Narıncı Kürd və hər şey hiyləgərdir. Limon kəsmik üçün istinad və tək virny resepti

Monny Kurd, ingilis mətbəxindən bizə gələn və dərhal qovrulma evini layiqincə qazanan krema bənzərliyindən sonra açılan meyvə kremidir. Şirin sitrus aromasına, qalın teksturaya və yeməkdə çox yönlüdür və yeməyi hazırlamaqda sadəlik və əlçatanlıq çox yönlü və asılılıq yaradır.

Yak limonlu kürd bişirir?

Limonlu kəsmik - qaymaq, meyvə şirəsi ilə yarpaqlar, balanslaşdırılmış dad, rəng və sitrus aroması əlavə edin. Kürdlər üçün ekzotik komponentlərə ehtiyac yoxdur: yumurta, zukor, limon qabığı, yogh sic və vershok yağı belə lazoları tez və asanlıqla həll etməyə imkan verir. Xardalın bir növü süd və unun həcmidir.


  1. Şirniyyat üçün yalnız təzə limon suyu seçin.

  2. Sitrus meyvələrindən ləzzət, vichaviti sіk və yumurta və zukrom ilə s'єdnati almaq lazımdır. Dodati yağı.

  3. Limon Kurd, döşləri və sgortannya yautlarını birləşdirməyə kömək edəcək su banyosuna hazır olun.

  4. Kremi qalınlaşana qədər qaynadın və dərhal boşqab ilə tanış olun.

  5. Mən onu otaq temperaturunda soyumağa, boşqaba qoyub soyuducuya qoymağa hazıram.

  6. Osttiqayuchi, krem ​​qalın olacaq. Lazım gələrsə, üstləri əlavə etmək üçün sıxlığı artırın.

Limonlu Kürd kremi - resept

Limonlu kürd - krema hazırlamaq texnologiyasına əsaslanan resept. Fərq ondadır ki, meyvə kütləsi daha yüngül teksturalıdır, daha az yağlıdır və yorucu deyil. Bu cür keyfiyyətlər kiçik olanlar üçün uyğundur, lakin onlar yağa ehtiyac duymayacaqlar. Və bəzəmək üçün oxu kürd bir aludəçi deyil, fraqmentlər normal trimat forması deyil.

Tərkibi:


  • yumurta - 2 ədəd;

  • limon - 2 əd.;

  • zukor - 70 q;

  • yağ - 55 q.

hazırlanır


  1. Limon qabığı sürtgəcdən keçirtmək üçün.

  2. Sitrus şirələrinə diqqət yetirin, ləzzətini emal edin və istifadə edin.

  3. Bir yumurta, tsukor verin, doldurun və 15 quilins üçün su banyosuna göndərin.

  4. Qatılaşmış masuda yağ əlavə edin, qarışdırın və boşqabdan işarələyin.

  5. Limon kəsmikini soyudun və bir neçə il soyuducuya qoyun.

Portağal-limon Kürd - resept

Limon-portağal kürd ləzzətlə, gözəl ətirlə doyacaq və saysız-hesabsız qəhvəyi desertlərə əlavə olunacaq. Bu yeməkdə turş və biyan tarazlığı aydın görünür, ona görə də içkini təkcə bəzəmək deyil, həm də qablara tökmək olar. Krem yüngül hazırlıq və zazhadaє yarım ildən çox deyil.

Tərkibi:


  • portağal - 2 ədəd;

  • limon - 1 ədəd;

  • zukor - 180 q;

  • yağ - 110 q;

  • yumurta - 3 əd.

hazırlanır


  1. Limon qabığı və portağal, sürtgəcdən götürün.

  2. Sitrus meyvələrinin pulpası görünür.

  3. Zukor yumurta yeyir, aliu, zest ve sik verir.

  4. Su hamamında qaynadıb limondan dəmlənmiş kürd 15 xılını hazırlayın.

Limon Əhəng Kürd

Citrus Kurd badiori, təravətləndirici və evdə hazırlanmış yaxşılıq və içki ilə birlikdə olmaq üçün gözəldir. Shvidkіsniy deserti xüsusidir, incə kremi necə kəsə biləcəyinizi bilirsiniz. Beləliklə, zucru miqdarını artırsanız, turşunu azalda bilərsiniz və mikrodalğalı sobada meyvənin qısa bir proqramı limon və əhəngdən çox miqdarda şirəyə zəmanət verir.

Tərkibi:


  • əhəng - 2 əd.;

  • limon - 2 əd.;

  • zukor - 180 q;

  • yumurta - 3 ədəd;

  • yağ - 60 q.

hazırlanır


  1. Limon və əhəng qabığını bitirin.

  2. Tortu götürün və 30 dəqiqə verin.

  3. Sitrus meyvələrinə diqqət yetirin.

  4. Sic və yağı şəkərə verin.

  5. Kremi 15 quilins üçün su banyosuna əlavə edin.

  6. Limon aromatik kürdünü ələkdən keçirib sərinləyin.

Limonlu kürd yumurtasız

Yaєts olmayan kürd güclü və dəbli teksturaya malikdir və bəzəkli vipichkada vikorystovua. Qatlana bilən bəzəklər sadə və sadə olsa da, zrobish deyil - tam. Yumurtaları əvəz etmək və qarğıdalı nişastası və ya qarğıdalı nişastasının tələb olunan qalınlaşmasının kremini həll etmək üçün. Bütün resept qənaətcildir və ondan səməni ilə bəzəmək asandır və sadəcə.

Tərkibi:


  • limon - 1 ədəd;

  • tsukrova tozu - 50 q;

  • qarğıdalı nişastası - 60 q;

  • yağ - 75 q.

hazırlanır


  1. Sitrus meyvələrinin ləzzətini və canlılığını bilin.

  2. Nişastanı tozla qarışdırın və limon suyuna əlavə edin.

  3. Yağ əlavə edin və kremi su banyosuna qoyun.

  4. Qalın limon kəsmikini ələkdən keçirin, sərinləyin və əlamətlər üçün seçin.

Jelatinli kürd

Limon Kürd əlavə edilmiş jelatinli teksturaya görə ingilis pudinqinə bənzəyir və hazırlanma texnikası - krema ilə. Okremo yumurtaları şəkərli meyvələrlə döyün, limon suyu ilə yetişdirin və qalınlaşana qədər qaynatın. Belə ki, əvvəl anbar jelatin, qaymaqlı krem, toxuculuq daxildir və bir tort üçün əsas kimi getmək üçün böyük, və ya Tartu xatırladan.

Tərkibi:


  • jelatin təbəqə - 2,5 q;

  • su - 100 ml;

  • limon - 2 əd.;

  • zukor - 130 q;

  • yumurta - 3 ədəd;

  • yağ - 80 q.

hazırlanır


  1. Timdən əvvəl yak krobiti limon kəsmik, jelatini su ilə isladın.

  2. Limondan ləzzətini bil, sic gör, zükrü yarı ver və proqram.

  3. Yumurtalar zukrom ilə zbyte, olan daşqın və limon məbləği təqdim edir.

  4. 3 bibəri qaynadın, jelatin və yağ əlavə edin.

  5. Limon kəsmikini bir qarışdırıcıda döyün və sərinləyin.

Yanaqlarda limonlu kürd

Yanaqlarda sitrus kürdünün necə hazırlanacağını bilirəm - hazırlanma prosesi eynidir, mən mütləq yaxşı və aşağı toxumalı dad edəcəyəm. Lasos müstəqil gərginlik kimi, həm də istənilən gündə yayılma kimi qalib gələ bilər. Tortlar və profiterollar üçün içlik üçün ön dərmanların siyahısı da var.

Tərkibi:


  • jovtok - 4 ədəd;

  • zukor - 100 q;

  • limon - 2 əd.;

  • yağ - 70 q.

hazırlanır


  1. Timdən əvvəl, bir kürd bişirərkən, limon və zukromlu qızılgülün qabığını bilin.

  2. Sitrus meyvələrinin pulpası vіdіzhmіt.

  3. Hey və 10 quilins üçün su banyosuna qoyun.

  4. Yağ əlavə edib soyuq yerə qoyun.

Gecə yarısı Limonlu Kürd

Kürd - bir tort üçün bir resept, yemək texnologiyasında yuxarıda göstərilən variantları nəzərə alın. Qaymaq sulu tənbəllər olmadan qaynar suda qaynadılır və qalın bir dəstə masuya çevrilir, yaka şəklini alacaq. Belə bir tutarlılıq isladılmış tort üçün uygundur. Gecə yarısı mövsümü limon suyunu dadmaq üçün gözəldir, təravət və ətir verir.

Tərkibi:


  • svizha polnitsya - 300 q;

  • yağ - 100 q;

  • zukor - 150 q;

  • limon suyu - 40 ml;

  • yumurta - 5 əd.

hazırlanır


  1. Blenderdə yarım ay çəkin.

  2. Limon suyu verin.

  3. Yumurtanı zukromla döyün.

  4. Meyvə ilə yumurta masu tapın. Mənə yağ ver.

  5. Kremi odun üzərinə qoyun və lazımi qalınlığa çatana qədər qarışdırın.

Verşoklu limonlu kürd

Kürd bir reseptdir, onun köməyi ilə bazhana toxumasına tamah edə bilərsiniz, otun ləzzətini və kalorili məzmununu tənzimləyə bilərsiniz. Beləliklə, sitrus kreminə zirvələri əlavə edərək, dadı yaxşılaşdıra və desertə yüngüllük və yüngüllük verə bilərsiniz. Bir çox yaddaşla, ustalar qalınlaşmaq və soyuqlaşmaqda günahkardırlar və zirvələri mehribanlıqla döyürlər.

Tərkibi:


  • yumurta - 3 ədəd;

  • zukor - 150 q;

  • limon suyu - 80 ml;

  • limon qabığı - 1 tsp;

  • yağ - 60 q;

  • üstlər - 60 ml;

  • tsukrova tozu - 20 q.

hazırlanır


  1. Şəkər ilə yumurta, sikkə tökün və su banyosuna qoyun.

  2. Zaqusla sum_sh prosesi, olіya ve zest ver.

  3. Üstləri və pudrası və kürdün soyumasına əlavə edin.

Limon Kürdünü nə qədər almaq olar?

Limon curd_vn_coli ləzzəti heç bir şey deyil. Tim daha böyükdür, çox yönlü, sadə olan alçaq və yüngül bir desertdir və yalnız bir baxış üçün deyil, müstəqil yemək rolunda bəzəmək əladır. Baqato centlmenləri evlilik yolu ilə bir saat ehtiyatda bir saat sərf edəcək və yemək, kürd olmaq şansı həmişə aktual olacaq.


  1. Belə ki, yeməyi dad dadı ilə qorunub saxlanılır, otaq temperaturunda soyudulur, plavkoy ilə hermetik şəkildə bağlanır.

  2. Təbii soyutma üçün, steril bir ağılda Kürd viklastına gedin, təmiz bir ağlama ilə bağlayın və 6 dərəcədən aşağı olmayan bir temperaturda soyuducuya qoyun.

  3. Kürdlər hökmranlıq edəndə 2 tijnivə yaxın qala bilərdilər.

23,093

İnternetdə “kürd resepti” görsən, deməli, milyonlarla fərqli resept bilirsən, ALE – bütün üfunət qoxusu əsəbləri dağıdacaq və çaşdıracaq. Yüz dəfə buna dəyər, yüz dəfə oxuyun, proqramın su hamamlarında min dəfə dayanıb qabları dəyişdirin ... Amma bu bizim seçimimiz deyil, elə deyilmi?
Bir neçə sadə resept, bir neçə dəqiqə.

Tərkibi:

  • Böyük sürtgəcdə bir portağal qabığını soyun
  • 150 ml portağal suyu
  • 4 çeynəmək
  • 80 q kərə yağı
  • 90 q balqabaq

Yak prigotuvati narıncı kürd:

Bütün maddələri bir tencereye qoyun, onları odun ortasına qoyun.

Pomishyuchi, birtərəfli olmağa davam edin və böyük buz ampülləri görünür.

Pislya їkh dad Xvilini 2-3 variasiyası.

Yanğından bir güveç götürün, emal edin və soyuducuda bir müddət Umnistə qoyun.

Və hamısı budur! Hər şeyin əldə etdiyi qədər asan olduğunu anlayın. Kürd xalqı bütün yüngüllüklə çıxıb onları yeməyə hazırdır. Yogo siz bir tort üçün bir sızma kimi, bir tort və cupcakes bir doldurulması kimi, öz-özünə olan desert kimi vikoristovuvati bilər, və ya sadəcə çörək və s yaymaq bilər.

Kürd xalqı haqqında zadəganlara da lazımdır:

  • Kürdü həzm edən kimi görürsən.
  • Obov'yazkovo prosesi, yumurta və ləzzət yaratmaq üçün kiçik şeylərdən yıxılacaqsınız.
  • İçlik üçün, məsələn, kekslərdə, reseptə 80-100 ml şirə əlavə edin.
  • Eyni nisbətlərdə kürd olub-olmadığını, bir gün olsa öldürmək olar.

İndi adsız bir yüngüllüklə kürd olmağa hazırlaşa bilərsiniz.

Limon kəsmikini düzgün hazırlamaq daha dadlı olacaq.

Praktiki olaraq vip ilə ünsiyyət qurmaq idealdır.

Tse pulsuz krem, limon əsasında preparatlar. Masa yoqo qalın, ximosa bənzər pudinqdir. Britaniyada və Pivniçniy Amerikada ən çox yayılmış kürdlər.

Əvvəllər, mürəbbə və ya içki üçün içlikləri əvəz etmək üçün çörəklər üçün rulonlar düzəldirdilər və bir saatdan sonra bir çox başqa reseptlər ortaya çıxdı və onlar gotuvati torti və piroqlara çevrildi.

Yak ədviyyatlı limon hazırlayır Kürd?

Limon kürdünü yöndəmsiz bir şəkildə hazırlayın, sadəcə təlimatları izləyin.

Lazımi məhsullar:

  • 75 qrama yaxın zükrü;
  • bir limonun qabığı;
  • 60 qram üst yağ;
  • chotiri zhovka;
  • 120 ml limon suyu.

Hazırlıq prosesi:

  1. Limonu soyun, başqa bir sürtgəcdən keçirin.
  2. İcmanın çoxlu limonivləri var, buna görə də təxminən 120 mil.
  3. Sonra, yumurtanın yalnız zhovty hissələrini döyün, şəkər və yağın bir hissəsini qoyun, ləzzət verin.
  4. Qiu sumishi kiçik bir atəşə qoyun və yavaş-yavaş yavaşlayın, lazımi düşərgəyə gətirin. Vaughn qalın bitirmək üçün məqalənin günahkardır.
  5. Kremi bankaya tökün, vidalayın, soyudun və hələlik soyuducuya qoyun.

Limon kremini necə əldə etmək olar?

Belə bir limonlu kürddən tostlarla dadmaq olar, mehribanlıqla ovuşdurmaq və qəlyanaltı üçün biyan deserti hazırlamaq olar.

Biz qalınlaşdıqca qalınlaşdıqca, şərab və bulka üçün içlik alırıq. Bir tort və tort edə bilərsiniz. Yuxarıda, xüsusi qənnadı mіshechok və robiti bəzəklərində navіstiti üçün.

Sizə bir sıra reseptlər təklif edin.

Limonlu kəsmik və beze ilə tort

Məşhurların Amerikan tortu hətta biyan köküdür və çaydan əvvəl idealdır.

Lazımi məhsullar:

  • chotiri zhovka;
  • 100 qram qarğıdalı nişastası;
  • ləzzət üçün vanilin;
  • bir qaşıq limon qabığı;
  • apeks yağının qablaşdırılması;
  • 130 ml limon suyu;
  • 450 qram zucru;
  • chotiri bilka;
  • 200 qram bor;
  • 320 mln. su.

Hazırlıq prosesi:

  1. Blenderdə 130 qram yağ var, bir az bor göstərilib, bir az şəkər və duz var və bitmədiyi müddətcə kəsilir.
  2. Tez iki qaşıq soyuq su tökək, bilirəm hər şey qarışdırılıb xəmirə gətirilir. Soyuducuda 40 çiline üçün yoqonu düzəldin və təmizləyin.
  3. İncə bir təbəqəyə çevrilə bilər və dəqiq şəkildə yuvarlaq bir forma köçürür, beləliklə təbəqənin altını və yanlarını əyir. Gotuumo ruhda 15 çiline yaxındır, 170 dərəcə qızdırılır.
  4. Qabıq qabığı, nişasta, nişasta, limon suyu və bir tutam su ilə sürtgəcdən keçirin.
  5. Kipinnya üçün mas gətirilməsi, chekaєmo, qalınlaşmış və məlum tərk. Ön tərəfə tökərək, yanaqları yüngülcə döyün və yenidən qızdırın, bunun üçün yağ əlavə olunur və eyni təbəqədə bişmiş tortlar bütün yol boyunca.
  6. Zukrom ilə іnshіy mnostі z'єdnuєmo bіlki, etibarlı zbivamo, і gözəl bir qaşıq və ya qənnadı məmulatları mіshіvikladaєmo tsyu sumіsh limon doldurulması ilə.
  7. Ruhda Trimaimo, rum'yanim olana qədər 170 dərəcə 10 khviliyə yaxındır.

Limonlu kürd pirig

Sevdiklərinizə kömək edəcək Piriq.

Tələb olunan məhsullar əsasında:

  • 6 qram rozpushuvach;
  • yumurta və böcəklər;
  • 100 qram soyuq kərə yağı;
  • 300 qrama yaxın kol;
  • Mənə bir az soyuq su lazımdır;
  • 130 qram balqabaq.

Kürd xalqı üçün:

  • 20 qram üst yağ;
  • iki limonun qabığı;
  • iki yumurta;
  • 120 ml limon suyu;
  • 100 qram balqabaq.

Hazırlıq prosesi:

  1. Testi hazırlamaq yaxşı fikirdir. Mübarizə etmək daha asandır: hər şey yeni Tərkibi üçün yenidən sığortalanır və qida prosessoruna göndərilir və tez üyüdülür.
  2. Gələnləri xarçov sousuna büküb soyuducuda 30 xviliyə səliqəyə salırlar.
  3. İki limondan şərbəti götürün, qabığını başqa sürtgəcdən keçirin və eyni yerdən qabağına yüngülcə döyülmüş yumurta, şəkər və kərə yağı qoyun.
  4. Yanğın ortasında masu tərəfindən idarə olunur, qaynatmaq mümkün deyil, durmadan yavaşlayır və lazımi sıxlığa gətirilir.
  5. Yalnız iki hissədə dlimo, belə ki, bir dost daha kiçik bir ölçüyə sahib olacaq. Rozkachuєmo nazik təbəqələr. Birincisi, düzgün forma, belə ki, schob alt və tərəfləri qıvrılmış.
  6. Körfəzin başında bir kürd ilə bişiririk və xəmiri başqa bir təbəqə ilə bükürük.
  7. 170 dərəcəyə qədər qızdırılaraq 30 çilin uzanan şafinin isti ruhlarında hazır vəziyyətə gətirilir.

Limon kəsmikləri üçün bəzi reseptlər

Kürdü təkcə klassik üsulla deyil, əlavə anbarlar əlavə etməklə də hazırlamaq olar.

Əlavə portağal ilə Gotuumo

Lazımi məhsullar:

  • bir limon;
  • zükrü qabı;
  • 100 qram üst yağ;
  • üç yumurta;
  • iki portağal.

Hazırlıq prosesi:

  1. Limonları və portağalları soyun. Zest tertsi, sik vidaviti haqqında ətraflı.
  2. Yumurta ilə Zmіshati zukor, üyüdün, kərə yağı və şirələri və ləzzəti ilə masu z'єdnati əlavə edin.
  3. Zəif odda bişirmək olar, qaynamağa qoymayın, ancaq məcmu qatılaşmadıqca daim qaynadın.

Limon Əhəng Kürd

Lazımi məhsullar:

  • 3 yumurta;
  • iki limon və əhəng;
  • 50 qram üst yağ;
  • 200 qram balqabaq.

Hazırlıq prosesi:

  1. Limon və əhəng ilə tanış ləzzət, podrіbnyuєmo, zukrom ilə zednumo.
  2. Mən bunu onlardan görürəm, ona görə də 120 milyona yaxın getdi.
  3. Ağırlığı su banyosuna qoyun, qumu düzəldin, yağ əlavə edin və sonra yumurtanı qabağına qoyun.
  4. Trimaimo hər şey yaxın 15 xilin, nə qədər ki, kürd irinləməz.

Yak yumurtasız hazırlanır?

Lazımi məhsullar:

  • apeks yağının qablaşdırılması;
  • zükrü qabı;
  • chotiri limon;
  • 150 qram boruş.

Hazırlıq prosesi:

  1. Limondan vichavlyuєmo sіk-ə qədər dribn_y tertsі üzərinə sürtülür.
  2. Z'єdnuєmo, dodaєmo tsukor i sobaya qoyduq. Tsukor tamamilə nəzarətdən çıxa bilərsə, biz bunu bir qutuda yaxşı etməyə başlayacağıq.
  3. Əgər onu silkələmək istəyirsinizsə, masanın qalınlaşması mümkündür, lakin yağ və prodovjuvati trimati hamısı odda 6 çilinəyə yaxındır, bir az soyuyur.

Limon və jelatindən kürd

Hər kəs xoş gəlmisiniz. Bu il kürd kimi belə anlayışlarla qarşılaşacağıq. Mən özüm yəqin ki, bu yaxınlarda hiss etdim bir az böyük və motorlu. Əslində hər şey düşündüyümdən də sadə idi. Yak anbar planında, belə ki, hazırlıq planında. Bəs tse tsei Kürd nədir və kimə getməlisən ?!

Kurd - meyvə şirəsi üzərində tse kreması, şərab yakim, ale nayvidomiş, mabut, limonium ola bilər. zniy mi oxu və bütün niyyətlər və məqsədlər üçün, onun öz.

Limon krem ​​şalenonun hazırlanması sadədir, lakin yak dadlıdır! Yoqo zonası sadəcə genişdir. Mabut, іnshy belə faydalı məhsul və bilmirəm. Kürd dili tortlarda yaxşı yak prozharok, cupcakes üçün yak doldurulması, Tartu və tartlets, macarons, tistechok edir. Beləliklə, mlintsi və ya tost ilə yemək üçün sadəcə bir loxma, yenə də dadlıdır!

Ale, ən çox sevdiyim, mən Pavlovonun xəmiri ilə krem ​​almağı sevirəm. Turş limon kəsmik ilə biyan beze və mənim sevgim - tse vibuh dad!

Yak zrobiti limonium Kürd ev zehinlerinde, resepti tam olaraq fotoşəkilləri ilə.

Tərkibi:

  1. 4 çeynəmək
  2. 100 q balqabaq
  3. 70 ml. limon şirəsi
  4. 70 qr. üst yağ
  5. 1 limonun qabığı
  6. 2 xörək qaşığı nişasta (bazannyam başına)

hazırlanır:

Bir kobu üçün 1 limonun qabığını və vidavity limon suyunu götürməliyik. Qabıq çox quru olmaya bilər, çünki kremimiz sadəcə ələkdən keçirilir. Limondan qabıq almasanız, oyanın, yoxsa kremdə girkot alacaqsınız.

Limondan daha çox şirəsi kəsmək üçün є bir neçə hiylə ilə bir limonu mikrochilloya sanki on-on beş saniyə batıra bilərsiniz və fərqli bir şəkildə, onun qarşısında deyil, vdovzhdadır.

Güveçdə saqqız, limon suyu və qabıqlarımız var. Orta atəşə qoyulur və qatılaşana qədər bütün saat bişirilir. Tse loanє sözün əsl mənasında 5 hilin.

Sonra, otaq temperaturunda Verşkovo yağımızı verək, qarışdıraq və sobadan səliqəyə salaq. Əgər zedrini silkələmək istəyirsinizsə, onda ələkdən keçin.

Birbaşa tutarlılığa ehtiyacınız varsa, onda є iki seçim və ya bir neçə qaşıq nişasta əlavə edin, limon suyuna qarışdırın və ya sonda jelatin əlavə edin, məncə kifayət qədər qram 3 olacaq (I yeni bitirdim 5. Jelatin təlimatlara uyğun hazırlanmalıdır.

Hazır kremi bankaya töküb səliqəyə salıb soyuducuda minimum bir neçə il, gecələr isə daha gözəl sərinləyin.

Budur, limonlu kəsmikimiz hazırdır.

Doğrudanmı, ona hazırlıqda qorxulu və qatlana bilən heç nə yoxdur? Tsim prinsipi üçün kürdləri istənilən növ sitrus meyvələrindən - əhəng, portağal, naringidən hazırlamaq olar.

Çıxışdan əvvəl bir kürd hazırlana bilər і z yagіd - albalı, moruq, bənövşəyi, ozhinovy ​​... Hər şey, siz kimi olmalıdır! Təcrübə.

Dadlı.

Ən yaxşı kürd kürdünün 10 resepti - ənənəvi ingilis kreması. Bu, öz-özünə hazırlanmış desertə bənzəyir, buna görə də ən son kulinariya şah əsərlərinə əlavə olunur. 1. Limon kürdİqrediyenti: 1 limon limon suyu qabığı - 115 q zukor - 75 q vershok yağı - 60 q çeynəmə - 4 əd. Yak pregotuvati: Bir limonun qabığını digər sürtgəcin üzərinə sürtün. Güclü podrіbnyuvati varto deyil, buna görə də müəyyən bir kremdə bir proses tələb olunur. Vichavit limon suyu (115 q). Sitrus meyvələri üçün daha çox suyu kəsin, 15 saniyə kiçik bir qaba qoyun. Böyüklərdən yanaqları görəcəyik, 4 çeynəmə lazımdır. Zukor (75 q), kərə yağı (60 q), limon suyu, qabığı və zhovka bir qabda və ya dərhal bir qazana alın. Bir güveçdə orta istilikdə, masanı qızdırın, tədricən şərabla qarışdırın. Addım-addım qalın, böyük ampüller görünəcək (dərhal partlayacaq). Daha qalın kremi kəsmək istəyirsinizsə - 3 osh qaşığı verin. qarğıdalı nişastası qabığın özündə. Yanğın cəmini bilin və orta ələkdən keçirin. Burada özünü qabdan və yumurtanın tərəfindəki döşdən silkələmək vacibdir. Bişmiş Kürdü bankalara töküb plavkoyla örtün (belə ki, kremin üstü yuyulur) və oholonuti verin, soyuducuya qoyun. Heç bir şey üçün düzgün toxumanızı verin. 2. Basilic KurdTərkibi: reyhan təzə -1 dəstə yumurta - 2 əd. 1/2 limon yağı verskovo 30 q. Zukor-4 st. l. Yak prigotuvati: Böyük yarpaqları olan böyük bir dəstə yaşıl reyhan götürürük. Yoqonu yuyun, yarpaqlarını kəsin və dərhal 1/2 limonun suyu ilə qarışdırıcıya göndərin. Mən sıyıq olmaq qədər Retlno podrіbnyuєmo. 70 ml ətirli qalın ridini götürün. Trochi azdırsa, limon suyu əlavə edərək sona çatdıra bilərsiniz. Hər şeydən əvvəl, yemək nisbətlərinə baxacağam (30 ml ridini üçün: 50 q zukru, 1 yumurta і 20 q kərə yağı. Bazannyam üçün yağlar daha az və ya çox qəbul edilə bilər). 1/2 limondan limon qabığını ovuşdurun (görməzdən əvvəl daha rəngli olur) Yumurtaları və çəngəlləri bir qaba parçalayın. Kiçik güveçlərdə zmіshuєmo zukor və limon qabığı var, əllərinizlə yumşaq bir şəkildə ovuşdurun və inqredіonti bütün ləzzət yağlarına rast gəldi. Dodaamo qırmızı yumurta və reyhan, yavaş-yavaş dəyişir və orta atəşə yönəldir. Budur, hörmət edirəm, zgortannya yatzı birləşdirə bilmək üçün taxta qaşıqla tədricən və yavaş-yavaş dəlilik axtarmaq daha lazımdır. Prosedur krem ​​​​dəmləmə kreminə bənzəyir (gündüz, şərabın qiyməti və і, yalnız ətirli). Su banyosunda bir kürd bişirmək və bişirmək mümkündür, əks halda proses daha mənasız olacaq. Xama qalınlaşana və qalınlaşana qədər kiçik bir suda qaynayan yeməklərin cəmini bişirin. Ümumiyyətlə, prosedur 5-dən çox tüfəng götürməkdə günahkar deyil. Sonra bir tərəfli krem ​​quruluşunu kəsmək və reyhan, ləzzət və ağ hissələrini silkələmək üçün kütləni başqa bir ələkdən silin (heterojen üç quruluşun işçilərindən xilas olmaq üçün bir şeydir) və eyni zamanda. Otaq temperaturunda bir az yağ və bir çəngəl içək ki, məbləği çıxaraq. Əyri çanaq qabıqdan hazırlanır və soyumağa qoyulur. Budur, hiyləgər Kolorunun ətirli kürdü hazır! Soyuducuda daha gözəldir və kifayət qədər yaxşı deyil, lakin qeyri-adi kremdir. 3. Yarım ay kurdіngredіenti: 300 q yarım çörək (təzə və ya dondurulmuş) 140 q zükrü 6 ədəd. yumurta 1 limon 100 q vershok yağı Yak pregotuvati: Yarım ay treble vimiti və vidalyty sepals. Vikoristovuvati və dondurulmuş giləmeyvə mümkündür, belə ki, onlar cəbhənin qarşısında frosting tələb edir. Bir kintsevuyu çantasında, yarım gündən və bir limondan 250 ml suyu kəsmək lazımdır. Üç təzə giləmeyvə və limon vichavity sic (sadəcə bir qarışdırıcıda dondurulmuş giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz). Sitrus meyvələri üçün bir şirəçəkən istifadə etmirsinizsə, limon suyu əvvəllər limon qabığı yetişdirərək onlara yetişdirilə bilər. Yumurta mehribanlıqla zukrom, schob zukor raschinivya ilə zbiyte. Yağı buxarlayıcının bütün qabına qoyun və o getdi. Buxarlayıcı yoxdursa, onda qaynar su ilə doldurulmuş güveç üzərinə qoyulmuş güveç götürün. Yumurtanı gecə yarısı limon suyu ilə döyün, qarışdırın və qiu sumişini yağa tökün. Bişirin, vaxtaşırı yumşaldın, krem ​​isə qalınlaşmır. Hazır kremi təmiz yerə köçürün və sərinləyin. 4. Kavoviy kurdІqrediyenti: qaynar su - 320 ml. zukor - 220 q kava roschinna (təbaşir etmək mümkündür) - 4 osh qaşığı. l. qarğıdalı nişastası - 2 osh qaşığı. l. yumurta - 4 əd. Yak prigotuvati: 220 q zukru, 2 osh qaşığı. l. qarğıdalı nişastası - 4 osh qaşığı. l. castrulidə kava zmіshati. 320 ml qaynar su əlavə edin, ölçüsü. Üzüm ilə aktiv şəkildə pomishuchi masu, bir-bir 4 yumurta təqdim edin. Onu su banyosuna qoyun (aşağı güveçdəki su qaynamaqda günahkardır) və tez-tez ilıq, qalın bir krem ​​hazırlayın (qalınlığı təxminən qatılaşdırılmış süddə olduğu kimidir). 15 dəqiqəyə yaxın bilmək üçün. Kremi bankaya töküb otaq temperaturunda oholonuti verib soyuducuya qoyuruq. Təxminən 0,5 l. Soyuducuda 1-dən çox saxlama yeri götürün. 5. Lingonberry KurdTərkibi: lingonberry svizha 300 q limon suyu 50 ml. zukor 150 q yumurta 6 əd. Vershkovo yağı 100 q Yak prigotuvati: Lingonberry frost dondurulur. Bir ələk vasitəsilə ovuşdurun. Maliy atəşinə qoyun, limon suyu əlavə edin, bir parça kərə yağı çıxarın. Yumurtanı şəkərli meyvələrlə döyün. Su banyosunu qurun və yumurtaya yumurta əlavə edin. Qatılaşana qədər böyük ölçüdə qaynadın. Sonra gölməçə ilə bağlayın, kürd xalqının üstü orada dayanacaq, sərinləyin. Konservlərə qoyun və soyuducuya göndərin. 6. Zirinc KurdTərkibi: zirinc - 200 q zukor - 100 q boroshno - 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar 2 çeynəmə otaq temperaturunda 70 q kərə yağı. Çeynəmələri tsukrom ilə döyün, yaxşı edin və pivhilinka zbivati-yə davam edin. Zirinc suyunu qaynadək gətirin və nazik çiçəklə saqqızın içinə tökün. Zhovki bütün saat şərabla qarışdırıldı, yanmadılar. Su banyosuna qoyula bilər və onu bütün saat ərzində üzümlə doldurmaq daha yaxşıdır. Kürd dəmlənsə, oddan bəlli olar. Bəli, mən oholonuti gündəmə gətirəcəyəm. Mikser zbyvaєmo kərə yağı kürd ilə .. 7. Albalı kurdTərkibi: albalı 350 q tsukor 150 q yumurta iri toyuq əti 3 əd. qarğıdalı nişastası 1 osh qaşığı Vershkovo yağı 50 q Yak prigotuvati: Albalı mio, vidalyaєmo fırça. Albalıları blenderin köməyi ilə püre halına gətiririk. Yumurtalara şəkər və qarğıdalı unu səpilir (qaşıqla bir qaşıq götürün!) Hər şey eyni uzunluqda şərabla gecikdirilir və daha da yüksək atəşə verilir. Bişirin, yavaş-yavaş yavaşlayın (!!!), nə qədər ki, kürd qalınlaşmasın və daha çox gurultuya çevrilməsin. Tsukorda sınayın, doda bilməyəcəksiniz - dodati edə bilərsiniz, kürd bişirmək üçün buraxın. Yanğının biliyi, yağın əlavə edilməsi, tez bir zamanda qarışdırılır və soyuq su banyosunda otaq temperaturuna qədər istehlak edilir. Səthdə şum yoxdur, saat-saat, kürd silkələyir. 8. Mandarin Kurd Tərkibi: limon 1/2 əd. verskovo yağı 100 q zukor 150 q toyuq yumurtası 3 ədəd. naringi 300 q Yak pregotuvati: Mandarinləri soyun, kiçik parçalara ayırın və fırça kimi səslənsin. Limonu isti su ilə qarışdırın. Yarım limon dilimlərə kəsilir, çiləmədən sıxılmış, qabığını bilməyən. Meyvələri blender qabında bişirin. Sıyıq halına salın. Meyvə gruelini nazik bir dibi olan bir qazana qoyun. Tsukor və vershkovo yağı əlavə edin. Orta atəşə qoyun, yumşaldın, zükrü və yağı yenidən paylamaya gətirin. Od almaq və bir az oholonuti vermək. Yumurtalar bir sıra yüngülcə döyülür. Yumurtanı nazik bir çiçək ilə meyvə kütləsinə tökün, tədricən yumşaldın. Sobaya qoyun və qalınlaşana qədər orta istilikdə təxminən 5 tünd bişirin. Açıq. Bir ələkdən silin, üstü çəkin. Banklara tökün. Soyuqda gəl. Boş yerə kürd sərtləşəcək. 9. Alma-karamel kürdİqrediyenti: zukor - 0,5 şüşə limon suyu - 50-70 ml. alma suyu (təzə təzə preparatlar) - 200 ml. yumurta - 3 əd. vershove yağı - 50-60 q Yak pregotuvati: Bir cob üçün alma suyu hazırlanır. Alma turşunu götürdüm. Şirəçəkənlər olmadığından, almanı ətçəkən maşında bükə və ya qarışdırıcı ilə incə tənzimləyə, sonra cənətə qoya və ya möhkəm toxuya bilərsiniz. İndi gotuєmo "quru" karamel, güveçdə tsukor visipaєmo, atəşə qoyun və chekaєmo, roztanda buraxın və karamel vidtinok əlavə edin. Yanğından Znimaєmo karamel, dodam tudi vershkov yağı və intensiv qarışdırılır. Yakshcho karamel döşə götürülməlidir, heç bir şey yoxdur - hamısı sadəcə uzaqlaşın! Yumurtaları yüngülcə, onlara limon və alma suyu əlavə edin. Yaksho alma biyanı, limon suyu daha çox, hansı turşsa - az. Dodamo sumіsh şirəsi və yayєts karamel üçün, qaynatmaq gətirdi, zagusannya qədər kiçik bir yanğın üzərində bişirilmiş yanğın dəyişdirin. Kremi sərinləyin və vikoristovuvati verin, kimə yaxşıdır. 10. Rhubarb KurdTərkibi: Rhubarb ilə parçaları üçün: rhubarb sapı 5 əd. zukor 50 q su 6 osh qaşığı. l. Kürdlər üçün: qaynadılmış süd 150 q yumurta 1 əd. zukor 50 q kərə yağı vershove 20 q Yak pregotuvati: Qaynadılmış qaynadılmış rhubarb. Çox vaxt bu, çox yaygındır. Bazhano qardaşlar, chervony koloru sapı, schob otrimat yaskrave varennya. Castrultsi-də z'єdnaєmo revin, tsukor və su var. Təxminən 7-10 xwilin üçün təxminən 7-10 xwilin bişirin, əks halda həlim olmayacaqsınız. Zrobimo bir qarışdırıcının köməyi ilə mürəbbədən kartof püresi. Vіdmіryaєmo 150 q qaynadılmış köftə. Rhubarb üçün bir kürd hazırlayın. Z'єdnaєmo bütün ingredinti güveç, krim neft. Bişmə nöqtəsinə gətiriləcək, yavaş-yavaş enəcək. Bir kürdü su banyosuna qoya bilərik və biz məşğul olacağıq, zirvə otaq temperaturuna qədər soyumayacaq. Kiçik parçalara Dodamo yağı birtərəfli kütləə zib'єmo.