ไก่ทอดนึ่งในกระทะ คุณสามารถปรุงเนื้อทอดจากเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้กี่ชิ้น? สูตรนึ่งฟางข้าว

ทันทีที่มันใช้งานได้จริงในสกินบูธє pobutova tekhnіkaวิธีรับมือกับงานพับและปล้นชีวิตของผู้คนนั้นง่ายกว่ามาก ในห้องครัวที่ครบครัน คุณสามารถเรียกใช้เครื่องผสม เครื่องผสม เครื่องปั่น หม้อนึ่ง และ "ปอมมิชนิฟ" อื่นๆ ตัวอย่างเช่นสำหรับความช่วยเหลือของหม้อไอน้ำสองครั้งคุณสามารถปรุงอาหารที่มีหญ้าเผ็ดไม่น้อยลดลงในกระทะเศษอาหารจะถูกประมวลผลด้วยความร้อนด้วยน้ำระดับสูง น่าเสียดายไม่ใช่ของขวัญจากรัฐบาลทั้งหมดในครัวจะมีสิ่งที่แนบมาเช่นนี้และคุณจะตำหนิอาหารทำอย่างไรจึงจะปรุงอาหารให้คู่รักโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองชั้น? เท่าไหร่ที่จะปรุงไก่ในลักษณะนี้? บนอินเทอร์เน็ตไม่มีสูตรสมุนไพรที่เป็นที่รู้จักซึ่งสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ค้ำยัน

จะเปลี่ยน Steamer ได้อย่างไร?

หากห้องครัวเต็มไปด้วยอุปกรณ์ตกแต่ง แต่คุณจะเหลือส่วนผสมใหม่ๆ น้อยลง ตั้งค่าโหมดการทำอาหาร หลอดสำหรับคู่รักไม่เพียงแต่เหมาะสม คนทันสมัย, ก่อนหน้านี้คุณย่าของเราเคยทำกับ Steam Lazne ดูแลบ้านเกิด สุขภาพดี เผ็ดร้อน และกลิ่นเหม็นก็จัดการได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ทำอาหารตามปกติ

คำแนะนำสำหรับสิ่งที่แนบมากับเรือกลไฟแบบขับเคลื่อนด้วยตนเอง:

  1. เราใช้กระทะลึกหรือหม้อกับชาม ภาชนะอาจมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเท่ากัน
  2. เราเทน้ำลงในกระทะครึ่งทางแล้วคลุมสัตว์ร้ายด้วยผ้ากอซพับที่ลูกปลา
  3. แก้ด้ายผ้าก๊อซเพื่อความขาว
  4. บนผ้ากอซเราใส่เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คดเคี้ยวกับสัตว์เดรัจฉานด้วย krishko

สำคัญ! แทนที่จะใช้ผ้ากอซ คุณสามารถเขย่าดรัชลยัคได้โดยการม้วนผมด้วยฝาหม้อ ขอแนะนำให้ใช้เคลือบจาน

ในอันดับนี้ คุณสามารถปรุงหญ้านึ่งโดยไม่ต้องใช้หม้อหุงช้าและหม้อต้มสองชั้น

หลักการร้อนสำหรับการนึ่งชิ้นทอด

ไม่ว่าใครก็ตามที่มีรสกรุบกรอบน่ารับประทานบนชิ้นทอดทุกวัน กลิ่นเหม็นจะยิ่งเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น จึงหยิกมากเพื่อการหล่อลื่น ทิมใหญ่กว่า ปรุงไม่ง่ายเหมือนในกระทะ สำหรับคนที่ไม่ต้องยืนเป็นเตา ก็พลิกกลับ

ฉันไม่มีหม้อต้มน้ำสองชั้น แต่ฉันอยากทำหญ้าที่ฉันชอบสำหรับคู่รัก:

  • Vikoristovuyte zvichaynu กระทะด้วยตะแกรงก้นแบน
  • ความพร้อมสามประการในการนอนในรูปแบบของเนื้อตัดมีแนวโน้มที่จะเตรียมจากเนื้อไก่
  • เนื้อสับสำหรับทำอาหารชิ้นเนื้อจะดีกว่าที่จะทำงานอย่างอิสระ เศษของชิ้นเนื้อจากเนื้อสับที่ซื้อสามารถกระจุย

สำคัญ! ที่เนื้อสัตว์เพิ่มผลิตภัณฑ์ผัก - กะหล่ำปลี, แครอท, มันฝรั่ง กลิ่นเหม็นให้น้ำผลไม้ช่วยปัสสาวะ smakov din สับผักจัดทำขึ้นสำหรับผักและซีเรียลเท่านั้น Tse duzhe garniy ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ทานอาหารแคลอรีต่ำ

ทอดในกระทะ

ในการเตรียมเนื้อทอดรสเผ็ดกับไก่สับ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:


สำคัญ! ปรุงสุกแล้ว ชาตินี้ ไม่ได้มองดูความเอร็ดอร่อยของรูปลักษณ์ที่คุ้นเคยเหมือนปรุงในหวด

หั่นผักนึ่งโดยไม่ต้องต้ม double

สลัดผักเป็นตัวเลือกที่มหัศจรรย์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับหลักการเดียวกัน อย่างไร และ m'yasnі Stravi

สำคัญ! กะหล่ำปลีทอดเป็นที่นิยมมากที่สุด กลิ่นเหม็นเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมากขึ้น และสำหรับความช่วยเหลือของเซโมลินา ชิ้นเล็กชิ้นน้อยจะอยู่ในรูปแบบที่ต้องการและจะไม่กระจุย

ในการปรุงผักสำหรับคู่รักโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เสริมพิเศษ คุณต้องมีกระทะที่มีน้ำและตะแกรงหรือที่บดแบบแบน สูตรสำหรับอบเชยและ stravia เผ็ดจะเป็นดังนี้:

  1. เราตัดหัวผักกาดขาว
  2. Triom ในอีกสามของสอง cibulini
  3. มาย้ายผักกันเถอะ
  4. มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่เพิ่มลงในมวลผัก เจ้าไข่, แป้งเซมะลีเนอร์สามช้อนโต๊ะและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  5. เราผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. เราให้รูปร่างของชิ้นเล็กชิ้นน้อยวางบนกระทะแล้วเติมด้วยน้ำหนึ่งแก้ว
  7. โค้งมนพร้อมฝาปิด

สำคัญ! ขั้นตอนการปรุงสมุนไพรแกะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการปรุงเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์ผักจัดทำขึ้นด้วยปากกามากกว่า 20-25 ชิ้น

ริบอายนึ่ง

สำหรับคู่รัก เริ่มเตรียมเนื้อซี่โครงขาวแดงไค

สำคัญ! Varto vrakhovuvati, scho ทำอาหารผลิตภัณฑ์ปลาในเงินกู้นานกว่าหนึ่งชั่วโมง, ผักหรือเนื้อสัตว์ที่ต่ำกว่า, เศษปลามีความเสี่ยงที่จะป่วยและในภาวะซึมเศร้าที่อ่อนแอเป็นพาหะของโรคที่หายาก

ก่อนเตรียมїїจำเป็นต้องทำความสะอาดและทำความสะอาดให้ดี ปรุงปลาในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยหรือในตะแกรงบนกระทะที่มีผักชีฝรั่ง ก่อนปรุงเนื้อริบเน่ ให้ทาด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและเดคิลโคมาด้วยหยดน้ำมันหรือน้ำมันมะกอก

สำคัญ! พร้อมเสิร์ฟปลากับมันบดหรือข้าว

การปรุงอาหารที่ฉลาดหลักแหลม zhi โดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองเท่า

เพื่อให้เม่นดูเผ็ดและมีกลิ่นหอมจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการร้องเพลง:

  • ปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือที่เปียกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นระยะ
  • หากเนื้อแห้ง คุณสามารถเจือจางด้วยยอดผักที่หั่นไว้ หรือเราจะแช่ในนมกับขนมปังขาว
  • เพื่อรักษาน้ำผลไม้ ควรคลุมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยกระดาษฟอยล์เล็กน้อย
  • ในขั้นตอนการเตรียมคุณสามารถเพิ่มเนย | น้ำมัน |. มันให้ความอ่อนโยนต่อผลิตภัณฑ์
  • รูปแบบของ cutlets สามารถ trimati yak manna groats และ th jams ข้าว chi ข้าวสาลี
  • ราวกับว่าเนื้อหยาบเกินไป ให้ทุบก่อนจะปรับละเอียด

เข้ามาอย่างปลอดภัย

สิ่งที่แนบมาที่ได้รับชัยชนะทั้งหมดจะต้องสะดวกและเหนือศีรษะ และจำเป็นต้องดูแลเทคนิคด้านความปลอดภัยเมื่อทำงานกับสิ่งที่แนบมากับไอน้ำ:

  1. Vikoristovyte ถุงมือพิเศษ;
  2. ผ้ากอซสามารถเปียกและไม่ร้อนน้อยกระทะล่าง นั่นไม่ใช่ varto chipati їїด้วยมือเปล่า
  3. ไม่สามารถเขย่าตะแกรงพลาสติกหรือ drushlyak เศษจานที่ทำจากวัสดุดังกล่าวซึ่งไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง
  4. แก้ผ้าก๊อซไม่ให้ตกน้ำและไม่มีโอกาสหลุดจากกระเจี๊ยบ

สำคัญ! Dotrimannya tekhnіki bezpeki - หนึ่งใน vimog หลักเมื่อเตรียมїzhiสำหรับคู่รัก

ส่วนผสม

อกไก่ - 1 ชิ้น

ก้อนยาวพร้อมไม้แขวน - 2 ใบ

ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

เครื่องปรุงรสสำหรับทอด - เพื่อลิ้มรส

Cibulya - 1 หัว

Oliya Vershkove - 30 กรัม

Chasnik - ตามความชอบของคุณ

โบโรชโน - ตามต้องการ

  • 126 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร

Dietichnі cutlets - Strava korisna และไม่เพียง แต่บริโภคในการกินอย่างปีติยินดี ale และ todi หาก varto นั้นดี rozvantazhitisya หลังจากนักบุญ สูตรสำหรับการปรุงชิ้นเนื้อนึ่งโดยไม่ต้องใช้หม้อไอน้ำสองครั้งเป็นไม้กายสิทธิ์ที่ดีสำหรับ gospodarok ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำหม้ออัดแรงดัน หม้อต้มสองชั้น หรือหม้อหุงช้า ตะแกรงหรือดรัชลยัคได้ในตู้ผิวหนัง

เตรียมพร็อพในดรัชลยัคของที่สุด ไก่ทอด. บ้านเกิดของเรา ตัวแปรของการปรุงอาหารชิ้นทอดที่ไม่มีหม้อต้มสองชั้น มีค่าควรแก่ความเรียบง่ายและการเข้าถึง Pomiti drushlyak ปรากฏตัวเร็วขึ้น เอะอะน้อยลงกับสิ่งก่อสร้าง "ปกติ" ซึ่งใช้สำหรับนึ่งสมุนไพร

คลังสินค้าของ cutlets นั้นง่ายที่สุด เราต้องการอกไก่ที่ไม่มี shkіri ขนมปังหนืดหรือก้อนเสียบไม้เสียบ cibula ที่มีกาน้ำชา เช่นเดียวกับความแรง เนยชั้นยอด และเครื่องปรุงรสสำหรับทอด - เพื่อความเพลิดเพลิน Boroshno จัดการกับแมลง

ด้านหลังจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการบิดเครื่องตัดเนื้อ ไก่, cibula และก้อนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ

เนื้อสับ scho viishov เค็มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศทอด มาดูเครื่องเทศกัน

Rozіb'ёmoไข่ไก่สับ

หลังจากนั้นเนื้อสับก็ถูกผสมอย่างเฉียบขาดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่สม่ำเสมอ ยิ่งคุณผสมไก่สับละเอียดดีเท่าไร ชิ้นส่วนของนึ่งก็จะดูต่ำลง

ลูกชิ้นกลมเกิดจากเนื้อสับที่เป็นเนื้อเดียวกัน Shchob ไก่สับหนึบไม่ติดมือแช่น้ำ ด้านล่างของกระชอนถูกทาด้วยเนยจากนั้นเราจะต้องกระจายชิ้นทอดใหม่ เร็วเกินไปเล็กน้อยเมื่ออบชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่หายากใน boroshni Drushlyak ติดตั้งบนหม้อด้วยน้ำเดือดและปิดฝา Vlasne ดังนั้นชิ้นเนื้อนึ่งของเราจึงปรุงโดยไม่ต้องใช้หม้อไอน้ำสองครั้ง

ควบคุมกระบวนการต้มน้ำเดือดในกระทะและหลังจากนั้น 45-60 นาทีชิ้นเนื้อนึ่งก็จะพร้อม ลองมัน! เช่นเดียวกับรสชาติของชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉันจะปกครองคุณ วางชิ้นทอดไว้บนจานอย่างระมัดระวัง ตกแต่งต้นไม้เขียวขจีและเสิร์ฟเหมือนสีน้ำตาล

หม้อต้มสองชั้นไม่สำคัญนักหากดูเหมือนว่า "เคล็ดลับมีไหวพริบไม่จำเป็น"

นึ่งชิ้นทอดโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองเท่า
ทบทวนสูตรสำหรับนึ่งชิ้นทอดโดยไม่ใช้หม้อไอน้ำสองครั้งทีละขั้นตอนจากรูปถ่าย

ไลฟ์สไตล์จ่า

ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศจะรู้สึกราวกับสวรรค์ถึงความเร็วที่อร่อยที่สุด ซึ่งจะเป็นที่พึงพอใจเมื่อผลิตภัณฑ์หล่อลื่นและอบ เอลในหมู่พวกเขาตกตะลึงและบรรดาผู้ที่มอบทองคำที่น่ารับประทานให้กับ zavoi

ไม่ได้หมายความว่าฝ่ายตรงข้ามของข้าวโพดกรอบต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเยื่อเมือกในลำไส้กำลังควบคุมอาหารหรือกลัวคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี อาจเป็นไปได้ว่ากลิ่นเหม็นเป็นนักชิมที่เหมาะสมราวกับว่าพวกเขาได้ลิ้มรสรสชาติตามธรรมชาติของ zhzhi อย่างละเอียดซึ่งสร้างขึ้นในลักษณะนักพรต - สำหรับคู่รัก

ไม่มีเสียบไม้

ผักและการเก็บเกี่ยวจากเนื้อสับที่ปรุงในน้ำซึ่งนึ่ง, คั้นน้ำ, ต่ำกว่าและจมลงในปากอย่างแท้จริง Diya เดิมพันอย่างถูกต้องและทีละขั้นตอนเจาะโครงสร้างของโครงสร้างช่วยให้เตรียมพร้อมอย่างสม่ำเสมอ

Chudova strava - อบไอน้ำ กลิ่น ความเอร็ดอร่อย และสีของมันบางและไม่สร้างความรำคาญ กลิ่นเหม็นช่วยประหยัดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายได้มากที่สุด เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ นอกจากนี้ เพื่อการดำรงชีวิตสูง กลิ่นเหม็นจึงมีแคลอรีต่ำ

เข้ากันได้โดยไม่ต้องใช้เรือกลไฟ

เห็นได้ชัดว่ามีผู้ชื่นชอบการทำอาหารїzhiสำหรับคู่รักไม่กี่คน มิฉะนั้นการครอบครองภายใต้ชื่อ "เรือกลไฟ" จะไม่ได้รับความนิยมมากนัก หน่วยทั้งหมดมีสีน้ำตาลมากกว่า แต่ไม่ใช่บนผิวของห้องครัว

สำหรับความจุของหม้อต้มน้ำสองชั้น ฉันสามารถพับหม้อธรรมดา ดรัชลยัค (บาซาโนที่มีก้นแบน) และจานหรือฝาซึ่งเหมาะสำหรับโรสแมรี่เพื่อปกปิด

แทนที่จะใช้กระชอน คุณสามารถเร่งความเร็วด้วยตะแกรงพิเศษสำหรับเตรียมชามนึ่ง

การกระทำเฉพาะ

ขั้นแรก เตรียมนึ่งชิ้นทอดโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองชั้น มันถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่ยอดเยี่ยม แต่สามารถเปิดได้มากกว่านี้ ลดต่ำลงเพื่อหล่อลื่น Ridkuvata รวมดอกกุหลาบสองสามดอกจานของ viyde นั้นไม่สามารถยอมรับได้ สำหรับschіlnostіเพิ่ม panіruvalni croutons หรือซาลาเปาแช่กับเนื้อสับ

วางชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ด้านล่างของกระชอน abo ґrat เติมด้วย trochs ของmіstsyaเพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็นติด

ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ - อย่าเผากลิ่นเหม็น

อบไอน้ำจากผักใบเขียว

  • pivkilogram สับ
  • cibulina
  • สามของขวดนม
  • ขนมปังขาว 2-3 สกู๊ป
  • ความเขียวขจี
  • พริกไทยดำ

เท skabochki ของขนมปังขาวกับนมแล้วปล่อยให้โรสแมรี่เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของปี

ตะแกรง cibula ที่สามด้วยศูนย์หยาบ สับผักใบเขียว

ผัดส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตีไข่สับ เกลือ พริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อดื่ม ให้เนื้อสับจับโทรช

อย่าลืม: เนื้อสับอาจมีขนาดใหญ่ ก่อนที่เบียร์จะปรากฏโดยไม่มีปัญหา ไวน์ชนิดใดที่หาได้ยาก ให้เติมบอรอสนาหรือเกล็ดขนมปังเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เทน้ำสามในสี่ลงในกระทะแล้วต้ม kastrulya นั้นมีความผิดในการไปโรสแมรี่กับตะแกรงหรือดรุชลีค ส่วนล่างของที่เหลือไม่ได้มีความผิดที่จะห้อยอยู่รอบๆ

วางชิ้นบน drushlyak ในแถวเดียว วาง yogo บนกระทะปิดฝาเบา ๆ ปรุงในน้ำที่กำลังนึ่ง อย่าพลิก มีการเตรียม Cutlets โดยไม่มีความช่วยเหลือจากบุคคลที่สามอย่างสม่ำเสมอ ดูแลเท่านั้นเพื่อไม่ให้น้ำเดือด

M'yasnі virobi เตรียมpіvgodiniอย่างใกล้ชิด, ribnі - hvilin z ยี่สิบ อย่าปรุงมากเกินไป มิฉะนั้น ชิ้นเนื้อจะแห้ง

เสิร์ฟซอสแดงหรือขาวตามน้ำซุป ครีมเปรี้ยว หรือเนย ก่อนนำไปนึ่ง สำหรับโรยหน้า เลือกข้าวหรือมันบด

วิธีการปรุงเนื้อทอดไอน้ำ?
ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศจะรู้สึกราวกับสวรรค์ถึงความเร็วที่อร่อยที่สุด ซึ่งจะเป็นที่พึงพอใจเมื่อผลิตภัณฑ์หล่อลื่นและอบ เอลในหมู่พวกเขากำลังร้องเจี๊ยก ๆ และพวกที่เป็นเช่นนั้น ...

หลายคนรู้เกี่ยวกับ Skoda ที่อัดจารบีїzhi เอลซึ่งไม่มีใครรีบดูชิ้นเล็กชิ้นน้อยทุบตีมันฝรั่งทาน้ำมันและอื่น ๆ ไม่มากไปกว่าสีน้ำตาล แต่บางครั้งก็มากกว่าหญ้ารสเผ็ด Prote so zzhi tsіlkomคุณสามารถรู้ทางเลือกอื่นได้ และบางครั้งก็จำเป็น แม้ว่าจะมีความเสียหายมากมาย แต่คุณก็รู้สึกถูกละเลงภายใต้รั้วที่ดีที่สุด เราจะหล่อลื่นวัชพืชด้วยสิ่งทดแทนที่ไม่บริสุทธิ์ซึ่งกำลังเตรียมพร้อมสำหรับคู่สามีภรรยา ให้ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงเนื้อทอดสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองชั้นในกระทะ?

วิธีการปรุงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงช้า?

สำหรับการเตรียมลูกชิ้นที่เรียบง่ายเผ็ดและมีสีน้ำตาลจำเป็นต้องตุน pivkilogram เนื้อบดละเอียด(จากผลรวมของเนื้อหมูและยาโลวิชินี) หนึ่งในสี่ของก้อนสีขาว นมครึ่งขวด ไข่หนึ่งฟอง หนึ่ง cibulia กลาง เกลือและพริกไทย deaco kіlkіst นอกจากนี้ สำหรับบาจาน คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

เตรียมเนื้อสับไว้ข้างหน้าเรา Vіdrіzhteก้อนหนึ่งแล้วเติมนม คลุมด้วย cibulin (หรือปรับแต่งด้วยเครื่องปั่น) กินเนื้อสับกับไข่และ cibulia ในชามลึก ผสมให้เข้ากัน Wiymіtจากก้อนนม, scho แช่, vіdіzhmіt z nіgosоrіdіnіและvіdpravte yogi ในเนื้อสับ ผสมจนเนียนด้วยมือของคุณ เกลือและพริกไทยป่นเนื้อและผสม ปั้นเป็นก้อน ทำแม่พิมพ์สำหรับนึ่ง Sonyashnikova Oliyaและวางชิ้นทอดไว้ที่บ้านของเธอ เทน้ำที่ชาม multicooker ใส่แม่พิมพ์นึ่งแล้วปิดฝา เปิดใช้งานโหมดไอน้ำและตั้งค่าหนึ่งชั่วโมงเป็นเวลายี่สิบนาที หลังจากสิบนาที คุณสามารถเปลี่ยนชิ้นทอดที่ด้านถัดไป แต่ไม่ใช่ obov'yazkovo

อบไอน้ำทอดใน multivarts กับ yalovichini และชีส

เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าว เสฉวนที่อร่อยที่สุดจำเป็นต้องเตรียม pivkilogram ของเนื้อสับ yalovich แบบโฮมเมด, cibulin ขนาดใหญ่หนึ่งตัว, ไข่สองสามฟองและเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ ทุบผักสด 10 กรัม น้ำเชื่อม 100 กรัม และพริกไทยดำป่น ออริกาโน่ และเกลือเล็กน้อย (สำหรับอร่อย)

เนื้อสับสำหรับชิ้นเล็กชิ้นน้อยนั้นเตรียมได้ดีที่สุด - จากยาโลวิชินารุ่นเยาว์ พลิกบนเครื่องตัดเนื้อ เพิ่ม cibula ที่ทาสีอย่างประณีต ไข่ และเครื่องเทศ ผสมเนื้อสับด้วยมือเพื่อความสม่ำเสมอและกีดกันห้า khvilin ให้นอนราบ
บน terochtsi เพิ่มความหนักแน่น
เพิ่ม | เพิ่ม | น้ำมัน rozm'yakshene vershkov | Mastilo | และคนอีกครั้ง
สร้างถุงเนื้อสับ ใช้นิ้วกดและเก็บ syrah ขูดสามตัวที่หลุมศพ เผาขอบของเนื้อสับแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
ใส่ชิ้นทอดในห้องหม้อไอน้ำสองครั้ง ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เติมน้ำลงในชามและเปิดใช้งานโหมด "ไอน้ำ" ปรุงชิ้นทอดด้วยเส้นยืด 20 เส้น

วิธีการปรุงทอดในกระทะ?

เนื่องจากคุณไม่มีหม้อนึ่งและหม้อหุงข้าวหลายเครื่องอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณก็สามารถปรุงชิ้นทอดไอน้ำในกระทะได้ สำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องเตรียมอกไก่หนึ่งชิ้น ขนมปังขาวห้าไม้เสียบ แครอทหนึ่งอัน ซิบูลินสองสามอัน และใบชาสองสามใบ นอกจากนี้ ให้ตีไข่หนึ่งฟอง โบโรนาสองช้อนโต๊ะ ซึ่งคุณต้องการสำหรับหนึ่งวัน ใส่เกลือและเครื่องเทศจำนวนมากในที่รกร้างตามชอบ

นำไขมันและผิวหนังออกจากเต้านม ล้างเนื้อ และตกแต่งด้วยชิ้นเล็กๆ ตัด cibula ออกเป็นสี่ส่วนแล้วทำความสะอาดเครื่องจักร ในทำนองเดียวกันตัดแครอทได้ค่อนข้างดี ข้ามส่วนผสมที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เทเนื้อก้อนกับนมเดือดหรือน้ำเดือดแล้วจิบด้วยส้อม ผสมขนมปังกับเนื้อสับ ใส่ sumisha borosno ไข่ และเครื่องเทศ จากนั้นคนให้เข้ากัน

หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากเนื้อสับ วางบนกระทะร้อน ทาน้ำมันมะกอก แล้วเติมน้ำร้อนหนึ่งขวด ปิดฝากระทะแล้วเติมไฟแรงเล็กน้อยจนชิ้นเนื้อพร้อม

ทอดในกระทะ

ในการเตรียมสตูว์เผ็ดจำเป็นต้องปรุง yalovichini เนื้อลูกวัวหรือไขมันต่ำสามร้อยกรัม, ไข่หนึ่งฟอง, ซิบูลินกลาง, แครอทต้ม นอกจากนี้ ให้ตีครีมเปรี้ยวข้นหนึ่งช้อนโต๊ะ ซิบูลีสีเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ

พลิกเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อ ตะแกรง cibula บน terochtsi หรือบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่ม yogo ลงในการบรรจุ ขูดแครอทต้มหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เลยทาสี cibula สีเขียว เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับ จากนั้นทันที zhovtok และครีมเปรี้ยวหนาหนึ่งช้อน ปรุงรสและเกลือเนื้อสับและคนในโยคะจนเนียน นำ masa ที่เสร็จแล้วออกไปในตู้เย็นโดยคลุมด้วยด้วงplіvkaประมาณในปีแรก

Z|อิส| เนื้อสับที่เตรียมไว้ทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยชุบมือด้วยน้ำเย็น วางบนกระทะทาน้ำมันมะกอกแล้วเติมด้วยผักชีฝรั่ง ปิดฝาภาชนะแล้วปรุงชิ้นทอดจนสุก

วิธีการปรุงชิ้นทอดโดยไม่ใช้หม้อไอน้ำสองครั้ง? จะเปลี่ยน Steamer ได้อย่างไร?

แทนที่จะใช้หวด คุณสามารถตีกระทะขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงพอ - เพียงแค่คลุมด้วยผ้ากอซพับลงในชามลูก Nadiyano เพื่อปิดїїkintsіเช่นด้วยหมากฝรั่งเพื่อความขาวแล้วดันไว้ตรงกลางกระทะ แน่นอนก่อนจิมจำเป็นต้องเทน้ำลงในกระทะ ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ชิ้นที่หั่นไว้บนผ้าก๊อซแล้วปิดฝาหรืออ่าง คุณจึงสามารถปรุงลูกชิ้น ผัก และผักนึ่งอื่นๆ ได้

วิธีการปรุงเนื้อทอดในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้หม้อไอน้ำสองครั้งในกระทะ?
หลายคนรู้เกี่ยวกับ Skoda ที่อัดจารบีїzhi เอลซึ่งไม่มีใครรีบดูชิ้นเล็กชิ้นน้อยทุบตีมันฝรั่งทาน้ำมันและอื่น ๆ ไม่มากไปกว่าสีน้ำตาล แต่บางครั้งก็มากกว่าหญ้ารสเผ็ด ทิม

โครก 1: เราเตรียมส่วนผสม

พื้นฐานของเนื้อสับสำหรับชิ้นเนื้อของเราคือเนื้อ คุณสามารถซื้อเนื้อสับสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ เลือกเนื้อดีๆ ทำความสะอาด plіvokและไขมัน เมื่อเตรียมเนื้อสับ คุณจะต้องมีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นอย่างแน่นอน สามารถเตรียมลูกชิ้นทอดได้ เช่น หมู ไก่ เนื้อแกะ และยาโลวิจิ ดังนั้นจึงเป็นเนื้อรวม
เพื่อดึงเอารสชาติของเนื้อและให้กลิ่นหอม เราเอาขี้หรือ cibulin ที่ดี เราทำความสะอาดมันเหมือน lushpinnya และมันสั่นคลอน คุณสามารถตีเครื่องปั่นได้ แต่อย่าตัด cibula ในน้ำซุปข้น ดังนั้นเราจึงแก้ไขด้วยช่างซ่อมนาฬิกา ในการปิดเนื้อสับในลักษณะที่เราหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราต้องใช้น้ำเชื่อมมันฝรั่ง เนื่องจากเราจะทำความสะอาดออกจากผิวหนังและแช่ในส่วนที่ละเอียดที่สาม หรือปั่นละเอียดในเครื่องปั่น แม้กระทั่งอย่างประณีต ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร

โครก 2: เตรียมเนื้อสับสำหรับหม้อต้มไอน้ำ

ที่ชามลึกเนื้อสับสับฉันตัดแต่งมันฝรั่ง cibula และ chasnik จากนั้นเราก็แบ่งไข่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หากต้องการให้น้ำชิ้นเนื้อ ให้เติมนมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในเนื้อสับ Otriman Masu จำเป็นต้องผ่านพ้นไปด้วยดี เพื่อที่จะแบ่งส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกัน คุณสามารถผสมเนื้อสับกับช้อนหรือคุณสามารถใช้เครื่องปั่น - ชั่วโมงนั้นจะมีความแรงน้อยลงในห่วงโซ่

Krok 3: ลูกชิ้นนึ่งที่เหนียวและพร้อม

เราใส่หม้อนึ่งเข้าไปใกล้และแก้ไขชิ้นเล็กชิ้นน้อย ควรแช่มือด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เนื้อสับไม่ติดมันและขึ้นรูปอย่างดี เราตักเนื้อสับด้วยช้อนโต๊ะ ข้ามระหว่างก้น ให้มันมีรูปร่างของชิ้นทอดแล้วใส่ลงในหม้อไอน้ำสองครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใส่ไส้ไม่แข็งเกินไป เพื่อไม่ให้กลิ่นเหม็นติด ปิดหม้อนึ่งและติดตั้งโหมด "นึ่ง" ชั่วโมงของการปรุงอาหารชิ้นทอดไอน้ำคือpіvgodini หลังจากสิ้นสุดชั่วโมง ให้ปิดหม้อนึ่ง แล้วปล่อยให้ชิ้นเนื้อพัก Tsikh 10 ปากกาเพื่อเย็บเพื่อทำเหล็ก

Krok 4: เสิร์ฟชิ้นนึ่ง

ทอดนึ่งจะจับคู่กับเครื่องเคียงบางประเภท เช่น มันบดหรือข้าวต้ม กรุณาไปที่พวกเขาด้วยสลัดผักสดหรือเค็ม พยายามเตรียมซอสสำหรับทอดแบบนึ่ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเกรวี่อบเชยได้อย่างเหลือเชื่อ เผ็ด!

หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น ไม่ต้องกังวล - ใช้หม้อใบใหญ่ เติมน้ำให้พอประมาณบนตะแกรง วางที่บดชิ้นเล็กชิ้นน้อยสำหรับสัตว์เดรัจฉาน ซึ่งคุณใส่ในหม้อใบใหม่แล้วปิดฝาหม้อ มีฝาปิด เรือกลไฟแบบขับเคลื่อนด้วยตนเองพร้อมแล้ว เบียร์ปรุงในชิ้นเล็ก ๆ ที่เหมาะสมกว่าประมาณ 40 khvilin

เพิ่มผักสับลงในเนื้อสับเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับชิ้นเนื้อ

รองขูด มันฝรั่งซีเรียในการแก้ไขรูปร่างของชิ้นเล็กชิ้นน้อยคุณสามารถเพิ่ม trohi สับละเอียดของขนมปังขาวนุ่ม ๆ แช่ในนมหรือท็อปส์ซูที่มีไขมัน

ชิ้นชิ้นที่หั่นแล้วไม่ได้มีความผิดฐานแบน ดังนั้นให้มีรูปร่างเหมือนกุลี ไม่ใช่เค้ก ดังนั้นกลิ่นเหม็นจะดีขึ้นเมื่อเมาและคั้นน้ำผลไม้

หลายคนรู้เกี่ยวกับ Skoda ที่อัดจารบีїzhi เอลซึ่งไม่มีใครรีบดูชิ้นเล็กชิ้นน้อยทุบตีมันฝรั่งทาน้ำมันและอื่น ๆ ไม่มากไปกว่าสีน้ำตาล แต่บางครั้งก็มากกว่าหญ้ารสเผ็ด Prote so zzhi tsіlkomคุณสามารถรู้ทางเลือกอื่นได้ และบางครั้งก็จำเป็น แม้ว่าจะมีความเสียหายมากมาย แต่คุณก็รู้สึกถูกละเลงภายใต้รั้วที่ดีที่สุด เราจะหล่อลื่นวัชพืชด้วยสิ่งทดแทนที่ไม่บริสุทธิ์ซึ่งกำลังเตรียมพร้อมสำหรับคู่สามีภรรยา ให้ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงเนื้อทอดสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้หม้อต้มสองชั้นในกระทะ?

วิธีการปรุงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงช้า?

สำหรับการเตรียมเนื้อทอดที่เรียบง่ายเผ็ดและมีสีน้ำตาลจำเป็นต้องตุนเนื้อสับหนึ่งกิโลกรัม (จากผลรวมของหมูและยาโลวิชินี่) หนึ่งในสี่ของก้อนสีขาว นมครึ่งขวด ไข่หนึ่งฟอง , ซิบูลกลางหนึ่งอัน และเกลือและพริกไทยหนึ่งออนซ์ นอกจากนี้ สำหรับบาจาน คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

เตรียมเนื้อสับไว้ข้างหน้าเรา Vіdrіzhteก้อนหนึ่งแล้วเติมนม คลุมด้วย cibulin (หรือปรับแต่งด้วยเครื่องปั่น) กินเนื้อสับกับไข่และ cibulia ในชามลึก ผสมให้เข้ากัน Wiymіtจากก้อนนม, scho แช่, vіdіzhmіt z nіgosоrіdіnіและvіdpravte yogi ในเนื้อสับ ผสมจนเนียนด้วยมือของคุณ เกลือและพริกไทยป่นเนื้อและผสม ปั้นเป็นก้อน ทำแม่พิมพ์สำหรับอบมะกอกสองสามลูกแล้วใส่ชิ้นทอดลงไป เทน้ำที่ชาม multicooker ใส่แม่พิมพ์นึ่งแล้วปิดฝา เปิดใช้งานโหมดไอน้ำและตั้งค่าหนึ่งชั่วโมงเป็นเวลายี่สิบนาที หลังจากผ่านไปสิบนาที คุณสามารถเปลี่ยนชิ้นทอดที่ด้านถัดไปได้ แต่ไม่ใช่ obov'yazkovo

อบไอน้ำทอดใน multivarts กับ yalovichini และชีส

ในการเตรียมสตูว์เผ็ดนั้นจำเป็นต้องเตรียม pivkilogram ของเนื้อสับแบบโฮมเมด yawl, cibulin ขนาดใหญ่หนึ่งตัว, ไข่สองสามฟองและเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ ทุบผักสด 10 กรัม น้ำเชื่อม 100 กรัม และพริกไทยดำป่น ออริกาโน และเกลือเล็กน้อย (สำหรับอร่อย)

เนื้อสับสำหรับชิ้นเล็กชิ้นน้อยนั้นเตรียมได้ดีที่สุด - จากยาโลวิชินารุ่นเยาว์ พลิกบนเครื่องตัดเนื้อ เพิ่ม cibula ที่ทาสีอย่างประณีต ไข่ และเครื่องเทศ ผสมเนื้อสับด้วยมือเพื่อความสม่ำเสมอและกีดกันห้า khvilin ให้นอนราบ
บน terochtsi เพิ่มความหนักแน่น
เพิ่ม | เพิ่ม | น้ำมัน rozm'yakshene vershkov | Mastilo | และคนอีกครั้ง
สร้างถุงเนื้อสับ ใช้นิ้วกดและเก็บ syrah ขูดสามตัวที่หลุมศพ เผาขอบของเนื้อสับแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
ใส่ชิ้นทอดในห้องหม้อไอน้ำสองครั้ง ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เติมน้ำลงในชามและเปิดใช้งานโหมด "ไอน้ำ" ปรุงชิ้นทอดด้วยเส้นยืด 20 เส้น

วิธีการปรุงทอดในกระทะ?

เนื่องจากคุณไม่มีหม้อนึ่งและหม้อหุงข้าวหลายเครื่องอยู่ใกล้แค่เอื้อม คุณก็สามารถปรุงชิ้นทอดไอน้ำในกระทะได้ สำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องเตรียมอกไก่หนึ่งชิ้น ขนมปังขาวห้าไม้เสียบ แครอทหนึ่งอัน ซิบูลินสองสามอัน และใบชาสองสามใบ นอกจากนี้ ให้ตีไข่หนึ่งฟอง โบโรนาสองช้อนโต๊ะ ซึ่งคุณต้องการสำหรับหนึ่งวัน ใส่เกลือและเครื่องเทศจำนวนมากในที่รกร้างตามชอบ

นำไขมันและผิวหนังออกจากเต้านม ล้างเนื้อ และตกแต่งด้วยชิ้นเล็กๆ ตัด cibula ออกเป็นสี่ส่วนแล้วทำความสะอาดเครื่องจักร ในทำนองเดียวกันตัดแครอทได้ค่อนข้างดี ข้ามส่วนผสมที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อ เทเนื้อก้อนกับนมเดือดหรือน้ำเดือดแล้วจิบด้วยส้อม ผสมขนมปังกับเนื้อสับ ใส่ sumisha borosno ไข่ และเครื่องเทศ จากนั้นคนให้เข้ากัน

หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากเนื้อสับ วางบนกระทะร้อน ทาน้ำมันมะกอก แล้วเติมน้ำร้อนหนึ่งขวด ปิดฝากระทะแล้วเติมไฟแรงเล็กน้อยจนชิ้นเนื้อพร้อม

ทอดในกระทะ

ในการเตรียมสตูว์เผ็ดจำเป็นต้องปรุง yalovichini เนื้อลูกวัวหรือไขมันต่ำสามร้อยกรัม, ไข่หนึ่งฟอง, ซิบูลินกลาง, แครอทต้ม นอกจากนี้ ให้ตีครีมเปรี้ยวข้นหนึ่งช้อนโต๊ะ ซิบูลีสีเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ

พลิกเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อ ตะแกรง cibula บน terochtsi หรือบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่ม yogo ลงในการบรรจุ ขูดแครอทต้มหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เลยทาสี cibula สีเขียว เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเนื้อสับ จากนั้นทันที zhovtok และครีมเปรี้ยวหนาหนึ่งช้อน ปรุงรสและเกลือเนื้อสับและคนในโยคะจนเนียน นำ masa ที่เสร็จแล้วออกไปในตู้เย็นโดยคลุมด้วยด้วงplіvkaประมาณในปีแรก

Z|อิส| เนื้อสับที่เตรียมไว้ทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยชุบมือด้วยน้ำเย็น วางบนกระทะทาน้ำมันมะกอกแล้วเติมด้วยผักชีฝรั่ง ปิดฝาภาชนะแล้วปรุงชิ้นทอดจนสุก

วิธีการปรุงชิ้นทอดโดยไม่ใช้หม้อไอน้ำสองครั้ง? จะเปลี่ยน Steamer ได้อย่างไร?

แทนที่จะใช้หวด คุณสามารถตีกระทะขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียงพอ - เพียงแค่คลุมด้วยผ้ากอซพับลงในชามลูก Nadiyano เพื่อปิดїїkintsіเช่นด้วยหมากฝรั่งเพื่อความขาวแล้วดันไว้ตรงกลางกระทะ แน่นอนก่อนจิมจำเป็นต้องเทน้ำลงในกระทะ ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ชิ้นที่หั่นไว้บนผ้าก๊อซแล้วปิดฝาหรืออ่าง คุณจึงสามารถปรุงลูกชิ้น ผัก และผักนึ่งอื่นๆ ได้

ทำไมจามรีนั้นพร้อมสำหรับคู่รัก

หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น แต่ถ้าคุณต้องการอาหารเพื่อสุขภาพ ให้รีบปรุงสมุนไพรนึ่งด้วยวิธีที่ไม่สะดวก

  1. วิธี. สิ่งที่แนบมาที่ง่ายที่สุดสำหรับ ทำอาหารสำหรับคู่รัก- กระทะที่มีน้ำเทลงไปและตะแกรงบนที่สูงที่เน่าเปื่อย drushlyak abo grats ปิดฝาและสำหรับการเยื้องเพิ่มเติมจะถูกเผาตามขอบของฝาด้วยผ้าขนหนู น้ำในหม้อเดือด - และไอน้ำซึ่งถูกนึ่ง อุ่นเครื่อง ชุบชีวิตและเตรียมพร้อม
  2. วิธี. MO ZAGOVO MODERPHIRATORIVITIES ของ STAYLY ABO ALUMUNIA DRUTH ART RECORROSKY RMIMIRA, SCHO เกลียวรอบปริมณฑลที่ด้านล่างของ CastoRu іpіdnіmіvเหนือ Rivan Nalito- น้ำผึ้ง 4 ซม.!) ด้วยวิธีนี้ คุณควรเลือกทำกระทะเคลือบทรงสูงด้วยเคลือบฟันแบบไม่มีหู Nadali bazhano vikoristovuvati ฉันจะหยิบกระทะเท่านั้น อบไอน้ำและไม่มีอีกต่อไป
  3. วิธี. ปิดฝาหม้อด้วยผ้าบาโวฟยาโนยเพื่อให้ผ้าหย่อนยานและติดเข้ากับขอบหม้ออย่างแน่นหนาด้วยไม้เสียบ เท okrop ผ่านผ้าด้านหลังเตียงเพื่อให้น้ำไม่ถึงผ้า 2-4 ซม. ทางนี้ก็ได้ เพิ่มสินค้ามากมายสำหรับคู่รักรวมถึงลูกชิ้นอบไอน้ำทารก
  4. วิธี. คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์ในถุงลินินแล้วใส่ลงในหม้อหรือชามบนโรยด้วยฝาปิดที่ปิดสนิท
    เป็นเวลานานที่ผู้คนจำนวนมากได้รับการเตรียมการในลักษณะนี้โดยนักยุทธศาสตร์หลายคน

สูตรผักนึ่ง.

Garbuz v_dvarieny.

  • garbuza 400 กรัม (บวบ);
  • 1 ช้อนชา นิ้วของเนย;
  • 1 เซนต์ ล. สุขาริฟ

ปอกเปลือกแตงโมออกจากผิวหนัง ตัดเนื้อด้วยไม้เสียบและนึ่งจนสุก วาง garmelon ที่เตรียมไว้กับ girka ลงบนจานแล้วราดด้วยเนยละลายผสมกับเกล็ดขนมปังบด

ขุนนาง Tsikavo.

นักโภชนาการ Usi ของโลกพูดเป็นเสียงเดียวกันถึงความโลภในการใช้ชีวิตในเม่น สินค้า อบไอน้ำ. การปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ไม่มีสารก่อมะเร็ง และจะบรรเทาลงได้หากคุณใส่น้ำมันลงในกระทะ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีนี้ได้มาอย่างดีโดยร่างกายพวกเขาบันทึกคำพูดที่มีชีวิตชีวาจำนวนมากซึ่งเมื่อปรุงหรือทาจะถูกทำลาย สำหรับผู้ที่มีอาการป่วย ท่อ-ลำไส้, สตราวี่นึ่งความต้องการที่อยู่อาศัย

  • กะหล่ำปลีสีขาว chi zvichayna - ปริมาณค่อนข้างมาก

หากคุณเลือกกะหล่ำปลีขาวสำหรับทำอาหาร คุณต้องเขย่ามัน ทำความสะอาดจากใบขูดและเหี่ยวแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีจำเป็นต้องทำความสะอาดจากใบและแบ่งออกเป็นดอกไม้ ต้มกะหล่ำปลีสองสามท่าเทียบเรือจะไม่นิ่ม เรียกเหงื่อ ให้น้ำสักแก้วแล้ววางบนจานหรือในจานอื่น เสิร์ฟบนโต๊ะ เทน้ำมันลงบนสัตว์หรือซอส เช่น รัสค์ นม ครีมเปรี้ยว คุณยังสามารถจิบน้ำเชื่อมขูดและต้นไม้เขียวขจี

ท่านสุภาพบุรุษโปรดทราบ

สำหรับคู่รัก คุณสามารถปรุงผักเหมือนได้. Warto จำได้เพียงว่าผักอ่อนหรือผักแช่แข็งปรุงได้ดีกว่าและออกมาชุ่มฉ่ำและฉ่ำต่ำกว่าที่พวกเขา overwinter

สูตรทอดไอน้ำ

อบไอน้ำกับเนื้อลูกวัว

  • เนื้อลูกวัวและไก่ 300 กรัม
  • ขนมปังขาว 50 กรัม;
  • cibulina น้อย;
  • ซิล

ให้ขนมปังแช่น้ำแล้วเราจะผ่ามัน เนื้อเนื้อแห้งผ่านเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อกินกับขนมปังเกลือเพื่อลิ้มรสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากเนื้อสับ sho viyshov สร้างรูปทรงชิ้นเล็กชิ้นน้อยวางไว้ในแถวเดียวใน drushlyak หรือบน grati ปิดกระทะที่มีฝาปิดและปรุงอาหารสำหรับคู่รักไม่น้อยกว่า pivgodini ไม่สามารถเพิ่ม Qibulya ในชิ้นเนื้อได้ แนะนำสำหรับ โรค virazkovy, ถุงน้ำดีอักเสบ.

ท่านสุภาพบุรุษโปรดทราบ

  1. ภานุวตีไม่รับ เมื่อคุณเดิมพัน panuvannya จะเปียก ซึ่ง pogirshu เพลิดเพลินและ viroba ที่ดูzvnishnіy
  2. สำหรับทำอาหาร อบไอน้ำค่อนข้างเอาเนื้อสับของครีมเลี้ยงลูกหรืออย่างอื่นผ่านเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ เนื้อสัตว์สามารถเป็นพันธุ์ที่สด สำคัญ และไขมันต่ำได้ เช่น ไก่ เนื้อลูกวัว ยาโลวิชินาหนุ่ม และหมูไขมันต่ำ
  3. Cutlets สิ่งที่ต้องทำสำหรับคู่รัก, ซ้อนกันที่หม้อต้มสองชั้นในแถวเดียว.
  4. คุณทำอาหารเป็นไหม ทอดในอ่างน้ำสำหรับสิ่งนี้ใส่ชิ้นทอดในกระทะขนาดเล็กที่ไม่มีที่จับเทน้ำซุปปิดฝาใส่ในกระทะอีกอันหนึ่งเติมด้วยโรยครึ่ง ทริมมาติในเตาอบโรซิกรีเข้มข้น 25-30 นาที

  • เนื้อสับ 500 กรัม
  • การ์บูซ่า 200-300 กรัม (บวบ);
  • ซิบูลินา;
  • ไข่ 3 ฟอง;
  • ซิล

ขูดฟักทองบน tertz ขนาดใหญ่ เล็ม cibula เพิ่มไข่ เกลือ เนื้อสับ และปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เตรียมปลาทะเลชนิดหนึ่ง 35-40 ปากกา

บันทึก

สามารถให้ชิ้นเนื้อสำหรับเด็กได้หลังจาก 1 ชะตากรรมเท่านั้นเพราะเมื่อทากับพวกเขาความเปรี้ยวจะเกิดขึ้นเนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่จะหักโหม Vzagali สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 3 ปีควรทำชิ้นนึ่ง Nezaminnіดังนั้น stravi และสำหรับคนเงียบที่ต้องทนทุกข์ โรคของเยื่อเมือกและลำไส้.

สูตรริบอายนึ่ง

ซี่โครงหมูนึ่ง

  • ริบิ 500 กรัม
  • ขนมปังขาว 60 กรัม;
  • นม 0.5 ขวด;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันบน.

ปลาหั่นเป็น shmatochki ใช้ shkir ตีแปรงแล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ ทันใดนั้นข้ามเนื้อสับในครั้งเดียวจากขนมปังแช่ในนม เกลือโปติม ใส่ | เพิ่ม | ไข่แดงและตีจนส่วนผสมอาหารเป็นเนื้อเดียวกันจนหมด กระจายїїเมื่อเห็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยวางบนตะแกรงของกระทะอบไอน้ำทาด้วยน้ำมันมะกอก (หรือแช่ในน้ำ) ปิดฝาแล้วนำชิ้นเนื้อมาเตรียมไว้
เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปข้น ขอแนะนำสำหรับโรคเรื้อรังของ shluka ตับและ mikhur

ริบเน่น้ำซุปข้นนึ่ง.

  • เนื้อริบิ 300 กรัม

ทำความสะอาดปลาจากแปรงและ shkiri ใส่ในกระทะที่มีผักชีฝรั่ง เตรียมโดยคว่ำฝาในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีจนพร้อม ผสมกับน้ำซุปข้นริบอายในเครื่องปั่นและเครื่องผสม ผสมกับนม เกลือเล็กน้อย เสิร์ฟกับ น้ำซุปผัก. เรียกมันฝรั่งบดมาทานทริสกา ขอแนะนำสำหรับเด็กเล็กและในกรณีของตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคของตับ

ปลานึ่ง.

  • ริบอาย 200 กรัม (แซนเดอร์, ปลาคอดและหอก);
  • น้ำซุปผักชีโวดี 250 มล.
  • คริป, ผักชีฝรั่ง, ซิล

รูปลาบน shmatki เช็ดให้แห้งถูธรณีประตูแล้ววางมือบนเม็ดมีดโรยด้วยพืชผลและผักชีฝรั่ง ต้มในกระทะจนไอน้ำใส่ น้ำซุปผัก หรือน้ำขึ้นมา ใส่ในกระทะปิดฝาและเคี่ยวซี่โครงจนพร้อมพลิกครั้งในหนึ่งชั่วโมง
เตรียมประมาณ 10-15 ปากกา เสิร์ฟพร้อมซอสนม

เคล็ดลับการทำอาหาร

ข้อเสียอย่างเดียวคือเนื้อนึ่งและซี่โครง - รูปลักษณ์ภายนอกที่ดูแปลกตา Ale cei nedolіkง่ายต่อการ podolat ดังนั้นจึงพร้อมที่จะรดน้ำผลิตภัณฑ์เช่นซอสเผ็ดจิบผักใบเขียวขลิบด้วยผักต้มหรือขูดด้วย syrah

  • สำหรับวันที่ 1 ล. โบโรนา;
  • นม 1.5 ขวด
  • 1 เซนต์ ล. โอลิ

1 เซนต์ ล. borosna zmіshati z|іz| น้ำมัน | น้ำมัน | และหล่อลื่นสามจังหวะ ค่อยๆ ค่อยๆ กวนช้าๆ เทนมร้อนลงไป ต้มซอสคนตลอดเวลา 7-10 ปากกาและเกลือเพื่อลิ้มรส

เกี๊ยวนึ่ง.

  • หมูป่า2ขวด;
  • 0.5 ขวดนม vodi chi,;
  • ไข่ 2 ฟอง;
  • ความแข็งแกร่ง;
  • 2 ผ้าขาวสำหรับทาแป้ง

ผสมแป้งสำหรับเกี๊ยว แป้งสำหรับใคร | borosno | จิบน้ำร้อนฝังในหลุมศพแล้วเทน้ำหรือนม มาใส่ไข่กันทีหลัง เข้มข้นน่ารับประทาน และวิมิชาติที่ดี ปล่อยให้แป้งสำเร็จรูปยืนในที่เย็นประมาณ 20-30 นาที
P_slya t_sto rozkotiti ในชั้นบาง ๆ vir_zati z|іz| ถ้วยใหม่ แปรงผิวด้วยวิปปิ้งสีขาว แล้วใส่ไส้ประมาณ 1 ช้อนชา ขอบของเหยือกถูกบีบ จำเป็นต้องปรุงเกี๊ยวก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเพราะกลิ่นเหม็นจะอร่อยกว่าในรูปลักษณ์ที่ร้อน (อบอุ่น) สำหรับการเตรียมการ มีความจำเป็นต้องเร่งความเร็วด้วยหม้อต้มสองชั้น แต่ถ้าไม่ ให้ยืดผ้าก๊อซบนกระทะด้วยผักชีฝรั่งและผ้าก๊อซปิด แล้วใส่เกี๊ยวลงไป จำเป็นต้องพลิกกลับด้านหากด้านใดด้านหนึ่งพร้อม (จะมองเห็นได้หลังสีและค่ายแป้ง)

ท่านสุภาพบุรุษโปรดทราบ

เกี๊ยวนึ่งนั้นสวยงามไม่แตกไม่แตกเหมือนถูกเหยียบย่ำราวกับว่าถูกน้ำพาไป

กะหล่ำปลียัดไส้สำหรับเกี๊ยว:

  • กะหล่ำปลี 600 กรัม;
  • 4 cibulini;
  • น้ำมันมะกอก 1/3 ขวด;
  • พริกไทยนั้นเพื่อความเพลิดเพลิน

กะหล่ำปลีหั่นฝอยบาง ๆ ควรต้มหรือทาบนมะกอกด้วย cibulia

  • 500 กรัม syrah;
  • ครีมเปรี้ยว 1 ขวด;
  • หมูป่า2ขวด;
  • ไข่ 2 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. สึคุรุ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. โอลิ

ผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่ม zukor, 1 zhovtok, มะกอกละลาย 1 ช้อน ผสมทุกอย่างค่อนข้าง เกลี่ยให้บางด้วยขวดหรือแก้วโลหะ vimkoy virizat ทาด้วยวิปปิ้งสีขาวแล้ววางบนผิวประมาณ 1 ช้อนชา มวลชีส ขอบของz'єdnatiและหยิก
ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะประมาณ 10-15 นาที ให้วางเกี๊ยวในหม้อต้มสองชั้นหรือบนกระทะที่มีผักชีลาวบนผ้าก๊อซหรือตะแกรง เกี๊ยวพร้อมสามารถราดด้วยเนยละลายเสิร์ฟพร้อมครีมหรือน้ำเชื่อมผลไม้

สูตร ในอ่างน้ำ

Vlastuvannya น้ำlaznі

การแปรรูปอาหารจะต้องมีการปรุงอาหารที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์ในอ่างน้ำ หากต้องการพลังของรูน้ำ คุณต้องใช้กระทะสองใบ ถาดหนึ่งใบเล็กสำหรับถาดเล็ก เพื่อว่าใบที่เล็กกว่าจะได้วางไว้ตรงกลางถาดใหญ่ ด้านล่าง บนจานรองคว่ำ หรือลูกดอกชิ้นหนึ่ง . วางผลิตภัณฑ์ไว้ใกล้กระทะเท่าที่จำเป็นในการปรุง ระหว่างผนังของหม้อทั้งสอง เทน้ำด้วยดอกกุหลาบดังกล่าว เพื่อไม่ให้น้ำถึงขอบหม้อใบเล็กประมาณห้าเซนติเมตร จากนั้นเราก็ทุบหม้อปิดฝาแล้ววางบนกองไฟ ที่วิกิโลก ควรเติมน้ำ ดังนั้นปรุงผลิตภัณฑ์จนพร้อม เป็นเรื่องปกติมากที่สุดในการปรุงอาหารโจ๊กและสตูว์ตุ๋นทุกชนิดในอ่างน้ำ

  • มันฝรั่งแห้งหนุ่ม
  • ความแข็งแกร่ง;
  • น้ำมัน Vershkov;
  • พืชผักใบเขียว

ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในกระทะ, สัตว์ร้าย - ช้อนโต๊ะ
เนย | น้ำมัน |, sipati dribno | ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง, ธรณีประตู | เกลือ |; ปิดฝาแล้วใส่จานในอ่างน้ำ (ในจานอื่น ๆ ของโรสแมรี่ที่ดีกับผักชีฝรั่ง)

  • ซีราห์ 1 กก;
  • ไข่ 5 ฟอง;
  • สึคุรุ 1.5 ขวด;
  • เนย 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม

เช็ดตัวจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ปัดเนย ครีมเปรี้ยว และไข่ลงในโรสแมรี่ใหม่ ปรุง masu ในอ่างน้ำอย่าให้น้ำเดือด หากมวลสามารถปรับขนาดได้ ให้คลุกเคล้าให้เย็นลงเล็กน้อย วางผ้าก๊อซบน volog ในแบบฟอร์ม ใส่ความได้เปรียบ เก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 10 ปี

สูตรทำพุดดิ้งชีส.

  • น้ำมันมะกอก 20 กรัม
  • 2 หมากฝรั่ง;
  • 40 กรัม syrah;
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม;
  • 2 กระรอก;
  • ก้านหรือผักสุก 30 กรัม
  • ซิล

บดน้ำมัน | น้ำมัน | กับ zhovtkami, เช็ดด้วยน้ำเชื่อม, ครีม, sіllu | เกลือ | และตีด้วยผ้าขาวที่ถูกตี ใส่ในรูปแบบมะกอกสำหรับพุดดิ้ง, ปรุงอาหาร, ไม่ข้นท่าเรือ, ในอ่างน้ำ, ใส่จาน, จิบด้วยเศษผ้าขี้ริ้วสับหรือผักต้ม

สูตรซูเฟล่สำหรับแช่น้ำ

ซูเฟล่ Sirne parove

  • 200 กรัม syrah;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวต้มและบด
  • นม1ขวด;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. สึคุรุ;
  • 1 เซนต์ ล. นิ้วของเนย;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
  • วานิลลิน.

ผ่านเครื่องบดเนื้อ บดด้วย zucr, ข้าว, วานิลลิน, นม, ไข่แดง, ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ใน otriman masu, ค่อยๆ ตีให้ละเอียดเข้าไปในพินของกระรอก มาซูในรูปแบบที่อ่อนแอทาด้วยน้ำมันมะกอกต้มในอ่างน้ำแล้วใส่ครีมเปรี้ยว

ซูเฟล่แครอทกับชีส.

  • 6 แครอท;
  • syrah ไขมันต่ำ 100 กรัม;
  • นม 0.5 ขวด;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. semolina;
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 1 เซนต์ ล. รับสารภาพ cukrovy;
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันดอกกุหลาบ

ปอกแครอท ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ ปล่อยให้สุกจนสุก แล้วถูผ่านตะแกรง ใส่นม ตั้งไฟให้เดือด zasipati มานา groatsต้ม 10 นาที เย็น เพิ่ม pisok เปรี้ยว, zhovtok, เซอร์, vimishati ที่ดีในแครอทที่แช่เย็น มาตีโปรตีนและแนะนำมาสึกันเถอะ ใส่พุดดิ้งในกระทะ ทาน้ำมันมะกอกแล้วปรุงในอ่างน้ำ แนะนำสำหรับโรคตับเรื้อรัง

ซูเฟล่กับบวบ.

  • ผิวปอกเปลือก 800 กรัมและแกนบวบ
  • นม 0.5 ขวด;
  • ไข่ 2 ฟอง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. semolina;
  • 1 ช้อนชา ผงเลือด;
  • 1 เซนต์ ล. นิ้วของเนย;
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมันโรสแมรี่;
  • ซิล

บวบหั่นเป็นลูกเต๋าใส่น้ำเล็กน้อยจนสุก ดูดรัชลยัคให้น้ำไหลออก ต้มนมใส่เครื่องปรุงด้วยบวบต้ม semolina และปรุงอาหารจนข้นเย็น ใส่ผงซึกะโระฟู แรง ท็อปออย | เนย | หมากฝรั่ง เคี้ยวเพลิน แล้วใส่วิปโปรตีนลงไป
ใส่มาซาลงในกระทะแล้วต้มในอ่างน้ำ ขอแนะนำสำหรับโรคตับเรื้อรัง นิร็อค ชลังค์