Yak robí kotlety z kuracej pečene. Kotlety z rúry

Pechinka duzhe škoricový produkt, ktorý je bohatý na také vitamíny, jak A, B6, B12. Tiež, keď je pečeň implantovaná do tela, je potrebné konzumovať životne dôležité mikroelementy: zinok, zinok, sodík a vápnik. Hlavne coryno žiť pec pre deti.

Keď je pečeň plne implantovaná, detský organizmus nahromadí dostatočné množstvo vitamínov a minerálov pre ďalší rast telo dieťaťa... Dovtedy kachle zvýšia hemoglobín a dieťa sa nebude cítiť vyčerpané, ale navpaki, ak je v dobrom stave, bude nabité energiou.

Pre detinské kmene je krajšie vikoristovuvat fajčiarsky sporák, zvyšky nebude nizhnisha a nie málo bez zápachu zaddyaki chomu ditina bude šťastný a šťastný. A oskіlka všetky deti milujú rezne, potom rezne s kuracia pečeň bude to trochu zloby.

Deti môžu jesť rezne z rúry a len s oblohou.

Pre malé kotlety z kuracej pece pre dieťa by ste mali vedieť:

• Kuracie pechinka - 0,3 kg
• Mleté kurča (prsia) - 0,3 kg
• Stredný cibulín
• Sil pre chuť
• 1 vajce
• 2 polievkové lyžice. l. paniruválne sušienky
• Shmatok chi cuketa
• olia na mastnotu

Kuracie rezne z kuracej pečene a mletého mäsa - recept z fotografií od Crocs:

K detskému a detskému jedlu sú vhodné kotlety z kuracej pece. Gotuvati їkh shvidko і jednoducho, zapadajú do vidieť pána-klas. Autor stránky pripravoval jednoduché reporty receptov na prípravu lahodného sitka a koriandra.

Ciniteli detské jedlo Môžete urýchliť recept na varenie pechinkových rezňov pre pár alebo vyskúšať možnosť s ovsenými vločkami. Ak chcete vyrobiť niekoľko kotletiek z kuracej pece, vyberte si recept s krupicovou a kefírovou omáčkou ešte menej. Skinny poznajú možnosť duše. Jednoduché іngredієnti a nešikovné pokyny, vďaka ktorým bude proces prípravy ľahký a rýchly.

Ingredinti:

• kuracia pečeň - 600 gramov;
• tsibulya - 2 kusy;
• vajcia - 3 kusy;
• mrkva - 2 kusy;
• bór - 75 gramov;
• sumish z papriky, sil.

Ako pripraviť:

Sporák je dribno rіzhemo. Tri mrkvy na strúhadle, tsibulya rіzhemo drіbno. Mať misku vikladєmo pechinka, tsibulya. Dodaєmo vajíčko je dobré. Vsipaєmo sumish z papriky a sil. Zmeniť. Viklada s lyžicou na panvici. Mazané drvinou zo strany kože na 4 chili.

Rezne z kuracích pečienok u liehovín

Ingredinti:

• kuracia pečeň - 350 g;
• tsibulya r_pchasta - 1 ks;
• svizha petržlen - 3-4 gramy;
• vajcia - 1 ks;
• pšeničné cesto - 2-3 lyžice. l.;
• sil na dochutenie;
• paniruvalny sušienky;

na paradajkovú omáčku:

• tsibulya r_pchasta - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• petržlenová zelenina - 1 zväzok;
• paradajková pasta - 4 lyžice l.;
• voda - 1,5-2 lyžice;
• olia - 2-3 lyžice. l.;
• sil a špeciálne - pre chuť.

Ako pripraviť:

Naozaj vimiti kuraciu rúru a pridajte kocky. Sporák Viklada vložíme do misy a pridáme do misy. Petržlenová vňať, nakvapkaná a zmiešaná v miske s prísadami.

Retily zmeniť masu, že dodaamo sil vychutnať. V dymovom vajci sa všetko opäť zmení. Pšenica Dodamo je bohatá a zmiešaná. S lyžicou trochy naberieme olej na rezne v rúre a rezne zrolujeme v strúhanke.

Rezne sa formujú na list, ktorý sa pred ním naplní ružovým olejom a vloží sa do rúry a odrezky sa uložia zo strany šupky s asi 15-20 quilínami.

Teraz gotuєmo paradajková omáčka. Narizaymo pivkiltsy tsibulya, a mrkva - slamky. Naozaj sladké zelené a dribbno narіzaєmo її. Obsmazhumo tsibulya s mrkvou na dobrej rosіgrіtіy panvici a potom dodaєmo rajčinová pasta s vodou. Solimo, korenie na dochutenie a dodaymo kvapkaná zelenina.

Vikladaєmo kotlety na panvici a uhasiť natiahnutím 15 quilínov. Kotlety z kuracích pecí sa pečú, aby sa dokončil čas varenia, a celý proces trvá viac ako rok! Pokojne ho môžete podávať s varenou ryžou, cestovinou a pohánkou. Pikantné Qiu možno podávať aj samostatne.

Kuracie rezne na pare

Ingredinti:

• Kurací sporák 300-400 g;
• Cybula 1 ks;
• Otec 20 g;
• Sil;
• Špeciality na ochutnanie.

Ako pripraviť:

Zoznam dôležitých tajomstiev, ktorý je ideálny:

• Formy sú krajšie ako silikonovy, sú jednoduchšie ako wiymati kotlety. Škoda, bez foriem je sporák dosť malý.
• Vajíčko nie je potrebné, samotný koláčik bude znieť tak dobre, ako sa len dá. Bude úžasné orezávať tvar obrazu.
• Určite sa nezaobídete bez sekáčika alebo kuchynského robota (ten, ktorý rіzhe). Mlynček na mäso nebude rovnaký. Sekáčik priamo rozotrel rúru na kašu.

Dokončite cybulu v sekáči. Počkajme, kým tsibula, dáme rúru, výkon, špeciály a poznáme všetky podrobnosti. Pridajte ďalšie kocky sir yak na fotografiu. Visipte sire at sumish z pechinkoyu. Miešajte lyžičkou.

Nalejte vodu z multivarky. Vložte stávkový box do multivarky. Vložte formuláre do stávkového boxu, pridajte 3-4 kusy, vložte súčet a rôzne formuláre. Nalejte sumu do formy. Zatvorte multivark. Nastavte režim pre stávkovanie alebo zhasnutie na 35 hilin. Odrezky jemne vysajte z foriem. Podávajte z milovaného garniru.

Kuracie pečeňové rezne s ryžou

Ingredinti:

• kuracia pečeň - 550 g;
• ryža - 100 g;
• vajcia - 2 ks;
• škrob - 20 g;
• krieda z čierneho korenia - 1/2 lyžičky;
• olia - 100 g;
• sil - 1 lyžička;
• cibulín - 1 ks.

Ako pripraviť:

Na prípravu kotletiek je možné rúru vziať nielen na kurča, ale aj na rúru. Ryža je farebnejšia v kotletách, aby sa pridala k zrnu, vďaka čomu je menej lepkavá, keď sa odroda varí. Okrúhla ryža môže byť vtlačená do pŕs, že jogo, potom to bude ešte dôležitejšie

Na predaj je ryža (nie mastná). Ryža sa uvarí na site, prepláchne studenou vodou a nechá sa v sitku jeden deň, keď voda vystúpi nahor. V prítomnosti tečúcej vody z kuracej pečene je potrebné za pomoci hosťujúceho noža vidieť pruhy, naplniť tú maličkosť tukom.

Cybul sa očistí od shkirky, rubaєmo na posypanie shmatki a rozomelie sa v mixéri. Nechajte rúru ísť do mixéra, kým sa cybuli, a rúra bude nastavená naraz na rovnakú veľkosť. Potom sa mleté ​​mäso vloží do vajec, kalu, korenia, škrobu a viem, že všetko je preniknuteľné pomocou mixéra.

Mleté pečené mäso z mixéra sa naleje do rajnice, lyžicou sa pridáva ryža a kotlety masu. Os je taká priemerná na hustotu a jednostranná na konzistenciu mletého mäsa.

Dostali sme príliš veľa na to, aby sme kotlety vymastili. Pre celú panvicu s olivovým rosіgrіvaєmo і, s pomocou malej naberačky alebo lyžice, Viklada mleté ​​mäsové guľky na panvici. Tri chotiri khviliinka sa dajú namazať z kože, je to známe tarilka, pokrytá papierovou servtkou a z nich je tuk.

Servetki sa upratajú a pechinki kotlety s ryžou sa preložia na tanierik. Kotlety môžete podávať na stôl ako kmeň samost_ynu.

Kuracie rezne z pece a pane

ingredinti:

• Mleté kurča 300 g;
• Kurací sporák 200 g;
• Sire (slaná coli 9%) 100 g;
• 1 veľký cibulín;
• 1 stredná Cartop;
• Olya sonyashnikova (na mazanie);
• 2 vajcia;
• Sil, korenie, korenie na rezne (všetko na dochutenie).

Ako pripraviť:

Cez mlynček na mäso (alebo mixér) pretočím mleté ​​mäso na kuracie mäso (vopred som ho očistil) - ako na strechu. Všetky sú láskavo zmiešané - dodaamo 2 vajcia - sire - sil-paprika-korenie - láskavo premiešajte.

Vikladaєmo kotlety na rosіgrіtu z | із | olej | masticha | vymastite panvicu na hlavnom ohni, prvá strana 10 minút, strana 10-15 minút so zatvoreným grilom. Pikantné.

Kuracie pečeňové rezne s ovsenými vločkami

Ingredinti:

• Kuracie pechinka 400 g;
• Kuracie vajce 2 ks;
• Tsibulya r_pchasta 1 ks;
• Plastové materiály 4-5 st. l.;
• Boronno pšeničné 1 polievková lyžica. l.;
• kyslá smotana 2 lyžice. l.;
• Sіl korenie.

Ako pripraviť:

Vimiti pechinka, očisti od kalu. Pridajte ďalšie kocky. Cybulus je ľahko viditeľný. Prečítajte si viac v plastových mixéroch v krykhte. Z'єdnati pechinka, tsibulya, vajce a kyslá smotana. Soľ, korenie a dobre premiešajte. Dodati vіvsyanі krikhti. Zmiešajte o 10 quilínov.

Hneď ako správa odíde, bude to nuda. Na panvici namažte kotlety z dvoch strán ďalším olejom.

Kuracie rezne s kuracou pečeňou a mrkvou

Ingredinti:

• 500 g kuracie pečeň;
• 2 karikatúry;
• 4 mrkvy;
• 1 hlava tsibula;
• 3 polievkové lyžice. l. pšeničný ker;
• 1 kuracie vajce;
• špeciality na dochutenie.

Ako pripraviť:

Pomite rúru, pridajte ju do mixéra alebo prejdite cez mlynček na mäso. Pred prednou časťou pridajte kartopel, pre ktorý ju zušľachťte, naraz z mrkvy a tsibuli, aby prešli cez mlynček na mäso. Urobte chybu s cookie, dať špeciálne pre bazhannya, že kharchovu sil

Do misky s inými produktmi rozšľaháme kuracie vajce. Na útočnej fáze je potrebné požiadať o múku | a pridať | pridať | її vo varenom masu. Všetko zmiešame. Ak máte mleté ​​mäso, potom je ťažké nahradiť kotlety a vyfúknuť palacinky.

Pre ďalšiu lyžicu nasajte mleté ​​mäso na panvici rosіgrіtu. Natierajte kotlety na oboch stranách, kým nie sú pripravené. Keď sa strava odšťaví, v záverečnom procese prípravy sa odporúča dať pred uzavretou kryshkou malé množstvo vody a tushkuvati s dávkou 2-3 čili.

Kuracie rezne s krupicovou a kefírovou omáčkou.

ingredinti:

• kuracia pečeň - 600 g;
• manna krúpy - 175 g (7 polievkových lyžíc);
• tsibulya - 70 g (1 stredný tsibulín);
• mrkva - 150 g (1 stredná mrkva);
• vajcia - 1 ks;
• sonyashnikova olia- 60 ml;
• sil;

Na kefírovú omáčku:

• kefír - 200 ml;
• kari korenie - 1 lyžička. lyžica;
• kečup - 2 lyžice. lyžice;
• zeleň úrody chi petržlenu.

Ako pripraviť:

Prejdite rúrou cez mlynček na mäso. Poďme piť tie isté zrobiti s tsibulei. Dodati majú mleté ​​mäso nastrúhané s mrkvou, kalom, na bazhannya, s korením alebo pretlačené cez lis. Zmeňte všetko.

Z mletého mäsa vyšľahajte vajíčko a nasipati manna krupica... Všetko najlepšie premiešať a pridať asi 20 chilinov na napuchnutie krupice. Celú hodinu môžete vikoristovuvat riad na rukavice. Nalejte oliyu a rosіgrіti її na panvicu.

Є malý trik, ako keď robíte kurací rezeň z kuracej pečene. Na veľké množstvo jedla potrebujete lyžicu mletého mäsa. Doslova za pár sekúnd, ak „mlinet“ už plní formu a prestalo sa opekať na panvici, vrch viclastu je viac pomletý.

Obsmazhuvati kotlety s chrumkavou drvinou v strede asi 2 chilini zo strany kože.

Takýmto spôsobom rozložte všetky pechinkovy rezne z kuracej pece a krupicu, aby ste mohli začať pred varením omáčky. Pre veľa kefíru musíte pridať korenie, paradajkovú omáčku alebo kečup, nakrájanú zeleninu. Všetko premiešajte a skúste ochutnať. Do tsukru je potrebné pridať trocha soli.

Rezne je dobré si vychutnať s dobrou oblohou - zemiakovou kašou, cestovinami, ryžou a šalátmi. Kefirniy omáčka, aby to bolo chutné.

Pikantné kotlety z rúry sa varia ľahko. Niekoľko jednoduchých ingrediencií, na tri hodiny vám táto kreatívna myseľ umožní roztopiť pikantnú škoricu a ľahkú trávu pre radosť celej vlasti. Variácie prípravy môžu byť pomerne bohaté, nebojte sa pridať svoje alebo ubrať z receptu tie, ktoré nemôžete akceptovať. Qia strava nie je vimagaє prísne dodržiavanie receptov. Úspech v kultúrnej tvorivosti!

Kotlety sú jednou z nerovnorodých zložiek pokoja. rodinný život v tradičnej mysli. Môžete variť kotlety z rôznych druhov mäsa, hydiny a rebier a niektoré zo zeleniny. Z pece na drobné jedlá získate ešte pikantnejšie a živšie rezne. Sotva to, čo sa dá urobiť, v niektorých kulinárskych tradíciách winikla nápad gotuvati pechinkovy kotlety. Zápach z kuracích kachlí je najlepší a najnižší - určite. Kuracie rezne v rúre sú jedným z vychytených rezňov sezóny. Správne varené kotlety z kuracej pece - slané, že sitna strava, mayzhe dієtychna, veľa dzherelo bagatokh vitamíny, spoluk zaliza a іnshіh cenné mikroelementy. Takýto recept na zázraky na rodinný stôl, fragmenty krajiny sú ekonomické a dokonca sa hodí pre všetky ľudové reči obyvateľstva. Nezhnі kotlety z kuracej pece sa ohýbajú podľa toho, ako vyrastú a deti.

Je ľahké kúpiť kuraciu pec na čerstvo zmrazené kotlety v supermarketoch, na trhoch s potravinami a prakticky v akýchkoľvek obchodoch s potravinami. Otzhe, kotlety z kuraciej pečene - recept je nepríjemný.

Ingredinti:

• 500-600 gramov kuracia pečeň;
• 2 kuracie vajcia;
• 1 cibulín, stredne veľký;
• 3-8 polievkových lyžíc pšeničného kríka skokového;
• kriedové čierne korenie,
• nakladaná zelenina (chrumkavá, petržlenová vňať, cinza);
• sil;
• roslinna ol_ya pre obsmazhuvannya;
• Trochi boroshna alebo sum_sh_ boroshna so škrobom alebo pan_ruvalny sušienky na vykostenie.

Príprava

Sú dve možnosti: príprava z bohatej hmoty alebo z hustej. Na poslednom mieste som dostal kotlety gotumo yak zvyyaynі, valcované v lese. Yakshho z rіdkishoi masi - palacinky gotumo yak, nalejte mleté ​​mäso do panvice lyžičkou.

Zmrazím kuraciu rúru na ples і vіdkinemo na druslyak. Cibulu je možné čistiť a rozdeľovať na jednotlivé časti. Zelení sú promiskuitní a návykoví. Sporák, tsibulya a zelenina prechádzajú cez mlynček na mäso (môžete si vyzdvihnúť kuchynský robot, len príliš nemiešajte). Dodamo vajcia, ochutené suchými špecialitami. Relatívne premenlivé. Droby sú dodamo obov'yazkovo proso. Nástavec môže dosiahnuť široký rozsah - nie je možné ho položiť kvôli konzistencii hmoty. Môžete pridať paniruvalny sušienky.

Dobrý výber panvice, nalejte oliyu. Môžete vikoristovuvat bravčový tuk. S polievkovou lyžicou Vikladaєmo na panvici kotlety, yak palacinky. Obsmazhumo kotlety z kuracej pece po stranách do charakteristickej zlatohnedej farby. Otočte ho špachtľou. Viem pripraviť jedlo s oblohou a sladkými omáčkami, alebo len s kyslou smotanou a čerstvou zeleninou.

Vibračný a zdravý spôsob prípravy rezňov môžete z rúry. Na všetky potrebujete silikónovú formu na malé častice virobov. Formulár sa položí na list rukhomy. Je bohatý na olivy a pamätá sa na stratu kože na polovicu pechinóznej hmoty. Teraz je možné dať deko s tvarom do popredia až do teploty 180 stupňov v duchu shafu. Zapіkaєmo khviliin 25. Kotlety môžete piecť z rúry a v multivarke pre pár - takže je to krajšie - takto sa dá variť s veľkým množstvom jedla.

A stále je dobré a chutné vyjsť z kotletiek z pecí indicka a kurčiat. Nákup je však rovnaký počet kuracej a indickej pečene. Pomery Іnshі produktov a manіpulаtsіy sú videné také, aké sú, ako v recepte na indukované jedlo. Kotlety Gotuvati z indickej pece bez ďalšieho kurčaťa nie sú varené: na ochutenie sú trochasy girkuvat. Po prvé: použite kuraciu rúru na výrobu plastu z mletého mäsa.

Nie veľmi. Prečo je také nezaslúžené vyhýbať sa obchádzaniu pôvodnej jednoduchej stravy? Dôvody, ktoré sú pre všetko lepšie, môžu byť ich špičkou, osou pôsobenia:

Môže to byť len negatívne pridané k vedľajším produktom zo spúšťača;

Pre kogos je rúra nižší produkt, ktorý si vyžaduje osobitnú starostlivosť o prípravu;

Ľudia jednoducho nevedia, yak bagato najlepšie kmene môžete sa pripraviť

Pre informatívnych predavačov lahôdok navrhujeme unikátny recept - rezne z kuracej pečene. Vibračná údená pec, beštiálny rešpekt k її forme a farbe. Yak_sny produkt je uložený z celého množstva shmatochkіv a matime bard farby. Premýšľajte o kúpe svetlohnedého sporáka, takže o tejto farbe sa hovorí, keď je produkt znovu zmrazený, ale cena nemôže byť odmenená chuťou negatívny bik.

Otzhe, zo sporáka?

Pre klas umyte kupovanú rúru. Priblížte sa k 500 gramom na 14 kotletiek. Na to ako pečinku z promita posypať posýpkou, pokiaľ už nie je beluvaty farby. Vvazhaєtsya, pre takéto "obarené" kotlety z kuracej pece nehoria. Potom je potrebné celú rúru prekrútiť cez mlynček na mäso, potom do nej pridať 1 cybulin a 1 sir cartoplin a tiež ju prekrútiť cez mlynček na mäso. Ak chcete vymeniť cartoplin, môžete odrezky zo sporáka pomlieť a vymeniť cartoplin na hodinu. Dalі v otrimanu sumіsh je potrebné rozbiť 1 vajce, pridať korenie, sil, be-yaki špeciality na dochutenie. Tu je to trochu zmätok - samotná rúra je voňavým produktom a prakticky nie je potrebné pridávať špeciality.

Pre krátku formu v mletom mäse z pečene dajte trocha borosna. Výsledok, ktorý máte, sa dá rýchlo prelúskať, môže byť taký dobrý ako palacinky, rovnako ako rakhunok vo farbe pechinki, už ho nebudeme akceptovať ako wigliáda. Je to pre vás nevinné, nie je to len pre chuť.

Vo všeobecnosti proces varenia rezňov z kuracej pece vôbec nesúvisí s varením rezňov z pikantného mletého mäsa a chuť piva bude čoraz menej varená.

Z takého cesta vytvarujte rezne, ktoré sa vám nepodarí, preto môžete do panvice lyžicou pridať rezne Vicladati z kuracej pece. Diskutovať o ňom je potrebné z oboch strán, opatrne ho prevrátiť, takže ho nemusíte používať. Odrezky z rúry s krupicou sú tenké, podobne ako palacinky.

Takéto kotlety sa môžu podávať z oblohy a navi ako nezávislý kmeň. Variant dobre pidijde - stačí dať rezeň na kúsok chleba s maslom ako výber sendviča. Je dokonca pikantná, preosievajúca a originálna.

Výživa je dôležitá, ako kotlety zo sporáka a z panvíc smrad nejde. Os je úlomok jednoduchých pôžitkov, ktoré vám môžu pomôcť zjednotiť čas uspokojenia:

1. Na dobrú panvicu dáme poriadny záber, aby sa skorinka hneď vymastila a rezne krajšie orezali.

2. V prípade vimіshuvanny chuti, dať trochas škrobu, doslova jednu čajovú lyžičku. Takéto zanedbateľné množstvo nezodpovedá chuti, alebo dokonca dať kotlety viac zdobené viglya a nedovoliť, aby sa rozpadli pri prevrátení.

3. Ak ste porušili kotlety z kuracej pece bez múky a krupice, pridajte do nich chrumkanie paniruvalných sušienok. Nenájdem to vo vlogu, ale nie je to také trápne. Nemôžete sa nabažiť kotletiek na kintsevoy pochutenie.

4. Ak sa chcete hrať s kaplánom, môžete ho pridať do varených rezňov, len čo ste videli pár klinčekov v Umnist, de smrad "dosah". Pre kaplána bude prítomná ľahká vôňa;

Vynikajúce!

Vianočné varené rezne z kuracej pece. Recept z fotografie vám náhodou pomôže zmeniť jednoduchosť varenia, po návode si pripravte rezne pre jedného alebo dvoch. Je úžasné ísť do kuracej pece na varenie rezňov, nie je to potrebné, nie je to horúce a nemusíte to cítiť a čistiť, takže sa s tým nemusíte motať. Je úžasné ísť do bagatokh stravs, ešte chutnejšie je podávať ich so zemiakovou kašou, s cestovinou či ryžou, alebo si jednoducho pridať šalát s čerstvou zeleninou. Pečinkové mleté ​​mäso môžeme zriediť sire, vymastenými oškvarkami, slaninou, šampiňónmi a šampiňónmi. Tiež pre detskú verziu, môžete ľahko nahradiť pri všetkých plastoch, a varíme rezne na liehovinách.

- kuracia pečeň - 300 g;
- mrkva - 1 ks;
- cibulya r_pchasta - 1 ks;
- kuracie vajcia - 1 ks;
- pšeničné cesto - 2 lyžice;
- sóda - 1 lyžička;
- olia roslinna - 50 ml;
- bahno, korenie - podľa chuti.

Jak prigotuvati s foto pokrokovo

Pidgotuvati mrkva a tsibulya - očistite, opláchnite a osušte. Mrkvu nastrúhajte strednými hoblinami, tsibulu nakrájajte na malé kocky. Zahrejte panvicu s olivami, namažte zeleninu dozlatista.




Idem rúru vyúdiť, vysušiť. Rúru vložíme do misky mixéra, vytiahneme odvápnené prešívanie, pridáme jednodielnu hmotu.




Premiestnite jemnozrnnú rúru na stranu misy. Rozšľahajte jedno veľké kuracie vajce, premiešajte.






Pidsipati v miske jedlej sódy a pšeničnej múky. Posuňte vedomosti na rovnakú úroveň.




Smažte mrkvu a tsibuli v miske, kým sa neupečú. Masu osolíme a okoreníme.




Zamiešajte všetky ingrediencie, aby prsia neboli vyduté. Súčasne zohrejte panvicu s olivami.






Vikladať pechinkovy mleté ​​mäso lyžičkou, boky namazať 5-7 čili na malom voze. Prebytočný olej očistite pomocou papierovej utierky.




Užite si chuť do jedla!