פרי מתוק: כוח הסמכות והתוויות נגד, סקודה, מחסן ותכולה קלורית. פרי ז'ובטי דומה לפומלה.

רק האיש הכי ביישן בעצמו, נשען לאחור במדינה אקזוטית, המום ממבט מרהיב, ריח הצ'י שאני קורא לו, מנסה לטעום פרי לא ידוע. הם נשמעו עד תפוחים ותפוזים, לתיירים חשוב מאוד לטעום את המנגוסטין, דוריאן או הרינג. ובו בזמן, הסוד הגסטרונומי מאוד יכול להפוך לאחד האויבים היקרים ביותר.

הפירות האקזוטיים של מדינות שונות מוצגים להלן - עם תמונה, תיאור ושם בשווים באנגלית.

דוריאן (דוריאן)

פרי דוריאן - "פרי עם ניחוח גן עדן וריח של גיהנום" - צורה אליפסה לא סדירה, עם קוצים צורמים. מתחת לעור - סרוג רך עם תענוג ייחודי. ל"מלך הפירות" יש ריח חד של אמוניום, חזק חזק, שיש להעביר את הדוריאנים בפליירים ולהוביל אותם לחדרי המלון, שעליהם היו פוסטרים ושלטים בכניסה. הפרי הריחני והאקזוטי ביותר בתאילנד עשיר עוד יותר בויטמינים ובחיוניות הדיבור.

חוקי קילקה למי שרוצה לנסות (אל תנסה!) Durіan:

  • אל תנסו לבחור ארוחה בעצמכם, במיוחד מחוץ לעונה. שאלו את המוכר על כך, תנו ליין להיות מעובד וארוז במנשא. אבו יודע כבר אורז פירות בסופר.
  • לחץ קלות על העיסה. ווהן לא יכול להיות קפיצי, אבל להחליק בקלות מתחת לאצבעותיך, כמו צמרות חמאה. לאביב מיאקוש כבר יש ריח לא מקובל.
  • אין צורך לשתות משקה עם אלכוהול, רסיסי הדוריאנו הרך על הגוף הם כמו ממריץ של כוח מלכותי. לתאילנדים אכפת שהדוריאן יחמם את הגוף, והאנשים התאילנדים אומרים שאפשר לפזר את ה"חום" של הדוריאן במנגוסטין קר.

נסה:תאילנד, פיליפינים, וייטנאם, מלזיה, קמבודיה.

עונה:מאפריל עד האביב, שקע באזור.

מנגוסטין

שמות נוספים - מנגוסטין, מנגוסטין. מחיר הפרי התחתון הוא עם קליפה סגולה עבה ועלים עגולים ליד הפטוטרת. הייתה עיסת תפוז מנקה במעורפל ותענוג חמוץ-ליקריץ המתואר היטב. באמצע המנגוסטין - שישה או יותר לבן רך לעתים קרובות: כמה שיותר, פחות יותר. כדי לבחור את המנגוסטין הנכון, אתה צריך לקחת את הפרי הסגול ביד ולסחוט אותו מעט: הקליפה אשמה, אבל לא עבה, אבל לא רכה מדי. כאילו השקיר מחליק בצורה לא אחידה במקומות השונים, המשבצת כבר שכבה. אתה יכול לפתוח את המשבצת על ידי יצירת פתח ב-shkirtsі לעזרת סכין ואצבעות. אל תנסו לקחת את העונשים בידיים: העיסה כל כך רכה שפשוט מועך אותה. טוב לסבול תחבורה.

נסה:מיאנמר, תאילנד, וייטנאם, קמבודיה, מלזיה, הודו, הפיליפינים, סרי לנקה, קולומביה, פנמה, קוסטה ריקה.

עונה:

ג'קפרי

שמות נוספים - עץ לחם הודי, לקראת היום. זוהי משבצת נהדרת מעור קוצני וצהוב-ירוק. M'yakush הוא צהוב, ליקריץ, עם ריח שאין לחיקוי ותענוג של אגס מזן הדוכסית. פלחים מוקרם במים סוג אחד של אחד והם נמכרים בשקיות. הבשלתי את הבשר לאכול טרי, להכין אותו בוסר. Jackfruit מעורבב עם פירות אחרים, להוסיף ציפוי, חלב קוקוס. עכשיו זה נכון במבט שני.

נסה:הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם, מלזיה, קמבודיה, סינגפור.

עונה:מ-sichnya ל-serpnya, שקע באזור.

ליצ'י

שמות נוספים הם ליצ'י, הרוע הסיני. פרי בצורת לב או עגול הגדל בגווני. מתחת לעור האדום-בוהק - היה אור צלול, הליקריץ הזה מיץ להתענגות. אמצע העונה בארצות אסיה פירות טרופייםנמכר בשקיות שימורים או ניילון.

נסה:תאילנד, קמבודיה, אינדונזיה, אוסטרליה, סין.

עונה:מדשא ועד ליים.

מנגו

אחד הפירות הפופולריים ביותר בכל המדינות הטרופיות. הפירות גדולים, ביציים, בצורת מין או דוקרניים. M'yakush הוא צהוב וכתום, מיץ, ליקריץ. ריח המנגו מוציא ניחוח של משמש, טרוגנדי, דינו, לימון. אני חי גם בפירות בוסר בצבע ירוק - הם נאכלים מאדן ופלפל. מנקים את הפירות עם סכין חדה.

נסה:הפיליפינים, הודו, תאילנד, אינדונזיה, מיאנמר, וייטנאם, סין, פקיסטן, מקסיקו, ברזיל, קובה.

עונה: cilium rіk; השיא בתאילנד הוא מהאביב עד הדשא, ל-V'etnami זה חורף ואביב, באינדונזיה זה מהאביב עד הצהריים.

פפאיה

פרי נהדר מקליפה צהובה-ירוקה. פירות גליליים של פירות אקזוטיים מגיעים ל-20 סנטימטרים של צמח. בשביל ההתענגות, יש אמצע בין דיין לאבטיח. לפפאיה בוגרת עשויה להיות עיסת על-לשונית כתומה בהירה נמוכה יותר, כפי שהיא מקובלת וכמחמצת. Nezrіlu אבא להוסיף סלט תאילנדי (שפמנון שם), її לשמן, להרוות את הבשר עם זה.

נסה:הודו, תאילנד, סרי לנקה, באלי, אינדונזיה, הפיליפינים, מקסיקו, ברזיל, קולומביה.

עונה:צילי ריק.

לונגן

שמות נוספים - lam-yai, "עין הדרקון". Tse הוא פרי עגול וחום שנראה כמו תפוח אדמה קטן. אפילו ליקריץ ומוהל, יש בו הרבה קלוריות. העור, המורם בקלות, מכסה בשר לבן שקוף או אדמומית, קרוב לעקביות של ג'לי. בליבת העובר נקרעת ציצית שחורה גדולה. Longan corisny לבריאות, אבל לא varto z'їdat פעם עשיר: tse להוביל לעלייה בטמפרטורת הגוף.

נסה:תאילנד, וייטנאם, קמבודיה, סין.

עונה:מאמצע התולעת עד אמצע המעיין.

רמבוטן

רמבוטן הוא אחד המפורסמים ביותר פירות טרופיים, שנראה כי "מקודם על ידי תנודתיות". מתחת לעור הארגמן, הצמרירי, העיסה ריח של תענוג ליקריץ. כדי להגיע אליה, יש צורך "לסובב" את המשבצת באמצע. את הפירות אוכלים בצורה טרייה, או משומרים מקישואים. סרה עכשיו זבל, אבל מעט מרוח. בעת הבחירה, יש צורך להפעיל את הצבע: מה יותר שואג, אז יפה יותר.

נסה:מלזיה, תאילנד, אינדונזיה, פיליפינים, הודו, קולומביה, אקוודור, קובה.

עונה:מאמצע היום ועד אמצע היום.

פיטאיה

שמות נוספים - pitahaya, moon yang, "פרי דרקון", "פרי דרקון". דגן של קקטוס מהסוג Hylocereus (ליקוריץ pitaya). הצד השני של הטבעת הוא: erysipelas בהיר, רוזמרין מתפוח גדול, טרוקס בעל צורה מעוותת. העור מכוסה ברק גדול, קצה הצבע הירוק. אם אתה יכול לראות את shkіra (כמו בוואפדקה עם תפוז), אתה יכול להשתמש עיסת הלבנה, האדומה או הסגולה האמצעית מהגדילים היבשים הלא אישיים. טוב בקוקטיילי פירות עם ליים.

נסה:וייטנאם, תאילנד, פיליפינים, אינדונזיה, סרי לנקה, מלזיה, סין, טייוואן, חלקית יפן, ארה"ב, אוסטרליה, ישראל.

עונה:צילי ריק.

קרמבולה (קרמבולה)

שמות נוספים - "כוכבים טרופיים", כוכבי ים, קמראק. Її פירות צהובים או ירוקים עם רוזמרין ופלפל ליקריץ בצורתם. על zrіzі צורת הכוכב מצוירת - הכוכב של השם. Zrіli פירות של מיץ, עם התענגות פרחונית קלה, לא כמו ליקריץ. בפירות בוסר יש הרבה ויטמין C. טוב בסלטים וקוקטיילים, אין צורך לנקות אותם.

נסה:האי בורנאו, תאילנד, אינדונזיה.

עונה:צילי ריק.

פּוֹמֶלוֹ

לפרי הזה יש הרבה שמות - פומלה, פמילה, פומפלמוס, אשכולית סינית, שדוק וכדומה. פרי הדר הדומה לאשכולית מלכותית עם עיסת לבנה, אריספלה או צהובה, יאק, לעומת זאת, מתכת עשיר. יוגו מנצח בכל מקום בבישול ובקוסמטולוגיה. ריח הוא נקודת ההתייחסות הטובה ביותר בקנייה: היין החזק ביותר, המרוכז ביותר, העשיר ביותר והטרי ביותר של הפומלה.

נסה:מלזיה, סין, יפן, וייטנאם, הודו, אינדונזיה, האי טאיטי, ישראל, ארה"ב.

עונה:צילי ריק.

גויאבה

שמות נוספים - גויאבה, גויאבה. פרי עגול, דואגסטי או דמוי אגסים (קוטר של 4 עד 15 ס"מ) עם עיסת לבנה ורכסים קשיחים צהובים. Їstіvny vіd shkіrki לגדילים. בהבשלה, יש צורך לחיות, ויש צורך לחיות אותו בצוואר - לחריטה מלאה ולגירוי של עבודת הלב. בואו לא נראה את זה כמו מנגו ירוק, לוגם מתבלינים כל כך מטופשים.

נסה:אינדונזיה, תאילנד, וייטנאם, מלזיה, מצרים, תוניסיה.

עונה:צילי ריק.

Sapodilla (Sapodilla)

שמות נוספים - סאפוטילה, כפר תפוחי אדמה, אכרה, צ'יקו. פרי שנראה כמו קיווי או שזיף. לפרי המת יש תענוג חלבי-קרמלי. Sapodilla יכול לחתוך trohi, כמו אפרסמון. לרוב, ויקוריסט משמש להכנת קינוחים וסלטים. פירות בלתי נראים תקועים בקוסמטיקה וברפואה העממית.

נסה:וייטנאם, תאילנד, פיליפינים, קמבודיה, מלזיה, אינדונזיה, סרי לנקה, הודו, ארה"ב (הוואי).

עונה:מהאביב עד החזה.

תפוח צוקרוב (תפוח סוכר)

משבצת Dzhe korisny בצבע ירוק בהיר. מתחת לעור הגיבן בצבע ירוק ביצה, ליקריץ הוא עיסת ריחני וציציות עלו מקוואס. ארומה עם תווים מחטניים תופסי קרח. פירות בשלים רכים ברכות על dotik, בוסר - zhorstki, בשלים מדי נרקבים בידיים. מגישים כבסיס למקפיא התאילנדי.

נסה:תאילנד, פיליפינים, וייטנאם, אינדונזיה, אוסטרליה, סין.

עונה:מתולעת עד אביב.

צ'ומפו

שמות נוספים - erysipelas, Malabar zliv. פלפל שוש בצורתו. Buvaє כמו erysipelas, וצבע ירוק בהיר. מ'יאקוש לבן, בהיר. אתה לא צריך לנקות יוגה, אין מברשות. Smak במיוחד לא נראה על ידי שום דבר ומנחש יותר מים מומלחים. ואז, בפרי טרופי צונן למראה, טוב לעשן ספראגו.

נסה:הודו, מלזיה, תאילנד, סרי לנקה, קולומביה.

עונה:צילי ריק.

אקי (אקי)

Akі, או הקרובים שבהם הם מלוחים, עשויים להיות בעלי צורה דמוית אגס עם עור אדום-צהוב או כתום. לאחר ההבשלה המלאה, הפרי מתפוצץ, והשם יוצא עיסת קרם עם רכסים מבריקים נהדרים. המחיר של הפירות האקזוטיים הבטוחים ביותר בעולם: פירות בוסר (לא נחקר) נחבלים מאוד באמצעות כמות גבוהה של רעלים. אתה יכול לחיות אותם רק לאחר עיבוד מיוחד, למשל, רתיחה משגשגת. לתענוג, כמו אפונה שעירה. במערב אפריקה מבשלים יפה את הקליפות של הפירות הבוסרים, והמיאקוש מיועד ללכידת ריבי.

נסה:ארה"ב (הוואי), ג'מייקה, ברזיל, ונצואלה, קולומביה, אקוודור, אוסטרליה.

עונה:מכחול ליבנה ומשחור למגל.

אמברלה (אמברלה)

שמות נוספים - Apple Cytheri, Zliv צהוב, Zliv פולינזי, ליקוריץ מומבין. פרי סגלגל בצבע זהוב עם קליפה דקה מקופלת לגרונה. האמצעיים הם פריכים, מיץ, עיסת צהובה וציצית קשה עם קוצים. בשביל הטעם, זה באמצע בין אננס למנגו. פירות בוגרים נאכלים על ידי היתום, הם מוכנים מיצים, ריבות, ריבה, ויקוריסט בוסר כקישוט, מוסיפים למרק.

נסה:אינדונזיה, הודו, מלזיה, הפיליפינים, פיג'י, אוסטרליה, ג'מייקה, ונצואלה, ברזיל, סורינאם.

עונה:מסיד למגל.

Bam-balan (במבנגן)

זוכה המועמדות "הטעם הטוב ביותר". Bam-balan מכין בורשט עם שמנת חמוצה ומיונז. משובץ בצורת אליפסה, צבע כהה, ריח של טרוקה של חדות. כדי להסיר את הרכות, אתה רק צריך להסיר את השפשוף. לקישוט מוסיפים גם פירות.

נסה:האי בורנאו (החלק המלזי).

סלק (סאלק)

שמות נוספים הם שומן חזיר, הרינג, רקום, "פרי נחש". פירות עגולים או קטנים גדלים בכתרים. קוליר - אדום או חום. העור מכוסה בקוצים קטנים, המורמים בקלות מאחורי עזרת סכין. שלושה פלחי ליקריץ באמצע. טעם טעם, חמוץ-ליקריץ, נחש צ'י אפרסמון, צ'י אגס.

נסה:תאילנד, אינדונזיה, מלזיה.

עונה:צילי ריק.

ערבות (Bael)

שמות נוספים - הכפר של תפוח, תפוח אבן, חבוש בנגל. כאשר מבשילים סירו-ירוקים, המשבצת מתמלאת בצבע צהוב או חום. העור דק, כמו אפונה לבנה, ואי אפשר להגיע אליו בלי פטיש, ולכן העיסה הרכה נמכרת לרוב בשווקים. ווהן הוא ז'ובטה, עם תנומות צמרמורות, מחולקות למקטעים. ערבות їdyat במראה רענן ומיובש. זה גם טוב להכין תה ולשתות שרבט. ניתן לשפוך את הפרי בצורה דרסטית לתוך הגרון, ולקרוא את הסימן הראשון, שאליו עשוי להופיע הסימן הראשון של הדדיות עם הבילם מרחוק.

נסה:הודו, סרי לנקה, בנגלדש, פקיסטן, אינדונזיה, מלזיה, פיליפינים, תאילנד.

עונה:מנפילת עלים לחזה.

קיוואנו

אז - דיניה קרניים, אוגירוק אפריקאי, אוגירוק קרניים. כאשר היא בשלה, הקליפה מכוסה בקוצים צהובים, והבשר מתמלא בצבע ירוק עשיר. פירות Dovgі אינם מנקים, אלא חותכים, כמו דיניו או כוון. סמאק - תערובת של בננה, דין, אוגירקה, קיווי ואבוקדו. במילים אחרות, יוגו ניתן להוסיף לליקריץ, і לטעים, וגם להשרות במרינדה. פירות לא בשלים זהים.

נסה:אפריקה, אוסטרליה, ניו זילנד, צ'ילה, גואטמלה, קוסטה ריקה, ישראל, ארה"ב (קליפורניה).

עונה:צילי ריק.

פרי קסם (פירות נס)

שמות נוספים הם גרגרי נס, ליקריץ פוטריה. אציין פרי אקזוטי עם שם שלם וראוי. את התענגות הפרי עצמו לא רואים כלום, אבל בני השנים הממושכות יתקבלו בברכה, שכל מה שיש בשוגג הוא ליקריץ. קולטני סמאקו מטעים חלבונים מיוחדים שנמצאים בפירות קסומים - מירקולין. מוצרי ליקוריץ אינם טעימים.

נסה:מערב אפריקה, פורטו ריקו, טייוואן, יפן, אוסטרליה, אוסטרליה, ארה"ב (פיוודנה פלורידה).

עונה:צילי ריק.

תמרינדי (תמרינדי)

תמרינדי, או שומר הודי, שייך למשפחת הקטניות, אלוורה יוגו חי כמו פרי. פירות מכופפים באורך של עד 15 סנטימטרים עם קליפה חומה ועיסת ליקריץ חמצמץ. הוא פועם כמו תבלין, נכנס למחסן של רוטב ווסטר המפורסם ועוצר להכנת חטיפים, קינוחים ושאר משקאות. מהתמרינדי היבש היבש מכינים לתת. למזכרת, תיירים מביאים לבטקיבשצ'ינה רוטב בשר וסירופ לקוקטיילים על בסיס שומר הודי.

נסה:תאילנד, אוסטרליה, סודן, קמרון, עומאן, קולומביה, ונצואלה, פנמה.

עונה:מז'ובטניה לעז.

מרולה (מרולה)

מרולה טרייה משגשגת אך ורק ביבשת אפריקה, וכל מה שאחרי הבשלת הפרי בימי הריפוי מתחיל לדעוך. אתה יכול להשיג משקה דל אלכוהול כזה (אתה יכול לראות את "המילניה" בצורה של פילי מרולי). ראה את הפרי של צבע צהוב, נראה כמו שזיף. מיאקוש לבן, עם ציצית קשה. כל עוד תהליך השיטוט לא עלה, תיתכן ארומה נעימה והתענגות לא מלוחה.

נסה:פודנה אפריקה (מאוריציוס, מדגסקר, זימבבואה, בוצואנה וכו')

עונה:מליבנה.

קומקוואט (קומקוואט)

שמות נוספים - תפוז יפני, פורטונלה, קינקן, תפוח זהב. הפירות קטנים, דומים, ממש כמו מיני תפוזים, המוהל דק. Їstіvnі tsіlkom, גדילי קרים. כי ה-gusto troch הוא חמוץ לתפוז, הוא מריח כמו ליים.

נסה:סין, יפן, Pivdenno-Skhіdna אסיה, Close Skhid, יוון (קורפו), ארה"ב (פלורידה).

עונה:מדשא עד כרבל, למכירה צילי ר_ק.

ציטרון (ציטרון)

שמות נוספים - היד של בודהי, סדראט, לימון קורסיקאי. זמיסט טריוויאלי מסתתר מאחורי המקוריות הנהדרת: אריכות ימים של פרי - עשויה להיות קליפה עסיסית, המנחשת לימון לריח, וסגול לריח. ניתן להשתמש ביוגו להכנת לפתנים, ג'לי ופירות מסוכרים. לעתים קרובות ידו של בודהי נטועה על ידי מטפס ההרים כמו רוסלין דקורטיבי.

נסה:סין, יפן, מלזיה, אינדונזיה, תאילנד, וייטנאם, הודו.

עונה:מהבטן עד החזה.

פפינו (פפינו דולסה)

טקוז' - אוגירוק ליקריץ, אגס דינה. רשמית, tse ברי, למרות שהוא גדול. פירות של גבריות שונה, buvayut של רוזמרין שונה, טופס צבע זה, deyakі mayut בהיר-zhovte zabarvlennya עם נגיעות אדומות או סגולות. מ'יאקוש לגוסטו נאגאדו דיניו, גרבוקה ואוגירוק. פפנו בשל מדי לא ממותק, כמו לא בשל.

נסה:פרו, צ'ילה, ניו זילנד, טורקיה, מצרים, קפריסין, אינדונזיה.

עונה:צילי ריק.

מאמיה (מאמי)

שמות נוספים - סאפוטה. המשבצת קטנה, עגולה. Useeredin - עיסת תפוז, להתענגות, כאילו לא חשוב לנחש, לנחש משמש. הוסיפו לפשטידות ולעוגות, שימרו אותם והכינו ג'לי מפירות בוסר.

נסה:קולומביה, מקסיקו, אקוודור, ונצואלה, האנטילים, ארה"ב (פלורידה, הוואי), צפון אסיה.

Naranjilla (Naranjilla)

שמות נוספים - naranhilla, lulo, משבצת זהב של האנדים. הקריאה של נראנקילה דומה לעגבניה מדובללת, שרוצה להתענג על אננס וחצות. Vicorist Sik z m'yakottu להכנת סלטי פירות, הקפאה, יוגורט, ביסקוויטים, ליקריץ וקוקטיילים.

נסה:ונצואלה, פנמה, פרו, אקוודור, קוסטה ריקה, קולומביה, צ'ילה.

עונה:מהאביב ועד נפילת העלים.

תפוח שמנת חמוצה (Soursop)

כמו כן - אנונה, גואנבנה, גרביולה. אחד הפירות הטרופיים הגדולים ביותר על פני כדור הארץ: הפרי יכול להגיע ל-7 קילוגרם. הפירות סגלגלים או בצורת לב, הקליפה עבה, מכוסה בקוצים רכים. M'yakush לבן שמנת, להתענגות - כמו לימונדה, עם חמיצות נעימה. Vykoristovuetsya להכנת קוקטיילים, מיצים, פירה, שרבט וכפור. שחור nasіnnya otruyne.

נסה:ברמודי, בהאמי, מקסיקו, פרו, ארגנטינה.

עונה:

טקוז' - ז'בוטיקה, עץ ענבים ברזילאי. הפירות, הנראים כמו ענבים או גרגרי דומדמניות, גדלים כמו כתרים על גבעות ובמטעים ראשיים. שירקה גירקה. מהעיסה הם מכינים מיצים, משקאות אלכוהוליים, ג'לי, ריבה.

נסה:ברזיל, פרגוואי, בוליביה, ארגנטינה, אורוגוואי, פנמה, פרו, קולומביה, קובה, פיליפינים.

עונה:מיום חמישי עד סוף ז'ובטניה.

קורובה

הפירות הבוסריים של הצבע הירוק צפויים בבירור על ידי ogirki, רק גדולים יותר. כאשר בשל, הסירחון נמס בבהירות-zhovtimi. בשר חום כתום חמצמץ, ריחני, עם פצעונים קטנים. Kuruba באורח פלא vtamovuє spragu. מ-m'yakoti roblyat sіk, varennya, ג'לי, יין, סלטים.

נסה:בוליביה, קולומביה, אורוגוואי, ארגנטינה, אקוודור, פרו, הודו, ניו זילנד.

עונה:נהר qiliy, בהודו ובניו זילנד מליבנה ועד נפילת עלה.

קופואסו

פירות עסיסיים וריחניים מעוצבים כמו סירה, השרוכים מגיעים ל-25 ס"מ, סלסולים - 12 ס"מ. העור של הטרוכי קשה, אדום-חום. M'yakush הוא לבן, חמוץ-ליקוריץ, nasinnya roztashovuetsya בחמישה קנים. נראה טרי וזול להכנת מיצים, יוגורטים, ליקרים, ריבות, קישואים ושוקולד. חשוב שהכוסות הטעימות ביותר הן אלו שהוא עצמו נפל ארצה.

נסה:ברזיל, קולומביה, ונצואלה, אקוודור, מקסיקו, פרו, קולומביה.

עונה:צילי ריק.

מרנג

פירות המרנגה מעוותים; האמצע - לבן chastochki z nasinnyam, buvayut dosit גדול, שליש של הזרוע. תאר את טעם העור בדרך שלך. יש הסבורים שהיין ינחש את הגלידה בכוס וופל, ואחרים - שהמרשמלו. אחרים עדיין לא יכולים לתאר את החזון שלהם. מראנג לא מיוצא, יותר וין מיטבו אמור. גם בלחיצה, השקעים לא מתיישרים, מונח זה נדרש. כאילו המשבצת נסחטת קלות, יש צורך לתת קפיצת ימים לשכב. נשמע מראנג להיות טרי, אבל גם לנצח בקינוחים וקוקטיילים. Nasinnya לשמן או לבשל.

נסה:הפיליפינים, ברוניי, מלזיה, בורנאו, אוסטרליה.

עונה:מהמגל ועד סוף היום.

תאילנד פירותית

הם מוכרים פירות לצ'ילי, רוצים מנגוסטין בחוץ, למשל, לא רחב יותר, ואננס עולה פי שניים. אתה יכול לקנות בשווקים, מדוכני רחוב, מסוחרים מהעברה vіzkami.

אננס, בננה, גויאבה, ג'קפרי, דוריאן, דיניה, קרמבולה, קוקוס, ליצ'י, לונגן, לונגקונג, מנגו, מנגוסטן, קלמנטינה, מייפלה, נוינה, פפאיה, פיטאיה, פומלה, רמבוטן, הרינג, ספודילה, טמה.

פירות ואטנאמו

באטנאם, אחד הפירות הגדולים שלאחר הקטיף בשוק העולמי, הוא יכול ליצור תחרות רצינית לתאילנד. הכי פירות על פיבדני ועטנם. מחירי פירות אקזוטיים מחוץ לעונה יכולים לגדול פי 2-3.

אבוקדו, אננס, קוון, בננה, גויאבה, ג'קפרי, דוריאן, דיניה, תפוח שחר, תפוז ירוק, קרמבולה, קוקוס, ליצ'י, לונגן, מנגו, מנגוסטן, קלמנטינה, פסיפלורה, תפוח חלב, ממבין, תפוח ורוד, ספודילה, מנדרינה , אתרוג.

פירות הודו

הודו גדלה בבת אחת באזורי אקלים רבים, מה שיוצר נפש ידידותית לגידול פירות, האופייניים הן לחגורה הטרופית והן לחגורה העולמית (הארץ הגבוהה). על המדפים אפשר לראות תפוחים, אפרסקים וענבים וקוקוסים אקזוטיים, פפאיה וספודילה.

אבוקדו, אננס, אנונה (כרימויה), קוון, בננה, גויאבה, גויאבה, ג'קפרי, תאנה, קרמבולה, קוקוס, מנגו, מנדרינה, פסיפלורה, פפאיה, ספודילה, תמרהינדי.

פירות מצרים

הקציר ממצרים נקטף באביב ובסתיו, כך ש"עונת" הפירות כמעט נגמרה כאן. ויניאטוק - סמוך לתקופת הקורדון, למשל, תחילת האביב, אם פירות החורף כבר היו שם, והקיץ בדרך.

משמש, חבוש, תפוז, קוון, בננה, ענבים, רימון, אשכולית, אגס, גויאבה, דיניה, תאנה, מלון, קרמבולה, קיווי, בננה אדומה, לימון, מנגו, מרניה, מדלר, פפינו, אפרסק, פיתאיה, תפוח פומלה, fizalіs, fіnіk, אפרסמון.

פירות בקובה

באותה מבט על מצרים, עונות השנה בקובה בולטות הרבה יותר. אפשר לקנות אננס, תפוזים, בננות, גויאבה, פפאיה. במנגו נאיסמצ'נישי ליים-סרפני, העונה מתחילה גם ממונצ'ילו, פטל שחור, קרמבולה ואבוקדו, אביב - קוקוס, קובוניב, אשכוליות.

אבוקדו, אננס, אנונה, תפוז, בננה, דובדבן ברבדוס, אשכולית, גויאבה, קאימיטו, קרמבולה, קוקוס, ליים, לימון, ממונצ'יו, מנגו, פסיפלורה, פפאיה, ספודילה, תמרהינדי, כרימוי.

פירות ברפובליקה הדומיניקנית

ברפובליקה הדומיניקנית הטרופית יש הרבה פירות: מבננות ואננס, שמקורם בקשטאלט, ועד לאקזוטיים - גרנדילה, ממונצ'יו וסאפוטיס.

אבוקדו, אננס, אנונה, קוון, בננה, גרנדילה, רימון, אשכולית, גואנבנה, דיניה, קאימיטו, קיווי, קוקוס, ממונצ'ילו, ממון, מנגו, פסיפלורה, ענבי ים, מדלר, נוני, פפאיה,

חשוב להכיר את הדשא, שבו תווים קלים של הדרים יהיו בלתי ראויים לציון. סיק, גרידה ועיסת פירות מתאימים לקישוטים, מרקים, סלטים, בשר, צלעות, פירות ים, קינוחים ומשקאות.

ללא ספק, עם לימון, תפוז ומנדרינה, אתה לא יודע הכל, אבל הרבה אנשים. כמו כן, באזורנו, הליים, האשכולית והסוויטות האקזוטיות של הפומלה ההיא כבר אינם vvazhaetsya. אלס רחוקה מכל הרשימה של פירות ההדר, שנמצאים בעולם. אנשים גידלו כלאיים שונים, שיכולים לצמוח במוחות שאינם מתאימים לפירות אחרים. לכל פירות ההדר יש התמחות משלהם ומגוון הכבוד שלכם: אל תעברו בפעם הבאה על הפירות האקזוטיים בסופר.

תפוז סיני

פרי ההדר הזה נראה כמו תפוז אובלי קטן, כמו רוזמרין וצורתו כמו שזיף או ביצת שליו. Vіn maє חמוץ-ליקוריץ להתענג ולהתרגל їzhu במבט יתום ומרוסק. קומקוואט בבת אחת מעור הליקריץ-טארט. יוגו הוא לעתים קרובות vicorated עבור קישוט straves. מפרי זה מכינים ריבות, ריבה, פירות מסוכרים וליקרים. קומקווט רוטט לעתים קרובות כמו חדר גדל.

YUZU

להכלאה טבעית זו של מנדרינה ולימון איצ'נסקי יש ריח הדרים חזק. יוזו נראה כמו אשכולית קטנה עם קליפה לא אחידה בצבע ירוק או צהוב. להתענגות, פרי הדומה לאשכולית סומיש, קלמנטינה ולימון: טארט וחמצמץ. יוזו רק לעתים רחוקות חי כמו פרי, גרידת בירה וסיק נמצאים בשימוש נרחב בבישול. מיוזו להכנת יין, ליקרים, פונץ', סיידר ובירה.

TANGELO

טאנג'לו הוא הכלאה מקשה אחת של קלמנטינה (נראית כמו קלמנטינה) עם אשכולית או פומלה. מבחינת גודל וצורה, הטאנג'לו דומה ביותר לתפוז, אך עם צניחת אופיינית בפרי. לפרי הזה יש תענוג חמצמץ של קלמנטינה עם טעם חמצמץ. M'yakush הוא מוהל, קל לשלוף את העור.

FINGER LIME

סיסם אוסטרלי עם פירות סגלגלים קטנים, שצורתו קרובה לאצבעות ידו של גבר בוגר. לליים אצבע יש קליפה דקה של צבע ירוק, צהוב, כתום, אדום, בורדו, סגול, חום או שחור. עיסת הפרי שמאחורי המראה והמבנה של קוויאר ריביך. לליים האצבע יש תענוג חמצמץ וניחוח מחטני. שף-טבחים ינצחו כל פרי לקישוט סלטים וקינוחים.

ברגמוט

פרי צי הוא תוצאה של חציית תפוז ואתרוג. פירות ברגמוט משדרים תענוג חמוץ-ליקריץ וארומה עשירה. מפרי זה מכינים ריבה וארניה, והגרידה משמשת רבות להכנת תה ולחליטה.

לימון מאייר

הפירות של הלימון Meєr הם יותר עגולים וצהובים, נמוכים יותר בלימון המרהיב. לימון טסי יכול להיות אפילו ריחני שגרידה דקה, עיסת יוגו היא חמוץ-ליקריץ. בבישול משתמשים בלימון מאיר בעיקר לסלטים וקינוחים.

סיד דם

פרי Tsey הוא הכלאה של ליים אצבע ומנדרינה אלנדל. פרי הליים העקום קטן בגודלו וצורתו ביצית. קליפתו של הפרי דקה ובעיקר בצבע אדום-יין, אם כי הוא ירוק. ניתן לאכול את הפרי בבת אחת מהקליפה. מיאקוש של ליים עקום הוא אדום ויכול להיות בעל תענוג של טארט ליקריץ. יוגו מוכה לעתים קרובות כדי להכין ריבות ורטבים.

אצבע סיטרון

קירה סטולטובה

האשכולית של העולם לקחה מזמן את ההכרה בפופולריות הזו בקרב העולם כולו, את כתרי הקילקוסט המלכותי של הרשויות החומות, כמו יין שנשפך לגופו של אדם. במחסן יש מספר רב של מיקרו-אלמנטים וויטמינים, המאפשרים נורמליזציה של כל הפונקציות החיוניות של איברים חשובים.

תיאור הפרי

פרי זה, שנלקח כתוצאה מחציית הפומלה ההיברידית והאשכולית הגדולה. אנשים מקליפורניה עסקו בפיתוח, והם יצרו את הפרויקט הזה, למשל, בשנות החמישים. השם "Svіtі" מתורגם כ"Solodkiy" כדי לדבר על הטעם של אשכולית זו. בספרד קוראים ליין אורובלנקו.

ההבדל בין החזיתות טמון בעובדה שהאשכולית נהדרת, והאורובלנקו קטן במידותיו ועשיר בצבע ירוק, שאינו משתנה, מסתיים בהבשלה מלאה.

התיאור מצביע על כך שעיסת המוצר היא ליקריץ ומיץ, בדומה להתענגות של פומלה. מים חמים ביום, בירה במיעקות є מחיצות, כמו טרוקס נותנים התענגות חמה, כמו אשכולית.

אכילה נכונה של פירות

האשכולית הקטנה הזו בצבע ירוק חיה, כמו פירות אחרים, במראה רענן.

Shkіrka maє vsoku schіlnіst, לנקות אותו її חשוב, אז נבטי varto zrobite של חתכים קטנים על פני השטח - אפילו її זה יהיה קל יותר להשקות את m'yakoti.

הפרי של Svіtu הוא אוניברסלי בקרב vikoristannі:

  • מתאים לטיפול טרי, המאפשר לגוף לספוג את כל המיקרו-נוטריינטים והוויטמינים החיוניים;
  • הכנת עשבי תיבול קינוח עומדת לעתים קרובות;
  • ויקוריסט להכנת סלטים טריים, כפי שהם מוכנים מפירות.

קוריסן_ סמכות

במחסן המוצר קיים ריכוז גבוה של חומצות, המוזרקות באופן חיובי למערכת החיסון. מלח זמין עבור כמות גדולה של גלוקוז וסוכרוז. מסיבה זו, פירות צריכים להיות עומדים במקרה של סוכרת בדם, למרות שפרי זה אינו מעלה ריבס בדם. לאנשי קיץ יש להשתמש בפירות כאלה להורדת כולסטרול בדם, וגם עם עלייה בגיל הכולסטרול רק יעלה.

משובץ ירוק ישפר את עבודת מערכת העצבים. יוגו zastosovuyut לנורמליזציה של שינה וחידוש הטון של האורגניזם כולו. זוהי אפשרות אידיאלית עבור אנשים העוסקים ברובוט פיזי רוזום צ'י. כמו עיסת פרי היום, היא ממלאת את מצב הרוח של האנשים ונותנת להם כוח ואנרגיה ליום שלם.

ויטמינים, סידן, זרחן ואבץ מאוחסנים במחסן של העובר, ויטמינים, סידן, זרחן ואבץ לא פחות נוטים להגביר את עמידות הגוף לווירוסים וזיהומים ולהגביר את העמידות של האורגניזם כולו. החצבת של פרי זה מועילה במניעת מחלות.

חשוב לתת את המוצר המיובש לילדים, שכן ייתכן שיש להם מערכת חיסונית חלשה. במחסן של אורובלנקו יש רקמה תאית, שמקלה על הרובוט לחרוט, להסיר רעלים מהמעיים ולהרזות.

Vikoristannya לירידה במשקל

תכולת הקלוריות היא פחות מ-60 קק"ל ל-100 גרם.

Tsey hybrid עשוי להיות בעל הכוח לפצל שומן ולעורר הורדת הנרתיק. אם אתה לא אוהב אשכולית חמה, אם אתה ממליץ לאכול לירידה במשקל, אז ליקוריץ לייט היא האפשרות הטובה ביותר.

בחר ושמור

בעת הבחירה, קראו לנרתיק העובר: מכיוון שהיין קל, זה אומר שהעיסה בחדש אינה כה עשירה. פירות הקודש מעט קטנים יותר בגודלם, נקבובים בפומלה. אם אתה רואה את העור, אז ממדי הרכות שווים לקלמנטינה. כדי להביא את הפרי האקזוטי הזה לאירופה מארצות רחוקות, עדיין אי אפשר לקחת אותו, מה שמוסיף לטעם לרעה.

שמור את החליטה בטמפרטורה של 22-24 מעלות צלזיוס. עבור מוחות כאלה, טווח החיסכון לוקח 7-10 ימים. באחסון במקרר, התנאים עולים עד 14-18 ימים.

הוֹרָאָה נֶגדִית

סקודה tsey plіd שאתה לא נושא, זו התווית הנגד המינימלית. Varto vrakhovuvati במינון נכון. הנורמה הנוספת היא 500-600 גרם. עם מינון נוסף, תהיה רוויה יתר של ויטמינים, שאינה טובה לגוף. דאגו שתהיה חומצה במחסן של הלייט, כדי שתגנו על עצמכם, הסובלים מחומציות גבוהה של הבור, או דלקת קיבה.

Varto utrimatisya v_d vzhivannya עם אלרגיות להדרים. לא ניתן לאכול פירות כאלה לאנשים עם אי סבילות אישית להדרים ולאלמנטים אחרים, כמו במחסנים שלהם.

Svity - מה זה? פירות מעבר לים.

פרי פומלה. קוריסן_ סמכות והתווית נגד.

איך מכינים מיץ SUPER CITRUS משישה פירות הדר! איזה יין תאהב? אלכס בויקו

ויסנובוק

אם אתה רוצה לאכול את הפרי הזה לפחות פעם אחת, אז אתה לא עומד מול הליקוריץ הטעים הזה. Vіn maє korisnі סמכות לגוף, שהוא כל כך חשוב בעולם של היום, אם המערכת החיסונית של אדם נחלשת דרך מתח מתמיד או רק באמצע.

Wee zamislyuvalis, מבחר כה עשיר של פירות הדר? הרשימה, כמובן, אינה אינסופית, אלא ארוכה למדי. למגוון העור יש תענוג ייחודי משלו, איכות חסרת ערך וקיפאון. אכלו את כל פירות ההדר אחד אחד - ריח חסר שם של פרחים ופירות. הפירות מעוצבים בהשראת צבעים, צורה, רכות, תענוג מלוח, אייל, ארומה מתובלת - כרטיס הביקור שלהם.

חשוב שנציגי משפחת ההדרים התיישבו לאחר הכלאה בין-ספציפית. Deyakі פירות הדר otrimani בדרך טבעית, іnshі z'הופיעו zavdyakovi pracey מגדלים. אבות ההדרים הם ליים, מנדרינה, אתרוג ואתרוג. שילובים שונים של כוחות ואיכויות של פירות אלה יצרו את כל המגוון של פירות הדר חמוץ-ליקריץ, ישנוניים.

אגלי (אוגליפרוט)

הדרים Tsei הוא הכלאה מוצלחת של מנדרינה ותפוז. ג'יי שארפ השתיל את הפיתיון החי של הגידול הלא ראוותני לתפוזים חמצמצים וחתך את המשבצת, שהפכתי ללתת. Vіn prodovhiv פיצול, עד שיש לך מגוון vivіv tsukroviy ממספר המינימום של מברשות. לאחר 15-20 שנה לאחר הניסוי הראשון, זכה אגלי לכבוד בארצות אירופה. כיום, פירות הדר גדלים בג'מייקה ובפלורידה מהחזה ועד יום ראשון.

השם דומה לאנגלית "מכוער" ופירושו "מפנק". אפשר לומר באומץ כי זו הנפילה עצמה, אם אי אפשר לשפוט מהזקנה. עור מקומט צהבהב-ירוק עם נקבוביות גדולות וכתמים כתומים מושך מיץ, עיסת ליקריץ. פירות הדר קל לקלף ו podіlyaєtsya על תפוז chastochki z primnoy іrkuvatіstyu. ניתן להראות התענגות, כמו המייגעות של קלמנטינה עם תו אצילי של חמיצות של אשכולית.

Virostaє פרי פחם בקוטר של עד 10-15 ס"מ. Stigliy plіd אשם בכך שהוא חשוב לווגה. כמו בלחיצה על הפלמי, הפרי מעוות חזק, מה שאומר שינה יתר וכבר מתחיל להתעורר. סימן מיוחד הוא התווית של הבורר, או סימן מסחרי, הטלת החולצה. עד הנאום, במטרות דקורטיביות, העץ גדל בענפי העולם כולו, וברוסיה.

הילד אגלי במבט רענן. במטבח משתמשים לבישול ריבה, ריבות, ריבות, סלטים, יוגורטים, ציפוי, רטבים ופירות מסוכרים. לקבלת מיץ נוסף, הם טועמים את המשקה ומכינים קוקטיילים.


חשוב להאמין, אייל מכיר מילדותם של פירות הדר, הכלאה טבעית של מנדרינה ופומלה. בעבר, הצמיחה נחשפה יותר מ-2500 שנים לפנינו. Yogo batkіvschina סין, מככבת דרך מאות ארצות אירופה הרחבת פירות rokіv. עבור tse, תפוז נקרא גם תפוח סיני. משבצת גניבות כתומה עגולה בעלת עור דק, המושכת גרגרי רכות גדולים.

ככל הנראה, לימון ותפוז הם פירות ההדר הפופולריים ביותר. לאור אחיו החמוץ, פירות מנומנמים נאכלים לרוב בדרך טבעית, וגם ויקורי משמש בבישול להכנת פירות מסוכרים, סלטים, קינוחים, ריבה, ריבה, כמילוי לקישואים שוקולד ולוויסקי. אתה לא יכול לקדם את מיץ התפוזים הטעים ביותר, שהוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם. קליפתו של הפרי עומדת גם בצורת משקאות, אלכוהול, למשל, יין או משקאות חריפים.

ברור שאנחנו מכירים את תפוזי הליקריץ הכי טובים, ואנחנו יודעים על התפוזים (פומרנטים), על יאקי אתה מכיר שלוש פעמים בשנה.

כתום מלך על כתום אדום


Crim zvichnyh, כתום, תפוזים עקומים. הסירחון נראה אפילו יותר אקזוטי, הנקרא לעתים קרובות kinglets. שמו הייחודי פירות הדר זפק עם צבע אדום רך: מבהיר עד עבה. מימין, בפיגמנט אנתוציאנינים וריכוזו בזנים שונים. הצלצול של החיפושית דומה לתפוז, הוא נראה בגדלים קטנים יותר ולהבות בצבע אדום-חם-צהוב על סדין נקבובי. מ'יאקוש למעשה לא נוקם במברשות. חלקים מוקרם בקלות במים סוג אחד.

מוטציה טבעית חלקה של כתום ודומה לחדש להתענג. פירות הדר צ'רבוני נאכלים טריים או מוכנים מסלטים טריים, קוקטיילים וקינוחי ליקריץ. מסתכל בתשומת לב על מספר הסיקים. במדינות הים התיכון יש יותר זנים של פירות עקומים. רובם מורו, סנגווינלו וטרוקו.


ברגמוט ארומטי - תפוז חם (תפוז) ולימון. ארץ המולדת של הפרי מכבדת על ידי pivdenno-skhidna אסיה. היין נקרא על שם העיר האיטלקית ברגמו, כהדר מבוית.

משובץ מעוגל דמוי אגס בצבע ירוק כהה של גניבות עם עור דק ומקומט. בשל התענוג המר-חמוץ הספציפי, פירות טריים אינם מרבים להשתרש בקיפודים. מרמלדה ופירות מסוכרים שהוכנו לאחרונה, תה בטעמים ומוצרי ממתקים. שמן אפירנה בעל ארומה מרעננת נעימה עומד על כנו במשרד הפרפומריה.


פרי הדר הגדל בהודו, ציפוי אתרוג ולימון. הצליל דומה ללימון עגול ומעוגל. כאשר משפשפים את העלים, בא לידי ביטוי ריח מופלא, הדומה לתבלין הג'ינג'ר ולרעננות האקליפטוס. העור החלק הצהבהב-חלק של העור מכסה את הבלודה, עשוי להיות ברור, העיסה חמוצה עם מספר רב של גדילים מטפטפים. תענוג פיקנטי של Zavdyaki, gayanima - מרכיב המרינדה הפופולרי ביותר במטבח ההודי.


במשך זמן רב הם הובילו מזון-על מכיוון שפירות הדר היו אבותיה של האשכולית. Zreshtoy, vvazhaєtsya, scho הוא הכלאה טבעית של תפוז ופומלה. חבורה של רוסלין נמצאה בברבדוס בשנת 1650, וטראק נמצא בג'מייקה, בשנת 1814. כיום, הדרים התרחבו על פני חלקה הגדול של המדינה עם אקלים סובטרופי טיפוסי. השם דומה למילה ענבים, שפירושה ענבים. הבשלה, פירות האשכולית קרובים ליד, מנחשים את הענבים.

חלק גדול מעוגל מגיע לקוטר 10-15 ס"מ, כ-300-500 גרם. מגוון זה של פירות הדר שונה בצבעם של גרגירי ליקריץ: מצהוב לאדום עמוק. זה חשוב, מה זה העיסה האדומה, זה טעים. מספר המברשות הקטנות הוא מינימלי, הנציגים שלהן נפוצים.

בבחירת אשכולית, תנו עדיפות לפירות חשובים. פירות, על בסיס פירות הדר אחרים, יכולים לקחת הרבה זמן כדי לחסוך את התענגות הכוח במהלך עיבוד תרמי. אשכוליות טריות, שילוחיות כמרכיב לשתייה: סלטים, קינוחים, ליקרים ומבשלות. Zі shkіrki לשדוד פירות מסוכרים חריפים מתובלים. את הפרי מקלפים מהקליפה וחותכים מהמחיצות, או חותכים לרוחבו, ולאחר מכן רואים את העיסה בכף קטנה. Plіd, yak і sіk, zavdyaki מחסן, היכנס לרשימת המוצרים כדי להפחית את vag.


ההכלאה התוך ספציפית של קלמנטינות - דקופון, המכונה גם, כמו סומו, הייתה ידועה בנגסאקי ב-1972. שקי הדרים ביפן, דרום קוריאה, ברזיל ומדינות אחרות בארה"ב גדלים בחממות נהדרות. חשוב להניב פירות בשעות החורף. למראה האבות הקדמונים, פרי ההדר גדול יותר ברוזמרין ובקישוטים עם גבנון נהדר ומתולתל בחלק העליון. קל לקלף ולנקות את קליפת התפוז. שוש מרחף מתחתיו, עיסה נמזגת ללא חרצנים.


ציין היטב שהדרים מגיעים מהודו. הצליל דומה לקלמנטינה נפחית עם עור מובלט וחלקים מובלטים בהירים. הפרי מנצח ברפואה העממית ובטקסים רוחניים. זהו אחד מאבותיהם הקדומים ביותר של פירות הדר. בשעה הנתונה, מכבדים אותך כך שאתה מת.


אקאן או ארץ מולדת אנטומית כמו יפן, דוסי היא תעלומה עבור מגדלים. אנשים רבים מתחמקים מהרעיון שמדובר בפומלה היברידית ומנדרינה. בעבר, הפרי נמצא ב-1886 roci, ובשעות האחרונות הוא נמצא בסין.

ניתן להתאים את אקאן עם אשכולית. הפירות דומים לרוזמרין, vagayu כי דרכי החיים. לפרי יש גם מרירות קלה של המחיצות, אבל העיסה עצמה מלתית עשירה. Yaskravo-zhovtogaryachiy, לפעמים אנטומיה אדומה, להיות ראוי של תושבי אסיה. חקלאים למדו איך לגדל הדרים מחמישה רבעים.


שם נוסף לפרי הדר הוא אסטרוג. אתרוג מסוג אוקרמיה, שלמעשה אינו נוקם את המיעקוטי, המנצח בטקסים דתיים. אפילו גדול יותר, גדל פי 1.5-2 יותר עבור העמק האנושי, זה נשמע קלות מהאדמה. העור מסיבי, גבן, קפיצי. M'akush trohi מייגע, אין לו ארומה מודגשת.


הליים ההודי מגיע מאותה מדינה. הוא נקרא גם הליים הפלסטיני והקולומביאני. פירות vvazhaetsya היברידי ליים מקסיקני ואתרוג ליקריץ. למחווה אחרת, תוצאה של חציית סיד וסיד. לרוע המזל, נסו לגדל את המגוון הזה במוחות מעבדה, הם לא הצליחו.

פירות צהובים בהירים הם כדוריים, או להיפך, מעוותים מעט. לעור דק וחלק עשוי להיות ריח קל דמוי קרח. M'yakush הוא צהוב שקוף, מעט ליקריץ, מסיים את הטרוקס של רעננות להתענגות, באמצעות נוכחות של חומצות. הפירות של גידול זה אינם חיים בקיפוד. העץ vikoristovuyut כמו pіdshepi.

איצ'נדרין (יוזו)


תוצאה נוספת של הכלאה של קלמנטינה חמוצה (סונקה) ולימון איצ'נסקי. רוסלין הדרים העתיק נחשב על ידי סין וטיבט כמרכיב הכרחי של המטבח הלאומי. זובני איצ'נדרין (Vin Yunos abo Yuzu) דומה לירק, לימון גבעול. מיאקוש חמצמץ יותר, עם תענוג קל של קלמנטינות וארומה מרעננת. באמנויות הקולינריות, vikoristovuetsya כחלופה ללימון או ליים.


פרי ההדר נקרא גם קאבוסו. הכלאה של תפוזים חמים מפירות הדר פרימיטיביים (פאפדה). ארץ המולדת קאבוסו היא סין, וגם תושבי יפן מטפחים צ'יו רוסלין. Plіd zryvayut מהעץ, כמו יין של צבע ירוק עז. צליל היין דומה ללימון. ואיך להיפטר יוגה על gіltsi, kabusu zhovtіє i staє zovsіm nevidminnym על אח הדר.

הפרי החמוץ הוא פרי חמצמץ עם ארומה לימונית קלה וכמות גדולה של טעם מטפטף שאפשר להתענג עליו. אוקט מוכן מהדרים, מרינדה לריבייה ובשר, תבלינים, קינוחים, משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. קליפת הוויקוריסט משמשת לתיבול מוצרי ממתקים.


קלמנסי או ליים מושק הוא פרי הדר, הדומה בצורתו לליים כדורי מיניאטורי, וזה מפתיע. בשביל ההנאה, אפשר לטעום את הקלמנטינה והלימון. הוא מכובד על ידי ההדר העתיק ביותר, שהפך לאב קדמון לנציגים עשירים. במחיר בפיליפינים. הפרי עומד בבישול כחלופה ללימון או ליים.

קלמונדין (סיטרופורטונלה)


בלי קשר למי שקורא לרוזלין תפוז ננסי, יש מחלוקת ישירה בין הדרים. פרי ההדר מופיע כקלמנטינה וקומקוואט. העץ הובא לאור בכינוס פיוודני של אסיה, התרחב באור דרך חוסר ראות למוחות הטמפרטורה. ניתן לטפח סיטרופורטונלה בבית כמו רוסלין דקורטיבי. הפירות קטנים, עגולים, דומים לקלמנטינה קטנה. בפרי הזה יש הכל, קליפת תפוז דקה, שמגינה על בשר הדם. מהמיני הדרים הממיץ עם התענגות יוצאת דופן, מכינים ריבות ופירות מסוכרים. סיק משמש כמרינדה וינוסית ותוספות לעשבי תיבול אחרים.


פרי הדר נקרא תפוז חמצמץ, על חוסר רגישותו ועוצמתו, יורדים מאבות אבות: לימון ותפוז. הדר דומה ללימון מקומט חשוב. מתחת לבחירה הזו של צבע צהוב חם יש עיסת כתום עם ריח הדרים דק ותופס קרח. דרך ההתענגות המר-חמוץ הבלתי מנוצח, לא ניתן לאכול את הפרי. מהחדש, הם מכינים פירות מסוכרים ומרמלדה, zastosovat sik כמו תיבול. נאסינייה, עלים, פרחים וקטרים ​​עם סירובינה להכנת זיתים, המנצחים בקולינריה ובבושם.

הנוף הרוסי מקושט לעתים קרובות בטיפות טל, או שהם מתווספים לפירות הדר חדשים עם מערכת שורשים מפותחת בצורה גרועה. ברפואה העממית, הקרנה משמשת כתרופה נגד מחלות של מערכת הדם, הדיכאלית ו-SHT.


Dodatkovі שם הפרי - קומבאבה הדרים. הדר זה עם עיסת חמצמצה לא חמצמצה מגיע לקוטר של כ-4 ס"מ. גרידת הקמטים של צבע ירוק בהיר משמשת לעתים רחוקות בבישול. אתה יכול לנחש שלפרי הדר אין חשיבות מיוחדת לבני אדם. זה לא כך. רוזלין מוערך בעיקר בשל העלים הירוקים הכהים שלו. זנים תאילנדיים מסורתיים, אינדונזיים, קמבודיים ומלאיים לא יכולים בלעדיו. מרק טום יאם לא אפשרי בלי עלים ריחניים עם חמיצות פיקנטית.


פרי הדר יפני שפורח כמו רוסלין נוי. תפוז חם או canaliculatu הוא תוצאה של חציית תפוז ואשכולית. Sandy-zhovtogoryachі פרי vvazhayutsya neistivnym עבור התענגות חמה חזקה ובלתי מקובלת.


ההכלאה הטובה ביותר של מנדרינה ותפוז, שנוצרה על ידי P'er Clementine על קלח המאה ה-20. הדר זובנישנו בדומה למנדרינה, בעל צבע זעפרן עשיר וחלק מט של העור. Sokovita, עיסה ריחנית לאחר הלתת תהפוך את האבות הקדמונים, תנקום בהרבה מברשות. פירות מתעוררים לחיים טריים, באמנויות הקולינריה הניצחון דומה לפירות-אבות.


פרי הדר שאין שני לו - הכלאה של Fingerlime ו- Limandarin Rangupr. בעבר, הדרים נקטפו באוסטרליה ב-1990. פירות קטנים עשירים בצבעי אדום-בורדו. טרוקה ליים עקומה ממולכת ללימון, נאכלת טרי ומבושלת.


הדר נקראת גם אוסטרלית, אשר קשורה לגידול החודש. פירות ירוקים מעוגלים, עור טובסטה, בהיר, עשוי להיות עיסה שקופה. פירות מסוכרים מוכנים מפירות, מעוטרים למשקה ו-otrimuyut אתרי oliya.


פרי הדר מיניאטורי, חזיונות של פורטונלה באוקריום. , אחרת קינקן מגיע רק ל-4 ס"מ באורך ו-2 ס"מ בקוטר. הדר ניצב על Pivdenniy Skhodі אסיה, שעבורו הסיר את השם של תפוז יפני ותפוז זהוב. ממש דומה ללימון פריך עם חלק עליון מעוגל. עיסת חומצה Trochy poednuetsya zі їstіvnoy קליפת דבש. הפרי נאכל כמוצר עצמאי, מוסיפים לעשבי תיבול הליקריץ ונאפים עם מוצרים נוספים.


יותר מכל, הליים המקסיקני נחשב לנציג של הדר זה. יוגו מתואר על תוויות עם משקאות ומוצרים, עד אליהם נכנס ליים. משבצת מסודרת בצבע ירוק ליים עם עיסת מעט חמצמצה ושקופה. חמוץ עשיר מלימון, מנצח בבישול במטרות דומות. מהגרידה ומהמברשות הם מייצרים שמן אתרי ארומטי. פירות Stigli לנצח נראים חשובים לצמיחתם.


כמה זמן לוקח להשיג את נשות העל בקרב מגדלים ואוהבי מגדלי הדרים. ללא ידיעה, פירות יאקי שוכבים לאבות אבות הדר. שוש או ליים איטלקי מובאים לליים ולימון. ייתכן שאפשר להיראות כמו הפירות האלה. כדורי erysipelatous-zhovtogoryachiy משובץ troch שטוח, zagostreniye על kіchiku. M'yakush הוא ליקריץ, חמצמץ, בעל טעם ארומה. מפירות הדר ניתן להכין אותם לשתייה, כולל אלכוהוליים, משומרים או להמירם לפירות יבשים.


פרי הדר יאסקרווי, הנקרא גם לימונלה - הכלאה מלוחה של ליים וקומקווט, שנלקח על קלח המאה ה-20. משבצת אליפסה קטנה, צהובה-ירוקה, הובאה מסין. עור של ליקריץ איסטיבנה, עיסת עם חמיצות מעוררת תיאבון. מהדרים ניתן לראות מים מרעננים, שירי עשב עם ארומה מעוררת שמות.


זביצ'ני ומוכר לכולם, הדר חמוץ הוא הכלאה טבעית ותיקה שמגיעה מפיוודני אסיה. קבעו גרסאות שלימונים נראים כמו ליים ואתרוגים או תפוזים וליים. יש vipadku, tse korisnі הדרים - dzherela ויטמין C. פירות הם סגלגל, צהוב, מלמעלה נטוע. M'yakush іz ציציות. החומציות משתנה בהתאם למגוון ולצמיחת הנפש. אפשרויות לגידול הדרים עשירים: לאכול אצל היתומים, להכין מרינדות, רטבים, להוסיף תבלינים לעשירים.


Garniy לימון ריחני otrimav שמו לכבוד העיר הסינית איצ'אן. זהו אחד המינים הנדירים של פירות הדר, המפארים את מקומות אירופה. פרי הדר עמיד בפני מוחות אקלימיים לא ידידותיים, עיטורים עם פירות בצבע צהוב, ירוק בהיר וכתום-כתום. העלים הירוקים יפים ומתאימים בצורה מושלמת לנוף הרוסי. לפירות שטוחים, בדומה לקפיר-ליים, יש תענוג חמצמץ, שלעיתים רחוקות מתרגל לקיפודים. בבישול מחליפים את הלימון הנהדר.


לימון מאייר (Majer) או לימון סיני - הכלאה של הלימון הגדול עם תפוז. גילויי Buv מאת פרנק מאייר על קלח המאה ה-20. בסין, פרי הדר גדל בתודעת הבית. הלימון של מאייר מזכיר רוזמרין נהדר, מלא בצבעים חמים ותענוג קליט, מוערך על ידי אניני טעם בכל רחבי העולם.

לימנדרין רנגפור


שם זה בחוכמה שזה הכלאה של לימון ומנדרינה, בצורה כזו שהם שככו את ההתענגות שלהם ואת zovnіshnіst, ברור. נמצא בעבר ברנגפור. Roslin vikoristovuyut כתוסף ולייפות אותו עם הפנים הרוסי. בבישול הוא עומד, כמו לימון, לשמש מרכיב להכנת פירות מסוכרים וריבה, להוסיף מיצים לטעם.

Otakhait - רנגפור ליקריץ, הוצג בטאיטי ב-1813. יהי רצון להתענג מייגע, כאילו להתחרות בלימנדרינים אחרים.


קלמנטינה שוש היא אורחת מסין, כיום היא גדלה באסיה ובאזורי הים התיכון. המשבצת עגולה, מעט שטוחה, עם עור דק זעפרן-כתום ומיאקוטו מייגע. הצבע וההתענגות משתנים בהתאם למגוון. הפרי נאכל טרי, מבושל מתובל עשיר, רטבים וקינוחים, בטעמים ושותים עם כוס תה.

מנדרין אציל צ'י מלכותי


פרי הדר עם צליל בלתי נשכח שזכור. טנגור - הכלאה של מנדרינה ותפוז ליקריץ. קוננבו או קלמנטינה קמבודית הגיעה מפיוודן שקיעה לסין ולמפגש פיבניצ'ני של הודו. הצליל דומה לקלמנטינה "at the vіtsі", עור כהה-צהוב-חם, מעושן, נקבובי, קרוב לתהום, סוגר קלות את קו המתאר שלה. בדלפקים שלנו, הם מלכודים לעתים רחוקות. M'yakush הוא ליקריץ יותר, עם כמות גדולה של מיץ וארומה נעימה. קלמנטינה של הג'נטלמן נאכלת באופן עצמאי, אחרת ניתן לשמר אותם במשקה. טועמים זורקי וליקרים עם קליפה.

מנדרין אונשיו


כמו קלמנטינה עשירה, Unshio (Іnshiu, Satsuma) הופיע בסין, הכוכבים הרחיבו את גבולותיה של פיבדנו-סקידנוי אסיה. פרי ההדר עמיד וניתן להתאמה לטמפרטורות נמוכות, ולכן מדינות אירופה נחשבות למרכיב של עיצוב נוף. ניתן להביא הרבה קלמנטינות, המיובאות לרוסיה, לאותה כיתה.

פרי בצבע צהוב-צהוב, מעוגל, טרוק פחוס מלמעלה. עיסת מיץ מוקרמת בקלות במים מהעור, אל תנקמו היום. הלתת השנייה למנדרינה המצטיינת, בדומה לוויקוריסטן.


הכלאה של מנדרינה וקומקוואט נקראת Orangequat. רוסלין מתוק עם ארומת ליקריץ. הפירות הם בצורת אליפסה, הטרוקס מעוותים, בדומה לגידולים של קומקווטים. צבע העור הטבעי של ליקריץ משתנה מכתום ועד אדום-אדום עשיר. מוהל מיאקוש, עם התענגות חמצמצה וחמיצות קלה. לקוואט מנדרינה יש טעם ייחודי, שנותן מקום לוויקטוריה גסטרונומית. מכינים לאחרונה מרמלדה ופירות מסוכרים, טועמים אלכוהול.


אחד מנציגי האתרוג, על איך ללכת, לכל מקום אחר. הוא נושם עם לתת ופחות חומציות. גידול במרוקו, אידיאלי להכנת מרמלדה ופירות מסוכרים.


פרי ההדר הטעים ביותר, שנלקח על ידי מגדלים ב-1931. ניתנו שמות לכבוד המקום בעל השם האחד, דה יוגו. אתה יכול לומר בבטחה שזה נס לאכול קלמנטינה ואשכולית. פירות מעוגלים אדום-zhovtogaryachi עם חלק העליון מעוות קלות, צורה לנחש. העור דק, ארגמן, קל לניקוי. המיאקוש הוא חמוץ-ליקריץ, עם כמות קטנה של פסטה. - קריטריון חומצה פולית, הכרחי לבריאות האדם. Їdjat טרי, vychavlyuyut sіk i dodat vіpіchku. השמן האתרי והעור משמשים לטעם משקאות אלכוהוליים.


הדר מ"השם העכור" נקרא גם, כמו דבש. מורקוט על מרקוט הקידם את יום השנה ה-100 למדינות המייסדות על ידי חציית התפוז מהקלמנטינה. כיום פרי הדר שוש התרחב באור וגדל בתודעה של הבית. הפרי זהה לקלמנטינה, הופך את היוגו בגלל הלתת והארומה שלו. הקטן היחיד הוא ה-kіlkіst nasіnnya העל-עולם, שהוא קרוב ל-30. טרי מנצח.


פיתיון טבעי של תפוז חם ופומלה, שנמצא במאה ה-17 ביפן. זה נראה כמו לימון נהדר, מעוות בצורת אגס. הקליפות צהובות בהירות, דקות, קלות לניקוי. המילוי חסר מיץ, עם התענגות חמצמצה מתמשכת. ללא קשר לפלא של הגסטרונומיה, פירות הדר ניתן לאכול כמוצר עצמאי.


כפי שאני קורא לזה, הדרים זה לא אשכולית. אימובירנו, טסה פומלה ואשכולית או טאנג'לו טבעי. Misce pozhennya גם לא ידוע.

פורבניאנה עם אשכולית, הפרי קטן יותר ברוזמרין, מאלתי משמעותית. עור דק בצבע ירוק-צהוב בהיר עם קמטים קלים, קל לקילוף, עיסת ריחני חשופה בצבע כתום-שיפון. מיץ מלוח יוצא מהדרים. תוספת הדרים משפרת את טעם הדשא במרירות קלה ותופסת קרח.


זה השם של אשכוליות ומיץ תפוזים. הנציג הפופולרי ביותר הוא Chironha, שנחשף בהרי פורטו ריקו בשנות החמישים של המאה הקודמת. פרי צבע לימון-צהוב-חם, רוזמרין של אשכולית, מעוות קלות. מ'יאקוש קרוב לכתום להתענגות. הפרי נשמר, מכינים מפרי מסוכר חדש, או שנותנים את העיסה בכף קטנה, חותכים אותה לפניה.


טנגור Vіdomy הוא תוצאה של ערבוב קלמנטינה ותפוז, שנמצא בשנות ה-20 בג'מייקה. פרי ההדר נקרא גם טמבור ומנדורה. המשבצת גדולה יותר מהקלמנטינה, עם קליפה כתומה-אדומה עבה. מיאקוש עם לגימה נהדרת של מיץ, זה בינתיים, שעה אחת בהתענגות על הטעם של נושאי הפירות. Їdjat רענן ומנצח בקולינריה.


אחד הרוסלינים הבלתי נשכחים והבלתי נתפסים, במקור מצפון אוסטרליה. פינגרליים מנחש אצבע, או גדם דק קטן: סגלגל, משובץ עמוק כ-10 ס"מ. מאחורי הצורה, הוא דומה לביצי ריב'יאצ'י, בעל תענוג חמצמץ וניחוח הדרים חזק. המקור מתווסף בסוף השורה ומייפה אותם.


במשך זמן רב גדל, yakі, על המחשבה של vchenih, є אבות של פירות הדר עשירים, קומקווט וליים. פירות ירוקים עם קליפה מקומטת עבה מכוסה כתמים כהים. M'yakush schіlny, עשיר בשמן ארומטי, זה לא טבעי. Papedi נובע לכפור, לעתים קרובות ניצחון לפירות הדר עם מערכת שורשים מפותחת גרוע.


רוזלין למען הטיולים העתידיים שלנו. ליים טאיטי, כפי שהם מכנים אותו, הוא תוצאה של הצלבה של שלושה פירות: ליקוריץ לימון, אשכולית ומיקרו הדרים. משבצת קטנה בצורת אליפסה ירוקה בצפיפות עשויה מעיסה צהובה-ירוקה. נחשף לראשונה במדינות מוצלחות, גדל בארצות עם אקלים סובטרופי. אפרסק ליים משמש לתיבול קונדיטוריה ומוצרים אלכוהוליים.


הדרים נהדרים שהגיעו מחופי אסיה וסין. אז הם קוראים לו פומפלמוס (בתרגום לפורטוגזית "לימון") ושדוק (לכבוד הקפטן, שהביא אותנו למערב הודו).

הפרי גדול, צהוב, דומה לאשכולית, מגיע ל-10 ק"ג באגרטל. מתחת לעור הריחני והשומני הזה, נקמה עיסה יבשה, מחולקת על ידי מחיצות חמות. Vmіst buvaj צבע צהוב, ירוק בהיר ואדום. פומפלמוס נבגטו מאלט לאשכוליות. יוגו їdyat טרי, כוללים, כמו מרכיב בזנים שונים. לדוגמה, המטבח הלאומי סין ותאילנד לא יכול להסתדר בלי המוצר הזה.


מ והרחיק תפוז לוהט, הנקרא גם ביגארדיה וצ'ינוטו. זהו הכלאה טבעית של מנדרינה ופומלה, לא טבעי באמצעות התענגות חמצמצה ספציפית. פרי הדר אסיאתי מוערך בעיקר בזכות גרידת הריח שלו. כיום, הם גדלים ליד הים התיכון, גדלים פחות ליד המראה של צמיחה תרבותית. בארצות העשירות בויתו פומרנטים ווויזדז'ויוטים אצל הכורים, וקישטו את הבתים והדירות. פירות עגולים ומקומטים עם עור אדום-לוהט-צהוב. ווהן קל לניקוי, ומקלף את הרכות של צבע הלימון-כתום המקבל. מהפרי מכינים את הריבה והריבה, טועמים את הגרידה ושותים את הוויפצ'קה. העור המרופט vikoristovuetsya כמו תבלין חריף. Efirna oliya zastosovuetsya ברפואה, קוסמטולוגיה וייצור בושם.


פרי הדר נחשב למנדרינה הכי טעימה בעולם, היא נקראת גם Suntara או Golden Citrus. נולד בהרי הודו והתרחב באופן נרחב על ידי הגבולות עם אקלים חם בדרך כלל. במדינות מסוימות, הוא נובט כמו רוסלין תוצרת בית לקישוט. משבצת כתומה חלקה עם עור דק ועיסה עסיסית, ריחנית בשם. Їdjat וויקוריסט כמו קלמנטינה גדולה.


Qiu roslina הוא קרוב משפחתו הקרוב ביותר של הלימון, הנקרא גם Trifoliata, לימון פראי וגס. מהשעות הישנות של poncirus virostav ב-pivnochi של סין. עשוי להיות עמיד בפני כפור, לעתים קרובות מנצח כמו podschepa. פירות צהובים קטנים מכוסים בגרמטה רכה. אביב, schіlna skirka מנקה רע. מיאקוש הוא שמן, מר חזק, אינו נתקע בבישול.

רנג'רון (לימון טשקנט)


מגוון לימונים, שנראה בטשקנט, עבורם הוא נקרא לימון טשקנט. פרי חלק ומעוגל עשוי להיות בעל ריח הדרים עם רמז קל למחטים. באמצע אותו ovnі פרי התסיסה בצבעים כתומים חמים ועשירים. עור שוש, מתרגל לקיפוד. להתענגות זה דומה לתפוז עם חמיצות נמוכה יותר.


באמת שם פירות שונים. אורובלנקו הוצג בארה"ב בשנת 1970 בעת הכלאה של פומלה ואשכולית. ב-1984, הרוטציות של הישראלים הטבילו מחדש רוסלינה חדשה באשכולית והוציאו משם את המשבצת הנושאת מאלט, שעל שמה קראו לסוויטי. פירות הדר פוגעניים נקראים גם, יאק פומלית.

אור-zhovtі abo פירות ירוקים ב kritі עם קליפה חמה ועבה. המיאקוש של הצבע התחתון, צהוב-בז', מחולק לגזרות ומסגור עם צמות לוהטות. למעשה, אל תנקמו בנו. מגילות Їdat, בדומה לאשכולית, ורד navpіl וגרגירי שוש viymayuchi עם כפית. יאק והדרים עשירים, ויקוריסט להכנת תבלינים ופירות מסוכרים בלתי נתפסים. Efirna Oliya פופולרי לאחסון קומפוזיציות בושם.


הפרי מובא לתפוזים חמים שגדלים בסביליה. הצליל דומה למנדרינה, הטרוק גדול יותר מהרוזמרין. אתה לא מתרגל לחיים בעצמך דרך התענגות לא מקובלת. Vykoristovuetsya להכנת מרמלדה, טעם של מוצרים אלכוהוליים, כמו גם מזון.


פרי הדר יפני, אוכלים מפודים ומנדרינה. סודאצ'י דומה לטרוקס של מנדרינה מעוגלת וירוקה, מכוסה בעור דק. ניתן לשלב את מיאקוש עם ליים: ירוק בהיר, עסיסי, חמוץ על טבעי. Sik vikoristovuyut zamіst otstu, לבשל עם מרינדה חדשה ורטבים, קינוחי טעם.


Dzhe מנדרינה חמוצה, שהגיעה מסין. פירות הדר קטנים משוטחים, ארוזים בקליפה דקה בצבע כתום-צהוב. מיאקוש חמצמץ יותר, שלא מתרגל למראה הטבעי שלו, משמשים כמוצר להכנת קינוחים, מרינדות ופירות מסוכרים. עץ Sunkata vikoristovuєtsya כמו pіdshepa.


קבוצה של פירות הדר המופקים ממנדרינה ליקריץ (קלמנטינה) ותפוז נקראת טנגור. הנציגים הבולטים ביותר - אורטניק ומרקוט מתוארים בכתבה.


Varto אומרים כי "קלמנטינה" אינו שייך למונחים בוטניים ולסיווג של רוסלין. הזן דומה לקלמנטינות ליקריץ, הגדלות בסין ובארה"ב. הצלחת עשירה בצבע כתום, שקל לנקות מעור דק. מיץ מיאקוש, ללא מברשות. Dyat כי zastosovuyut כמו קלמנטינה גדולה.


פירות הדר שהופיעו כקלמנטינה (ליקוריץ מנדרינה) ואשכולית, הנקראים טאנג'לו. הרוסלין הראשון הורד ב-1897 מהמדינות. אחד מנציגי יאסקרה הוא Mineola. הטאנג'לו הגדול אינו גדל במוחות טבעיים ונכנע לניסור ידני. כל הפירות מתרעננים עם ורדים נהדרים ותענוג ליקריץ.


תפוז Naschaka ומנדרינה, חזיונות באי טייוואן. זה מכובד על ידי הדרים דומים טעימים ביותר. הטנקן נראה כמו קלמנטינה עם צבע אדום בוהק. העור דק, קל לניקוי. מיאקוש מעט מייגע, עסיסי, מריח טעים. פרי הדר משמש במטבח היפני.

Thomasville (Citranjquat)


על שם האבות המצוינים של הגידול. ברור, scho tse kumquat ו citranju. הפירות הראשונים הורדו ב-1923 באותו מקום בארה"ב. פרי הדר הדומה ללימון קטן בצורת אגס עם קליפה דקה. ניתן לקצור יוגו בצורה שונה בהתאם לשלב הבשלות. פירות סטיגלי, בדומה לליים, משתרשים באותו אופן. החליפו את הלימון בציטרנקוואט ירוק.


תפוזי דובדבן אפריקאים נקראים גם Citropsis, Frocitrus. רוסלין חי באפריקה. פירות כתומים קטנים עושים קלמנטינות, זה מריח טעים. לעיסה יש 1 עד 3 ימים נהדרים. פרי הדר משתרש, כמו קלמנטינה, ברפואה העממית האפריקאית. רוסלין נחשב גם לאפרודיזיאק החזק ביותר.


התוצאה של הכלאה של לימון ומנדרינה, zvnіshnіshnіshnіshі vglyad i relish kakogo, להביא אנשים עשירים לתערובת. פליד דומה ללימון כתום, ומתענג כמו קלמנטינה חמוצה-ליקריץ. כמו עלבון לאבא, zastosovuєtsya בקולינריה.


עוד פרי הדר שנראה כמו תפוז ליקריץ ופנצ'ירוס. Citranzh דומה ל-citrandarine, troch גדול יותר, עם משטח חלק. הטעם הוא לא הכי טוב, אנחנו לא אוכלים אותו טרי. Vіn לשמש סירובינה להכנת מרמלדה וריבה.


אחד מפירות ההדר העתיקים ביותר עם הפירות הגדולים ביותר של קליפה זו. Cedrat, כפי שהם מכנים יוגה, לאחר שהפך להדר הראשון, נביא אותו לאירופה.

פרי ההדר הוא לימון גדול ומפותל באופן מפתיע עם צבע רך אופייני. אורך העור 2-5 ס"מ, זה לוקח בערך חצי מהכיסוי. מיאקוש חמצמץ, אפשר להרגיש את העייפות, או שיש מעט מרירות. פירות טריים, ככלל, אינם נאכלים. המלית מתאימה להכנת ריבה, והקליפה המסוננת משמשת לפירות מסוכרים. כמו כן, עם אתרוג, לוקחים אפירנא אולייא, כאילו מנצחים בגלוזים עשירים.


המקור והאתרוג, שייזכר, "אצבעות באדי". באמצעות חריגה בלתי נראית, ניצני הפרי אינם מתאחדים זה עם זה, ומספקים פרי הדומה ליד אדם. לפירות הצבע הצהוב-בז' יהיה טעם עשיר ולפחות רכות. לפרי יש ריח נעים. מהקליפת מכינים פירות מסוכרים, מרמלדה וריבה, טוחנים ומתקנים תיבול למרכיבים העיקריים.


הדר יפני iz duzhe tsikavim relish, תוצאה של הכלאה של קלמנטינה ואשכולית. פירות נהדרים בצבע לימון עם קליפה עבה. M'yakush הוא חמוץ, לא מאלטי, אבל navіt navpak, troch חמוץ דרך מחיצות. הפרי טרי, כמו אשכולית.

הדר חלימי


הדר חלימי (Hirsky citron) - משבצת אפילו קטנה בגודלה מאסיה פיוודנו-סקידנוי. בצמיחה באי הרבייה המלזי ובאי הרבייה הסמוך תאילנד וכמה איים אינדונזיים מבודדים. לזכות בנקמה בפירות חמוצים. בתאילנד צומחים ורידים ביערות יער של אזורי שזיפים בין גבהים שבין 900 ל-1800 מ'. ה-cebulo תואר מוקדם יותר ב-1973 roci.

עצים בינוניים עד גובה 10 מ' עם קוצים. משאיר אליפסה, dozhinoy 8-15 ס"מ,. פרחים לבנים, ריחניים, 1-2 ס"מ. האחרון גדול, עד 2 ס"מ, עשיר.

פירות חמצמצים הדרים חמים. הסירחון vikoristovuyutsya כמו דיבור תוסס, כמו לימונים בסלטים והכנות קולינריות אחרות באסיה Pivdenno-Skhidniy. אתרוג הירסקי נקטף רק מהבר. יין לא מעובד. פעמים רבות אנשים פשוט להגן על roslina, כך אמהות її בגינות ביתיות.

חלפו מזמן השעות האלה, שבהן בדוכני כבשים אנשים בשחור רוחצים תפוחים ואגסים, ולפני הניו רוק חגגו קלמנטינות.

כבר הרבה סופרמרקטים משטרתיים קטלניים עמוסים בסוג של פירות אקזוטיים. לתושבי מקומות נהדרים לא אכפת מבננות, אננס, קיווי ומנגו.

אייל, עד אחד הציקים מעבר לים delіkatesіv עשיר hto dosі לשים עם חוסר אמון. והפרי אינו בזכות שלילת כבוד.

רוב הקונים לוקחים יוגה עבור אשכולית, שאינה בשלה, ולעתים קרובות זה עובר. יתר על כן, מוכרים שונים קוראים ליוגה בצורה שונה, כאן המחירון אומר "קל", כאן "אורובלנקו", ובמקומות מסוימים הם מתחילים "כתפיים", הם פשוט מפרגנים לאנשים. אמנם, באופן עקרוני, המוכר צודק בהחלט, שאין לו שלושת השמות הנכונים לפרי הגדול ביותר.

עד אז, באיזה פרי אני לא מכיר את תולדות המסע. לאג'ה בטבע לא היה פרי כזה, הוא גדל חתיכה אחר חתיכה באמריקה, במרכז העתיק של אוניברסיטת קליפורניה, לאורך הנתיב של חציית אשכולית שוש סיאמי ואשכולית מארש לבנה.

ב-1984, המגדלים הישראלים הפופולריים, לאחר שלקחו את המשבצת האמריקאית כבסיס, פיתחו מרחוק גרסה גדולה יותר, כמו השמות "Sviti", שפירושו בתרגום מאנגלית "ליקריץ". מגוון זה והתרחבות בארצות עשירות מצמיחים פירות הדר. יחד עם זאת, ניתן למצוא את האור לא רק באמריקה ובישראל, אלא גם באיטליה, ספרד, הודו, סין, יפן, אדמות פיבדנוי אמריקה.

כמו צמיחת העולם?

אז בדיוק כמו אשכולית - כל העצים הירוקים מתמיד בגובה של עד 4 מטרים נשמעים, אם כי לפעמים הם נשמעים יותר מ-10 מטרים. אייל על מטעים, מגילות צומחות de masovo, גובה העצים נשמע נמוך משמעותית, בממוצע עד 2.5 מטרים. מוטב שאלחם על הכל למען הבהירות, אני אשמור על העצים ואלד. לעלות על עצי ציך dovgaste, ירוק כהה. פירות צעירים הם ירוקים, עשירים בצבעים כהים.

צבע המגילות בשמיכות גדולות אינו עולה על 5 ס"מ בקוטר עם 4-5 עלי כותרת וגפן שמופיעה. על פניו, הפרחים לא יומרניים, אבל נראה שיש להם ארומה נמוכה לחלוטין. ניתן להנפיק את השוברים אחד בכל פעם, כך שעד תריסר חתיכות להזמנה. ציר הצילום הוא הכרטיס, שנותן משבצת נפלאה.


בעצמם מייצרים דשצ'ו סוויטלישי לצבע. זובני נראה כמו פומלה, רוזמרין אייל עשוי להיות כמו אשכולית, ואז לטעמו של היין, מדובר בתפוזים נמוכים יותר, קלמנטינות ואשכוליות. הסירחון הוא קרוב ל-10 - 12 ס"מ קוטר, זה יכול להיות מבריק, חלק ועור טוב. פירות לקטיף קטנים, ולכך הם קטנים, למראה הסירחון נותנים להם ואגומים. ברוב הזנים, קליפת הפרי מגודלת בנוויט ירוק עם הבשלה מלאה. קליפתו של הפרי שמנונית על הנקודה, וכאילו יודעים, על הידיים הוא נשאר במו ידיו.

קוריסן_ סמכות

למראה פירות הדר אחרים, כמו תפוזים, קלמנטינות, בפמליה לקבל הרבה מוך והרבה יריקה בין חלקים קטנים, אז כשאתה חי, הרבה תשומות הולכים לאיבוד. אחרי כמה שנים, במשך זמן רב, לא נהיה פופולריים בארץ מולדתי, לא נראה עוד על הקורדון, עד שאנשים יתענגו על יוגה בשביל התלהבות ויכירו בכוח הארגמן של היוגה. וסמכויות חומות בפמליה, כפי שנראו עשירות יותר, נמוכות יותר ביוגו של אשכוליות סבא רבא ופומלה. בבשר יש כ-7% חלבון ו-48% פחמימות, שומן בעיקר מדי יום. 100 גרם של המוצר מכיל עד 45 מ"ג של ויטמין C, עד 10 מ"ג של ויטמין A ו-B6, במיוחד אנזימים, yakі priyat rasschellennyu שומן חלבון.

זבדיאקי עשיר בויטמין C, מתיקות היא אחד הפירות היעילים, שניתן להשתמש בהם לריפוי הצטננות ומניעת הצטננות. נוכחותם של "אנזימים מיוחדים" אלה עצמם המומה ממוצר דיאטטי מופלא, שהשתלתו לא רק עוזרת להגדיל את כמות המים, אלא גם עוזרת להיפטר מהכתם שהצטבר בגוף מאחרים. מוצרים. עם כוחות כאלה של עולם השירה, אתה תרגיש את המרץ ואת האשכולית zvichaynі, אבל החום של הרכות שלהם הוא לא כמו עור להתענג, יותר מכל, תוכל לנצח אותם לעתים קרובות. לפמליה אין הרבה מאוד חום רק ביריקה בין חלקים קטנים ואם אפשר לראות אותם יחסית לפני החיים אז אפשר לקבל שפריץ של פירות ביום ואז ממש רואים תוצאה של ירידה במשקל של הגוף. וכשקר, שערך האנרגיה הוא לא יותר מ-55 קק"ל, התברר מדוע הפרי הזה חום לאנשים עם התגלות. Yogo vzhivannya יעזור לך להיפטר מרעלים, להפחית כולסטרול. בנוסף, עבודת הלב מנורמלת, זו הסיבה העיקרית לעובדה שהעולם יכול להיות מוכה על ידי אנשים הסובלים ממחלות לב.


Slid vrahuvati, במיוחד tsim מעבר לים פירות zahoplyuvatisya לא varto. מגילות M'yakush יכולות להיות לא המוצר העיקרי, אלא תוספת לתזונה העיקרית. מתיקות זה טוב וליקריץ, אבל אל תשכח שהדר אינו כלול, שיינות אצל אנשים מסוימים יכולים לגרום לאלרגיות. לגרום למספר גדול של אנשים בריאים לקבל כמות גדולה של פירות עלולה לגרום להתגרות של הקרום הרירי של המעי והצינור. לכן, עבור מחלות על מערכת הרירית-מעיים, יוגה הוכנסה. אנשים כאלה צריכים לנסות קצת יותר ממעט מיץ מהסוויטה, פי שלוש יותר מרבע בקבוק, לאחר שדילל אותו בחצי מים רתוחים. שתה במשך היום. ואם אין לך השפעה שלילית כל יום, אז אתה יכול לחיות לא יותר מבקבוק מים קטן ליום, רק לדלל אותו במים. והציר מיועד לאנשים עם פתח ויראזקוי או מעי 12 מעי, קוליטיס, דלקת קיבה, דלקת כיס המרה, דלקת מעיים וצורה חמורה של דלקת כליות והפטיטיס, כמו גם התוויות נגד אחרות.

איך לאכול?

סוויטות חיות בדיוק כמו אשכולית או פומלה. לאחר שחתכת את העור של היוגו, אתה יכול פשוט לנקות אותו עם הידיים, ואז לחלק אותו לחתיכות קטנות, לנקות אותו מהרוק ותוכל להכות אותו לקיפוד. אתה יכול פשוט לחתוך אנכית לתוך שפריצים של חלקים, ולאחר מכן לחתוך או לנקות את העור מתהום העור, ולאחר מכן אתה יכול לראות את היריקה. אתה יכול ו rozrіzavshi navpіl לאחר מה עם כפית vishkrіbuyuchi m'yakot, namagayuchis לא לירוק plіvki. ניתן להוסיף את עיסת הפרי השלם לסלט, לאחר שניקו אותו מול הרוק.



התענגות העולם מצטרפת באורח פלא עם עשבי תיבול בשרניים, עם עוף, פטריות, פירות ים וירקות. הסייק הטרי החום הגדול ביותר. לא רק זה, אלא שזו הרבה שתייה, עדיף גם לשפר את תפקוד הכבד ומערכת המעיים ולהחזיר את ה-zhovchny mikhura לשגרה. לפני כן, יין יכול לעזור בהתכווצויות, כמו גם להחזיר את איזון המים-מלח לגוף. Tse הוא נס נוגד דיכאון. חתיכה אחת של פרי או מיץ pіvsklyanki ליום יעזור לך להיפטר מכאב כרוני או דיכאון. אייל היה זקוק לאמא באובז, כדי שלא יהיה אפשר לאפשר לסיק לשתות יריקות בין-לובולריות לעבר הסיק. לא רק זה, הצחנה מעצבנת את טעם המיץ, שאגת היוגו רובליאצ'י, הסירחון מוריד את נוכל הכוח של היוגו.

עצירת ביניים בקוסמטיקה

עם ההצלחה של korisnі ו navіt כוח מופלא רצועת zastosovuyutsya בקוסמטיקה. מהרכות והמיץ יוצאות המסכות המחדשות ביותר שמחדשות, ממריצות בצורה מושלמת את עור הפנים. במיוחד המסכות מצוירות לאנשים בארץ. עם הזמן, ככלל, הגמישות והקפיציות של העור נהרסים. והתסיסים שנמצאים בפמליה, לא רק נכנעים לשקיר, אלא מצילים את הוולוג'ר בשעה טריוויאלית זו והופכים את השקיר מול הרעננות בעצמך.


המסכות של הפמליה הזה נשמעות zastosovuyt בסימנים הראשונים של העת העתיקה והשקיר הישן, ריח הצחנה עצמו מביא למלנכוליה כאשר השקיר מתעבה, והצבע הלא בריא של החזות של vyklikanikh avitaminosis או דלקת אחרת, כגון prischі. או עצבני. עם מגוון מרכיבים משלימים, מסכות של הסוויטה למראה ויקור מיוצרות על ידי קוסמטיקאיות מקצועיות למטרות שונות: להתחדשות, התחדשות, התחדשות, כמחייה וחיטוב. צריך לדעת שהסירחון לא מתאים לכל אחד. נהדר בוויטמין C אצל אנשים מסוימים יכול לגרום לתגובה אלרגית. בשאר השעה, היה רוחב רחב של פמליית olії לעיסוי. אם לשפוט לפי מספר התצפיות, tse vіdmіnny zasіb pozbavlennya vіd cellulіt.

עצירת בישום בבשמים

לא פספסנו את האור של הבשמים ההיא. אקזוטי, ממכר, ממכר, ניחוח פירותי ליקריץ של אור אוורירי, שהופך לסיבה ליצירת סוגים רבים של קומפוזיציות בשמים מחברות בשמים צרפתיות. Axis one vitvir מאוסף המוצרים שלהם.


איך בוחרים אור?

אם אתה רוצה שיהיו לך עוד סופרמרקטים בעולם, אל תפחד למכור, אל תפחד לקחת את זה. לכן, לפני קניית הפרי, תסתכל מקרוב. קחו את המשבצת ביד, על הוואג של היינות באחריות אבל לעשות את זה חשוב, בלי כבוד לנפח הקטן לכאורה. העור אשם בבוטי אמרלד, אבל בכמה זנים הוא צהבהב, חלק ומבריק. על פני השטח, אין תקלות של סדקים, שקעים והתכהות. כשגרים יחד בחדש, זה לא אשם בכלום, אבל קשה וחלש להאשים.


יש מדבקה קטנה על פרי הקליפה - הלוגו של עובד הדואר. בנקודת מבט קיצונית, לוגו כזה הוא obov'yazkovo є על האריזה. לפני הנאום, על האריזה, כורעים את סימון עובד הדואר, סימון חודש האיסוף ותאריך האריזה. אל תנסו לשים את הפירות באריזה מוצקה להובלה, כי אתם תהיו ערובה שבמהלך ההובלה הסירחון יישאר מאחור. הסיבה היא לא ביצי תרנגולת, אבל שלמות הקליפות תבטיח לשמור פירות במקרר יותר מחודש, בטמפרטורת החדר עד 2 טיז'ניב. עבור הבית: במוסקבה ובאזור מוסקבה, המחיר הממוצע עבור 1 ק"ג הוא כ 100 - 120 רובל.


איך לגדל מגילות במוחות הביתיים?

אור יכול להיוולד ממברשות, כמו הדר מרווח. למי יש צורך לבחור את המברשות הגדולות ביותר, לשטוף ולייבש. לעטוף צמר גפן רטוב וגזה עבור שני tizhnі. אם מופיעה פרוסטה, הצמד על הקרקע. נכון, אחסון האדמה לאקזוטיקה טרופית חשוב במוחות הרוסים, אבל עם זאת, חובבי גידול מקורה עשירים התרחקו כדי לגדל את מלוא הצמיחה שלהם, כמו לשמש כקישוטים בחממות או בגינות החורף שלהם. לפני הדיבור, קל לסיים יוגה במוחות הביתיים. כמו הדר, אוהב את השמש, להשקות זה הכרחי בעולם לתלות אדמה בעובד הרים. לקראת החורף, העבירו את העץ לחום והברישו אותו באופן קבוע. השתלת רוסלין כל שניים או שלושה סלעים.

ללא קשר למסה של תכונות חיוביות ברורות וכוחות חומים, הקדושים לא זיהו מיד את הסופלסטווה. חופן ירוקים, צבעו של העובר נקרא בקשר אדוק עם חוסר בשלות. ומסת הקונכיות הפנימיות והיריקה, שאינן מתקשות, גם הן לא עשו ניתזים של משקה רגוע. בני ישראל הפרוטאו היו רחוקים מלכבוש מחדש את הרוב. היבול הראשון היה שם חדש - Citrus Sweety. הייתי רחוק מסיירת הדקויות של המדינה, הזוקרמה של יפן, בתחום המיוחד של פירות האזמרגד. מיד הגיעו נימצ'ינה, צרפת והולנד ליפן. ועם shanuvalnikov סלע עורי, המוצר הזה הופך יותר dedalі. Spodіvaєmosya zavdyaki המבט שלנו ואתה נשען באמצע אותם.