>

Hari puasa dengan mentimun dan kefir. Hari puasa di kefir

Hari-hari puasa adalah cara yang populer untuk membersihkan. Sendiri atau dalam kombinasi dengan berbagai diet, mereka membantu menghilangkan berat badan ekstra. Dalam hal ini, Anda dapat memilih sendiri produk utama makanan sehari-hari. Ini telah membuktikan dirinya dengan baik dan memiliki banyak keuntungan di hari puasa di kefir. Produk susu fermentasi yang baik untuk kesehatan, memiliki kandungan kalori yang rendah, terjangkau dan murah. Dengan pendekatan yang tepat, diet kefir hanya akan menguntungkan.

Kandungan:

Manfaat puasa hari kefir. Indikasi untuk

Puasa dan puasa adalah dua hal yang berbeda. Dengan penolakan total terhadap makanan, metabolisme melambat, tubuh mulai mengeluarkan energi secara ekonomis, dan dengan sekuat tenaga menjaga berat badan. Menurunkan berat badan dengan menolak makan adalah hal yang mustahil. Pada hari bongkar muat, makanan masuk secara teratur, metabolisme dipercepat, berat badan menurun dengan cepat.

Khasiat utama hari puasa:

  1. Kelebihan cairan keluar, bengkak hilang, Anda bisa menghilangkan 1-2 kg berat badan per hari. Tentu saja yang sebagian besar kehilangan adalah air.
  2. Tubuh dibersihkan dari senyawa beracun, racun, usus dibebaskan dari massa yang stagnan.
  3. Sistem pencernaan beristirahat, bersih-bersih, mulai bekerja lebih baik.
  4. Ukuran perut mengecil. Setelah diet satu hari, lebih mudah untuk beralih ke makanan pecahan.

Hari puasa diindikasikan untuk obesitas, metabolisme lambat, usus tersumbat. Mereka sering digunakan dalam diet untuk "mendorong" berat badan yang ada di satu titik dan tidak turun untuk waktu yang lama.

Aturan dasar untuk hari-hari puasa

Diet apa pun membutuhkan pengaturan yang tepat dan tepat waktu. Jika tidak, akan sulit untuk mengikutinya, hasilnya mungkin sama sekali berbeda dari yang diharapkan. Aturan dasar untuk membongkar kefir:

  1. Anda bisa mengatur diet satu hari dengan kefir tidak lebih dari sekali seminggu. Tidak lebih dari 4 kali sebulan.
  2. Wajib untuk membagi norma harian produk susu fermentasi menjadi 5-7 bagian yang sama, gunakan secara berkala.
  3. Minum secukupnya. Tidak termasuk kefir, minimal 2 liter cairan harus dikonsumsi. Pagi hari dimulai dengan segelas air bersih.
  4. Tubuh dipersiapkan sebelumnya. Makan malam malam sebelumnya harus ringan, sebelum tidur Anda bisa menggunakan segelas kefir atau yogurt alami.
  5. Setelah hari puasa dihabiskan dengan kefir, Anda tidak boleh menerkam makanan. Dianjurkan untuk minum 2 gelas kefir keesokan harinya, makan sayuran, sereal, daging tanpa lemak atau unggas rebus. Jika Anda tidak mengikuti aturan ini, kilogram yang berhasil Anda buang akan segera kembali lagi.

Tidak disarankan untuk berolahraga atau aktivitas fisik lainnya selama bongkar muat. Jika Anda memiliki kerja mental yang keras (misalnya ujian), maka hari kefir lebih baik ditunda. Makanan monoton, rasa lapar secara signifikan mengurangi konsentrasi perhatian, menghambat pemikiran.

Opsi hari kefir

Produk utamanya adalah kefir. Makanannya mungkin hanya terdiri dari minuman susu fermentasi, tapi terkadang dilengkapi dengan sereal, sayuran, buah-buahan. Untuk rasa kenyang, ayam dan ikan diperkenalkan. Tapi tidak semuanya dan tidak sekaligus. Semakin monoton dan sederhana makanannya, semakin baik. Biasanya satu produk tambahan ditambahkan ke kefir. Diinginkan yang memiliki kandungan serat atau kalori rendah.

Kefir dipilih dengan kadar lemak hingga 1%, umur simpan tidak boleh melebihi 3 hari. Minuman atau bagiannya bisa diganti dengan yogurt, susu panggang yang difermentasi. Tapi makanan ini juga harus rendah lemak. Jika tujuan puasa adalah untuk membersihkan, dan tidak menurunkan berat badan, maka gunakan kefir hingga 2% lemak.

Monoday Kefir

Berbeda dalam kesederhanaan dan keterjangkauannya. Pada siang hari, hanya kefir rendah lemak dan air murni yang digunakan. Anda perlu minum 1,5 liter minuman susu fermentasi. Diet itu membosankan dan monoton, tetapi hari seperti itu dianggap paling efektif. Anda bisa menurunkan berat badan hingga 2 kg per hari. Kefir dengan hari seperti itu diperbolehkan untuk diversifikasi dengan bumbu (dill, peterseli, ketumbar), rempah-rempah (jahe, kayu manis, merica), gunakan pengganti gula.

Jangan tambahkan garam ke dalam minuman. Ini akan menahan cairan di dalam tubuh, mencegah penurunan berat badan. Hijau ditambahkan dalam jumlah kecil hanya untuk variasi rasa. Dari rempah-rempah, ada baiknya memberi preferensi pada rempah-rempah panas, yang mempercepat metabolisme dan juga berkontribusi pada penurunan berat badan.

Video: Monoden di kefir. Bagaimana melakukannya dengan benar

Bongkar apel dengan kefir

Salah satu yang paling enak, sehat dan efektif adalah puasa apel dan kefir. Dengan kandungan kalori yang rendah, apel kaya akan vitamin, mikro dan unsur makro. Agar diet benar-benar berkontribusi pada penurunan berat badan, apel hijau digunakan. Mereka seharusnya tidak terlalu manis.

Makanan sehari-hari terdiri dari 1 kg apel dan 1 liter kefir. Anda perlu minum setidaknya 2 liter air murni. Bagi produk menjadi 5 porsi. Minuman di sela waktu makan tarif harian air. Pelepasan cairan secara aktif akan dimulai pada sore hari.

Perhatian! Jika sulit makan apel mentah atau menyebabkan fermentasi, Anda bisa memanggang buah di oven atau microwave. Agar tidak terlalu asam, tambahkan setengah sendok teh madu ke dalam apel.

Hari kefir-buckwheat

Pilihan diet satu hari ini tidak hanya membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga bagus untuk membersihkan usus. Untuk melakukan diet bongkar muat seperti itu, lebih baik tidak memasak bubur soba, tetapi mengukusnya sehari sebelumnya dalam termos, menuangkan 1 gelas sereal dengan 400 ml air. Metode ini mengawetkan semua vitamin dan mineral. Pada siang hari, konsumsi bubur matang dengan segelas kefir. Anda dapat bergantian menggunakan produk dasar. Semua bumbu diperbolehkan kecuali garam.

Bongkar mentimun dan kefir

Mentimun adalah 97% air. Pada saat yang sama, ia memiliki rasa, aroma yang enak dan cocok dengan kefir. Puasa dengan kefir dan mentimun itu mudah, lapar, bermanfaat dan membantu memutuskan untuk meringankan kondisi rematik, artrosis, tekanan darah tinggi, aterosklerosis.

Makanan sehari-hari terdiri dari 1 liter kefir dan 1 kg mentimun. Dianjurkan untuk menggunakan mentimun musim panas yang ditanam di daerah Anda. Sejumlah kecil sayuran diperbolehkan. Kefir dan mentimun bisa dimakan bersama-sama atau diganti-ganti.

Catatan: Sup musim panas yang luar biasa disiapkan dari kefir dan mentimun. Sayuran dipotong-potong, disiram dengan campuran kefir dan air mineral. Bumbui hidangan dengan merica, rempah-rempah, untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon.

Membersihkan dan menurunkan kefir dengan dedak

Bekatul merupakan sumber serat nabati yang kaya. Dikombinasikan dengan kefir, produk ini memiliki efek pembersihan yang nyata. Puasa dengan menggunakan dua bahan ini dianggap salah satu yang paling efektif. Untuk pembersihan, digunakan rye murni, oat atau dedak gandum tanpa aditif. Bran meningkatkan motilitas usus, menghilangkan alergen, produk pembusukan, zat beracun, menurunkan kolesterol, dan mengurangi nafsu makan. Cangkang biji-bijian secara aktif menyerap air. Selama penggunaan, Anda perlu meningkatkan aliran cairan menjadi 2,5-3 liter per hari.

Makanan sehari-hari terdiri dari 30 g dedak dan 1,5 l kefir. Dedak dituangkan dengan air panas terlebih dahulu, bersikeras. Kemudian produk dibagi menjadi 6 porsi, ditambahkan kefir, dikonsumsi sepanjang hari. Anda bisa membagi bekatul kukus menjadi 2 atau 3 porsi, bergantian antara produk susu fermentasi murni dan koktail berserat. Bersama kefir, dedak dapat menyebabkan peningkatan pembentukan gas, ketidaknyamanan perut. Dengan kecenderungan perut kembung, diet seperti itu harus ditinggalkan.

Video: Hari-hari puasa terbaik dalam program E. Malysheva "Hidup itu sehat"

Kontraindikasi untuk hari puasa

Hari kefir tidak cocok untuk semua orang. Agar tidak membahayakan tubuh, hari-hari puasa kefir sebaiknya tidak dihabiskan:

  • dengan penyakit perut;
  • jika ada kekurangan berat badan, anoreksia;
  • selama periode penyakit pernapasan dan infeksi akut;
  • dengan penyakit pada sistem ekskresi;
  • anak di bawah 16 tahun.

Anda tidak dapat mengubah pola makan dan mengekspos tubuh pada stres saat menstruasi, saat berpindah tempat tinggal atau bekerja. Selama kehamilan dan menyusui, setiap perubahan diet dan nutrisi harus disetujui oleh dokter Anda.


Hari puasa dengan mentimun dianggap sebagai pilihan terbaik ketika Anda perlu mengeluarkan beberapa sentimeter di perut. Untuk alasan ini, jumlah penggemar diet tunggal terus bertambah setiap tahun.

Mengapa mentimun?

Ketimun adalah 96% air dan menempati urutan pertama dalam hal kandungan cair di antara tanaman sayuran lainnya. Tapi sayuran ini kaya tidak hanya akan air. Ini juga mengandung:

  • potasium - menormalkan tekanan darah, mendorong pembuangan kelebihan cairan dan berperan aktif dalam kerja otot jantung;
  • yodium - memiliki efek menguntungkan pada kelenjar tiroid dan meningkatkan fungsinya;
  • belerang - dengan kekurangannya, kondisi gigi, rambut, dan lempeng kuku memburuk;
  • ketimun mengandung serat yang menyehatkan usus kita dan menyediakan mikroflora yang sehat.

Kandungan rendah kalori mentimun menjadikannya produk yang sangat diperlukan dalam memerangi kelebihan berat badan. Ini membersihkan tubuh dengan sempurna dan untuk alasan inilah ahli gizi merekomendasikan untuk berlatih mentimun hari secara teratur seminggu sekali. Ditambah lagi, sayuran ini merangsang metabolisme garam air, sehingga meningkatkan metabolisme.
Selain itu, mentimun mengandung vitamin B, serta A, C dan PP, mineral: zat besi, kalsium, tembaga, seng, mangan. Komposisi kimiawi yang begitu istimewa menjadikan hari puasa mentimun salah satu yang paling bermanfaat dan efektif. Produk ini mengandung jumlah optimal zat yang membantu membersihkan tubuh dengan lembut dari kedua senyawa berbahaya, serta dari lemak yang menumpuk.

Hari mentimun sangat bermanfaat setelah menyelesaikan diet jangka panjang, ketika kembali ke diet biasa secara bertahap merupakan prasyarat. Selain itu, diet tunggal tanpa beban seperti itu akan membantu menjaga berat badan pada tingkat yang optimal dan tidak akan membiarkan berat badan yang hilang kembali.

Di catatan! Ingatlah bahwa tidak mungkin mempertahankan berat badan yang berada di puncak proses penurunan berat badan. Bagaimanapun, sekitar 15% dari kilo yang hilang akan dipulihkan dan ini adalah norma fisiologis yang normal. Setelah diet lama berdasarkan penarikan cairan, tubuh selalu dengan cepat mengisi kembali kekurangannya. Hari mentimun akan membantu menjaga berat badan optimal di masa depan!

Pilihan hari mentimun

Hari puasa dapat dibangun dengan mentimun saja, dan kombinasi keduanya dengan beberapa produk makanan lainnya. Tetapi jika Anda memilih opsi yang sulit, maka dalam hal ini Anda harus ingat bahwa rasa lapar akan muncul dengan cukup cepat.

Ini disebabkan oleh fakta bahwa mentimun tidak lama berada di perut, dan seperti yang Anda ketahui, iritasi pada selaput lendir yang memberikan rasa kenyang. Mentimun dengan cepat meninggalkan perut dan rasa lapar kembali membuat dirinya terasa.

Mentimun saja

Selama hari puasa seperti itu, Anda hanya perlu makan mentimun segar. Anda membutuhkan sekitar 1,5-2 kg sayuran yang terbagi dalam 6 porsi. Dianjurkan untuk memakannya tanpa garam dan tanpa mengupas kulitnya.

Di catatan! Untuk alasan ini, mentimun muda dengan kulit tipis dianggap paling cocok untuk diet mono!

Jika sama sekali tidak ada yang tanpa garam, maka dalam kasus ekstrim sejumlah kecil diperbolehkan, tetapi tidak lebih dari 1 g untuk sepanjang hari. Dengan demikian, setiap sajian mentimun dapat dibumbui dengan beberapa kristal garam.

Adapun air, selama hari mentimun, karena alasan yang jelas, praktis tidak perlu. Anda dapat menggunakannya jika Anda mau, meskipun produk utamanya cukup untuk dibongkar - mentimun memiliki efek diuretik yang kuat.

Di catatan! Terbukti dari berbagai review, rasa lapar pada mono-diode ini cukup menyakitkan dan terus dikejar. Sebab, selang waktu 2-3 jam mungkin terkesan terlalu lama. Untuk sedikit membantu diri Anda sendiri, Anda bisa menguranginya dan makan satu mentimun setiap 30 menit!

Dengan daging

Jika Anda yakin tidak akan bisa mengatasi rasa lapar yang kuat, maka kami sarankan untuk memperhatikan opsi berikutnya - hari puasa mentimun dan daging. Tentu saja, daging apa pun tidak akan bekerja di sini. Dianjurkan untuk memilih burung, misalnya ayam atau kalkun, serta kelinci, sapi atau sapi muda. Dalam hal ini, daging yang dikonsumsi secara eksklusif dalam bentuk rebus, digoreng atau direbus tidak cocok. Jadi mari kita mulai:

  • sehari Anda membutuhkan 800 g mentimun dan 150 g daging jadi;
  • bagi setiap bahan menjadi 3 porsi;
  • kita makan makanan secara bergantian, misalnya, 1 asupan - ketimun, 2 resepsi - daging, 3 resepsi - mentimun, dll.
Hari-hari puasa seperti itu ditoleransi dengan cukup baik dan pada saat yang sama mereka berjanji untuk menghemat sekitar 2 kg.

Dengan kefir

Hari puasa ketimun-kefir adalah cara lain untuk menurunkan berat badan dan sekaligus "menertibkan" dalam tubuh. Pembongkaran seperti itu membantu meningkatkan proses metabolisme, menormalkan fungsi usus, serta hati dan ginjal. Ini terlihat seperti ini:

  • untuk 1,5 kg mentimun, Anda perlu mengambil 1 liter lemak kefir 1%;
  • kami membagi jumlah produk ini menjadi 6 resepsi;
  • kami gunakan setiap 2 jam.

Anda dapat melakukannya secara berbeda, misalnya memotong mentimun dengan pisau dan mengisinya dengan kefir. Dengan demikian, salad ringan didapat.

Nasihat! Alih-alih kefir, sangat mungkin menggunakan krim asam. Anda juga diperbolehkan menambahkan beberapa tangkai herba segar ke dalam salad dan membumbui dengan satu sendok teh jus lemon!

Anda juga bisa minum air, kaldu rosehip, dan teh hijau di sini dalam jumlah yang tidak terbatas. Selama hari seperti itu, tubuh hanya akan menerima 675 kkal, dan Anda tidak akan menderita perasaan konstan kelaparan. Pembersihan diri akan terjadi dengan lembut dan cukup berhasil, dan keesokan paginya Anda pasti akan mengalami hasil yang positif - perasaan ringan dan tidak ada bengkak sama sekali.

Bagaimana cara menyimpan hasilnya?

Saat mempraktikkan puasa mentimun untuk menurunkan berat badan, sangat penting untuk mengembalikan nutrisi normal dengan benar. Lagi pula, jika setelah bongkar muat Anda mulai makan seperti biasa, maka Anda tidak hanya bisa mengucapkan selamat tinggal pada apa yang telah Anda capai, tetapi juga membahayakan kesehatan Anda sendiri.

Masalahnya adalah selama hari puasa, tubuh menerima sejumlah kecil kalori dan pada saat bersamaan terasa cukup normal. Tetapi jika keesokan harinya ia mengonsumsi lebih banyak, misalnya 1800 kkal (yang normal untuk diet normal), atau bahkan lebih, maka peningkatan kalori dalam hal ini akan cukup signifikan. Tetapi pada saat yang sama, peningkatan tingkat metabolisme basal tidak akan terjadi dan semuanya, dengan kata lain, akan dengan nyaman menetap di tempat-tempat yang sebelumnya ditempati oleh jaringan lemak.

Tetapi jika Anda tetap mengontrol diri setelah hari puasa, maka sangat mungkin untuk menjaga hasilnya. Transisi ke pola makan biasa harus bertahap: pertama kita memasukkan protein, lalu karbohidrat lambat, dll. Pada saat yang sama, kami memantau ukuran porsi. Coba lakukan agar mereka juga meningkat secara bertahap - secara optimal mulai dengan porsi 1000 kkal. Dalam hal ini, tubuh akan menerima sedikit peningkatan kalori lemak dan pada saat yang sama akan memiliki waktu untuk membakar semua kelebihannya.

Kontraindikasi

Hari puasa mentimun, terlepas dari manfaatnya, memiliki kontraindikasi tertentu. Sangat tidak disarankan untuk mempraktikkannya ketika:

  • penyakit ginjal kronis;
  • bisul perut;
  • radang perut;
  • peningkatan atau penurunan keasaman.

Dalam situasi seperti itu, sebelum menghabiskan hari puasa mentimun, Anda harus mencari nasihat dari spesialis. Jika tidak, Anda berisiko memperburuk penyakit yang ada.

Seperti yang Anda lihat, ada beberapa cara menghabiskan hari puasa dengan mentimun, yang memungkinkan semua orang memilih makanan. Kami yakin Anda akan mengatasi, dengan rasa lapar - hanya makan mentimun, ragu - gabungkan dengan produk lain. Dan jika bongkar dilakukan sesuai semua aturan, maka alhasil Anda pasti akan mendapatkan hasil yang positif. Hal utama adalah bahwa diet tunggal semacam itu terjangkau, bermanfaat, dan memiliki pilihan. Jadilah sehat dan cantik!

Semua materi di situs disajikan hanya untuk tujuan informasional. Sebelum menggunakan cara apapun, WAJIB berkonsultasi dengan dokter!

Hari puasa adalah kesempatan bagus untuk melepaskan tubuh dari racun dan racun. Dianjurkan untuk menggunakan makanan favorit Anda untuk ini, ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dan tidak memancing stres.

Saat hari puasa dibutuhkan:

  • setelah liburan, penuh dengan hidangan yang sangat lezat, tetapi tidak selalu sehat;
  • untuk menjaga berat badan;
  • bila perlu untuk mengurangi volume perut buncit;
  • dengan nasihat medis;
  • sebelum berpuasa.

Ada aturan umum untuk hari puasa.

  1. Perlu sering minum air dan sedikit demi sedikit. Minum rata-rata hingga 2,5 liter per hari, atau Anda dapat menghitung volume yang dibutuhkan dengan lebih akurat. Untuk 1 kg berat manusia, dibutuhkan 40 g air.
  2. Makanlah dalam porsi kecil 6 - 8 kali sehari.
  3. Anda bisa mengonsumsi suplemen makanan.
  4. Untuk kecernaan dan toleransi yang lebih baik, lebih baik untuk mengganti atau mengubah metode pemrosesan.
  5. Jangan digunakan secara berlebihan. Dianjurkan untuk melaksanakan hari-hari puasa tidak lebih dari dua kali seminggu.
  6. Pada hari puasa, singkirkan stres fisik dan psikologis yang intens.
  7. Kenali kontraindikasi untuk menghabiskan hari-hari seperti itu.
  8. Pertimbangkan karakteristik individu dan penyakit.
  9. Kandungan kalori minimum per hari harus setidaknya 1200.

Hari Puasa di Kefir - Untuk Siapa dan Kapan Bermanfaat?

Kefir adalah minuman susu bergizi yang sangat populer. Pabrikan modern menghadirkan beberapa jenis kefir ke jaringan distribusi:

  • krim (6% lemak);
  • lemak (3,2%);
  • klasik (2,5%);
  • bebas lemak (hingga 1%).

Terkadang pengisi, bifidobacteria ditambahkan ke kefir atau diperkaya dengan vitamin. Menggunakan alat pembuat yogurt, multicooker atau perangkat lain, kefir cukup mudah untuk dimasak di rumah. Saat membeli kefir di toko, Anda harus membiasakan diri dengan tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa. Ini harus putih dan seragam dalam konsistensi. Hanya produk berkualitas tinggi yang memungkinkan Anda menghabiskan hari puasa dengan manfaat bagi tubuh.

Kefir mengandung vitamin D, PP, A, E, H, C, golongan B. Ada banyak mineral alami: zat besi, kalsium, kalium, fosfor, natrium dan lain-lain. Serta asam amino dan bakteri asam laktat.

Fitur yang bermanfaat:

  • mudah dicerna;
  • memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus;
  • menormalkan metabolisme;
  • menghilangkan racun;
  • meningkatkan kekebalan dan ketahanan terhadap penyakit;
  • digunakan untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit.

Juga harus diingat bahwa kefir segar memiliki efek pencahar, setelah 3 hari mulai menguat.

Konsumsi minuman ini secara berlebihan tidak disarankan untuk penderita maag, pankreatitis, asam lambung yang tinggi, alergi, serta untuk anak-anak dari 8 bulan hingga 3 tahun.
Efektivitas dan hasil puasa hari kefir untuk menurunkan berat badan

Untuk mengevaluasi keefektifan dan hasil yang diperoleh sebelum hari puasa, perlu diperjelas dengan jelas tujuan bongkar muat dan make up diet untuk hari itu. Dengan penghitung kalori online, Anda dapat menghitung kebutuhan harian berdasarkan ukuran porsi ini. Ada tingkat energi minimum yang dibutuhkan setiap orang untuk memenuhi fungsi fisiologis dasar (pernapasan, sirkulasi, dan lain-lain).

Kebutuhan kalori harian dipengaruhi oleh:

  • usia;
  • pertumbuhan;
  • tingkat aktivitas fisik.

Untuk menurunkan energi berat badan, Anda perlu mengeluarkan sedikit lebih banyak daripada yang Anda terima. Perlu diingat bahwa 100 g kefir bebas lemak mengandung 30 kkal, lemak - 59 kkal. Oleh karena itu, untuk hasil yang maksimal, perlu mempertimbangkan karakteristik individu dan mencoba untuk tidak menggunakan diet universal. Tidak ada dua organisme yang identik di alam. Setiap orang membutuhkan makanan dan kalori mereka sendiri.

Hari puasa di kefir - opsi menu

Untuk mendapatkan hasil positif yang diinginkan, untuk memperbaiki tubuh, perlu memilih produk yang kompatibel untuk kefir.

Ini minuman sehat cocok dengan produk berikut:

  • peterseli;
  • seledri;
  • ketumbar;
  • dil;
  • mentimun;
  • timun Jepang;
  • kubis;
  • lada;
  • beri dan buah-buahan (beku, kering atau selai);
  • bubur;
  • muesli;
  • roti;
  • dedak.

Ada produk yang bisa dikonsumsi bersamaan dengan kefir, tapi lebih baik kurangi seminimal mungkin.

Ini termasuk:

  • biji;
  • gila;
  • kacang-kacangan;
  • jamur.

Kefir sama sekali tidak kompatibel dengan produk berikut:

  • telur;
  • susu;
  • ikan;
  • kaviar;
  • makanan laut;
  • daging.

Pengetahuan tentang fitur-fitur ini akan memudahkan Anda menyusun menu hari puasa.

Hari puasa kefir untuk menurunkan berat badan

Jika Anda memutuskan untuk menghabiskan hari puasa hanya dengan satu kefir, Anda harus mengikuti aturan sederhana tertentu.

  1. Penting untuk mempersiapkan secara psikologis bahwa makanan sehari-hari akan terdiri dari makanan cair: kefir dan air.
  2. Hilangkan stres fisik dan emosional yang kuat sebanyak mungkin.
  3. Kefir paling baik dikonsumsi pada suhu kamar atau sedikit lebih rendah.
  4. Jumlah kefir tergantung pada persentase lemak yang Anda pilih.
  5. Selama hari puasa, Anda dapat berjalan-jalan singkat di udara segar, melakukan latihan spiritual, mendengarkan musik favorit Anda, dan menonton film.

Berkat pembongkaran kefir, Anda dapat dengan mudah membuang 1 - 2 kilogram.

Hari puasa dengan kefir dan apel

Apel segar memiliki kandungan kalori yang rendah (100 g mengandung 47 kkal). Karena adanya karbohidrat, mereka mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama. Untuk menghilangkan monoton, Anda bisa menggunakan apel panggang (100 g berisi 66 kkal) atau dikeringkan (100 g berisi 253 kkal).

Khasiat utama apel:

  • menghentikan proses fermentasi dan pembusukan di usus;
  • mengandung antibiotik alami yang menghancurkan agen penyebab virus influenza, disentri;
  • membantu membersihkan dan memperbaiki usus;
  • bertindak sebagai pencahar ringan;
  • memiliki efek koleretik ringan;
  • membantu meredakan bengkak;
  • adalah pembersih darah yang kuat;
  • membantu menyingkirkan batu ginjal;
  • memperkuat dinding pembuluh darah;
  • mengisi tubuh dengan vitamin dan mineral alami;
  • meningkatkan kekebalan.

Manfaat kesehatan apel berkurang dengan penyimpanan. Paling baik dikonsumsi dalam bentuk alami atau diparut di parutan kasar.

Karena banyaknya khasiat kefir dan apel yang bermanfaat, kombinasi produk ini sangat ideal untuk hari puasa. Penting untuk tidak makan banyak apel per hari, karena dapat meregangkan dinding perut dan usus dan memicu proses yang tidak diinginkan.

Perkiraan rangkaian produk harian untuk wanita berusia 35 - 45 tahun, yang bekerja di kantor.

Pilihan 1.

  • Kefir rendah lemak (kadar lemak hingga 1%) - 2l (600 kkal);
  • apel segar - 2 kg (940 kkal).

Total 1540 kkal.

Bagilah produk menjadi 6 - 8 resepsi.

Pilihan 2.

  • Kefir berlemak (kandungan lemak 3,2%) - 1,5 l (885 kkal);
  • apel panggang - 1 kg (660 kkal)

Total 1545 kkal.

Pilihan 3.

  • Kefir rendah lemak (hingga 1% lemak) - 1,5 l (450 kkal);
  • Apel kering - 400 g (1012 kkal).

Total 1462 kkal.

Jumlah energi ini cukup untuk menjaga fungsi dasar tubuh tetap bekerja dan menurunkan berat badan.

Hari puasa dengan kefir dan mentimun

Kombinasi makanan ini dapat menyebabkan efek diuretik dan pencahar yang kuat, jadi ini harus diperhitungkan saat merencanakan hari bongkar muat Anda.

Mentimun segar rendah kalori (mengandung 15 kkal) dan produk yang sangat sehat. Mengandung serat, vitamin B, C, mineral: kalium, fosfor, zat besi, yodium dan lain-lain.

Sifat bermanfaat utama:

  • adsorben alami yang baik;
  • mengandung air yang sangat jenuh dengan kalium, yang membuatnya sangat diperlukan untuk keracunan makanan;
  • cepat memuaskan rasa lapar dan mengurangi nafsu makan;
  • membersihkan saluran pencernaan dengan baik;
  • meredakan kerja pankreas;
  • menurunkan tekanan darah;
  • meredakan bengkak;
  • mengurangi gula darah;
  • membantu penyakit jantung.

Lebih baik juga memilih produk berdasarkan tujuan hari puasa dan karakteristik individu.

Hari puasa dengan kefir dan soba

Kandungan kalori 100 g bubur soba adalah 132 kkal, sehingga sering digunakan untuk berbagai macam diet. Soba mengandung vitamin kelompok B, PP, E, asam folat, lebih dari delapan belas asam amino.

Sifat berguna utama soba:

  • adalah produk makanan yang mudah dicerna;
  • mengandung protein dalam jumlah besar;
  • merangsang hematopoiesis;
  • telah terbukti dengan baik pada penyakit darah (leukemia, anemia);
  • mengurangi bengkak;
  • meningkatkan imunitas dan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit;
  • ahli gizi direkomendasikan untuk aterosklerosis, penyakit hati, tekanan darah tinggi;
  • merangsang proses metabolisme dalam tubuh;

Telah ditetapkan bahwa untuk mengawetkan vitamin, mineral dan nutrisi, perlu mengonsumsi sereal mentah. Ini membebaskan produk limbah dan kelebihan kolesterol.

Saat menjalankan hari puasa, Anda bisa menggunakan resep membuat bubur soba berikut ini.

  1. Tuang air mendidih di atas soba dan biarkan mengering;
  2. Panaskan dalam wajan kering selama beberapa menit.
  3. Tuang air mendidih, tutup dan bungkus.

Selama hari puasa, minumlah 1 liter kefir rendah lemak (300 kkal) dan makan 6-8 porsi bubur, masing-masing 100 g (1056 kkal). Jumlah 1356 kkal. Soba tanpa minyak memiliki efek pembersihan yang kuat. Lebih baik minum kefir di antara waktu makan bubur.
Hari puasa dengan kefir dan keju cottage

Keju cottage adalah produk susu fermentasi yang sangat sehat.

Pabrikan menghadirkan beberapa jenis keju cottage:

  • rendah lemak (kadar lemak hingga 3%);
  • tebal (9% lemak);
  • berlemak (18% lemak).

Selain itu, di jaringan retail, terdapat keju cottage dengan berbagai isian buah dan beri.

Sifat bermanfaat utama keju cottage:

  • sumber protein yang seimbang;
  • mengandung sejumlah besar vitamin dan senyawa mineral;
  • menggantikan protein hewani dengan baik dalam makanan;
  • mudah diserap dan dicerna;
  • sumber kalsium yang paling cocok untuk kehamilan dan menyusui;
  • cocok untuk makanan bayi mulai 5 bulan;
  • menurunkan kadar kolesterol;
  • berguna untuk keseimbangan kerja sistem saraf dan kardiovaskular;
  • mengurangi risiko perlemakan hati dengan sering terpapar zat dan obat-obatan beracun;
  • memiliki sifat diuretik;
  • termasuk dalam hampir semua diet terapeutik.

Selain khasiat yang bermanfaat, ada sedikit kontraindikasi untuk penggunaan produk nutrisi yang berharga ini. Tidak disarankan menggunakan keju cottage untuk intoleransi individu dan penyakit ginjal. Anda tidak dapat menggunakan keju cottage dengan masa simpan yang sudah habis. Jika tidak, itu akan menyebabkan munculnya penyakit usus. Kumpulan produk dan kuantitas ditentukan secara individual. Perlu diingat bahwa 100 g keju cottage berlemak mengandung 226 kkal, tebal - 156 kkal, rendah lemak - 86 kkal.

Pilihan 1.

  • kefir rendah lemak (kandungan lemak hingga 1%) - 2l (600 kkal);
  • keju cottage lemak (hingga 20%) - 400 g (904 kkal).

Total 1504 kkal.

Bagilah produk menjadi 5 - 8 resepsi.

Pilihan 2.

  • kefir berlemak (kadar lemak 3,2%) - 2 l (1180 kkal);
  • keju cottage rendah lemak (hingga 3%) - 300 g (258 kkal)

Total 1438 kkal.

Pilihan 3.

  • kefir rendah lemak (hingga 1% lemak) - 2,5 l (900 kkal);
  • keju cottage tebal (9%) - 400 g (624 kkal).

Total 1524 kkal.

Dengan menambahkan produk tambahan atau decoctions, Anda dapat menyesuaikan ukuran porsi atau mengurangi persentase lemak.

Beberapa pilihan lagi untuk hari-hari puasa

Kefir dan tomat (tomat)

Tomat adalah produk yang cukup sehat dan enak. Mengandung sejumlah besar vitamin B dan nutrisi.

Sifat positif utama:

  • konten rendah kalori;
  • memiliki efek koleretik dan diuretik;
  • menormalkan kerja saluran usus dan sistem genitourinari;
  • memperbaiki komposisi darah;
  • mengatur proses metabolisme;
  • menormalkan tekanan darah;
  • menghilangkan tar nikotin dan racun dari tubuh.

Saat memasukkan tomat ke dalam makanan, harus diingat bahwa khasiat yang bermanfaat hanya meningkat selama memasak. Saat segar, lebih baik diserap dengan minyak sayur.

Pada siang hari, Anda bisa minum 2 liter kefir berlemak (1180 kkal) dan makan 2 kg tomat (380 kkal). Total 1560 kkal.

Kefir dan pisang

Pisang adalah gudang vitamin, makro dan mikro serta energi.

Utama properti yang berguna adalah:

  • sumber energi yang sangat baik untuk kerja mental dan fisik;
  • secara positif mempengaruhi kinerja sistem kardiovaskular;
  • menormalkan tidur;
  • meningkatkan mood;
  • memiliki sifat antiseptik.

Diijinkan makan 3 buah pisang ukuran sedang (455 kkal) dan minum 2.5 liter kefir rendah lemak (900 kkal). Total 1355 kkal.

Kefir dan kesemek

Khasiat kesemek yang berguna membuat produk ini ideal untuk nutrisi makanan dan medis.

Yang utama adalah:

  • dengan cepat memuaskan rasa lapar;
  • membantu gangguan pada saluran pencernaan;
  • menormalkan kerja organ ekskresi dan sistem kardiovaskular;
  • memiliki efek diuretik;
  • menghilangkan garam dari tubuh;
  • memperkuat pembuluh darah;
  • mencegah perkembangan hipertensi dan pembentukan sel kanker;
  • meningkatkan kekebalan;
  • memiliki sifat tonik.

Untuk hari puasa berkualitas tinggi, Anda perlu minum 2 liter kefir rendah lemak (600 kkal) dan makan 1 kg kesemek (620 kkal). Total 1220 kkal.

Penyesuaian nutrisi secara berkala akan membantu menjaga kesehatan tubuh dan semangat yang baik. Bahkan 1 atau 2 hari "ringan" dalam sebulan akan memungkinkan Anda untuk tetap bugar dan mengalami kebebasan bergerak.

Sangat menyenangkan bahwa hari-hari puasa tidak menyiratkan diet ketat dan menakutkan. Ini memiliki efek menguntungkan pada keseimbangan mental dan memungkinkan Anda bertahan dengan produk sehari-hari.

Hari puasa dengan mentimun dan kefir

Salah satu jenis diet satu hari yang paling populer adalah puasa dengan kefir dan mentimun. Metode koreksi nutrisi ini sering direkomendasikan oleh ahli gizi modern. Metode bongkar muat ini disarankan baik bagi mereka yang berjuang dengan beban berlebih maupun bagi mereka yang lebih suka membawa barang citra sehat kehidupan.

Hari puasa mentimun

Kefir yang mudah dicerna dan efek menguntungkannya pada perut membantu mencerna makanan secara efisien dan menormalkan keseimbangan asam.

Senyawa air, kalium, dan natrium dalam mentimun merupakan diuretik yang baik. pada mentimun, hasilnya cepat dan positif.

Pilihan diet selama 1 hari

Untuk 6 kali makan, Anda perlu minum 2 liter kefir rendah lemak dan makan 2 kilogram ketimun segar tanpa garam.

Blender menghasilkan minuman yang mencakup kefir rendah lemak dan mentimun yang sudah dikupas. Minum 300 ml sebaiknya dilakukan 5 kali sehari dan diminum segar.

Diet mentimun

Sehari di atas air

Air sangat penting bagi tubuh manusia. Ketika keseimbangan air-garam tubuh berada dalam rasio yang benar, laju pembakaran kalori meningkat secara signifikan. Ini membantu Anda merasa ringan dan tidak menambah berat badan.

Hari puasa di atas air, yang hasilnya terlihat pertama kali, akan menarik bagi mereka yang lebih menyukai pengelolaan berat badan yang lembut.

Aturan untuk menghabiskan hari di atas air

Sehari sebelum diet, daging, telur dan lemak susu harus dikeluarkan dari menu. Anda harus makan sayuran dan sereal yang dibumbui dengan minyak zaitun.

Sebelum tidur, disarankan untuk makan segenggam buah plum.

Air diet harus disaring. Cara terbaik adalah membekukannya terlebih dahulu lalu mencairkannya.





Pada siang hari, Anda harus minum sekitar 4 liter air siap saji.

Banyak orang bertanya-tanya berapa banyak yang dapat dijatuhkan di dasar pembuangan di atas air. Sebagai aturan, itu semua tergantung pada karakteristik organisme, tetapi, rata-rata, Anda dapat menurunkan berat badan hingga 1000 g.

BACA JUGA


Resep diet bawang merah terbaik untuk menurunkan berat badan

Sehari dengan apel

Setiap orang yang menyukai buah-buahan ini dan hanya siap untuk memakannya setiap 10 hari sekali ingin mengetahui berapa banyak yang dapat dibuang pada hari pembongkaran apel. Hasil dari diet satu hari ini sangat mengesankan. Apel meningkatkan bakteri menguntungkan di usus, yang dapat membantu Anda menurunkan berat 3.000 g.

Menu diet apel selama 1 hari:

  • Tidak lebih dari 2 kg apel tanpa pemanis.
  • 1,5 liter air saring atau botolan.

Hari untuk mengurangi berat pada soba

Pergantian hari "terang" memberikan hasil yang baik. Anda dapat memilih sendiri mentimun, apel, atau kefir yang dibongkar setiap 2 minggu. Hari-hari puasa dengan soba sangat disukai oleh banyak orang.

Menir untuk hari "soba" hanya boleh diambil utuh. Ini harus disiram dengan air matang di malam hari dan dibiarkan membengkak pada suhu kamar. Sereal yang sudah jadi harus dibagi menjadi beberapa makanan dan dikonsumsi keesokan harinya dalam porsi kecil. Anda juga harus minum sekitar 2 liter air bersih. Bongkar soba akan membantu Anda menghilangkan 1500 g kelebihan berat badan.

Penurunan berat badan pada soba

Hari-hari puasa dari Margarita Koroleva

Rumus kesuksesan setiap orang terletak pada perubahan dirinya. Hari-hari puasa dari Margarita Koroleva secara positif memengaruhi kehidupan banyak pria dan wanita. Ahli gizi terkenal telah mengembangkan serangkaian program yang tersedia untuk semua segmen populasi dan tidak memerlukan kemauan atau tenaga fisik yang berlebihan.

Tip untuk mengelola berat badan Anda sendiri dari Margarita Koroleva tidak hanya membantu menghilangkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda, tetapi juga merasa seperti orang yang percaya diri dan penuh kekuatan.

Hari-hari puasa untuk menurunkan berat badan biasanya dilakukan dalam tiga kasus:

  • setelah periode kerakusan yang melimpah, ketika efek kerakusan secara fisik dirasakan;
  • sebagai tahap akhir dari program diet atau detoksifikasi jangka panjang;
  • dan akhirnya - sebagai praktik rutin pengendalian diri berat badan, yaitu semacam pencegahan kelebihan berat badan.

Ini bukan untuk mengatakan bahwa jenis hari puasa ini atau itu lebih cocok untuk salah satu dari tujuan ini dan pada tingkat yang lebih rendah untuk semua yang lain. Sebaliknya, Anda harus dipandu ketika memilih teknik hanya berdasarkan preferensi makanan Anda - Anda tidak suka kefir, "duduk" di atas soba, Anda tidak dapat hidup sehari tanpa sayuran - pilih hari puasa dengan mentimun, dll.

Selain itu, Anda dapat melanjutkan dari hasilnya - jika, misalnya, Anda perlu kehilangan jumlah maksimum kilo yang diperoleh, maka lebih baik memilih membongkar mentimun atau apel.

Namun, sangat penting untuk dipahami bahwa penurunan berat badan dengan bantuan hari puasa sama sekali bukan karena kehilangan lemak, tetapi hampir 95% - karena pembuangan cairan berlebih dan akumulasi "sisa makanan" (produk busuk, racun, makanan yang tidak tercerna yang terkumpul di usus dan dll.).

Hari puasa untuk menurunkan berat badan pada mentimun - minus 3,5 kg

Popularitas semua diet mentimun, serta hari puasa dengan mentimun, dibangun di atas dua kualitas unik dari sayuran ini - pertama, mengandung sedikit kalori. Tetapi yang paling berharga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan - asam tartronik terdapat dalam mentimun - zat yang secara signifikan memperlambat proses pengubahan karbohidrat menjadi lemak. Mempertimbangkan bahwa Anda dapat kehilangan hingga 3,5 kg pada mentimun - jenis bongkar muat dan detoksifikasi ini dapat dengan aman disebut hari bongkar muat yang paling efektif.

Fitur. Hari puasa mentimun adalah yang terkecil dalam kandungan kalori, seringkali total kalori harian dalam rezim ini hampir mencapai 300. Oleh karena itu, lebih baik jika Anda menghabiskan hari ini di rumah, tanpa banyak tekanan fisik dan mental.

Pro dan kontra. Nilai tambah yang paling jelas dan diinginkan dari hari puasa pada mentimun adalah efisiensinya yang tinggi, dalam beberapa kasus Anda dapat menurunkan berat badan berlebih hingga 3,5 kg.

Menu untuk hari ini. Bagikan 1,5 kg mentimun segar kuat dalam 5-6 kali makan. Gunakan tanpa garam, saus, dan rempah-rempah, tetapi Anda bisa menambahkan 1-2 sdm. dedak dan 2 butir telur per hari.

Hari puasa dengan apel - minus 3 kg

Ahli mikrobiologi Eropa telah membuktikan bahwa konsumsi apel yang sering meningkatkan pertumbuhan jenis bakteri khusus di usus, yang mencegah proses pembusukan dan mendorong penyerapan makanan yang lebih baik. Dengan demikian, pembentukan apa yang disebut "sisa makanan" tidak terjadi, yang merupakan pencegahan langsung dari kelebihan berat badan. Dan kolega-ilmuwan Amerika selama percobaan sampai pada kesimpulan bahwa wanita yang makan 3 apel sehari (sebagai tambahan dari diet) menurunkan berat badan lebih cepat daripada mereka yang mengabaikan buah ini dalam makanan harian mereka.

Fitur. Banyak ahli gizi profesional menyarankan, selain buah-buahan segar, untuk menggunakan apel panggang sebagai bagian dari hari puasa apel.

Pro dan kontra. Apel tidak hanya memperkaya tubuh dengan zat besi dan vitamin, tetapi juga membantu menurunkan tingkat kolesterol "jahat". Selain itu, flavonoid quracetin dan naringin, yang banyak terdapat pada apel, membantu melindungi sel paru-paru dari perkembangan tumor ganas. Kerugian dari apel bongkar antara lain khasiat apel untuk merangsang nafsu makan.

Menu untuk hari ini. Untuk hari puasa, sediakan 1,5 kg apel asam atau netral (tapi tidak manis!).

Gunakan formula terkenal sepanjang hari: jika Anda lapar, makan apel, dan jika Anda tidak menginginkan apel, maka Anda tidak lapar. Selain buah-buahan, Anda juga harus minum 1,5 liter air bersih sehari tanpa gas.

Hari puasa di kefir - minus 2 kg

Jenis pembongkaran dan detoksifikasi adalah salah satu yang paling populer, setiap wanita setidaknya sekali dalam hidupnya, dan "duduk" selama satu atau dua hari di kefir. Produk susu fermentasi memungkinkan Anda untuk menurunkan rata-rata 2 kg berat badan berlebih dan menormalkan fungsi usus (termasuk - memiliki sedikit efek pencahar).

Fitur. Karena kefir sendiri adalah cairan, selama hari puasa pada produk ini tidak perlu minum yang "disayangi" dan wajib dalam setiap diet 8 gelas air. Sangat mungkin untuk membatasi diri Anda pada 0,5 liter air mineral tanpa gas.

Pro dan kontra. Kefir adalah produk yang sangat berguna, dan tidak hanya dalam hal penurunan berat badan, tetapi juga kesehatan. Ini menormalkan tekanan darah, meningkatkan mikroflora usus, merupakan pencegahan karies yang baik, dan juga sering direkomendasikan oleh dokter sebagai pencegahan kanker payudara. Kerugian dari hari puasa di kefir hanya dapat dikaitkan dengan sifat pencahar dari produk ini - yang terbaik adalah tidak merencanakan pertemuan bisnis dan perjalanan jauh untuk hari ini.

Menu untuk hari ini. Minum 1-1,5 liter kefir rendah lemak (tidak lebih dari 1%) dalam 5-6 kali sehari. Ternyata setiap 2-3 jam sekali.

Hari puasa dengan soba - minus 1,5 kg

Setiap butir soba mengandung banyak vitamin dan mikro yang bermanfaat. Jadi hari puasa dengan soba adalah pengecualian yang menyenangkan untuk aturan bahwa nutrisi tunggal apa pun, bahkan satu hari, selalu merupakan ketidakseimbangan zat yang sangat penting bagi tubuh. Dalam kasus soba, ketidakseimbangannya tidak terlalu parah.

Fitur. Fitur utama bongkar soba ada di cara memasak produk ini. Dalam hal apapun sereal tidak boleh direbus. Hanya uap! Misalnya, di malam hari Anda menuangkan satu bagian soba dengan dua bagian air mendidih dan membiarkannya mengembang sampai pagi. Dan tidak ada "kerusakan"! Untuk makanan diet dan hari-hari puasa dengan soba, hanya biji-bijian - "tidak digiling" yang cocok.

Pro dan kontra. Keuntungan dari hari puasa soba termasuk, pertama-tama, manfaat tinggi dari produk itu sendiri. Selain itu, soba untuk menurunkan berat badan, menjadi "karbohidrat lambat", jenuh sempurna, tetapi pada saat yang sama tidak meningkatkan kadar gula darah - artinya, Anda akan merasa kenyang untuk waktu yang lama. Ini, kebetulan, adalah salah satu alasan tingginya popularitas diet soba. Kerugiannya mungkin bukan penurunan yang paling mengesankan dalam kilogram - lebih dari 1,5 kg per hari sepertinya tidak akan hilang.

Menu untuk hari ini. Secara teoritis, Anda bisa makan soba sebanyak yang Anda suka. Tetapi karena itu harus tanpa garam, mentega, susu, saus dan bumbu lainnya - yakinlah, banyak yang tidak akan cocok untuk Anda. Dianjurkan untuk makan 1 cangkir soba kukus setiap 2-3 jam. Selain itu, Anda perlu minum sekitar 2 liter air bersih sehari tanpa gas.