Chornichne varennya p'yatikhvilinka - מתכון פשוט עם תמונה לחורף. Varennya z chornitsі לחורף - מתכונים של varennya עבה

11.11.2021

Chornitsya - לא רק טעים, אלא גם מפחיד. אם מתחילה עונת הפירות והירקות, אתה יכול לא רק להציל את הגוף שלך עם ויטמינים, אלא גם להגדיל את ההיצע לחורף. לאוהבי אוכמניות, יש דרכים לא אישיות לקצור її לפני העונה הקרובה. הרבה אנשים נשלחים למקפיא, אבל במוחות כאלה מנצלים הרבה דברים חומים, שההנאה קולטת הערות נוספות. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא להכין חליטה.

מתכון פשוט

ריבת אוכמניות לחורף (מתכון פשוט עם תמונה)

1 ק"ג פטל שחור;
500 גרם זוקרו.

בישול:

את פירות היער ממלאים במים. עם מי הכל smіtya, כי zipsowa blackberry spliv. את השפריצים מנקים שוב ושוב ומבריקים בעזרת מרכיבי ראש.

לפני טים, איך להתחיל להתכונן, הנפח עלול להתייבש. הבא ינוע סביב הסיר הגדול וילגם מהזוקר. למתכון זה נשמרת שעת בישול למשך שנה, עד לרגע שרואים את המיץ. במשך כל השעה, המסה של kіlka razіv השתנתה.

אז תן לגרגרים לצאת, האש מופעלת למינימום ומבושלת במשך זמן רב. במקביל, הבעיטה נקלטת.

מלפנים, מיכל, מוכן לבישול ביאק, להיות מעוקר. חליטת האוכמניות נפדה רק לאחר מכן, כאילו היא אוחולון. אם המסה היא יותר מליקריץ, אז מותר להיכנס למתכון הראשי, שאיתו ניתן לשים את הזוקרה על התענגות vlasnyy.

Dietichne varennya מאוכמניות

לבישול אתה צריך:

pіvsklyanki tsukru;
4 בקבוקי פטל שחור.

הדרך להתכונן למתכון זה פשוטה עוד יותר:

עבור קלח, פירות יער miyutsya ובנחישות להתגבר. לאחר מכן, יש צורך להעביר אותו למחבת ולאחר שהגדיל את האש הקלה, בדוק אותו, אם הוא נראה לעתים קרובות יותר. חלק מהשחורים מעורבים. ברגע שהכל רותח, הצ'וקור תלוי שם ועולה על האש לשפריץ של ווילין מקסימום. ממש כמו מאסה אוחולון, אפשר לפצל אותו לצנצנות ולהניח אותו במקום קר.

ג'לי אוכמניות טבעי

עוד יותר טעים לצאת מריבת אוכמניות עם פירות יער שלמים בצורה דמוית ג'לי. להכנה ליוגה, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

5 בקבוקי פטל שחור;
3 בקבוקי מים;
7 בקבוקי צוקרו.

הכנת הג'לי הזה היא אפילו יותר קלה:

עבור הקלח, כמו במתכונים אחרים, פירות היער מסודרים היטב. בשחור הראשון מכניסים מים לסיר ומביאים לרתיחה. Pіslya, יש אישה שחורה. אם פירות היער רותחים, מוסיפים צוקור. מאש התבשיל מבשלים רק עוד 10 קולמוסים, או 15 קולמוסים עם המרכיבים הרגילים. לפעמים ההמונים מתבלבלים ובעיטה obov'yazkovo znіmaєtsya.

Varennya הוא שפך להיות חם. בישול נקניקיות למתכון כזה כתוצאה משימור שלמות היגיד, והתרחיץ מלא בצורה דמוית ג'לי. שמור במקום קר.

מתכון קלאסי

המתכון הקלאסי של ריבת אוכמניות כולל:

2 ק"ג יגיד;
700 גרם זוקרו;
חצי כפית מיץ לימון;
ליטר מים.

בישול:

למתכון הזה אפשר להכין אותו לחורף. עבור הקלח, מעבירים את האוכמניות, מברישים ומברישים בבלנדר. במקום זה מניחים פחות מ-2 בקבוקים. אחרי זה שמים זוקור, מים במחבת ואחרי זה, כמו סירופ גראס, מניחים שם פטל שחור משובח. ברגע שהכל רותח, פירות היער תלויים למחבת, שנשארים בחוץ. מרכיבי החרדל רותחים 25 חווילין, ופחות מוסיפים למשל מיץ לימון. לצנצנות יוצקים סומיש חם ועד לרגע הקירור ממלאים מתחת לשטיח חם.

הכנה לחורף ריבת אוכמניות עם דבש

עשיר zamіst tsukra vikoristovuyut דבש. למי יש צורך לנצח:

1 ק"ג יגיד;
1 בקבוק דבש (חציל טרי טרי);
2 כפות רום.

איך לבשל?

עבור איזה מתכון, אתה יכול לבחור כל רום לשיפוטך. בתבשיל, יש רקע של וימיט ופטל שחור תלוי. כבר במיכל, הטרוקס נמחצים, אבל אני לא מתכוון להיות עיסתי, כדי לסיים את הטרויק, תן לסיק. Skіlki variti - vyznaєtsya shvidkіstyu רותח מאסי. לאחר מכן, האש משתנה למינימום ושופכים פנימה דבש. שעה של הכנה למתכון כזה לוקחת ממש 5 דקות. לאחר מכן, כאשר כל המחסנים מתמלאים, המסה מוכנה להנחת בצנצנות, לבשל ולהניח על תחתית האש עד לרגע הקירור.

מתכון אקספרס

Varennya עם פטל שחור לחורף - מתכון פשוט ל"P'yatikhvilinka"

ק"ג יגיד;
1200 גרם פיסקו עוף.

כדי להתכונן למתכון אקספרס, יש צורך לבצע את המניפולציות הבאות:
אל תשכח שהבנקים ערוכים יותר, יהיו יותר תנאי חיסכון. לפני ההכנה, המיכל מעוקר היטב. רחוק יותר, הגמדים זזים וזזים, וכבר במחנה היבש שמים אותם בסיר. להכנה עדיף להשתמש במיכלי אלומיניום. בנוסף, obov'yazkovo עשוי להיות תחתית tovste.

איך לבשל סלמון כזה? Sumish iz yagid ta tsukru מוצב על אש חלשה. איכשהו ההמונים חוטאים בשובבות. בתהליך, כל הצקור אשם בהתפרקות ואחרי זה, האש תגבר. לאחר הרתחת הסומישה, מבשלים עוד 5 קולמוסים.

המסה נשפכה לצנצנות פחות מפעם אחת, כמו זוטת אוחולון. Pіslya יתר על כן, כמו צנצנות zakochenі הם פשוטו כמשמעו לשים בהרים עם החלק התחתון של המשובץ. שומרים אותו במקום חשוך וקר, אחרי יום כזה אפשר להשיג אותו במקרר.

Chornichne varennya ללא טיפול בחום

על מנת לבשל ללא בישול, היכונו:

1 ק"ג פטל שחור;
2 ק"ג פיסקו עוף.

הכנה למתכון זה מלווה לא יותר מ-5 נוצות:

את הגרגרים מנקים היטב ומניחים במיכל, לפירוט טוב. בשביל זה אתה יכול להשתמש בבלנדר. כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל מסה דמוית מזומן. לאחר סיום הפירה מוסיפים צוקור. מערבבים את החומרים כך שהזוקור יתקלף היטב. אם אני לא נכנס לזה ביד, אתה יכול להקציף שוב את הבלנדר. סוב צוקור נפתח כמה שיותר, אפשר להשאיר את סומיש לעמוד 3 שעות 4 שנים. ברגע שצוקור יתערבב עם פירות יער, הריבה תיפול על צנצנות מעוקרות. שמור יוגה טוב יותר במקרר או במקרר, ניתן לנפח אותה בארון הבגדים.

Chornichne varennya עבור 15 khvilin іz מטופל בחום

כדי להכין חליטה עבור 15 קולמוסים, אתה צריך לקחת את המרכיבים הבאים:

בקבוקון וודי;
1 ק"ג זוקרו (ללאסוניב 1.5);
1 ק"ג פטל שחור.

שעת ההכנה הופכת ל-5 דקות בערך:

לחליטה, עדיף לטרוף סיר גדול. בואו נביא מים לרתיחה. דאלי, הצקור עובר לשם. ברגע שהזוקור מתפרק מוסיפים שם פירות יער, והאש מהבהבת. יש צורך להמשיך את ההכנה במשך 4 שנים. באש האמצעית מביאים את הסומיש לרתיחה, מרתיחים עוד שפריצים של ווילין ומתקנים אותו להגיע, צריך לחזור על ההליך הזה עוד כמה פעמים. כמו במתכונים אחרים לחורף, המסה מונחת מאחורי הגב שהוכנה על ידי בנקים, שמה הפוכה עם שמיכה להובלה, ואז מסדרת במקום הקר לאיסוף.

מתכון לריבה ללא זוקרו

קל להכין חליטת חורף ללא זוקרו. זה חשוב במיוחד לאנשים עם סוכרת או על דיאטה. על מנת להכין ריבה למתכון זה, עליכם להכין:

15 גרם ג'לפיקס;
1 ק"ג פטל שחור.

שיטת בישול:

אם ממיינים את הגרגרים ומועכים אותם, שמים את הסירחון במגרסה. לאחר מכן, הגרגרים נצרבים בשמיר. אחר כך הם שמים את הסירחון בסיר, ועל האש המינימלית הם נשארים עד משתה שקטה, אם הגרגרים לא מתחילים לראות את הסיק. ברגע שהכל מתחיל לרתוח, ה-zhelfix מתווסף למחבת. Usі іngredієnti nebіbіbnі טוב razmіsha і razklady על צנצנות. ורניה, שהוכנה לפי מתכון זה, ניתן לאכול בכוס מים או להשאיר במקום קר כדי לשמור עד החורף.

ריבת אוכמניות לחורף על יד שוודית

בישול עבור המתכון הזה לווה לא יותר משנה. עם זה, אין צורך להדביק פקטין וג'לטין. ריבת אוכמניות כזו אפשר להכין לחורף, או שאפשר להכין אותה מיד עם הכנתה. להכנה ליוגה, אתה צריך רק 3 מרכיבים:

2 ק"ג פטל שחור;
2 ק"ג פיסקו עוף;
מים פיבליטרה.

כדי להכין ריבה, אתה צריך לעקוב אחר הכללים הקלים:

עבור הקלח, המרכיב העיקרי מתגבר, טוחן ונתלה. Varitisya כל אחסון צריך קיבולת גדולה עם צדדים גבוהים.

חניקת אוכמניות נאסמפר למסה אחידה. למי אתה יכול לעשות vicorating tovkuchka, אבל אם מסה בולה הוא פירה ככל האפשר, עדיף vicorating מטחנת בשר או בלנדר.

למתכון מכינים את הסירופ במקום, בדרך זו נבלים מים במחבת, מביאים לרתיחה וז'עדנועציה עם זוקר. ברגע שהפיסוק מתפרק, היין רותח עוד ועוד חבילין, ולאחר מכן מוסיפים לו את הפירה. ברגע שמעזים להרתיח על אש בינונית, יש צורך להרתיח עוד 15 צמרמורות. אם הריבה לא נשרפה, ייקח שעה לעורר אותה. Obov'yazkovo יש צורך לדעת ורוד.

ריבת רוסיפטי נחוצה לאדם שנראה לוהט ופחות לצנצנת מחוממת. ברגע שהחליטה תתגלגל, הגדות יוצבו הפוך מתחת לחמימות השטיח. יממה לאחר מכן, ניתן לטרוף את הריבה לקערה או לשים בקומור לצורך שמירה. אם נבחר מיכל פלסטיק לאחסון, יש להשאיר את הריבה במקום קר. המונח של הצמדתו של לאסושצ'יב שחור-לבן כזה הופך ללא פחות מגורל.

Chornichno-sunichneלחלוט לחורף

Chornitsa יכול להיות vikoristovuvat עבור varіnnya varennya בבת אחת עם גרגרי יער אחרים. לא פחות חשובה היא Sunnitsa. ניתן להכין חליטה כזו לחורף או vikoristati odrazu. בנוסף, sumish כזה עשוי לגרות כוח, יוגה יכול להיות מושתל כמו תה, כמו כאב גרון.

להכנת ריבה עם פטל שחור ושמשיות, היכונו:

500 גרם אוכמניות;
500 גרם סוניקה;
1 ק"ג פיסקו עוף.

סוניצ'נו-צ'רניש Varennya - tse, אולי, nayvdalishe poednannya. על מנת להכין יוגה ולא להרוס את הכוחות החומים של היגיד, עקוב אחר תכנית ההכנה המתקדמת:

פירות היער זזים על הגב. ברגע שהמיטיה מסתובבת, אפשר לשטוף את האוכמניות מתחת לברז, ואפשר להניח טוב יותר את ציר הסוניצה בקערת מים ולערבב בעדינות. כתוצאה מכך, הגרגרים עשויים להיות מוצפים בצ'ילי. כמו שרק פירות יער ינוקו ויייבשו, הם ירצפו בזוכר.

עדיף לבשל רתיחה על תבשיל נהדר. את סומיש שמים על האש לשפריץ של שנים של עירוי עם צוקר. במשך כל השעה יש להאשים את פירות היער. מבשלים על אש חלשה. Varennya zamishuvati לא זכר, רק בעיטה נקלטת.

תהליך הבישול תלוי בשלבי השפריץ. לקלחת של ברי, מרתיחים 8 קולמוסים ומשאירים למשך שנה.

לאחר מכן, 10 קולמוסים מבושלים והם מונחים בצנצנות. בהנחה של המלחמה, שימו שמיכה על קרקעית ההר, ואז תתרגלו, או שימו אותה על החסכונות בקומרצ'ינה עד החורף.

20.08.2017

בילדים הם היו הולכים לשועל בשביל לקבל פירות יער, ואחר כך בבית היו מבשלים ריבות עם פטל שחור, שמש ופטל. הם קמו מוקדם-מוקדם והלכו שנתיים או שלוש ללכת ליער. אז, מכיוון שעדיין הייתי קטן, אז הייתי sporadzhuvali בעגלה של אופנוע כמו ליז'קה, וישנתי על הכביש.

הגעתי ליער, לאחר שהכרתי גליאווין שחור, לאחר שהשארתי אותנו עם אמא לקטוף ולקטוף פטריות - אני לא אוהב לשבת על אותו מקום של יין. בואו נרוץ אחרינו ובפעם השנייה. צ'רניצי הייתה עשירה מדי. אנחנו vstigali її naїstisya במלואו, הרציפים נלקחו.

Ale y home їli її עם חלב ושמנת חמוצה. הייתי רוצה יותר rosem'yati її ולהוסיף מעט זוקיני. קינוח מלוח של ילדותיות. ואחר כך הסבתא בישלה וארניה - ופיאטיקוינינקה ועם פירות יער שלמים ושפשפה בקישואים. הדרכים היו שונות. יהיה זה עבור מישהו שנראה טעים יותר. אני אספר לך עליהם מיד.

אני אוהב מבושל טרי. ברגע זה, הוא עדיין לא דלף החוצה כמו סירופ מדמם, והגרגרים בפה חמוצים. אחרי שעמדנו בצנצנות ודולף סירופ, אנחנו כבר מורידים טעם אחר של בישול.

פירות היער טוב לבריאות, הוא מצליח להזרקה מופלאה בכל מערכות הגוף. מה חשוב (לי, כמו לגבר ממושקף עם ניסיון, במיוחד) לשפר את המידה. לא בכדי מוכרים בתי מרקחת ויטמינים עם פטל שחור כדי לעזור לווטרינרים.

המתכון הפשוט ביותר לריבת אוכמניות קל להכנה. רסיסי האוכמניות הם כמו ליקריץ, הקישוא צריך חצי מכמות הסירובין.

לדוגמה, על קילו צ'ורניצה, תפור פיבקילו צוקרה.

Vіdokremlyuєmo m'yatі פירות יער ו smіttya;
Chornitsa zasipayemo ב-drushlyak ונשטף בזהירות. פירות היער צרים יותר, והקליפה יכולה להתקלף בקלות. אנחנו לא צריכים כלום;
אנחנו מעבירים את זה לאגן zasipaymo tsukr. בדוק את המראה של מיץ;
אנחנו שמים אותו על הכיריים ומביאים אותו לרתיחה;
על אש שקטה, אנחנו מבשלים עם מתיחה של 20 גדילים, מעת לעת להרים בעיטה;
תנו לו להתקרר ויוצקים לצנצנות כהכנה.

וגם הכרתי לך סרטון איך מכינים ג'לי אוכמניות עם פקטין. להתפעל, כאילו לביישנות.

איך לבשל ריבת אוכמניות P'yatikhvilinka

חליטת בירה יכולה לשנות את כמות הזוקרו. צ'וב אוטרימטי חמוץ-ליקריץ מאסו בימו

ל-1 ק"ג אוכמניות - 600 גרם אוכמניות

Vіdbiraemo לא zіpsovani stiglі פירות;
לשטוף במים ולתת לו ערימה;
אנו ממלאים אותו בחריקת דם וממלאים אותו במשך שנים רבות. Yak bachite, כי לאחר הופיע sіk, אתה יכול לשים אותו על האש;
האש גבוהה מהאמצעית, מביאה לרתיחה, האש מתחלפת - אנחנו מרתיחים חמישה קולמוסים ומראים הרג. Pіnu pіd hаrіnnya vіdyaєmo;
אנחנו מכינים בנקים בדרך הרגילה. אני שוטף עם סודה, ואז מבריק ומעקר בתנור. אני מפזר את הקרישקי עם ספרינקס;
אני שם אותו על האש ומביא אותו לרתיחה, אני מרתיח חמש צמרמורות על אש שקטה, אני קורץ, אני מצנן את הקרח ושופך אותו לצנצנות;
אני מקרר את הטרויק בצנצנות ומכסה אותו במכסים. אני הופכת את זה על פיה, אני מסתערת, וכך הצחנה שבי מתמלאת עד הסוף.

עוד גרסה אחת של מאלט פיאטיכווינינקה

1 ק"ג פטל שחור -1200 ק"ג זוקרו

הגרגרים ממוינים, svіlnyаєmo בצורה של עלים ו smіttya;
אנחנו שוטפים אותו בזהירות, כדי שלא נתעסק עם השחורים בדריקליאק או בעיר, בואו ננקז את המים;
משרים את פירות היער במחצית מכמות הזוקרו וממלאים אותו עד שרואים את המיץ;
Zlivayemo sik, zasipayemo בעודף חדש של sukrovy pisku וסירופ לבשל עם מתיחה של חמישה קולמוסים;
צ'ורניצה מועבר לסירופ רותח, מבושל חמישה חווילין נוספים. אני יודע;
מוכן varennya rozladaemo צנצנות ו zakochuemo.

Varennya-p'yatikhvilinky לאיטום קצר נסגר עם מכסי blasanimi ומאוחסן במקרר.

Varennya עם פטל שחור ב multivartsi

לאוהבי multicookers, יש וריאנט גרניר של בישול שאינו דורש זוסיל.

יש צורך לקחת 1 ק"ג זוקרו עבור 1 ק"ג מזון.

פירות היער מסודרים, הם לא בשלים, הם עקפו את הפירות היבשים האלה. כל smittya - עלים, זרדים נאספים גם;
אנו שוטפים מים בכמות גדולה של מים ונותנים להם להתנקז דרך מסננת או דרשליאק עם מרכזים קטנים;
אנחנו שמים אותו בקערת המולטי-קוקר, בוכים אותו בלגימה ומערבבים אותו;
הגדרנו את מצב "גאסיניה" לשנה אחת. איך אתה צריך חליטה חריפה (סביר להניח שהיא תצא דרך הרבה מים בפירות יער) או למשך 1.5-2 שנים לחליטה סמיכה;
אם אתה רוצה שהחליטה תעמוד לזמן ארוך יותר, למשל, הגדר את המצב "לזוג" ממש לכמה דקות;
הנח על הגדות במראה הלוהט והגלגל אותו.

מתכון פשוט לריבה עם פטל שחור וסוניצה

Chornichne varennya troch בטרי, churnichne troch zhirchit. ומן yakscho zmishati פירות יער פגומים, אז יהיה הרבה התענגות וריח מסריח. יתרון נוסף של מגוון כזה הוא המבנה. עבור rahunok sunitsa, אנחנו הולכים עבה, ואם אתה מבשל את זה כמו שצריך, אז עם פירות יער גדולים.

עבור חליטה זו, עדיף ללכת לא רק סוניצה של שועל, אלא גם לגינה. יש לי מטע שלם, יתר על כן, זה לא דורש ראייה גדולה.

נדרש:

1 ק"ג פטל שחור
1 ק"ג סוניצה
2 ק"ג זוקרו
300 גרם מים

בישול:

ממיינים את הסירובינה, מוציאים את הפירות השפוכים, הרקובים והבוסרים. מיטיה אינה נדרשת;
משרים את פירות היער באגן עם כדורים ממחצית הפיסקו העסיסי. כסו אותו במסחט בד נקי, bavovnyanoy ולתת לו לשפוך עד שתראה את המיץ. כעס בעדינות יוגה.
במיכל, לחמם את המים ולהכין את הפיסוק העסיסי, להוסיף כאן סיק יגיד;
סירופ, scho viyshov, ממלאים את פירות היער, מנערים בזהירות את האגן, כך שהסירופ יעלה בצורה אחידה, ומכסים אותו שוב במגבת. לשלול את השנתון ל-10 עד שהיגיד ידלוף החוצה;
לאחר 10 שנים, הכעיס את הסיק והרתיח שוב את ה-kіlka khvilin, שפך את ה-yagіdnu Masu ותחסל אותו לשעה כזו;
חזור על ההליך. מספיק 3 - 4 פעמים, כדי לקחת חליטה עבה יותר עם פירות שלמים, ריחניים ומלוחים;
בשאר, מרתיחים את המסה עם מתיחה של 5-10 גדילים, מכירים את הסיכה, אבל לא משנים אותה. יש לנער את האגן, כדי שהברי לא יתקמט;
מצננים את הריבה ומניחים אותה בצנצנות.

Chornichne varnnya ללא varіnnya

אין אפשרויות לקילקה. לדוגמה, מבשלים פחות סירופ, ale ce Bulo במתכון הקדמי. ואפשרות נוספת היא לנגב אותו בזוכרום. מומלץ לשמור חליטה כזו במקרר, אחרת היא תהיה קרה.

נצרך לק"ג יגיד 800 גרם זוקרו

צ'ורניצה מסודרת בנחישות במיוחד, כדי שהרוכסנים לא ייתפסו. Smіtya לנקות;
לשטוף ולדון. זייבואי להסיע אותנו לכאן אינו נדרש;
אנחנו יכולים לפרוץ דרך בבלנדר, או שאנחנו יכולים לעשות את זה עם מזלג. M'yasorubkoy עדיף לא koristuvatisya. טים יותר מחליטה כזו אין צורך לעבוד יותר, במשך זמן רב אתה לא מעז לשים אותו במקרר;
זוקור מוחלף עם מסת היגיד, שנעלמה, ונשאר עד שהגבישים מתרחבים במלואם. מעת לעת אל תשכח לערבב;
צנצנות עדיף לקחת קטנות. ברצוני לעצב צנצנות של z-pіd jamіv עם מכסים שיתקלקלו. נשטף עם סודה, מפוזר וצלוי בתנור;
אנחנו מניחים אותו על הגדות, החיה לוגמת כף של כלב שמכוסה במכסה.

אל תשכח לשמור אותו במקרר.

עֶצֶב

במיוחד בשבילי שחור - ויטמינים לעיניים. טסה, בשיר, הכוח הפופולרי והפופולרי ביותר. קרם מזה:

Zmіtsnyuє קירות של ספינות;
תהליכי Upovіlnyuє של אורגניזם ישן;
קח ויטמינים A, B ו-C;
מַנגָן;
מניעת התפתחות מחלות זיהומיות;
הטאנינים של הכוח עוזרים בנשיאה.

אני אשמח, אם אתה אוהב את הסירחון, ואתה zastosovuvatimete. עיין בבלוג שלנו למתכונים חדשים.

האפשרות האידיאלית להפוך את פירות היער היא להכין חליטה מאוכמניות, להכין תכשיר מולטי ויטמין לחורף למתכון הפשוט ביותר. זביצ'ינו, כדי לשפר את כל מה שקורה דבר אחד, מסדר את הנכון הוא עובד עבודה. אייל, קבלו, תקבלו השראה שתבשלו ביעילות את ריבת האוכמניות, בהנאה טבעית ובניחוח של גרגרי שועל, הופכים אותה לסמיכה יותר עבור העקביות ויפה יותר עבור הצבע. להרתיח במכה אחת - להשאיר חמישה חווילין בבת אחת, לשפוך אותם לצנצנות, לצנן עד לגדה בקומורו.

Varennya z chornitsі מתכון p'yatikhvilinki לחורף

רכיבים:

צ'ורניצה - 300 גרם;
זוקור - 250 גרם.

איך לבשל pyatikhvilinka עם chornnitsa

נוית יבשה פירות יער, קוטפים אותם ביער ביד רכה, מיון את הבגדים, מרים את העלים והזרדים שאכלו בחתול לשעת הקטיף. מלאו אותו במים, מלאו אותו בנוצה. בתי שפם או מתיישבים לתחתית או יורקים.

הרימו בזהירות את האוכמן, הניחו אותו ליד הדרשליאק ויוצקים אותו בזרם עדין של מים קרים. לאחר 5-10 קולמוסים, המים דביקים יותר, אפשר לבשל את הבישול.

לוגמים את הצ'ורניצה לסיר צ'י טאז, מוסיפים צוקור. אם אתה מבשל לחלק גדול מהחליטה, לוגם בכדורים, אז עדיף להופיע עם צוקור סיק ורוזטן.

להאיץ את פתיחת הצוקרה, לנער את המחבת. זוקור מעורבב עם פירות יער ומיץ, יותר מאשר טנוטי. אייל, בכל מקרה, אכין אותו ל-5-6 שנים, או עד הפצע.

הציר נראה כמו אישה שחורה מול וריאנט pyatikhvininka: בסיר יש הרבה סירופ, הקישוא לא איבד זכר. מערבבים בעדינות עם כפית על כל תנודה - אפשר, שביב הגבישים לא נפתח.

לשים על אש חלשה, לחמם אותה בהדרגה ולהביא לרתיחה. ככלל, כאשר מבשלים pyatikhvilinka עם אוכמניות, ייתכן שהבעיטות לא יהיו אפשריות, אבל אתה צריך לקחת כמות קטנה עם כפית, מנסה לא להרים את הגרגרים. מתחילים לרתוח על הקלח במשך חמש דקות | דקות |. רזים שני, מערבבים אוכמניות בסירופ, לוקחים פינה. מרתיחים בדיוק חמישה חבילות לא יותר.

מכינים את הצנצנות עד שהקלח יתבשל, ואז לא נעמוד בהן. צורבים בשמיר, שוטפים בסודה, מחממים על אדים או מבשלים בדרך אחרת שנוחה לך. פריכיות נשטפות גם בסודה ומבושלות. ממלאים מיכלים נקיים בריבות מבושלות, מסובבים עם מכסים.

אם רוצים לבשל חמש פינות עם פטל שחור, אפשר לשמור אותה בקומוריה, ולא במרתף, לעטוף את הצנצנות בשמיכת פשתן או הוסטקה, לשים אותן בשטיח או בכריות ולתת לסירחון להגיע כמו שצריך. בעוד יום, אם טמפרטורת החדר הופכת, סדרו מחדש בקומור.

יאק באצ'יט, תעשה הכל רק שווידקו ביישן. את עובדת העבודה עצמה אפשר לעבוד עם הכל - קילו של נשים שחורות יכול ממש לעבור יותר מעשר דקות ביד. העיר עבור pracelebnost תהיה naismachnishe varennya z chornitsі p'yatikhvininki, מוצר חום וכמעט טבעי, הכנות מ yagid טוב. הרחק ממך החסר לחורף!

חשוב להכיר את האנשים, היאק לא יאהב קארי שחור. Tsі lasoschi הם לא רק מלוחים וריחניים להפליא, אלא אפילו יותר חומים. Blackberry מסירה רדיונוקלידים מהגוף, משפרת משמעותית את שומן הגוף, מגבירה המוגלובין, מחזקת את המערכת החיסונית, נלחמת בביטויים של מצבי דיכאון ומשפרת את מצב הרוח. הציר מדוע משתמשים בתמצית האוכמניות של ויקוריסט בתכשירים פרמצבטיים.

השעה הנעימה ביותר לקטיף יאגיד ותולעים היא ליים, אם פטל שחור יכול להתחמק עם דיג ביערות. מאוחר יותר, בעבר, מזג האוויר הקר של הקיץ נעלם, ויש לך פירות יער שחורים טריים, ריחניים, בחתלתול שלך.

אבל היה לך מזל, והבאת כמה קילוגרמים לשוק. עכשיו הגיעה השעה לחשוב איך לשמור את פירות היער לחורף. האפשרות הטובה ביותר, לדעתי אדוני עשיר, היא הכנת zapashny varennya z tsikh yagіd מופלא. אני אפיץ את המתכון שלי מהתמונה השבורה של פוקרוקוב כדי להכין את הכל בבת אחת איתי.

Yak zrobiti chornichne varennya p'yatikhvilinka לחורף

אנחנו ממיינים את הגרגרים ושוטפים אותם היטב תחת זרם מים זורמים קרים. עבור מטרות אלה, אתה יכול להאיץ עם דרשליאק נהדר.

אנו מניחים נפח באמייל של כלים. תה מוזה בוטי אגן או סיר גדול.

אנחנו לוגמים את פירות היער עם הזוקר הגדול ביותר מהרוזמרין 1: 1, אז עבור 1 ק"ג של פטל שחור אנחנו לוקחים 1 ק"ג של זוקרו.

אנחנו מערבבים את פירות היער מהקישוא עם כף עץ ומניחים אותו על האש בעוצמה בינונית.

תוך ערבוב מתמיד, אנו מביאים את הסכום לרתיחה ומבחינים בזהירות בבעיטה שנעלמה מהמשטח.

אנחנו מכינים 3-5 קולמוסים (אבל לא יותר) ושופכים אותם לעזרת מצקת נהדרת בחלק האחורי של הכנת צנצנות פיבלירוב.

Chornichne varnya 5 קולמוסים סגורים עם מכסי מתכת סטריליים.

הפוך והניח במקום חשוך וקר למשך שפריץ של שנה.

אני מוכן לקחת, אני אכין אותו בליה או קומורו לשמירה לפני החורף.

אני מודה לכולם על קבלת תה מטומטם וחום בזמן הקפוא בחורף! 🙂

צ'ורניצה - ברי קוריסנה הוא אפילו יותר מלוח. ווהן מרמז בנעימות על חסינות, מחליף דיבור, משפר את הזיר ומשנה את הסיכון לפתח מחלה של מחלות.

ברור שסביר יותר שגרגרי יער אוכמניות ישתלו במראה רענן ולא מקולקל. אבל עונת הפירות הטריים אינה ארוכה, אז עקרות הבית מנסות להצטייד באוכמניות לחורף.

נקניקיות כאלה יהפכו לתוספות העיקריות למלינט, לסירניקים או לפנקייקים.

Zukor במתכון זה משמשים כחומר משמר טבעי, אז אנחנו לוקחים אותו ב-spivv_dnoshennі z berries 1:1.

להכנת varennya-p'yatikhvininka עם אוכמניות, הכינו את המוצרים הדרושים.

מלאו את החור השחור במים קרים, הסירו את כל הסמיטיה, כמו שזיף. לאחר מכן נעביר את פירות היער לדרושליאק ונשטוף אותם היטב במים זורמים. ממלאים 5-10 קולמוסים, כדי שהמים יתפחו.