Pancake hati rubany dengan hati ayam. Pancake hati gurih dengan hati ayam: resep dan rahasia

Bahkan korisnі dan panekuk hati yang gurih - hidangan sederhana yang meriah untuk setiap hari atau gaya Natal!

Resep 1: panekuk hati ayam dengan daging panggang (dari foto)

  • Hati ayam - 700 gr.
  • Cibulya ripchasta - 2 buah.
  • Telur - 1-2 pcs.
  • Susu (atau krim asam) - 150 ml. (100 gram)
  • Kekuatan dan lada hitam - untuk dinikmati
  • Boroshno - dengan konsistensi krim asam kental
  • Roslinna oliya - untuk mengoles pancake
  • Tsibulya dan wortel - untuk menyiapkan gorengan ke panekuk hati

Sebelum Anda merokok hati, perlu untuk memilah jenis ludah. Jika perlu, navpil. Gulir melalui penggiling daging sekaligus dari kubus atau dengan bantuan blender sampai saya menjadi seragam.

Tambahkan telur, krim asam (susu), lada hitam yang kuat ke otriman masu.

Vsipaёmo porsi tepung | borosno | dan campurkan.

Von mungkin tidak mengental, lebih tipis untuk pancake. Anda dapat menambahkan sedikit soda ke dalam tes, secara harfiah di ujung pisau. Tse menaruh tulisan di atas pancake.

Kami mulai merebus panekuk hati dalam wajan, menambahkan cukup banyak zaitun berembun, memuntahkan lembut dengan sendok besar.

Lumasi pancake dengan 1-2 duri dari sisi kulit, sampai garis-garis kemerahan yang khas. Pancake siap dipindahkan ke wajan atau wadah untuk disimpan di lemari es.

Okremo Anda bisa menumis cibul yang sudah dipotong dan wortel parut (potong) di atas buah zaitun dengan tambahan rasa garam. Kue panekuk biasanya dimakan dengan sayuran. Sajikan pancake kue dengan hiasan atau hanya dengan krim asam. Makan malam yang lezat, atau hanya camilan aman untuk Anda.

Resep 2, pokrokovy: panekuk hati dengan hati ayam

  • Hati ayam - 1 kg
  • Telur ayam besar - 2 pcs.
  • Gandum Borosno - 120 g
  • Cibulya ripchasta - 100 gr
  • Chasnik - 30 g
  • Oliya sonyashnikova halus - 70 g
  • Kekuatan - 2 sdt
  • Kapur lada hitam - 1 sdt
  • Rozpushuvach - 1 sdt

Jika hati tidak disiapkan untuk pemrosesan kuliner, ingatlah untuk membuang saluran dan ludah. Mari kita mengambil di pemanen pada saat yang sama dari kubus dan pembuat jam.

Tambahkan telur ke pure hati, garam dan merica. Campur dengan baik.

Silakan bakar dengan baik dengan mantel berbulu.

Campur dengan baik dengan anggur, agar payudara tidak hilang.

Masukkan sesendok minyak, yang telah keluar, dalam minyak panas dan olesi dengan api sedang di sepasang bulu dari sisi kulit.

Pancake hati ayam sudah siap! Sajikan di meja panas dengan sayuran, sayuran, dan hiasan secukupnya.

Resep 3: panekuk sayuran dengan hati ayam dan semolina

  • hati ayam 500 gram
  • wortel 1 buah
  • qibulya 1 buah
  • jam pasir 1-2 siung
  • telur 1 pc
  • borosno 2 sdm.
  • semolina 1-2 sdm.
  • kekuatan, merica untuk dinikmati

Lewatkan hati dan cibula melalui penggiling daging (atau blender), parut wortel di parutan halus. Bilas hati di depan dan bersihkan hati dan saluran zhovchn.

Tambahkan|Tambah| ke massa telur dan aduk.

Mari tambahkan borosno, semolina, lada yang kuat. Aduk dan biarkan selama 10-15 menit | menit |, agar semolina membengkak.

Dalam wajan, panaskan minyak zaitun 2-3 sdm. dan sendok pancake dengan satu sendok makan.

Pada api sedang, olesi pancake 4-5 helai dari sisi kulit.

Pancake siap diletakkan di atas piring. Sumbu terlihat seperti pancake saat istirahat.

Resep 4: panekuk hati ayam dengan wortel (foto sampul)

  • hati ayam - 500 gr
  • telur ayam - 1 pc
  • wortel - 1 buah
  • jam pasir - 2 siung

Sebelum dimasak, cairkan hati, seolah-olah beku, pada suhu kamar. Mari tambahkan ke shmatochki untuk zruchnostі, setelah itu nyalakan kentang tumbuk untuk bantuan blender atau penggiling daging. Kemudian, dengan cara yang sama, potong wortel, cibula, dan pembuat jam. Masukkan semuanya ke dalam satu mangkuk dan aduk rata.

Sekarang, kocok telur ayam ke dalam masa yang sudah jadi, beri garam, tambahkan beberapa bumbu untuk bajan dan aduk rata. Anda dapat menambahkan sayuran ke sayuran kering atau segar, di depan irisan sebanyak mungkin. Setiap kali Anda memulai, masukkan secara borough dengan hati-hati. Jangan berhenti mengaduk dalam mangkuk, jahit, sehingga tidak ada payudara. Masa bersalah karena kental. Segera setelah Anda tahu bahwa Anda menyimpulkan sedikit, Anda dapat menambahkan sedikit lagi.

Dan segera ambil wajan, tuangkan banyak minyak zaitun ke dalamnya dan mulailah membuat adonan hati.

Lapisi pancake di kedua sisi sampai baunya ditutupi dengan garis emas gelap.

Saat menyiapkan panekuk hati, biarkan troch menjadi dingin, taruh di atas serbet kertas, sehingga minyaknya basah. Kemudian taruh di piring dan sajikan di meja, tambahkan sayuran hijau.

Resep 5: panekuk hati ayam dengan sayuran pedas

  • Hati ayam 500 gram
  • Salo 60 gram
  • Cibulya ripchasta 1 buah
  • Pembuat jam 1 cengkeh
  • Lada Bulgaria 1 buah
  • Telur ayam 1 pc
  • Paprika tumbuk secukupnya
  • Kapur lada hitam untuk dinikmati
  • Kekuatan sejumput
  • Minyak girchichna untuk pelumasan
  • Boroshno dari gandum durum Semola 30 gram
  • Salad untuk disajikan
  • Merayap untuk hiasan

Cuci bersih hati ayam, buang urat dan uratnya. Z shmatochka babi gemuk zrіzati shkіra. Bersihkan cibula dan pembuat jam.

Pemotong daging memiliki hati, lemak babi dan sayuran pedas. Yang terbaik adalah menggunakan nosel dengan bukaan halus.

Pada massa hati yang disiapkan, kocok telur, tambahkan sepertiga di sepertiga tengah paprika, garam dan bumbui dengan paprika kapur dan lada hitam.

Vsipati ke dalam mangkuk kerja borosno varietas keras durum atau semolina - campur dan biarkan massa panekuk berdiri selama 5-7 duri. Anda dapat vikoristovuvaty dan borosno gandum yang cukup besar atau manna menir.

Dalam wajan, panaskan minyak pada suhu rendah, olesi panekuk di kedua sisi hingga rona kemerahan. Untuk pelumasan, Anda dapat menyiapkan lingkaran kuliner atau bentuk khusus, seperti yang Anda rencanakan untuk disajikan sebagai hidangan pembuka di prasasti Natal.

Pancake siap dengan hati ayam, hiasi dengan salad sayuran, hiasi dengan croup segar dan sajikan panas.

Resep 6: pancake dengan hati ayam (dari foto Pokrokov)

  • hati ayam - 600 gr
  • cibulya ripchasta - 2 buah
  • telur ayam - 2 pcs
  • susu 3,2% - 100 ml
  • gandum borosno - 3 sdm.
  • Sonyashnikova Oliya- 100 ml
  • kekuatan, merica - untuk dinikmati

Saya perlu merokok hati dan melihat segala sesuatu yang tidak perlu.

Mari kita lakukan lebih baik dalam blender. Jadi, seperti bahan-bahannya berlimpah, lalu tidak ada dada di masa, perlu menambahkan borosno ke dalam blender dan memotongnya dengan hati.

Tsibulyu juga dirinci dalam blender (mungkin sepertiga untuk panekuk kentang). Tambahkan ke massa hati.

Mari tuangkan dalam susu, telur, garam dan merica.

Semuanya relatif tercampur. Konsistensi keluar seperti krim asam.

Di penggorengan, mari kita ambil oliya Sonyashnikov (ale troshki, yang tidak suka hati) dan mainkan. Tuang pancake dengan satu sendok makan dan olesi dari kedua sisi dengan sprat bulu.

Anda akan melihat pancake gurih, yang dapat Anda atur dengan tampilan kue hati atau fantasi.

Resep 7: panekuk hati ayam dengan wortel dan semolina

  • hati ayam - 350-400 g
  • telur - 1 buah.
  • qibulya - 2 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • manna menir - 2 sdm.
  • borosno - 2-3 sdm.
  • rempah-rempah abo sil - untuk dinikmati
  • sonyashnikova oliya tidak berbau - untuk pelumasan.

Hati relatif dicuci, jelas mengandung darah hakim, bahkan jika itu, dan selama satu tahun dibiarkan dalam air dingin. Setelah apa yang diriwayatkan dalam potongan-potongan kecil, itu dicairkan kembali dalam food processor sampai menjadi seragam. Seperti di sini, di bawah tangan, berdiri penggiling daging, lewati hati.

Olena 14.03.2019 15 662

Saya terkesan bahwa dengan kata panekuk, Anda langsung berpikir tentang roti tawar lembut dengan kefir, telur itu borosna. Nah, tse duzhe savoury dessert yang dosit populer. Ale, spesialis kuliner tidak memilih tsoma dan memanggangnya dengan berbagai bahan - apel, garmelon, kentang, kol, dan tidak hanya. Seperti, misalnya, pancake hati ayam?

Jika Anda belum mencobanya, maka demi zatrimatisya dan vivchiti tsyu statyu sampai akhir. Kami tahu banyak pilihan berbeda untuk memasak gurih gurih. Kue seperti itu dapat dinikmati oleh seluruh keluarga, termasuk anak kecil. Apa yang lebih penting, bahkan jika dalam tampilan yang bersih, misalnya, bau busuk tidak mungkin ada. Dan produknya bahkan lebih cokelat, hanya mengandung vitamin dan elemen mikro, lantai yang diperlukan untuk tubuh orang dewasa dan anak-anak.

Jeroan ini direkomendasikan oleh ahli gizi untuk dimasukkan dalam diet bagi mereka yang merawat vag mereka sendiri. Kandungan kalori adje dari produk yang dilumasi kecil - 170-173 kkal per 100 gr. Selain itu, lebih banyak kalori, protein ce - 59%, 38% menjadi lemak, yang kehilangan 3% karbohidrat.

Kelebihan lain dari kue hati adalah bahwa pertunjukannya bisa sederhana dan cepat, tetapi tanpa diragukan lagi, para master yang sibuk dapat diapresiasi. Jika Anda memiliki blender di ujung jari Anda, maka sulit untuk memasak rumput di gudang.

Goreng dengan hati ayam - resep dengan wortel dan cibules

Sayuran enak dimakan dengan produk sampingan ini, merampok rumput dengan berair, melengkung. Apalagi sayur-sayuran paling mudah didapat, wortel dan cibula, yang dijual bau busuk.


Bahan:

  • hati ayam - 500 gr.
  • wortel - 2 buah. ukuran sedang
  • qibulya - 2 buah.
  • telur - 2 buah.
  • jam pasir - 3 siung
  • sil - 1 sdt.
  • borosno - 4 sdm. l.
  • air - 100 ml.

Cara memasak:


Agar hidangan tidak dimasak, sebelum menyiapkan jeroan, Anda tidak hanya perlu mengingat, tetapi juga memperhatikan shmatochki dengan cermat. Obov'yazkovo dapat dilihat dengan zhovtі plyami, saluran zhovchn, hidup.

Gotuemo shvidko dan panekuk gurih dengan hati ayam dan semolina

Manna menir secara ajaib bekerja dalam resep ini. Untuk mengalahkan daging cincang lebih jarang dan panekuk tidak naik di wajan. Bau busuk keluar lebih rendah dan gurih. Strain seperti itu pasti cocok untuk anak-anak, kita tidak bisa menambahkan cibula. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lain, maka Anda dapat menambahkannya.


Produk resep:

  • hati ayam - 800 gr.
  • manna menir - 4 sdm. l.
  • krim asam - 4 sdm. l.
  • telur - 2 buah.
  • kekuatan, merica untuk dinikmati
  • roslinna oliya

Cara memasak:


Resep Pokrokovy untuk panekuk hati dengan vinaigrettes

Resep ini bisa masuk dari rangkaian diet, jadi bisa masuk gudang Vіvsyanі plastіvts. Bau busuknya membuat pancake menjadi lembut, gurih hingga berwarna cokelat. Plus, fakta bahwa bau busuk direbus dalam saus krim asam.


Anda membutuhkan:

  • hati - 500 gram.
  • plastik putih - 50 gr.
  • cibulya ripchasta - 1 buah.
  • telur - 2 buah.
  • kekuatan untuk rasa

Sausnya:

  • krim asam - 2 sdm. l.
  • air - 0,5 botol
  • kekuatan, merica untuk dinikmati

Metode memasak:


Pancake hati ayam dengan nasi

Satu lagi sereal, seperti vіdmіnno pergi dengan hati - tse ara. Di belakangnya, pancake menjadi lebih ringan, dan pada saat yang sama lembut dan didinginkan.


Produk resep:

  • hati ayam - 500 gr.
  • qibulya - 1 buah.
  • telur - 1 buah.
  • beras - 0,5 botol
  • borosno - 2 sdm. l.

Deskripsi Pokrokovy:


Gantikan menir beras untuk bahasa Yunani dan ambil satu lagi pilihan rumput gurih dan kayu manis.

Bahkan panekuk hati yang gurih dengan semolina dan soba

Orang Yunani memiliki rasa kacang polong yang enak dan lebih menghormati kacang cokelat, jadi mengapa tidak memuntahkan yogo saat menyiapkan rebusan kami. Ale di gluten siang hari, jadi dodamo trochs dari semolina, sehingga pancake dipangkas bentuknya.


Baca resepnya sampai akhir dan Anda akan tahu rahasia cara membuat kue panekuk sendiri.

Bahan:

  • hati - 400 gram.
  • telur - 1 buah.
  • qibulya - 1 buah.
  • borosno Yunani - 50 gr.
  • manna menir - 30 gr.
  • kekuatan, merica untuk dinikmati
  • soda - sejumput
  • air - 100 ml.
  • minyak untuk obsmazhuvannya

Cara memasak:


Dalam resep aditif aromatik, hanya kapur lada yang ditunjukkan, tetapi hati tidak hanya dicampur dengannya, jadi jangan ragu untuk menambahkan rempah-rempah favorit Anda.

Video tentang cara memasak pancake dari hati ayam agar empuk.

Resep untuk panekuk hati cincang dengan kentang abu-abu

Jika Anda menyukai panekuk kentang, resep ini cocok untuk Anda. Zrobiti tsyu rumput rіznomanіnіshoy untuk membantu hati ayam, seperti mi dodamo untuk kentang. Untuk resep ini tidak perlu blender, karena kita bisa memotong pancake.


Produk yang dibutuhkan:

  • hati ayam - 800 gr.
  • kentang - 2 buah.
  • cibulya ripchasta - 1 kepala
  • jam pasir - 2 siung
  • telur - 4 buah.
  • mayones (krim asam) - 2 sdm. l.
  • borosno - 0,5 botol
  • lada yang kuat
  • minyak untuk pelumasan

Cara memasak shvidko yang enak:


Pancake gurih dengan hati ayam dan jamur

Resep tsіkaviy ini tidak hanya jamur, lemak babi dan kentang yang termasuk dalam stok bahan. Ale, seperti di depan resep, kami taruh di mata anak yatim, di sini perlu ditambahkan di depan. Untuk lebih jelasnya, baca lebih lanjut.


Apa yang bisa saya gunakan dari produk:

  • hati ayam - 250 gr.
  • jamur segar - 200 gr.
  • cibulya ripchasta -1-2 pcs.
  • kentang - 2 buah. ukuran sedang
  • telur - 1 buah.
  • lemak segar - 100 gr.
  • borosno - 2 sdm. l.
  • lada yang kuat

Prinsip memasak:


Memasak pancake dari hati dan kulit ayam.

Nasamkinets proponu resep, de zadіyany satu lagi jenis potrykіv ayam. Rumput ini sangat cocok untuk orang-orang, yang baru, tanpa aditif zayvih, hanya daging yang disimpan dalam cibula dengan teko untuk aroma dan jus.


Produk resep:

  • hati - 600 gram.
  • kulit ayam - 400 gr.
  • cibulya ripchasta - 1 buah. ekspansi besar
  • telur - 1 buah.
  • jam pasir - 3 siung
  • borosno - 4 sdm. l.
  • lada yang kuat
  • minyak untuk obsmazhuvannya

Jika Anda ingin menjual produk sampingan yang diproses sekaligus, tetapi kami tidak dapat mempertimbangkannya kembali. Shlunochkiv tidak bersalah memiliki kulit keras internal, seolah-olah ada sisa, mereka perlu membersihkan pakaian mereka, sehingga hidangan tidak akan pahit dengan tahun.

Deskripsi resep Pokrokovy:


Jika Anda telah menemukan resep panekuk hati ayam, maka jangan lupa untuk menandai artikel tersebut sehingga Anda dapat membukanya secara berkala untuk opsi baru.

Kue tipis itu gurih seperti yang panas, begitu juga yang dingin. Yang satu ini tidak hanya bisa disajikan sebagai teman dengan lauk. Anda bisa mengalahkan mereka untuk membuat sandwich dan hamburger buatan sendiri. Bawalah makanan pembuka seperti itu ke sekolah atau ke tempat kerja.

Gurih!


Pancake hati ayam jadi lebih gurih dan coklat. Anda dapat dengan mudah memasaknya dalam wajan untuk menyembuhkan whilini.

Hati ayam adalah produk yang gurih dan murah untuk disiapkan strata yang berbeda. Sebelumnya, kami sudah memberi tahu Anda betapa enaknya memasak hati ayam dalam wajan. Hari ini adalah mungkin untuk melihat beberapa resep panekuk hati, yang bisa Anda masak dengan mudah dan cepat di rumah.

bahan

kalori

kalori
175 kkal

Protein
14,2 g

Zhiri
9.1 g

Karbohidrat
9,4 g


Memasak

  • Krok 1

    Kami membersihkan kibul dan memotongnya dengan jeruji. Tiga wortel di sepertiga, dan chasnik dicincang dengan pisau.

  • Krok 2

    Kami memanaskan wajan dan melumasi cibula, dermaga tidak akan menjadi pelihat. Dodaёmo chasnik wortel itu. Lumasi semua duri sekaligus.

    Krok 3

    Saya merokok hati, mencucinya, membersihkannya dari pembuluh darah. Memutar melalui penggiling daging atau lebih dengan blender. Sayuran juga diolesi sekaligus dari hati.

    Krok 4

    Dodaemo dalam telur ayam cincang, borosno yang kuat untuk dinikmati. Untuk 1200 g hati, kami mengambil 2 sendok teh garam tanpa girka dan 6 sdm. sendok borosna dengan air panas. Jika daging cincang keluar terlalu jarang, Anda dapat meningkatkan jumlah boroshna.

    Krok 5

    Relatif campur hati yang sudah dicincang, agar sayur dan sayur terbelah secara merata.

    Krok 6

    Rozіvaєmo penggorengan dengan minyak zaitun dan untuk satu sendok makan tambahan kami menuangkan daging cincang, membentuk cangkir yang rapi. Oleskan panekuk hati dengan api sedang jangan terlalu lama.

    Krok 7

    Balikkan pancake dan olesi sisi lainnya hingga berwarna keemasan.

    Krok 8

    Pancake hati yang diminyaki bertahap dari hati ayam keluar berair dan gurih. Anda bisa menyajikannya sendiri atau menuangkan krim asam rendah lemak. Gurih!


Cara memasak pancake dari hati ayam.

    Agar panekuk hati menjadi gurih dan cokelat, untuk persiapannya, lebih baik memilih hati segar dengan warna terang. Jadi hati ayam tidak bersalah pada ibu bau yang tidak dapat diterima atau lebih tepatnya banyak. Jelas, pancake dapat dibuat dari hati beku. Tapi tetap saja, pilih produk segar, yang akan menyimpan koleksi mikroelemen cokelat Anda sendiri.

    Sebelum tongkolnya, lebih baik merendam hati dalam susu atau mengisinya dengan adas. Tse memungkinkan untuk merapikan hati ayam berwibawa.

    Agar hati pancake tidak hancur, tambahkan telur ayam ke daging cincang. Hanya saja, jangan berlebihan. Satu telur akan cukup untuk memasak hingga 1500 gram hati.

    Mengolesi panekuk hati dengan yang gurih akan membantu melapisi sayuran, tobto. qibula dan wortel. Anda juga dapat menambahkan sereal yang berbeda ke daging cincang, misalnya, semolina, soba, atau nasi.

    Chasnik dan tanaman hijau akan membantu menumbuhkan hati panekuk dari hati ayam lebih harum dan pedas. Anda juga dapat menambahkan bumbu yang berbeda untuk daging cincang untuk ayam dan daging.

    Hati ayam cincang untuk pancake jarang keluar. Dalam proses mempersiapkan yoga, tuangkan ke dalam wajan dengan satu sendok makan dan lumuri dengan minyak zaitun.

    Untuk menyiapkan ramuan diet rendah lemak, Anda bisa melumasi pancake dalam wajan anti lengket tanpa minyak. Anda juga bisa memasaknya dalam multicooker dengan tutup terbuka dalam mode minyak.

    Pancake hati siap pakai dengan hati ayam dapat dimakan sebagai ramuan independen atau sebagai lauk. Bau adalah alternatif yang baik untuk irisan daging dengan daging babi cincang dan enak dimakan dengan kentang tumbuk, soba, nasi, dan pasta.


Anda bahkan tidak tahu bahwa hati ayam adalah sumber vitamin dan mikro yang baik, yang diperlukan untuk tubuh manusia. Strain hati ayam direkomendasikan untuk didiami oleh anak-anak dan orang dewasa. Produk ini sangat penting bagi orang yang takut akan penurunan hemoglobin, atau mereka lebih cenderung makan makanan diet.

Pancake Pečnkovі dengan hati ayam dengan semolina - resep sederhana

Untuk membuat panekuk hati gurih dan lebih rendah, Anda bisa menambahkan remah semolina ke daging cincang. Manna menir harus dimakan dengan hati, daging cincang harus dihancurkan dengan lebih sedikit dan tepung, sehingga tidak menyebar ke seluruh wajan.

Bahan untuk pancake dengan hati ayam:

  • Hati ayam - 500 g
  • Manna menir - 75 g
  • Telur - 1 buah.
  • Boroshno - 30 g
  • Tsibulya tengah - 1 pc.
  • Rempah-rempah, kekuatan - secukupnya
  • Lemak abo oliya - untuk pelumasan

  1. Memasak daging cincang dari hati ayam dan cibuli, memutar semuanya sekaligus melalui penggiling daging.
  2. Telur dikocok dan ditambahkan ke daging cincang. Garam dan merica untuk dinikmati.
  3. Dodaemo di otrimana sumish manna menir dan borosno. Peremіshuєmo yang bagus untuk obsesi dengan sumіshi yang homogen.
  4. Kami memanaskan wajan dan meletakkan pancake di atasnya. Itu dioleskan dari dua sisi.

Pancake hati ayam dengan tambahan semolina keluar lebih segar dan lebih rendah. Bau busuknya penuh dengan rasa gurih gurih dan bersiap-siap untuk shvidko itu. Gurih!

Pancake hati ayam dengan jamur

Pancake kue dengan jamur terlihat gurih, biru dan coklat. Untuk hngo pogotuvannya pergi zvichaynі pecheritsі atau nshі jamur segar. Zavdyaki dengan rasa gurih pancake hati dengan hati ayam dengan jamur dari kepuasan anak-anak navit. Jadi ini adalah negara vіdmіnno pіdіyde untuk hari kesucian di meja makan.

Bahan untuk pancake hati dengan jamur:

  • Hati ayam - 600 g
  • jamur segar - 400 g
  • Cibulya - 1 buah.
  • Krim asam - 250 g
  • Keras Pak - 100 g
  • Telur - 1 buah.
  • Boroshno - 100 g
  • Soda - 0,25 sdt
  • Kekuatan, rempah-rempah
  • Oliya - untuk pelumasan

Memasak panekuk dengan hati ayam dengan jamur:

  1. Putar hati ayam melalui penggiling daging, tambahkan krim asam dan soda ke daging cincang.
  2. Narizat jamur dan sikat ringan dalam wajan.
  3. Kocok telur dan tuangkan ke dalam daging cincang.
  4. Tambahkan jamur, borosno. Garam dan merica secukupnya.
  5. Gosok keju di tertz dan teguk di kantong hati.
  6. Lapisi hati pancake dalam wajan sampai matang.

Pancake hati ayam dengan jamur dan keju terlihat lebih gurih dan keju. Bau busuk pasti akan pergi dengan lauk kentang tumbuk, jika tidak mereka dapat bertindak seperti rumput independen.

Pancake hati juicy dengan wortel

Morkvina pasti akan memakan hati ayam. Zavdyaki y pečnkovі pancake licorice membengkak menerima menikmati, menjadi lebih rendah dan gurih. Memasak panekuk hati ayam dengan wortel itu mudah. Dengan siapa, kebaikan pidide siap untuk sehari-hari abo meja natal.

Bahan-bahan untuk pancake hati ayam:

  • hati ayam - 600 g
  • Wortel - 1 buah
  • Cibulya - 1 buah.
  • Telur - 1 buah.
  • Manna menir - 3 sdm. sendok
  • Rempah-rempah, kekuatan
  • Oliya - untuk pelumasan

Persiapan panekuk hati dengan hati ayam dan wortel:

  1. Saya merokok hati melalui penggiling daging dari cibulae.
  2. Wortel digosok sepertiga dan ditambahkan ke daging cincang.
  3. Kami menyesap manna menir, kami menambahkan telur. Garam dan merica untuk dinikmati.
  4. Lumasi pancake dari hati dalam wajan sampai siap.

Pancake hati siap keluar berair, gurih dan bagian bawah. Anda bisa menyajikannya dengan krim asam atau dengan lauk kentang tumbuk untuk bazhannyam.

Pancake hati ayam dengan soba

Soba menambah rasa pancake hati, untuk merampoknya dengan yang gurih dan pedas. Pancake seperti itu sangat cocok untuk meja sehari-hari dan dapat berfungsi sebagai rumput mandiri.

Bahan untuk pancake hati dengan soba:

  • Hati ayam - 900 g
  • soba - 1,5 botol
  • Telur - 2 buah
  • Wortel - 1 buah
  • Cibulya - 1 buah.
  • lada yang kuat

Persiapan panekuk hati dari soba:

  1. Saya memutar hati melalui penggiling daging.
  2. Tampaknya kita mendinginkan soba. Dodaemo untuk daging cincang.
  3. Kami mengolesi cibula dalam wajan, menambahkan wortel ke dalamnya dan menyiapkan pelumasan. Dodaemo punya daging cincang.
  4. Kami mengalahkan telur, garam dan merica hati cincang untuk menikmati.
  5. Lumasi pancake dalam wajan sampai siap.

Saat hidangan sudah siap, mari kita nikmati, kami akan membuatnya murah. Bersiaplah untuk menyelesaikan shvidko dengan cara yang sama. Pancake ayam panggang renyah dan bisa menjadi zastosovuvatisya untuk makanan anak-anak. Anda bisa menyajikannya dengan lauk kentang tumbuk, nasi, dan soba.

Pancake kue dengan nasi

Anda bisa membuat panekuk hati panggang berwarna biru dan gurih dengan menambahkan nasi rebus ke daging cincang. Nasi akan membantu melunakkan rasa hati ayam, siapkan pancake agar terlihat empuk di bagian bawah.

Bahan untuk pancake hati dengan nasi:

  • Hati ayam - 500 g
  • nasi - 1/3 botol
  • telur - 1 buah.
  • qibulya - 1 buah.
  • lemon - 0,5 buah
  • Kekuatan, bumbu - secukupnya

Memasak panekuk hati dengan nasi:

  1. Memutar melalui penggiling daging, hati dengan cibulia dibersihkan.
  2. Nasi sudah matang, biarkan dingin, setelah itu kita tambahkan ke daging cincang.
  3. Lihat jus lemon, tambahkan telur. Salimo, merica hati untuk menikmati.
  4. Kami mengolesi pancake dalam wajan dan menyajikannya di meja.

Pancake hati jus lemon Zavdyaki terlihat lembut dan menggugah selera. Beras untuk bazhannym dapat diganti dengan plastik putih, soba atau jelai mutiara. Gurih!

Pancake hati dengan hati ayam dengan menggoreng

Pancake kue lezat dipasangkan dengan wortel panggang, serta krim asam rendah lemak. Anda bisa menyajikannya dengan lauk kentang, soba, dan nasi.

  • Hati ayam - 700 g
  • Cibulya ripchasta - 2 buah
  • Wortel - 1 buah
  • Telur - 1 buah.
  • Susu - 150 ml
  • Boroshno - 2 - 3 sdm. sendok
  • Sil, kapur kapur
  • Oliya - untuk obsmazhuvannya

Memasak panekuk hati dari pijarkoy:

  1. Kami membersihkan dan mencuci hati ayam, memutarnya melalui penggiling daging dengan satu kubus.
  2. Kami menambahkan telur, susu (Anda bisa menggantinya dengan krim asam rendah lemak), garam dan merica.
  3. Itu riuh, sehingga tidak terlalu jarang.
  4. Rozіvaєmo wajan, taruh di atasnya dengan sendok adonan dan olesi pancake sampai siap. Kami memindahkannya ke mangkuk.
  5. Dalam wajan, saya mengolesi cibula sampai berwarna keemasan, setelah itu saya menambahkan wortel parut ke dalamnya dan dioleskan.
  6. Otrimanu zamazhku visipaemo binatang untuk pancake.

Anda bisa menyajikan panekuk hati sekaligus dengan krim asam. Zavdyaki melumasi bau dari rasa licorice yang kaya dan aroma yang indah. Gurih!

Resep untuk panekuk hati dengan kubis

Pancake hati ayam bisa dibuat dari kubis. Sayuran menggiling hati cincang dengan yang lebih rendah dan membersihkan bau tertentu. Jika demikian, pancake pasti akan cocok dengan beberapa hiasan, atau mereka akan bertindak seperti strain independen.

Bahan untuk pancake hati:

  • Hati ayam - 700 g
  • Kubis - 300 g
  • Cibulya - 1 buah.
  • Chasnik - 3 gigi
  • Wortel - 1 buah
  • Telur - 2 pcs
  • Krim asam - 2 sdm. aku
  • Boroshno - 3 sdm. aku
  • Sil, merica - untuk dinikmati

Memasak panekuk hati dengan kubis:

  1. Kami memutar hati, kol, cibula, chasnik, dan wortel melalui penggiling daging.
  2. Tambahkan krim asam, telur, borosno ke daging cincang. Garam dan merica untuk dinikmati.
  3. Otrimanu sumish diletakkan dengan sendok di atas wajan panggang dengan minyak zaitun dan pancake dioleskan dari dua sisi sampai matang.

Resep untuk pancake hati dengan kentang

Pancake TK juga disajikan dengan kentang. Untuk resep ini kami menggunakan kentang syrah, perlu melewati penggiling daging sekaligus dengan daging cincang.

Bahan untuk pancake kentang:

  • Hati ayam - 900 g
  • Kentang tengah - 3 buah
  • Telur - 1 buah.
  • Qibulya besar - 1 buah
  • Chasnik - 2 - 3 gigi
  • Kekuatan, rempah-rempah - secukupnya

Memasak pancake kue:

  1. Memasak daging cincang, memutar hati melalui penggiling daging, kentang kupas, cibula dan chasnik.
  2. Telur Dodaemo, bumbu yang kuat untuk dinikmati.
  3. Segera setelah sumish siap, itu jarang terjadi, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan borosna ke dalamnya.
  4. Kami mengolesi panekuk hati dan wajan panggang dari dua sisi sampai siap.

Pancake Pečnkovі dengan Sandung lamur asap

Catatan gurih baru dari panekuk hati dapat diberikan dengan menambahkan Sandung lamur asap ke daging cincang. Sandung lamur akan membantu membuat hati terasa lebih enak dan membuat pancake lebih menggugah selera dan harum.

Bahan:

  • Hati ayam - 600 g
  • Tsibulya tengah - 1 pc.
  • Telur - 1 buah.
  • Sandung lamur asap - 150 g
  • Krim asam - 100 g
  • Boroshno - 5 - 6 sdm. sendok
  • Kekuatan, rempah-rempah - secukupnya

Persiapan panekuk hati dari Sandung lamur:

  1. Putar hati, cibula, Sandung lamur melalui penggiling daging.
  2. Dodaemo dalam telur cincang, krim asam yang borosno.
  3. Garam dan merica untuk dinikmati.
  4. Kami menaruh daging cincang di wajan dengan sendok dan mengolesi pancake dari dua sisi sampai matang.

Kue panekuk dengan Sandung lamur keluar juicy, gurih dan harum. Untuk bazhannyam, Sandung lamur bisa diganti dengan lemak babi asap. Pancake siap saji dapat dimakan seperti rumput independen atau disajikan di meja dengan kentang tumbuk, soba, atau nasi. Gurih!

Hati ayam - gurih produk coklat, apa untuk membalas dendam di gudang nomor agung pidato coklat, vitamin dan elemen makro. Ahli gizi merekomendasikan memasukkan hati ayam sebagai rumput rendah kalori dalam makanan. Ini sangat penting bagi orang dengan hemoglobin rendah.

Dari produk sampingan yang anggaran dan terjangkau, dimungkinkan untuk menyiapkan strain impersonal. Garni, misalnya, pancake hati ayam. Bau busuk disiapkan dengan sederhana dan cepat, tidak diperlukan bahan khusus untuk ini. Deyaki melihat panekuk seperti itu, misalnya, dari keju dan jamur, mereka akan ditaburkan di depan sungai di atas meja minyak Natal.

rahasia memasak


Sajikan panekuk dengan hati ayam dengan beberapa jenis lauk: kentang tumbuk, kentang muda, pasta, nasi, kol rebus atau soba. Tambahan terbaik untuk mereka adalah saus krim asam.

resep klasik

Bahan:


Memasak:

Gorengan dari Hati ayam agar juicy, lembut dan diet, Anda bisa memberikannya utuh kepada anak kecil.

di manzi

Bahan:

Memasak:

Pancake dengan semolina terlihat lebih pedas, sehingga menir tidak hanya bisa menghancurkan daging cincang hati dengan yang lebih rendah, tetapi juga bengkak, zbіshuє yogo obsyag.

Diet dengan wortel

Bahan:


Memasak:

  1. Mitu yang dibersihkan seperti hati dilewatkan melalui penggiling daging sekaligus dari kubus dan wortel. Seolah-olah proses itu banyak rіdini, perlu marah.
  2. Tambahkan makanan yang sudah habis, aduk hingga tidak ada payudara.
  3. Penting untuk mengolesi pancake dengan wortel di atas api yang mati.

resep Dukan

Di sisa jam, diet dokter P'er Dukan sudah populer. Vaughn didasarkan pada kekayaan protein hewani, zocrema, jeroan. Untuk membuat menu lebih gurih selama periode diet, Anda bisa memasak pancake hati yang lebih gurih.

Jadi, karena krim hati adalah perwakilan dan bahan lainnya, Anda dapat mulai memanjakan diri dengan ramuan gurih ini hanya dari tahap lain (Pelayaran), Anda tidak perlu bau untuk menyerang. Vіdpovіdno resep ini, daging cincang ditambahkan tepung jagung, Kentang tidak vikoristovuєtsya, prinsip-prinsip tse vіdminnіst.

Bahan:

  • hati - 500-600 gram;
  • cibulya ripchasta - 2 kepala;
  • tepung jagung - 2-3 sendok makan;
  • telur - 1 buah;
  • oliya roslinna - untuk pelumasan;
  • sіl ta spice - sesuai kebijaksanaan Anda.

Memasak:


Pancake jamur-kue

duje rumput yang enak Namun, berdasarkan resep sebelumnya, Anda tidak akan menyebutnya diet, pecahan jamur akan ditaklukkan oleh tubuh, dan sirup serta krim asam adalah produk berkalori tinggi.

Bahan:


Memasak:


Bahan:


Memasak:

  1. Gulir hati dan cibula melalui penggiling daging.
  2. Nasi (pengganti nasi bisa vicoristed pearl barley atau plastik putih) dimasak, hingga mencapai tahap akhir dan hancurkan dengan hati daging cincang.
  3. Lihatlah lemon, tuangkan ke dalam kantong hati.
  4. Tambahkan|Tambah| kocok telur, kuat|garam|, bumbui.
  5. Obsmazhuvat di sejumlah kecil zaitun.

Jus lemon untuk menghancurkan pancake dengan nasi dan hati meleleh di mulut Anda.

Dengan soba

Bahan:


Memasak:

  1. Gulir cookie.
  2. Giling soba, dinginkan, cincang dengan daging cincang.
  3. Lapisi cibula dan wortel, tambahkan ke sumish chi dan gulir melalui penggiling daging bersama dengan jeroannya.
  4. Tambahkan|Tambah| mengalahkan telur.
  5. Lumasi dengan cara yang lebih cerdas.

Dengan kubis putih


Memasak:

  1. Pechіnka, cibulya, wortel, kubis, dan chasnik menelusuri penggiling daging.
  2. Di sumish tambahkan borosno, kekuatan, rempah-rempah, telur kocok, krim asam. Itu tidak bersalah, tapi kami menebalkannya.
  3. Oleskan rozpechenі ol hingga kecemerlangan kemerahan.

3 kentang

Bahan:


Memasak:

Kami merokok lemak babi

Bahan:


Memasak:

  1. Hati, bacon, cibula, dan teko dipotong kecil-kecil, melewati penggiling daging.
  2. Tambahkan bahan ke isian. Sumish bersalah atas buti rare.
  3. Anda bisa mengolah lebih dari panekuk paling terkenal untuk rosemary sehingga bau busuk akan memberi tahu susu. Pada saat ini, wajan tidak perlu diletakkan dengan sendok, tetapi dengan opolonik.