Biyan Xrumka sobası "Qaz pəncələri" syrah ilə - uşaqların bütün lassochi. Aşağı ləzzətli krem, yoqo başının problemlərinin hazırlanmasının sadəliyini görə bilərsiniz. Belə bir reseptlə geri qayıtmaq, görünməmiş bir kulinariya mütəxəssisinə güc verəcəkdir.
Məhsulların anbarı: iri yumurta, 70 q kərə yağı, 230 q yumşaq sira, 280 q yüksək dərəcəli qaban və çürümə üçün trochi, kiçik. rozpushuvacha qaşığı, 5-7 osh qaşığı. bir qaşıq zucru
İdeal olaraq, yolda özünüzlə çay götürə və ya uşaqları məktəbə verə bilərsiniz.
- M'yakiy sir zadnuetsya z olієyu. Bu yoga üçün onu soyuqda buraxın ki, komponent yaxşı donsun. Onlar məhsula böyük üçüncüdə üçüncü verdilər.
- Sydi bir ana yumurtasına tökülür. Masa hərəkət etmək yaxşıdır.
- rozpushuvachem ilə Vsipaєtsya borosno. Tsі іngredієnti obov'yazkovo qabaqcadan soruşmaq lazımdır.
- Masanın torpaq qarışığından sonra əlləri ilə çuvalın içinə yığıb qışda soyuğa dırmaşırlar.
- Dali az miqdarda boroshna, yeni bir stəkan iş parçası ilə yumşaq bir şəkildə gəzdi.
- Bir tərəfdən tistadan olan qurtok tsukora qoyulur, sonra navpil і, nareşti, trikutnik şəklində bükülür. Məhsulun ortasında, çəngəl ilə, təqlid edən qaz ayaqlarının izləri var. Üst її hissəsi tsukorda yenidən zanuryuєtsya olur.
Zapikaetsya lassoshchi yaxşı rozigritіy spirtli pіvgodini yaxın.
Yumurtasız yemək üçün resept
Məhsulların anbarı: 220 q orta yağlı şərbət, bir paket üst qat, 12 q tüklü yağ, satılan 280 q qaban, ağ şüşə tsukru-pisku.
- Olya buxar hamamında isinir və bir az soyuyur. Bunun günahı yoxdur, amma istidir. Bir çəngəl ilə yeni virusha rozim'yaty qədər. Tərkibi bir qarışdırıcı ilə vahidliyə gətirilir.
- Qabartma tozu ilə un bir ələkdən addım-addım daxil edilir. M'yaka elastik kütlədir. O, soyuqda 30-40 hvilin üçün qırılır.
- Uzaqda mətbəxlər sakitcə böyüyür və şüşə titrəyir. Dəri blankı bir tərəfdən tsukorda isladılır, tricoutnikə bükülür və yenidən cığıltı ilə bir boşqabda zanuryuetsya. Onu yaxşıca sıxmaq lazımdır ki, dəmləmə vaxtı boğazınızdan çıxmasın. Bir videlkoy boşluqların bir kənarını sıxır.
Yumurtasız şərbətli biyan sobası "Qaz pəncələri" perqament kağızı ilə vərəqə qoyulur və yaxşı isti sobada (210 dərəcəyə qədər) cəmi 10-12 sərinlikdə dəmlənir.
Sirni darçın ilə "qaz pəncələri"
Məhsulların anbarı: yarım paket üst qat, 320 q tam taxıllı bor, 160 q zukrovy pisku, dribka quru duz, 330 q yağlı şərbət, ləzzət üçün vanil ekstraktı, 1 kiçik. bir qaşıq qabartma tozu, dadmaq üçün darçın. Darçın ilə siradan xəmir üçün ətraflı resept daha sonra dərc edilmişdir.
Pechivo daha yumşaq, dünyada biyan, aşağı, rozsipchaste. - Qarşımızda olan pendiri üst qat ilə vahid bir tutarlılığa sürtmək lazımdır. Zrobiti tse bir çəngəldən istifadə edə bilərsiniz və ya bir qarışdırıcı ilə çırpın.
- Masa xəmir üçün tük, darçın ilə qurtumlar. Bu mərhələdə vanil ekstraktı və ya böyük bir vanil zucor əlavə edə bilərsiniz. Ədviyyatların dövlət hədiyyəsinə aşiqsinizsə, qalib gəlməyə icazə verilir.
- Minilliyin arxasında asılır.
- Zalishaetsya zamіsiti elastik və daha yumşaqdır. Masanın üzərinə yuvarlanmaq günah deyil, amma iş bitdikdən sonra onu yaymaq və düzgün dərəcə ilə formalaşdırmaq asandır.
- Masa əlləri ilə yuvarlanır, quldurun tükürpədicinə dəyir və qışda soyuqda qırılır.
- Soyudulmuş çuval qabıqları incə böyüyən spratlara bölünür. Su anbarının qalınlığı 0,5 div-dən çox viyti troch günahkardır.
- З|із| test kolbasında bərabər stəkanlar görünür, çünki onlar bir tərəfdən qanlı qumun içinə hopub ikiyə bükülürlər. Blanklardan daha uzaqda, bir tərəfi də tsukorda zanuryuetsya olan bir triko meydana gəlir. Bu hissədə videlka ilə viperonok döyüşür, bu da ganderin pəncələrini təxmin edir.
- Pechivo perqamentlə örtülmüş bir təbəqəyə yığılmışdır. Onlar gələcək deserti verdilər, sobanı təxminən 20 dəqiqə yaxşı qızartmaq üçün qırdılar.
Lazoşçini soyuq südlə vermək daha dadlıdır. Bajannya üçün pіd saat zagortannya xəmirdən blanklar ortada yerləşdirilə bilər, istər bir doldurma olsun - məsələn, noxud və ya giləmeyvə.
Uşaqlıqdan dadlı və xırtıldayan soba
Məhsulların anbarı: standart şirə paketi (yağ tərkibi 9%), 1,5 osh qaşığı. birinci katunkanın boroshnası, malinin yarısı. tüklü qaşıqlar, bir çimdik vanil zucru və bir şüşə böyük piska, yarım paket yağlı torpaq.
- Troxa yağı otaq temperaturunda yumşalana və şərbətli bir qabda yoqo qusana qədər qurtumlamaq lazımdır.
- Gələcəkdə vanil zucr və qabartma tozu ilə borosly idarə etmək çətindir.
- Bir bıçaqla, maddələr bir çatla kəsilir.
- Dalі іsto vіshuєtsya, skochuєєtsya in shіlnu kulu, perekladєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєє і təxminən 90 dəqiqə soyuq havada.
- Soyudulmuş masa skochuєtsya bir cowbass daxil. Onun ortasında kiçik shmatoçki kəsilir, qabığı nazik bir xörək şəklində əzilir. İş parçasının bir tərəfi zukorda yırtılır, sonra trikotajlarla qatlanır və həmçinin qumla yapışdırılır.
- Videlkoy forma sıxma, schob wiyshov kiçik olanlar, scho guessing qaz pəncələri.
- Çörəkçi kağızı ilə örtülmüş bir vərəqdə tez-tez 20-dən çox tüfəng hazırlanmır. Bütün bir saat ərzində düşünmək və sülh içində daha yaxşı olmaq yaxşı ola bilər. Sirənin yağlılığının heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Ale, az yağlı pəhriz məhsulu seçmək istəmirsinizsə, daha doğrusu nadirdir. Belə bir soba üçün Syr minimum sirovatka layiq ola bilər.
soba vikoristovuetsya üçün Boroshno yalnız ön pros_yuvannya sonra. Pіdsipati її її çətin nəticə verməmək üçün addım-addım lazımdır.
Polіpshiti ləzzətli lasoshchiv müxtəlif ədviyyatlara kömək edəcək. Məsələn, darçın, ulduz anis, kardamonu vikorasiya edə bilərsiniz.
Uşaqlıqdan bir çox insan qeyri-adi bir adla şirin bir ürəklə xatırlayır - "Qaz pəncələri". Biyan otu Ryansk saatlarından populyarlıq qazandı, sadə hazırlıqlara və az miqdarda maddələrə bənzəyir. Bu, dosі, dbaylivі gospodarki öz ev təsərrüfatlarını əzizləmək və rus mətbəxinin ənənələrini qorumaq üçün çox aktualdır.
Skoda Stravi-ni qeyd etdi
Zavdyakov aşağı və xırtıldayan ləzzətlə böyüdü və uşaqlar lassoshchidən məmnun oldular. Pechivo "qaz pəncələri" bədən üçün uyğundur, bu, mühüm tərkib hissəsi olan şərbətin olması ilə qeyd olunur. Süd məhsulu vitamin və minerallarla zəngindir.
Strava az miqdarda bədənə zərər vermir, lakin hələ də soba ilə zəngindir, buna görə də daxili orqanların yanan düşərgəsində görünəcəkdir. Yağın olması pəhrizin kalorili məzmununu artırır, onun üçün pis deyil.
Hazırlıq o saat qatlanır
"Qaz pəncələri" sobasının hazırlanmasında qıvrımlar yoxdur, isveç hazırlamaq asandır. Xəmirin hazırlanması prosesi üçün 10-15 qril üçün gedin, bu içkinin kremi soyuducuda 20-30 çubuqdur, sonra qəliblərin qəliblənməsi üçün 15 çubuq gedir. Bir vipіkannya zagalom üçün təxminən pіvgodini tələb olunur. Nəticədə biyan otunun hazırlanmasının isti saatı 1 il 30 hvilin olur.
Məhsulun hazırlanması
Kuіnarnoї stravi üçün Usі іngredієnti retortly hazırlayın:
- sir rosem'yati chi'yi bir qarışdırıcıdan homojen bir vəziyyətə keçirin, məhsulu döş olmadan çırpmaq lazımdır;
- buğdaya və daha yüksək çeşidli bir bagana ehtiyacı boldur, sprat istəmək yaxşıdır, turşluq və turşluqla zənginləşdirmək tövsiyə olunur;
- vypikannya zvіlniti vіd qablaşdırma materialı üçün vershkov yağı və ya marqarin, yüngül gül;
- zeyvih evləri ilə döş arasındakı məsafə üçün tsukor pіsok bazhano pros_yati;
- yumurtalar qətiyyətlə döyülür, silinir və təmiz qablardan təmiz bir qabda döyülür, sarıdan ağ etmək ehtiyacı üçün;
- qida qəbulu üçün məlhəmdə soda söndürülməsi tövsiyə olunur.
"Qaz pəncələri" sobasını necə hazırlamaq olar
- Böyük bir sürtgəcdən kömək üçün, dəmləmək üçün zeytun yağı və ya marqarin əlavə edin. Borosnodan soruşun və tərkibə əlavə edin, hər şeyi ağlayacaq qədər üyüdün.
- Bir videlkoy ilə, sir üyüdün və yoga homojen bir kütləə çevirin, yumurta, soda, həmçinin sill ilə qarışdırın. Tsikh komponentlərinə və borosnoya marqarin əlavə etmək üçün.
- Tіsto yumşaq olduğundan, boğaz ağrısından sonra 1 il soyuducuya qoyun.
- Soyuq aydan qazanma saatı bitdikdən sonra nazik bir təbəqə yayın və bir kolbanın köməyi ilə forma böyüdün, əllərinizlə dadlı qısa çörəklər edə bilərsiniz.
- Hazır məhsulun bir tərəfi zükrlə örtülməli və ortasına ikiqat içlik qoyulmalıdır. Anbarlar məhsul znova vmochiti in tsukrі і z'єdnati navpіl. Tim əvvəl, yenidən obsipati içlik hesabatı qoymaq üçün necə.
- Kalıplardan pəncələr qurmaq üçün yuvarlaqlaşdırmalar, eyni düyünlərdə kəsilir, cəmi 3-4 kəsik.
- Fırını qabağında qızdırın və vikatati viribi 180-190 dərəcə, 25 soyuqdan az olmayan bir temperaturda qızdırın. Hazır sobada forma daha böyükdür və qızılı rəngə çevriləcəkdir.
Tərkibi, porsiya sayı
"Qaz pəncələri" sobasını hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlərə ehtiyacınız var:
- orta yağlı pendir - 200 q;
- borosno vischogo gatunka - 2-3 şüşə;
- Vershkov yağı - 200 q;
- tsukor - 0,5 şüşə;
- yumurta - 1 ədəd;
- soda - 0,5 tsp
50 ədəd içki məhsulu üçün tikiş üçün komponentlərin sayı. Evdə axşam çayı kimi kiçiklərin şirkəti üçün nə kifayətdir.
Fotodan Pokrokove yemək
- Oliya shvidko üçüncüdə qabaqda donub qalır.
- Daha çox yağ | yağ | zmіshati z|іz| Sirom.
- Unu inqrediyentlərə qədər çalın | boroshno | və homojen bir kütlə hazırlayın.
- Komponentləri qarışdırmadan əvvəl, sönmüş sodadan dərhal yumurta əlavə edin və hərtərəfli doğrayın.
- Sərin işləmək lazımdır, onun üçün kifayət qədər miqdarda qurtum içmək yaxşıdır. Ataya yatmaq zəngindir, üzüm qurudur, yaşdır. Alovla yüngülcə yandırmağa hazırıq, sonra soyuducuda 30 qril qədər saxlayaq.
- Soyudulmuş xəmirdən, nazik bir tort hazırlayın, tovshchina 0,3-0,5 sm-dən çox ifşa etməkdə günahkar deyil.
- Yastı boşqabda zukor sərxoşunu hazırlayın və bir tərəfi ilə isladın.
- Kukhol bükülmüş vdvіchі, tsukrovy tərəfi günahkar buti ortada, otrimane pіvkolo tezh obsipati tsukrom i qatlanmış.
- Hazır məhsulun dördüncü hissəsinin yuxarı hissəsi tsukrі-də islatıla bilər.
- Vərəqdə napіvfabrikati vyklasti əmələ gəlir, kağız ilə döşənir, vypіkannya üçün uyğundur.
Sobada qaynadılmış "qaz pəncələri" bişirilir, 15 sərinlik üçün 180 dərəcəyə qədər qızdırılır, sonra 160 0 C temperaturda 10 sərinlik hazır vəziyyətə gətirilir.
Xarçova dəyəri
100 q məhsul üçün:
- Zülallar - 10,15 q
- Yağ - 20,56 q
- Vuqlevodi - 53,36 s.
- Enerji dəyəri - 350,64 kkal.
Pişirmə variantları
Krım lordun məhkəməsində rodzinki vermək üçün inqrediyentsіv məşq etdi, və noxud tükləri kəsilmiş görünüşdə. Siz onu qlazurda bişirə bilərsiniz, lakin sirovina zucru olmadan, eləcə də olії ola bilər.
Cənab olmadan
Dadlı bir desert əsas tərkib hissəsi sira olmadan hazırlana bilər. Tezliklə resept dəyişdiriləcək, süd komponenti, zəfər mayonezi əvəzinə hər porsiyaya 200 q məhsul lazımdır. Sizə bir az marqarin lazımdır - 200 q, 2,5 şüşə darı qabanı, 2 böyük yumurta, 2/3 desert qaşığı bir kaşığı yulaf və 1 böyük şüşə tsukru. Əsas reseptə qədər bişirin.
Çisin üzərində
Fırını hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlərdən ibarət dəst lazımdır:
- 50 q təzə maya;
- 1 şüşə isti su;
- 1 şüşə tsukru;
- 1 paket zeytun yağı və ya marqarin;
- 600 q boroshn.
Pişirmə qaydaları:
Ətçəkən maşın vasitəsilə
Ən yaxşı reseptlərdən birinə hazırdır və sonra soyudulmuş bir görünüşdə ət dəyirmanından keçsin. Dekonun arxasını silmək üçün kağızla örtün, səthə düzülməyə hazırdır və qırmızı rəng bitənə qədər 15-18 iplik uzanaraq silin.
Video resept
- Orta yağlı sir pendir xəmiri hazırlamaq üçün idealdır və o, daha az ləzzətlə bişirilməyə hazırdır.
- Bitmiş virobidə güclü bir şəkildə silinmiş bir əfəndi görmək olar. Təfərrüatlar üçün çəngəl uyğundur və bir qarışdırıcıdan da ət dəyirmanı keçirə bilərsiniz.
- Bir zhovtkiv müavini yumurta əlavə edildikdən sonra yumşaq olmaq üçün hazır "pəncələr".
- Ayaqqabıları soyuq yerə yerləşdirməyə hazırdır, soyuducu üçün maddələr elastik olur və məhsulu görmək asandır.
- Sob nabuli nabuli at vipіkannі, borosno razіv bir sprat xahiş etmək lazımdır.
Qaz pəncələri, trikutniklər, qulaqlıqlar, zərflər, müşli və navit pocilunki. Hər şey yeni, sira ilə bişirmə, bu gün sizə təbliğ etmək istədiyim fotoşəkili olan reseptdir. Heç nəsiz qalmayacağımıza zəmanət verirəm! Hətta daha yumşaq, dünyada biyan, aşağı, rozsipchaste. Sınaq atası praktiki olaraq tanınmazdır. Şvidkoya hazırlaşmaq asandır. Zagalom tsepechevo - ayaqqabı və dilləri sınamağa ehtiyacı olanlar. Və vipіchka otrimala zavdyaki formasını adlandırın. Pendir testindən dairələr arxa tərəfə bükülür, sonra başın arxasına bükülür və sonra yenidən zərflərlə doldurulur. Axis və trikutniki kimi çıxın, qaz pəncələri kimi kiməsə deyir, kimsə qulaqdır (hər şey üçün daha yaxşıdır, kiçik bir heyvan kimi), kimsə isə süngərdir, buna öpüş deyə bilərsiniz.
Pişirmədən əvvəl, sobalarda xəmir şəklində su ilə doldurulmuş və sobanın səthində yüngül karamel ləzzətini təmin etmək üçün sobanın yanlarından tsukrі-də sobada yuvarlanırıq. Bununla belə, orta pəncələr yumşaq olur və xırtıldayan xırtıldayan və aşağı yumşaqlıq arasındakı kontrastın oxu, məsələn, daha çox buna bənzəyir. Yaxşı, örtük fotoşəkilindəki reseptə heyransınız?
"Qaz pəncələri" sobası üçün bizə nə lazımdır:
- cənab - 300 qr;
- borosno - 200-240 qr;
- tsukor - 200 qr;
- Vershkov yağı - 70 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- rozpushuvach - 8 q.
Sobanı syrah ilə necə bişirmək olar
- Sir yumşaq, pasta kimi, quru olmayan və yağ tərkibi 5% -dən az olmayan seçilməlidir. Yağ və ya taxıl quru olacaq və sobanın bütün dibi şərbət taxılları ilə doldurulacaq, sanki vipikannyadan sonra sərtliyin gücü maut ola bilər. Tim az deyil, bi yumşaq ser buv yoqo kimi, hər halda, mişarı mişarla sürtmək lazımdır. Yumurtanı qırıb yaxşıca qarışdıraq.
- Bizə Verşkovun yağı daha isti və daha asan lazımdır. Bu soyuducu və rozm'yakshuvati olan yogo zazdalegіd dіstavati lazım deyil. Bunun üçün sobanı, istərsə də olsun, ananın qarğa ayağına, soyuducuda yeməyinə kifayət edəcək qədər hazırlaya bilərik. Ərinmiş zeytun qabını sərinləyin və yumurta ilə şərbətə tökün.
- Tsukrunun yarısını bir qaba qoyuruq, sobanı sobada qaynatmazdan əvvəl qaz ayağını yuvarlamaq üçün pidin yarısını.
- Zmіshuєmo və test üçün dodaєmo rozpushuvach, zavdyaki yomu soba alaq pishnim.
- Borosno qabına Prosіyuєmo. Tərkiblər siyahısında göstərilən bütün miqdarı yudumlamayın. Beləliklə, trikutniklərimizin yumşaqlığı xəmirin konsistensiyasında yatmaq üçün bişirilir. Be-yaké sirne tisto zavzhd troch yapışqan və elastik deyil olacaq. Tsya problem rozkochuvannya saatı altında ətraflı taxta qurtumları ilə parçalanır. Necə unu, tobto köçürmək haqqında. Bunu "qabanla döyülmüş" adlandıranları unudun, sonra ilk növbədə potsilunkivin yumşaqlığını unuda bilərsiniz, lakin fərqli bir şəkildə, qəbuledilməz bir dadla boğulur.
- Hərəkət edirik, sərinliyi atlayırıq və öldürməyi göstərdiyimiz müddətdə.
- Digər hazırlıqlara diqqət yetirək: sobanı yandırın, 180 ° C-yə qədər qızdırın, zukoru lazımsız zukor boşqabına qoyun, doşka və boroshn ilə sallanan stul düzəldin.
- Vіdokremlyuєmo vіd onun hissəsi var, yak razgortaєmo təbəqəyə, tsiom da prilyuyuchi borosnoy. Qatının qalınlığı 3 mm-dir.
- Bir şüşə fincan ilə Virіzaemo. Mənim şüşənin diametri 5 sm-dir, bu optimaldır.
- İndi daha çox tapın. Kupaları trikotajlar və ya zərflərlə qatlayırıq, kimə ad vermək daha yaxşıdır. Şəkildəki kimi.
- Dərini bir tərəfi bükülmə ilə bir boşqaba qoyduq, sonra onu çevirdik və digər tərəfə çevirdik. Bu troşla pəncələri əlimizlə sıxırıq.
- Deko çörəkçilik kağızı ilə örtülmüşdür. Vikladaemo yeni sobada. Sünnətli tista z'ednuemo irəliləyən hissəsi ilə və beləliklə, hər şey silinənə qədər.
- Təxminən 30 dəqiqə isinmiş sobaya qoyuruq. Ocağın arxasında tikişlər daha gözəldir. Hazır olduqda, açıq qızılı görünəcək. Həddindən artıq sıxmayın, həddindən artıq qurutmayın!
- Viymaєmo və vіdrazu elastik olduğu müddətcə vərəqdən yaxşı znіmaєmo. Birini sındırmırsınızsa, o zaman karamelləşən, tutan və kağıza yapışan zucor.
İcazə verin, bir az sərinləmək istəyirəm, amma böyümək vacibdir, daha dadlıdır! çay içirəm.
Axşam çayından və ya yüngül səhər yeməyindən əvvəl evdə hazırlanmış dəmləmə gəlməlidir. Bu gün gəlin, böyüklərin və uşaqların sevimli yeməklərindən birini - qaz pəncələrini (peçivo) bişirməyə çalışaq: pendirli və pendirsiz. Ancaq sadə olan reseptlər daha aşağı və ləzzətli görünür. Xırtıldayan, biyan qaraciyəri - yalnız dadlı deyil, həm də rəngarəng! Onların tərkibində vitaminlər, buğdanın mikroelementləri və kükürd var. O vaxta qədər bu, bütün ailənizlə çay süfrəsində “dua etməyə” və qonaqlara üzr istəmədən onlara göstəriş verməyə imkan verən böyük gərginlikdir.
"Qarğa ayaqları" hazırlamaq üçün mövcud, lazımlı məhsullara ehtiyacınız var. Ustanın dərisinin öz bişirmə sirləri və dadını yaxşılaşdırmağa və ona incəlik verməyə imkan verən o kiçik fəndləri var. Bəziləri xəmirə xaşxaş toxumu, bəziləri kəsilmiş noxud, bəziləri isə şokolad və quru meyvələr əlavə edir. Darçın, muskat, vanilin, sitrus qabığı, kokos lopaları və ya bezpechnі kharchovі barvniki, schob zdivuvati malyukіv daha da vikoristovuvat ola bilər. Buna görə bir və eyni sobanı hazırlamaq üçün resept çox zəngindir!
Sobanı bişirməyin hiyləsi və sirləri
Ondan əvvəl vipіchkoy ilə necə məşğul olmaq olar, bəzi sirləri öyrənmək tövsiyə olunur. Perche, daha yaxşı görmək daha yaxşıdır, dondurmadan əvvəl, onu dondurmaq yaxşıdır. Fərqli şəkildə, yağlılığına və şərbətin keyfiyyətinə görə uzanmaq üçün viyde ocağını sulu edəcəyik. Pendir pastadırsa, o zaman "qaz pəncələri" daha xırtıldayan görünəcək. Yağlı cənab un kimi bir ələkdən keçmək lazımdır. Sonra vipіchka yazılacaq və yumşaq olacaq.
Pendir ilə qarğa ayaqları resepti
Hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürün:
Böyük bir qabda dondurulmuş zeytun böyük bir sürtgəcdən sürtülənlərin hazırlanmasına davam edirik. Robiti tse treba shvidko. Orada yıpranmış ser, vanilin, borosno əlavə edirik. Yerimizdə dayanaq dodamo rozpuşuvaç. İndi homojen bir kütlənin qarışdırılmasına keçək. Bığ komponentləri yaxşı üyüdülə bilər, bunun üçün taxta bir spatulanı döyə bilərsiniz. Məsələn, kütləni əlimizlə qarışdırırıq. Bundan sonra, zhovka testinə su əlavə edirik. Otrimana masa hamar, vahid və cırılmamış ola bilər, lakin asanlıqla bölünür.
Bundan sonra yeməyimizi təmir üçün hazırlayırıq, diqqətlə plastik bir torbaya büküb və ya çubuqla soyuq bir qaba qoyuruq. Bir-iki ildən sonra qaraciyəri yalamağa başlaya bilərsiniz. Vіm, vіdstoyuvannya tіsta - zovsіm deyil obov'yazkovyj hazırlıq mərhələsi, şəklində bir saat kimi dərhal qarışdırmaq və vipіkati sonra mümkündür.
6 millimetrlik zavtovshki kupalarını meydana gətiririk. Onları xüsusi formalar və ya diametri 8-9 santimetr olan böyük bir mətbəx ilə əl ilə bağlayın. Xəmirin artıqlığı təmizlənmir, amma mən yenidən böyüyürəm və cəsarətlə fırlanıram. Son fəryadına qədər qələbə hər şey! Tsukoru bir boşqaba qoyduq, diqqətlə viishov olan bir dəri kubokunu yuvarladıq. Qatlanan navpil gurtok, yenidən tsukrі-də yuvarlandı. Biz yenidən navpіl qatlayırıq və vmochuemo yeniləyirik. Zövqünüzə uyğun komponentlərlə bəzəyə biləcəyiniz çiçək trikotajlarını görəcəksiniz. Kenarlar cəsarətlə səliqəsizdir, onda soba daha da gözəl görünür.
Vipkaєmo "Qaz pəncələri" sobada, 190 dərəcəyə qədər qızdırıldığında. Deko kağızla örtülür ki, odumuz yanmasın. Sobanı 30-35 dəqiqə sobaya uyğunlaşdırırıq, lakin biz onu sabit saxlaya bilərik və həddindən artıq qurutmamaq üçün saatı müstəqil şəkildə düzəldə bilərik. Sobadan çıxarın, soyumasını gözləyin və çaydan əvvəl süfrəyə verin. Əgər obov'yazkovo deyil, tanışlığa nail olmaq istəyirsinizsə: isti görünüşlü vipіchka üçün bu, tamamilə dadlı və aşağıdır!
Qaz pəncələri necə hazırlanır (pechivo), sirahsız bir resept, hansını götürmək lazımdır?
"Qaz pəncələri" adlı rozsipchaste sobasının "hibni xəmir" adlanan xəmirdən atasız çıxması heç də az dadlı deyil. Yoqa hazırlığı üçün beremo:
200 q kərə yağı;
- 0,5 şüşə (xama ilə əvəz edilə bilər);
- 0,5 çay qaşığı;
- ;
- 0,5 çay qaşığı soda;
- 3 şüşə borosna.
Qarşısında dondurulmuş yağı ovuşdururuq və zmіshuєmo yogo іz sіllu. Dodaemo borosno, yaxşı vimishuemo. Addım-addım kefirə tökün, soda və ya rozpushuvach əlavə edin. Zamіshuєmo qalın qalın, bu ayrı düşmək və rozsharovuvatisya günahkar deyil. Razkochuєmo qalın 3-4 mm səthində. Bunu bir şüşə ilə və ya kubok formaları ilə görmək olar. Onların dərisini tsukridə nəmləndirin, ovuclarınıza yüngülcə basaraq, tsukor yaxşı yapışsın və sarkmasın.
Qatlanan navpіl gurtok, novu vіdpravlyаєmo at tsukor. Recover belə qatlanmış, schob tricutnik gizlədi. Səthdəki kiçik kəsikləri bıçaqla üyütmək də lazımdır. Weide pəncəni təxmin edə bildiyimiz üçün əsəbiləşdi.
Blankları bir təbəqəyə qoyduq, çörək kağızı ilə örtürük. Fırında sobanı 15-20 dəqiqə 190-200 dərəcə istilikdə qızdırmaq lazımdır. Çaydan əvvəl və ya südlə xidmət edin. Dadlı!
Şvidke, daha dadlıdır soba qaz pəncələri uşaqlardan birdən bişirmək əlverişsizdir. Altı qat qızım çox işləyirdi, demək olar ki, praktiki olaraq, yalnız mən yumşaq vimishuvav idim, uşaqların sümükləri böyümək üçün fiziki cəhətdən vacib idi.
Bu sobanın müxtəlif reseptləri zəngindir, özlüyündə daha çox sira, az un və yumurtalar qalib deyil, buna görə də sobanı yeyib yüngülləşdirmək lazımdır.
Sobanın bişirilməsinin son saatı bir ildən çoxdur və xəmirin dəmlənməsi üçün onlardan 30 xvilin lazımdır.
"Qaz pəncələri" sobası üçün sizə lazımdır:
- Cənab. 250 qr. Şərbətin yağlılığı kritik deyil.
- Boroshno. 1 flakon.
- Vershkov yağı. 100 qr.
- Rozpuşuvaç. 1 çay qaşığı.
- Vanil zukor və ya vanil ekstraktı.
- Zukor. 3-5 xörək qaşığı.
- Güc. bıçağın ucunda.
Pechemo sobası "Qaz pəncələri".
Nasampered 100 qram olії - kiçik bir paketin təxminən yarısı, isti bir yerə tökülür, belə ki, yağ dondu. Kərə yağını əritmirik, əksinə yumşaq olması üçün veririk.
Tіsta zbivaemo üçün vіdpovіdnіy єmnostі anda iki xörək qaşığı zucru və kiçik bir çimdik duz ilə m'yake vershkove yağı, praktik olaraq bıçağın ucunda. Bir çanta vanil zucru və ya vanil ekstraktı əlavə edin.
Çəngəllə və ya çəngəllə döyə bilərsiniz, çəngəl ilə daha asandır, amma yerdəki qırıqlar çəngəllə qarışmır, ox isə görücü ilə - bir mitt üçün çoxlu nitqlər azalır. Biz də bir uşağın çəngəlini görürük, bundan sonra prosesi izləyirik.
Zbite vershkov yağı var | yağ | 250 qr təklif edirik. Syrah və syrah ilə nisbətən qarışdırılır. Uşaqlar artıq hörmətlidirlər, ona görə də öz əlinizə kermo götürün.
Yağlı şərbət nisbətən qarışıbsa, yeni bir kolbaya 1 borosna və 1 çay qaşığı tük qoyuruq. Siz limon suyu və ya otst ilə söndürülmüş yarım çay qaşığı soda ilə əvəz edə bilərsiniz.
Yumşaq xəmir gedənə qədər bir spatula və bıçaqla rubaemoly. Mən çəngəl ilə koristuyus tієyu w і vіmіshuyu tіsto їy.
Xəmir isidilir və 30 qril üçün soyuducuya aparılır.
Birinci il sobanın hazırlanmasına davam edirik.
Fırını 200 ºС-ə qədər qızdırmaq olar.
Distaimo soyuducudan təmizləyin və yeni qızdırıcıdan götürün.
Təxminən 5 mm qalınlığında böyük bir təbəqə ilə hər şeyi parçalamaq mümkündür və əlavə bir nəlbəki arxasında 8-10 sm diametrli kubokları görə bilərsiniz.
Mi s donkoy robimo іnakshe. Kiçik bir xəmir parçasını götürürük və yoga çuvalına atlayırıq, tüklü bir dağ haqqında və ya stolüstü tennis üçün bir çantadan bir az daha az.
Kulyu xəmiri borosh ilə bir nəlbəkidə yüngülcə yuvarlanır, bundan sonra dairə şəklində böyüyür.
Mətbəxin yarısını qanlı cığıltı ilə qurtumlayırıq.
Biz gurtok navpіl'i mərkəzin mərkəzi ilə qatladıq və yenidən cızıltılı cızıltı ətrafında yudumlayırıq.
Yeni qatlanmış pіvkolo navpіl. Dörddəbir-kolanın yuxarı hissəsi zükrlə örtülmüşdür, qaz pəncələrini təqlid etmək üçün kiçik kəsiklər edə bilərsiniz. Sadəcə nəlbəkidə zukoru qurtumlayıb zukorda islatmaq olar.
