10 साल के बच्चे के लिए आहार भोजन

इस उम्र में, बच्चे वयस्कों, समान व्यंजनों और उत्पादों के साथ लगभग समान रूप से खाते हैं। इसलिए, कई मामलों में, बच्चों का स्वस्थ पोषण पूरे सात के स्वस्थ पोषण पर निर्भर करता है। स्वाभाविक रूप से, बच्चे अतिरिक्त हानिकारक उत्पादों (चिप्स, पटाखे, सोडा) के साथ स्कूल या सड़क पर खा सकते हैं।

दुर्लभ मामलों में, स्कूली बच्चों के पोषण, जो अक्सर दौड़ते समय खाते हैं, को पूर्ण और उचित कहा जा सकता है। अक्सर, बच्चों के पास घर पर नाश्ता करने का समय नहीं होता है, स्कूल में वे हमेशा पूरी तरह से नहीं खाते हैं, और इसके बाद वे अतिरिक्त वर्गों और क्लबों में जाते हैं। इसलिए, यदि आप सप्ताह में 10 साल के बच्चे के लिए वास्तविक मेनू का विश्लेषण करते हैं, तो उसे स्वस्थ कहना मुश्किल होगा। यदि माता-पिता घर पर नहीं हैं, और बच्चे के आहार का पालन करने वाला कोई नहीं है, तो अक्सर 10 वर्षीय बच्चे के आहार में सर्वोत्तम पाठ्यक्रम शामिल होते हैं, आमतौर पर सैंडविच और सूखे मांस। दुर्लभ बच्चे स्कूल में या उसके बाद पहले गर्म भोजन करते हैं, जो अंततः पाचन तंत्र के कई रोगों का कारण बनता है।

हालांकि ऐसा लगता है कि बच्चा पहले से ही काफी वयस्क है, और सभी परिवार के सदस्यों की तरह खा सकता है, लेकिन 10 साल के बच्चे के लिए मेनू सभी प्रमुख पोषण घटकों के लिए पूर्ण और संतुलित होना चाहिए। इनमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, खनिज और विटामिन घटक, आहार फाइबर और अन्य पदार्थ शामिल हैं। यह घटकों का एक तर्कसंगत संयोजन है जो आपको ऊर्जा और पोषक तत्वों में बढ़ती जीव की सभी लागतों को कवर करने की अनुमति देता है। एक ही समय में, केवल अच्छा पोषण स्वस्थ शरीर में सभी शरीर प्रणालियों का समर्थन करेगा, एक सकारात्मक मनोदशा पैदा करेगा और दक्षता में वृद्धि करेगा।

अवधारणा में क्या शामिल है उचित पोषण   एक लड़की या 10 साल के लड़के के लिए? यह सब से ऊपर है, दिन में कम से कम चार बार गर्म भोजन प्राप्त करना। इस उम्र में बच्चों को नाश्ते के साथ पूर्ण गर्म नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता करना चाहिए। मुख्य भोजन के बीच बच्चों को हल्के खाद्य पदार्थ और व्यंजन (सलाद, बन्स, दही) के साथ नाश्ता करवा सकते हैं।

10 साल के बच्चे को क्या पका सकते हैं

अक्सर माता-पिता यह नहीं जानते हैं कि एक बच्चे को 10 साल में खाने की जरूरत है। इस अवधि के दौरान, यह महत्वपूर्ण है कि पोषण में हमेशा पहला पाठ्यक्रम, दूसरा पाठ्यक्रम (गर्म), पूर्ण नाश्ता और चाय के साथ सैंडविच न हो। भोजन स्वादिष्ट और संतुलित होना चाहिए। यह मांस या मछली के व्यंजन, कई प्रकार की सब्जियां, फल और डेयरी उत्पाद, अनाज के व्यंजन होने चाहिए।

10 साल की लड़की या लड़का क्या खाना बना सकता है?

भोजन के कई विकल्प हैं, आपको वसायुक्त, तले हुए और अत्यधिक नमकीन व्यंजन, अचार और मसालेदार सीज़निंग से बचना चाहिए। मूल रूप से व्यंजन काफी सरल हैं - वे सूप, बोर्स्च, गोभी का सूप, सोलनका, अचार हैं। दूसरा उत्कृष्ट मांस और मछली के व्यंजन हैं - मीटबॉल, मीटबॉल, स्टॉज, सब्जी साइड डिश और कैसरोल, अनाज व्यंजन। अनाज के बारे में मत भूलना, वे किसी भी उम्र में उपयोगी हैं। यदि सुबह और दोपहर में सब कुछ अधिक या कम स्पष्ट है, तो बच्चे अक्सर स्कूल कैंटीन में खा सकते हैं, जहां उन्हें गर्म नाश्ता और दोपहर का भोजन दिया जाता है, अक्सर यह सवाल उठता है कि 10 साल तक रात के खाने के लिए क्या खाना चाहिए।

कई खाद्य विकल्प और उत्पाद हैं - यह सब्जी स्टॉज, मांस पैटी, मीटबॉल, स्प्रिंग रोल, डेयरी व्यंजन, अनाज हो सकते हैं। बच्चे की वरीयताओं और बाकी परिवार की पसंद पर ध्यान देना चाहिए। यदि आपको स्वास्थ्य कारणों से विशेष भोजन की आवश्यकता नहीं है, तो बच्चे पूरे परिवार के लिए तैयार भोजन खाते हैं, केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि रात का भोजन पूर्ण और गर्म होना चाहिए।

आप आसानी से 10 साल के बच्चों के लिए व्यंजनों को पा सकते हैं, जो स्वादिष्ट और उपयोगी होगा, आवश्यक पदार्थों के साथ बच्चे के आहार को समृद्ध करेगा और सामान्य मेनू में एक किस्म बना देगा। इनमें भरावन के साथ पाई, विभिन्न प्रकार की सब्जी, पनीर और अनाज पुलाव, मुख्य व्यंजन और नए प्रकार के सूप शामिल हैं। आप खुद बच्चे के लिए नए व्यंजनों के खाना पकाने और विकास के लिए ला सकते हैं, और फिर आपके द्वारा तैयार किए गए व्यंजन का उपयोग बहुत खुशी के साथ किया जाएगा।

एक किशोर के आहार से कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अच्छा हटा दिए जाते हैं

फास्ट फूड उत्पादों से बच्चों के भोजन को पूरी तरह से छोड़ देना और घर के भोजन के पक्ष में दुकान सुविधा खाद्य पदार्थों (सॉसेज, पकौड़ी, मीटबॉल) का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। इन उत्पादों में बहुत सारे हानिकारक घटक होते हैं - वसा, कार्सिनोजेन्स, "फूड केमिस्ट्री", जो बच्चे के पाचन पर गुस्सा करते हैं। नतीजतन, ऐसे जंक फूड के व्यवस्थित रिसेप्शन से गैस्ट्रिटिस, यकृत की समस्याएं और अग्न्याशय का खतरा होता है।

10 वर्षों के लिए एक स्कूली बच्चे के स्वस्थ विकास और विकास के लिए मुख्य आवश्यकता प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की संतुलित संरचना के साथ एक आहार है। सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, विटामिन के एक जटिल की भागीदारी के बिना अच्छा पोषण प्रदान करना असंभव है। एक विविध मेनू बच्चे को उपयोगी पदार्थों और भोजन के तत्वों का एक पूरा सेट प्रदान करेगा।

10 वर्ष की आयु के बच्चों का एक पूर्ण मेनू उनके आगे विकास और सामंजस्यपूर्ण विकास का आधार है।

प्रोटीन खाद्य पदार्थों के महत्व के बारे में

पशु प्रोटीन

युवा शरीर के विकास, चयापचय, प्रतिरक्षा और कई अन्य कार्य भोजन से प्रोटीन पर निर्भर होते हैं। पौधे या जानवर की उत्पत्ति, वे स्कूली बच्चों के लिए 10 साल के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण हैं। पशु के मुख्य स्रोतों (पूर्ण) प्रोटीन में मांस शामिल है, 100 ग्राम जिसमें 19 से 21 ग्राम प्रोटीन होता है। खरगोश के मांस, गोमांस, वील, चिकन और टर्की का विशेष महत्व है।

फुल प्रोटीन में मछली के व्यंजन, दूध, लैक्टिक एसिड उत्पाद, हार्ड पनीर, पनीर और अंडे आते हैं। वे शरीर द्वारा 70-90% तक अवशोषित होते हैं। इसी समय, अंडे का प्रोटीन, जो मनुष्यों के लिए आवश्यक अमीनो एसिड की उपस्थिति में मूल्यवान है, लगभग 100% अवशोषित होता है।

यह याद रखना चाहिए कि आत्मसात मांस उत्पादों   पाचन तंत्र के लिए पर्याप्त समय और स्रावी गतिविधि की आवश्यकता होती है। इस कारण से, पोषण विशेषज्ञ सुबह में मेनू पर मांस को शामिल करने की सलाह देते हैं।

वनस्पति प्रोटीन

10 साल के एक जूनियर स्कूलबॉय के आहार में पौधों की उत्पत्ति के प्रोटीन भी होने चाहिए (उन्हें कभी-कभी हीन कहा जाता है) - सभी उपभोग किए गए प्रोटीन का लगभग 40%। वे केवल 40-70% द्वारा अवशोषित होते हैं। लेग्युमिनस पौधों द्वारा आपूर्ति की गई अधिकतम मात्रा:

• सोया (34 ग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद);
• मटर;
• दाल;
• मूंगफली।

प्रोटीन की एक उच्च मात्रा (उत्पाद के 11 से 13 ग्राम प्रति 100 ग्राम से) में पास्ता, लुढ़का जई और एक प्रकार का अनाज होता है। उबलती या स्टू से गर्मी का इलाज करने वाली सब्जियां सस्ती और अधिक सुपाच्य प्रोटीन द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

निचले ग्रेड के बच्चे के पोषण में प्रोटीन उत्पादों की अपर्याप्त सामग्री वृद्धि मंदता, अंतःस्रावी ग्रंथियों के कार्यों को रोकती है और अपने साथियों से यौन विकास में पिछड़ जाती है।

वसा - सब्जी और जानवर

वसा चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय भागीदार होते हैं, बच्चे के लिए वसा में घुलनशील विटामिन और ऊर्जा के आपूर्तिकर्ताओं को आत्मसात करने में सहायक होते हैं। 10 वर्षीय छात्र के आहार में जानवरों (कुल वसा का 60%) और पौधे के स्रोत होने चाहिए।

सबसे अच्छा विकल्प मेनू होगा, जहां पशु वसा मक्खन के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं, और वनस्पति वसा - अपरिष्कृत सूरजमुखी या जैतून का ठंडा दबाया जाता है। और वनस्पति तेल के कच्चे रूप में कम से कम 30% (लगभग 5 ग्राम) होना चाहिए।

वसा की आवश्यकता का हिस्सा निम्नलिखित उत्पादों को भर सकता है:

• फैटी मछली;
• पागल;
• सेम;
• अंडे की जर्दी।

बच्चों के मेनू में वसा की अपर्याप्त मात्रा खराब वजन बढ़ने का कारण है, कई त्वचा रोगों को उकसाती है, पाचन तंत्र के कार्यों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली और स्मृति को कमजोर करती है।

कार्बोहाइड्रेट - आवश्यक ऊर्जा स्रोत

कार्बोहाइड्रेट के बिना शरीर में कोई भी प्रक्रिया पूरी नहीं होती है। प्रत्येक कोशिका केवल ऊर्जा की उपस्थिति में अपना कार्य कर सकती है, चाहे वह श्वास, मांसपेशियों का काम हो या मानसिक गतिविधि। आवश्यक ऊर्जा के आपूर्तिकर्ता - कार्बोहाइड्रेट, जो आहार में प्रोटीन और वसा की मात्रा 4 गुना से अधिक है।

कार्बोहाइड्रेट हैं:

• तेज (सरल);
• धीमा (जटिल)।

सरल कार्बोहाइड्रेट

यह एक चीनी है जो तेजी से ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाती है और शरीर द्वारा जीवन समर्थन के लिए सेवन की जाती है शारीरिक परिश्रम। यदि रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है, तो ग्लाइकोजन के रूप में इसका एक हिस्सा यकृत में जमा हो जाएगा, और एक हिस्सा - "रिजर्व में", वसा कोशिकाओं में बदल जाएगा।

फास्ट कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों में, चॉकलेट, कैंडी, मीठे पेय, केक, और केक बच्चों के साथ सबसे लोकप्रिय हैं। मीठे "नुकसान" के नियमित उपयोग से अग्न्याशय के अधिक वजन और बीमारियां होती हैं।

यह नहीं भूलना चाहिए कि सरल कार्बोहाइड्रेट भावनात्मक और शारीरिक परिश्रम के बाद बच्चे की ताकत को जल्दी से बहाल करने में सक्षम हैं।

जटिल कार्बोहाइड्रेट

जटिल कार्बोहाइड्रेट में पॉलीसैकराइड को आंत में धीमी गति से रूपांतरण और ग्लूकोज के अवशोषण के साथ शामिल किया जाता है। जारी की गई ऊर्जा को शरीर की जरूरतों पर समानांतर सामान्यीकृत चयापचय प्रक्रियाओं में खर्च किया जाता है।

इसके अलावा, पॉलीसेकेराइड की एक उच्च सामग्री वाले उत्पाद मूल्यवान फाइबर के स्रोत हैं, जो सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए आवश्यक हैं।

कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट सब्जियों का हिस्सा हैं, पास्ता ड्यूरम गेहूं से बना है। पर्याप्त मात्रा में एक प्रकार का अनाज, भूरा चावल, मोटे आटे और फलियां शामिल हैं।

विटामिन और खनिज

फलों और सब्जियों में विटामिन, माइक्रो और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की अधिकतम मात्रा होती है। 10 वर्ष की आयु में आहार में इन खाद्य पदार्थों को कच्चे, गर्मी उपचार के बाद, और रस के रूप में भी शामिल किया जाना चाहिए।

हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम डेयरी उत्पादों में पाया जाता है:

• पनीर;
• चीज;
• दूध;
• केफिर।

सामान्य विकास, कार्य क्षमता में वृद्धि और बुद्धिमत्ता के लिए आयोडीन आवश्यक है। यह मछली (ट्यूना, कॉड, नवागा, ग्रॉपर, फ्लाउंडर) और समुद्री केल द्वारा बच्चों के मेनू में आपूर्ति की जाती है। कम मात्रा में, ट्रेस तत्व नट्स, अंडे, दूध, टमाटर, सॉरेल और अनाज में मौजूद होता है।

वसा में घुलनशील विटामिन ए और डी के स्रोत:

• चिकन और बटेर अंडे;
• मक्खन;
• जिगर;
• खट्टा क्रीम;
• केफिर।

विटामिन सी सब्जियों, फलों और पत्तेदार सागों में समृद्ध है, काढ़े के रूप में जंगली गुलाब।

विटामिन ई युक्त मुख्य उत्पाद हैं: वनस्पति तेल और फलियां।

संतुलन के बारे में कुछ शब्द

संतुलित पोषण - मेनू के सभी घटकों का सही अनुपात। 10 वर्ष की आयु के बच्चे के दैनिक आहार की सक्षम तैयारी के लिए, आपको पोषण विशेषज्ञ की सिफारिशों का उपयोग करना चाहिए:

• उत्पादों के दैनिक सेट में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात 1: 1: 4 है;
• प्रोटीन: पशु उत्पत्ति - 50-60%, सब्जी - 40-50%;
• वसा: जानवर - 60%, सब्जी - 40%;
• कार्बोहाइड्रेट की मात्रा: प्रति दिन 420-430 ग्राम, जिनमें से 15% सरल कार्बोहाइड्रेट हैं (चीनी 50-60 ग्राम, कन्फेक्शनरी 10 ग्राम);
• कुल कैलोरी सामग्री: 2200-2300 किलो कैलोरी;
• नाश्ते और रात के खाने के खाते में 25%, दोपहर का भोजन 35%, दोपहर का नाश्ता 15% है।

नियमित भोजन का सेवन स्वास्थ्य और गतिविधि की गारंटी है।

निचले ग्रेड के बच्चे में भोजन के बीच प्रति घंटा अंतराल के साथ अनुपालन पाचन अंगों के सामान्य कामकाज, गैस्ट्रिक और आंतों के रस का पर्याप्त उत्पादन, लाभकारी पदार्थों का अच्छा अवशोषण और आंतों के माइक्रोफ़्लोरा का एक इष्टतम संतुलन में योगदान देता है। चार भोजन उत्पादों की संरचना से शरीर को आवश्यक सामग्री के 80% से अधिक को अवशोषित करने की अनुमति देता है।

छोटे छात्र का आहार

जब पहली पाली में प्रशिक्षण:

• ऊर्जावान रूप से मूल्यवान उत्पादों की प्रबलता के साथ 8.00 बजे नाश्ता। दूध, पानी में मक्खन, राई की रोटी, दही पुलाव, दूध के साथ उबला हुआ अंडा या स्टीम ऑमलेट, दूध के साथ दलिया, चीनी के साथ चाय।
• जल्दी नाश्ते के लिए 10.30-11.00 बजे से स्कूल में नाश्ता। रोटी से बना एक छोटा सैंडविच और पनीर का एक टुकड़ा, बेक्ड या उबला हुआ मांस। स्लाइस में कटी हुई सब्जियां (गाजर, खीरा, मीठी मिर्च), फल (सेब, नाशपाती), गैस के बिना खनिज पानी में कटौती करें।
• तीन पाठ्यक्रमों के पूर्ण मेनू के साथ 14.00 पर दोपहर का भोजन। सूप, अचार, सूप, बोर्स्च मांस शोरबा, मछली का सूप या मीटबॉल, मांस या पैटीज़, मीटबॉल, मीटबॉल, लीवर स्टू या बेक्ड, मैश्ड आलू या क्रम्बल अनाज, ताजी सब्जी सलाद, केफिर या वनस्पति तेल, गेहूं की रोटी, ताजे फल के साथ अनुभवी।
• मीठे नाश्ते के लिए 17.00 बजे चाय का समय। मार्जरीन के बिना घर का बना पेस्ट्री, घर का बना कुकीज़, पटाखे, रोटी, दही, रस, शहद के साथ चाय।
• आसानी से पचने योग्य उत्पादों से 20.00 बजे रात का खाना। उबले हुए या स्टीम्ड फिश फिलेट, खट्टा क्रीम के साथ ताजा सब्जी सलाद, सब्जी कटलेट, दही पुलाव, तले हुए अंडे, राई की रोटी, कॉम्पोट।

10 वर्षीय स्कूली बच्चे की आहार व्यवस्था में, जो दूसरी पाली में पढ़ रहा है, घर में चाय का समय 16.30-17.00 बजे नाश्ते में दिखाया जाता है।

केफिर का एक गिलास, सोने से ठीक पहले नशे में, निस्संदेह बच्चे को लाभान्वित करेगा।

आधुनिक दुनिया   पोषण बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तैयार भोजन, तैयार भोजन, चिप्स के आगमन के साथ, आहार का पालन करना अधिक से अधिक कठिन हो जाता है, क्योंकि खाना पकाने के लिए बहुत समय नहीं है।

स्कूली बच्चों के पोषण पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि 10 वर्षों में स्वाद प्राथमिकताएं बनना शुरू हो जाती हैं। माता-पिता को सावधान रहना चाहिए कि बच्चा स्वस्थ भोजन करता है और खुद को अधिक वजन की अनुमति नहीं देता है। अत्यधिक वजन और हृदय की समस्याएं अधिक खाने और कुपोषण के दुःखद परिणाम हैं।

माता-पिता की अनुपस्थिति में एक बच्चा कैसे खाता है

जब आप छात्र को स्कूल में नाश्ता करने के लिए पैसे देते हैं, तो आप यह भी नहीं सोचते कि वह क्या खाएगा। इस उम्र में, एक बच्चे के लिए स्वतंत्र रूप से कुछ चुनना अभी भी मुश्किल है, इसलिए वह सुंदर विज्ञापनों को याद करता है या दोस्तों से एक क्यू लेता है। स्कूल की कैंटीन में या स्टोर में, वह कुछ पौष्टिक दही नहीं, बल्कि कुछ स्वादिष्ट मखाने ले जाएगा। यह पटाखे, चिप्स, आइसक्रीम, कैंडी बार, कैंडी हो सकता है। और जब कोई बच्चा स्कूल के दिन के बाद घर आता है, तो वहाँ उसे केक, मिठाई, पाई के रूप में स्वादिष्ट पुरस्कार का इंतजार होता है।

यदि आप हर दिन इस तरह खाते हैं, तो आप बहुत जल्दी बच्चे के कमजोर गैस्ट्रिक सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस समस्या को हल करने के लिए, 10 साल के बच्चे को पैसे नहीं देना बेहतर है, लेकिन स्वतंत्र रूप से घर पर अपना भोजन तैयार करना। यह एक पनीर और मक्खन सैंडविच हो सकता है जो हड्डियों, दही, या सब्जियों के साथ दलिया के लिए अच्छा है जिसे विशेष खाद्य कंटेनरों में डाला जा सकता है।

इस उम्र में आपको क्या खाना चाहिए

बच्चे के सामान्य विकास के लिए आवश्यकता होगी प्रति दिन 2300 किलो कैलोरीसबसे महत्वपूर्ण बात एक बच्चे को प्राप्त करना चाहिए - कैल्शियम। यह किसी भी डेयरी उत्पादों से स्कूप किया जा सकता है। सुबह और शाम आप खट्टा क्रीम, दही के साथ पनीर दे सकते हैं। यदि बच्चा इस तरह के एक स्वादिष्ट स्नैक होने से इनकार करता है, तो आपको रसोई में थोड़ा काम करना चाहिए। और कुछ समय बाद, ये बेस्वाद उत्पाद चीज़केक, पनीर पनीर पेनकेक्स, दूध दलिया में बदल जाते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे चीनी के साथ ज़्यादा मत करना।

समान रूप से महत्वपूर्ण प्रोटीन है, जो उचित वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। बच्चे को सॉसेज और सॉसेज नहीं दिया जाना चाहिए, जिसमें बहुत कम स्वच्छ मांस होता है, लेकिन मांस से चॉप, स्टेक, चॉप पकाने के लिए।

यदि कोई बच्चा मांस खाना पसंद करता है, लेकिन उसे अधिक वजन होने की समस्या है, तो उसे एक चिकन पर स्विच करना चाहिए जिसे स्टीम किया जा सके ताकि वह स्वस्थ हो। सामान्य तौर पर, खाना बनाते समय बहुत अधिक वसा का उपयोग नहीं करना बेहतर होता है।

ताकत के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, खासकर जब से बच्चे मोबाइल जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। शरीर के लिए स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट को नट्स, अनाज, मांस से लिया जाना चाहिए।

वसा के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना बेहतर है, क्योंकि उनकी अधिकता न केवल वजन, बल्कि पेट को भी प्रभावित कर सकती है।

आहार में आवश्यक उत्पाद

हर दिन, बच्चे को सूप खाना चाहिए। उसकी उपयोगी गुण   बहुत पहले सिद्ध हो चुके थे। सूप में स्वस्थ वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट होते हैं, यह है सबसे अच्छा उपाय   गैस्ट्रिटिस सहित पेट के कई रोगों की रोकथाम। अधिक उपयोगी माना जाता है सब्जी सूपचिकन शोरबा पर। वसंत में, अचार करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह विभिन्न विटामिनों में समृद्ध है।

स्नैक के रूप में, एक अच्छा विकल्प होगा सब्जियां और फल। हां, सभी बच्चे उनसे प्यार नहीं करते, क्योंकि वे यह नहीं समझते कि वे कितने उपयोगी हैं। इस मामले में माता-पिता को इन उत्पादों के बारे में अपने बच्चों की राय बदलने के लिए थोड़ा समय समर्पित करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, आप स्ट्यू, ज़ुचिनी फ्रिटर, सेब, स्टीम्ड सब्जियाँ और विभिन्न फलों के डेज़र्ट बना सकते हैं। उस उम्र में एक बच्चे को स्वस्थ उत्पादों के लिए प्यार करने के लिए प्रेरित करने के बाद, भविष्य में उसके स्वास्थ्य के बारे में चिंता नहीं करना संभव होगा।

मिठाइयां हर बच्चे के लिए एक पसंदीदा शब्द है। आपका काम उन्हें स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाना है। चाय के लिए, चीनी के बड़े चम्मच के बजाय, शहद की पेशकश करें। यह मीठा, सुगंधित और बहुत स्वस्थ है। मुख्य बात यह जांचना है कि क्या आपकी संतान को इससे एलर्जी है। रासायनिक भराव के साथ केक के बजाय, आप एक सेब चार्लोट बना सकते हैं, जिसमें केवल 15 मिनट लगते हैं। चॉकलेट बार का सेवन सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं किया जा सकता है। अपने बच्चे को दूध के साथ कोको पीने के लिए पेश करना बेहतर है, जो कि अधिक उपयोगी होगा।

उत्पादों को रोकें

ऐसा भोजन है जिसे 10 साल के बच्चों को इस्तेमाल करने की सलाह नहीं दी जाती है:

1. मकई उत्पादों। उदाहरण के लिए, छड़ें, गुच्छे, जो अग्न्याशय पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। एक अपवाद कॉर्न कुकीज़ हो सकता है, जो उन लोगों द्वारा भी खाया जा सकता है जो आहार पर हैं।
2. फास्ट फूड से भोजन। फ्रेंच फ्राइज़, चीज़बर्गर्स, कोका-कोला - वास्तव में खतरनाक स्वास्थ्य उत्पाद। मोटापे का कारण, जठरांत्र संबंधी मार्ग में विफलता। सैंडविच को अपने दम पर बनाना और आलू को भूनना बेहतर है, भले ही यह स्वस्थ भोजन न हो, लेकिन आप महीने में एक बार अपने बच्चे का इलाज कर सकते हैं।
3. झटपट नूडल्स। चूंकि स्वाद बढ़ाने वाले तत्व इसमें जोड़े जाते हैं, इसलिए यह भूख को संतुष्ट नहीं करता है, बल्कि इसे बढ़ाता है। स्पेगेटी, या पास्ता लेना बेहतर है।
4. मीठा बरसा। विज्ञापन कहते हैं कि वे चॉकलेट से बने हैं। वास्तव में, केवल गुड़ है, जो शरीर के लिए बुरा है। यदि बच्चा चॉकलेट चाहता था, तो उसे एक असली टाइल खरीदना और इसे कई दिनों में विभाजित करना बेहतर होता है।

अनुमानित आहार

• सुबह में। फल, कोको और दूध के साथ दलिया।
• सब से छोटा। बटर सैंडविच, सेब।
• अतिरिक्त नाश्ता। केक का एक टुकड़ा, केफिर।
• दोपहर के भोजन के। मीटबॉल के साथ सूप, उबला हुआ अंडा, कटलेट के साथ दलिया।
• चाय का समय मांस के साथ बोर्श, तले हुए अंडे।
• रात का खाना। सब्जी का सलाद, खट्टा क्रीम के साथ पनीर, एक कप दूध।

बच्चे को पोषण कैसे सिखाएं

सबसे पहले, आपको उसके साथ बात करने की जरूरत है, यह बताने के लिए उसके शरीर को मदद की ज़रूरत है - स्वस्थ भोजन। आपके पेट पर भोजन कितना खराब काम करता है, इसके बारे में ऑनलाइन वृत्तचित्र खोजें।

आपको पता होना चाहिए कि पूरे परिवार को स्वस्थ आहार पर जाना चाहिए, क्योंकि कल्पना करें कि एक बच्चे के लिए फल खाना कितना कठिन होगा जब उसके माता-पिता उसके सामने एक स्टोर से रसदार केक काटते हैं।

उचित आहार धीरे-धीरे मनाया जाना चाहिए। इस हफ्ते आपको सलाखों से छुटकारा मिलेगा, अगले हफ्ते आपको अर्द्ध-तैयार उत्पादों से छुटकारा मिलेगा।
  10 साल के बच्चे को स्वस्थ भोजन से प्यार करना चाहिए। उनका दैनिक आहार सही और संतुलित होना चाहिए, क्योंकि इस उम्र में शरीर में सभी प्रणालियों को रखा जाता है, परिवर्तन होते हैं।