ආහාරපාන හා සිල්ලර වෙළඳාම සඳහා ගිණුම්කරණ මෘදුකාංග. ආහාර සැපයීමේ වැඩසටහනේ ආහාර ගිණුම්කරණය සහ ආහාර ගණනය කිරීම

ආහාරපාන ආයතනවල ආහාර ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා "1 සී: ගිණුම්කරණ අනුවාදය 7.7" වැඩසටහන සඳහා සැකසීම.
මූලික අභිරුචිකරණ විකල්ප:
1. ප්\u200dරාථමික නිෂ්පාදන සහිත ආහාර නිෂ්පාදන පළ කිරීම සහ ඒවා ගෙවීම.
2. නිෂ්පාදන පළ කිරීම සඳහා ජර්නලයේ සිදු කරන ලද ගනුදෙනු මත පදනම්ව, පහත වාර්තාකරණ ලේඛන ජනනය කළ හැකිය:
- නිශ්චිත කාල සීමාව සඳහා නිෂ්පාදන ගබඩාව පිළිබඳ වාර්තාව;
- වෙන වෙනම තෝරාගත් නිෂ්පාදනයක් දින සහ ඉන්වොයිසි මගින් ලැබීමේ ලේඛනය;
- නිශ්චිත සැපයුම්කරුවෙකුගෙන් නිෂ්පාදන ලැබීමේ ලේඛනය;
- ලේඛනවල සන්දර්භය තුළ සැපයුම්කරුවන්ට ණය.
3. භාවිතා කරන ආහාර නිෂ්පාදන ප්\u200dරමාණය ඇඟවුම් කරමින් පිඟන් කෝප්ප ගණනය කිරීම හා තාක්\u200dෂණික කාඩ්පත් ඇඳීම (ගබඩාවේ නිෂ්පාදන තිබේ නම් මිල සහ ප්\u200dරමාණය ස්වයංක්\u200dරීයව ජනනය වේ). ගණනය කිරීමේ කාඩ්පත් ලේඛන ගනුදෙනු ස්වරූපයෙන් ව්\u200dයාපාරික ගනුදෙනු සඟරාවේ ගබඩා කර ඇත.
4. දවසේ මෙනු සැලැස්මක් සකස් කිරීම සහ ලැයිස්තුගත කර ඇති සියලුම කෑම වර්ග ගණනය කිරීමත් සමඟ මුළුතැන්ගෙය සඳහා මෙනු සැලැස්මක් මුද්\u200dරණය කිරීම, නිෂ්පාදන ගබඩාව සඳහා අවශ්\u200dයතා එකවර සකස් කිරීමත් සමඟ, අවශ්\u200dය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව සහ ප්\u200dරමාණය පෙන්නුම් කරයි. ව්\u200dයාපාර ගනුදෙනු පිළිබඳ ජර්නලයේ මෙනු සැලැස්ම සුරැකීමේදී, ලැයිස්තුගත කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීම සඳහා වියදම් කළ ආහාර නිෂ්පාදන කපා හැරීම සඳහා ගනුදෙනු සිදු වේ. කිසියම් නිෂ්පාදනයක් නොමැති විට හෝ ප්\u200dරමාණවත් නොවූ විට, වැඩසටහන අනතුරු ඇඟවීමේ පණිවිඩයක් නිකුත් කරන අතර පිඟානේ පිරිවැය ඇස්තමේන්තුව වහාම වෙනස් කිරීමට ඉදිරිපත් වේ.
5. දවසේ සැලසුම් මෙනුව සැකසීමෙන් පසු, ඔබට සැලසුම් මෙනුව, ගබඩාව සඳහා අවශ්\u200dයතාවය, දවස සඳහා මෙනුව මුද්\u200dරණය කළ හැකිය.
6. දවස සඳහා මෙනු සැලැස්මක් සකස් නොකර ආහාර නිෂ්පාදන කපා හැරීමට හැකිය. මේ සඳහා “නිෂ්පාදන පරිභෝජනය” ලේඛනය ජනනය වේ.
1C: ව්\u200dයවසාය 7.7 වේදිකාව මත පදනම් වූ "සරල කරන ලද බදුකරණ පද්ධතිය, සංශෝධනය 1.3" යන වින්\u200dයාසය සඳහා වැඩසටහනේ දී ඇති අනුවාදය නිර්මාණය කර ඇත. මේ දක්වා ක්\u200dරියාත්මක වන විවිධ ආහාරපාන ආයතන සඳහා මෙම වැඩසටහනේ ප්\u200dරභේද දුසිමක් ඇත.
ළමුන්ගේ සෞඛ්\u200dය කඳවුරු, පාසල්, රෝහල් සඳහා සාමාන්\u200dය නිෂ්පාදන 150 කට නොඅඩු සහ කෑම වර්ග 100 කට වඩා භාවිතා නොකරන පොදු ආහාරපාන ව්\u200dයවසායන් සඳහා මෙම සැකසුම අදහස් කෙරේ.
සුප්රසිද්ධ ආහාරපාන වැඩසටහන් වලට ප්රතිවිරුද්ධව, යෝජිත සැකසුම "මෙනුව -77" සාමාන්ය ගිණුම්කරණ වැඩසටහනකට ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර ඉගෙනීමට හා ක්රියාත්මක කිරීමට පහසු වන අතර සාමාන්ය වැඩසටහනක් නිකුත් කිරීමේදී යාවත්කාලීන කිරීමේදී ගැටළු ඇති නොකරයි.
මෙම සැකසුමෙහි ලේඛන මගින් ජනනය කරන ලද සියලුම ගිණුම් ඇතුළත් කිරීම් ගිණුම්කරණ සහ බදු වාර්තා සැකසීමට සම්බන්ධ වේ.
ආහාර නිෂ්පාදන හා සම්බන්ධ නොවන සියලුම ව්\u200dයාපාරික මෙහෙයුම් සාමාන්\u200dය වින්\u200dයාසයක සම්මත ලේඛන මගින් සටහන් වේ. ඔබ "නිෂ්පාදන" නාමාවලියෙහි කැලරි අන්තර්ගතය, මේද, ප්\u200dරෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්\u200dරේට් අන්තර්ගතය පිළිබඳ දත්ත ඇතුළත් කරන්නේ නම්, ගණනය කිරීමේ කාඩ්පතක් හෝ මෙනු සැලැස්මක් සැකසීමේදී පිඟන් කෝප්ප වල මෙම පරාමිතීන් ගණනය කිරීම ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම පහසුය.
500 ට වැඩි නිෂ්පාදන එකතුවක් සහ 300 ට වැඩි පිඟන් කෝප්පයක් සහිත "ගිණුම්කරණය, 4.5 සංස්කරණය" වින්\u200dයාස කිරීම සඳහා පසුබිමක් ද ඇත. මෙම වර්ධනයේ දී මිනුම් ඒකක කිහිපයක් භාවිතා කරමින් ගබඩාව, මුළුතැන්ගෙය සහ බාර් අතර නිෂ්පාදන චලනය සමඟ නිෂ්පාදන ඉන්වෙන්ටරි පාලනය ක්\u200dරියාත්මක වේ. පිරිවැය කාඩ්පත් සඳහා "උණුසුම් වැඩ වර්ගය", "වැඩ සාධකය", "සෘතුමය සාධකය" වැනි අතිරේක පරාමිතීන් ඇත. ඇතුළත් කළ දීසි සහිත සංකීර්ණ මිල කාඩ්පත් ද භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒ සඳහා ඔවුන්ගේම මිල කාඩ්පත් තිබේ. වැඩසටහනේ මූලික මූලධර්ම මෙම සැකසුම පිළිබඳ විස්තරයේ විස්තර කර ඇති ආකාරයටම වේ.

සමාජ හා වැඩ ක්\u200dරියාවලීන් ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම දිනෙන් දින වැඩි වේ. ආහාර සැපයුම් ආයතන ද පසෙකට වී නොසිටින අතර, සක්\u200dරීයව වර්ධනය වන පෞද්ගලික ක්ෂණික ආහාර දාම සහ විශාල ව්\u200dයාපාරවල ආපනශාලා වල වැඩ දෙස බලන විට මෙය විශේෂයෙන් කැපී පෙනේ.

කාර්ය මණ්ඩලයේ කාලය නැතිවීම අවම කිරීම සහ පාරිභෝගික සේවයේ ඉහළ ප්\u200dරමිතීන් ළඟා කර ගැනීමේ අදහසින් නිෂ්පාදනයේ විශේෂතා සහ කාර්ය මණ්ඩලයේ වැඩ තාර්කික කිරීම සඳහා වෙන් කර ඇති අරමුදල් ප්\u200dරමාණවත් වේ.

ස්වයංක්\u200dරීයකරණය අවශ්\u200dය වන්නේ ඇයි

ඕනෑම ආයතනයක ස්වයංක්\u200dරීයකරණය, එය ආපන ශාලාවක් හෝ වේවා, මහජන ආහාර සැපයීමේ සදාකාලික ගැටලු කිහිපයක් විසඳීමට උපකාරී වේ:

• කාර්ය මණ්ඩලයේ කටයුතු සඳහා පහසුකම් සැලසීම;
• ඇණවුම් මාරු කිරීමේදී දෝෂ ගණන අවම කිරීම;
• කාර්ය මණ්ඩල අපයෝජනයන් බොහොමයක් මර්දනය කිරීම;
• නිරන්තර සංශෝධනයකින් තොරව තථ්\u200dය කාලය තුළ බාර්එක, මුළුතැන්ගෙය සහ ගබඩාවල ඇති සියලුම ශේෂයන් නිවැරදිව පටිගත කිරීම;
• ආයතනය කළමනාකරණය කිරීම සහ එහි සේවකයින් සහ මිලකරණ ප්\u200dරතිපත්තිය නිවැරදි කිරීම සඳහා සම්පූර්ණ වාර්තාගත තොරතුරු ලබා ගැනීම;
• කණ්ඩායමේ එක් එක් සාමාජිකයාගේ කටයුතු සම්බන්ධීකරණය කිරීම.

නමුත් ආපනශාලා (පාසැල් හා කර්මාන්තශාලා) සහ ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල් යන දෙකටම වඩාත්ම වැදගත් කොන්දේසිය වන්නේ පාරිභෝගික සේවාවේ වේගයයි. මන්දයත් මෙම අගය මඟින් ප්\u200dරති put ලය තීරණය වන අතර අවසානයේ සමාගමේ ලාභයයි.

ආපනශාලා සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය ආහාර කූපන් පත් සමඟ වැඩ කිරීම, අවශ්\u200dය සහනාධාර සහ විශේෂ ආහාර ගණනය කිරීම සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සහ දෝෂ රහිත පද්ධතියකි. ස්වාභාවිකවම, විශාල වගකීමක් ගිණුම්කරණ දෙපාර්තමේන්තුවේ උරහිස් මත පැටවෙන අතර, ඇය නොවේ නම්, නිෂ්පාදන ස්වයංක්\u200dරීයකරණයෙන් වඩාත්ම ලාභදායී වන්නේ කවුද?

තාක්ෂණය හා මෘදුකාංග භාවිතයේදී ස්වයංක්\u200dරීයකරණයේ විශේෂාංග

පුළුල් පරාසයක ඉලෙක්ට්\u200dරොනික වෙළඳ උපකරණ නොමැතිව අංගසම්පූර්ණ සංකීර්ණ ස්වයංක්\u200dරීයකරණයක් සිතාගත නොහැකිය.

• සේවා මුද්\u200dරණ මුද්\u200dරණ යන්ත්\u200dර - රිසිට්පත් සහ ඇණවුම් ක්ෂණිකව මුද්\u200dරණය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති විශ්වාසදායක කුඩා මුද්\u200dරණ යන්ත්\u200dර;
• දීර් information තොරතුරු සහිත චෙක්පත් නිකුත් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති මූල්\u200dය රෙජිස්ට්\u200dරාර්වරුන්;
  අක්ෂර 70 ක් දක්වා අඩංගු ඉහළ ක්\u200dරියාකාරීත්වයක් සහිත වැඩසටහන්ගත කළ හැකි යතුරුපුවරු;
  ස්පර්ශ තිර;
• තීරු කේතය සහ චුම්බක කාඩ්පත් කියවනයන්;
• ගැනුම්කරු සංදර්ශක;
• පොකට් පරිගණකය මත පදනම් වූ ජංගම පර්යන්ත.

විස්තාරිත පර්යන්තය - ආපනශාලා සහ ක්ෂණික ආහාර ආයතනවල අයකැමියෙකුගේ සේවා ස්ථානය පොදු පද්ධතියකට සම්බන්ධ කර ඇති මොඩියුල පහක් (මුදල් අයකැමි මොනිටරය, චුම්බක කාඩ්පත් කියවනය සහිත විශේෂිත යතුරු පුවරුව, මූල්\u200dය රෙජිස්ට්\u200dරාර් සහ මුදල් ලාච්චුව) සමන්විත වේ. පද්ධති ඒකකය.

ආහාර සැපයුම් ආයතන ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා වැඩසටහන්

පෝස්ටර් යනු කැෆේ, අවන්හල්, මත්පැන්හල් සහ ක්ෂණික ආහාර ආයතන සඳහා solution ලදායී විසඳුමකි. මෙම යෙදුම සමඟ වැඩ කිරීම පහසු සහ ප්\u200dරසන්න වන අතර පුහුණුව සඳහා ගත වන්නේ විනාඩි 15 ක් පමණි!

එක් වැඩසටහනක අවන්හලක් සඳහා බදු සහ ගිණුම් වාර්තා සම්පාදනය කර මෙම ක්\u200dරියාවලීන් හැකි තරම් සරල කිරීමට ඔබට අවශ්\u200dයද? ඒ සඳහා නිර්මාණය කර ඇති මෘදුකාංගය ස්ථාපනය කරන්න! අප දෙස බලන්න, අපි ඔබට නම කියන්නෙමු

ඔබේ අවන්හල ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා නවීන හා දැරිය හැකි ක්\u200dරමයක් සොයමින් සිටියද වාසනාවක් නැද්ද? බලාපොරොත්තු සුන් නොකරන්න, අපට උදව් කළ හැකිය!

ඔබේ අවන්හලේ වැඩ කටයුතු හැකිතාක් වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ස්වයංක්\u200dරීය කිරීමට ඔබට අවශ්\u200dයද, නමුත් විවිධ වැඩසටහන් සහ උපයෝගිතා නැති වී යයිද? අපගේ වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්න, නිවැරදි තේරීමක් කිරීමට අපි ඔබට උදව් කරන්නෙමු

ආහාර සැපයුම් ආයතනවල ක්\u200dරියාවලි ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම

බොහෝ සාමනේර ආපනශාලා හිමියන්ට වේටර්වරියකගේ මිහිරි සිනහවක් සහ ඇගේ අතේ ඇති නෝට්පෑඩ් එකක් ඔවුන්ගේ සංස්ථාපිතයේ දර්ශනීය වැඩ සඳහා ප්\u200dරමාණවත් බව පෙනෙන්නට තිබුණද, ඇත්ත වශයෙන්ම මෙය ඔවුන්ගේ පිළිස්සුණු ව්\u200dයාපාර බොහොමයක් සඳහා වැය වන කුරිරු මායාවකි. නවීන ආයතනවල ප්\u200dරති results ල ලබා ගැනීම අරමුණු කර ගෙන ඇත - විශාල ලාභ සහ මේ සඳහා විවිධ ක්\u200dරම භාවිතා කරන්න: විශිෂ්ට සුවපහසු මෝස්තරයක්, උසස් තත්ත්වයේ, රසවත් මෙනුවක් සහිත ආහාර පිසීම්, පුළුල් වෙළඳ දැන්වීම්, හොඳින් පුහුණු වූ හා සමාජශීලී වේටර්වරුන් සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ සියල්ල එකට බැඳ තැබීම සඳහා නවීනතම මාධ්\u200dයයන් ... සේවාදායකයා සහ ආයතනයේ කාර්ය මණ්ඩලය සමඟ සන්නිවේදනය කිරීමේ ක්\u200dරියාවලියේ පූර්ණ ස්වයංක්\u200dරීයකරණය සිදුවන්නේ මෙම කාර්යයයි.

වේටර්වරයකුගේ වැඩ කිරීමේ තාක්ෂණය පහත පරිදි වේ:

• එක් එක් ආගන්තුකයා සැලකිල්ලට ගනිමින් සියලු වගු සඳහා සම්පූර්ණ ඇණවුම් ජාලයක් සාදන්න - මෙයින් අදහස් කරන්නේ කිසිදු කෑමක් එහි හිමිකරු ව්\u200dයාකූල නොකරන බවයි;
• අමුත්තන් නැවත සංවිධානය කිරීමට - වෙනත් වේටර්වරුන්ගෙන් පසුව පැහැදිලි කිරීම් සමඟ නොගෙන සිනහවකින් වගු බෙදා හැරීම;
• ස්වයංක්\u200dරීයව ඇණවුම් බාර්එක සහ මුළුතැන්ගෙයට මාරු කරන්න - අමතක වූ කෑම සහ නැතිවූ කොළ නැත;
• ඇණවුම ක්\u200dරියාත්මක කිරීමේ වේලාව නිරීක්ෂණය කරන්න - සේවාදායකයාගේ ඕනෑම ප්\u200dරශ්නයකට ක්ෂණික පිළිතුරක් ලබා ගැනීම, මුළුතැන්ගෙය සහ පසුපසට යන ගමනේ කාලය නාස්ති නොකර;
• මූලික හා අවසාන ඉන්වොයිසි මුද්\u200dරණය කිරීම සහ ඇත්ත වශයෙන්ම රාජ්\u200dය මූල්\u200dය කුවිතාන්සිය;
• මුළුතැන්ගෙයට ඇණවුම් සහිත චාරිකා අඩු කිරීම හෝ බාර්එක වෙත චෙක්පතක් ලබා දීම නිසා කාමර කිහිපයක් සහ වේටර්වරුන් අඩු සංඛ්\u200dයාවක් සිටින බාර්එකක් පාලනය කරන්න;
• පැයක සේවාවන් (සෝනා, පන්දු යැවීම) ඔවුන්ගේ ගාස්තු වලට අනුකූලව තබා ගන්න.

පරිපාලකයෙකුගේ කාර්යයේ තාක්\u200dෂණය:

• තාක්ෂණික සිතියම්වල ශේෂයන් සහ වියදම් ස්වයංක්\u200dරීයව ස්වයංක්\u200dරීයව ගණනය කිරීම, එමඟින් නිෂ්පාදන හදිසියේම ඉවතට යාමේ ගැටළුව වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ;
• ඇණවුම් සහ ජනාවාස පිළිබඳ සැපයුම්කරුවන් සමඟ වැඩ සරල කිරීම;
• අවශ්\u200dය සියලු වියදම් ක්ෂණිකව අඩු කිරීමෙන් ලැබෙන ආදායම ගණනය කිරීම;
• වට්ටම් ප්\u200dරතිපත්තිය ගණනය කිරීම;
• වගු, වත්මන් ආදායම, ඇණවුම් අවලංගු කිරීම පිළිබඳ වාර්තාවක් සමඟ අවන්හලේ වත්මන් තත්වය සම්පූර්ණයෙන් ප්\u200dරදර්ශනය කිරීම;
• ගණකාධිකරණ දෙපාර්තමේන්තුව සඳහා දෛනික සහ සතිපතා වාර්තා සැකසීම සහ අවශ්\u200dය නම් 1C හි පසුව මුද්\u200dරණය කිරීම.

ස්වයංක්\u200dරීයකරණය ක්\u200dරියාත්මක කිරීමේ දුෂ්කරතා

පුදුමයට කරුණක් නම්, නව වැඩ කිරීමේ ක්\u200dරම හඳුන්වාදීමේ දුෂ්කරතා කිසිසේත් තාක්ෂණික ගැටළු නොව මානව අවස්ථිති බව ය.

හිස පැත්තෙන්:

• නව වෙනස්කම් සඳහා සුදානම් නොවීම හෝ පද්ධතිය අඩකින් හඳුන්වා දීමට ඇති ආශාව, විශාල වියදම් වළක්වා ගැනීම;
• ස්වයංක්\u200dරීයකරණයේ ප්\u200dරධාන අංශ ගිණුම්කරණ හෝ තොරතුරු තාක්ෂණ දෙපාර්තමේන්තුවට උනන්දුවක් දැක්වීමට ඇති නොහැකියාව;
• රත්රන් කඳු පිරිනැමීමට සුදානම් වන උපකරණ අලෙවිකරුවන්ගේ වැඩිපුර පොරොන්දු කෙරෙහි අධික විශ්වාසයක් තබා ගැනීම සහ වැඩ ආරම්භ කිරීම සඳහා වූ අත්සනට ප්\u200dරතිචාර වශයෙන් අති විශාල සාර්ථකත්වයක්;
• ප්\u200dරතිව්\u200dයුහගත කිරීමේ ක්\u200dරියාවලිය මධ්\u200dයයේ කළමනාකරණය අතර කාර්ය මණ්ඩල පිරිවැටුම.

කළමනාකරු:

• පැහැදිලි වැඩ සැලැස්මක් නොමැතිකම;
• ව්\u200dයාපෘතියේ ප්\u200dරමාණය අඩු කිරීම හෝ ඊට පටහැනිව කෘතිම පිපිරීම;
• ව්යවසායයේ කාලය හා මුදල් අධික ලෙස වියදම් කිරීම.

පිරිස්:

• වාමාංශික ආදායම් ප්\u200dරභවයන් අහිමි වුවහොත් සේවක අභිප්\u200dරේරණය සහ හිතාමතා කඩාකප්පල් කිරීම;
• කාර්ය මණ්ඩල පුහුණුව නොමැතිකම හෝ පද්ධතිය විධිමත්ව ක්\u200dරියාත්මක කිරීම, එය අනපේක්ෂිත බාධාවන්ට තුඩු දෙයි;
• නවීන තාක්\u200dෂණයේ නොහැකියාව සහ සේවකයින් ඉගෙනීමට අකමැති වීම.

පිරිවැටුම් ස්වයංක්\u200dරීයකරණයේ වාසි සහ අවාසි

විශාල කාර්ය මණ්ඩලයක්, සංකීර්ණ බිල්පත් ක්\u200dරමයක් සහ ඉහළ පාරිභෝගික ගමනාගමනය සහිත ව්\u200dයාපාර සඳහා පිරිවැටුම් විසඳුම්වල වාසි පැහැදිලිය.

• ආපනශාලාවේ ආහාර ගන්නා ව්\u200dයවසායයේ සියලුම සේවකයින්ට සාපේක්ෂව පුද්ගලික ආදායම සහ පිරිවැය සැලකිල්ලට ගන්නා මෘදුකාංග සංවර්ධනය කිරීම, අන්\u200dයෝන්\u200dය ජනාවාස පුද්ගලික ගිණුමකට සම්බන්ධ කිරීම සමඟ සංකීර්ණ හඳුනාගැනීමේ ක්\u200dරම ගණනය කිරීමත් සමඟ ව්\u200dයාපාරයේ සාමාන්\u200dය ගිණුම්කරණ පද්ධතියට දත්ත යැවීමත් සමඟ සේවකයා සමඟ අවසන් ගෙවීම අඩු කිරීම. වැටුප් වලින් ආහාර පිරිවැය. සමාගමට සහනාධාර හෝ අභ්\u200dයන්තර ණයක් තිබේ නම් මෙන්ම මුදල් හෝ ක්\u200dරෙඩිට් කාඩ් භාවිතා කර ගණනය කිරීමේ හැකියාව සැලකිල්ලට ගැනීමේ අවශ්\u200dයතාවය නම් පද්ධතිය වඩාත් සංකීර්ණ වේ. කර්මාන්තශාලා තොරතුරු තාක්ෂණ දෙපාර්තමේන්තුවේ බලවේග විසින් එවැනි වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේදී, දිගු ඇඹරීමට අවශ්\u200dය ස්ථිර ගැටළු ඇතිවීම පුදුමයක් නොවේ.
• මෘදුකාංගය භාවිතා කිරීමට නිල බලපත්\u200dරය.
• සමාගමේ විශේෂ ists යින් විසින් වෘත්තීය එකලස් කිරීම සහ උපකරණ සකස් කිරීම.
• නව තාක්\u200dෂණයන්හි ව්\u200dයවසායයේ සියලුම සේවකයින්ගේ උසස් තත්ත්වයේ පුහුණුව.

නිෂ්පාදන ස්වයංක්\u200dරීයකරණයේ අවාසි අතර උපකරණවල ඉහළ පිරිවැය, මෘදුකාංග සහ ස්ථාපන කටයුතු ඇතුළත් වේ.

මෙහෙයුම් පද්ධතිය: වින්ඩෝස් 2000 / එක්ස්පී
වැඩසටහනේ ප්\u200dරමාණය (බෙදාහැරීමේ කට්ටලය): 2880 කි
බලපත්ර වර්ගය: ෂෙයාර්වෙයාර්

පැන්ට්රියේ නිෂ්පාදනවල ප්රමාණාත්මක ගිණුම්කරණය ස්වයංක්රීය කිරීම, පිඟන් ගණනය කිරීම, ඒවා නඩත්තු කිරීම සඳහා නව වැඩසටහනක්. ආහාර සැපයුම් ආයතනවල මූල්\u200dයමය වශයෙන් වගකිවයුතු පුද්ගලයින් ලේඛනගත කිරීම සහ වාර්තා කිරීම. වැඩසටහනේ සහාය ඇතිව, ආහාර මිල වෙනස් වන විට දීසි ගණනය කිරීම විනාඩියකට වඩා ගත නොවේ. ඔබ විසින් කළ යුතු වෙනස්කම් කාඩ්පත් ලැයිස්තුවක් වැඩසටහන ස්වයංක්\u200dරීයව සම්පාදනය කරනු ඇත. ඔබට නව ගණනය කිරීමේ කාඩ්පතක් මුද්\u200dරණය කළ හැකිය, නැතහොත් දැනටමත් මුද්\u200dරණය කර ඇති ගණනය කිරීමේ කාඩ්පතක නිදහස් තීරුවක නව ගණනය කිරීමක් නැවත මුද්\u200dරණය කළ හැකිය. වැඩසටහන මෙනු සැලැස්මට අනුව නිෂ්පාදන පිටු සලකුණෙහි වේගය ස්වයංක්\u200dරීයව ගණනය කර ඉල්ලුම පැන්ට්රියට මුද්\u200dරණය කරයි. විගණනය සිදු කිරීමට පෙර, ඔබට පැන්ට්රියේ නිෂ්පාදන ශේෂයන් සහිත සංයුක්ත පත්රයක් මුද්රණය කළ හැකිය (ප්රමාණාත්මක ගිණුම් දත්ත මත පදනම්ව). ද්\u200dරව්\u200dයමය වශයෙන් වගකිව යුතු පුද්ගලයා වෙනස් කිරීමේදී ඔබට භාණ්ඩ හුවමාරු සහතිකය ස්වයංක්\u200dරීයව සම්පූර්ණ කිරීම භාවිතා කළ හැකි අතර පසුව දත්ත පමණක් සංස්කරණය කරන්න. සියලුම ලැබීම් සහ වියදම් සැලකිල්ලට ගනිමින් මාරුව සඳහා වෙළඳ වාර්තාව ස්වයංක්\u200dරීයව ජනනය වේ. මාරුව අවසානයේදී, ඔබට අවශ්\u200dය වන්නේ වාර්තාව මුද්\u200dරණය කර ලේඛන අමුණන්න පමණි (වැඩසටහන මඟින් සියලුම ගණනය කිරීම් ස්වයංක්\u200dරීය ප්\u200dරකාරයේදී සිදු කරනු ඇත).
ඔබට අවශ්\u200dය නම් හිස් ආහාරපාන ආකෘති මුද්\u200dරණය කළ හැකිය. මුද්\u200dරණය කළ යුතු සියලුම ලියකියවිලි OKUD අනුව ස්ථාපිත කර ඇත. වැඩසටහන් වෙබ් අඩවියට තාක්ෂණික සහාය සේවාවක් ඇත.
මෙය මිල / ගුණාත්මකභාවය අනුව ඔවුන්ගේ සම වයසේ මිතුරන් සමඟ සැසඳිය හැකි මිල අඩු වැඩසටහන් වලින් එකකි.
වැඩසටහන සඳහා ගෙවන විට, ඔබට 10% වට්ටමක් ලබා ගත හැකිය (වැඩසටහන් වෙබ් අඩවියේ තවත්).

අපගේ වෙබ් අඩවියේ නාමාවලියට වැඩසටහනක් එකතු කරන විට, පොදු ආහාරපාන-ගිණුම්කරණය, ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම, පිඟන් ගණනය කිරීම, පොදු ආහාරපානවල වාර්තා කිරීම, ප්\u200dරති-වයිරසයක් මගින් පරීක්ෂා කරන ලදි, නමුත් ගොනුව සංවර්ධකයාගේ හෝ මෘදුකාංගයේ ප්\u200dරකාශකයාගේ සේවාදායකයේ පිහිටා ඇති බැවින් එය වෙනස් කළ හැකිය, මෘදුකාංගය බාගත කිරීමට පෙර අපි නිර්දේශ කරමු ඔබේ පරිගණකයට, ප්\u200dරති-වයිරසයකින් ඔන්ලයින් මාදිලියේ ගොනු පරිලෝකනය කරන්න - නව කවුළුවකින් විවෘත වන අතර එය පරීක්ෂා කරනු ලැබේ!

ඔයාට පුළුවන් බාගත කිරීම ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීයකරණය, පිඟන් ගණනය කිරීම, පොදු ආහාරපානවල වාර්තා කිරීම 1.0 වැඩසටහන් සංවර්ධකයාගේ සබැඳියෙන්:

අපි අපගේ වෙබ් අඩවියේ පළ නොකරමු: crack, key, යතුරු උත්පාදක යන්ත්ර, බලපත්ර සහ අනුක්රමික Obshchepit-Accounting වැඩසටහන සඳහා, ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීයකරණය, පිඟන් ගණනය කිරීම, පොදු ආහාරපානවල වාර්තා කිරීම.

ඔබ මෙම වැඩසටහනට කැමති නම්, එය සමාජ ජාල වල බෙදා ගන්න:

සමාන වැඩසටහන් බාගන්න:

ව්\u200dයවසායකයෙකු සඳහා ගිණුම්කරණය 5.2.2 ආදර්ශනය
නරඹන්නන්ගේ ගිණුම්කරණය 1.2 කොටස් මෘදුකාංග
හරි: ගබඩා ගිණුම්කරණය, වෙළඳාම 1.4.5.2 1.4.5.2 නිදහස් මෘදුකාංග
කැල්කියුලේටර් ක්\u200dරියාකරු: ඉන්වෙන්ටරි, වෙළඳ 1.4.6 නිදහස් මෘදුකාංග
ගෝල්ඩ්-පර්ල්: හුදෙක් මුතු - ආහාරපාන 5.2.xx නිදහස් මෘදුකාංග
නිරීක්ෂණ ගිණුම්කරණය 1.0.0 කොටස් මෘදුකාංග
පරිගණක ගිණුම්කරණය 1.47 කොටස් මෘදුකාංග
පොත් ගිණුම්කරණය 1.82 කොටස් මෘදුකාංග
කොන්ත්රාත් සඳහා ගිණුම්කරණය 20.08 ආදර්ශනය
පරිගණක සහ කාර්යාල උපකරණ සඳහා ගිණුම්කරණය 20.02 ආදර්ශනය

වැඩසටහන ගැන ඔබේ මතය තැබිය හැකිය පොදු ආහාරපාන - ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීයකරණය, පිඟන් ගණනය කිරීම, පොදු ආහාරපානවල වාර්තා කිරීම හෝ අදහස් දැක්වීම් මෙන්ම බිඳුණු බාගත කිරීමේ සබැඳියක් වාර්තා කරන්න.
“පොදු ආහාරපාන-ගිණුම්කරණය, ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම, පිඟන් ගණනය කිරීම, පොදු ආහාරපානවල වාර්තා කිරීම” යන වැඩසටහන සමඟ වැඩ කිරීම පිළිබඳව ඔබට ප්\u200dරශ්නයක් ඇත්නම්, ඔබට එය මෙතැනින් විමසිය හැකිය, මන්ද බොහෝ වැඩසටහන් කතුවරුන් සහ ප්\u200dරකාශකයින් මෙම වෙබ් අඩවියේ පණිවිඩ නිරීක්ෂණය කරයි!
මාතෘකාවෙන් බැහැර සියලුම වෙළඳ දැන්වීම් පණිවිඩ මෙන්ම සබැඳි සහ දුරකථන අංක මකා දැමෙනු ඇත!

අපගේ මෘදුකාංග ද්වාරය පිළිබඳ අදහස්:

1C: ව්\u200dයවසාය වේදිකාව මත පදනම්ව ආහාර සැපයීමේ ස්වයංක්\u200dරීයකරණය සඳහා බොහෝ වැඩසටහන් තිබේ. පෙනුමේ කාලානුක්\u200dරමය පිළිබඳ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල, 1 සී: එන්ටර්ප්\u200dරයිස් 7.7 වේදිකාව සහ 1 සී: එන්ටර්ප්\u200dරයිස් 8 මත වෙන වෙනම සංවර්ධනය කරන ලද වැඩසටහන් ඉස්මතු කිරීම අවශ්\u200dය වේ. ඒවා තවදුරටත් භාවිතා නොකෙරේ හෝ විකුණනු නොලැබේ යැයි සිතීම වැරදිය. පුදුමයට කරුණක් නම්, 1 සී: ව්\u200dයවසාය 7.7 අද දක්වා එහි අදාළත්වය නැති වී නැත, නමුත් නිසැකවම නව බෙදාහැරීම් සිදු කරනු ලබන්නේ වියදමින් ය.

එබැවින්, 7.7 වේදිකාව සඳහා ආහාර සැපයීම සඳහා 1C මත පදනම් වූ වින්\u200dයාසයන්:

• - වැඩසටහන කුඩා හා මධ්\u200dයම ප්\u200dරමාණයේ කැෆේ, බාර්, අවන්හල්, ක්ෂණික ආහාර (ක්ෂණික ආහාර), ආපනශාලා සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ASTOR: පොදු ආහාර සැපයීම ස්වාධීන නිෂ්පාදනයක් නොවන අතර මෙහෙයුම් ගිණුම්කරණ අංගයේ 1C: ව්\u200dයවසාය 7.7 සමඟ ඒකාබද්ධ වැඩ සඳහා අදහස් කෙරේ.
• - වැඩසටහන මගින් මහජන ආහාර සැපයීම පිළිබඳ ලේඛන සහ වාර්තා ජනනය කරයි (මෙනු සැලැස්ම, මෙනුව, නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා මිලදී ගැනීමේ ඇණවුම, වෙළඳ නාම වාර්තාව, නිෂ්පාදන වාර්තාව, ආදායම් හා වියදම් වාර්තාව, තේරීම් ලැයිස්තුව ආදිය). වින්\u200dයාසය 1C: ව්\u200dයවසාය 7.7 වැඩසටහන් පද්ධතියේ ගිණුම්කරණ අංගයට සමගාමීව ක්\u200dරියා කරයි
• - ට්\u200dරැක්ටිර් වින්\u200dයාසය, 4.2 අනුවාදය. සම්මත අනුවාදය 1C: ගිණුම්කරණය 7.7 හි සාමාන්\u200dය වින්\u200dයාසයට එකතු කිරීමක් වන අතර පොදු ආහාර සැපයුම් සංවිධානවල ගිණුම්කරණය සහ සුදුසු වාර්තාකරණය ලබා ගැනීමේ ගැටලුවට පොදු සාමාන්\u200dය විසඳුමක් නියෝජනය කරයි.
• - සාමාන්\u200dය විසඳුමක් සැලසුම් කර ඇත්තේ පොදු ආහාර සැපයුම් ව්\u200dයාපාරවල මෙහෙයුම් සහ ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය: ආපනශාලා, ක්ෂණික ආහාර ව්\u200dයවසාය, ආහාර කර්මාන්තශාලා. විසඳුම 1C-Rarus: ආහාරපාන සංස්කරණය. 6, මහාචාර්ය නොවේ
  ස්වාධීන වැඩසටහනක් වන අතර 1C: ව්\u200dයවසාය 7.7 වැඩසටහන් පද්ධතියේ ගිණුම්කරණ අංගය සමඟ භාවිතා කිරීමට අදහස් කෙරේ.
• - IBTs-CAFE (ගණනය කිරීමේ ගිණුම්කරණය + වේටර්ගේ සේවා ස්ථානය) හි වින්\u200dයාසය පොදු ආහාර සැපයුම් ආයතනවල සංකීර්ණ හෝ අර්ධ ස්වයංක්\u200dරීයකරණය සඳහා අදහස් කර ඇති අතර එය විශාල නවීන අවන්හල් ව්\u200dයාපාරික ව්\u200dයවසායන් සහ කුඩා සුවපහසු කැෆේ සඳහා උනන්දුවක් දක්වයි. IBTs-CAFE යනු සම්පූර්ණයෙන්ම මුල් වින්\u200dයාසය වන අතර එය සාම්ප්\u200dරදායික සංරචක දෙකකින් සමන්විත වේ: "පිරිවැය ගිණුම්කරණය" සහ "වේටර්ගේ සේවා ස්ථානය".
• - "අවන්හල +" වින්\u200dයාසය සම්පූර්ණයෙන්ම මුල් වින්\u200dයාසය වන අතර එය පොදු ආහාර සැපයුම් ආයතනවල මෙහෙයුම් ගිණුම්කරණයේ සංකීර්ණ ස්වයංක්\u200dරීයකරණය සඳහා අදහස් කෙරේ. වින්\u200dයාසය විවිධ පාරිභෝගික සේවා තාක්ෂණයන්ට සහාය වේ: අවන්හල, බාර්, කැෆේ; ක්ෂණික ආහාර, ආපනශාලා, සුලු කෑම බාර්; ජංගම අවන්හල - විශේෂිත උපකරණ සමඟ ඒකාබද්ධව වින්\u200dයාසය භාවිතා කිරීමෙන් පරිශීලකයින්ගේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයින්ට සේවය කිරීමේ කාලය අඩු කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.
• - මෙම වැඩසටහන සැලසුම් කර ඇත්තේ පොදු ආහාර සැපයුම් ව්\u200dයාපාරවල ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය. BIT: පොදු ආහාර සැපයීම ස්වාධීන වැඩසටහනක් නොවන අතර එය දේශීය හෝ ජාල අනුවාදයේ 1C: ව්\u200dයවසාය 7.7 සමඟ සම්බන්ධ වේ.
• - දිවා ආහාරය වැඩසටහන. 1C: එන්ටර්ප්\u200dරයිස් 7.7 සඳහා වන වින්\u200dයාසය ව්\u200dයවසායයේ හෝ ආහාරපාන දෙපාර්තමේන්තුවේ (ආපනශාලා, කැෆේ, අවන්හල) නිෂ්පාදන සහ පිඟන් ගණනය කිරීම සඳහා අදහස් කර ඇති අතර එය 1996 සිට ක්\u200dරියාත්මක වන "දිවා ආහාරය" හි පෙර සංස්කරණයේ ක්\u200dරියාකාරීත්වය ඔප්පු කර ඇත.
• - පීසීරියා, බාර්, කැෆේ සහ වෙනත් ආහාරපාන ආයතනවල වාර්තා තබා ගැනීම සඳහා පුළුල් විසඳුමකි.
• - වින්\u200dයාසය ශාලාවේ පරිගණක ස්ථාපනය කර නොමැති අවන්හල්, කැෆේ, සාප්පු, ඉවුම් පිහුම්, බාර් සහ ආහාරපාන සඳහා අදහස් කෙරේ.
• - වින්\u200dයාසය ආහාර සැපයුම් ආයතනවල කළමනාකරණ ගිණුම්කරණය සංවිධානය කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ. කළමනාකරණ ගිණුම්කරණයේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, වින්\u200dයාසය ද්\u200dරව්\u200dය හා මුදල් වල චලනය සැලකිල්ලට ගනී. මෙම වින්\u200dයාසය ලියා ඇති ව්\u200dයවසායන් අතර: විනෝදාස්වාද මධ්\u200dයස්ථාන, සමාජ ශාලා, විවිධ ආකෘතීන්හි අවන්හල්, කැෆේ, බාර්, බිලියඩ් කාමර, ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල් (බිස්ට්\u200dරෝ), ආපනශාලා, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා සාප්පු සහ වෙනත් නිෂ්පාදන.
• - වින්\u200dයාසය සැලසුම් කර ඇත්තේ නියාමනය කරන ලද මෙනු වලට අනුව ආහාර සංවිධානය කර ඇති ආහාර සැපයුම් ආයතනවල ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය: බෝඩිං නිවාස, සනීපාරක්ෂක, බාලාංශ, පාසල් ආපනශාලා, ළමා සෞඛ්\u200dය කඳවුරු.
• - වින්\u200dයාසය Shtrikh-M: ආපනශාලා පද්ධතියට ඇතුළත් කර ඇති අතර එය "1C: ගිණුම්කරණ 7.7" සංස්කරණය 4.5 සඳහා වන අතිරේකයකි. එය ආහාරපාන ආයතනවල ගිණුම්කරණය, බදු සහ මෙහෙයුම් ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත: කැෆේ, බාර්, අවන්හල්, ආපනශාලා, වේගවත් ආහාර, ක්\u200dරීඩා මධ්\u200dයස්ථාන.

පාරිභෝගිකයින් විශාල සංඛ්\u200dයාවක් සිටින ආහාරපාන ව්\u200dයාපාරයක නිෂ්පාදන ගණනය කිරීම සහ ආහාර ගණනය කිරීම මෙම වැඩසටහනේ අරමුණයි.

1C: එන්ටර්ප්\u200dරයිස් 8 වේදිකාව සඳහා ආහාර සැපයීම සඳහා 1C මත පදනම් වූ වින්\u200dයාසයන්:

• - මෘදුකාංග නිෂ්පාදනය විවිධ වර්ගයේ ආහාරපාන ව්\u200dයාපාරවල ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත: අවන්හල්, ආපනශාලා, කැෆේ, බාර්, ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල් මෙන්ම අර්ධ නිමි භාණ්ඩ හෝ රසකැවිලි නිෂ්පාදනය සඳහා කුඩා සාප්පු. ගිණුම්කරණය සහ බදු ගිණුම්කරණය සඳහා ස්වයංක්\u200dරීයව ගනුදෙනු උත්පාදනය කිරීම සමඟ ගබඩාව ගිණුම්කරණය, භාණ්ඩ කැපීම, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ හා කෑම වර්ගවල පිරිවැය ගණනය කිරීම වැනි ගැටළු විසඳීමට වින්\u200dයාසය මඟින් ඉඩ ලබා දේ. "1C-Rarus: Public Catering rev. 8, PROF" විසඳුම ස්වාධීන වැඩසටහනක් නොවන අතර 1C: Enterprise 8 වැඩසටහන් පද්ධතියේ "Enterprise Accounting, rev. 1.5" වින්\u200dයාසය සමඟ භාවිතා කිරීමට අදහස් කෙරේ.
• - වින්\u200dයාසය විවිධ වර්ගයේ ආහාරපාන ව්\u200dයාපාරවල සංකීර්ණ ස්වයංක්\u200dරීයකරණය සඳහා අදහස් කෙරේ: අවන්හල්, ආපනශාලා, කැෆේ, බාර්, ක්ෂණික ආහාර ආයතන. වැඩ කිරීමට, ඔබ සම්මත වින්\u200dයාසය නිෂ්පාදන ව්\u200dයවසාය කළමනාකරණයේ 1C: ව්\u200dයවසාය වේදිකාව 8 හි ස්ථාපනය කර තිබිය යුතුය.
• Shtrikh-M: බාර්ටෙන්ඩර් v.5 - වින්\u200dයාසය සැලසුම් කර ඇත්තේ ආහාරපාන ආයතනවල බාර්ඩෙන්ඩර්-අයකැමිගේ සේවා ස්ථානය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය: බාර්, කැෆේ, ක්ෂණික ආහාර, ආපනශාලා.
• - වින්\u200dයාසය පොදු ආහාර සැපයුම් ආයතනවල කළමනාකරණය, ගිණුම්කරණය සහ බදු ගිණුම්කරණය සංවිධානය කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ: විවිධ ආකෘතීන්, කැෆේ, බාර්, ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල් (බිස්ට්\u200dරෝ), ආපනශාලා, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා සාප්පු.
• 1 සී: රාරුස්: ක්ෂණික ආහාර (ඉදිරිපස කාර්යාලය) - මෘදුකාංග නිෂ්පාදනය සැලසුම් කර ඇත්තේ ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල්, ආපනශාලා සහ බුෆේ වෙත අමුත්තන්ට භාණ්ඩ හා පිඟන් විකිණීම ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය. විසඳුම නවීන තාක්\u200dෂණයන්ගෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර කුඩා ව්\u200dයවසායන් සහ විශාල ජාල හෝ ආහාර කර්මාන්තශාලා යන දෙඅංශයෙන්ම භාවිතා කළ හැකිය.
• - මෘදුකාංග නිෂ්පාදනය සැලසුම් කර ඇත්තේ අවන්හලේ කළමනාකරණ සහ අලෙවිකරණ ගැටළු විසඳීම සඳහා වන අතර නවීන අවන්හලක් සඳහා ව්\u200dයවසායයේ ප්\u200dරමාණවත් පාලනයක් සහ කළමනාකරණයක් ලබා දීමට ඉඩ සලසයි.
• - මෘදුකාංග නිෂ්පාදනය පොදු ආහාරපාන හා ආපනශාලා ව්\u200dයාපාරවල ගිණුම්කරණ කාර්යයන් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. "ට්\u200dරැක්ටිර්: බැක්-ඔෆිස්" අනුවාදය "ප්\u200dරෝෆ්" හි ඉදිරිපස කාර්යාල පද්ධති සමඟ ඒකාබද්ධව භාවිතා කිරීමට අදහස් කරයි, උදාහරණයක් ලෙස "ට්\u200dරැක්ටිර්: ෆ්\u200dරන්ට්-ඔෆිස්".
• - ආහාරපාන හා ආපනශාලා ව්\u200dයාපාරයේ කුඩා ව්\u200dයාපාරවල අමුත්තන්ට සේවය කිරීම සහ කළමනාකරණ ගිණුම්කරණය පවත්වාගෙන යාමේ ක්\u200dරියාවලිය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා මෙම වැඩසටහන සැලසුම් කර ඇත.
• වැරදි: පාසල් ආහාර - අධ්\u200dයාපන ආයතනවල පිහිටා ඇති ක්\u200dරියාකාරකම් හා සම්බන්ධ ආහාරපාන ස්ථාන ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීමට වින්\u200dයාසය සේවය කරයි. පාසල් ආපනශාලා, බාලාංශ, සෞඛ්\u200dය කඳවුරු වල භාවිතා කළ හැකිය.
• “1C-Rating: Public Catering” යන මෘදුකාංග නිෂ්පාදිතය විවිධ ප්\u200dරමාණයේ ව්\u200dයවසායන් සහ පොදු ආහාරපාන ඒකකවල ගිණුම්කරණය, බදු සහ මෙහෙයුම් ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත: අවන්හල්, බාර්, කැෆේ, ආපනශාලා, නිෂ්පාදන වැඩමුළු. වින්\u200dයාසය මඟින් ආහාර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය හා විකිණීම හා සම්බන්ධ “ඉදිරි” සහ “ප්\u200dරතිලෝම” ලේඛන ප්\u200dරවාහ යෝජනා ක්\u200dරම (මුදා හැරීම-ක්\u200dරියාත්මක කිරීම හෝ ක්\u200dරියාත්මක කිරීම-මුදා හැරීම) භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. විවිධ ගෙවීම් ක්\u200dරම (මුදල්, කූපන් පත්, ක්ලබ් කාඩ්) භාවිතා කරමින් සිල්ලර වෙළඳසැල්වල ආහාර නිෂ්පාදන සිල්ලර වෙළඳාමෙන් ලැබීම් ස්වයංක්\u200dරීයව සැකසීම සහ වට්ටම් කාඩ්පත් සඳහා වට්ටම් ලබා දීම.
• ගෞරවය: ආහාරපාන 2.0 - මෙම වැඩසටහන සැලසුම් කර ඇත්තේ පොදු ආහාර සැපයුම් ව්\u200dයාපාරවල ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය. වින්\u200dයාස කිරීමේ ගෞරවය: පොදු ආහාර සැපයීම 1C: ව්\u200dයවසාය 8 වින්\u200dයාසය "ව්\u200dයවසාය ගිණුම්කරණය" ට එකතු කිරීමකි.
• ... වින්\u200dයාසය සැලසුම් කර ඇත්තේ අවන්හල් ව්\u200dයාපාර සහ ආහාරපාන ව්\u200dයවසාය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා ය: අවන්හල්, ආපනශාලා, කැෆේ, බාර්, බුෆේ, ක්ෂණික ආහාර අලෙවිසැල් මෙන්ම අර්ධ නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා කුඩා සාප්පු සඳහා.
• ... ආහාර සැපයීමේ අංශයේ ක්\u200dරියාත්මක වන සමාගම්වල (කැෆේ, බාර්, ආපනශාලා, ආපනශාලා ආදිය) ගබඩා කිරීම සහ නිෂ්පාදන ගිණුම්කරණය ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා මෙම වැඩසටහන සැලසුම් කර ඇති අතර මහජන ආහාරපාන සඳහා අර්ධ නිමි හා නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කරන සමාගම්.
• - ආහාරපාන සමාගම්වල (කැෆේ, බාර්, අවන්හල්) ක්\u200dරියාකාරකම් ස්වයංක්\u200dරීය කිරීම සඳහා මෙම වැඩසටහන සැලසුම් කර ඇත.

SalliX අවන්හල් කළමනාකරණය 3.0 - ගිණුම්කරණය සඳහා ප්\u200dරබල විසඳුමක් පමණක් නොව, නවීන මට්ටමින් ව්\u200dයවසාය කළමනාකරණයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවශ්\u200dය මෙවලම් ද ලබා ගැනීමට මෙම වැඩසටහන ඔබට ඉඩ සලසයි. වැඩසටහනට එකවර පාලන පද්ධති 3 ක් ඇතුළත් වේ: ඉදිරිපස කාර්යාලය, පසුපස කාර්යාලය, ප්\u200dරධාන කාර්යාලය

2010 අවසානයේ 1C විසින් තමන්ගේම සම්මත වින්\u200dයාසය නිකුත් කරන ලදී. සංවර්ධනය 1C-Rarus හි වින්\u200dයාසය මත පදනම් විය.

ආහාර නිෂ්පාදන ගණනය කිරීම ආහාර සැපයුම් ව්\u200dයාපාරයක මිලකරණ ක්\u200dරියාවලියේ ප්\u200dරධාන අංගයකි. 1C: ව්\u200dයවසාය 8. ආහාර සේවාව භාවිතා කරමින් පිඟාන ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ගණනය කරන්නේ කෙසේදැයි මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට කියමු.

පිඟන් ගණනය කිරීම පොදු ආහාරපාන වෙනත් ක්\u200dරියාකාරකම් වලට වඩා වෙනස් ආකාරයකින් සිදු කරනු ලැබේ. ආහාර සැපයීමේ ව්\u200dයවසායන් ආහාර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනයේ පමණක් නොව ඒවායේ අලෙවියෙහි ද නිරත වන බව මෙයින් පැහැදිලි වේ.

වැඩසටහන 1 සී: පොදු ආහාරපාන සම්පාදනය කිරීමේ ක්\u200dරියාවලිය ස්වයංක්\u200dරීය කරයි පිඟන් කෝප්ප පිරිවැය, එය ගණකාධිකාරී-කැල්කියුලේටරයක කාර්යය බෙහෙවින් සරල කරන අතර විට දෝෂ මඟහරවා ගනී ආහාර පිරිවැය.

වැඩසටහනේ පිඟානේ සංයුතිය සහ එය සකස් කිරීමේ තාක්ෂණය ලේඛනයේ ගබඩා කර ඇත වට්ටෝරුව. වට්ටෝරුව ගබඩා කිරීම සඳහා සේවය කරයි පිඟන් සහ සූදානම සකස් කිරීම සඳහා ගණනය කිරීම්, භාණ්ඩ කැපීම සහ පිඟන් විසුරුවා හැරීම සඳහා. හිදී වට්ටෝරුව අමුද්\u200dරව්\u200dය, ඒවායේ මිනුම් ඒකක, දළ සහ ශුද්ධ ප්\u200dරමාණය දක්වන්න.

පිඟන් ගණනය කිරීම ඇතැම් පාඩු සැලකිල්ලට නොගෙන පොදු ආහාර සැපයීමේදී කළ නොහැකි ය. මෙය වැඩසටහනේ දක්වා ඇත 1 සී: පොදු ආහාරපාන... වැඩසටහනේ තෝරාගත් අමුද්රව්ය සඳහා, උණුසුම් හා සීතල සැකසීමේදී බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිශතය සහ රසායනික හා බලශක්ති ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරන්නේ නම්, මෙම අගයන් ස්වයංක්රීයව වට්ටෝරුවට ඇතුළත් වේ. කිසියම් අගයන් ("දළ", "ශුද්ධ", "ප්\u200dරතිදානය") ක්ෂණිකව ඇතුළත් කළ නොහැකි වූ විට, මෙම අගයන් වෙනත් ඇතුළත් කළ අගයන් සහ උණුසුම් හා සීතල වැඩ කිරීමේදී සිදුවන පාඩු ප්\u200dරතිශත මත පදනම්ව ගණනය කිරීමේ හැකියාව වැඩසටහන මඟින් සපයයි.

පිඟාන සාදන අමුද්\u200dරව්\u200dය සඳහා ආදේශක නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් (ඇනලොග්) නියම කළ හැකිය. මුල් නිෂ්පාදනයේ හිඟයක් ඇති විට මෙම ලැයිස්තුව භාවිතා කරනු ලබන අතර, නිෂ්පාදන ලිවීමේදී සහ ආහාර නිෂ්පාදනවල පිරිවැය (පිරිවැය කාඩ්පත් ඇඳීමේදී) ද සැලකිල්ලට ගනී. මුල් නිෂ්පාදිතය සහ එහි ප්\u200dරතිසම එකිනෙකට හුවමාරු වේ.

ආහාර නිෂ්පාදනවල පිරිවැය ගණනය කිරීම සඳහා, එක් සේවාවක් සඳහා භාවිතා කිරීම අතිශයින් කුඩා වේ (නිදසුනක් ලෙස, කුළුබඩු, ලුණු, සීනි) 1 සී: පොදු ආහාරපාන විශේෂ ගිණුම්කරණ තන්ත්\u200dරයක් සකස් කර ඇත. පිඟන් පිළියෙල කිරීමේදී ඇති වන දෝෂ වළක්වා ගැනීම සඳහා, එවැනි නිෂ්පාදන විශේෂ ලේඛනයක එකතු කර වාර්තාකරණ කාලය අවසානයේදී කපා හරිනු ලැබේ. මේ අනුව වැඩසටහනේ 1 සී: පොදු ආහාරපාන කුළුබඩු පිළිබඳ වඩාත් නිවැරදි ගිණුම්කරණයක් ක්\u200dරියාවට නංවා ඇති අතර, එවැනි අවස්ථාවන් සඳහා පොදු වටකුරු දෝෂ වළක්වා ගත හැකිය.

එවැනි ඒකාබද්ධ ආකෘති මුද්\u200dරණය කිරීම සඳහා වැඩසටහන මඟින් සපයයි පිරිවැය පිඟන්:

සදහා පිඟන් කෝප්පවල පිරිවැය ගණනය කිරීම ඒවායේ නිෂ්පාදනය සඳහා කපා හරින ලද අමුද්\u200dරව්\u200dයවල පිරිවැය අනුව, වැඩසටහන වාර්තාවක් සපයයි කාල සීමාව සඳහා පිරිවැය ඇස්තමේන්තු... ගිණුම් ශේෂයන්ගේ වටිනාකම මත පදනම්ව පිරිවැය මුදල ගණනය කිරීම මත පදනම්ව වාර්තාව ගොඩනගා ගත හැකිය (සම්මත මිලෙහි වටිනාකම මත පදනම්ව පිරිවැය ගණනය කෙරේ).