti idarəetmə sistemi avtomatlaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər: temalı restoranlar, ənənəvi restoranlar, kafelər, yeməkxanalar və digər iaşə müəssisələri. Bununla birlikdə, digər xarici sistemlərdən əsas üstünlüyü, Rusiyada iş görmək həqiqətlərinə uyğunlaşmasıdır.

Yerli iş adamlarının diqqət yetirməli olduğu başqa bir idxal məhsulu Bergdir - restoran və barlarda alkoqollu şişələrin uçot sistemi.Berg şirkəti(ABŞ) 30 ildir bu sahədə dünya lideri olan avtomatlaşdırılmış sistemlərin istehsalçısıdır. Berg Company məhsulları dünyanın 67 ölkəsində təmsil olunur və Hilton, Marriot, Hard Rock Café, Alfredo's vs. kimi qlobal markalar tərəfindən istifadə olunur.

Şüşə qablaşdırma sistemləri ilk növbədə barlarda oğurluqla mübarizə üçün nəzərdə tutulmuşdur və müəssisə sahibinin qazancını artırmaq məqsədi daşıyır. Statistik məlumatlar var: Alkoqol gəlirlərinin 30% -i kassaya çatmır, barda sifariş etdiyiniz içkinin beşdə birini barmen oğurlayır və 50% -də stəkanınızdakı pivə təzə və müddəti bitmiş qarışıqdır və ya daha ucuz bir çeşiddir. Berg sisteminin digər idxal olunan həmkarlarından üstünlüyü, qabaqcıl rus sistemi R-Keeper ilə tam inteqrasiyasındadır.

İaşə müəssisələrinin avtomatlaşdırılması istənilən səviyyədə sahibinin bu cür sistemlərin bütün yeni məhsullarından xəbərdar olmasını tələb edir. Axı bu iş üçün bazar bir yerdə dayanmır. Tez-tez olur ki, tanış bir sistem tez bir zamanda köhnəlir və artıq yeni vəzifələrin öhdəsindən gəlmir. Buna görə hər zaman irəliyə baxmaq və mümkünsə davamlı modernləşməni nəzərdə tutan və müntəzəm yeniləmələr təklif edən sistemi “böyümək üçün” götürmək daha yaxşıdır.

Vladislav Permin, xüsusi olaraqEquipnet. ru