පොල් පිටිවලින් ඔබට කුමක් කළ හැකිද? පොල් පිටි: සංයුතිය විශ්ලේෂණය කිරීම, ශරීරයට ලැබෙන ප්\u200dරතිලාභ හා හානි, ගබඩා තත්වයන්

පොල් යනු රසවත් හා පෝෂ්\u200dයදායී නිවර්තන නට් වර්ගයකි. එය බොහෝ වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ. නමුත් සූපශාස්ත්\u200dර කටයුතු සඳහා පොල් භාවිතා කිරීමට නම් එය පිසිය යුතුය.

පොල් ගෙඩියක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද?

  1. ඉතින් අපි පොල් එකක් ගනිමු. ඔබ එය දෙස බැලුවහොත්, පීල් එකේ දෙපැත්තේ පිහිටා ඇති අවපාත කිහිපයක් ඔබට පෙනෙනු ඇත. මෙම ඉන්ඩෙන්ෂන් ඉහළින් ඇති පරිදි පොල් මේසය මත තබන්න. ඒවා සිදුරු කිරීම සඳහා, ඔබට විශාල ශක්තියක් හා දක්ෂතාවයක් අවශ්\u200dය වේ, සැකයක් ඇත්නම්, මෙම කාරණය වඩා ශක්තිමත් ලිංගිකත්වයට භාර දෙන්න.
  2. ඔබ පොල් වල සිදුරු සිදුරු කරන විට, පොල් වතුර පිරිසිදු, සුදුසු භාජනයකට දමන්න, එය කල්තියා සූදානම් කරන්න. පොල් වතුරට නිශ්චිත, නමුත් ප්\u200dරසන්න සුවඳක් හා රසයක් නැති අතර බොහෝ විට එය ලුණු රසයි. ඔබට එය වහාම පානය කළ හැකිය, යුෂ සහ කොක්ටේල් සිට මස් සහ මාළු කෑම සඳහා සෝස් දක්වා විවිධ කෑම වර්ග වලට මිශ්\u200dර කළ හැකිය.
  3. පොල් වතුර සියලු කෑම වර්ග සහ බීම සඳහා නව රසයක් සහ ප්\u200dරසන්න විදේශීය සුවඳක් එක් කරනු ඇත. තලය දිගු නොකර කොක්ස්ක්\u200dරූ, ඉස්කුරුප්පු නියනක් හෝ පිහියක් සහිත පොල් ගෙඩියක සිදුරු සෑදීම වඩාත් පහසුය.
  4. ඔබ පොල් වලින් ජලය බැස ගිය පසු, ඔබට ඉදිරියට යා හැකිය. පොල් ගෙඩියෙන් පල්ප් ලබා ගැනීමට ඉවසීම සහ කුඩා මිටියක් අවශ්\u200dය වේ.
  5. අධික බලයක් භාවිතා නොකර සෑම පැත්තකින්ම පොල් තට්ටු කරන්න - නට් තනිවම ඉරිතලා යා යුතුය. එය උදව් නොකරන්නේ නම්, බර වැඩි කර පීල් තදින් තට්ටු කරන්න. පොල් ඉරිතලා ඇති විට, ඔබට එහි බිත්ති වලින් පල්ප් ඉවත් කළ හැකිය.
  6. විශාල පිහියක් ගෙන පොල් මස් කුඩා චතුරස්රවලට බෙදන්න. කවචයෙන් ඒවා වෙන් කරන්න, දුඹුරු පැහැති කබොලින් පීල් කරන්න, ඒවා බොහෝ විට පල්ප් කටුවට ඇමිණීමේ අවස්ථාවෙහිදී. පොල් දැන් පිසීමෙන් තොරව අමු ආහාරයට ගත හැකිය. පොල් පල්ප් වෙනම අතුරුපසක් ලෙස භාවිතා කරන්න. එය යුෂ සහ කිරි මෙන්ම මධ්\u200dයසාර නොවන කොක්ටේල් සමඟ රසයි.

පොල් - කෝක් රැවුල කපන වට්ටෝරුව

විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ඔබට පොල් වලින් කුළුබඩුවක් සාදා ගත හැකිය - ප්\u200dරසිද්ධ කෝක් රැවුල.

  1. රැවුල බෑමේ වට්ටෝරුවක් සෑදීම සඳහා පොල් පල්ප් දැලක හෝ ආහාර සකසනයක අඹරන්න.
  2. පොල් පිසීමට, උඳුන පෙර රත් කරන්න, පිසීමට ප්\u200dරශස්ථ උෂ්ණත්වය අංශක 180-200 කි. ෙබ්කිං පත්රයක් මත තීරු විහිදුවන්න, ඔබට පේස්ට්රි පිළිස්සීම සඳහා විශේෂ කඩදාසි භාවිතා කළ හැකිය. කැඩුණු පොල් පල්ප් පැදුරක් මත පැතිරෙන්න, උඳුන තුල තබන්න.
  3. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ පොල් උයන්න. ඉඟිය: මීට පෙර උඳුන තුල මාළු හෝ මස් පිසිනු ලැබුවහොත් රැවුල බෑමට නොයන්න, එය කුළුබඩු සහ වෙනත් බාහිර කෑම වර්ග වලින් ගඳ ගසයි, එසේ නොමැති නම් රැවුල බෑම ක්ෂණිකව සුවඳ උරා ගනී. එවිට එය බොහෝ දීසි වලට එකතු කිරීම සඳහා භාවිතා කළ නොහැකි වනු ඇත.
  4. සූදානම් කළ පොල් පිටි තදින් වසා ඇති භාජනයක වියළි හා අඳුරු තැනක ගබඩා කරන්න. මාස හයකට වඩා වැඩි කාලයක් පොල් රැවුල ගබඩා නොකරන්න.

පොල් කිරි වට්ටෝරුව

පොල් වතුරෙන් කිරි ද සාදා ගත හැකිය.

  1. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කැඩුණු පල්ප් පිරිසිදු තම්බා වතුරෙන් වත් කරන්න.
  2. ඔබට පොල් පල්ප් ඇති තරම් ජලය වත් කරන්න. එය පැය භාගයක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු ඔබට පෙරණය හරහා ජලය බැස යා හැකිය. ෆිල්ටරය ගෝස් වලින් ස්ථර කිහිපයකට නැවීමෙන් සෑදීම පහසුය.
  3. පොල් කිරි වහාම එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කිරීමට සූදානම්. එය බීම හෝ සෝස් වලට එකතු කළ හැකිය.

නැගෙනහිර ආසියානු ආහාරවල බහුලව පැතිරී ඇති පොල් කිරි සියුම් සියුම් රසයෙන් යුරෝපය යටත් කර ගෙන ඇත: එහි පදනම මත කුළුබඩු සහ පැණිරස කෑම සඳහා සෝස් වර්ග පිළියෙළ කර ඇත, විදේශීය සුප් සහ පලතුරු කොක්ටේල් සාදනු ලැබේ.

පොල් කිරි, බටර් හෝ පොල් පිටි ඇතුළත් ඉතා රසවත් හා රසවත් අප්\u200dරිකානු, ඉන්දියානු සහ බ්\u200dරසීලියානු කෑම වර්ග තිබේ. ඔබට මෙම පොල් ගුඩ්ස් සාප්පුවෙන් මිලදී ගත හැකිය, නමුත් ඔබට පොල් කිරි සෑදිය හැකිය, පොල් තෙල් සහ නිවසේදී නැවුම් පොල් රැවුල.

පොල් කිරි වඩාත් සුදුසු වන්නේ නැවුම් පොල් වලින් වන අතර එය වඩා බරයි. පොල් ගෙඩියක් තෝරාගැනීමේදී, එය ඔබේ අතේ බර කර ගත යුතු අතර, පසුව එය සොලවන්න, පොල් වතුර එහි තිබේදැයි පරීක්ෂා කරන්න. මිලදී ගැනීමේදී පොල් වල "ඇස් 3" සෑම විටම වසා ඇති බවට වග බලා ගන්න. විවෘත කළ පොල් වල ආයු කාලය දින 1-2 කි (ශීතකරණය තුළ). නැවුම් පොල් ගෙඩි දින 5 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ජලය පුරවා ගැනීමෙන් ඔබට ගබඩා කළ හැකිය. පිසූ පොල් කිරි ශීතකරණයේ පැය 24 ක ආයු කාලයක් ඇත.

නිවසේදී පොල් ගෙඩියක් කඩා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

පොල් 1 යි
උතුරන වතුර (අවශ්\u200dය පරිදි)

තේ තුවායක් පෙරළා, සින්ක් කාණුව මත තබා පොල් ගෙඩියක් තබන්න (නැතහොත් කෝපි කෑන් හෝ වෙනත් භාජනයක තබන්න). ඉස්කුරුප්පු නියනක් සහ මිටියක් භාවිතා කරමින් පොල් මුදුනේ අඳුරු ඉන්ඩෙන්ටේෂන් (“ඇස්”) සිදුරු කරන්න. යුෂ ඉවතට ගැනීම සඳහා බඳුනකට පොල් හරවන්න. යුෂ උත්සාහ කරන්න. එය මිහිරි විය යුතු අතර හොඳ සුවඳක් තිබිය යුතුය. ඇඹුල් රසය පෙන්නුම් කරන්නේ නට් නරක් වී ඇති බවයි. එය විසි කරන්න.


කවචය කැඩීමට අවශ්යයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සාමාන්\u200dයයෙන් මස් කෑමට තොප්පියකින් හෝ පිහියකින් වටකුරු රේඛාවක් සලකුණු කරන්න, ඉන්පසු තුවායෙන් ඔතා ඇති පොල් මිටියකින් කඩා, සලකුණු කළ රේඛාව දිගේ පහර දීමට උත්සාහ කරන්න. නට් බිඳීමේ මෙම ක්රමය සමඟ, අර්ධ දෙකක් පවා ලබා ගනී.පොල් ගෙඩියේ ස්වාභාවික දෝෂ රේඛාවක් ඇත, ඔබ එය සොයා ගන්නේ නම්, ඔබට පිහියෙන් පහර කිහිපයක් සමඟ පොල් බෙදිය හැකිය.


කවචයෙන් මස් වෙන් කරන්න, පිහියකින් දුඹුරු කවචය කපා දමන්න. මිනිත්තු 10-15 ක් සඳහා 200 C ට පෙර රත් කළ උඳුනක පොල් ගෙඩියක් දැමිය හැකිය, එය මෘදු හා පිරිසිදු කිරීමට පහසු වනු ඇත. සුදු පල්ප් ගොරෝසු කෝණයන් මත දැලක හෝ සකසනය තුළ තැකීමක් කරන්න.

ඔබට තුනී දුඹුරු පැහැති කවචය ඉවත් කළ නොහැක, නමුත් පසුව කිරි අළු පැහැයක් ගනී, සහ පොල් පිටි පමණක් විසි කරන්න, ඔබට තවදුරටත් එය භාවිතා කළ නොහැක ...

පොල් කිරි සකස් කිරීම

පොල් කිරි යනු thick න ද්\u200dරවයක් වන අතර එය පොල් ගෙඩියක ජලයේ ගිලී යාමෙන් ලබා ගනී. පළතුරු බීම රස කිරීම සඳහා මෙම කිරි හොඳ විකල්පයකි. මෙම තාක්ෂණය භාවිතා කරමින් ඔබට වෙනත් ගෙඩි වලින් එළවළු කිරි පිළියෙළ කළ හැකිය: walnuts, ආමන්ඩ් ආදිය.

කිරි සකස් කිරීම සඳහා, ගාන ලද රැවුල මත උතුරන වතුර වත් කර ඒවා ආවරණය කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 30 ක් තබන්න. රැවුල බෑමෙන් ජලය බොහොමයක් අවශෝෂණය කර ගත යුතුය.
ඊට පසු, රැවුල වතුරෙන් කපු තුවායක් මතට විසි කරන්න.
සියලුම දියර (කිරි සහ බටර්) ඉතා පරිස්සමින් වෙනම භාජනයකට මිරිකා ගන්න.

සාමාන්\u200dයයෙන් පොල් කිරි ගබඩා කිරීමේදී ස්ථර 2 කට (අදියර 2) වෙන් කරනු ලැබේ. ඉහළ ස්ථරය er න සහ er න, තෙල් සහිත වන අතර දෙවැන්න දියර වේ. පොල් වැඩි වැඩියෙන් ඉදුණු විට, ස්ථරයේ er නකම හා තරබාරු වන තරමට එහි තෙල් අඩංගු වේ. ස්ථර දෙකම මිශ්\u200dර කර සූපශාස්ත්\u200dර නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. පෝමස් වලින් ඉතිරි වන රැවුල අඩු උෂ්ණත්වයකදී උඳුන තුල වියළා ගත හැකි අතර අතුරුපස, ෙබ්කිං ආදිය සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
ආසන්න නිෂ්පාදන yield ලදාව - මධ්\u200dයම ප්\u200dරමාණයේ පොල් 1/2 කින් කිරි 200 මිලි ලබා ගත හැකිය.

පොල් කිරි, පැපොල් හෝ කෙසෙල් වැනි සුවිශේෂී රසය ඇති පලතුරු සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. අන්නාසි, ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ සමග පොල් කිරි මිශ්\u200dර කිරීම ඉතා රසවත්.

ඉවුම් පිහුම් වලදී මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම ඉතා විවිධාකාර වේ: පොල් කිරි බොහෝ කෑම වර්ග සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එහි ඇති විවිධත්වයට එය ප්\u200dරිය කරන අතර අගය කරනු ලැබේ: එයට වඩාත් කුළුබඩු සහිත කෑමක් පවා මෘදු කළ හැකි අතර ඕනෑම අතුරුපස සංග්\u200dරහයකට පොහොසත් මිහිරි රසයක් එක් කළ හැකිය. පොල් කිරි මත පදනම්ව මස්, මුහුදු ආහාර, මාළු සහ පැණිරස සංග්\u200dරහ සඳහා විවිධ සෝස් වර්ග දුසිම් ගණනක් සෑදිය හැකිය. මෙම අරමුණු සඳහා thick න කිරි බොහෝ විට භාවිතා වේ. අතුරුපස වලදී, එය ක්\u200dරීම් පමණක් නොව, සරල කිරි සහ පිටි බටර් සමඟ ආදේශ කරයි. ඒවා සාමාන්\u200dයයෙන් මුදු මොළොක් බව සහ රසය පිරිපහදු කිරීම සඳහා එකතු වේ. දියර පොල් කිරි බොහෝ සුප් වල භාවිතා වේ (ප්\u200dරංශයේ, උදාහරණයක් ලෙස ඉස්සන් සහිත පොල් සුප් ජනප්\u200dරියයි) සහ කොක්ටේල් (බොහෝ විට පලතුරු හා මධ්\u200dයසාර නොවන). එය සලාද සහ ප්\u200dරධාන පා .මාලා වලද භාවිතා වේ.

පොල් කිරි වල සෞඛ්\u200dය ප්\u200dරතිලාභ

පොල් කිරි වල එළවළු මේද, ප්\u200dරෝටීන් සහ තෙල් විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වේ. එය විටමින් සී සහ බී මෙන්ම මැන්ගනීස් සහ යකඩ වලින් ද පොහොසත් ය. සාපේක්ෂව අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව, ශක්තිය නොමැතිකම සහ විටමින් .නතාවය සඳහා ප්\u200dරයෝජනවත් වේ. ඉන්දියානු විශේෂ experts යින් විසින් සොයාගෙන ඇති පරිදි පොල් කිරි නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම හදවතට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
පුරාණ කාලයේ සිටම පොල් ස්වාභාවික කෘමිනාශකයක් ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය හෝමෝන නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන අතර පිරිමින්ගේ බෙලහීනතාවයේ අවදානම අඩු කරයි. පොල් වල ඇති සෞඛ්\u200dයමය වාසි වලින් එකක් වන්නේ එය අපගේ හෘද ක්\u200dරියාකාරිත්වයට බලපාන ආකාරයයි. විශේෂයෙන් පොල් පරිභෝජනය රුධිරයේ ගුණාත්මකභාවය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ රුධිර සංසරණය සාමාන්\u200dය තත්වයට පත් කිරීමට, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, ධමනි සිහින් වීම සහ විවිධ හෘද රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

කිරි සහ බටර් වැනි පොල් නිෂ්පාදන විශිෂ්ට පවිත්\u200dර කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර ඒවායේ අඩංගු මේද පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරන අතර මිනිස් සිරුරේ අත්\u200dයවශ්\u200dය අවයව හා පද්ධතිවල ක්\u200dරියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කරයි.

පොල්තෙල් සකස් කිරීම

පොල් කිරි 40% ක් අඩංගු වේ පොල් තෙල්, එය වඩාත්ම වටිනා ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ. එහි ප්\u200dරධාන වත්කම වන්නේ අද්විතීය ලෝරික් අම්ලය වන අතර එය පොල් වලට අමතරව පාම් තෙල් සහ ගැහැණු ද අඩංගු වේ මව්කිරි... ලෝරික් අම්ලය ශරීරය ආසාදන හා වෛරස් වලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

පොල්තෙල් සකස් කිරීම සඳහා පොල් පල්ප් විශාල කැබලිවලට කපා බ්ලෙන්ඩරයක හෝ දැලක කපන්න. ඉන්පසු ගාන ලද පල්ප් ගැඹුරු භාජනයකට මාරු කරන්න. වතුර (කෝප්ප දෙකහමාරක් පමණ) නභිගත කරන්න. ජලය තරමක් සිසිල් වී ගාන ලද පොල් (උතුරන වතුර නොවේ) වත් කර ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් තබන්න.

ජලය සිසිල් වූ පසු, පාත්\u200dරය පියනකින් ආවරණය කර පැය දහයක් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. මෙම කාලය පසු, බඳුනෙන් පියන ඉවත් කරන්න. පාත්\u200dරයේ මතුපිට පොල්තෙල් කබොලක් සෑදී ඇත. එය සියල්ලම එකතු කර අච්චුවකට නැවී ජල ස්නානයක උණු කළ යුතුය. තෙල්වල පොල් කැබලි තිබේ නම්, තෙල්ම පෙරීම කළ හැකිය.


පිරිසිදු බටර් සමග අච්චුව නැවත ශීතකරණය තුළ තබන්න. මෙම තෙල් සති දෙකක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.

පොල් තෙල් සම් පදම් කිරීමේ සැලෝන් වෙත පැමිණෙන විට සම රැකවරණය සඳහා විශිෂ්ටයි.
පොල් තෙල් එය ලෝරික් මේද අම්ල සහ ට්\u200dරයිග්ලිසරයිඩ වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත. මෙම දේපල හොඳ අවශෝෂණය සහතික කරයි පොල් තෙල් සමට. සමට යොදන විට පොල් තෙල් ඉක්මනින් දිය වී අවශෝෂණය වන අතර සම සිනිඳු හා වෙල්වට් වේ.
නියම සුදුසුකම පොල් තෙල් ගර්භණී සමයේදී සම රැකවරණය සහ දිගු ලකුණු වැළැක්වීම සඳහා.
පොල් තෙල් අත් සහ විලුඹේ සම මත කුඩා ඉරිතැලීම් ඇතිවීම වළක්වයි.

පොල් පිටි

පොල් කිරි ලබා ගැනීමෙන් පසු මිරිකන ලද රැවුල බෑම පිසීමේදීද භාවිතා කළ හැකි අතර, එය ගබඩා කිරීමට සැලසුම් කර ඇත්නම්, එය අඩු උෂ්ණත්වයක (අංශක 50) උඳුන තුල වියළා ගත යුතුය.


මෙම රැවුල සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ඒවාට වඩා ඇරෝමැටික හා රසවත් ය. රසකැවිලි අලංකාර කිරීම සඳහා ඔබට රැවුල කැපීමට අවශ්\u200dය නම් පොල් පල්ප් ඇඹරීම ප්\u200dරොසෙසරයේ නොව ඇඹරීමට වඩා හොඳය.

පොල් මස් බර්නර් කෝණයන් හෝ පීලර් සමඟ සිහින් ව කපා පොල් චිප්ස් සෑදීම සඳහා උඳුන තුල වියළා ගත හැකිය.


පොල් ආලේපන

පොල් කිරි අභ්\u200dයන්තරව හා බාහිරව - වෙස් මුහුණු සහ දියර ස්වරූපයෙන් ගත් විට සමේ සහ හිසකෙස් වල වර්ණය හා තත්වය වැඩි දියුණු කරන බව විශ්වාස කෙරේ. පුරාවෘත්තයට අනුව, පොල් කිරි වල ස්නානය කිරීම ෂෙබා රැජින විසින් සිදු කරන ලදී.

පොල් ප්\u200dරජනක ක්\u200dරියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන ප්\u200dරබල කෘමිනාශකයක් ලෙස සැලකෙන අතර, වියළි පල්ප් වලින් සීතල එබීමෙන් ලබා ගන්නා පොල්තෙල්, පුනර්ජීවනය ප්\u200dරවර්ධනය කරයි.

වෙරළට යාමට පෙර ශරීරයට ආලේප කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - එය සමට හානිකර පාරජම්බුල කිරණවලින් ආරක්ෂා කරනවා පමණක් නොව, සම පැහැපත් කරයි. පොල් කිරි සමට පරිපූර්ණව පෝෂණය කරයි, වටිනා විටමින් සහ ප්\u200dරෝටීන වලින් එය සංතෘප්ත කරයි, එය වෙල්වට් හා මෘදු කරයි.එපමණක් නොව, මෙම මෙවලම භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සම සහ මුහුණ මෙන්ම අත් හෝ ශරීරය ගැන සැලකිලිමත් විය හැකිය.පොල් කිරි මුහුණේ සහ ශරීරයේ සම හොඳින් තෙතමනය කරයි.එය සම මත සියුම් ආරක්ෂිත ආලේපනයක් නිර්මාණය කර වියළී යාමෙන් ආරක්ෂා කරයි.පොල් වලින් ලබාගත් සාරය සමඟ රූපලාවණ්\u200dය නිෂ්පාදන භාවිතා කරන විට සමට විශිෂ්ට ic ෂධීය පානයක් හා උත්තේජනයක් දැනේ. සමේ ප්\u200dරත්\u200dයාස්ථතාව හා ස්ථායිතාව යථා තත්වයට පත් වේ, රැළි සිනිඳු වන අතර කුරුලෑ කුෂ් away ඉවත් වී සමට සිදුවන සුළු ශාරීරික හානිය සුව වේ.

පොල් කිරි මගින් දුර්වල හිසකෙස් ශක්තිමත් කළ හැකි අතර එය සිනිඳු හා සිනිඳු වේ.

වට්ටෝරුව පෝෂ්\u200dයදායී වෙස් මුහුණ පොල් වලින්වියළි හා වයස්ගත සම මත හොඳින් ක්\u200dරියා කරයි: පළමුව, ඕට් මස් මේස හැන්දක් මී පැණි තේ හැන්දක 1 ක් සමඟ මිශ්\u200dර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් ස්වාභාවික පොල් කිරි සමඟ මිශ්රණය තනුක කරන්න. එය ඔබේ මුහුණේ ආලේප කර විනාඩි 10 කට පසු ඇල්මැරුණු වතුරෙන් සෝදා හරින්න.

වියළි සම සඳහා. පොල් කිරි මේස හැඳි දෙකක් ක්\u200dරීම් මේස හැඳි තුනක් සමඟ මිශ්\u200dර කරන්න. එවැනි මිශ්\u200dරණයක් මුහුණේ සහ ඩෙකොලේට් මත යෙදීම සඳහා ප්\u200dරමාණවත් වේ.

වැදගත්!!! ඔවුන්ගේ සියලු දේ සමඟ ප්\u200dරයෝජනවත් ගුණාංග, පොල් එය තරමක් ආසාත්මිකතාවයක් ඇති බැවින් එය සියලු මිනිසුන්ට සුදුසු නොවේ.

පොල් පිටි: පිසීමට අමතරව අයදුම් කළ යුත්තේ කොතැනින්ද? මිනිස් සෞඛ්\u200dයයට එයින් සිදුවන හානිය කුමක්ද? පොල් පිටි නිපදවන වඩාත් ජනප්\u200dරිය නිෂ්පාදකයින්.


පොල් පිටි බොහෝ ආහාර සංයෝගවල දක්නට ලැබේ. බොහෝ කුක්වරුන්ට වෙනත් රසකැවිලි හා කුළුබඩු අසල රාක්කයේ පොල් පිටි ඇත. නමුත් ඔවුන් එය නිවැරදිව තබා ගන්නවාද?
පොල් පිටි වල සංයුතිය, ප්\u200dරතිලාභ සහ හානිය සහ තවත් බොහෝ කරුණු මෙම ලිපියෙන් විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කෙරේ.

පොල් පිටි වල ගුණ. කැලරි සහ සංයුතිය විශ්ලේෂණය

පොල් වල පල්ප් වියළන අවස්ථාවේ දී, ප්\u200dරයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා වේ.
පොල් පිටි වල ගුණ:
  • ඛනිජ හා විටමින් විශාල ප්\u200dරමාණයක් අඩංගු වේ
  • ශරීරයෙන් විෂ ද්\u200dරව්\u200dය ඉවත් කරයි
  • පිළිකා අවදානම අඩු කිරීම
  • ප්\u200dරතිවෛරස් සහ ප්\u200dරතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇත
  • අවධානය සංකේන්ද්රනය කරයි
  • දර්ශනය සහ මතකය වැඩි දියුණු කරයි
  • කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම
පොල් පිටි වල සංයුතියට එවැනි ප්\u200dරයෝජනවත් සංරචක ඇතුළත් වේ:
  • බී, සී, ඊ කාණ්ඩයේ විටමින්
  • කැල්සියම්
  • යකඩ
  • මේද අම්ල
චිප්ස් වල සංයුතිය ඇත්ත වශයෙන්ම මෙයට සීමා නොවේ. නමුත් මේවා ධනාත්මක ගුණාංග සහිත වඩාත් ක්\u200dරියාකාරී ද්\u200dරව්\u200dය වේ.
නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්\u200dරමාණය 600 kcal පමණ වේ. 100 ට. නැවුම් පොල් පල්ප් වල කැලරි ප්\u200dරමාණය ඔබ සටහන් කළහොත් මෙය බොහෝ ඉහළ ය. රැවුල බෑමේ ශක්ති අගය: ප්\u200dරෝටීන - ග්\u200dරෑම් 13, මේද - ග්\u200dරෑම් 65, කාබෝහයිඩ්\u200dරේට් - ග්\u200dරෑම් 14.

ශරීරයට පොල් භාවිතය යනු කුමක්ද සහ එහි හානියක් තිබේද?

ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් ශරීරයට වාසි සහ හානිය යන දෙකම ගෙන එයි. පොල් පිටි ද ව්\u200dයතිරේකයක් නොවේ.
පොල් පිටි වල වාසි මොනවාද:
  • තන්තුමය ව්\u200dයුහය හේතුවෙන් බඩවැල් ක්\u200dරියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි
  • ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම
  • පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය
ධනාත්මකව, පොල් පිටි අවම භාවිතය සමඟ විශේෂයෙන් ක්\u200dරියාකාරී නොවේ. නමුත් වාසිදායක බලපෑම තවමත් පවතී.
පොල් ශරීරයට අහිතකර ලෙස බලපාන්නේ නැත. යම් පුද්ගලයෙකුට යම් නිෂ්පාදනයක් සඳහා අසාත්මිකතාවන්ට නැඹුරුතාවයක් නොමැති නම් සහ එය මධ්\u200dයස්ථව භාවිතා කරන්නේ නම්, සෞඛ්\u200dයය ගැන කරදර විය යුතු නැත.

රැවුල බෑම භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?



පිසීමේදී පොල් පිටි භාවිතා වේ.
ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී නිෂ්පාදිතය යොමු කළ හැක්කේ කොතැනින්ද?
  • අයිස්ක්\u200dරීම්, පේස්ට්\u200dරි, සීතල හා උණුසුම් කෑම සැරසීම
  • සෝස් සහ කණ්නාඩි වලට එකතු කරන්න
  • පිසීමේ අමුද්රව්යයක් ලෙස
බොහෝ විට, පොල් පිටි බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල භාවිතා වේ. රසකැවිලි නිෂ්පාදන ආකර්ෂණීය පෙනුමක් පමණක් නොව ඉතා සියුම් හා ප්\u200dරසන්න රසයක් ද ලබා ගනී.
උපදෙස්! ඔබ තෙල්වලට පොල් පිටි එකතු කර ඉස්සන් බදිනවා නම්, එවැනි කෑමක් සමඟ ඔබට එම ස්ථානයේ සිටින සියලුම අමුත්තන්ට පහර දිය හැකිය.
නිර්මාණශීලී සූපවේදීන් මස් සහ මාළු අනුපූරක කිරීම සඳහා පොල් පිටි භාවිතා කරයි. ඔබට අවශ්\u200dය වන්නේ සුදු රැවුල බෑමයි. පුදුමාකාර රසයක් ඕනෑම රසැති ආහාරයක් සඳහා ආකර්ෂණය වනු ඇති අතර, පිඟානේ ආකර්ශනීය හැපීම ඔබ වටා සිටින සෑම කෙනෙකුටම එය රස විඳීමට සලස්වයි.
රැවුල බෑමෙන් සැරසීම පිසින ලද පිඟන් කෝප්පවලට වඩාත් සුන්දර පෙනුමක් ලබා දෙයි. ඒ සමගම, පොල් අනිවාර්යයෙන්ම තමන්ගේම සෙවන රසය ලබා දෙනු ඇත.
සමහර ශිල්පීන් සබන් සෑදීමේදී පොල් පිටි භාවිතා කරයි. නිමි සබන් වලට සුවඳ එකතු කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි. කුඩා සම්බාහනය සහ සීරීම් බලපෑම් ද ඇත.

නිසි ගබඩා තත්වයන්

බොහෝ ආහාර සැකසීමේ පෙම්වතුන් ඔවුන්ගේ කුළුබඩු සහ කුළුබඩුවක් සහිත බෑග් සියල්ලම එක තැනක තබා ගනී. පොල් පිටි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ මිලදී ගත් පොල් පිටි කාමර උෂ්ණත්වයේ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. හිරු එළියෙන් එය ආරක්ෂා කිරීම සුදුසුය.
පැකේජය විවෘත කර ඇති අතර අනාගත භාවිතය සඳහා ඉතිරිව ඇති කොටස් ඉතිරි කර ගත යුතු නම්, තදින් ගැළපෙන පියනක් සහිත බඳුනකට නිෂ්පාදිතය වත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. මෙය චිප්ස් තෙතමනය හෝ විදේශීය ගන්ධ වලින් වළක්වයි. නිෂ්පාදිතය විවෘත සාක්කුවක ඉතිරිව තිබේ නම්, අසල්වැසි කුළුබඩු වල සුවඳ අවශෝෂණය කිරීමේ අවදානමක් ඇත.
රැවුල බෑම නැවුම් පොල් වලින් සාදා ඇත්නම් ඒවා වහාම භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඉතිරි කොටස් කෙටි කාලයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකි නමුත් රැවුල හොඳින් වියළී ඇති බවට වග බලා ගැනීමෙන් පසුව.
නිෂ්පාදිතය බරින් මිල දී ගත්තා නම්, එය භාජනයට වත් කර ඉවත් කිරීමට පෙර, වියළි කබලෙන් ලිපට එය තරමක් වියළීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පොල් පිටි හොඳම නිෂ්පාදකයින් ශ්\u200dරේණිගත කිරීම



පොල් වගා කරන රටේ නිපදවන හොඳම පොල් පිටි බවට සැකයක් නැත. කෙසේ වෙතත්, ගෘහස්ථ නිෂ්පාදකයෙකුගේ නිෂ්පාදනයක් සඳහා වඩා එවැනි සතුටක් සඳහා ඔබට ගෙවීමට සිදුවනු ඇත.
අපේ රටේ වියට්නාමයෙන් වඩාත් පොදු රැවුල බෑම:
  • VILACONIC GROUP. මෙම සමාගම ලොව පුරා බොහෝ රටවල ස්ථාපිත වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනය පොදු වසමෙහි සොයාගත නොහැක. පාර්සලය ඇණවුම් කිරීමට සහ බලා සිටීමට කාලය ගතවනු ඇත
  • COM DUA NAOSAY. රුසියාවේ රසකැවිලි කරුවන් අතර වඩාත් ජනප්\u200dරිය රැවුල බෑම. ගබඩා රාක්කවල ද එය සොයාගත නොහැක.
  • පොල් පිටි නිෂ්පාදනය කරන රුසියානු නිෂ්පාදකයින්
  • රෝයල් ෆොරස්ට්. වඩාත්ම ස්වාභාවික නිෂ්පාදනය. විශාල, උච්චාරණ රසයක් සහිත. මෙම නිෂ්පාදකයා පිළිබඳ සමාලෝචන සම්පූර්ණයෙන්ම ධනාත්මක ය
  • පර්ෆයිට් අලංකරණය. සිල්ලර වෙළඳසැල් වල බොහෝ විට දක්නට ලැබෙන අයවැය රැවුල වලින් එකක්
  • කුළුබඩුවක්. ලාභම, නමුත් තවත් බොහෝ අය අතර ජනප්\u200dරියයි
වැදගත්! පාට පොල් පිටි මිලදී ගැනීමට එරෙහිව විශේෂ erts යෝ උපදෙස් දෙති. සුදු පැහැය මිල දී ගෙන අපේක්ෂිත වර්ණයෙන් එය තීන්ත ආලේප කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

නිවසේදී පොල් සාදන ආකාරය



සූපවේදීන් සහ ආධුනිකයන් විශාල සංඛ්\u200dයාවක් එවැනි නිෂ්පාදන තනිවම සෑදීමට කැමැත්තක් දක්වයි.
නිවසේදී පොල් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
  • පොල් වල එක් පැත්තක කුඩා අවපාත තුනක් ඇත. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙකු පිහියකින් සිදුරු කර යුෂ වීදුරුවකට දැමිය යුතුය
  • කුඩා මිටියක් භාවිතා කරමින්, පල්ප් ඉඟටියෙන් වෙන් කිරීම සඳහා ඔබ නට් තට්ටු කළ යුතුය. පහරවල් ශක්තිමත් නොවිය යුතුය. ඔබ දිගු හා තදින් තට්ටු කළ යුතුය
  • පීල් මත ඉරිතැලීම් හා චිප්ස් දිස්වන විට, ඔබට එය පිහියකින් පල්ප් වලින් වෙන් කළ හැකිය. කිරි කැපීම නිවැරදි නම්, වෙන්වීම පහසු වනු ඇත.
  • පොල් පල්ප් වලින් අළු පටලය ඉවත් කිරීමට පිහියක් භාවිතා කරන්න
  • පල්ප් කුඩා කැබලිවලට කපා සිහින් කෝණයන් මත දැලක. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට ආහාර සකසනයක පල්ප් ඇඹරීමට හැකිය, මෙම ක්රමය වඩා අඩු කාලයක් ගතවනු ඇත.
  • කැඩුණු පල්ප් තුවායක් මත තුනී ස්ථරයක පැය කිහිපයක් වියළා ගත යුතුය හෝ මිනිත්තු කිහිපයක් උණුසුම් උඳුනකට යැවිය යුතුය
පොල් පිටි සූදානම්. එහි ප්\u200dරති product ලයක් ලෙස නිපදවන නිෂ්පාදනයට යම් මිහිරි බවක් එක් කිරීමට අවශ්\u200dය නම්, ඔබට එය කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්\u200dර කළ හැකිය.

රැවුල බෑමේ ආකාරය: ලස්සන වර්ණයක් දෙන්න

පිඟන් සැරසීම සඳහා දීප්තිමත් හා පොහොසත් වර්ණයක් රැවුල කැපීම බොහෝ විට අවශ්\u200dය වේ. නව සිල්ලර බඩු මල්ලක් සඳහා ගබඩාවට නොපැමිණීම සඳහා, ඔබට රැවුල කැපීමට හැකිය.
එක් ක්\u200dරමයක් වන්නේ ආහාර වර්ණ ගැන්වීමයි. ටිකක් පාට කුඩු වතුරේ දියකරන්න. එහි ප්\u200dරති ing ලයක් ලෙස සංයුතිය රැවුල සහිත බෑගයකට දමා හොඳින් මිශ්\u200dර කරන්න. රැවුල තුවායක් මත තබා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. හීලියම් ඩයි වර්ග එකම ආකාරයකින් භාවිතා කළ හැකිය.
ස්වාභාවික සායම් ද භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, චීස්ක්ලෝට් වල පොල් පිටි දමා බීට්රූට් යුෂ වල ගිල්වන්න. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, චිප්ස් වියළන්න. නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී, වර්ණ සංතෘප්ත නොවනු ඇත.

පොල් නිෂ්පාදන තාක්ෂණය: වීඩියෝ

බොහෝ අය ඔවුන්ගේ සූපශාස්ත්\u200dර සාර්ථකත්වය සඳහා පොල් පිටි භාවිතා කරති. නමුත් එය නිපදවන්නේ කෙසේදැයි සෑම දෙනාම හරියටම දන්නවාද? පොල් පිටි නිෂ්පාදනය ඉතා රසවත් ක්\u200dරියාවලියකි. මෙම වීඩියෝවෙන් මැලේසියාවේ පොල් පිටි නිපදවන ආකාරය ගැන ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය

ඩයි හාඩ් අනිවාර්යයෙන්ම පොල් ගැන. හිම සුදු පල්ප් සහිත විශාල ගෙඩියක් කටුව කැඩී නොයන ලෙස ඉරිතලා යාම පහසු නැත. නමුත් එය කරන අයට ඇත්තෙන්ම රසවත් පල්ප් ඇති අතර එය එලෙසම අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් පොල්, කිරි හෝ අද්විතීය හා විශ්මයජනක සුවඳකින් යුත් වෙනත් දෙයක් බවට පත් කළ හැකිය.

තක්සේරුව

සියළුම උපාමාරු ආරම්භ වන්නේ ගෙඩියක් ඉරිතලා ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට මුලින්ම පිහියක් අවශ්\u200dය වේ. ඔවුන් නට් මත “තද කළ” සිදුරු තුනෙන් දෙකක් පහර දිය යුතුය. ඔබ ඒවායින් එකකට පිදුරු ඇතුළු කළ යුතුය - පළමු පා course මාලාව සූදානම්! පොල් වතුර බොන්න, ඔබ පානය අවසන් වන තුරු කිසිවක් ගැන නොසිතන්න. ඔබට මෙම පියවර මඟ හැරිය හැක, නමුත් ඔබ නට් විවෘත කරන විට ජලය වත් කරන බඳුනක් පිළියෙළ කරන්න.

එවිට මානසිකව සිදුරුවලින් ප්\u200dරතිවිරුද්ධ පොල් වෙත රේඛාවක් අඳින්න. සිදුරු වල පළමු තෙවන හෝ මැද ගැන මානසික සලකුණක් සාදන්න. නට් පැතලි මතුපිටක් මත තබන්න (බලපෑමේ දී ඔබ හරියටම නට් රඳවා ගන්නේ නම්, ඔබට එය බර මත ද කළ හැකිය). බර පිහියකින් සලකුණට පහර දෙන්න. ඉන්පසු තරමක් හැරී නැවත තට්ටු කරන්න. පහර කිහිපයකට පසු ගෙඩියේ ඉරිතැලීමක් දිස්වනු ඇත. මෙය සිදු වූ විට, එයට පිහියක් ඇතුල් කර, ඇඹරීම, පොල් ඇරීම හෝ අර්ධ දෙක වෙන් කරන්න - කුමක් සිදු වුවද. එවිට ඔබට පල්ප් පිටතට ගෙන එයින් ඕනෑම දෙයක් සාදා ගත හැකිය. අපි පොල් පිටි සහ කිරි පිරිනමන්නෙමු.

තත්පර 13 කින් පිහියකින් පොල් ගෙඩියක් කපන්නේ කෙසේදැයි මාර්ගගත වීඩියෝව නරඹන්න

පොල් ඉතා ඉක්මණින් කපා ගත හැකිය, එයට අවශ්\u200dය වන්නේ පිහියක් පමණි315 560 https://www.youtube.com/embed/QAD7oO0sT0U2017-07-22T05: 49: 23 + 02: 00 https://www.youtube.com/watch?v\u003dQAD7oO0sT0UT1H0M0S

පොල් පිටි සහ පොල් කිරි සාදන ආකාරය

පොල් කිරි ඇත්තටම කළ යුතු දේ සමඟ ආරම්භ කරමු. ජනප්\u200dරිය විශ්වාසයන්ට පටහැනිව, කිරි ලෙස හැඳින්වෙන පොල් තුළ සුදු ද්\u200dරවයක් නොමැත, පැහැදිලි පොල් වතුර පමණි. මාර්ගය වන විට, එය ගණනය කරනු ලැබුවේ මීට වසර කිහිපයකට පෙරය. සහ කිරි - " අතුරු ආබාධCoconut පොල් පිටි පිසීම. මෙන්න එය කරන්නේ කෙසේද.

1. පොල් මස් කටුවෙන් වෙන් කිරීමට පිහියක් භාවිතා කරන්න. බොහෝ දුරට, එය මත දුඹුරු සමක් ඇත. එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු කළ යුතුය. ඉන්පසු භාවිතෙය්දී පල්ප් පෙති ගලා යන ජලයේ මෙයට පිළියමක්.

2. පොල් පල්ප් කපන්න. පොල් ගෙඩිය සිහින් ව තැකීමක් කළ හැකි කෝණයන් වැනි ඇමිණුමක් ඇත්නම් එය සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද හෝ ආහාර සකසනයකට යැවිය හැකිය. මේ අතර, ජලය නභිගත කරන්න.

3. කැඩුණු පොල් ගැඹුරු භාජනයක තබන්න. රැවුල බෑමෙන් සමතලා වන පරිදි උතුරන වතුර පුරවා තබන්න. පැය භාගයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

4. බඳුනේ අන්තර්ගතය ස්ටයිනර් හෝ චීස්ක්ලොත් හරහා වික්රියා කරන්න. කුඩා කොටස් වලින් එය කිරීමට වඩා හොඳය. පොල් කිරි සූදානම්. එය ඉතා කෙටි කාලයක් සඳහා ගබඩා කර ඇත - දිනකට පමණක්, ශීතකරණය තුළ සහ තදින් වසා ඇති භාජනයක පමණි. කිරි දෙකට බෙදීම සිදුවිය හැකිය. මෙය සාමාන්\u200dය දෙයක්, කරදර නොවන්න. දියර තරමක් රත් කළ විට එය නැවත සුමට වනු ඇත.

5. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් රේඛා කරන්න. අංශක 50-60 දක්වා උඳුන පෙර රත් කරන්න. තැළුණු පොල් පල්ප් කඩදාසි මත ඒකාකාර තුනී ස්ථරයකට දමා උඳුන තුල තබන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමග, සංවහනය මගින් පල්ප් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබේ උදුන සතුව එකක් නොමැති නම්, දොර විවෘත කර මේ ආකාරයට වියළන්න.

ඔබේ නිවසේ පොල් ගෙඩියක් දිස් වූයේ ඇයිද යන්න ගැටළුවක් නොවේ - එය දෛවයේ තෑග්ගක් වේවා හෝ ඔබේම කැමැත්ත වේවා, නමුත් ඔබ එය සමඟ යමක් කළ යුතුය. තරමක් කටුක පෙනුම තිබියදීත්, ගෙඩියක් විවෘත කිරීම එතරම් අපහසු ව්\u200dයාපාරයක් නොවේ.

පොල් ගෙඩියක් කඩා ගන්නේ කෙසේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම නට් විදේශීය වන අතර සෑම කෙනෙකුටම හුරුපුරුදු නැත. නමුත් මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපට එය සමඟ කටයුතු කිරීමට නොහැකි වනු ඇති බවයි.

පොල් ගසක ගෙඩියක් ගෙඩියකට වඩා ඩ්\u200dරූප් ලෙස හැඳින්වේ.

"ගෙඩියක් වැනි" පොල් ගෙඩියක් කැපීම සඳහා, අපි අවශ්\u200dය මෙවලම් ගබඩා කර යම් ක්\u200dරියාමාර්ගයක් අනුගමනය කළ යුතුය.

ඉන්වෙන්ටරි සකස් කිරීම

අපට අවශ්\u200dය වනු ඇත:

  • මිටිය;
  • නියපොතු හෝ ඉස්කුරුප්පු නියනක්;
  • මස් සඳහා විශාල පිහියක් හෝ තොප්පියක්;
  • වීදුරු;
  • තුවා.

ලැයිස්තුගත කර ඇති අයිතමවල බහුලත්වය ගැන බිය නොවන්න. ඒවායින් සමහරක් එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැකි අතර වෙනත් අයිතමයක් අත ළඟ නොමැති විට ඇඟවුම් කරයි. ඔබ භාවිතා කරන මෙවලම ඔබ නට් විවෘත කරන ආකාරය මත රඳා පවතී.

යුෂ ඉවතට ගන්න

නට් වල එක් "ධ්රැවයක" අඳුරු පැල්ලම් තුනක් ඇත. මෙම ස්ථාන වල සිදුරක් සෑදීම පහසු වනු ඇත.

පොල් වතුර බොහෝ විට වැරදීමකින් "කිරි" ලෙස හැඳින්වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පොල් වතුර (යුෂ) සහ පොල් කිරි යනු වෙනස් කරුණු දෙකකි. නට් ඇතුළත ඇති ජලය ජලය වන අතර ඊනියා පොල් කිරි වතුර එකතු කිරීමත් සමඟ තලා දැමූ පල්ප් වලින් ලබා ගනී.

ඔබට වඩාත්ම මෘදු ස්ථානය තෝරාගෙන නියපොතු හෝ ඉස්කුරුප්පු නියනක් සමඟ සිදුරක් සාදා ගත යුතුය

  1. පොල් මේසය මත ලිස්සා යාම වැළැක්වීම සඳහා තුවායක් මත තබන්න.
  2. එක් සලකුණක් මත නියපොත්තක් තබා මිටියකින් පහර දෙන්න. පහරෙහි බලය ගණනය කරන්න! ඔබ එය ඉක්මවා ගියහොත්, ඔබ අවසන් වන්නේ සිදුරක් නොව මිටකින් ඇණ ගැසීමෙනි.
  3. පොල් වතුර වඩාත් පහසුවෙන් පිටතට ගලා ගොස් වීදුරුව පුරා නට් ඇලවීම සඳහා සිදුරු දෙකක් සිදුරු කරන්න.

සම්පූර්ණ යුෂ වීදුරුවක් මත ගණන් නොගන්න, ඉදුණු (දුඹුරු) නට් එකක වැඩි ප්\u200dරමාණයක් නොමැත.

අපි අපේ අත් දෙකෙන් නට් කඩනවා

පැපුවාන් වඩු කාර්මිකයන් සමඟ තල් ගස් යට ඇවිදිනවා යැයි සිතීම දුෂ්කර ය. Ic ත අතීතයේ සිටම පොල් අනුභව කර ඇති අතර එයින් අදහස් කරන්නේ මිහිරි පල්ප් ලොවට ගෙන ඒමට “ප්\u200dරාථමික” ක්\u200dරම කිහිපයක් ඇති බවයි.

ඔබේම දෑතින් හැර වෙනත් කිසිවක් නොමැති නම් ගෙඩියක් විවෘත කිරීමට ඇති පහසුම ක්\u200dරමය වන්නේ දෘඩ මතුපිටකට තදින් පහර දීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, කොන්ක්රීට් බිත්තියක් මත. ඔබ ඉලක්ක කරන්නේ නම් දකුණු කොක්කෙන් අපේක්ෂිත ප්\u200dරති have ල ලැබෙනු ඇත: නට් සමකයේ වඩාත් උත්තල කොටසකට පහර දෙන පරිදි නට් රඳවා තබා ගන්න. රීතියක් ලෙස, ඉරිතැලීමක් පෙනෙන්නට එක් යහපත් පහරක් ප්රමාණවත්ය. මෙම ක්\u200dරමයේ අවාසිය නම් පරතරය ඉතා කුඩා නම්, ඔබට ඔබේ අත් දෙකෙන් දෙකට බෙදීමට නොහැකි වන අතර ඔබට උපාමාරුව නැවත කිරීමට සිදුවේ. ඔබ බිත්තියට පොල් පොඩි කරන තරමට ශක්තිමත් නම් පොල් යුෂ රස විඳීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත - එය පිටතට කාන්දු වනු ඇත.

පිහියකින් පොල් ගෙඩියක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද?

අවම වශයෙන් පිහියක්වත් තිබේ නම්, මෙය කාරණය බෙහෙවින් සරල කරයි. එය ගෞරවයට අනුබල දෙන tool න මෙවලමක් වීම යෝග්\u200dය වේ, නිදසුනක් ලෙස, චොපර් පිහියක්, දඩයම් පිහියක් හෝ “අරක්කැමියාගේ පිහිය”. පොල් ගෙඩියක් අවම වශයෙන් ආකාර දෙකකින් කපා ගැනීමට ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය.

කුහරය හරහා විවෘත වේ

ඔබ දැනටමත් කවචයේ සිදුරු දෙකක් සාදා යුෂ ඉවතට ගෙන තිබේ නම්, පවතින සිදුරු භාවිතා කර කැපීම ආරම්භ කිරීමට නිදහස් වන්න.

  1. අපි ඉඟියක් සහිත එක් සිදුරකට පිහියක් ඇතුල් කරමු.
  2. අපි කිහිප වතාවක්ම හසුරුවලට පහර දුන්නා. ඔබට මෙය මිටියකින් කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට ඔබේ හස්තය භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම ක්\u200dරමය මගින් නට් ඉරිතලා යන බව සහතික කරයි, නමුත් එහි ප්\u200dරති ing ලයක් ලෙස ලැබෙන කොටස්වල සමමිතිය සහතික නොවේ.

වීඩියෝ: සිදුරක් හරහා පිහියකින් කැපීම

පොල් ගෙඩියක සිරවී ඇත

මේ ආකාරයෙන්, ඇතුළත යුෂ සමග "සම්පූර්ණ" ඇට වර්ග විවෘත වේ. පළමු පියවර වන්නේ පිහියේ "බාහිර" අගය තක්සේරු කර වඩා බර, තලය හෝ හසුරුව කුමක්ද යන්න තීරණය කිරීමයි. තියුණු බව වැදගත් නැත, මන්ද අපි නට් තට්ටු කරන්නෙමු, කපන්නේ නැත. තලය වඩා බර නම්, මොට පැත්ත භාවිතා කරන්න. හසුරුව වඩා බර නම්, තලය මඟින් පිහිය ගන්න.

  1. නට් මැද දළ වශයෙන් ස්වාභාවික බිඳීම් රේඛාවක් සොයා ගන්න. ඔබට මතක ඇති පරිදි, ෂෙල් වෙඩි වේගයෙන් ඉරිතලා යන්නේ මෙහිදීය.
  2. නිවැරදිව හා පරිස්සමින් ක්\u200dරියා කරන්න: එක් අතකින්, නට් බරින් අල්ලාගෙන එහි අක්ෂය වටා නිරන්තරයෙන් හරවන්න, අනෙක් අතින් පිහියේ මොට පැත්තෙන් මෙම රේඛාවට තට්ටු කරන්න.
  3. ඉරිතැලීමක් දිස් වූ විගස, පිහියක් තලයක් එයට තල්ලු කර කවචය තරමක් දුරට තල්ලු කරන්න.
  4. වීදුරුවකට යුෂ වත් කරන්න.
  5. දැන් ඔබේ පිහිය භාවිතයෙන් වඩාත් බලහත්කාරයෙන් නට් ඉවත් කරන්න.

වීඩියෝව: කවචය සමාන කොටස් දෙකකට බෙදන්නේ කෙසේද

හරිත "පානීය" පොල් ගෙඩියක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද

හරිත පලතුරු තවමත් පරිණත නොවූ ඉදුණු ඇට වර්ග වේ. පීල් වල ity නත්වය අනුව, ඒවා වට්ටක්කා තරමක් සිහිපත් කරයි, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට මුළුතැන්ගෙයි පිහියකින් හරිත ගෙඩියක් පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි බවයි. පොල් ගෙඩියක් තොප්පියක් මෙන් කපා විනෝද වන්න!

හරිත පොල් යුෂ ආහාර රුචිය අඩු කරයි, ආහාර ජීර්ණය සාමාන්\u200dයකරණය කරයි, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම, තයිරොයිඩ් ක්\u200dරියාකාරිත්වය සහ පරිවෘත්තීය වේ

පොල් වතුරේ කැලරි අඩුයි, එය පිපාසය හොඳින් සමනය කරයි, මුත්රාශයේ ආසාදනවලින් මිදීමට සහ දැඩි වෙහෙසකින් පසු ශාරීරික ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කරයි.

ගෙඩියක් විවෘත කිරීමේදී ආරක්ෂිත පියවර

පොල් හැසිරවීමට පහසු වන අතර තියුණු, පිහියෙන් ඇනීම, කපන වස්තූන් භාවිතා කිරීමේදී ප්\u200dරවේශම් වන්න. මිටියක් පාවිච්චි කරන විට, ඔබේ ඇඟිලි ආරක්ෂා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මාර්ගය වන විට, පොල් ගෙඩියක් විවෘත කිරීමට ඔබට හැකි සෑම ආකාරයකින්ම, ඔබට අවශ්\u200dය ඕනෑම තැනක මිටියකින් පහර දීමට ඔබ තීරණය කළ අතර, ඊට පෙර ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබන්න, එවිට මුළුතැන්ගෙය පුරා විසිරී ඇති කෑලි සොයා නොයනු ඇත.

දැඩි සම පීල් කිරීම සහ පල්ප් නිස්සාරණය කිරීම

ඔබ පහත දැක්වෙන රීතිය සැලකිල්ලට ගන්නේ නම් පල්ප් නිස්සාරණය වේගවත් වනු ඇත: වැඩි ෂෙල් වෙඩි, මෙය කිරීම පහසුය. එමනිසා, ඔබ කිසිදු "ජීවිත කප්පාදුවක්" භාවිතා නොකරන්නේ නම්, වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය වනුයේ ඉහත සාකච්ඡා කළ ඉතා පරිපූර්ණ අර්ධගෝල වලින් කොප්පරා තෝරා ගැනීමයි.

කවචය සහ ආහාරයට ගත හැකි කොටස අතර පිහිය තලය ඇතුල් කර කෑල්ල වෙන් කරන්න

පල්ප් නිස්සාරණය කිරීම සඳහා වඩාත් ප්\u200dරාථමික ක්\u200dරමය පහත පරිදි වේ: කවචය සහ ආහාරයට ගත හැකි කොටස අතර පිහියක තලය ඇතුල් කරන්න, සහ පිහිය පැද්දීමෙන් කෑල්ල වෙන් කරන්න. ඊට පස්සේ තවත් එකක්. තව දුරටත්. ප්රධාන දෙය නම් ඕනෑම තැනකට ඉක්මන් නොවීමයි.

මෙම භාවනා ක්\u200dරියාකාරකම් සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු නොවේ. ඔබ පහත දැක්වෙන ක්\u200dරමය භාවිතා කරන්නේ නම් දේවල් වඩා වේගවත් වනු ඇත:


අපි කවචය විසි නොකරමු

පොල් කැටයමක් සිත් ඇදගන්නා සුළු නම්, මෙම සිත්ගන්නාසුලු අවස්ථාවන් ඔබේ මතකයේ තබා ගැනීමට ඔබට අවශ්\u200dය නම්, කවචයෙන් සිහිවටනයක් සාදන්න. බොහෝ විට ඇට වර්ග අඩක් ලුණු ෂේකර්, ඉටිපන්දම්, බොත්තම් සඳහා තහඩුව, යතුරු සහ වෙනත් කුඩා දේවල් ලෙස භාවිතා කරයි. කවචය තරමක් ගැඹුරු නම්, එය උඩු යටිකුරු කිරීමෙන්, ඔබේ හැම්ස්ටර් සඳහා විශිෂ්ට පරිසර නිවසක් ලැබෙනු ඇත. කුඩා හා අපිරිසිදු කැබලි ගෘහස්ථ මල් සඳහා ජලාපවහනය ලෙස සේවය කරයි.

ඡායාරූප ගැලරිය: පොල් කටුවෙන් සැරසිලි සහ ගෘහ භාණ්ඩ

පොල් කොටස් වලින් සාදන ලද ඉටිපන්දම් ඕනෑම නිවාඩුවක් අලංකාර කරනු ඇත පොල් කටුව පෝෂකය ඉතා පරිසර හිතකාමී ය බිත්තර හැඩැති පෙට්ටිය - පාහේ ෆේබර්ජ් පොල් වැවිලිකරුවෙකුගේ පතොක් ගෙදරට දැනේ

පොල් ගබඩා කිරීමේ නියමයන් සහ ක්\u200dරම

එක් ගෙඩියක්, නීතියක් ලෙස, එහිම අනුභව කරනු ලැබේ, එබැවින් එය ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන ප්\u200dරශ්නය පවා මතු නොවේ. කිසියම් හේතුවක් නිසා මෙම පොල් “ගොඩවල්” වන විට එය තවත් කාරණයකි. සම්පූර්ණ ඇට වර්ග සති තුනක් දක්වා සිසිල්ව තබා ගනී. නමුත් ඔබ පොල් මිලදී ගැනීමට පෙළඹවූ ගබඩාවේම වැඩ නොකරන්නේ නම්, ඔබ ඔවුන්ව පරීක්ෂාවට ලක් කිරීමට පෙර ඔවුන් රාක්කයේ කොපමණ කාලයක් සිටියාදැයි ඔබට දැනගත නොහැක.