ด้วยความงามของความเอร็ดอร่อยนั้น คุณก็สามารถทำเค้กกับเค้กได้
สำหรับการสำรองข้อมูลพื้นฐาน คุณจะต้อง
สำหรับด้านบน:
- เชอรี่ไม่โรยหน้า 1 แก้ว
- แอปเปิ้ลลูกเล็ก 5-6 ลูก
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
- zukor และอบเชยเพื่อความเพลิดเพลิน
บันทึก: zapikankaคุณสามารถ vikoristovuvati เป็นผลเบอร์รี่หรือผลไม้และเจ้านายมีความผิดในด้านเดียวโดยไม่มีเมล็ดพืชและไม่แห้ง Naykrashche vikoristovuvati ไม่น้อย vologu sirn masu.
Ingredinti rozrahovani สำหรับแบบฟอร์มที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม.
วิธีการเตรียม:
- เทมานาลงใน groats ด้วยน้ำอุ่น (ใกล้ 40 ° C) น้ำได้ครอบคลุม groats และล้นเป็นเวลา 1 ปี
- Zhovtki vіdokremteกับbіlkіv
- Zhovtki rozіtrіtกับ tsukru ครึ่งหนึ่งจนกระทั่งbіloipіniและจากนั้นด้วยมานาที่ยัดไส้และ tsukrom ซึ่งล้น
- เซียร์ชง 3/4 ของนม ท่านยัคโช่เป็นฝ่ายเดียวจริงๆ แค่กินกับนม ขั้นแรกให้เช็ดพ่อแม่พันธุ์ผ่านตะแกรง 1-2 ครั้ง orimana เซอร์นา Masa มีความผิดในเรื่องความคงตัวของครีมเปรี้ยว ถ้าคุณต้องการก็ให้นมฉันเพิ่ม
- ให้การเตรียมการใน zhovtkiy-manna masu เพิ่มด้วยวานิลลินโชคดี
- ขูดผิวมะนาวในชามที่มีแป้งใส่น้ำมะนาวผสม
- Yєchnіbіlki zbiyte กับเกลือdіbkoyในpіnuที่สูงชัน (ไม่มีโซลิจำนวนมากที่ขโมยกลิ่นเหม็นของbіlkovy pukhirtsіvbіlshіytіtsnіm) เพิ่มใน tіsto สับเปลี่ยน rucks จากบนลงล่าง
- ให้แป้งกับมาซ่า ได้โปรด ดูแลมันด้วย
- สำหรับzapіkanka wiliate ในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยน้ำมันและปิดผนึกด้วยมานา groats
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นด้วย shmatochki ขนาดเล็ก wickle บนธรรมดาจิบหนา ๆ กับอบเชย
- โรยพื้นผิวของ zapikanka ด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับ zukrom ดูแลความฉ่ำของแอปเปิ้ลแล้วข้ามไป
- อย่าทาเชอร์รี่บนครีมเปรี้ยว
- ใส่rosіgrіtіyสูงถึง 180 ° C วิญญาณ 40-50 hilines ทันทีที่ด้านบนไหม้ให้ปิดแบบฟอร์มด้วยเอกสาร ซ้าย zapikanka Trokhi ถูกฝากไว้ ale uniknuty ไม่ได้รับคำแนะนำที่ดี
- ให้โอกาสในการเพิ่มสุขภาพของคุณเท่านั้นจากนั้นไปที่แบบฟอร์มและขับรถบนท่าเรือ
ก่อนอบหญ้า ให้วางซาปิคันกิ ม้วน พุดดิ้ง ซูเฟล่และใน เมื่อปรุงสมุนไพร ผัก มีความคิดมากมายเกี่ยวกับจุกร้อนทุกประเภท แทนซอส ครีมเปรี้ยว หรือเนยเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 250 ° C จนพื้นผิวของเปลือกครีมปรากฏบนพื้นผิว เมื่อไวรัสถูกล็อค มันจะอุ่นขึ้นในช่วงกลางถึงอุณหภูมิ 80 ° C
ศาปิกันกา การ์โทพยานา. ขั้นตอนการเตรียมน้ำเกรวี่จะเก็บจากเนื้อสับ การเตรียมมวลคาร์โทป สูตร การอบร้อนของวิโรบ
เตรียมเนื้อสับดังนี้: ต้มข้าวในน้ำปริมาณมาก พวกเขายังปรุงไข่ลวกซึ่งมักจะเป็นซิบูลยาและผักชีฝรั่ง Cybullus รวมกับไข่, ข้าว, กรีนเนอรี่, โง่, ผสม ข้าวสามารถแทนที่ด้วยเห็ดต้ม
Kartoplyanu masu ทำอย่างนั้น จามรีสำหรับทอด อนุญาตให้เติมนมในปริมาณเล็กน้อย
บนเดคโคที่ปกคลุมด้วยเนยและแห้ง ryami ใส่มวล cartopean ครึ่งหนึ่งด้วยลูกบอล 1.5-2 ซม. และบนนั้น - เนื้อสับ เติมเนื้อสับกับลูกชิ้นเดียวกัน Virivnyanu คลุมพื้นผิวของถุงด้วยครีมหรือไข่ทาทารก จากนั้นนำเตาเข้าเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 230-250 ° C จนครีมนุ่มปรากฏบนพื้นผิว ฉันพร้อมที่จะzapіkankaเล็กน้อยวาดบนportsіynі shmatki Zapikanka สามารถเตรียมได้ด้วยมวล cartopean โดยไม่ต้องสับเนื้อ
เมื่อเสิร์ฟ shmatok ให้ใส่ zapikanki ลงในภาชนะแล้วเทเนยครีมเปรี้ยวหรือซอสเวิร์ม
Kartoplya 213 นม 30 ไข่! / B ข้าว 15, cibula pіpchasta12, 5 ผักชีฝรั่ง 5 เนย vershkovo ครีมเปรี้ยว5, ดู 200.
แครอท Zapikanka กับแอปเปิ้ลและข้าว ... หุงข้าวด้วยน้ำปริมาณมากเทเปลือกลงไปเติมซีเรียลด้วยเนยกรวด แอปเปิ้ลทำความสะอาดจากเมล็ด shkirki I. หั่นด้วยฟาง แครอทเขย่าและปล่อยให้นมในปริมาณเล็กน้อย ขัดผิวไข่ด้วยนมหวานและผสมพันธุ์กับนม - ฉันจะเอาไอศกรีมชะเอม C8-C8 ออก
แครอทแห้งผสมกับข้าวแอปเปิ้ลและไอศครีมผสมให้เข้ากันผัดในน้ำมัน ด้านบน zmochuyut zmochuyut liao-nom, Zapikayut їїดังนั้นตัวเองเช่น kotoplyanu zmykanka
อบซากันกะ (เสิร์ฟ 1 ชิ้น) กับเนยหรือซอสครีมเปรี้ยว
แครอท 130 นม 40แอปเปิ้ล 50,ข้าว 20,zukor 10 น้ำมัน10 vershkovo ไข่! / 4 "ครีมเปรี้ยว 5.vykhid205.
สำหรับ kapustan їzapіkanka masu ปรุงตามที่เป็นอยู่ให้แยกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
บวบอบในครีม ที่ Kabachiy-kov ที่เคลียร์แล้ว พวกเขาเห็นเยื่อกระดาษจากเมล็ดพืช จากนั้นหั่นเป็นชิ้นและลูกบาศก์แล้วทาด้วยการจิบสิ่งไร้สาระ
เตรียมซอสครีมเปรี้ยวหนาปานกลาง ใส่บวบที่ทาไขมันบนเดคโค คลุมด้วยเนย ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวแล้วอบด้วยจิตวิญญาณจนมีผิวคล้ายขี้เถ้าและซอสข้นปรากฏบนพื้นผิว
เมื่อเสิร์ฟบวบพร้อมกับซอส ให้ใส่ tarilka บนตะแกรง โรย pet-rushka ด้วยผักใบเขียว
บวบ 315 เนย 10 vershkovo ข้าวสาลี boroshno5, sm-tana20, ผักชีฝรั่ง 5. วิฮิด 190.
ม้วนด้วยcartoplі ... Masu มันฝรั่งทำอย่างที่มันเป็นจามรีสำหรับมันฝรั่งทอด (คุณสามารถซื้อมันฝรั่งทอดได้) ปล่อยให้เนื้อสับไปต่อ: ต้มไข่ให้เย็น ล้างให้สะอาด ตัดออก กะหล่ำปลีบานวันละครั้งเพิ่ม ผักชีฝรั่งก็อร่อยมาก เพื่อรักษาผักใบเขียว ให้ใส่ถั่วลงไปในน้ำแส้แล้ววางลงบนดรุสเลียค เตรียมกะหล่ำปลีดอกกับถั่ว ใส่น้ำมัน ไข่ดอง และผักใบเขียว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
Kartoplyanu masu vikladaut บนเสิร์ฟที่แช่ไว้ใกล้กับ viglyad ของชั้นสี่เหลี่ยมที่มีความหนา 1.5-2 ซม. สำหรับความช่วยเหลือ ผ้าขนหนูได้ขอบเป็นม้วน นาดายุตเป็นรูปทรง ค่อยๆ ถ่ายโอนด้วยตะเข็บลงบนเดคโคที่เคลือบด้วยน้ำมัน ปิดด้านบนของม้วนด้วยไข่ซิริมหรือครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยขูดหรือเกล็ดขนมปัง เจาะตรงกลางเค้ก ม้วนจะไม่เสียรูปเมื่อล็อคม้วนแล้ว โรยด้วยน้ำมันด้านบนแล้วใส่ลงไป เตาอบ. ม้วนสามารถเป็น zapykaut ได้เช่นเดียวกับ zapikanka การ์ตูน
เมื่อเสิร์ฟให้ม้วนแป้งบน podovzheni shmats ที่มีความหนา 2-2.5 ซม. วางบนจาน (1-2 shmat), น้ำกับเนย, ซอส - ครีม, มะเขือเทศและใน
คุณสามารถม้วน gotuvati กับเนื้อสับกับ tsibuli ผัดและแครอทพร้อมไข่หรือกะหล่ำปลีและแครอทเพิ่มเติม
Kartoplya213, กะหล่ำปลี kolorova 80, ถั่วเขียว 10, ผักชีฝรั่ง 5, น้ำมัน vershok10, ไข่! / З, boroshno wheat-nichnaya 5, 'ท่านชาวดัตช์5. vykhid200.
ม้วนกับกะหล่ำปลี Gotuyut masa สำหรับม้วนเช่นนั้นจามรีสำหรับ kapustannyh cutlets สำหรับเนื้อสับ ให้ต้มข้าวในน้ำปริมาณมาก แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใส่นมแล้วเติมน้ำตาลและน้ำตาล ล้างลูกเกดโดยไม่ต้องใช้เข็มและนำไปแช่ในน้ำเพื่อให้บวม แครอท ข้าว และโมลควรบีบ คลุกเคล้า ปรุงรสด้วยน้ำมันกรวด
ม้วนจากหัวบีท ต้มหัวบีทที่shkіrtsіทำความสะอาดส่งผ่านเครื่องบดเนื้อเก็บไว้ใกล้หม้อเติมนม Otriman masu ร้อนขึ้นถึง ki-spiv แนะนำให้รู้จักกับ manna groats และ prova-yut ทีละขั้นตอนในเวลา 7-10 นาที ปล่อยให้เย็นลงถึง 50 ° C ใส่ไข่ลงไปผัด
จามรีสับ vikoristovuyut ต้มหรือแอปเปิ้ลสดกับท่านหรือข้าวพิเศษกับไฝ
ม้วนจากหัวบีทสามารถปั้นและเผาได้เหมือนการ์ตูน โรยด้วยน้ำมันพีทเมื่อเสิร์ฟ
พุดดิ้งกับฮาร์เมลอนและแอปเปิ้ล Yabluka ทำความสะอาดจาก shkiri-tsi และ nasinnya หารด้วยการข้ามแบบบางและ Chipping-woo garbuz - ด้วยลูกบาศก์กลาง Zhovtki yєtsvіdokremlyuyutจากbіlkіvและเช็ดออกจาก zukrom
เก็บ garbuz ไว้ในจานและปล่อยให้นั่งในน้ำผลไม้ของตัวเองจนพร้อม จากนั้นใส่นมลงไป นำไปต้ม ใส่แอปเปิ้ลแล้วปล่อยให้แห้งจนนิ่ม เพื่อประโยชน์ในการแนะนำมานาในซีเรียล, ปลายข้าว, ต้มมวลเป็นเวลา 5-7 นาทีที่ความร้อนต่ำ, เย็นถึง 50-60 ° C บิลกิตีจนท้ายอาหารเขียนแบบ คลุกกับน้ำมันพืชแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน กลิ่นก็ไม่เหม็น พุดดิ้งวางบนการตั้งค่าเนยเดคโค เทลงบนจานโดยสูง 3/4 ของความสูง โรยด้วยน้ำมัน ใส่วิญญาณจนเกรียมเกรียมเล็กน้อยปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
พุดดิ้งสามารถปรุงได้จากบวบ กะหล่ำปลี แครอท และผักอื่นๆ
เมื่อเสิร์ฟ ให้จัดรูปแบบพุดดิ้งเบา ๆ บนส่วนของ shmat (1 ต่อส่วน) เทด้วยเนย ครีมเปรี้ยว หรือซอสนม
Garbuz 155, แอปเปิ้ล 65, นม 40, มานา groats 20, ไข่! / 4 "น้ำมัน vershove 10, tsukor 10. Vihid 200/5.
ซูเฟล่ z ด้วง ... ต้มหัวบีทที่shkіrtsі, เย็น, ทำความสะอาด, เช็ดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ เตรียมซอสนมข้นปานกลาง Zhovtiy-ki sirikh yaets vіdokremlyuyutจากbіlkіv, เช็ดออกด้วย tsukrom, bіlkiเพื่อเขียนpіnu Buryak บีบไส้กรอกและเคี้ยว ผสม ฉีดบีกเกอร์แล้วเขย่ามวลเบา ๆ อีกครั้ง
Soufflé vikladyayut ที่แม่พิมพ์ที่เติมเนยไม่ว่าจะสำหรับเดคโคและสำหรับหยุดที่วิญญาณ จามรี pu-ding หรือสำหรับนึ่ง (ในกล่องหวดหรือสำหรับอ่างน้ำ) เตรียมsoufflé vi-yut หรือ rozr_zayut ที่แช่เย็นเล็กน้อยบน port_ynі shmatki ใส่ภาชนะ (1 ชิ้น Abo 1 shmatka) เทน้ำมันหรือซอสนม
ซูเฟล่สามารถปรุงกับผักบางชนิด (แครอท บวบ ฮาร์เมลอน) หรือผักผลัดใบจำนวนมาก
บุรีรัมย์ 200,นม 70, เนย vershkovo 10,ไข่ ¼, ข้าวสาลีที่อุดมไปด้วย 10,ซูคอร์ 5.ดู 200/5
กะหล่ำปลีอบซอสนม ใส่หมากฝรั่งสีเขียวโรยด้วยหมากฝรั่ง แต่งสีรอบนอกของวัน ใส่น้ำแฟลกซ์ที่ต้มแล้วลงไปในน้ำที่ต้มแล้วต้มจนสุก จากนั้นใส่ลงในขวดโหล แล้วเติมไวน์หนึ่งแก้ว
เตรียมซอสนมข้นปานกลางคลุกเคล้ากับกะหล่ำปลีผัดให้เข้ากัน Otriman ใส่ลูกบอลเล็ก ๆ ลงบนฝาครอบน้ำมัน deco โรยหน้าด้วยตะแกรงขูดด้านบน โรยด้วยเนยเล็กน้อย แล้วอบด้วยจิตวิญญาณจนซอสข้นและแสดงเปลือกง่าย
เมื่อเสิร์ฟกะหล่ำปลีให้ใส่ส่วนของ shmatki วางบนจานรองเทเนยหรือซอสนม กะหล่ำปลีสามารถอบและอนุญาตให้นำไปทอดในกระทะพอร์ซเลน
กะหล่ำปลียัดไส้ ... ขั้นตอนการเตรียมกะหล่ำปลียัดไส้จะถูกเก็บไว้ตั้งแต่การเตรียมกะหล่ำปลี, การเตรียมเนื้อสับ, การขึ้นรูปผลิตภัณฑ์อาหาร, การอบร้อน, การให้อาหาร
ฉันเห็นแมลงสาบที่มีกะหล่ำปลีทั้งตัว จากนั้นให้ต้มด้วยน้ำเกลือ แช่เย็น ใส่ใบ แล้วใส่บางส่วนหรือดูก็ได้
เนื้อสับปรุงจากผักบางชนิดหรือจากผักที่มีซีเรียล (ข้าวบัควีท) สำหรับไข่ทั้งฟองพวกเขาปรุงอย่างเย็นและสั่นคลอนผักจะถูกหั่นหรือหั่นเป็นเส้นได้ง่าย เราจะดื่ม tsibula ให้แครอทเพิ่มไข่เพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักโขมตะกอน เนื้อสับทั้งหมดจัดทำขึ้นโดยไม่มี tsibula
ตัวเลือก Mossy และінshiyในการเติมกะหล่ำปลียัดไส้: ต้มโจ๊กบ่อย ๆ แล้วปรุงด้วยผักสับ คุณสามารถใส่ไข่ลงใน viglyadi น้ำเชื่อม เพื่อจุดประสงค์นั้น ปรุงเนื้อสับด้วยบัควีท ปรุงโจ๊กวอลนัทบ่อยๆ และปรุงด้วยพาสเซอรูวาตินิมด้วยไซบูลาบ่อยๆ และไข่สับ
ให้แน่ใจว่าได้ใส่เนื้อสับบนใบกะหล่ำปลีสำหรับทำอาหารและย้อมสีขอบให้ virobs มีรูปร่างเป็นเส้นตรง ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้วางบนใบกุหลาบด้วยน้ำมันจารบีสองด้านจนเกิดรอยย่นง่าย ๆ ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวเทน้ำมันและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220-240 ° C เป็นเวลานาน 15-20 นาที
เมื่อเสิร์ฟกะหล่ำปลีม้วนใส่จาน (2 ชิ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) เทซอสครีมเปรี้ยวจิบสีเขียว
Golubtsi ยังสามารถดับในซอสครีมกับมะเขือเทศ แต่ไม่ทาน้ำมัน
กะหล่ำปลี bilokachanna 180, แครอท50, ซิบูลยาrіpchasta 15, ผักชีฝรั่งสีเขียว 7, ข้าว 25, ไข่ 1/4, แป้งสาลี 5, เนย vershove 10, ครีม 15. Vihіd 200
บวบยัดไส้ ในการเตรียมบวบก่อนอาบน้ำสับ ให้ใส่น้ำเดือดและต้มประมาณ 3-5 นาที จากนั้นจึงหยิบขึ้นมาจากน้ำ เย็นตัวแล้วใส่เนื้อสับลงไป
เนื้อสับจะถูกเก็บไว้กับข้าวที่ปรุงสุก เต็มไปด้วย cibulea ขูด ผักชีฝรั่งสับ ใบซิลิและซิริมิ หรือไข่ต้ม คุณสามารถเพิ่มแครอทลงในสตูว์ นี่คือวิธีการเตรียมเนื้อสับโดยไม่มีข้าว เบียร์ และใส่กะหล่ำปลีหรือกะหล่ำปลีหัวขาว
ตกแต่งด้วยน้ำมันต้มกับเกล็ดขนมปังใส่บวบใหม่เทด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสยูเครนต้มกับคุณพ่อขูดโรยด้วยเนย บวบอบในวิญญาณจนซอสข้นและปรากฏบนพื้นผิวของเปลือกบาง
เมื่อเสิร์ฟบวบ (1-2 ชิ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) ให้ใส่จานรองเทซอสราดบวบหรือน้ำมันแล้วจิบด้วยผักใบเขียวสับ
มะเขือเทศยัดไส้. Stiglі, เบียร์หนักในขนาดกลางของMedorі, ปรุงก่อนบรรจุ
สำหรับเนื้อสับ หุงข้าว เพิ่ม ruble-ny tsibulya และฉีกผักชีฝรั่ง ปรุงรสข้าวด้วยไข่สิริ เพิ่ม tsibulya, ผักชีฝรั่ง, ตะกอน, ผสม Pomidori เติมเนื้อสับใส่ในกระทะ abo deco คลุมด้วยเนย โรยด้วยเนยเล็กน้อยแล้วนำไปใส่ที่สุรา
เมื่อเสิร์ฟโพมิโดริ (1-2 ชิ้น) วางบนทาเรลคอม ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสนม
การเพิ่มหุ่นยนต์ที่ดีของคุณลงในฐานความรู้เป็นเรื่องง่าย พิชิตแบบฟอร์ม
นักศึกษา บัณฑิตศึกษา คนหนุ่มสาว ที่ได้รับชัยชนะในการพัฒนาฐานความรู้ในชีวิตและหุ่นยนต์ของตนเอง จะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ
- รายการ
- 1. การเตรียม Sirovini เพื่อ virobnitstva
- 2. เทคโนโลยีการเตรียมการ
- 3. กฎสำหรับการยื่นสายพันธุ์และไวโรบ์ วิโมกิถึงยะโกสติ พึงล้างวาระนั้นของสเบอริกันญะ
- 4. การกำหนดสูตร
- 5. การจัดระเบียบการทำงานของร้านขนม กรรมสิทธิ์: pristіy, กฎของการเอารัดเอาเปรียบ
- 6. เทคนิคความปลอดภัย
- รายชื่อวรรณกรรมแห่งชัยชนะ
รายการ
Hromadske kharchuvannya เป็น galuz ของมลรัฐของประชาชน yak bul іจะเป็นทรงกลมของกิจกรรม rinkovoy ที่สุด
ที่สถานประกอบการด้านบริการอาหารขนาดใหญ่ ในชั่วโมงของเรา เราจะเห็นการแนะนำเทคโนโลยีสมัยใหม่ใหม่ๆ เพื่อใช้ประโยชน์จากการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม
หุ่นยนต์ Dani ได้เห็น Virobes สองชิ้นของ Roma Baba และ Syrna Zapikanka ผู้บงการด้านการทำอาหาร Tsi stravi มาหาเราจากดินแดนยุโรปในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 แต่อย่าประหลาดใจกับกลิ่นเหม็นของ "เยาวชน" ของความนิยมอันยิ่งใหญ่ของแขกและแขกของเรา
โดยวิธีการของหุ่นยนต์ที่กำหนด є เพื่อดูวิธีการเตรียม การส่ง และการตกแต่งสายพันธุ์ vivchit ในรายละเอียดสูตรของ stravs และมันจะเป็นไปได้ที่จะจัดการทรัพย์สินอย่างถูกต้อง i, nareshty, คุ้นเคยกับเทคโนโลยีความปลอดภัย
สำหรับการเยี่ยมชมคุณต้องดูอาหารมื้อต่อไป:
- 1. การเตรียม Sirovini ถึง virobnitstva
- 2. เทคโนโลยีการเตรียมฟาง
- 3. กฎสำหรับการยื่นสายพันธุ์และไวโรบ์ Vimogi กับคุณภาพคิดเกี่ยวกับเงื่อนไขของเศรษฐกิจ
- 4. บทบาทของสูตรอาหาร
- 5. การจัดระเบียบงานของร้านขายขนม
- 6. การครอบครองกฎเกณฑ์การปฏิบัติงานและเทคโนโลยีความปลอดภัย
1. การเตรียม Sirovini เพื่อ virobnitstva
โรมา บาบา
งี่เง่า
ซูคอร์
มาการีน
ไข่
อื่น
· นม
Sil
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านการประมวลผลครั้งแรกและครั้งที่สอง มันน่าเบื่อเพราะมันกำลังจะผ่านไปและหลังจากที่ได้รับชัยชนะเท่านั้น นมต้มเนื่องจากไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ Drizhdzhi แช่น้ำบนโรยไคลิน
สิรนา สปิกันคะ
ท่าน
มานาธัญพืช
ซูคอร์
ไข่
มาการีนบนโต๊ะ
แครกเกอร์
· ครีมเปรี้ยว
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านการประมวลผลครั้งแรกและครั้งที่สอง เช็ดพ่อด้วยตะแกรงอีกอันหรือตะแกรงกลาง ล้าง groats ในน้ำเย็นแล้วชงด้วยโรยและทำให้เย็นลง น้ำตาล vikoristovuyut สำหรับทาพื้นผิวของไวโอลินและอย่าสาดน้ำ ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันปานกลาง
2. เทคโนโลยีการเตรียมการ
เทคโนโลยีการเตรียม stravi Romova baba
ผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็วและในตอนท้ายใส่มาการีนลงในครีมเปรี้ยว เติมครั้งแรกเพียง 1 ปี จำไว้ ให้ปานและวิกลดิษในรูปแบบพิเศษเติมน้ำมันสูง 1/2 ของความสูง ตั้งพริก 20 เม็ด จากนั้นดื่มพริก 30-40 เม็ดในดอกกุหลาบที่อุณหภูมิ 200 องศา ฉันพร้อมแล้วสำหรับผู้หญิง ไปร่างแล้วปล่อยมันไป หลังจากผ่านไปประมาณ 6 ปีส่วนบนของ virob ควรรั่วไหลออกมาเพื่อขอความช่วยเหลือจาก penzlik ด้วยน้ำเชื่อมสีแดงหวานส่วนผสมของคอนยัคเหล้ารัมหรือขม หากคุณต้องการทาสีเหล้ารัมให้ผู้หญิง ให้ทาด้วยช็อกโกแลตละลาย แยมผิวส้ม หรือน้ำตาลหวาน
เทคโนโลยีการเตรียม stravi sirna zapikanka
เช็ดพ่อด้วยชาเขียวหรือชงต่อหน้าน้ำ (10 มล. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และมานาเย็น ไข่ น้ำตาลและน้ำตาล เตรียม masu ด้วยลูกบอลขนาด 3-4 ซม. บนฐานที่มีเศษขนมปังแห้งหรือไขมันหรือเดคโคหรือรูปร่าง ด้านบนของมวลคือrazrіvnyuyutปกคลุมด้วยครีมมันถูกเก็บไว้ที่วิญญาณเป็นเวลา 20-30 นาทีจนกว่าจะได้รับการอนุมัติบนพื้นผิวของ skorinki ของเหล้ารัม
3. กฎสำหรับการยื่นสายพันธุ์และไวโรบ์ วิโมกิถึงยะโกสติ พึงล้างวาระนั้นของสเบอริกันญะ
โรมา บาบา
Romova baba - เรียกว่าชะเอม virobes ferruginous เสิร์ฟขนมเช่น samostiynu สายพันธุ์บนชะเอม เสิร์ฟที่ tariltsi พาย คุณสามารถตกแต่ง roma babi ได้หลายวิธี แต่บ่อยครั้งกว่านั้น คุณสามารถได้รับชัยชนะ Vimogi คุณควรได้รับการนำเสนอก่อนที่คุณจะมีความผิดและติดตามผลอย่างเคร่งครัด สินค้าทุกชิ้นมีคุณภาพสูงไม่มีตำหนิ ให้กลิ่นเหม็นผ่านการประเมินคุณภาพโดยผู้เชี่ยวชาญ จำเป็นต้องดูเงื่อนไขของไซบีเรียนซิรูวิเนีย
Borosno - ให้เก็บไว้ในจังหวัดที่แห้งแล้งด้วยจิตใจปกติ
ไข่ - ที่อุณหภูมิ + 4 ° C ไม่เกิน 7 วัน
มาการีน - แช่ตู้เย็นได้ไม่เกิน 7 วัน
Drizhdzhi - ในตู้แช่แข็ง misyats
นม - ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน
· Sil - ด้วยจิตใจปกติ
สิรนา สปิกันคะ
Sirnіกัดเย็นและร้อน Syrna zapikanka เป็นอาหารจานร้อน (ชื่อ іnsha, іdvarnі stravi) ในน้ำเกรวี่ร้อนกับท่าน ให้เพิ่มเมล็ดพืช 10 กรัมต่อท่านชาย 1 กิโลกรัม เมื่อคุณเพิ่มรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยม ให้เทครีมเปรี้ยวหรือซอสชะเอมเทศลงบน shmat Virobi เกิดขึ้นจากท่านที่อุณหภูมิ 6 ° C ถึง 36 ปี
4. การกำหนดสูตร
Rozrahunok syrovini สำหรับเตรียมรัมบาบี
Rozrahunok sirovini สำหรับ prและทำ synoy zapikanka
5. การจัดระเบียบการทำงานของร้านขนม กรรมสิทธิ์: pristіy, กฎของการเอารัดเอาเปรียบ
การประชุมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวจะย้ายไปที่โรงงานจัดซื้อซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและที่ร้านค้าที่มีรั้วห่างไกล (ร้านกาแฟร้านอาหารและการค้าปลีก) ในตอนต้นของร้านขายขนมอื่นๆ ซึ่งจัดขึ้นในสถานประกอบการด้านการผลิตอาหารขนาดใหญ่ ร้านขนมของผู้ประกอบการจัดซื้ออาจมีความต้องการสูง มีอุปกรณ์ทางเทคนิคที่สวยงามกว่า และทำให้กำไรสูงขึ้น เวิร์กช็อปผลิตไวโรบหลากหลายประเภทตั้งแต่ขนมอบ เพสตรี้ ผักใบ แป้งบาง และคัสตาร์ดเพสต์ เช่นเดียวกับการทำแป้งอื่นๆ แบบแห้งและแบบมีใบจากแป้ง
อันเป็นผลมาจากความสามารถในการทำซ้ำของ virobnits ของสถานประกอบการจัดซื้อ bagatyokh เนื่องจากถูกนำไปยังส่วนที่เหลือของหิน virobnism ของขนมและผักที่เลี้ยงด้วยหญ้าจึงถูกแจกจ่ายจากการอนุมัติของโรงงานขนมและแป้ง
กระบวนการทางเทคโนโลยีในร้านขายขนมเป็นไปตามรูปแบบ: การเตรียมผลิตภัณฑ์ -> การเตรียมการและ vipychka tista และ virobiv -> การทำความเย็น -> การแปรรูป -> การบรรจุ -> การทำความเย็นและการป้องกัน -> การขนส่ง
ควรนำ Syrovin ออกในสต็อคโคโมริโดโบวี่ (แช่เย็นและระบายความร้อนด้วยนีโอ) ในระหว่างขั้นตอนของการปลูกและเตรียมผลิตภัณฑ์นั้น มีเพียงทุกประเภทและช่วงเวลาของการแปรรูปและความหลากหลายของการสั่นไหวจากขนมอบแบบสั้น ใบ คัสตาร์ด และบิสกิต ไวโรบถูกระบายด้วยครีม แยม หรือผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้อื่น ๆ วางในภาชนะ ระบายความร้อนและเก็บไว้ในห้องทำความเย็นและนีโอคูลลิ่งของไวโรบสำเร็จรูปก่อนที่จะมีการอัปเดตในจดหมายข่าว
ร้าน osnaschuyut obladnannyam, vіdpovіdnimทิม scho vіdbuvaєtsyaใน nyoma tehnologіchnihprotsesіv: mehanіchnim - เครื่องtіstomіsilnі sifter, dezheoprokiduvachі, การจัดทำดัชนี okruglyayuchu เครื่อง, เครื่องtіstorozkatuvalnіช่องว่างvіdsadzhennyaของtіstaเครื่องvibіvalnieไดรฟ์unіversalnі, คอมเพล็กซ์สำหรับการผลิตของบริสุทธิ์mіshkіv od boroshnyanogo เห็นและ เลือกแป้ง; ตู้เย็น - ตู้เย็นสำหรับปลูกอาหาร, โต๊ะที่มีพื้นผิวแช่เย็นสำหรับย่างและแปรรูปผักจากแป้งขนมและแป้งใบ, ตู้เย็นสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์, สำหรับเตรียมน้ำเชื่อม, สำหรับน้ำเชื่อม, สำหรับเติม ความร้อน - เตาอบ, เครื่องอัตโนมัติสำหรับพายจารบี, ชาฟีสามห้องเบเกอรี่, กระทะ, ชาฟีย่าง, หม้อนึ่งความดัน, คอมเพล็กซ์พร้อมแท่นสามชั้นสำหรับทำความสะอาดพาสต้า; เพิ่มเติม - โต๊ะหลวม, ชั้นวางสินค้าเกิน, podtovoarniki, ตารางส่วน NSชาฟีเย็นชาฟี, ชาฟีสำหรับทำขนมมิชกิฟแห้ง, ดิจิไปยังเครื่องทิสโทมิสลนา, อ่างอาบน้ำขนาดเล็กพร้อมเม็ดมีด
6. เทคนิคความปลอดภัย
ด้วยกำลังแรงงานของประชาชน พวกเขาจะร่วมมือกับปฏิสัมพันธ์ของชนชั้นกลางที่แพร่ระบาดและสิ่งมีชีวิต การแพร่กระจายของไวรัสที่อยู่ตรงกลางในร่างกายของมนุษย์นั้นสะสมโดยปัจจัยทางเคมีกายภาพและชีวภาพ ปัจจัยของกระบวนการแทนและชนชั้นกลางภายนอกซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นสาเหตุโดยตรงหรือโดยอ้อมสำหรับการเสื่อมสภาพของสุขภาพคน praezdatnost และ pracezdatnosty ปฏิเสธชื่อของนักเรียนตัวแทนหรือมืออาชีพ ดูแลไม่เพียงเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่มั่นคง แต่เพื่อลดขั้นตอนในการจัดการกับพวกเขา ที่สถานประกอบการบริการอาหารชุมชนขอแนะนำให้ดำเนินการตามคำแนะนำของพนักงานในเทคโนโลยีความปลอดภัยเพื่อลดบาดแผลซึ่งสืบทอดมาจากการเพิ่มผลผลิตของการปฏิบัติ
การกระจายสุขาภิบาลไปยังโรงงานและการประชาสัมพันธ์ต่างๆ เป็นไปได้อย่างชาญฉลาด
โรงงาน virobnichiสำหรับธรรมชาติ diy แบ่งออกเป็น: กายภาพ; ฮิมมิชนิ; ชีววิทยา; จิตสรีรวิทยา
ทางกายภาพ |
ฮิมมิชนิซ |
ชีววิทยา |
จิตสรีรวิทยา |
|
เครื่องจักรและกลไกรุโคมิ สายลม, іskri metalu, ดีดไฟฟ้า, อุณหภูมิสุดขั้ว, visoka vologіst, ระดับสูงของสุนทรพจน์іonіzuyushchikh, เสียงvіmpromіnіuvannya, vіbratsії |
คำพูดของสารก่อมะเร็งเนื่องจากมีแนวโน้มที่ดีที่จะสะสมในร่างกายของคนและเห็นการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมซึ่งปรากฏอยู่ในคนรุ่นต่อไป |
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค : แบคทีเรีย เชื้อรา ไวรัส ซึ่งส่งผลต่อความสำคัญของสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ |
ความเครียดที่สมเหตุสมผลและทางจิตใจ ความสำคัญของงานและความซ้ำซากจำเจ ความเครียดทางอารมณ์ |
โรงงานShkіdlivіvirobnichіดูไม่เหมือนปรากฏการณ์ถาวรซึ่งถูกล่อลวงโดยอาชีพที่กำหนด ด้วยกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อนและการพัฒนาจิตใจ ปัจจัยขนาดใหญ่สามารถทำให้อ่อนแอลงหรือมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้หากกระบวนการทางเทคโนโลยีของผู้เบิกทางอยู่ในหนึ่งชั่วโมงเล็ก ๆ น้อย ๆ เดียวกันหรือทำงานหนักเกินไปกับระบบและอวัยวะบางส่วนก็อาจนำไปสู่โรคจากการทำงานที่เรียกว่า (ก็เป็นปัจจัยที่ยากมากเช่นกัน) . สำหรับอาการป่วยที่เป็นลักษณะเฉพาะของคนงานในชุมชนอาหารหวัด, แผลพุพอง, เส้นเลือดขอด, เท้าแบนเป็นเรื่องปกติ ในการนั้น ให้เข้าไปอยู่ในขอบเขตของอาหารก้อนใหญ่ในเชิงรุกเพื่อสำนึกผิด แต่พวกเขาถูกสั่งให้วางตัวบนเครื่องมือที่ใส่เนื้อและพวงกุญแจ และความเป็นไปได้ที่จะกลายเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญจากบุคคลหนึ่งไปสู่อีกบุคคลหนึ่ง สำหรับผู้ปฏิบัติงานทั่วไป แนะนำให้นั่ง 2-3 ปี หลังจากรับประทานพริก 5-10 เม็ด Dotzіlnoยังบวมด้วยองค์ประกอบเกี่ยวกับศัลยกรรมกระดูก deyakim (ตายก่อน n'yatyu, vіkladkoy vіlnogo zvod) ซึ่งขยับเท้าออกจากลักษณะของเท้าแบนและยังช่วยลด stomatology ของเท้า
Mikroklimat ยังถูกเติมเข้าไปในสุขภาพของผู้คน สำหรับหุ่นยนต์ปกติและให้ผลผลิตสูงในชุมชนเร่ร่อน จำเป็นต้องมีความเข้าใจด้านอุตุนิยมวิทยา (อุณหภูมิ สุขภาพ และความปลอดภัย) ในเรื่องวิญญาณแห่งการร้องเพลง ตามมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับการออกแบบของสถานประกอบการอุตสาหกรรม (SN 245-71) และ GOST SSBT 12.1.005-88 แนวทางที่กำหนดเป็นตัวบ่งชี้ของปากน้ำที่ยอมรับได้ในช่วงกลางของเขตทำงาน
ปัญญาที่เหมาะสมที่สุด: อุณหภูมิของการทำงานของหนูทำงานอยู่ในช่วง 20-25 0 Сอุณหภูมิการเช็ดที่เหมาะสมที่สุดในช่วงเวลาที่อบอุ่นคือ 30-60% ในช่วงเวลาเย็น - ไม่เกิน 75% ริ้วรอย ของริ้วรอยในช่วงเวลาที่อบอุ่นสูงถึง 0 5 m / s ในช่วงเย็นและช่วงการเปลี่ยนภาพ - สูงถึง 0.3 m / s
รายชื่อวรรณกรรมแห่งชัยชนะ
1. GOST R 50763-95 "Gromadske Kharchuvannya ผลิตภัณฑ์ทำอาหารเพื่อการตระหนักรู้ของประชากร" - M, 1995
2. การรวบรวมสูตรอาหารสำหรับ virobes และ stravs การทำอาหาร - M.: Citadel-trade, 2005 .-- 725s.
3. มาตรฐานและการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์: Handler for university / Shvandar V.A.-M., 2002
4. Tytyunnik A.I. , Novozhelov Yu. M. Radianska อาหารประจำชาติและต่างประเทศ ดู. "โรงเรียนวิชชา". - 1977, 240s.
5. การวิจัยสินค้าโภคภัณฑ์ / ศ. ยูบี ชาตูรา. M.: UNITY-DANA, 2004
เอกสารเพิ่มเติม
การเตรียม syruvini สำหรับทำคานาเป้ เทคโนโลยี Vivchennya สำหรับการเตรียม stravs การลงทะเบียนและกฎการยื่นสามารถขึ้นอยู่กับคุณภาพ การพัฒนารูปแบบเทคโนโลยีของ strav Osobista gіgієnapratsіvnikіvอาหารชุมชน รสคุณนก คุณค่าแห่งผลิตภัณฑ์
หุ่นยนต์แน่นอน เพิ่มเติม 02/11/2014
Vimogues ต่อคุณภาพของน้ำเชื่อมและผลิตภัณฑ์ กลุ่มเมฆของซิโรวินีและไวโรบ์สำเร็จรูปบนไวร็อบนิต การครอบครองเทคโนโลยีและสินค้าคงคลังของอุปกรณ์แบ็ครูมเป็นหลัก เทคโนโลยีการเตรียม วิธีการเสิร์ฟ ตัวเลือกการตกแต่ง การจัดหาสายพันธุ์
การควบคุมหุ่นยนต์ เพิ่มเติมเมื่อ 11/19/2014
ลักษณะและการจำแนกประเภทของฟางจากการ์ตูน อธิบายขั้นตอนการเตรียมอาหาร คำอธิบายของกระบวนการทางเทคโนโลยีซึ่งก็คือคุณภาพของรูปทรง การแบ่งประเภทของ stravs จากการ์ตูน คิดเกี่ยวกับและเงื่อนไขการใช้งานบนปืนของวิสาหกิจ HELIOPARK Kaiserhof
คอร์สหุ่นยนต์ เพิ่มเติม 08/09/2015
ซุปนมกับซีเรียล ไฟล์. Kisil เข้มข้น. vimogi สุขาภิบาล สูตรสำหรับสตราฟ ลักษณะของ Sirovini เทคโนโลยีการเตรียมการ อุสตัทคุวันยา. Osobista gіgіnna - tse dotrimannya กฎgіgіyniบนvirobnitstvіที่อยู่ใน pobuti
ประกาศนียบัตรหุ่นยนต์ บวก 05/23/2002
ประวัติการทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงของอาหารรัสเซีย เทคโนโลยีการเตรียมและการนำเสนอสายพันธุ์ดั้งเดิม คุณสมบัติพิเศษและจำหน่ายบัตรเทคโนโลยีสำหรับทำขนมอบพร้อมผัก ต้ม หมู เนื้อแกะทำเอง เนื้อย่าง
บทคัดย่อ เพิ่มเติม 10/15/2013
กระบวนการทางกายภาพและเคมีที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทางความร้อน การแบ่งประเภท ความเชี่ยวชาญในการเตรียม การขึ้นทะเบียน และการปล่อยชะเอมร้อน การแบ่งส่วนและให้บริการอาหารว่างจัดเลี้ยง เทคโนโลยีการเตรียมแผ่นใบแห้ง
การควบคุมหุ่นยนต์ เพิ่มเติม 09/15/2013
ลักษณะผลิตภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมฟาง องค์กรของหุ่นยนต์ในร้านค้าร้อน การสั่นสะเทือนของการครอบครอง สินค้าคงคลัง เครื่องมือ และ pristosuvan การพัฒนากระบวนการทางเทคโนโลยีของการเตรียมไข่เจียวไข่เจียวธรรมชาติ
หลักสูตรหุ่นยนต์ เพิ่มเติม 01/20/2016
เทคโนโลยีการทำอาหารสมุนไพร: องุ่นแกะ, ส่วนผสมของเนื้อ, พิดซาร์กากับคาร์ทอปลีย์, ดื่มส้ม วิธีการเสิร์ฟอาหารและการคิดเกี่ยวกับอาหาร Rozrakhunok sobivarosti obidu (การ์ดคำนวณ). องค์กรของหุ่นยนต์ในร้านค้าร้อน
ประกาศนียบัตรหุ่นยนต์ เพิ่มเติม 11.03.2012
เทคโนโลยีและแนวโน้มใหม่ ๆ ที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมและการจัดหาสายพันธุ์ สินค้าคงคลังเป็นคุณลักษณะของ syruvini สำหรับการเตรียมสายพันธุ์ คุณสมบัติของการเตรียมรสชาติจากเมนู การจัดระเบียบฝีมือของแม่ครัว การเรียงพิมพ์และการเตรียม syruvini การลงทะเบียน การปล่อย
หุ่นยนต์แน่นอน เพิ่มเติม 11/22/2014
ข้อมูลทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับลักษณะของซอส ชื่อ และอย่างละเอียด ความพิเศษของการเตรียมอาหารคลาสสิกกลุ่มนี้ การแบ่งประเภทเทคโนโลยีในการเตรียมและการผลิตสินค้า บรรยายการออกแบบจานเสิร์ฟและตกแต่งด้วยน้ำเกรวี่
นี่คือสูตรสำหรับ Sirnoy zapikanka ที่ดื่มด่ำกับความทรงจำทั้งหมดจากช่วงเวลาหลายชั่วโมงในกรงของเด็ก ถ้าคิดอย่างนั้นก็เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเตรียมกุญแจไว้ในใจที่บ้าน ฉันจะไม่รอ รับสูตรของฉันและผลลัพธ์การรับประกันที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ
ในการให้คำมั่นว่าจะบริโภคอาหารมหาศาลในชั่วโมงเรเดียน กฎเกณฑ์ที่เข้มงวดสำหรับการเตรียมการได้ถูกนำมาใช้ ตัวอย่างเช่นพ่อที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตในวัยเด็กการฟันดาบจะป้อนเข้าไปในสีรมย์viglyadі Vіn obov'yazkovo ผิด buv pіddavatisyaความร้อนobrobtsі นี่เป็นสูตรยอดนิยม ก่อนพูด กฎทั้งหมดจะทำในครั้งเดียว
บ้านฉันตื่นนอนวันแรก อีกด้านหนึ่ง - ร้านเย็บผ้า ด้านที่สาม - สำนักงานของบริษัทเตือนภัย สร้างบูธค้าขายที่โกลาหลก่อนการปฏิวัติ zalishaє bazhati สั้นลง, เบียร์ ... ฉันใส่ไซเรน zapikanka ในเตาอบ І ผ่าน pіvgodini กลิ่นของไซรูจากวานิลลูจะกระจายไปทั่วพื้นผิว ฉันจะซ่อมโทรศัพท์ด้วยอาหารชนิดเดียวกัน: "วันนี้คุณจะเป็นซาปิกันก้าไหม? ให้ฉันโจ๊ก กอดรัด ” แม้ว่าคุณจะไม่ชอบเสียงไซเรนในชีวิตของเด็ก ๆ ให้เราเติบโตขึ้นมาเพื่อชื่นชมยินดีทั้งหมด และถ้าคุณเติมท็อปปิ้งหนานุ่มหนาหนึ่งช้อนจากด้านบนลงบนเค้กชิ้นเล็ก ๆ คุณจะไม่สามารถยืนขึ้นได้
ต้องใช้ 6 ส่วน:
1กิโลกรัมครับ
แซนวิชหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
บอโรชนี่ กาทูนคู 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชาไม่มีท็อปปิ้ง
ไข่ 2 ฟอง
วานิลลา 1 ถุงเล็ก (1 กรัม)
ครีมเปรี้ยว 200 กรัม abo silskie verchkiv
เนย vershok 20 กรัมสำหรับสร้างแบบฟอร์ม
##วิสิปาติเซียร์ในชามไกลโบกุ ให้ไข่ zukor, sil, boroshno, vanilin และ siri
รูปร่างดีจนได้รับการอนุมัติมวลด้านเดียว
ไปหาขนาดของแบบฟอร์มสำหรับปิดด้วยด้านสูง เหมาะที่จะใช้ในน้ำมัน verkhkovy
Vikladіt sirna sumіsh, rozpodіlіtіvnomіrnovmіstและแทมป์เบา ๆ
ใส่เดโคลงในเตาอบก่อน ให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา แล้วเผาปากกาขนนก 35-40 ชิ้น จนกระทั่งจานเซ็ตตัว
ก็พร้อมจะคูลๆ หน่อย อย่าพึ่งใช้ฟอร์ม แล้วก็เอาเสื้อตัวเล็กๆ