סלט Svyatkovi הוא נושא נהדר לרוזמרין. במיוחד במשך שנים אני יכול לדבר עם חבריי באינטרנט ומתכונים טלפוניים לסלטים בסגנון חג המולד, ואכתוב לאורחים מתכונים לסלטי חג המולד מלוחים. סלטים בסגנון svyatkovy הם טעם של פילוסופיה עבור ג'נטלמן העור, וסלט הוא perche, המוגש בסטייל, ומהסלט לתת את הטון לכל הקישוטים.
נאמר בפתגם חכם: "זיתים משעממים - יפים יותר לזכרם של הטובים ביותר", אז לקחתם את כל אהבתכם ושכתבתם מחדש את המתכונים לסלטי חג המולד בעכבר אחד.
כדי לראות את הצד של הקדושים מול הקדושים - ואת כל הסלטים על עץ חג המולד בדקה אחת, הוסיפו רק סלט רטט, ושלחו את הצ'ולוביק לסופרמרקט למצרכים. חברים, אני עדיין מעודד שהסלט שלי בסגנון חג המולד בהחלט יזכה לכבוד עבורכם!
סלט עם קופקאמי "Uralash"
סלט נמכר ב-"Yeralash" קונה, duzhe shvidko, ingredinti פשוט ונגיש, והעיצוב המקורי מאפשר להגיש סלט בקנייה על צלחת שטוחה על עץ חג המולד. מתכון ס תמונות שערפֶּלֶא.
סלט עם קלמארי, ביצה ואוגירק
המתכון לסלט עם ביצי קלמארי ואוגיר אחד מהאהוב עליי. Gotuvati yogo הוא פשוט זה ביישן, ingredієntіv מיוחד ונויצ'וק קריר יותר עבור אף אחד לא נחוץ. המתכון לתמונות נפלאות.
סלט עם מקלות סרטנים וגזר
אני רוצה להציג בפניך את הכבוד שלך סלט מלוחעם מקלות סרטנים וגזר. חבר שלי נתן לי את המתכון הזה, כי רק פעם אחת דילגתי עליו, אבל אני לא יכול לדעת איזה סלט ציקאווי חדש - סלט כל כך טעים וקל לבישול, זה נראה מעורר תיאבון, והוא טעים ונמוך. יאק גוטוואטי, פלא.
סלט "כבד טריסקי עם מעיל פרווה"
סלט מוכן מהכיריים טריסקי צריך להיות נמוך במיוחד. המאמצים של החברים שלי כבר כתבו מחדש את כל המתכון לספרי הקולינריה שלהם מזמן והם מוכנים ללכת לסגנון חג המולד. אני מעריך שאתה עלול להתאהב בסלט מעורר תיאבון מתנור טריסקי משומר. סלט Yak gotuwati "כבד מסובך עם מעיל פרווה" אתה יכול לתהות
סלט "ונציה" עם שזיפים מיובשים וקארי
אני מבשלת אפילו יותר סלט מלוח מקארי ושזיפים מיובשים כמעט על כל המשפחה. Vіn vіhodit sitnіm, עם תו pіkantnoy נעים, כמו שזיפים שזיפים של עשבים Nadayut ופלפלים משומן. מקובל יותר לאכול פילה עוף מבושל, סירו ופטריות כדי להוסיף שיבולת שועל טרייה, סלט צלוי, עסיסי וטרי. המתכון לתמונה להתפעל.
סלט כהה בסגנון חג המולד עם מלינטסי, גזר קוריאני, כרוב פקינסקוי, שנקה ועוף. האורחים שלכם יהיו בלכידה! המתכון לתמונות נפלאות.
סלט מלוח עם קוואסול משומר וקרוטונים
ובכן, אפילו סלט מלוח עם kvassole משומר, קרקרים, cowbass כי svіzhіg ogіrkom! זה נפלא לכל המרכיבים "להיות חברים" עם עצמם, ורוטב מיונז עם שעה הוא לקלקל סלט עם מאהב האורחים שלנו. המתכון לתמונה.
סלט מעוף מעושן "מוזאיקה"
סלט מלוח מעוף מעושן, אדוני וירקות טריים, שואל מקום מיוחד על שולחן חג המולד שלכם. המתכון לתמונות נפלאות.
חסה עלים עם סרדין
היאק מבושל לח עוד יותר וסלט עלים פשוט עם סרדינים, אפשר לתהות.
סלט חזה עוף "Povitryany".
הסלט כולו ממש טעים, לא מסריח על אלו שקל להכין ומהיר, בגלל כל מגוון המרכיבים הזמינים. עבורי, בתור אדון, סלט כזה עם חזה עוף עשוי להיות כמו מתכון פשוט, והתוצאה היא אפילו יותר מעוררת תיאבון וציקה, פשוט לכו לערב נפלא, ולשולחן חג המולד. המתכון לצילום פלא.
סלט עם מקלות סרטנים ועגבניות
מה הייתם רוצים שיהיה לכם מתכון פשוט ומתמצא למלוח, או להוסיף באותה שעה סלט זמין מהמצרכים הכי מתחכמים? יש לי yakraz є takiy - סלט עשוי מקלות סרטנים ועגבניות. למען ההגינות, זה אפילו יותר טעים, yaskraviy ומעורר תיאבון. מתכון.
סלט עם עוף ואננס "פיקנטני"
המתכון לסלט עם עוף ואננס "פיקנטני", אתה יכול לתהות.
הכינו סלט יאק "נאסולודה" שתוכלו להתפעל ממנו
אם תצעקו סלט פשוט ומלוח בבירה בסגנון חג המולד, אז, אני חושב, תתכבדו עם כל המתכון מהשם המצחיק "גריבי עם מעיל פרווה". אל תצייר אנלוגיה לסוג הסלט "Oseledets למעיל פרווה" - במתכון כולו לא יהיו חזירים ו-oseledts. אחר כך יהיו פטריות, הסיר הקשה הזה, אוקירים מלוחים וציבוליה ירוקה: זה גם טעים ללכת רחוק יותר, והחטיף הוא מסננת. מתכון עם תמונות שער
סלט עם עוף ושזיפים מיובשים "Іmeninnik"
יאק לבשל סלט עם שזיפים מיובשים ותרנגולות "אני יומולדת" אתה יכול להתפעל
Yaksho vi shukaite מתכון טוב ופשוט לסלט בסגנון חג המולד, "קוצ'ריאשקה" תהיה אופציה נפלאה. סלט שלם עם עוף וסלק נראה כמו פשטות הבישול, מספיק לקנות חיפושית וקובץ עוף, ואז לא צריך להוסיף לו עוד כדורים. יאק לבשל סלט עם סלק ואדון "קוצ'ריאשקה", כתבתי.
סלט ים צ'רבון עם עגבניות, ליקריץ, סר ומקלות סרטנים. כמו כן, היום של ingredієntіv להתרחק אפילו יותר, כך התענגות של הפיצוץ tsієї אתה תהיה vouchsafed. סלט פשוט מוכן ומכינים בצורה חכמה, לפני שהוא מאוד מעורר תיאבון. מתכון עם תמונות שער
אני אציע לכם לנסות ולהכין סלט פשוט עוד יותר עם שפריצים וקרוטונים, שכבר קמו להתאהב באורחים שלי. לא חשוב למי שנמצא בסלט של הרבה ירקות טריים, זו לא תמונה שלמה. פטריות עם שפריצים וקרקרים ראויות להנאה, אבל למי שאוהב pikantnosty אפשר להוסיף בית קטן! סלט יאק בישול עם שפריצים וקרוטונים שתוכלו להתפעל מהם .
סלט "כרמן" עם קרוטונים ושינקה
אפילו סלט מלוח ומקורי מקרקרים, הודו ושנק, מרוטב מאדג'יקה ומיונז. האורחים שלכם יהיו מרוצים. סלט יאק גוטוואצ'י?
סלט עם פטריות, עוף וסירים "ליסוביק"
מרכיבים:
- 1 PC. מוחדר חזה עוף,
- 400 גרם פלפלים,
- 2 יחידות. ציבולי,
- 3 יחידות. ביצים קשות,
- 100 גרם של אדוני קשה,
- 0.5 כף הרים שעירים קטנים,
- מיונז.
מכין:
Pecherits, tsibulyu porizati, למרוח okremo.
יוצקים את החזה לקוביות, מוסיפים ביצים, משפשפים בפומפייה נהדרת, משפשפים את הסיר על פומפיה נהדרת, מוסיפים מעט לחם, מתבלים במיונז, מערבבים.
על מישור שטוח, הניחו בקבוק במרכז, או ריקוד, סלט או טרוקה, והצמידו אותו כלפי מטה. לאחר מכן הדקו את הבקבוק וקישטו אותו.
לקשט את הסלט הירוק שלנו עם ציטוטים של זיתים.
סלט עם קלמארי, פטריות ואפונה "קייבסקי"
סלט Yak gotuvati "Kievskiy"
סלט עם עוף ופטריות "זסטילני"
מרכיבים:
- ביצים מבושלות 5 יח'
- חזה עוף מעושן 200 גרם
- פטריות כבושות 200 גרם
- אדוני 100-150 גרם
- ירוקים לקישוט
- שמנת חמוצה מיונז צ'י.
מכין:
Vidokremiti bіlki vіd zhovtkіv. מגררים אוקרמו.
בשר ופטריות טעימים.
מגררים את האבר על הזבל השני. מתבלים את הבשר במיונז.
Vikladaєmo נשרף עם כדורים מלמטה: בשר, פטריות, מיונז, בילקי, מיונז, אדוני, מיונז. חיפושיות. מקשטים בירק.
סלט "אסטרה" עם עגבניות וקרוטונים
המתכון לסלט "אסטרה", אפשר לתהות.
סלט "אצבעות טעימות"
מרכיבים:
- 300 גרם כרוב
- 200 גרם בשר מבושל (צ'י חזיר יאלוביצ'ינה)
- 3 בוריאקים קטנים
- 2 גזרים
- 1 סיבולין בינוני
- 4-5 קרטופלין
- 2 ציפורן עד שעה
- 1 אוגירוק
- 2 פומידורי
- קשה אדוני
- מיונז
- רוטב סויה
- רוסלינה אוליה
מכין:
גזר (אחד), סלק ובשר מבושלים וחותכים בקש. Narizati kartoplyu עם קש, ואז obsmazhiti (zrobiti kartoplyu - ו'). כרוב ואוגירוק - קש.
1 כדור - כרוב (מלח, פלפל קלות ופלפל, מיונז);
2 - גזר (1 svizha + 1 מבושל, רוטב סויה ומיונז טרוקה);
3 - סלק + צ'סניק ומיונז;
4 - בשר + מיונז;
5 - cibulya dribno narizana;
6 - תפוח אדמה + מיונז.
מעל הוויקלסטים, הוסיפו מעט זילוף, מלח, שימו את הטרוקה למיונז, שתו קצת סיר מגורר והוסיפו קצת ירק.
סלט עם סיר, אננס ושאנטל
סלט פיקנטי עם סירופ ואננס ושנטרל מתאים במיוחד לנשים, שגם הן מלוחות ולא יקרות בו זמנית. יתרון נוסף למתכון הזה הוא שאין צורך להכין אותו מראש להכנת ירקות, אלא ביצים, כדי שתוכלו להוסיף את כל המרכיבים והכדורים לביצים. הכל הרבה יותר פשוט. המתכון לתמונה.
סלט עם עוף מעושן וירקות טריים "ורסאי"
הכינו סלט יאק "ורסאי" שתוכלו להתפעל ממנו
סלט עם מקלות סרטנים וסר "ניז'ני"
חסה יעילה אפילו נמוכה יותר ויותר. קל להתכונן במהירות. אפשרות תקציב נהדרת לסלט לקדוש!
מרכיבים:
- 200 גרם מקלות סרטן
- 200 גרם סירו (לא זני גוסטריטש)
- 6 כופתאות ביצים
- 30 גרם olії vershok
- מיונז
מכין:
הסלט מקושט בכדורים.
כדור ראשון - למרוח מקלות סרטן קפואים על פומפיה נהדרת, למרוח במיונז.
כדור התקפי שלישוני אדוני, חסימה שלישונית התקפית, ואז לשפשף אותו על ז'ובטוק שלישוני אחר. ומעל לשפשף 30 גרם חמאת ורשוק.
Kozhen כדור promazuєmo עם מיונז. זלישיטי נפוליאגתי.
המתכון לתמונות נפלאות.
סלט עם קרוטונים וצ'רבונה ריבה "Peak of Bliss"
סלט Gotuєt נקרא shvidko והוא פשוט, אייל, אפילו יותר טעים.
להקדיש לכל shanuvalniks של סרטים אדומים!
מרכיבים:
- 200 גרם ריבי אדום מלוח (יש לי פורל)
- מקק קטן של כרוב pekynskoy
- 100 גר' ביליך (!!!) צלפים (המלצנו על "קלינסקי", אבל לא ידעתי)
- מיונז.
מכין:
Rіzhemo גברים קטנים rybka, כרוב רועד, לערבב.
דודאימו מיונז, מיקס וקרוטונים דודאמו.
שוב, אפשר לשנות את זה. אפשר לקבל סלט אחרי שעומדים עשרה צ'ילין והקרוטונים סחוטים מעט. טעים וכך!
סלט עם סטגנס מעושן "הורי!"
עוד סלט מקורי עם מחסן מפואר. נסו להיפגש. אם אתה לא אוהב סלר, החלף אותו באוגיר.
מרכיבים:
- חתיכה מעושנת קצרה.
- סלרה (גבעול) 100 גר'.
- עגבניה 1 יחידה.
- ביצה מבושלת 2 יח'.
- מיונז 2 שולחן.
- שמנת חמוצה שולחן אחד.
- קפלת טרויה.
מכין:
עוף, סלרה, עגבנייה וביצה חתוכה לקוביות + רוטב (מיונז + שמנת חמוצה + צ'סניק).
טָעִים מְאוֹד!
סלט מקופסאות מקרל
אם ניתן לכם מתכון - שימו את הכוכבים הקטנים ⭐⭐⭐⭐⭐, שתפו את המתכון מהמסגור החברתי, או מלאו תגובה בשיחת צילום של הרוטב המוכן. הווידגוקס שלך הן הערים הכי נחמדות בשבילי 💖!
למי יש את הרעיון המרכזי של השולחן המיוחד של svyatkovy? קוז'ן אומרים: מספר רב של סלטים וקישוטים. Dodamo זהה: כמו שאני לא רגיל, tsikava, "מפתח" דשא חם, כמו "תוכניות ציכם". Svyatkovy חם stravi - כל המסתורין, opanuvati יאק, הג'נטלמן הרזה. תתכוננו לקדושה, יהיה זה אדון האירוע שתפספסו, כאילו תהיה לה ארץ לוהטת בסגנון חג המולד, ואז אחר כך - סלטי, לשתות וגם. עם סלטים bazhano pomudrit באופן יצירתי. אתה יכול גם לקנות סלטים נוספים עם פרבס חדשים, אם אתה הולך אליהם מתוך דמיון. קיפאון של מרכיבים חדשים יכול לשנות את הסטרווה שלך ביום חג המולד עד שזה נודע. המתכונים לעונת עצי חג המולד מאפשרים לך להתנסות במוצרים, שילובים והכנות. אל תימנעו מסלט Christmastide, אבל להיות-yak חבר של המדינה על Christmastide בסגנון obov'yazkovo maє buti yaskravoy. אל תחסכו בהליכה לא נתמכת, ציירו על ה-yakomog יותר מה- Ingredian בצבע הוורוד. אתם רק צריכים לתהות באיורים של חגיגות חג המולד הקדושות! תמונות קסומות של יצירות המופת! הקפד להתקשר לחדשות של הקולינרים, מכיוון שהם כבר הכינו הרס בסגנון חג המולד. מתכונים מתמונות של יצירות їх יכולים לתקן ברצינות את zavdannya שלך.
חגיגות חג המולד טעימות - זו לא בהכרח עונת חג המולד להרס בשר. אתה אפילו לא יכול לאכול הרבה בשר, אבל אתה לא יכול לאהוב יותר ירקות ופירות. אי אפשר לשעשע את אורחיו של הקדוש, לגדל עבורם את שירי עונת הקודש, שגם את הטרנספורמציה שלה אפשר להביא לסיום נהדר. אה, כאן זה מטומטם, יאללה להוציא את המס הזה. ירקות ופירות, סוסים טרויאניים מקוריים מביצים וגזרים מבושלים, ציטוטים יפים ופטריות התייחסות Galavini - הדמיון שלך יכול להיות אינסופי.
זה ברור שאני לא skasovu את השולחן לפני עץ חג המולד. אני צריך לבוא עם כבוד מיוחד, אז נסו לקבל את פני האורחים, כדי ליצור את האווירה של חג המולד. עונת חג המולד מאוד עם בשר, במקביל לעוגת עץ חג המולד מיוחדת, יכולה להפוך ל"תוכנית הצביאך". קישוט מיוחד ליום חג המולד של יום העם. יש קישוטי כתיבה לפני הנהר, קטנטנים, גם פסלונים. Ale smut, shob tse buli svory stravi. אתה לא צריך לשים חטיפים על ryadovі בסגנון svyatkovy. כמו כן, יאק לא מתאים і zovsіm פַּשְׁטוּתעל סגנון svyatkovy. Aje tse הוא קדוש, treba divuvati ta ravvati אורחים. המתכונים לסגנון חג המולד הם יאקראז ומוצגים בהנאה מיוחדת ובקישוטים מיוחדים. אז אתה מכין את זה עד שאתה מוכן להיות קדוש, ומכין את הימים הנוראים האלה, מתכונים מהתמונות שתכירו באתר ושתזכו לכבוד במיוחד על הוויגלאד.
וקצת "svyatkovyh" ישמח: - הגיעה השעה לייפות את השולחן. המחיר אפילו יותר מסובך. האורחים מעריכים את המאמצים שלך, ואתה בעצמך דוחה את מצב הרוח המופלא. אתה יכול להשתמש בשינוי הצבעים של מוצרים לרישום זנים:
Chervoniy kolіr לתת pomidori, מנוף, פלפל ליקוריץ;
Rozheviy, פטל - סיק buryakiv, מנוף;
תפוז - גזר, גמבה, עגבנייה;
Bіliy - אורז, בילקי יאט, אדוני, שמנת חמוצה;
Buzkovy, blakitny - ביצה מגוררת, אורז, גדל עם מיץ כרוב אדום;
בורדו - סלק;
Zhovtiy - ביצים, תירס, לימון;
Fioletoviy - yachnі bіlki, pіdfarbovanі כרוב תולעת או כרוב עצמו;
יש צורך לקשט את הסלט לפני ההגשה על הכוס, המוצרים לא זרמו ונראו טריים ומעוררי תיאבון;
סלטי Namagayte raznymi nadati raznu kolіrnu gamu;
סטאווי בסגנון חג המולד מוגשת באפשרויות ובדרכים שונות. במקור - סלטים על skibochki khlib, עטופים בפיתות, בחתולים נקבוביים.
אנחנו אהובים על האורחים. מחאה האורחים הם ילדים: קרובי משפחה, חברים, עם ילדים בלעדיהם, dovgoochіkuvanі צ'י raptovі. הדבר הראשון לחיים בריאים יכול להיות חכם - נהדר זה קודש, ארוחת ערב משפחתית, מפגשים ידידותיים, ערב דביץ' הוא פשוט.
התפריט לאורחים יקודם לכבודכם על בסיס יומי:
המוצרים ברשימה מיועדים ל-6 אנשים, אבל אתה יכול בקלות לבצע שיפוץ אם יש מספר אנשים או לא.
תפריט לאורחים-קרובי משפחה
קרובי משפחה Zdebіlshy מייצגים דור מבוגר. עבורם מוצג לאורך הדרך התפריט הכולל אוכל מסורתי. מכירים את כל הסלט, העוף מעורר התיאבון, תפוח האדמה הריחני והשרלוט אוהבים לשמח בתאבון ולאפשר לטרוכאס לפנוסטלגווטי לאורך השעות.
חָטִיף:
חַם:
גרנים:
קינוח:
תכנן בעצמך:
יומיים לפני ההתחלהביצים וירקות לסלט.
מִרֹאשׁחסה רובימו ולהכניס למקרר. שים את ההדק על הצנצנת.
בתחילת היום אופים שרלוט מהפצע. לפני הגעת האורחים, אני gotuєmo cartoop עם מבצעים, פטיש rozіgrіvaєmo ותלתל על הזכוכית.
רשימה של מוצרים:
ביצה ─ 4 יח'.
Oseledets ─ 250 גרם
פטיש ─ 1 מחשב.
מחסנית ─ קרוב ל-2 ק"ג
ציבוליה ─ 1 סיבולין קטן
גזר ─ 1 גדול
בוריאק ─ 1 נהדר
עגבניות ─ 3 יח'. (ניתן להחליף ב-1.5 כפות רסק עגבניות)
פטרוזיליה ─ חבורה נהדרת
לפי שעה ─ 3-4 שיניים
יאבלוקו ─ 3 יח'.
מיונז ─ 150 גרם
שמנת חמוצה ─ 100 גרם
בירה ─ 0.5 ליטר
אולייה ─ עבור obmazhuvannya
בורוסנו ─ 120 גרם
זוקור - 120 גרם (לבצק) + 1-3 כפות. כפיות (למילוי)
קינמון - לתענוג
סיל ─ לתאבון
Іmbir ─ 1.5 כפות. כפיות
קארי ─ 1.5 כפית
פלפל שחור - לתענוג
פלפל גוסטריה ─ 1.5 כפית
Kmin ─ 1.5 כפית
כוסברה ─ 1.5 כפית
חליב
לִשְׁתוֹת
תפריט לחברת נוער
אם מבקשים צעירים, אז אפשר להתנסות בשלישיות - הכינו לא מרושעות, אולי הביאו זנים אקזוטיים. בתפריט שלנו יש tsіkavі poєdnannya - הודו וענבים, בשר ורוטב ליקריץ.
חָטִיף:
חַם:
גרנים:
קינוח:
תכנן בעצמך:
כמה ימים לפני ההתחלהואפשר ליום, טראפלס שוקולד רובימו. הסירחון באורח פלא zberigayutsya לסיים את השעה הטריוויאלית.
מִרֹאשׁבשר Gotuєmo בסינית וחזה עוף zapіkaєmo לסלט.
ביום ההופעה אשרה כמה שומות לסלט. אם זה מוכן, בואו נהיה רובימו. אורז מוגש בצד, בשר מבושל על השולחן, ואת המנה מבשלים על האורחים.
רשימה של מוצרים:
חזיר ─ 600 גרם
חזה עוף (משומן או אפוי) ─ 240 גרם
ביצה ─ 1 יחידה.
סלט (מיקס) ─ 3 ז'מני נהדרים
Tsibulya chervona ─ 45 גרם
פלפל בולגרי ─ 2 פלפלים קטנים
ענבים (ללא זרעים) ─ 240 גרם
אננס (שימורים) ─ 375 גרם
אורז ─ 2 בקבוקים
רודז'ינקי ─ 3 ז'מני
אולייה - 900 גרם
אוליה ורשקובה ─ 50 גרם
עליוניות (33%) ─ 0.5 בקבוקים
רום ─ 3 כפות. כפיות
קוניאק ─ 30 מ"ל
שוקולד מריר (40-50% קקאו) ─ 200 גרם
שוקו חם (70-75% קקאו) ─ 100 גרם
אבקת קקאו ─ 1/3 בקבוק
רוטב סויה ─ 1.5 כפות. כפיות
תרחון (עלים) ─ 3 כפות. כפיות
אוקט ענבים - 4.5 כפיות
קטשופ ─ 3 כפות. כפיות
שולחנות אוטסט - 2 כפות. כפיות
זוקור - קרוב ל-50 גרם
ספיישלים (למשל פרובנס) - לתענוג
סיל ─ לתאבון
שורש אמבירו ─ חתיכה אחת (כ-3 ס"מ)
קינמון (מלנה) ─ 0.5 כפית
קרוכמל ─ 1.5 כפות. כפיות
פלפל צ'ילי (גיר) ─ ¼ כפית
חליב
לִשְׁתוֹת
תפריט לאורחים מהילדים
ב-vipadki, אם האורחים מתכננים להגיע עם ילדים, יש צורך לספר על הסגנון הילדותי. היין כולל גם מתאבן, חם יותר עם קישוט, וקינוח, ale vimogi ל-strava nagato vishch.
חָטִיף:
חַם:
גרנים:
קינוח:
תכנן בעצמך:
Krym שולחן ילדותי nakrivatimetsya סגנון למבוגרים, המכין זנים ילדותיים של varto optimizuvati, אז אל תקבל הכל ביום אחד, נופל מעתה ואילך. הגן על vrahovuєmo, shho їzha לילדים יכול להיות טוב מאוד. Bezperechno, tse בפועל і עבור מבוגרים, אבל עבור אוכל ילדותי, הכלל חשוב במיוחד.
יומיים לפני ההתחלהמקפיא באכזריות. זה מטורף להתכונן מהר, אבל אם תתפסו את זה, זה יעבור קרוב ל-12 שנים. גם המקפיא יכול להיות קרוב לקור.
מִרֹאשׁלמות gotuєmo pate і hovaєmo ליד המקרר.
בתחילת היום, הגרנייה לוהטת יותר. ניתן לשים על צחנת קרטופיל. פוקי וין לרתיחה, קציצות יכולות להיות קציצות.
רשימה של מוצרים:
אינדיצ'קה ─ 600 גרם
כיריים עוף ─ 450 גרם
ביצים ─ 4 יח'.
חלב - קרוב ל-300 גרם
חלב חמוץ ─ 0.5 ליטר
חולצות ─ 375 גרם
גזר ─ 1 יחידה.
Tsibulya rіpchasta ─ 3 cibulini
פטרוזיליה ─ 1 צרור
תרד ─ 150 גרם
כל שעה ─ 2 שיניים קטנות
לימון ─ 1 יחידה.
קרטופליה ─ 10 יח'.
אולייה - 30 גרם
אוליה ורסקובה ─ 200 גרם
אבקת צוקרבה ─ 250 גרם
אגוז מוסקט חם - 0.5 כפית
סיל ─ לתאבון
פלפל - לתענוג
כיכר ─ 6 חתיכות קטנות
חליב
לִשְׁתוֹת
תפריט לקישוט חג המולד
מכיוון שהדחף לבידור הפך לפודיה קדושה או חשובה גדולה, התפריט מיוחד. מתאבן ציקווה, סיטנה ואורוצ'יסט עוגה חמה יותר ומלוחה בוודאי תיפול להנאתם של האורחים שלך.
חָטִיף:
חַם:
גרנים:
קינוח:
תכנן בעצמך:
לפני החגיגות הגדולות, נתחיל להתחיל.
5 ימים לפני האתראתה צריך להתבונן. אפשר לחלץ אותו ולהכניס לקור לכמה ימים, כך שהוא יתקרר לכמות הנדרשת.
יומיים לפני האתרשכבות עוגת vipikaєmo. עוגות כאלה אפשר לקחת מהקור לכמה ימים.
מול שכבה אחת marinuєmo gander כי vіdpravlyaєmo כדי doba בקור. מוסיפים שרימפס ותפוחי אדמה לסלט. קרם רובימו ועוגה. קח את זה למקרר.
שיהיה לך יום של מסכתותמהפצע rіzhemo Ingredіonti לסלט, קטיף הסלט והגשה בקור, חלחל היטב החוצה (מספיק לשנה). המלית של הגנדר מונחת ברוח השאפו. בבת אחת מציפור gotuumo garnir.
רשימה של מוצרים:
Gander ─ 1 מחשב.
סלמון מעושן ─ 225 גרם
ביצים ─ 12 יח'.
שרימפס ─ 225 גרם
אבוקדו ─ 3 יח' גדולות.
עגבניות ─ 7 יח'.
מחסנית ─ 9 יח'.
קריפ ─ 1.5 כפית
פטרוזיליה ─ לקישוט
לימון ─ 1 יחידה.
ליים ─ 3 יח'.
רימון ─ 1 יחידה.
תפוח ─ 5-7 יח'. (3-4 עבור מלית ו-2-3 עבור garniru)
שזיפים מיובשים ─ 150 גרם
אגוזי לוז (חומרי גיר ללא סיכה) ─ ¾ צלוחיות
מיונז - 3 כפות. כפיות
קטשופ ─ 3 כפות. כפיות
מיץ תפוחים - 3 ליטר
שמנת חמוצה ─ 100 גרם
דבש ─ 50 גרם
אוליבקובה אוליה ─ 50 גרם
אוליה ורשקובה ─ 680 גרם
בורוסנו ─ ¼ צלוחיות
שוקולד ─ 250 גרם
זוקור ─ 735 גרם
Kava Roschina ─ 2 כפות. כפיות
סחף - קרוב ל-100 גרם
כוסברה ─ 1 כף. כף
פלפל סומיש - 1 כף. כף
ונילין ─ 1 כפית
חליב
לִשְׁתוֹת
תפריט עבור dvich-vechor
התפריט שלנו נועד במטרה לאפשר לבנות ללכת לרוטב, להכין אותן לסלורי.
חָטִיף:
חַם:
גרנים:
קינוח:
תכנן בעצמך:
Tsіkavі dіvich-vechori, אם הילדים מתאספים בחברה, זה טעים יותר בבת אחת, ואז בבת אחת זה ריקוד של יין קל ושושנה מכל הלב. אני אפטר מאותו טקו. נדרש איחור אם אינכם רוצים לקנות מוצרים ומשקאות בכמות הדרושה.
רשימה של מוצרים:
קלמארי ─ 1.5 ק"ג
פטה ─ 400 גרם
פרמזן (טרטיום) - 4 כפות. כפיות
שמנת חמוצה ─ 1 ק"ג
חלב ─ 600 גרם
עליוניות (33%) ─ 450 מ"ל
אורז ─ 2 בקבוקים
אוליה אוליבקובה ─ 100 גרם
סוכר (מלני) ─ 2 כפות. כפיות
בגט ─ לתיוק
לפי שעה ─ 16 ציפורן
אורגנו (טרי) ─ 2 כפות. כפיות
שברטס (טרי) ─ 2 כפות. כפיות
בזיליק ─ 2 נשים נהדרות
Кріп - לתאבון
פטרוזיליה - לתענוג
סיל ─ לתאבון
שוקו חם ─ 300 גרם
קאווה טבעית (מלנה) ─ 45 גרם (6 כפיות)
אבקת קקאו ─ לקישוט
חליב
קינוח:
תכנן בעצמך:
הם לא בדקו אף אחד, אבל האורחים יכלו בקלות לצלצל בדלת. בסופו של יום, יש במטבח מלאי אסטרטגי אימהי חום - עלים, לבנית כפור דקה מדי.
ברגע שהאורחים rozzuvayut, ידיים ועוברים לחדר, במהירות בתנור ב-220 מעלות, רק עלה מהמקפיא והקפאה כפור בתנור microchill במצב "פרוזן". יש לנו שעה לשפשף אבה למקלות פריכים. ספירלות מעוותות מהמאפה המבושל מראש, מפזרים סירופ ושומשום ומכניסים לתנור ל-10 quilins.
שעה zapіkannya מקלות vikoristovuєmo, schob לנקות ולהוסיף cartoplus. Vikladaєmo її במחבת ומופנה לכיריים. והנה המתאבן כבר מוכן. השאירו את האורחים cholovik rozvazhaє שמקבלים אותם עם מקלות לילך, משמנים במהירות ריבו בבלילה. כל תהליך ההלוואהє 20 hilin. בעוד שעה, הקריקטורות מוכנות. Nakrivaєmo סגנון ולשאול חברים. טָעִים מְאוֹד!
אם כולם הגיעו לזה, הפריחו את הקינוח מהכפור, שהוא ממש זילוף של חילין.
רשימה של מוצרים:
ביצים ─ 2 יח'.
קובץ ריבי ─ 6 יח'.
סיר קשה (טרטיום) - 1.5 כפות. כפיות
פרוסטי ─ 600 גרם
מחסנית ─ קרוב ל-2 ק"ג
לימון ─ 1 יחידה.
Ківі ─ 6 יחידות.
שומשום - 1.5 כפות כפיות
תיבול "לריבי" - להתלהבות
מ'יאטה ─ לקישוט
רק לייקוב ─ 375 גרם (1.5 ארקושה)
בורונו ─ 300 גרם
אולייה - קרוב ל-200 גרם
סודה ─ 2/3 כפית
סיל ─ לתאבון
שוקולד ─ 1 חפיסה
חליב
לִשְׁתוֹת
מהרו לתפריטים המוצעים, אם לא הייתם מתעסקים עם האורחים - לצעירים, או לאורחים, לא מעודדים את המתוכננים, הסירחון יגיע עד אליכם ובבקשה.
Nakrit svyatkovy style - מימין לסיים את החשבונית. בואו נדבר על מגוון הזנים התקציביים, העשירים והמלוחים.
תרגול התכנון נאסף מהאוסף. מוצרי Vivchaєmo במובן מאליו, namagaєmos vikoristovuvati їkh ב- svyatkovy stravs. אנו כותבים רשימה של פריטים במלאי ורשימה לרכישה בחנות.
להפיץ את האפשרויות של עשבי תיבול מלוחים ולא יקרים עם תיאור קצר.
סלאטי, חטיפים
מעטפות / צינורות עם סיר ופטריות. Zagortaєmo לתוך lavash דק, עבור mlints, פטריות משומנות עם אדוני מגורר, צלויות במחבת עם זית משני הצדדים, אדוני צלויות. ניתן להגיש חם וקר.
סלט פטריות.מחסן: chervona kvassol עשוי -100 גר', פטריות משומנות על גבי חמאה - 100 גר', 2 ביצים מבושלות, גיר, סחף, שמנת חמוצה או מיונז. לשנות הכל.
Oseledets מתחת למעיל פרווה.מחסן: 0.5 סיבוליני, 1 אוסלדט, תפוח אדמה מגורר, גזר מגורר, ביצה, סלק, מיונז או שמנת חמוצה)
כריכים z hmare.מגררים 2 סירקים מומסים כמו "נדיה", "מיסקי" על פומפיה, משפשפים 2 ביצים על פומפיה, שעה, שמנת חמוצה או מיונז, מערבבים. Viklasta sirnu קימט את מצחו על הליב, שהגיע, אפשר להוסיף אוגיר וספריי.
כְּרוּב כָּבוּשׁ.
סלט ידיים.החלף פחית ירוקה אחת אפונה משומרת 0.5 dribno narizanoy cibulin עם שמנת חמוצה או מיונז, בתוספת סיל, פלפל להתענג. רק שזה טעים לצאת.
גזר גוסטרה. Tse variaatsii בנושא "גזר קוריאני". שלושה על גזר tertsі עם chanterelle עם פלפל שחור, כוסברה, ін. תבליני אירוח pikantnyi, מתובלים בשמנת חמוצה או olієya.
צנון עם גזר.שלוש צנון מגורר עם גזר, מומלח ומתובל בשמנת חמוצה.
אבוקדו עם אדוני וחסניק.שלושה אבוקדו בינוני מגורר 1-2, 150 גר'. אדוני, 2-3 ציפורן לשעון חול, מלח, מתובל בשמנת חמוצה או מיונז.
אפשרויות זמינות לתרופות: סיר, kovbasa, ogirki, pomidori, פלפל ליקוריץ.
Mlintsi עם מילוי "חסכוני" ryznoy.ב-mlints דקות, המילוי שונה: אחרת ביצים מבושלות או מגוררות על ביצים מבושלות מגוררות, אורז מרוח עם cybula; פצ'ינקה עם ציבולה וביצים; פירה עם פטריות ומרוח בסיבולאה; Sire IZ פטריות; נאריזנה הכינה נקניק עם פטריות ואדוני.
סלט עם עוגיות "רבקה".כדורי ויקלאדה: "ריבקי" אפוי, פרומזומו עם מיונז, סר מעושן מגורר ("קובאסני"), מוסיפים קצת חזה עוף מסיבולאה ירוקה, 3 ביצים נוספות, משפשפים במיונז. זה יותר יפה להתעקש במקרר 2-3 שנים, זה כל כך ורוד.
סלט עם ירקות טריים וירק:
אפשרות 1: כרוב צעיר, ogirok, krіp, cibula ירוק, שמנת חמוצה, סחופת.
אפשרות 2: אוגירוק, צנון, 2 ביצים אחרות, ירוק עשיר, סיל, שמנת חמוצה.
אפשרות 3: אוגירוק, עגבנייה, פלפל ליקריץ, אדוני, ציבוליה, ירוקים, סיל, שמנת חמוצה.
אפשרות 4: חזה עוף או שינקה, אדוני, פלפל, עגבנייה, 2 ביצים מבושלות, סיל, פלפל גיר, שמנת חמוצה או מיונז.
פומידורי עם אבא וזמר.עגבנייה היא נריזמו עם טבעות, על גבי ויקלמו טרטיי סר יז צ'אנקום ומיונז.
טארה של פצ'ינקובי.רובימו פצ'ינקובי פאטה: 0.5 ק"ג אפוי בתנור או משומן, גזר אחד, 1 סיבולין, 0.5 חבילת שזיפים. olii, sil וספיישלים לתענוג. גללו את התנור עם הירקות במטחנת הבשר, כל הכסף. בוא נשמור את הוויקלאסט לטארטלטים חיטה, טארטלטים או הליב.
סאלו.שומן חזיר יכול להיות מנצח כבצק, אז הכינו חטיף טעים, קחו אותו בבת אחת עם שעה ופלפל במטחנת בשר. בואו נשתה את סכום הוויקלאדאמו עבור chlib. זה טעים במיוחד להסתובב בו, שכן כריכים מוזנים קלות מעל באגטי על קראטי.
חסכוני יותר ללכת עם המספר הרב המנצח של מרכיבים עונתיים: עקב ביטוי של פטריות טריות או משומרות, קפואות - חם להן, בעונה הנהדרת יש מקסימום ירקות טריים וכו'.
חַם
לביבות חזה עוף.דריבנו מוסיפים קצת חזה עוף, 1 סיבולין, סיל, פלפל, מערבבים עם מיונז ומניחים על מחבת.
קציצות עוף.חזה עוף גולש, חתיכה קטנה של שומן חזיר או חזיר, 2 ביצים, סחופת, פלפל, טרוכית חלב, חליב או תפוח אדמה. ממש לערבב.
פנקייק פצ'ינקובי. 0.5 ק"ג כבד עוף podrіbnyuєmo בבלנדרים מטחנת בשר, 1-2 ביצים, 2 כפות. כפות חלב, סיבולין, 100-200 גרם. בורושני. מערבבים שוב ושוב עד שמוסיפים שמנת חמוצה ופנקייקים למחבת הצלויה.
ריבה ברוטב.מחסן: 3 נענע גדולות, 1 גזר, 1 סיבולין, 100 גר'. חלב, 2 כפות. כפיות שמנת חמוצה, סיל | מלח |, פלפל. Vikladaєmo ribu על מחבת חמה, מרוח עם שני צדדים, dodamo narizani גזר ו tsibulya, כבוי 5 khvili, dodaєmo חלב, שמנת חמוצה, תיבול, כיבוי 5-10 quilines.
קרטופ משומן עם ציבולי.
משמנים פטריות עם cybula ושמנת חמוצה.
קציצות סרט.
מרתיחים אורז עם פטריות משומנות. אורז מבושל, ופטריות מבושלות עם סיבולי, ואז פטריות מעורבות או מרושעות על גבי האורז.
עוף קריל, אפוי ברוח.במשך כמה שנים לפני הבישול, אשרה עוף קריל ברוטב: שמנת חמוצה או מיונז, סחופת, פלפל, תיבול גוסטרה. שמנו את vikladaєmo על סדין ו vipіkaєmo עד שהחריכה הפריכה מוסרת.
Zapіkanka מ cartoplі. Zagortaєmo בלבש דק, מרושע בכדורים: פירה, בשר טחון או בשר מבושל, משומן בציבוליה, אדוני, שמנת חמוצה.
סלט בשר חם. Obsmazhuєmo okremo: dribno להוסיף חזה עוף, trocha yalovichini וירקות: חצילים, קישואים, tsibulya. Vikladaєmo girkoyu על tarіlku, מוגש על ידי אחד מגושם.
לביבות תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ופטריות.
פנקייק עם זוקיני ורוטב(מיונז, שמנת חמוצה שצ'סניק)
לפני התה
Home vipichka נמכרת בשוק זול יותר וטבעי יותר לרכישה.
עוגה קטנה עם תפוחים. Zbivaєmo 5-6 ביצים 150-200 גר'. zukru, dodaєmo 100 גרם. boroshna, tisto maє buti, יאק rydka שמנת חמוצה. Narizaymo בצורה עבור vipikannya 2 תפוחים אמצעיים, vikladaemo tisto ו-vipikamo 30 chilin.
עוגה על בסיס הפאי.אפשר להכין עוגה על בסיס פשטידה. פאי Razrіzaєmo על פיזור של עוגות, קרם promazumo, dodamo rozmochenі פירות יבשים, ריבה, פירות יער, מלא בציפוי שוקולד.
מלינט או מלינט דק עם ריבה, חלב מרוכז, שוקולד
מאפים תוצרת בית וופלים
פרוסטי עם כופתאות מבושלות או בננות
זפיר הפצ'בו הזה
סירניקי לפני תה עם כופתאות מבושלות ושמנת חמוצה
עוגה מסירו. Vikladaєmo עם כדורים: מאפה על ה"יוביליין", "צוקרוב", כדור סירו עם שמנת חמוצה, כדור מרמלדה חתוכה לקוביות דקות, כדור אפייה, כדור סירו עם שמנת חמוצה, כדור מרמלדה, מאפה, אדוני ומילוי בציפוי שוקולד.
לזיגוג שוקולד רוסטופלומו ב-100 גרם חלב 2 כפיות. אבקת קקאו, 4-5 חתיכות שוקו חם, 1-2 כפות זוקרו.
פרי
Vikoristannya של פירות אקזוטיים פירושו יותר יקר בסגנון svyatkovy, אתה יכול לבחור פירות זמינים יותר: תפוחים, אגסים, בננות, תפוזים. לעונה יש - כוון, דינו.
פיסליה היא קדושה
Buvaє, מה הרבה מוצרים zalishayutsya הוא קדוש. אז, ממנות ירקות וקאובויים, אתה יכול לבשל מרק הדג'פודג', להכין רוטב טעים לקישוט, מקישוט, שהוא עמוס מדי, וחם - להכין כוס. אם יש הרבה מוצרים לניקוי, אז ניתן להקפיא חלק במקרר, למשל, עוף, קציצות, cowbasa, פנקייק וסירניקס, ריבו ו-in. אז הסירחון הוא לדאוג לטרי וזה אומר להעביר את השעה בהכנות לאוכל, זה לא מספיק זמן וכסף.
תן לי רשימה. מהן האפשרויות לזנים מלוחים ולא יקרים?
למען התפריט Svyatkovo, אין צורך vitraciate neymovirnі כשר. השתדל מהמוצרים הזמינים, מבושלים עם vygadkoy, "rodzinka", כדי לרצות את האורחים שלך ולא להעמיס על התקציב המשפחתי שלך. בין אם מדובר במשפחה, אין זה נדיר שהיא תהיה כמו גאות חג המולד שלה, וזה מרושע שהיא תחזור בתשובה על הצלחתה המתמשכת. זה יכול להיות חטיף, אם אתה הולך בקול גדול למשקה, לכתר של המדינה הממלכתית-מנצחת, כמו להתכונן פעם או פעמיים לריק... רוטב, שווידקו מבושל, זה פשוט טעים.
מרכיבים:
600 גרם כרוב פקין,
200 גרם בשר סרטנים
4 ביצים
6 כפות. רוטב סויה,
4 כפות. שמן ורדים
ה-2. שומשום,
2 כפיות זוקרו,
פלפל גיר צ'רובוניה - להתענגות.
מכין:
טורפים ביצים מאת | із | 2 כפות רוטב סויה. יוצקים trochi olii למחבת rosіgrіtu, מקציפים את הביצים ומשמנים את החביתה 3-4 צ'יליני כל אחד מצד העור על מים חלשים. החביתה המבושלת מוכרת מהמחבתות, השומשום וכמות קטנה של פלפל אדום ושומן עם מתיחה של 1-2 קולמוסים עד להופעת הארומה. קחו את השומשום, רוטב הסויה, האולייו והצוקור וערבבו את הצוקרו עד לקצוץ מחדש. כרוב, ביצים טרופות ובשר סרטנים עם קליפות דקיקות ומתבלים ברוטב.
מרכיבים:
2 סלק מבושל,
4-5 ציפורן בקפלה,
200-250 גרם של סרום מוצק,
אני אוכל הרים שעירים או שזיפים קוצניים,
מיונז, סיל - להתענגות.
מכין:
לשפשף את הסלק המבושל על פומפיה נהדרת, מלח, לתת 2-3 ציפורן לגיר, לעבור דרך בית הבד, ולהפחית ל 2-3 כפות. מיונז. מיונז לחטיף שלם אפשר להכין עם שמנת חמוצה ועליונים. תן לזה קצת | חמוד | narizan gorikhi או שזיף מיובש. לשפשף את המפקד על הפומפייה האמצעית, לתת שעה ומיונז, שעולה על גדותיו. ויקלאדית על המטוס עם כדורים, רודפת אחרי אבא שהחיפושית (הכדור העליון הוא חיפושית). מקשטים בפסגות מפוזרות וירק.
מרכיבים:
400 גרם ילוביץ' או בשר עגל מבושל,
4 סיבוליני,
200 גרם סירופים קשים,
6% אוסט תפוחים,
מיונז, החלף משמנת חמוצה לילדים 1:1.
מכין:
הוסף את הסיבולה ככמה והשרו אותה למשך 15 דקות | minuti | ב otstі. יוצקים את הבשר עם קליפות דקות, משפשפים את הביצה על הפומפייה הגדולה. כדורי ויקלדה, השקיית כדור העור במיונז, זמנים עם שמנת חמוצה: ציבוליה (ללא otstu) - בשר - ביצים - אדוני. צבע בירק.
מרכיבים:
500 גרם כבד שעורה,
4 סיבוליני,
2 גזרים,
ביצה 1,
2 כפות. קמח,
½ מ"ר חלב,
מיונז, סחופת, פלפל שחור, ירוקים - להתענגות.
מכין:
נקו את הכיריים מהשיפון ומהצינור, שטפו אותו היטב והניחו אותו עם חתיכות קטנות. מוסיפים תנור אחד לבלנדר וציבולין אחד, ואז יוצקים חלב, נותנים | מוסיפים | ביצה וקמח | ולנצח אותו לאותה רמה. במחבת בקוטר 20 ס"מ אופים פלפלים, משמנים משני הצדדים ל-2-3 צ'ילי. תירגע. לשפשף את הגזר על הפומפייה הגדולה, את ה-cibula על ה-pivkiltsi. מברישים אוקרמו tsibulya וגזר על olії, wicklade ליד הקערה ומערבבים עם מיונז. קח עוגה, כדורים מרושעים: pechinkovy mlinets - גזר - mlinets - tsibulya וכו '. הכדור העליון עשוי מירקות. הכניסו אותו לדליפה במקום קר בלילה. בהגשה, קחו לגימה מירק.
מרכיבים:
8 פגרי קלמארי (לא קלופים יפה יותר),
4 ביצים
200 גרם סירו,
40 יחידות. עירית כבוש,
½ כפית מלח,
½ כפית תימין יבש.
מכין:
שוטפים את הקלמארי ומבשלים אחד בכל פעם במים רותחים במשך 15-20 שניות. אי אפשר לבשל קלמארי טוב יותר, הסירחון יהפוך לגומי. יש להוריד קלמארי במים קרים, לנקות מהקליפות ומהפנים ולשטוף. מעצבים את חלקי הקלמארי, כך שיתחילו לבשל, לא לעטוף את הפגר, להשתמש בקוביות קוביות ולערבב עם ביצים ואדוני, גם קוביות חתוכות. תן לי קצת יין וערבב אותו. ממלאים את פגרי הקלמארי ומכניסים אותם לתנור, שחומם ל-220 מעלות צלזיוס, ל-10 quilins. קלמארי בישול ניתן להגיש כמתאבן חם או לקרר אותו ולהניח אותו במעגלים.
מרכיבים:
300 גרם פורל מומלח קלות או דג מלוח,
250 גרם סרטנים ריבה קלופים,
100 גרם בשר סרטנים (імітація),
½ אבוקדו,
3 ביצים מבושלות,
1 עגבנייה,
1 אוגירוק,
½ לימון (שיק),
סיל, פלפל שחור, מיונז - להתענגות,
chervona іkra, רך vershkovy sire - לקישוט.
מכין:
בשר סרטנים עם קוביות חתוכות. קולפים את הביצים המבושלות, משאירים אותן בתפזורת או אחרת. חותכים את האבוקדו לקוביות ומפזרים מיץ לימון. גם עגבנייה ואוגירוק נחתכים לקוביות. חותכים את הפורל לפרוסות דקות לעזרת סכין אורח (סכיני keramichnі מתמודדים בצורה נפלאה עם tsim zhdannyam). חסה את הסלט עם כדורים, משמנים את כדור העור במיונז וממיסים אותו בפלפל: בשר סרטנים - אוגירוק - שרימפס - בילקי - ז'ובקי - פומידורי - אבוקדו. את הכדור העליון אפשר לכסות גם במיונז ומלח. לאחר מכן מכסים את כל הסלט בצלחות פורל. חמאה M'yake vershkovo לקחת לעזרת המיקסר, לשים אותו בקורנט ולקשט את החלק העליון של "העוגה", ללכת לראש העוגה. מכסים אותו בדיו אדומה.
מרכיבים:
אינגרדינטי ל-6 צורות בקוטר 15 ס"מ:
700 גרם חזיר טחון,
1 סיבולין נהדר,
250 גרם קשה אדוני,
2-3 קרטופיני,
מיונז, סחף, פלפל, עשבי תיבול - להתענגות.
מכין:
מעבירים שוב את הבשר הטחון במטחנת הבשר, מתבלים במלח, פלפל וכל הכבוד. סיבולה על קוביות עם קוביות קוביות, סירה קרטופליהושפשפו את הסיר על הפומפייה הגדולה, קוצצים את הירוקים. בתבניות, מלאות זיתים, שים את המוצרים המוכנים עם כדורים: בשר טחון, ציבוליה, תפוח אדמה, אדוני, יוצקים עם מיונז ולוגמים את הירוקים. שים אותו לשריפה בטמפרטורה של 190 מעלות צלזיוס עם מתיחה של 30 קולמוסים. מגישים ממש ליד הטפסים.
מקום חם לשולחן חג המולד - מספר הכתר של המאסטר, דפוק לאורחים.
מרכיבים:
1 ק"ג של yalovic virizka,
ביצה 1,
500 גרם משחת עלים יבשה מוכנה,
סיל, פלפל - לתענוג.
בשביל הרוטב:
200 מ"ל ורצ'קי,
1 כף. גירצ'יצי,
1 סיבולין.
מכין:
לוקחים את הבשר עם חתיכות גדולות בגודל 4-5 ס"מ ומורחים על אולי 2-3 צ'יליני מהצד של העור. קחו משקה על טרילקה, לוגמים סיסי ופלפל מהצדדים ונותנים טרוקה אוהולונוטי. מורחים את השכבות לחתיכות קטנות, חתיכות בשר שוות, פותחים לאיש קטן ברוחב 4-5 ס"מ וברוחב 0.5 ס"מ. סוחטים את הביצה במזלג, ממליחים לא הרבה. סמוז'קי מנסה להכין ביצה, לשים עליהן בשר ולשרוף אותן. את החלק העליון של הפסטה אפשר להכין גם עם ביצה ולשים את השמאט על הדקו. מכניסים את הדף לתנור שחומם ל-180 מעלות צלזיוס למשך 10-15 קולמוסים וצורבים עד שהטעם מוכן. מכינים את הרוטב לשעה: מוסיפים מעט סיבולין ומורחים על השמן עד שהוא שקוף, יוצקים את החלק העליון, מביאים לרתיחה, מוסיפים מעט דייסה, אדן ופלפל להתענגות, ומרתיחים את הטרוכיה על האש הראשית. עד להסמכה.
מרכיבים:
1 ק"ג חזה מעושן (בחר את זה עם יותר בשר, פחות שומן חזיר),
2 אריזות של משחת טפטוף עלים מוכנה לשימוש (כ-1 ק"ג),
8-10 ניצני ציפורן,
2 כפיות אדג'יקה גרוזינית,
½ מ"ר קטשופ עגבניות.
מכין:
מאחסנים את השכבות הקפואות של הפסטה והרוזקוטית בשכבה בגודל כזה, שבה מתאים השמט של החזה. מערבבים את הקטשופ עם אדג'יקה ומשפשפים את החזה מהצדדים. מכניסים את הציפורן. מעבירים את החזה למקום דק, צורבים את הקצוות וצובטים את התפרים, כדי שיראו אותו כשהוא נעול, לא ירתח. מניחים בתבנית האפייה, מניחים את הזית ומכניסים לתנור, עלה ל-180 מעלות צלזיוס ל-15-20 צ'ילי. Tisto טוב ב- rumin'yanitisya. מגישים את הרוטב בוויגליאד החם עם ירקות טריים ורוטב שמנת חמוצה.
מרכיבים:
1 פטיש (בזאנו מקורר),
150 גרם שינקי,
150 גרם קשה אדוני,
2 ביצים
2 פלפלי שוש שוש,
1 צרור ירוק,
1 כפית רוזמרין מיובש
50 עוגיות paniruvalny,
סיל | מלח |, פלפל גיר שחור.
מכין:
הכירו את השקיר מפגרת העוף, תתכוננו לאכול אותו. דע את shkіru, למלא דרושים לא משועבדים ו kriltsya, נע לאורך המדרון. מכירים מהבקבוקים את כל הבשר ומעבירים אותו במטחנת הבשר. מגישים, קוצצים ופלפל ליקריץ עם קוביות קוביות ואוכלים עם בשר טחון. מגישים ירקות, מחבת-צלאי וביצים, מלח ופלפל לפי הטעם. תופרים או סוגרים את החורים בשיא על השקירצי בקיסמים, ממלאים את השקירקה בבשר טחון ותפורים את השרבטים. מניחים יריעת דקו על החלל. Roslynna Oliu, השתמש ברוזמרין ושפשף אותו על הצד של ההדק. שים אותו לנוח בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך 1.5 שנים, השקה את תרנגול ההודו במיץ, כך שתוכל לראות את העור של 20 khvili.
כדי להציל את החלק הבשרני של הרגל האחורית של החזיר, תגדל שומן, 
לאחר חפיפה של כדור דק ומאחורי בעזרת מזרק חד פעמי, הכנס כמות קטנה של מלח לתוך הבשר עם כמות קטנה של מלח - מפזרים אותו. שמים את הבשר במחבת מרופדת במיונז, מלח, פלפל ומפזרים את המיונז בכדור. Miscya, חסרי שומן, אין צורך לחסוך. מכניסים לתנור, rosіgrіtu עד 200-220 מעלות צלזיוס, אופים עד רך. הופכים את המוכנות, מחוררים את הבשר עם סכין דקה עם סכין דקה - ברגע שרואים את זה, רואים, הבשר מוכן. מוציאים את התבנית מהתנור, מעבירים את הבשר לצלחת ומנקים את המיונז. מכסים את הבשר בנייר כסף ונותנים אוהולונוטי.
מרכיבים:
8 חתיכות חלציים,
4 תפוזים,
2 לימונים,
1 כף. דבש מתוק,
2 כפות. גירצ'יצי יבש,
מכין:
ראה sic מתפוזים ולימונים. להרים שרימפס בשר מכמה נענע ולשים אותם על סכום של מיצי הדרים במשך 12 שנים. Zmіshayte hіrchitsyu, דבש ו 4 כפות. נהיגה. לוקחים את הבשר מהמרינדה, מגררים את סכום הדבש החם ומשמנים על האול האפוי משני הצדדים עד לרמי סקורינקה. מניחים בתבנית האפייה, לוגמים עם מעט פלפל ויוצקים את המרינדה. מכסים את הטופס בנייר כסף ומכניסים לתנור, מחממים עד 180 מעלות צלזיוס, ל-40 צ'ילין. מחממים את נייר הכסף ומשחימים את הבשר במתיחה של 10 צ'ילינים.
מרכיבים:
אמנון 8 קבצים,
1 כף. כוסברה בדגנים,
1 כף. שמן ורדים
2 לימון (סיק),
סיל.
מכין:
מפזרים את הגרגירים והגרגרים של הכוסברה במכתש ויוצקים, ואז מוסיפים 1 כף. roslinnoї olії ומערבבים. פילה אמנון לשפשף עם מעט סכום ולפתול בצורה, מורכבת olієu. מכניסים לתנור שחומם עד 180 מעלות צלזיוס ואופים עם מתיחה של 20 שמיכות. יוצקים את מיץ הלימון למשך שעה. Garnir - בישול של מחית אורז ותפוחי אדמה וירקות טריים עשירים.
מרכיבים:
900 גרם סטייקים סלמון (3 חתיכות גדולות),
150 מ"ל רוטב סויה,
3 כפות. זוקרו,
3 כפיות שומשום,
3-4 ציפורן לשעון חול,
1 כפית פלפל גיר צ'רווניה.
מכין:
לגדל סטייק סלמון לאורך הרכס ולראות את הגדילים. Vikladіt את shkіroy riba למטה על השרוול עבור הידוק, להכניס אותו מפיתול חדש ולקשור את cinch, לאחר שכבה 15 ס"מ משני הצדדים. מניחים את השרוול על הגיליון ומכניסים אותו לתנור, rosіgrіtu עד 200 מעלות צלזיוס, עבור 10 quilins. מכינים את הרוטב לשעה: יוצקים למחבת רוטב סויה, מוסיפים זוקור, פלפל אדום, שומשום וגיר, מרסקים בעזרת להב סכין, מערבבים, מביאים לרתיחה ומרתיחים 5-7 קווילין עד לקבלת תערובת סמיכה. את הרוטב המוכן מעבירים דרך מסננת. מגישים את הסלמון עם רוטב. בצד, מבשלים את הברוקולי המאודה ומבשלים את האורז.
מרכיבים:
1 ק"ג פילה,
400 מ"ל 35% משקל / משקל,
2 ביצים
200 גרם סירו מוצק קשה,
סחופת, גיר פלפל שחור - להתענגות.
מכין:
Vikladіt іlе ribi בצורה, רעולי פנים עם olієu, מלח ופלפל. טורפים את העליונים עם ביצים, מוסיפים את המגררת על הפומפייה השנייה ויוצקים את הריבה בתבנית. שים אותו לשריפה בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס עם מתיחה של 20 קולמוסים.
ראשית, קינוח!
מרכיבים:
250 גרם בורון,
כפית rozpushovacha,
4 כפות. אבקת קקאו
115 גרם זוקרו,
2 ביצים
150 מ"ל זית ירוק ללא ריח,
150 מ"ל חלב.
קרם:
1 כפית קאווי ורוד,
1 כף. נהיגה,
300 מ"ל 35% יינות,
2 כפות. אבקה אדומה.
מכין:
שאל היטב בקערה, הוסף אבקת קקאו, rozpushuvach, tsukor, ביצים, חלב ו olіyu. מחליפים בעזרת מיקסר ומחלקים ל-2 חלקים. יוצקים רק ל-2 צורות ומכניסים לתנור שחומם ל-170 מעלות צלזיוס ל-5-7 quilins (אם התנור קטן או שיש רק צורה אחת, הכינו את העוגות בהקדם האפשרי). תירגע. עבור הקרם, נסו את הקאווה ליד המים. Zbyite vershoki z | із | עם אבקה אדומה עד לקבלת תערובת סמיכה, יוצקים פנימה את הקאווה ומוסיפים עוד קצת. על קבר שטוח, נפתל את העוגה הראשונה, עבור חצי מרושע חדש של החלקים העליונים, הניח את העוגה השנייה ונגב את החלק העליון, כך שהם יהיו מוצלים. לוגמים על פומפיה נהדרת עם שוקולד ומניחים את המקרר על נמוך. ביום הקרוב, תוכלו להכניס את כל החלק העליון לעוגות, ולעבד את העוגה על הפסטה המשובחת.
טָעִים מְאוֹד!
לריסה שופטייקינה