Правильне харчування при лактації. Дієта мами, що годує: особливості харчування при лактації. Важливість дотримання дієти

Коли мова заходить про харчування матері-годувальниці, у багатьох виникають асоціації зі строгими правилами, обмеженнями, жорсткою дієтою і великими проблемами у малюка, якщо мама з'їла «щось не те». Тема дієти під час лактації оповита різними міфами і страшилками, а молоді матусі зазвичай не знають, кого слухати: педіатрів, бабусь, подруг або консультантів з грудного вигодовування. Рекомендації і думки бувають суперечливі, тому будемо розбиратися разом.

Радимо додати цю сторінку в закладки, сторінка буде постійно оновлюватися і будуть додаватися посилання, що описують (плюси і мінуси) продуктів харчування для годуючої жінки в період грудного вигодовування. У статті багато відео рад, рекомендуємо до перегляду.


Причому тут їжа?

Строго кажучи, лактація ніяк не залежить від маминого харчування. Процес вироблення молока регулюється тільки гормонами (пролактин і окситоцин). саме грудне молоко  виробляється з елементів плазми крові, тому харчування впливає на лактацію приблизно так само, як на склад крові - досить опосередковано, злегка змінюючи зміст тих чи інших елементів. Навіть при дуже мізерному харчуванні жінка здатна годувати грудьми, і малюк при цьому не буде страждати від нестачі поживних речовин. Організм мами, що годує налаштований таким чином, що все корисне і необхідне для малюка потрапляє в молоко, а якщо хто і буде страждати від дефіциту необхідних речовин - так це сама мама. Виходить, що матері-годувальниці стежити за харчуванням потрібно для того, щоб її організму вистачало ресурсів на себе, оскільки малюк своє візьме в будь-якому випадку.

Ми вже писали статтю на тему харчування, можете ознайомитися:

Відео №1

Що і як є мамі, що годує

Раціон харчування матері-годувальниці мало чим відрізняється від раціону при вагітності, та й рекомендації з організації харчування аналогічні.


  • Добову калорійність доцільно збільшити на 500-600 ккал у порівнянні зі звичайним станом.  Якщо не виходити за рамки цих цифр, то на фігурі це ніяк не позначиться. Вироблення молока вимагає підвищеної витрати енергії, тому додаткові калорії є куди витратити.
  • Є рекомендується часто і маленькими порціями, щоб забезпечити організму постійний приплив поживних речовин. Намагатися вписати прийоми їжі в якийсь режим особливого сенсу немає, достатньо їсти за апетитом. Добре мати в доступності щось на перекус. З огляду на, що перший час дитина довго перебуває у грудях, відчуття голоду може застати під час або відразу після годування.
  • В основі харчування годуючої матері після пологів - класична піраміда харчування.  У раціоні обов'язково повинні бути присутніми злаки, м'ясо, іноді риба, овочі і фрукти. За великим рахунком, чим різноманітніше харчування, тим краще. Строгих заборон немає, але є деякі продукти, з якими варто бути обережнішими і вводити їх в раціон особливим чином. Про них мова піде окремо.
  • Годувальниці необхідно вживати достатню кількість рідини.  Зазвичай це близько 2 літрів в день, але якщо пити не дуже хочеться - не варто вливати в себе воду насильно. Тут важливо знайти золоту середину і не захоплюватися водопоєм, оскільки мова йде саме про достатню кількість рідини, а воно у кожного своє, визначається вагою і конституцією.

Відео №2

«Не можна» для годуючої мами

Строго кажучи, жорстких заборон і обмежень в харчуванні матері немає. Однак деякі продукти пов'язані з ризиком виникнення алергії у малюка, тому їх вживання краще обмежити і взагалі їсти з обережністю.

  1. Білок коров'ячого молока. Всупереч поширеній думці про користь коров'ячого молока для немовлят, цей продукт є вкрай небажаним для вживання не тільки самому малюку, але і його мамі. За своїм складом коров'яче молоко дуже далеко від людського і містить чужорідні для нашого організму білки. Вживання цільного коров'ячого молока мамою може створити проблеми з кишечником у крихти або викликати алергію. Зовсім інша справа - продукти з поквашених молока (кефір, ряжанка, сир). Там цей же білок знаходиться в іншому, трохи зміненому вигляді і організмом сприймається набагато краще.
  2. Рослинний білок глютен. Всі мами чули і знають про безглютенових кашах для малюків, але не всі виключають цей білок зі свого раціону. Глютен міститься у всіх крупах, за винятком рису, гречки і кукурудзи. Іноді він викликає алергію, тому з іншими крупами потрібно бути обережніше, вводити їх поступово і відслідковувати реакцію.
  3. Хімічні добавки (барвники, консерванти, ароматизатори). Організм новонародженої дитини ще не підготувався до таких «хімічним атакам», і те, що для дорослого залишається непоміченим, у малюка може викликати алергію.
  4. Екзотичні фрукти. У цьому пункті все залежить від регіону проживання. Так, в Іспанії апельсини використовуються для першого прикорму, а в наших широтах вони відносяться до екзотичних. Кращим варіантом буде вживання місцевих сезонних фруктів, це знижує ризики появи небажаної реакції.
  5. Фрукти і овочі червоного кольору.   Потенційним алергеном є саме червоний пігмент, причому у великих дозах. Так дитини може «обсипати» від цілої тарілки полуниці або салату з помідорів, а від пари ягідок або ложок нічого не буде. У якихось випадках алерген взагалі можна усунути, наприклад, зрізавши шкірку з червоного яблука.

Ще про те, що не можна їсти мамі, що годує (і що категорично не рекомендується мамам під час ГВ) — >

Вважається, що якщо у мами ні на що немає алергії, то і у малюка вона навряд чи буде. Іноді абсолютно несподівано з'являється реакція на начебто нешкідливі і звичні продукти, на деякі сорти риби або м'ясо. Увага до реакцій дитини і своєчасне виключення небажаного продукту допоможуть уникнути затяжних проблем. Зазвичай мами поступово розширюють раціон і до 6 місяців вже ні в чому собі не відмовляють, оскільки організм малятка адаптується до нових речовин і стає здатним їх сприйняти.

Відео №3

Міфи про харчування при годуванні груддю

На тему харчування годуючої мами є безліч помилок, які передаються з вуст в уста і збивають мам з пантелику. Що з цього чистої води неправда, а що все-таки має місце бути?

  • Чим більше рідини надходить в організм мами, що годує, тим більше буде молока.  Ми вже визначили, що кількість молока залежить тільки від гормону пролактин, що виробляється в результаті смоктання грудей, тому підсилити вироблення молока, збільшуючи вживання рідини, неможливо. Однак в лактації бере участь ще один гормон - окситоцин. Він відповідає за «витікання» молока з грудей. Викид цього гормону провокує відомі всім жінкам припливи. Тепле пиття запускає в організмі вироблення окситоцину, тому після чашки чаю годувати простіше - молочко саме випливає в ротик. На кількість молока цей процес не впливає, тому якщо потрібно, щоб молока стало більше, не потрібно коригувати харчування або збільшувати вживання рідини. Єдиний спосіб домогтися ефекту - частіше прикладати дитину до грудей.
  • Горіхи підвищують лактацію і роблять молоко жирніше. Взагалі склад грудного молока є практично постійним незалежно від вживаних продуктів, а вже підвищити жирність молока за допомогою харчування взагалі неможливо. Захоплення горіхами не підвищує жирність молока, але змінює склад жирів, роблячи молоко більш в'язким, а значить, важко видобувних для малюка.
  • Огірки, капуста і виноград викликають підвищене газоутворення у малюка.  Це не зовсім міф, така реакція дійсно може бути, але якщо сама мама не страждає здуттям живота після цих продуктів, то і дитині це, швидше за все не страшно.
  • Цибуля, часник і прянощі роблять молоко несмачним.  Тут теж не все так однозначно. Смак молока може змінюватися, але це не означає, що малюк відмовиться від грудей, так що категорично відмовлятися від цих продуктів не потрібно. В існуючих дослідженнях на цей рахунок діти, що знаходяться на ГВ, не нехтували маминими грудьми.

Відео №4

Виходить, що харчування годуючої мами не пов'язане з особливими труднощами і не є чимось позамежним. З обережністю можна їсти абсолютно все.

Є думка, що чим різноманітніше харчування мами, тим менше проблем з травленням і алергіями у малюка, оскільки дитина на грудному вигодовуванні через мамине молоко знайомиться з різними продуктами і його організм до них адаптується. Коли ми говоримо «можна все», ми має на увазі все в рамках здорового харчування. Фастфуду, алкоголю і величезній кількості солодкого не місце в раціоні годуючої мами. За великим рахунком, дотримуватися принципів здорового харчування не завадить нікому, але для молодих мам це особливо актуально. Нерідко після народження дитини вся сім'я переходить на правильне харчування, Що само по собі є для всіх великим плюсом.

Від знайомих можна почути стільки порад, що стане взагалі незрозуміло, чим харчуватися годувальниці. Тільки гречкою і телятиною, запиваючи все це водою? Спробуємо розібратися і розвінчати міфи. Зробимо акцент на харчуванні при лактації, попутно торкаючись раціону під час вагітності. Як це пов'язано? По-перше, сучасні джерела стверджують, що принципи здорового харчування однакові і для вагітної, і для жінки, що годує. А по-друге, дослідження показали, що для лактації вкрай важливо, як харчувалася жінка під час вагітності, і не менш важливо - до її настання!


До кінця першого місяця життя дитини при годуванні на вимогу у мами встановлюється стабільна зріла лактація. Кількість виробленого молока зазвичай коливається в межах 750-1200 мл в день (в середньому, близько 1 л). Це кількість зберігається протягом перших шести місяців годування до початку введення прикорму.


Від чого ж залежить кількість і склад молока? Відповідь одна: ці показники відповідають запитам малюка. На сьогоднішній день добре відомо, що молоко кожної жінки унікально, воно призначене для годування конкретної дитини і ідеально підходить йому. Причому навіть у однієї і тієї ж мами молоко для різних дітей буде різним. Організм матері підлаштовується під потреби малюка і виробляє молоко в залежності від доношенности дитини, його ваги і т. Д.


Міф про «молочних» або «немолочних» жінках не має під собою підстав, а молоко пропадає в основному через серйозних помилок в організації грудного вигодовування, і це ніяк не пов'язано з якістю харчування. Однак потрібно дотримуватися деяких умов, що стосуються харчування, щоб природний механізм працював правильно.

Щоб вистачало енергії

Для вироблення молока потрібні значні витрати енергії. Щодня на це йде близько 700 ккал. Якщо для невагітних жінок досить приблизно 2000 ккал в день (по нормам ВООЗ і європейських країн), то для вагітних в третьому триместрі до цієї кількості додається 200 ккал / день, а під час лактації ще близько 500 ккал / день. Решта необхідні калорії беруться з власних жирових запасів жінки.


Збільшення ваги при вагітності включає в себе певну кількість жирової тканини (близько 4 кг при надбавці 10-12 кг). Це так звані жирові депо або запаси, які потрібні для енергетичного підтримки лактації.


Дуже важливо, який статус харчування був у жінки до вагітності, тобто покривало чи надходження поживних речовин потреби організму. Рекомендоване збільшення ваги в період вагітності залежить від індексу маси тіла (ІМТ). Цей показник найкраще відображає адекватність харчування до вагітності. Дефіцит харчування або надмірне споживання їжі небажані, а оптимальним є баланс між надходженням і споживанням поживних речовин. А якщо точніше, то для жінки необхідний ще невеликий запас, який збільшується в період вагітності і дає енергію для лактації. Цей запас і проявляється у вигляді «округлостей», які відрізняють жіноче тіло.


Дослідження показали, що достатній вміст жиру важливо для повноцінного перебігу місячних, овуляції і зачаття. Зниження ваги навіть на 10-15% від нормального може викликати порушення циклу. Для виношування і годування дитини у матері не повинно бути дефіциту харчування, це більш небезпечно, ніж його надлишок. Є наукові дані про те, що дефіцит енергії, білка, деяких вітамінів і мікроелементів може викликати різні дефекти у плоду, а також стати причиною ранніх токсикозів вагітності. Наприклад, дефіцит холіну у внутрішньоутробному періоді може мати наслідки у дитини в старшому віці і позначитися на зниженні рівня пам'яті.


Якщо жінка з недостатньою вагою після пологів почне їсти більше, то харчування піде спочатку на заповнення дефіциту її маси тіла, а вже потім на лактацію, і обсяг молока може все одно бути недостатнім. У той же час доведено, що якщо мама харчувалася адекватно до і під час вагітності, у неї буде вироблятися нормальний обсяг молока, навіть якщо вона буде їсти менше рекомендованого. Правда, за даними одного з досліджень, надходження в організм енергії нижче 1800 ккал протягом тижня все-таки призводить до зниження обсягу молока.

Повноцінний раціон матері-годувальниці

Всупереч думці про необхідність певних дієт під час виношування і годування дитини, сучасні дослідження вказують на те, що для здорової жінки, повноцінно харчувалася до вагітності, з початком материнства немає ніякої необхідності в радикальній зміні раціону і, тим більше, в жорстких обмеженнях.


Автори «Національної програми оптимізації вигодовування дітей першого року життя в Російській Федерації» (2010 р) вважають, що харчування жінки під час цікавого положення повинно бути повноцінним і різноманітним, звички в харчуванні (харчові стереотипи) повинні зберегтися: «Все це буде сприяти забезпеченню комфортного самопочуття, гарного настрою і високої активності вагітної жінки ». Ті ж самі принципи застосовні і до харчування годуючих жінок. Практика показує, що хороше самопочуття і настрій набагато важливіше для лактації, ніж спеціальні чаї. І якщо жінка перекусить, наприклад, улюбленим печивом з невеликою чашкою какао, шкоди не буде, зате вона розслабиться, і відтік молока у неї покращиться. Подібний ефект дають і засоби для лактації: мама розслабляється, налаштовується на позитивний лад.


Що ж означає «збалансований, повноцінний раціон» і «адекватне харчування»? Це означає, що в раціоні годуючої і вагітної жінки щодня повинні бути присутніми продукти всіх представлених харчових груп:


  1. хліб, крупи, картопля, макарони (5-11 порцій щодня),

  2. овочі, фрукти, ягоди (5-6 порцій),

  3. молочні продукти - молоко, кефір, йогурт, кисле молоко, ряжанка, сир, сир (2-3 порції),

  4. м'ясні продукти, риба, боби, горіхи (2-3 порції),

  5. жири, масла, цукор, солодощі, солодкі напої (трохи).

Цей перелік відповідає піраміді здорового харчування, запропонованої дієтологами з Америки в 90-і роки XX століття, на неї спираються і рекомендації ВООЗ з харчування для вагітних і годуючих. Розмір однієї порції це, припустимо, шматок хліба, яблуко середнього розміру, склянка молока і т. П.

заповнити недолік

Живильні речовини можна розділити на дві групи. Речовини, кількість яких у грудному молоці залежить від харчування мами: йод, селен, вітаміни групи В, вітамін С, вітамін А.


При різноманітному харчуванні всі вищеназвані речовини в достатній кількості надходять з продуктами харчування. Тому додаткове введення їх у вигляді лікарських форм не має смисли. Якщо ж цих речовин не вистачає в вживаної мамою їжі, то надходження їх малюкові з материнським молоком зменшується. Однак збільшення споживання цих речовин матір'ю швидко відновлює необхідну концентрацію в грудному молоці. Речовини, кількість яких у молоці не залежить від харчування мами: білок, кальцій, залізо, цинк, мідь, фолієва кислота, вітамін D.


Додатковий прийом годуючої мами препаратів, що містять ці речовини, не призводить до збільшення їх кількості в грудному молоці. Якщо жінка з якихось причин недоотримує ці речовини з продуктами харчування, то їх нинішній рівень в грудному молоці буде підтримуватися за рахунок резервів її власного організму.

Питний режим годуючої матері

Так як обсяг вироблення грудного молока у дівчини становить близько 1 літра в день, їй необхідно випивати достатню кількість рідини. Основне правило при лактації - пити потрібно по спразі.


За даними різних джерел, в перші дні після пологів об'єм рідини повинен становити близько 1,5-2 л в день (причому пити рекомендується невеликими ковтками протягом дня, але сильно не обмежувати себе). Потім обсяг можна збільшити.


Пити можна воду (на неї припадає основна частка), соки, морси, компоти, неміцний чай. Кава дозволяється в обмежених кількостях (одна чашка в день), але потрібно врахувати, що кофеїн проникає в молоко і може порушувати деяких дітей. Виводиться ж він з крові малюків дуже довго (кілька днів), тому, можливо, варто замінити його на каву без кофеїну. Кофеїн міститься так само і в чорному чаї, тому і їм не потрібно зловживати.


До трав'яним чаїв слід ставитися з великою обережністю, так як деякі трави, які навіть входять в збори для лактації, небезпечні для крихт. Трави, як і ліки, маю певні протипоказання і побічні ефекти, А деякі з них можуть, навпаки, пригнічувати лактацію. Алкоголь проникає в материнське молоко і шкодить нервовій системі крихти, тому краще його не вживати.

Любляча мама завжди піклується про здоров'я своєї дитини. А що є найбільш важливим для новонародженого? Одним з важливих пунктів є рішення проблеми - що можна їсти при грудному вигодовуванні мамі, що годує, адже разом з молоком вона буде передавати малюкові як корисні компоненти свого раціону, так і не дуже.

Завантажити список продуктів (що можна їсти і що їсти не можна)

Що можна і не можна їсти при грудному вигодовуванні

Перш за все, слід підготуватися - перший місяць годування грудьми вам не допоможе навіть найсуворіша дієта - малюк адаптується до зовнішнього світу, до прийому їжі через шлунок, а не пуповину, тому іноді у нього можуть бути гази, кишкові кольки або пронос. Лякатися цього не слід - малюк дуже швидко звикне до нових умов, і тоді можна буде поступово вводити в раціон мами нові продукти.

Щоб відстежувати реакцію своєї дитини на який-небудь продукт, можна вести харчовий щоденник. Кожен день записуйте страви, які ви з'їли і поведінку вашої дитини.

Короткий список дозволених продуктів

  1. Овочі. Обов'язково в тепловій обробці, в перший час утримайтеся від вживання їх в сирому вигляді. Запікайте, варіть, тушкуйте. Свіжовичавлені соки можна після одного місяця. Після трьох - вводите в меню свіжі овочі. \u003e\u003e\u003e
  2. фрукти. Утримайтеся від винограду, цитрусових, манго, папайї, авокадо, полуниці і малини. Яблука тільки печені, намагайтеся очищати їх від шкірки. Можна без побоювання їсти банани. Свіжовичавлені соки можна після одного місяця. Після трьох - можна вводити по одному новому фрукту в два дня, стежте за реакцією малюка. \u003e\u003e\u003e
  3. Можна вживати практично всі каші, Вони сприяють травленню, до того ж вони ситні і містять багато поживних елементів. Крім каш швидкого приготування.
  4. різноманітні супи  на овочевому бульйоні.
  5. м'ясо  їмо окремо від усіх продуктів і тільки пісне.
  6. Сир.
  7. М'ясо птиці.
  8. Кисломолочні продукти  можна ввести через тиждень - кефір, ряжанку (краще вживати її, вона м'якше кефіру), сир, йогурт, кисле молоко.
  9. Рибу (морська, річкова) відварюємо, Запікаємо з овочами. ()
  10. яйця  так само можна їсти, проте пам'ятайте, що це алерген.
  11. хліб  можна їсти в невеликих кількостях з добавками - наприклад, з висівками.
  12. Солодким захоплюватися не варто, Проте можна вживати сухофрукти, галети, бісквіти, бублики.
  13. Масло вершкове і рослинне.
  14. Сухий крекер, печиво, мармелад, пастила, зефір (без шоколаду).
  15. Неміцний зелений і чорний чаї, неміцний кава, морси, компот, трав'яні чаї з м'ятою, чебрецем і материнкою, мінеральну негазовану воду.
  16. Після місяця можна поступово вводити в меню борщ, сметану, горіхи, морс, варення.

Після півроку можна їсти мед, різні трав'яні приправи, бобові, морепродукти. Так само в цей період можна їсти макарони, сир, сезонні фрукти і овочі  (Це важливо, тільки по сезону!).

Крім цього, необхідно знати і про стоп-продуктах, вживання яких категорично заборонено всім годуючим мамам. Перш за все, це:

  1. Алкоголь.
  2. Шоколад, деякі солодкі продукти - випічку, особливо з додаванням різних барвників і замінників.
  3. Кава і чай, утримайтеся від цього хоча б на перші півроку. Надалі можна їх вживати, але тільки якісні, кава - добре зварений, чай - заварений, не в пакетиках. УВАГА!   Виняток становлять спеціальні чаї, так звані, до складу яких входить фенхель, кмин, меліса, аніс - такі чаї грудного молока.
  4. Від напівфабрикатів, від продуктів зі штучними консервантами і барвниками необхідно утриматися, вживати можна лише якісні та свіжі продукти.
  5. Від газованих напоїв теж слід відмовитися - ні малюкові, ні мамі вони не принесуть ніякої користі.
  6. Часник, цибуля та інші гострі продукти.
  7. Від копченого м'яса, ковбаси, риби.
  8. Від жирного м'яса і сала.
  9. Від бобових і чорного хліба.
  10. Від квашеної капусти, редису, редьки, ферментованих сирів (сулугуні, бринза, адигейський), сосисок, шинки.
  11. Від екзотичних фруктів.

Раціон харчування жінки, що вибрала для себе і своєї дитини годування груддю, потребує особливої ​​уваги. Адже продукти, які можна їсти мамі, що годує впливають на стан її немовляти. З молоком в організм малюка надходять всі необхідні для росту і розвитку елементи і вітаміни. Невірно складене меню може привести до розладів шлунку, алергічних реакцій і багатьом іншим неприємних наслідків.

Керівництво по здоровому харчуванню

Їжа впливає на весь процес лактації. Якісь продукти збільшують кількість виробленого молока, якісь здатні його знизити. При цьому вони впливають на смакові якості грудного молока таким чином, що дитина може відмовитися від грудей зовсім. Якісне меню забезпечує вироблення необхідного обсягу молока і повноцінний розвиток дитини.

Для правильного підбору продуктів необхідно:

  • розумно підходити до вибору їжі, не переїдати, тому що надлишкове харчування тягне за собою шлунковий дискомфорт не тільки у годуючої матері, але і у дитини;
  • вибирати гіпоалергенні продукти в перші 4 тижні після пологів, щоб захистити новонародженого від алергій;
  • починати експериментувати з різноманітністю в меню не раніше другого місяця, нова їжа вживається невеликими порціями і реакція дитячого організму  оцінюється на протязі 2-3 днів;
  • пити багато рідини, краще теплою, це буде стимулювати утворення молока і паралельно очищати жіночий організм;
  • ставитися до продуктів, що містять тваринний білок з обережністю (яйця, молоко);
  • враховувати насиченість вживаної їжі необхідними корисними речовинами і мінералами, їх недолік уповільнює темпи зростання і розвитку немовляти;
  • відмовитися від смажених і гострих страв, краще якщо вони будуть приготовлені на пару, погашені або запечені в духовці;
  • обмежити себе в борошняних і здобних ласощах, а також різних солодощах;
  • повністю видалити зі свого списку напоїв алкоголь і газованої води;
  • не вживати консервовану продукцію;
  • відмовитися від грибів і домашніх солінь, сіль і оцтова кислота можуть викликати отруєння, а грибні страви важко перетравлюються;
  • не покращує смакові якості їжі за рахунок додавання приправ і спецій, також відмовитися від майонезу і різних соусів.

Які продукти дозволені і в яких кількостях?

Про те, що можна їсти мамі, що годує, а що ні, розповідає наступна таблиця:

Можна, можливоУ якій кількостіНе можна
Яловичину і кроляче м'ясо, індичку і курку, фарш з м'яса птиці або яловичийне більше 300 грСвинину і копченості, жирне м'ясо, що містить прожилки і сало, ковбасу, шинку, напівфабрикати і консервоване м'ясо
Нежирну рибу (наприклад, минтай або тріск)не більше 300 грЖирну або солону оселедець або скумбрію, консервовану рибу і крабові палички
Кисломолочну продукцію, нежирний сирне більше підлозі літра кефіру, ряжанки та ін., 150 гр сиру, 30 гр твердих сортів сиру і сметаниСири в солоному і плавлення вигляді, сирні сирки або напої з фруктовими наповнювачами
яйцекуряче - 1 шт, перепелине - 4 штБудь-які яйця при наявності алергічних реакцій
Фрукти (груша, банан, яблуко)не більше 300 грЯскраво червоні або помаранчеві екзотичні плоди
Овочі (огірок, картопля, кабачок, цвітна капуста, петрушка і кріп, обережно морква, буряк і томати)не більше 600 грРедьку, хрін капусту білокачанну, солодкий перець, редиску, базилік з шавлією
Солодкі і здобні продукти (трохи гіркого шоколаду і морозива без наповнювачів, вівсяного печива і галет, не надто солодкої випічки домашнього приготування) Здобу і глазуроване морозиво, приправлене різними фарбувальними наповнювачами або іншими хімічними сполуками, пшеничний хліб, джеми і варення
Страви з круп (рису, гречки, вівсянки, кукурудзи) і макаронних виробівне більше 150 грКашу з манної крупи і макарони, в складі яких присутній яйце
Соуси, рослинне масло із соняшника, оливок або льону, вершкове масло15 гр рослинної олії
  30 гр вершкового масла
Кетчупи, соуси, майонез
Свіжовичавлений яблучний або морквяний сік, негазований напій, слабкий чорний або зелений чайбільше 2 лАлкогольні або газовані напої, міцний чай, кава, цитрусові або томатний соки

Кисломолочна продукція і молоко


Цільне молоко

Прийом коров'ячого молока не відбивається на якості грудного молока, але міститься в ньому білок відноситься до алергенів і може нашкодити малюкові.

Лікарі не радять пити молоко до п'яти місяців, але при відсутності у дитини схильності до алергій, його дозволено почати вживати раніше.

У список дозволених продуктів входить пряжене молоко, тому що має кращу засвоюваність і не відбивається на якості лактації. Під час грудного вигодовування підійде козяче молоко, але через специфічний смак пити його можуть далеко не всі. Спочатку все крупи варяться на воді, каші на молоці дозволяється варити, починаючи з четвертого місяця.

Сир

Є при грудному вигодовуванні сир потрібно обов'язково. Без нього формування кісткового скелета буде важко. Також він є відмінним стимулятором для мозкової діяльності і розумових процесів. Важливо, щоб в сирі не було домішок і добавок, а ще краще, якщо він буде домашнього приготування.

кефір

Деякі годують мами сумніваються, що після прийому кефіру можна продовжувати грудне вигодовування, адже в ньому міститься невелика кількість спирту. Але його кількість мізерно і незначно, що абсолютно не грозить неприємними наслідками для немовляти. Однак дитячі лікарі пропонують включати його в раціон не раніше, ніж дитині виповниться півроку. Кефір позитивно впливає на кишкову мікрофлору, покращує стан волосся і нігтів, але не варто включати його в меню більше трьох разів за тиждень.

сир

Перелік продуктів при грудному вигодовуванні містить сири. Коли малюкові виповниться 2 місяці в дозволених продуктів при грудному вигодовуванні вводять тверді сорти, в подальшому до них додаються бринза або іншими м'які і ропні види. Що стосується плавлених сирків, від них бажано відмовитися.

сметана

Сметана годуючим мамам показана з малим відсотком жирності, її додають в сир, салат або суп. Молочні товари такі, як ряжанка або кисле молоко теж не зашкодять при гв. Продукти, придбані при годують мамами обов'язково повинні бути свіжими, тому необхідно додатково перевіряти дату їх виготовлення при покупці.

Які вибрати фрукти?


Список дозволених при лактації продуктів включає деякі фрукти. Збалансоване харчування неможливо уявити без включення в нього цих смачних і корисних плодів. Для того щоб вибрати фрукт, який не принесе шкоди у вигляді алергій, расствойств стільця або інших неприємностей слід:

  1. вибирати в їжу плоди, колір яких не яскравий, винятком можуть бути тільки ті фрукти, які легко звільняються від червоної чи жовтогарячий шкірки;
  2. не зловживати цитрусовими;
  3. уточнювати перед вживанням ступінь впливу бажаного фрукта на стан мікрофлори кишечника.

яблука

У перший місяць після пологів можна їсти яблука. Попередньо з зелених плодів потрібно зняти шкірку. Ці фрукти дуже корисні для складу крові і рівня гемоглобіну. При регулярному вживанні яблука знижують ризик розвитку запорів.

груші

Груші також відносяться до дозволених продуктів. Вони сприяють кровотворенню, стабілізують серце і травлення. Незважаючи на те, що груші солодші, ніж яблука, вміст цукру в них менше. Потрібно пам'ятати, що не можна їсти груші на порожній шлунок, а перед їжею необхідно очистити їх від шкірки.

банани

Банани - є дозволеною їжею при грудному вигодовуванні. Якщо вони з'їдені в перерві між прийомами їжі, то це відмінний перекус, а для сніданку підійде бананове пюре. Банани рятують від безсоння, покращують настрій і стимулюють імунну систему.

персики

Через 3 місяці після пологів можна пробувати персик і нектарин. Є їх при грудному вигодовуванні потрібно обережно через наявність в них алергену. В цілому, персики захищають від стресів і депресивних станів, знімають набряки, покращують настрій.

Зливи

Зливи краще попередньо зварити і пити сливовий компот, він дозволяє підвищити кількість виробленого молока, зміцнить кісткову систему і нормалізує кровообіг.

Для харчування годуючої мами добре підходять свіжі фрукти і ягоди, вирощені саме в сезон їх дозрівання, а не тепличні гібриди.

Так білу і жовту черешню можна їсти в періоді травень-серпень, нектарини і персики - середина липня-вересень, інжир - з червня і до кінця вересня, в жовтні-грудні дозріває хурма, А корисні гранати в магазинах будуть з вересня по грудень.

Поки дитині немає 3 місяців, краще, якщо фрукти будуть з'їдені в сушеному або запеченому вигляді. Це знизить вміст у них алергенів.

Які вибрати овочі?


помідори

До всіх овочів, які мають червоний колір треба ставитися з насторожено, крім корисних елементів в них входить пектин, який здатний викликати сильні шкірні висипання. Але обійтися без них зовсім не можна.

Якщо говорити про томатах, то, в цілому, вони впливають на організм позитивно. Підвищують стійкість до стресів і борються з утворенням клітин раку, мають імуностимулюючу властивістю. Щоб упевнитися в їх повній нешкідливості необхідно експериментувати спочатку з плодами жовтих відтінків і вживати їх без шкірки.

Брокколі, капуста

Про користь брокколі і цвітної капусти відомо всім. Їх вживання не здатне зашкодити немовляті, Навпаки, вітамін С допоможе поліпшити настрій і зміцнити імунну систему малюка, борючись з вірусними інфекціями і стресами. Цього не можна сказати про білокачанну капусту. Вона важко засвоюється і загрожує дитині травними розладами.

кабачки

Дозволені для харчування годуючим мамам з перших днів після пологів. У їх складі велику кількість вітамінів і корисних речовин, вони сприяють очищенню організму і справляються з надмірною вагою, знижують артеріальний тиск і нормалізують діяльність нервової системи.

огірки

Дуже акуратно потрібно бути у вжитку, щоб уникнути неприємних проявів з боку підшлункової залози. В період лактації перевага повинна віддаватися тільки свіжим молодим огірочками з найбільшим вмістом вітаміну С. Цей овоч сприяє виведенню позбавлення від зайвих рідин і прочищення нирок, покращує стан серцевого м'яза і підвищує стійкість до стресових ситуацій.

Годуючим матусям заборонені огірки в соління й маринади з огірками. Вони затримують рідину, призводять до отруєння. Але в розсольнику, після термічної обробки, солоні огірки втрачають цю властивість, тому при гв, після півроку, його цілком дозволяється вживати.

морква

Поліпшує зорові функції і шкірний покрив морквина повинна при грудному вигодовуванні вводитися в їжу з акуратністю, тому що може бути причиною алергічних реакцій.

баклажани

До переліку продуктів, які в період гв потрібно їсти з обережністю, входять і баклажани. Вони не заборонені, але дозволені в їжу після 3 місяці життя малюка в помірних кількостях. Баклажани покращують обмінні процеси в організмі, стимулюють нирки, печінку, травну систему. Вживання баклажанів допоможе грудничку впоратися з запорами.

Буряк

Ще одне натуральне засіб від запорів - буряк. Головне, з нею не перестаратися. Вона має бути присутня в харчуванні в невеликих кількостях для поліпшення травлення, розвитку і зміцнення скелета.

Овочі, які можна їсти мамі, що годує, повинні бути правильно приготовлені, на пару, відварені, запечені або погашені. Для вживання плодів у свіжому вигляді, їх необхідно добре промити.

Які напої краще?


Перелік продуктів і напоїв, дозволених при годуванні груддю, збільшується по місяцях. Під час перших чотирьох тижнів життя дитини в якості пиття не бажано вживати щось, крім звичайної води і зеленого чаю.

Чисту негазовану воду необхідно пити протягом всього періоду, коли малюк прикладається до маминих грудей. Для зеленого чаю характерний тонізуючий ефект, що важливо для любительок кави, який входить до переліку заборонених продуктів для годуючої мами. До того ж, даний напій сприяє виробленню молока.

Під час другого місяця з реєстру «заборонені продукти» виключається чорний чай, свіжовичавлений сік з яблучок і морквини. Важливо, щоб фортеця чаю була сильною, а до соків додана вода, розбавляють їх в два рази.  Поступово обсяг води зменшують. Під забороною залишається сік з томатів, апельсинів, грейпфрутів і екзотичних плодів.

Відмінно вгамовують спрагу і заповнюють вітамінний запас ягідні компоти. Так само підійдуть для приготування компотів свіжі фрукти і: яблуко, груша, слива, курага, чорнослив і родзинки. Всі можливі ягідки яскравого кольору краще не використовувати для приготування напою. Смородина, полуниця або суниця можуть викликати алергію у дитини.

Молочні продукти можна вживати з великою обережністю, краще не вводити їх в раціон раніше 6 місяців після пологів. Також на півроку поширюється заборона на каву. Він надає збудливий ефект на нервову систему  малюка і підсилює занепокоєння. Для тих, хто відчуває себе без кави некомфортно підійде напій з цикорію.

Категорично заборонено вживати при грудному вигодовуванні алкогольні і газовані напої. Вони, безумовно, шкодять організму жінки, а здоров'ю немовляти завдають непоправної шкоди.

Що є для посилення лактації?


Кількість виробленого молока залежить від заходів, що вживаються мамою по збереженню і збільшенню лактації. Для цього необхідно регулярне прикладання малюка до грудей, вибирати для годування правильну позу, Стежити за станом грудей і сосків, носити спеціальні бюстгальтери, давати груди дитині за його бажанням, особливо в нічний час.

Для лактації дуже важливий посилений питний режим, особливо добре стимулюють вироблення грудного молока теплі напої. Ряд продуктів, які дозволені при годуванні груддю, також можуть посприяти цьому процессу.Как схуднути після пологів?

Як схуднути після пологів?

Багато жінок після пологів стикаються з проблемою появи зайвої ваги. У кого-то він з'являються ще під час вагітності, у кого-то - після пологів.

  • І ось Ви вже не можете собі дозволити носити відкриті купальники і короткі шорти ...
  • Ви починаєте забувати ті моменти, коли чоловіки робили компліменти вашої бездоганній фігурі ...
  • Кожен раз, коли Ви підходите до дзеркала, Вам здається, що колишні часи вже ніколи не повернути ...

Годує мама нерідко чує безліч порад і побажань з приводу того, що можна і чого не можна їсти при грудному вигодовуванні. Іноді так звана дієта доходить до абсурду, коли жінка харчується в основному гречкою і галетним печивом. Як знайти золоту середину в цьому питанні? Яким повинен бути раціон, щоб він приносив максимальну користь як матері, так і дитині? Про це наша стаття.

Що мається на увазі під дієтою?

Перш за все необхідно з'ясувати, що ми вкладаємо в поняття «дієта». Так, це, зрозуміло, якісь обмеження у вживанні певних продуктів харчування. Однак наскільки жорсткими вони повинні бути? Слід зазначити, що в багатьох розвинених країнах, таких як Німеччина, Швеція, США, Ізраїль, Великобританія, лікарі не призначають годувальниці ніякої дієти, вони дають рекомендації щодо здорового харчування!

Принципи правильного харчування

  1. Питний режим має на увазі вживання в день не менше 2-х літрів рідини. Краще, якщо це буде звичайна вода, несильно солодкі компоти з сухофруктів, неміцний чай, морси.
  2. В обов'язковому порядку необхідно позбутися від нікотинової залежності, якщо вона є, а також утриматися від вживання алкоголю і кофеїну.
  3. Продукти-алергени вводяться з часом і дуже обережно: 1 продукт (невелика порція) в три дня, після чого спостерігають за реакцією новонародженої дитини.
  4. У країнах, де прийнято їсти гостру їжу, перші три місяці слід відмовитися від гострих приправ.
  5. Збалансоване харчування при годуванні передбачає включення в раціон м'яса, кисломолочної продукції, фруктів і овочів в розумних кількостях.
  6. Борошняне і солодке їсти можна, але в обмеженій кількості.
  7. Під забороною жирна їжа, копченості та соління, газовані напої.

Таким чином, дієта для жінки, яка годує грудьми, на практиці має на увазі правильне харчування, здорове і збалансоване. Безумовно, воно повинно бути різноманітним. Особливо мама потребує продуктів, багатих кальцієм і залізом. Кальцій необхідний малюкові, оскільки його кістково-м'язова тканина розвивається інтенсивно. Залізо відіграє важливу роль в утворенні гемоглобіну, такого потрібного для насичення організму киснем.

Як часто їсти

Харчуватися краще потроху, але частіше. Не обов'язково підраховувати з'їдені калорії, прислухайтеся до свого організму. Він підкаже, які з продуктів вам зараз особливо потрібні (зрозуміло, з дозволених). Під час годування грудьми перевага віддається їжі, приготовленої паровим способом або за допомогою варіння, тушкування.

Механізм вироблення молока

Щоб відрізняти гарні поради з приводу грудного вигодовування від непотрібних, важливо зрозуміти фізіологію або, іншими словами, механізм вироблення молока. Отже, за хорошу лактацію відповідальні два гормону: окситоцин і пролактин. Коли малюк смокче груди, нервові закінчення, розташовані на ареоле і соску, подають в мозок сигнал, який запускає вироблення цих двох гормонів.

Пролактин відповідає за кількість виробленого молока, найбільше він утворюється в період з 3 до 8 ранку. Тому для отримання достатньої кількості молока потрібно дотримуватися трьох умови: правильне прикладання до грудей (з повним захопленням соска), часте прикладання і нічні годування.

Окситоцин стежить за скороченням мускулатури навколо часточок молочної залози, тобто відповідає за процес зціджування. Дія окситоцину в народі називають «припливом» молока. Коли перші тижні при годуванні молоко тече і з вільною грудей, якої в даний момент не годують, - це робота окситоцину. На його вироблення дуже впливає емоційний стан жінки, оскільки виділяється при стресі адреналін пригнічує дію окситоцину.



  За лактаційний успіх відповідають спеціальні гормони

Материнське молоко завжди якісне і містить все необхідне для дитини. Організм в першу чергу постачає малишат, і якщо з харчування матері не надходить жодних речовин, він візьме їх зі своїх ресурсів. Тільки в такому випадку постраждає сама мама.

Обмежуємо або прибираємо продукти з групи ризику

Ті, що можуть викликати алергію

Надходження в кров, а, значить, і в грудне молоко, стороннього білка може викликати алергічну реакцію, особливо якщо у одного з батьків є схильність до алергії (спадковий фактор). Коров'яче молоко лідирує в цьому списку. Воно зовсім не пристосоване для харчування новонароджених, і може викликати болі в животі, поряд з алергією. Хороша альтернатива - кисломолочна продукція, яка не тільки безпечна, але і корисна. Алергія може бути на такі продукти:

  • яйця;
  • морепродукти:
  • червону рибу;
  • цитрусові;
  • фрукти і овочі з червоною пігментацією;
  • продукти з підсилювачами смаку і консервантами (чіпси, сухарики, солоні горішки);
  • горіхи;
  • кава, шоколад, какао-містять продукти.



  Харчування має бути різноманітним і містити всі необхідні елементи

Це не означає, що перераховані в списку продукти табу. Просто ними не можна захоплюватися. Наприклад, якщо мама з'їсть 4 полунички зі своєю грядки з упевненістю, що вона не оброблена незрозуміло чим, нічого кримінального не станеться. Тільки протягом трьох днів стежимо за малюком на предмет висипань. А ось сухарики тощо шкідливо завжди і не тільки для малюка, але і для мами. Звикайте до здорового харчування.

Ті, що викликають підвищене газоутворення

Як відомо, травна система дитини тільки формується і нерідко новонароджених дітей мучать кишкові кольки. Щоб звести подібні муки до мінімуму, в перші місяці обмежте споживання:

  • свіжої білокачанної капусти;
  • свіжих яблук;
  • чорного хліба;
  • бобових;
  • лука;
  • огірків;
  • перцю.

Ті, що впливають на смак молока

До них відносяться:

  • цибуля, часник;
  • приправи.

злакові

Злакові каші (з пшениці, ячменю, жита) містять глютен. Цей білок несе потенційну небезпеку для деяких генетично схильних новонароджених. У них на глютен розвивається запальна реакція, яка зачіпає стінки тонкого кишечника. Хвороба відома під назвою целіакія. Тому годувальниці краще їсти безглютенові каші (гречка, рис).

трави

Трав'яні чаї стає популярно пити для підвищення лактації, проте деякі з них таять в собі небезпеку. Важливо не забувати про фармакологічні властивості того, що ви п'єте:

  1. Глід - може знизити тиск.
  2. Женьшень - тонізуючий ефект здатний привести до безсоння, можлива хворобливість грудей.
  3. Буркун - містить речовини, які погіршують якість згортання крові.
  4. Ромашка, шишки хмелю, шавлія, листя волоського горіха - не стимулюють, а придушують лактаційний здатності.

поширені міфи

«Мама, що годує грудьми, повинна харчуватися за двох». Не будемо забувати, що цей «другий» зовсім ще крихітний, тому абсолютно нормально, якщо раціон матері буде включати зайвих 500 кілокалорій, не більше. Буде досить просто є за бажанням, дотримуючись тих же рекомендацій, що і під час вагітності: дробове харчування, але часте. Оскільки перший час відчуття голоду буквально переслідує годує жінку, на ніч можна припасти невеликим перекусом і питвом.

«Занадто багато молока: потрібно менше пити». Ми вже з'ясували, що припливи молока залежать не від літражу випитої рідини, а від впливу гормонів, що відповідають за лактацію. Скорочення споживаної рідини може привести лише до зневоднення.



  Солодке в помірних кількостях - можна!

«Щоб було багато молока, перед кожним годуванням слід випивати півлітровий кухоль чаю». Це таке ж оману, як і попереднє. Судіть самі: якщо мама годує на вимогу близько 8 разів на добу, неважко підрахувати, що «норма чаю» складе 4 літри. Чи не забагато?

Така помилка викликано тим, що надходження в організм гарячої рідини хвилин за 15 до годування стимулює вироблення окситоцину і прилив до грудей. Молока більше не стає, але немовляті легше смоктати груди. Тому пити гаряче можна і потрібно, але стільки, скільки хочеться.

«Не можна їсти цибулю і часник - немовля відмовиться від молока». Хоча ці продукти і можуть впливати на смак молока, але, як правило, це не особливо бентежить зголоднілих дітей.

«Для отримання жирного молока потрібно їсти жирне». Якщо в цьому твердженні і є частка правди, то зовсім мізерна. Насправді, для отримання жирного молока всього лише потрібно тримати дитину у одних грудей до переможного, поки не вип'є все. Справа в тому, що спочатку материнське молоко, зване «переднім», втамовує спрагу, і тільки після того, як малюк нап'ється, починає надходити «заднє» молочко - жирне і поживне.

«У дитини з'явилися прищики - що ж ти мама з'їла ?!». Так, прищики у немовляти можуть бути викликані алергією, як прояв реакції на з'їдений мамою продукт. Але це далеко не в кожному випадку. Існує маса інших причин, чому малюка може обсипати: не той пральний порошок, не підходить вода з водопроводу, шерсть домашніх вихованців, пітниця і т. Д.

«Солодке - ні в якому разі!». Нічого подібного. Вуглеводи просто необхідні для виробництва молока і для маминого гарного настрою. Звичайно, список солодкого в перший час дуже обмежений, і тим не менш, галетное печиво, пастила - завжди будь ласка.

«Мама-вегетаріанка не може харчуватися повноцінно в період годування грудьми». Це не так. У подібному випадку жінці потрібно більше джерел білкової їжі, таких як бобові. Корисно їсти цільні зернові, зерна пророщені. Жири отримують з оливкової та соняшникової олії. Кальцію найбільше в наступній рослинній їжі:

  • кріп, петрушка, цибуля;
  • родзинки, абрикоси;
  • шпинат, капуста;
  • гарбуз, морква, буряк;
  • мигдаль і волоські горіхи.

В принципі, з рослинної їжі можна отримати всі вітаміни, крім B 12. Додатково мамі-вегетаріанці рекомендується приймати полівітаміни, що продаються в аптеках.

Годувати дітей материнським молоком не тільки корисно, але й приємно. Це дає можливість жінці розкритися в повній мірі, відчути всю красу материнства. А ще, як з'ясувалося, годування грудьми - прекрасний привід скоригувати меню всієї родини в сторону здорового харчування.