Cara memasak selai dengan tomat. Memasak dengan tomat: resep terbaik dengan foto

Yogo penting untuk zarahuvat sebelum makanan penutup, lebih cepat, semacam saus licorice. Baik untuk makan dari yalovichina panggang, diisi dengan daging, babi rebus, pizza, dan rempah-rempah lainnya. Tentang itu, cara memasak sosis asli, akan kami sebutkan di artikel kami.

Resep sederhana untuk selai dengan tomat. bahan

Dasar untuk tsієї tsіkavoї stravi, tidak peduli bagaimana Anda menebaknya, adalah tomat. Sebelum pilihan Anda, Anda harus pergi lebih tepat. Bau busuk selalu bersalah karena teliti dan nakal, sehingga Anda tidak berubah menjadi bubur saat memasak. Varennya dengan tomat lebih baik daripada robiti dengan tomat ceri atau varietas seksual lainnya. Selain itu, buah obov'yazkovo dapat distigmatisasi - daging hijau zhorstka dapat dengan putus asa menutup rumput.

Bahan-bahan:

  • tomat - pivkilogram;
  • licorice pepper pulpy chervoniy (tanpa buah dan buah) - 150 gram;
  • zukor - 300 gram;
  • perkiraan balsamic (Anda dapat mengganti apel atau anggur) - 25-30 ml.

Resep sederhana untuk selai dengan tomat. Metode memasak

  1. Nasampered relatif memotong tomat, perlu untuk memotongnya, atau pada bagian chotiri.
  2. Kemudian mereka memberi jejak untuk memotong lada menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama.
  3. Setelah produk ini, perlu mendesis dengan zukr dan menuangkan penilaian balsamic ke dalamnya.
  4. Mari kita taruh panci dengan sayuran syrovina di atas api biasa dan didihkan.
  5. Mari kita lihat pembunuhan minuman tomat. Resep memasaknya adalah mengatakan bahwa perlu mendorong yogo dengan sejumput dobi.
  6. Operasi di atas perlu diulang tiga kali chotiri. Penting untuk mencabut rumput selama 24 tahun di tempat yang gelap dan dingin.
  7. Setelah varian keempat, yoga dapat ditata dengan stoples yang disterilkan dan digulung dengan tutup rebus.

Os dan siapkan varennya dengan tomat merah. Resep dengan tambahan bahan ini memberikan kemampuan untuk membuat lebih banyak jangkrik. Untuk mencicipi asin dan licorice dengan rasanya yang tak ada bandingannya dan mengasyikkan.

Resep selai dengan tomat dan adas bintang. bahan

Seperti yang sudah Anda sadari, proses menyiapkan galur ini memakan waktu tiga jam. Namun, untuk membuat selai dengan tomat untuk resep ini, Anda membutuhkan lebih dari itu. Selain itu, partisipasi Anda dalam prosedur ini akan minimal.

Bahan-bahan:

  • tomat ceri - satu kilogram;
  • tsukor - 450 gram;
  • lemon - satu potong;
  • kendi selai untuk selai - sachet;
  • adas bintang - satu bintang.

Resep selai dengan tomat dan adas bintang. Metode memasak

  1. Di bagian belakang kepala, perlu merebus air di panci besar. Setelah itu, pada kulit tomat, setelah membuat sayatan seperti salib, saya menginstruksikan dari buah untuk menurunkan yoga selama tiga puluh detik di okrip. Hal ini diperlukan untuk memudahkan pembuangan kulit dari buah.
  2. Dali perlu membuat navpil lemon dan mawar. Ambil satu bagian kulitnya, lalu ambil ampasnya. Setengah lainnya perlu dipotong untuk pivkiltsya dari kawan tengah.
  3. Peralatan potim zharomitsny dengan dasar tosmim harus dibersihkan di kulit tomat, lemon, kulit, adas bintang dan didihkan dengan zucr.
  4. Setelah itu, Anda harus meletakkannya di atas api yang lemah dan memasak dengan pengadukan konstan selama sekitar satu tahun. Tidak akan banyak hati di lapangan, tetapi tomat langkah demi langkah akan diberikan dengan sik, dan Anda akan membutuhkan konsistensi.
  5. Sekarang mungkin untuk memasak dengan tomat untuk musim dingin, Anda perlu mengeluarkannya dari api, menutupinya dengan penutup dan membiarkannya meresap pada suhu kamar dengan peregangan.
  6. Selanjutnya, tambahkan jus lemon ke panci dengan massa buah dan sayuran, taruh di atas kompor lagi dan didihkan. Jika Anda suka sedikit memasak, Anda bisa memasak selama satu tahun dan mengeluarkannya dari api. Jika Anda melihat keuntungan dari produk yang lebih tebal, maka Anda perlu menambahkannya ke rumput setelah direbus, yang sudah jadi, zhelyuchy zasib. Setelah minuman pertama, perlu untuk mengambil lima khvilin lagi, mengeluarkannya dari api dan menuangkannya ke dalam stoples.

Selai tomat merah sudah siap! Jangan heran bahwa ada minat yang besar dalam rumah tangga Anda. Aroma tenang adas bintang dan lemon tidak boleh ditambahkan ke dapur semua anggota tanah air Anda. Jika Anda ingin menyimpan sosis sampai musim dingin, gulung dalam stoples yang disterilkan. Jika Anda ingin segera memanjakan orang yang Anda cintai dengan rumput baru, tutup dengan penutup kapron, simpan di lemari es dan cobalah makan 20 deb.

Resep selai tomat dengan jeruk. bahan

Ini masih satu untuk menyelesaikan resep yang tidak biasa untuk persiapan saring. Tunggu sebentar, Anda memasak dengan tomat untuk waktu yang lama. Dan di sini Anda kebetulan menambahkan sepotong baru bahan asli:

  • tomat ceri - satu kilogram;
  • tsukor - tiga labu;
  • oranye - satu potong;
  • lemon - setengah buah;
  • vanila - setengah batang;
  • mbir (root) - untuk dinikmati.

Resep selai tomat dengan jeruk. Metode memasak

  1. Lepuh bagian belakang tomat, tuangkan air dingin di atasnya dan buang kulitnya.
  2. Setelah membersihkan tomat, perlu untuk memotongnya menjadi kubus.
  3. Mari kita bersihkan jeruk dan lemon seperlunya, hancurkan bagian dalamnya dan potong daging buahnya dengan potongan kecil-kecil.
  4. Dali selanjutnya merinci jahe dan vanila.
  5. Potim usі ngredієnti nebhіdnati z'єdnati dalam satu mnostі zasipati tsukrom.
  6. Setelah itu, perlu bagi mereka untuk bersikeras selama satu tahun.
  7. Maka perlu untuk menyalakan api tomat merah di masa depan. Resepnya adalah untuk mengatakan bahwa yoga harus dididihkan secara bertahap dalam api penuh, dan kemudian masak lima dingin dengan pengadukan konstan.
  8. Mereka memberi kami hak untuk mematikan kompor selama satu tahun.
  9. Setelah yogo ini, saya akan mulai memanaskannya lagi, didihkan dan masak dengan api kecil selama tiga puluh lima hingga empat puluh lima menit.
  10. Kemudian minuman panas dapat diletakkan dalam stoples yang bersih dan disterilkan dan digulung untuk musim dingin.

Resep selai tomat hijau. bahan

Rumput Tsya dibuat untuk mereka yang ingin mencicipi pengganti dan resep template yang dibeli di toko. Untuk menyiapkan selai dari tomat hijau untuk musim dingin, buah seperti plum, berdaging, dan belum matang harus ditambahkan, ukurannya halus dan strukturnya keras.

Bahan-bahan:

  • zukor - 1,2 kilogram;
  • air - 300 ml;
  • tomat hijau - 1 kg.

Resep selai tomat hijau. Metode memasak

  1. Untuk tongkolnya, ikuti tomat dan masukkan ke dalam ruang panas yang besar.
  2. Maka perlu membuat sirup dari zucru dan air dan menuangkan tomat ke dalamnya. Setelah itu, domba harus ditutup dengan penutup dan diletakkan di atas satu barang rampasan.
  3. Kalau begitu mari kita membuat sirupnya marah, didihkan di atas api yang sudah mati dan tuangkan lagi ke atas sayuran. Pada hari memasak berikutnya, perlu dipanaskan lagi untuk suhu kamar selama 24 tahun.
  4. Setelah akhir jam yang ditentukan, sirup harus marah lagi, rebus dan tuangkan di atas tomat. Dali harus menyalakan api yang lemah dan memotong yang baru sampai benar-benar siap. Sangat mudah untuk menyelesaikannya - setetes makanan penutup yang sudah jadi tidak bersalah menyebar di permukaan.

Dalam ritus seperti itu, pembuatan bir dari tomat hijau dilakukan. Resep untuk membuat makanan pembuka yang lezat berbeda, dan kami terinspirasi oleh Anda dengan satu lagi cara memasak yang unik.

Resep selai tomat hijau dengan rum. bahan

  • Tomat kering hijau - satu kilogram.
  • Zukor - satu kilogram.
  • Ocet 9-vіdsotkovy - 250 gram.
  • Anyelir - dua bunga.
  • Lemon adalah satu hal.
  • Rum - 30 ml.
  • Air - 250 ml.

Resep selai tomat hijau dengan rum. Metode memasak

  1. Nasampered, selanjutnya diingat dan dipotong dengan stik tomat.
  2. Dali perlu membuat sirup. Untuk 500 g ini, perlu untuk mencampur zucru dengan air, didihkan tanah asli dan tuangkan ocet ke dalamnya.
  3. Potim kіlka etapіv selanjutnya dicelupkan ke dalam sirup irisan tomat. Bagian kulit harus direbus untuk peregangan baru lima sampai enam helai.
  4. Lagi pula, sayuran perlu ditenggelamkan dalam sirup dan dijauhkan dari air sampai hari mendatang.
  5. Kemudian mereka memberikan tomat tanah asli, menuangkannya ke dalam mangkuk besar, menambahkan 500 g zucru ke dalamnya, serta bubur lemon tanpa jumbai dan cengkeh.
  6. Potim usі ngredієnti nebіdnі mіshat mіzh yоmself dan tuangkan tomat sumіshshyu pedas qієyu. Setelah itu, perlu dipangkas dengan api kecil sampai sayuran menjadi bening.
  7. Sekarang varennya di sebelah keren, zmіshati z|іz| rum dan pindahkan ke stoples yang sudah disiapkan.

Sekarang Anda tahu cara memasak selai tomat hijau. Resep untuk menyiapkan makanan pembuka tsієї akan menjadi bantuan garnier untuk negara Anda. Gurih!

2012-09-23

Varennya dengan tomat adalah salah satu hits gastronomi mutlak saya. Adzhe buli jam ketidakpercayaan dan pіdozіlоstі untuk produk tskogo rozkіshnogo. Teh, sungguh, itu tidak keluar dari situ. Ale menjadi bom spravzhny, seperti pajak atas selai tomat.

Bibi tiga yurisdiksi St. Petersburg saya tidak cukup untuk mempersiapkan kemuliaan mastrina primordial "dengan sia-sia," seperti yang biasa dikatakan ibu murid saya yang tak terlupakan. Minuman tomat itu sendiri terbukti menjadi pilihan terbaik. Ale tentang segala sesuatu dalam rangka. Titka Svitlana bekerja sebagai kursi berlengan di Akademi Penerbangan Gromadyansk. Tsei shanovny universitas virostiv chimalo selebriti. Tapi bau yoga semakin menyengat... Tumit Marini Popovich yang legendaris berdentang di sepanjang koridor padat bengkel personel biasa. Volodarka dari circulators dan transporter bertanya-tanya selanjutnya. Melambaikan kursi lipat, titka merasakan kehormatannya sampai ke titik penting.

Untuk musim panas yang singkat dan tidak murah hati, Pivnichnoy Palmyra menganugerahkan peters yang suram dengan tomat Polandia dan lada Ugrian. Svetlana dengan pertengkaran memilih salinan terbaik dari para utusan buruh sosialis yang ramah. Di dapur titushkin, beberapa jam kemudian, ada deretan toples selai tomat yang cantik.

Kursi berlengan menampilkan cita rasa gurih mahakaryanya ke kursi, bakat kuliner de dihargai tanpa pamrih. Cholovіki (yang penting - bujangan!) dengan rakus memakan daging babi rebus dengan roti hitam dan selai dari tomat. Kumis memuji z'idene, tetapi orang asing tidak mengklik siapa pun. Terlalu tinggi (1 m 80 cm) dan kurus (50 kg), dan dengan bibir ala Angelina Jolie, titka tidak cocok untuk siapa pun. Pada saat yang sama, suara serupa disebut model, dan kadang-kadang disebut "Shpala" dan "Gubakh" untuk mata.

Sebagai pertunjukan kehidupan, terkadang Anda perlu menundukkan pandangan ke langit (dengan tandu) ke tanah (dengan manusia biasa). Nama-nama itu muncul dengan rapi dan bahkan tanpa tergesa-gesa dalam citra yang begitu panjang dan kurus, seperti Svitlana sendiri, seorang Estonia. Saya mencuri yogo di pasar, itu tidak romantis. Natom_st muncul, yang sangat praktis. Innar, dengan pandangan sekilas ke penduduk desa, menilai tempat kaya kucing bibi (namun tuan yang baik) dan serangan virishiv. Penyerangan dalam bahasa Estonia trivav lishe rіk. Sejak saat itu, seluruh tanah air Rusia-Estonia diseduh dengan tomat dan hidangan kuliner lainnya di pertanian dekat Tallinn.

Resep selai dengan tomat

bahan

  • Tomat 500 gram.
  • Bubur lada chervony licorice 150 gram
  • Zukor 300 gram.
  • Balsamic ocet 25-30 ml.

Yak juru masak

Jika tidak ada balsamic otstu, maka Anda dapat mengambil anggur atau hiasan apel.

Untuk jenis minuman ini, steak merah dan tomat hitam, atau atasan daging kecil, sangat ideal. Rіzhemo tomat navpіl atau menjadi 4 bagian.
Lada rіzhemo tentang hal-hal kecil yang sama, seperti tomat.
Kami zasipayemo semua tsukrom
dan tuangkan secangkir balsamic otstu.
Saya tidak tersentak, dan saya menuangkan secangkir penuh anggur penutup tua "Mawar Transcarpathia".
Anggur menatap mempertahankan aroma yang indah, kejernihan emas.
dan nabula balsamic menikmati. Ke depan, saya akan mengatakan bahwa itu lezat!

Kami mengeluarkan panci dari tas di atas api kecil, biarkan mendidih,
vimikaєmo yang vіdstavlyаєmo di doba. Di bawah jam memasak, memasak tidak penting, tetapi dilakukan dengan sendok kayu di bagian bawah piring, sehingga sumish tidak terbakar.
Saya akan mengulangi operasi 3-4 kali, tanpa lupa untuk menjaga bisul dan doba. Stezhte, agar Anda tidak membakar diri sendiri!

Sumbu terlihat seperti ini pada foto minuman setelah minuman keempat.
Siap untuk merebus bisul, masukkan ke dalam stoples yang disterilkan, rebus dengan tutup rebus. Simpan minuman yang sama untuk tempat yang gelap dan dingin. Saya menuangkan selai dari toples tua kesayangan saya.

Saat ini, tomat dicintai dan diakui oleh semua masakan dunia. Di beberapa negara, yoga tidak kuat, hanya karena yoga tidak dipanen. Tse dan bumbunya, dan garam, tomat kvass dan v'yalyat. Dan sumbu memasak dari buah ajaib ini, tidak terasa seperti kulit.

Varennya dengan tomat ceri

Bahan-bahan:

  • tomat ceri - 1 kg
  • zukor - 450 g
  • lemon - 1 buah.
  • agar-agar - 15 gram
  • adas bintang - 1 bintang
Untuk menyiapkan selai dengan tomat hitam, tomat perlu dimasak. Untuk membuat potongan di dekat daerah yang menghasilkan buah seperti salib. Cobalah tomat dengan taburan bulu, dan Anda akan dengan mudah mengambil kulitnya.

Bagilah lemon, isi satu setengah dengan pivkiltsami tovshchina 5 mm, tambahkan kulit (parutan) dan potong setengah lainnya.

Tempatkan tomat dengan rempah-rempah dan lemon di dekat piring untuk memasak, teguk zukr ke binatang. Rebus sumish di atas api kecil, aduk secara berkala sepanjang tahun. Tuang minuman di atas doba, setelah tutupnya bengkok.

Jika Anda ingin tomat sik, tambahkan | tambahkan | jus lemon dan didihkan. Setelah itu cara merebus sampai mendidih, ganti api dan rebus tahun, tambahkan agar-agar. Rendam gelatin dalam air dingin selama setahun, lalu biarkan dalam cahaya yang tepat.

Jika Anda suka minuman pedas, Anda bisa melakukannya tanpa gelatin. Varennya dengan tomat sudah siap. Letakkan yoga di belakang stoples yang disterilkan dan gulung.

Anda tahu Anda? Pada abad kedelapan, suku Aztec membudidayakan tomat. Bau busuk itu sendiri mulai membudidayakan roslin, menyebutnya "berry besar". Di tanah Eropa, budaya minum di pertengahan abad ke-16.

Bagaimana cara memasak selai tomat merah?


Bahan-bahan:

  • Tomat - 1 kg
  • Pektin - 40 g
  • Zukor - 1 kg
  • Jus lemon - 50 ml
  • Kemangi (segar dan kering) - 4 sdm. l.
Selai dari tomat dan kemangi - tsekazkova strava. Untuk memasaknya, terlebih dahulu bersihkan tomat dari kulitnya, lalu buang yang terakhir. Tuang tomat dengan tusuk sate dan letakkan piring di bagian bawah, dalam beberapa variasi.

Taruh piring di atas api, didihkan, lalu rebus sepuluh duri di api yang tepat. Razimnіt masu dalam kentang tumbuk dan tambahkan dribno|milko| kemangi cincang dan jus lemon.

Campur dalam mangkuk lain pektin dari zukrom (250 g), campur jumlah dalam panci rebus, tambahkan jumlah pektin. Setelah merebus pure dengan pektin, tambahkan zucru ke dalam reshta. Rebus lagi bulu ayam dan matikan api, tahu tendangannya. Masukkan selai ke dalam stoples dan gulung dengan tutupnya.

Penting! Untuk mencuci makanan kaleng dalam jumlah besar, perlu dipasteurisasi agar bisa disimpan lebih lama.

Persiapan selai tomat dari tomat hijau

Mungkin resep masakan dari tomat hijau tidak masuk akal, tapi rasanya juga enak dan harum.


Bahan-bahan:

  • Tomat hijau - 1,5 kg
  • Zukor - 1,3 kg
  • Air - 200 ml
  • Asam sitrat - 2 g

Atur tomat dalam tandan kecil, letakkan di dekat panci masak. Dalam peralatan okremu buat sirup dari air dan zucra. Tuang tomat dengan sirup, tambahkan | tambahkan | asam sitrat dan didihkan dengan api kecil.

Cara merebus sedikit saja, goyangkan dan biarkan dingin. Kemudian mereka mengulangi prosedur untuk dua orang. Tomat akan menjadi lunak, dan sirup akan mengental. Saat minuman dingin, pindahkan ke stoples bersih dan gulung.

Tsikavo! Di Spanyol, angin pendek di dekat kota Bunyol dirayakan secara sakral untuk menghormati tomat. Para tamu, penduduk negara itu, yang datang dari berbagai negara, memerintah pertempuran dengan buah-buahan.

Resep memasak selai dari tomat kuning

Varennya disiapkan tidak hanya dari merah dan hijau, tetapi juga dari tomat kuning, coba resep ini.


Bahan-bahan:

  • tomat - 500 gram
  • jeruk - 1 buah.
  • zukor luar biasa - 300 g
  • jeli zukor - 200 gr
  • air - 150 ml
Potong tomat kecil-kecil, ambil kulit jeruknya dan lihat siknya. Lipat piring untuk memasak semua gudang, didihkan dengan zukr besar dan didihkan, didihkan sepuluh dingin.

Keluarkan dari api dan biarkan dingin kembali. Ulangi prosedur. Mari tambahkan tsukor, apa yang Anda inginkan, didihkan dan masak lima kali lebih dingin. Transfer ke bank dan gulung.

Menghormati! Jangan lupa untuk mensterilkan stoples dan tutupnya, jika tidak mereka akan "terbakar", dan bola bagian atas akan berjamur.

Jika Anda ingin datang tentang selai dan minuman, kami akan segera mengungkapkan jus buah dan buah kami sendiri, untuk beberapa jenis infus dan bersiap-siap untuk hidangan penutup yang gurih ini, tetapi di area kuliner hari ini ada tempat untuk eksperimen, hari ini sudah siap selai tomat hijau, kavunovykh kіrok, zucchini, ogіrkіv i tsibul. Jika Anda tidak peduli dengan resep yang sama, maka di situs kami, Anda dapat menemukan beberapa opsi untuk menyiapkan selai tomat, yang dapat Anda buat untuk musim dingin. Saus tomat dapat bertindak tidak hanya sebagai makanan penutup, tetapi sebagai saus untuk bumbu yang berbeda, jika Anda mengubah jumlah zucru, maka kenikmatan Anda akan menjadi licorice asam alami, dan rempah-rempah akan memberikan aroma tambahan.

Varennya dengan tomat merah

Selai dari tomat dan kemangi adalah hidangan pembuka yang benar-benar unik yang bisa muncul di meja Anda. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan satu set bahan: satu kilo jus buah segar, satu kilo zucru, 40 g pektin, sepertiga botol jus lemon pekat, Anda juga bisa vicorist segar. Kemangi perlu dicincang kasar dan ambil beberapa sendok makan. Zrozumіlo, Anda dapat mengubah jumlah tsukra, atau Anda dapat meningkatkannya, jika Anda suka licorice.

Langkah pertama adalah menjelaskan proses utama memasak, Anda perlu menyiapkan tomat. Anda perlu membersihkan tengkuk, di mana Anda perlu mengupas inti dari semua inti (tempat buahnya berderit), cukup bekerja dengan alat khusus, yang dapat Anda ketahui di toko online. Jika saya tidak dapat membuat benda seperti itu di bawah tangan orang seperti itu, maka, sebagai suatu peraturan, Anda dapat membuktikan prosedur ini dengan pisau gostry tipis.


Mari kita berkeringat kerah dan merobeknya tidak terlalu dalam. Sekarang kita membutuhkan dua mangkuk: satu di atas api, airnya mendidih, dan yang lain ada air dengan es batu. Turunkan kulit domba pada pena bulu di okrip, lalu segera pindahkan air ke krizhan. Setelah itu, Anda dapat dengan mudah mengupas kulitnya. Ayah, Anda perlu mengolah semua buah.

Sekarang kita dapat memotong kulit pada bagian chotiri dan melihat kelembutan dari kita, bahkan jika selai kita adalah visioner, dan sekarang shkoditima dan yako gurih, dan tampilan lama. Sebelum berbicara, Anda bisa menambahkan bubur nasinyam ke telur dadar atau kentang.

Kami kemudian melanjutkan tanpa gangguan ke persiapan: masukkan tusuk sate tomat ke dalam panci yang dalam, masak selai di dalamnya. Letakkan di atas api dan didihkan, lalu ganti api dan padamkan sekitar 10 retakan di bawah tutupnya.

Saat memadamkan tomat, Anda perlu mencuci kemangi, mengeringkannya dengan handuk dan memotongnya hingga kering. Jika tomat berubah menjadi bubur murni, Anda perlu menuangkan jus lemon dan kemangi cincang. Dalam okremіy miscі Anda perlu menggiling seperempat zucru dengan pektin. Cicipi tsyu sumish bertahap dalam selai tomat, aduk, dochekatisya, sampai sumish mendidih, lalu teguk tsukor, agar meluap. Rebus lebih banyak hvilin dan angkat panci dari api.

Angkat dengan hati-hati dari permukaan dan tuangkan selai tomat merah dalam toples, gulung. Jika Anda banyak melakukan konservasi, maka lebih baik mempasteurisasi minuman untuk melanjutkan istilah konservasi yogo. Tanpa pasteurisasi, toples lebih baik disimpan di lemari es, seperti .


Varennya dengan tomat merah: resep

Tidak ada saus pendek untuk daging, lebih rendah selai tomat merah, resep semacam transfer cabai pedas. Untuk opsi ini, kita membutuhkan pivkilogram tomat, sepotong jahe 4 cm, yang perlu ditambahkan ke gosok, tiga sendok kecap ikan, polong cabai chotiri, cengkeh chotiri teko, 150 g zukrovy piska, 120 ml oatmeal anggur 6%.

250 g tomat dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam blender, tambahkan jahe ketiga dan kecap ikan, kocok sampai massa seperti pure dihilangkan.

Tomati, yang ditinggalkan, perlu dipotong menjadi kubus 1 cm, dimasukkan ke dalam panci, tuangkan pure tomat dan tambahkan komponen lain yang ditunjukkan dalam resep. Aduk relatif dan panaskan di atas api sedang, jika mendidih, Anda perlu mengganti api, lepaskan tendangan dan masak, aduk, rentangkan tahun.


Dinginkan selai, masukkan ke dalam stoples dan taruh kulkas di rak, dengan cara ini makanan pembuka akan disimpan selama sekitar dua bulan. Di musim panas, makanan penutup seperti itu sangat berharga, bahkan jika Anda bisa keluar ke alam pada akhir pekan dan melumasi kebab, dan saus terbaik untuk daging adalah tomat dengan cabai.

Jika Anda memiliki waktu satu jam dan Anda dapat menambahkan beberapa pengawet, maka tomat dapat dibersihkan dari kulitnya, yang perlu Anda taburi dengan taburan dan buah virizati. Zukor lebih baik untuk mengambil cokelat, anggur tidak begitu membosankan licorice dan cokelat. Dan sumbu cabai dan jahe dapat ditambahkan kering, yang dijual dalam kantong bumbu kemasan.


Varennya dengan tomat: resep

Persiapan Yakshcho vy vyrishili varennya dengan tomat, resep Anda harus memilih, dengan fokus pada selera Anda, paling sering menambahkan rempah-rempah yang berbeda ke tomat, mungkin kayu manis atau vanila, cabai atau lemon. Untuk selai, Anda bisa mengaduknya terus-menerus agar jus buahnya dihancurkan, bukan, agar baunya terlalu matang. Bubur hijau dan tomat merah keras tidak diperbolehkan di sini.

Keistimewaan resep ini adalah bumbu-bumbu yang membentuk rasa makanan pembuka, adas bintang cukup banyak, sehingga cita rasa makanan pembuka menjadi khas. Pangsit yang memiliki rasa asam-licorice dan aroma yang unik ini dapat disajikan seperti teh dengan kompor, dan seperti saus untuk bumbu daging, dimasak di atas api yang panas.

Bagaimanapun, kami akan menyiapkan selai dengan buah ceri hitam, kaya malt dengan tomat yang luar biasa, Anda perlu mengambil satu kilogram dalam jumlah, demikian juga siapkan satu lemon, 450 gram pasir manis, adas bintang, setengah kantong untuk pektin rebus .


Ibu rumah tangga wajib menimbun kesabaran, meskipun Anda menyiapkan pinjaman, tetapi bukan berarti Anda tidak bisa keluar dari kompor sepanjang hari, tetapi Anda tidak akan bisa bersantai.

Pertama, di kastrula besar, Anda perlu merebus air. Buah-buahan dipotong dan diletakkan di dill pіv khvilini, sehingga kita dapat dengan mudah melihat kulitnya. Lemon relatif vimiti, keringkan dengan handuk dan potong. Potong satu setengah menjadi irisan tipis, ambil kulitnya dari yang lain, lalu buat sik. Jumbai lemon perlu dikeluarkan dari jusnya, dan dikerutkan dengan rapi di bagian tangkainya.

Ambil panci dengan bagian bawah yang tebal untuk memasak, tambahkan tomat, kulit lemon, adas bintang dan siram dengan zucr. Nyalakan api yang lemah dan masak untuk waktu yang lama, bantu aku, shob | abi | tidak terbakar. Selangkah demi selangkah, biarkan tomat menuangkan banyak jus, jadi Anda tidak perlu menambahkan air.

Jika masa direbus, api perlu dimatikan dan tidak ada karunia, gelandangan bersikeras baik, dan adas bintang, mengeluarkan bau yang tidak salah lagi, yang akan menyebar ke seluruh dapur Anda. Setelah 24 tahun, tambahkan jus lemon ke dalam panci, didihkan lagi, masak selama satu jam - 30-60 duri, bera dalam konsistensi bagan, lalu tuangkan ke dalam stoples. Jika Anda menyukai selai yang kental, maka, misalnya, tambahkan zasib yang diinginkan, misalnya, "Zhelfiks" atau "Quittin". Seduh 5 lebih dingin dan tuangkan ke dalam stoples.


Untuk mengingatkan Anda bahwa kekasih Anda akan membuat makanan penutup ini selama sebulan, Anda bisa menutup stoples dengan tutup plastik dan menyimpannya di lemari es. Di sungai berikutnya, jika Anda memasaknya, Anda sudah dapat menambah jumlah bahan dan sering menggunakan toples teman Anda.

Dan jika Anda menyukai pilihan memasak yang lebih tradisional, cobalah salad ini dan jadilah penikmat yang baik.


Varennya dari tomat hijau

Jika Anda berbicara tentang resep non-perawan, Anda tidak bisa melupakan tomat hijau, yang sudah kami olesi, dimasak dalam adonan, ditambahkan ke kaviar sayuran, sekarang saatnya memasak selai tomat hijau. Minuman Anda akan memiliki rahasia utama, yang dapat Anda perkenalkan ke oman kerabat Anda, seperti makanan penutup yang lezat, dan jangan menebak tentang mereka yang merupakan bahan utama dalam yang baru.

Kemudian, yavіt, musim gugur telah tiba dan waktu untuk yagid sudah lama berlalu, dan hanya sayuran yang tersisa di kota, yang belum matang, kita harus mengalahkannya untuk persiapan selai "raspberry", seperti cinta kumis. Jelas, minuman seperti itu tidak akan berwarna cokelat seperti raspberry, dan vitamin C akan kurang signifikan untuk orang lain, tetapi Anda dapat menyiapkan beberapa toples sebagai kejutan untuk kerabat Anda.


Kami membutuhkan tomat hijau, memotongnya menjadi sprat, menggilingnya dalam blender, atau melewati keduanya melalui penggiling daging. Massa sayuran hijau dapat diambil dalam labu chotiri, Anda perlu mengambil stylki dan tsukra. Dan sekarang komponen utamanya adalah paket jelly raspberry, untuk memberikan rasa raspberry dan warna ashberry pada minuman tomat kita. Ambil 160 gram jeli, atau dua kantong jeli raspberry, masing-masing 80 gram.

Dalam satu kabut, Anda perlu mengubah massa hijau z | iz | tsukr, nyalakan api dan didihkan dengan api sedang. Obov'yazkovo perlu dicampur secara teratur agar selai tidak gosong. Masak selama 10 helai, lalu rebus agar-agar, dan kecilkan api. Rebus selama 20 menit lagi | menit |

- tse disiapkan, seolah-olah merampok kulit tuannya, sehingga musim dingin dipenuhi dengan matahari yang gurih. Dan sumbu selai tomat dapat disiapkan dengan tambahan buah jeruk, misalnya jeruk dan lemon. Untuk satu kilo buah, Anda perlu mengambil satu jeruk dan setengah lemon, tiga botol zucru. Dan juga untuk baunya Anda perlu menambahkan setengah batang vanila dan sepotong akar jahe.


Kupas bahan-bahan, potong dadu, siram dengan zucrum, didihkan dan didihkan untuk waktu yang lama, lalu rebus lagi selama sekitar 40 duri.

Jika Anda menyukai eksperimen kuliner dan Anda perlu mengesankan orang yang Anda cintai dan tamu, maka tuliskan resep selai tomat merah Anda. Itu benar, itu baru.

Jika Anda mengagumi foto itu, Anda tidak akan pernah berpikir apa yang sedang dipanen licorice. Varennya dengan tomat bahkan lebih tidak biasa dan gurih. Rebus dengan tambahan lemon, tetapi jika saya memberikannya kepada Anda, saya akan mengambil catatan jeruk. Sosis asli seperti itu dapat dimakan dengan teh, kava, diolesi dengan rempah-rempah yang sehat. Setiap orang akan memiliki minuman tomat: baik anak-anak maupun orang dewasa. Dan jika rahasia utama dari mana visi kuliner ditemukan, maka akan ada sedikit kejutan.

Bahan untuk selai tomat:

  • tomat - 1500 gram;
  • lemon - 1 buah;
  • tsukor-pisok - 800 g.

Bagaimana cara memasak selai tomat merah?

Miєmo lemon dan znimaєmo bola tipis semangat. Robimo hati-hati, jangan sampai kulit putihnya langsung terkelupas, malah ada air panasnya. Sekarang Anda dapat melihat sik (dengan m'yakottu), menghilangkan jumbai, sehingga bau busuk tidak dihabiskan pada minuman berikutnya.


Tomat dipertukarkan dan dinarasikan dengan shmatochki yang cantik.


Jus lemon dengan ampas dan kulit dicampur dengan tomat cincang, dan di sini kita bisa menambahkan 800 gram zucru.


Maybutne varnya dicampur, agar zukornya naik merata.


Kami akan memasak lasoshchi dalam tiga langkah:

Tahap 1 - rebus varennya yang zalishaemo di pіvgodini;


Tahap 2 - rebus kembali tomat, rebus dan dinginkan lagi;

Tahap 3 - kami memasak minuman tomat dengan meregangkannya di atas api kecil. Secara berkala kami mencampur.


Saya akan mengutuk wadah dengan soda grub dan mengirimkannya ke sterilisasi dengan cara yang nyaman bagi Anda. Anda bisa mengukusnya, dalam tungku mikro atau dalam oven. Krishki adalah sprat whilin yang direbus di dekat air. Minuman harum yang lebih panas direbus dalam stoples bersih dan kering. Kami menyegel dengan tutup khusus. Tampilan terbalik dan terbungkus terlalu dingin untuk persiapan kami.


Licorice tomat sudah siap.