>

Hodnocení zeleninové pyré pro první. Hotová bramborová kaše: analýza složení

Od 4 - 6 měsíců věku (podle toho, zda je dítě na GV a IV), potřebuje dítě další jídlo, jinými slovy - krmení. Poměrně často se ztrácejí mladí a dosud nezkušeni ve věcech krmení maminek. To se týká zejména otázky, kdy můžete začít dávat své dítě nejen zeleninu, ovocné pyré a šťávy, ale i to, kdy můžete začít krmit své dítě masem. Masové kaše pro první doplňkové potraviny musí být vybírány pečlivě, nebo se vařit podle určitých pravidel, maso je hlavním dodavatelem bílkovin, vápníku, fosforu pro rychle rostoucí organismus kojenců, proto musí být k výběru masa (nebo hotové kojenecké výživy z masa) přistupováno s velkou odpovědností.

Z jakého věku zavést masovou návnadu

Co se týče optimálního období pro zavedení masných doplňkových potravin do dětské stravy, názory odborníků jsou rozděleny: někteří se domnívají, že maso může být podáváno od 4-6 měsíců; jiní jsou přesvědčeni, že výhodnější doba pro vstup je 8-9 měsíců.

Podle ruského národního programu zaměřeného na optimalizaci výživy dětí v prvním roce života, masové pyré by mělo být zadáno ve věku 6-8 měsíců.   Tělo dítěte potřebuje v tomto věku bílkoviny a řadu dalších stopových prvků obsažených v mase (draslík, železo, hořčík, fosfor). Včasné zavádění masných výrobků do dětského menu přispívá nejen k obohacení těla dítěte o podstatné prvky, ale také o jeho harmonický vývoj.

Zavedení masa do stravy dítěte však závisí na několika faktorech:

  • individuální charakteristika vývoje dítěte;
  • fyzický vývoj dítěte, jeho výška a váha;
  • typu krmení (krmení prsu nebo láhve).

Takže děti, které jsou na krmení lahví, potřebují dřívější zavedení doplňkových potravin, ať už se jedná o džusy, ovoce, zeleninu nebo masové pyré. Kojené děti dostávají spolu s mateřským mlékem potřebné makroživiny. Proto může být zavedení doplňkových potravin pro ně odloženo o několik měsíců.

Pravidla pro uvádění masa do stravy dítěte

Masová kaše pro kojence se zavádí po zelenině / ovocné pyrépo šťávách a obilovinách.

Předtím, než nabídnete své krmivo pro kojence, je vhodné se seznámit s některými pravidly prvního krmení:

  • Maso (stejně jako jiné potraviny) by mělo být podáváno pouze zdravému dítěti.
  • Doporučuje se zdržet se zavádění doplňkových potravin v následujících případech:
    • pokud bylo dítě očkováno nebo se brzy očekává očkování;
    • během letního tepla;
    • pokud je dítě nemocné nebo zlobivé.
  • Nový přípravek by měl být zaveden nejdříve 2 týdny po zavedení předchozího přípravku do dietní stravy dítěte.
  • Objem prvních doplňkových potravin by měl být 5-10 g (1-2 čajové lžičky). Je lepší, když se masové pyré přidává do zeleniny, která je již známá dítěti. Můžete také "zjemnit" kaše s mateřským mlékem nebo mléčnou směsí.
  • Postupně je nutné zvyšovat denní dávku doplňkových potravin tak, aby dítě ve věku 9-12 měsíců konzumovalo 60-70 g.
  • Při použití konzervovaných výrobků musíte věnovat zvláštní pozornost složení, zajistit, aby neexistovaly žádné koncentráty, GMO a jiné látky škodlivé pro dítě.
  • Při prvním krmení by měly být vybrány jednorázové produkty (nejlepší je králík, krůta nebo kuře).

Jak dát kaše maso

Dětské pyré by měly být podávány v teplém stavu před kojením nebo mlékem. Příkorm by měl být nabízen z lžíce. Dítě by mělo být vsedě.

Masové návnady, stejně jako všechny ostatní, jsou nabízeny v poledne, aby bylo možné pozorovat reakci dítěte na nový výrobek po zbytek dne.

Puree maso dát dítě jednou denně.

Společenské masné výrobky

Vaření bramborovou kaší doma

Navzdory pohodlí jíst konzervované kojenecké výživy, vaření masové pyré doma je považován za bezpečnější a bezpečnější.

  • Pro přípravu masných potravin se doporučuje používat nízkotučné odrůdy masa (kuře, krůta, králíka).
  • Malé kousky masa neobsahují šmouhy, kosti, tuk a vaří po dobu 1-1,5 hodiny. Pro vaření můžete použít pomalý vařič nebo dvojitý kotel.
  • Poté, co je maso připraveno, je důkladně mleto mixérem nebo mlýnek na maso (doporučuje se posouvat 2-3 krát).
  • Poté se výsledná hmota nechá projít malým sítkem.
  • Přidá se pyré z mletého masa mateřského mléka, mléčná směs, kaše nebo zeleninové pyré.

Je důležité:

  1. Při vaření masa (stejně jako přímo do masového pyré) není třeba přidávat sůl a koření.
  2. Pro každé krmivo by mělo být použito pouze čerstvě připravené maso.

5 chyb při zavedení potratu

Připravené masové pyré

Obchod s bramborovou kaší v konzervách má oproti bramborovým kaší, které si vaříte sami, tyto výhody:

  • vysoce kvalitní kojenecká výživa;
  • zaručené složení;
  • chemická bezpečnost (nedostatek příchutí, barviv, konzervačních látek, antibiotik);
  • mikrobiologická bezpečnost konzervovaných potravin;
  • důslednost věkových potřeb dítěte;
  • pečlivou kontrolu kvality.

Výběr hotových výrobků pro dětskou výživu je poměrně velký. Nejoblíbenější jsou následující výrobci:

  1. "Tyoma". Dětské bramborové kaší tohoto výrobce se liší v širokém výběru, vysoké kvalitě, dostupnosti cen. Produkty jsou určeny pro děti od 6 měsíců.
  2. "Agusha". Ve složení dětské výživy pouze přírodní složky. Tato ochranná známka byla opakovaně označována mezinárodními komunitami za nejlepší ve výrobě dětské výživy.
  3. „Košík babičky“. Výrobce je překvapen rozmanitostí bramborových kaší - jednosložkových i vícesložkových (včetně masa a různých druhů zeleniny).
  4. "FrutoNyanya". Známý domácí výrobce kojenecké výživy, populární vzhledem k široké škále a rozumné ceny.
  5. "Heinz". Produkty tohoto výrobce jsou v přítomnosti masa, masa a zeleniny, rybí a zeleninové pyré. Dětská výživa je vyvinuta v souladu se všemi normami a požadavky GOST.

Rodiče by si měli být vědomi toho, že ne všechny děti nesou také doplňkové potraviny, zejména zeleninu a maso. Kromě toho má každá strouhanka své vlastní preference: někdo bude mít rád telecí kaši, nabídnou krůtu na druhou, králíka na třetí. Mommies by se měl plně zaměřit na chuťové preference svého dítěte.

Se zavedením masných potravin musíte věnovat pozornost reakci dítěte, práci jeho zažívacího systému. Pokud v důsledku použití bramborové kaše, tam jsou některé problémy (zácpa, bolesti břicha, regurgitace, zvracení), pak byste měli konzultovat s pediatr. Možná se jedná o nesprávný masný výrobek nebo o množství doplňkových potravin.

Čteme na téma prvního krmení:

Video: vstup masového pyré

Vlastnosti zavedení masového pyré do stravy dítěte: jaké maso je hypoalergenní? Kolik masového pyré ve stravě?

Brambory z bramborové kaše jsou zdrojem živočišných bílkovin, železa, vitamínů B a dalších živin, které dítě potřebuje. Většina těchto látek je samozřejmě v zelenině a ovoci, ale rostlinné bílkoviny se liší od zvířat ve složení aminokyselin a nemohou je nahradit. A potřebné množství železa, které může dítě získat pouze z masa: z obilovin a zeleniny, tělo bere 2–3% železa a hovězího masa, například 17–22%.

Pokud připravíte dítě o maso, může to vést ke zpoždění růstu a vývoje, zhoršené pozornosti a závažným narušením fungování gastrointestinálního traktu.

První lžíce

Před zavedením prikormu byste měli konzultovat s pediatrem. Zpravidla, obeznámenost s masem, které má být dítě v 6 - 7 měsíců. Důvodem je skutečnost, že pouze za půl roku je dětský gastrointestinální trakt schopen plně strávit. masných výrobků  a to je v tomto věku, že dítě potřebuje více železa, než se může dostat z mléka, směsí, zeleniny a ovoce.

První část, která může být dána drobky, - 5 g (1 čajová lžička); každý den přidejte ještě jeden a přineste denní sazba  to je optimální denní dávka masa pro dítě ve věku od 6 do 9 měsíců. Do roku se dítě může dostat až 70 g, ale ne více, protože překrmování masem může přetížit ledviny, játra a slinivku břišní.

Malý gurmán

Králičí maso má terapeutický účinek v mnoha onemocněních gastrointestinálního traktu a je téměř kompletně vstřebáváno do těla (96%).

Jaký masový pyré bude nejužitečnější - lékař to řekne. Zdravé děti mohou jíst jakékoliv hovězí, vepřové, jehněčí a dokonce i koňské maso. Jediné, co by nemělo být zneužíváno, je telecí a jiné „mladé“ maso: může vyvolat alergii. Děti náchylné k alergiím a chorobám gastrointestinálního traktu, je lepší jíst dietní hypoalergenní druhy: králík a krůta.

Pokud jsou bramborová kaše silná a dítě to sotva polkne, přidejte trochu mléka nebo kojenecké výživy.

Kontrola kvality

Baby bramborová kaše jsou vyrobeny pouze z masa nejvyšší kvality. Maso, ať už vepřové, hovězí, koňské nebo drůbeží, podléhá nejpřísnější kontrole kvality. Každá nádoba je 40-70% čistého masa (v závislosti na výrobci), zbytek je rostlinný olej, přírodní koření a přísady.

Masové pyré jsou tři stupně mletí, každý pro dítě určitého věku. Homogenizované bramborové kaše jsou vhodné pro nejmenší (po 6 měsících): jsou zcela tekuté, masná vlákna se necítí, mohou se jednoduše spolknout. Purebreads jsou určeny pro 8 - 9 měsíců, a po 9 - 10 měsíců, bude jemně mleté ​​bramborové kaše vyhovovat: mohou už žvýkat, vývoj žvýkací aparát.


Pozor: doplňky!

Není žádným tajemstvím, že sklenice s pyré z masa obsahuje nejen specifikovaný druh zpracovaného masa. Výrobci přidávají "chuť" k chuti. Pokud na štítku vidíte cukr, sůl, zeleninový škrob, kopr, petržel a celer, není důvod k obavám. Zelení stimulují produkci trávicích enzymů a pomáhají dítěti řádně trávit bramborovou kaší. Zelenina navíc obsahuje látky (fytoncidy), které mají antimikrobiální vlastnosti: posilují imunitní systém a chrání střeva. Zbývající složky se používají ke zvýšení chuti a vytvoření požadované konzistence produktu. Jsou také bezpečné pro zdraví dítěte.

Pokud je na nádobě s kojeneckou výživou odznak „Bio“, je zárukou, že výrobek byl vyroben v souladu s přísnými požadavky norem na čistotu životního prostředí.

Je důležité, aby složení masového pyré nebylo:

  • GMO (geneticky modifikované organismy);
  • umělé barvy;
  • umělé příchutě;
  • umělé příchutě.

Většina škodlivých přísad označených písmenem "E". Proto věnujte pozornost etiketě masového pyré.

Analýza složení

S přídavkem oleje.

Odborník na komentáře.  Rostlinné oleje jsou nepostradatelným zdrojem mastných kyselin, vitaminu E a lecitinu, které jsou velmi důležité pro správný vývoj těla dítěte a práce jeho gastrointestinálního traktu. Výrobci dětské výživy používají zpravidla slunečnicový olej, olivu nebo kukuřici.

Pokud není v masovém pyré žádný cukr, sůl ani aroma, dítě si zpočátku zvykne na chuť přírodního masa.

Neobsahuje sůl.

Odborník na komentáře.  Většina z dětských masových pyré neobsahuje sůl, a to je naprosto správné. Faktem je, že tělo dítěte není dostatečně silné, aby udržovalo správnou rovnováhu vody a sůl ztěžuje odstranění kapaliny. Nadměrný příjem soli může navíc způsobit hypertenzi.

Bez lepku.

Odborník na komentáře.Lepek je protein, který je přítomen v obilovinách, jako je pšenice, ječmen, žito a oves. Potenciálním nebezpečím této látky je, že lepek může u dětí vyvolat alergické reakce. Výrobci pečlivě vybírají obiloviny pro složení dětských sklenic a preferují pohankové, kukuřičné nebo rýžové - pouze tyto odrůdy neobsahují lepek.

Bez GMO.

Odborník na komentáře.Geneticky modifikované organismy a produkty s jejich obsahem jsou nebezpečné pro práci zažívacích orgánů a nervového systémuvyvolávají také rozvoj alergií a kožních onemocnění. Použití GMO při výrobě dětské výživy je přísně zakázáno a přísná kontrola je prováděna zákonem.


baby masové pyré "králík" Gerber

Od 6 měsíců

  • Sterilizováno.
  • Neobsahuje: GMO, umělá konzervační činidla, barviva, příchutě.
  • Složení: pyré z králičího masa, škrob, rostlinné oleje.


„Hovězí. Maso Puree "Tyoma"

Od 6 měsíců

  • Homogenizovaná.
  • Sterilizováno.
  • Neobsahuje: konzervační látky, lepek.
  • Složení: hovězí maso, slunečnicový olej, bramborový škrob.


baby meat pyré "Turecko" Semper

Od 6 měsíců

  • Sterilizováno.
  • Neobsahuje: GMO, umělá konzervační činidla, barviva, příchutě, lepek.
  • Složení: krůtí maso (60%), rýžová mouka, rýžový škrob, rostlinný olej, voda.


dítě "hovězí pyré" "FrutoNyanya"

Od 6 měsíců

  • Homogenizovaná.
  • Sterilizováno.
  • Neobsahuje: GMO, umělé přísady, konzervační látky, barviva, škrob, sůl.
  • Složení: hovězí maso (55%), voda, zahušťovadlo - rýžová mouka (ne více než 5%).


baby pyré "Tender Indian" Heinz

Od 6 měsíců

  • Neobsahuje: GMO, mléko, lepek, barviva, konzervační látky, aromatické látky, sůl
  • Složení: krůta, kukuřičný škrob, rostlinný olej, voda na vaření.


baby pyré "hovězí" "Agusha"

Od 6 měsíců

  • Z přírodních surovin.
  • Homogenizovaná.
  • Sterilizováno.
  • Neobsahuje: GMO, konzervační látky, barviva, umělé přísady a koření.
  • Složení: hovězí maso, rostlinný olej, zahušťovadlo - kukuřičný škrob, pitná voda.

baby meat pyré "Turecko" Hip

Od 8 měsíců

  • Bramborová kaše na bázi masa a zeleniny.
  • Z produktů s nízkými alergenními vlastnostmi.
  • Konzervy.
  • Neobsahuje: GMO, mléčné bílkoviny, zahušťovadla, lepek, konzervační látky, barviva, příchutě, sůl.
  • Složení: krůta (40%), voda, rýže, vařená cibule.

Pokud z nějakého důvodu nezahrnete pokrmy z masa do své stravy (např. Držte se vegetariánské stravy) a chcete najít rovnocennou náhradu masného výrobku (pro pečení dítěte), zvažte: nenajdete hoprotože maso je bohaté na aminokyseliny, které přispívají k tvorbě inteligence dětí.

Kromě toho masné výrobky, prevence nedostatku železačímž se zabrání rozvoji onemocnění, jako je např. \\ t anémie z nedostatku železa, rychlá excitabilita, imunodeficience a výskyt suchosti na sliznicích.

Stojí za zmínku, že zásoba železa, kterou dítě obdrželo, je zpravidla vyčerpáno o šest měsíců, což má za následek naléhavou potřebu zavedení masa. Dokonce i výrobek, jako je sója, nemůže plně nahradit masné výrobky, včetně pyré z dětského masa, tak, aby si to pamatoval: dělat dítě kompletní dieta bez masa je nemožné.

Maminky, které si chtějí koupit mláďata z masa pro své potomky, kteří dosáhli věku šesti měsíců, nebudou litovat své volby, protože produkty, které obsahují složky masa nenahraditelných zdrojů bílkovin a železa. Kromě toho pomocí bramborová kaše, kombinující maso se zeleninou a různými obilovinami, dítě se učí řadu různorodých chutí.

Nákupem hotového masového pyré pro děti můžete přidejte do jiných jídel: polévka, kaše, bramborové pokrmy, atd. Můžete si také vzít připravenou kaši na procházku nebo na krátkou cestu.

Výběr baby pyré? Věnujte pozornost svému výrobci!

Pokud si myslíte, které maso je lepší - vařené doma nebo zakoupené, pak si to všimněte pyré vyrobené v továrně, zpravidla neobsahuje sůl  (díky kterému tělo dítěte  železo absorbované v mase je lépe absorbováno) a obohaceno o takové vitamíny jako C a B. Neměli byste experimentovat se zdravím dítěte a nakupovat sporné produkty, i když je cena velmi lákavá.

Dnes nejlepší výrobci dětské výživy  Existuje mnoho značek, a koupit baby maso pyré těchto výrobců je nejlepší v mnoha supermarketů a obchodů. Nyní Vám představíme výrobní společnosti, které si získaly reputaci na ruském trhu s dětskou výživou.

Když je nutné zavést masové pyré do dětské stravy

Pokud dítě nemá alergii na bílkoviny obsažené v mléce, pak můžete nabídnout baby kaše maso hovězí nebo telecí masoa pokud existuje, začněte s krmením vepřové nebo králíka.

Pokud se obáváte, že Vaše dítě může zažít alergickou reakci na masné výrobky, nevkládejte do stravy hovězí maso nebo kuře, je lepší připravit (nebo zakoupit) kaši. selat, jehněčí, krůta nebo králíka.

Vezměme si: dětské maso pyré je zavedena do stravy dětí po zeleninové pyré, tj. od šestého do sedmého měsíce. Zpočátku musí být dítě nabídnuto k testování půl lžičky produktu  a každý den zvýšit dávku o půl lžíce takovým způsobem, že do osmého měsíce dítě konzumovalo 150 gramů. masného výrobku.

Vzhledem k tomu, že pyré různých značek mají tři stupně homogenizace  (sekání), chcete-li si koupit dětské pyré z masa, doporučujeme, abyste si vybrali homogenizované pyré, které odpovídá věku vašeho dítěte:

  • ve věku 6-7 měsíců by mělo být dítěti nabídnuto homogenizované pyré,
  • od 7 do 8 měsíců - kaše obrazová,
  • a od 9-12 měsíců - hrubé pyré.

Jak vařit masové pyré pro dítě na vlastní pěst

Pokud chcete vařit masové pyré pro své dítě sami, vyberte si takové dietní maso jako: kuřecí, telecí, jehněčí a krůtí. Pokud nevíte, jak vařit masové pyré pro vaše dítě, přečtěte si prosím následující recept.

Recept masové pyré pro děti do 1 roku

Vezměte 50 ml vody, 40 g. hovězí a 1 lžička másla. Umyjte maso, odstraňte z něj kosti a šlachy, pak nakrájejte na malé kostky a dejte do hrnce, dokud neuschne. Vařené maso a mleté ​​maso ochlaďte a potom rozmělněte mixérem.

Přidejte 50 ml vývaru do pyré, okuste trochu soli a dejte lžičku másla. Připravená bramborová kaše  důkladně promíchejte. Po přípravě pyré z masa si můžete vychutnat malý gurmán 🙂