เมื่อถึงวัยนี้เด็ก ๆ จะได้ทานอาหารและผลิตภัณฑ์แบบเดียวกันเกือบเท่ากัน ดังนั้นในหลาย ๆ ด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพของเด็กจึงขึ้นอยู่กับโภชนาการเพื่อสุขภาพของทั้งเจ็ด โดยธรรมชาติแล้วเด็ก ๆ สามารถกินที่โรงเรียนหรือบนถนนด้วยผลิตภัณฑ์ที่อาจเป็นอันตราย (ชิปแครกเกอร์โซดา)
ในกรณีที่หายากโภชนาการของเด็กนักเรียนที่มักจะกินในขณะที่วิ่งสามารถเรียกได้ว่าสมบูรณ์และเหมาะสม บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ ไม่มีเวลาทานอาหารเช้าที่บ้านที่โรงเรียนพวกเขาไม่ได้กินอาหารอย่างเต็มที่และหลังจากนั้นพวกเขาก็รีบไปที่ส่วนและคลับเพิ่มเติม ดังนั้นหากคุณวิเคราะห์เมนูจริงสำหรับเด็กอายุ 10 ปีต่อสัปดาห์มันจะยากที่จะเรียกเขาว่าสุขภาพดี หากผู้ปกครองไม่ได้อยู่บ้านและไม่มีใครติดตามอาหารของเด็ก ๆ บ่อยครั้งที่อาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ปีสามารถประกอบไปด้วยอาหารจานหลักและมักจะเป็นแซนด์วิชและเนื้อแห้ง เด็กหายากกินทุกวันอาหารร้อนครั้งแรกที่โรงเรียนหรือหลังจากนั้นในที่สุดก็นำไปสู่การก่อตัวของโรคต่าง ๆ ของระบบย่อยอาหาร
แม้ว่าดูเหมือนว่าเด็กจะโตเต็มที่แล้วและสามารถกินได้เหมือนสมาชิกทุกคนในครอบครัว แต่เมนูสำหรับเด็กอายุ 10 ปีควรจะสมบูรณ์และสมดุลสำหรับส่วนประกอบทางโภชนาการที่สำคัญทั้งหมด เหล่านี้รวมถึงโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันแร่ธาตุและวิตามินส่วนประกอบใยอาหารและสารอื่น ๆ มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของส่วนประกอบที่ช่วยให้คุณครอบคลุมค่าใช้จ่ายทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตในด้านพลังงานและสารอาหาร ในขณะเดียวกันโภชนาการที่ดีเท่านั้นที่จะช่วยให้ระบบต่าง ๆ ของร่างกายอยู่ในสภาพดีจะสร้างอารมณ์เชิงบวกและเพิ่มประสิทธิภาพ
สิ่งที่รวมอยู่ในแนวคิด โภชนาการที่เหมาะสม สำหรับผู้หญิงหรือเด็กชาย 10 ปี? นี่คือเหนือสิ่งอื่นใดการทานอาหารร้อนอย่างน้อยสี่ครั้งต่อวัน เด็กในวัยนี้ควรรับประทานอาหารเช้าร้อนๆอาหารกลางวันขนมขบเคี้ยวพร้อมอาหารเย็น ระหว่างมื้ออาหารหลักเด็ก ๆ สามารถทานอาหารว่างพร้อมอาหารเบา ๆ (สลัด, ขนมปัง, โยเกิร์ต)
สิ่งที่สามารถปรุงอาหารเด็กอายุ 10 ปี
บ่อยครั้งที่ผู้ปกครองไม่ทราบว่าเด็กต้องการรับประทานอาหารในเวลา 10 ปี ในช่วงเวลานี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่โภชนาการมักจะมีหลักสูตรแรกหลักสูตรหลัก (ร้อน) อาหารเช้าเต็มรูปแบบและไม่แซนวิชกับชา อาหารควรมีความอร่อยและสมดุล จะต้องเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาผักจำนวนมากในหลากหลายประเภทผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมอาหารซีเรียล
สิ่งที่สามารถปรุงอาหารเด็กหญิงหรือเด็กชายอายุ 10 ปี?
มีอาหารให้เลือกมากมายคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทไขมันทอดและเค็มมากผักดองและเครื่องปรุงรสเผ็ด โดยทั่วไปจานค่อนข้างเรียบง่าย - พวกเขาคือซุป, Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, โซลีนก้า, ดอง จานที่สองคือเนื้อสัตว์และจานปลาที่ยอดเยี่ยม - ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, สตูว์, เครื่องเคียงผักและ Casseroles, อาหารซีเรียล อย่าลืมเกี่ยวกับซีเรียลพวกมันมีประโยชน์ในทุกช่วงอายุ หากทุกอย่างชัดเจนขึ้นหรือน้อยลงในตอนเช้าและตอนบ่ายเด็ก ๆ มักจะรับประทานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนซึ่งพวกเขาจะได้รับอาหารเช้าและอาหารกลางวันร้อน ๆ บ่อยครั้งที่คำถามเกิดขึ้นจากการปรุงอาหารมื้อเย็นเป็นเวลา 10 ปี
มีตัวเลือกอาหารและผลิตภัณฑ์มากมาย - มันอาจเป็นสตูว์ผัก, ไส้เนื้อ, ลูกชิ้น, ปอเปี๊ยะ, จานนม, ซีเรียล ควรเน้นที่ความต้องการของเด็กและการเลือกครอบครัวที่เหลือ หากคุณไม่ต้องการอาหารพิเศษด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเด็ก ๆ กินอาหารที่เตรียมไว้สำหรับทั้งครอบครัวเป็นเรื่องสำคัญที่จะรู้ว่าอาหารเย็นควรจะเต็มและร้อน
คุณสามารถหาสูตรอาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ปีซึ่งจะอร่อยและมีประโยชน์ได้อย่างง่ายดายจะเสริมคุณค่าอาหารของเด็กด้วยสารที่จำเป็นและจะทำให้ความหลากหลายในเมนูปกติ เหล่านี้รวมถึงพายกับไส้ผักประเภทต่าง ๆ คอทเทจชีสและซีเรียลแคสเซอรอลอาหารจานหลักและซุปประเภทใหม่ คุณสามารถนำไปปรุงอาหารและพัฒนาสูตรอาหารใหม่สำหรับเด็กจากนั้นอาหารที่คุณเตรียมจะถูกนำมาใช้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
อาหารอะไรจะถูกลบออกจากอาหารของวัยรุ่น
สิ่งสำคัญคือต้องละทิ้งอาหารของเด็ก ๆ จากผลิตภัณฑ์ฟาสต์ฟู้ดและการใช้อาหารที่สะดวก (ไส้กรอกราวีโอลี่ลูกชิ้น) เพื่อเป็นอาหารโฮมเมด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายมากมายเช่นไขมันสารก่อมะเร็ง "เคมีอาหาร" ซึ่งมีผลกระทบต่อการย่อยอาหารของเด็ก ส่งผลให้การบริโภคอาหารขยะอย่างเป็นระบบเป็นภัยคุกคามต่อโรคกระเพาะปัญหาตับและตับอ่อน
ความต้องการหลักสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กนักเรียนเป็นเวลา 10 ปีคืออาหารที่มีองค์ประกอบที่สมดุลของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต มันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้สารอาหารที่ดีโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมขององค์ประกอบไมโครและแมโครที่ซับซ้อนของวิตามิน เมนูที่หลากหลายจะช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งชุด
เมนูเต็มรูปแบบของเด็กอายุ 10 ปีเป็นพื้นฐานสำหรับการเติบโตและการพัฒนาที่กลมกลืนกัน
เกี่ยวกับความสำคัญของอาหารประเภทโปรตีน
โปรตีนจากสัตว์
การเจริญเติบโตเมแทบอลิซึมภูมิคุ้มกันและหน้าที่อื่น ๆ ของร่างกายเด็กส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโปรตีนจากอาหาร ต้นกำเนิดพืชหรือสัตว์พวกเขามีความสำคัญเท่าเทียมกันสำหรับเด็กนักเรียน 10 ปี แหล่งที่มาหลักของโปรตีนจากสัตว์ (เต็ม) ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ 100 กรัมซึ่งประกอบด้วยโปรตีน 19 ถึง 21 กรัม สิ่งที่มีค่ามากคือเนื้อกระต่าย, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, ไก่และไก่งวง
โปรตีนเต็มรูปแบบมาพร้อมกับอาหารปลานมผลิตภัณฑ์กรดแลคติกชีสแข็งคอทเทจชีสและไข่ พวกเขาถูกดูดซึมโดยร่างกายที่ 70-90% ในเวลาเดียวกันโปรตีนไข่ซึ่งมีคุณค่าจากการมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อมนุษย์นั้นถูกดูดซึมได้เกือบ 100%
มันควรจะจำได้ว่าการดูดซึม ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ต้องใช้เวลาและกิจกรรมการหลั่งที่เพียงพอของระบบย่อยอาหาร ด้วยเหตุนี้นักโภชนาการแนะนำให้รวมเนื้อสัตว์ในเมนูในตอนเช้า
โปรตีนจากผัก
อาหารของเด็กนักเรียนอายุต่ำกว่า 10 ปีควรมีโปรตีนจากพืช (บางครั้งเรียกว่าด้อยกว่า) - ประมาณ 40% ของโปรตีนที่บริโภคทั้งหมด พวกเขาถูกดูดซึมเพียง 40-70% ปริมาณสูงสุดที่จัดหาโดยพืชตระกูลถั่ว:
- ถั่วเหลือง (34 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม);
- ถั่ว;
- ถั่วแดง
- ถั่วลิสง
ปริมาณโปรตีนสูง (จาก 11 ถึง 13 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) ประกอบด้วยพาสต้าข้าวโอ๊ตรีดและบัควีท ผักที่ได้รับความร้อนจากการต้มหรือการต้มนั้นมีความโดดเด่นด้วยโปรตีนที่สามารถย่อยได้และราคาถูกกว่า
เนื้อหาโปรตีนที่ไม่เพียงพอในโภชนาการของเด็กเกรดต่ำนำไปสู่การชะลอการเจริญเติบโตการยับยั้งการทำงานของต่อมไร้ท่อและความล่าช้าในการพัฒนาทางเพศจากเพื่อนของพวกเขา
ไขมัน - ผักและสัตว์
ไขมันมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหารผู้ช่วยในการดูดซึมของวิตามินที่ละลายในไขมันและซัพพลายเออร์ของพลังงานสำหรับเด็ก อาหารของนักเรียนอายุ 10 ปีควรมีสัตว์ (60% ของไขมันทั้งหมด) และแหล่งที่มาของพืช
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเมนูที่มีไขมันจากสัตว์นำเสนอด้วยเนยและไขมันจากพืช - ทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีหรือกดเย็นมะกอก และในรูปแบบดิบของน้ำมันพืชควรมีอย่างน้อย 30% (ประมาณ 5 กรัม)
ส่วนหนึ่งของความต้องการไขมันสามารถเติมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ปลาที่มีไขมัน;
- ถั่ว;
- ถั่ว;
- ไข่แดง
ปริมาณไขมันไม่เพียงพอในเมนูเด็กเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักไม่ดีกระตุ้นให้เกิดโรคผิวหนังจำนวนหนึ่งส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารทำให้ระบบภูมิคุ้มกันและหน่วยความจำอ่อนแอลง
คาร์โบไฮเดรต - แหล่งพลังงานที่จำเป็น
กระบวนการในร่างกายไม่สมบูรณ์หากไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่ละเซลล์สามารถทำงานได้เฉพาะเมื่อมีพลังงานไม่ว่าจะเป็นการหายใจการทำงานของกล้ามเนื้อหรือ กิจกรรมจิต. ซัพพลายเออร์ของพลังงานที่จำเป็น - คาร์โบไฮเดรตปริมาณของอาหารที่เกินปริมาณของโปรตีนและไขมัน 4 เท่า
คาร์โบไฮเดรตคือ:
- เร็ว (ง่าย);
- ช้า (ซับซ้อน)
คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย
มันเป็นน้ำตาลที่ถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสอย่างรวดเร็วและถูกใช้โดยร่างกายเพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมที่สำคัญและ ออกแรงทางกายภาพ. หากระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นส่วนหนึ่งของมันในรูปของไกลโคเจนจะถูกสะสมในตับและส่วนหนึ่งในปริมาณสำรองจะเปลี่ยนเป็นเซลล์ไขมัน
ในบรรดาอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วช็อคโกแลตขนมหวานเครื่องดื่มขนมเค้กและเค้กเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ "อันตราย" หวานด้วยการใช้งานปกตินำไปสู่การมีน้ำหนักเกินและโรคของตับอ่อน
ไม่ควรลืมว่าคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงของเด็กได้อย่างรวดเร็วหลังจากการออกแรงทางอารมณ์และร่างกาย
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ โพลีแซคคาไรด์ที่มีการแปลงช้าและดูดซึมกลูโคสในลำไส้ พลังงานที่ปล่อยออกมานั้นถูกใช้ไปกับความต้องการของร่างกายในกระบวนการเผาผลาญปกติ
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีโพลีแซคคาไรด์สูงเป็นแหล่งของเส้นใยที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นส่วนหนึ่งของผักพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม ในปริมาณที่เพียงพอจะมีอยู่ในบัควีทข้าวกล้องขนมปังจากแป้งหยาบและพืชตระกูลถั่ว
วิตามินและแร่ธาตุ
ปริมาณสูงสุดของวิตามินไมโครและธาตุอาหารหลักคิดเป็นผลไม้และผัก อาหารที่มีอายุ 10 ปีควรรวมอาหารเหล่านี้ดิบหลังการรักษาความร้อนและยังอยู่ในรูปของน้ำผลไม้
แคลเซียมจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกที่พบในผลิตภัณฑ์นม:
- ชีสกระท่อม
- ชีส;
- นม
- kefir
สำหรับการพัฒนาตามปกติจำเป็นต้องเพิ่มประสิทธิภาพและความฉลาดของไอโอดีน มันถูกส่งไปยังเมนูของเด็กโดยปลา (ปลาทูน่า, ปลา, navaga, ปลาเก๋า, ดิ้นรน) และผักคะน้าทะเล ในปริมาณเล็กน้อยธาตุที่มีอยู่ในถั่ว, ไข่, นม, มะเขือเทศ, สีน้ำตาล, ธัญพืช
แหล่งที่มาของวิตามิน A และ D ที่ละลายในไขมัน:
- ไข่ไก่และนกกระทา
- เนย;
- ตับ;
- ครีม
- kefir
วิตามินซีอุดมไปด้วยผักผลไม้และผักใบเขียวกุหลาบป่าเป็นยาต้ม
ผลิตภัณฑ์หลักที่มีวิตามินอีคือ: น้ำมันพืชและพืชตระกูลถั่ว
คำสองสามคำเกี่ยวกับความสมดุล
โภชนาการที่สมดุล - อัตราส่วนที่ถูกต้องของส่วนประกอบทั้งหมดของเมนู สำหรับการเตรียมอาหารประจำวันที่เหมาะสมสำหรับเด็กอายุ 10 ปีคุณควรใช้คำแนะนำของนักโภชนาการ:
- อัตราส่วนของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในชุดผลิตภัณฑ์ต่อวันคือ 1: 1: 4;
- โปรตีน: ต้นกำเนิดจากสัตว์ - 50-60%, ผัก - 40-50%;
- ไขมัน: สัตว์ - 60%, ผัก - 40%;
- ปริมาณคาร์โบไฮเดรต: 420-430 กรัมต่อวันซึ่ง 15% เป็นคาร์โบไฮเดรตง่าย (น้ำตาล 50-60 กรัม, ขนม 10 กรัม);
- เนื้อหาแคลอรี่รวม: 2200-2300 kcal;
- อาหารเช้าและเย็นคิดเป็น 25% อาหารกลางวัน 35% ของว่างตอนบ่าย 15%
การรับประทานอาหารเป็นประจำคือการรับประกันสุขภาพและกิจกรรม
การปฏิบัติตามช่วงเวลาทุกชั่วโมงระหว่างมื้ออาหารในเด็กที่มีระดับต่ำกว่าจะส่งผลต่อการทำงานปกติของอวัยวะย่อยอาหารการผลิตน้ำย่อยและลำไส้ที่เพียงพอการดูดซึมสารที่ดี อาหารสี่มื้อช่วยให้ร่างกายดูดซับมากกว่า 80% ของส่วนผสมที่จำเป็นจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
อาหารของนักเรียนที่อายุน้อยกว่า
เมื่อฝึกในการเปลี่ยนครั้งแรก:
- อาหารเช้าเวลา 8.00 น. พร้อมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสูง โจ๊กในนมหรือน้ำด้วยการเพิ่มเนย, ขนมปังข้าวไรย์, Casseroles นมเปรี้ยว, ไข่ต้มหรือไข่เจียวไอน้ำในนม, เกล็ด, มูสลี่กับนมชากับน้ำตาล
- รับประทานอาหารเช้าที่โรงเรียนเวลา 10.30-11.00 น. สำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็ว แซนวิชขนาดเล็กที่ทำจากขนมปังและชีสชิ้นเนื้ออบหรือต้ม หั่นเป็นชิ้นผักที่เป็นของแข็ง (แครอท, แตงกวา, พริกหวาน), ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์), น้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซ
- รับประทานอาหารกลางวันเวลา 14.00 น. พร้อมเมนูเต็มรูปแบบสามคอร์ส ซุป, ดอง, ซุป, Borscht น้ำซุปเนื้อซุปปลาหรือลูกชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้นลูกชิ้นลูกชิ้นตับตุ๋นหรืออบมันฝรั่งบดหรือซีเรียลร่วนสลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมัน kefir หรือน้ำมันพืชขนมปังข้าวสาลีผลไม้แช่อิ่มสด
- เวลาน้ำชาเวลา 17.00 น. สำหรับขนมหวาน ขนมอบโฮมเมดที่ไม่มีเนยเทียมคุกกี้โฮมเมดแครกเกอร์ขนมปังโยเกิร์ตน้ำผลไม้ชากับน้ำผึ้ง
- อาหารเย็นเวลา 20.00 น. จากผลิตภัณฑ์ที่ย่อยง่าย เนื้อปลาตุ๋นหรือนึ่ง, สลัดผักสดกับครีม, ผักทอด, หม้อปรุงอาหารนมเปรี้ยว, ไข่กวน, ขนมปังข้าวไรย์, ผลไม้แช่อิ่ม
ในระบอบการปกครองของเด็กนักเรียนอายุ 10 ปีที่กำลังศึกษาเรื่องการเปลี่ยนแปลงครั้งที่สองขนมขบเคี้ยวในบ้านจะแสดงเป็นของว่างที่โรงเรียนเวลา 4.30-17.00 น.
แก้ว kefir เมาก่อนเวลานอนไม่ต้องสงสัยจะเป็นประโยชน์ต่อเด็ก
โลกสมัยใหม่ โภชนาการมีบทบาทสำคัญมาก ด้วยการถือกำเนิดของอาหารสำเร็จรูป, อาหารกลางวันสำเร็จรูป, ชิปมันจะกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะปฏิบัติตามอาหารเนื่องจากมีเวลาไม่มากสำหรับการปรุงอาหาร
โภชนาการเด็กนักเรียนควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากใน 10 ปีความชอบด้านรสนิยมเริ่มก่อตัวขึ้นผู้ปกครองควรระวังว่าเด็กทานอาหารที่มีสุขภาพดีและไม่อนุญาตให้ตัวเองมีน้ำหนักเกินปัญหาน้ำหนักและหัวใจมากเกินไปเป็นผลเศร้าจากการกินมากเกินไป
เด็กกินอย่างไรในกรณีที่ไม่มีผู้ปกครอง
เมื่อคุณให้เงินกับนักเรียนเพื่อทานขนมที่โรงเรียนคุณไม่ต้องคิดอะไรเกี่ยวกับสิ่งที่เขาจะกิน ในวัยนี้ยังเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กที่จะเลือกบางสิ่งบางอย่างอย่างอิสระดังนั้นเขาจึงจำโฆษณาที่สวยงามหรือใช้คิวจากเพื่อน ในโรงอาหารของโรงเรียนหรือที่ร้านเขาจะไม่ใช้โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพ แต่จะมีโคลนแสนอร่อย มันอาจเป็นแครกเกอร์ชิปไอศครีมแท่งขนมลูกอม และเมื่อเด็กกลับถึงบ้านหลังเลิกเรียนแล้วก็รอรางวัลแสนอร่อยในรูปแบบของขนมเค้กขนมพาย
หากคุณกินแบบนี้ทุกวันคุณสามารถทำลายระบบกระเพาะอาหารของทารกได้อย่างรวดเร็ว เพื่อแก้ปัญหานี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้เงินแก่เด็กอายุ 10 ปี แต่ต้องเตรียมอาหารที่บ้านอย่างอิสระ มันสามารถเป็นแซนวิชที่มีชีสและเนยมีประโยชน์สำหรับกระดูกโยเกิร์ตหรือโจ๊กกับผักซึ่งสามารถใส่ในภาชนะบรรจุอาหารพิเศษ
สิ่งที่คุณต้องกินในวัยนี้
สำหรับการพัฒนาปกติของเด็กจะต้อง 2,300 กิโลแคลอรีต่อวันสิ่งที่สำคัญที่สุดที่เด็กควรได้รับ - แคลเซียม. สามารถตักได้จากผลิตภัณฑ์นมทุกชนิด ในตอนเช้าและตอนเย็นคุณสามารถมอบชีสคอทเทจด้วยครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต หากทารกปฏิเสธที่จะมีของว่างที่น่ารับประทานคุณควรทำงานในครัวเล็กน้อย และหลังจากเวลาผ่านไปผลิตภัณฑ์ที่ไร้รสเหล่านี้กลายเป็นชีสเค้ก, แพนเค้กชีสกระท่อม, ม้วยนม สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมกับน้ำตาลมากเกินไป
ความสำคัญเท่าเทียมกันคือโปรตีนซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม เด็กไม่ควรได้รับไส้กรอกและไส้กรอกซึ่งมีเนื้อบริสุทธิ์น้อยมาก แต่ในการปรุงอาหารสับสเต๊กและเนื้อสับ
หากเด็กรักเนื้อสัตว์ แต่มีปัญหาเกี่ยวกับการมีน้ำหนักเกินเขาควรเปลี่ยนมาเป็นไก่ที่นึ่งได้เพื่อสุขภาพที่ดี โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ไขมันมากเกินไปเมื่อปรุงอาหาร
คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความแข็งแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็ก ๆ มีวิถีชีวิตแบบเคลื่อนที่ สุขภาพดีสำหรับคาร์โบไฮเดรตในร่างกายควรนำมาจากถั่วธัญพืชเนื้อสัตว์
ด้วยไขมันมันจะดีกว่าที่จะไม่หักโหมเพราะส่วนเกินของพวกเขาสามารถส่งผลกระทบในเชิงลบไม่เพียง แต่น้ำหนัก แต่ยังกระเพาะอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการควบคุมอาหาร
ทุกวันเด็กควรกินซุป ของเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว ในซุปนั้นมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนคาร์โบไฮเดรตก็คือ การรักษาที่ดีที่สุด ป้องกันโรคหลายชนิดของกระเพาะอาหารรวมถึงโรคกระเพาะ มีประโยชน์มากกว่าที่คิด ซุปผักในน้ำซุปไก่ ในฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้ทำผักดองเพราะอุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ
เป็นของว่างตัวเลือกที่ดีจะเป็น ผักและผลไม้. ใช่ไม่ใช่เด็กทุกคนรักพวกเขาเพราะพวกเขาไม่เข้าใจว่าพวกเขามีประโยชน์อย่างไร ผู้ปกครองในกรณีนี้จำเป็นต้องอุทิศเวลาเล็กน้อยเพื่อเปลี่ยนความคิดเห็นของเด็กเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำต้มตุ๋นบวบฟริตเตอร์แอปเปิ้ลผักนึ่งและขนมผลไม้หลากหลายชนิด การปลูกฝังให้เด็ก ๆ ในวัยนั้นชอบที่จะมีผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีเป็นไปได้ที่จะไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของเขาในอนาคต
ของหวานเป็นคำศัพท์ที่เด็กทุกคนโปรดปราน งานของคุณคือทำให้สุขภาพแข็งแรงและอร่อย สำหรับชาแทนที่จะใช้น้ำตาลก้อนใหญ่ ๆ ให้น้ำผึ้ง มันมีกลิ่นหอมหวานและมีสุขภาพดีมาก สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบว่าลูกของคุณมีอาการแพ้มัน แทนที่จะทำเค้กด้วยสารเคมีคุณสามารถทำแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ซึ่งใช้เวลาเพียง 15 นาที ช็อกโกแลตแท่งสามารถบริโภคได้ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ มันจะดีกว่าที่จะให้ลูกของคุณดื่มนมโกโก้ซึ่งจะมีประโยชน์มากขึ้น
หยุดผลิตภัณฑ์
มีอาหารที่ไม่แนะนำให้ใช้เด็กอายุ 10 ปี:
- ผลิตภัณฑ์ข้าวโพด ตัวอย่างเช่นแท่งเกล็ดซึ่งมีผลเสียต่อตับอ่อน ข้อยกเว้นอาจเป็นคุกกี้ข้าวโพดซึ่งสามารถรับประทานได้แม้กับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารอยู่
- อาหารจากอาหารจานด่วน มันฝรั่งทอด, ชีสเบอร์เกอร์, Coca-Cola - ผลิตภัณฑ์สุขภาพที่อันตรายจริงๆ ทำให้อ้วนความล้มเหลวในทางเดินอาหาร มันจะดีกว่าถ้าทำแซนวิชด้วยตัวเองและมันฝรั่งทอดแม้ว่ามันจะไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ แต่คุณสามารถเลี้ยงลูกได้เดือนละครั้ง
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื่องจากการเพิ่มการเพิ่มรสชาติเข้าไปจึงไม่ทำให้เกิดความหิว แต่เป็นการเพิ่มเท่านั้น มันจะดีกว่าที่จะใช้สปาเก็ตตี้หรือพาสต้า
- Sweet Bars โฆษณาบอกว่าพวกเขาทำจากช็อคโกแลต ในความเป็นจริงมีกากน้ำตาลเท่านั้นซึ่งไม่ดีต่อร่างกาย ถ้าเด็กต้องการช็อคโกแลตมันจะดีกว่าที่จะซื้อเขากระเบื้องจริงและแบ่งออกเป็นหลายวัน
อาหารโดยประมาณ
- ในตอนเช้า ข้าวโอ๊ตกับผลไม้โกโก้และนม
- undershot แซนด์วิชเนยแอปเปิ้ล
- อาหารเช้าพิเศษ เค้กเคฟเฟอร์
- อาหารกลางวัน ซุปลูกชิ้นไข่ต้มโจ๊กพร้อมขนมพาย
- เวลาน้ำชา Borsch กับเนื้อไข่ทอด
- อาหารเย็น สลัดผักคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวนม 1 ถ้วย
วิธีการสอนให้เด็กรู้จักโภชนาการ
ก่อนอื่นคุณต้องคุยกับเขาเพื่อบอกว่า ร่างกายของเขาต้องการความช่วยเหลือ - อาหารเพื่อสุขภาพ. ค้นหาภาพยนตร์สารคดีทางอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับอาหารที่ผิดปกติที่กระเพาะอาหาร
คุณควรรู้ว่าทุกคนในครอบครัวควรทานอาหารเพื่อสุขภาพเพราะคิดว่ามันยากแค่ไหนที่เด็ก ๆ จะได้กินผลไม้เมื่อพ่อแม่ของเขาตัดเค้กฉ่ำ ๆ จากหน้าร้าน
อาหารที่เหมาะสมควรสังเกตค่อยๆ สัปดาห์นี้คุณจะกำจัดบาร์ต่อไป - จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
เด็กอายุ 10 ปีจะต้องปลูกฝังความรักในอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารประจำวันของเขาควรถูกต้องและมีความสมดุลเนื่องจากในยุคนี้ทุกระบบในร่างกายได้รับการวางการเปลี่ยนแปลงจึงเกิดขึ้น