Zatiruha არის გემრიელი, გულიანი, გლეხის წვნიანი. ბევრმა შეიძლება გაიხსენოს, თუ როგორ მოხდა სოფელში ბებიები სადილით. წვნიანი დამზადებულია ჩვეულებრივი წყლით, ისინი დაამატებენ უამრავ ზაზარკას და კვერცხს, რომელიც აძლევს ცხიმს და გაჯანსაღებას.
დღეს მინდა წარმოგიდგინოთ რეცეპტი სუპი "ზატირუა", რომელიც მზად არის ხორცის ბულიონი, ასე რომ მე არ გამოიყენოთ frying აღარ. ბულიონი გამოიყენებს ნებისმიერ გემოვნებას. ამ რეცეპტში მინდოდა, რომ დავხვეწებოდი საზრიანას სამზარეულოში, რაც მთავარია ამ წვნიანში. მე წინასწარ შემწვარი Zatiruha მშრალი frying პან ისე, რომ იგი არ boil დასრულდა ფაფა წვნიანი.
პროდუქცია:
ბოთლი - 3 ლიტრი
2. კარტოფილი - 3 ცალი
3. კვერცხი - 1 ც
4. მწვანეთა
იყიდება ზათრიუში:
ქათმის კვერცხი - 1 ც
2. ფქვილი - 2-3 ჭიქა
3. წყალი - 3 სტადიის. კოვზები
როგორ საზროლის წვნიანი "ზატირუკა":
ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით.
მდუღარე ბულიონი დავამატოთ დაჭრილი კარტოფილი და მოხარშული სანამ ტენდერში.
გაანადგურე კვერცხი ფირფიტაზე, დაამატეთ ცოტა წყალი (დაახლოებით 2-3 tablespoons), დავამატოთ მარილი და სცემეს ჩანგალით.
შემდეგი, სველი კვერცხის ხელში.
Roll მათ ფქვილი
და ერთმანეთს სამი. გამოდის grout
არსებობს გლუტის მეორე (ზარმაცი) ვერსია. დაუყოვნებლივ დაასხით scrambled კვერცხი წყლით ფქვილი. აურიეთ (ფქვილი უნდა იყოს ბევრი), და grind უფლება platter. გამოდის, როგორც ფანტელები.
ეს ყველაფერი უნდა იყოს ჭარბი ფქვილიდან. იმისათვის, რომ გრუნტის არ Creep მოშორებით, როდესაც სამზარეულო, სასურველია Fry იგი რამდენიმე წუთის მშრალი frying პან, სანამ ოდნავ სილურჯე.
Zatiruha დაამატოთ დასასრულს დუღილის წვნიანი (დაამატოთ ცოტა, გაითვალისწინოთ, რომ ეს ჯერ კიდევ swell). აურიეთ, დავხუხო და გამორთეთ.
იხილეთ თქვენთვის რა თქვენი პან. ალბათ ყველაფერი არ უნდა დაემატოს, მაგრამ ეს გახდება ძალიან სქელი! იყიდება 3 ლიტრი ბულიონი, თქვენ უნდა დაახლოებით 1.5 ჭიქა grout.
წვნიანი მზად არის!
ეს არის ის, რაც დასრულდა grout ჰგავს. ძალიან გემრიელი სუპი! და რაც მთავარია - სწრაფად!
გისურვებთ თქვენი კვება!
კულინარია წიგნის ალია
რეცეპტი: მშრალი სუპი. კომბოსტო მოჭრილი შევიდა ცალი 2-2.5 სმ, კარტოფილი - კუბურები, დანარჩენი ბოსტნეული - ნაჭერი. დავჭრათ კომბოსტო მდუღარე ბულიონიდან, მოვხარშოთ, დაამატეთ მსუბუქად მოხალული ბოსტნეული და კარტოფილი და 20-25 წუთის განმავლობაში. 5-10 წუთით ადრე სამზარეულო, დაჭრილი პომიდორი მოთავსებულია წვნიანი. ნებადართული საზ წვნიანი გარეშე ტომატის პიურე და პომიდორი. ემსახურება წვნიანი არაჟანი და მწვანილი.
ახალი კომბოსტო 300 გ, კარტოფილი 4-5 ცალი., სტაფილო 1 ცალი., ოხრახუში (root) 1 ცალი., ხახვი 2 ხელმძღვანელები, პომიდორი ახალი 2 ცალი. ან ტომატის პიურე 2 სტადიის. ლ., ბული ან წყალი 1.5 ლ.
რეცეპტი: საუცხოო სიამოვნება მარგალიტის ქერი, ქერი, შვრია, ხორბალი კარგად არის გარეცხილი თბილი და შემდეგ ცხელი წყლით მოთავსებული მდუღარე წყალში (1 ჭიქა 1 სტადიის განმავლობაში) და მოხარშული ნახევარი მოხარშული. მდუღარე ბულიონი ან წყალი, მოხარშული მარცვლეული, კომბოსტო, დაჭრილი ცალი, კარტოფილი მოთავსებული და მოხარშული, სანამ სრულად მოხარშული. 10-15 წუთით ადრე სამზარეულო, დაამატეთ მსუბუქად შემწვარი ბოსტნეული და პომიდორი ან ტომატის პიურე. რაისმა ჭუჭყიანი და ფეტვი ბოსტნეულით მოათავსეთ წვნიანი, წინასწარ წყალში წვავს, შვრიის ფანტელები "ჰერკულესი" 15 წუთიანი წვნიანით მომზადების დაწყებამდე. წვნიანი ნებადართულია ტომატის პიურეებისა და პომიდვრის გარეშე. მსახურობდა არაჟანი სუპი.
ახალი კომბოსტო 300 გ, კარტოფილი 2 ცალი, მარგალიტი ქათამი, ბრინჯი, შვრია, ქერი, ხორბალი ან ფეტვი, ჰერკულეს შვრიის 1/2 ჭიქა, მუწუკები 1 ცალი, სტაფილო 1 ს., ოხრახუში (ფესვი) 1 ც. , ხახვი 2 ხელმძღვანელები, ტომატის პიურე 2 tbsp. ან ახალი პომიდორი 2 ცალი, ცხიმი ან მცენარეული ზეთი 40 გ, ბული ან წყალი 1.5 ლიტრი.
რეცეპტი: SOUP FIELD. წიწაკა რქა (40 - 50 ° C), რამდენჯერმე დაიბანეთ მდუღარე წყალში. ბეკონი მოჭრილი შევიდა კუბურები და მსუბუქად შემწვარი, გაკრული on ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბურები, on fat რომ გაათავისუფლეს. მომზადებული ფეტვი მოთავსებულია დუღილის ბოთლში ან წყლით, ხოლო 5-10 წუთის შემდეგ, დაჭრილი კარტოფილი ემატება ჩაშუშული ხორცით, ყვავილოვანი ბეკონით და მოხარშული. 5-10 წუთით ადრე მდუღარე წვნიანი დაამატეთ მარილი, სანელებლები.
Lard 150 გ, კარტოფილი 6 ცალი., ფეტვი 1/2 ჭიქა, ხახვი 3 ხელმძღვანელი, ბული ან წყალი 1.5 ლ.
რეცეპტი: აბაზანა ნეჟინსკაია განათავსეთ კარტოფილი მდუღარე ბულიონის ნაჭრებით, სანამ მოხარშული. დასასრულს სამზარეულო შევა ფქვილი passerovka. მსახურობდა მაგიდასთან სუპი ერთად croutons - კრეკერი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.
კარტოფილი 8 ცალი., კარაქი 80 გ, ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის. ლ. ბოთლი, 5 ლ, სადღეგრძელო 200 გ
რეკრუტების პროდუქტების რეკრუტირება და რაოდენობა მოცემულია თითო გრამი ქსელში ან კილოგრამში, ან ცალი.
- \u003cწინა რეცეპტი
- 592 სულ 740
- შემდეგი რეცეპტი\u003e
პროფესორი მარშაკი MS "დიეტური საკვები" 1967
რეცეპტი:
ახალი კომბოსტო 100 გრ.
მარგალიტი ქერის 1 მაგიდა კოვზი (20 გრ).
კარტოფილი 67 გ.
სტაფილო 25 გრ.
ხახვი 25 გ.
ოხრახუში 7 გრ.
ტომატის პასტა 1 სთ. კოვზი (6 გრ).
კარაქი 5 გ.
არაჟანი 2 სთ. კოვზები (10 გრ).
მარილი 1 გ.
ქიმიური შემადგენლობა:5 გრ ცილები, 7 გ ცხიმები, 33 გრ ნახშირწყლები, 252 კკალი კალორია.
გლეხური წვნიანი მარგალიტის ქათმის ხორცით - სამზარეულო:
ხახვი მოჭრილი შევიდა კუბურები, spasserovat ნავთობის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
გარეცხეთ სტაფილო, კანი, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
ოხრახუში root, rinse, კანი, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
განათავსეთ დაჭრილი სტაფილო და ოხრახუში ფოთოლი ყვავილოვანი ხახვი, დაამატეთ 50 მლ მსუქანი ბულიონი, დაფარავს სახურავს, სანამ ნახევარი მოხარშული, დაამატეთ ტომატის პასტა, მოხარშოთ რამდენიმე წუთი.
გარეცხეთ მარგალიტი ქერის თბილ წყალში 2-3-ჯერ, დაასხით ცივი წყალი და 3 საათის განმავლობაში. შემდეგ სანიაღვრე წყალი და დაასხით წიწიბურას, რომელიც მდუღარე წყალში ჭამს, 15-20 წუთს საზრიანად, შემდეგ ჭარბი ჭარბი წყალი, დაამატეთ ფაფა წყლის აბანოში მზადმდე.
დაჭრილი კომბოსტო შევიდა ცალი, კანი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
მომზადებული კომბოსტო, კარტოფილი, ჩაშუშული ფესვები და ხახვი, ფხვიერი ქერის ფაფა, რომელიც მდუღარე ბულიონია, მზადყოფნა, მარილი.
პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და დასვა მზა წვნიანი.
წვნიანი ფაილი არაჟანი.
შემადგენლობა:
- ხორცი (ძროხა) - 500 გ
- წყალი - 3 ლ
- კარტოფილი - 3 - 4 ცალი
- კომბოსტო - ¼ საშუალო ხელმძღვანელი
- Groats (ფეტვი) - ½ ჭიქა
- სტაფილო - 1 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები
- მწვანე ბარდა (შეიძლება გაყინული) - ½ ჭიქა
- კამა ან სხვა მწვანილი - რამდენიმე რქა
- Bay ფოთოლი - 1 ცალი
- შავი პილპილი ბარდა - 5 ცალი
- მარილი - გემოვნებით
საიდან მოდის კერძი?
გლეხის სუპერის წარმოშობის ისტორია უძველესი დროიდან წარმოიშვა. საკმაოდ არასტაბილური, მაგრამ ყველაზე პირველი კურსი მომზადდა ჩვენი წინაპრების მიერ და არა მხოლოდ მათგან, რაც იმ მომენტში იყო ხელმისაწვდომი. გამოყენება ძროხის რეცეპტი საკმაოდ შეძენილი დამატებაა, რომელიც წარმოიშვა ჩვენი გაფუჭებული საზოგადოების!
მაგრამ, როგორც ეს შეიძლება, გლეხური წვნიანი ყურადღებას იმსახურებს, რამდენადაც საუკუნეების განმავლობაში გადარჩა და ჩვენს დღეებში, ფაქტობრივად, თავდაპირველ ფორმას მიაღწია. იმ ფორმით, რომ გლეხები და მათი მრავალრიცხოვანი სტუმრები, რომლებიც დიდხანს ცივი ზამთარებით უყურებდნენ, იმდენად უხმობდნენ. და, მიწის მესაკუთრეთა და კეთილშობილებს მიჩვეული გურმან სამზარეულო, უბრალო გლეხის სუპი მარცვლეული იყო რეალური ხსნა, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც სხვადასხვა გასართობი მხარეები, სადაც ძლიერი სასმელები flowed როგორც მდინარე!
სამზარეულო ეტაპად
ასე რომ, ახორციელებს გლეხის სუპი რეცეპტი (ფოტო), სხვათა შორის, პიცაში ინგრედიენტების გამოყენების სიჩქარესა და წესს (იტალიელები ასევე აწვდიან ყველაფერს მაცივარში ბოთლში და შემდეგ ღუმელში ), უნდა განხორციელდეს შემდეგი ქმედებები:
- მომზადებული ხორცი, სხვათა შორის, საუკეთესოა ახალგაზრდა ხბოს ცალი, რომელიც არ შეიცავს თიხნებს, ფილმებსა და ცხიმს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაიბანეთ ისინი კარგად, შემდეგ ჩაასხით სოუსით, დაამატეთ წყალი და საზრიანი საათნახევრის განმავლობაში.
- ამ დროის ამოწურვის შემდეგ, პანკზე დაჭრილი და დაჭრილი კარტოფილი დაემატება. ფორმის, ისევე, როგორც ზომა ფესვი მოსავლის არ ითამაშებს რაიმე როლი - შეიძლება შემცირდეს და რატომღაც ფორმის. Boil 10 წუთი.
- შემდეგ, ფეხის დაბანის შემდეგ ჩვენ დავხურეთ პანში და მოვხარშოთ მისი შინაარსი. პრინციპში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მარცვლეული აქ - ბრინჯი, ქერი, შვრიის და ასე შემდეგ.
- როგორც კი წვნიანი მოხარშული, დაამატეთ გახეხილი კომბოსტოს. კიდევ ერთხელ, ელეგანტურობა cut არ აქვს მნიშვნელობა, უფრო დიდი, უკეთესი.
- 5 წუთის შემდეგ დავამატებთ ბოსტნეულს წინასწარ შემწვარ მცენარეულ ზეთში და მოყვება ბოსტნეული და დაფნის დელიკატური ოქროს ფერი.
- კიდევ ერთი, სიტყვასიტყვით, რამდენიმე წუთის დაამატოთ მწვანე ბარდა ჩვენი brew.
- მას შემდეგ, რაც ბარძაყის დატვირთული, უნდა გაიყვანოს ხორციდან პანდან, გაათბეთ მას ცოტა, გაატარეთ იგი შედარებით პატარა ცალი და დააბრუნეთ.
- შემდეგი, დაამატეთ მარილი, კამა ან სხვა მწვანილი, ხოლო ლავრაშკა ამოღებულია ისე, რომ გლეხის სუპი ხორცის ბულიაში არ არის მწარე და მზადაა მზად!
მათთვის, ვინც ურჩევნია ვეგეტარიანული საკვები, და ახლა ეს არის მოდური, შეგიძლიათ გააკეთოთ იგივე წვნიანი, მაგრამ არა ხორცის ბულიონი, მაგრამ უბრალო წყლით, რომ მოამზადოს გლეხის სუპი ფეტვი საუკეთესო ტრადიციებით!
ამავდროულად, ინგრედიენტების შემადგენლობა და მათი თანმიმდევრობა არ იცვლება ყველაფერზე - მხოლოდ ხორცი გამორიცხულია. სხვათა შორის, თბილ სეზონზე ეს პირველი კურსი იქნება არა მხოლოდ ბოსტნეულებისთვის, არამედ სითბოს ნებისმიერი ადამიანისთვისაც.
ენერგიულად ღირებული კერძი!
ზემოაღნიშნული დადასტურებისას, ისევე, როგორც კითხვაზე, თუ როგორ უნდა გაეკეთებინათ გლეხის წვნიანი, შეგიძლიათ მოიყვანოთ სასამართლოს შესანიშნავი სახელწოდების სერბული კერძი. ყველა ინგრედიენტი, რომელიც რჩება უცვლელი, დაამატოთ მხოლოდ 3 სტადიის. კოვზები მძიმე გახეხილი ყველი და ½ სტადიის. კოვზი შაქარი. შემდეგ, დაჭრილი ყველა მოხარშული ბოსტნეული, sprinkle მარილი და შაქარი, და შემდეგ მსუბუქად Fry.
მზად ბოსტნეული დაასხით წყალი და საზ სანამ გაკეთდეს. ბოსტნეულის შემწვარი შემდეგ, ბულიონი უნდა მომზადდეს მომზადებულ კერძებში. ჩვენ ბრინჯის ბოსტნეულს ვამზადებთ, შემდეგ კი ჩაასხით მათ ქოთანში თანაბარი ნაწილებით, დაასხით მათ ბულიონი, ყვავილოვანი ყველით და სუფრის პურის ნიმუშები. ჩაყარეთ ქოთნები რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
მადლობა ასე ვთქვათ სასარგებლო თვისებები მთავარი ინგრედიენტები, რომლებიც მზადდება გლეხის რეცეპტების მიხედვით, არ არის მხოლოდ გემრიელი, თბილი ზამთრის დღეებში და ზაფხულში განახლება, არამედ ენერგიულად ღირებული. ფაქტია, რომ რეცეპტების კომპონენტები შეიცავს კომპლექსური ნახშირწყლების დიდ რაოდენობას, რაც საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მიიღოთ საკმარისი დრო და არ მიიღოთ შიმშილი დიდი ხნის განმავლობაში.
ასე რომ, დროა შევეცადოთ ჩვენი მშვენიერი წვნიანი! Bon appetit!
გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი პირველი კურსი, რომელიც ასევე ძალიან სწრაფი და მარტივია, არის გლეხის წვნიანი. რეცეპტი მოცემულია სტატიაში.
პატარა კერძების შესახებ
ასეთი პირველი კურსის ისტორიას, როგორც გლეხის სუპი, რომლის რეცეპტი შემდგომში განიხილება, ხოხობიან ანტიკურობას წარმოშობს. გლეხებს, რომლებიც ყოველთვის მუშაობდნენ, მომზადებული მარტივი და ამავე დროს საკვების კვების: მარცვლეული, კომბოსტოს წვნიანი, ქაფები, გრეიტი. მუსიკოსები ასევე ხშირად დამზადდება ბოსტნეულის სუპები წყლის (ხორცის ნამცხვრები, ბულიონი სადღესასწაულო კერძებად ითვლებოდა), გემოვნებით, კარაქით ან არაჟანით. ამიტომაა, რომ ნებისმიერი ბოსტნეული ბოსტნეულით შეიძლება ითქვას "გლეხს".
ცნობილია, რომ მიწის მესაკუთრეებს ძალიან უყვარდა ეს სუპი, მაგრამ მათთვის ეს მოხარშული ქათმის ბულიონი იყო.
შემადგენლობა
შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზრიანი სუპი. მისი რეცეპტი ძალიან მარტივია, თუნდაც გამოუცდელი მზარეული შეუძლია სამზარეულო.
კლასიკური ვერსიისთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- წყალი - სამი ლიტრი;
- კარტოფილი - ხუთიდან ექვს საშუალო ზომის ტუბერები;
- დიდი სტაფილო - ერთი ცალი;
- დიდი ხახვი - ერთი ცალი;
- კომბოსტო - ნახევარი პატარა ხელმძღვანელი;
- მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - გემოვნებით;
- სანელებლები (მარილი, შავი პილპილი) - გემოვნებით.
გასახდელი კარაქი და არაჟანი, თითო კოვზი თითო მსახურობს. დაამატა თითოეული ფირფიტაზე მსახურობდა.
როგორც ხედავთ, ყველა პროდუქტი იაფია და გაიყიდება ყველა მაღაზიაში ან ბაზარზე.
სამზარეულო (კლასიკური მეთოდი)
როგორ საზროლის წვნიანი? რეცეპტი ძალიან მარტივია. უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა ბოსტნეული და დაჭრილი სტაფილო, ხახვი და კომბოსტო დიდი კუბურები და კარტოფილი პატარა კუბურები.
მოვხარშოთ წყალი, მარილი გემოვნებით. ჩაასხით კარტოფილის პირველი პანში, დაამატეთ სტაფილო და ხახვი ათი წუთი, კომბოსტო ათი წუთის განმავლობაში. სუპურის შემცველობის შემდეგ თხუთმეტიდან ოც წლამდე (ყველა ბოსტნეულის სრული მზადყოფნა). შემდეგ წვნიან შევიდა ფირფიტები, დაამატეთ თითოეული ნაწილი წვრილად დაჭრილი მწვანილი და სუფრის ახალი არაჟანი (ან კარაქი), თუ სასურველი, სეზონი წვნიანი ერთად ადგილზე allspice.
როგორც ხედავთ, საშუალოდ, ასეთი პირველი კურსი მომზადებულია ოცდათხუთმეტი წუთი, არ საჭიროებს დოქტორანტის უნარსა და სპეციალურ ცოდნას.
რეცეპტის პარამეტრები
ზემოთ, ჩვენ განიხილეს მარტივი რეცეპტი გლეხის წვნიანი, ასე ვთქვათ, მისი კლასიკური ვერსია. ახლა ჩვენ გავიგებთ, თუ როგორ ჰოსტს შეუძლია შეცვალოს იგი, რათა მისი საყვარელი ადამიანები უგემრიელესი პირველი კურსით შეასრულონ.
შესაძლო სამზარეულოს პარამეტრები:
- ბულიონი. ასეთი წვნიანი კიდევ უფრო კმაყოფილი და უფრო კმაყოფილი იქნება, თუ ქათმის, საქონლის ხორცი ან ღორის ბუში მოხარშული;
- მარცვლეულით. უფრო დამაკმაყოფილებელი კერძი აღმოჩნდება თუ დაამატეთ მარცვლეული მისი მომზადების დროს. გლეხის სუპეს რეცეპტი ფეტვით ან ქერისთანაა ამ გლეხის ყველაზე გავრცელებული ვერსია. ამავდროულად, წიწაკა მარილწყალზე იწყება მარილი წყალი თავიდანვე, მოხარშული, სანამ მზადდება (დაახლოებით 20 წუთი), მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დაემატება პანკს. ქერის მოხარშული ცალკე, სანამ მოხარშული (მეტი დაბალი სითბოს ერთი და ნახევარი ორი საათი) და დასძინა, რომ პან, როდესაც იგი მოხარშული. გლეხური წვნიანი მარცვლეულით (რეცეპტი, როგორც ყველა დიასახლისი) შეიძლება მომზადდეს ბრინჯის, წიწიბურა, შვრიის, ხორბლის ან ქერის მარცვლეულის, კი ბარდა და ლობიო. თითოეული ვერსიის პირველი კერძი გემრიელი იქნება;
- ერთად პომიდორი და მწვანე ბარდა. თუ საჭმლის დასასრულამდე ათი წუთით ადრე დაამატეთ ნაჭრება პანზე ახალი პომიდორი და მწვანე დაკონსერვებული ბარდა სამი ან ოთხი პომიდორი და 3-4 tablespoons ბარდა სამი ლიტრი წყალი, თქვენ ძალიან გემრიელი გლეხის წვნიანი. რეცეპტი " საბავშვო ბაღი"ტექნოლოგიური რუკის მიხედვით, ზუსტად არის პომიდორი და დაკონსერვებული (ან ახალი) მწვანე ბარდა.
- ერთად browned ბოსტნეული. ამ განსახილველად, ბოსტნეული - ხახვი და სტაფილო - წინასწარ გაჟღენთილი კარაქი ან მცენარეული ზეთი და მხოლოდ შემდეგ დაემატა პან.
- ერთად grout. ძალიან ბევრი საინტერესო ვარიანტი სამზარეულო პირველი კურსი. მომზადება grout, shake ერთი კვერცხი ორი tablespoons წყალი, დაასხით ყველაფერი შევიდა თასი, დაამატოთ ჭიქა ფქვილი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და knead ერთად ჩანგალი ან რუბლს შეადგენს იგი თქვენს ხელში (ამ grout მზადდება ზუსტად ამ "სახელმძღვანელო" გზა). მას შემდეგ, რაც ბევრი sift დამატებითი ფქვილი. დავამატოთ ბულიონი დასასრულს დუღილის, აღვივებს ინტენსიურად, მოდით boil დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. დიასახლისმა უნდა გვახსოვდეს, რომ ფქვილის პროდუქცია წყალშია, ამიტომ გრეიტი არ არის რეკომენდირებული ყველაფრის გამოყენება, მისი ნარჩენები შეიძლება ინახებოდეს საყინვარში ჩანთაში.