>

น้ำมันมะพร้าวเป็นอันตรายต่ออาหาร ใช้สำหรับทำอาหาร สูตรอาหารทำเอง

บทความกล่าวถึงน้ำมันมะพร้าวเพื่อเป็นอาหาร เรากำลังพูดถึงองค์ประกอบประเภทประโยชน์และอันตรายของมัน โดยทำตามคำแนะนำของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวในอาหาร

น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ได้จากมะพร้าวมะพร้าว

โดยปกติจะทำโดยกดร้อนมะพร้าวแห้งเยื่อกระดาษ

น่าเสียดายที่บ่อยครั้งมากในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของไขมันที่เป็นแหล่งกำเนิดทางอุตสาหกรรมถูกซ่อนอยู่ภายใต้คำว่า "น้ำมันพืช" และผู้บริโภคไม่สามารถรู้ได้ว่ามีน้ำมันประเภทใด โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ที่ประหยัดมากไม่ค่อยมีน้ำมันมะพร้าวคุณภาพดีซึ่งมีค่าถึง 1,040 รูเบิลต่อลิตร การบริโภคในปริมาณน้อยที่บ้านอาจเป็นทางออกที่ดีสำหรับการควบคุมที่ดีขึ้นเพื่อความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพื่อสุขภาพของเรา

ข้อเสียของวิธีนี้คือมีองค์ประกอบของร่องรอยที่มีประโยชน์น้อยกว่าในการผลิตโดยการกดแบบเย็น

องค์ประกอบประกอบด้วยกรดต่อไปนี้:

  • myristic;
  • ลอริค;
  • โอเลอิก;
  • ไขมัน;
  • monofilament;
  • ไลโนเลอิก;
  • capric;
  • สเตีย;
  • palmitic

น้ำมันมะพร้าวเป็นที่ยอมรับที่จะใช้ในอาหาร แต่เนื่องจากมีกรดไขมันอิ่มตัวจำนวนสูงซึ่งจะเพิ่มระดับของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงและต่ำและปริมาณแคลอรี่สูงหากใช้อย่างไม่เหมาะสมการบริโภคของมันอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

น้ำมันงาม: ใช้ในเครื่องสำอางและประโยชน์ด้านความงาม

น้ำมันมะพร้าวไม่สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง แต่สามารถพบได้ในแผนกชีววิทยาที่มีสินค้าเพียงพอในร้านค้าที่ขายอาหารชาติพันธุ์และตลาดอาหารออร์แกนิก ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมเครื่องสำอางน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์มากเพราะมีคุณประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผม

น้ำมันของคุณสมบัติที่ไม่คาดคิด: เป็นความจริงหรือไม่ที่สามารถช่วยเราลดน้ำหนักเมื่อรับประทาน

น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นความนุ่มนวลและการป้องกันเนื่องจากมีกรดไขมันอยู่ ด้วยเหตุนี้มันจึงเป็นส่วนประกอบหลักของมอยเจอร์ไรเซอร์สำหรับผิวแห้งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอย แตกต่างจากน้ำมันชนิดอื่น ๆ มันไม่ได้ขัดผิวและทำให้ผิวคล้ำดังนั้นผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีผิวมันยังสามารถใช้งานได้ เนื่องจากความสามารถในการเกิดฟองจึงสามารถใช้ในการทำผงซักฟอกและสบู่ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนยังช่วยป้องกันเยื่อหุ้มเซลล์ที่ประกอบขึ้นเป็นผิวหนังจึงช่วยป้องกันสารภายนอกเช่นแสงแดดและมลภาวะ ในที่สุดเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของครีมน้ำมันมะพร้าวยังสามารถใช้กับผิวเหมือนสิว ผมยังสามารถรักษาด้วยน้ำมันมะพร้าวเช่นในกรณีที่แห้งเนื่องจากการย้อมหรือการสัมผัสกับแสงแดด ต้องขอบคุณการใช้น้ำมันทำให้เส้นผมมีความชุ่มชื้นนุ่มนวลเงางามและดื่มง่ายขึ้นเนื่องจากกรดไขมัน ในที่สุดมันสามารถใช้เป็นน้ำมันนวดรวมคุณสมบัติความชุ่มชื้นและความอ่อนนุ่มที่จำเป็นสำหรับกลิ่นหอมหวานและน่ารื่นรมย์ลักษณะ นวด . การคิดว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกินอาหารที่มีไขมันดูน่าเหลือเชื่อ

ประเภทของน้ำมันมะพร้าว: กลั่นและสาก

ในการปรุงอาหารใช้น้ำมันมะพร้าวที่ผ่านการกลั่นและไม่ผ่านการกลั่น น้ำมันแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

น้ำมันธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกลั่นมีกลิ่นหอมและมีส่วนประกอบของสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย

น้ำมันกลั่นเกือบไม่มีกลิ่น ในกระบวนการทำความสะอาดจะลดจำนวนสารที่มีประโยชน์

อย่างไรก็ตามน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติบางอย่างที่สามารถนำไปสู่การลดน้ำหนัก การเผาผลาญเพิ่มขึ้นเนื่องจากการปรากฏตัวของกรดไขมันโซ่กลาง; การปรากฏตัวของกรดไขมันที่ยากต่อการเปลี่ยนเป็นที่เก็บ รู้สึกถึงความแน่นของกรดไขมัน การเปลี่ยนสารอาหารอย่างรวดเร็วให้เป็นพลังงาน ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้น้ำมันมะพร้าวสามารถรวมอยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำโดยคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ที่สูงของอาหารนี้

เพื่อใช้ประโยชน์จากคุณลักษณะเหล่านี้คุณควรใช้น้ำมันนี้ในปริมาณที่ จำกัด ไม่เกิน 2 ช้อนชาต่อวันและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันมาก ๆ จำไว้ว่า วิธีที่ดีที่สุด การลดน้ำหนัก - รับประทานอาหารให้ถูกต้องและออกกำลังกายเป็นประจำโดยไม่ต้องระวังเล็กน้อยหรือน้ำมันมะพร้าวหรือแอดจูแวนท์อื่น ๆ สามารถลดน้ำหนักได้มากเกินไป

น้ำมันมะพร้าวแคลอรี่และ BJU

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่อ 100 กรัมคือ 899 Kcal จำนวนโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคือ 0 กรัมและไขมัน 99.9 กรัม

วิธีเก็บน้ำมันมะพร้าว

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์  ควรเก็บไว้อย่างถูกต้องนานที่สุด

เก็บน้ำมันไว้ในตู้เย็นหรือในห้องมืดเนื่องจากผลิตภัณฑ์เริ่มเสื่อมสภาพเมื่อถูกแสงแดด

น้ำมันมะพร้าวมีข้อห้ามหรือไม่?

น้ำมันมะพร้าวเป็นอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ถ้าเราพิจารณาปริมาณพิษที่สูงจนไม่เคยพบเห็นในสัตว์หรือในมนุษย์ เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่นำเสนอน้ำมันนี้เป็นส่วนผสม: การทดสอบแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปลอดภัยมากจนสามารถใช้กับผิวหนังและเส้นผมของเด็กได้

ไม่ว่าในกรณีใดมีสถานการณ์ที่น้ำมันมะพร้าวอาจเป็นอันตรายได้ ดูสิ่งที่อาจเป็น "ปัญหา" ที่เกี่ยวข้องกับการใช้งาน ดังที่ได้กล่าวไปแล้วบ่อยครั้งคำว่า "น้ำมันพืช" มีส่วนผสมของน้ำมันบางครั้งเติมไฮโดรเจนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่เราซื้อมีน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติและคุณภาพสูงและไขมันชนิดไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ การแพ้และแพ้: เช่นเดียวกับอาหารใด ๆ แม้แต่น้ำมันมะพร้าวก็สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้หรือแพ้ได้ในคนที่อ่อนแอ การอนุรักษ์: น้ำมันมะพร้าวมีไขมันค่อนข้างบางในแง่ที่ว่าถ้าเก็บไว้ไม่ถูกต้องมันจะยุบตัวและสูญเสียลักษณะดั้งเดิมอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทมืดป้องกันจากแหล่งกำเนิดแสงและความร้อนรวมถึงในสถานที่ที่ไม่เปียกเกินไป อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างง่ายที่จะเข้าใจเมื่อน้ำมันมะพร้าวเสื่อมสภาพเพราะมันใช้สีเหลืองและ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์. อาหารที่มีความสมดุล: แม้จะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายน้ำมันมะพร้าวยังคงมีไขมันและส่งผลให้มีแคลอรี่สูงมาก ด้วยเหตุนี้คุณควรบริโภคในปริมาณปานกลางและในอาหารที่สมดุลและหลากหลาย ป้ายกำกับผิด . ในระยะสั้นน้ำมันมะพร้าวเป็นทั้งผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งหากนำมาอย่างเหมาะสมสามารถช่วยในการรักษาสุขภาพร่างกายของเราได้

อุณหภูมิในห้องที่เก็บน้ำมันไม่ควรสูงกว่า 18 องศา หากคุณวางแผนที่จะเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นอุณหภูมินั้นควรอยู่ระหว่าง 1 ถึง 5-6 องศาเซลเซียส ห้ามเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในช่องแช่แข็งโดยเด็ดขาด

หากผลิตภัณฑ์อยู่ในบรรจุภัณฑ์เดิมไม่จำเป็นต้องเทลงในภาชนะอื่น หากคุณวางแผนที่จะเทลงในภาชนะอื่นจากนั้นเลือกหนึ่งที่มีฝาปิดหรือปลั๊กสุญญากาศ หากน้ำมันสัมผัสกับอากาศมันจะเสื่อมสภาพ

ในบทความนี้เรามาดูความคิดเห็นของน้ำมันมะพร้าวที่ใช้กันทั่วไปในเขตร้อนซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเราบ่อยครั้งโดยมีคำว่า "โภชนาการเพื่อการทำงาน" หากตามหลักการแล้วมันถูกผสมกับอาหารเช่นน้ำมันหมูหรือสารตั้งต้นอื่น ๆ ที่ไม่ทราบถึงผลประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพการวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมันและข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับผู้อื่นที่อิ่มตัวอิ่มตัวอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นให้ค่อยๆทบทวนคุณค่าทางโภชนาการของอาหารนี้

ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าองค์ประกอบของไขมันของ "น้ำมัน" นี้มีคุณค่าในแง่ของเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหารซึ่งเป็นขนมชนิดหนึ่งเพราะคุณสมบัติทางเทคโนโลยี ใช้เวลาหลายพันปีในประเทศเขตร้อนเช่นอินเดียฟิลิปปินส์ศรีลังกามาเลเซียโปลินีเซียและอินโดนีเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เริ่มดึงดูดความสนใจของตลาดยุโรปและอเมริกาที่เริ่มวางแผนการเพาะปลูกต้นมะพร้าวในแคริบเบียน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในแปซิฟิกใต้

โดยเฉลี่ยอายุการเก็บรักษาของน้ำมันคือ 12 เดือน

ประโยชน์และโทษต่อร่างกายของน้ำมันมะพร้าว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มะพร้าวในร่างกายมนุษย์มีดังนี้:

  • การเสริมความแข็งแรงของเนื้อเยื่อกระดูก - นี่คือการปรากฏตัวของกรดไขมันในองค์ประกอบที่เอื้อต่อการดูดซึมที่ดีของแมกนีเซียมแคลเซียมและธาตุอื่น ๆ ;
  • ป้องกันการพัฒนาของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด;
  • กำจัดแรงดันสูง
  • การฟื้นฟูระบบต่อมไร้ท่อ
  • ปรับปรุงตับและกระตุ้นการผลิตน้ำดี;
  • กำจัดปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร

การทานน้ำมันมะพร้าวในอาหารอาจเป็นอันตรายเฉพาะในสองกรณี:

ในช่วงกลางปี ​​900 สิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่งได้รับการตีพิมพ์เกี่ยวกับการบริโภคและความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดและภาวะไขมันผิดปกติและดังนั้นการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวรวมถึงมะพร้าวได้รับการลดลงอย่างขนานไปกับการบริโภคน้ำมันพืช

แต่ใช้เวลาเพิ่มอีกสักสองสามคำเกี่ยวกับไขมันอิ่มตัว บ่อยครั้งที่ไขมันอิ่มตัวนั้นถือเป็นสารอาหารเพียงอย่างเดียว แต่มีการศึกษาหลายครั้งที่แสดงให้เห็นว่าความยาวระดับโมเลกุลของห่วงโซ่มีผลต่อคุณสมบัติทางสรีรวิทยาและเมแทบอลิซึมของกรดไขมัน

  • แพ้ถั่วและส่วนผสมที่ทำขึ้นผลิตภัณฑ์;
  • การใช้น้ำมันที่ไม่เหมาะสมตามที่แนะนำ อัตรารายวัน  - ไม่เกิน 2 ช้อนชา

นอกจากนี้การใช้มากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารและโรคอ้วนเสื่อมลง



ในทางตรงกันข้ามบนพื้นผิวของสัตว์และต้นกำเนิดพืชอื่น ๆ มีกรดไขมันส่วนใหญ่ที่มีสายโซ่ยาวซึ่งมีตั้งแต่ 14 ถึง 18 อะตอมของคาร์บอน ทั้งสามได้มาจากต้นปาล์มมะพร้าวสกัดจากถั่วจากผลไม้ในขณะที่ปาล์มหรือ palmyria ตามลำดับจากเซลลูโลสและเมล็ด

ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือน้ำมันปาล์มที่สกัดจากแกนกลางมีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกันในกรดไขมันมะพร้าว แต่ไม่ใช่สำหรับไตรกลีเซอไรด์ โปรดทราบว่าน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดปาล์มมีปัญหาในการสกัดซึ่งผลิตโดยใช้ตัวทำละลายและความเป็นไปได้ของสารตกค้าง

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวในอาหาร

น้ำมันมะพร้าวที่ไม่ผ่านการกลั่นเนื่องจากมีกลิ่นหอมน่าใช้เพื่อทำของหวานได้ดีที่สุด มีความปลอดภัยในการทอดอาหารด้วยความร้อนสูงไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในกระบวนการของการรักษาความร้อนไม่ได้เกิดขึ้นสารก่อมะเร็ง

น้ำมันกลั่นเหมาะสำหรับการเพิ่มสลัดซุปพาสต้าและโจ๊ก มันสามารถแพร่กระจายบนขนมปังเพิ่มลงในเครื่องดื่ม ได้แก่ ชาโกโก้หรือกาแฟ

หลังจากการเผชิญหน้าสั้น ๆ นี้เรากลับไปที่มะพร้าว น้ำมันสำหรับน้ำมันเคลือบผิวดังกล่าวนั้นได้มาจากเยื่อกระดาษที่ผ่านการต้มและน้ำผลไม้ซึ่งมักจะผ่านการตกแต่งการฟอกและการกำจัดกลิ่นซึ่งจะทำให้คุณสมบัติที่กล่าวมาลดลง น้ำมันฝาส่วนใหญ่จะใช้ในการปรุงอาหาร

ในขณะที่น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์นั้นได้มาจากการกดโดยตรงของเนื้อมะพร้าวสดซึ่งผลิตจากเนยและกะทิเป็นอิมัลชั่นแยกต่างหากจากนั้นใช้วิธีการที่แตกต่างกัน หลังจากการกลืนกินไตรกลีเซอไรด์จะผ่านขั้นตอนต่างๆของการไฮโดรไลติก

บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้ที่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมถูกเพิ่มลงในมาการีนและการแพร่กระจาย

สำหรับการทอด

สำหรับการทอดควรใช้น้ำมันกลั่น มันสามารถทอดเนื้อผลิตภัณฑ์แป้งหรือผัก

5 สูตรที่ดีที่สุดด้วยน้ำมันมะพร้าว

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่ใช้น้ำมันมะพร้าวซึ่งคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

กรดไขมันอิสระเหล่านี้จะถูกดูดซึมโดย enterocytes ของลำไส้เล็ก มีเส้นทางการเผาผลาญที่รู้จักน้อยกว่าที่สองและเรียกว่าโอเมก้าออกซิเดชันของกรดไขมัน หัวข้อสุดท้ายที่เราจะพูดถึงคือผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์

เมื่อเปรียบเทียบกับคำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับการบริโภคกรดไขมันอิ่มตัวที่พิสูจน์แล้วว่าเป็นผลมาจากการศึกษาทางระบาดวิทยาการศึกษายังไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคน้ำมันมะพร้าวและความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ

มันฝรั่งมะพร้าวในเตาอบ

คุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
  • ชิปมะพร้าว - 5 กรัม
  • เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอมฤดูใบไม้ผลิ - 1 พวง;
  • น้ำมันมะพร้าว - 100 กรัม
  • ใบแกง - 10 ชิ้น
  • นมไขมัน - 2 ถ้วย

วิธีปรุง:

  1. ผสมนมเนยและแกงให้ส่วนผสมตั้งขึ้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  2. นำเปลือกออกจากมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือ
  3. ตัดหัวหอม
  4. หล่อลื่นก้นจานอบด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งและหัวหอมเป็นชั้น ๆ
  5. เทนมทับทุกอย่างวางใบแกงไว้ด้านบน
  6. ปกคลุมแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์
  7. ตั้งเตาอบไว้ที่ 200 องศาใส่แม่พิมพ์ลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ 50 นาที
  8. เสิร์ฟมันฝรั่งกับปลาหรือเนื้อสัตว์

มะนาวขนมอบ

คุณจะต้อง:

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยลดน้ำหนักเพื่อเพิ่มความรู้สึกอิ่มและเพิ่มความร้อนที่เกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล การใช้น้ำมันมะพร้าวนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพิจารณาในบริบท "กีฬา" นักกีฬาหลายคนใช้เช่นเดียวกับแหล่งพลังงานในการกีฬาซึ่งการเกิดออกซิเดชันของไขมันเป็นเส้นทางการเผาผลาญหลักหรืออาหารที่สามารถใช้ก่อนหรือหลังกิจกรรมเนื่องจากระยะเวลาการย่อยสั้นและ พร้อมใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านพลังงาน

นอกจากนี้ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคีโตจีนิมันก็แสดงให้เห็นถึงสารตั้งต้นที่เหมาะสำหรับเส้นทางเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของคีโตน M. "กรดลอริคเป็นกรดไขมันสายโซ่ปานกลางน้ำมันมะพร้าวเป็นไตรกลีเซอไรด์สายกลาง" ฟิลิปป์

  • น้ำมันมะพร้าว - 40 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 60 กรัม
  • แป้ง - 0.1 กิโลกรัม
  • ชิปมะพร้าว - 0.2 กก.
  • มะนาว - 2 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาลทราย - 80 กรัม

วิธีปรุง:

  1. ผสมเนย, น้ำเชื่อมและน้ำตาลทราย, ให้ความร้อนกับความร้อนต่ำ
  2. เทมะพร้าวขูด, แป้ง 50 กรัม, ไข่ขาว 3 ฟองลงในมวลที่ปรุงแล้วจากนั้นผสมให้เข้ากัน
  3. ทาจาระบีที่ด้านล่างของถาดอบด้วยเนยวางแป้ง
  4. อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาวางจานอบไว้ในนั้นและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  5. ตีไข่ 2 ฟองใส่น้ำมะนาว 50 กรัมแป้งเกลือผสม
  6. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนฐานที่อบในเตาเทกะทิและส่งไปยังเตาอบอีกประมาณ 20 นาที
  7. ตัดจานที่เกิดขึ้นแบบสุ่มและโรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน

ซุปฟักทองกับน้ำมันมะพร้าว

คุณจะต้อง:

M. "คุณสมบัติของกรดลอริคและคุณค่าของมันในน้ำมันมะพร้าว" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเปิดเมนูสีเขียวทางด้านขวา น้ำมันมะพร้าวของเราเป็นหนึ่งในไม่กี่ที่มาจากการบีบเย็นของกะลามะพร้าวสดเป็นเวลาสูงสุดสามวันของการเก็บเกี่ยวดังนั้นจึงไม่ได้รับการอบแห้งและ maceration มักเกิดขึ้นและไม่ฟอกขาวหรือดับกลิ่นและเก็บรวบรวมโดยไม่มีคนหรือแม้กระทั่ง สัตว์

ค้นพบ 10 คุณสมบัติของสารออกฤทธิ์ หากต้องการขยายให้ข้ามหน้าหรือเปิดเมนูสีเขียวทางด้านขวา รายละเอียดการจัดส่งและการชำระเงิน นี่เป็นพืชที่มีความยาวมากและสามารถสูงได้ถึง 40 เมตร ส่วนใหญ่แล้วจะได้รับการปลูกฝังสำหรับผลไม้ซึ่งเป็นไม้ตีกลองซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัม มีคู่บารมีใบยาวประมาณ 5 เมตรและดอกไม้สีเหลืองที่ปรากฏเป็นช่อ

  • กะทิ - 350 กรัม
  • น้ำ - 350 มล.;
  • ฟักทอง - 0.5 กก.
  • เกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะพร้าว - 20 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ

วิธีปรุง:

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. บดกระเทียม
  3. เทน้ำมันมะพร้าวลงในกระทะใส่กระเทียมปรุงรสผัด
  4. เพิ่มฟักทองและทอดต่อไปอีก 10 นาที
  5. เอาฟักทองออกจากกระทะแล้วสับในเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะได้เนื้อข้นเหมือนน้ำซุปข้น
  6. ใส่ฟักทองบดในกระทะ, ราดด้วยกะทิและน้ำ, ใส่เกลือและเครื่องปรุง, ต้มประมาณ 2 นาที
  7. เพิ่มผักถ้าต้องการ

Pilaf เห็ดมะพร้าว

คุณจะต้อง:

  • แชมเปียนส์ - 0.3 กก.
  • โบว์ - 1 หัว;
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • น้ำมันมะพร้าว - 50 กรัม
  • ข้าวสวย - 200 กรัม
  • ปรุงรสด้วยขมิ้นสำหรับ pilaf - 5 กรัม

วิธีปรุง:

  1. ใส่หม้อที่มีก้นหนาเทน้ำมันมะพร้าวลงไปแล้วตั้งไฟให้เดือด
  2. ตัดหัวหอม, กระเทียม, แครอทและใส่ผักในกระทะ
  3. ผัดประมาณ 5 นาทีจากนั้นใส่เห็ดและเครื่องเทศสับลงในผัก
  4. หลังจาก 5 นาทีเทข้าวที่ล้างแล้วเทน้ำใส่เครื่องเทศเพิ่ม
  5. หลน pilaf ประมาณ 20-30 นาทีโดยไม่ต้องตื่นเต้น



สลัดมะพร้าว

คุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - 0.3 กิโลกรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • แตงกวา - 0.2 กก.
  • หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสขาว - 0.1 กก.
  • น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง:

  1. หั่นมะเขือเทศแตงกวาอะโวคาโดและชีสเป็นก้อนเล็กหัวหอมสลัด - แหวนครึ่งบาง
  2. บดขยี้ผักใบเขียว
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวน้ำมันมะพร้าวเพิ่มเครื่องปรุงและเกลือ

วิธีการแทนที่น้ำมันมะพร้าวในการปรุงอาหาร

คุณสามารถแทนที่น้ำมันมะพร้าวด้วยน้ำมันพืชใดก็ได้โดยเฉพาะน้ำมันมะกอกและเพิ่มชิปมะพร้าวสดเล็กน้อย

ปล่อยให้ส่วนผสมที่ผ่านการต้มชงเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในช่วงเวลานั้นจะได้รับรสชาติของมะพร้าว

กดวรรคที่ 3 - วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวในอาหาร, ขนาด, วิธีการ, ความลับ

นำทางอย่างรวดเร็วในบทความ:

ลักษณะและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

โอ้มันฝรั่งทอดกับหัวหอมและกระเทียม - รักษาที่ชื่นชอบในวัยเด็ก ...

เราก้าวผ่านรสนิยมปกติและเริ่มศึกษา "เรื่องราวสยองขวัญ" เกี่ยวกับสารก่อมะเร็งและไขมันทรานส์ กระแทกเข้ากับน้ำมันมะพร้าวอย่างรวดเร็วพวกเขาเจาะลึกลงไปในตัวแบบจากข้อมูลที่เชื่อถือได้จากการควบคุมอาหาร

จดจำ!

มาพูดถึงกัน น้ำมันสกัดเย็นซึ่งยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด มันเป็นผลกำไรมากที่สุดของเขาที่จะกิน

สิ่งแรกที่เป็นแรงบันดาลใจให้คุณลองใช้ผลิตภัณฑ์ไม่ใช่กลิ่นที่จับต้องได้ของมะพร้าว สิ่งที่สองที่ทำให้เกิดความอยากรู้คือการเปลี่ยนแปลงของเนื้อน้ำมันเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +25 องศา จากตู้เย็นคุณจะได้รับสิ่งที่มีสีขาวหอมมีความสอดคล้องกับเนย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมสูงเช่นเดียวกับไขมัน - ประมาณ 860 กิโลแคลอรี
  • ใน 1 ช้อนโต๊ะ - 130-140 กิโลแคลอรี

ในการจัดองค์ประกอบ กรดไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก (NLC)  - สูงสุด 90%:

  • Lauric - สูงถึง 55%
  • โอเลอิก - 11%
  • Caprylic - 10%
  • Kaprinovaya - 9.7%
  • Myristic - 8%
  • Palmitic - 5%
  • สเตียริก - 1.3%

นอกจากนี้ยังมีโพลีฟีนอล (กลิ่นและรสชาติ!), วิตามินอี, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็กและกำมะถันอินทรีย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับสุขภาพเยาวชนและความงาม

“ ไขมันอิ่มตัว? มันเป็นอันตราย”

ทำลายตำนานเก่า!

ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 การต่อสู้กับ NLC ได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าอุบัติเหตุหลอดเลือด - หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมองและการเกิดลิ่มเลือดได้กลายเป็นสาเหตุการเสียชีวิตชั้นนำในประเทศที่พัฒนาแล้ว โรคอยู่บนพื้นฐานของหลอดเลือด ได้แก่ การสะสมของคอเลสเตอรอลบนผนังด้านในของเส้นเลือดซึ่งทำให้ลูเมนแคบลง

ผลิตภัณฑ์ที่มี NLC เราเริ่มแทนที่ไขมันด้วยกรดไม่อิ่มตัว แต่ในดอกทานตะวันและน้ำมันยอดนิยมอื่น ๆ มีกรดไขมันโอเมก้า 6 จำนวนมาก เป็นผลให้โอเมก้าไบอัสในอาหารของเราเป็นหายนะ

ร่างกายจะได้รับประโยชน์จากอัตราส่วน omeg 3 และ 6 ไม่เกิน 1: 4 เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของน้ำมันพืชที่ไม่สมดุลเรากินอย่างน้อย 1:16 หรือแม้แต่ 1:20 การจัดตำแหน่งนี้ช่วยเพิ่มการอักเสบชราระบบและนำความเจ็บป่วยและความตายใกล้ชิด

หยุดกลัวไขมันอิ่มตัว

มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการกำจัดคอเลสเตอรอลจากอาหารด้วยตนเองไม่สามารถส่งผลกระทบต่อหลอดเลือดอย่างมีนัยสำคัญ มีคอเลสเตอรอลเพียง 20-25% เท่านั้นที่ถูกดูดซึมจากอาหาร

ส่วนที่เหลือของคอเลสเตอรอลเป็นผลมาจากการสังเคราะห์ในตับเพื่อแก้ไขบริเวณที่อักเสบภายในเส้นเลือด สาเหตุของหลอดเลือดคือการอักเสบของหลอดเลือด intima มันถูกกระตุ้นโดยส่วนเกินของคาร์โบไฮเดรตไขมันทรานส์และการปกครองของโอเมก้า -6 มากกว่าโอเมก้า 3

NLC ยืนห่างจากความอับอายนี้ การศึกษาจำนวนมากได้รับการสะสมแล้วว่าคืนสารอาหารจากโอปอล พวกมันต้องการเซลล์ทุกส่วนของร่างกายเพื่อการเติบโตการพัฒนาและสุขภาพ

มีงานวิจัยมากกว่า 1,600 ชิ้นยืนยันว่าการใช้น้ำมันมะพร้าวในอาหาร

กรดที่ระบุไว้ในน้ำมันมะพร้าวคือ ไตรกลีเซอไรด์โซ่กลาง. เกี่ยวกับแต่ละศึกษาสิ่งสำคัญ:

  • ทั้งประโยชน์ต่อหัวใจและด้านอื่น ๆ ของสุขภาพ
  • ไม่เพียงพอก็เพียงพอ (ในเวลาเดียวกันบทบาทนำถูกกำหนดให้กับกรดดังกล่าวในอาหารคีโตเจนบำบัด)
  • หรือรวมกับ น้ำมันมะกอกเพื่อปรับสมดุลองค์ประกอบของกรดและระดับอันตรายเล็กน้อย

เอา กรดไขมันลอริคซึ่งมากที่สุดในน้ำมันมะพร้าว (มากถึง 55%) มันมีโครงสร้างพิเศษสำหรับการดูดซึมได้ง่าย ในร่างกายของเรากรดเปลี่ยนเป็นโมโนโนลริน สารมหัศจรรย์ที่พบได้ใน น้ำนมแม่  ผู้หญิงและมีฤทธิ์ต้านไวรัสยาต้านจุลชีพและต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ

คุณสมบัติอื่นของกรดลอริคอยู่ในภาพประกอบด้านล่างตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์จาก PubMed

การใช้อาหาร

รายการประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวครอบคลุมอวัยวะและระบบเกือบทั้งหมด:

  • ดูแลเส้นผมและผิวพรรณอย่างหรูหรา ทำให้ผิวเรียบเนียนริ้วรอยและเซลลูไลท์ (เราจะบอกอะไรอีก)
  • รักษาความสามัคคีในโปรไฟล์ไขมัน (คอเลสเตอรอลและหลอดเลือดถูกซ่อนอยู่ที่นี่);
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน (ที่สำคัญที่สุดต้องขอบคุณ monolaurin และวิตามินอีที่ประเมินค่ามิได้)
  • เสริมสร้างกระดูกและฟันเพราะ น้ำมันส่งเสริมการดูดซึมของวิตามินดีและแคลเซียม
  • โภชนาการของสมุนไพรในโรคอัลไซเมอร์โรคข้ออักเสบและมะเร็งวิทยา
  • การย่อยอาหารคุณภาพสูง การสนับสนุนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และการยับยั้งเชื้อรา (คันธนูถึง monolaurine และกรดอะคริลิก);
  • เสถียรภาพของพื้นหลังของฮอร์โมนที่ดีต่อสุขภาพ
  • ช่วยในการลดน้ำหนักและความสมดุลของน้ำตาลกลูโคสในเลือด


น้ำมันมะพร้าวกระชับสัดส่วน

คำถามสมควรได้รับคำอธิบายแยกต่างหาก

  1. ประโยชน์กำหนดปริมาณรังสี: ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน.
  2. เช่นเดียวกับความผิดปกติของโซ่กลางไตรกลีเซอไรด์ พวกมันย่อยง่ายไม่ต้องการเอนไซม์และน้ำดีเกินและเข้าสู่ตับอย่างรวดเร็วเพื่อสังเคราะห์พลังงาน ซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญ (สูงถึง 46%!) และป้องกันการโอนไขมันที่เข้ามาสู่สต็อกที่เป็นอันตรายที่เอวและสะโพก ร่างกายของคีโตนถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งขันซึ่งช่วยลดความอยากอาหาร ผลที่ได้ - ความอิ่มนานและพลังงานจำนวนมาก

บ่อยครั้งที่ภาวะน้ำหนักเกินจะมาพร้อมกับปัญหา hyperinsulinism และถุงน้ำดี น้ำมันมะพร้าวไม่มากเกินไปอวัยวะภายในเช่นเดียวกับเมื่อใช้น้ำมันพืชที่มีชื่อเสียง (ที่ไตรกลีเซอไรด์สายยาว)

การประสานกันของระดับฮอร์โมนซึ่งให้ความผอมเพรียว - เป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่งของกรดไขมันโซ่ขนาดกลาง พวกเขาช่วยประมวลผลโคเลสเตอรอลเป็นสเตอรอลอสเตนโซนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของฮอร์โมนของเรา

และคำสองสามคำเกี่ยวกับความลึกลับในลำไส้ การบิดเบือนของพืชในลำไส้ในเชื้อราของพืชสกุล Candida เป็นการรับประกันความอยากทานน้ำตาลที่ไม่รู้จักพอ น้ำมันมะพร้าวยับยั้ง Candida และเสริมสร้างความสมดุลของ microbiota

ข้อได้เปรียบการทำอาหารที่หายาก

น้ำมันมะพร้าวที่ไม่ผ่านการกลั่นนั้นมี“ ควันที่สูง” ตามแหล่งต่าง ๆ จาก 177 องศาเซลเซียส. น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีตัวบ่งชี้ที่สูงขึ้น (แต่มีประโยชน์น้อยกว่ามาก) ด้วยสิ่งนี้ ไม่อิ่มตัว  กรดไขมันในน้ำมันมะพร้าวมีขนาดเล็กมาก (มากถึง 2-3%) แทบไม่มีอะไรจะก่อให้เกิดไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายแม้ในอุณหภูมิที่สูงมาก

เมื่อทอดอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ในช่วง 120-170 องศาเซลเซียส เมื่อดับไฟและอิดโรยบนเตาก็ยิ่งต่ำ: สูงถึง 100 องศาเซลเซียส

รวบรวมข้อเท็จจริงเข้าด้วยกัน

  1. "จุดควัน" ของน้ำมันมะพร้าวนั้นสูงกว่าอุณหภูมิดับเกือบ 2 เท่าและการคั่วอย่างรวดเร็วในกระทะร้อนไม่น่าจะทำให้ไขมันนี้เป็นความร้อนได้
  2. แม้ว่าอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นน้ำมันมะพร้าวส่วนใหญ่จะมีความต้านทานต่อกรดไขมันร้อน (อิ่มตัว) มากกว่า

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงปลอดภัยแม้จะมีราคาแพงทอดน้ำมันมะพร้าว

และทอดต่อเนื่องเกี่ยวกับดอกทานตะวันหรือข้าวโพดที่ผ่านการกลั่นแล้วเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยตรง เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมาก (มากกว่า 50%) และ "จุดสูบบุหรี่" อยู่ในระดับต่ำ

จากวิธีการรักษาความร้อนทั้งหมดจะปลอดภัยกว่าการเคี่ยวและต้มให้สองสามครั้ง การทอดและการอบมากกว่า 180 องศาเป็นทางเลือกที่น่าสงสัยสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในด้านโภชนาการสำหรับเด็กและการแพทย์

ใช้ในอาหาร: 10 สูตรที่ง่ายและมีประโยชน์

น้ำมันมะพร้าวมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์อย่างไร?

สตูว์ทอดและอบอย่างปลอดภัย

นี่เป็นข้อได้เปรียบที่สดใสเมื่อเปรียบเทียบกับทานตะวันหรือข้าวโพดซึ่งไม่เสถียรเมื่อถูกความร้อน เริ่มต้นด้วยไข่เจียว: คุณจะประหลาดใจที่การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ประหยัดเนื่องจากความมั่นคงที่มั่นคงเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น โดยปกติจะมีคราบเล็กน้อยบนส้อม

ผักอบแสนอร่อย (แครอทฟักทองมันฝรั่งหวาน) ลองอบที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 180 องศาเซลเซียส มันเข้ากันได้ดีกับแกงกะหรี่และเครื่องเทศร้อนแรงอื่น ๆ อาหารทุกจานที่มีสำเนียงเอเชียเหมาะสำหรับการทำความคุ้นเคยครั้งแรกกับความเป็นไปได้ที่หลากหลายของไขมัน

การอบที่มีประโยชน์มากขึ้น - ในพลังของเรา!

เราแทนที่น้ำมันที่ไม่ปลอดภัยเมื่อถูกความร้อนบนมะพร้าว - ในปริมาณที่สะกดออกมาในสูตร หากต้องการไขมันที่เป็นของแข็งให้แช่แข็งผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า รูปแบบการหล่อลื่นและการอบ - อีกทางเลือกที่เหมาะสม

เต็มอิ่มกับอาหารเช้า: ในกาแฟหรือขนมปังปิ้ง

  • เพียงแค่เพิ่ม 1 ช้อนชาในกาแฟยามเช้าของคุณด้วยสไลด์ แต่การตีในเครื่องปั่นและการให้ความหวานเล็กน้อยเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความคุ้นเคยกับการใช้ครีมทดแทนที่มีประโยชน์
  • หล่อลื่นขนมปังปิ้งของธัญพืชโฮลเกรน อาหารว่างราคาไม่แพงพร้อมรสชาติมะพร้าวที่น่ารื่นรมย์

ทำอาหารมายองเนสโฮมเมดเพื่อสุขภาพ

  1. เราต้องการน้ำมัน 2 ชนิด: 0.5 แก้วมะกอกและมะพร้าวเหลว 1 ถ้วย
  2. หากจำเป็นให้วินาทีที่จะละลาย: ใส่ภาชนะในชามขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยด้วยน้ำอุ่น
  3. ในเครื่องปั่นผสมไข่แดง 4 ฟองน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะและผงมัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา
  4. ลดความเร็วให้น้อยที่สุดและช้ามาก (!), Trickle เพิ่มน้ำมัน 2 - มะพร้าวและมะกอก

ฟองดูด้วยช็อคโกแลตขมและผลไม้

  (70% +) และเพิ่มน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา กล้วยแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และน้ำหวาน - ในสูตรนี้ด้วยปังทุกอย่างจะทำงาน

เพิ่มไขมันเพื่อสุขภาพในสมูทตี้

สำหรับสูตรใด ๆ - 1 ช้อนชาสำหรับ 1-2 แก้ว มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเสริมสร้างเครื่องดื่มที่มีไขมันต่ำ (น้ำผลไม้, kefir, น้ำ)

บรรเทาอาการหวัดและโรคอักเสบที่ลำคอ

วิธีที่ 1 เราแปรงฟัน ดูดซับและกลืนน้ำมันอย่างช้าๆ½-1 ช้อนชาวันละ 3 ครั้ง

วิธีที่ 2 นอกจากนี้เรายังใช้น้ำมันกับผงสำหรับ 1-2 แก้ว - 1 ช้อนชา คนให้เข้ากันด้วยส้อมและเก็บในตู้เย็น

ทางเลือกที่อร่อยสำหรับขนมหวานอาหารสด

ขนมและเค้กดิบรวมถึงน้ำมันมะพร้าวเป็นส่วนผสมที่มีรูปร่างที่ดีหลังจากเย็นตัวลง เสน่ห์ที่แยกจากกัน - รสชาติครีมและมิตรภาพที่แข็งแกร่งกับถั่วและผลไม้แห้ง

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและข้อห้าม

ทุกอย่างเป็นยา หรือพิษหากขนาดยาไม่ถูกต้อง

เริ่มใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นอาหาร c 0.5-1 ช้อนชาต่อวัน.

ติดตามปฏิกิริยาของคุณโดยเฉพาะจากผิวหนังและทางเดินอาหาร วันแรกคือการแพ้เฉียบพลันและหลังจากนั้นไม่นาน (1-2 สัปดาห์ของการรับสมัคร) มันเกิดขึ้นที่ความไวทางพยาธิวิทยาต่อผลิตภัณฑ์จากเขตภูมิอากาศอื่นปรากฏตัวเมื่อเวลาผ่านไปตามหลักการสะสม

ปริมาณสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 20 ถึง 40 กก. - มากถึง 2 ช้อนชาต่อวัน  + การป้อนข้อมูลอย่างระมัดระวังอย่างค่อยเป็นค่อยไปของผลิตภัณฑ์

ผู้สูงอายุ - ขึ้นอยู่กับปฏิกิริยา: 1-2 ช้อนโต๊ะทุกวัน. ด้วยปัญหาศูนย์กลาง ระบบประสาท  (อัลไซเมอร์พาร์คินสัน ฯลฯ ) - สูงถึง 3-4 ช้อนโต๊ะ

สถานที่ซื้อวิธีการเลือกและจัดเก็บ

ทำให้มันง่าย: แก้วสีเข้มตู้เย็น

ร้านขายยามักจะขายน้ำมันมะพร้าวที่ได้จากการกดร้อนซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับเครื่องสำอาง

สำหรับการทานอาหารภารกิจของเราคือการหาน้ำมันมะพร้าวที่สกัดเย็น มันจะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ ด้วยองค์ประกอบเดียว - น้ำมันมะพร้าว:

  1. บนฉลากวิธีการผลิต "เย็นกด" หรือ "บริสุทธิ์พิเศษ";
  2. คุณภาพของวัตถุดิบ "อินทรีย์" โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่ต้องใช้เฮกเซน ชื่อของใบรับรองที่เข้มงวดที่ได้รับความนิยม: BDIH, NaTrue, USDA Organic

สำหรับเราการซื้อในร้านค้าออนไลน์นั้นสะดวกที่สุด ช้าเราศึกษาข้อมูลในบัตรสินค้า หากร้านค้ามีขนาดใหญ่ให้ความสนใจกับความคิดเห็นและการให้คะแนน ความคิดเห็นและการให้คะแนนของลูกค้าโดยละเอียดจาก 4.5 เป็นสัญญาณที่ดี

ซื้อน้ำมันมะพร้าวเพื่อเป็นอาหารได้ที่ไหน

ร้านค้าออนไลน์ 365detox.ru มีความเกี่ยวข้องกับมอสโก

น้ำมันมะพร้าวคุณภาพสูงนั้นไม่ถูก แต่ควรจ่ายเพื่อสุขภาพมากกว่าใช้จ่ายกับโรค

เรายินดีที่จะเรียนรู้ประสบการณ์ของคุณกับฮีโร่ผู้รีวิวรวมถึงตอบคำถามเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวและการใช้ในอาหาร ผลิตภัณฑ์มีความเป็นเอกลักษณ์และมีศักยภาพด้านสุขภาพที่ดี แต่ร่างกายของเราส่วนใหญ่จะเสริมสร้างความรู้สึกของสัดส่วน กินอร่อยหมายถึงปริมาณที่กำหนดและสูตรและมีสุขภาพดี!