Cara membuat irisan daging dengan hati ayam. Irisan daging dari hati

Kue kering produk coklat, yang kaya akan vitamin seperti A, B6, B12. Juga, ketika hati ditanamkan, tubuh mengkonsumsi unsur-unsur mikro penting: seng, garam, natrium dan kalsium. Sangat penting untuk membuat hati digunakan oleh anak-anak.

Dengan kehidupan hati yang baik, organisme anak mengumpulkan cukup vitamin dan mineral untuk pertumbuhan lebih lanjut organisme anak. Sampai saat itu, hati meningkatkan hemoglobin, dan anak tidak akan merasa lelah, tetapi, sebaliknya, energi akan dipulihkan dalam bentuk yang baik.

Untuk ketakutan kekanak-kanakan, yang terbaik adalah mengalahkan hati ayam, pecahannya tidak akan lebih rendah dan tidak bisa bau yang tidak dapat diterima Zavdyaki mengapa anak akan sti z bahagia. Dan semua anak suka irisan daging, lalu irisan daging Hati ayam akan ada z'їdeni dengan meregangkan banyak whilin.

Anda bisa memasak irisan daging krim dari hati untuk anak-anak, dan hanya dengan lauk.

Untuk irisan daging hati ayam bagian bawah untuk anak, Anda perlu:

• Hati ayam - 0,3 kg
• Daging ayam cincang (dari dada) - 0,3 kg
• cibulina tengah
• Paksa rasa
• 1 telur
• 2 sdm. l. tepung roti
• Shmatok garbuza chi zucchini
• minyak untuk pelumasan

Potongan daging Pečnkovі dengan hati ayam dan daging cincang - resep dengan foto sesuai resep:

Potongan daging hati ayam sangat cocok untuk diet dan makanan anak-anak. Persiapkan mereka dengan cepat dan sederhana, inilah saatnya untuk menginspirasi mister-pochatkіvets. Penulis situs menyiapkan laporan resep sederhana untuk persiapan labu gurih dan rumput kayu manis.

Penikmat makanan diet Anda dapat mencoba resep memasak irisan daging hati kukus atau mencoba opsi oatmeal. Jika Anda ingin membuat irisan daging bagian bawah dengan hati ayam, tetap turunkan resep dengan saus semolina dan kefir. Kulit tahu pilihan untuk jiwa. Bahan-bahan sederhana dan instruksi yang rumit untuk membuat proses memasak menjadi mudah dan cepat.

Bahan:

• hati ayam - 600 gram;
• cibula - 2 buah;
• telur - 3 buah;
• wortel - 2 buah;
• borosno - 75 gram;
• sumish dari paprika, sil.

Metode memasak:

Hatinya renyah. Tiga wortel di sepertiga, cibula rіzhemo dribno. Kami menaruh hati, cibula dalam mangkuk. Telur dodaemo yang borosno. Vsipayemo sumish dari paprika dan kekuatan. Mari kita lanjutkan. Masukkan sendok ke dalam panci. Lumasi di bawah krishkoy dari sisi kulit 4 hvilin.

Irisan daging dengan hati ayam di oven

Bahan:

• hati ayam - 350 g;
• cibulya ripchasta - 1 buah;
• peterseli segar - 3-4 sachet;
• telur - 1 buah;
• gandum borosno - 2-3 sdm. l.;
• kekuatan untuk menikmati;
• remah roti;

untuk saus tomat:

• cibulya ripchasta - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• peterseli -1 ikat;
• pasta tomat - 4 sdm. l.;
• air - 1,5-2 sdm.;
• oliya - 2-3 sdm. l.;
• kekuatan dan rempah-rempah - untuk dinikmati.

Metode memasak:

Relatif meniru hati ayam dan memotongnya dengan kubus drіbnimi. Mari kita masukkan hati ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan di sini, cibula cincang halus. Peterseli hijau miєmo, iris narizaєmo dan masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan lainnya.

Relatif peremіshuєmo otrimana masu dan kekuatan dodaєmo untuk dinikmati. Kami mengocok telur ayam dan mencampur semuanya lagi. Kami menambahkan lebih banyak gandum dan mencampurnya lagi. Kami mengambil sesendok masa trochic untuk irisan daging hati dan menggulung irisan daging kulit dalam remah roti.

Irisan daging yang sudah terbentuk diletakkan di atas selembar, yang diolesi di depan dengan minyak zaitun dan dimasukkan ke dalam oven, kemudian irisan daging diambil dari sisi kulit sekitar 15-20 helai.

Sekarang saus tomat sudah siap. Narizaemo pіvkіltsyami cibula, dan wortel - sedotan. Relatif miєmo hijau yang dribno narіzaєmo . Kami mengolesi kubula dengan wortel di wajan yang dipanaskan dengan baik, dan kemudian kami menambahkan pasta tomat dengan air. Garam, merica untuk menikmati dan tambahkan sayuran segar cincang.

Masukkan irisan daging ke dalam panci dan didihkan 15 helai. Potongan daging hati ayam panggang mudah dimasak, dan seluruh prosesnya memakan waktu lebih dari satu tahun! Anda dapat dengan berani menyajikannya dengan nasi rebus, pasta, dan soba. Rumput gurih Qiu juga bisa disajikan secara mandiri.

Potongan daging ayam panggang kukus

Bahan:

• Hati ayam 300-400 g;
• kibulya 1 buah;
• Pak 20 gram;
• Kekuatan;
• Rempah-rempah secukupnya.

Metode memasak:

Dekilka rahasia penting, sehingga negara akan ideal:

• Bentuknya lebih baik daripada silikon, lebih mudah membuat irisan daging darinya. Sayangnya, tanpa jamur, tidak, hati jarang terjadi.
• Anda tidak perlu telur, hati itu sendiri terdengar bagus dengan sendirinya. Bude secara ajaib memangkas bentuk setelah persiapan.
• Jelas, Anda tidak dapat melakukannya tanpa perajang atau pengolah makanan (yang lebih langka). M'yasorubtsі tidak akan sama lagi. Chopper langsung menggiling hati menjadi cair.

Potong qibule di chopper. Lalu mari tambahkan hati, kekuatan, rempah-rempah ke cibula dan saya akan melakukan semuanya lagi. Isi dengan kubus kering Pak Yak di foto. Kunjungi tuan di sumish dari hati. Campur kumis dengan sendok.

Tuang sedikit air ke dalam multicooker. Masukkan ke dalam multicooker mnіst untuk bertaruh. Letakkan cetakan di ruang taruhan, panggil 3-4 buah, setor dalam jumlah dan kapasitas cetakan. Tuang sumish pada cetakan. Tutup multicooker. Atur mode untuk bertaruh atau kliring untuk 35 kemenangan. Kocok irisan daging dengan lembut dari bentuk. Sajikan dengan lauk favorit Anda.

Irisan hati ayam dengan nasi

Bahan:

• hati ayam - 550 g;
• nasi - 100 gram;
• telur - 2 buah;
• pati - 20 gram;
• kapur hitam - 1/2 sdt;
• oliya - 100 gram;
• sil - 1 sdt;
• cibulin - 1 buah.

Metode memasak:

Untuk persiapan irisan daging, hati tidak hanya dapat diambil dari ayam, tetapi juga dari hati kalkun bagian bawah. Beras lebih baik dalam irisan daging dan menambahkan lebih banyak biji-bijian, jadi saat memasak varietas ini, nasinya kurang lengket. Nasi bulat bisa diringkuk di dada dan yogo, maka itu akan lebih penting

Nasi Vіdvarimo rozsipchay (jangan rozmazuyuchi). Setelah beras direbus, kami meletakkannya di saringan, mencucinya di bawah air dingin dan membiarkannya di saringan selama sehari, sehingga airnya penuh. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan garis-garis, meludah dan potongan-potongan lemak dengan bantuan pisau tajam, di bawah air hati ayam yang mengalir.

Cibula dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi sprat shmatkiv dan dicairkan kembali dalam blender. Potim ke blender ke cibula, tambahkan hati dan haluskan sekaligus sampai seragam. Kami menaruh telur, ketumbar, merica, pati pada daging cincang dan kami menghancurkan semuanya lagi dengan blender.

Hati cincang dituangkan dari blender ke dalam panci, tambahkan nasi dan irisan daging dengan sendok. Sumbunya sangat rata-rata untuk kepadatan dan seragam untuk konsistensi daging cincang.

Kami telah kehilangan lebih dari melumasi irisan daging. Untuk penggorengan ini penting untuk memanggangnya, dengan bantuan sendok kecil atau sendok makan, masukkan daging cincang ke dalam wajan. Lumasi dari sisi kulit tiga chotiri whilinka, ambil di atas piring, tutupi dengan serbet kertas, sehingga Anda mendapatkan lemak darinya.

Servetki dibawa pergi, dan irisan daging hati dengan nasi dipindahkan ke piring. Anda dapat menyajikan irisan daging ke meja sebagai rumput independen.

Potongan daging ayam dengan hati dan sirah

bahan:

• ayam cincang 300 g;
• hati ayam 200 gram;
• Pak (lebih manis dari 9%) 100 g;
• 1 cibulina besar;
• 1 kentang sedang;
• Oliya sonyashnikova (untuk pelumasan);
• 2 telur;
• Sil, merica, bumbu untuk irisan daging (semuanya sesuai selera).

Metode memasak:

Melalui penggiling daging (atau blender) kami menggulir hati ayam cincang (sebelum dibersihkan dalam bentuk kumis zayvogo) - cibula-kentang. Kami mencampur semuanya dengan baik - kami menambahkan 2 butir telur - Pak - bumbu lada yang kuat - aduk rata.

Kami menawarkan irisan daging untuk rosіgrita z|іz| minyak | minyak | olesi wajan dengan api penuh, sisi pertama 10 menit, sisi lain 10-15 menit di bawah tutup tertutup. Gurih.

Potongan daging hati ayam dengan oatmeal

Bahan:

• hati ayam 400 gram;
• Telur ayam 2 pcs.;
• Cibulya ripchasta 1 pc.;
• Plastіvtsі vіvsyanі 4-5 sdm. l.;
• Gandum Boroshno 1 sdm. l.;
• Krim asam 2 sdm. l.;
• lada yang kuat.

Metode memasak:

Bunuh hati, bersihkan dari ludahnya. Narizati dribnymi kubus. Tsibulu kering disentuh. Detail dalam plastik blender di krycht. Makan hati, cibula, telur dan krim asam. Garam, merica dan aduk rata. Tambahkan vіvsyanі krikhti. Campurkan selama 10 whilin.

Yakshcho setelah misa itu akan jarang terjadi - berikan penawaran yang bagus. Olesi irisan daging di kedua sisi dalam wajan dengan tambahan minyak zaitun.

Potongan daging hati dengan hati ayam dan wortel

Bahan:

• 500 gram hati ayam;
• 2 kentang;
• 4 wortel;
• 1 kepala cybuli;
• 3 seni. l. boroshn gandum;
• 1 telur ayam;
• bumbu untuk rasa.

Metode memasak:

Ingat hati, ambil dari blender, atau berikan melalui penggiling daging. Rebus kentang di depan, setelah itu Anda memotongnya, sekaligus, melewati wortel dan cibules melalui penggiling daging. Campur dengan hati, tambahkan bumbu untuk bajans kekuatan kharchevu

Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan produk lain. Pada tahap selanjutnya, perlu meminta tepung | boroshno | saya menambahkan|menambah| dalam masa yang dimasak. Campur semuanya dengan kuat. Jika Anda terlalu jarang memotong wiyshov, maka alih-alih irisan daging Anda bisa membuat panekuk, jadi jika perlu, Anda bisa menambah jumlah borosna

Untuk sendok ekstra, taruh daging cincang di wajan. Lapisi irisan daging di kedua sisi sampai matang sepenuhnya. Untuk membuat jus ramuan viyshla, di akhir proses memasak, disarankan untuk menambahkan sedikit air dan merebusnya dengan bentangan 2-3 helai di bawah tutup yang tertutup.

Potongan daging hati ayam dengan saus semolina dan kefir.

bahan:

• hati ayam - 600 g;
• manna menir - 175 g (7 sendok makan);
• cibula - 70 g (1 cibulin sedang);
• wortel - 150 g (1 wortel sedang);
• telur - 1 buah;
• Sonyashnikova Oliya- 60ml;
• kekuatan;

Untuk saus kefir:

• kefir - 200 ml;
• bumbu kari - 1 sdt. sendok;
• saus tomat - 2 sdm. sendok;
• peterseli kropu chi hijau.

Metode memasak:

Lewati hati melalui penggiling daging. Mari berkeringat zrobiti z tsibulaya yang sama. Tambahkan wortel parut ke daging cincang, kuat dan, untuk bazhannya, banyak dibumbui atau dilewatkan melalui air tawar. Campur semuanya.

Kocok telur cincang dan sip manna menir. Campur semuanya dengan baik dan biarkan semolina membengkak sekitar 20 helai. Jam ini Anda dapat hidangan vikoristovuvati untuk sarung tangan induk. Tuang minyak di wajan dan tuangkan .

Dan sedikit trik, cara membuat makanan irisan daging dari hati ayam. Untuk paruh pertama, perlu menambahkan satu sendok makan daging cincang. Secara harfiah dalam beberapa detik, jika "susu" sudah berbentuk penuh dan berhenti berguling-guling di wajan, binatang itu memakan daging cincang.

Tutup irisan daging dengan tutup retak di atas api sedang, sekitar 2 helai dari sisi kulit.

Dengan cara ini, lumasi semua irisan daging hati dengan hati ayam dengan semolina, setelah itu Anda dapat melanjutkan ke persiapan saus. Untuk ini, sebelum kefir, Anda perlu menambahkan bumbu, saus tomat atau saus tomat, sayuran cincang halus. Campur semuanya dan coba rasanya. Jika perlu, tambahkan sedikit garam ke zucru.

Potongan daging disajikan dengan baik dengan lauk - kentang tumbuk, pasta, nasi, dan salad. Untuk membuat saus kefir lebih menggugah selera.

Irisan daging gurih dari hati mudah disiapkan. Setangkai bahan sederhana, tiga kali lipat pidkhid kreatif memungkinkan Anda membuat rumput cokelat dan ringan yang lezat untuk kegembiraan seluruh ibu pertiwi. Variasi memasak bisa kaya, jangan ragu untuk menambahkan sendiri atau mengambil dari resep yang tidak cocok untuk Anda. Ramuan ini tidak memerlukan resep yang ketat. Sukses dalam kreativitas kuliner!

Potongan daging adalah salah satu komponen paling penting dari ketenangan. kehidupan keluarga dalam pikiran tradisional. Irisan daging yang dibuat dari berbagai jenis daging, burung dan tulang rusuk, dan terkadang dari sayuran. Anda bisa memasak bakso yang lebih gurih dan enak dari hati berbagai makhluk. Anda hampir tidak bisa mengatakan dengan pasti, dalam beberapa tradisi kuliner, ide memasak irisan daging hati lahir. Dari hati ayam keluar bau paling enak dan paling rendah - itu sudah pasti. Irisan hati ayam adalah salah satu tren kuliner saat ini. Potongan daging yang disiapkan dengan benar dari hati ayam - rumput yang gurih dan lezat, dapat menjadi makanan, kaya akan vitamin yang kaya, kaya akan elemen mikro berharga lainnya. Resep keajaiban untuk meja keluarga seperti itu, oskolki ekonomis, yang lebih cocok untuk semua versi populasi. Irisan daging bagian bawah dengan hati ayam terdengar seperti orang dewasa dan anak-anak.

Hati ayam pada irisan daging yang baru dibekukan mudah dibeli di supermarket, pasar makanan, dan praktis di toko makanan mana pun. Otzhe, irisan daging hati ayam - resepnya kikuk.

Bahan:

• gram 500-600 hati ayam;
• 2 butir telur ayam;
• 1 cibulin ukuran sedang;
• 3-8 sendok makan boroshn gandum bermutu tinggi;
• lada hitam hancur,
• sayuran hijau (krip, peterseli, daun ketumbar);
• kekuatan;
• roslinna oliya untuk obsmazhuvannya;
• trohi boroshna atau sumishi boroshna dengan kanji atau remah roti untuk deboning.

Memasak

Ada dua pilihan yang bisa dilakukan: masak dengan masi pedas atau kental. Di sisa tahun ini, kami memasak seperti irisan daging zvichayn, digulung dalam boroshn. Yakshcho z rіdkіshoї masi - masak seperti panekuk, tuangkan daging cincang ke dalam wajan dengan sendok.

Saya akan mencairkan promiєmo hati ayam dan vіdkinemo di drushlyak. Mari kita bersihkan cibula dan potong menjadi bagian sprat. Hijau yang cepat dan narіzhemo drіbno. Hati, cibula, dan sayuran hijau dilewatkan melalui penggiling daging (Anda bisa mengalahkan pengolah makanan, tetapi jangan terlalu banyak menggiling). Telur dodamo, bumbui dengan bumbu kering. Relatif campur aduk. Jeroan ditambahkan obov'yazkovo prosіyane borosno. kіlkіst mozhe zmіnyuvatsya luas - tse jatuh dalam rangka, sebagai konsistensi masi krascha. Anda bisa menambahkan remah roti.

Di bagian belakang penggorengan rozіvaєmo yang bagus, tuangkan olіya. Anda bisa vikoristovuvati lemak babi. Dengan satu sendok makan, masukkan irisan daging ke dalam wajan, seperti pancake. Tutup irisan daging dengan hati ayam di sisinya sampai warna cokelat keemasan yang khas. Balikkan dengan spatula. Rumput siap saji dapat disajikan dengan semacam hiasan dan berbagai saus, atau hanya dengan krim asam dan sayuran segar.

Anda bisa memilih cara memasak bakso yang sehat dari hati. Untuk siapa Anda membutuhkan cetakan silikon untuk cetakan potongan kecil. Kami meletakkan formulir di lembar ruhomy. Ditutupi dengan minyak zaitun dan kulit zapovnyuemo dicelupkan ke setengah massa hati. Sekarang, Anda dapat menempatkan deco dengan cetakan di oven depan dengan suhu 180 derajat. Zapіkaєmo khvilin 25. Anda bisa memasak bakso dari hati dan dalam slow cooker untuk pasangan - jadi lebih pendek - dengan cara ini Anda bisa menggunakannya sebagai makanan utuh.

Dan juga enak dan enak untuk melihat irisan daging dengan kalkun dan hati ayam. Saya membeli hati ayam dan indicho dalam jumlah yang sama. Proporsi lain dari produk dan manipulasi terlihat sama, seperti pada resep di atas. Masak irisan daging dengan hati indicho tanpa menambahkan ayam yang tidak dimasak: ada sedikit air panas untuk dinikmati. Dan banyak lagi: dengan hati ayam, daging cincang keluar dari plastik.

Belum begitu kaya. Mengapa begitu tidak pantas mencoba untuk memotong rumput asli dan sederhana ini? Alasan, lebih untuk segalanya, mungkin kilka, sumbu deyaki dari mereka:

Ada kemungkinan bahwa membuang jeroan dari ayam adalah hal yang negatif;

Bagi seseorang, hati adalah produk yang lebih rendah, yang memerlukan perawatan khusus dalam persiapannya;

Orang tidak tahu seberapa kaya negara termanis dapat disiapkan dengan

Untuk penikmat yang tepat dari kelezatan ini, kami menawarkan resep unik - irisan daging hati ayam. Vibirayuchi merokok hati, sangat menghormati bentuk dan warna. Produk yakіsny dilipat dari tsіlih shmatochkіv i matime warna merah anggur. Mempertimbangkan pembelian hati berwarna coklat muda, maka warna seperti itu dapat dikatakan tentang produk yang dibekukan kembali, tetapi Anda tidak bisa tidak menghargai rasanya. sepeda negatif.

Ayah, dari hati?

Untuk kebaikan rebus, cuci hati yang dibeli. Kamu membutuhkan sekitar 500 gram untuk 14 irisan daging. Setelah itu, seperti hati promit, taburi dengan adas sampai Anda mendapatkan warna keputihan. Adalah penting bahwa setelah irisan daging "tersiram air panas" dengan hati ayam, jangan menjadi panas. Maka perlu memutar seluruh hati melalui penggiling daging, lalu tambahkan 1 qt cibulin dan 1 sir kentang, juga putar melalui penggiling daging. Jika Anda ingin mengganti kentang, Anda bisa membuat irisan daging dari hati dan mengganti kentang selama satu jam diminyaki. Dali di summish, pecahkan 1 butir telur, tambahkan merica, kekuatan, baik itu bumbu sesuai selera Anda. Di sini varto akan berubah - hati itu sendiri adalah produk aromatik dan praktis tidak perlu menambahkan bumbu.

Untuk podtrimka pendek, bentuk daging cincang dengan hati, tambahkan trohi borosna. Hasilnya, Anda bisa mendapatkan sedikit renyah, mungkin seperti pancake, seperti warna hati untuk rahunok, Anda tidak akan bisa melihatnya secara sekilas. Ale, itu bukan salahmu, dan aku tidak bersalah karenanya.

Secara umum, proses memasak irisan daging dari hati ayam tidak sama dengan memasak irisan daging dari daging cincang yang besar, tetapi kelezatannya akan kaya dengan lebih rendah dan gurih.

Anda tidak perlu membuat irisan daging dengan adonan seperti itu; Anda bisa memasukkan irisan daging dengan hati ayam ke dalam wajan dengan sendok. Oleskan pada kedua sisi, balikkan dengan hati-hati, agar Anda tidak melewatkan tampilan luarnya. Potongan daging dari hati dengan semolina terlihat tipis, terlihat seperti panekuk.

Irisan daging seperti itu dapat disajikan sebagai lauk dan dibuat seperti ramuan independen. Varian dobre pіdіyde - cukup taruh irisan daging di atas sepotong roti dan buat seperti sandwich. Bahkan gurih, sitno dan sekaligus original.

Makanan sebenarnya dibiarkan, seperti sepotong irisan daging dari hati, agar bau busuk tidak menyebar di wajan. Sumbu taburan kegembiraan sederhana, yakі akan membantu Anda lolos dengan pengampunan:

1. Letakkan penggorengan dengan hangat di atas yang baik, kemudian labu akan diolesi, dan irisan daging akan memotong bentuknya dengan lebih baik.

2. Saat mencampur adonan, tambahkan sedikit tepung, secara harfiah satu sendok teh. Jumlah yang tidak signifikan seperti itu tidak dalam vpline untuk dinikmati, tetapi berikan irisan daging yang lebih besar dari tampilan yang dihias dan jangan biarkan mereka berantakan saat dibalik.

3. Jika Anda belum mengerjakan irisan daging hati ayam tanpa babi hutan dan semolina, tambahkan remah roti ke dalamnya. Tidak akan menerima panggilan ke vologer dan itu tidak jarang terlihat. Anda tidak dapat menemukan irisan daging untuk rasa akhir.

4. Jika Anda menyukai rebusan dengan pembuat jam, tambahkan yogo varto ke irisan daging yang sudah disiapkan, hanya dengan melihat beberapa cengkeh di dalam wadah, de stink “to reach”. Aroma ringan dari kedai teh akan hadir, tetapi tidak mengalahkan kenikmatan hati.

Gurih!

Hari ini kami memasak irisan daging hati dengan hati ayam. Resep dengan foto akan membantu Anda mempertimbangkan kembali kesederhanaan memasak, mengikuti instruksi, memasak irisan daging untuk satu atau dua. Hati ayam sangat cocok untuk memasak irisan daging, rendah, jangan digoreng, tidak perlu direndam dan dibersihkan, jadi Anda tidak perlu mengotak-atiknya untuk waktu yang lama. luar biasa untuk menikmati strava yang kaya, menyajikannya dengan lezat dengan kentang tumbuk, dengan pasta atau nasi, atau Anda bisa menambahkan salad sayuran segar sebagai tambahan. Hati cincang dapat diencerkan dengan keju, greaves, bacon, dan jamur. Juga, untuk versi diet, Anda dapat mengganti dengan semua plastik, dan masak irisan daging di oven.

- hati ayam - 300 gr.;
- wortel - 1 buah;
- qibulya ripchasta - 1 buah;
- telur ayam - 1 pc.;
- gandum borosno - 2 sendok makan;
- soda - 1 sdt;
- oliya roslinna - 50 ml;
- kuat, merica - secukupnya.

Cara memasak dari foto pokrokovo

Siapkan wortel dan cibula - bersihkan, bilas dan keringkan. Parut wortel dengan serutan sedang, potong cibula menjadi kubus kecil. Panaskan wajan dengan minyak zaitun, olesi sayuran sampai berwarna keemasan.




Cuci bersih hati ayam, keringkan. Lipat hati ke dalam mangkuk blender, keluarkan dekilkoh whilin untuk menambahkan massa yang seragam.




Pindahkan hati yang halus ke dalam mangkuk. Masukkan satu telur ayam besar, aduk.






Pіdsipati dalam semangkuk soda dan borosno gandum. Zmishati memperbarui keseragaman.




Pindahkan penggorengan wortel dan cibules ke dalam mangkuk berisi hati. Garam dan merica masa itu.




Campur semua bahan agar tidak ada dadar. Secara paralel, panaskan wajan dengan minyak zaitun.






Sebarkan hati cincang dengan sendok, sikat 5-7 helai di sisi dengan api kecil. Bersihkan oli ekstra dengan bantuan handuk kertas.




Memiliki nafsu makan yang besar!