Galite pasiimti į šaldiklį ir, jei reikia, galite naudoti ir ne tik mažoje orkaitėje, bet ir garinėje orkaitėje ar grilyje! Dėl vzagal ne rosіgrіvati ir patiekite jakų šaltą užkandį. Įdarų vyniotiniui galima nusipirkti. Dabar nepykstate ant nepageidaujamų svečių :)
Ingredientai:
- 1 kg maltos mėsos
- 100 gramų tsibulių;
- 5 šaltų kiaušinių;
- 30-50 g žalių pasėlių;
- 50-80 gramų žalumynų konservuotų žirnelių;
- 1 šaukštas Khmeli-Suneli prieskonių (jei nemėgstate per daug prieskonių - pakeiskite);
- 1-1,5 šaukšto druskos (jei imama mažiau, druskos kiekis būna sūresnis);
- 5 šaukštai karšto majonezo;
- trocha chorny svizhomelenogo pipirai.
Rulonui papuošti: juodųjų pipirų.
Jako kepkite mėsos ritinį
Robimo įdaras su kiaušiniais ir žaliais tsibuliais.Žalią cibuliją ir virtus kiaušinius išdžiovinkite, įberkite 0,3 arbatinio šaukštelio druskos ir juodųjų pipirų, 1,5 šaukšto majonezo ir viską gerai išmaišykite.
Mėsos suktinuko įdaro parinktys
Galite schorazu robiti vyniotinį su nauju įdaru, kuris bus skanus! Єdine, įdaras dėl to nekaltas. Mėsos įdarų įvairovės šalininkas:
- riebalais patepti grybai, cibuliukai, morkos;
- troškintas vištienos kepenėlės z tsibulei (į paštetą įpilkite vandens), kad slyva;
- bulvių košė su sirupu ir derliumi;
- subproduktai (kepenys, širdis, vištienos srutos) ir kiaušinis.
Tse ti, kaip man ir pridera. Galite sugalvoti savo, pavyzdžiui, bet kokiu atveju į įdarą įdėkite trocha gervių :)
Croc 2. Gotuєmo faršas vyniotiniui. Turiu maltą mėsą, kuri yra neriebi, o konsistencija yra tinkama (vandens nėra daug), bet jei turite maltos mėsos, pavyzdžiui, vištienos ar net vietinės, ridikėlių ale-virobnik dodav this vodi už ale. vagi, tada yra šiek tiek mėsos vartojimo. Kol jis rūko, tada nesijaudinkite dėl to – duok man kelis džiūvėsius ar kepalo minkštimą. Nepersistenkite, juk tai mėsos vyniotinis, o ne traškus :)
Cibula yra universalesnė ir net gražesnė, nei ją tiksliai sureguliuojant maišytuve. Tsibul dodamo u faršas, visipaєmo tudi sil, specialūs, viskas maloniai sumaišyta.
Gotumo mėsos suktinukas. Dabar surask geriausią) Galit įkišti orkaitę, pats pasiimi lakštą ant ritinėlio, ant lakšto gali uždėti švarią bitę. Ant mishok vikladaєmo maltos mėsos vyniotiniui ir іvnomіrno yogo rozpodіlyaєmo. Už vkazanim obsyag malta mėsa pasiskolino praktiškai visą mіshok.
Ant viršaus malta mėsa aptepama majonezu, perpilama įdaru, o ant viršaus pabarstomi žalieji žirneliai.
Pochinaєmo skochuvati ritinys. Suimkite už mishka kraštų iš šono, kad padarytumėte mishka (platus kraštas) ir šiek tiek pritvirtinkite ritinį. Nepermiegok! Greitai apiplėškite rankas, ritinys iš šonų susisuka taip pat.
Ir taip sukti dočią, ant meškiuko nekrenta paskutinio faršo krašto dokai. Todi paimkite foliją, padėkite ant lakšto, de nemaє, net meškiuką, ir padėkite ant viršaus, padėkite ant lapo. Trupiniai paėmė žvėrį iš ritinio, padėkite ant folijos.
Pasiruošę? Puiku, mes šalia jūsų! Dabar iš viršaus siūlomas olієyu ritinys. Aš už cich tsіley vikoristovy silіkonovy penzlik - net patogus ir gіgієnіchno! Paimame peilį ir ant ritinio sumetame robimo late nits maždaug 5 mm sluoksniu į vieną dviratį, paskui į vieną. Kad išeitų jakas, o ne rombinė klitina :) Ant odos klitinas uždėkite juodųjų pipirų žirnelius ir trochie pleištą. Paspausk, būsi tiesiog žvaigždė, jei turėsi mėsos vyniotinį.
Vipikamo ritinys. Folijos kraštai yra trochas pіdnіmaєmo, kurie prispaudžiami prie ritinio. Jis ypač vertingas tuo, kad jei turite tektime sik ritinėlį, tai užjaučiate jį, o ne paskrudinote pagal galiuką.
Apvolioti sajaymo orkaitėje iki 175 laipsnių. Gotuwachimemo yogo yra maždaug 1-1,5 metų amžiaus. Likusioje dalyje yra 10 čilinų, ugnį galima užpildyti ugnimi.
Odelė 10-15 quilins su silikoniniu penzliku uždenkite ritinį sultimis, kaip tektime iš mėsos folijoje.
Folija yra trochinė, o šonai atrodo paraudę.
Kaip persvarstyti pasirengimą?
Per tuos, kurie supylė vyniotinį, viršuje pasirodė apetitą kelianti skorinka, o viduryje – mėsa. Paimk mezgimo adatą ir pradurk ritinį, nekaltas adatos tekėjimas ir nekaltas, kad ant virbalų palikai šviežią faršą, be to, tai net daugiau nei gaivus romo spalva. Tu būsi laimingas!
Jei ruošiame vyniotinį, jį galima patiekti Kalėdų vakaro stiliumi. Patiekite visai ne, nes taip gražu. Galite uždėti ant salotos lapo ir uždėti ant jo šono, o jūs galite jį uždėti.
Fosilijoje gražiau, galima ir šaldiklyje. Išbandykite zrobiti qiu miracle strava! Aš vpevnena, būsite garantuotas, kad ir viglyadaє vono svyatkovo, kad yra nuostabu!
Šalis visiškai beprogramiška. Vištienos faršo kepalas – stebuklinga alternatyva kotletams, o prie Kūčių stalo stebuklingai stebima visa šalis. Mėsos kepalą lengva iškepti, nebūtina stovėti ant lėkštės. Tse stebuklinga alternatyva kovbasi pirkimui. Na, ar pabandysi ruoštis?
Ingredientai:
- malta vištiena - 1,5 kilogramo;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- zhovtok - 1 gabalas;
- bulgarų pipirai - 1 gabalas;
- tsibulya yra žalia su pasimėgavimu;
- sіl tą pipirą pasimėgauti.
Kepalas iš maltos vištienos. Pokrokovo receptas
- Paruoškite kumpio faršą iš kumpio.
- Dribsniai pipirai, tsibulya ir žalumynai. Duokite visą faršą, pagardinkite siliu ir pipirais, įmuškite kiaušinį ir vieną zhovtoką, viską gerai išmaišykite.
- Pakeiskite vipykannya formą, vіrnіs du chi tris.
- Vikladіt masu, scho atėjo, forma, padengti viršuje su folija ir įdėti jį į orkaitę, rozіgrіtu iki 180 ° C, maždaug vienerius metus.
- Už 10 khilinų, kol būsite pasiruošę pažinti foliją, galite gerti skorinką su mėgstamais prieskoniais Vištiena, Todi vona nabude turi daugiau spalvos ir aromato.
Pažiūrėkite, kai kepalas tinka formai, jį lengva gauti ir tada jis vėl atvės.
Mėsos kepalas skanus ir patiekiamas ant sumuštinių, be to, jame labai mažai kalorijų. "Aš myliu gotuwati" bazhaє turite gerą apetitą! Pirmiausia pabandykite pasiruošti
Mėsos kepalo kraujagyslės valdžiai yra tiesiog nepakeičiamos. Čia galite pagaminti vaikų sumuštinius į mokyklą ir iš savęs pratsyuvati. Suktinuką galima gaminti naudojant pagal užsakymą pagamintus skibki, rožinius mažoje orkaitėje ir duokles, įrėmintas šviežiomis ar konservuotomis daržovėmis, pavyzdžiui, pabėgusia paderme. Ir tu negali būti šaltas – šaltas užkandis prieš alų. Sumažinkite maltos mėsos ritinio receptą.
ingredinti
Mėsos kepalui ruošti gali būti sumalti broliai – tvartas, kiaulė, zm_shaniy, indichy arba vištiena. Ale reikia vrahovuvati tiršta mėsa - net tse pilant valandą. Paruoškite vyniotinį iš maltos mėsos nuo kilogramo iki gatavo produkto, reikia sukaupti penkis kiaušinius, cibulą, porą trijų šaukštų konservuotų žirnelių, penkis šaukštus majonezo, puikų šaukštą, kaip pagardinti žirnelius (jei būtina)... Matyt, reikės nedidelio žalio derliaus krūvos.
Volelis iš maltos mėsos: įdaro paruošimas
Galvos skonis turi įdaro skonį. Jei turite cibulą, laisvai sukite jį ir supilkite į decilkoh šaukštelius aliejaus. Tai žalesnė, tai tiesiog kvaila. Kiaušiniai yra stipriai virti, valomi ir gali būti susmulkinti į dėžutę. Tyliai (trečdalis šaukšto) ir juodieji pipirai (žiupsnelis). Dodamo pivori šaukštai majonezo, dobre vimisiti sumish.
Įdarų parinktys
Būtina pasakyti, kad negalime naudoti recepto, kad paaiškintume receptą. Roll, skirtas maltai mėsai, gali būti gotuwachi smulkūs įdarai, і oda, kai pašalinsite naują padermę. Spagečių, skirtų trumpiems sklypams, ašis yra paruošta naudoti:
- pechinkovy paštetas vimishati su plikytomis džiovintomis slyvomis ir šaltalankiais;
- kartoplyane tyrele vidaviti per liustra vienas ar du dantukai kapelionui;
- vištienos šalutiniai produktai (lūšnynai, sausainiai ir širdys) virti tsibuliuose, virti su virtais kiaušiniais;
- ypač papuošti vyniotinį, jei malta mėsa su grybais – duokite lapes aptepti olії cibulais ir tarkuotomis morkomis.
Įjungę fantaziją, galite pamatyti savo medvilnės receptas užpildai. Rūkdama, ji nepasitraukė iš kelio, kepalas subyrės.
Paruoškite ritinį
Jei nusipirkote parduotuvėje faršą, tada, švidshe už viską, nedraugiškas virobnik dodov tudi vodi - už didelę vagą. Tam reikia pamatyti tokį produktą. Vologą galima nutraukti pridedant paniruvalinių sausainių. Cibuliną galima išvalyti ir papildyti maišytuve (arba kitu būdu). Dodamo її į maltą mėsą. Solimo ir pipirų, įdėti reikiamų specialių. Komplekte orkaitė. Dabartinis momentas – kepalo formavimas. Ant deco, de pektimetsya ritinys su malta mėsa, uždėkite švarų rankšluostį. Ant naujų vikladaєmo myasnu masu (vona maє buti dry), razrivnyuєmo sluoksnis. Malta mėsa užpilama majonezu ir įdaru. Posipaєmo iš viršaus su konservuotais žirneliais. Paėmę platų rankšluosčio kraštą ir pritvirtinkite ritinį. Dimo labai saugus, faršas nesuplyšęs. Perkelkite kepalą ant seno folijos lakšto. Taip pat man patiks silikoninio penzliko pagalba ir pats ritinys. Su peiliu vyrobu negliboki natychki jakų rombų viršūnės. Nuspalvinkite odos rombą pipirų žirneliais (įspauskite trošę į vidurį). Folijos kraštai prispaudžiami iki ritinio šonų, neplakant. Orkaitė vis dar rosіgrіlasya? Deco nustatytas 175 ° C temperatūroje pusei dienos. Likus 10 minučių iki proceso pabaigos, ugnis gali būti baigta, o scorinka uždedama.
Kaloringumas: Nenurodyta
Gaminimo valanda: 100 hv
Pasiūlysiu jūsų receptą pikantiškam mėsos kepalui, kurį galima iškepti naminėje galvoje be jokio ypatingo zuilo. Tsey mėsos virbas pasitarnaus ne tik kaip puošnus užkandis Kalėdų vakaro stalui, bet veikiau kaip alternatyva parduotuvei kauburiams, kurie savo vaikams turi daug sumuštinių, jei nenorite laukti, kol paragaus tokios karvės ešerys. Iš naminio mėsos kepalo lankstymo nėra daug, bet ką nors šviežio nusipirkti galima dengiančios instrukcijos Padėsiu įgyvendinti jūsų kulinarinius planus.
Taip pat rekomenduojama pasiruošti.
- kiaulienos faršas - 0,5 kg;
- іndichka (stegnova chastina) mėsa - 0,5 kg;
- Rіpchasta tsibulya - 1 vnt .;
- smėlio laikrodis - 3-4 dantys;
- Sausas mairūnas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- kiaušinis - 1 vnt .;
- juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
- silas - 1 šaukštelis;
- Formalus tinklelis mėsai.
Jakų prigotuvati su nuotrauka pokrokovo
1. Paruoškite usi ingredinti mėsos kepalui. 
2. Pomite іndichka mėsą, valgykite shkіru ir riebalus. Skaidulų kamanos matomos kaip plonų sluoksnių smaigalys. Rashtu mėsa gaminama su kitais shmatochki. 
3. Turėkite glib misci zmіshati narizan іndichatu su kiaulienos faršu. Dodati puikus vištienos kiaušinis, perleistas per mėsmalę cibulin ir chante, sil, kreidiniai juodieji pipirai ir sausi mairūnai. 
4. Perkelkite ranką atgal į vienpusę masę. 
5. Maltą mėsą sudeginkite šalia plono mėsos sluoksnio, nes rutuliukai ruošiami iš anksto. 
6. Formuojant mėsos kepalą iš faršo ir indičkų galima nukrapštyti šaltomis virvelėmis, o dar gražiau padėjus prie specialaus mėsos virobams skirto tinklelio, nes naudojant papildomus terminius pavyzdžius, kepalas gali išsaugoti formą. Kintzі sіtki būtinai reikalauja susirišimo. 
7. Padėkite puodui užvirti vandenį, įpilkite | pridėkite | Trochi druskos, juodųjų pipirų žirnelių, dėl mėsos kepalo skonio galite dėti lauro lapą ir papriką. Numeskite mėsos kepalą prie okrapo ir iškepkite 30 čili. Tada dar kartą padėkite kepalą prie išdaužytų indų. 
8. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių ir dedame į ją mėsos kepalą, priešais jį palaistydami. 
Mėsos kepalas su malta mėsa ir іndichka, parašykite apie 30 čilinų, kol sustings apetitą kelianti skorinka. 
9. Jei mėsos kepalas yra okolonas, žingsnis po žingsnio, naudodami peilius, atidžiai atkreipkite dėmesį į sietelį. Tada uždekite virbą už maisto folijos ir padėkite prie šaldytuvo, kol jis bus paruoštas naudoti. 
Supjaustykite gatavą mėsos kepalą su plonais skibochki ir pakvieskite savo artimuosius ir artimuosius nuostabiu stebuklu. 
Apetito visiems!
Autorius: Lilia Purgina 
Taip pat galite paruošti stalą Kalėdų eglutei.