කව්පි ශාකය සහ එහි ප්\u200dරභේදවල ප්\u200dරයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳ විස්තරයක් ඇත. මුන් ඇට: ඇට වර්ග අයත් වන්නේ කුමන වර්ගයටද?


Pisum sativum
ටැක්සන්: පවුලේ රනිල කුලයට අයත් බෝග ( ෆැබේසී)
ඉංග්රීසි: කව්පි පිට්ටනිය, වත්ත කව්පි

ඇටවල උද්භිද විස්තරය

සෙන්ටිමීටර 20 ත් 250 ත් අතර දිගකින් යුත් ටැප්රූට් පද්ධතියක් සහ දුර්වල නවාතැන් කඳක් සහිත වාර්ෂික ශාකයකි (සම්මත ප්\u200dරභේදවල කඳේ නවාතැන් නොගනී). කව්පි කොළ පත්\u200dරිකා 1-3 යුගලයක් සහ පත්\u200dර අතු දිගු අතු සහිත ටෙන්ඩ්\u200dරිල් ඇත. එක් එක් පත්\u200dරයේ පාමුල විශාල අර්ධ හෘද හැඩැති අතු 2 ක් ඇති අතර ඒවා පත්\u200dර මෙන් ප්\u200dරභාසංශ්ලේෂණයේ දී සමාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. කොළ සාමාන්\u200dයයෙන් ඉටි ආලේපනයකින් අළු-කොළ වේ.
කව්පි මල් කොළ අක්ෂයේ එකින් එක හෝ යුගල වශයෙන් පිහිටා ඇත. ඒවා සෙන්ටිමීටර 1.5 සිට 3.5 දක්වා දිගින් යුක්ත වන අතර සුදු පැහැය අඩුය - කහ, රෝස, රතු හෝ දම් පැහැති කොරොල්ලා සහ ද්විත්ව 5-මතක පෙරියන්ත. කොරොල්ලාහි ඉහළ පෙති, සාමාන්\u200dයයෙන් විශාලතම, දිගු පාදයක් සහිත, රුවල් හෝ ධජය ලෙස හැඳින්වේ. ප්\u200dරතිවිරුද්ධ පැති දෙකේ හබල් නොහොත් පියාපත් ලෙස හැඳින්වේ. පහළ පෙති දෙක සාමාන්\u200dයයෙන් එකට වැඩී බෝට්ටුවක් ලෙස හැඳින්වෙන මුල් හැඩයේ අගලක් සාදයි. මලෙහි ද ame ු 10 ක් සහ ඉහළ ඩිම්බකෝෂයක් සහිත පිස්තෝලයක් ඇත. ද ame ු 9 ක් නූල් සමඟ එකට වැඩෙන අතර නලයක් සාදයි. ඇට යනු ස්වයං-පරාගණය කරන ශාකයකි, නමුත් උණුසුම් වියළි ගිම්හාන සහිත වසරවලදී හරස් පරාගණයද පවතී.
සියලු රනිල කුලයට අයත් ඇටවල ඇට, බෝංචි වේ. කව්පි බෝංචි බොහෝ විට කෙළින්, අඩු වක්\u200dර, සිලින්ඩරාකාර, සෙන්ටිමීටර 3 සිට 15 දක්වා දිග, සුදු හෝ සුදුමැලි කොළ කපාට ඇත. සෑම බෝංචි වලම තරමක් විශාල බීජ 3 සිට 10 දක්වා අඩංගු වේ. එදිනෙදා ජීවිතයේදී, ඇටවල පලතුරු බොහෝ විට කරල් ලෙස හැඳින්වේ, එය උද්භිද විද්\u200dයාත්මකව සම්පූර්ණයෙන්ම වැරදිය. මන්ද, කරල් ආවේනික වන්නේ කුරුස පවුලට අයත් ශාකවල පමණි.

ටිකක් ඉතිහාසය

ඇට යනු වඩාත් පැරණි බෝග වලින් එකකි. ඒවා දැනටමත් ගල් යුගයේ තිරිඟු, බාර්ලි, මෙනේරි සහ පරිප්පු සමඟ වගා කර ඇත. ඔහුගේ නිජබිම බටහිර ආසියාව ලෙස සැලකේ. කුඩා බීජ ඇට වර්ග තවමත් වගා කෙරේ. N.I ලෙස විශාල බීජ ආකෘති මතු විය. නැගෙනහිර මධ්\u200dයධරණි මුහුදේ වාවිලොව්. වගා කළ කව්පි වල මුතුන් මිත්තෙකු වන්නට ඇත වාර්ෂික ඇට (Pisum elatius), එය තවමත් වනයේ දක්නට ලැබේ.
රුසියාවේ කව්පි දීසි පුරාණ කාලයේ සිටම ඉහළ පිළිගැනීමක් ලබා ඇත. කඩල ඇට ආධාරයෙන් කුරිරු සර්පයෙකු සමඟ ගනුදෙනු කොට සාර් පී බවට පත් වූ අයිවන් ගැන පුරාණ කතාවක් තිබේ. මෙම කථාව "එය කිං පීස් යටතේ විය" යන කියමනට පදනම විය, එනම් time ත අතීතයේ. මහා පීටර්ගේ පියා වන රුසියානු සාර් ඇලෙක්සි මිහයිලොවිච් ද මුන් ඇට පිළිකුල් නොකළ අතර බොහෝ විට මුන් ඇට අනුභව කළේය. රජුගේ ප්\u200dරියතම කෑම වූයේ ගිතෙල් සමග තැම්බූ ඇට සහ කව්පි පිරවීම සමඟ පයි ය.

වැඩෙන ඇට

මුන් ඇට රුසියාව පුරා එළවළු උද්\u200dයානවල වගා කෙරේ.
ඇට ඇතුළු රනිල කුලයට අයත් ලක්ෂණය වන්නේ වායුගෝලීය නයිට්\u200dරජන් උකහා ගත හැකි ක්ෂුද්\u200dර ජීවීන් සහිත සහජීවනයකි. ඔවුන් රනිල කුලයට අයත් මුල් මත වැඩෙන විශේෂ නූඩ්ල්ස් තුළ ජීවත් වේ. රනිල කුලයට අයත් ඛනිජ ලවණ සහිත ක්ෂුද්\u200dර ජීවීන්ට ජලය ලැබේ. රනිල කුලයට අයත් වන සහජීවනය ප්\u200dරයෝජනවත් වන්නේ ඔවුන්ගේ ජීවිත කාලය තුළ ඔවුන් ඛනිජ පෝෂණය සඳහා භාවිතා කරන අතර වාතයේ නයිට්\u200dරජන් බන්ධනය වීම නිසා මූල නෝඩයේ ඇති නයිට්\u200dරජන් සංයෝගවලින් කොටසක් ය. දුප්පත් පස ඇති ප්\u200dරදේශවල සාමාන්\u200dයයෙන් පදිංචි වීමට හා වර්ධනය වීමට මෙය ඔවුන්ට ඉඩ සලසයි. රනිල කුලයට අයත් වන්නේ පාංශු සාරවත් බව අඩු නොකරන ශාක කිහිපයෙන් එකකි, නමුත් ඊට පටහැනිව එය වැඩි කර නයිට්\u200dරජන් සංයෝගවලින් පස පොහොසත් කරයි. එබැවින්, ක්ෂේත්\u200dර බෝග භ්\u200dරමණයන්හි දී, රනිල කුලයට අයත් අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු කෙතේ වපුරනු ලබන බෝග සඳහා හොඳ පූර්වගාමීන් ලෙස රනිල කුලයට අයත් වේ.
මුන් ඇට තරමක් සීතල-ප්\u200dරතිරෝධී බෝගයක් වන අතර, ඉෙමොලිමන්ට් -4 to C දක්වා ඉවසා සිටින්න. බීජ 1-2 ° C දී ප්\u200dරරෝහණය වීමට පටන් ගනී. ගොවිතැන තවමත් කළ හැකි බොහෝ උතුරු ප්\u200dරදේශවල (68 ° උතුරු අක්ෂාංශ දක්වා) වගා කිරීමට මෙය ඉඩ දෙයි. ඊට අමතරව, එය සාපේක්ෂව කෙටි වර්ධන සමයක් ඇත: වැපිරීමේ සිට බීජ ඉදවීමට දක්වා විවිධ ප්\u200dරභේද දින 65 සිට 140 දක්වා කාලයක් තුළ ගැලපේ. ඇට යනු නියඟය හොඳින් නොඉවසන සැහැල්ලු ආදර බෝගයකි.

ඇට එකතු කිරීම හා අස්වනු නෙලීම

කව්පි කොළ සහ බීජ medic ෂධීය අමුද්\u200dරව්\u200dය ලෙස භාවිතා කරයි. කොළ අස්වැන්න නෙළා ගන්නේ මැයි-ජුනි මාසවලය, සෙවණෙහි වියළා, හොඳින් වාතාශ්\u200dරය ඇති ප්\u200dරදේශයක, තුනී ස්ථරයක විහිදේ. කඩදාසි හෝ රෙදි බෑග් වල ගබඩා කරන්න. රාක්කයේ ආයු කාලය වසර 1 කි. බීජ 13, 14 වන චන්ද්\u200dර දිනවල, උදේ, හිරු උදාවෙන් පසු, සඳෙහි දෙවන අදියරේදී, පුර පසළොස්වක පොහොය අසල අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. අට්ටාලවල හෝ වියළන යන්ත්\u200dරවල 50 ° C උෂ්ණත්වයකදී වියළා, වසර 3 ක් දක්වා සංවෘත භාජනයක ගබඩා කර ඇත.

කව්පි රසායනික සංයුතිය

ඇටවල ප්\u200dරෝටීන් වලින් පොහොසත් වේ (26-27%), අත්\u200dයවශ්\u200dය ඇමයිනෝ අම්ල විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වේ (ටයිරොසීන්, සිස්ටීන්, ලයිසීන්, ට්\u200dරිප්ටෝෆාන්, ආදිය. ද්\u200dරව්\u200dය - කොලීන් සහ ඉනොසිටෝල් මෙන්ම පිෂ් ch ය, මේදය, විටමින් බී, සී, පීපී, ප්\u200dරොවිටිමින් ඒ, ඛනිජ ලවණ (පොටෑසියම් ලවණ ආදිය), තන්තු සහ හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්\u200dරව්\u200dය.
රනිල කුලයේ පටක වල බොහෝ නයිට්\u200dරජන් සංයෝග එකතු වන අතර ඒවා ප්\u200dරෝටීන් අණු සෑදීම සඳහා අවශ්\u200dය වේ. කව්පි පිටි ග්ලූටමික් අම්ල වලින් පොහොසත් ය.

ඇටවල c ෂධීය ගුණ

කව්පි වලට ප්\u200dරතිවෛරස, ක්\u200dරියාකාරීත්වය, ලේ ගැලීම නැවැත්වීම සහ එහි බීජ වලින් ලබා ගන්නා තෙල් නිස්සාරණය ශ්ලේෂ්මල පටල හා සම යථා තත්වයට පත් කිරීමේ ක්\u200dරියාවලීන් උත්තේජනය කරයි. ප්\u200dරෝටීන් නිස්සාරණය රක්තපාත ක්\u200dරියාවලීන් උත්තේජනය කරයි.

වෛද්\u200dය විද්\u200dයාවේ ඇට භාවිතය

කව්පි සකස් කිරීම වෙහෙසට පත්වීම, වයෝවෘද්ධ වීම සහ අභ්\u200dයන්තර අවයව වල තවත් රෝග ගණනාවක් සඳහා ප්\u200dරයෝජනවත් වේ.
ශ්ලේෂ්මල වැනි ද්\u200dරව්\u200dය හා ගෑස් හුවමාරුව, කැස්ස, හුස්ම හිරවීම, සුව කිරීම වැනි දේශීය ආබාධ සහ භෞතික විද්\u200dයාත්මක ක්\u200dරියාවලීන් නැවැත්වීමට මුන් ඇට උපකාරී වේ.
සමේ කුෂ් ,, ඩර්මැටිටිස් සහ සරම්ප සඳහා ප්\u200dරතිකාර කිරීම සඳහා ගුවන් කොටසෙහි ජලීය සාරය සහ ඇට ඇටවල පීල් භාවිතා වේ.
බීජ කසාය හෝ මුළු ශාකයම ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, වකුගඩු හා මුත්රාශයේ ගල් සේදීමට උපකාරී වේ.
හිපොක්\u200dරටීස්ට අනුව, ඇට පෝෂ්\u200dයදායී වන අතර රාගය උත්තේජනය කරයි.

කව්පි medicines ෂධ

වියළි ඇට, නැවුම් හෝ වතුරේ පොඟවා, වරකට කෑලි 3-4 ක් අනුභව කරන්න.
ඉදුණු (කොළ) කව්පි ඇට වලින් පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් හෝ බිත්තර සුදු සමග මිශ්\u200dර කර සමේ එරිසිපෙලා, දද, purulent තුවාල, කුරුලෑ වැනි දේ සඳහා ශරීරයේ විවෘත කොටස් ඉවත් කිරීම හා තැලීම් සඳහා ප්\u200dරතිකාර කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. එකම අරමුණ සඳහා කව්පි පිටි ගෙඩියක් නිර්දේශ කෙරේ.
කව්පි පිටි කුකුළු මස් ගෙඩි සහ කාබන්කල් සඳහා මෘදුකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
1 / 2-1 ෆොස්ෆේට් වලින් ගත් කව්පි පිටි. පිළිගැනීමේ දී ආහාර වේලකට දිනකට 2-3 වතාවක්, මොළයේ සෛලවල පෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම, පරිවෘත්තීය සාමාන්\u200dයකරණය කිරීම, සුව කිරීම, ඒ හා සම්බන්ධිත දේ ඉවත් කිරීම, උපකාර කිරීම.
පිළිස්සූ හා ඇට ඇට තේ හැන්දක දිනකට අනුභව කරන්න. මුහුණේ ලප ඉවත් කිරීමට.

ප්රතිවිරෝධතා

එයට පුරුදු නැති පුද්ගලයින්ගේ මුන් ඇට බඩවැල් ඉදිමීමට හා කැළඹීමට හේතු වේ. ඩිල් එකතු කිරීම මෙම negative ණාත්මක බලපෑම වළක්වයි. ඇට ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු සීතල වතුර පානය කිරීම ඉතා හානිකර ය.

ගොවිපලෙහි ඇට භාවිතය

ඇට යනු වැදගත් ආහාර හා ආහාර බෝගයකි. භෝග වලින් වැඩි ප්\u200dරමාණයක් ඊනියා පිදුරු වගාවන් වේ. බීජ සුප් සහ කැඳ ආකාරයෙන් තම්බා ආහාර සඳහා යොදා ගනී. ඒවා ඉතා ඉක්මණින් උනු, හොඳ රසයක්, ප්\u200dරෝටීන් බහුල බැවින් මස් නොමැති විට ඇට ආහාරයට ගැනීම විශේෂයෙන් ප්\u200dරයෝජනවත් වේ. කව්පි ඇට පිටිවලට දමා පාන් පිළිස්සීම සඳහා තිරිඟු පිටිවලට එකතු කරනු ලැබේ. එවැනි ආකලන පාන් වල රසය නරක අතට හැරෙන නමුත් කව්පි පිටි නිසා පාන් ප්\u200dරෝටීන් වලින් පොහොසත් වන බැවින් එය පෝෂණ ගුණය වැඩි කරයි
ආහාර සඳහා බීජ පමණක් නොව සමස්ත බෝංචි ද කපාට සහ බීජ භාවිතා කරයි. බොහෝ විට, ඒවා තවමත් මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිත වන විට නොකැඩූ අස්වැන්න නෙළා ගන්නා අතර විවිධ විටමින් වර්ග අඩංගු වේ. ඉදුණු බෝංචි බොහෝ විට "උරහිස් බ්ලේඩ්" ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ඒවා ශීත කළ හෝ ටින් කර ඇත. සීනි ඇටවල ඉදුණු බීජ වලින් ටින් කළ ආහාර - “මුං ඇට” බහුලව දක්නට ලැබේ.
භූගත කව්පි අංකුර යනු ශාක භක්ෂකයන් සඳහා නැවුම් හා වියලූ (පිදුරු වලින්) සම්පූර්ණ ප්\u200dරෝටීන් ආහාරයකි. බීජ කමතෙන් පසු පිදුරු සුරතල් සතුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා ද යොදා ගනී.

මුන් ඇටවල පින්තූර සහ නිදර්ශන

මුන් ඇට වැපිරීම රනිල කුලයේ පවුලේ ලාක්ෂණික නියෝජිතයෙකු ලෙස සැලකේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, අභ්\u200dයන්තර කොටස් නොමැතිව කපාට දෙකකින් සමන්විත එහි පලතුරු කෙරෙහි ඔබ නැවත නැවතත් අවධානය යොමු කර ඇත. මෙය බෝංචි වල ව්\u200dයුහය වන අතර එබැවින් මුළු පවුලම රනිල කුලයට අයත් වේ. කව්පි සහ අනෙකුත් රනිල කුලයට අයත් පෝෂණ අගය ඉතා ඉහළ බැවින් මෙම ශාකවල බීජ ප්\u200dරෝටීන් ද්\u200dරව්\u200dය විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වේ.

කව්පි මල ඉතා සුවිශේෂී පෙනුමක්, එය වාඩි වී සිටින සලබයා මෙන් පෙනේ. කව්පි මලෙහි පෙති පහට ඔවුන්ගේම නම් ඇත. පහළ පෙති දෙක එකට සම්මිශ්\u200dරණය කර ඇත්තේ බෝට්ටුවක් ලෙසිනි, දෙපස පැඩල්-පෙති ඇති අතර ඉහළ කොටස රුවල් හැඩයෙන් යුක්තය. දත් පහක් ඇති කැලික්ස් පහළ සිට දාරයට ආධාරක වන බව පෙනේ. මලෙහි කොරොල්ලා ඇතුළත අභිජනනය කරන්නෙකු (පිස්ටිල්), එය වක්\u200dර තීරුවක් මෙන්ම දිදුලන දසයක් ඇති අතර, ඉන් එකක් පමණක් වෙන වෙනම පිහිටා ඇති අතර, ඉතිරි ඒවා ඔවුන්ගේ නූල් සමඟ වැඩී ඇත. මුන් ඇටවල ස්වයං-පරාගණය විවෘත නොකළ මල් වල අංකුර තුළ කෙලින්ම සිදු කෙරේ.

රනිල කුලයට අයත් පවුලේ සියලුම සාමාජිකයින්ට මල් හා පලතුරු වල ඉහත විස්තර කර ඇති ව්\u200dයුහය සාමාන්\u200dය වේ. අනෙකුත් ශාක අතර ඒවා හඳුනා ගැනීම පහසුය.

මුන් ඇට වැපිරීම තුනී හා බිඳෙනසුලු කඳක් ඇත, එබැවින් එයට ආධාර කිරීම සඳහා අතු ටෙන්ඩර් කොළ වලින් විහිදෙන අතර විවිධ වස්තූන් හා අනෙකුත් ශාක වලට ඇලී සිටී. කොළම සංකීර්ණ වන අතර එක් පොල් බීඩංගයක යුගල වශයෙන් කුඩා කොළ ඇත.

මුන් ඇට සහ අනෙකුත් රනිල පැලෑටි මුල්වල කුඩා වර්ධනයන් මගින් සංලක්ෂිත වේ - නූඩ්ල්ස්. එවැනි ආකෘතීන් මූල පද්ධතියට ආසාදනය වන බැවින් විශේෂිත නූඩ්ල් බැක්ටීරියා වල ක්\u200dරියාකාරිත්වයේ ප්\u200dරති result ලයකි. මෙම බැක්ටීරියා මූලයට ඇතුළු වී එහි ගුණනය වන අතර එමඟින් නියෝප්ලාස්ම් ස්වරූපයෙන් මූල වර්ධනය වේ. නූඩ්ල් බැක්ටීරියා වායුගෝලීය නයිට්\u200dරජන් සැකසෙන අතර ඒවා මිය ගිය විට පස පොහොර ලෙස නයිට්\u200dරජන් ද්\u200dරව්\u200dය සමඟ සංතෘප්ත වේ.

කෘෂිකර්මාන්තයේ දී, ඇට සහ වෙනත් රනිල කුලයට අයත් වගාවන් පසුව වෙනත් භෝග සමඟ වපුරනු ලැබේ, බොහෝ විට ධාන්ය වර්ග සමඟ, නයිට්රජන් පොහොර ලැබීම නිසා හොඳ අස්වැන්නක් ලැබේ.

වැඩෙන්න බීජ ඇට ප්\u200dරාග් or තිහාසික යුගයේ සිට බොහෝ කලකට පෙරය. එහි මුතුන් මිත්තන් ඉන්දියාවේ ඇෆ්ගනිස්ථානයේ කොකේසස් කඳුකරයේ ඇල්පයින් තණබිම්වල වැඩෙන වල් කව්පි විශේෂ වේ. වල් වැඩෙන විශේෂ මෙන්, බීජ කව්පි සීතලට ප්\u200dරතිරෝධී වන අතර ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, මන්ද කඳුකරයේ එය ඇල්පයින් තණබිම්වල ඉතා උස තණකොළ අතර වැඩීමට සිදු වූ බැවිනි. ඇට යනු සීතල ඉවසිය හැකි ශාක වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, ශීත spring තුවට පෙර වසන්තයේ මුල් භාගයේ හෝ සරත් සමයේ අග භාගයේදී ඔබට එහි බීජ බිම සිටුවිය හැකිය.

ඕනෑම පැළෑටියක් මෙම ශාකය ගැන සෑම දෙයක්ම දන්නා බව පෙනේ, නමුත් මේ අතර එය කෙත්වල හා උද්\u200dයානවල මෙතරම් කාලයක් තිස්සේ පැවතුන අතර, වගා කිරීම සහ ආහාර ලෙස භාවිතයෙන් අවසන් වීම දක්වා පමණක් නොව, රසවත් දේවල් රාශියක් මතු වී තිබේ. ශාක.

ආරම්භයේදී, එහි නිෂ්පාදන ශක්තිය හා ප්\u200dරෝටීන් ඉතා ඉහළය (16 සිට 40% දක්වා). නව ශිලා යුගයේ මුන් ඇට තිබී ඇත. පුරාණ කාලයේ සහ මධ්යකාලීන යුගයේ ධාන්ය වර්ග සමඟ යුරෝපයේ සහ මධ්යධරණී මුහුදේ ප්රධාන නිෂ්පාදනයක් වූ අතර බෝංචි සමඟ එක්ව දුප්පතුන්ගේ ආහාර පරිභෝජනය කරන ප්රෝටීන් ප්රමාණය අනුව සමතුලිත කර ධාන්ය වර්ගවල කාබෝහයිඩ්රේට අතිරේකව එනම්, පෝෂණ අගය අනුව, එය දකුණු ඇමරිකාවේ ජනයා අතර බෝංචි සහ ඉරිඟු වලට සමාන වේ. අද, මහාද්වීප පහේම, විශේෂයෙන් යුරේසියාව සහ උතුරු ඇමරිකාවේ සෞම්\u200dය කලාපවල ඇට වගා කෙරේ.

වර්තමානයේ ධාන්ය ඇට ආහාරයේ වැදගත් කොටසක් වන්නේ ටිබෙටයේ සහ අප්\u200dරිකානු මහාද්වීපයේ කොටසක් පමණක් වන අතර බටහිරින් එය ප්\u200dරධාන වශයෙන් ෆෙෆොෙර්ජ් බෝගයකි. නමුත් 17 වන ශතවර්ෂයේ සිට මුන් ඇට එළවළු ශාකයක් ලෙස ඉල්ලුමට ලක්ව ඇති අතර, හරිත ඇට සියලු සංවර්ධිත රටවල ගෞරවනීය නිෂ්පාදනයක් බවට පත්ව ඇත.

ඇට යනු සීතල ප්\u200dරතිරෝධය සමඟ ඒකාබද්ධව තරමක් කෙටි වර්ධන සමයක් සහිත වාර්ෂික පැළෑටි කඳු නැගීමේ ශාකයකි. එමනිසා, ඔහු ඉතා උතුරු අක්ෂාංශ වල පවා Gardeners සතුටු කිරීමට කළමනාකරණය කරයි. මූල පද්ධතිය, වාසිදායක තත්වයන් යටතේ, මීටර් 1 ක් ගැඹුරට ළඟා වේ, නමුත් බොහෝ අතු බෙදී ඇති මුල් බොහෝමයක් මතුපිට ස්ථරයේ පිහිටා ඇත. දෙවන හා තෙවන අනුපිළිවෙලෙහි මූලයන් මත, එකම විශේෂයේ නයිට්\u200dරජන් සවි කරන බැක්ටීරියා සහිත නූඩ්ල්ස් ( රයිසෝබියම් ලෙගුමිනෝසෝරම් biovar. Viciae) මිහිරි කව්පි මෙන්, ඇත්ත වශයෙන්ම වෙනස් කුලයකට අයත් වේ (ලැතිරස්).

කඳන් තරමක් අතු බෙදී ඇති අතර, දිග සෙන්ටිමීටර 50 සිට මීටර් 2-3 දක්වා වේ. මල් අක්ෂයේ දක්නට ලැබේ. පැරණිතම ප්\u200dරභේද වලදී, මෙය සිදුවන්නේ 4 වන නෝඩයේ කලාපයේ සහ දිගු වර්ධන සමයක් සහිත ප්\u200dරභේදවල - සහ 25 වන නෝඩයේ ය.

කොළ ඕවලාකාර පත්\u200dරිකා යුගල හතරකින් සමන්විත වන අතර සරල හෝ අතු සහිත ටෙන්ඩ්\u200dරිල් වලින් අවසන් වේ. සමහර වගාවන්හි, කොළ සියල්ලම පාහේ ටෙන්ඩ්\u200dරිල් ("අෆිලා") බවට පත්ව ඇති අතර, අනෙක් අතට, සමහර වගාවන්හි ටෙන්ඩ්\u200dරිල් නොමැති අතර, ඒවා වෙනුවට පත්\u200dරිකා ඇත.

කොළ පාමුල කඳේ වැළඳ ගන්නා විශාල වටකුරු හැඩයන් ඇත. ඒවා බොහෝ විට කොළ වලට වඩා විශාල වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 10 ක් වේ. සමහර ප්\u200dරභේදවල දිගටි නියමයන් ඇත; ප්\u200dරංශ භාෂාවෙන් ඒවා "හාවා කන්" ලෙස හැඳින්වේ. බොහෝ ෆෙෆොෙර්ජ් ප්\u200dරභේදවල පාදයේ ඇන්තොසියානින් ලප ඇති නියමයන් ඇත.

මල් - රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, සමනලුන්, හුදකලා හෝ මල් යුගල 2-3 ක් සහිත පුෂ්ප මංජරියක එකතු කර ඇති අතර ඒවා පත්\u200dර අක්ෂයේ පිහිටා ඇත. වෑල්ඩින් කරන ලද සීපාල් පහකින් සෑදී ඇති කැලික්ස් කොළ පාටයි. කොරොල්ලා පෙති පහක් ඇත. එය සාමාන්\u200dයයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සුදු, සමහර විට රෝස, දම් හෝ දම් පාටයි. ද ame ු දහයක් ඇත, ඒවායින් එකක් නොමිලේ වන අතර නවයක් වෑල්ඩින් කර ඇත. ගයිනෝසියම් එක් කාපල් එකකින් සෑදී ඇත. සමහර රූප විද්\u200dයා ologists යින් එවැනි කාපල් අර්ථකථනය කරන්නේ මධ්\u200dයම නහර දිගේ නැමුණු පත්\u200dරයක විකාශනය හා විලයනය වූ දාරවල ඩිම්බකෝෂ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි.

පරාගණය සිදුවන්නේ මල් වැසෙන විට, එනම් ස්වයංක්\u200dරීයව හරස් පරාගණය 1% ක් පමණි. මෙය පිරිසිදු රේඛා සහ ප්\u200dරභේද නඩත්තු කිරීම පහසු කරයි. මූලික වශයෙන්, හරස් පරාගණය සිදුවන්නේ සමහර කෘමීන් (ප්\u200dරධාන වශයෙන් හයිමෙනොප්ටෙරා සහ මී මැස්සන්) නිසා පෙති ඉවතට තල්ලු කර මල තුළට ඇතුළු විය හැකි බැවිනි.

පළතුරු සෙන්ටිමීටර 4-15 ක් දිග, ද්වි-සුමට හෝ කෝණික වටකුරු බීජ, විෂ්කම්භය 5-8 මි.මී.

සියලුම රනිල කුලයට අයත් බීජ මෙන් එන්ඩොස්පර්ම් රහිත වන අතර බීජවල මුළු පරිමාවම පාහේ වාසය කරන අර්ධගෝලීය කෝටිලේඩෝන දෙකෙහිම පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ අඩංගු වේ. ඒවා ඉදවීමට පෙර සුදුමැලි කොළ හෝ සුදු පැහැයට හුරු කහ හෝ කළු පැහැයක් ගනී. සමහර හරිත බීජ කාලයත් සමඟ කහ පැහැයට හැරේ. ඒවා සිනිඳු හෝ රැළි විය හැකිය.

විවිධත්වය අනුව ඒවායේ ප්\u200dරමාණය බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ. වියළි බීජ 1000 ක බර - 150 -350 ග්රෑම්.

බීජ වසර තුනක් හෝ පහක් සඳහා ශක්\u200dයව පවතී. ඒවා අක්\u200dරිය වන අතර මේරූ වහාම ප්\u200dරරෝහණය විය හැක. ඇටවල භූගත ආකාරයේ ප්\u200dරරෝහණයක් ඇත, එනම්, කොටිලඩෝන භූගතව පවතී.

සාමාන්\u200dයයෙන් 50% පිෂ් ch ය සහ 25% දක්වා ප්\u200dරෝටීන (කව්පි ප්\u200dරෝටැජිනියුක්ස් වල) ගබඩා ද්\u200dරව්\u200dය අඩංගු වේ. පිෂ් arch ය විවිධ අනුපාතවල ඇමයිලෝස් සහ ඇමයිලොපෙක්ටින් වලින් සමන්විත වේ: සිනිඳු බීජ වලට ඇමයිලෝපෙක්ටින් වැඩි වන අතර රැලි වැටුණු බීජ වලට වැඩි ඇමයිලෝස් ඇත. එපමණක්ද නොව, දෙවැන්නෙහි වැඩි සීනි ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වේ. ප්\u200dරෝටීන් කොටස තනිකරම ද්\u200dරාව්\u200dය ප්\u200dරෝටීන් භාග තුනකින් සමන්විත වේ: ඇල්බියුමින්, විසිලින් සහ කොන්විසිලින්, ලෙගුමින්. ඇල්බියුමින් වලින් කොටසක් අඩංගු වන අතර එන්සයිම ක්\u200dරියාකාරිත්වය සහිත ප්\u200dරෝටීන කුඩා ප්\u200dරමාණයක් වේ: ලිපිඩ ඔක්සිජන්, ලෙක්ටින්, ප්\u200dරෝටියේස් නිෂේධක.

කව්පි ජෙනෝමයට වර්ණදේහ යුගල හතක් (2n \u003d 14) ඇතුළත් වේ. ප්\u200dරමාණය 4,500 Mpb ලෙස ඇස්තමේන්තු කර ඇති අතර, එයින් 90% ක් උත්පාදනය වන්නේ රෙට්රොට්\u200dරාන්ස්පෝසෝන් වැනි පුනරාවර්තන අනුක්\u200dරමයෙනි.

වර්ගීකරණය

ඇට ඇට වැපිරීම ( Pisum sativum) අයත් වන්නේ කුලයටයි පිසම්පවුලට අයත් ෆැබේසී (හෝ විචියා) සහ කාරුණික නිලය ( ලැතිරස් එල්.) සහ පරිප්පු ( කාච මිල්.), වික් (වීසියා ඉඞම් වාවිලෝවියා ෆෙඩරල්. කුලය පිසම් කලින් විශේෂ 10 කට වඩා ගණන් කළ නමුත් දැන් එයට ඇතුළත් වන්නේ දෙකක් පමණි: Pisum sativum ඉඞම් පිසම් ෆුල්වම් එස්.එම්. ඉතිරි අය උප විශේෂ හෝ ප්\u200dරභේදවලට උසස් කරනු ලැබීය. Pisum sativum, ඒවා පහසුවෙන් පරාගණය වේ.

දැක්ම Pisum sativum මල්, කොළ, කඳන්, පලතුරු සහ බීජ වල රූප විද්\u200dයාත්මක ලක්ෂණ වල විවිධ වෙනස්කම් වලින් විදහා දක්වන ඉතා විශාල ජාන විවිධත්වයක් නිරූපණය කරන අතර එමඟින් විවිධ වර්ගීකරණ වර්ගීකරණයන්, අභ්\u200dයන්තර අවකාශයන් සඳහා පෙළඹවිය. ප්\u200dරධාන උප විශේෂ සහ වර්ග පහත පරිදි වේ:

  • Pisum sativum එල්. elatius (ස්ටීවන් හිටපු එම්. බීබ්.) අෂ්. සහ ග්\u200dරේබ්න්. නූතන ඇටවල වල් ආකාරයකි, මධ්\u200dයධරණි ද්\u200dරෝණියේ නැගෙනහිර කොටසට ආවේණික ය: කොකේසස්, ඉරානය සහ ටර්ක්මෙනිස්තානය දක්වා, එයට විවිධත්වය ඇතුළත් වේ Pisum sativum එල්. elatius (ස්ටීවන් හිටපු එම්. බීබ්.) අෂ්. සහ ග්\u200dරේබ්න්. var. pumilio මීකල් (සමමුහුර්තකරණය. Pisum sativum උප විශේෂය. සිරියාකම් බර්ජර්): මැදපෙරදිග, සයිප්\u200dරසය සහ තුර්කියේ වියළි තණකොළ හා ඕක් වනාන්තරවල ට්\u200dරාන්ස්කාකසස්, ඉරාකය සහ ඉරානයේ උතුරු හා බටහිර දක්වා වූ වෘක්ෂලතාදිය නියෝජනය කරන විශාල සීරෝමෝෆික් උප විශේෂයකි.
  • Pisum sativumඋප විශේෂය. ට්\u200dරාන්ස්කාකාසිකම් ගොවොරොව්: උතුරු කොකේසස් සහ මධ්\u200dයම ට්\u200dරාන්ස්කාකේසියාවේ දක්නට ලැබේ.
  • Pisum sativum එල්. abyssinicum (බී. බ්\u200dරවුන්) ගෝවොරොව්: ඉතියෝපියාවේ සහ යේමනයේ කඳුකර ප්\u200dරදේශවල සිදු වේ. එහි තනි කොළ යුගලයක්, දම්-රතු මල්, දිලිසෙන කළු බීජ ඇත.
  • මුන් ඇට "රොවේජා" - ඉතාලි සාම්ප්\u200dරදායික ප්\u200dරභේදය පිසම්sativum උප විශේෂය ... sativumvar ... arvenseඑල්.
  • Pisum sativumඋප විශේෂය. asiaticum ගොවොරොව්: මෙම ආකෘතිය මැද පෙරදිග හා ඊජිප්තුවේ සිට මොන්ගෝලියාව සහ වයඹදිග චීනය, ටිබෙට් දක්වා පොදු වන අතර එය උතුරු ඉන්දියාවේ දක්නට ලැබේ. බීජ හා සමස්ත ශාකය යන දෙකම පශු සම්පත් පෝෂණය සඳහා යොදා ගනී.
  • Pisum sativum L.උප විශේෂය. sativum: මෙය වර්තමානයේ වඩාත් සුලභ උප විශේෂයක් වන අතර එය පෝරමය හීලෑ කිරීමේ ප්\u200dරති result ලයක් ලෙස වෙනස් විය Pisum sativum උප විශේෂය. elatius... ප්රධාන ප්රභේද තුනක් සහ ප්රභේද ගණනාවක් ඇත.
  • Pisum sativum L.උප විශේෂය. sativumvar. arvense (එල්). පොයිර්. - ඇට, ප්\u200dරෝටැගිනියුක්ස්, ආහාරයට ගන්නා ඇට හෝ ධාන්ය වර්ග;
  • Pisum sativum L.උප විශේෂය. sativumvar. sativum - මුන් ඇට, වත්ත ඇට.

මෙය තනිකරම උප විශේෂවල උද්භිද වර්ගීකරණයකි. නමුත් ඒවායේ භාවිතයේ දිශාව අනුව වර්ග වර්ගීකරණය ද ඇත.

  • (Pisum sativum එල්. sativum), සුමට මතුපිටක් ඇති අතර සැකසීමේදී එය සාමාන්\u200dයයෙන් සමෙන් පීල් කරනු ලබන අතර ඉතිරිව ඇත්තේ කොටිලෙඩෝන පමණි. ඒවා පිෂ් ch ය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර නිදහස් සීනි අඩුය.
  • (Pisum sativum එල්. medullare ඇලෙෆ්. සංශෝධනය කරන්න. C.O. ලෙම්), ඉදුණු විට, බැබළෙන විට, මොළයකට සමාන වේ. නමුත් ඒවා මෙම තත්වයට ගෙන එනු ලබන්නේ බීජ නිෂ්පාදනයේදී පමණක් වන අතර ඒවා ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස ඉදුණු ඒවා නොවේ. එපමණක් නොව, පෙර ප්\u200dරභේදය මෙන් නොව, ඒවායේ සීනි විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ මිහිරි රසය තීරණය වේ. භාජන හා ශීත කළ මිශ්\u200dරණවලින් අවසන් වන්නේ ඔවුන්ය.
  • අවසානයේ සීනි ඇට (Pisum sativum එල්. ඇක්සිෆියම් ඇලෙෆ් සංශෝධනය. C.O. ලෙම්). කොළවල පාච්මන්ට් තට්ටුවක් නොමැති අතර සම්පූර්ණ පලතුරම භාවිතා කළ හැකිය. බීජ සාපේක්ෂව කුඩා වන අතර ඒවායේ අධික ජල අන්තර්ගතය නිසා රැළි වැටේ.

වැඩෙන තත්වයන්

කොන්දේසි සඳහා අවශ්\u200dයතා: ඇට යනු සිසිල් හා සාපේක්ෂව තෙතමනය සහිත සෞම්\u200dය දේශගුණයක් සහිත ශාකයකි. එය බෝංචි වලට වඩා සීතලට අඩු සංවේදී වන අතර + 5 ° C සිට ප්\u200dරරෝහණය විය හැක. තරුණ පැළෑටි (මල් පිපීමට පෙර) හිම වලට ඔරොත්තු දිය හැකි නමුත් මල් -3.5 from C සිට හානිවන අතර ශාකමය අවයව -6 from C සිට. ප්\u200dරශස්ථ සාමාන්\u200dය වර්ධන උෂ්ණත්වය +15 ත් + 19 between C ත් අතර වේ. + 27 above C ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වවලදී, වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර සාමාන්\u200dය පරාගණය නතර වේ. ඇට වගා කිරීම සඳහා ප්\u200dරශස්ථ වර්ෂාපතනය වසරකට මිලිමීටර් 800 ත් 1,000 ත් අතර වේ. ඇට යනු සාමාන්\u200dය දිගු දින ශාකයකි. එනම්, දවසේ දිග උපරිම වූ විට එය ඉක්මනින් අවහිර වේ.


ඇටවල උද්භිද ලක්ෂණ

ඇට ෆැබේසී පවුලට අයත් වේ, පිසුම් කුලය. වගාවේ බහුලව දක්නට ලැබෙන විශේෂයක් වන්නේ කව්පි (Pisum sativum) ය. එයට උප විශේෂ කිහිපයක් ඇතුළත් වන අතර, ඒවායින් ප්\u200dරධාන වන්නේ සුදු කහ සහ සැහැල්ලු බීජ සහිත පොදු කව්පි, සහ ක්ෂේත්\u200dර කව්පි, බොහෝ විට පැල්ලම් සහිත බීජ ය. ෆීල්ඩ් කව්පි යනු රතු-දම් පාට මල් සහ තද කෝණික බීජ සහිත ආහාරයට ගන්නා ශාකයකි, එය පස සඳහා අඩු ඉල්ලුමක් ඇත, වැලි සහිත පස් මත වර්ධනය විය හැකිය . පිසම් කුලය වෙනත් සංස්කෘතීන් හා සසඳන විට විවිධ ස්වරූපවලින් වෙනස් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, එහි වර්ගීකරණය බොහෝ වාරයක් වෙනස් වී ඇත.

පී. එම්. ෂුකොව්ස්කි විසින් පිළිගත් පැරණි වර්ගීකරණයට අනුව, සියලු වර්ගවල ඇට වර්ග දෙකක් සඳහා පවරා ඇත - පොදු ඇට (පී. සැටිවම් එල්) සහ ක්ෂේත්\u200dර ඇට (පී. අර්වෙන්ස් එල්). කෙසේ වෙතත්, මෙම වර්ගීකරණය කිහිප වතාවක් සංශෝධනය කර ඇත.

ආර්. කේ. මාකෂෙවාට අනුව, පිසම් එල් කුලයට අයත් වන්නේ පහත සඳහන් විශේෂයන්ගෙන් ය: පී. ෆෝමෝසම් - ලස්සන ඇට (කඳුකරයේ වල් වැඩෙන එකම බහු වාර්ෂික විශේෂය); පී. ෆුල්වම් - රතු-කහ ඇට (වනයේ දන්නා); පී. සිරියාකම් - සිරියානු ඇට (වල් වෘක්ෂලතාදිය) සහ පී. සැටිවම් - ඇට ඇට වැපිරීම (වගා කරන ලද සහ වල් ආකාර).

ප්රධාන වශයෙන් වගා කරන ලද ඇට. නූතන වර්ගීකරණයට අනුව, වපුරන උප විශේෂය ssp වේ. sativum ප්\u200dරභේද කාණ්ඩ කිහිපයකින් සමන්විත වේ (convar).

ධාන්ය ඇට වර්ග වල ප්රධාන කණ්ඩායම්: කොන්වර්. vulgare - සාමාන්\u200dය, convar. sativum - වැපිරීම සහ ඒත්තු ගැන්වීම. මධ්\u200dයධරණි - මධ්\u200dයධරණි එළවළු: කොන්වර්. melileucum - මී පැණි-සුදු සහ රූමිනටම් - රූමිනේටඩ්; stern: convar. speciosum ලස්සනයි.

මුන් ඇට සංලක්ෂිතව ඇත්තේ මීටර් 1.0–1.5 ක් දක්වා පස තුලට විනිවිද යන නළ මූල පද්ධතියකින් වන අතර පාර්ශ්වීය මූලයන් විශාල සංඛ්\u200dයාවක් ප්\u200dරධාන වශයෙන් ඉහළ සාරවත් ස්ථරයේ පිහිටා ඇත. ශාකයේ මූල පද්ධතියෙන් 80% ක් පමණ සංකේන්ද්\u200dරණය වී ඇත්තේ මෙහි ය. මූලයන් මත, නූඩ්ල්ස් වල නයිට්රජන් සවි කරන බැක්ටීරියා ඇත. පසෙහි හෝ පොහොරවල (නයිට්\u200dරජින්, රයිසෝටෝර්ෆින්) අඩංගු වන අතර, බීජ වැපිරීමට පෙර ප්රතිකාර කරනු ලැබේ, මෙම ප්රදේශයේ පළමු වරට ඇට වපුරන්නේ නම්. මෙම නූඩ්ල් බැක්ටීරියා වලට නයිට්\u200dරජන් වාතයෙන් උකහා ගැනීමේ හැකියාව ඇති අතර බී විටමින් ඇතුළු භෞතික විද්\u200dයාත්මකව ක්\u200dරියාකාරී ද්\u200dරව්\u200dය සංස්ලේෂණය කරයි.

කව්පි කඳ වටකුරු, නොපැහැදිලි ටෙට්\u200dරාහෙඩ්\u200dරල්, ඇතුළත කුහරය, සාමාන්\u200dයයෙන් නවාතැන්, විවිධ උසකින් යුක්ත වේ (සෙ.මී. ), පාංශු දේශගුණය, කාලගුණික තත්ත්වයන් සහ වගා තාක්ෂණය මත පදනම්ව.

පත්\u200dර සංයුක්ත වේ, පොල් බීඩංගයක්, කොළ යුගල 2 - 3 ක්, ඇන්ටෙනා යුගලයක් (3 - 5, සමහර විට 7 දක්වා), වෙනස් කළ කොළ වේ. පත්\u200dරිකා සහ ඇන්ටනා වල එකතුව සාපේක්ෂව නියත ය. ඇන්ටෙනාවේ ආධාරයෙන් කඳට අවංක ස්ථානයක වැඩීමට ඉඩ සලසන ඕනෑම ආධාරකයකට එය ඇලී සිටී.

ඇටවලට කොළ වර්ග කිහිපයක් තිබිය හැකිය: යුගල-පින්නේට්, පින්නේට් හෝ ෂිටිම් (කොළ 6 කට වඩා ඇත). ඒවාට කලාතුරකින් ඇන්ටෙනාවක් ඇත, නමුත් එසේ නොවේ නම්, පත්\u200dර පත්\u200dර රහිත හෝ බෝලීන් විය හැකි අතර, පසුව එය බහු අතු සහිත ප්\u200dරධාන නහරයක් තුළට ගමන් කරන කැපුමකින් සමන්විත වන අතර ඇන්ටෙනාවෙන් අවසන් වේ, කොළ නොමැත.

පුෂ්ප මංජරිය බුරුසුවක් වන අතර, ව්\u200dයාජ ස්වරූපයෙන් ව්\u200dයාජ කුඩයක් වේ. පහළ සාරවත් තුණ්ඩයේ පාදයේ, පළමුව අංකුරයක් දිස්වන අතර පසුව මලක් විවෘත වේ. මෙම ක්\u200dරියාවලිය පතුලේ සිට ශාකයේ ඉහළට ගොස් කාලයත් සමඟ විහිදේ. එබැවින් එකවර මල් පොහොට්ටු හා මල් ඇත.

ද්විත්ව පෙරියන්ත් සහිත මල්. කොරොල්ලා සලබ හැඩැති වන අතර පෙති 5 කින් සමන්විත වේ: රුවල් හෝ ධජයක් (ප්\u200dරතිලෝම පුළුල්-ඩිම්බකෝෂ හෝ පටු, සහ පහළ කොටස කපා දැමූ පරිදි), හබල් හෝ පියාපත් දෙකක් (දිගටි-සෙරෙඩ්) සහ බෝට්ටුවක් පෙති 2 ක් විලයනය වීමේ ප්\u200dරති form ලයක් ලෙස පිහිටුවා ඇත.

ධාන්ය හා එළවළු දිශාවන්හි කොරොල්ලා වල වර්ණය සුදු වන අතර, ෆෙෆොෙර්ජ් සහ කොළ පොහොර ප්රභේදවල එය විවිධ තීව්රතාවයෙන් යුත් රෝස පැහැයක් ගනී: රතු-දම්, රතු-වයලට්, කොළ පැහැති-රතු-වයලට් සහ කලාතුරකින් සුදු. රුවල් පියාපත් වලට වඩා දුර්වලයි. මලෙහි වර්ණය තීරණය වන්නේ පියාපත් මගිනි.

දත් 5 ක් (ඉහළ 2 ක් පහළ 3 ට වඩා පුළුල් වේ), සිල්ෆිටික්, ඉහළ පැත්තේ ඉදිමී ඇත. වර්ණ කොරොල්ලා සහිත ආකෘති වලට ඇන්තොසියානින් වර්ණක ඇත.

මලක ද ame ු 10 ක් ඇත (එකක් නොමිලේ සහ 9 ක් අඩක් සිට ස්ථායී නළයකට විලයනය වේ). ඩිම්බකෝෂය පාහේ අස්ථිර වන අතර ඩිම්බකෝෂ 12 ක් දක්වා වූ තීරුව ඩිම්බකෝෂයට සමාන හෝ කෙටි වේ, පාමුල එය සෘජු කෝණවලින් පාහේ වක්\u200dර වේ.

කව්පි පළතුරු බීජ තුනක් හෝ දහයක් සහිත කපාට දෙකකින් සමන්විත වේ.

බීජ වටකුරු, කෝණික වටකුරු, ඕවලාකාර-දිගටි, ගෝලාකාර, පැතලි - හෝ අක්\u200dරමවත් ලෙස සම්පීඩිත වේ. පෘෂ් smooth ය සිනිඳුයි, සමහර විට බීජ කබායෙහි සිනිඳු රැළි හෝ කොටිලඩන් මත කුඩා වලවල් රැළි වැටී ඇත. වර්ණය ලා කහ, කහ-රෝස, අඩු වාර ගණනක් කොළ, තැඹිලි-කහ (ඉටි), ඒකාකාරී දුඹුරු තනි (දම් පැහැති පැල්ලම්, පැල්ලම් හෝ දුඹුරු මාබල්) හෝ ද්විත්ව (දුඹුරු කිරිගරු ble දම් පැහැති පැල්ලම් හෝ පැල්ලම් සහිත) රටාවකින් යුක්ත වේ. 3.5-10 මි.මී. පරාසයේ ick ණකම, පළල සහ දිග. බීජ 1000 ක ස්කන්ධය 100… 350 ග්රෑම්, විවිධත්වය හා වගා තත්වයන් මත පදනම්ව.

සාමාන්\u200dයයෙන් ලිග්නීෆයිඩ් පේළි 2-3 කින් සහ ලිග්නයිෆයිඩ් නොවන සෛල පේළි 1-2 කින් සමන්විත කරල් වල ඊනියා පාච්මන්ට් තට්ටුව පැවතීම මත පදනම්ව ෂෙල් වෙඩි සහ සීනි හෝ ඇටවල එළවළු ආකාර ඇත. කව්පි ඇට වර්ග වියළන විට ඉරිතලා, සීනි (එළවළු) ප්\u200dරභේද ඉරිතලා නොයන අතර ඒවා වැඩීමට අපහසු වේ. ඒවා බොහෝ විට සම්පූර්ණ (කොළ) බෝංචි සමඟ භාවිතා වේ.

ෂෙල් වෙඩි කණ්ඩායමේ බෝංචි වල හැඩය විවිධ වේ: කෙළින්, තරමක් වක්\u200dර, වක්\u200dර, රබර් හැඩැති, කොන්ක්\u200dරීට්, දෑකැති හැඩැති. ප්\u200dරභේදවල සීනි කාණ්ඩයේ, පබළු හැඩැති (පටු කපාට, බීජ තදින් ගැලපෙන) සහ සිෆොයිඩ් (පුළුල් කපාට, පෝරමයේ බීජවල විෂ්කම්භයට වඩා විශාල) අතර වෙනස හඳුනා ගනී. මුන් ඇටවල ෂෙල් වෙඩි හා සීනි කාණ්ඩ ඒවායේ හරිත බෝංචි මගින් පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය. සීනි කාණ්ඩයේ බෝංචි (පාච්මන්ට් තට්ටුවක් නොමැතිව) පහසුවෙන් කැඩී යයි (වියළි ඒවා පවා), පාච්මන්ට් තට්ටුවක් සහිත බෝංචි පීල් කිරීම වඩාත් අපහසු වේ.

පොදුවේ ගත් කල, ඇට යනු දින 70-140 අතර වැඩෙන සමයක් සහිත මුල් ඉදුණු රනිල බෝගයකි. ඇට යනු ස්වයං-පරාගණය කරන භෝග වන නමුත් උණුසුම්, වියළි කාලවලදී හරස් පරාගණය නිරීක්ෂණය කෙරේ. මූලයන් මත ඇති නයිට්\u200dරජන් සවි කරන බැක්ටීරියා ප්\u200dරරෝහණයෙන් දින 7-10 කට පසුව සෑදීමට පටන් ගන්නා අතර මල් පිපීමේ සිට මේරීම දක්වා කාලය තුළ ඒවායේ තීව්\u200dර වර්ධනය සිදු වේ. ඇට වගා කරන විට, නවාතැන් කඳක් වැනි ලක්ෂණ මෙන්ම මල් පිපීම හා ඉදෙමින් පවතින කාලය ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. බොහෝ ඇට වර්ග වල, පලතුරු ඉදුණු විට ඉරිතලා යයි. මෙම අවාසි කෘෂි තාක්\u200dෂණික ක්\u200dරම සහ තෝරාගැනීමෙන් ජය ගනී.

ඇටවල ජෛව ලක්ෂණ

සැහැල්ලු අවශ්\u200dයතා.

ඇට දිගු දින පැල වේ. මුල් ඉදීමේ ප්\u200dරභේදයන් දවස කෙටි කිරීමට ප්\u200dරතිචාර නොදක්වයි. අපේ රටේ වගා කරන කව්පි ප්\u200dරභේද බොහොමයක් දිගු දින පැලෑටි වන බැවින් ප්\u200dරරෝහණය වීමේ සිට මල් පිපීම දක්වා කාලය උතුරු ප්\u200dරදේශවල වඩාත් ඉක්මණින් ගමන් කරයි. නමුත් සපුෂ්පක කාලය - අධික තෙතමනය හා අඩු වායු උෂ්ණත්වය සහිත වසර ගණනාවක ඉදෙමින්, රීතියක් ලෙස, ප්රමාද වේ.

තාප අවශ්යතා.

ඇට යනු දිගු දිනක සැහැල්ලු ආදරණීය සංස්කෘතියකි, ආලෝකය නොමැතිකම, ශාක කෙරෙහි දැඩි පීඩාවක් දක්නට ලැබේ.

එය සාපේක්ෂව සීතල-ප්\u200dරතිරෝධී වන අතර තාපයට සාපේක්ෂව අනවශ්\u200dයය. වැඩෙන සමයේදී effective ලදායී උෂ්ණත්වවල එකතුව 1150–1800 С is වේ. බීජ 1-2 ° C දී ප්\u200dරරෝහණය වන නමුත් බීජ පැල 20 වන දින දිස්වන අතර බොහෝ විට දුර්වල වේ. ප්\u200dරශස්ථ උෂ්ණත්වය 4-5 ° is, 10 ° at දී, බීජ පැල දින 5-7 තුළ දිස් වේ. බීජ පැළ කෙටි කාලීන ඉෙමොලිමන්ට් අංශක 4-5 දක්වා පහසුවෙන් ඉවසා සිටින අතර එමඟින් මුල් කාලයේ ඇට වැපිරීමට ඉඩ සලසයි. ගෙඩි ගෙඩි කාලය තුළ උෂ්ණත්වය 2 ණ 2-4 to C දක්වා පහත වැටීම මාරාන්තික වේ. ශාකමය අවයව සෑදීමේදී ප්\u200dරශස්ථ උෂ්ණත්වය 14–16 is is, උත්පාදක අවයව සෑදීමේදී 18–20 С be, බෝංචි වර්ධනය හා බීජ පිරවීම සඳහා 18–22 С is. ඇට 20-25 at C ට වපුරන්නේ නම්, බීජ පැල 4-5 දින දිස් වේ.

බීජ පැල සාමාන්\u200dය සංවර්ධනය සඳහා 5 ° C උෂ්ණත්වයක් ප්\u200dරමාණවත් වේ. බොහෝ ප්\u200dරභේදවල බීජ පැළ - 4 සී දක්වා ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසයි. මේ සියල්ලෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ මුල් අවධියේදී ඇට වපුරන හැකියාව හා ශක්\u200dයතාවයි.

ශාකමය අවයව අඩු උෂ්ණත්වවලදී (12 ... 16 සී) හොඳින් සෑදී ඇත. පලතුරු සෑදීමේ කාලය තුළ (16 ... 20 සී දක්වා) තාප අවශ්\u200dයතා වැඩි වන අතර බෝංචි වර්ධනය හා බීජ පිරවීම - 16 ... 22 සී දක්වා. උණුසුම් කාලගුණය (26 සී ට වැඩි) අහිතකර වේ බෝගය සෑදීම සඳහා. වැඩෙන සමයේදී වඩාත් සුලභ ප්\u200dරභේදවල ක්\u200dරියාකාරී උෂ්ණත්වයේ එකතුව 1200 ... 1600 C පමණි, මේ නිසා අපේ රටේ මුන් ඇට පරාසය මෙතරම් පුළුල් වේ.

තෙතමනය අවශ්\u200dයතා.

ඇට තෙතමනය ගැන අච්චාරු දමන අතර ජලය දැමීමට ප්\u200dරතිචාර දක්වයි, පාරදෘශ්\u200dය සංගුණකය - 400-500. පාංශු තෙතමනය අවම තෙතමනය ධාරිතාවෙන් 70-80% ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය. ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන කව්පි ප්\u200dරභේදවල පාරදෘශ්\u200dය සංගුණකය 500–1000 ක් වන අතර එය ධාන්\u200dය බෝග වලට වඩා 2 ගුණයක් වැඩිය. තෙතමනයට සාපේක්ෂව තීරණාත්මක කාල පරිච්ඡේදය වන්නේ මල් පිපෙන කාලයයි - පලතුරු සෑදීමයි.

ඉදිමීම සහ ප්\u200dරරෝහණය සඳහා, වියළි බීජ ස්කන්ධයෙන් 100 ... 120% ජලය අවශ්\u200dය වේ, එනම්. ධාන්ය වර්ග වලට වඩා 2–2.5 ගුණයකින් වැඩිය. ඇටවල තෙතමනය අවශ්\u200dයතාවය ක්\u200dරමයෙන් වැඩි වන අතර එය වර්ධනය වන අතර මල් පිපීම ආරම්භ වන විට එහි ඉහළම අගය කරා ළඟා වේ. මුන් ඇට අධික තෙතමනය සතුටුදායක ලෙස ඉවසා සිටියද ඒ සමඟම ඒවායේ වැඩෙන සමය ප්\u200dරමාද වේ. ජලය නොමැතිකම ඇටවල ධාන්\u200dය අස්වැන්න අඩු කරයි. එබැවින් සියළුම කෘෂි තාක්\u200dෂණික ක්\u200dරියාමාර්ග, විශේෂයෙන් ශුෂ්ක කලාපවල, ක්ෂේත්\u200dරවල තෙතමනය සමුච්චය කිරීම උපරිම කිරීම අරමුණු කර ගත යුතුය. සමතලා වූ ක්ෂේත්\u200dර මතුපිටක් සහිත තෙතමනය සහිත පාංශු තට්ටුවකට මුල් වැපිරීම වේගවත්, ඒකාකාරී බීජ ඉදිමීම සහ මිත්\u200dරශීලී බීජ පැල මතුවීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මාණය කරයි. පසෙහි තෙතමනය නොමැතිකම, කෘති ගණනාවක සඳහන් කර ඇති පරිදි, ඇටවල මුල්වල අවම වශයෙන් නූඩ්ල්ස් සෑදීමට හේතු වේ. පාංශු තෙතමනය 40% හෝ ඊට අඩු (HB) දක්වා අඩු වීමත් සමඟ, එනම්. කේශනාලිකා වල ඉරිතැලීමේ තෙතමනයට පහළින්, නූඩ්ල්ස් සෑදීම සැලකිය යුතු ලෙස මන්දගාමී වේ, ඒවායේ “විසර්ජනය” පිළිවෙලින් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ, පිළිවෙලින් නූඩ්ල්ස් සංඛ්\u200dයාව හා බර සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර එහි ප්\u200dරති ence ලයක් ලෙස ක්\u200dරියාකාරී සහජීව විභවය අඩු වේ.

අංකුර, මල් පිපීම සහ බෝංචි සැකසීම යන කාලවලදී, ඇටවලට තෙතමනය අවශ්\u200dය වේ, මේ අවස්ථාවේ ජලය නොමැතිකම නිසා මල් හා ඩිම්බ කෝෂ ගැලවී යයි. ඇටවල අස්වැන්නෙහි විචලනය ප්\u200dරධාන වශයෙන් සම්බන්ධ වන්නේ ඒකක ප්\u200dරදේශයකට සාදන ලද බෝංචි සංඛ්\u200dයාවේ විචල්\u200dයතාවයට ය. මෙම කාලය තුළ තෙතමනය සැපයීමේ වාසිදායක තත්වයන් ඉහළ අස්වැන්නක් ඇති කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

පාංශු අවශ්\u200dයතා.

මුන් ඇට පසෙහි ඉහළ ඉල්ලුමක් ඇති කරයි. ඇට සඳහා හොඳම පස් වන්නේ පාංශු ද්\u200dරාවණයේ උදාසීන හෝ ආසන්න වශයෙන් උදාසීන ප්\u200dරතික්\u200dරියාවක් සහිත මධ්\u200dයම මායිම් චර්නොසෙම් ලෝම සහ වැලි ලෝම ය. , න, මැටි, මඩ වගුරු සහ සැහැල්ලු වැලි සහිත පස් වලින් එතරම් ප්\u200dරයෝජනයක් නැත.

එය සාරවත් පසෙහි හොඳින් ප්\u200dරරෝහණය වන අතර, පාංශු ity නත්වය \u003d 1.2 g / cm³, චර්නොසෙම්, අළු වනාන්තර සහ මධ්\u200dයම කැටිතිමිතික සංයුතියේ වගා කරන ලද සෝඩි-පොඩ්සොලික් පස්, හොඳ වාතනයකින් සංලක්ෂිත වේ. ආම්ලික හා අධික පාවෙන පසෙහි, නයිට්\u200dරජන් සවි කරන මයික්\u200dරොෆ්ලෝරා සමඟ සහජීවනය දුර්වල වන අතර ශාක නයිට්\u200dරජන් සාගින්නෙන් පෙළේ. ඉහළ ආම්ලිකතාවය සහිත පාංශු (pH අගය 4.5 ට අඩු) ඇට සඳහා අහිතකර වේ. මුන් ඇට pH \u003d 7-8 දී හොඳින් වර්ධනය වේ.

ඇටවල පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ විශාල ප්\u200dරමාණයක් (ටොන් 1 සිට 45-60 දක්වා නයිට්\u200dරජන්, කිලෝග්\u200dරෑම් 16-20 - පොස්පරස්, පොටෑසියම් කිලෝග්\u200dරෑම් 20-30) සිදු කරයි, එබැවින් ඛනිජ පොහොර 1: 1 අනුපාතයකින් යෙදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. : 1.5. බොහෝ ප්\u200dරභේදයන්ට වේගයෙන් වර්ධනය වීමට ඇති හැකියාව නිසා මෙම බෝගය කාර්යබහුල පුරන් හා අතුරු බෝග සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. පිහාටු කොළ සහිත අනෙකුත් රනිල කුලයට අයත් ඇට, ඇටවල කොටිලෙඩෝන මතුපිටට ගෙන නොයන බැවින් සාපේක්ෂව ගැඹුරු බීජ පැළයක් කළ හැකිය.

සංස්කෘතියේ වර්ධනයේ හා සංවර්ධනයේ අවධීන්.

ඇට යනු මුල්ම ඉදෙමින් පවතින රනිල කුලයට අයත් බෝගය. වැඩෙන සමය දින 65 සිට 140 දක්වා පරාසයක පවතී. සංවෘත මල් අවධියේදී ස්වයං-පරාගණය සිදු වේ, නමුත් උණුසුම් හා වියළි ගිම්හාන සහිත වසරවලදී, විවෘත මල් හට ගැනීම සිදු වන අතර හරස් පරාගණය සිදුවිය හැකිය. සපුෂ්පක අවධිය දින 10-40 අතර වේ. ශාකමය වර්ධනය අංකුරයේ සිට මල් පිපීම දක්වා වඩාත් තීව්\u200dර වේ. පලතුරු සෑදීමේ කාලය තුළ හරිත ස්කන්ධයේ වර්ධනය උපරිමයට ළඟා වේ. ශාකයේ කොළ 5–8 ක් සෑදූ විට (ප්\u200dරරෝහණයෙන් සති 1.5–2) මුල් නූඩ්ල්ස් සෑදී ඇත. ස්කන්ධ සපුෂ්පක කාලය තුළ උපරිම නයිට්\u200dරජන් සවි කිරීම සටහන් විය.

ඇටවල වර්ධන වේගය විවිධ ලක්ෂණ, උෂ්ණත්වය, ආර්ද්\u200dරතාවය සහ පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ ලබා ගැනීම මත රඳා පවතී.

කව්පි පැළෑටිවල, ඉස්මතු වීම, අංකුර වීම, මල් පිපීම හා ඉදෙමින් පවතින අවධීන් සටහන් වේ. මල් පිපීම හා මේරීම කඳේ පහළ සිට ඉහළට අනුක්\u200dරමිකව සිදුවන බැවින් අවසාන අදියර ස්ථර වල සටහන් වේ. ඒ අතරම, විවිධ ස්ථර වල පිහිටා ඇති උත්පාදක අවයව කාබනික උත්පාදනයේ විවිධ අවස්ථා වල පවතී.

වැඩෙන සමයේදී, ප්\u200dරභාසංශ්ලේෂණය නොමැති විට මුන් ඇටවල ආරම්භක හා අවසාන අවධීන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය: පළමු අදියර - වැපිරීම - බීජ පැල සහ දෙවන - ඉදෙමින්, කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම කහ වන විට සහ බීජ දැනටමත් පුරවා ඇති නමුත් තෙතමනය බීජ වල තවමත් ඉහළයි.

ප්\u200dරරෝහණයේ සිට ඉදීමේ ආරම්භය දක්වා, ඇටවල වර්ධනයේ කාල පරිච්ඡේද හතරක් කැපී පෙනේ. ඒ සෑම එකක්ම බෝගය සෑදීමට වැදගත් ගුණාංග වලින් සංලක්ෂිත වේ.

පළමු කාල පරිච්ඡේදය (ප්\u200dරරෝහණයේ සිට මල් පිපීමේ ආරම්භය දක්වා) විවිධත්වය හා පාරිසරික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව ඇට 30 ... 45 දින දක්වා පවතී. මෙම අවස්ථාවේදී, ශාකවල ity නත්වය තීරණය වේ. මුලදී සෙමින්, පසුව පත්\u200dර මතුපිට වඩ වඩාත් වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර, නූඩ්ල්ස් සෑදී ක්\u200dරියා කරයි.

දෙවන කාල පරිච්ඡේදය (මල් හා පලතුරු සෑදීම) දින 14 ... 20 ක් පවතී. මෙම අවස්ථාවේදී, පත්\u200dර මතුපිට හා ජෛව ස්කන්ධය වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර උසින් පැලෑටි වල වර්ධනය අඛණ්ඩව සිදුවන අතර කාල පරිච්ඡේදය අවසන් වන විට මල් පිපීම හා පලතුරු සෑදීම එකවර සිදු වේ. මෙම කාල පරිච්ඡේදය අවසානයේදී, උපරිම පත්\u200dර ප්\u200dරමාණය සටහන් කර ඇති අතර අනාගත අස්වැන්න තීරණය කරන ප්\u200dරධාන දර්ශකය සාදනු ලැබේ - එක් ශාකයකට සහ ඒකක ප්\u200dරදේශයකට පලතුරු ගණන. මෙය බෝගය සෑදීමේ තීරණාත්මක කාල පරිච්ඡේදයක් වන අතර තෙතමනය නොමැතිකම, සහජීවනයේ අඩු ක්\u200dරියාකාරිත්වය හෝ වෙනත් සීමිත සාධක නිසා පලතුරු කට්ටලය අඩු විය හැකිය.

තෙවන කාල පරිච්ඡේදයේදී පලතුරු වර්ධනය වන අතර එය අවසානය වන විට ඒවායේ උපරිම ප්\u200dරමාණයට ළඟා වේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ඒකක ප්රදේශයකට බීජ සංඛ්යාව තීරණය වේ. දෙවන කාල පරිච්ඡේදයේ දී මෙන් දෛනික ජෛව ස්කන්ධ වාසි ඉහළ ය. තෙවන කාල පරිච්ඡේදය අවසානයේදී, වැඩෙන සමය සඳහා හරිත ස්කන්ධයේ උපරිම අස්වැන්න සටහන් වේ. දෙවන හා තුන්වන කාලවලදී ප්\u200dරභාසංශ්ලේෂණ පද්ධතියක් ලෙස වැපිරීම ඉහළම තීව්\u200dරතාවයෙන් ක්\u200dරියාත්මක වේ. ඒ සමගම, ශාක, විශේෂයෙන් උස, මිය යයි.

සිව්වන කාල පරිච්ඡේදයේදී බීජ වත් කරනු ලැබේ. ප්ලාස්ටික් ද්\u200dරව්\u200dය, විශේෂයෙන් නයිට්\u200dරජන්, අනෙකුත් අවයව වලින් බීජ වලට පිටතට ගලා යයි. බීජ ස්කන්ධයේ වැඩි වීමක් මෙම කාල පරිච්ඡේදයේ ප්\u200dරධාන ක්\u200dරියාවලිය වන අතර එය බෝගය සෑදීම සම්පූර්ණ කරයි. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, produc ලදායිතාවයේ එවැනි අංගයක් බීජ 1000 ක ස්කන්ධය ලෙස තීරණය වේ. බීජ වල තෙතමනය ක්\u200dරමයෙන් අඩු වන විට වැපිරීම ඉදවීමේ කාලයට ඇතුල් වේ. විවිධත්වය හා වැඩෙන තත්වයන් මත පදනම්ව, වැඩෙන සමය දින 70 ... 140 විය හැකිය. බොහෝ ප්\u200dරභේදයන්ට වේගයෙන් වර්ධනය වීමට ඇති හැකියාව නිසා මෙම බෝගය කාර්යබහුල පුරන් හා අතුරු බෝග සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. පිහාටු කොළ සහිත අනෙකුත් රනිල කුලයට අයත් ඇට මෙන්, ඇටවල කොටිලෙඩෝන මතුපිටට ගෙන නොයනු ඇත, එබැවින් සාපේක්ෂව ගැඹුරු බීජ පැළයක් කළ හැකිය. ඇට යනු ස්වයං-පරාගණය වන ශාක වේ; උණුසුම් කාලගුණය තුළ ශාක කුඩා සංඛ්\u200dයාවක් අර්ධ වශයෙන් පරාගණය කළ හැකි නමුත් බීජ සඳහා වගා කරන විට අවකාශීය හුදකලාව අවශ්\u200dය නොවේ.

වගාව

යුක්රේනයේ සියලුම පාංශු හා දේශගුණික කලාපවල, මුන් ඇට සඳහා මූලික වගා කිරීමේ ක්\u200dරමය මඟින් වල් පැලෑටි උපරිම ලෙස ඉවත් කිරීම හා ක්ෂේත්\u200dරය සමතලා කිරීම සඳහා සැපයිය යුතුය.

ප්\u200dරධාන ප්\u200dරතිකාරයට පිදුරු වගාව සහ සීසෑම ඇතුළත් විය යුතුය. මුල් සීසෑමෙන් පසු, විශේෂයෙන් දකුණු ප්\u200dරදේශවල වල් පැලෑටි පෙනෙන පරිදි, මතුපිට සමතලා කිරීම, පස ලිහිල් කිරීම සහ වල් පැලෑටි විනාශ කිරීම සඳහා වේදනාකාරී වගාවන් 1 සිට 3 දක්වා සිදු කෙරේ. තරමක් වල් පැලෑටි වල, සීසෑමට පෙර, එක් පිදුරු වගාවක් LDG-15 තැටි වගාකරුවෙකු භාවිතා කරමින් සෙ.මී. 7 - 8 ක් ගැඹුරට සිදු කෙරේ. මුල් පැළෑටි වල් පැලෑටි (ක්ෂේත්\u200dර කටු, ක්ෂේත්\u200dර කටු, ක්ෂේත්\u200dර බන්ධන) මතු වුවහොත්, සති දෙකකට පසුව, දෙවන පිදුරු සීසෑමෙන් සීසාන 10 සෙ.මී. ගැඹුරට නගුලෙන් නගුලෙන් සීසෑම සිදු කරනු ලැබේ.

මුල් අස්වැන්න නෙළන ලද පූර්වගාමීන්ගෙන් පසු මුල් වල් පැලෑටි වලට එරෙහි සටනේ විශාලතම බලපෑම ලබා ගත හැක්කේ (ශීත crops තු භෝග, මුල් වසන්ත පාන්, රොන්මඩ සඳහා බඩ \u200b\u200bඉරිඟු) පාංශු වගාව කසාය හෝ ටින්කටර් (එළවළු සාරය) සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් පාරිසරික හා ඉතා වැදගත් වේ. ජීව විද්\u200dයාත්මක වගා තාක්ෂණය. ක්රියා පටිපාටිය පහත පරිදි වේ. අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු කෙත්වතු සෙන්ටිමීටර 10-12 ක් ගැඹුරට සීසෑමට ලක්වේ. වල් පැලෑටි වල රොසෙට් විශාල ලෙස පෙනීමෙන් පසු (දින 10-15 කට පසුව) නැවත වගා කිරීම සිදු කරනු ලබන අතර, එවැනි ප්\u200dරතිකාර කිරීමෙන් දින 12-15 කට පසුව - චිසල් වැඩෙමින්.

කෙත රයිසෝමාටස් වල් පැලෑටි වලින් පිරී තිබේ නම්, පාංශු වගා ක්\u200dරමය වෙනස් විය යුතුය: බර තැටි සමඟ ඉහළට හා පහළට තැටි BDT - 7.0 සෙ.මී. 10-12 සෙ.මී. ගැඹුරට සහ දම් පැහැති තිරිඟු ග්\u200dරාස් පෙනුමෙන් පසු ගැඹුරු අච්චු නොවන වගා වල්පැලෑටි තවදුරටත් පුනරාවර්තනය කිරීම ..

සීසෑමෙන් සැලකිය යුතු කොටසක් ධාන්\u200dය සඳහා බඩ \u200b\u200bඉරිඟු වලින් තැන්පත් කර ඇති යුක්රේනයේ පඩිපෙළ ප්\u200dරදේශවල, සීසෑමේ ඉහළ ගුණාත්මක බවක් සහතික කිරීම සඳහා, පූර්වගාමියා අස්වැන්න නෙළීමෙන් පසු ඇති කෙත්වල බර තැටි හැරෝ සමඟ ප්\u200dරතිකාර කළ යුතුය. පසෙහි මූල අපද්\u200dරව්\u200dය වඩා හොඳින් තලා දැමීමට හා කාවැද්දීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.

මුන් ඇට සඳහා සීසෑමේ ගැඹුර දේශීය තත්වයන් මත රඳා පවතී. බහු වාර්ෂික වල් පැලෑටි වලින් ආසාදනය වූ චර්නොසෙම් වලදී, සෙ.මී. 25-27 අතර සීසෑම සිදු කළ යුතුය. වෙනත් අවස්ථාවල දී, සෙන්ටිමීටර 20-22, 18-20 සෙ.මී., හෝ වගා කළ හැකි ස්ථරයේ ගැඹුරට සීසෑම අවශ්\u200dය වේ.

දිගු උණුසුම් පසු අස්වනු කාල පරිච්ඡේදයක් සහිත සුළං ඛාදනයට ලක්විය හැකි කලාපවල, ස්ථරයෙන් ස්ථර පස බුරුල් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ, කේපීඑස්එච් - 9 පැතලි කටර් සමඟ සෙන්ටිමීටර 8-10 ක් ගැඹුරට සහ එක් ගැඹුරකින් පැල්ලම් වගා කිරීම 1-2 ක් ද ඇතුළුව. පැතලි කටර් සමඟ ලිහිල් කිරීම කේපීජී -2-150, කේපීජී -250 සෙ.මී. 22-25 සෙ.මී.

ගිම්හාන නියඟ නිරන්තරයෙන් සිදුවන ප්\u200dරදේශවල, කව්පි අස්වැන්න වපුරන අවස්ථාවේ එකතු වන තෙතමනයේ සංචිත මත රඳා පවතී. එබැවින් ශීත, තුවේ දී, ඇට සඳහා වෙන් කර ඇති ප්රදේශවල, හැකි තරම් පසෙහි තෙතමනය රැස් කිරීම සඳහා හිම රඳවා තබා ගැනීම අවශ්ය වේ.

මුන් ඇට සඳහා පූර්ව වපුරන පාංශු වගාව සිදු කරන විට ඇති ප්\u200dරධාන පරමාර්ථය වන්නේ සෙන්ටිමීටර 8-10 ක් පමණ ගැඹුරට හොඳින් ලිහිල් වූ සිහින් පොඩි පස් තට්ටුවක් නිර්මාණය කිරීම සහ ක්ෂේත්\u200dරය මනාව සමතලා කිරීමයි. ලිහිල් කිරීමේ ගැඹුර හා ගුණාත්මකභාවය අනුව මෙම තාක්\u200dෂණික අවශ්\u200dයතාවයන්ගෙන් බැහැරවීම ප්\u200dරශස්ත බීජ පැළ ගැඹුර නිරීක්ෂණය කිරීමට ly ණාත්මක ලෙස බලපානු ඇති අතර, ක්ෂේත්\u200dරයේ අසමානතාවය අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ අස්වැන්න අහිමිවීම කලින් තීරණය කරයි.

පාංශු වගාව හා වැපිරීම සඳහා දළඹුවන්ගේ ට්\u200dරැක්ටර් ඩීටී -75 එම්, ටී -4 ඒ සහ රෝද සහිත ට්\u200dරැක්ටර් වන එම්ටීඑස් - 80, 82 භාවිතා කළ යුතුය: ඒවා පස අඩු සංයුක්ත වේ. පසෙහි රෝදවල ඉහළ නිශ්චිත පීඩනයක් ඇති බලශක්ති පොහොසත් ට්\u200dරැක්ටර් K-701, T-150K භාවිතා කළ යුත්තේ ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණි.

හැකි ඉක්මනින් ඇට වපුරා ගත යුතුය - පස ඉදවූ වහාම. සියලුම ප්\u200dරධාන වගා කලාපවල මෙම නියමය පිළිපැදිය යුතුය. මුල් වැපිරීමත් සමඟ කව්පි පැළෑටි පසෙහි තෙතමනය සහිත සරත්-ශීත සංචිතය වඩාත් .ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. බීජ පැල සකස් කිරීම හා වැපිරීම අතර පරතරය අවම විය යුතුය. එය කුඩා වන තරමට වපුරන ගුණය වැඩි වේ.

රටේ විවිධ කලාපවල භාවිතා කරන ඇට සඳහා බීජ පැළ කිරීමේ අනුපාතය වෙනස් වේ. ඒවා හෙක්ටයාරයකට ප්\u200dරරෝහණය වන බීජ මිලියන 0.8 සිට 1.4 දක්වා පරාසයක පවතින අතර බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී: පසෙහි යාන්ත්\u200dරික සංයුතිය, දේශගුණය, වැපිරීමේ කාලය, විවිධ ලක්ෂණ සහ සැලසුම්ගත බෝග ආරක්ෂණ මෙහෙයුම්. සැහැල්ලු පසෙහි ඇට වර්ග වල ධාන්\u200dය වර්ග සඳහා, ප්\u200dරරෝහණය වන බීජ වල ප්\u200dරශස්ත අනුපාතය හෙක්ටයාරයකට මිලියනයක් වන අතර බර ඒවා සඳහා - හෙක්ටයාර මිලියන 1.2 කි.

බීජ සඳහා දිගුකාලීන දඩු කැබලි වගා කරන විට, ප්\u200dරරෝහණය වන බීජ වල ප්\u200dරශස්ත අනුපාතය හෙක්ටයාරයකට මිලියන 0.8-0.9 කි. යුක්රේනයේ මධ්\u200dයම කළු පෘථිවි කලාපයේ, බීජ පැළ කිරීමේ අනුපාතය හෙක්ටයාරයකට මිලියන 1.2–1.4 ක් වන අතර, ක්\u200dරිමියාවේ - හෙක්ටයාරයකට ප්\u200dරරෝහණය වන ධාන්\u200dය මිලියනයක් (හෙක්ටයාරයකට 250–270). බෝග වල තුන් ගුණයක හානියක් අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, අනුපාතය 10 - 15% කින් වැඩි කළ යුතුය. බීජ බීජ රෝපණ අනුපාතයට සැකසීමේදී, බීජ පැළ කිරීමේ උපකරණවල දඟර වල වැඩ කරන කොටසෙහි දිග විශාලතම බව සහතික කිරීම අවශ්\u200dය වන අතර ඒවායේ භ්\u200dරමණ වේගය අවම වේ.

පසෙහි කව්පි ඇට රෝපණය කිරීමේ ගැඹුර කෙරෙහි විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඉදිමීම හා ප්\u200dරරෝහණය සඳහා ඔවුන්ගේ ස්කන්ධයෙන් 100-120% අතර ප්\u200dරමාණයක් අවශ්\u200dය වේ. පූර්ව වපුරන ප්\u200dරතිකාරයෙන් පසු ඉහළ ස්ථරය ඉක්මනින් වියළී යන බැවින් තෙතමනය සැපයුම ලබා දෙන්නේ ගැඹුරු බීජ සිටුවීමෙනි. නොගැඹුරු රෝපණ සමඟ, විශේෂයෙන් වියළි කාලගුණය තුළ, ක්ෂේත්\u200dර ප්\u200dරරෝහණය තියුනු ලෙස අඩු වේ, මූල පද්ධතිය වඩාත් නරක අතට හැරේ, සහ බෝග වලට හානි කරන විට ශාක වලට වන හානිය වැඩිවේ. ප්\u200dරශස්ථ බීජ පැළ ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 6-8 කි. සැහැල්ලු පසෙහි හෝ ඉහළ ස්ථරය වේගයෙන් වියළී යාමේ තත්වයන් යටතේ එය සෙන්ටිමීටර 9-10 දක්වා වැඩි වේ. බර පස්වල පමණක් සෙන්ටිමීටර 4-5 ක් ගැඹුරට වැපිරීමට අවසර ඇත. .

බීජ සරඹ (SZ - 3.6, SZA - 3.6, SZP - 3.6) සමඟ වැපිරීම සිදු කළ යුතුය. ඒවා පටු පේළි වැවිලිකරුවන්ට වඩා ගැඹුරු බැවින් බීජ ආවරණය වන අතර තෙත් පසෙහි අඩුවෙන් වැසී ඇත. ඩීටී -75, එම්ටීඑස් ට්\u200dරැක්ටර් සහ සියලු වෙනස් කිරීම්වල යූඑම්එස්හි පීලි හෝ රෝද අනුගමනය කරමින් කූල්ටර් පස තුළට වඩා හොඳින් විනිවිද යාම සඳහා පසුපස සම්බන්ධතා යාන්ත්\u200dරණයේ පහළ සම්බන්ධකවල රිපර් සවි කිරීම සුදුසුය. එය ට්\u200dරැක්ටරයකින් සම්පීඩිත පස ලිහිල් කිරීම සඳහා චිසල් සහිත ගොවියා වන කේ.ආර්.එන් - 4.2 හි වැඩකරන ආයතනවල කදම්බයක් හා උඩු රැවුලකි. රිපර් පිටුපස. කූල්ටර් වල විශාල ගැඹුරක් සහතික කිරීම සඳහා, ද ds ු මත වසන්ත පීඩනය වැඩි වේ. එකම අරමුණු සඳහා, බීජ පැළ කිරීමේ වේගය පැයට කිලෝමීටර 5-6 නොඉක්මවිය යුතුය.

වියළි කාලගුණය තුළ, වැපිරීමෙන් පසු, ZKSh-6 මුද්ද-ස්පර් රෝලර් සමඟ පෙරළීම අවශ්\u200dය වේ. මෙය පසෙහි ඉහළ ස්ථර වලට තෙතමනය ඇද ගැනීමට උපකාරී වන අතර වඩාත් මිත්\u200dරශීලී මුල් රිකිලි ලබා දෙයි. පාංශු මතුපිට තරමක් ලිහිල්ව පවතින අතර වැසි වැටෙන විට අඩු පාවෙයි

වල් පැලෑටි වලට ඇට වලට විශාල හානියක් කළ හැකිය. වල් පැලෑටි සමඟ බෝග වැඩීමෙන් ලැබෙන ධාන්\u200dය අස්වැන්න 30-40% කින් අඩු වේ. වල් පැලෑටි පාලනය කිරීමේ සරලම method ලදායී ක්\u200dරමය වන්නේ බෝග හිරිහැර කිරීමයි. එක් පූර්ව ඉස්මතු වීමක් හා එකක් හෝ දෙකක් පැළවීම මගින් වාර්ෂික වල් පැලෑටි වලින් 60-80% දක්වා විනාශ කළ හැකිය. ඊට අමතරව, එය කබොල ඉවත් කරයි, පස හොඳින් ලිහිල් කරයි, තෙතමනය නැති වීම අඩු කරයි. හැරෝ වියළි කාලගුණය තුළ පමණි. ප්\u200dරරෝහණය වීමට පෙර, වල් පැලෑටි සුදු සූතිකා අවධියේ පවතින විට, කව්පි බීජ වල මුල් සෑදීමට පටන් ගෙන ඇති නමුත්, ද al ු යට තවමත් පෙනෙන්නට නැත. කව්පි බීජ පැල මත පැටවීම කොළ තුනේ සිට පහ දක්වා වන අතර දිවා කාලයේදී වල් පැලෑටි විශාල වශයෙන් ප්\u200dරරෝහණය වීමත් සමඟ ශාකවල ටර්ගර් නැති වේ. ශාකවල ඇන්ටෙනාව අල්ලා ගන්නා විට, වේදනාකාරී වීම නතර වේ. පිරිසැකසුම් කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ පේළි හරහා හෝ විකර්ණ ලෙස පමණි. මෙම අවස්ථාවේ දී, දත්වල බෙල්ව ඒකකයේ චලනය දෙසට යොමු කළ යුතු අතර වේගය පැයට කිලෝමීටර 4-5 නොඉක්මවිය යුතුය. සාමාන්\u200dයයෙන් සැහැල්ලු පසෙහි සැහැල්ලු හැරෝ ZBP-0.6A හෝ දැලක් BSO-4A භාවිතා කරන අතර මධ්\u200dයම හා බර පසෙහි මධ්\u200dයම දත් සහිත BZSS - 1.0. හිංසා කිරීම සඳහා ඒකක වලදී, ඩීටී -75 හෝ එම්ටීඑස් -80 ට්\u200dරැක්ටරයක් \u200b\u200bසහ එස්ජී -21 හච් එකක් භාවිතා කරන අතර එමඟින් ට්\u200dරැක්ටරයේ රෝද සහ ධාවන පථවල පසෙහි නිශ්චිත පීඩනය අඩු වේ.

කව්පි වගා තාක්ෂණයේ වඩාත්ම දුෂ්කර මෙහෙයුම අස්වනු නෙලීමයි. එයට පෙර, කව්පි බෝංචි ඉදවීමට උත්තේජනය හා වේගවත් කරන රිටර්ඩන්ට් හෝ වෙනත් රසායනික ද්\u200dරව්\u200dය භාවිතා නොකෙරේ.

සාමාන්\u200dය ධාන්\u200dය තෙතමනය 40 සිට 57% දක්වා කාලගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව කව්පි පැල මගින් වියළි ද්\u200dරව්\u200dය සමුච්චය කිරීම සම්පූර්ණ කර ඇති බව තහවුරු වී ඇත.මෙම කාල පරිච්ඡේදයන්හි අස්වනු නෙළන ලද රෝල්ස් ඉදුණු පසු උපරිම බරට ළඟා වේ. තෙත් වසරවලදී, ධාන්\u200dය පිරවීම නීතියක් ලෙස ඉහළ ආර්ද්\u200dරතා මට්ටමකින් අවසන් වේ - 50-70%.

බීජ වල හොඳම වැපිරීමේ ගුණාංග ලබා ගන්නේ ඉදුණු බෝංචි ප්\u200dරමාණය 60-80% දක්වා ළඟා වන විට ධාන්ය තෙතමනය 40-45%, 35-40% සහිත ඇට ඇට කැපීමෙනි. මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ බීජ වැපිරීමේ ගුණාංග වඩාත් විශ්වාසදායක ලෙස සංරක්ෂණය කිරීම සහතික කරනු ලබන අතර, කව්පි වගාවන් වෙන වෙනම අස්වනු නෙලීම සඳහා ප්\u200dරශස්ත කාල පරිච්ඡේදය ලෙස එය නිර්දේශ කළ හැකිය.

ප්රශස්ත පිරිසිදු කිරීමේ කාලය දින තුනක් හෝ හතරක් වේ. එවැනි වැඩ කොන්දේසි සමඟ, උපරිම අස්වැන්න සහ අවම අලාභ සහතික කරනු ලැබේ, උසස් තත්ත්වයේ බීජ ලබා ගනී. කව්පි කැපීම සිදු කරනු ලබන්නේ අස්වැන්න නෙළන ZhRB - 4.2, මෝවර්ස් KS - 2.1 උපාංග සමඟ PB - 2.1 සහ PBA-4 ..

ක්\u200dරිමියාවේ කලාපකරණය කරන ලද ඩමීර් 3 කව්පි ප්\u200dරභේදයේ උසස් තත්ත්වයේ බීජ අධ්\u200dයයනයන්හි බීජයක් ලෙස භාවිතා කරන ලදී.උක්\u200dරේනයේ ශාක ප්\u200dරභේද ලේඛනයේ - 2000 සිට, ඩමීර් 3 ප්\u200dරභේදය සීතල ප්\u200dරතිරෝධය වැනි ගුණාංග සහ ලක්ෂණ නිසා (ඔරොත්තු දෙන ඉෙමොලිමන්ට් -6, -8 to දක්වා කොළ 3-5), කෙටි කඳ (ශාක උස 50-70 සෙ.මී., පළමු ඉන්ටර්නෙඩ් දිගු කාලීන ප්\u200dරභේදවලට වඩා 2-3 ගුණයකින් කෙටි වේ, ඉන්ටර්නෝඩ් ගණන 13– 14, පළමු පුෂ්ප මංජරිය 8 ට පෙර), කඳේ ශක්තිය හා ity නත්වය, ටෙන්ඩ්\u200dරිල් විශාල ප්\u200dරමාණයක් තිබීම (කොළ 6-8 සෑදීමේදී ටෙන්ඩ්\u200dරිල් සහිත පැලෑටි වැඩි වීම දැනටමත් නිරීක්ෂණය වී ඇත), ඉහළ අස්වැන්න දර්ශකය (ධාන්ය සිට පිදුරු අනුපාතය) වඩාත්ම තාක්ෂණික වශයෙන් දියුණුයි. විවිධාකාර උඩු රැවුල, උසස් තත්ත්වයේ. පැල මධ්\u200dයම සිට දිග දක්වා වේ. පළමු ඉන්ටර්නෝඩ් දිගු-කාලීන ප්\u200dරභේදවලට වඩා කෙටි වන අතර, ඉන්ටර්නෝඩ් ගණන 13–18 වේ. එය හොඳ ශක්තියක් සහ කඳේ ity නත්වය මෙන්ම ඇන්ටෙනා විශාල ප්\u200dරමාණයක් තිබීම මගින් ශාක හොඳ මැලියම් වලට මග පාදයි. නවාතැන් ප්රතිරෝධය ඉහළයි.

ඩමීර් 3 ඇටවල මෙම ගුණාංග ප්\u200dරගතිශීලී අස්වනු නෙලීමේ ක්\u200dරමයක් සඳහා එහි යෝග්\u200dයතාවය තීරණය කරයි - සෘජු සංයෝජනය.

කව්පි ප්\u200dරභේදය ඩමීර් 3 නියඟයට ඔරොත්තු දෙන, නවාතැන් හා රෝග වලට ප්\u200dරතිරෝධී වේ (පෙරොනොස්පොරෝසිස්, ඇස්කොචිටෝසිස්, මූල කුණුවීම). බෝංචි (9-11 කෑලි, උපරිම කෑලි 15) ශාකවල ඉහළ කොටසේ සාන්ද්\u200dරණය වී ඇති අතර එකවරම ඉදවීමට. වැඩෙන සමය දින 80-90 කි. සුනුවිසුනු ප්\u200dරතිරෝධය ඉහළයි. ධාන්ය 1000 ක ස්කන්ධය 250-270 ග්රෑම් වේ. ප්රෝටීන් ප්\u200dරමාණය 24.6-26.5% කි. යුක්රේනයේ උපරිම අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට 48.9 කි.

කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණයේ අංග

පූර්වගාමීන් වන්නේ ධාන්\u200dය බෝග, සීනි බීට්, ඉරිඟු ය.

වපුරන දිනය කලාපය සඳහා මුල්ම වේ.

බීජ පැළ කිරීමේ අනුපාතය හෙක්ටයාරයකට ප්\u200dරරෝහණය වන ධාන්\u200dය මිලියන 1.1–1.2 කි.

වැපිරීමේ ගැඹුර 5-7 සෙ.මී.

භෝග රෝල් කිරීම.

නිර්දේශිත සූදානම සමඟ වල් පැලෑටි සහ පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව රසායනික ආරක්ෂාව.

බීජ ඇට පොහොර යෙදීම

නිෂ්පාදනයේ විද්\u200dයාත්මක හා තාක්\u200dෂණික ප්\u200dරගතිය හේතුවෙන් බෝග අස්වැන්නෙන් අඩකට වඩා වැඩි වී ඇත්තේ පොහොර භාවිතය නිසා බව ලොව පුරා වසර ගණනාවක පර්යේෂණවල අත්දැකීම්වලින් පෙනී යයි. අද, නිෂ්පාදනයේ ආර්ථික අර්බුදයේ සන්දර්භය තුළ, ඔවුන් උත්සාහ කරන්නේ පොහොර සඳහා මුදල් ඉතිරි කිරීමට හෝ ඒවා භාවිතා කිරීම පවා ප්\u200dරතික්ෂේප කිරීමට ය. එමඟින් ධාන්\u200dය අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට 13-16 දක්වා අඩු වේ. වැඩෙන සමයේදී පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ විවිධ තීව්\u200dරතාවයකින් යුක්ත වේ.

නයිට්රජන් දිගු කාලයක් පුරා ශාක මගින් අවශෝෂණය කර ගනී - ප්රරෝහණය වීමේ සිට ඉදෙමින් පවතින නමුත් එහි විශාලතම ප්රමාණය - අංකුර කාලය තුළ - පලතුරු සෑදීම. චුක්නින් යූට අනුව, සපුෂ්පක - පලතුරු සෑදීමේදී, එහි මුළු පරිභෝජනයෙන් නයිට්\u200dරජන් 37-40% පමණ අවශෝෂණය වේ.

ශාකවල උපරිම නයිට්\u200dරජන් අන්තර්ගතය සාමාන්\u200dයයෙන් සපුෂ්පක අවධියේදී සිදු වේ, එනම්. නූඩ්ල් බැක්ටීරියා මගින් එය සවි කිරීම වඩාත් තීව්\u200dර වන විට. මල් පිපීමෙන් පසු සාපේක්ෂ නයිට්රජන් අන්තර්ගතය තරමක් අඩු වේ. පිරවීමේ කාලය තුළ - ශාකවල බීජ ඉදවීම, නයිට්\u200dරජන් නැවත බෙදා හැරීම සිදු වේ - එය කොළ සහ කඳන් අඩු වී බෝංචි වැඩි වේ. ඇටවල, වර්ධනය වන තත්වයන් මත පදනම්ව, වායුගෝලයේ සිට සවි කිරීම හේතුවෙන් නයිට්\u200dරජන් සමුච්චය වීම, පරිසරයේ සිට මෙම මූලද්\u200dරව්\u200dයයේ මුළු පරිභෝජනයෙන් 42 සිට 78% දක්වා පරාසයක පවතී.

පොස්පරස් විශාලතම ප්\u200dරමාණය ශාක වලට ඇතුල් වන්නේ සාපේක්ෂව කෙටි කාලයක් තුළ ය - මල් පිපීමේ සිට බීජ ඉදවීමට. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ ශාක පොස්පරස් වලින් 60-62% ක් ශාකයේ සමස්ත අන්තර්ගතයෙන් උරා ගන්නා අතර වායුගෝලීය නයිට්\u200dරජන් සහජීවනය මගින් පොස්පරස් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීමට දායක වේ. මුන් ඇට සංලක්ෂිතව ඇත්තේ පොස්පරස් අමාරුවෙන් ළඟා විය හැකි පාංශු සංයෝග වලින් උකහා ගැනීමේ ඉහළ හැකියාවෙනි. පොටෑසියම් හොඳ සැපයුමක් පසෙහි පොස්පරස් සංචිත භාවිතය වැඩි කරයි. එම දත්ත වලට අනුව, ශාකවල ඉහළම පොස්පරස් අන්තර්ගතය තරුණ අවධියේදී නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ (ප්\u200dරරෝහණ අවධිය - කොළ 6-7), එහි අන්තර්ගතය මල් පිපීමෙන් අඩු වන අතර පලතුරු අවධියේදී නැවතත් තරමක් වැඩි වේ. මේරූ බීජ වල පිදුරු වලට වඩා පොස්පරස් 2.5-3 ගුණයක් අඩංගු වේ.

පොටෑසියම්, නයිට්\u200dරජන් හා පොස්පරස් වලට වඩා වෙනස්ව, වැඩෙන සමයේ මුල් අවධියේදී වඩාත් තීව්\u200dර ලෙස අවශෝෂණය වේ. මල් පිපීම ආරම්භ වන විට කව්පි පැල ඔවුන්ගේ මුළු පොටෑසියම් ප්\u200dරමාණයෙන් 60% ක් පමණ අවශෝෂණය කරයි. ශාකවල ඇති පොටෑසියම් ප්\u200dරමාණය කුඩා අවධියේ සිට මේරීම දක්වා ක්\u200dරමයෙන් අඩු වේ. බීජ හා පිදුරු වල ඇති පොටෑසියම් ප්\u200dරමාණය ප්\u200dරායෝගිකව සමාන වේ. පොටෑසියම් හිඟකම ප්\u200dරධාන වශයෙන් සැහැල්ලු පසෙහි දක්නට ලැබෙන අතර නයිට්\u200dරජන් සවි කිරීම අඩුවීමට හේතු වන අතර ශාකමය අවයවවල සිට බීජ දක්වා නයිට්\u200dරජන් ද්\u200dරව්\u200dය චලනය වීම අඩාල කරයි. එබැවින් සීසෑම සඳහා පොස්පරස් සහ පොටෑෂ් පොහොර සරත් සෘතුවේ දී යෙදිය යුතුය. ඒවා ශාක සංවර්ධනය වැඩි දියුණු කරන අතර නයිට්\u200dරජන් සවි කරන බැක්ටීරියා වල ක්\u200dරියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ශාක ජීවිතයේ කැල්සියම් ඉතා වැදගත් වේ. එහි lack නතාවයත් සමඟ වර්ධන වේගය අඩු වන අතර මූල පද්ධතියේ වර්ධනය නරක අතට හැරේ. නයිට්\u200dරජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් මෙන් නොව, ශාකවල කැල්සියම් ප්\u200dරමාණය වැඩෙන සමයේ අවසානය දක්වා වැඩිවේ.

මාධ්යයේ උදාසීන හෝ තරමක් ආම්ලික ප්රතික්රියාවක් සහ පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ මොලිබ්ඩිනම් ඉහළ සැපයුමක් සහිතව වගා කරන ලද පසෙහි නූඩ්ල් බැක්ටීරියා හොඳින් වර්ධනය වන බව දන්නා කරුණකි.

කෘති ගණනාවක දී, රනිල බෝග සඳහා පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් පොහොරවල ධනාත්මක බලපෑම සහ විශේෂයෙන් මුන් ඇට කෙරෙහි සටහන් විය. ඔවුන්ගේ ඒකාබද්ධ භාවිතය කිලෝග්\u200dරෑම් 40 - 60 කි. අළු වනාන්තර පස් හෙක්ටයාරයකට හෝ කාන්දු වූ චර්නොසෙම් වලට කව්පි ධාන්ය වල ප්\u200dරෝටීන් ප්\u200dරමාණය 1 - 2% කින් සහ බෝග අස්වැන්න හෙක්ටයාර 2 - 3 සී වැඩි කරයි.

ක්ෂුද්\u200dර විච්ඡේදක, විශේෂයෙන් මොලිබ්ඩිනම්, නූඩ්ල් බැක්ටීරියා වල ජීවිතයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය නයිට්\u200dරේට් නිපදවීම, නයිට්\u200dරයිට් නිශ්පාදනය වැනි එන්සයිම වල කොටසකි. එය නූඩ්ල් බැක්ටීරියා මගින් අණුක නයිට්\u200dරජන් සවි කිරීම, ඇමෝනියා වලට නයිට්\u200dරේට් අඩු කිරීම සහ ශාක ලබා දීමේදී ක්\u200dරියාකාරී ලෙස දායක වේ.

විවිධ සාහිත්\u200dය මූලාශ්\u200dරවල බීජ එන්නත් කිරීම (නයිට්\u200dරජින් භාවිතය) සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර ප්\u200dරෝටීන සමුච්චය බීජ ස්කන්ධයෙන් 2 - 6% කින් වැඩි වේ. රනිල කුලයට අයත් බීජ නයිට්\u200dරජින් දූෂණය කිරීමෙන් ඇති වන විශාලතම බලපෑම ලබා ගන්නේ හොඳින් වගා කරන ලද, අපිරිසිදු පස්වල, හුණු හෝ ආම්ලික නොවන පොඩ්සොලික් පස් මත ය, පොහොර හෝ පොස්පරස්-පොටෑසියම් පොහොර වලින් පොහොර ය. නූඩ්ල් බැක්ටීරියා තෙතමනය සඳහා ඉල්ලුම් කරයි, එබැවින් පස වියළීමට ඉඩ නොදී එන්නත් කරන ලද බීජ හොඳම කෘෂි තාක්\u200dෂණික වපුරා ගත යුතුය. නයිට්රජින් භාවිතය ප්රමාණවත් තෙතමනය සහිත ප්රදේශවල හෝ ශුෂ්ක තත්වයන් යටතේ වාරිමාර්ග කිරීමේදී වඩාත් effective ලදායී වේ. නයිට්රජින් වල ක්රියාකාරිත්වය කාලයත් සමඟ තියුනු ලෙස දුර්වල වන අතර එබැවින් එය නිෂ්පාදන වර්ෂය තුළ භාවිතා කළ යුතුය.

ශාස්ත්\u200dර ician යකු වන අයි. ඔහුගේ අධ්\u200dයයනයන්හි දී, නයිට්\u200dරජන් උපරිම පරිභෝජනය බෝගය සමඟ ඉවත් කිරීම 32.7–37%, පොස්පරස් 34–39.7%, පොටෑසියම් 66.3–70%, කැල්සියම් 32.4–37.8% සහ මැග්නීසියම් 50.7–58.5% . මෙයට අනුකූලව, ඇටවල අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා පොහොර මාත්\u200dරාව ගණනය කිරීම ඇකඩමිෂන් අයි.එස්.ෂතිලොව් නිර්දේශ කරන්නේ ඉවත් කිරීම අනුව නොව ඛනිජ පෝෂණයෙහි ප්\u200dරධාන අංගවල උපරිම පරිභෝජනය අනුව ය.

A.A. සිගන්ෂින්ට අනුව, ඇට සඳහා පසෙහි පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ තිබීම පමණක් නොව, ඒවායේ අන්තර්ගතය සංස්කෘතියේ ජීව විද්\u200dයාත්මක අවශ්\u200dයතාවන්ට අනුරූපව නිශ්චිත අනුපාතයකින් ද වැදගත් වේ. සාරවත් පසෙහි, නයිට්\u200dරජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් (N: P: K) අතර අපේක්ෂිත අනුපාතය 1: 1: 1.5 වේ.

වැඩෙන සමයේදී ඇටවල නයිට්\u200dරජන් අසමාන ලෙස භාවිතා කරයි. රනිල කුලය-ඔරිෆිලස් සහජීවනය සඳහා හිතකර තත්වයන් යටතේ, බොහෝ නයිට්\u200dරජන් (මුළු පරිභෝජනයෙන් 70-75%) ශාක මගින් ලබා ගත හැක්කේ වායු නයිට්\u200dරජන් සහජීවනය සවි කිරීමෙනි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇටවලට නයිට්\u200dරජන් පොහොර භාවිතය අවශ්\u200dය නොවේ; මූලික සංවර්ධනය සඳහා ඔවුන් කොටිලෙඩෝන හා පසෙන් නයිට්\u200dරජන් භාවිතා කරයි.

සියුඩොමොනාස් කුලයට අයත් රයිසෝස්පියර් බැක්ටීරියා හඳුන්වා දීමෙන් වැඩි නයිට්\u200dරජන් සවිකිරීමේ ක්\u200dරියාකාරකමක් සහිත රනිල කුලයට අයත් රයිසෝබියල් සහජීවනය ගොඩනැගීමේ අධ්\u200dයයනයන් ගණනාවක් තහවුරු කර ඇත. රනිල කුලයට අයත් එන්නත් එන්නත් කිරීමෙන් ශාකවල අස්වැන්න හා නයිට්\u200dරජන් වැඩි වේ. ආර්.


වර්ගීකරණය
විකිසෝර්ස් මත
රූප
විකිමීඩියා කොමන්ස් හිදී
ITIS
NCBI
EOL
IPNI
ටී.පී.එල්

විස්තර

ඇට බොහෝ විට කොළ, සමහර විට රන්වන් කහ හෝ කලාතුරකින් දම් පාට වේ.

පාංශු උෂ්ණත්වය 10 ° C කරා ළඟා වූ වහාම බීජ රෝපණය කළ හැකි අතර ශාක 13 ත් 18 between C ත් අතර උෂ්ණත්වයකදී වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වේ. උණුසුම් සෞම්\u200dය හා පහත් බිම් නිවර්තන දේශගුණයේ ගිම්හාන තාපය තුළ ඒවා නරක ලෙස වර්ධනය නොවන නමුත් සිසිල්, ඉහළ උන්නතාංශ, නිවර්තන කලාපවල ඒවා හොඳින් වර්ධනය වේ. බොහෝ ප්\u200dරභේද සිටුවීමෙන් දින 60 කට පමණ පසු මේරීමට පැමිණේ.

මුන් ඇට බිම පුරා පැතිරී වැල් මෙන් නැගී සිටිය හැකිය. කව්පි මිදි වැල ලබා ගත හැකි ඕනෑම ආධාරකයක් වටා ඇඹරෙන අතර උස මීටර් 1-2 ක් දක්වා ඉහළ යා හැකිය. Plant න වගාවන්හි ඇට, එකිනෙකාට යම් ආකාරයක අන්\u200dයෝන්\u200dය සහයෝගයක් ලබා දේ. කව්පි පැල ස්වයං පරාගණය කළ හැකිය.

ජාන විද්\u200dයාව 2 n \u003d 14

කරල්වල ඇට සමග කූඩය

සංස්කෘතික ඉතිහාසය

එය පුරාණ කාලයේ සිටම දික්කසාද වූ නමුත් ඊජිප්තුවරුන් දැන සිටියේ නැත. ඔස්වල්ඩ් හියර් කියා සිටින්නේ ඔහුගේ බීජ ලෝකඩ ගොඩවල් සහ ගල් යුගයේ පවා ගොඩගැසී ඇති බවයි.

අර්ථය සහ යෙදුම

ඇට තම්බා සුප් සහ කව්පි කැඳ වැනි ප්\u200dරධාන පා courses මාලා සඳහා භාවිතා කරයි.

වර්තමානයේ ඇට සාමාන්\u200dයයෙන් තම්බා හෝ ඉස්ටුවක් වේ. උණුසුම සෛල බිත්ති විනාශ කරන අතර රසය පැණිරස හා පෝෂ්\u200dය පදාර්ථ වැඩි කරයි.

බටර් සමග කව්පි කැඳ

වියළි ඇට විශාලතම නිෂ්පාදකයින් (ටොන් මිලියන)
රටක් 2016 වර්ෂය වර්ෂය 2014
රුසියාව 2,20 1,50
කැනඩාව 4,61 3,81
චීනය 1,20 1,35
1,02 0,91
ඇඑජ 0,78 0,78
යුක්රේනය 0,75 0,36
ප්\u200dරංශය 0,54 0,54
ලිතුවේනියාව 0,4 0,1
ඉතියෝපියාව 0,35 0,34
ඕස්ට්\u200dරේලියාව 0,31 0,34
ජර්මනිය 0,29 0,16
ස්පා Spain ් .ය 0,20 0,14

වර්ගීකරණය

Pisum sativum ප්ලාන්ටාරම් 2: 727. 1753.

සමාන පද

දත්ත සමුදා තොරතුරු අනුව ශාක ලැයිස්තුව (2013), විශේෂයේ සමාන පදවලට පහත නම් ඇතුළත් වේ:

  • ලැතිරස් ඔලරේසියස් මම. , 1753
  • Pisum arvense, 1753 - ක්ෂේත්\u200dර ඇට, හෝ පෙලුෂ්කා
  • Pisum sativum උප විශේෂය. arvense () අළු. සහ ග්\u200dරේබ්න්.
  • Pisum sativum උප විශේෂය. හෝර්ටෙන්ස් (නීලර්.) අළු. සහ ග්\u200dරේබ්න්.
  • පිසම් වල්ගරේ එස්.බී.ජුන්ඩ්ස්. , 1791

උප විශේෂ

ඇට වපුරන උප විශේෂ දෙකක් සාමාන්\u200dයයෙන් හඳුනාගෙන ඇත:

  • Pisum sativum උප විශේෂය. brevipedunculatum (පී. ඩේවිස් සහ මීකල්) පොනර්ට්
  • Pisum sativum උප විශේෂය. elatius (එම්. බීබ්.) අෂ්. සහ ග්\u200dරේබ්න්.

විවිධ කණ්ඩායම්

  • ෂෙලිං ඇට (Pisum sativum L. convar.sativum). මුන් ඇට සුමට මතුපිටක් සහිත ගෝලාකාර වේ. වියළි ධාන්ය සුප් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන අතර විවිධ කෑම වර්ගවල මෙන්ම පිඟන් සඳහා වෙනම අතුරු කෑමක් ද ඇතුළත් වේ. එහි පිෂ් of ය විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වන අතර ආහාර කර්මාන්තයේ පමණක් නොව ජෛව ප්ලාස්ටික් නිෂ්පාදනය සඳහා ද භාවිතා වේ. වෙනත් භාවිත සඳහා තරුණ බීජ අස්වනු නෙලනු ලැබේ; ඒවා අතිරික්ත නම්, ඒවා රසයි.
  • මොළයේ කව්පි (Pisum sativum L. convar.medullare ඇලෙෆ්. සංශෝධනය කරන්න. සී.ඕ.ලෙම්). ඇට ගෝලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර ඉදුණු විට ඒවා රැළි වැටී මොළයකට සමාන වේ. ඒවායේ සීනි 6-9% ක් අඩංගු වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ සුක්\u200dරෝස් වේ. එබැවින් ඒවාට මිහිරි රසයක් ඇත. එය ප්\u200dරධාන වශයෙන් ටින් කිරීමේ කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ (අති ක්ෂාර සමග ටින් කළ ආහාර සඳහා සැහැල්ලු ප්\u200dරභේද වඩාත් සුදුසු වන අතර කැටි කිරීම සඳහා අඳුරු ප්\u200dරභේද). පිසීමේදී මෘදු නොවන බැවින් ඒවා සුප් සෑදීමට සුදුසු නොවේ.
  • සීනි ඇට (Pisum sativum L. convar.axiphium Alef සංශෝධනය කරන්න. සී.ඕ.ලෙම්). බෝංචි වල පාච්මන්ට් නොමැති අතර "රබර්" බවට පත් නොවේ. බොහෝ විට සම්පූර්ණ මාංසමය, පැණිරස බෝංචි භාවිතා කරනුයේ නොදියුණු ධාන්ය වර්ගයක් සමඟ ය. අමු බීජයේ අධික තෙතමනය නිසා ඒවායේ වියළි බීජ අධික ලෙස රැළි වැටීම සීනි ඇටවල ලක්ෂණයකි.

සටහන්

  1. මෙම ලිපියේ විස්තර කර ඇති ශාක කාණ්ඩයට වඩා උසස් කුලී රථයක් ලෙස ඩයිකොටිලෙඩෝන පංතිය නියම කිරීමේ සාම්ප්\u200dරදායිකත්වය සඳහා, ඩිකොටිලෙඩොන්ස් ලිපියේ APG පද්ධති අංශය බලන්න.
  2. කව්පි (නිශ්චිතව දක්වා නැත) . පර්ඩියු.ඊඩු... ප්රතිකාර දිනය 2017 අගෝස්තු 21.
  3. කව්පි ගෝල්ඩන් පොඩ්ඩ් - ඩිගර්ස් ක්ලබ් (නිශ්චිතව දක්වා නැත) ... ප්රතිකාර දිනය 2018 ජූලි 24.
  4. දම් පාට කරල් ඇට (නිශ්චිතව දක්වා නැත) (ලබා ගත නොහැකි සබැඳිය). Glallotments.co.uk... ප්\u200dරතිකාර කළ දිනය 2017 අගෝස්තු 21. සංරක්ෂිත කරන ලද්දේ මාර්තු 18, 2011.