Resep Smachni untuk yang suci. Resep untuk gaya Svyatkovy: resep dari foto

Salad Svyatkovі - tema untuk rosemary. Saya terutama dapat berbicara dengan pacar saya di Internet selama bertahun-tahun dan melalui telepon resep untuk salad pada Hari Natal, dan saya akan selalu menuliskan resep untuk salad Natal yang gurih di tamu. Salad di Svyatkovy stil - filosofi tse okrema untuk master kulit, adzhe salit - pertama, apa yang disajikan di atas stil, dan salad itu sendiri mengatur nada untuk seluruh meja.

Seperti kata pepatah dalam pepatah bijak: "zaitun bodoh lebih baik untuk memori terkaya", itulah alasan mengapa semua saudara dan saudari terkasih menyerahkan resep salad Natal di satu tempat.

Shchob vіdkriti di depan orang-orang kudus samping - dan semua salad di svіtkovy stіl dalam satu mіsts, Anda hanya perlu memilih salad segar, dan mengirim seseorang ke supermarket untuk bahan makanan. Teman-teman, saya yakin salad saya di prasasti Svyatkov pasti cocok untuk Anda!

Salad kupki "Eralash"

Salad disiapkan dalam campuran "Yeralash" yang bahkan lebih gurih, bahan-bahannya sederhana dan mudah diakses, dan desain aslinya memungkinkan Anda menyajikan salad dalam cangkir di permukaan datar dengan gaya Svyatkovy. resep z foto pokrokovimi keajaiban.

Salad dengan cumi, telur, dan ogirk

Resep salad dengan cumi, telur, dan kerang adalah salah satu favorit saya. Memasak yoga hanyalah bahan-bahan khusus yang cepat dan keterampilan kuliner yang tidak Anda perlukan. Resep dengan foto sampul untuk dikagumi.

Salad dengan tongkat kepiting dan wortel

Saya ingin memperkenalkan rasa hormat Anda salad gurih dengan tongkat kepiting dan wortel. Seorang pacar membagikan resep ini kepada saya, jika saya pernah muak, saya tidak tahu apa itu salad jangkrik baru - sehingga mudah disiapkan, dan terlihat menggugah selera, dan rasanya gurih dan lebih rendah. Cara memasaknya, heran.

Salad "Triska hati di bawah mantel bulu"

Salad hati ikan cod siap dimasak keluar terutama di bagian bawah. Kumis teman-teman saya sudah lama menulis ulang resep ini ke buku masak mereka dan obov'yazkovo menyiapkan yogo di meja Natal. Saya yakin Anda bisa menikmati salad yang menggugah selera dengan hati ikan cod kalengan. Anda dapat mengagumi cara memasak salad "Trіsk hati di bawah mantel bulu"

Salad dengan plum dan ayam "Venesia"

Bahkan salad gurih dengan ayam dan plum praktis saya masak untuk semua keluarga suci. Kami akan keluar dengan warna biru, dengan nada yang mengasyikkan, seperti kami memakai pangkas rumput dan kompor yang diminyaki. Hidangan klasik fillet ayam rebus, syrah dan jamur, dilengkapi dengan ogirok segar, salad roblyachi dijus dan segar. Resep dari foto untuk mengagumi.

Bahkan salad gurih di stіl Svyatkovskiy dengan mlints, wortel Korea, kubis Cina, betis, dan ayam. Tamu Anda akan ditangkap! Resep dengan foto sampul untuk dikagumi.

Salad gurih dengan kvassole kalengan dan crouton

Yah, bahkan salad gurih dengan kvassole kalengan, kerupuk, cowbass, dan ogirk segar! Semua bahan secara ajaib "berteman" satu sama lain, dan saus mayones dengan teko akan membuat salad ini menjadi favorit para tamu kami. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap "Mosaik"

Salad gurih dengan ayam asap, keju dan sayuran segar, mengambil tempat khusus di meja Natal Anda. Resep dengan foto sampul untuk dikagumi.

Selada dengan sarden

Anda dapat mengagumi cara menyiapkan salad daun yang gurih dan sederhana dengan sarden.

Salad dada ayam "Povitryaniy"

Salad ini benar-benar lebih gurih, terlepas dari yang disiapkan dengan mudah dan cepat dan dengan sejumlah bahan yang tersedia. Bagi saya, sebagai seorang pria, salad dengan dada ayam seperti itu juga cocok - resep sederhana, dan hasilnya lebih menggugah selera dan cicavia, sangat cocok untuk malam yang indah, dan untuk meja Natal. Kami mengagumi resep dari foto.

Salad dengan tongkat kepiting dan tomat

Siapa yang ingin resep gurih sederhana dan gurih, tetapi pada saat yang sama menyelesaikan salad yang terjangkau dari bahan-bahan terpenting? Saya punya yang ini - salad dengan tongkat kepiting dan tomat. Anggur yang tepat untuk keluar lebih gurih, yaskravy dan menggugah selera. Resep.

Salad dengan ayam dan nanas "Pikantny"

Resep salad dengan ayam dan nanas "Pikantniy", Anda bisa kagum.

Anda dapat mengagumi cara menyiapkan salad Nasoloda

Jika Anda bermain-main dengan salad sederhana namun gurih pada prasasti Natal, maka saya pikir Anda layak untuk resep ini dengan nama lucu "Jamur di bawah mantel bulu". Jangan membuat analogi dengan salad "Oseledets di bawah mantel bulu" - resep mana yang tidak memiliki bit dan osseledtsiv. Lalu akan ada jamur dan keju keras, sturgeon asin dan cibula hijau: jadi kita akan keluar nanti, kita akan menikmatinya, dan camilannya akan diayak. Resep dengan foto pokrokovimi

Salad dengan ayam dan plum "Ulang Tahun"

Anda dapat mengagumi cara menyiapkan salad dengan plum dan ayam "orang yang berulang tahun"

Jika Anda mencari resep salad yang enak dan sederhana di Hari Natal, "Kucheryashka" akan menjadi pilihan yang bagus. Salad dengan ayam dan bit ini cocok untuk saya dengan persiapan yang sederhana, cukup memasak bit dan fillet ayam di pagi hari, dan kemudian kita akan dibiarkan dengan lebih banyak detail dan bahan dan menyianginya dengan bola. Cara menyiapkan salad dengan bit dan keju keriting, saya menulis.

Salad Chervone Lebih banyak dengan tomat, paprika licorice, keju, dan stik kepiting. Mari kita gigit bahan-bahannya, mari kita pergi lebih jauh, maka kenikmatan ketegangan pasti akan cocok untuk Anda. Dan salad disiapkan dengan sederhana dan cepat, sebelum itu terlihat cerah dan menggugah selera. Resep dengan foto pokrokovimi

Saya akan memberitahu Anda untuk mencoba dan menyiapkan salad gurih yang lebih sederhana dengan sprat dan kerupuk, yang telah menarik perhatian tamu saya. Terlepas dari mereka yang tidak memiliki sayuran segar di salad, saya tidak melihat gambarnya. Jamur dengan sprat dan kerupuk pasti akan dimakan, dan bagi yang suka kepedasan, Anda bisa menambahkan secangkir teh! Anda dapat mengagumi cara menyiapkan salad dengan sprat dan kerupuk .

Salad dengan crouton dan betis "Carmen"

Yang lebih gurih adalah salad original dengan crouton, chicken dan shank dengan dressing adjika dan mayones. Tamu Anda akan dipenuhi dengan kepuasan. Bagaimana cara menyiapkan salad?

Salad dengan jamur, ayam, dan kacang polong "Lisovik"

Bahan:

  • 1 buah. dada ayam,
  • 400 gram roti,
  • 2 buah cibuli,
  • 3 buah. telur rebus,
  • 100 gr syrah padat,
  • 0,5 sdm kacang polong berbulu kecil,
  • mayones.

Memasak:

Pecheritsa, tahan cibula, urapi okremo.

Potong dada menjadi kubus, rebus telur, gosok sepertiga besar, gosok keju di sepertiga besar, tambahkan kacang polong, bumbui dengan mayones, campur.

Letakkan termos atau termos di tengahnya di atas rerumputan datar, letakkan selada dan troch press di atas yogo. Mari kita memutar botol dengan hati-hati dan menghiasnya.

Kami menghias salad kami dengan sayuran hijau dan zaitun.

Salad dengan cumi-cumi, jamur, dan kacang polong "Kievskiy"

Cara memasak salad "Kievskiy"

Salad dengan ayam dan jamur "Zastіlniy"

Bahan:

  • telur rebus 5 pcs
  • dada ayam asap 200g
  • jamur marinasi 200g
  • pak 100-150gr
  • tanaman hijau untuk dekorasi
  • krim asam chi mayones.

Memasak:

Protein Vіdokremiti vіd zhovtkіv. parut okremo.

M'yaso dan jamur dihancurkan.

Parut keju di atas tertz kering. Bumbui m'yaso dengan mayones.

Bakar dengan bola dari bawah: daging, jamur, mayones, tupai, mayones, Pak, mayones. mengunyah permen karet. Hiasi hijau.

Salad dengan tomat dan crouton "Astra"

Resep salad Astra, Anda bisa kagum.

Salad "Jilat jarimu"

Bahan:

  • 300 gram kubis
  • 200 g daging rebus (babi chi yalovichina)
  • 3 kumbang kecil
  • 2 wortel
  • 1 cibulin sedang
  • 4-5 peta
  • 2 sendok teh cengkeh
  • 1 tunggul
  • 2 tomat
  • tuan yang tegas
  • mayones
  • kecap
  • roslinna oliya

Memasak:

Wortel (satu), bit yang m'yaso vіdvariti i okremo dipotong-potong. Potong kentang menjadi potongan-potongan, lalu sikat (potong kentang - kentang goreng). Kubis dan ogirok - sedotan.

1 bola - kol (garam, irisan ringan dan merica, mayones);

2 - wortel (1 segar + 1 rebus, kecap dan mayones);

3 - bit + chasnik dan mayones;

4 - m'yaso + mayones;

5 - cibula berusuk;

6 - kentang + mayones.

Taburi dengan tomat, iris dengan lingkaran, garam, masukkan mayones ke dalam troch, teguk dengan sirup parut dan hiasi dengan sayuran hijau.

Salad dengan keju, nanas, dan chasnik

Salad pedas yang dibuat dengan keju dan nanas dan chasnik sangat cocok untuk wanita, bahkan anggur pun terasa gurih dan, pada saat yang sama, murah. Kelebihan lain dari resep ini adalah untuk resep ini tidak perlu memasak sayuran atau telur dalam waktu lama, tambahkan semua bahan dan tambahkan bola-bola. Semuanya sederhana. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap dan sayuran segar "Versai"

Anda dapat mengagumi cara menyiapkan salad Versai

Salad dengan tongkat kepiting dan keju "Nizhniy"

Selada benar-benar lebih rendah dan berulang. Sangat mudah untuk bersiap-siap untuk shvidko. Pilihan anggaran yang luar biasa untuk salad di tempat suci!

Bahan:

  • 200 gr stik kepiting
  • 200 g syrah (varietas tidak baik)
  • 6 butir telur selai
  • 30 gr minyak zaitun
  • mayones

Memasak:

Selada dihiasi dengan bola.

Bola pertama - parut stik kepiting beku di sepertiga besar, olesi dengan mayones.

Bola serang dari tuan ketiga, putih ketiga yang maju, lalu gosokkan pada sepertiga kering dari kuning. Dan parut 30 gram mentega untuk hewan itu.

Bola kulit diolesi mayonaise. Berhenti mengisi.

Resep dengan foto sampul untuk dikagumi.

Salad dengan kerupuk dan ribboy merah "Peak of Bliss"

Siapkan salad zovsіm shvidko dan sederhana, tetapi bahkan lebih gurih.

Didedikasikan untuk semua shanuvalniks dari riba merah!

Bahan:

  • 200 gr ribeye merah asin (saya punya ikan trout)
  • kepala kecil kubis Cina
  • 100 g kerupuk putih (!!!) (disarankan "klinsk", tapi saya tidak tahu)
  • mayones.

Memasak:

Rіzhemo istri kecil ribka, kubis goyah, campur.

Tambahkan mayones, campur dan tambahkan crouton.

Sekali lagi kami mengubahnya - Anda bisa makan. Anda dapat memiliki salad setelah berdiri selama sepuluh menit dan crouton sedikit melunak. Lezat dan begitu!

Salad dengan stegen asap "Na Ura!"

Bahkan salad asli dengan gudang yang apik. Kami ngredієnti podnuyutsya baik. Jika Anda tidak suka seler, ganti dengan ogir.

Bahan:

  • Pcs asap pendek.
  • Celera (batang) 100 gr.
  • tomat 1 buah.
  • Telur rebus 2 pcs.
  • Mayonaise 2 meja.
  • Krim asam 1 meja.
  • Jam tangan Trochy.

Memasak:

Kurku, selera, tomat dan telur dipotong kotak + saus (mayonaise + krim asam + chasnik).

Gurih!

Salad dengan makarel kalengan

4,6 (91,89%) 37 suara

Jika Anda menyukai resepnya - beri bintang , bagikan resepnya dengan jejaring sosial, atau tinggalkan komentar dengan foto nyasar yang sudah disiapkan. Rekomendasi Anda adalah yang terbaik dari kota untuk saya !

Menurut Anda mengapa kepala meja yang indah itu terlihat seperti meja Svyatkovo? Kulit mengatakan: kіlkіstyu saladіv dan dekorasi yaskravim yang enak. Dodamo juga sama: Saya bukan jangkrik biasa, rumput panas "kunci", seperti "program bunga". Svyatkovі hot stravi - tse seluruh mystekstvo, opanuvat seperti pria kulit varto. Bersiaplah untuk hari suci, jadilah seperti seorang pria di belakang kepala Anda, seperti dia akan memiliki rumput panas di atas meja suci, dan kemudian kita akan memiliki salad, meminumnya dan hanya itu. Jadilah kreatif dengan salad. Salad aje navit zvichaynі dapat diisi dengan farbs baru, jadi pergilah ke sana dari fantasi. Zastosuvannya bahan-bahan baru dapat mengubah ketakutan Anda akan hari suci sampai pada titik ketidaktahuan. Resep ramuan Natal memungkinkan Anda bereksperimen dengan produk, kombinasi, dan ramuan. Tidak kurang dari salad Natal, tetapi menjadi teman strava di prasasti Natal, obov'yazkovo mungkin yang cerah. Jangan pelit dengan kekurangan makanan, cobalah makan lebih banyak bahan dengan warna berbeda. Kagumi saja ilustrasi liburan Natal yang tepat! Foto-foto yang mempesona dari mahakarya ini! Panggil obov'yazkovo ke dosvid kulinarіv, seolah-olah mereka sudah mempersiapkan stravi untuk stіl svіtkovy. Resep dengan foto kreasi mereka dapat sangat meringankan tugas Anda.

Musim Natal yang gurih - bukan musim daging Natal obov'yazkovo. Daging kaya aje bukan untuk dimakan, tapi untuk lebih mencintai sayur dan buah-buahan. Tidak mungkin untuk menghibur para tamu santo, menyanyikan lagu-lagu Svyatkov untuk mereka, menceritakan kembali mereka juga bagus. Aje jorok di sini, bagaimana cara mengeluarkan pajak itu. Sayuran dan buah-buahan yang diukir, kembar tiga asli dari telur rebus dan wortel, bunga-bunga indah dan galavini jamur rempah - fantasi Anda bisa tak terbatas.

Yah, m'yasnі stravi sebelum meja Natal, tidak ada yang senang. Kita perlu menambahkan rasa hormat khusus untuk mencoba memukau para tamu, untuk menciptakan suasana Natal yang tepat. Sangat Svyatkovі stravi z'yasa, pada saat yang sama kita akan mengkhususkan diri dengan kue svyatkovskiy, kita bisa menjadi "bunga program" diri kita sendiri. Sebuah desain khusus akan dirayakan pada hari raya rakyat. Berikut adalah tulisan garni kuno, anak kecil, patung-patung tipis. Ale smut, schob tse adalah stravi yang gurih. Jangan menaruh varto di prasasti Svyatkovskiy dari deretan makanan ringan. Jadi, bagaimana tidak sesuai dan zovsm Maafkan aku pada prasasti suci. Aje tse itu suci, perlu divuvati dan menyenangkan para tamu. Resep untuk semur Natal dibumbui dengan kenikmatan khusus dan dekorasi khusus. Karena itu, ketika mempersiapkan hari suci, masaklah hari-hari suci itu, resep dari foto-foto yang akan Anda temukan di situs dan yang sangat cocok untuk Anda secara sekilas.

Dan juga setangkai kegembiraan "Svyatkovyh": - tambahkan satu jam untuk menghias meja. Tse navіt duzhe tsіkavo. Para tamu menghargai upaya Anda, dan Anda sendiri yang mengambil suasana ajaib. Kami akan membantu Anda mengubah jumlah produk untuk desain negara:

Tomat, bangau, lada licorice memberi warna merah;

Rozhevy, raspberry - sik buryakiv, derek;

Jeruk - wortel, paprika, tomat;

Biliy - nasi, putih telur, pak, krim asam;

Buzkovy, blakitny - putih telur tersier, nasi, difermentasi dengan jus kubis merah;

Burgundy - bit;

Zhovtiy - telur orak-arik, jagung, lemon;

Violet - putih telur, digembungkan dengan kubis merah atau kubis itu sendiri;

Penting untuk menghias salad sebelum disajikan di atas meja, agar produk tidak mengalir dan terlihat segar dan menggugah selera;

Rendam salad yang berbeda dan beri warna berbeda pada hiruk pikuk;

Stravi dengan gaya Svyatkovy disajikan dengan cara dan cara yang berbeda. Awalnya - salad di atas roti gulung, digulung menjadi roti pita, dalam mangkuk porsi.

Kami senang mengobrol dengan tamu. Tamu prote berbeda: kerabat, teman, dengan anak-anak tanpa mereka, dovgoochіkuvani chi raptov. Saya membawa untuk zustrіchі mungkin berbeda - itu sangat suci, makan malam keluarga, pertemuan ramah, malam gadis tipis.

Kami menyarankan Anda untuk menghormati menu untuk tamu pada setiap kesempatan kehidupan:

Produk dalam daftar tercakup oleh 6 osіb, tetapi mereka dapat dengan mudah dilunasi untuk sejumlah orang lainnya.

Menu untuk tamu keluarga

Untuk mewakili kerabat Anda lebih tua dari generasi. Bagi mereka, kami telah membuat menu yang mencakup hidangan tradisional. Selada yang dikenal semua orang, ayam yang menggugah selera, kentang harum, dan bagatma charlotte jatuh cinta dengan penuh semangat dan membuat Anda bernostalgia selama beberapa jam terakhir.

Camilan:
Panas:
Hiasan:
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

2 hari sebelum zustrich masak telur dan sayuran untuk salad.

Maju zustrіchі salad robimo dan masukkan ke dalam lemari es. Kami memasang pelatuk di toples.

Pada hari zustrіchi, panggang charlotte dari lukanya. Sebelum para tamu datang, masak kentang dengan bumbu, panggang ayam dan gulung di atas meja.

Daftar Produk:

Telur 4 pcs.
Oseledet 250 g
Pemicu 1 pc.
Kentang sekitar 2 kg
Tsibulya 1 tsibulina kecil
Wortel 1 besar
Buryak 1 hebat
Tomat 3 buah. (Anda bisa mengganti 1,5 sendok makan pasta tomat)
Peterseli - 1 ikat besar
Chasnik 3-4 siung
Apel 3 buah.
Mayones 150 g
Krim asam 100 g
Bir 0,5 l
Oliya - untuk obsmazhuvannya
Boroshno 120 g
Zukor - 120 g (untuk adonan) + 1-3 sdm. sendok (untuk isian)
Kayu manis - untuk dinikmati
Kekuatan untuk dinikmati
jahe - 1,5 sdm. sendok
Kari 1,5 sendok teh
Lada hitam - untuk dinikmati
Lada panas - 1,5 sendok teh
Kmin - 1,5 sendok teh
Ketumbar 1,5 sendok teh
Khlib
Napoi

Menu untuk perusahaan pemuda

Jika remaja diminta, maka Anda dapat bereksperimen sedikit - siapkan non-primer, mungkin, tanamkan gairah eksotis. Menu kami meliputi tsikavі poednannya - ayam dan anggur, daging dan saus licorice.

Camilan:
Panas:
Hiasan:
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

Selama beberapa hari sebelum fajar, Dan mungkin untuk hari itu, truffle cokelat robimo. Bau secara ajaib menyelamatkan diri untuk menyelesaikan jam trival.

Maju zustrіchі masak daging dalam bahasa Cina dan tambahkan dada ayam untuk salad.

Pada hari zustrіchi dari luka, kami merendam tahi lalat untuk salad. Jika anggur sudah siap, salad robimo. Kami memasak nasi untuk lauk, memanggang daging, menggulungnya di atas meja dan memeriksa tamu.

Daftar Produk:

Daging babi 600g
Dada ayam (mentega atau dipanggang) 240 g
Telur 1 pc.
Salad (campuran) 3 kali makan besar
Cibulya Chervona 45 g
Lada Bulgaria - 2 paprika kecil
Anggur (tanpa jumbai) 240 g
Nanas (kalengan) 375 g
Beras - 2 botol
Rodzinki 3 wanita
Oliya - 900 g
Oliya Vershkove 50 g
Atasan (33%) 0,5 botol
Rum 3 sdm. sendok
Cognac 30 ml
Cokelat hitam (40-50% kakao) 200 g
Cokelat panas (70-75% kakao) 100 g
Bubuk kakao 1/3 botol
kecap 1,5 sdm. sendok
Tarragon (daun) 3 sdm. sendok
Ocet anggur - 4,5 sendok teh
Kecap 3 sdm. sendok
Perkiraan tabel - 2 sdm. sendok
Zukor - sekitar 50 g
Rempah-rempah (misalnya, Provence) - untuk dinikmati
Kekuatan untuk dinikmati
Akar jahe 1 buah (sekitar 3 cm)
Kayu manis (melena) 0,5 sdt
Tepung 1,5 sdm. sendok
Cabai rawit (mengapur) sendok teh
Khlib
Napoi

Menu untuk tamu dengan anak-anak

Di vipadki, jika para tamu berencana untuk datang dengan anak-anak, perlu diceritakan tentang gaya anak tersebut. Anggur juga termasuk makanan pembuka, panas dengan hiasan dan makanan penutup, tetapi juga hal-hal yang kaya.

Camilan:
Panas:
Hiasan:
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

Krim meja anak bengkok untuk orang dewasa, jadi persiapan ketakutan anak-anak adalah mengoptimalkan troch, sehingga Anda tidak memasak semuanya dalam satu hari, jatuh entah dari mana. Prote vrakhovuєmo bahwa untuk anak-anak bisa menjadi yang terbaik. Tanpa ragu, ini relevan dan untuk orang dewasa, tetapi untuk makan anak, aturannya sangat penting.

2 hari sebelum zustrich dingin. Itu sendiri sumish bersiap-siap dengan cepat, tetapi akan mendekati 12 tahun. Di freezer, juga dingin, Anda bisa tetap dekat dengan hari itu.

Maju zustrіchі di malam hari ambil pate dan pergi ke lemari es.

Pada hari zustrіchі robimo lebih panas hiasan itu. Kami menaruh kentang di atas api. Sementara anggur sedang dimasak, bakso dimasak.

Daftar Produk:

India - 600 g
Hati ayam 450 g
Telur 4 pcs.
Susu - sekitar 300 g
Susu kental 0,5 l
Atasan 375 g
Wortel 1 buah.
Tsibulya ripchasta 3 tsibulini
Peterseli - 1 ikat
Bayam 150 g
Chasnik 2 siung kecil
Lemon 1 buah.
Kentang 10 pcs.
Oliya - 30 gram
Oliya Vershkove 200 g
Bubuk Tsukrova 250 g
pala Gorіh - 0,5 sdt
Kekuatan untuk dinikmati
Lada - untuk dinikmati
Tongkat 6 buah kecil
Khlib
Napoi

Menu liburan natal

Sebagai dorongan untuk zustrichi, itu telah menjadi acara suci atau penting yang hebat, menunya bisa menjadi istimewa. Makanan pembuka Tsіkava, pemandian air panas, dan kue panas yang gurih pasti akan memenuhi selera tamu Anda.

Camilan:
Panas:
Hiasan:
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

Sebelum perayaan besar, kami mulai mempersiapkan jauh ke depan.

5 hari sebelum urochista perlu untuk mempersiapkan pandangan sekilas. Vipotroshimo yoga dan memasukkannya ke dalam dingin selama beberapa hari, untuk mendinginkannya sesuai kebutuhan.

2 hari sebelum urochisty lapisan kue vipkaєmo. Kue seperti itu dapat disimpan dalam cuaca dingin selama beberapa hari.

Menjelang urochist angsa yang diasinkan dan biarkan digunakan untuk produksi dalam cuaca dingin. Vdvaryuєmo udang dan kentang untuk salad. Robimo krim dan ambil kuenya. Kami membawanya ke lemari es.

Pada hari urochistiye dari lukanya, bahan yang bagus untuk salad, kami mengambil salad dan memperbaikinya dalam dingin, agar meresap dengan baik (cukup taruhan untuk satu tahun). Kami mengisi memandangnya dan memasukkannya ke dalam oven. Bersama burung, kami menyiapkan lauk.

Daftar Produk:

Sekilas 1 pc.
Salmon asap 225 g
Telur 12 pcs.
Udang 225 g
Alpukat 3 pcs besar.
Tomat 7 buah.
Kentang 9 pcs.
Creep 1,5 sendok teh
Peterseli - untuk hiasan
Lemon 1 buah.
Jeruk nipis 3 buah.
Delima 1 buah.
Apel 5-7 pcs. (3-4 untuk isian dan 2-3 untuk hiasan)
Pangkas 150 g
Hazelnut (kapur tanpa minyak) botol
Mayones - 3 sdm. sendok
Kecap 3 sdm. sendok
Jus apel - 3 l
Krim asam 100 g
Madu 50 g
Minyak zaitun 50 g
Oliya Vershkove 680 g
Borosno botol
Cokelat 250 gr
Zukor 735 g
Kava rozchinna 2 sdm. sendok
Kekuatan - sekitar 100 g
ketumbar 1 sdm. sebuah sendok
Paprika sumish - 1 sdm. sebuah sendok
Vanilin 1 sendok teh
Khlib
Napoi

Menu untuk malam seorang gadis

Menu kami dipilih sesuai dengan fakta bahwa untuk anak perempuan ada stravi, shvidka di paru-paru yang disiapkan untuk cangkang.

Camilan:
Panas:
Hiasan:
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

Malam gadis-gadis Tsіkavі, jika gadis-gadis itu dibawa oleh sebuah perusahaan, sehingga mereka bisa memasaknya sekaligus gurih, dan kemudian kita bisa membuat sebotol anggur ringan yang menggugah selera. Saya mengucapkan untuk melakukan sendiri taku. Sudah terlambat untuk membeli lebih banyak makanan dan minuman dari jumlah yang diperlukan.

Daftar Produk:

Cumi 1,5 kg
Feta 400 g
Parmesan (parut) - 4 sdm. sendok
Krim asam 1 kg
Susu 600 g
Atasan (33%) 450 ml
Beras - 2 botol
Oliya zaitun 100 g
Kerupuk (melen) 2 sdm. sendok
Baguette untuk disajikan
Chasnik 16 siung
Oregano (segar) 2 sdm. sendok
Chebrets (segar) 2 sdm. sendok
Basil - 2 batu besar
Creep - untuk semangat
Peterseli - untuk dinikmati
Kekuatan untuk dinikmati
Cokelat panas 300 g
Kava alami (melena) 45 g (6 sendok teh)
Bubuk kakao untuk hiasan
Khlib
Hidangan penutup:

Rencanakan hari ini:

Anda tidak memeriksa siapa pun, tetapi para tamu berdenting di pintu. Secara keseluruhan vapadok adalah ibu berambut cokelat, stok strategis di dapur - selembar kertas, briket es tipis.

Sementara para tamu rozzuvayutsya, mit tangan Anda dan pergi ke kamar, oven shvidko vmikaєmo pada 220 derajat, ambil selembar adonan dari freezer dan cairkan yogo dalam oven tungku mikro pada mode "Frost". Pada jam yang sama, kami menggosok syrah untuk stik renyah. Kami memutar spiral dari adonan yang dipotong depan, menyesap sirup dan biji wijen dan memasukkannya ke dalam oven selama 10 duri.

Saatnya memanggang stik vicorist untuk membersihkan dan memotong kentang. Kami memasukkannya ke dalam wajan dan meletakkannya di atas kompor. Dan sekarang hidangan pembuka sudah siap. Sementara orang itu merampok para tamu, dia memperlakukan mereka dengan tongkat sirami, kami mengolesi ikan dengan adonan. Seluruh proses membutuhkan 20 kredit. Dalam satu jam, kentang sudah siap. Gaya kurva dan minta teman. Gurih!

Jika semua orang telah menemukannya, cobalah makanan penutup dari freezer, yang disiapkan secara harfiah dengan sedikit khvilin.

Daftar Produk:

Telur 2 pcs.
Ribi fillet 6 pcs.
Pak keras (tert) - 1,5 sdm. sendok
Frost ─ 600 g
Kentang sekitar 2 kg
Lemon 1 buah.
Kivi 6 pcs.
wijen - 1,5 sdm. sendok
Bumbu "Untuk Ribi" - untuk dinikmati
Mint untuk hiasan
Selebaran Tisto 375 g (1,5 arkush)
Boroshno 300 g
Oliya - hampir 200 g
Soda 2/3 sdt
Kekuatan untuk dinikmati
Cokelat 1 batang
Khlib
Napoi

Cepatlah dengan mengajukan menu dan, jika tidak ada tamu - orang muda, atau di sisi lain, direncanakan tidak terjadwal, bau obov'yazkovo akan bertiup di tempat Anda dan puas.

Nacriti svyatkovy stіl - di sebelah kanan untuk menyelesaikan faktur. Mari kita bicara tentang pilihan yang berbeda untuk rempah-rempah anggaran, biru dan gurih.

Di bagian belakang kepala, kami mengambil praktik perencanaan. Vivechaemo memproduksi di nayavnosti, kami mencoba untuk memenangkan mereka di liburan Natal. Kami menulis daftar barang dengan gudang dan daftar pembelian di toko.

Proponuemo menerapkan opsi untuk galur gurih dan tidak mahal dengan deskripsi singkat.

Salad, makanan pembuka

Amplop / tubulus dengan keju dan jamur. Zagortaemo dalam roti pita tipis atau krim yang dilumasi dengan jamur dengan sirup parut, dipanggang dalam wajan dengan minyak zaitun dari dua sisi, sob menyebarkan keju. Anda bisa menyajikannya panas dan dingin.

Salad dengan jamur. Gudang: kvassola merah direbus -100 gr., Jamur dioleskan di tanah lapisan atas - 100 gr., 2 butir telur rebus, chasnik, sil, krim asam atau mayones. Campur semuanya.

Menetap di bawah mantel bulu. Gudang: 0,5 cibulini, 1 sedentary, kentang parut, wortel parut, telur, bit, mayones atau krim asam)

Sandwichnya dingin. Gosokkan pada 2 sirk cair yang digosok seperti "Nadiya", "Misky", 2 gosok telur di atas krim asam atau mayones yang digosok, campur. Garpu sirn kesuraman pada roti, yang wiyshla, Anda dapat menambahkan rintisan dan sprat.

Kol parut.

Salad Shvidka. Kami mencampur 1 toples hijau kacang polong kalengan 0,5 cibulini cincang dengan krim asam atau mayones, ditambah sil, merica untuk dinikmati. Hanya saja enak untuk pergi keluar.

wortel gostra. Variasi tse pada tema "wortel Korea". Tiga di atas wortel dengan mangkuk dan lada hitam, ketumbar, masuk. dengan bumbu pedas pedas, dibumbui dengan krim asam atau minyak zaitun.

Lobak dengan wortel. Tiga lobak parut dengan wortel, garam dan saus dengan krim asam.

Alpukat dengan keju dan teko. Triom pada yang ketiga 1-2 buah alpukat ukuran sedang, 150 gr. syrah, 2-3 siung teko, garam, dibumbui dengan krim asam atau mayones.

Opsi narasi yang tersedia: keju, cowbass, cider, tomat, licorice pepper.

Mlintsі dengan isian "ekonomis" yang berbeda. Dalam mlints tipis, isiannya dipanggang dengan kaya: telur rebus yang diiris atau diparut, nasi dari diolesi dengan tsibulei; hati dengan cibulei dan telur; kentang tumbuk dengan jamur dan diolesi dengan tsibulei; keju dengan jamur; narizana sosis yang dimasak dengan jamur dan keju.

Salad dari oven "Ribki". Disajikan dengan bola-bola: "ikan" oven, diolesi dengan mayones, sirih asap parut ("Kovbasniy"), dada ayam cincang dari cibulia hijau, 3 butir telur parut halus, bola mayones. Lebih baik membiarkannya diseduh di lemari es selama 2-3 tahun, agar ovennya basah.

Salad dengan sayuran dan sayuran segar:
Opsi 1: kubis muda, ogirok, krip, cibula hijau, krim asam, sil.
Opsi 2: ogirok, lobak, 2 telur potong dadu, sayuran hijau, kental, krim asam.
Pilihan 3: ogirok, tomat, licorice pepper, pak, cibulya, ijo, sil, krim asam.
Opsi 4: dada ayam atau betis, keju, merica Bulgaria, tomat, 2 butir telur rebus, garam, kapur sirih, krim asam atau mayones.

Tomat dengan keju dan teh. Tomat dibumbui dengan anak sapi, kami memberi binatang itu tert sir dengan chasnik dan mayones.

Piring roti. Robimo pate hati: 0,5 kg hati dimasak atau dilumasi, 1 wortel, 1 cibulin, 0,5 bungkus plum. olії, kekuatan dan rempah-rempah untuk dinikmati. Gulir hati dengan sayuran di pemotong daging, semua zmishati. Potim viklasti di atas piring gandum, tartlet atau roti.

salam. Salo bisa dipukuli seperti narizka, jadi Anda bisa membuat makanan pembuka sendiri, menambahkan yogo sekaligus dengan mangkuk dan merica di olesan daging. Potim tsyu sumish vykladaemo pada roti. Sangat enak untuk pergi keluar, seolah-olah sandwich sedikit mengembang di atas bagat di atas grat.

Lebih ekonomis untuk keluar dengan sejumlah besar bahan musiman: untuk kehadiran jamur beku yang baru dipetik atau kalengan - Anda harus mencobanya, di musim sejumlah besar sayuran segar - secara maksimal, dll.

Panas

Pancake dada ayam. Dribno narizaemo sir dada ayam, 1 cibulin, lanau, merica, dicampur dengan mayones dan diolesi di penggorengan.

Potongan daging ayam. Gulung dada ayam, tambahkan sepotong kecil lemak babi atau babi, 2 butir telur, lanau, merica, susu, roti atau kentang. Relatif mengubah dan melumasi.

Pancake kue. 0,5 kg Hati ayam rincian penggiling daging dan blender, 1-2 butir telur, 2 sdm. sendok susu, cibulin, 100-200 gr. borshn. Aduk relatif sampai saya menjadi krim asam kental dan taruh pancake di wajan.

Ikan dalam saus. Persediaan: 3 mint besar, 1 wortel, 1 cibulin, 100 gr. susu, 2 sdm. sendok krim asam, garam | garam |, merica. Taruh ikan di wajan panas, tutup dari dua sisi, tambahkan wortel dan cibula, padamkan 5 quilin, tambahkan susu, krim asam, bumbu, padamkan 5-10 quilin lagi.

Kentang dilumasi dengan qibulei.

Jamur diolesi dengan tsibulaya dan krim asam.

Irisan daging Ribni.

Memasak nasi dengan jamur yang dilumasi. Nasi okremo varimo dan lumuri jamur dengan cibulei, lalu campur, atau kita tambahkan jamur ke nasi hewan.

Krillt ayam, dipanggang dalam oven. Beberapa tahun sebelum dipanggang, kami merendam krillt ayam dalam saus: krim asam atau mayones, lumpur, merica, bumbu gostra. Mari kita taruh di atas lembaran dan menyesapnya sampai kita mendapatkan kecepatan yang renyah.

casserole kentang. Zagortaemo dalam roti pita tipis, dituangkan ke dalam bola: kentang tumbuk, daging cincang atau rebusan, diolesi dengan cibula, tuan, krim asam.

Salad daging hangat. Obsmazhuemo okremo: dada ayam iris goreng, troch yalovichini dan sayuran: terong, zucchini, cibula. Kami menaruh air panas di piring, sajikan sebentar.

Pancake kentang dengan krim asam dan jamur.

Pancake dengan zucchini dan saus(mayones, krim asam dan chasnik)

Sebelum teh

Vipіchka buatan sendiri keluar jauh lebih murah dan alami untuk pembelian.

Kue biskuit dengan apel. Zbivaemo 5-6 butir telur dan 150-200 gr. tsukru, tambahkan 100 gr. boroshna, rapi maє buti, seperti krim asam langka. Narіzaєmo dalam bentuk untuk vypіkannya 2 apel sedang, adonan vikladaєmo dan vipіkaєmo 30 hvilin.

Kue berdasarkan pai. Atas dasar pai ini, Anda bisa membuat kue. Pai Rozryzaemo untuk kue sprat, diolesi dengan krim, tambahkan buah-buahan kering yang direndam, selai jeruk, beri, dituangkan dengan lapisan gula cokelat.

Mlintsі abo thin mlintsі dengan selai, susu kental, cokelat

Oven dan wafel buatan sendiri

Hiasi dengan selai atau irisan pisang

Zephyr dan oven

Sirniki sebelum teh dengan varennyam dan krim asam

kue syrah. Kami menyajikan dengan bola: oven untuk "Juveleyne", "Tsukrov", semangkuk syrah dengan krim asam, bola selai yang diiris tipis, semangkuk oven, semangkuk syrah dengan krim asam, semangkuk selai jeruk, semangkuk syrah dan tuangkan icing cokelat.
Untuk lapisan gula cokelat, cairkan dalam 100g susu 2 sdt. bubuk kakao, 4-5 cangkir cokelat panas, 1-2 sendok makan zucru.

buah-buahan

Buah eksotis Vykoristanya secara signifikan lebih mahal gaya Natal, Anda dapat Vykoristuvat lebih banyak buah yang tersedia: apel, pir, pisang, jeruk. Di musim - kavun, dingu.

Lagunya suci

Buvaє, bahwa banyak produk yang kewalahan oleh hari suci. Jadi, dengan sayuran dan cowbass Anda bisa membuat sup-gado-gado, menambahkan saus Anda sendiri ke lauk, dengan lauk yang terlalu banyak, dan panas - masak casserole. Jika Anda memiliki banyak produk setelah urochisty, maka sebagian dapat dibekukan di lemari es, misalnya ayam, bakso, cowbass, pancake dan syrniki, riba dan n. Jadi bau busuk disimpan segar dan penting untuk menghabiskan waktu memasak zhі nadal, itu cukup untuk pergi dan membuatnya.

Kirim daftar. Apa saja pilihan yang gurih dan tidak mahal, sudah siap menyambut hari raya?

Untuk menyusun menu Natal, kita tidak perlu kaca patri obov'yazkovo dan pelat nama. Strawy dari produk terjangkau, disiapkan dengan trik, "rodzinka", akan menyenangkan tamu Anda dan pada saat yang sama tidak mengancam anggaran keluarga Anda. Be-yakіy sіm'ї tidak berubah seperti vyatkovі stravi Anda, zvichni yang koristuyutsya sukses konstan. Mungkin juga memiliki makanan pembuka, yang akan pergi dengan keras ke pembakar, atau mahkota gulma grand-exit, seolah-olah sudah siap sekali atau dua kali di sungai ... Ale, hidup tidak berdiri di tempat, dan di meja Natal kami, semakin sering, ada makanan yang tidak terlihat, bentuk baru Stravi, shvidko yang disiapkan, hanya enak.

Bahan:
600 gram kubis Cina,
200 gr daging kepiting
4 butir telur
6 seni. kecap,
4 sdm. minyak mawar,
2 th. lebih banyak wijen,
2 sdt tsukaru,
lada kapur merah - untuk dinikmati.

Memasak:
Kocok telur s | iz | 2 sdm kecap. Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam wajan, tuangkan telur dan olesi telur dadar dengan 3-4 duri dari sisi kulit dengan api kecil. Siapkan wajan penggorengan telur dadar znіmіt z, sesap biji wijen dan cabai merah yang dihaluskan dan olesi 1-2 duri dengan meregangkan hingga aromanya muncul. Campurkan biji wijen, kecap, minyak zaitun dan zukor dan aduk sampai zukra benar-benar tercampur. Kubis, telur orak-arik, dan daging kepiting dipotong dengan sekam tipis dan dibumbui dengan saus.



Bahan:

2 buah bit rebus,
4-5 siung dalam mangkuk,
200-250 g sirup keras,
Saya memanen kacang polong atau plum berbulu,
mayones, sil - untuk dinikmati.

Memasak:
Parut bit rebus di sepertiga besar, garam, tambahkan 2-3 siung sendok teh, melewati pers, dan campur dengan 2-3 sdm. mayones. Mayones untuk camilan bisa dicampur dengan krim asam dan atasan. Tambahkan dribno|milko| irisan kacang polong atau plum. Parut keju di sepertiga tengah, tambahkan cangkir dan mayones, yang meluap. Letakkan rumput di permukaan yang rata dengan bola, gambar sir dan bit (bola atas adalah bit). Hiasi dengan kacang polong yang dipangkas dan tanaman hijau.



Bahan:

400 g yalovichini atau daging sapi muda rebus,
4 cibulini,
200 g sirup keras,
6% apel okt,
mayones, dicampur dengan krim asam dengan perbandingan 1:1.

Memasak:
Potong cibula menjadi empat bagian dan rendam selama 15 menit | menit | di bulan oktober Daging disebut suami kurus, pak telur itu diparut sepertiga besar. Letakkan bola-bola, siram bola kulit dengan mayones, campur dengan krim asam: tsibula (tanpa otstu) - m'yaso - telur - pak. Hiasi tanaman hijau.



Bahan:

500 g hati yalovichi,
4 cibulini,
2 wortel
1 telur
2 sdm. tepung,
cl. susu,
mayones, sil, lada hitam, hijau - untuk dinikmati.

Memasak:
Bersihkan hati dengan ludah dan saluran, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Tambahkan hati dan satu cibulin ke dalam blender, lalu tuangkan susu, tambahkan | tambahkan | telur dan tepung | borosno | dan kocok hingga merata. Dalam wajan dengan diameter 20 cm, panggang susu hati, olesi zaitun di kedua sisi, 2-3 duri. Tenang. Parut wortel di sepertiga besar, sebut cibula pivkiltsy. Oleskan okremo tsibula dan wortel pada zaitun, letakkan di mangkuk dan campur dengan mayones. Ambil kue, taruh bola: hati mlynet - wortel - mlynet - tsibula, dan seterusnya. Bola atas bisa menjadi buti z ovochіv. Biarkan untuk rembesan di tempat yang dingin untuk apa-apa. Saat disajikan, cicipi sayuran.

Bahan:
8 bangkai cumi-cumi (sebaiknya yang tidak dikupas),
4 butir telur
200 gram syrah
40 buah oven acar,
sdt garam,
sdt timi kering.

Memasak:
Cuci cumi-cumi dan rebus satu per satu dalam air asin mendidih selama 15-20 detik. Tidak mungkin memasak cumi lebih lama, baunya akan menjadi permen karet. Celupkan cumi-cumi ke dalam air dingin, bersihkan kulit dan isi perutnya, lalu bilas. Cukur bagian-bagian cumi yang akan menonjol, tanpa mengacak-acak bangkainya, potong kotak-kotak kecil dan campur dengan telur dan keju, potong juga kotak-kotak. Tambahkan kekuatan dan thyme dan aduk. Isi bangkai cumi-cumi dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 220 ° C, selama 10 helai. Cumi-cumi siap saji dapat disajikan sebagai hidangan pembuka panas atau didinginkan dan dipotong menjadi lingkaran.

Bahan:
300 g trout atau salmon yang sedikit asin,
250 gr udang rebus kupas,
100 gr daging kepiting (tiruan),
alpukat
3 butir telur rebus
1 tomat,
1 ogir,
lemon (sik),
kekuatan, lada hitam, mayones - untuk dinikmati,
kaviar merah, vershkovy syr lembut - untuk hiasan.

Memasak:
Daging kepiting dipotong kotak-kotak kecil. Kupas telur rebus, krim putih dari zhovtkiv dan potong kering. Potong alpukat menjadi kubus dan gerimis dengan jus lemon. Tomat dan ogirok juga dipotong dadu. Potong ikan trout menjadi irisan tipis dengan bantuan pisau tajam (pisau keramik secara ajaib mengatasi tugas ini). Bungkus salad menjadi bola-bola, olesi kulit dengan mayones dan merica: daging kepiting - ogirok - udang - tupai - permen karet - tomat - alpukat. Bola atas juga diolesi dengan mayones dan garam. Kemudian tutupi seluruh salad dengan gaun ikan trout. Kocok mentega lunak dengan bantuan mixer, pindahkan ke cornet dan hiasi bagian atas "kue", tambahkan viserun untuk bajan. Hiasi dengan kaviar merah.

Bahan:
Bahan untuk 6 cetakan dengan diameter 15 cm:
700 gr daging babi cincang
1 cibulina besar,
250 gr syrah keras
2-3 kartu,
mayones, sil, merica, rempah-rempah - untuk dinikmati.

Memasak:
Masukkan daging cincang melalui penggiling daging lagi, garam, merica dan kocok rata. Potong cibula dengan kubus kecil, kentang syrah dan gosok keju di sepertiga besar, potong sayuran. Di cetakan, diolesi dengan minyak zaitun, taruh produk yang sudah jadi dengan bola: daging cincang, cibula, kentang, Pak, tuangkan mayones dan teguk sayuran. Tempatkan zap_kat pada suhu 190 ° C dengan bentangan 30 helai. Sajikan langsung di formulir.

Makanan panas untuk meja Natal adalah nomor mahkota pria, cabul untuk para tamu.

Bahan:
1 kg yalovichi virizka,
1 telur
500 g adonan daun ragi siap pakai,
kekuatan, merica - untuk dinikmati.
Sausnya:
200ml atasan,
1 st. garchits,
1 cibulin.

Memasak:
Potong daging dengan shmatki besar dengan ketebalan 4-5 cm dan sapukan pada buah zaitun 2-3 helai dari sisi kulit. Taruh di piring, teguk ambang jendela dan merica di sisi mulut dan biarkan isi perutnya dingin. Bagi adonan menjadi shmatochki, sama dengan jumlah daging shmatkіv, rozkotіt pada betina dengan lebar 4-5 cm dan zucchini 0,5 cm. Oleskan smugs dengan telur, taruh daging di atasnya dan nyalakan. Bagian atas adonan juga diolesi telur dan ditaruh potongannya di atas deco. Tempatkan lembaran dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 10-15 menit dan panggang sampai adonan siap. Siapkan saus selama satu jam: tambahkan sedikit cibulin dan olesi dengan minyak zaitun sampai bening, tuang di atasnya, didihkan, tambahkan mustard, garam dan merica untuk menikmati dan rebus trochs dengan api yang tepat sampai mengental.

Bahan:
1 kg Sandung lamur asap (pilih yang lebih banyak dagingnya, lebih sedikit lemaknya),
2 bungkus adonan ragi siap pakai (sekitar 1 kg),
8-10 kuntum cengkeh,
2 sdt adjika Georgia,
cl. saus tomat.

Memasak:
Simpan lapisan adonan yang telah dicairkan dan potong menjadi lapisan dengan ukuran seperti itu, di mana potongan sandung lamur dapat ditempatkan. Campur saus tomat dengan adjika dan gosok brisket dengan serius dari samping. Masukkan cengkeh. Pindahkan Sandung lamur ke dalam adonan, bakar pinggirannya dan cubit jahitannya, agar sik yang terlihat saat dipanggang tidak cempreng. Tempatkan loyang, olesi dengan minyak zaitun, dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 ° C untuk 15-20 duri. Diam-diam mungkin zarum'yanitisya. Sajikan dengan sayuran segar yang panas dan saus krim asam.



Bahan:

1 ekor ayam (terong dingin)
150 gram betis,
150 gr syrah keras
2 telur
2 buah cabai merah licorice,
1 ikat hijau
1 sendok teh Rosemary kering,
50 remah roti,
sil | garam |, lada hitam kapur.

Memasak:
Ambil kulit dari bangkai ayam, coba sobek. Znіmayuchi shkіru, zalishte nezaymanimy homіlki dan krilltsya, vіdrіzayuchi di sglobu. Keluarkan semua daging dari sikat dan giling melalui penggiling daging. Baginda, potong betis dan lada licorice menjadi kubus kecil dan makan dengan daging cincang. Tambahkan sayuran segar, remah roti dan telur, garam dan merica secukupnya. Jahit atau tutup dengan tusuk gigi bukaan di leher kerah, isi kerah dengan daging cincang dan jahit kerahnya. Berbaring di atas lembar deco. Campurkan rosemary dengan rosemary dan gosokkan pada permukaan ayam. Atur zapkatisya pada suhu 180 ° C selama 1,5 tahun, menyiram pelatuk dengan jus, Anda dapat melihat 20 kulit tipis.

Untuk memanggang, ambil bagian daging kaki belakang babi, potong lemaknya, setelah menuangkan bola tipis dan untuk bantuan jarum suntik sekali pakai dengan jarum tebal, masukkan daging ke dalam daging mawar asin mіtsniya - spritz. Masukkan daging ke dalam wajan yang diolesi mayones, garam, merica, dan olesi dengan mayones. Mstsya, de lemak hilang, tidak perlu diolesi. Masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200-220 ° C, panggang hingga matang. Verifikasi kesiapannya, tusuk daging dengan pisau panjang tipis - seperti yang Anda lihat, prozory, dagingnya sudah siap. Keluarkan panci dari oven, taruh daging di piring dan bersihkan mayones. Tutupi daging dengan kertas timah dan biarkan dingin.

Bahan:
8 buah pinggang,
4 jeruk
2 lemon,
1 st. madu langka,
2 sdm. mustard kering,

Memasak:
Lihat jus dari jeruk dan lemon. Potongan daging harus dipotong di beberapa tempat dan dimasukkan ke dalam jus jeruk selama 12 tahun. Zmіshayte gіrchitsa, madu dan 4 sdm. menyetir. Daging dalam rendaman, gosok dengan madu-musk sum dan olesi zaitun panggang dari kedua sisi sampai kemerahan. Taruh di piring casserole, teguk ambang jendela dan merica dan tuangkan bumbunya. Tutup formulir dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 ° C, untuk 40 duri. Mari kita menggulung kertas timah dan mencokelatkan daging dengan 10 batang duri.

Bahan:
8 fillet ikan nila,
1 st. kacang ketumbar,
1 st. minyak mawar,
2 lemon (sik),
sil.

Memasak:
Lumpur dan butir ketumbar dalam lesung dan giling, lalu tambahkan 1 sdm. campur minyak zaitun. Parut fillet nila dengan striped sum dan masukkan ke dalam cetakan, diolesi dengan zaitun. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C dan panggang 20 helai. Pada jam penyajian, tuangkan di atas jus lemon. Hiasan - nasi campur atau kentang tumbuk dan sayuran segar yang kaya.

Bahan:
900 g salmon steak (3 potong besar),
150 ml kecap asin
3 seni. tsukaru,
3 sdt biji wijen,
3-4 siung pembuat jam,
1 sendok teh penggilingan cabai merah.

Memasak:
Sebarkan steak salmon di sepanjang punggungan dan lepaskan kumisnya. Letakkan ikan dengan kulit di bawah lengan untuk dipanggang, lepaskan lagi dan ikat ujungnya, rekatkan 15 cm dari kedua sisi. Letakkan selongsong di atas lembaran dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 ° C, untuk 10 duri. Siapkan saus selama satu jam: tuangkan kecap ke dalam wajan, tambahkan zucor, paprika merah, wijen dan daun teh, hancurkan dengan pisau, campur, didihkan dan rebus 5-7 helai whilin sampai mengental. Lewati saus yang sudah jadi melalui saringan. Sajikan salmon dengan saus. Untuk hiasan, masak brokoli kukus dan nasi rebus.

Bahan:
1 kg fillet seperti ribi putih,
400 ml 35% atasan,
2 telur
200 gr syrah padat keras,
lada kapur hitam yang kuat - untuk dinikmati.

Memasak:
Bentuk fillet ribeye, olesi dengan minyak zaitun, garam dan merica. Kocok bagian atasnya dengan telur, tambahkan parutan pada sepertiga kering pak dan isi ikan dalam bentuk. Atur ke zapіkat pada suhu 180 ° C dengan bentangan 20 helai.

Saya, zreshtoyu, makanan penutup!



Bahan:

250 gram borshn,
sdt rozpushuvacha,
4 sdm. bubuk kokoa
115 gram zucru,
2 telur
150 ml dewy oli, tidak berbau,
150 ml susu.
Krim:
1 sendok teh kawi merah muda,
1 st. menyetir,
300 ml 35% tutup,
2 sdm. bubuk tsukrovy.

Memasak:
Boroshno meminta dalam mangkuk, tambahkan coklat bubuk, bulu halus, tsukor, telur, susu dan oliyu. Campur dengan bantuan mixer dan bagi menjadi 2 bagian. Tuang adonan ke dalam 2 cetakan dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 170 ° C selama 5-7 dingin (misalnya, ovennya kecil atau hanya ada satu cetakan, rebus kue sesuai dengan kerak). Tenang. Untuk krim, larutkan kava di dekat air. Kalahkan vershoks z|іz| bubuk zukrovoy sampai kental, tuangkan kava dan kocok lagi. Letakkan kue pertama di atas rumput datar, letakkan setengah bagian atasnya di atas yang baru, letakkan kue lain dan tutup dengan bagian atasnya yang tersisa. Mari kita oleskan cokelat di tertz besar dan taruh kulkas di malam hari. Di hari yang akan datang, semoga semua bagian atas masuk ke dalam kue, membalikkan kue di atas kue yang paling rendah.

Gurih!

Larisa Shuftaykina