මට මුලින්ම කන්න ඕන. ඇයි සුප් කන්නේ? පෝෂණවේදී ඉඟි

ඩිජිටල් පද්ධතිය සඳහා ද්රව ඩීසල් භාවිතා කිරීම අසමසම බව අපි හැමෝම දන්නවා. පළමු පාඨමාලාවේ ඉතිහාසය කුමක්ද? බොහෝ ජාතීන්ගේ ආහාරයේ ප්රධාන සංරචකයක් වන්නේ ඇයි?

පළමු උණුසුම් සුප් ගින්න නිවා දැමූ ආහාර පිසීමට ඉක්මන් වූ වහාම වසර 500 කට පෙර ආහාර පිසීමට පටන් ගත්තේය. අද වන විට "පළමු" විවිධ රටවලින් පිසූ ආහාර වේ. සම්ප්රදායිකව, සුප් 50% ද්රවයක් සහිත ආහාරයක් ලෙස හැඳින්වේ.

ඊළඟ වාරය සඳහා බොහෝ සුප් වර්ග තෝරා ගනී. අපි අඩු ශක්ති හෝ වඩා වැඩි කැලරි සහිත සුප් එකක් තෝරාගන්නෙමු. වඩා සැහැල්ලු අනුවාදයක් තෝරා ගැනීමේදී, සුප් යුගයේ ශක්ති අගය වැඩි කිරීමට නිර්දේශ නොකරන්නේ ක්රීම්, ඝන සද්දේ, රෙදි හෝ වෙනත් පිටි ආකලන එකතු කිරීමෙනි. සුප් ආහාර පිසීමට පෙර ආහාර විය යුතු නැත. පිරිසිදු සුප් ස්වල්ප අඩු කිරීම සඳහා නිශ්චිතවම ඝනත්වයට වඩා සුදුසුය. කුරු සුප් සෞඛ්යමත් තෝරා ගැනීමක් රසවත් නොව රසවත් එළවළු වර්ගයකි. වියළි ක්රීම්වල කැලරි අන්තර්ගතය අඩු කිරීම සඳහා, ශාක වෙනුවට ශාක ප්රභේදයක් වෙනුවට ශාක වෙනුවට භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

යුක්රේනයේ පළමු ආහාර වේල ඉතා ජනප්රිය වන අතර දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ පවතී. ඔවුන් තෘප්තිමත් කුසගින්න සහ උණුසුම් කිරීම පමණක් නොව, අතිශයින්ම ඇගිලි සලකුණ සමඟ උපකාරී විය. මුළු ලෝකයම සුවඳින් බර්ච්ට්, මාළු yushka, ධාන්ය වර්ග, සහ ගෝවා සමඟ යුක්රේන ආහාරයන් සමඟ ඇසුරු කරයි.

සෝවියට් ප්රමිතීන්ට අනුව පූර්ණ පරිපූර්ණ දිවා භෝජන සංග්රහයක් පළමු පාඨමාලාවට ඇතුලත් විය. ඉතින්, පාසැලේ හා ළදරු භෝජනාගාරය දිවා ආහාරය සඳහා ප්රථමයෙන් දරුවන්ට සේවය කරනවා. නිශ්චිත අනුපිළිවෙලකට දිවා ආහාරය සඳහා කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා අපට සම්ප්රාප්ත වී ඇත. උයන්, සුප්, දෙවන, අතුරුපස.

සුව කිරීම ක්රියාවලියේ කොටසක් ලෙස සුප්

සෝස් හෝ කිරි හෝ ක්රීම් සුප් සමග විශාල ඝන සුප්, පාන් හෝ එළවළු සහ එළවළු සලාද සමග දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය වෙනුවට සම්පූර්ණයෙන්ම ආදේශ කර ගත හැකිය. විශේෂ කාර්යභාරයක් ලෙඩුන්ට හොඳ තෝරාගත් සුප් එකක් කළ හැකිය. එහි දියර අනුකූලතාවය නිසා එය හොඳ ආහාරයට ගත හැකි අතර සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රධාන ආහාර වේල සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය වේ. වාසිදායක වන්නේ, ඔබ සුප් වල රසය සහ ශක්ති අගය පමණක් නොව එහි උෂ්ණත්වය ද බලපෑම් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, උෂ්ණත්වයේ දී ශීත සුප් සුක්ෂම ප්රතිකාර කිරීම වඩා හොඳ වේ. සුප් ද ප්රාථමිකව භාවිතා කළ යුත්තේ ශරීරයේ යම් ශක්තියක්, කෙඳි හෝ ඛනිජ ද්රව්ය ප්රමාණයක් සැපයිය යුතු වන අතර ආහාර ප්රමාණය සීමිත වේ.

කෙසේවෙතත්, වර්තමානයේ ද්රව ආහාර අනුභව නොකරන ජනයා තිබේ. අපෙන් සමහරුන්ට වසර ගණනාවක් තිස්සේ සුප් නොකෙළේ, ඒවාට කැමති නැත යන කාරණය ගැන සඳහන් කරමිනි. ප්රශ්නය පැනනගින්නේ: සෞඛ්යය සඳහා දියර ආහාර ලබා ගැනීම අවශ්ය ද නැතහොත් එය තවමත් ප්රතික්ෂේප කළ හැකිද?


දියර ආහාරයේ ප්රතිලාභ පිළිබඳ නිමක් නැති සාකච්ඡා පවතී. එක් අතකින් සුප් සහ ආලෝකය සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමෙන් කාලය මගින් තහවුරු වේ. එදිනෙදා ආහාර පාලන ශීත සෘතුවේ හෝ අන්ත්ර ආබාධ සහිත රෝගී පිපිඤ්ඤා otpivali. එසේම, පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් ඇති බැවින් චිකන් සුප් පෙයෝජනවත් කාලය තුළ ප්රයෝජනවත් වේ. ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ශක්තිය ප්රතිස්ථාපනය කරයි. අනික් අතට ද්රවමය ආහාර, සුප් හොද්ද ආහාර පිසීමේ දී මස්වලින් රහසිගතව ඇති හානිකර විෂ ද්රව්ය අඩංගු "පළමු" ප්රකාශයේ විරුද්ධවාදීන්. මීට අමතරව, සුප් සහ අනෙකුත් පළමු පාඨමාලා කාලය තුල ආමාශයික යුෂ සෝදා පිරිසිදු කර ගැනීමට හැකි බව විශ්වාස කෙරේ. මේ නිසා ආහාර ජීර්ණයට හේතු වන ගැටළු ඇති වේ.

වඩාත් සාන්ද්ර සුප් භාවිතා කරන්න. ඔබ ආහාරයට ගන්නා සියලු ආහාරවල ලුණු ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. රුධිර පීඩනය වැඩිවීම නිසා වැඩි ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ හැකි බැවින් ලුණු දිනකට ග්රෑම් 5 ක් නොඉක්මවිය යුතුය. ආහාර පිළියෙල කිරීම ඉතා සරල වන අතර, ආහාරයට සම්බන්ධ සීමාවන් ඉතා ස්ථාවර ආකාරයකින් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. එහෙත් ඔවුන් එසේ කෲර නැත. නැතහොත් පුද්ගලයෙකු කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නේ නැත.

ආහාර වේලක් දින 7 ක්, එක් පුද්ගලයෙකු සතියක් ඇතුළත කිලෝග්රෑම් තුනක් සිට 7 ක් දක්වා අහිමි විය යුතුය. කුළු බඩු සුප් - වට්ටෝරුව: විශාල ලූනු 6 ක්, සුදු ගෝවා කිලෝ ග්රෑම් 1, 2 කොළ ගම්මිරිස්, 1 සැල්දිරි සැල්දිරි, 5 තක්කාලි හෝ 2 උසස් තත්ත්වයේ තක්කාලි කෑන් සූදානම් කරන්න. කුළුබඩු වලින්, අපි තවමත් ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු සහ සුප් හොද්ද නොමැති ග්ලූටමේට් දෙකක් කැට අවශ්ය වේ. තක්කාලි, පීල් සහ කුඩා කෑලි කපා. ආසන්න වශයෙන් හය ලීටර් භාජනයක් විශාල වශයෙන් එය තබා, සීතල වතුර සමග ආවරණය, සුප් හොද්ද, ටිකක් ලුණු සහ සමස්ත ගම්මිරිස් සහ ආහාර පිසීමට.

දියර ආහාර වේල ආහාර ගැනීම අපගේ සෞඛ්යයට පූර්ව අවශ්යතාවක් නොවේ යයි තර්ක කරන ප්රධානතම සැහැල්ලු රෝග විශේෂඥයින්ගේ අදහස්වලට සවන් දෙන්න. ඊට ප්රතිවිරුද්ධව, අප අධි අවදානම්, ගර්පණීය පත්රික පත්රිකාවේ ගිනි අවුලුවන රෝග, වේදනා නාශක තුවාල ලබා සිටින මිනිසුන් ගැන කතා කරනවා නම් එය ඔහුට හානි කළ හැකිය. සාමාන්යයෙන් වෛද්යවරුන් පවසන පරිදි, අද බොහෝ ජනගහනය ගැස්ට්රීටිස් ආසාදනයට ලක්ව ඇතත්, මෙම රෝගය පළමු පාඨමාලාවන් ප්රතික්ෂේප කිරීම ඍජුවම සම්බන්ධ නොවේ. ද්රවමය ආහාර ඇසිඩ් සෑදීමට හේතු වන අතර එය අඩු ආම්ලික මට්ටමේ සිටින අයට පමණක් ප්රයෝජනවත් වේ. ප්රධාන වශයෙන් මස්, බිත්තර, කිරි, පළතුරු සහ එළවළු වැනි ආහාර ආහාර ඇතුළත් කිරීමයි. මෙම නිෂ්පාදන භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න සුප් හෝ වෙනත් කෑමකින් කොටසක් නොවේ.

එළවළු මෘදු වන තෙක් තම්බා, රසැති තක්කාලි, චතුරස්රා කපා ආහාර පිසීමට එකතු කරන්න. ඊට පස්සේ අපි හැම දෙයක්ම උත්සාහ කරන්නෙමු. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ගාන ලද උණුසුම් රසයක්, අපි විනාඩි පහක් සඳහා උයන්නෙමු. සියල්ල සූදානම්. බර අඩු කිරීම සඳහා සුප් වැඩ කිරීමට, අපගේ ආහාර සඳහා අදාළ වන මූලධර්ම කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය. අපි බඩගින්නේ සිටියත්, අපට සුප් තිබිය හැකි අතර, සෑම දිනකම යම් දෙයක් කරන්න. දිනකට කිලෝ ග්රෑම් එකක මිශ්ර නොකළ පලතුරු කන්න. දවසක් - මෙහි වෙනසක් සඳහා, අපි එළවළු සඳහා, රනිල සහ ඉරිඟු වැළකී.

පළමු පාඨමාලා තොරව තම ජීවිත පරිකල්පනය කළ නොහැකි අය සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් තිබේ:

  • ඉතා උණුසුම් හෝ සීතල කන්න එපා "පළමු";
  • කුළු බඩු සමග එය උල්ලංඝනය නොකරන්න - උදරයට උදරයට නරකයි;
  • හීනි මස් මත සුප් හොද්ද පුරවා - චිකන්, තුර්කිය, හරක් මස්;
  • කෘතිම ආහාර කුළු බඩු භාවිතා නොකරන්න - ශරීරයට විෂ සහිත;
  • ට්රාන්ස් මේද සාදා ගැනීම සඳහා ඔලිව් තෙල් වල සුප් සඳහා එළවළු "ෆ්රයි" කරන්න.

පළමුවැන්න ආහාර අනුභව කිරීම හෝ ආහාර ගැනීම නොවෙයි. අපේ නිර්දේශ මතක තබා ගන්න, නිරෝගී වන්න!

උපරිමය තත්පර භාගයක්. දවසේ - අපි දෙවනුව කිලෝ ග්රෑම් එකක් දක්වා ඉඩ දී ඇති එළවළු සහ පළතුරු මිශ්ර කර ගත හැකිය. අපි ඒවා වෙන් කළ යුතු අතර එක් එක් ආහාර වේලක් අවම වශයෙන් පැය දෙකක හෝ කාලයක් ගත විය යුතුය. දවසක් - මෙම කාලය වෙනස් වීමක්, අපි හොඳින් මදුළු කෙසෙල් තුනක් ලබාදෙන දිනයේදී අපි දෙන්නෙමු. තවද අඩු මේද සහිත කිරි ලීටර් භාගයක් ගත කළ හැකිය. බර අනුව බර අඩු කර ගත යුතුය. දිනකට - ඔබට අඩු බර මේද සහිත ආහාර, හරක් මස්, වල් ඌරන් හෝ තක්කාලි ග්රෑම් තුන්සියයක් ලබා ගත හැකිය.

මේ සඳහා, තක්කාලි සතෙකු තවමත් තිබිය යුතුය. දිනක් ද ස්කන්ධයක් ද විය යුතුය. සේවාව ග්රෑම් තුන්සියයක් පමණ විය යුතු ය, එය පස් වන දින මෙන් ම ය, හෝ කුකුළු හෝ ගවයන් වෙනුවට කුඩා තෙල් සහිත මාළු දැරිය හැකි ය. ආහාර පිසීමට පමණක් නොව මේදය රහිතව ෙබ්කිං කිරීම සඳහා මස් ආහාරයට ගත හැකිය. අපි බත් සහ එළවළු කන්නෙමු. සෑම දිනකම අපි අවම වශයෙන් දෙකක් සුපිරි ආහාර අනුභව කළ යුතු අතර, නිතිපතා පාන වර්ග ගැන අප අමතක නොකළ යුතුය.

ළමා කාලය තුළ මව්වරුන් හා අත්තම්මාලා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරයට අනුභව කිරීමට අපව පෙලඹුවේ, වෙනත් ආකාරයකින් ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති වනු ඇත. ඇත්තෙන්ම එය එසේද?

  සම්ප්රදායට සුප් කන්න

සුප් යනු අඩුම තරමින් 50% ක දියරයක් අඩංගු දියරුවෙන් ය. බොහෝ රටවල් වල සුප් සුලභ වේ. සුප්රසිද්ධ රසායනිකව උදාසීන ආලේපන පැමිණීමත් සමග සුප් වසර 400-500 කට වඩා පෙර නොවූ ලෙස ආහාරයට ගැනීම විශ්වාස කෙරේ.

අපි කෝපිවලට ද අවසර ලැබේ. එසේ නොමැති නම් අපි දුර්වල තේ සහ ජලය හෝ ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය අප බොන්නෙමු. කිසිවක් පැණි රස කළ නොහැකි අතර, මත්පැන් වලට අවසර නැත. මේද ආහාරයට වඩා දිගු සාර්ථකත්වයක් ලබා ගැනීම සඳහා, එය අවසන් වූ පසු, අපි සාමාන්ය ආහාර වේලක් තරමක් වෙනස් කළ යුතුය, එය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ කුඩා කොටස් සමග.

චිකන් සූප. හරක් මස් පැළෑටි: හරිත ළූණු, "මෙක්සිකානු" කොත්තමල්ලි, තායි බැසිල්, මංගෝ පැළ. කුළු බඩු: ඇනිස්, කුරුඳු, කරාබු, ගම්මිරිස්, ලුණු. සමහර ඉඟුරු, කුරුඳු සහ තාරුක ඇනීස් පවා ටැන්. මේ සුප් එක රසයි කියලා හොයලා බලන්න. වියට්නාම යනු masterbats ලෙස ලේබල් කර ඇති අතර, එය සුප් හොද්ද හැකි තරම් හොඳයි. සුදු පාට වතුර මත පිහිටුවීමට පටන් ගනී පසුව ජලය කාන්දු කරයි.

සුපරික්ෂාකාරී වීම ප්රසන්න පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වේ: සුභවාදී අය දිගු කල් ජීවත් වේ! සුපරික්ෂාකාරී වීම ප්රසන්න පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වේ: සුභවාදී අය දිගු කල් ජීවත් වේ! භෞතික ක්රියාකාරකම්, සම්පූර්ණ නින්ද, ප්රීතිමත් අවස්ථාවන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමේ හැකියාව සෞඛ්යයට යහපත් බලපෑමක් ඇත. එහෙත් එය එසේ නොවේ: වැඩිහිටියන්ගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය පිළිබඳ අවුරුදු 10 ක් අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කරන්නේ සුභවාදීහු හෘදයාබාධවලට වඩා කලාතුරකින් සිදු වන බවයි. ලෝකය ධනාත්මකව වටහා ගන්නා අයගේ ප්රතිශක්තිකරණ ආරක්ෂාව වඩා ශක්තිමත්ය.

එවිට ඔවුන් උඳුනක් තුළ තබා ඇටකටු සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ වතුර වත් කරන්න. පැය තුනක් පමණ කුඩාම ගින්නක් තුළ සුප් හොද්ද පුළුස්සන්න. සූප බුබුල ටිකක් ටිකක් ඉඩ දෙන්න. සුදු පාට මතුපිටට මතුපිටින් පෙනේ නම් හැන්දයෙන් ඉවත් කරන්න. අපි ඇත්තෙන්ම නැවුම් සුප් හොද්දක් කිරීමට උත්සාහ කරමු. එබැවින්, සුප් හොද්දට කිසිවක් එකතු නොකරන්න. - කැරට්, ලූනු, හෝ parsley - ඔබ පමණක් භාවිතා නොකළ, පිරිසිදු සුප් හොද්ද.

ඔබ කුකුළු මස් සඳහා පමණක් නොව, හරක් මස් හෝ කුකුළු මස් හා හරක් මස් මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ප්රතිඵලයක් වන සුප් හොද්ද එසේ පැහැදිලි නැත. අපි සූදානම්ව ඉන්නවා කියලා හිතන්න. බඳුනක තබා එය ඉඟුරු, කුඩා කරාබු, ඇනිස්, ලුණු, මාළු සෝස්, ඌරු මස් කොරිඩෝරයක් එකතු කරන්න. අපි මෙම සුප් සඳහා අපි සුප් හොද්දක් නම්, අපි සූප සූදානම් කිරීමේදී එය අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය.

යුක්රේනයේ දියරමය ආහාර ඉතා දිගු කාලයක් පුරා ප්රසිද්ධ වී ඇත. උණුසුම් සුප් හොද්ද තෘප්තිමත් සහ තෘප්තිමත් කුසගින්න, සුවිසල් මැලියම් සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් ලෙස සේවය කර ඇත. ඔබ දන්න පරිදි, වඩාත්ම ජනප්රිය යුක්රේනියානු පළමු පාඨමාලා වන්නේ බර්ෂ්ට් සහ ගෝවායි. එවක් පටන් අතීතයේ සිටම අපි ධාන්යමය සුප් හොද්ද, මස් හා මාළු සුප් පිසූවා. රුසියාවේ සහ යුක්රේනයේ භූමිභාගයේ "සුප්" යන වචනය ප්රංශයේ ආහාර සමග ප්රංශයෙන් ගෙන එන ලද මහා පේතෘස් යටතේ එදිනෙදා ජීවිතය තුළ පෙනී සිටියේය.

මගේ මතය අනුව, මෙම සුප් ටිකක් ස්පයිසිං විය යුතුය, ඒ නිසා එය චිලී සෝස් හෝ චිලී මත රෝද මත කපා. ඔබගේ දකුණු පන්දුවට ඔබේ වමතේ ඔබේ හැඩය දමා ගන්න. ක්රමානුකූලව නූඩ්ල්ස්, මස් හා හරිතයන් සමඟ මිරිකන මිරිස් ආලේප කර, සුප් හොද්ද පුළුස්සන්න. ඉක්මන් කරන්න, සුප් උණුසුම් වන අතර, සහල් නූඩ්ල්ස් ඉතා උණුසුම් වන විට ඒවා හොඳ නැත. සාමාන්යයෙන් ඔබට හැන්දක් සමඟ ගත කිරීමට අවශ්ය නොවන සූප ඉතිරි කොටස ඔබට පානය කළ හැකිය.

හොඳයි, එවැනි ප්රකාශයක් සඳහා, සෑම සැබෑ සූපවේදියෙකුටම ඇපලෝසිත්වයක් ලැබෙනු ඇත. "දෝෂ සහිත නිෂ්පාදන" යනු කුමක්ද? නරක මස් හා වියළි එළවළු? එහෙත් එය වටහා නොගත යුතු ය. ඇත්ත වශයෙන්ම ප්රාථමික මිනිසුන් සුප් සොයා නොගත්තේ නම් බොහෝ පෝෂණ අමුද්රව්ය නාස්ති කෙරෙනු ඇත.

සෝවියට් සමයේ මුල්ම ආහාරය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් විය. දිවා ආහාරය, පළමු සුපිරි ආහාරය, සුප් පසු පසු, දෙවන හා අතුරුපස සඳහා සම්ප්රදාය තවමත් පවතී. පාසැලේ දිවා ආහාරය සහ ළදරු භෝජන ශාලා දිවා ආහාරය නොලැබේ.

වර්තමානයේ ජනයා පළමු සම්ප්රදාය නොලබන සම්ප්රදායයන්ගෙන් ප්රසිද්ධ වී සිටිති. අපේ සමහර දේශප්රේමීහු ඔවුන් කැමති නැති නිසා වසර ගණනාවක සිට සුප් කන්න එපා. කෙසේ වෙතත්: දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න අවශ්යද?

නිදසුනක් වශයෙන්, සතුන්ගේ ඇටකට වෙනත් කිසිම ප්රයෝජනයක් සොයාගත නොහැකි වූ අතර, ආහාරයට ගත හැකි අමුද්රව්ය හැරුණු විට, ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස නොසිටිනු ඇත. ඒ හා සමානයි, එය තද බෝංචි සහිත වනු ඇත - ඔබ ඔවුන් විසින් ආහාර පිසීමට හා දිගු කලක් ඔබට කන්න පුළුවන්. සැබැවින්ම, සුප් පිළිබඳ අදහස, එනම් ජලයෙහි විවිධ අමුද්රව්ය උණුසුම් කිරීම, ඕනෑම සරළම සොයා ගැනීමක් වැනි විශිෂ්ටයි.

පිසීමේ සුප් සඳහා තාප ප්රතිරෝධක යාත්රාවක් අවශ්ය වේ. වසර 9000 කට පෙර, මානව වර්ගයා එය සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි සොයාගෙන තිබේ. බිම හාරා තිබූ වළක් සත්ව සම කොටසක් සමග පොර බැඳිනි. සූප්පු සෑදීමට යොදා ගන්නා කැස්බෑවන්ද භාවිතා කරන ලදි. කෙසේ වෙතත් මුල්ම සැබෑ මැටි බඳුන් වඩා තරමක් තරුණය - පුරාවිද්යාඥයින් පවසන පරිදි ඔවුන් අවුරුදු 7,000 ක් පමණ වයසැති විය හැකිය. සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ සුප් ලෝකය වටා පදිංචි වීමට කාලය තිබිණි.

ප්රතිලාභ හෝ හානි

පළමු පාඨමාලාවේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මත බොහෝ මතභේද පවතී. සමහරුන් සුප් ආහාර නිශ්පාදනය වන අතර, සුප් හොද්ද විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. අම්මන්වරු, කුකුල් මස් මුණුපුරු මුණුබුරන්ගෙන් otpaivali සීතලෙන් පීඩා විඳිති. ශල්යකර්මයෙන් සුවය ලබා ගැනීම සඳහා සූප රසවත් වේ. නමුත් පළමුවන පාඨමාලා වල විරුද්ධවාදීන් ඇත. පළමුව, මස් වලින් ආහාර පිසීමේදී ශරීරයට අහිතකර ද්රව්ය නිදහස් කරනු ලැබේ. දෙවනුව, සුප් වල පවතින ද්රව, ආමාශයික යුෂ සෝදා හරියි. ප්රතිඵලයක් ලෙස, ආහාර දුර්වල ලෙස ජීර්ණය වී ඇත. බොයි්රස් සායනයෙහිදී, ඕක්සා රොමානෙන්කෝ, බොයිස් සාන්ජි හි ගර්ගර් නාශක විශේෂඥවරියක් අපගෙන් ඇසුවෙමු.

සුප් එකක් යනු තම මවගේ කිරියෙන් පසුව පුද්ගලයෙකු හඳුනා ගන්නා ප්රථම ආහාරයයි. හදවතේ කාරුණිකත්වය, ඔවුන් සිතනවාට වඩා වේගයෙන්, දරුවන්ගේ සුප් සහ කුළුබඩු සඳහා ලුණු එකතු වේ. මෙය ආහාර වේලෙහි විශාලතම දෝෂයකි. සැබෑ පෝලන්ත රාත්රී ආහාරයක් සාමාන්යයෙන් සුප් සමඟ ආරම්භ වේ. බියර් සුප්, චාරිකාව, හෝ කළු වැනි අමුතු විදේශිකයන් හැරෙන්නට. මෙම සම්ප්රදාය සෑම නිශ්චිත පදයකම නිවැරදි හා සෞඛ්ය සම්පන්න බවක් බව පෙනේ. නිශ්චිත කොන්දේසි යටතේ. නිසි ලෙස පිසූ සුප්, මස් හා එළවළු කසාය, එකම වාසි ඇත.

මුලින්ම, එය කැලරි අඩුයි. දෙවනුව, පෙර ආහාර වේලක් ලෙස, මෙය අපට අර්ථානුකූලව තොරව දෙවන ඇටවීම ප්රතික්ෂේප නොකිරීම නිසා කුසගින්න අධික ලෙස සන්තෘප්තියට පත්වීමට ඉඩ සලසයි. තුන්වනුව, එය ශරීරයට ශරීරය සපයයි - සෑම දිනකම නිවැරදි ජලය පානය කිරීමට අප අමතක නොකරන නිසා. අප සුප් අනුභව කළ විට ද්රව ගනිමු. ඊට අමතරව, සතරවන, එය අත්යවශ්ය ඛනිජ වර්ග, විටමින් හා කෙඳි වලින් බැවින්, එය පුණ්යායතන පැකේජයකි.

"බොහෝවිට ඔවුන් ගර්ට්රාටිස් සමග පළමු පාඨමාලාවන් සඳහා ආහාර නොලැබීම ඔවුන් ඇසුරු කරයි. අවාසනාවකට මෙන්, වර්තමානයේ මෙම රෝගය සෑම දෙනාටම පාහේ දක්නට ලැබේ. ජනගහනය දැන් ආහාර සඳහා භාවිතා කරන සියලුම නිෂ්පාදන අපේක්ෂා කළ යුතු ය. සුප්, එනම් වෙනත් කිසිදු ආහාරයක් මෙන්, අවශ්ය නොවේ. එපමණක්ද නොව, පළමුවන පාඨමාලා ඇසිඩ් නිපදවීම වැඩි දියුණු කරයි. ඔවුන් අඩු ආම්ලිකතාවන් සඳහා පමණක් ප්රයෝජනවත් වන නිසා. පුද්ගලයෙකුට පෙලීමක ශ්වසනය ඇති නම්, duodenum රෝගය හෝ ඉහළ ආම්ලිකතාවකින් ආමාශයේ ආඝාතයක්, සුප්, ඊට පටහැනිව contraindicated.

තම්බා එළවළුවලින් යුත් තන්තු, බඩවැල් හා පහසුවෙන්ම අපිරිසිදු කිරීමට පහසුය. අපි ස්වර්ගයේ සුප් ප්රශංසා කරනවා නම්, මෙම වෙන් කිරීම් සිදු වන්නේ කොහෙන්ද? හොඳයි, මස්, පිටි සහ ක්රීම් වලින් පෝලන්ත ආහාර වර්ග ආහාරයට ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවේ. හොඳ සුප් ගැන අපි කියන හැම දෙයක්ම සාධාරණයි. හොදින්, අපි ඊළඟ රාත්රී අනුපිළිවෙලට හැඳින්වීමක් ලෙස සුප් ගැන සලකා බලමු. එවැනි සුප් - රුසියාවේ ඛනිජ තෙල් අත්හිටුවීම වඩා හොඳය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඛනිජ සහ විටමින් වර්ග පියවි ඇසට නොපෙනෙන නමුත් ඒවා සැබවින්ම සුප් වේ. සමහර විට විටමින් C මගින් විශේෂයෙන් දියවන දියවරු, සමහර විට පිසීමේ ක්රියාවලිය තුළ අතුරුදහන් වේ. එහෙත් නැවුම් කොළ පාස්ලිවලින් සමන්විත වන්නේ කුමක්ද? අත්තම්මා හා මව්වරු හොඳ පෝලන්ත සුප් ඉසිය යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, විටමින් C හොඳින් පල දරයි, එම නිසා සුප් සැබෑ විය යුතු නැත. තවත් කද්රෝණීය දෝෂයක් වන්නේ සුප් ද ඇතුළුව ආහාර පිසීමේ පුළුල් පරාසයක් ඇත.

පුද්ගලයෙකුගේ දිනපතා ආහාරය මස්, කිරි, කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, ධාන, එළවළු හා පලතුරු අඩංගු විය යුතු ය. මෙම නිෂ්පාදන සුප් හෝ වෙනත් වෙනත් ආහාරවල සංයුතියේ තිබේද යන්න ප්රශ්නයක් නොවේ. "

ඔබ සුප් තොරව ජීවත් විය නොහැකි නම්, සැහැල්ලු පිටස්තවාදියාගේ උපදෙස් වලට සවන් දෙන්න:

සුප් ඉතා උණුසුම් නොවන අතර ඉතා සීතල නොවිය යුතුය;

අපි උදේ ආහාරය සඳහා රොටි අනුභව කරනවා නම්, අපි අපේ ශරීරය ලුණු - සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් - විශාල ප්රමාණවලින් සපයමු. සෝඩියම් - ලුණු ප්රධාන සංරචකය - වකුගඩු සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය බරපතල ලෙස විස්ථාපනය කරයි. ඉතින් අපි ලුණු සෑදීමේදී අනුමත කරමු. එය සුදු පැහැති ස්ඵටිකයක් නොවේ. ජනප්රිය "නිර්මාංශික" සහ අනෙකුත් රසකාරක වැනි කැල්කේස්, කුළු බඩු, ලුණු හා මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් සමඟ අධික ලෙස රළු වේ. මෙය නිර්ලජ්ජිත වන අතර, ඔබ ප්රතික්ෂේප කළ හැකි රසය සම්බන්ධයෙන් අවාසිදායක නොවේ.

එසේම, කුඩු, ටින්, වියලූ, චීන නූඩ්ල්ස් වැනි සියලු සුප් වර්ග වලද අදාළ වේ. ඔවුන්ගේ එළවළු ඔවුන් විසින් නිෂ්පාදනය කිරීමට යොදා ගත් එළවළු කොපමණ ද කියා ඔප්පු කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ හිසට නිෂ්පාදකයෝ සහ අප නිරන්තරයෙන් ඒවා භාවිතා කරන විට අපගේ සෞඛ්ය තත්වය වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

රසවත් පළවෙනි පාඨමාලාවද අනවශ්යයි;

සූප උයන්න මේදය කරල නොවේ. ඌරු මස් හෝ අස්ථි වෙනුවට චිකන් වෙනුවට හොඳයි.

සුප් පිසීෙම්දී රසායනික ආහාර ආකලන අඩංගු ක්ෂණික රසකාරක, සැෂේට්ස් සහ බුලියන් කුට්ටි වලින් ක්ෂණික සුප් වර්ග වලිනවා. එවැනි නිෂ්පාදන ශරීරයට විෂ සහිතව බලපානවා;

තටානා කොරියකිනා

  - සමාජයේ පුවත් බෙදා ගන්න. ජාලකරණය

සුපරික්ෂාකාරී වීම ප්රසන්න පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වේ: සුභවාදී අය දිගු කල් ජීවත් වේ! සුපරික්ෂාකාරී වීම ප්රසන්න පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් වේ: සුභවාදී අය දිගු කල් ජීවත් වේ! භෞතික ක්රියාකාරකම්, සම්පූර්ණ නින්ද, ප්රීතිමත් අවස්ථාවන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමේ හැකියාව සෞඛ්යයට යහපත් බලපෑමක් ඇත. එහෙත් එය එසේ නොවේ: වැඩිහිටියන්ගේ සෞඛ්ය තත්ත්වය පිළිබඳ අවුරුදු 10 ක් අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කරන්නේ සුභවාදීහු හෘදයාබාධවලට වඩා කලාතුරකින් සිදු වන බවයි. ලෝකය ධනාත්මකව වටහා ගන්නා අයගේ ප්රතිශක්තිකරණ ආරක්ෂාව වඩා ශක්තිමත්ය.

දැන ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ

සම්පූර්ණ සම්බාහනය සැපපහසු ලිහිල් කිරීමකට වඩා වැඩි ය. මැජික් මැජික් බලයක් සම්පූර්ණ සම්බාහනය ප්රසන්න ලිහිල් කිරීමකට වඩා වැඩි යමක්, එයද සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරයි. පර්යේෂකයන් පවසන පරිදි දැඩි "ස්වීඩන්" සම්බාහනයකින් පසු ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ආරක්ෂාව සඳහා වගකිව යුතු රුධිර වස්තුවේ ගුණාත්මක භාවය වැඩිදියුණු වී ඇති බව පෙනේ. සහ සීතල හා උණ පැතිරීමේ කාලපරිච්ඡේදයේදී මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. මෙය දැන ගැනීම හොඳ දෙයක් ඔබේ උදරයට රිදෙනවා නම්, ඔබේ හිසට සලකන්න.

විද්යාඥයන්: ගැබිනි මවකට ප්රයෝජනවත් වේ

කලත්රයා සමඟ කෲර ලෙස වංචාකාරයන් සමඟ ගර්භණී කාන්තාව සමඟ සම්බන්ධතාවය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර කරයි. පෙන්සිල්වේනියා විශ්ව විද්යාලයේ විද්යාඥයන් විසින් මෙම නිගමනයට එළඹුණි. තම පළමු දරුවා අපේක්ෂා කරන ජෝඩු 138 දෙනෙක් මෙම අධ්යයනයේ යෙදුණි. විවාහක අයගෙන් 82% ක් විවාහ වී සිටිති. මනෝවිද්යාඥයින් පවුල තුළ මනෝවිද්යාත්මක වාතාවරණය පිළිබඳව ප්රශ්නවලට උත්තර දීමට සියළු දෙනාගෙන් ඉල්ලා සිටියහ. මීට අමතරව, සෑම දෙනාටම ක්ෂණික මාතෘකා සාකච්ඡා කිරීමට පෙර විනාඩි 20 කට පසු, මානසික ආතතිය හෝර්මෝන කෝටිසෝලය මට්ටම මැනිය.

පිරිමි ළමයෙක් සෞඛ්යයට හොඳයි

අනාගත මව මව සමඟ "ඔක්සිජන්" සමග සංෙයෝජිත ද්රව්යය සහ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය ද්රව්යයන් පෝෂණය කරයි. එමගින් මවගේ සෛල "මව" ලබා දෙයි. කලලරූපී සෛලවල DNA බිහිවීමෙන් දශක ගණනාවකට පසුව මොළයේ පවතින බව විද්යාඥයින් සොයාගෙන ඇත. සම්පූර්ණ අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ පුතෙකු බිහි කළ කාන්තාවන්ගෙන් තුනෙන් දෙකකට ඔවුන්ගේ ඇටකටු, හෘද පෙණහළු, පෙනහළු, ඔවුන්ගේ DNA ආවරණය කරන බවයි. එපමණක් නොව, දියණියන් රැගෙන ගිය කාන්තා ජීවියා තුළ එවන් DNA කිසිවක් අනාවරණය නොවිණි.

සෞඛ්ය සම්පන්න නැවත ලබා ගැනීම සඳහා අභ්යාස

ගෙදර දොරේ වැඩ කටයුතු අතරතුර, ඔබ ඔබේ පිටුපසට ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට ජිම්නාස්ටික් කළ හැකිය. මෙය බොහෝ වේලාවක් ගත නොවනු ඇත, සහ සාමාන්ය පන්ති සමඟ, විශිෂ්ට ප්රතිඵල ලබා දෙනු ඇත. පොතක් කියවීම සමඟ සංයුක්ත කළ හැකි බැවින් සරලම ව්යායාම ඔබ කැමති විය හැකිය. මේ කියවීමට උත්සාහ කරන්න: මේසය ඉදිරිපිට පොත ඉදිරිපිට පුටු පිටුපස පිටුපසට බැඳ තබන්න. ලෙළ දෙන්නාගේ අත් බැඳගෙන පොත්තකින් එය පොතක් කියවීම ප්රයෝජනවත් වේ.

ශීත ට්ඨශාලා සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?

වසන්තය එන්නේ, අප වෙහෙස මහන්සි වී වැඩිවෙනවා. මෙම කොන්දේසිය තේරුම් ගත හැකිය. හිරු හා විටමින් නොමැතිකම නිසා ඇතිවන බලපෑම. ලෝක සෞඛ්ය සමිතියට අනුව, වයස අවුරුදු 20 සිට 50 දක්වා වයස අවුරුදු 60 ත් 60 ත් අතර වයස්ගත ජීවිතයක් අත්යාවශ්යයි. මේ තත්වය සමඟ කටයුතු කිරීමට හැකිද? ඔයාට පුළුවන්! පළමුව, සෑම දිනකම හිරු තුළ පැය භාගයක් වත් ගත කිරීම සුදුසුය. දෙවනුව, නිදිමතතාවට යටපත් නොවිය යුතු අතර, ඊට වෙනස්ව, නිද්රා කාලය අඩු කරන්න. තෙවනුව, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් අවශ්ය වේ. පහසු ජෝගු, පිහිනුම්, ජල ක්රීඩා, නැගෙනහිර ජිම්නාස්ටික් u-ෂු.

කිලෝ 5 කි

බර අඩු කිරීමට උපදෙස් සහ ක්රම. ඇපල් දිනය රස සහ ප්රයෝජන සමඟ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබට උපකාර වනු ඇත ... ඇපල්. ශරීරයට අවශ්ය සියලු විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග මෙන්ම ෆෝලික් අම්ලය, සීනි, පෙක්ටීන් ද අඩංගු වේ. පෙක්ටීන් පොහොසත් ආහාරයක් වන "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණයෙන් 30% කට වඩා අඩු වීම නිසා, රුධිර නාලවල අවදානම අඩු වේ. ශරීරය දැඩි ලෙස පිරිසිදු කිරීම සඳහා, ඇපල් දින 1-2 වතාවක් මසකට පිළියෙල කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ, ඔබ ඇපල් - 1.5-2 කිලෝ ග්රෑම් ආහාරයට ගත යුතු අතර - නැවුම් සහ බේක් කරන (තුනෙන් බේක්) අඩු නොවේ.

සෞඛ්යය පිළිබඳ යේවනය

බොහෝ පාඩම් මගින් පෙන්නුම් කර ඇති පරිදි, උකුස්සන්ට ප්රයෝජනවත් වේ. උරණවූ මොහොතේ දී පුද්ගලයෙකුට ඔක්සිජන් වලින් පොහොසත් වන රුධිරය ගැඹුරු මන්දගාමී හුස්ම ගනී. මොළය සහ බෙල්ලේ මාංශපේශීන්ගේ ආතතිය එකම අවස්ථාවේදීම හිසෙහි භාජන වල රුධිර ප්රවාහය සක්රීය කරයි, මොළයේ සෛල පෝෂණය කිරීම. මේ සියල්ල මොළයට රුධිර සැපයුම වැඩි දියුණු කරයි. එය තුළ එහි පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වඩාත් ක්රියාකාරී වේ. උඩු රැවුලෙහිදී හිසකෙස් බඩවැල් වඩාත් ප්රබල වේ. එය දර්ශනය කෙරෙහි සෘජු බලපෑමක් ඇත. ඔබ ගුවන් යානයක පියාසර කරන විට, ඔබේ කන් බිමට කඩා වැටේ.

අවධානය

වාඩිවී සිටීමට වඩා හොඳ නැත්තේ ඇයි, සහ නිරතුරුව මින්ට් වල ඉතිරි වන්නේ කුමන රෝගවලින්ද? වෛද්ය ප්රවෘත්ති සහ විශේෂඥ උපදෙස්. ස්ථීරවම - මෙය හෘදයට හොඳ ය. ශ්රමික ශ්රමිකයන්ගෙන් ඈත්ව සිටින ඕනෑම කෙනෙකුට දිගු කලක් පෙනී සිටිය යුතු ය: ළමයින් - පාසැලේ, වැඩිහිටියන් - කාර්යාලයේ සහ මෝටර් රථයේ, පරිගණකයේ හෝ රූපවාහිනියේ දී. පර්යේෂණ ප්රතිඵලවලට අනුව, සතෙකුගේ ජීවන රටාවකට මඟ පෙන්වන මිනිසුන් හෘද ෙරෝග සඳහා වැඩි අවදානමක් ඇත. සති 4 කට වඩා වැඩි කාලයක් වාඩි වී සිටීම සඳහා සීඩී-ප්රෝටීන ප්රෝටීන මට්ටම, හෘද වාහිනී ලක්ෂණ සලකුණු කිරීම, රුධිරයේ නැඟී සිටින බව පෙනී යයි.

අදහස්:

ඉහළට පුවත්

මම සුප් එකක් කළ යුතුද? පෝෂණවේදියෙකුගේ අදහස් - bodycamp.ru

අපේ රටේ පුරෝගාමීන්ට අනුව දිවා ආහාරය සඳහා සුප් භාවිතය අනිවාර්ය වේ. දියර පළමු පාඨමාලා ප්රතික්ෂේප කිරීම ආහාර ජීර්ණයට හා වෙනත් සෞඛ්ය ගැටළු වලින් පිරී ඇති බව ඔවුහු විශ්වාස කරති. ද්රාවය අපි දනිමු: - ආමාශ සඳහා ප්රයෝජනවත්ය; - දුර්වල ජීවියෙකු විසින් එය පහසුවෙන්ම අවශෝෂණය කරයි. විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ සංතෘප්ත කර ඇත; - බද්ධය වළක්වා ගැනීම. එය එසේද? ඔබ ඇත්තටම සුප් කන්න ඕනද? සුප් වෙනස්ය.

මට සුප් සහ බර්ෂ්ට් කන්න ඕනෙද? ඔවුන්ගෙන් යම් ප්රතිලාභයක් තිබේද? මුළු සත්යය! ස්ටීල්ස්පෝස්ට්

මට සුප් කන්න ඕනෙද? 04/17/2016 නිසි පෝෂණය සහ ආහාර වේලට 2. මස් සුප් දී විය හැකිය, නමුත් එය වෙනම උනු කිරීමට පමණක් එය පමණක් ආහාරයට එකතු කරන්න; සූප පමණක් එළවළු වට්ටෝරු විය යුතුය ... (සුප් තොරව ජීවත් විය නොහැකි අයට ප්රයෝජනවත්). මම, සුප්, බර්ච්ට්, ආදිය සඳහා, අපේ බොහෝ ජනයා වැනි පුරුදුවලට පුරුදුව සිටිති. යම් දෙයක් වෙනස් කිරීමට යන්නේ නැත.

සුප් ප්රයෝජනවත්ද? / වෙබ් අඩවිය ප්රයෝජනවත් වේ මොන හොඳ - සුපිරි පොප්ලෙන්ස්

සූප ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. සුප් එළවළු, කුකුළු මස්, මස් සුප් හොද්ද තුළ පිසූ, කිරි සහ පළතුරු සුප් ද ඇති අතර රසය පමණක් නොව, සෞඛ්ය සම්පන්න ද්රව්ය අඩංගු වේ. මස් සුප් හොද්ද තුළ පිසූ සුප් පෝෂ්යදායී ලෙස සැලකේ. ඔවුන් ආහාර රුචිය, ඉක්මනින් අවශෝෂණය, ජීර්ණය උෂ්ණත්වය හා උණුසුම්. එය තම්බා ඇති විට මස් වල අඩංගු සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ සූපයට මාරු කර සුප් ඉතා රසවත් කරන්න. දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න හොඳද?

සෑම දිනකම සුප් කන්න මට අවශ්යද? ඒවා සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන්නේ කුමක් ද - otvet.mail.ru

කුකුළු මස් සුප් ඔබ සීතලෙන් අසනීප වූ විට අනුභව කිරීම සඳහා රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - එය එහි ප්රති-ගිනි අවුලුවන සංරචක අඩංගු වේ. කුකුළුමස් සුප් රුධිර වාහිනීවල බිත්තිවල ඵලදායී බලපෑමක් ඇත, ඒවායේ බිත්ති ඝණවීම අඩු කරයි. 2. දෙවන ස්ථානය සුවඳ හතු ඌරුමස් හි ඇති අතර, මෙම අගයට කිසිදු හානියක් නොමැතිව ප්රෝටීන්, බිම්මල් සමග සුප් හොද්ද තුළ සුවඳින් පොහොසත් වන අතර (පිටතින්, බිම්මල් වල සුප් හොද්ද තුළ සියලු එළවළු උනු කිරීමට වඩා හොඳයි - වඩා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න).

සුප් සුපිරි මිහිරි - පළමු පාඨමාලාවන් ප්රයෝජනවත් වේද? - drinkinform.com.ua

සූප යනු චාරිත්රයක් වන අතර, මවට, බිරිඳට හෝ පෙම්වතියට සූදානම්ව සිටින තැනැත්තියට ආදරය කරන බව පෙන්නුම් කරයි. මන්දයත්, බොහෝ කාලයක් ගත කළ හැක්කේ ආදරණීය පුද්ගලයෙකු වෙනුවෙන් පමණි. පළමු ආහාරය සෞඛ්යය සඳහා හොඳ බව අප පුරුදුව සිටිමු. නමුත් ඇත්තටම එය ඇත්තක්ද? එබැවින්, පවුලේ වෛද්යවරුන්ගෙන් තොරතුරු සහ පාරිභෝගිකයින් අතර විශේෂ සාකච්ඡා වලින් දත්ත එකතු කිරීමෙන් පහත සඳහන් ප්රතිඵල ලබා ගන්නා ලදී: බොහෝ විට පවුලේ සාමාජිකයන් දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ආහාර වේලක් විය.

සූප ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද? - otvet.mail.ru

ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන ධාන්ය වර්ග (බාර්ලි, මෙනේරි) විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් සුප්. පෙක්ටීන් බඩවැල් වලින් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, බැර ලෝහවල ලවණ, සහ තන්තුමය රුධිරයට හානිකර කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම වළක්වයි. ඈත අතීතයේදී උණුසුම් මේද සුප් - solyanka, borscht, ගෝවා සුප් - අවශ්ය විය. බලශක්තිය අහිමිවීම සඳහා ඔවුන්ට වන්දි: උණුසුම් පොදු ප්රවාහනය, මධ්යම තාපය නොමැති විය. අද සුප් සඳහා හදිසි අවශ්යතාවක් පාහේ අතුරුදන් වී ඇති අතර සූප කන්න හෝ ස්වභාවිකවම ස්වේච්ඡාවෙන් සිදු වනවාද නැද්ද යන්න ...

සුප් හොඳ හෝ නරකද? සුප් සුභසාධනය හා අනතුරු ගැන - www.inflora.ru

සුප් සුභසාධනය හා අනතුරු ගැන. සම්ප්රදායට අනුව, රුසියානු ආහාර පිසීමේ පළමු ආහාරය සෑම විටම ඉතාම වැදගත්ය. උණුසුම් සුප් ආහාර ගැනීම සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීම ඉතා වැදගත් බව හැමෝම දැන සිටියා. පළමු අදහස නම් සුප් සෞඛ්ය සම්පන්නයි! පළමු ආහාරය පෝෂණය වේ, නමුත් ඒ සමගම, නීතියක් ලෙස, පහසු වේ. එය ඉක්මණින් අවශෝෂණය කර, උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන අතර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. සුපිරිමෙන් හෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් එළවළු, හතු, මස් සහ කුකුළු ආහාර පිසීමට හා සමාන ආහාර වර්ග සමඟ සැසඳිය හැක.

සෞඛ්ය සඳහා පෝෂණය, ඔබ සෑම දිනකම සුප් අවශ්ය ද? - MedAboutMe.ru

පෝෂණවේදීන්ගේ අදහසක් අනුභව කිරීම හෝ නොකිරීම. මානව සෞඛ්යයේ පෝෂණ කාර්යභාරය අධිතක්සේරු කිරීම අසීරු ය. ආහාර ආධාරයෙන් එහි ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය සියලුම ද්රව්ය ශරීරයට ඇතුල් වේ. ආහාර ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති අතර ඒවායේ සංයෝග හා පිරිසැකසුම් වර්ග අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් හෝ සෞඛ්යයට අහිතකර විය හැක.

සුප් සෞන්දර්යය යහපත්ද? නිසි පෝෂණය - meduniver.com

වසර ගණනාවක් පුරා පෝෂණවේදීන්ගේ ප්රශ්නයට තනි පිළිතුරක් නොලැබේ. අපේ ශරීරය සඳහා සුප් වර්ග තිබේද? වඩාත්ම ප්රණීත සූප හොඳ තත්ත්වයේ සුප් හොද්දක් තිබිය යුතුය, මස් පෝෂ්යදායී හා ඇරෝමැටික ද්රව්ය සියල්ලම සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය වෙත මාරු. සුප් ඉතා උෂ්ණ ශක්තියක් නොලැබුණි නම්, ඔබ එළු මස් ගන්නට හා ග්රෑම් 20 කුඩා කැබලිවලට කපා ඒවා තාපාංක වතුරට දමන්න.

සෑම දිනකම සුප් ආහාර ගැනීම අවශ්ය නොවේ! »MEDIKFORUM.RU - www.medikforum.ru

අම්මා කියනවා ඔයාට මුලින්ම කන්න ඕනේ කියලා? ඇය වැරදියි! සුප් සුපෝෂන සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ප්රශ්ණශීලී වේ - සාමාන්යයෙන් සුප් ඇති බව විශ්වාස කරන වෛද්යවරුන්ගේ මතය මෙයයි. ෙහොදි. ආමාශයේ ඇති රෝගීන්ගේ ද්රව ආහාරයට ගත යුතු බව ඔබට නිතරම දැනගත හැකිය. බොහෝ වෛද්යවරු පවසන්නේ එය මිථ්යාවක් බවයි. බඩ සමඟ ගැටලු ඇති අයට නිතරම, හොඳින් හා බෙහෙවින් ආහාර වේලක් අවශ්යයි, විශේෂඥයින් පැහැදිලි කරයි.

සුප් ආහාර ගැනීම ප්රයෝජනවත්ද? - කාන්තා වෙබ් අඩවිය - LADY.tsn.ua - TSN.ua - lady.tsn.ua

බොහෝ රටවල් වල සුප් සුලභ වේ. සුප්රසිද්ධ රසායනිකව උදාසීන ආලේපන පැමිණීමත් සමග සුප් වසර 400-500 කට වඩා පෙර නොවූ ලෙස ආහාරයට ගැනීම විශ්වාස කෙරේ. යුක්රේනයේ දියරමය ආහාර ඉතා දිගු කාලයක් පුරා ප්රසිද්ධ වී ඇත. උණුසුම් සුප් හොද්ද තෘප්තිමත් සහ තෘප්තිමත් කුසගින්න, සුවිසල් මැලියම් සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක් ලෙස සේවය කර ඇත. කෙසේ වෙතත්: දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න අවශ්යද? ප්රතිලාභ හෝ හානි. පළමු පාඨමාලාවේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මත බොහෝ මතභේද පවතී. සමහරුන් සුප් ආහාර නිශ්පාදනය වන අතර, සුප් හොද්ද විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

ඔබ කොපමණ කන්නද? - www.bolshoyvopros.ru

දිනපතාම සුප් ආහාරයට ගැනීම පිළිබඳ සිය න්යාය සමග මා අම්මා පසුබැසීය. නමුත් මගේම දරුවෝ මා සමඟ වැඩුණු අතර, සමහර විට, මම කියනවා, ටිකක් බඩගිනි (පසුගිය ශතවර්ෂයේ 80 සිට 90). සෑම දෙනාම පවසන්නේ සුප් කමින් ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර අපගේ ශරීරයට වඩාත්ම හැකි තරම් ශරීරයට වඩා හොඳයි. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය ශරීරය සඳහා ඉතා හානිකර ය. මේ නිසා ශරීරයට ඉතා හානිකර ය. සුප් භාජනයක ජලය, අවාසනාවකට එය ආහාරයට වඩා අධික ලෙස කෑමට වඩා නරක ය. කෑම

සුප් කන්න හොඳක්ද? | Cook-Master.Ru පිළිබඳ උනන්දුවක් දක්වන්න - www.cook-master.ru

සුප් කන්න හොඳක්ද? සියලු මිනිසුන් කඳවුරු දෙකකට බෙදා ඇති බව පෙනේ. පළමුව පළමු පාඨමාලා ඉතා ප්රියජනක වන අතර උණුසුම්, පොහොසත් සුප් ප්ලාස්ටික් නොමැතිව දිනක් ජීවත් විය නොහැකිය. තවත් සමහරු නොසැලකිලිමත්, සුප්, බර්ෂ්ට් හා සුප් සිසිල් වන බව මම පැවසුවෙමි. සුප් ආරුක්කු නිසා සාපේක්ෂව ප්රමාද වූ කාරනය පටන් ගන්න. මීට වසර මිලියන කීපයකට පෙර මිනිසා සුප් තිබුණේ කවදාදැයි දැන සිටියේ නැත.

ප්රයෝජනවත් සූප කුමක්ද? ඔබ ප්රථමයෙන් කන්න අවශ්ය ඇයි - www.smachno.ua

4. පළමු ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස, gastritis, enteritis. මීට අමතරව, පළමු ආහාරය නිදන්ගත pancreatitis සහ cholecystitis සඳහා මෙන්ම නිර්දේශ, පරිවෘත්තීය ආබාධ - රක්තවාතය හා තරබාරු. පළමුවැන්නා පළමුවැන්නා වෙනස් ය. පළමුව ප්රයෝජනවත් එළවළු සුප්, බර්ච්, විවිධ එළවළු ක්රීම් සුප්, මීනෙස්ට්රෝන් සුප්, ආදිය. එනම්, සුප් දී වැඩි එළවළු - වඩා හොඳ.

දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න මට අවශ්යද? | සංසදය Woman.ru - www.woman.ru

ඔබ බ්රොයිලර් මිලට ගත්තොත්, ගව චිකන් වලින් ප්රයෝජනවත් සුප් මෙම චිකන් සිට සුප් හොද්ද කිසිවක් ප්රයෝජනවත් නොවේ. ගොරෝසු කුකුල් මස් වල සුප් එක බ්රෝයිලර්ට වඩා බෙහෙවින් වෙනස්. හරක් මස් සමග එකම දේ. ශරීරය හරහා සුප් පාත්රයෙන් සුපිරි උණුසුම යනවා නම් සුප් මට ආදරෙයි, එය ඇත්තෙන්ම ප්රයෝජනවත්ය. තම්බන ලද කුකුල් කෑල්ලක් සමඟ එළවළු හැරුණු විට මේද මස් සමඟ පොහොසත් සුප් භාජනයකට වඩා අඩු ප්රයෝජනවත් බව ඔබ සිතනවා.

සුප් මෙතරම් ප්රයෝජනවත්ද? - www.bolshoyvopros.ru

ඔවුන් හැම විටම සුප් ඇති බව පවසති - එය කිසිදු ආකාරයකින් තොරව එය තුනී / උණුසුම් විය යුතු ය. එසේ නොමැති නම්, ගැස්ට්රයිටිස් / වමනය සහ යනාදී ය. දැන් මාගේම පවුලේ අය, මම සූප රොටි ඉතා කලාතුරකින් ආහාරයට ගන්නෙමි. සුප් දිලීර සඳහා හොඳයි. ඒ වෙනුවට, එම ශ්රාගය නම්, ඊට වඩා වැඩි ආමාශයික යුෂ, හෝ ඊට වඩා හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය, සූරියස් මස් සහ කුකුල් මස් වල පිසින ලද සුප් නොමැත. එළවළු සුප් වර්ග වල විටමින් සහ ඛනිජ පොහොසත් වේ.

දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න හොඳයිද? - otvet.mail.ru

දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කන්න හොඳද? K A Master (2154), වසර 6 කට පෙර වසා දමා ඇත. අපේ ශරීරය සඳහා සුප් අත්යවශ්ය වේ. එය ශක්තිය හා තාපය ලබා දෙයි, පරිවෘත්තය සහ රුධිර සංසරණය සක්රිය කර, රුධිර පීඩනය මට්ටම තීරණය කරන තරල සමබරතාවය නැවත පිහිටුවයි. සුප් දී විටමින් හා ඛනිජ බොහෝ ඇත.

කන්න හෝ නොකෑ යුතුයි: දිවා ආහාරය සඳහා සුප් ඔබට අවශ්යද? - econet.ru

නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, සැහැල්ලු නිර්මාංශ සුප් භුක්ති විඳින සතුට හා සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සමඟ ආහාරයට ගත හැකිය. 2. පළමු පාඨමාලාවේ පදනම වන දියර, ආමාශයික යුෂ මිරිකා හැරීම, එහි සාන්ද්රණය අඩු කිරීම හා එමගින් ආහාර දිරවීම මන්දගාමී වීම. එම එළවළු සලාදයක් සාදා ගැනීම සඳහා සුප් වෙනුවට නම්, සෞඛ්යය සඳහා එවැනි ආහාරයක් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. සුප් කන්න වටිනවාද?

පළමු පාඨමාලා කන්න හොඳද? - med36.com

පළමු පාඨමාලා කන්න හොඳද? ඩිජිටල් පද්ධතිය සඳහා ද්රව ඩීසල් භාවිතා කිරීම අසමසම බව අපි හැමෝම දන්නවා. පළමු පාඨමාලාවේ ඉතිහාසය කුමක්ද? බොහෝ ජාතීන්ගේ ආහාරයේ ප්රධාන සංරචකයක් වන්නේ ඇයි? පළමු උණුසුම් සුප් ගින්න නිවා දැමූ ආහාර පිසීමට ඉක්මන් වූ වහාම වසර 500 කට පෙර ආහාර පිසීමට පටන් ගත්තේය. අද වන විට "පළමු" විවිධ රටවලින් පිසූ ආහාර වේ. සම්ප්රදායිකව, සුප් 50% ද්රවයක් සහිත ආහාරයක් ලෙස හැඳින්වේ.