Kırıntıyı sebze püresine öğretmen gereken ilk şey. Başlarsanız daha zor hale gelir. Çocuklar meyveleri sebzelerden daha çok sever, ikincisinin daha az işe yaramaz olduğu ve çok önemli olduğu gerçeğini göz ardı ederek.
İlk önce, bebeklere havuç, patates veya kabak sebze püresi verin. Verirken, alerjik reaksiyon olmadığından emin olun. Eğer böyle bir reaksiyon ortaya çıktıysa, neden olduğu sebzeyi bebeğin beslemesinden çıkardığınızdan emin olun .. Çocuğun püresine bir tür sebzeden püreye alıştıktan sonra, bebeğin menüsünde karışık püreyi ekleyebilirsiniz - patatesli havuç, kabaklı havuç, karnabaharlı havuç ve diğer patates püresi. Bebekler için sebze püresi 1/2 çay kaşığı vermeye başlar ve dozu kademeli olarak 2 çay kaşığı seviyesine ayarlayın. 7 gün boyunca kaşık. Tamamlayıcı gıdaların kullanılmasından 2 hafta sonra, 1 beslemenin yerini tamamen almalıdır.
Bebekler için sebze püresi nasıl pişirilir
Sebze püresinin hazırlanması için sebzelerin ılık suyla iyice yıkanması gerekir. Sonra temizleyin, sonra tekrar sıcak suyla yıkayın. Bunun için mi? Sebzelerdeki vitaminlerin çoğunu korumak için, buharda veya kapağın altında düşük ateşte az miktarda su ile kaynatmanız gerekir. Sebzeler hazır olduktan sonra, bir elek ile iyice ovalamanız gerekir. Reçeteye göre, sıcak haşlanmış süt, sebze suyu, sebze, zeytin, ayçiçeği veya kremalı yumuşatılmış tereyağının 1 g oranında pişirildiği, yavaş yavaş günde 1 çay kaşığı ilavesi ekleyebilirsiniz.
Yemek tarifleri sebze püresi patates bebekler için. Beslemeden hemen önce sebze püresini pişirmek gerekir!
Havuç püresi
malzemeler:
1 küçük havuç
30 ml süt
bitkisel yağ
Bir fırçayla temizlenmiş havuç fırçalayın, küçük parçalara bölün ve kaynar suya dökün. Su buharlaşana kadar pişene kadar pişirin. Sonra bir elek ile ovalayın, kaynamış süt ekleyin, çırpın ve 2 dakika kaynatın. Sonuna bitkisel yağ ekleyin. Bebeğe 4,5-5 ay verilmesi önerilir.
Patates püresi
malzemeler:
2 küçük patates
30 ml süt
1 çay kaşığı zeytinyağı
Hazırlanan patatesler bir çift için kaynatılır, daha sonra düz bir sıcak elek ile ovalanır. Sonra sıcak sütü yavaşça ekleyin ve durmadan çırpın. Sonra iyice karıştırın ve kaynatın. Sonuna bitkisel yağ ekleyin. Bebeğe 5-5.5 ay verilmesi önerilir.
Sebze püresi - çeşit çeşit
maddeler:
25 gr şalgam, beyaz lahana ve rutabaga
30 gr havuç
1 patates
30 ml süt
1 çay kaşığı tereyağı
tuz çözeltisi
Sebzeleri kurallara göre hazırlayın, sonra şalgam, şalgam, havuç ve lahanayı doğrayın ve biraz suyla kaplayın. Tencereyi kapatın ve düşük ateşte ayarlayın. Sebzeleri pişene kadar buharda pişirin ancak tava dibinde daima su olduğundan emin olun. Sebzeler hazır olduğunda, dilimlenmiş patatesleri kendilerine ekleyin, sonra patatesleri pişene kadar kaynatın. Sebzeleri sıcak olarak silin, elde edilen kütleyi çırpın, yavaş yavaş süt ve tuz çözeltisi ekleyin. Püreyi tekrar ısıtın ve sonunda tereyağını ekleyin. Bu tür patates püresi 6 aylık bir çocuğa verilebilir.
Patates ve havuç püresi
maddeler:
1/2 havuç
1 orta boy patates
40 ml süt
1/2 çay kaşığı zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz çözeltisi
Pişmiş sebzeler doğrayın ve bir tavaya koyun. Onları kaynar su ile doldurun, böylece su onları tamamen kaplar. Kapağı kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatın. Hazır sebzeler blender doğrayın. Elde edilen karışıma kaynamış sebze, tuz çözeltisi ve tereyağını dökün, kaynatın. Her şeyi iyice karıştırın ve hafifçe kaynatın. Bu tür sebze püresi 6-6,5 ay bir bebeğe verilebilir.
Kabak püresi
maddeler:
2 adet kabak halkası
35 ml süt
1 çay kaşığı tereyağı
tuz çözeltisi
Kabak halkaları zar, bir tencereye koyun ve biraz su ekleyin. Hazır olana kadar kapak kapalıyken kısık ateşte kaynatın. Sıcak pişmiş kabak, bir elek ile silin. Ve sürekli karıştırarak, sıcak süt, tuz çözeltisi ekleyin ve tekrar yaklaşık 2 dakika kaynatın. Sonunda, 7 ay boyunca tereyağı eklemeniz, kırbaçlamanız ve servis etmeniz gerekir.
Karnabahar püresi
malzemeler:
1/4 yumurta sarısı
3 g tereyağı
45 g karnabahar
Karnabaharı küçük burunlara bölün ve kaynar su dökün. Pişirene ve suyun buharlaşması tamamlanıncaya kadar güveçleri kapalı bir kaba koyun. Sıcak pişmiş lahana pirzola blender. Sürekli karıştırarak karışıma sıcak süt ekleyin. Biraz tuzlayın ve tekrar karıştırın. 2 dakika ısıtın ve sonunda dövülmüş yumurta sarısını (biraz) tereyağ ile ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve bebeğinizi 10 ay boyunca besleyin.
Ispanak Püresi
malzemeler:
90 gr ıspanak
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı un
1/4 çay kaşığı şeker şurubu
tuz
Hazırlanan ve birkaç kez yıkanmış ıspanak suyu elemek için bir elek üzerine koydu. Sonra bir tencereye kesin ve yerleştirin. 1/4 çay kaşığı yağ ve biraz su ekleyin. Hazır olana kadar pişirin ve sonra bir elek ile silin. Pürede, karıştırarak, süt, unu ekleyin, kalan yağ ile karıştırılmalıdır, tuz ve iyice karıştırın. Sabit karıştırarak yaklaşık 2 dakika ısıtın. Bu püre bebeğe 7-8 ay vermek için tavsiye edilir.
Ebeveynlerden biri olan çocuklar için lezzetli bir patates püresi hazırlayın.
Sadece uygun pişirme işleminin sırlarını öğrenin.
Bebeğin düzgün bir şekilde ezilmesi nasıl yapılır?
Yemeğin sebze, diyet eti veya bu ürünlerin bir karışımından hazırlanır. Kabak, brokoli, pancar, havuç, karnabahar, patates kullanılması tavsiye edilir. Sebzeler suda iyice yıkanmalıdır. Sonra üst katmanı soyun. Sonra tekrar kaynamış su ile yıkayın.
Malzemeyi bir bardak veya seramik kapta az miktarda suyla daha iyi kaynatın. Sıvı bazı ürünleri kapsamalıdır. Her tür sebze, yemek pişirmek için farklı bir süre gerektirir. Bu dikkate alınmalıdır. Aynı sebzede farklı sebzelerin pişirilmesi önerilmez. Her meyve için ayrı bir tava seçmek daha iyidir. Daha sonra ne lezzetlendirici ne de bileşenlerin aromatik özellikleri karışmaz.
Sebzeler hazır olduğunda, elek ile sıkılmaları gerekir. Öğütmek için karışım ayrıca bir karıştırıcı kullanılır. Patates püresi çok kalın bir yapıya sahipse, az miktarda süt, sebze suyu veya kaynamış su eklemeniz gerekir. Sonunda küçük bir parça tereyağı veya bir miktar bitkisel yağ koyun. 12 aydan daha büyük çocuklar için patates püresinde, yumurta sarısı ve dikkatlice doğranmış yeşilliklerin eklenmesi önerilir. Püre ilk besleyici tuz ve şekere dökülmesine gerek yoktur.
Bebek eti ezmek nasıl? Bu yemek için yağsız et, kümes hayvanları, tavşan veya at eti seçmelisiniz. Ham maddeyi akan soğuk su altında iyice yıkayın. Sudaki etleri önceden koymak gerekli değildir. Tendonların, fazla yağın ve filmlerin, yemeğin yumuşak olması için çıkarılması gerekir.
Et, elyaf boyunca küçük parçalara bölünmeli ve soğuk suyla bir tencereye yerleştirilmelidir. Su kaynadığında tahliye edilmelidir. Sonra et dilimlerini yıkayın ve yeni su toplayın. Bitmiş ürünü bir karıştırıcıda patates püresi haline getirin. Kütlenin tamamen soğutulmasından sonra, etin pişirildiği biraz suyu ilave edin. Baharat tavsiye edilmez. Ana üründe, sebzeleri önceden haşlanmış ve öğütülmüş patates püresine koyabilirsiniz.
1 yaşından büyük bir çocuk için yiyeceğin ezilmesinin gerekmediğine dikkat etmek önemlidir. Sonuçta, bebeğin yemek yemeyi öğrenmesi gerekiyor.
Patates püresi servis etmeden önce, incelik kendiniz denemeye değer. Bu, soğuk yiyecekleri beslemek, sıcak yiyecekleri haşlamak gibi sıkıntıları önleyecektir.
Etli bebek püresi
malzemeler
tuz çözeltisi - 2 ml
haşlanmış et - 170 g
yağsız süt - 12 ml
tereyağı - 6 g
Pişirme yöntemi
1. Kıyılmış haşlanmış et kıyma makinesinde.
2. Unu soluk krem rengi ile kurutun.
3. Sıcak sütü demleyin.
4. Karışımı iyice karıştırın.
5. Kütleyi kıyma ile karıştırın.
6. Gerekli yağ kısmını koyun.
7. Tuzlu su çözeltisini infüze edin.
8. Kütle patatesi patates püresi haline getirin.
9. İçeriğini içeren kabı kaynar su kabına yerleştirin.
Lezzetli bir patates püresi sebze nasıl yapılır
malzemeler
havuç - 70 gr.
lahana - 55 gr.
patatesler - 75 gr.
şalgam - 190 gr.
süt - 130 ml
şeker - 11 gr.
tereyağı - 7 gr.
deniz tuzu - 3 gr.
Pişirme yöntemi
1. Havuçları yıkayın.
2. Üst katmanı çıkarın.
3. Lahanayı akan su altında durulayın.
4. Şalgamdan cildi kesin.
5. Sebzeleri tavaya koyun.
6. İçine az miktarda su dökün.
7. Şekerin yarısını dökün.
8. Sebzeleri 20 dakika kadar pişirin.
9. Gerekirse, su ekleyin.
10. Patatesleri kızartın. Yıka.
11. Büyük parçalar halinde kesin.
12. Bir sebze karışımı ile bir tencereye koyun.
13. Çanağı 30 dakika pişirin.
14. Pişmiş malzemeleri eleklerden geçirin.
15. Sütü ayrı bir kaba boşaltın. Isınmak
16. Patates püresi içine dökün.
17. Tuz ekleyin.
18. Karışımı kaynatın.
19. Belirtilen tereyağı bölümünü bitmiş püre benzer kitleye ekleyin.
20. Kitleyi topak olmadan almak için çırpma teli ile çırpın.
En küçükler için patates püresi
malzemeler
fruktoz - 8 g
havuç - 65 g
anne sütü - 78 ml
kabak kabak - 110 g
Pişirme yöntemi
1. Sebzeleri iyice yıkayın.
2. Bir tencereye koyun.
3. Suyla tamamen doldurun.
4. Ateşe gönderme kapasitesi.
5. Tüm sıvı buharlaşana kadar malzemeleri kaynatın.
6. Haşlanmış sebzeleri süt ile dökün.
7. Fruktoz ekleyin.
8. Kütleyi karıştırıcıda çırpın.
9. Sıcak püresi servis edin.
Sığır eti ile sebze püresi patates nasıl yapılır
malzemeler
sığır eti - 110 g
yeni patatesler - 120 g
havuç - 45 g
Pişirme yöntemi
1. Eti orta parçalara bölün.
2. Pişene kadar kaynatın. Köpüğü çıkarmayı unutmayın.
3. İnce cildi patateslerden kesin.
4. Çubukları doğrayın.
5. Üst kattan havuç sürün.
6. Küpler halinde kesin.
7. Et neredeyse bittiğinde kaba ekleyin.
8. Pişmiş eti özel bir ağızlık ile bir araya getirin.
9. Kütleyi sebzelere dökün.
10. Toklkki ile eziyet.
11. Patatesler soğuduğunda, patates püresi hafifçe kalınlaşır.
12. Çocuk için akşam yemeği kullanıma hazır.
5.5 aydan itibaren sebze püresi nasıl yapılır
malzemeler
brokoli - 320 g
Pişirme yöntemi
1. Lahanayı temizlemek için.
2. Çiçek salkımına bölün.
3. Kaynar su dökün.
4. 9 dakika yumuşayana kadar az miktarda suda pişirin.
5. Suyu ayrı bir kaseye dökün.
6. Lahana parçalarını bir elek ile ılık biçimde ovalayın.
7. Et suyu ekleyerek çok kalın bir kütleyi istenen kıvamda seyreltin.
8. Anne sütünü dökün.
Dil ezmek nasıl
malzemeler
Haşlanmış sığır dili - 220 g
Pişirme yöntemi
1. Dilini yıka.
2. Tavaya gönderin.
3. Suyla doldurun. 3 saat pişirin.
4. 5 dakika soğuk suya daldırın.
5. Derinin içeriğini her taraftan temizleyiniz.
6. Orta büyüklükteki parçaları parçalayın.
7. Püre haline getirin.
8. Kaynamış su ekleyin.
9. Akşam yemeği için ince bir tabak tabak servis yapın.
Bebek eti ezmek nasıl
malzemeler
genç dana eti - 65 g
sebze suyu - 55 ml
tereyağı - 12 g
yeşillik - 8 g
Pişirme yöntemi
1. Eti iyice temizleyin.
2. Kemikleri ve tendonları kesin.
3. Filetoyu zımparalayın.
4. Parçaları küçük bir kaba koyun.
5. İhaleye kadar güveç.
6. Hazırlanan etleri soğutun.
7. Kıyma için bir kıyma makinesinde bir nozul bulun.
8. Elde edilen kütleyi bir elek boyunca itin.
9. suyu ekleyin.
10. Bir tutam tuz dökün.
11. Karışımı kaynatın.
12. karıştırın.
13. Yağı koyun.
14. Kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin.
15. Çocuklar için aromatik püre öğle yemeğinde servis edilebilir.
Sebze etli patates püresi nasıl yapılır
malzemeler
süt - 26 ml
tereyağı - 2 g
yağsız et - 55 g
buğday unu - 5 g
patates - 95 gr
et suyu - 66 ml
Pişirme yöntemi
1. Etleri yıkayın.
2. Orta büyüklükte parçalar halinde doğrayın.
3. Sıcak suyla bir tencereye koyun.
4. Kapağı kapalı halde pişirin.
5. Soğanları baharatlayın.
6. Pişmiş fileto ve soyulmuş soğanları kıyma makinesinde doğrayın.
7. Tavaya koyun.
8. Suyu içine dökün.
9. Sürekli karıştırarak 4 dakika kaynatın.
10. Kızarmış unu bir yemeğin üzerine dökün.
11. Suyu küçük bir kısmına dökün.
12. Karışımı karıştırın.
13. Etin içine dökün.
14. Yemek tabağı 6 dakika.
15. Tereyağı ekleyin.
Pirinç gevreği ile bebek patates püresi nasıl yapılır
malzemeler
tereyağı - 13 g
süt - 130 ml
genç ve taze dana eti eti - 105 g
Pişirme yöntemi
1. Etleri film üzerinde ayırın.
2. Parçaları kalıbın içine kesin.
3. Bir tencerede suyla kaynatın. 50 dakika pişirin.
4. Pirinci temiz suyla yıkayın.
5. Ayrı bir kapta kaynatın.
6. Hazır pirinç, bir kıyma makinesinde öğütülür.
7. Kıyma bir kıyma makinesi ile çevirin.
8. Bir blender ile pişirmek için pirinci kıyma ile karıştırın.
9. Hazırlanan kütleyi derin bir tencereye koyun.
10. Sütü dökün.
11. Tuz.
12. Malzemeleri karıştırın. Karışımı kaynatın.
13. Çocuklar için patates püresi hazır olduğunda, gerekli tereyağını koyun.
14. Lezzetli yemek hazır. Bebeği besleyebilirsiniz.
Kabın içinde birkaç çeşit sebze hazırlanırsa, yavaş yavaş eklenmelidirler. Sonuçta, her ürün farklı bir yumuşama hızına sahiptir.
Bir çocuk için farklı sebzelerden yapılan bir yemek daha faydalı olacaktır.
Çocuklar için patates püresinin deneme kısımları tuz kullanmamakta iyidir.
7 aydan itibaren çocuklar için yapılan bir tabağa birkaç mililitre ayçiçek yağı dökün.
Baharatlı otlar, soğan tüyleri gibi, bir blender kullanarak diğer malzemelerle birlikte ince bir şekilde doğramak veya çırpmak daha iyidir.
Kalori içeriğini arttırmak için püre içine tereyağı ve bitkisel yağ ile anne sütü ilave edilir.
Çok kalın kütle kaynamış su veya sebze suyu ile seyreltilebilir.
Patates püresi hazırlama sürecinde, patates küpleri en iyi soğuk suyla bir kaba konur. Ürünü hemen sıcak suda pişirirken, her dilimin dış katmanı daha sulu olacaktır. Bu bitmiş incelik tadı etkileyecektir.
Püresi lahana ve lahana püresi düşük kalorilidir ve fazla kilolu bir bebeği beslemek için daha uygundur.
Yaşamın ikinci yılındaki çocuklar için püreye, iyotlu tuz ekleyebilirsiniz.
Patates püresinin beslenme özelliklerini geliştirmek için çocuklar için yumurta sarısının kullanılması önerilir. Ürün sıcak bir sıvıyla karıştırılmalı ve sonra kaynatılmadan kabına konmalıdır.
Yetersiz beslenen patates püresinin yeniden ısıtılması önerilmez. Davranışlar mikrop içerebilir.
Karnabahar, dikkatli taşlama işleminden sonra bile tanesini korur.
Tercihen pişirildikten hemen sonra püre haline getirin. Yemek maliyeti ne kadar uzun olursa, içerdiği vitamin miktarı o kadar az olur.
Sulandırın çok kalın püresi özel bir çocuk suyu olabilir.
Sebzeler ve etler en yüksek kalitede olmalıdır. İdeal - ürünler bağımsız olarak yetiştirilir.
Patates püresi hazırlanması için, kaynak veya filtrelenmiş su uygulanması istenir.
Bebekler için sebze püresi - bu, ilk tamamlayıcı gıdalardan küçük bebeklerden biridir. Ancak çocuk 6 aya ulaşmadan önce vermeye başlamanız önerilmez. Bu yaşta, fermentasyon sistemleri olgunlaşmaya başlar ve bu da yaklaşık 12 yıl sonra tamamen oluşacaktır. Yani, 6 aylıktan itibaren çocuk zaten basit yiyecekleri tamamen sindirebilir. Çocuk doktorları, tek bileşenli püresi tamamlayıcı yiyecekleri reçete etmeyi önerir, böylece çocuğun vücudu aynı anda birkaç olağandışı maddeyle karşılaşmaz. Bebekte alerjik reaksiyona neden olabilir. Yavaş yavaş, daha karmaşık yapabilirsiniz sebze püresihangi 2 veya daha fazla ürün içerecektir. Bebekler için sebze püresi dükkandan alınabilir veya evde pişirilebilir. Bebeğinizi ev yapımı patates püresi ile beslemek istiyorsanız, sebzeleri iyice doğrayın ve dengesiz bir homojen duruma getirin.
Bebeğin diyetine dahil edilmesi gereken ilk sebzeler patates, karnabahar ve kabak. Bebekler için sebze püresi yarım çay kaşığı vermeye başlamalıdır. Yavaş yavaş porsiyon büyüklüğü artar. Ama acele etmeyin kısa vadeli Çocuğu yeni ürünün büyük bölümlerine alıştırmak. Başka bir soru ortaya çıkıyor: bebeğin yeni cazibeye alışması ne kadar sürüyor? Farklı ürünlerin piyasaya sürülmesi arasındaki süre 5 günden az olamaz. Daha sonra sebze püresine bitkisel yağ, krema veya yağsız et eklemeye başlayabilirsiniz. İşte bebekler için sebze püresi için tarifler.
Havuç püresi.Orta boy bir havuç alın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Bir emaye kabına yaklaşık 1,5 bardak su dökün ve içine havuç koyun. Su tamamen kaynayana ve havuç yumuşak olana kadar kapağın altında kaynatın. Havuç sıcakken, bir elek ile ovalanmalıdır. Bu, tamamlayıcı gıdaların kullanılmasının ilk aşamasında patates püresi seçeneğidir. Daha sonra süt (2 yemek kaşığı L.) ve tereyağı (çeyrek çay kaşığı) ekleyebilirsiniz. Bu durumda, pürenin tüm bileşenlerini kaynatıp homojen bir kütleye önceden karıştırmak gerekir. Serin sonra.
130 gram brokoli alın, salkımları yıkayın ve ayırın. Kalın sebze ayağı da kesmek daha iyidir. Suyu kaynatın ve brokoliyi ekleyin. Sıcak sebzeler bir elek ile silin ve sonra bir miktar et suyu kaşıkla karıştırıcıda çırpılır. Sonunda, yarım çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
Kombine bebekler için sebze püresi. Kabak (50 gram), patates (1 adet), Karnabahar (50 gram), havuç (ortalamanın yarısı) gerekir. Sebzeleri soyun ve akan suda durulayın. Suyu bir emaye kabına dökün, tüm sebzeleri oraya koyun ve 2 saat bekletin. Sonra bir başka temiz su kabına dökün ve kaynamaya başlayın. Su kaynamaya başladığında, bir seferde 5 dakikalık aralıklarla bir sebze dökün. Havuç, patates, sonra lahana ve kabak ile başlayın. Kabak karışımı 5 dakika daha kaynattıktan sonra kapatın. Suyu bardağa dökün, karışımın tutarlılığını sağlamak için buna ihtiyacınız olacak. Kalan sıvının dışına aktarabilirsiniz. Pişirilmiş sebzeleri bir blender ile çırpın, yavaş yavaş suyu süzün. Sonuç olarak tutarlılık, sıvı ekşi kremadaki gibi bir karışımda ortaya çıkmalıdır.
Yukarıda listelenen bebekler için sebze püresi tarifleri, çocuk vücudu tarafından kolayca sindirilebilen yemekler hazırlamaya yardımcı olur. Her yaş için çok faydalıdırlar ve küçük bir organizmaya büyüme ve gelişme için gerekli tüm besinleri sağlarlar. Buna ek olarak, sebze püresi kesinlikle alerjen değildir, bu da çoğunlukla diyabet hastalığından muzdarip olan çocuklarını vermeyi mümkün kılar. 12 aya kadar olan bir çocuk için sebze püresi hazırlarken, yemeğe tuz eklemekten kaçının.
Sevgili bebeğe tamamlayıcı gıdaların getirilmesinin zamanlaması, bununla ilgili bir sorun çıkmadığı anlaşılıyor. Sonuçta, bugün beslenme için gerekli ürünleri satın almak için bir sorun değil. Ancak bebeği özel, yararlı ve en önemlisi emin olduğunuz ürünlerle beslemek istiyorsunuz.
Bu nedenle, tamamlayıcı yiyeceklerin hazırlanmasında, anneye sadece mutfak yeteneklerini değil aynı zamanda yaratıcı olanları gösterme fırsatı da verilir, çünkü sadece lezzetli bir yemek pişirmek için değil, aynı zamanda bebeğe ilginç bir şekilde hizmet etmek de önemlidir.
Bazı ebeveynlerin beslenmesinde bebek mamasıyla birlikte kavanozlarda belirtilen bilgilere odaklanır, ancak çocuk yemek yapma problemi ile altı aya ulaştıktan sonra. Annenin hayatını beslenme için kolaylaştırmasına yardımcı olacak birkaç basit kural vardır.
Ürünler hakkında
Bugün, bazı anneler için yemek pişirme zorluğu ortaya çıkmamaktadır, çünkü mağazada çocuklar için çeşitli yiyecekler satın alabilirsiniz. Ancak annelerin çoğu hala bebeği kendiniz yemeniz gerektiğini düşünmeye meyillidir.
Bu tür yemeklerin hazırlanması için bahçede yetişen ürünlerin alınması arzu edilir, ancak böyle bulmak her zaman mümkün değildir. Ürün satın alırken en önemli şey, piyasada büyükannelerden satın alınan sebzelerin çok sayıda kimyasal gübre yardımı ile yetiştirildiğini hatırlamaktır.
yemek pişirme
İlk yemeklerin kıvamı homojen ve kıvamda sıvı benzeri olmalıdır; bu, bebeğin kusma dürtüsüne sahip olmadığı gerçeğine katkıda bulunacaktır. Herhangi bir sebze, daha sonra et önce süzülmeli, belki buharda pişirilmeli ve daha sonra içinde pişirildiği az miktarda et suyu ile karıştırılarak, bunun için süt kullanabilirsiniz.
Sebzelerin bol miktarda sıvı kaynatılması tavsiye edilmez, çünkü üründeki tüm vitaminler kaynamaya gider. Bir karıştırıcı kullanarak bir tabak öğütebilirsiniz, belli bir homojenize bir doku vermede yardımcı olacaktır.
Mutfakta gerekli donanımlar
Bebeği pişirmek için, hacimce yaklaşık yarım litre, tercihen kalın tabanlı emaye demir döküm ile ayrı bir tencere kullanın. Bir kesme tahtası, bir kaşık, bir bıçak gibi ayrı bir envantere sahip olmak gereksiz olmayacaktır, ancak bir tahta panele tercih edilmeli, kaşık alüminyum olmamalıdır.
İlk başta, göz elde edilirken, bir mutfak skalasına sahip olmak istenmektedir. Ayrıca büyük bir yardımcı mutfak zamanlayıcısı olabilir, durma süresi hakkında sizi bilgilendirir.
Dondurulmuş yiyecekler nasıl saklanır ve hazırlanır?
Önemli olan, sadece ürünlerin uygun şekilde hazırlanması değil, aynı zamanda depolanmasıdır. Pek çok sevecen anne, kullanmadan hemen önce farklı yemekler hazırlar, bu kesinlikle doğrudur, ama bazen yürüme, yatma zamanı göz önüne alındığında, her zaman mümkün olmayabilir. Bugünün temiz bir tabakta buzdolabında saklanan yiyecek bölümünün özellikle tehlikeli bir ürün olmadığını bilmeniz gerekir. Bir takım istisnalarda, böyle bir ürünün bebeğe verilmesine izin verilir.
Ancak bu anların sık olmaması için uygun bir seçenek kullanabilirsiniz - et ve sebzeleri küçük parçalara bölüp dondurun. Bu, üründe bulunan tüm değerli özelliklerin korunmasına yardımcı olacaktır.
Bu yemeği veya yemeği nasıl doğru ve hızlı bir şekilde pişireceğinizi bilmek için, size bir pişirme ürünleri tablosu sunuyoruz:
|
ürün |
Nasıl pişirilir ve dondurulur? |
düşünce |
|
Kabak, kabak |
Beş ila on dakika güveçleyin. Hamuru dondurmak için 2 cm'den fazla olmayan küpler halinde kesmeniz gerekir. |
Diğer sebzelerle birleştirilebilirler ve demlemenin sonunda yulaf ezmesi, doğranmış mısır gevreği eklenmesine izin verilir. |
|
Beş ila yedi dakika boyunca kaynatın. Donmadan önce, salkımına demonte edilmelidir. |
Çeşitli sebzelerle iyi gider. |
|
|
havuç, , şalgam |
Dondurmadan önce, bir saman ya da kaba rende ile ovalayın. On dakika kaynatın veya kaynatın. |
Çeşitli diğer sebzelerle birleştirilebilir. |
|
Bu ürün suya batırılmalıdır, nişasta miktarını azaltmaya yardımcı olur, sonra suyu keser ve döker. |
Patates püresi çok kalın değildi, içinde ürünlerin pişirildiği suyla seyreltilmelidir. |
|
|
Kashi: karabuğday, pirinç |
Suda onbeş veya yirmi dakika kaynatın, ardından bir blender ile doğrayın ve tereyağı ekleyin. |
|
|
yulaf gevreği |
Suda pişirilir, sütlü su veya sıcak su dökülür. |
Sebze püresine eklenebilir. |
|
Tavşan eti |
Karkas kaynatılmalı, kemikler temizlenmeli ve daha sonra bir blender ile kıyılmış olmalıdır, tutarlılık için tavşanın pişirildiği et suyu ekleyebilirsiniz. |
Sebze yemeklerine mükemmel bir katkı olabilen et yemeği, tahıllar. |
|
Et: dana eti, dana eti, hindi filetosu, tavuk |
Bir kıyma makinesinde iki kez kranklayın ve köfte veya kıyma çubukları oluşturun. |
Köfte veya kıyma çubukları. |
Bu ev yapımı hazır yiyecekler pişirme sürecini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olur. Böylece anne, yaratıcı yaklaşımın yanı sıra kendini rutin işlemlerden kurtarır ve doğru organizasyon, bebeğe maksimum fayda sağlayacak yiyecekleri hazırlamaya yardımcı olur.
Tamamlayıcı gıdalar olarak kullanılan sebze yemekleri pişirme teknolojisi
Bebeğin sebzelerden yapılan patates püresi ile tanışmasının başlangıcında, sadece bir ürün alınmalı, daha sonra diyet genişletilmeli, vücut tarafından iyi tolere edilen yeni, ama zaten tanıdık ürünler eklenmelidir.
Bütün sebzeleri yıkadığınızdan emin olun, fakat patatesler hariç bırakın, dilimleme yapılamaz, çünkü çok sayıda vitamin kaybı olabilir.
En çok en iyi yol pişirme ürünleri buğulanır, çünkü o zaman tüm faydalı vitaminler ve elementler sebzelerde depolanır. “Buharlama” birçok mutfak cihazında bulunan fonksiyondur.
Eğer böyle bir cihaz yoksa, sebzeleri söndürmek mümkündür, bunun için doğranmış sebzelerin suyla dökülmesi ve bir kapak ile örtülmesi gerekir, bunun için yirmi dakika boyunca ürünler hazırlanacaktır.
Patatesler diğer sebzelerden daha uzun kaynatılır, bu yüzden önce koymalı sonra diğer sebzeleri eklemelisiniz. Dondurulmuş sebzelerin pişirmeden önce çözülmesine gerek yoktur. Az miktarda kaynar suya batırılmalı ve düşük ateşte bir kapağın altında pişirilmelidir.
Sebzelerin sıcak bir şekilde öğütülmesi gerekir, bunun içinde bir blender mükemmel bir yardımcı olur, topaksız homojen bir patates püresi elde edilir, bu çocuklarda sindirimin yanı sıra iyi sindirime de katkıda bulunur.
Zaten birkaç dişi olan büyük çocuklar için sebzeler çatalla yumuşatılabilir. İlk sebze yemeklerini servis etmek için saf halde olması gerekir, bir sebze suyu ile, yemekten iki hafta önce, herhangi bir bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri annenin ifade ettiği sütle veya yerine koymak için doldurmalarına izin verilir.
Tamamlayıcı gıdalar için video tarifi kabak püresi:
Uygun pişirme püresi
Hububatlarla tanışmak, glüten - pilav, mısır içermeyen tahıllarla başlamak için arzu edilir. Yulaf lapası pişirmeden önce, tahıl unu elde etmek için bir kahve değirmeni içinde öğütebilirsiniz. Ayrıca blender'ı hazır olarak da öğütebilirsiniz. Bu taneler bir süre suya batırılmış, daha sonra süzülmüş ve iyice durulanmalıdır.
Çocuk kuyularının hazırlanmasında, doğru su ve tahıl oranına uymak önemlidir. Tahıllardan yaklaşık iki kat daha fazla su olmalıdır. Yulaf lapası kaynar suya dökülür, düşük ateşte on beş veya yirmi dakika pişirilir. Yulaf lapasını kızartmak için, pişirme sırasında karıştırmanıza gerek yoktur.
Bebekler için ilk yulaf lapası bulaşıkları sıvı olmalıdır, 100 mililitre su başına bir çay kaşığı tahıl oranında kaynatılırlar. Zamanla, bebek büyüdüğü zaman, bebeğin çiğneme aparatının olgunlaşmasını dikkate alarak, 100 mililitre su içinde yulaf lapasını daha yoğun kaynatmak ve iki çay kaşığı kabuğu çıkarılmış tane unu kaynatmak gerekir.
Bir yıla kadar olan bebekler için, sütler ayrıca süt formülü ilavesiyle veya suda pişirilir. anne sütü Zaten yemekten önce. Diyette alerjiden kaçınmak için bebek bir yaşına kadar kullanmamak daha iyidir.
Lapalarda beslenmeye başladıktan en geç iki hafta sonra tereyağı ekleyebilirsiniz. Öncelikle norm bıçağın ucunda olmalı, sonra yaşa uygun miktarda getirmelidir.
Et pişirme
Et gibi bir ürün, yalnızca demirin değil aynı zamanda hayvansal proteinin de ana kaynağıdır. Bu nedenle, sebzelerin tanıtılmasından sonra, pürenin et vermeye başlaması önerilir. Et yemlerinde tercih, hipoalerjenik doğası - hindi, tavşan, tavuk, at eti - ile ayırt edilen bir et çeşidine verilmelidir.
Bebek bu ürünleri iyi tolere ederse, bir yaşına yaklaştığında dana eti, tavuk ve dana eti yiyebilirsiniz. Eti pişirmeden önce iyice durulamanız gerekir, ancak su ile birlikte bir kabın içinde bırakmak arzu edilmez, çünkü üründen bütün besin maddelerinin suya geçmesi gerçeğiyle doludur.
Et işlemek için harika bir yöntem onu buharda etmektir. İkili bir kazanda, eti bir parça halinde doğranmış et şeklinde pişirebilirsiniz. Etin pişirilmesi durumunda, halihazırda kaynamış olan suya indirilmeli ve böylece üründe maksimum miktarda yararlı madde bulundurulmasına yardımcı olunmalıdır.
Etin küçük parçalara bölünmesi, poşetlere ayrıştırılabilir ve ardından dondurulabilir. Böylelikle, küçük bir parça daha hızlı çözüleceğinden, bulaşıkların daha fazla hazırlanmasını kolaylaştıracaktır. Etin hızlı bir şekilde çözülmesi için, soğuk suya sahip bir kaba, ancak sıcak suya batırılmalıdır.
Yararlı olmayan bütün özütleme maddelerinin etten çıkması için, pişirme işlemi sırasında et suyu iki kez boşaltılmalıdır. Et pişirme süresi doğrudan ürünün kendisine bağlıdır, örneğin tavuk, hindi ve yağsız domuz eti, yaklaşık bir saat boyunca pişirilen tavşan eti, sığır eti ve dana eti gibi, yarım saat daha hızlı kaynatılır.
Bir blender yardımı ile kıyma makinesi, eti doğrayabilirsiniz. Patates püresinin biraz kuru olduğu durumlarda, sebze suyu ya da sadece kaynamış su ekleyebilirsiniz.
Köftelerin hazırlanması şu şekilde yapılabilir - kıyılmış etten küçük toplar yapılır, daha sonra bir kesme tahtası üzerinde genişletilir, daha sonra bir dondurucuda dondurulur. Ürünler dondurulmuş durumdayken, dondurucuda saklanmaları için poşetlere göre kısımlara bölünmelidir. Çocuklar bir yaşına geldiklerinde, doğramadıkları yiyecekleri almalı, ancak küçük yiyecek parçaları içeren patates püresi verilmelidir.
Meyve tabağı nasıl pişirilir?
Bugün, çocukların dietolojisi meyveleri beslenirken piyasaya sürülmesi gereken ilk ürünler arasına yerleştirmiyor. Sebzeler, püreler ve etten sonra bunların girilmesi önerilir. Meyvelere aşinalık, armutlar ve yeşil elma çeşitleri gibi hipoalerjeniklerinden ayırt edilen meyvelerle başlamalıdır.
Bundan sonra, muz, kayısı ve şeftali yavaş yavaş diyete sokulabilir. Çocuklar için meyve püresi formunda taze olarak sunulur, yıkanır, soyulur, soyulur ve bir blender kullanılarak ezilir.
Yeşil bahçe çeşitleri C vitamini, pektin bakımından zengin, belli bir asitliğe sahip ve kavurma ile alınabiliyor. Bunun için soyulmuş bir meyvenin tamamen bırakılması veya dilimler halinde kesilmesi gerekir. Elmanın pişirileceği bir kapta, az miktarda su ekleyin, folyo ile örtün, daha sonra 180-200 ° C sıcaklıkta on beş veya yirmi dakika fırında pişirin
Aynı yemek mikrodalga fırında da pişirilebilir. Bunu yapmak için, elmaları sararmanız, içine delik açmanız gereken bir yemek filmine ihtiyacınız var ve beş ila yedi dakika içinde yemek hazır olacak. Meyve püresi yaparken, şeker eklemenize gerek yoktur.
Fermente süt ürünleri hakkında
Şefkatli bir anne bebeği kendine pişirdiği her şeyle beslemeye karar verdiyse, buna özel fermentler ve örneğin bir yoğurt makinesi gibi mutfak eşyaları ile yardımcı olabilir. Fermente süt ürünlerinin (ve diğer ürünlerin) doğru hazırlanması başlangıç kutusuna yazılır.
Çocuğunuz için yemek hazırlarken, ona enerjinizi ve olumlu tutumunuzu verdiğinizi unutmayın.
Sevimli sevimli yaratıklar ebeveynlerinden özel bakım ve özen gerektirir. En iyisini vermek istiyorlar, ancak bazen kimin tavsiyesine uyması gerektiğini bilmiyorsunuz: çocuk doktorları veya ebeveynler. Büyükannelerin çoğu, 3 aylıktan itibaren bebeklere püresi getirdiklerini söylüyor. et ürünleri yarım yılda. Buna karşılık, çocuk doktorlarının altı aydan daha yeni bir ürün denemesine karar vermeleri tavsiye edilmez. Hangisine inanmanız gerektiğini bilmiyorsunuz. Kırıntılara neyin en iyi şekilde uyacağına karar vermek için, çocuğunuzun yararına, değerli bilgileri bilmeye ve bazılarından faydalanmaya değer.
Bebek püresi: ilk gıdalar
Çocuk doktorlarına göre, bebeğin vücudu için en iyisi sebze püresidir. Neredeyse hiç alerjen içermez ve bağırsaklarda bulunan enzimler hafif yiyecekleri bol miktarda lifle parçalayabilir. Bebekler için sebze püresi tadı hoş görünmüyor endişelenmeyin. Zamanında doğru yiyeceğe alışmak gerekir ve bu amaçla herhangi bir yaklaşım yapılmalıdır.
Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı için zaman gelince - bu neredeyse tüm bebekler için aynıdır. Farklılıklar sadece yapay bir sanatçı olup olmadığına bağlıdır. Sanatçılar için püreyi dört aydan itibaren tanıtmaya başlamak normaldir. Bebeklerin sindirim sistemi zaten bebek maması gibi zorluklarla baş etmeye alışkındır, bu nedenle patates püresi erken yaş. Ama çocuklar için emzirme6 aydan daha erken bir süre önce, yem hakkında bilgi sahibi olmamanız gerekir. Bağırsakları anne sütü dışındaki hiçbir etkiye asla maruz kalmamıştır. Bu da, cazibeyle çok dikkatli olmanız gerektiği anlamına gelir.
Tamamlayıcı gıdaları doğru şekilde sunmak çok önemlidir. Temel ürün seçimidir. Bu nedenle, bebekler için ilk patates püresi kabak veya brokoli olmalıdır. Neredeyse kompozisyonlarında alerjenler yoktur ve çocuk vücudu tarafından iyi emilirler. Bebeğin takviyeleri olumlu bir şekilde algıladığını ummamalısınız. Israrla ona ilk kaşık sunarak, 10 kata kadar yapabilirsiniz. Süt almadan hemen önce bunu yapmak en iyisidir. Sonuçta, tatlı bir yemekten sonra, gelişim aşamasında daha aşina olan çocuklar, sadece tatsız, duygusal bir kitle yemek istemiyorlar. İlk gün değil, sonuç elde edilecektir. Bebekden çok fazla şey talep etmek gerekmez. Yeteneklerinin en iyisini yapmak için çok çalışıyorlar.
Bebekler için patates püresi nasıl yapılır
Her şefkatli anne, bebekler için patates püresi nasıl yapılır hakkında bilir. İçinde sır yok. Sebzeler hakkında konuşuyorsak, tam hazır olmadan önce onları kaynatmalısın. Bundan sonra, blender herkes tarafından kullanılır veya unutulur. Patates püresi hazırlarken topaklar kalmaması çok önemlidir. Çocuklar onları çok sevmiyor, bu yüzden onları her yöne kolayca tükürüyorlar. Yetersiz pişirilmiş patates püresi, çocuğun doğru yemeği uzun süre yemesini engelleyebilir.
Büyük çocuklar için tasarlanmış meyve püreleri ile durum çok daha kolaydır. Daha önce buna değen meyveyi kaynatın. İstisnalar, kavurma gerektiren elmalardır. Bu durumda, bazı anneler bir blender kullanmayı reddederler, ancak lezzetli fırında küspe bir kaşıkla kazıyıp çocuklara verin. Her ne kadar daha kolay bebekler bir meyve karışımı algılar (muz ve elma, kayısı ve armut). 9 aylıktan itibaren, alerjik reaksiyonlara karşı duyarlılık için meyve testini geçtiklerinde ve cilt döküntülerine neden olmayacaklarında bu tür deneyler yapılmalıdır. Bu tür bebek püresi aynı prensibe göre hazırlanır: öğütme yardımı ile.
Birçoğu için, bebekler için patates püresinin nasıl yapılacağı gizem olarak kalır: ona yağ veya tuz ekleyin veya bu tür fazlalıklardan kurtulun. Hem tereyağı hem de bitkisel yağ basit bir şekilde gereklidir. çocuğun cesedi. Çocuğun yaşına bağlı olarak, gerekli miktarda yağ eklemeye değer. Vücudu sadece gerekli vitaminlerle güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda sindirimi de kolaylaştırırlar. Ayrıca, yiyeceklere yağ eklerken, daha zengin ve daha besleyici hale gelir. Bebek püresinde tuz eklenmesiyle ilgili olarak, ikili bir görüş vardır. Bazı çocuk doktorları, bu tür takviyelerin uygun olmadığını ve hızlı vücut bağımlılığı ve sıvı tutulmasına yol açtığını savunmaktadır. Diğerlerine göre, aksine, tuzun diyete girmesi, onu esansiyel minerallerle zenginleştirmeyi sağlar.
Bebek için ilk püre
Tüm annelerin bildiği ilk bebek püresi ne olmalıdır: alerjensiz ve kolayca sindirilebilir. Bu amaca ulaşmak için, sebze ile yem yemeye değer. Ek olarak, nötr tatları nedeniyle daha iyi emilirler ve normal bağırsak hareketliliğine katkıda bulunurlar. İlk önce kabak ve brokoliyi stoklamanız gerektiği açık, herkes için açık. Ancak, ne yazık ki, herkes doğru şekilde tamamlayıcı gıdalar getirmiyor, kırıntıları mümkün olduğunca büyük bir kısmı beslemeye çalışıyor ve hemen onu doğru hayata alıştırıyor. Ve bu ana hatadır. Hiçbir durumda porsiyonları arttırmamalı ve sebze karışımını denememelisiniz. Bebekler için ilk patates püresi kesinlikle bir sebzeden oluşmalıdır. Günlük girilecek bir çay kaşığı fazla değil. Her gün tam bir çay kaşığı kısmı artırmaktır. Bebekler için sebze püresi çok kullanışlıdır ve zamanla onlara alışacaktır. Çocuk yemek yemeyi reddederse endişelenmeyin. Aynı şekilde, doğru miktarda sebze de yiyecektir. Ve çocuğu beslemek için mutlu girişimin ilk gün gerçekleşmemesine izin verin, ama yine de sonuçlarını getirecek.
Eğer meyve ile beslenmeye başlamak istiyorsanız, o zaman doğal olmayan bir şey yoktur. Hatırlanması gereken tek şey, daha fazla sebze getirmenin zorluğudur. Anne sütünün ve meyvelerinin tatlı tadına baktıktan sonra, bebeğin sebzelerin yararlarını “kanıtlamak” çok zor olacaktır.
Daha önce belirtildiği gibi, bebekler için sebze püresinin nötr sebzelerden pişirmeye başlaması tercih edilir. Bunlar kabak, kabak, brokoli ve daha az sıklıkla patates içerir. Bu tür yiyeceklerin temel avantajı, alerjenlerin olmaması ve bitkisel bileşenlerin vücut tarafından olumlu algılanmasıdır. Bebeğin önündeki böyle faydalı ve gerekli bir sebze olduğunda, umutsuzluğa kapılmayın. Bu doğal. Çok az yetişkin bu gibi "ambrosia" yları kendi istekleriyle kullanmayı kabul eder. Uzun kutudaki bebekler için sebze püresini ertelemek gerekli değildir. Lure zamanında başlamalıdır. Ve ne büyük bebek olur, algılaması zorlaşır yeni ürün. Bu yüzden, zamanında bir şekilde ona bu incelik sunmak faydalı olacaktır. Reddederse önemli değil. Her şey tamir edilebilir ve onuncu denemeden bir zafer kazanılsa bile, bir ödülü hak ediyor.
Herhangi bir ürünün tanıtımında bir diğer önemli nokta kademeli olmadır. Sadece ilk tatmanın 10 gramı geçmemesi ve porsiyonun günlük artışının tam olarak 10 gram olması değil, çocuğun durumunu dikkatle izlemeniz gerekir. En hafif cilt döküntüsü, bu bitkinin ertelenmesi gerektiğini gösteriyor. Ancak hemen başlamaya değmez. Sonuçta, alerjinin tezahürlerinin kaybolması ve sadece yeni bir ürün denemesi çok önemlidir. Bebekler için sebze püresi eklerken başka bir nüans düşünmeye değer. Hiçbir durumda aşılamadan sonra, zayıflık sırasında veya nezle hastalıkları. Bir çocuğun sağlık açısından en ufak bir sapması varsa, beklenmesi ve iyileştirilmesi gerekir ve ancak o zaman yeni bir ürünün tadına bakmaya devam edin.
Sebze püresinin tanıtımı: Her sebzenin yararları
Sebzelerin derecelendirilmesini yapmak ve hangi etkiye sahip olduklarına ve bebeğin vücudunu nasıl etkileyeceğine karar vermek gerekir.
- Kabak. Sindirilebilirlik ve alerjen eksikliği konusunda lider. Hemen hemen tüm çocuklar tarafından olumlu bir şekilde algılandı. Böyle bir bebek püresinin tek dezavantajı az miktarda vitamindir.
- brokoli. Sebzelerde bulunan vitaminlerin ve minerallerin zenginliği tartışılmaz ve elyaf bolluğu normal bir sandalye kurmanıza izin veriyor. Dezavantajları, nadiren çocuklara çekici gelen özel bir tadı içerir.
- Patates. Az miktarda vitamin olmasına rağmen, lezzetleri nedeniyle çocuklar tarafından iyi algılanır. Ve besin değeri nedeniyle vücudu çabucak doyurur.
- Karnabahar. İyi sindirilir ve vitaminlerin zenginliğinden dolayı çocuklar için çok faydalıdır. Diğer bir avantaj, bebekleri etkilemeyen ılımlı gaz oluşumu. Çok nadir durumlarda, bu tür bebek püresi zevkinize göre değildir.
- Havuç. Çocukların sevmesi gereken tatlı tadı rağmen, her zaman zevkle yemezler. Bu nedenle, havuç püresi, vücudu yararlı bileşenlerle zenginleştirmek için diğer sebzelerle birlikte verilmelidir.
- Mısır. Her çocuk bir patlama ile çekilmiş. Buna rağmen, resepsiyon 9-10 ay ertelenmelidir. O zamana kadar, bağırsakta bu kadar ağır yiyeceklerle kolayca başa çıkabilecek yeterince enzim var.
Patates püresinin tüm bebeklere sağladığı tüm faydalara rağmen, yeni ürünlerin tanıtımı çok dikkatli yapılmalıdır. Ürün uygun değilse ve cildin alerjik reaksiyonlarına veya renginin solmasına neden olursa, daha uygun sebzeler lehine alımı bırakılmalıdır.
Bebek için patates püresi
Bebekler için patates püresi hakkında konuşursak, tartışılmaz bir gerçeği not edebiliriz - zevkle yer. Patatesin hoş tadı, çocuğun böyle bir diyeti olumlu bir şekilde tedavi etmesine ve çok sık olarak takviye gerektirmesine katkıda bulunur. Sebzede epeyce vitamin bulunmasına ve kötü yapışmamasına rağmen çocuklar bu özel yemeğe fırtınalı bir zevkle tepki veriyorlar.
Bebekler için patates püresi yapmak oldukça basittir. Bu amaçla, tamamen hazır olana kadar patatesleri kaynatın, tolkushki ile doğrayın ve yağ ekleyin. Tuz ile ilgili olarak, tüketimini azaltmak daha iyidir. Nişasta püre özel bir viskozite sağladığından, bir karıştırıcıda patates püresi dökmek buna değmez ve bebek yakında yeni yemeğin tadını çıkarma arzusunu kaybeder.
Bebekler için balkabağı püresi
Çocuklar bu güneşli sebzeyi çok seviyorlar. Bebekler için balkabağı püresinin büyük miktarlarda kontrendike olmasına rağmen, vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve mükemmel bağırsak hareketliliğine katkıda bulunur. Tek dezavantajı karaciğer üzerindeki yük. Bu nedenle 50 gramdan fazla verilmesi tavsiye edilmez. Balkabağının diğer meyvelerle düşük ateşte kaynatılması tercih edilir. Soğuduktan sonra, iyice çırpın ve fazladan hiçbir katkı maddesi olmadan bebeğe verin. Böyle bir incelik olumlu bir şekilde kabul edecektir.
Yeni ürünler sunmanın kolaylığından bahsedersek, meyve lider konumda olacaktır. Bebekler için meyve püresi lezzetli ve sağlıklı. Çocuklar onu zevkle yiyorlar ve sıklıkla takviye gerektiriyorlar. Aslında, sebzeleri diyete soktuktan sonra, nihayet çok lezzetli bir şeyler denemek için bir fırsat buldular. Bu nedenle, anneler küçük yaramazlarının kaprislerini şımartmayacak şekilde hazırlanmalıdır. Bu amaçla, belirlenen standartlara göre bebek püresi hazırlamaya değer.
En güvenli, meyve tanıtımı için muz, elma ve armut atfedilebilir. Nötr renkleri nedeniyle vücuda alerjik reaksiyon göstermezler, lider olurlar. Dikkat edilmesi gereken tek şey sandalye. Eğer bozukluk oluşmazsa ve deri döküntüsü belirgin değilse, o zaman birkaç gün sonra daha iddialı deneylere gidebilirsiniz. Bebekler için ilk meyve püresi tek bileşenli olmalıdır, ancak birkaç hafta sonra farklı meyveleri güvenle karıştırabilirsiniz.
Meyvelerin bebeklerin beslenmesinde meyveleri sokması, biraz ekşi tatları nedeniyle bir süre ertelenmelidir, bu da çocuklar tarafından her zaman uygun bir şekilde algılanmaz. Ancak 10 ay boyunca, diyetteki böyle bir değişikliği iyilikle tedavi edecekler.
Ülkemizin açık alanlarında egzotik meyvelerin geniş bir yelpazede temsil edilmesine rağmen, çoğu ebeveyn onları alma riskini taşımaz. Bazen boşuna. Yani mango bebekleri için meyve püresi, K vitamininin vazgeçilmez bir deposudur. bebeklik ve artık hiçbir meyve telafi edemez. Bu meyvenin çok bileşenli patates püresini, diğer meyveler ile birlikte yapmak çok iyidir. Bebeğim çok mutlu olacak.
Bebekler için elma püresi
Elma, meyveler arasında ilk bebek mamasının lideridir. Vitaminlerin zenginliği, bebeğin vücuduna tüm faydalı maddeleri sağlamanıza izin verir ve emilim kolaylığı, zayıf sindirilebilirliğin üstesinden gelmeye yardımcı olur. Bebekler için elma püresi hazırlamak kolaydır. Birkaç yeşil elma almanız, iyice durulamanız ve soymanız gerekir. Küçük parçalara bölün, bir tencereye koyun ve yüzeylerini örtecek kadar su dökün. Çok fazla su kaynadıkça, sıcağı kısmalı ve elmaları 5-10 dakika kaynatınız. Elmalar kaynadığı anda soğumaya bırakın. Bu şekilde hazırlanan elmalar hem çatal yardımıyla hem de blender kullanılarak mükemmel bir şekilde öğütülür. Patates püresi çok ekşi olursa, biraz fruktoz veya şeker ekleyebilirsiniz. Her ne kadar besin takviyeleri daha iyi zamanlara kadar ertelenmek zorunda olsa da, bebeğin vücudu doymamış yağ asitleri ve elmalar için yeterli olan kendi şekeri ile doyurulmalıdır.
Bebekler için elma püresi, pişmiş meyvelerden yapılabilir. Bu durumda, meyvede depolanan vitaminlerin miktarı birçok kez daha fazla olacaktır ve vücudun faydalı maddelerle doygunluğu birçok kez daha etkilidir.
Bebekler için muz püresi
En kolay ve en sevilen çocuklardan biri cezbedecek. Bebekler için muz püresi dakikalar içinde pişirir ve daha hızlı yenir. Patates püresi yapmak için, sadece bir muz soyup bir karıştırıcıda öğütmek gerekir. Bebek bu incelikten mutludur. Muz çok bileşenli için idealdir meyve püresi ve kesinlikle küçük yaramazlar için zararsız.
Bebek için erik püresi
Bebekler için erik püresi patates yapmak istiyorsanız, ancak çocuğun uygun bir şekilde algılanan sebzeleri ve çoğu meyve püresini algıladıktan sonra getirilebileceğini göz önünde bulundurmalısınız. Erikler ısıl işlem gerektirmez. Bu nedenle, onları kemiklerden temizlemek ve biraz doğal meyve suyu eklemek bir blenderde iyice çırpılabilir, bu püre bebeğine verin. Tartışılmaz bir başka avantaj, buzdolabında iki gün boyunca saklanabilmesidir.
Bebekler için erik püresi, sandalyede büyük etkisi olduğu için çok dikkatli verilmelidir. Bu nedenle, bebeğin bebek bezinin olması şaşırtıcı olmamalıdır. Patates püresi içinde ishale yol açarsa, kullanım belli bir süre için bırakılmalıdır.
Armut püresi patates bebekler için
Pek çok vitamin, pektin, tanen, karoten, selüloz ve ayrıca mineral maddeler içeriğinden dolayı bebekler için armut püresi neredeyse yeri doldurulamaz. Meyve yiyecekleri arasında ilk önce gelir. Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin hazırlanması için mükemmel yeşil, ama tatlı meyve çeşitleri. İyice yıkadıktan ve soyulduktan sonra, armut parçalara bölünmeli ve süzülmüş su üzerine dökülmelidir. 10 dakika kısık ateşte kaynatın, soğumaya bırakın ve sonra bir karıştırıcıda çırpın. Armut püresi patateslerin herhangi bir katkı maddesine ihtiyacı yoktur, ancak bazen tadı iyileştirmek için biraz limon suyu ilave etmek faydalı olabilir.
Bebek çorbası
Bebekler için çorba püresi hakkında konuşursak, o zaman sadece bir vitamin deposu konsantre edilir. Ne de olsa kırıntıların gövdesi üzerinde harika bir etkiye sahip olabilecek ve onu gerekli elementlerle doyurabilecek birçok sebze içerir. Patates püresi çorbasına ne giriyorsa, şunu diyebilirsiniz: "Her şey!". Ve bu bir şaka değil. Bu çorba çok lezzetli ve sadece sebzeleri değil aynı zamanda etleri ve bazen balıkları da içeriyor (hepsi bugün sunulanlara bağlı).
Böylece patates, havuç, kabak, brokoli, soğan, karnabahar ve tabii ki etten gelen bebekler için püresi çorbası yapabilirsiniz. Filtrelenmiş kaynama suyunda önceden hazırlanmış birkaç tane köfte ilave edilir. Bunun için önce yağsız etleri bükmeli ve kısımlarını dondurmalısınız. Çok kullanışlıdır ve çok zaman kazanmanıza yardımcı olur. Etler 7-10 dakika açıldıktan sonra, sebze ekleyebilir ve pişene kadar pişirebilirsiniz. Tüm malzemeler hazır olduğunda, çorbanın soğumasına izin vermelisiniz. Çorba oda sıcaklığına ulaştığında, karıştırıcıyı yüzdürmeli ve tüm malzemeleri çok dikkatli bir şekilde kesmelisiniz.
Bu bebek püresi çorbası yine de tadına bakmak zorunda kalacak. Çok lezzetli ve besleyici ve en önemlisi - sağlıklı.
Bebek için patates püresi
7-8 aylıkken çocuğun görüşme hakkı vardır. et püresi. Bu zamana kadar, vücudu daha karmaşık bileşenlere hazırdır ve eti sindirir. Bir tavşanın yanı sıra sığır, dana eti, tavuk ve hindi filetosu, bebekler için püresi eti yapmak için tamamen uygundur. Çocukların vücudu ve doygunluğu ile çok iyi emilirler. Et püresinin hiçbir durumda yedekte hazırlanmaması gerektiğini hatırlamakta fayda var. Bu da, bebeğin bugün yiyebileceği bir parça et pişirmeniz gerektiği anlamına gelir. Sebzelerde olduğu gibi, bir çay kaşığı püreye başlamaya değer. Büyük olasılıkla, çocuklar onu zevkle absorbe ettiği için et püresiyle ilgili herhangi bir problem çıkmayacaktır. Hiçbir durumda çocuklara yağlı et verilmemelidir. Çok ağırdır ve vücut tarafından kötü bir şekilde emilir.
Bebekler için püresi eti çok kolay hazırlar. İyice pişmiş et parçası olmalı, küçük parçalara kesmeli ve bir karıştırıcıda öğütülmelidir. Çocuğun büyük liflere çarpmaması çok önemlidir, çünkü bu tür yiyeceklere verilen tepki iyi bilinmektedir. Sebzelere püre eti eklenebilir veya bu şekilde elde etmek için az miktarda bitkisel yağ dökülebilir. Çocuk kesinlikle bu incelikten zevk alacak ve takviye isteyecek.
Bebek için Tavşan Püresi
8 aydan itibaren çocuklara gösterilen bebekler için diyet tavşan püresi. Çocuğun vücudunu bu etle tanıştırmak için gereklidir. Yemek pişirmede zorluk yok. Tavşandaki diğer et türlerinin aksine, yağ yoktur ve derisiz satılır, bu da pişirmek için hemen hemen her tavşan parçasını alıp hazır olana kadar pişirebilirsiniz. Etler iyice pişirildikten sonra, kemiklerden ayırın ve küçük parçalardan kaçınmak için bir blenderde çok iyi öğütün.
Bebekler için tavşan püresi, patates veya karnabahar ile karıştırılabilir. Etin tadını diğer ürünlerle karıştırmak istemiyorsanız, bir çay kaşığı ayçiçeği veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Baby Hindi Patates Püresi
Herkes hindi patates püresi bebekler için en faydalı biri olduğunu bilir diyet yemekleri diyet. Etin kuruluğuna rağmen, çocuklar hindi yemekten mutluluk duyar. Bunun gerçeği, ona biraz sebze veya yağ eklemektir. Tüm yiyeceklerde olduğu gibi, ilk kez birden fazla kaşık vermek buna değmez. Hipoalerjenik olmasına rağmen, et bebeğin olgunlaşmamış midesi için uygun olmayabilir. Bu nedenle, tüm tamamlayıcı gıdalarda olduğu gibi, hindi dikkatli kullanılmalıdır. Tarif diğer et püreleri ile aynıdır.
Bebekler için tavuk püre
Tüm et yemekleri gibi, tavuk püresi patatesler bebekler için çok faydalıdır. Çocuklar bu cazibeyle çok ilgili. Patates püresi yapmak için, filetoyu seçmeli, akan suda iyice durulamalı ve yumuşayana kadar kaynatmalısınız. Pişmiş fileto hem sebzelerle hem de bir kaşık zeytinyayla karıştırılabilir. Kendini beslemek için, bazı çocuklar, herhangi bir ek katkı maddesi kullanmadan, çok fazla olmasına rağmen, çok kuru.
Bebek püresi, diyetin vazgeçilmez bir bileşeni. Ana şey doğru pişirmek ve zamanında girmek. Şirin shalunishkam düzgün yemek için çok önemlidir ve bakım ebeveynler bebeğin tüketilen gıdadan maksimum faydalanmasını sağlamak için her şeyi yapacağız.