Svyatkovi salatı rozmarin üçün əla mövzudur. Xüsusilə illərdir ki, mən İnternetdə və telefonda dostlarımla Milad bayramı üslubunda salatlar üçün reseptlər danışa bilərəm və qonaqların yanında ləzzətli Milad bayramı salatlarının reseptlərini yazacam. Svyatkovy üslubunda salatlar dəri centlmen üçün fəlsəfənin dadı, salit isə üslubda təqdim olunan perche və salatdan bütün bəzəklər üçün ton təyin etməkdir.
Müdrik bir məsəldə deyilir: "Sarı zeytun - ən yaxşıların xatirəsi üçün daha gözəldir", buna görə də bütün sevginizi götürdünüz və Milad salatlarının reseptlərini bir siçanda yenidən yazdınız.
Müqəddəslərin qarşısında müqəddəslərin tərəfini görmək üçün - və bir dəqiqədə Milad ağacındakı bütün salatlar, yalnız vibrasiya salatı əlavə edin və cholovikləri supermarketə ərzaq məhsulları üçün göndərin. Dostlar, mən hələ də həvəslənirəm ki, Milad bayramı üslubunda olan salatım sizin üçün mütləq şərəflənəcək!
Kupkami ilə salat "Uralaş"
Salat "Yeralaş" alışlarında satılır, duzhe shvidko, inqredinti sadə və əlçatandır və orijinal dizayn, salatı Milad ağacında düz boşqabda alışlarda təqdim etməyə imkan verir. Resept s örtük şəkilləri heyrət.
Kalamar, yumurta və ogirk ilə salat
Ən sevdiyimdən kalamar yumurtası və bir ogir ilə salat resepti. Gotuvati yogo yalnız ki, utancaq, xüsusi ingredієntіv və hər kəs üçün soyuducu navichok lazım deyil. Möhtəşəm şəkillər üçün resept.
Crab çubuqları və yerkökü ilə salat
hörmətinizi təqdim etmək istərdim dadlı salat cır çubuqları və yerkökü ilə. Dostum mənə bu resepti verdi, çünki mən sadəcə bir dəfə atlamışdım, amma bilmirəm nə yeni tsikaviy salatı - belə dadlı salat və bişirmək asandır, iştahaaçan görünür və dadı yaxşı və aşağıdır. Yak gotuwati, təəccüb.
Salat "Xəz palto ilə çətin qaraciyər"
Trisky sobadan hazırlanmış salat xüsusilə aşağı olmalıdır. Dostlarımın səyləri artıq çoxdan öz kulinariya kitabları üçün bütün resepti yenidən yazmışdır və onlar Milad üslubuna getməyə hazırdırlar. Konservləşdirilmiş triskie sobasından iştahaaçan salata aşiq ola biləcəyinizi yüksək qiymətləndirirəm. Yak gotuwati salatı "Xəz palto ilə çətin qaraciyər" sizi təəccübləndirə bilər
Gavalı və kari ilə "Venesiya" salatı
Mən demək olar ki, bütün ailə üçün köri və quru gavalıdan daha dadlı salat bişirirəm. Vіn vіhodit sitnіm, nadayut otlar gavalı və yağlı bibər kimi xoş pіkantnoy notu ilə. Təzə yulaf, qızardılmış salat, şirəli və təzə əlavə etmək üçün qaynadılmış toyuq filesi, siru və göbələk yemək daha çox yayılmışdır. Heyrətləndirəcək bir fotoşəkil üçün resept.
Milintsi, Koreya kökü, pekinskoy kələm, şnka və toyuq ilə Milad bayramı üslubunda qaranlıq salat. Qonaqlarınız tutulacaq! Möhtəşəm şəkillər üçün resept.
Konservləşdirilmiş kvassole və croutons ilə dadlı salat
Yaxşı, hətta konservləşdirilmiş kvassole, kraker, svіzhіg ogіrkom ilə ləzzətli salat! Bütün inqredintilər üçün özü ilə "dost olmaq" gözəldir və bir saatlıq mayonez sarğı qonaqlarımızın sevgilisi ilə salatı korlamaqdır. Fotoşəkil üçün resept.
Dumanlı toyuqdan salat "Mozaika"
Milad bayramı süfrənizdə xüsusi yer tutan hisə verilmiş toyuq, ser və təzə tərəvəzlərdən dadlı salat. Möhtəşəm şəkillər üçün resept.
Sardina ilə yarpaqlı salat
Yak daha nəmli bişirilir və sardina ilə sadə bir yarpaqlı salat, merak edə bilərsiniz.
"Povitryany" toyuq döş salatı
Bütün salat həqiqətən dadlıdır, hazırlanması asan və tez olanları iy vermir, çünki bütün mövcud Tərkibi var. Mənim üçün, lord kimi, bir toyuq döş ilə belə bir salat sadə resept kimi ola bilər və nəticə daha çox iştahaaçan və tsikaviy, yalnız gözəl bir axşam üçün getmək və Milad masası üçün. Möcüzə fotoşəkili üçün resept.
Crab çubuqları və pomidor ilə salat
Dadlı yemək üçün sadə və fərasətli reseptə nə sahib olmaq istərdiniz və ya eyni saatda ən zərif Tərkibi olan mövcud salatı əlavə edin? Məndə yakraz є takiy var - cır çubuqlarından və pomidordan hazırlanmış salat. İnsafən daha dadlı, yaskraviy və iştahaaçan olur. Resept.
Toyuq və ananas ilə salat "Pikantny"
Toyuq və ananas "Pikantny" ilə salat üçün resept, siz təəccüb edə bilərsiniz.
Siz heyran edə bilərsiniz yak salatı "Nasoloda" hazırlayın
Milad bayramı üslubunda sadə, ale ləzzətli bir salat qışqırsanız, məncə, "Xəz paltolu Gribi" məzəli adından bütün reseptlə fəxr edəcəksiniz. "Xəz palto üçün Oseledets" salatının növü ilə bənzətmə çəkməyin - bütün reseptdə qaban və oseledts olmayacaq. Sonra göbələklər, o sərt ata, duzlu ochirlər və yaşıl tsibulya olacaq: daha da uzaqlara getmək dadlıdır, qəlyanaltı isə ələkdir. Qapaq fotoşəkilləri ilə resept
Toyuq və gavalı ilə salat "Іmeninnik"
Yak gavalı və toyuq ilə salat bişirmək "Mən ad günü" siz heyran edə bilərsiniz
Yaksho vi shukaite Milad bayramı üslubunda bir salat üçün yaxşı və sadə bir resept, "Kucheryashka" gözəl bir seçim olacaq. Toyuq və çuğundur ilə bütöv bir salat yemək sadəliyinə bənzəyir, bir böcək və bir toyuq faylı almaq kifayətdir, sonra ona daha çox top əlavə etmək lazım deyil. Yak çuğunduru və ata "Kucheryashka" ilə salat bişirin, yazdım.
Pomidor, biyan kökü, ser və cır çubuqları ilə Chervone dəniz salatı. Həmçinin, ingredієntіv günü daha da uzaqlaşır, buna görə də tsієї partlayışının ləzzətini alacaqsınız. Salat çox iştahaaçan etməzdən əvvəl sadəcə hazırlanır və zərif hazırlanır. Qapaq fotoşəkilləri ilə resept
Mən sizə təklif edəcəyəm ki, artıq qonaqlarımın aşiq olmasına səbəb olan şorba və krutonlarla daha sadə salat hazırlayın. Bir çox təzə tərəvəz salatında olanlar üçün əhəmiyyətsizdir, bu tam bir şəkil deyil. Sprats və kraker ilə göbələklər zövqə layiqdir, lakin pikantnosty sevənlər üçün bir az ev əlavə etmək mümkündür! Yak aşpazı salatı, siz heyran ola bilərsiniz .
Kruton və şinka ilə "Karmen" salatı
Hətta krakerdən, hinduşkadan və şirniyyatdan, adjika və mayonezdən hazırlanmış ləzzətli və orijinal salat. Qonaqlarınız razı qalacaq. Yak gotuwachi salatı?
Göbələk, toyuq və qazan "Lisovik" ilə salat
Tərkibi:
- 1 PC. bir toyuq döşü qoyulur,
- 400 q bibər,
- 2 ədəd. tsibuli,
- 3 ədəd. qaynadılmış yumurta,
- 100 q sərt ser,
- 0,5 xörək qaşığı kiçik tüklü dağlar,
- mayonez.
Hazırlanır:
Peçerits, tsibulyu porizati, smear okremo.
Döşü kublara tökün, yumurta əlavə edin, böyük bir sürtgəcdən keçirin, ətəkini böyük sürtgəcdən keçirin, bir az çörək əlavə edin, mayonezlə ədviyyat edin, qarışdırın.
Düz bir təyyarədə mərkəzə bir kolba və ya rəqs, salat və ya trocha qoyun və aşağı basın. Sonra şüşəni sıxın və bəzəyin.
Yaşıl salatımızı zeytun sitatları ilə bəzəyin.
Kalamar, göbələk və noxudlu salat "Kiyevskiy"
Yak gotuvati salatı "Kievskiy"
Toyuq və göbələk ilə salat "Zastilny"
Tərkibi:
- qaynadılmış yumurta 5 əd
- hisə verilmiş toyuq döşü 200 q
- duzlu göbələk 200 q
- sir 100-150qr
- bəzək üçün göyərti
- çi mayonez xama.
Hazırlanır:
Vidokremiti bіlki vіd zhovtkіv. Okremonu rəndələyin.
Ət və göbələk dadlıdır.
O biri zibilin üzərinə də rəndələyin. Əti mayonezlə səpin.
Vikladaєmo aşağıdan toplarla yandırılır: ət, göbələk, mayonez, bіlki, mayonez, ser, mayonez. böcəklər. Yaşıllıqla bəzəyin.
Pomidor və kruton ilə "Astra" salatı
"Astra" salatının resepti ilə maraqlana bilərsiniz.
"Ləzzətli barmaqlar" salatı
Tərkibi:
- 300 q kələm
- 200 q bişmiş ət (donuz əti chi yaloviçina)
- 3 kiçik Buryak
- 2 yerkökü
- 1 orta sibulin
- 4-5 kartoplin
- 2 mixəkdən bir saata qədər
- 1 ogirok
- 2 pomidor
- çətin ağa
- mayonez
- soya sousu
- roslinna olia
Hazırlanır:
Yerkökü (bir), çuğundur və ət bişirilir və samanla kəsilir. Narizati kartoplyu samanla, sonra obsmazhiti (zrobiti kartoplyu - fri). Kələm və ogirok - saman.
1 top - kələm (duz, yüngül bibər və bibər, mayonez);
2 - yerkökü (1 svizha + 1 bişmiş, soya sousu və trocha mayonez);
3 - çuğundur + çasnik və mayonez;
4 - ət + mayonez;
5 - cibulya dribno narizana;
6 - kartof + mayonez.
Viklastların üstünə bir az səpin, duz əlavə edin, mayonezə troça qoyun, bir az sürtgəcdən keçirilmiş ata içmək və bir az yaşıllıq əlavə edin.
Ananas, ananas və şantel ilə salat
Şərbət, ananas və chanterelle ilə Pikantny salatı xüsusilə dadlı və eyni zamanda ucuz olan qadınlara yaraşır. Bu reseptin başqa bir üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu tərəvəz hazırlamaq üçün əvvəlcədən hazırlamaq lazım deyil, daha çox yumurta lazımdır ki, bütün inqrediyentləri və topları yumurtaya əlavə edə biləsiniz. Hər şey daha sadədir. Fotoşəkil üçün resept.
hisə verilmiş toyuq və təzə tərəvəz ilə salat "Versay"
Siz heyran edə bilərsiniz yak salatı "Versay" hazırlayın
Crab çubuqları və ser "Nijniy" ilə salat
Kahı daha aşağı və daha təsirli olur. Tez hazırlaşmaq asandır. Bir müqəddəs üçün salat üçün gözəl büdcə seçimi!
Tərkibi:
- 200 q cır çubuqları
- 200 q şərbət (qostrich sortları deyil)
- 6 yumurta köftesi
- 30 g olії vershok
- mayonez
Hazırlanır:
Salat toplarla bəzədilib.
Birinci top - dondurulmuş cır çubuqlarını böyük bir sürtgəcdə sürtün, mayonezlə yayın.
Hücum topu üçüncü dərəcəli ser, hücum üçüncü bloku, sonra onu digər üçüncü dərəcəli zhovtoklara sürtün. Üstünə isə 30 qram vershok yağı sürtün.
Kozhen top mayonez ilə promazuєmo. Zalishiti napolyagati.
Möhtəşəm şəkillər üçün resept.
Kruton və chervona riba ilə salat "Xoşbəxtlik zirvəsi"
Gotuєt salatı shvidko adlanır və sadə, ale, daha dadlıdır.
Qırmızı lentlərin bütün şanuvalniklərinə həsr edin!
Tərkibi:
- 200 q duzlu qırmızı ribey (məndə alabalıq var)
- pekynskoy kələm kiçik roach
- 100 q bilik (!!!) şirniyyat (biz “klinski”ni tövsiyə etdik, amma bilmədim)
- mayonez.
Hazırlaşır:
Rіzhemo kiçik kişilər rybka, titrək kələm, qarışdırın.
Dodaimo mayonezi, qarışdırın və dodaamo krutonları.
Bir daha onu dəyişdirmək mümkündür. On bibər dayandıqdan sonra salat yeyə bilərsiniz və krutonlar bir az sıxılır. Dadlı və s!
hisə verilmiş stegens ilə salat "Hurray!"
Lüks anbarı olan başqa bir orijinal salat. Bir araya gəlməyə çalışın. Əgər kərəvizi sevmirsinizsə, onu ogirlə əvəz edin.
Tərkibi:
- Qısa hisə verilmiş parça.
- Selera (gövdə) 100 qr.
- Pomidor 1 əd.
- qaynadılmış yumurta 2 əd.
- Mayonez 2 masa.
- Xama 1 stol.
- Troya Kapellası.
Hazırlanır:
Toyuq, selera, pomidor və yumurta, doğranmış + sous (mayonez + xama + çasnik).
Dadlı!
Konservləşdirilmiş skumbriyadan salat
Əgər sizə resept verilirsə - kiçik ulduzları ⭐⭐⭐⭐⭐ qoyun, sosial çərçivədən resepti paylaşın və ya hazırlanmış sousun foto zəngi ilə şərhdə doldurun. Sizin vidgooks mənim üçün ən gözəl şəhərlərdir 💖!
Xüsusi svyatkovy masasının əsas ideyası kimdədir? Kozhen deyirlər: çox sayda salat və bəzək. Dodamo eynidir: mən adi, tsikava deyiləm, "açar" isti ot kimi "tsyakhom proqramları". Svyatkovy isti stravi - bütün sirr, opanuvati yake, cılız centlmen. Müqəddəs üçün hazır olun, o, Milad stili üçün isti bir ölkəyə sahib olacaq kimi, qaçırılmaq fürsətinin sahibi olsun, sonra isə - salati, içmək və həmçinin. Bazhano pomudrit salatları ilə yaradıcılıqla. Təsəvvürdən kənara çıxsanız, əlavə salatlar da ala bilərsiniz. Yeni Tərkiblərin durğunluğu Milad günündə stravanızı məlum olana qədər dəyişə bilər. Milad ağacı mövsümü üçün reseptlər məhsullar, їх birləşmələri və hazırlıqlarla sınaqdan keçirməyə imkan verir. Milad bayramı salatından məhrum olmayın, ancaq Milad bayramı üslubunda ölkənin dostu olmağınız üçün obov'yazkovo maє buti yasravoy. Dəstəksiz gəzintiyə qənaət etməyin, çəhrayı rəngdə İnqrediandan daha çox yakomog üzərində çəkin. Siz sadəcə müqəddəs Milad bayramlarının illüstrasiyalarına heyran olmalısınız! Şedevrlərin sehrli fotoları! Kulinarların xəbərlərinə zəng etməyinizə əmin olun, çünki onlar artıq Milad bayramı üslubunda dağıdıcılıq hazırlayırdılar. їх yaradıcılığının fotoşəkillərindən olan reseptlər zavdannyanızı ciddi şəkildə düzəldə bilər.
Dadlı Milad qeyd etmələri - bu, ət xarabalıqları üçün mütləq Milad mövsümü deyil. Hətta çox ət yeyə bilməzsiniz, amma daha çox tərəvəz və meyvələri sevə bilməzsiniz. Müqəddəsin qonaqlarını əyləndirmək, onlar üçün müqəddəs mövsümün nəğmələrini böyütmək mümkün deyil, çevrilməsi də böyük sona çatdırıla bilər. Aje burada smut, yak o vergi vermək. Tərəvəz və meyvələr, qaynadılmış yumurta və yerköküdən orijinal troyanlar, gözəl sitatlar və istinad göbələkləri Galavini - təsəvvürünüz sonsuz ola bilər.
Aydındır ki, mən Milad ağacından əvvəl süfrə açmıram. Mən xüsusi hörmətlə gəlməliyəm, ona görə də qonaqları qarşılamağa, Milad bayramı ab-havasını yaratmağa çalışın. Ət ilə Milad mövsümü, eyni zamanda xüsusi bir Milad ağacı tortu, çox "tsvyakh proqramı" ola bilər. Xalq Gününün Milad Günü üçün xüsusi bəzək. Yazının çay qabağı bəzəyi var, kiçiklər, heykəlciklər də. Ale smut, schob tse buli ləzzətli stravi. Svyatkovy üslubunda ryadovі qəlyanaltılar qoymamalısınız. Eynilə, yak uyğun deyil і zovsіm sadəlik svyatkovy üslubunda. Aje tse müqəddəsdir, treba divuvati ta ravvati qonaqlar. Milad üslubu üçün reseptlər yakrazdır və xüsusi ləzzət və xüsusi bəzəklərlə təqdim olunur. Odur ki, hazırlaşarkən sevinməli və o müqəddəs günləri hazırlamağa hazır olmalısan ki, internet səhifəsində tanış olacaqsan və xüsusilə viqlyadla fəxr edəcəksən.
Və bir az "svyatkovyh" sevindirəcək: - masanı bəzəmək vaxtı gəldi. Qiymət daha da çətinləşir. Qonaqlar səylərinizi yüksək qiymətləndirirlər və siz özünüz möcüzəvi əhval-ruhiyyəni rədd edirsiniz. Ştammların qeydiyyatı üçün məhsulların rənglərinin dəyişməsindən istifadə edə bilərsiniz:
Chervoniy kolіr pomidori, durna, biyan bibəri vermək;
Rozheviy, moruq - sik buryakiv, durna;
Portağal - yerkökü, bolqar bibəri, pomidor;
Bіliy - düyü, bіlki yats, ser, xama;
Buzkovy, blakitny - qırmızı kələm şirəsi ilə yetişdirilən rəndələnmiş yumurta öd, düyü;
Bordo - çuğundur;
Zhovtiy - yumurta, qarğıdalı, limon;
Fioletoviy - yachnі bіlki, pіdfarbovanі qurd kələm və ya kələm özü;
Şüşə üzərində xidmət etməzdən əvvəl salatı bəzəmək lazımdır, məhsullar axmadı və təzə və iştahaaçan görünürdü;
Namaqayte raznymi salatlar nadati raznu kolіrnu gamu;
Christmastide üslubunda Stavi müxtəlif seçim və üsullarla təqdim olunur. Əvvəlcə - skiboçki xlibdə salatlar, pide çörəyinə bükülmüş, gözenekli pişiklərdə.
Biz qonaqlar tərəfindən sevimliyik. Etiraz qonaqları uşaqlardır: qohumlar, dostlar, uşaqlar olmadan, dovgoochіkuvanі chi raptovі. Sağlam həyat üçün ilk şey ağıllı ola bilər - böyük müqəddəsdir, ailə şam yeməyi, dostluq toplantıları, dvich-axşam ədalətlidir.
Qonaqlar üçün menyu gündəlik olaraq hörmətinizə təqdim olunacaq:
Siyahılardakı məhsullar 6 nəfər üçün köklənib, lakin insanların sayını asanlıqla aşmaq olar.
Qohumlar və qonaqlar üçün menyu
Zdebіlshy qohumları yaşlı nəsli təmsil edir. Onlar üçün ənənəvi yeməklərin daxil olduğu menyu yol boyu göstərilir. Bütün salatı, iştahaaçan toyuq ətini, ətirli kartofu və şarlottanı ləzzətlə ləzzətləndirməyi və troçaların saatlarla ponostalguvati olmasına icazə verməyi sevir.
Qəlyanaltı:
İsti:
Qarnir:
Desert:
Öz planı:
Başlamadan 2 gün əvvəl salat üçün yumurta və tərəvəz.
Əvvəlcədən robimo kahı və soyuducuya qoyun. Tətiyi bankaya qoyun.
Günün əvvəlində yaradan şarlotta bişirilir. Qonaqlar gəlməmişdən əvvəl, mən xüsusi ilə cartoop gotuєmo, rozіgrіvaєmo çəkic və çelikleri curl.
Məhsulların siyahısı:
Yumurta ─ 4 əd.
Oseledets ─ 250 q
Çəkic ─ 1 ədəd.
Kartuş ─ 2 kq-a yaxın
Tsibulya ─ 1 kiçik sibulin
Kök ─ 1 böyük
Buriak ─ 1 əla
Pomidor ─ 3 əd. (1,5 xörək qaşığı tomat pastası ilə əvəz edilə bilər)
Cəfəri ─ 1 böyük dəstə
Saatda ─ 3-4 diş
Yabluko ─ 3 ədəd.
Mayonez ─ 150 q
Xama ─ 100 q
Pivə ─ 0,5 l
Oliya ─ obmazhuvannya üçün
Borosno ─ 120 q
Zukor - 120 q (xəmir üçün) + 1-3 osh qaşığı. qaşıqlar (doldurmaq üçün)
Darçın - ləzzət üçün
Sil ─ zövq üçün
Іmbir ─ 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar
Carri ─ 1,5 çay qaşığı
Qara bibər - zövq üçün
Gostry bibəri ─ 1,5 tsp
Kmin ─ 1,5 çay qaşığı
keşniş ─ 1,5 çay qaşığı
Xlib
İçki
Gənclər şirkəti üçün menyu
Gənclər tələb olunarsa, o zaman üçlülərlə sınaqdan keçirmək olar - qeyri-qanuni olanları hazırlayın, bəlkə də ekzotik suşlar gətirin. Bizim menyumuzda tsіkavі poєdnannya var - hinduşka və üzüm, ət və biyan sousu.
Qəlyanaltı:
İsti:
Qarnir:
Desert:
Öz planı:
Başlamadan bir neçə gün əvvəl Və bir gün üçün mümkündür, robimo şokoladlı truffle. Bu üfunət möcüzəvi saat başa çatdırmaq üçün zberigayutsya.
ƏvvəlcədənÇin dilində Gotuєmo əti və salat üçün zapіkaєmo toyuq döşləri.
Veriliş günü salat üçün bir neçə köstebek islatacağam. Hazırdırsa, gəlin robimo olaq. Yanında düyü, süfrədə ət, qonaqların üstündə isə xörək bişirilir.
Məhsulların siyahısı:
Donuz əti ─ 600 q
Toyuq döşü (yağlanmış və ya bişmiş) ─ 240 q
Yumurta ─ 1 əd.
Salat (qarışıq) ─ 3 böyük zhmeni
Tsibulya chervona ─ 45 q
Bolqar bibəri ─ 2 kiçik bibər
Üzüm (toxumsuz) ─ 240 q
ananas (konservləşdirilmiş) ─ 375 q
Düyü ─ 2 şüşə
Rodzinki ─ 3 zhmeni
Oliya - 900 q
Olya vershkove ─ 50 q
Üstlər (33%) ─ 0,5 şüşə
Rum ─ 3 osh qaşığı. qaşıqlar
Konyak ─ 30 ml
Tünd şokolad (40-50% kakao) ─ 200 q
İsti şokolad (70-75% kakao) ─ 100 q
Kakao tozu ─ 1/3 şüşə
soya sousu ─ 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar
Tarhun (yarpaqlar) ─ 3 osh qaşığı. qaşıqlar
Üzüm ocet - 4,5 tsp
Ketçup ─ 3 osh qaşığı. qaşıqlar
Otset masaları - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Zukor - 50 q-a yaxın
Xüsusi (məsələn, Provence) - zövq üçün
Sil ─ zövq üçün
Embiru kökü ─ 1 ədəd (təxminən 3 sm)
Darçın (melena) ─ 0,5 tsp
Krochmal ─ 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar
Çili bibəri (təbaşir) ─ ¼ tsp
Xlib
İçki
Uşaqlardan gələn qonaqlar üçün menyu
Vipadki-də qonaqlar uşaqlarla gəlməyi planlaşdırırlarsa, uşaq üslubu haqqında danışmaq lazımdır. Şərabın tərkibinə həmçinin qarnir ilə daha isti olan qəlyanaltı və strava nagato vishch-ə ale vimogi daxildir.
Qəlyanaltı:
İsti:
Qarnir:
Desert:
Öz planı:
Krym uşaq masa nakrivatimetsya böyüklər üçün stil varto optimizuvati uşaq suşlarının hazırlayır, belə ki, indi düşən, bir gün bütün almaq deyil. vrahovuєmo qoruyun, uşaqlar üçün shho їzha çox yaxşı ola bilər. Bezperechno, tse aktual і böyüklər üçün, lakin uşaq yemək üçün, qayda xüsusilə vacibdir.
Başlamadan 2 gün əvvəl vəhşicəsinə dondurur. Tez hazırlaşmaq özü də çılğındır, amma tutsan, 12 ilə yaxın olacaq. Dondurucu da soyuğa yaxın ola bilər.
Əvvəlcədən soyuducu ilə gotuєmo pate і hovaєmo şikəst etmək.
Günün əvvəlində qarnier daha isti olur. Kartofil qoxusuna qoyula bilər. Poky vin qaynatmaq, küftə küftə ola bilər.
Məhsulların siyahısı:
İndiçka ─ 600 q
Toyuq sobası ─ 450 q
Yumurta ─ 4 əd.
Süd - 300 q-a yaxın
turş süd ─ 0,5 l
Üstlər ─ 375 q
Yerkökü ─ 1 əd.
Tsibulya rіpchasta ─ 3 cibulini
Cəfəri ─ 1 dəstə
ispanaq ─ 150 q
Saatda ─ 2 kiçik diş
Limon ─ 1 əd.
Cartoplja ─ 10 ədəd.
Oliya - 30 q
Olya verskove ─ 200 q
Tsukrova tozu ─ 250 q
isti muskat - 0,5 tsp
Sil ─ zövq üçün
Bibər - zövq üçün
Çörək ─ 6 kiçik parça
Xlib
İçki
Milad bəzəyi üçün menyu
Əyləncə üçün sürücü böyük müqəddəs və ya mühüm podіya çevrildiyi üçün menyu xüsusidir. Tsikava qəlyanaltı, sitne və urochiste daha isti, ləzzətli tort, şübhəsiz ki, qonaqlarınızın ləzzətinə düşəcək.
Qəlyanaltı:
İsti:
Qarnir:
Desert:
Öz planı:
Böyük şənliklərdən əvvəl biz başlayacağıq.
Saytdan 5 gün əvvəl gondermek lazimdir. Bağırsaqdan çıxarıb bir neçə gün soyuqda qoymaq olar, ona görə də lazım olan miqdarda soyuyacaq.
Saytdan 2 gün əvvəl vipikaєmo tort təbəqələri. Belə tortlar bir neçə gün soyuqdan götürülə bilər.
Bir təbəqənin qarşısında soyuqda doba üçün vіdpravlyaєmo ki, marinuєmo gander. Salat üçün karides və kartof əlavə edin. Robimo kremi və tortu. Soyuducuya aparın.
Bukletlərlə bir gün keçirin yaradan rіzhemo ingredіonti salat üçün, salat seçmək və soyuqda xidmət etmək, yaxşı sızdı (bir il üçün kifayətdir). Qanderin dolması şafu ruhuna qoyulur. Dərhal bir quşdan gotuumo qarnir.
Məhsulların siyahısı:
Gander ─ 1 ədəd.
Hisə verilmiş qızılbalıq ─ 225 q
Yumurta ─ 12 əd.
Karides ─ 225 q
Avokado ─ 3 böyük əd.
Pomidor ─ 7 əd.
Kartuş ─ 9 ədəd.
Crip ─ 1,5 tsp
Cəfəri ─ bəzək üçün
Limon ─ 1 əd.
Əhəng ─ 3 əd.
Nar ─ 1 əd.
alma ─ 5-7 əd. (içlik üçün 3-4, qarniru üçün 2-3)
Gavalı ─ 150 q
Fındıq (təbaşirlənməyən sürtkü yağları) ─ ¾ flakonlar
Mayonez - 3 osh qaşığı. qaşıqlar
Ketçup ─ 3 osh qaşığı. qaşıqlar
alma suyu - 3 l
Xama ─ 100 q
Bal ─ 50 q
Olivkova olia ─ 50 q
Olya vershkove ─ 680 q
Borosno ─ ¼ flakonlar
Şokolad ─ 250 q
Zukor ─ 735 q
Kava roschinna ─ 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Silt - 100 q-a yaxın
keşniş ─ 1 osh qaşığı. qaşıq
Sumiş bibəri - 1 osh qaşığı. qaşıq
Vanilin ─ 1 çay qaşığı
Xlib
İçki
Dvich-vechor üçün menyu
Menyumuz qızların sousa getməsinə imkan vermək, onları şlam hazırlamaq üçün nəzərdə tutulub.
Qəlyanaltı:
İsti:
Qarnir:
Desert:
Öz planı:
Tsіkavі dіvich-vechori, əgər uşaqlar bir şirkətdə bir araya gəlsələr, bir anda daha dadlı olur, sonra isə bir anda yüngül şərab və ürəkaçan gül rəqsi olur. Eyni takudan qurtulacam. Lazımi miqdarda məhsul və içki almaq istəmirsinizsə, gecikmə tələb olunur.
Məhsulların siyahısı:
Squid ─ 1,5 kq
Feta ─ 400 q
Parmesan (tertium) - 4 osh qaşığı. qaşıqlar
Xama ─ 1 kq
Süd ─ 600 q
Üstlər (33%) ─ 450 ml
Düyü ─ 2 şüşə
Olya Olivkova ─ 100 q
Şəkər (meleni) ─ 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Baget ─ ərizə vermək üçün
Saatda ─ 16 mixək
Oregano (təzə) ─ 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Chebrets (təzə) ─ 2 osh qaşığı. qaşıqlar
Basilik ─ 2 böyük qadın
Крип - zövq üçün
Cəfəri - ləzzət üçün
Sil ─ zövq üçün
İsti şokolad ─ 300 q
Kava təbii (melena) ─ 45 q (6 tsp)
Kakao tozu ─ bəzək üçün
Xlib
Desert:
Öz planı:
Heç kimi yoxlamadılar, amma qonaqlar asanlıqla qapıya zəng vura bildilər. Günün sonunda mətbəxdə qəhvəyi ananın strateji ehtiyatı var - yarpaqlı, don briketi çox nazikdir.
Kimi tezliklə qonaqlar rozzuvayut kimi, əlləri və rejimi "Frosty" microchill soba ilə 220 dərəcə soba tez, yalnız bir yarpaq və şaxtalı otaq keçmək. Xırtıldayan çubuqlar üçün bir ata sürtmək üçün bir saatımız var. Əvvəlcədən bişmiş xəmirdən bükülmüş spirallər, şərbət və küncüt toxumu ilə səpilir və 10 quilin üçün sobaya qoyulur.
Saat zapіkannya çubuqlar vikoristovuєmo, schob təmiz və cartoplus əlavə edin. Vikladaєmo її tavaya və sobaya yönəldilir. Və burada ci məzə artıq hazırdır. Yasəmən çubuqları ilə onları qarşılayan cholovik rozvazhaє qonaqlarını buraxın, tez ribu xəmirdə yağlayın. Bütün kredit prosesiє 20 hilin. Bir saatdan sonra cizgi filmləri hazırdır. Nakrivaєmo üslubu və dostlardan soruşun. Dadlı!
Hər kəs onu ayağa qaldırıbsa, deserti şaxtaya görə təşviq edin, sözün əsl mənasında hilin səpin.
Məhsulların siyahısı:
Yumurta ─ 2 əd.
Fayl ribi ─ 6 ədəd.
Sert (tertium) - 1,5 osh qaşığı. qaşıqlar
Şaxtalı ─ 600 q
Kartuş ─ 2 kq-a yaxın
Limon ─ 1 əd.
Ківі ─ 6 ədəd.
Susam toxumu - 1,5 osh qaşığı qaşıqlar
"Ribi üçün" ədviyyatı - ləzzət üçün
M'yata ─ bəzək üçün
Sadəcə yarpaq ─ 375 q (1,5 arkuşa)
Borno ─ 300 q
Oliya - 200 q-a yaxın
Soda ─ 2/3 çay qaşığı
Sil ─ zövq üçün
Şokolad ─ 1 bar
Xlib
İçki
Təklif olunan menyulara tələsin, əgər qonaqlarla narahat olmasanız - gənclər üçün və ya qonaqlar üçün planlaşdırılanlar həvəsləndirilmir, üfunət qoxusu bütün yollara qədər sizə gedəcək və xahiş edirəm.
Nakrit svyatkovy stil - fakturanı bitirmək üçün sağda. Büdcəli, zəngin və ləzzətli suşların müxtəlifliyi haqqında danışaq.
Planlaşdırma təcrübəsi kolleksiyadan toplanır. Aşkarlıqda Vivchaєmo məhsulları, svyatkovy stravs da namagaєmos vikoristovuvati їkh. Biz stokda olan malların siyahısını və mağazada alış-veriş siyahısı yazırıq.
Qısa təsviri ilə dadlı və bahalı olmayan otların variantlarını təbliğ edin.
Salat, qəlyanaltılar
Sire və göbələk ilə zərflər / borular. nazik lavaş daxil Zagortaєmo, və ya mlintsi sürtgəcdən keçirilmiş sir ilə yağlanmış göbələk, iki tərəfdən olієyu ilə tavada qovrulmuş, qovrulmuş ser. Həm isti, həm də soyuq verilə bilər.
Göbələk salatı. Anbar: chervona kvassol hazırlanmış -100 qr., kərə yağı üzərinə yağlanmış göbələk - 100 q., 2 qaynadılmış yumurta, təbaşir, lil, xama və ya mayonez. Hər şeyi dəyişdirin.
Xəz palto altında Oseledets. Anbar: 0,5 cibulini, 1 oseledets, rəndələnmiş kartof, sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, yumurta, çuğundur, mayonez və ya xama)
Sandviç z hmare."Nadiya", "Misky" kimi 2 əridilmiş sirkə sürtgəcdən keçirin, sürtgəcdə 2 yumurta, bir saat, xama və ya mayonez sürtün, qarışdırın. Viklasta sirnu qaşqabaq saldı hlib ki, gəldi, ogir və sprati qatmaq olar.
Turşu kələm.
Əl salatı. 1 banka yaşılı dəyişdirin konservləşdirilmiş noxud xama və ya mayonez ilə 0,5 dlibno narizanoy cibulin, üstəgəl sil, ləzzət üçün bibər. Sadəcə olaraq çölə çıxmaq dadlıdır.
Gostra yerkökü."Koreya yerkökü" mövzusunda Tse variaatsii. Üç qara bibər, keşniş, bir chanterelle ilə yerkökü. pikantnyi qonaqpərvərlik ədviyyatları, xama və ya olієya ilə ədviyyatlı.
Yerkökü ilə turp. Yerkökü ilə üç rəndələnmiş turp, duzlu və xama ilə ədviyyatlı.
Sir və çasnik ilə avokado.Üç rəndələnmiş 1-2 orta avokado, 150 qr. əfəndim, bir qum saatına 2-3 mixək, duz, xama və ya mayonezlə ədviyyatlı.
Dərmanlar üçün mövcud variantlar: ata, kovbasa, ogirki, pomidori, biyan biberi.
ryznoy "iqtisadi" doldurulması ilə Mlintsi. Nazik mlintlərdə içlik fərqlidir: əks halda qızardılmış qaynadılmış yumurta üzərində bişmiş və ya qızardılmış yumurta, cybula ilə bulaşmış düyü; cibule və yumurta ilə pechinka; göbələk ilə kartof püresi və cibulea ilə bulaşmış; ata iz göbələkləri; Nərizana göbələk və ser ilə kolbasa hazırladı.
"Ribka" biskviti ilə salat. Viklada topları: bişmiş "ribki", mayonezli promazumo, qızardılmış hisə verilmiş ser ("Cowbasny"), yaşıl cibuleadan bir az toyuq döşü, daha 3 yumurta əlavə edin, mayonezlə ovuşdurun. Soyuducuda 2-3 il israr etmək daha gözəldir, çox çəhrayıdır.
Təzə tərəvəz və göyərti ilə salat:
Seçim 1: kələm gənc, ogirok, krіp, yaşıl cibula, xama, silt.
Seçim 2: ogirok, turp, 2 digər yumurta, zəngin yaşıl, sil, xama.
Seçim 3: ogirok, pomidor, biyan bibəri, ser, tsibulya, göyərti, sil, xama.
Seçim 4: toyuq döşü və ya şinka, ser, bolqar bibəri, pomidor, 2 qaynadılmış yumurta, sil, təbaşir bibəri, xama və ya mayonez.
Pomidori ata və chanteller ilə. Pomidor üzüklü narizamodur, üstünə viclmo tertii sir iz çankom və mayonez.
Peçinkov tarası. Robimo pechinkovy pate: 0,5 kq sobada bişmiş və ya yağlanmış, 1 kök, 1 sibulin, 0,5 paket gavalı. olii, sil və gusto üçün xüsusi. Fırını ət dəyirmanında tərəvəz ilə sürüşdürün, bütün pullar. Gəlin buğda tartlets, tartlets və ya hlib üçün viclast xilas edək.
Salo. Yağ bir xəmir kimi qalib gələ bilər, belə ki, bir ət dəyirmanı bir saat və bibər ilə bir dəfə zərif, dadlı qəlyanaltı etmək. Gəlin chlib üçün wikladaєmo cəmini içək. Ətrafda gəzmək xüsusilə dadlıdır, çünki buterbrodlar Karatıda bagatty üzərində yüngülcə qidalanır.
Qalib çoxlu mövsümi Tərkibi ilə getmək daha qənaətcildir: təzə və ya konservləşdirilmiş, dondurulmuş göbələklərin təzahürünə görə - onlar üçün isti olur, əla mövsümdə maksimum təzə tərəvəz və s.
isti
Toyuq döş pancake. Dribno bir az toyuq döşü, 1 sibulin, sil, istiot əlavə edin, mayonezlə qarışdırın və tavaya qoyun.
Toyuq kotletləri. Qıvrılan toyuq döşləri, kiçik bir parça piy və ya donuz əti, 2 yumurta, lil, bibər, süd troche, hlib və ya kartof. Həqiqətən qarışdırın və uyğunlaşdırın.
Peçinkovi pancake. 0,5 kq toyuq qaraciyəriətçəkən qarışdırıcılarda podrіbnyuєmo, 1-2 yumurta, 2 osh qaşığı. qaşıq süd, sibulin, 100-200 qr. boroshny. Qızardılmış tavaya qalın xama və pancake əlavə olunana qədər yenidən qarışdırın.
Sousda riba. Anbar: 3 iri nanə, 1 kök, 1 sibulin, 100 qr. süd, 2 osh qaşığı. qaşıq xama, sil | duz |, istiot. Vikladaєmo ribu isti tavada, iki tərəfi ilə bulaşmış, dodamo narizani yerkökü və tsibulya, söndürülmüş 5 khvili, dodaєmo süd, xama, ədviyyat, söndürülmüş 5-10 quilines.
Tsibuley ilə yağlanmış kartop.
Göbələkləri cybula və xama ilə yağlayın.
Lent kotletləri.
Yağlanmış göbələklərlə düyü qaynadın. Düyü bişirilir və göbələklər cibulei ilə bişirilir, sonra düyü üzərinə qarışıq və ya pis göbələklər qoyulur.
Ruhda bişmiş toyuq krili. Bişirməzdən əvvəl bir neçə il toyuq krilini sousda islatacağam: xama və ya mayonez, lil, bibər, qostra ədviyyatı. Vikladaєmo-nu bir təbəqəyə qoyduq və xırtıldayan yanma aradan qaldırılana qədər vipіkaєmo.
Cartoplі-dən Zapіkanka. Zagortaєmo nazik lavaşda, toplarda pis: kartof püresi, qiymə ət və ya pörtlədilmiş ət, tsibulya ilə yağlanmış, ser, xama.
İsti ət salatı. Obsmazhuєmo okremo: dribno əlavə edin toyuq döşü, trocha yaloviçini və tərəvəzlər: badımcan, balqabaq, tsibulya. Vikladaєmo girkoyu bir tarіlku üzərində, yöndəmsiz bir xidmət edir.
Xama və göbələk ilə kartof pancake.
Balqabaq və sous ilə pancake(mayonez, xama o çasnik)
Çaydan əvvəl
Ev vipichka bazarda daha ucuz və alış üçün daha təbii satılır.
Alma ilə kiçik bir tort. Zbivaєmo 5-6 yumurta 150-200 qr. zükrü, dodaєmo 100 qr. boroshna, tisto maє buti, yak rydka xama. Vipikannya 2 orta alma, vikladaemo tisto və vipikamo 30 çilin üçün formada Narizaymo.
Pasta əsasında tort. Bir pasta əsasında tort edə bilərsiniz. tortlar, promazumo krem, dodamo rozmochenі qurudulmuş meyvələr, marmelad, giləmeyvə, şokolad buzlanma ilə doldurulmuş bir tutam Razrіzaєmo tort.
Mürəbbə, qatılaşdırılmış süd, şokolad ilə şirniyyatlar və ya nazik mllintlər
Evdə hazırlanmış bişmiş məmulatlar və vaflilər
Qaynadılmış köftə və ya banan ilə şaxtalı
Zefir o peçivo
Sirniki çaydan əvvəl qaynadılmış köftə və xama ilə
Syru'dan tort. Toplarla Vikladaєmo: "Yuvileyne", "Tsukrove" üzərində xəmir, xama ilə siru topu, nazik doğranmış marmelad topu, bir top çörəkçilik, xama ilə siru topu, bir top marmelad, xəmir, ser və şokoladlı buzlanma ilə doldurulması.
Şokolad şirəsi üçün rostoplumo 100 q süd 2 tsp. kakao tozu, 4-5 ədəd isti şokolad, 1-2 xörək qaşığı zükrü.
Meyvə
alma, armud, banan, portağal: ekzotik meyvə Vikoristannya daha bahalı svyatkovy stil deməkdir, siz mövcud daha çox meyvə seçə bilərsiniz. Mövsüm var - kavun, dinu.
Pislya müqəddəsdir
Buvaє, nə bir çox məhsul zalishayutsya müqəddəsdir. Beləliklə, tərəvəz və kovboyların yeməklərindən bir hodgepodge şorbası bişirmək, bir qarnir üçün ləzzətli sous hazırlamaq, həddindən artıq yüklənmiş qarnirdən və isti bir fincan hazırlamaq olar. Təmizlik siyahısında çoxlu məhsul varsa, bir hissəsini soyuducuda dondurmaq olar, məsələn, toyuq, kotletlər, kovbasa, pancake və sirniklər, ribu və іn. Beləliklə, təzəyə qulluq etmək iy verir və yeməyə hazırlaşmaq üçün bir saat sərf etmək deməkdir, bu, kifayət qədər vaxt və pul deyil.
Mənə bir siyahı ver. Dadlı və bahalı olmayan suşlar üçün hansı seçimlər var?
Svyatkovo menyusu üçün neymovirnі koshty ilə vitrasiya etmək lazım deyil. Mövcud məhsullardan strave, vygadkoy, "rodzinka" ilə bişirilmiş, qonaqlarınızı sevindirmək və ailə büdcənizi çox yükləməmək üçün. İstər bir ailə olsun, onun öz Milad bayramı kimi olması şübhəsizdir və onun davamlı uğuru ilə məzəmmət etməsi çox pisdir. Bu qəlyanaltı ola bilər, bir içki üçün bir bang ilə getsəniz, əzəmətli-qalib ölkənin tacı üçün, bir və ya iki dəfə rikə hazırlaşmaq kimi ... sous, bişmiş shvidko, sadəcə dadlıdır.
Tərkibi:
600 q peckin kələm,
200 q xərçəng əti
4 yumurta
6 osh qaşığı. soya sousu,
4 osh qaşığı. qızılgül yağı
2 ci küncüt toxumu,
2 x.q zükrü,
chervonia təbaşir bibəri - dadmaq üçün.
Hazırlanır:
| iz |-dən yumurta döyün 2 osh qaşığı soya sousu. Qovrulmuş tavaya trochi olii tökün, yumurtaları çırpın və omleti dəri tərəfdən 3-4 bibər zəif su ilə yağlayın. Bişmiş omlet tavalardan, küncüt toxumlarından və qırmızı bibərdən tanınır və ətir görünənə qədər 1-2 tüy ilə yağlanır. Küncüt toxumlarını, soya sousunu, oliu və tsukoru götürün və tsukru yenidən doğranana qədər qarışdırın. Kələm, qaynadılmış yumurta və yengeç əti nazik qabıqlı və sous ilə ədviyyat edin.
Tərkibi:
2 qaynadılmış çuğundur,
Şapeldə 4-5 mixək,
200-250 q bərk serum,
Tüklü dağlar və ya tikanlı gavalı yeyirəm,
mayonez, sil - dadmaq üçün.
Hazırlanır:
Qaynadılmış çuğunduru böyük bir sürtgəcdən keçirin, duz edin, təbaşirə 2-3 mixək əlavə edin, mətbuatdan keçirin və 2-3 xörək qaşığı azaldın. mayonez. Bütün qəlyanaltı üçün mayonez xama və zirvələrlə hazırlana bilər. Bir az verin | şirin | narizan gorikhi və ya gavalı. Orta sürtgəcdə əfəndi sürtün, bir saat və daşqın olan mayonez verin. Vikladit topları ilə təyyarədə, böcəyi qovan bir ata (üst top bir böcəkdir). Səpilmiş zirvələr və yaşıllıqlarla bəzəyin.
Tərkibi:
400 q qaynadılmış yaloviç və ya dana əti,
4 sibulini,
200 q sərt şərbət,
6% alma suyu,
mayonez, uşaqlar üçün xama dəyişdirin 1: 1.
Hazırlanır:
Bir neçə sibulanı əlavə edin və 15 dəqiqə isladın | minuti | otstіdə. Əti nazik dərilərlə tökün, yumurtanı böyük sürtgəcdən keçirin. Viclada topları, dəri topunu mayonezlə suvarmaq, xama ilə zmіshanim: tsibulya (otstu olmadan) - ət - yumurta - ata. Yaşıllıqla rəngləyin.
Tərkibi:
500 q arpa qaraciyəri,
4 sibulini,
2 yerkökü,
1 yumurta,
2 osh qaşığı. un,
½ kv. süd,
mayonez, lil, qara bibər, göyərti - ləzzət üçün.
Hazırlanır:
Sobanı çovdardan və kanaldan təmizləyin, yaxşıca yuyun və kiçik parçalarla düzün. Blenderə bir soba və bir sibulinə əlavə edin, sonra süd tökün, verin | əlavə edin | yumurta və un | və eyni səviyyəyə qədər döyün. 20 sm diametrli tavada bibər bişirin, 2-3 çili üçün hər iki tərəfdən yağlayın. Özünə gəl, sakitləş. Yerkökü böyük sürtgəcdə, cibula pivkiltsidə ovuşdurun. Olії üzərinə okremo tsibulya və kök sürtün, qabın yanında vicklade çəkin və mayonezlə qarışdırın. Bir tort götürün, pis toplar: pechinkovy mlinets - yerkökü - mlinets - tsibulya və s. Üst top tərəvəzdən hazırlanır. Gecə sızması üçün soyuq yerə qoyun. Süfrəyə verərkən bir qurtum yaşıllıq için.
Tərkibi:
8 kalamar cəmdəyi (daha gözəl qabıqsız),
4 yumurta
200 q siru,
40 ədəd. turşu soğan,
½ çay qaşığı duz,
½ çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu.
Hazırlanır:
Kalamarları yuyun və bir-bir qaynar suda 15-20 saniyə bişirin. Kalamar daha yaxşı bişirə bilməzsən, üfunət saqqızlı olacaq. Squid soyuq suya endirilməlidir, qabığından və içindən təmizlənməlidir və yuyulmalıdır. Kalamarın hissələrini formalaşdırın ki, bişirməyə başlayın, karkası bükməyin, doğranmış kublardan istifadə edin və yumurta və ser, həmçinin kublar ilə qarışdırın. Mənə bir az şərab verin və qarışdırın. Kalamar karkaslarını doldurun və 10 quilins üçün 220 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun. Bişirən kalamar isti məzə kimi verilə bilər və ya soyudulur və dairələrə qoyulur.
Tərkibi:
300 q yüngül duzlu alabalıq və ya duzlu balıq,
250 q soyulmuş mürəbbə karidesləri,
100 q cır əti (імітація),
½ avokado,
3 qaynadılmış yumurta,
1 pomidor,
1 ogirok,
½ limon (sіk),
sil, qara bibər, mayonez - dadmaq üçün,
chervona іkra, yumşaq vershkovy ata - bəzək üçün.
Hazırlanır:
Küplərə kəsilmiş cır əti. Qaynadılmış yumurtaları soyun, onları toplu və ya başqa şəkildə buraxın. Avokadonu doğrayın və limon suyu ilə səpin. Pomidor və ogirok da kublara kəsilir. Qonaq bıçağının köməyi üçün alabalığı nazik dilimlərə kəsin (keramichnі bıçaqları tsim zhdannyam ilə gözəl şəkildə öhdəsindən gəlir). Salatanı toplarla kahı səpin, dəri topunu mayonezlə yağlayın və istiotla əridin: xərçəng əti - ogirok - karides - bilki - zhovki - pomidori - avokado. Üst top da mayonez və duz ilə örtülə bilər. Sonra bütün salatı alabalıq plitələri ilə örtün. M'yake vershkovo kərə yağı mikserin köməyi ilə götürün, kornetə qoyun və "tortun" üst hissəsini bəzəyin, tortun üstünə keçin. Qırmızı mürəkkəblə örtün.
Tərkibi:
15 sm diametrli 6 forma üçün ingredinti:
700 q qiymə donuz əti,
1 böyük sibulin,
250 q sərt əfəndim
2-3 kartoplini,
mayonez, lil, bibər, göyərti - ləzzət üçün.
Hazırlanır:
Kıyılmış əti yenidən ətçəkən maşından keçirin, duz, istiot və yaxşılıq əlavə edin. Küpləri kəsilmiş zarda kibula, Syrah Cartooplya və böyük sürtgəc üzərində ata ovuşdurun, göyərti doğrayın. Zeytun ilə doldurulmuş qəliblərdə hazırlanmış məhsulları toplarla qoyun: kıyılmış ət, tsibulya, kartof, əfəndim, mayonez ilə tökün və göyərti yudumlayın. Onu 190 ° C temperaturda 30 tünd bir uzanma ilə yandırmaq üçün qoyun. Formaların yanında xidmət edin.
Milad bayramı süfrəsi üçün isti yer - ustanın tacı nömrəsi, qonaqlar üçün smut.
Tərkibi:
1 kq arpa virizka,
1 yumurta,
500 q hazır quru yarpaqlı pasta,
sil, bibər - dadmaq üçün.
Sous üçün:
200 ml verchki,
1 xörək qaşığı. girchitsi,
1 sibulin.
Hazırlanır:
Əti 4-5 sm ölçüdə iri parçalarla götürün və dərinin kənarından olii 2-3 çilini sürtün. Tarilkada bir içki götürün, yanlarınızdan bir sily və bibər qurtum və bir trocha oholonuti verin. Qatları kiçik parçalara, bərabər ət parçalarına yayın, 4-5 sm genişlikdə və 0,5 sm genişlikdə kiçik bir adam üçün açın.Yumurtanı çəngəl ilə sıxın, çox deyil duz. Smuzhki yumurta hazırlamağa, üzərinə ət qoymağa və yandırmağa çalışır. Pastanın üstü də bir yumurta ilə hazırlana bilər və şmatı dekoya qoyun. Vərəqi 180 ° C-yə qədər qızdırılan bir sobaya 10-15 quill üçün qoyun və dad hazır olana qədər yandırın. Sousu bir saat hazırlayın: bir az sibulin əlavə edin və durulaşana qədər yağın üzərinə sürtün, üstünə tökün, bir qaynadək gətirin, dadmaq üçün bir az yulaf, sill və istiot əlavə edin və troşu əsas odda qaynadın. qalınlaşana qədər.
Tərkibi:
1 kq hisə verilmiş döş əti (daha çox əti, az piyi olanı seçin),
2 paket istifadəyə hazır yarpaqlı damcı pastası (təxminən 1 kq),
8-10 qərənfil qönçəsi,
2 x.q gürcü adjika,
½ kv. pomidor ketçupu.
Hazırlanır:
Makaron və rozkotitin dondurulmuş təbəqələrini döş qəfəsinin şmatının uyğunlaşdığı bir təbəqədə saxlayın. Ketçupu adjika ilə qarışdırın və döş ətini yanlardan ovuşdurun. mixəkləri daxil edin. Döş ətini nazik bir yerə köçürün, kənarlarını yandırın və tikişləri sıxın ki, qaynayan deyil, kilidlənəndə görünsün. Çörək qabına qoyun, zeytun qoyun və sobaya qoyun, 15-20 çili üçün 180 ° C-yə qədər yüksəldi. Tisto rumin'yanitisyada yaxşıdır. Təzə tərəvəz və xama sousu ilə isti viqlyadda sousa xidmət edin.
Tərkibi:
1 çəkic (bazhano soyudulmuş),
150 q şinki,
150 q sərt əfəndim
2 yumurta
2 biyan chervony bibəri,
1 dəstə yaşıl,
1 ç.q qurudulmuş rozmarin
50 paniruvalny peçenye,
sіl | duz |, qara təbaşir bibəri.
Hazırlanır:
Toyuq ətindən şkir bil, yeməyə hazır ol. Yamac boyunca hərəkət edərək, shkіru bilin, yüksüz homilies və kriltsya ilə doldurun. Şüşələrdən bütün əti bilin və ətçəkən maşından keçirin. Süfrəyə verin, doğrayın və biyan bibərini kublar şəklində doğrayın və qiymə ilə yeyin. Dadmaq üçün göyərti, tava və yumurta, duz və istiot verin. Diş çubuqları ilə shkіrtsi üzərindəki şia dəliklərini tikin və ya bağlayın, shkіrkanı kıyılmış ətlə doldurun və çerevetləri tikin. Boşluğa bir deko vərəqi qoyun. Roslynna Oliu, rozmarindən istifadə edin və onu tətiyin yan tərəfinə sürtün. 1,5 il ərzində 180 ° C temperaturda istirahətə qoyun, hinduşka şirəsi ilə sulayın ki, 20 khvili dərisini görə biləsiniz.
Donuzun arxa ayağının ətli hissəsini xilas etmək üçün kökəlmək, 
İncə bir topun üst-üstə düşdüyünü və birdəfəlik şprisin köməyi ilə ətə az miqdarda duz əlavə edin - onu səpin. Əti mayonez, duz, istiot ilə örtülmüş bir qızartma qaba qoyun və mayonezi bir top ilə səpin. Miscya, yağ məhrum, ehtiyat etmək lazım deyil. Fırına qoyun, 200-220 ° С-ə qədər qızdırın, tenderə qədər bişirin. Hazırlığı çevirin, əti nazik bıçaqla nazik bıçaqla delin - görən kimi görürsən, ət hazırdır. Tavanı sobadan çıxarın, əti boşqaba köçürün və mayonezdən təmizləyin. Əti folqa ilə örtün və oholonuti verin.
Tərkibi:
8 ədəd bel,
4 portağal,
2 limon,
1 xörək qaşığı. Şirin bal,
2 osh qaşığı. quru girchitsi,
Hazırlanır:
Portağal və limondan sic-ə baxın. Bir neçə nanədən ətli karidesləri götürün və 12 il ərzində sitrus şirələrinin cəminə qoyun. Zmіshayte hіrchitsyu, bal və 4 osh qaşığı. sür. Əti şorabadan götürün, bal-isti məbləği sürtgəcdən keçirin və bişmiş olenin hər iki tərəfdən rummi skorinkasına qədər yağlayın. Çörək qabına qoyun, bir az bibər ilə yudumlayın və şoraba tökün. Formanı folqa ilə örtün və sobaya qoyun, 180 ° C-yə qədər qızdırın, 40 çilin. Folqa qızdırın və əti 10 çilin ilə qızardın.
Tərkibi:
8 fayl tilapia,
1 xörək qaşığı. taxıllarda keşniş,
1 xörək qaşığı. qızılgül yağı
2 limon (sik),
sil.
Hazırlanır:
Keşnişin taxılını və taxılını bir havan içində səpin və tökün, sonra 1 osh qaşığı əlavə edin. roslinnoї olії və qarışdırın. Fille tilapia bir az məbləği ilə ovuşdurmaq və olієu təşkil şəklində wickle. 180 ° C-ə qədər qızdırılan sobaya qoyun və 20 yorğan uzanaraq bişirin. Bir saat limon suyunu tökün. Garnir - düyü və kartof püresi və zəngin təzə tərəvəzlərin bişirilməsi.
Tərkibi:
900 q qızılbalıq biftek (3 böyük ədəd),
150 ml soya sousu,
3 osh qaşığı. zükrü,
3 x.q küncüt toxumu,
bir qum saatı üçün 3-4 mixək,
1 ç.q chervonia təbaşirli bibər.
Hazırlanır:
Silsiləsi boyunca qızılbalıq biftekləri yetişdirin və qotazlara baxın. Bərkitmək üçün riba shkіroy qolu aşağı salın, onu yeni bir bükümdən içəriyə buraxın və hər iki tərəfdən 15 sm üst-üstə qoyaraq çəngəl bağlayın. Qolu təbəqəyə qoyun və sobaya qoyun, 200 ° C-yə qədər rosіgrіtu, 10 quilins üçün. Sousu bir saat hazırlayın: tavaya soya sousunu tökün, zukor, qırmızı bibər, küncüt və təbaşir əlavə edin, bıçaqla əzin, qarışdırın, bir qaynadək gətirin və qalınlaşana qədər 5-7 quilin qaynadın. Hazırlanmış sous ələkdən keçirilir. Somonu sousla xidmət edin. Yan tərəfdə buxarda hazırlanmış brokkolini bişirin və düyü bişirin.
Tərkibi:
1 kq fileto,
400 ml 35% w / w,
2 yumurta
200 q sərt şərbət,
lil, qara bibər təbaşir - ləzzət üçün.
Hazırlanır:
Vikladіt іle ribi formada, olієu, duz və istiot ilə maskalı. Üstləri yumurta ilə çalın, o biri sürtgəcin üzərinə rəndə əlavə edin, ribanı qəlibə tökün. Yandırmaq üçün 180 ° C temperaturda 20 tünd uzanan qoyun.
Birincisi, desert!
Tərkibi:
250 q bor,
ç.q rozpuşuvaça,
4 osh qaşığı. kakao tozu
115 q balqabaq,
2 yumurta
150 ml qoxusuz yaşıl zeytun,
150 ml süd.
Krem:
1 ç.q çəhrayı kavi,
1 xörək qaşığı. sürmək,
300 ml 35% şərab,
2 osh qaşığı. qırmızı toz.
Hazırlanır:
Bir qabda yaxşı soruşun, kakao tozu, rozpushuvach, tsukor, yumurta, süd və olіyu əlavə edin. Mikserin köməyi üçün dəyişdirin və 2 hissəyə bölün. Yalnız 2 formada tökün və 5-7 quilins üçün 170 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun (əgər soba kiçikdirsə və ya yalnız bir forma varsa, tortları mümkün qədər tez hazırlayın). Özünə gəl, sakitləş. Krem üçün kavanı suyun yanında sınayın. Zbyite vershoki z | із | qalınlaşana qədər qırmızı toz ilə kavanı tökün və bir az da əlavə edin. Düz bir qəbirdə, ilk tortu bükün, zirvələrin yeni bir pis yarısı üçün, digər tortu qoyun və zirvələri silin ki, onlar kölgədə qalsın. Şokoladlı böyük bir sürtgəcdən qurtumlayın və soyuducuya qoyun. Önümüzdəki gün, tortu ən yaxşı makaronda yenidən işləyərək, bütün zirvələri tortlara daxil edə bilərsiniz.
Dadlı!
Larisa Şuftaykina