Skilki namazať kuracie viniča v rúre. Kuracie sušienky v rúre - najjednoduchšie recepty na pikantnú trávu pre celú vlasť! Vіdbivnі s hubami

03.06.2021

Irina Kamshilina

Pripravte sa na to, že niekoho bohato prijmete, nižšie pre seba))

Zmist

Vtip na recept na ten najjednoduchší, ktorý nevyžaduje skladacie spotrebiče, mäsovú omáčku? Todi skús natrieť entrecote z kuracieho filé, hovädzím steakom alebo, zdanlivo jednoduchšie, vydbivni. Ten smrad je pikantnejší, no najhorší je jednoduchý na prípravu. Nižšia, chutná dužina šťavy sa stane dobrým doplnkom k ozdobám vianočných sviatkov a každodenného stola.

Ako variť kly z kuracieho filé

Ak chcete, aby sa príprava chutného večera vo svete vysokokalorického raptoma nestala problémom, môžete sa naučiť kulinársku jemnosť tajomstva spracovania kuracieho mäsa. Os šprotu potešenia z počúvania:

Lúpež kuracích filé. Mäso z celej časti jatočného tela je obzvlášť nižšie.
Narizujte filé doskami cez vlákna s hrúbkou nie väčšou ako dva a pol centimetra.
Predtým, ako pripraviť kly, musí byť mäso dôkladne umyté a vysušené, inak vložte sik do panvice a znížte teplotu oleja.
Ako keby pod vašou rukou nebola žiadna čerstvá shmatochka, môžete mrazené mäso poraziť, ale pamätajte: je potrebné ho rozmraziť krok za krokom. Dobre, večer presuňte kus z mrazničky na spodok chladničky.
Udierajte do kohúta bazhanom bez zvláštneho nadšenia, inak bude drobec presvitať a po rozmazaní šťavy z džúsu zložíte kus gumy.

Cesto

Ak chcete iné slané prísady, voňavé koreniny a koreniny, potom môžete do cesta pridať šproty v gramoch alebo ich už jemne dochutiť mäsom. Samotné cesto na vyberanie kurčiat sa dá pripraviť podľa jednoduchého receptu, napríklad okúpať mäso vo vajíčku s cviklou. Je tiež povolené vyvaľkať kúsok filé v strúhanke. Ak chcete pozdraviť svojich blízkych, nahraďte jednoduchú panuvannyu sezamovými semienkami. Takéto kurča pod kožuchom vyzerá obzvlášť nízko, pivo s pikantnými tónmi.

Kuryachi vіdbivnі – recept s fotografiou

Dosvedcheni kulinárski odborníci vedia, ako variť nižšie kuracie mäso. Kuchár má navyše svoj mimoriadny recept na kuracie filety. Pochatkіvtsyam viac zložené v čase a pіdhopiti a pamätajte na všetky jemnosti stravi. Pre tých, ktorí s kulinárskou vedou len začínajú, vymysleli fotorecepty. Nahlasit popisі titulná fotka pomôcť študentom zostaviť si vlastnú due diligence všetkých procesov a nevybavených výsledkov. Vyskúšajte a naučte sa nižšie uvedené recepty.

Kuracie kly v cestíčku

Doba varenia: 15 minút.
Počet porcií: pre 4-5 ks.
Obsah kalórií: 166,4 kcal.
Termín: na večer.
Kuchyňa: Ruská.

Chceli by ste pripraviť diétnu urážku bez veľkých problémov? Vyskúšajte tento jednoduchý recept. Spodné kyslé smotanové cesto skvele obalí kuracie mäso, pre ktorého rahunku je obzvlášť potrebné vyjsť ako spodnú. Ak máte radi pikantné chute, alebo ak chcete spestriť každodenný jedálny lístok, skúste do cesta vložiť špeciálne korenie na spúšť alebo vynechanie, stlačte hodinársky klinček.

Ingrediencie:

filé - 500 g;
vajcia - 2 ks;
kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
borosno - 4 lyžice. l.

Spôsob varenia:

Filet nakrájame na pláty, zabalíme ražeň a porazíme.
Porazte vajcia s kyslou smotanou na homogénnu hmotu, všetky koreniny sú bohaté.
Namočíme spúšť do sumish a vložíme ju do ruže olív.
Namažte kly kuracích pŕs v cestíčku na strednom plyne 5-7 prameňov.

V rúre

Počet porcií: 4 jednotlivci.
Obsah kalórií: 126,6 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

Chomus sa berie do úvahy, že kuracie prsia môžete variť iba na panvici. Naozaj to tak nenazývame. Dobrý doplnok k zemiakovej prílohe a kaši je možné urobiť z rúry v mikropeci. Dovtedy je oveľa jednoduchšie variť takúto trávu, aj keď nie je potrebné stáť a dávať pozor, aby sa kura nespálilo.

Ingrediencie:

mlieko - 400 ml;
spúšť - 600 g;
pšenica borosno - 4 lyžice. l.;
vajcia - 2 ks;
sušienky - 30 g.

Spôsob varenia:

Mäso okoreníme, posypeme korením a zalejeme mliekom.
Na boku si predstavíme misku a mäso necháme marinovať v čerstvej vode.
Na okraji taniera visí kanca a sušienky a vajcia sa rozšľahajú pohárom na víno.
Zber mäsa na klase obalíme v pšeničnej múke, potom ho namáčame vo vajci a potom v strúhanke.
Položte filé na list, ovešaný pergamenom.
V rúre upečieme 15 brkov kuracieho filé, pričom v polovici cyklu mäso otočíme na druhú stranu kopca.

S paradajkami

Počet porcií: 5-6 ks.
Obsah kalórií: 292,9 kcal.
Termín: na večeru.
Kuchyňa: Ruská.

Ako uvariť kly z kuracích pŕs, aby mäso nestratilo šťavu? Skúste upiecť jogo, na kožu položiť tenký kúsok kože a všetko ozdobiť klobúkom zo strúhaného syrahu. Takáto tráva rozhodne nie je vnímaná ako tvrdá, ale svieža a obov'yazkovo sa hodí vašim príbuzným. Šťavové mäso s paradajkami môžete podávať s prílohou.

Ingrediencie:

prsia - 500 g;
majonéza - 50 g;
vajcia - 2 ks;
borosno - 100 g;
pán tertiy - 1 polievková lyžica;
paradajky - 3 ks.

Spôsob varenia:

Nakrájajte časť filé na porciované kúsky, zľahka zbité kladivom.
Ako pripraviť cesto: rozšľaháme vajcia, pridáme bohato korenie.
V panvici rozohrejeme olivový olej.
Kožu z kúska kurčaťa namočíme do cestíčka, položíme na dno panvice a potrieme 2 brkami.
Spodok formy prikryte tenkou guľôčkou alobalu, na ňu poukladajte vyšľahané kúsky.
Na mäso položíme malé plátky paradajok, zeleninu potrieme majonézou, posypeme syrom.
Kuracie mäso sa pečie v rúre s paradajkami pri teplote 180 °C.

3 Sirom

Doba varenia: 20 minút.
Počet porcií: 4-5 ks.
Obsah kalórií: 128,5 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

M'yaké, šťava, spodná, voňavá, pikantná – len tak sa dá opísať kuracie filé varené v hornom cestíčku. Ako robiti je panuvannya? Všetko je jednoduchšie: je potrebné trieť syr na tretinu taviaceho syra a jesť jogu s kuracím zhovtkom, bielym alebo celým vajcom. Pamätajte však, že aromatické koreniny nezabijú riedku chuť, stačí filet okoreniť čiernym korením.

Ingrediencie:

filé - 600 g;
mlieko - ½ lyžice;
borosno - 2 lyžice. l.;
topiaci sa pán - 2 balenia;
sušienky na pečenie - 20 g;
vajcia - 2 ks.

Spôsob varenia:

Filet nakrájajte na malé kúsky, porazte kladivom a na zadnej strane ho zabaľte fóliou.
Získajte tert pane, mlieko, vajcia, tá štvrť. Aby sa syry nelepili na strúhadlo, ochlaďte baklažán v mrazničke a ochladte šproty.
Kožu z malého kúska mäsa na klase namočte do vrecka a potom obalte v strúhanke.
Kuracie kly natrite syrovým cestom na olivovom oleji, aby ste znížili obsah kalórií v bylinke.

V strúhanke

Doba varenia: 45 minút.
Počet porcií: 4 jednotlivci.
Obsah kalórií: 244,5 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: podobná.
Kapacita skladania: stredná.

Ako pripraviť cesto zo strúhanky na kuracie mäso, viete. Táto bylinka je už rešpektovaná ako tradičná v ruskej kuchyni a pravidelne sa pripravuje ako doplnok k oblohe. Yakscho klasický recept ty už kinder nabrid, potom skús pisoár-manikúrny chlieb, zmiešame krutóny so zhmeney gorikhiv. Dolná sliepka zázračne žerie piesňou tenkého hrášku.

Ingrediencie:

hrudník - 200 g;
paniruvalna krihta - 1 polievková lyžica;
orezané jadrá chlpatých hôr - ½ polievkovej lyžice;
vajcia - 2 ks;
vápno - 1 ks.

Spôsob varenia:

Hrudník je rozprávaný s rovnomernými shmatochki, zabalený do pľuvancov a spriadaný.
Lyžica marinády z vajec, limetkovej šťavy a podobných korenín.
Mäso nalejte marinádou a vezmite na pár rokov.
Hrášok zmiešame s cestíčkom.
Roľte kohúta v strúhanke, položte shmatochki na upečenú panvicu.
Kuracie kly natierame v panuvannya na chrumkavú kôrku.

3 huby

Doba varenia: 45-50 minút.
Počet porcií: 4 jednotlivci.
Obsah kalórií: 94,4 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

Tento variant stravi sa často pripravuje v rúre so zväzkom trochiek, po priložení spúšte na panvicu. Všetky tieto procesy spravidla uberajú chimále časť hodiny, čím strácajú na popularite kuracie kly s hubami a syrom. Najjednoduchšou možnosťou je však rozdrviť si ju sami priamo na panvici. Golovne - mäso nevyhadzujte: akonáhle sa huby divých zvierat v strede roztopia, ihneď ich položte na tanier.

Ingrediencie:

dve filé - 200 g kože;
pekáreň - 300 g;
pán - ½ lyžice;
vajcia strednej veľkosti - približne 2;
mlieko - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

M'yaso umyte, zaveste a rozložte.
Kožený shmatochok sa prenáša na polyetylén a je poháňaný zo strán.
Filet okoreníme, zmiešame s vajcom a mliekom, príliš marinujeme.
Potom dáme huby na panvicu nakrájanú na tyčinky.
Cez pіvgodini obsmazhuєmo na ľahké skorinki kuracie filé.
Mäso otočíme, zveri dáme porciu húb, popíjame syr.
Varenie mäsa 1,5-2 hvilin alebo kým sa nevytvorí syrový obal.

Na patelnі

Doba varenia: 10 minút.
Počet porcií: 2 jednotlivci.
Obsah kalórií: 127,6 kcal.
Termín: na večeru.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

Ako často, keď prídete z práce, pozeráte sa na seba celý večer a snažíte sa ušetriť trochu z voľnej hodiny? Shvidk zavarn kaša z vrecúšok, rezančeky varené domäkka a mrazené nápoje - bylinky chi sa stali základom stravovania veľkej zaneprázdnenej populácie. Teraz sa postarajte o svoje zdravie, ak dokážete uvariť slané jedlo za šprot khvilinu? Len sa poponáhľajte s receptom z fotografie.

Ingrediencie:

prsia - 2 polovice;
sójová omáčka - 30 g;
korenie a korenie.

Spôsob varenia:

Vіd dermálna shmatochka vіdokremlyuєmo spodná časť, filet mіnyon.
Naprieč kuracím filé sú dokonca kosoštvorcové nadrizy s hrúbkou 4 mm.
Mäso potrieme koreninami a sójovou omáčkou, vyberieme na 15 minút.
Kuracie plátky namažte na panvici pozdĺž šproty šľahača od okraja kože.
Oheň zmeníme na stredný, podlejeme trochou vody, panvicu zatvoríme pokrievkou a pridáme do plného dusenia radín.

S paradajkami a syrom

Doba varenia: 40 minút.
Počet porcií: na 8 ks.
Obsah kalórií: 130,9 kcal.
Termín: na ozdobu.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

Vy, lepšie pre všetko, ste už viac ako raz roztlačili známu burinu zvanú francúzske mäso? Akoby ste si to zaslúžili, potom už len struma za podobný recept na stlačenie spúšte. Len nezabudnite dať na sporák vodu, aby sa vopred uvarila, aby ste uvarili cestoviny. V tú hodinu, ako sa mäso omastí, už budete mať hotovú úžasnú prílohu.

Ingrediencie:

prsia - 600 g;
paradajka - 250 g;
majonéza - 2 lyžice. l.;
Sir Dutch - 150 g;
oliya studená vіdzhimu - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob varenia:

Časť shmatochki kurki dobré vidib'emo s kladivom, ochutené obľúbeným korením.
Narіzhemo tenké kruhy paradajok, a veľké pane na treťom.
Povrch Zharomitsnu je pokrytý pergamenom, položený na nový kus filé.
Šupku potrieme majonézou, na šelmu dáme paradajky, potom nastrúhame pane.
Kurča bude mazané syrahom a paradajkami na 20 briek pri 190 °C.

3 ananás

Doba varenia: 35 minút.
Počet porcií: 6-7 ks.
Kalórie: 133,8 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: Ruská.
Kapacita skladania: stredná.

Prečo je ideálne jesť spodné mäso z kurčaťa? Tak praktické je to, čo môžete poznať vo svojej kuchyni: čajník, mäkký syr, syr, slanina, zemiaky a čerstvá zelenina. To je v poriadku, ale niekedy chcete uvariť to správne, napríklad upiecť filé s ananásom a zeleným hráškom. Potom vyskúšajte mäso pre tento recept z fotografie.

Ingrediencie:

filé - 1 kg;
sladké drievko zelený hrášok- 50 g;
krimska tsibulya - 1 hlava;
pán - 300 g;
ananás - 350 g.

Spôsob varenia:

Mäso dochutíme korením.
Na malom tanieri ozdobíme malými kúskami ananás, spojíme ich s hráškom a nadrobno nakrájanou krymskou cibuliou.
Vložte všetky zložky stravy na list v poradí: na chrbát - filé, po - náplň, na spodok - tretí pán.
Kuracie kly s ananásom upečieme v rúre na 25 briek pri 180 °C.

Na multivarke

Doba varenia: 25 minút.
Počet porcií: 2 jednotlivci.
Slamené kalórie: 196,13 kcal.
Termín: dňa obid.
Kuchyňa: Ruská.
Skladacia príprava: jednoduchá.

Ako variť kuracie kly? V kuchynskej brožúre, ktorá je súčasťou súpravy s prílohou, nájdete jeden z týchto receptov. Ak ho zabudnete zadať rýchlo, neprihadzujte ho – poponáhľajte sa s podložením nižšie, ale pamätajte, že aby ste si vybrali správny čas na prípravu takéhoto mäsa, je potrebné opraviť napätie elektrického spotrebiča.

Ingrediencie:

prsia - 200 g;
vajcia - 1 ks;
majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
borosno - 30 g.

Spôsob varenia:

Mäso na plaváku z oboch strán, dobre okorenené.
Zmіshuєmo s vidličkou, kým vajcia nie sú jednotné, majonéza je borosno.
Na obrazovke vyberieme režim „Frying“, nastavíme časovač na štvrť roka.
Mäso ponorte do vaječného cesta a opatrne ho položte na dno misky multivarkára.
Potrieme na vyšľahaný do zlatista.

Vyskúšajte líniu nadýchaných kurčiat: namočte ich do cestíčka a nechajte piecť na olivách, kým nezískajú chrumkavú zlatistú pásku.
Vіdbivna kuracie prsia vyyde tsіkavіshe, її plnka s údeným balikom, slaninou alebo shmatki syrah.
Príliš husté cesto môžete zriediť prevarenou vodou.
Mäso môžete vložiť iba do dobre rozohriateho oleja, inak sa cesto prilepí na dno panvice.
Filet musíte vyfiletovať tou časťou kuchynskej paličky; V opačnom prípade je mäso chіlyatimetsya až do zálivu a rvatimatsya.

Video

Vedeli ste z textu pardon? Pozrite si to, stlačte Ctrl+Enter a my všetko opravíme!

Diskutujte

Kuracie vіdbivnі: recepty z fotografií

Bolo by to viac šťavy, lepšie ako panuvati m'yaso - môžete v strúhanke, potrieť kyslou smotanou, zapracovať majonézou. V tomto poradí je mäsitý sik zapečatený v strede.

Môžete variť s pecheritsy, paradajkami, tsibuleya alebo so zeleninou, pre dobrotu pridajte šťavu. Možností je príliš veľa. Slamky vychádzajú pikantné a diétne, nemôžete sa báť zazipsovať postavu 😉 A ak chcete šťavnatejšie, podávajte.

Recept na kuracie buchty, pečené pod kožuchom s paradajkami a syrom

Tsey spôsob, ako podľahnúť chuti tímu, kto chce pikantné, hnedé, ľahké a jednoduché buriny. Sme tak pripravení, ak chcete rozmanitosť. K voňavým letným paradajkám je ďaleko, a nie k tým čerstvým.

Požadované produkty:

500 g kuracieho filé;
300 g sirupu;
2 ks. paradajka;
2 polievkové lyžice. kyslá smotana;
1 lyžička majonéza (neobov'yazkovo);
1 lyžička sušený hodinár;
1 lyžička soľ;
korenie - na ochutenie a bazhannyam.

Kroky prípravy:

1. Filet z kože rozrežte na 3 kusy. Kúsky mäsa zľahka naklepeme z oboch strán. Soľ a korenie na jednej strane.

2. Paradajky poukladajte tenkými krúžkami a stopkami vpredu súťažia.

3. Potri pánovi veľkú tretinu. Pane, môžete si vziať, ale lepšie, aby ste sa dobre roztopili.

4. Nalejte trohi olії do formy, vložte do nej kúsky mäsa osolenou stranou nadol.

5. Ako pridať všetky údery, osoliť a okoreniť vrchnú stranu mäsa.

6. Zmiešajte suchú misku s kyslou smotanou a majonézou. Kuracie mäso natrieme sim omáčkou.

7. Rozložte paradajky pre zviera a popíjajte sirup.

8. Formu vložte do rúry a pečte 20-25 minút | minút | pri teplote 200 stupňov.

Majte na pamäti, že siréna nezhorela, v takom prípade ju môžete zmeniť až o 180 stupňov.

Aby ste sa nejako nepredvádzali, skily sú pripravené na pobitie, tenučkými lyžinami strihajte spúšť správnym spôsobom. Z času na čas, aby ste sa čudovali siréne sirény, môže dôjsť k zablikaniu. Natiahnite formu, nechajte stravu troch vychladnúť a zavolajte sіm'yu na oceľ!

Kuracie plátky v rúre s paradajkami, šampiňónmi a syrom

Najjednoduchší a najchutnejší spôsob varenia kuracieho mäsa. Huby s paradajkami pridávajú chuť filé a roztavenie sir dáva šťavu.

Potrebuješ:

500 g kuracie prsia;
2-4 pece (vklad na otvorenom priestranstve);
1 stredná paradajka;
100-150 g tvrdého syrahu;
kopa zelenej cibule;
byť korenie na mäso (už si ho nedám).

Pokrokový recept na varenie:

1. Kožu z filé rozrežte na 2 časti, dobre rozšľahajte kuchynským kladivom. Výdatne okoreníme korením z oboch strán a osolíme. Votrite ho rukou. Marinujte kohúta natiahnutím 10 pier.

2. Strávte tvrdo sire na veľkú tretinu, zavolajte paradajkový pivkol.

3. Kachle ozdobte tenkými plátmi a pir'yu ozdobte zelenou cibuľou.

4. Plech prikryjeme fóliou Sonyashnikova Oliya. Na fóliu položte spúšť, na zver položte hríby a paradajkové kalichy.

5. Na paradajke visipte pane, potom so zvyšnou guľou zasip s polovicou rezu cybuli.

6. Vložte misku do rúry na 30-35 minút.

Po uvarení popíjajte zelené cibuly, ktoré zver stratila a vychutnávajte si chuť a vôňu :) Skvelá možnosť pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu, a naraz plný útok pre celú vlasť.

Ako zbierať kuracie filety s ananásom a syrom v rúre

Chceme exotické nálepky. Ak do kmeňa pridáte ananás, nové príchute vám na stole určite nepridajú chuť. Niet divu, že toto ovocie sa pridáva do bohatého receptu. Kuracie filé s ním bude drobnosť sladkého drievka a večer s ostatnými ingredienciami pochúťka z golomshlivy!

Vezmite tieto produkty:

2 ks. kurací rezeň;
8 ks. ananásová rolka;
4-5 čl. majonéza;
150 g syrah;
silná paprika - na ochutenie.

Pripravte sa na cestu:

1. Kožené prsia rozdeľte na 2 časti tak, aby sa pri pohľade na knihu zlomili. Rozložte panvicu na doshtsi, položte na ňu kúsok kuracieho mäsa a prikryte ho okrajom panvice. Zasiahnite kožu ako kus mäsa.

2. Uistite sa, že ste porušili uniformu, aby sa zápach neprekrýval. Osolíme ich a okoreníme.

3. Filet z prsníka je dobré natrieť majonézou.

4. Na pokožku položte 2 šálky ananásu. Jasne popíjajte všetok syr.

5. Vložte do rúry na 30-40 chladov | minút | až do úsvitu zlatého pruhu. Teplota pečenia - 190 stupňov.

Їzhte on zdravých "Ja! Pred prejavom sa pozerám na trávu ako do reštaurácie, ako keby som ju podával na listoch šalátu."

Najchutnejšie kuracie filé pečené vo folikuloch

Pre tento recept na spúšť vyjdite cez spodný a spodný tón pri ústach. Dobrá tráva „pod kožuchom“ sa hodí k chuti všetkých milovníkov kórejskej mrkvy.

Zoznam produktov:

1 kuracie prsia;
250-300 g tvrdého syrahu;
200-250 g mrkvy v kórejčine;
8 čl. kyslá smotana;
sila a korenie - pre potešenie;
roslinna oliya.

Ako variť:

1. Zlomte prsia na shmatki, zavtovshki asi 1 cm, ľahko porazte kuchynským kladivom. Trocha posolí mäso. Vyzvite tých, ktorí majú kórejskú mrkvu, aby dosolili, nedávajte do toho veľa soli.

2. Zmiešajte kyslú smotanu s kórejskou mrkvou.

3. Plech prikryte fóliou a položte na novú spúšť. Postupovo kuracie kúsky polejeme kyslou smotanovou omáčkou.

Kórejská mrkva nie je vinná, ale bohatá, vezmite si z ruže: 1 stredná dribka na kus mäsa. Ak pridáte viac, potom chuť mäsa nenarušíte.

4. Šmatki zľahka zalejeme olivovým (alebo iným oroseným) olivovým olejom.

5. Vložte plech do rúry s horným a dolným ohrevom, zohrejte na 200-220 stupňov. Kohúta uvaríme asi na 15 briek, zašijeme, aby sa vrch nepripálil.

6. Po 15 brkách to láskavo popíjajte sirôtkou, potrieme ňou veľkú tretinu. Všetko otočte do rúry a skontrolujte 5-6 brká, nehnednite doky.

Je šialené ísť dnu pre takýto recept a omáčka má zázračnú šťavnatosť 🙂

Ako variť kuracie prsia so zemiakmi v rúre?

Zemiaky s mäsom - to je klasika, ale nie stará. Čo môže byť lepšie, v zimný večer po robote jedia takú šťavnatú a pikantnú trávu? Keď prídu problémy, tráva sa pripravuje na 2 roky, obhajovať výsledok tejto vojny.

Potrebné ingrediencie chimalo:

8 ks. cartoyale;
2 ks. kurací rezeň;
2 paradajky;
1 PC. cibuli;
50 g syrahu;
1 fľaša kefíru;
chasnik - pre potešenie;
paprika sil ta - na dochutenie;
korenie na spúšť - na dochutenie;
3 čl. ružový olej.

Ako variť:

1. Kuracie filé opláchnite a nakrájajte na malé kúsky. Porazte kožený šmatok, môžete ho urýchliť špeciálnym nástrojom na pečenie mäsa.

Zdá sa, že na ochutnanie mäsovej pochúťky je potrebné draho prispieť k uloženiu veľkého jedla. Varto sa menej hlási k chudobnému zusilovi a v majstrovej kuchyni sa objaví kulinárske majstrovské dielo. Pripravte sa na údenie doma v rúre!

Tsya strava vіdnositsya až diétne jedlo A je ľahké sa pripraviť.

Požadované ingrediencie pre pivkilo filé z kuracích pŕs:

oliya z olivi - 50 ml;
borosno v / s - 50 g;
korenie podľa chuti.

Pripravte sa takto:

Mäso narežeme, odkrojíme z centrálnej cysty, nakrájame plátkami cmaru nie viac ako 1 cm.Kura rozklepeme kuchynským kladivom a zo strany kože prilepíme korením.
Mäso namáčame v oliya, potom ho vaľkáme do kanca.
Plech potrieme olejom a na nový dáme kly. Plech sa vloží do pece, teplota sa nastaví na 180 °C. Zap_kaєmo s úsekom 20 prameňov.

Podávame ako skladaciu alebo jednoduchú oblohu alebo so zeleninovým rozprávaním.

Zapikaemo іz syrom

Vidbivni, pripravené takýmto spôsobom, môžu mať pikantnú pikantnú chuť.

Potrebné produkty:

m'yaso kurki - 800 g;
čerstvé paradajky - 200 g;
pripravený toast - 1 lyžička;
majonéza - 1 lyžička;
presýpacie hodiny - 2 klinčeky;
tsibula - 150 g;
pevný pán - 150 g;
vajcia - 1 ks;
vrchný tuk 20% - 3 polievkové lyžice. l.

Pripravte sa na algoritmus:

Kuracie mäso umyjeme, vidíme kožu, narežeme šúľkami, vidíme trup 1,5 cm.Mäso sa zo strany kože udrie špeciálnym kladivom.
Mieša sa v kapacite pridania misky s majonézou, horčicou a potrebným korením. Kuracie mäso dáme na qiu masu, premiešame rukami, aby nám fúzy z mäsa vytiekli do súm.
Robimo omáčka. Komu rozbijeme vajce do misky, nastrúhaný sir sa naleje do novej, naplníme vrchmi. Masu vishuemo.
To bolo položené na naolejované deco pre mazanie shmatka mäsa, zvieratá boli kladené hrnčeky paradajok a kiltsya tsibuli. Posledným plesom bude Sirna Sumish.
List na peci upravujeme na rolovanie v zime, teplotný režim je nastavený na 200°C.

Strava vyjsť aj ako višuka a zobudiť sa pri pohľade na niekoho, kto ju dosiahol, sa stáva pikantnou.

Odšťavte vtáčie mäso s paradajkami

Kuracie kly vyzerajú ako šťavnaté, ako keby boli varené s čerstvými paradajkami.

Požadované produkty:

kuracie prsia - 600 g;
červené čerstvé paradajky - 350 g;
borosno v / s - 3 polievkové lyžice. l.;
vajcia - 1 ks;
tučné mlieko 2,5% - 40 ml;
oliya - 3 lyžice. l.;
sušené oregano - 2 lyžičky

Varenie kuracích pŕs v rúre podľa schémy:

Používame hydinové mäso, pletieme ho vo forme kefiek, používame 1,5 cm kúsky zavtovshky.Kuracie mäso je porazené kuchynským kladivom.
Zmіshuєmo borosno, vajce, mlieko a korenie na dodatočný veniec. Masu višuiemo k tomu istému sa stane.
Miєmo paradajky, virіzaєmo podonіzhku, narіzaєmo plátky buničiny.
Metličky pri príprave cesta namočíme z dvoch strán a položíme na naolejovaný plech. Na mäso dáme kuchynské paradajky. Paradajka sa pridáva so sušeným oreganom.
Mäsovú pochúťku objednávame so záťahom 40 minút, teplotu nastavíme na 180 °C.

Tsya strava zapadla do chuti milovníkov francúzskej kuchyne, recept oskolki prišiel do samotného Ruska z krajiny pôvodu.

Kuracie filé s ananásom a syrom

Tsya slamka je hodná tých, ktorí milujú kontrastnú chuť dňa.

Potrebné produkty pre pivkilo filé z kuracích pŕs:

ananás v nádobe (kiltsami) - 300 g;
syr tvrdých odrôd - 150 g;
šalátová majonéza - 4 lyžice. l.;
melena paprika, kari, sil, korenie - podla chuti.

Pokyn:

Opoliskuyemo kurča, osušte ho papierovou utierkou, aby ste si vzali vologdovu zayvu. Rozsіkaєmo s nožom filé na krájanie raňajky nie je väčšia ako 1 cm.
Otvoríme pohár s ananásom a potom ho dáme do drushlyaku, šťavu necháme odtiecť.
Traja otcovia na treťom s ďalšími otvormi.
Mäso potrieme majonézou, poukladáme naplocho na potretý plech. Na vinič používame ananás a na jaka pane.
Pečieme v rúre 35 brkov, pri teplote 185 °C.

Kuracie šľahačky, pripravené v takomto obrade, na ozdobenie akéhokoľvek vianočného štýlu.

V krehkom panirovtsi

Je ľahké premeniť všedný deň na svätý deň, na ktorý varto varte kuracie filety v rúre.

Potrebujete nasledujúce sklady:

kuracie filety - 500 g;
stolové vajce - 1 ks;
Vіvsyan borosno - 1,5 lyžice. l.;
kukurica plastіvtsі - 2 polievkové lyžice. l.;
zelenina - ½ zväzku;
korenie - podľa chuti.

Krok za krokom:

Filet umyjeme pod vodou, podebatujeme vodou, nakrájame s 1 cm plátkami cmaru.
Opoliskuєmo zeleň, necháme uschnúť a nasekáme nožom širokým lesom.
Porazili sme vajíčko s korením, borosny, prahom a zeleným, kým sa nestanem jednotným.
Podrobne na náboji kukurudyanі plastіvtsі.
Kúsky mäsa namočím do vaječného cesta a potom ich vyvaľkám do plastov.
Kly vložíme do deko vystlanej a vložíme do rúry na 35 plechov. Teplota je nastavená na 180 °C.

M'yasna tráva ísť von na chutnú chrumkavú striekačku.

Zapikaemo má hlúposť

Na takéto tepelné spracovanie sa odoberie všetka šťava z mäsa v hotovom vzhľade.

Potrebné ingrediencie:

kuracie prsia - 500 g;
nesladený jogurt - 4 lyžice. l.;
tvrdý syr - 100 g;
stredné paradajky - 2 ks;
korenie - na zváženie.

Pripravené pokrokovo:

Prsia sa umyjú, nakrájajú na kúsky s tovshchinou 1,5 cm.
Potrite sire o tretie.
Miёmo paradajka, nakrájaná na plátky.
Urobíme si formu z potravinovej fólie, na ktorú poukladáme kuracie mäso, na ktoré dáme čerstvé paradajky. Popíjajte korenie, vytvorte guľu z majonézy. Zhora je tráva nasiaknutá sírovými hoblinami. Formu uzavrieme fóliou.
Vipkaєmo v horúcej rúre do 185 ° C s natiahnutím 45 prameňov.

Pred podávaním je potrebné oholiť 10-15 brkov, aby majonéza vytiekla.

Majú klyari nashvidkuruch

Po 40 hvilinoch zostúpia hostia a ja sa budem váľať v chladničke? Tento recept vám pomôže dostať sa z nepríjemnej situácie so šťastím.

Potrebné sklady:

kuracie filety - 500 g;
qibulya - 200 g;
Sir "Gouda" - 200 g;
borosno - 4 lyžice. l.;
majonéza - 4 lyžice. l.;
korenie - na súd;
olej na mazanie.

Ruhaєmos pokrokovo:

Filet je leštený, sušený a rezaný nožom cez vlákna na shmatki pre vydbivnyh. Mäso môžete vidieť z dvoch strán.
Tri pane na suchej tretine, cibulus sa trasie s pivkiltsy.
Na pialі zmіshuєmo majonéza z boroshnoe, pridajte korenie.
Kuracie mäso je namočené v cestíčku a vytvarované do tvaru pokrytého olivovým olejom. Napijeme sa za hrsť cibule a potom - pane.
Vip_kaєmo v rúre pri teplote 180°C. Hodina varenia - 20 minút.

Ak sú to čerstvé paradajky, môžete ich tiež pridať do kmeňa a nasadiť guľôčku cibulu.

Kuracie wіdbivna s hubami

Trávu môžete variť v rukávoch alebo v rukávoch alebo len na palube - vychutnávať mäsové výrobky nijako neublíži.

Požadované komponenty:

kuracie filety - 700 g;
huby - 350 g;
cibula - 250 g;
Poshekhonsky sir - 200 g;
majonéza - 5 lyžíc. l.;
vajcia - 1 ks;
petržlen - ½ zväzku;
oliya bez zápachu - 3 polievkové lyžice. l.;
korenie a silu - pre potešenie.

Vedúci robotov:

Opoliskuєmo pod tečúcou vodou filé, sušené a rezané 2 cm zavtovshka kusov.
Relatívne umyté huby, nakrájané na taniere.
Cibulu, trasľavú, očistíme krátkou tenkou slamkou.
Miєmo petržlen, vidíme koreň a podrіbnyuemo.
Syrah sa tretí so suchými otvormi.
Zmіshuєmo vajíčko s majonézou a tsibulei, pridajte korenie.
Na podlahu deko sme načmárali vidbivni, visiace huby na zver, zaliali sme ju majonézovým dresingom. So záverečnou loptou, pane.
Pečieme v rúre 30 brkov pri teplote 190 °C.

Kuracie mäso sa pripravuje nielen v rúrach, ale aj na panviciach, multivarkách. A zastosovuyuchi raznі klyari, z'yavlyaetsya mozhlivіst kushtuvati schorazu novú trávu.

Žiadne podobné materiály

Tí páni, čo vedia uvariť kohúta v peci, vedia hladnému vždy schuti vyčítať, ako plačúce dieťa. Takúto družinu svokry poteší svokra, a to znamená - šťastná rodina. Je ľahšie byť bohatým ako džentlmen, ale kto si myslí, že je bohatý. variť jednoduché recepty kura bije pri peciach z tsієї publikácií. A garantujeme, že karcolomniy vôňa čerstvo pripraveného mäsa určite zasiahne tých, ktorí nie sú hladní.

Na prípravu vikieru použijeme filet z rozmarínu veľkého. Potom uvidíte štandardné porcie, strany rozmarínu.
Nakrájajte plátky na rezanie proti vláknam mäsa. Takže prípravky budú pevné, zachránia tvar a po rozmazaní.
Udrite mäso drevenou paličkou na spúšte. V rúre sa recept dobre varí v malom intervale hodiny. Spodné mäso z kovového kladiva sa dá roztrhnúť.
Pripravené porcie nevyžadujú trojrozmerné morenie. Stačí nechať polotovary pre 15-20 prameňov alebo namazať ochuteným olejom.
Láskavo spievajte o chuti muškátového orieška, kurkumy, chasníka, korenia sumish melena, bobkového listu, bazalky. Vykorist korenie okremo alebo poednanny. Razrakhovyte proporcie, keruyuchis gusto a z rahuvannyam toho, čo varíte.

Pre jemnosť pečeného mäsa a sviežosť varenia bohato uvarí pán kuracie mäso v rúre. Recept s fotografiou mäsa pod tsibulno-syrnoy „kožuchom“ bude rodný pre rodinný večer a pre urochistické menu. Pripravte sa dokončiť shvidko, ktorý absolútne nie je robotník.

Pripravte si:

0,8-1 kg. Kurací rezeň;
3 cibulini;
300 gr. otec;
200 gr. huby (šampiňóny alebo iné);
100 gr. olії vershkovy;
Oliya Sonyashnikova;
3 čl. l. kyslá smotana;
2 vajcia;
Sila, korenie na dochutenie.

Ako variť:

Kuracie prsia umyjeme, namočíme do vody.
Vidokremte malý filet, nastrúhajte proti vláknam na plátku s hrúbkou asi 1,5 cm. Ak chcete viac mäsových guľôčok s kuracím filé v rúre, pripravte si recept s menšou porciou väčšej tovshchiny.
Vložte kožený plátok z dvoch strán.
Osolíme, pridáme pár korenín, dáme na deko, potreté olivovým olejom. Získajte 15 kreditov.
Vyčistite cibulu, pretrepte ju tenkými pivkiltmi.
Umyte huby, nakrájajte na tenké taniere.
Rozohrejte panvicu z 1-2 lyžice. l. Oľga Sonyashnikovová.
Položte cibulu, vytvorte slabý oheň. Uhaste 3-5 zimnica, pridajte huby. Vypáľte ďalších 5-10 brkov, aby vologa dopadla.
Soľ, pridajte korenie podľa chuti. Znіmіt na tanieri, aby plnka na kuracie filety vyšla. V rúre vyhrejeme na 200 stupňov.
Na filé položte kúsok malého palca masla.
Do kopca lyžicou rozotrieme cibulno-hubovú plnku.
Pri misske rozšľaháme vajíčka s kyslou smotanou.
Strávte na tretieho pána, zmiešajte z | iz | vajíčkovo-kyslá smotana.
Položte lyžicu na časť pokožky sirn masu.
Asi 300 ml jemne nalejte na plech. riadiť.
Nastavte zapіkati na 30 minút alebo steh pre pripravenosť, berúc do úvahy zvláštnosti rúry.

Ako recept na kuracie rezance z rúry so syrom ste dostali česť s novým kulinárskym majstrovským dielom. V chrumkavej strúhanke vychádza kuracie mäso v strede mäkké, pivo s chrumkavým zvukom. K takejto bylinke je ideálne podávať prílohu so zemiakovou kašou alebo šalátom.

Pripravte si:

Váha: 0,6 kg. Kurací rezeň;
2 vajcia;
Sil, korenie, chasnik a/alebo iné korenie podľa chuti;
Oliya sonyashnikova na vyprážanie;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
2 polievkové lyžice. l. boroshn.

Ako variť:

Kuracie filé opláchnite, osušte papierovými utierkami.
Vidokremte malý filet. Plechy veľmi používajte proti vláknam, aby boli prsia v rúre rovnomerne a úhľadne vypálené. Recepty na propagovanie vicoristovuvati trohi mrazené filé, vzlyk by bolo lepšie narizat toho istého súdruha manželku.
Soľ, korenie, koreniny podľa potreby. Láskavo pridajte chuť papriky, papriky sumish. Cez lis môžete preskočiť 2-3 klinčeky.
Necháme, medzitým uvaríme cesto: 2 vajcia, v miske rozšľaháme kyslú smotanu.
Pridajte silu a korenie na dochutenie. Pozor, premiešajte. Dávajte pozor na konzistenciu: nie je to chyba prsníka, hustota je chyba stredného (trochy sú hrubšie, nižšie na mlintsі, ale rіdshe, nižšie na palacinky).
Nakladané shmatochki porazte drevenou paličkou.
V panvici nalejte olej na fritézu, odmastenú pred kly z kuracích pŕs. V rúre je recept pripravený. Je čas nastaviť kúrenie na 200 stupňov.
Vyšľahané porcie namáčame v cestíčku tak, aby boli vína úplne pokryté kly.
S videlka, okremo nakrájame mäso a ponoríme ho do cesta. Olejové dúchadlá môžu krvácať. Pred položením do oliya je dôležité vinič spáliť.
Namažte ho doslova podľa hrúbky, položte na tanier pokrytý papierovou utierkou.
Položte porcie na plech, pripravte 5-10 brká do rúry.

Pridajte pikantnú poznámku umožňujúcu pridanie 100 UAH. strúhaný sirup a suché bylinky (bazalka, oregano) v cestíčku. Ak chcete dosiahnuť väčšiu kosť, nepoužívajte kyslú smotanu.

Tento recept na kuracie mäská z pece ocenia praktickí páni. Opäť pripravíte nielen slané mäso, ale plnohodnotné jedlo. Postupujte podľa jednoduchých odporúčaní a nájdete zázračnú bylinku na sýte a chutné jedlo.

Pripravte si:

1 kg. Zemiaky;
1 kg. Kuracie filety;
2-3 cibulini;
1 vajce;
100 ml kyslá smotana;
200-300 gr. otec;
Sil, korenie, korenie;
Olija Sonyashnikovová.

Ako variť:

So zemiakovým vankúšom uvaríte v rúre sukulenty s kurčatami. Opravte recept na šúpanie zeleniny.
Zemiaky roztlačíme, nakrájame na kolieska asi 1 cm.
Tsibulya sa nazýva pivkiltsy.
Odrežte filé manželom, ženy sú blízko 1 cm.
Porazte kuracie plátky, soľ, korenie.
Rúru zvýšte o 200 stupňov.
Natrite list sonyashnikovovým olejom.
Vložte hrnčeky so zemiakmi do misky. Soľ, korenie, premiešajte rukami, vzlykajte | abi | porcie boli rovnomerne osolené.
Spodnú časť paluby potrieme zemiakmi. Na zemiaky položte kuracie viniča. Majte recept z fotografie stále pokati pokati. Aje na m'yaso je dôležité pre viklasti cibulny loptu.
V miske si rozbijeme vajíčko, pridáme kyslú smotanu, prudko vyšľaháme.
Soľ, korenie, pridať | pridať | strúhaný syrah.
Premiešame a na cibulnú guľu dáme sirn masa. Rozložte všetko rovnako.
Zapikayte tráva na konci roka. Postupujte podľa štádia pripravenosti.

Odporúča sa piecť sushi a pikantné kuracie filety v rúre. Recepty môžu byť pripravené s ďalšími rôzne náplne. Ako základ, vikoristovyte našu sadu produktov.

Pripravte si:

800 gr. kurací rezeň;
4 cibule strednej veľkosti;
2 vajcia;
1 qibulya;
2 polievkové lyžice. l. majonéza;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
3 čl. l. borosna;
3 zuby pre hodinára;
5-7 vetvičiek petržlenu a úrody;
Sila, korenie, oliya.

Ako variť:

Filet nakrájajte na tenké guličky vodorovne. Šmatok z kože a malý filet zľahka porazte.
Soľ, korenie, korenie podľa chuti.
Pripravíme si zápražku, v ktorej sa uvaria kuracie prsia. Recepty sú pripravené v rúre a môžete ich tiež piecť na panvici.
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a dáme do misy.
Vyčistite cibulu, jemne identifikujte, pridajte | pridajte | k zemiakom.
Očistite, prelejte cez sladkú vodu, pridajte do misky naraz s korením a korením podľa chuti.
Detail zelených, pridať | pridať | do misky.
Pridať|Pridať| vajcia, kyslá smotana, zmiešajte všetky ingrediencie.
Pridať|Pridať| múku | boroshno |, znova premiešajte.
Rozohrejte panvicu s olivovým olejom v trochle väčšieho množstva, zvuk nižšie. Rúru zvýšte o 200 stupňov.
Lyžicou dávam porciu cesta, našľahám na nové, potom ďalšiu lyžicu cesta na horu. Takže pridajte šproty porcií so zameraním na priemer panvice.
Kly natrieme z oboch strán na výrazne ružovú olivu. Položte polotovary na list.
Pripravte si 15 brkov. Podávajte horúce.

12 receptov na varenie sušienok

30 hwilin

250 kcal

5/5 (1)

Sitný a vodná hodina diétny kmeň- je to možné! Spodné kuracie kly je vhodné pripraviť v rúre. Tsya strava pіdіyde každý, kto sa snaží o zásady zdravého stravovania alebo sa snaží o diétu. Kuracie mäso sa považuje za diétne, malo by byť bohaté na bielkoviny, aminokyseliny a prakticky nie na sacharidy. Tiež vitamíny A a E, draslík a fosfor sú uložené v yakіsnom mäse kurčaťa. Pri príprave kurčiat je dôležité uložiť її korisnі yakosі, takže pečenie v rúre alebo multivarkách je najlepší spôsob, ako zachrániť škoricu kuracieho mäsa.

Tento rok vám povieme, ako uvariť nižšie odšťavené kly z kuracích pŕs v rúre. To je zázračný kmeň na odpor, pretože ideálne je pridať šalát z čerstvej zeleniny a zeleniny.

Recept na pečenie kuracích pŕs v rúre

Kuchynské spotrebiče a náplne: malý tanier, spodok, 2 taniere, papierové utierky, alobal, plech, vidlička.

prísad

Ako si vybrať yakіsnu kuracie prsia?

Aby sa oheň ich kurčiat ukázal ako pikantný a hnedý, musíte si vybrať čerstvé, ako je mäso. Kupovanie kuracích pŕs, nasampérov, divoká úcta k pekelne vyzerajúcemu mäsu - je to chyba matky toho krvavého hrnčeka, buďte pružní, nerobte si z toho krvavé zrazeniny. Obov'yazkovo vôňa mäsa, vôňa je tiež údaj o čerstvosti produktu. Vin za denné sumy pri čerstvosti spúšte nemôže.

Obov'yazkovo si prečítajte informácie na obale - dátum zberu, umyte úspory. Samotný obal je viditeľný, takže mäso je dobre viditeľné. Na tom nie je na vine občasné poshkodzhen, po prebalení alebo pár nálepiek.

Proces varenia

Kuracie prsia by mali byť vysušené, vysušené papierovou utierkou.
Nakrájajte na tenké vrstvy rozmarínu približne 10 x 5 cm.Na dve prsia olúpte 8-10 rezov. Pre bajannya m'yaso môžete poraziť troch s kladivom na dierovanie, ale kuracie mäso je ešte nižšie a mäkšie, takže to nie je obov'yazkovo.
Kuracie filé osolíme a okoreníme ďalším korením na baján.
Strúhanka visipe v miske a pridajte k nim sonyashnikova alebo olivový olej, zmiešať. Kvôli panuvannya môžete z oleja v miske popíjať množstvo sušienok.
Kožu z kúska kuracích pŕs zrolujte z dvoch strán v strúhanke. Viklasti všetko na plechu, spredu pokryté fóliou.
Zapikati kly z kuracieho filé v rúre pri teplote 180 stupňov. Počas pečenia bude potrebné kly obrátiť.
Po 8-10 prameňoch po klase odstráňte list a otočte mäso, pokračujte v rolovaní ďalších 10 prameňov. Kuracie sušienky v strúhanke sú teda okorenené rovnomerne, budú mäkké a šťavnaté.

Vidbivni doslova klesajú pri ústach a chrumkavá rýchlosť im dodáva pikantnosť. Podávame horúce s prílohou chi šalátu.

Kuracie šľahače v cestíčku v rúre

Ďalšou možnosťou prípravy voňavých a šťavnatých kuracích vín je v cestíčku s vajíčkami.. Zvuk tak namazať zbitý, pokojne, ako ich varenie v rúre.

Hodina varenia: 40 brká.
Počet porcií: 6.
Kuchynské spotrebiče a náplne: malý tanier, dno, kladivo na mäso, mixér, tanier, šproty misiek, rúra.

prísad

kuracie prsia - 400 g;
vajcia - 3 ks;
borosno - 0,5 fľaše;

roslinna oliya - 50 ml;
korenie.

Proces varenia

Video recept na kuracie kurčatá v rúre

Ak chcete vidieť celý proces prípravy slaných a odšťavených kuracích pŕs v strúhanke, pozrite si toto video.

Prečo jesť kuracie šľahače

Sušienky z kuracieho filé v strúhanke chi klyari – hnedé diétne jedlo chi večere. Najjednoduchšie jedlo je ľahká príloha: zemiaková kaša, ryža, grécka kaša alebo cestoviny vyrobené z odrôd tvrdej pšenice. Čerstvý šalát chi zeleninová narizka na dokončenie jedla.

Môžete variť na panvici - varte spôsobom, ktorý vám vyhovuje! A labužníci hodnotiť ďalšie produkty z pripravených kurčiat. Vyhrajte rôzne kombinácie, napríklad kuracie mäso s hubami, paradajkami a ananásom. Bezprograshne podednannya: staňte sa hitom svojich slamiek zo spúšte!

Podeľte sa s nami o svoje tajomstvá varenia kuracích mäsových guľôčok v rúre! Ako môžete prosím schos tsіkave pre tsієї stravi, povedzte o tom v komentároch. Pikantné!