Kissel จากเชอร์รี่ในสูตรน้ำผลไม้ของตัวเอง สูตรอาหาร: Kissel จากเชอร์รี่ - เชอร์รี่แช่แข็ง

ยังอยู่ใน รัสเซียโบราณ Kissel มีความนิยมอย่างมากในการปรุงแล้วโดยใช้เปลือกที่เป็นกรด จนถึงปัจจุบันเครื่องดื่มยังไม่ได้สูญเสียความนิยม แต่สำหรับการเตรียมพนักงานต้อนรับส่วนใหญ่มักใช้มันฝรั่งแป้งข้าวโพด Cherry Kissel เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ให้คุณเพลิดเพลินกับความอร่อย เครื่องดื่มที่มีประโยชน์นอกจากนี้ปรุงอาหารมันง่ายมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ไม่ใช่พนักงานต้อนรับทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Kissel เครื่องดื่มมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมดโดยรวม มันสามารถรักษาผนังของกระเพาะอาหารและปวด

ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเครื่องดื่มจะช่วยให้บ่งชี้นี้เป็นปกติ Kissel จากเชอร์รี่มีทั้งหมด คุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นเบอร์รี่เอง มันมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ร่างกายต้องการเพื่อการทำงานที่มีสุขภาพดีเต็มรูปแบบ เชอร์รี่มีคุณสมบัติขับเสมหะน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถกระหายน้ำได้อย่างทั่วถึงปรับปรุงความอยากอาหารของคุณ

สกีจากเชอร์รี่แช่แข็ง

สำหรับเจ้าของที่ไม่ทราบวิธีการปรุงคิสเซลจากเชอร์รี่มีสูตรเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและอร่อย สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:

• ผลเบอร์รี่สด 0.3 กิโลกรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาล -3 เซนต์ l .;
• แป้ง.

สำหรับการเตรียมเยลลี่หนา 4 ช้อนโต๊ะ l. แป้งบนน้ำ 1 ลิตรสำหรับของเหลว - 2 ช้อนโต๊ะ l, ความสอดคล้องปานกลาง - 3 ช้อนโต๊ะ l.

สูตรคิสเซลเชอร์รี่หนาในจานเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย:

1. ล้างผลเบอร์รี่ลบกระดูก
2. ด้วยความช่วยเหลือของม้วนเชอร์รี่
3. ป่องเพื่อเทน้ำและนำไปต้ม
4. แป้งผสมกับน้ำเย็น
5. ยาต้มที่เกิดขึ้นเพื่อให้เครียดเข้าไปในกระทะทำให้เกิดไฟไหม้ให้เพิ่มน้ำตาลลงกับแป้งเทน้ำและนำไปต้ม
6. เมื่อน้ำเดือดคุณสามารถเทน้ำเชอร์รี่ที่เหลือลงไปเพื่อเก็บเครื่องดื่มลงบนกองไฟอีก 2-3 นาที
7. ให้เครื่องดื่มเย็น ๆ เทลงในจานและสามารถให้บริการกับโต๊ะ

เพื่อให้ Kissel มีประโยชน์มากที่สุดเชอร์รี่ไม่ควรสัมผัสกับการรักษาความร้อนที่ยาวนานและปริมาณน้ำตาลจะต้องน้อยที่สุด

วิธีการปรุงอาหาร Frozen Berry Kissel

พนักงานต้อนรับบางคนคิดว่า Kissel จาก Cherry Frozen มีประโยชน์น้อยกว่า แต่ไม่ใช่ เบอร์รี่ปกป้องกลิ่นหอมมีประโยชน์และรสนิยมแม้กระทั่งรัฐแช่แข็ง เพื่อเตรียมความพร้อมของ JEL คุณจะต้อง:

• 0.8 ลิตรน้ำ;
• ผลเบอร์รี่เชอร์รี่แช่แข็ง - 0.3 กก.;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซาฮารา;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. แป้ง.

Kissel จากสูตรเชอร์รี่ซึ่งเป็นที่ระลึกในฤดูหนาวกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ :

1. โดยไม่ต้องเผาเชอร์รี่เพื่อลดลงในกระทะด้วยน้ำ
2. ใส่ไฟที่แข็งแกร่งนำไปต้มต่อสู้เป็นเวลา 10 นาที ในขณะที่ผลเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วยพวกเขาจะต้องกดเพื่อให้พวกเขาจะปล่อยให้น้ำผลไม้
3. ผลประกอบการที่เกิดขึ้นควรมีความเครียดและวางไฟอีกครั้งนำไปต้ม
4. แป้งที่มีเสียบผสมกับน้ำต้มเย็น
5. ในเครื่องดื่มเดือดเทแป้งไหลเวียนของ Cherry Cherry อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ไม่มีก้อนหินเกิดขึ้น
6. เพิ่มน้ำตาลกวนจนเสร็จสมบูรณ์
7. ไฟเพื่อลดและปรุงอาหารก่อนการก่อตัวของความสอดคล้องหนา หากเครื่องดื่มเป็นของเหลวอย่างมากคุณสามารถเพิ่มแป้งมากขึ้น
8. เสิร์ฟกับโต๊ะในรูปแบบเย็นหรืออบอุ่น

Cherry Raspberry Kissel

พนักงานต้อนรับที่ไม่ทราบวิธีการเตรียม Cherry Kissel, สูตรนี้จะมีประโยชน์ ท้ายที่สุดวิธีการทำอาหารนั้นง่ายมากและใช้เวลาน้อย ควรเตรียม:

• เชอร์รี่ 2 แก้ว (สดแช่แข็ง);
• ราสเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ 2 ลิตร
• แป้ง - 2-4 ช้อนโต๊ะ l. ขึ้นอยู่กับความหนาของเครื่องดื่มที่จำเป็น

Cherry Kissel นี้สูตรที่สามารถใช้ในฤดูร้อนและฤดูหนาวได้ค่อนข้างง่าย:

1. ใส่น้ำบนกองไฟที่แรงเพิ่มน้ำตาลด้วยเชอร์รี่กับมัน
2. เมื่อผลเบอร์รี่จะขึ้นไปด้านบนเพื่อต้มพวกเขาสักครู่
3. ในระหว่างการปรุงอาหารของน้ำเชื่อมควรเตรียมแป้ง ควรเจือจางในครึ่งถ้วยด้วยน้ำเย็นกวนไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. หาก Kissel ควรหนาแล้วแป้งจะต้องเพิ่ม 4 ชั่วโมง สำหรับตัวเลือกที่ง่ายคุณจะต้องมีเพียง 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
5. สันเขาบางเทแป้งผสมอย่างละเอียดเพื่อที่จะไม่มีก้อนเนื้อ
6. เพิ่มราสเบอร์รี่ มันจะช่วยกระจายรสนิยมกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม

มันจะดีกว่าที่จะให้บริการเครื่องดื่มดังกล่าวกับตารางในรูปแบบที่อบอุ่นเพื่อให้เกิดการย่อยอาหาร

ขนมที่เป็นกรดหนาอร่อย

วิธีการทำอาหารของหวานนี้ง่ายมากและมีส่วนผสม

โครงสร้าง

• kiwi - 1 PC;
• เชอร์รี่ - 10 ผลเบอร์รี่;
• น้ำสะอาด - 2 ลิตร;
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ l. ถ้าคุณทานข้าวโพดคุณจะต้องมี 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• 3 ช้อนโต๊ะ l. Sahara

เตรียม Cherry Kissel กับ Kiwi ง่ายพอ:

1. กีวีใสจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ด้วยความช่วยเหลือของ Sita โยนกีวีก่อนการก่อตัวของมันฝรั่งบดและเทลงในกระทะ
3. เพิ่มไปยังน้ำซุปข้นลิตรของน้ำวางบนไฟกลางและนำไปต้ม
4. เมื่อต้มน้ำเพิ่มเชอร์รี่น้ำตาลและผสมให้ดื่มอย่างทั่วถึง
5. ไฟไหม้ดีกว่าที่จะรักษาค่าเฉลี่ยและตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าเนื้อหาของกระทะไม่ได้ต้มมาก
6. ในขณะที่การปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มผสมกับน้ำเย็น
7. ผลประกอบการสายพันธุ์
8. เครื่องดื่มไฟเพื่อเติมและนำไปต้ม
9. เมื่อเครื่องดื่มเดือดคุณสามารถเทแป้งอย่างประณีตผสมหน้าอก
10. น้ำกีวีที่เหลือเพิ่มลงใน Kissel และปิดไฟ
11. เพื่อให้เปลือกหนาแน่นไม่ได้เกิดขึ้นในเรื้อรังหม้อนั้นดีกว่าที่จะครอบคลุมกับฝา
12. Kissel ระบายความร้อนด้วยหนาเทลงในจานตัดสินใจของกีวีหั่นบาง ๆ ดอกเชอร์รี่หรือใบสะระแหน่

พนักงานต้อนรับแต่ละคนควรรู้วิธีการปรุงดอกซากุระ หลังจากทั้งหมดเครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากและอร่อย มันไม่เพียง แต่หลากหลายเมนูเพิ่มอารมณ์ แต่ยังจะกลายเป็นวิธีการป้องกันที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ

Cherry Kissel รสชาติที่หลายคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็กไม่เพียง แต่เป็นที่น่าพอใจ แต่ยังเป็นเครื่องดื่ม มันเป็นสิ่งจำเป็นรวมอยู่ในอาหารของเด็กและผู้สูงอายุ สิ่งนี้ช่วยให้ร่างกายมีวิตามินองค์ประกอบแร่และสารอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะและเนื้อเยื่อ ที่บ้านปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างง่าย

แม้จะมีความจริงที่ว่าในวันนี้มี briquettes และแพคเกจที่มีช่องว่าง, Kissel ที่แท้จริงสามารถเตรียมได้จากส่วนประกอบตามธรรมชาติเท่านั้นด้วยการเพิ่มแป้ง คุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมและดำเนินการตามคำแนะนำอย่างชัดเจนสำหรับการใช้งาน

ตัวเลือกเครื่องดื่มเบอร์รี่แช่แข็ง

หากสมาชิกในครอบครัวรัก Kissel ปรุงจากเชอร์รี่คุณต้องเลือกสูตรอาหารที่ใช้ส่วนประกอบแช่แข็งอย่างแน่นอน สิ่งนี้จะเพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องรอการเก็บเกี่ยวอื่น

ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารชีสโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อนหน้าของผลเบอร์รี่:

• สำหรับเชอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วยเราใช้น้ำดื่ม 2 ลิตรแป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• เราใช้น้ำ 1.5 ลิตรนำของเหลวไปต้มและผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ต่ำลง เมื่อมวลเดือดครั้งที่สองเราลดไฟและรอ 5 นาที
• ในเวลานี้เราเตรียมส่วนผสมแป้ง ในการทำเช่นนี้ในน้ำที่เหลือลงแป้งจะกวนองค์ประกอบอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ไม่มีก้อน ผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลจะถูกถ่ายโอนไปยังยาต้มเบอร์รี่รักษาจำนวนมาก
• หาก Kissel ของเหลวชอบมากขึ้นจากนั้นทันทีหลังจากได้รับองค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันสามารถให้บริการได้ ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่หนาแน่นมากขึ้นได้รับการสนับสนุนให้ปรุงอาหารว่างเปล่าอีก 3 นาทีโดยไม่หยุดกวน

เคล็ดลับ: เพื่อให้สามารถเตรียมเชอร์รี่ดื่มได้ตลอดเวลาคุณควรเรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม ขั้นตอนนั้นง่ายมาก แต่หมายถึงความแตกต่างหลายอย่าง ครั้งแรกผลไม้ต้องแช่เป็นเวลา 30 นาทีในน้ำเค็ม ประการที่สองขอแนะนำให้ลบกระดูก ประการที่สามการแช่แข็งควรเร็ว

ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารเยลลี่จากเบอร์รี่ frostable:

• ผลเบอร์รี่ละลายน้ำแข็ง วิธีธรรมชาติผ่านและล้างออก ที่ 400 กรัมของเชอร์รี่เราใช้น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะของมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพดน้ำ 2 ลิตร + อีก 150 มิลลิลิตรของของเหลวเจือจางแป้ง
• ฉันใช้ผลไม้ด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ทุก ๆ 15 นาทีเราผสมมวลเพื่อให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้นในน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ชุบ หลังจากนั้นน้ำผลไม้ลากลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
• น้ำวางบนเตานำไปต้มและวางเชอร์รี่ ปรุงอาหาร 3-4 นาทีหลังจากทำการเดือดซ้ำ ๆ องค์ประกอบกวน เราเทน้ำผลไม้ที่รวบรวมและผัด เราพยายามมวลและถ้าคุณต้องการให้เพิ่มน้ำตาล
• ในน้ำที่แยกจากกัน (ดีกว่าถ้ามันต้มและอุ่นเล็กน้อย) แป้งไวต่อและยืนยันสักครู่เพื่อให้มวลของบวม มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ผ่าน Siter จากนั้น Kissel จะไม่มีก้อน
• ในชิ้นงานต้มเราคว้าสารละลายแป้งกวนผลิตภัณฑ์ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งทั้งหมดรอการไหลของเครื่องดื่มที่ต้องการ
• ต้มผลิตภัณฑ์อีก 2 นาทีและสามารถให้บริการได้

เครื่องดื่มที่ปรุงสุกไม่จำเป็นต้องใช้ร้อน เป็นไปได้ที่จะทำให้เย็นลงในร่างกายและแม้กระทั่งในตู้เย็น เพียงแค่ต้องจำไว้ว่ามันจะหนาขึ้นเล็กน้อย

วิธีการปรุง Cherry Cherry Cherry แสนอร่อย?

เพื่อให้ได้ของหวานหนามากหรือเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบที่หลากหลายคุณควรใช้สูตรอาหารดังกล่าว:

• วิธีการปรุงอาหารวุ้นหนาจากเชอร์รี่ แก้วผลเบอร์รี่ที่สดใหม่ใช้น้ำ 1 ลิตรแป้งและน้ำตาลสามช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส ผลไม้ที่สะอาดจากหินกดน้ำผลไม้จากพวกเขากระจายไปในแก้วน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นเราแนะนำน้ำซากุระ ในส่วนที่เหลือของน้ำเราฝันถึงแป้งผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อกำจัดก้อน Berry Decoction ถูกนำไปต้มเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหลังจากที่เราเทลงในส่วนที่เป็นแป้ง ทำอาหารจำนวนมาก 5 ถึง 10 นาทีบนไฟที่อ่อนแออย่างต่อเนื่องกวนอย่างต่อเนื่อง ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง, แยม, น้ำเชื่อมแบล็กเบอร์รี่

• Berry Kissel กับเครื่องเทศ ผลเบอร์รี่ 0.5 กิโลกรัมใช้น้ำ 2 ลิตร + 1 ถ้วยสำหรับแป้งเจือจาง, หนึ่งแก้วน้ำตาล, แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ, คาร์เนชั่น 5 คาร์เนชั่น, ช้อนชาช้อนชา, บีบคาร์บอนพื้นดิน, Vanillin ที่ปลายของมีด น้ำถูกนำไปต้มเราแนะนำเครื่องเทศทั้งหมดและเดือด 5 นาที เราลบดอกคาร์เนชั่นเพิ่มเชอร์รี่ที่ซักโดยไม่มีเมล็ดน้ำตาลหลับและผสมให้เข้ากัน แป้งถูกระบายน้ำในแก้วต้มเย็นหนึ่งแก้วหลังจากที่เราเทลงในชิ้นงานแบล็กเบอร์มันเป็นกวนอย่างต่อเนื่อง ปรุงอาหารในขณะที่องค์ประกอบไม่ข้นจนกระทั่งสถานะที่ต้องการ เครื่องดื่มดังกล่าวเผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นหอมของมันอย่างสมบูรณ์หากเปลี่ยนเป็นอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ

Ready Kissel ถ้ามันหนาเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมนมข้นไอศครีมและส่วนประกอบอื่น ๆ ของของหวาน ผลิตภัณฑ์ของเหลวมักตกแต่งด้วยใบสะระแหน่โรยด้วยผงอบเชยหรือโกโก้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถเสริมสร้างความรุนแรงของรสชาติผลไม้ แต่ไม่ต้องฆ่าผลผลิตตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ บางครั้งมวลที่เกิดขึ้นนั้นรั่วไหลโดยแม่พิมพ์และส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เป็นผลมาจากการจัดการเจลลี่เบอร์รี่แสนอร่อยได้รับ

Kissel เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็กเราดื่มลงในโรงเรียนอนุบาลโรงเรียนและที่บ้านเรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับคุณแม่และคุณย่าของเรา Kissel สามารถเตรียมจากเยลลี่แห้งเสร็จแล้วก่อนหน้านี้มันขายใน briquettes ตอนนี้เราสามารถพบกับน้ำหนักเยลลี่แห้ง แต่ฉันจะบอกวิธีการเตรียม Kissel ด้วยแป้ง และผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ ทั้งสดชื่นและแช่แข็งและในตู้แช่แข็งของเราจากฤดูร้อนสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสีย้อมและรสชาติ ก่อนหน้านี้ฉันบอกคุณถึงวิธีการเตรียมอุซบาร์ที่นี่คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งสำหรับ KISL: แอปเปิ้ล, ลูกเกด, Kuragu, Prunes, ฯลฯ ทานสูตรสำหรับอาวุธเครื่องดื่มวิตามินนี้จะมีความเกี่ยวข้องในฤดูหนาวหรือจะอุ่นวันฤดูหนาว เชอร์รี่แช่แข็งจะให้สีที่สวยงามดื่มรสเปรี้ยวและทาร์ตเล็กน้อยฉันจะเพิ่มน้ำตาลใน Kissel คุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร Kissel จากเชอร์รี่กับแป้ง:

• เชอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาลทราย - 3 - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำ 1 ลิตร

Kissel จากสูตรเชอร์รี่พร้อมรูปภาพ

ต้มน้ำทิ้งครึ่งแพ็คสำหรับแป้งเจือจางและเพิ่มเชอร์รี่แช่แข็งและทรายน้ำตาลลงไป ผัด. คุณสมบัติตรงกับความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที ในน้ำที่เหลือมันควรจะเย็นกระจายแป้ง ผัดมันเพื่อการสลายตัว ในขั้นตอนนี้เป็นไปได้ที่จะรองรับความเครียดและลบเชอร์รี่มันเป็นไปตามความต้องการของเหลวแป้งผอมในดอกไม้ที่บางในผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เดือดในขณะที่กวนมวลเพื่อให้ก้อนเนื้อไม่ได้เกิดขึ้น เคลือบเงาความหนาแน่นของชีสหรือเพิ่มปริมาณแป้ง คีสตอกเดือดบนไฟปานกลางกวนจนเดือด แต่อย่าเพิ่มมันมิฉะนั้น Kissel จะกลายเป็นของเหลว จูบสำเร็จรูปสมมติว่าร้อนหรือเย็นสนิทและเทลงไปที่เตียงไปที่โต๊ะเตรียมอาหารอร่อยกับเรา

โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับเมนูเด็กทารกได้รับการแนะนำให้ให้อาหารหนึ่งครั้ง

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในด้านโภชนาการผู้สูงอายุ - ดูดซึมได้ง่ายไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์หลังอาหาร

Cherry Kissel ที่ดีในการรักษาและ โภชนาการอาหารเพียงแค่ไม่สับสนอาหารและอาหารที่แท้จริงสำหรับการลดน้ำหนักตั้งแต่ ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มต่ำไม่โทร - 100 กรัมจาก 60 kcal

ยังบริโภคนักกีฬาในระหว่างการแข่งขันที่รับผิดชอบ

มันมีผลในเชิงบวกต่อ สภาพอารมณ์เขาแนะนำเมื่อหดหู่

วิธีการปรุงอาหารจูบแสนอร่อยอย่างถูกต้อง

เชอร์รี่ - ผลเบอร์รี่มีความตั้งใจมากและแย่ลงอย่างรวดเร็ว

เมื่อเลือกมีความจำเป็นต้องให้ความสนใจกับมัน - ในหมู่พวกเขาไม่ควรรั่วไหล, Wilds:

• ผลเบอร์รี่ที่ดี - สีแดงเข้มอิ่มตัวด้วยพื้นผิวเรียบเงางาม
• เชอร์รี่ไม่ควรเหนียวกลิ่นหมักที่ยอมรับไม่ได้
• มันจะดีกว่าที่จะนำผลเบอร์รี่กับกิ่งไม้ - น้ำผลไม้มีความแตกต่างจากพวกเขาน้อยลงพวกเขาจะดำเนินต่อไปอีกต่อไป นอกจากนี้ตามการตัดและใบมันเป็นเรื่องง่ายที่จะกำหนดระดับของความสดใหม่ของผลเบอร์รี่

เมื่อเลือกเบอร์รี่คุณสามารถทำ Kissel ได้

เพื่อให้ Kissel มีประโยชน์มากขึ้นก่อนเริ่มทำอาหารตั้งค่าเชอร์รี่เพียงเล็กน้อยบีบน้ำจากพวกเขา เมื่อเครื่องดื่มสำเร็จรูปเกือบจะเจ๋งเพิ่มน้ำผลไม้ลงไปแล้วผสม แทนที่จะใช้น้ำผลไม้คุณสามารถเอาชนะผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องผสมและใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในเครื่องดื่มเย็นและผสม

อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่สดที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารเครื่องดื่มแช่แข็งและแม้แต่สูตรจากแยมก็ไม่น่าทึ่งน้อยกว่า

การปรุงอาหารคิสเซลจากเชอร์รี่สดเช่นเดียวกับจากแช่แข็งหรือกระป๋องสามารถมีความหนาแน่นที่แตกต่างกัน: ของเหลว (ดื่ม), ของเหลวปานกลาง (คุณสามารถกินช้อนและใช้เป็นซอส) หนามาก (เช่นเยลลี่) เป็นเครื่องข้นแป้งจากมันฝรั่งหรือข้าวโพด โปรดทราบว่าแป้งมันฝรั่งเหมาะสำหรับวุ้นหนามากขึ้น แต่จากข้าวโพดมันจะกลายเป็นของเหลวการเทด้วยรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเล็กน้อยของเครื่องดื่ม ใช่และเยลลี่โปร่งใสบนแป้งข้าวโพดห้ามเชื่อม

สูตรการทำอาหารแบบคลาสสิก

มีกลิ่นหอมรสหวานด้วยความสม่ำเสมอน้ำหนักที่ละเอียดอ่อน Kissel จาก Cherry Fresher สดชื่นในช่วงฤดูร้อนและในรูปแบบที่อบอุ่น - จะอบอุ่นในช่วงเย็นฤดูหนาว เครื่องดื่มทำอาหารสามารถเตรียมบนพื้นฐานของการขรุขระของแบล็กเบอร์หรือผลไม้ แต่ตามเนื้อผ้า Cherry CHERRY CHERSEL ที่อร่อยที่สุดก็ถือว่าเป็น

Kissel จากส่วนผสมที่ระบุในสูตรจะดำเนินการในการวัดการลากความหนาปานกลาง

ส่วนผสม:

• เชอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง (มันฝรั่ง) - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 0.5 ลิตร (+100 มล.)

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนที่จะทำอาหาร Kissel ล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลของผลไม้เชอร์รี่ วางพวกเขาใน 0.5 ลิตรของน้ำเดือดให้ครอบคลุมด้วยฝาปิดอนุญาตให้มีการกำจัดในความร้อนช้าไม่เกิน 5 นาที

ในขณะเดียวกันเตรียมส่วนผสมแป้ง ในภาชนะที่มีแป้งเราค่อยๆเทน้ำเย็น 100 มล. ผสมกับสารนมสีขาวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

จากเคราเชอร์รี่ลบผลเบอร์รี่ (สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของเสียงทั่วไป) เพิ่มน้ำตาล SAUCPAN ผลไม้แช่อิ่มหวานบนกองไฟนำไปต้ม จากนั้นกวนอย่างต่อเนื่องเทของเหลวแป้งด้วยการไหลที่บาง

โดยไม่หยุดยั้งการแทรกแซงด้วยช้อนนำความหนาของมวลไปที่เดือด ยึดมั่นในเตาอีก 2-3 นาที

ให้บริการ Kissel ร้อนหรือเย็นกับคุกกี้พาย หรือใช้เป็นซอสกับชีสเค้กแพนเค้ก

จากเชอร์รี่แช่แข็ง

ในฤดูร้อนมีเชอร์รี่จำนวนมากคุณสามารถรับผลเบอร์รี่สุกอย่างน้อยทุกวัน

แต่จะเป็นอย่างไรในฤดูหนาว?

เมื่อฉันต้องการที่จะจำความสุขนี้และน้ำหอมที่ยอดเยี่ยมและอย่างน้อยก็ให้ชิ้นส่วนของฤดูร้อนกับตัวเอง

สิ่งนี้จำเป็นต้องดูแลล่วงหน้าเชอร์รี่สต็อกแช่แข็งพวกเขา

แล้วมันจะยังคงอยู่เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่และทำให้ Kissel จากเชอร์รี่แช่แข็ง

มันจะใช้:

• cherry - 2-2.5 บทความ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้ง - 1-1.5 ศิลปะ l.
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำ - 1 ลิตร
• vanillin เป็นตัวเลือก

ทำอาหารอย่างไร:

Kissel จาก Cherzy Cherry เป็นสูตรที่ต้องการการเตรียมผลเบอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาถูกส่งไปยังตู้แช่แข็งด้วยกระดูก โดยวิธีการที่ง่ายแค่ไหนที่จะทำความสะอาดผลเบอร์รี่จากกระดูกอธิบายในรายละเอียด

1. เชอร์รี่เพื่อละลายน้ำแข็งหากมีกระดูก - รับและทิ้ง
2. ต้มน้ำเพิ่มน้ำมะนาว
3. ยิงเชอร์รี่ลงในน้ำเดือดอย่างช้าๆและจิก 2-3 นาที
4. ระบายลงในกระทะแยกต่างหากเชอร์รี่ที่เหลือเลื่อนออกไป
5. เพื่อผลประกอบการที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำตาลวานิลลินให้ความร้อนจนละลาย
6. ในน้ำเย็นที่จะละลายแป้งเทลงในผลประกอบการไหลบางอย่างต่อเนื่องและกวนอย่างเข้มข้น
7. นำไปต้มจิก 2-3 นาทีเก็บจากไฟไหม้
8. เชอร์รี่ที่เหลือหากต้องการให้เพิ่มแต่ละส่วนเพื่อลิ้มรส

จาก Cherry Jam

ปัญหาที่เกิดขึ้น - ติดอยู่ในห้องเก็บของ

ย่อยมันเป็นที่น่าเสียดายเท่านั้น

มันยังคงเป็นทางออก - ทำผลไม้แช่อิ่มหรือ kissel

สิ่งที่เราต้องการ:

• น้ำ 1 ลิตร
• 4 ช้อนโต๊ะ jam เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด
• 1 ช้อนโต๊ะ stachmala
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ละลายในแยมน้ำแล้วนำไปต้ม ปอกเปลือก 2-3 นาที
2. ความเครียดแยกต่างหากจากผลไม้แช่อิ่ม
3. ปล่อยให้อบอุ่นบนความร้อนต่ำเพื่อให้ของเหลวเดือดแทบจะไม่เพียง
4. ใน 100 มิลลิลิตรของแป้งผัดเย็น
5. โยนแป้งลงในน้ำในน้ำกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่มีก้อน
6. ปอกเปลือกอีก 3-4 นาทีสำหรับความหนา

จูบดังกล่าวจะไม่หนามาก หากคุณต้องการทำอาหารสำเร็จรูปดูเหมือนว่าเป็นของหวานเพิ่มแป้งไม่ 1 ช้อนลงและ 1.5 หรือ 2

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

• สำหรับรสนิยมที่ใหญ่กว่าเพิ่ม zest มะนาวเล็กน้อยเพื่อทำอ่างน้ำร้อนที่ทำแล้ว มันจะให้กลิ่นหอม แต่ในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้มันเปรี้ยว
• นอกจากนี้ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารในเครื่องดื่มอร่อยเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบ

หากคุณพบข้อผิดพลาดโปรดเลือกส่วนข้อความและคลิก Ctrl + Enter.

คุณคิดว่า Kissel จากผลเบอร์รี่แช่แข็งเป็นของหวานหรือดื่มอะไร? ในความเป็นจริงความละเอียดอ่อนนี้สามารถนำมาประกอบกับหนึ่งไปยังหมวดหมู่อื่น และทั้งหมดเพราะคิสเซลสามารถทำเป็นของเหลวคล้ายกับเครื่องดื่มและของหวานหนาซึ่งใช้กับช้อน

ความลับของการควบคุมเหยื่อหนาแน่นในแป้งหรือค่อนข้างในปริมาณของมัน ต้องการที่จะได้รับ Kissel แสนอร่อยหนาจากผลเบอร์รี่แช่แข็งเพิ่มแป้งมากขึ้นและในทางกลับกัน

สำหรับการเตรียมเยลลี่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน แต่การตั้งค่ายังคงคุ้มค่าที่จะจ่ายให้เป็นเปรี้ยว ท้ายที่สุด Kissel ที่แท้จริงควรมีรสเปรี้ยวอิ่มตัวที่สามารถเจือจางด้วยน้ำตาล ฉันใช้เชอร์รี่แช่แข็ง เครื่องดื่มจากมันไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่น่ายินดี!

ข้อมูลสูตร

วิธีการเตรียมการ: การปรุงอาหาร

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 15 นาที

จำนวนส่วน: 4.

ส่วนผสม:

• น้ำ - 800 มล
• เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้งมันฝรั่ง - 2-4 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

เชอร์รี่ไม่สามารถละลายน้ำแข็ง วางมันไว้ในกระทะ ฉันล้างเชอร์รี่ด้วยน้ำเพื่อกำจัดน้ำแข็งจากน้ำแข็ง แต่คุณไม่สามารถทำเช่นนั้นได้

เราเทเชอร์รี่ด้วยน้ำแล้วใส่ไฟ เรานำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที ในกรณีนี้คุณสามารถระงับผลเบอร์รี่เพื่อให้พวกเขาเพิ่มน้ำให้ใหญ่ที่สุด

ดังนั้นเราจึงเชื่อมผลไม้แช่อิ่มที่อุดมไปด้วยเชอร์รี่ นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมน้ำยา แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องกำจัดความหนา แก้ไขผลประกอบการผ่าน Siter หรือผ้ากอซ เราใส่ของเหลวเชอร์รี่ที่เกิดไฟไหม้และนำไปต้ม

ในการต้มผลไม้แช่อิ่มเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เรานำเครื่องดื่มมาสู่รสชาติหวานเปรี้ยวอิ่มตัว

ตอนนี้การไหลที่บางเฉียบเทลงในแป้งน้ำ ผสมพร้อมกันด้วยช้อนด้วยการเคลื่อนไหวแบบวงกลมเพื่อที่จะไม่มีก้อนเนื้อ

ตอนนี้เราสามารถต้มจากผลเบอร์รี่แช่แข็งในความร้อนช้าจนกระทั่งความสอดคล้องที่ต้องการทำได้ ในเวลาเดียวกันกวนอย่างต่อเนื่อง หากความหนาแน่นที่เกิดขึ้นไม่เหมาะกับคุณให้เพิ่มน้ำมากขึ้นด้วยแป้ง

ในบันทึกย่อ:

• แป้งมันฝรั่งหรือข้าวโพดสามารถใช้ทำอาหารได้
• แต่โปรดทราบว่าสุดท้ายมีความหนืดน้อยกว่าดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มมันฝรั่งมากขึ้น
• Kissel ยังสามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งอื่น ๆ - ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่มีรสชาติที่หลากหลาย นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมกันเพื่อให้ได้สีและรสชาติที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น