प्रकाशित 09.03.2017
की तैनाती: मिलोविका
कैलोरी सामग्री: असुचीब्द्ध
तैयारी का समय: 30 एच.वी
उपवास की अवधि के दौरान, आप किसी अन्य की तरह स्वादिष्ट हेजहोग चाहते हैं। मैं क्वास से बना मूल स्नैक पाट आज़मा रहा हूं, जो एक सरल रेसिपी है। एले इसकी तैयारी का एक रहस्य है। इसे बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसमें भरपूर मात्रा में बालों वाले मटर मिलाने की आवश्यकता होती है। और लेपित चिकन और गाजर के माध्यम से, पाट का स्वाद इसकी तीखापन को बढ़ाता है।
तैयारी का समय: 10 मिनट.
तैयारी का समय: 20 मिनट. 
दो सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- डिब्बाबंद क्वास - 1 जार,
- बड़ा सिबुलिन - 0.5 पीसी।,
- गाजर - 1 पीसी।,
- जैतून या जैतून का तेल - 30-50 मिली.,
- एक घंटा - स्वाद के लिए,
- मटर के बाल - स्वाद के लिए,
- चीनी पत्तागोभी - परोसने के लिए,
- अजमोद और क्रेप - 1-2 बूँदें।
फोटो पोक्रोकोवो के साथ पकाने की विधि:
फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें. आधे बड़े सिबुलिन और गाजर को टुकड़ों में काटने के लिए एक घंटे का समय दें। पाट के लिए सामग्री को एक ब्लेंडर के साथ मिश्रित किया जाता है, इसलिए कट का आकार विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है। - एक फ्राइंग पैन में तेल डालें और उसमें सब्जियां भूनने के लिए रखें. 
डिब्बाबंद सफेद क्वास का एक जार खोलें और उसमें पूरा देश डालें। यदि आप पाट को जार में डालेंगे तो आपका पाट दुर्लभ हो जाएगा। एक साफ कटोरे में क्वास डालें। 
फ्राइंग पैन से तैयार सिबुल और गाजर को क्वास में डालें। 
एक उच्च गुणवत्ता वाले ब्लेंडर का उपयोग करके, सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाकर मुलायम पेस्ट बना लें। - अब पाटे को अच्छा स्वाद आने तक पकाएं. आप इस पाट में बारीक कटी चासनिक, मिर्च, काली मिर्च और ताजी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। नींबू की बूंदें छिड़कने से पेट में ताज़गी आ जाएगी और बैंगन के साथ भी ऐसा ही होगा। 
पाटे को गर्म पानी से ढक दें और कटोरे को 2:00 बजे के लिए फ्रिज में रख दें, जहां यह ठंडा होकर सेट हो जाएगा। पाटे को क्वास के साथ परोसने के लिए, इसे एक गहरे कटोरे में अच्छी तरह से हिलाएँ। जानवरों के पेस्ट को बालों वाले मटर से ब्रश करें। पाट के ऊपर चाइनीज पत्तागोभी के बड़े पत्ते रखें। पत्तागोभी के पत्ते के साथ पाटे को छानकर उसका स्वाद लेना और भी स्वादिष्ट है। आप कटी हुई गाजर, अजवाइन के डंठल और मीठी मिर्च वाला एक कटोरा पाट भी डाल सकते हैं। आप सब्जी के स्ट्रिप्स को पाट या सॉस में डुबा सकते हैं।
जड़ी-बूटियों को डिल और अजमोद के साथ पाट से सजाएँ। 
सड़क मार्ग से एल्बी तक।
खाना पकाने का भी प्रयास करें
ग्रीस में पहले से ही क्वास से बना एक लोकप्रिय पेस्ट मौजूद है। इस जड़ी बूटी को ब्रेड या क्रैकर के कटोरे पर परोसें। और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, आप लेट्यूस के पत्तों और संतरे के छिलकों पर पेस्ट लगाने का आनंद ले सकते हैं। क्वास के साथ शाकाहारी पाट के विकल्प, और विकोरी सिरप, शीर्ष मक्खन और अन्य पके हुए उत्पादों के लिए व्यंजन विधि।
पाट तैयार करने के लिए आपको लाल या सफेद क्वास चाहिए। इसे पहले से उबालना जरूरी है. क्वास को तेजी से उबालने के लिए इसे एक घंटे या रात भर के लिए ठंडे पानी में भिगो दें।
आप पाट, विकोरी और डिब्बाबंद क्वास तैयार करने में एक घंटा लगा सकते हैं। इसके बाद, टमाटर सॉस या अन्य एडिटिव्स के बिना प्राकृतिक डिब्बाबंद भोजन चुनें। क्वास के जार को नाली पर रखें और पानी से धो लें।
क्वास और अन्य सामग्री जो पाट में जाती हैं, जोड़ने के लिए, हैंड ब्लेंडर का उपयोग करें। अधिक एकरूपता के लिए, ब्लेंडर में डाले गए मक्खन को छलनी के माध्यम से और भी रगड़ा जा सकता है।
यहाँ तथ्य हैं! लंबे समय तक, पाट एक जड़ी बूटी थी जो केवल अमीर लोगों के लिए ही उपलब्ध थी। उन्होंने इस बेहतरीन भोजन को हंस की कलेजे से पकाया, और खाना पकाने का काम फ्रांसीसी रसोइयों को सौंपा गया।
लाल क्वास पाटे
लाल क्वास के साथ एक हल्का और स्वादिष्ट मीठा पेस्ट चिकनाई लगे ज़िबुला और सीज़निंग के साथ तैयार किया जाता है।
- 800 जीआर. उबला हुआ या डिब्बाबंद क्वास;
- 1 सिबुलिन;
- चासनिक के लिए 3 लौंग;
- गर्म मिर्च की 0.5 फली (या स्वाद के लिए);
- 1 चम्मच करी मसाला;
- सूखी इतालवी जड़ी बूटियों का 1 चम्मच;
- 3 बड़े चम्मच पानी;
- स्वाद के लिए 1-2 बड़े चम्मच नींबू का रस;
- 2-3 बारीक कटा हुआ अजमोद;
- नमक, चॉक्ड काली मिर्च स्वाद के साथ।
उबले या डिब्बाबंद क्वास को नाली पर रखें और धो लें। फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें, बारीक बिखरा हुआ त्सिबुला तेल में डालें और चासनिक को पतले स्लाइस में काट लें। बैंगन के लिए, जमीन से छीलकर गर्म मिर्च के छोटे टुकड़े डालें।
सब्जियों को धीमी आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए ब्रश करें। साइबुला सुनहरा रंग प्राप्त कर सकता है और नरम हो सकता है। कारा मसाला और सूखी जड़ी-बूटियाँ डालें, मिलाएँ और 1 क्विल और ब्रश करें।
सब्जियों को किण्वित किण्वन के साथ मिलाएं और तीन बड़े चम्मच पानी डालें। सभी सामग्रियों को एक समान स्थिरता में मिलाने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें।
पाटे में बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नमक, पिसी काली मिर्च, नींबू का रस मिलाएँ। सब कुछ अच्छे से मिक्स हो गया है. परोसने से पहले पाट को ठंडा करने की सलाह दी जाती है।
सफेद क्वास पाटे
सफेद क्वास से बना पाट भी कम स्वादिष्ट नहीं होता. इस सरल ऐपेटाइज़र के लिए यहां एक सरल विधि दी गई है।
- 300 जीआर. सफेद क्वास;
- चासनिक के लिए 2-3 लौंग;
- 1 सिबुलिन, बज़ानो विकोरिस्टोवाटी सफेद सिबुलिन;
- 50 मिलीलीटर मेंहदी का तेल;
- स्वाद आने तक नमक, काली मिर्च, नींबू का रस।
फिर क्वासोल को ठंडे पानी के साथ डाला जाता है और कम से कम 3 साल तक खड़े रहने दिया जाता है; इसे रात भर छोड़ा जा सकता है। फिर क्वास को धोया जाता है, ताजे पानी से भर दिया जाता है और स्टोव पर रख दिया जाता है।
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उबाल आने दें, फिर आँच बदलें और नरम होने तक पकाएँ, अंत में नमक डालें। हम क्वासोल को द्रुशल्याक पर फेंकते हैं, जिससे खाना पकाने का कुछ पानी बच जाता है। हम क्वास को ठंडे पानी से धोते हैं।
सिबुलिन को साफ करके टुकड़ों में काटा जाता है, इसे क्यूब्स या स्लाइस में काटा जा सकता है। हल्का सुनहरा भूरा होने तक तेल से लपेटें। पेस्ट्री को क्वासोल से हल्का चिकना करें और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए एक अतिरिक्त ब्लेंडर का उपयोग करें। हम प्रेस बुक के माध्यम से पास जोड़ सकते हैं।
मसाले और नमक के साथ पाट को सीज़न करें, नींबू का रस डालें। चलिए इसे मिलाते हैं. अगर यह थोड़ा गाढ़ा लगे तो इसमें 1-2 बड़े चम्मच बचा हुआ किण्वित पानी मिलाएं। इसे फिर से अच्छे से फेंट लें और हमारा पाट तैयार है.
विरमेन रेसिपी
यह स्वादिष्ट क्षुधावर्धक विरमेन शैली में क्वास से बना एक खट्टा पाट है।
- 150 जीआर. क्वास;
- छिले बालों वाले मटर का 1 मेनू;
- 0.25 चम्मच हॉप्स-सनेली;
- 1 छोटा सिबुलिना;
- 10 जीआर. शीर्ष तेल;
- स्वाद के लिए नमक;
- परोसने के लिए 2-3 चुटकी हरी सब्जियाँ।
हम क्वास को छांटते हैं, धोते हैं और ठंडे पानी से भरते हैं। कुछ वर्षों के बाद, क्वास को फिर से धोया जाता है, ताजे पानी से भर दिया जाता है और नरम होने तक उबाला जाता है। जैम खत्म होने तक नमक डालें। तैयार क्वास को धोकर ठंडा किया जाता है। चिकनी प्यूरी प्राप्त होने तक क्वास को एक ब्लेंडर में उबालें।
भले ही मछली बहुत हिल रही हो, हम इसे तैयार होने तक ऊपर के तेल में भूनते हैं। सिबुल्या थोड़ा सुनहरा है। ग्रीज़ किये हुए सिबुला को क्वास प्यूरी में डालें। मटर के बालों को फ्राइंग पैन में हल्के से सुखाया जाता है, विवरण। आप मटर को बारीक ग्राइंडर में पीस सकते हैं, फिर मटर आसानी से मटर का स्वाद छोड़ देगा।
मटर को क्वासोल और सिबुल के साथ मिलाएं, स्वाद आने तक देहली और मसाले डालें। पाटे को ढक्कन वाले बर्तन में निकाल लें और 20-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें, ताकि तिहाई जम जाए।
मशरूम के साथ क्वास का पाट
एक बहुत ही स्वादिष्ट क्षुधावर्धक - मशरूम के साथ क्वास पाट। इस तैयारी के लिए मशरूम किसी भी तरह से तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन अधिकतर, पेचेरिट्सा या ग्लिवी लें, क्योंकि वे पूरे देश में दुकानों में बेचे जाते हैं। आप जमे हुए या डिब्बाबंद मशरूम का भी उपयोग कर सकते हैं।
- क्वास की 1 बोतल;
- 300 जीआर. मशरूम;
- 1 सिबुलिन;
- चासनिक के लिए 2 लौंग;
- शुद्ध बाल मटर की ½ बोतल;
- 0.5 चम्मच नमक;
- 1-2 चुटकी काली मिर्च;
- 1-2 चुटकी सूखी सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, उदाहरण के लिए, तुलसी;
- जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच;
- 50 जीआर. शीर्ष तेल.
पाट तैयार करने के लिए क्वासोल या तो सफेद या लाल होगा। आपको इसे छांटना होगा, इसे लगभग एक साल के लिए ठंडे पानी में भिगोना होगा, और फिर इसे नरम होने तक पकाना होगा, और पूरी तरह पकने तक नमक डालना होगा। तैयार क्वास को द्रुशल्यक पर फेंक दिया जाता है। यदि आपको कुछ दिखाई नहीं दे रहा है, तो आपको इसमें से कुछ की आवश्यकता हो सकती है।
कृपया! यदि आप पाट का मीठा संस्करण तैयार करना चाहते हैं, तो शैवाल तेल की मात्रा बढ़ाते हुए सामग्री में वर्शकोय तेल शामिल करें।
क्वास को ठंडा होने दें, और फिर छीलें, काटें और पूरे मिश्रण पर फैलाएँ। हल्का सुनहरा भूरा होने तक धीमी आंच पर निचोड़ें। सिबुल से पहले, कटे हुए मशरूम डालें और तब तक पकाते रहें जब तक कि मशरूम के रूप में दिखाई देने वाला तरल पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए।
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क्वास को मशरूम और सिबुले के साथ मिलाएं, चासनिक डालें, प्रेस से गुजारें। मटर के कुछ बालों को फ्राइंग पैन में सुखा लें. हम उन्हें अन्य उत्पादों में जोड़ते हैं। थोड़ा सा मक्खन डालें. और जब मीठा पाट तैयार हो जाए तो उसमें जैतून का तेल डालें. हम सभी चीजों को एक ब्लेंडर में तब तक फेंटते हैं जब तक कि मिश्रण यथासंभव सजातीय न हो जाए।
नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए मसाले डालें। चूंकि पाट गाढ़ा है, इसलिए हम इसे किण्वित शोरबा में गिब्लेट मिलाकर फल जैसी स्थिरता के लिए पतला करते हैं। पाट तैयार है. इसे रेफ्रिजरेटर में किसी बंद डिब्बे में 3-4 दिन तक स्टोर करके रखा जा सकता है.
चासनिक और बाल मटर के साथ क्वास का पाट
क्वास पाट आश्चर्यजनक रूप से मटर के बालों के साथ मेल खाता है, और चासनिक और मसाले एक तीखा स्वाद जोड़ते हैं।
- क्वास की 1.5 बोतलें;
- 10 बालों वाले मटर;
- चासनिक के लिए 4 लौंग;
- मध्य सिबुलिन का ½ भाग;
- जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच;
- 1 चम्मच चॉक्ड पेपरिका;
- 1 चम्मच करी;
- 2 तेज पत्ते;
- नमक और काली मिर्च स्वाद बढ़ाते हैं।
क्वासोल को रात भर भिगो दें। - फ्रेंच को अच्छे से धोकर उसमें ताजा पानी भर दीजिए. स्वाद के लिए तेज़ पत्ता डालें और नरम होने तक पकाएँ। अंत में, जैम में नमक डालें।
जब क्वास पक रहा हो, मटर के बालों को फ्राइंग पैन में सुखा लें और उन्हें ब्लेंडर में तब तक पीसें जब तक वे बारीक दाने न बन जाएं। त्सिबुल और चासनिक को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें, पेपरिका और करी डालें और मसालों को एक क्विल पर ब्रश करें ताकि सुगंध पूरी तरह से प्रकट हो जाए। फिर सिबुल को सुगंधित तेल में डालें और नरम होने तक ब्रश करें।
तैयार क्वास को सॉस पैन में डालें, पेस्ट को पतला करने के लिए कुछ सॉस बचाकर रखें। क्वास को एक कटोरे में निकाल लें, तेजपत्ता बाहर फेंकना न भूलें। क्वास को चुपड़े हुए स्क्वैश के साथ मिलाएं, कुछ मटर डालें।
पाटे की रेसिपी
एक सरल क्रस्ट रेसिपी जो आसानी से सफेद और लाल क्वास का स्वादिष्ट पेस्ट तैयार करती है, साथ ही इस ऐपेटाइज़र की तैयारी का एक फोटो और वीडियो भी।
0.5 ली
45 एच.वी
206 किलो कैलोरी
5/5 (4)
क्वास से बना पाट ग्रीस में सबसे लोकप्रिय है। यह आपको उपवास के दौरान मेनू को आसानी से समझने में मदद कर सकता है, और शाकाहारियों के लिए भी उपयुक्त है।
यह पाट अपने आप में एक पेस्ट्री हो सकता है, लेकिन यह टोस्ट, सिआबट्टा या बेसिक ब्रेड के कटोरे पर भी स्वादिष्ट लगेगा। मुझे सलाद और अन्य साग-सब्जियों के साथ-साथ सब्जियों के साथ इस प्रकार का पाट पसंद है। मुझे आशा है कि आप इतनी सरल, सस्ती और स्वादिष्ट जड़ी-बूटी का आनंद लेंगे।
लाल या सफेद क्वास से बना पाट
रसोई की सफ़ाई:फ्राइंग पैन, सॉस पैन, चम्मच, ब्लेंडर।
आवश्यक सामग्री का स्थानांतरण
खाना पकाने का क्रम
पाट के लिए हमें उबले हुए क्वास की आवश्यकता होगी। एक रहस्य आपको उन्हें तैयार करने में मदद करेगा: उन्हें रात भर भिगोएँ, और मेमने को 40 मिनट तक पकाएँ। कभी-कभी आप अनायास ही ऐसा पैट बनाना चाहते हैं और आप अगले दिन तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं। आप क्वास में पानी मिला सकते हैं और धीमी आंच पर लगभग 1.5 साल तक पकने तक पका सकते हैं।
- जब क्वास उबल रहा हो, सिबुलिन को छीलें और छोटे टुकड़ों या स्लाइस में काट लें।
- हम फ्राइंग पैन को गर्म करते हैं, थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं और उस पर मछली को तब तक लपेटते हैं जब तक वह साफ-सुनहरा न हो जाए। बैंगन के बाद, आप गाजर को कद्दूकस करके सिबुला में मिला सकते हैं। गाजर को नरम होने तक उबाला जा सकता है, और फिर अन्य सामग्री के साथ पीसा जा सकता है।
- तैयार क्वास को एक छलनी के माध्यम से दूसरे बर्तन में छान लिया जाता है, क्योंकि पाट बहुत गाढ़ा हो जाने से देश को फायदा हो सकता है।
- क्वास को एक ब्लेंडर बाउल में स्थानांतरित करें। यहीं पर हम सिबुल भेज रहे हैं। स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और गर्म लाल शिमला मिर्च डालें।
- ब्लेंडर चालू करें और तब तक पीसें जब तक यह एक चिकनी प्यूरी न बन जाए।
- चूंकि चेरी पाट बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा सा पका हुआ क्वास डालें, क्योंकि उबालने के बाद क्वास बचा था, और इसे फिर से फेंटें। इस प्रकार हम मोटाई को नियंत्रित करते हैं। किण्वित पानी की जगह आप थोड़ा सा दूध मिला सकते हैं। इससे पाट को सबसे कम स्थिरता मिलेगी।
आप मीट ग्राइंडर की मदद से पाट बना सकते हैं, लेकिन यह ब्लेंडर का उपयोग करने के बाद उतना चिकना नहीं बनेगा। बैंगन के लिए, आप 60-70 ग्राम ऊपर का मक्खन मिला सकते हैं, अगर आपको इसे रेफ्रिजरेटर से निकालकर नरम करना है।
क्वासल पाटे की अन्य विविधताएँ
एक घड़ी और हरियाली के साथ
इसके लिए आपको कुछ लौंग और कुछ हरी सब्जियाँ चाहिए।
बालों वाली मटर और चासनिक के साथ
- 100 ग्राम बालदार मटर लें और उन्हें सूखे फ्राइंग पैन में या ओवन में डेक पर सुखा लें। मटर को काटने के दो तरीके हैं। उन्हें एक बड़े बैग में रखें, चपटा करें और रॉकिंग चेयर के साथ कई बार चलें। और सबसे आसान तरीका यह है कि उन्हें एक ब्लेंडर में, उस कंटेनर में डालें जिसमें पाट तैयार किया जाता है।
- मूल नुस्खा के लिए त्सिबुल और क्वासोल तैयार करें।
- क्वास, छोले और मटर को एक गहरे कंटेनर में डालें, और यदि आपने मटर को एक ब्लेंडर कटोरे में मिश्रित किया है, तो बस उनमें सब कुछ मिला दें।
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के संकेत के साथ, ताजा पीसे हुए गिलास के माध्यम से विवरण या मार्ग का खजाना। आप मसले हुए जैतून के तेल का एक छोटा टुकड़ा या मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच जोड़ सकते हैं।
- अब हम इसे ब्लेंडर की मदद से एक सजातीय मिश्रण में ले आते हैं। जो निकलता है वह स्वादिष्ट और कोमल पास्ता होता है।
अंडे के साथ
डिब्बाबंद क्वास के साथ
यह पाट क्वास और टमाटर के साथ बनाने पर सबसे स्वादिष्ट लगता है।
मशरूम के साथ
इसके लिए आपको 200-300 ग्राम मशरूम चाहिए। गंध ताज़ा, सूखी या जमी हुई हो सकती है।
सूखे मशरूम को भिगोया जाता है और फिर उबाला जाता है। फॉक्स मशरूम को भी तैयार होने तक कम से कम 30 मिनट तक उबालने की जरूरत होती है। मूल पेचेरिट्सा और ग्ली को धोया या साफ किया जाना चाहिए।
- सबसे पहले, फ़िललेट को हल्का कोट करें और इसे दूसरे कटोरे में डालें और पर्याप्त रूप से कटे हुए मशरूम को दूसरे फ्राइंग पैन में कोट करें।
- जब मशरूम पक जाएं और बदबू आने लगे तो सिबुल डालें। हम हर चीज़ को एक ही बार में थोड़ा और हिलाते हैं और कोट करते हैं।
- तैयार होने तक क्वास को उबालें।
- मशरूम, ज़िबुला और क्वास को एक ब्लेंडर बाउल में रखें। स्वाद के लिए थोड़ा नमक और मसाले, साथ ही कुछ चम्मच खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ भी मिलाएँ। आप वैकल्पिक रूप से नरम मक्खन जोड़ सकते हैं।
- सिंगल पाट बनाने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें।
क्वास के साथ पाट की वीडियो रेसिपी
किण्वित पाट तैयार करने की सरलता को समझने के लिए वीडियो देखें।
आपकी आंखों के नीचे सुंदर झुर्रियों और छोटे चूहों के लिए रेगेट्सिन सबसे अच्छा उपचार है! यह साधारण फार्मेसी आइटम मेरे लिए वरदान बन गया है! मैं बस इसे अपने चेहरे पर लगाती हूं और परिणाम से आश्चर्यचकित हूं। त्वचा चिकनी और सुंदर है, जैसे युवावस्था में... रेगेट्सिन जेल मेरे लिए एक उपयोगी उपाय बन गया है - एक अच्छा विचार, विशेष रूप से त्वचा पर गर्मी और मुँहासे के बाद को शांत करने के लिए। आसान कायाकल्प प्रभाव प्रदान करने की दवा की क्षमता का प्रदर्शन उन महिलाओं द्वारा किया गया जो गंभीर मुँहासे, सूजन और गंभीर रंजकता से पीड़ित हैं। जेल के नियमित उपयोग से चेहरे पर झुर्रियाँ और झुर्रियाँ, विशेषकर "कौवा के पैर" की उपस्थिति को काफी हद तक कम करने में मदद मिलती है। कॉस्मेटोलॉजिस्ट की मदद से, जेल के संतुलन को प्रभावी ढंग से उम्र से संबंधित परिवर्तनों के पहले लक्षणों के साथ त्वचा पर प्रभाव को फिर से जीवंत किया जा सकता है। रेगेट्सिन जेल में निम्नलिखित घटक शामिल हैं: 1) जिंक क्लोराइड। मुख्य घटकों में से एक जिसका उपयोग त्वचा पर मुँहासे और इग्निशन प्रक्रियाओं को ठीक करने के लिए किया जाता है। 2) सोडियम हायल्यूरोनेट। घटक का अधिक परिचित नाम हयालूरोनिक एसिड है, जो ऊतक लोच को बढ़ावा देता है और सेलुलर चयापचय को उत्तेजित करता है। 3) सोडियम हाइड्रॉक्साइड। पायसीकारक। 4) पोटैशियम सोर्बेट। प्राकृतिक परिरक्षक. 5) कार्बापोल। अतिरिक्त चिपचिपाहट के लिए जेली का पानी। 6) जल बिना घर। रिलीज फॉर्म जेल जैसी राल वाली एक ट्यूब है, प्रत्येक 15 ग्राम। दवा की कीमत 150-200 रूबल के बीच भिन्न होती है। जिंक और हयालूरोनिक एसिड दवा की लोकप्रियता के मुख्य कारण हैं, जो न केवल समस्याग्रस्त त्वचा के खिलाफ, बल्कि झुर्रियों के खिलाफ भी लड़ाई में बढ़ रहे हैं। उनका संयोजन आपको त्वचा कोशिकाओं में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करने, एपिडर्मिस के ऊपरी हिस्सों में नमी को कम करने और वसामय स्राव के उत्पादन को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। रिगेट्सिन झुर्रियों के खिलाफ लड़ाई में कैसे काम करता है? जिंक + हयालूरोनिक एसिड का प्रसिद्ध संयोजन, जो मुख्य कायाकल्प प्रभाव के लिए जिम्मेदार है, को शुष्क त्वचा के लिए जेल में जोड़ा जा सकता है: 1. जीवाणुरोधी प्रभाव। मुँहासे, सूजन, साथ ही उनकी रोकथाम के खिलाफ लड़ाई सक्रिय है। 2. पुनर्जनन क्रिया। मुंहासों, दाग-धब्बों और मुंहासों के बाद के दागों का इलाज। 3. माइक्रो सर्कुलेशन में वृद्धि। यह दवा एपिडर्मिस के निचले हिस्सों में रक्त के प्रवाह में मदद करेगी, बीच में स्वस्थ त्वचा बनाएगी और इसे एक ताज़ा रूप और अनुभव देगी। 4. हल्का उठाने का प्रभाव। रेगेट्सिन के नियमित उपयोग से पुरानी झुर्रियाँ गायब हो जाती हैं और नई झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं। 5. हायल्यूरोनिक एसिड, स्पंज की तरह, अतिरिक्त बालों को आकर्षित करता है, उन्हें त्वचा की सतह से मिटा देता है, जिससे इसकी लोच और लचीलापन बढ़ जाता है। 6. जेल नींद की कमी के लक्षणों से राहत दिलाने में भी मदद करता है, जैसे कि अंडरआर्म्स और आंखों के नीचे काले धब्बे दिखाई देते हैं। दवा के सक्रिय घटकों के जलसेक के तहत ऊतकों का ट्राफिज्म स्पष्ट रूप से लाल हो जाता है, जो छोटी झुर्रियों को खत्म करने की अनुमति देता है। कॉस्मेटोलॉजिस्ट इस बात की पुष्टि करते हैं कि रेगेट्सिन शुरुआती झुर्रियों के इलाज के लिए प्रभावी है, लेकिन गहरी सिलवटों को हटाना संभव नहीं है। इस मामले में, आप त्वचा की राहत में सुधार कर सकते हैं और एक अंडाकार बना सकते हैं जो अधिक सुडौल दिखता है, लेकिन डर्मिस में अपक्षयी प्रक्रियाओं के मामले में, इसकी प्रभावशीलता व्यावहारिक रूप से शून्य है। और यदि आप इसे पर्दे के पीछे देखने के अतिरिक्त लाभ के रूप में एक व्यापक एंटीवायरस प्रोग्राम में शामिल करते हैं, तो ऐसा दृष्टिकोण बेहतर परिणाम दे सकता है। रेगेट्सिन जेल तुलनीय ब्रांडेड दवाओं के समान स्तर पर काम करता है। इसके अलावा, जैसा कि हमने पहले ही उसके गोदाम का प्रारंभिक विश्लेषण दिखाया है, वहां कोई जर्जर घर या आक्रामक रासायनिक फर्श नहीं हैं। दवा को उचित सीमा के भीतर रखने से दुष्प्रभावों से बचना व्यावहारिक रूप से असंभव हो जाता है, इसलिए समय से पहले बुढ़ापा रोकने के लिए रेगेट्सिन को एक स्टैंड-अलोन विधि के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप इस तथ्य की सराहना कर सकते हैं कि दवा का उपयोग संयमित रूप से किया गया था - एक मानक ट्यूब का उपयोग औसतन तीन वर्षों के उपचार के लिए किया जा सकता है। प्रोटे फाहिवत्सी सौंदर्य कोरिस्टुवन्नाया दवा शब्द को फैलाने की जहमत नहीं उठाते। सबसे अच्छा विकल्प दैनिक पाठ्यक्रमों के साथ नियमित रूप से झुर्रियों का इलाज करने के लिए रेगेट्सिन का उपयोग नहीं करना है, और अंतराल में, बुनियादी अवलोकन जारी रखना है। ऐसा कम बजट वाला दृष्टिकोण, जो कायाकल्प करता है, आपको 3-4 महीनों के लिए रेगेट्सिन के एक पैकेज का उपयोग करने की अनुमति देता है, जिससे त्वचा को लाभ मिलता है। जेल के घटकों की बायोएक्टिविटी अधिक है, इसलिए यह पहली बार से ही सचमुच काम करना शुरू कर देता है। उत्पाद की आसान, आसानी से अवशोषित होने वाली, बारलेस बनावट इसे मेकअप बेस के रूप में उपयोग करने की अनुमति देती है, और इसमें तेज़ गंध नहीं होती है। यह फार्मेसी सेवा वास्तव में काम करती है! रेगेट्सिन जेल आसानी से स्मूथिंग जैसे कार्यों का सामना कर सकता है, और उचित अनुप्रयोग के साथ, यह आपको आंखों के नीचे कालेपन और सूजन से बचाएगा। कोई भी दवा लेने से पहले, पात्रता पद्धति में भाग लें, कृपया अपनी तरल दवा के बारे में सावधानीपूर्वक परामर्श लें!
कैलोरी सामग्री: असुचीब्द्ध
तैयारी का समय: निर्दिष्ट नहीं है
मैं तुम्हें क्वास पाटे, रेसिपी का स्वाद दूँगा। उन्होंने एक रहस्य तैयार किया है, जिसे मैं आपके साथ साझा करना चाहता हूं। बाल मटर के साथ क्वास का पेस्ट अंडे, मेयोनेज़, शीर्ष तेल या सिरप को जोड़ने के बिना तैयार किया जाता है - वाइन बिल्कुल मीठी होती है। सामग्री कम से कम रखी जाती है ताकि नाइट्रोची आपका स्वाद खराब न कर दे। अंत में, आप चिकना किया हुआ बर्तन, स्टार्चयुक्त क्वास, मसाले, और चुपड़ी हुई तोरी का कारमेल स्वाद महसूस कर सकते हैं। क्वास से प्राप्त सभी जड़ी-बूटियों का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि इसकी बदबू ध्यान देने योग्य नहीं है, इसे भिगोने में लगभग एक वर्ष और उबलने में लगभग एक वर्ष लगता है। यदि आपके पास एक घंटे के लिए पर्याप्त नहीं है, तो डिब्बाबंद क्वास मदद करेगा। विदेशी गंधों और अशुद्धियों को बेअसर करने के लिए आपको भुट्टे को डिल से और फिर ठंडे पानी से डुबाना होगा।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि मटर का स्वाद उज्ज्वल हो, उन्हें सूखे फ्राइंग पैन में चिकना किया जाना चाहिए और फिर कुरकुरा होने तक कुचल दिया जाना चाहिए। यदि आप "औपचारिक" परोसने की योजना बना रहे हैं, तो इसमें से कुछ पैनिंग के लिए आरक्षित रखें, या यदि नहीं, तो इसे तैयार क्वास में जोड़ें। यह नुस्खा एक बार फिर पुष्टि करता है कि सबसे अच्छा पास्ता रसदार, भूरा, विविध हो सकता है और परोसने से पहले बहुत अच्छा दिखता है।
सामग्री:
- सफेद क्वास - बोतल;
- त्सिबुल रिपचस्टा -2-3 टुकड़े (बड़े);
- ओलिया रोज़लिना - 50 मिली;
- मटर के बाल के दाने (साफ किये हुए) - फूले हुए;
- स्वाद के लिए नमक;
- काली मिर्च या लाल शिमला मिर्च मेलेना - स्वाद के लिए;
- चासनिक - प्रति बैंगन 2-3 टुकड़े (नुस्खा में एक भी नहीं है);
- साग, मीठी मिर्च, परोसने के लिए टार्टलेट।
फ़ोटो के साथ खाना कैसे बनाएं
क्वास को छाँटें, एक कटोरे में डालें और ठंडे पानी से धो लें। नल से साफ पानी भरें (या फ़िल्टर किया हुआ), रात भर या 6-8 साल के लिए छोड़ दें। 
उबालने से पहले, वह पानी डालें जिसमें क्वास भिगोया गया था। सॉकरौट को प्यूरी करें, लगभग एक लीटर ठंडा पानी डालें और पकने के लिए रख दें। पानी में नमक मत डालो! अन्यथा, क्वास को अधिक समय तक उबाला जा सकता है। उबलने के बाद उबाल हटा दें और आंच धीमी कर दें. ढक्कन से ढककर धीरे-धीरे पकाएं, ताकि पानी बाहर न निकले। एक साल के बाद, क्वास नरम हो जाएगा (आपको इसे आज़माने की ज़रूरत है)। ज़्लिटि विद्वर (ट्रोचकी को वंचित करना)। बोलने से पहले, आप पके हुए ब्रेड, बन्स, पाई और बिना चीनी वाले खमीर के आटे से बने अन्य उत्पादों में पानी की जगह ले सकते हैं। 
मटर के बालों को एक सूखे फ्राइंग पैन में एक बॉल के रूप में रखें। धीमी आंच पर सुखाएं और थोड़ा चिकना करें। ठंडा करें, भूरा छिलका हटा दें (इसे निकालना आसान है)। 
तोरी को क्यूब्स में काटें और इसे एक फ्राइंग पैन में रखें जिसमें पहले जैतून का तेल डाला गया हो। 
भूरा होने तक मध्यम आंच पर कोट करें या नरम होने तक मांस से हल्का रंग हटा दें। पोराडा: त्सिबुल को बहुत अधिक चिकना न करें; विस्तृत होने पर इसे तीखापन दें। 
पकी हुई मटर को अन्न भंडार में स्थानांतरित करें, और कुचले हुए आटे को ओवन में काटें। पाटे को सजाने के लिए (यदि आवश्यक हो) एक दर्जन गुठलियाँ पूरी रखें या उन्हें टुकड़ों में तोड़ लें। 
लेपित गोभी के साथ क्वास मिलाएं। एक बार जब आप चासनिक डाल दें, तो बारीक कटी हुई लौंग को काट लें और अन्य उत्पादों में मिला दें। चूंकि पाट का द्रव्यमान गाढ़ा और चिपचिपा होगा, इसलिए इसे एक बड़े कंटेनर में डालना सबसे अच्छा है। एक चिकनी प्यूरी की स्थिरता तक ब्लेंडर के साथ पीसें। कढ़ाई का तेल भी पाटे में मिला सकते हैं. 
चयनित मटर का लगभग दो-तिहाई हिस्सा क्वास प्यूरी में निलंबित है। ब्लेंडर से फिर से प्यूरी बना लें या बस चम्मच से हिला दें। 
स्वाद आने तक नमक और काली मिर्च डालें। आप ये मसाले भी मिला सकते हैं: तुलसी, अजवायन, लाल शिमला मिर्च, अजवायन - कोई भी मसाला जो फलियों के साथ अच्छा लगता हो। सभी चीजों को गूंथ लें, 10-15 मिनट तक चबाएं जब तक कि पाट का स्वाद अच्छा न हो जाए। सिद्धांत रूप में, शराब पहले से ही तैयार है और परोसी जा सकती है। 
यदि क्वास वाला पाट क्रिसमस टेबल से पहले परोसा जाना है, या आप इसे विशेष तरीके से परोसना चाहते हैं, तो आप इसके गोले बनाकर उन्हें मटर में रोल कर सकते हैं। जो मटर बच जाते हैं उन्हें एक प्लेट में निकाल लेते हैं। हम लगभग एक चम्मच पाट मिश्रण लेते हैं और गीले हाथों से छोटी-छोटी गोलियां बनाते हैं। किनारों को मटर की चटनी में डुबोएं। 
ब्रेड के कटोरे में रखें या सुखा लें और हरियाली से सजाकर परोसें। जैसे ही टार्टलेट सूख जाते हैं, बदबू अभी भी पारंपरिक व्यंजनों की तरह ही होती है - उनके लिए आटा आटा और पानी के साथ ताजा तैयार किया जाता है। गोदाम की जांच करना अभी भी बेहतर होगा। स्वादिष्ट! 
लेखक ओलेना लिट्विनेंको (संगिना)