תנור ליקוריץ חרומקה "כפות אווז" עם סירה - כל הלסוצ'י של הילדים. קרם של תענוג נמוך יותר, אתה יכול לראות את פשטות ההכנה לבעיות ראש יוגו. לחזור עם מתכון כזה ייתן כוח למומחה קולינרי בלתי נראה.
מחסן מוצרים: ביצה גדולה, 70 גרם חמאה, 230 גרם סירה רכה, 280 גרם חזיר בדרגה גבוהה וטרוכי להירקב, קטן. כפית rozpushuvacha, 5-7 כפות. כף זוקרו
באופן אידיאלי, אתה יכול לקחת איתך תה על הכביש או לתת את הילדים לבית הספר.
- M'yakiy sir zadnuetsya z olієyu. ליוגה זו, השאירו אותה בחוץ בקור, כך שהרכיב יקפא היטב. הם נתנו למוצר שליש בשליש הגדול.
- סידי מוזגים לתוך ביצת אב. מאסה טוב לזוז.
- Vsipaєtsya borosno עם rozpushuvachem. צריך לשאול את Tsіngredієnti obov'yazkovo מראש.
- לאחר ערבוב האדמה של המסה, הם אוספים את עצמם בשק בידיים ומטפסים אל הקור בחורף.
- דאלי הסתובב ברכות עם כמות קטנה של בורושנה, עם כוס חדשה של חומר עבודה.
- הגורטוק מהטיסטה בצד אחד מונח בצוקור, ואז הוא מקופל לתוך navpil і, nareshti, trikutnik. באמצע ההכנה, בעזרת מזלג, יש עקבות של רגלי אווז, המחקות. החלק העליון של її הוא שוב zanuryuєtsya ב tsukor.
Zapikaetsya lassoshchi קרוב pіvgodini במצב רוח rozigritіy טוב.
מתכון לבישול ללא ביצים
מחסן מוצרים: 220 גרם סירופ עם תכולת שומן בינונית, חבילה שלמה של אדמה עליונה, 12 גרם שמן אוורירי, 280 גרם חזיר, שנמכר, בקבוקים לבנים של tsukru-pisku.
- אוליה מתחממת על אמבט האדים ומתקררת מעט. זה לא אשם אבל על זה חם. עד וירוסה רוזימ'יאטי החדש עם מזלג אדוני. מביאים את החומרים לאחידות בעזרת בלנדר.
- קמח עם אבקת אפייה מוכנס צעד אחר צעד דרך מסננת. המ'יאקה היא מסה אלסטית. היא נשברת במשך 30-40 חווילין בקור.
- מרחוק המטבחים גדלים בשקט והזכוכית רוטטת. ריק העור ספוג tsukor בצד אחד, מקופל לתוך tricoutnik ושוב zanuryuetsya בצלחת עם חריקה. יש צורך ללחוץ עליו בעדינות, כדי שהוא לא ייצא מהגרון במהלך שעת הבישול.וידלקוי לוחץ קצה אחד של החסר.
תנור ליקוריץ "כפות אווז" עם סירופ ללא ביצים מניחים על דף עם נייר פרגמנט ומבשלים בתנור חם טוב (עד 210 מעלות) בסך הכל 10-12 צמרמורות.
סירני "כפות אווז" עם קינמון
מחסן מוצרים: חצי חבילה של אדמה עליונה, 320 גרם בורון מלא, 160 גרם כורכום, מלח דריבנה, 330 גרם סירופ שומני, תמצית וניל להתענגות, 1 קטן. כף אבקת אפייה, קינמון לפי הטעם. מתכון מפורט למאפים מסירה עם קינמון פורסם בהמשך.
Pechivo יותר רך, בעולם ליקריץ, תחתון, rozsipchaste. - יש צורך לגרר את הגבינה לפנינו עם אדמה עליונה לעקביות אחידה. Zrobiti tse אתה יכול להשתמש במזלג, או להקפיץ עם בורי בלנדר.
- מסה לוגמת עם מוך לבצק, קינמון. בשלב זה אפשר להוסיף תמצית וניל או קישוא וניל נהדר. מותר לנצח אם אתה מאוהב במתנה הממלכתית של תבלינים.
- תלוי מאחורי גב המילניום.
- zalishaetsya zamіsiti אלסטי ואפילו רך יותר. זה לא אשם להתגלגל על השולחן, אבל כשזה נעשה, קל לפזר אותו, ולעצב אותו בדרגה ראויה.
- מאסה מסיימת בידיה, מזנקת בירקת הזבל ונשברת בקור בחורף.
- השק המקורר מחולק לשפריצים, שעורם גדל בעדינות. עובי המאגר אשם ב-viyti troch יותר מ-0.5 div.
- З|із| ספלים שווים נראים בבקבוק הבדיקה, שכן מצד אחד הם נספגים בחול הדמים ומקופלים לשניים. רחוק יותר מהחסר, נוצר טריקו, שצד אחד שלו הוא גם zanuryuetsya ב-tsukor. עם videlka על החלק הזה, viperonok נלחם, אשר מנחש את כפותיו של גנדר.
- פצ'בו מוערם על סדין מכוסה קלף. הם נתנו את הקינוח העתידי, ושברו את התנור לצלי טוב בכ-20 דקות.
אפילו יותר טעים להגיש לאושצ'י עם חלב קר. עבור bajannya pіd שעה zagortannya ריקים מהבצק ניתן להניח באמצע, בין אם זה מילוי - למשל, אפונה או פירות יער.
תנור מלוח ופריך מילדות
מחסן מוצרים: חבילה רגילה של סירה (תכולת שומן 9%), 1.5 כפות. בורושנה של הקטונקה הראשונה, חצי ממלי. כפיות של מוך, קורט זוקרו וניל ובקבוק פיסקה נהדרת, חצי חבילה של אדמה עליונה שומנית.
- יש צורך ללגום עד ששמן הטרוקה מתרכך בטמפרטורת החדר ומקיא יוגו בקערה אחת עם סירופ.
- בעתיד, קשה לנהל בורוסלי, עם זוקר וניל ואבקת אפייה.
- בעזרת סכין חותכים את החומרים לסדק.
- Dalі іsto vіshuєtsya, skochuєєtsya ב shіlnu kulu, perekladєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєє і במזג אוויר קר למשך כ-90 דקות.
- צונן מאסה skochuєtsya לתוך cowbass. באמצעו נחתכים שמאטוצ'קי קטנים, שעורם נמעך ללחם דק דק. צד אחד של חומר העבודה נקרע בזוקור, ואז הוא מקופל עם טריקוטים וגם מקלות עם חול.
- Videlkoy טופס סחיטה, schob wiyshov הקטנים, scho מנחש כפות אווז.
- על גיליון מכוסה בנייר אפייה, לרוב מכינים לא יותר מ-20 נוצות. במשך כל השעה, זה יכול להיות טוב לחשוב ולהשתפר בשלווה. לשומן של הסירה אין חשיבות. אייל, אם אתה לא רוצה לבחור מוצר דיאטטי דל שומן, או ליתר דיוק נדיר. Syr עבור תנור כזה יכול להיות ראוי של מינימום sirovatka.
Boroshno עבור תנור vikoristovuetsya רק לאחר pros_yuvannya הקדמי. Pіdsipati її її זה הכרחי צעד אחר צעד, כדי לא להבקיע קשה.
Polіpshiti מלוח lasoshchiv יעזור תבלינים שונים. לדוגמה, אתה יכול vicorate קינמון, כוכב אניס, הל.
הרבה אנשים מילדות זוכרים בלב מתוק עם שם יוצא דופן - "כפות אווז". עשב שוש צבר פופולריות משעות ריאנסק, זה נראה כמו הכנות פשוטות ומספר קטן של מרכיבים. זה מאוד רלוונטי לעשות, dbaylivy gospodarki לפנק את משקי הבית שלהם ולשמר את המסורות של המטבח הרוסי.
קוריסט כי סקודה סטרווי
זבדיאקוב לתענוג נמוך ופריך גדל וילדים משביעות רצונו של לאסושצ'י. Pechivo "כפות אווז" אינו מזיק לגוף, הוא מסומן על ידי נוכחות של סירו, שהוא מרכיב חשוב. מוצר החלב עשיר בויטמינים ומינרלים.
סטרווה בכמות קטנה לא גרמה נזק לגוף, אבל גם כשהיא אפויה בשפע, היא צריכה להופיע על המחנה הלוהט של האיברים הפנימיים. נוכחות השומן מעלה את תכולת הקלוריות של הדיאטה, זה לא בשבילו להיות רשע.
קיפול אותה שעת הכנה
אין קפלים בהכנת תנור "כפות אווז", קל להכין את הסוויד. לתהליך הכנת הבצק, לכו על 10-15 קולמוסים, הקרם של המשקה הזה נמצא במקרר ל-20-30 קולמוסים, לאחר מכן 15 קולמוסים הולכים לעיצוב התבניות. עבור vipіkannya zagalom, בערך pіvgodini נדרש. כתוצאה מכך, השעה החמה של הכנת דשא ליקריץ הופכת לשנה 30 הווילין.
הכנת המוצר
Usі іngredієnti עבור kuіnarnoї stravi תשובה מכינים:
- להעביר את סר רוזמיאטי צ'י דרך בלנדר למצב הומוגני, יש להקציף את המוצר ללא חזה;
- יש בשפע להזדקק לחיטה ובגן מזן גבוה יותר, טוב לבקש שפריצים, מומלץ להעשרה בחמיצות וחמיצות;
- vershkov חמאה או מרגרינה עבור vypikannya zvіlniti vіd חומר אריזה, עלה קלות;
- tsukor pіsok bazhano pros_yati עבור המרחק בין בתי zayvih לבין השד;
- את הביצים טורפים בנחישות, מנגבים וטורפים לקערה נקייה של כלים נקיים, לצורך הכנת חלבונים מהצהוב;
- סודה מומלץ לכבות במשחה לצריכת מזון.
איך מכינים את התנור "כפות אווז"
- לעזרת פומפיה גדולה מוסיפים שמן זית או מרגרינה לחליטה. שואלים בורוסנו ומוסיפים למרכיב, טוחנים הכל עד כדי בכי.
- עם videlkoy, לטחון את המפקד ולהפוך את היוגה למסה הומוגנית, לערבב עם ביצים, סודה, וגם אדן. להוסיף מרגרינה לרכיבי ציך ולבורוסנו.
- Tіsto אמור להיות רך, לאחר הגרון, שים אותו במקרר למשך שנה.
- לאחר סיום שעת ויניאת מחודש קר מורחים שכבה דקה ובעזרת צלוחית גדלים לצורה אפשר להכין עם הידיים עוגות מלוחות.
- צד אחד של המוצר המוגמר צריך להיות מכוסה בזוקר ומקפל עם מילוי כפול באמצע. מחסנים המוצר znova vmochiti ב tsukrі і z'єdnati navpіl. לפני טים, איך לשים על הסדין שוב מלית obsipati.
- מתבניות ועד בניית כפות, עבורן עיגולים, חותכים על אותם קשרים, בסך הכל 3-4 חתכים.
- מחממים את התנור מלפנים וויקטטי ויריב בטמפרטורה של 180-190 מעלות, לא פחות מ-25 צמרמורות. בתנור המוגמר, הצורה גדולה יותר, וצבעה יהפוך לזהוב.
מרכיבים, מספר מנות
כדי להכין את התנור "כפות אווז" אתה צריך את הרכיבים הבאים:
- גבינה בשומן בינוני - 200 גרם;
- borosno vischogo gatunka - 2-3 צלוחיות;
- חמאה ורשקוב - 200 גרם;
- צוקור - 0.5 בקבוקים;
- ביצה - 1 pc.;
- סודה - 0.5 כפית
כמות רכיבים לתפירה עבור 50 חתיכות של מוצרי משקה. מה מספיק לחברה של קטנטנים, כמו גם תה ערב בבית.
בישול פוקרוקוב מתמונה
- אולייה שווידקו קפואה מלפנים בשלישית.
- עוד שמן | שמן | zmіshati z|іz| סירום.
- להקציף קמח עד למרכיבים | בורושנו | ומכינים מסה הומוגנית.
- לפני ערבוב הרכיבים, הוסיפו בבת אחת את הביצה מהסודה השפויה וטוחנו היטב.
- יש צורך לעבוד בקרירות, טוב לו ללגום כמות מספקת. זה עשיר לשכב באבא, הגפן יבשה ורטובה. מוכן לצריבה קלה עם התלקחות, אז בואו נשאיר אותו במקרר עד 30 נוצה.
- מהבצק הצונן, מכינים עוגה דקה, הטובשצ'ינה לא אשמה בחשיפת יתר של 0.3-0.5 ס"מ.
- מכינים ממרח זוקור על צלחת שטוחה ומרטיבים בצד אחד.
- Kukhol מקופל vdvіchі, צד tsukrovy הוא אשם בוטי באמצע, otrimane pіvkolo tezh obsipati tsukrom i מקופל.
- ניתן להשרות את החלק העליון של החלק הרביעי של המוצר המוגמר ב-tsukrі.
- נוצר napіvfabrikati vyklasti על הסדין, הנחת עם נייר, מתאים vypіkannya.
בישול "כפות אווז" מבושלות בתנור, מחוממות ל-180 מעלות למשך 15 צמרמורות, ואז להביא 10 צמרמורות למוכנות בטמפרטורה של 160 0 C.
ערך חרכובה
למוצר של 100 גרם:
- חלבונים - 10.15 גרם
- שומן - 20.56 גרם
- Vuglevodi - 53.36 עמ'.
- ערך אנרגטי - 350.64 קק"ל.
אפשרויות בישול
Krim חזר על החומרים בבית המשפט של האדון לתת rodzinki, כמו שערות אפונה במראה גזום. אתה יכול לאפות אותו בזיגוג, אבל הסירובינה יכולה להיות ללא זוקרו, כמו גם olії.
בלי אדוני
ניתן להכין קינוח טעים ללא המרכיב העיקרי סירה. המתכון ישונה בקרוב, במקום רכיב החלב, מיונז ויקורי, נדרשים 200 גרם מהמוצר למנה. תצטרך קצת מרגרינה - 200 גרם, 2.5 בקבוקי חזיר דוחן, 2 ביצים גדולות, 2/3 כפיות קינוח של כף שיבולת שועל ובקבוק גדול אחד של צוקרו. מבשלים אותו עד למתכון הראשי.
על הטפטוף
כדי להכין את התנור, אתה צריך סט של הרכיבים הבאים:
- 50 גרם שמרים טריים;
- 1 בקבוק מים חמים;
- 1 בקבוק צוקרו;
- חבילה אחת של שמן זית או מרגרינה;
- 600 גרם בורושן.
כללי בישול:
דרך מטחנת הבשר
מוכנים לאחד המתכונים הטובים ביותר, ואז, במראה צונן, תנו לו לעבור דרך מטחנת בשר. דקו בכריכה האחורית עם נייר לניגוב, מוכן לפריסה על המשטח ומנגב במתיחה של 15-18 גדילים עד לסיום האודם.
מתכון וידאו
- אדוני בעל תכולת שומן בינונית הוא אידיאלי להכנת בצק גבינה, והוא מוכן לאפייה עם התענגות נמוכה יותר.
- בווירובי המוגמר, ניתן לראות אדוני מנוגב חזק. לפרטים מתאים מזלג ואפשר גם להעביר בלנדר במטחנת בשר.
- מוכן "כפות" להיות רך לאחר תוספת של ביצת סגן zhovtkiv.
- מוכן להניח את הנעליים במקום קר, החומרים לקור הופכים אלסטיים וקל לראות את המוצר.
- להתייפח נאבולי נבולי ב-vipіkannі, בורוסנו צריך לבקש שפריץ של razіv.
כפות אווז, טריקוטניקים, אטמי אוזניים, מעטפות, מושלי ו-navit pocilunki. הכל על החדש, אפייה עם סירה, המתכון עם התמונה של מה שאני רוצה להפיץ לכם היום. אני מבטיח שלא נישאר בלי כלום! אפילו רך יותר, בעולם ליקריץ, נמוך יותר, רוזפציסט. למעשה, אי אפשר לזהות את אב המבחן. קל להתכונן לשווידקו. Zagalom tsepechevo - מי שצריך לנסות נעליים ולשונות. ושם את vipіchka otrimala zavdyaki צורתו. ממבחן הגבינה מקפלים עיגולים על הגב, לאחר מכן מקפלים אותם על החלק האחורי של הראש, ואז שוב ממלאים אותם במעטפות. ציר ולצאת כמו טריקוטניקי, כמו שכפות אווז אומרות למישהו, מישהו הוא אוזן (זה עדיף לכל דבר, כמו חיה קטנה), ומישהו הוא ספוג, אפשר לקרוא לזה נשיקה.
לפני הבישול מגלגלים אותנו בתנור בצוקרі מדפנות התנור, שבתנורים ממלאים במים בצורת בצק וכדי להשביע טעם קרמל קל על פני התנור. עם זאת, הכפות האמצעיות נעשות רכות וציר הניגוד בין הקראנצ' הפריך לרכות התחתונה, למשל, דומה יותר לזה. ובכן, מתפעלים מהמתכון מתמונת השער?
מה אנחנו צריכים לתנור "כפות אווז":
- אדוני - 300 גרם;
- בורוסנו - 200-240 גרם;
- צוקור - 200 גרם;
- שמן ורשקוב - 70 גרם;
- ביצה - 1 pc;
- rozpushuvach - 8 גרם.
איך לבשל תנור עם סירה
- אדוני צריך להיבחר רך, דביק, לא יבש ועם תכולת שומן של לא פחות מ-5%. השומן או הגרגירים יהיו יבשים וכל תחתית הכבשן תתמלא בגרגרי סירופ, כאילו לאחר הוויפיקאניה עוצמת הקשיות עשויה להיות סתומה. טים הוא לא פחות, כמו bi soft sir buv yogo, בכל זאת, יש צורך לשפשף את הטרוק עם מסור. נשבור את הביצה ונערבב היטב.
- אנחנו צריכים את מחמם השמן של ורשקוב ובקלות רבה יותר. אין צורך יוגו zazdalegіd dіstavati מהמקרר ו rozm'yakshuvati. לשם כך נוכל להכין את התנור, שיהיה כמו שהוא, מספיק לצרכי האם לרגלי עורב, ולאוכל במקרר. מצננים את טרוק הזית המומס ויוצקים אותו לתוך הסירופ עם הביצה.
- שמנו חצי מהצוקרו בקערה, חצי מהפידה לגלגול רגלי האווז לפני הרתיחה של התנור בתנור.
- Zmіshuєmo ו dodaєmo rozpushuvach לבדיקה, zavdyaki yomu תנור עשב pishnim.
- Prosіyuєmo לתוך קערה borosno. אין ללגום את כל הכמות, המצוינת ברשימת המרכיבים. אז הרכות של הטריקוטניקים שלנו נאפית כדי לשכב בעקביות של בצק. Be-yaké sirne tisto zavzhd יהיה טרוק דביק ולא אלסטי. Tsya הבעיה מתנפצת על ידי לגימות הקרש המפורט תחת השעה של rozkochuvannya. מה דעתך להעביר את הקמח, טובטו. תשכחו מאלה שקוראים לזה "מוכה עם חזיר", ואז, ראשית, אפשר לשכוח מהרכות של הפוטסילונקיב, אבל בדרך אחרת, הוא תקוע בטעם לא מקובל.
- אנחנו זזים, אנחנו מדלגים על המגניב ובזמן שאנחנו מראים את ההרוג.
- נטפל בהכנות נוספות: מדליקים תנור, מחממים לטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס, מכניסים זוקור לצלחת זוקור מיותר, מכינים דושקה וכיסא נדנדה עם בורושן.
- Vіdokremlyuєmo vіd іt hаs חלק, יאק razgortаєmo לתוך השכבה, prilyuyuchi borosnoy ב tsiom. עובי השכבה הוא 3 מ"מ.
- Virіzaemo עם ספל זכוכית. הקוטר של הבקבוק שלי הוא 5 ס"מ, וזה אופטימלי.
- עכשיו מצא עוד. אנחנו מקפלים את הספלים עם טריקוטים או מעטפות, למי עדיף לקרוא להם. כמו בתמונה.
- אנחנו שמים את העור על צלחת עם קפל בצד אחד, ואז הופכים אותו והופכים אותו לצד השני. עם הטרויק הזה, אנו לוחצים על הכפות עם היד.
- הדקו מכוסה בנייר אפייה. Vikladaemo על תנור חדש. נימול tista z'ednuemo עם החלק המתקדם וכך, עד שהכל נמחק.
- הכנסנו אותו לתנור, שהתחמם, למשך כ-30 דקות. מאחורי הכיריים, התפרים יפים יותר. כשהוא מוכן, הוא ייראה זהוב בהיר. לא להדק יתר על המידה, אל תייבש יתר על המידה!
- Viymaєmo ו vіdrazu היטב znіmaєmo מן הסדין, כל עוד הוא גמיש. אם לא שוברים אחד, אז הקישוא, שמתקרמל, תופס ונדבק לנייר.
תן לי רק לרצות לצנן קצת, אבל זה חשוב לגדל, זה יותר טעים! אני שותה תה.
לפני תה הערב, או ארוחת בוקר קלה, צריך להגיע חליטה ביתית. היום ננסה לבשל את אחד האהובים על מבוגרים וילדים - כפות אווז (פצ'יבו): עם גבינה וללא גבינה. מתכונים עבורם, לעומת זאת, פשוטים ונראים אפילו נמוכים יותר ומלוחים. כבד שוש פריך - לא רק מלוח, אלא גם צבעוני! יש להם ויטמינים, מיקרו-אלמנטים של חיטה וגופרית. עד אז, מדובר בזן גדול, המאפשר לך "להתפלל" על תה עם כל בני משפחתך ולהדריך את האורחים, שהם הסתכלו עליו ללא התנצלות.
להכנת "רגלי עורב" אתה צריך מוצרים זמינים, שימושיים. לעור של המאסטר יש את סודות הבישול שלו ואת הטריקים הקטנים האלה, המאפשרים לך לשפר את הטעם ולהעניק לו עדינות. חלקם מוסיפים פרג לבצק, חלקם - אפונה קצוצה, וחלקם - שוקולד ופירות יבשים. אפשר vikoristovuvat גם להיות כמו תוספי ממתקים ותבלינים: קינמון, אגוז מוסקט, ונילין, גרידת הדרים, פתיתי קוקוס או bezpechnі kharchovі barvniki, schob zdivuvati malyukіv אפילו יותר. לכן המתכון להכנת תנור אחד ויחיד כל כך עשיר!
ערמומיות וסודות בישול התנור
לפניו, איך להיות עסוק עם vipіchkoy, זה proponable ללמוד על כמה סודות. Perche, עדיף לראות אותו טוב יותר, רגע לפני הקפאתו, עדיף להקפיא אותו. בדרך אחרת, בשל תכולת השומן ואיכות הסירופ, כדי לשכב, אנחנו נעסיס את תנור viyde. אם הגבינה דביקה, אז "כפות האווז" ייראו פריכות יותר. אדוני שומני יש צורך לעבור דרך מסננת, כמו קמח. ואז ה-vipіchka יהיה כתוב ורכה.
מתכון לרגלי עורב עם גבינה
להכנה, קח את המרכיבים הבאים:
אנו ממשיכים להכנת מה שנשפשף דרך פומפיה גדולה זית קפוא בקערה גדולה. רוביטי טסה טרבה שווידקו. שם נוסיף אדוני משופשף, ונילין, בורוסנו. בואו נעצור במקום שלנו dodamo rozpushuvach. עכשיו בואו נרד לערבוב של מסה הומוגנית. רכיבי שפם יכולים להיות טחונים היטב, שעבורם אתה יכול לנצח מרית עץ. לדוגמה, אנו מערבבים את המסה עם הידיים. לאחר מכן, אנו מוסיפים מים למבחן הז'ובקה. אוטרימנה מסה יכולה להיות חלקה, אחידה ולא קרועה, אך מחולקת בקלות.
לאחר מכן, אנו מכינים את הארוחה שלנו לתיקון, עוטפים אותה בזהירות בשקית ניילון, או שמים אותה בקערה קרה עם גראב. בעוד שנה-שנתיים אפשר להתחיל ללקק את הכבד. Vіm, vіdstoyuvannya tіsta - zovsіm לא obov'yazkovyj שלב ההכנה, כשעה בצורה אפשר מיד לאחר ערבוב ו vipіkati.
אנו יוצרים ספלי zavtovshki של 6 מילימטרים. חוט אותם ביד עם צורות מיוחדות או מטבח נהדר בקוטר של 8-9 סנטימטרים. את עודפי הבצק לא מנקים, אבל אני מתבגרת שוב ומסתחררת בביישנות. נצח הכל עד הבכי האחרון! שמנו צוקור בצלחת, מגלגלים בזהירות ספל עור, שהוא ויישוב. מתקפל navpil gurtok, שוב התגלגל ב tsukrі. אנחנו מקפלים שוב navpіl ומחדשים את vmochuemo. תוכלו לראות טריקוטים של פרחים, אותם תוכלו לקשט ברכיבים לפי טעמכם. הקצוות מרושלים בביישנות, ואז התנור נראה אפילו יותר יפה.
Vipkaєmo "כפות אווז" בתנור, עד כמה שהוא מחומם עד 190 מעלות. הדקו מכוסה בנייר, כדי שהמדורות שלנו לא יישרפו. אנו מתאימים את התנור לתנור למשך 30-35 דקות, אך אנו יכולים לשמור אותו יציב ולתקן באופן עצמאי את השעה, כדי לא להתייבש יתר על המידה. הוציאו אותו מהתנור, תנו לו להתקרר והגישו לפני התה. אם אתה רוצה להשיג היכרות ולא obov'yazkovo: עבור vipіchka למראה חם, זה לגמרי מלוח ונמוך!
איך מכינים כפות אווז (פצ'יבו), מתכון ללא סירה, איזה לקחת?
זה לא פחות מלוח כי תנור ה-rozsipchaste "כפות אווז" יוצא ללא אב, ממה שנקרא "בצק היבני". ברמו להכנה ליוגה:
200 גרם חמאה;
- 0.5 בקבוקים (ניתן להחליף בשמנת חמוצה);
- 0.5 כפית;
- ;
- 0.5 כפית סודה;
- 3 צלוחיות של בורוסנה.
אנחנו לשפשף שמן, קפוא מלפנים, ו zmіshuєmo yogo іz sіllu. Dodaemo borosno, vimishuemo טוב. צעד אחר צעד, יוצקים קפיר, מוסיפים סודה או rozpushuvach. Zamіshuєmo עבה עבה, זה לא אשם להתפרק ו rozsharovuvatisya. Razkochuєmo בעובי על שכבת 3-4 מ"מ. ניתן לראות אותו עם בקבוק או עם צורות של ספל. מרטיבים את העור שלהם בצוקרי, לוחצים קלות על כפות הידיים, כדי שהצוקור יידבק היטב ולא ייפול.
מתקפל navpіl gurtok, novu vіdpravlyаєmo ב-tsukor. התאושש מקופל ככה, שוב החביא טריקוטניק. יש גם צורך לטחון חתכים קטנים על פני השטח עם סכין. וייד כועס, שאנחנו יכולים לנחש את הכפה.
שמנו ריקים על גיליון, מכסים אותו בנייר אפייה. בתנור יש צורך לחמם את התנור במשך 15-20 דקות בטמפרטורה של 190-200 מעלות. מגישים לפני התה או עם חלב. מְתוּבָּל!
שווידקה, פשוט יותר טעים כפות אווז בתנורזה לא נוח לבשל בבת אחת מילדים. בתי בת השש עבדה קשה, כמעט מעשית, רק אני הייתי ומישוב ברכות, העצמות של הילדים היו חשובות פיזית לגדול.
המתכונים השונים של התנור הזה עשירים, כשלעצמם, כאלה שהם יותר סירה, פחות קמח, והביצים אינן בשרניות, ולכן יש לאכול את התנור ולהיות קל.
השעה האחרונה של בישול התנור היא בת יותר משנה, ודרושים מהם 30 חבילין להכנת הבצק.
עבור התנור "כפות אווז" אתה צריך:
- אֲדוֹנִי. 250 גר'. השומן של הסירופ אינו קריטי.
- בורושנו. בקבוקון 1.
- שמן ורשקוב. 100 גר'.
- רוזפושובך. 1 כפית.
- צוקור וניל או תמצית וניל.
- זוקור. 3-5 כפות.
- כוח. על קצה סכין.
תנור פצ'מו "כפות אווז".
Nasampered 100 גרם של olії - כמחצית מאריזה קטנה, שפכו במקום חמים, כך השמן קפא. אנחנו לא ממיסים חמאה, אלא נותנים לך אותה כדי שתהיה רכה.
ב vіdpovіdnіy єmnostі עבור tіsta zbivaemo m'yake vershkove שמן עם שתי כפות של זוקרו וקורט קטן של מלח, כמעט על קצה סכין. מוסיפים גם שקית זוקרו וניל או שפירים של תמצית וניל.
אתה יכול לנצח עם מזלג, או עם מזלג, זה יותר קל עם מזלג; אנו רואים גם מזלג של ילד, שאחריו אנו צופים בתהליך.
יש זביט ורשקוב שמן | שמן | אנו מציעים 250 גרם. סירה ויחסית מעורבב עם סירה. הילדים כבר מכבדים, אז קחו את קרמו בידיים שלכם.
אם הסירופ עם השמן מעורבב יחסית, שמנו בקבוק חדש של בורוסנה וכפית מוך. אתה יכול להחליף חצי כפית סודה לטיגון, ספוג עם מיץ לימון או אוסט.
רובאמולי עם מרית וסכין עד שהבצק הרך נעלם. אני koristuyus tієyu w עם מזלג і vіmіshuyu tіsto їy.
את הבצק מחממים ומכניסים למקרר ל-30 קולמוסים.
בשנה הראשונה אנו ממשיכים להכנת התנור.
ניתן לחמם את התנור עד 200 מעלות צלזיוס.
Distaimo מנקים מהמקרר ולוקחים אותו מהחימום החדש.
אפשר לקרוע הכל בשכבה גדולה בעובי של כ-5 מ"מ ומאחורי צלוחית נוספת ניתן לראות ספלים בקוטר 8-10 ס"מ.
Mi s donkoy robimo іnakshe. אנחנו לוקחים חתיכת בצק קטנה ומקפיצים יוגה לתוך שק, על הר שעיר, או קצת פחות משקית לפינג-פונג.
בצק קוליו מגלגל קלות בצלוחית עם בורוש, ולאחר מכן הוא גדל לעיגול.
אנחנו לוגמים חצי מהמטבח בחריקת דם.
קיפלנו את ה-gurtok navpіl, עם מרכז המרכז, ושוב אנחנו לוגמים סביב החריקה החורקת.
מקופל חדש pіvkolo navpіl. החלק העליון של הרבע קולה מכוסה בזוקר, אפשר לחתוך חתכים קטנים לחיקוי כפות אווז. אפשר פשוט ללגום מהזוקור בצלוחית ולהשרות בזוקור.
