આ અસામાન્ય પ્રથમ અભ્યાસક્રમ એટલો અસરકારક છે કે તે વીસ શ્રેષ્ઠ આહાર સૂપમાંથી એક છે. તેને "બોન" અથવા "સેલરિ" પણ કહેવામાં આવે છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ માત્ર અસરકારક રીતે ચરબી જ નહીં, પણ તે ગુણધર્મોથી ભરેલો છે જે માનવ શરીર માટે ફાયદાકારક છે.
લાભો:
- રસોડામાં અથવા નજીકના કરિયાણાની દુકાનમાં રાંધવાના ઉત્પાદનો શોધવાનું સરળ છે;
- રસોઈમાં વિશેષ રાંધણ જ્ knowledgeાનની જરૂર હોતી નથી અને વધુ સમય લેતો નથી. મુશ્કેલી ના સ્કેલ પર - 1 સ્ટાર - "ખૂબ જ સરળ";
- ઘણાં રેસીપી વિકલ્પો સ્વાદ પસંદગીઓ માટે વધુ યોગ્ય છે તે પસંદ કરવાનું શક્ય બનાવે છે;
- વિદેશી અથવા ખર્ચાળ ઘટકો રસોઈ માટે જરૂરી નથી;
- સંપૂર્ણ અભ્યાસક્રમ માટે જરૂરી સમય 7 અથવા 10 દિવસનો છે;
- પ્રથમ પરિણામ 2 દિવસ પછી નોંધપાત્ર છે;
- આહાર નરમ અને નમ્ર છે.
- આહારમાં અનાજ, શાકભાજી, ફળો, માંસ અને માછલીનો સમાવેશ થાય છે;
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આહારનો ઉપયોગ કરવો માન્ય છે, પરંતુ તમારા ડ doctorક્ટર સાથેની સલાહ લેવી ફરજિયાત છે;
- કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે આહારની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને રક્તવાહિની રોગો માટે ઉપયોગી છે.
- મુખ્ય વાનગી તંદુરસ્ત સૂક્ષ્મ તત્વો, ખનિજો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે;
- ડુંગળીનો સૂપ શરીરમાં પાણીના સંતુલન પર હકારાત્મક અસર કરે છે. પ્લાન્ટ કિડનીના કામને સામાન્ય બનાવે છે તે હકીકતને કારણે, તેઓ યકૃતના વર્કલોડને સરળ બનાવે છે અને સંકુલમાં તે યોગ્ય મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે બહાર આવે છે.
આ વનસ્પતિને ન ગમતા લોકો માટે ડુંગળીની તરફેણમાં નીચે આપેલ તથ્યો આપવામાં આવે છે.
- આખા શરીરમાં ચરબી બર્ન કરે છે અને સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં (પેટ, જાંઘ) તેમને લડવા માટે અસરકારક છે;
- શરીરમાંથી ઝેર, કચરો અને વધુ પડતા "અનિચ્છનીય" ચરબી અને કોલેસ્ટરોલને દૂર કરે છે;
- રક્ત ખાંડને સામાન્ય બનાવે છે;
- પાચન સુધારે છે;
- મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે;
- વધે છે, પ્રતિરક્ષા પુન ;સ્થાપિત કરે છે;
- કુદરતી એન્ટીબાયોટીક છે.
આ, અલબત્ત, ડુંગળીની શક્યતાઓની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી, પરંતુ આજે તે તેના વિશે નથી, પરંતુ સૂપ આધારિત આહાર વિશે વધુ છે. માર્ગ દ્વારા, આ વાનગી કેન્સર, ડાયાબિટીઝ, યુરોલિથિઆસિસ અને શસ્ત્રક્રિયા પછી શરીરના પુનorationસંગ્રહ માટે સૂચવવામાં આવે છે.
આહાર વિશે
ડુંગળીને અન્ય ઉત્પાદનો સાથે જોડીને, આહાર વિવિધ છે અને ટૂંકા ગાળાના સાત દિવસમાં કંટાળો આવવાનો સમય નથી. આ સમય દરમિયાન, તમારી પાસે બે કે ત્રણ વાનગીઓ માટે સૂપ રાંધવાનો સમય હોઈ શકે છે.
આહારમાંથી પસંદ કરેલા 7 અથવા 10 દિવસ સરળ હોવા જોઈએ, તમારે તરત જ "ભારે" નાસ્તા અને કેક સાથે વધારાના પાઉન્ડના નુકસાન વિશે રજા ગોઠવવી જોઈએ નહીં.
આહાર દરમિયાન, અમર્યાદિત માત્રામાં નાસ્તો, બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન માટે સૂપ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, શરીરની ચરબી ઓછી થાય છે, જે અવયવો અને પાચન તંત્રના સુધારણાને અસર કરે છે. મુખ્ય વાનગીના રિસેપ્શન વચ્ચેના અંતરાલમાં, તમારે મંજૂરી આપેલ ઉત્પાદનો, તેમને બદલ્યા વિના અને ભાગો અને પ્રવાહીનો દુરૂપયોગ કર્યા વિના સંતોષ હોવો જોઈએ.
તે દિવસે 2 લિટર પાણી પીવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. પસંદ કરેલું સરળ અથવા ખનિજ, પરંતુ ચા અથવા કોફીનો ઉપયોગ ઓછો કરવા ઇચ્છનીય છે. આ ટોનિક પીણાંનો સંપૂર્ણ રીતે ત્યાગ કરવો તે આદર્શ હશે, પરંતુ જો શરીર તેમના વિના જાગવા માટે સમર્થ નથી, તો તમારે તેના માટે બિનજરૂરી તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જોઈએ નહીં. સામાન્ય રીતે ચા / કોફીનો કપ બે અથવા તો ત્રણ પિરસવાનામાં શ્રેષ્ઠ રીતે વહેંચાયેલો છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: વાનગીઓ
નીચે રસોઈના 4 વિકલ્પો છે.
રેસીપી નંબર 1
- 6 બલ્બ;
- કોબીનું 1 વડા;
- ઘંટડી મરીના 2 ટુકડાઓ;
- સેલરિ 1 માધ્યમ ટોળું;
- 1-2 ગાજર (વૈકલ્પિક);
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (જો તમે ઇચ્છો);
- સ્વાદમાં 4-6 ટામેટાં ઉમેરવામાં આવે છે (તાજા તૈયારથી બદલી શકાય છે);
- બધા ઉડી વિનિમય કરવો.
- ઠંડા પાણીમાં રેડવું.
- 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- અંતે થોડું મીઠું ચડાવી શકાય છે.
રેસીપીના કેટલાક મૂર્ત સ્વરૂપમાં, એક બાઉલન ક્યુબનો ઉપયોગ પણ થાય છે.
રેસીપી નંબર 2
- ટમેટાંનો રસ (1.5 એલ);
- ડુંગળી (5 પીસી.);
- કોબી;
- સેલરિ રુટ (200 ગ્રામ);
- મીઠી મરી (2 પીસી.);
- ગાજર (6 ટુકડાઓ);
- ટમેટા (5-6 ટુકડાઓ);
- શીંગો પર દાળો (400 ગ્રામ);
- બધા ઘટકો કાપવામાં આવે છે, રસ રેડવું અને heatાંકણને coveringાંક્યા વિના, 15 મિનિટ સુધી heatંચી ગરમી પર રાંધવા.
- આગ પછી, ઘટાડો, મીઠું, મરી અને બંધ કરો, જો ઇચ્છા હોય તો, બધા ઉત્પાદનો તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા અને રાંધવા.
- શાકભાજી રસ હેઠળ હોવી જોઈએ. જો તે પૂરતું નથી, તો પાણી ઉમેરો.
રેસીપી નંબર 3
- વનસ્પતિ તેલ;
- 10 બલ્બ;
- મીઠી મરી (1-2 ટુકડાઓ);
- કોબી (+ -500 ગ્રામ);
- ગાજર (1 પીસી.);
- લીંબુનો રસ;
- મરી, લોરેલ, મીઠું, સુવાદાણા.
- તેલ પર ડુંગળીનો પ્રીપટ, ઉકળતા પાણીમાં રેડવું.
- બાકીના ઘટકો ઉમેરો અને બધા ખોરાક તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ અને સુવાદાણા પ્લેટમાં ઉમેરો.
રેસીપી નંબર 4
નીચેની રેસીપી લોકપ્રિય અમેરિકન મહિલા સામયિક આપે છે.
4 પિરસવાનું માટે તમારે આની જરૂર પડશે:
- 1 ચમચી. એલ માખણ;
- 5 ડુંગળી (આદર્શ રીતે પીળો અને લાલ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો);
- 1/2 ચમચી મીઠું;
- 2 ખાડીના પાંદડા;
- 6 કપ બીફ સૂપ ઓછી સોડિયમ (ચિકન અથવા વનસ્પતિ સાથે બદલી શકાય છે);
- ડ્રાય રેડ વાઇનનો 1/2 કપ (જો ઇચ્છિત હોય તો આ વસ્તુ લાગુ પડે છે);
- તાજા થાઇમના 4 અથવા 5 સ્પ્રિગ (વૈકલ્પિક, વૈકલ્પિક પણ);
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી;
- બ્યુગેટ અથવા બ્રેડ ખાટાના 4 ટુકડાઓ;
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું સ્વિસ ચીઝ.
એક ભાગ માટે તે બહાર આવ્યું છે:
- 230 કેલરી;
- 8 ગ્રામ ચરબી (4 ગ્રામ સંતૃપ્ત);
- સોડિયમના 720 મિલિગ્રામ.
- સોસપેનમાં ધીમા તાપે તેલ ગરમ કરો. ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરો. ડુંગળી ખૂબ નરમ અને કારમેલાઇઝ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે કવર અને સણસણવું. તે લગભગ 30 મિનિટ લેશે. તમે દર 10 મિનિટમાં તપાસ કરી શકો છો.
- સૂપ, ખાડી પર્ણ, થાઇમ અને વાઇન ઉમેરો (જો તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો). ઓછી ગરમી પર ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો. મરી સાથે મોસમ. ખાડીના પાનને ખેંચો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. પોટ્સમાં 4 ભાગોમાં સૂપ વહેંચો. દરેક સર્વિંગ પર બેગુએટ અને થોડી ચીઝની સ્લાઇસ મૂકો. ચીઝ ઓગળે અને પરપોટા થાય ત્યાં સુધી લગભગ 3 મિનિટ સુધી રાંધવા.
આહારમાં અન્ય ઉત્પાદનોનો સમાવેશ શામેલ છે
7 દિવસ માટે, સૂપ સિવાય (દિવસ દ્વારા):
- ફળો, મીઠા સિવાય.
- શાકભાજી, કાચા અને જાળવણી સિવાય કોઈપણ રીતે રાંધવામાં આવે છે.
- બટાટા સિવાય અન્ય ફળો અને શાકભાજી.
- શાકભાજી, કેળા, મલાઈ કા .ે છે.
- ટામેટાં, તાજા અથવા તૈયાર (અથાણાંવાળા નથી); 0.5 કિલો માંસ (દુર્બળ માંસ, ચિકન, માછલી). ફળ પ્રતિબંધિત છે.
- બાફેલી ગોમાંસ, પાંદડાવાળા અને લીલા શાકભાજી. ફળ ન ખાઓ.
- શાકભાજી; કેટલાક જંગલી ચોખા હોઈ શકે છે. ખાંડ વિના ફળોનો રસ જ શક્ય છે.
જો આહાર 10 દિવસ (દિવસ દ્વારા) માટે પસંદ કરવામાં આવે છે:
- ફળ.
- ટામેટાં અને મીઠી મરી સાથે સલાડ ઓલિવ તેલ મસાલા સાથે.
- સફરજન, સ્ટ્રોબેરી, ટામેટાં, ઘંટડી મરી, કાકડીઓ.
- ડેરી ઓછી ચરબીવાળા ઉત્પાદનો, શક્ય તેટલું નજીક કુદરતી અને કેળા.
- ટામેટાં, માછલી, ટર્કી માંસ અથવા ચિકન.
- ગ્રીક સલાડને ચીઝ અને ચાઇનીઝ કોબીથી બદલવા માટે સૂપનો લંચ ભાગ.
- દૂધ અને તાજા રસ. તમે મધ સાથે ડેઝર્ટ ચમચી ઉમેરી શકો છો.
- દૂધ, ચિકન, પનીર, ટેન્ગેરિન સાથે ગ્રીન ટી.
- ચિકન સૂપ, ચીઝ, બ્રેડનો ટુકડો. લંચ માટે - કોફી અને ઇંડા, રાત્રિભોજન માટે - 1 સફરજન.
- શાકભાજી, ચિકન, ચીઝ ઘણાં.
મહત્વપૂર્ણ "ના"
તમે ઉપયોગ કરી શકતા નથી:
- મીઠી
- મેયોનેઝ;
- બ્રેડ
- દારૂ;
- ચટણી અને અન્ય ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક.
જ્યારે આહાર પર પ્રતિબંધ છે:
- કોઈપણ દીર્ઘકાલિન બીમારીનો અતિરેક;
- અલ્સર;
- રોગગ્રસ્ત કિડની અથવા યકૃત;
- જઠરનો સોજો;
- ઉચ્ચ એસિડિટી;
- પેટ અને આંતરડાના રોગો.
અભિગમો વચ્ચે એક મહિનામાં વિરામ હોવો જોઈએ.
આહાર પસંદ કરતા પહેલા, તમારે વ્યક્તિગત ડ doctorક્ટર પાસે જવું જોઈએ. શક્ય અનિચ્છનીય આડઅસરોવ્યક્તિગત એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અથવા અજીર્ણ.
ડુંગળી - વિટામિનનો ભંડાર, ગરમીની સારવાર પછી આહાર ઉત્પાદન તરીકે માન્યતા. આ શાકભાજી સૌથી વધુ પોસાય તેવું છે, તેથી તેના આધારે આહાર સૌથી લોકશાહી, અને હજી પણ આરામદાયક અને અસરકારક માનવામાં આવે છે, જ્યારે કેલરી ઓછી હોય છે. પોષણના આહાર કાર્યક્રમ બાદ, વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ શાકભાજી, ફળો, માંસ સાથે જોડવામાં આવે છે. બધું વાંચો અને વ્યવહારમાં મૂકો!
ડુંગળી સૂપ રેસિપિ
કાચા ડુંગળીને મોટા પ્રમાણમાં ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે ગરમ પ્રક્રિયા કર્યા વિના શાકભાજી નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરવામાં સક્ષમ છે, દબાણમાં વધારો કરે છે. ડુંગળીનો રસ ગેસ્ટ્રિક અને આંતરડાની શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા કરે છે, અને વનસ્પતિની તીવ્ર ગંધ લાંબા સમય સુધી મોંમાં રહે છે. આ બધાથી સફળ વજન ઘટાડવા માટે આહાર ડુંગળીનો સૂપ દૂર કરે છે. શાકભાજીના વારંવાર વપરાશ માટે આ વાનગી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. કેવી રીતે ડુંગળી સૂપ રાંધવા?
ઉત્તમ નમૂનાના
પ્રથમ વાનગીની પરંપરાગત રેસીપી, જે ડુંગળી પર આધારિત છે, આવા ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે:
- સફેદ કોબી - 1 કાંટો;
- પાણી - 1.5 એલ;
- ડુંગળી - 6 પીસી .;
- ટામેટાં અને લીલા મરી - 2 પીસી .;
- એક બ્યુલોન ક્યુબ - 1 પીસી ;;
- ગ્રીન્સ - 1 ટોળું.
આ 10 કિલોનો સ્લિમિંગ સૂપ છે, એક પ્લેટમાં ફક્ત 35 કેકેલનો સમાવેશ થાય છે. રસોઈ સરળ છે:
- કોબી, ડુંગળી, ટામેટાં અને મરી કાપી, ગ્રીન્સનો સમૂહ, પાણી ઉમેરો.
- બ્યુલોન ક્યુબ વિસર્જન કરો અથવા ફક્ત તેને મીઠું કરો.
- રાંધવાના 10 મિનિટ પછી, તેને બંધ કરો અને તેને ઉકાળો.
ફ્રેન્ચ માં
પ્રકાશ ફ્રેન્ચ પ્રથમ કોર્સ બનાવવા માટે નીચેના ઘટકો જરૂરી છે:
- મોટી ડુંગળી - 1 પીસી ;;
- પાણી અથવા સૂપ - 0.5 લિટર;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી. એલ .;
- નાના ગાજર, વર્તુળોમાં કાતરી - 1 પીસી ;;
- બ્રેડનો ટુકડો અને હાર્ડ ચીઝની પ્લેટ.
ભાગમાં 45 કેસીએલથી વધુનો સમાવેશ થતો નથી, ડીશ તૈયાર કરવી પણ મુશ્કેલ નથી:
- પ panનની તળિયે ડુંગળીને ફ્રાય કરો અને તેને માટીના વાસણ (ફાયરપ્રૂફ ડીશ) માં નાખો, જો ઈચ્છો તો ગાજર ઉમેરો, પાણી (સૂપ), મીઠું નાખો અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- સહેજ ગરમી સાથે 3 કલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
- બ્રેડને નાના ચોરસમાં વહેંચો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રેડવામાં, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ, તેને પ્રભાવ હેઠળ થોડો ઓગળવા દો ઉચ્ચ તાપમાન.
- ઉપયોગ કરતા પહેલા પનીર ફટાકડા પ્લેટમાં રેડવામાં આવે છે.
લિક
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળી સૂપના આ સંસ્કરણની તૈયારી માટે આવા ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે:
- પીલ્ટ વગરનું ચિકન - 400 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- પાસાદાર ભાત બટાટા - 300 ગ્રામ;
- લિક - 1 પીસી ;;
- મીઠું અને મરી સ્વાદ.
પ્રથમ વાનગીના ભાગમાં 38 કેકેલનો સમાવેશ થાય છે, અને રસોઈમાં ઘણો સમય લાગતો નથી:
- ચિકન ભરણને બારીક કાપો, બટાકા ઉમેરો.
- લગભગ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. Switch મિનિટ પહેલાં મીઠું, મરી મીઠું નાંખો, સમારેલા લીક સ્ટેમને પાનમાં મૂકો.
- ચાલો સ્ટોવ પર standભા રહેવું.
દુર્બળ વિકલ્પ - કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે ડુંગળી સૂપ - ઇ પછી ચરબી બર્નિંગ સૂપ, રસોઈ માટે ઉત્પાદનોના ઓછામાં ઓછા સેટની જરૂર પડશે:
- ડુંગળી - 6 પીસી .;
- પાણી - 1.5 લિટર;
- મધ્યમ સેલરિ રુટ - 1 પીસી.,
- માખણ - 20-25 ગ્રામ.
એક પ્લેટ (ભાગ) 38 કેસીએલથી વધુ નથી, વાનગી ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- બલ્બ અડધા કાપી. સ્મીઅર માખણ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં ગરમીથી પકવવું.
- કચડી સેલરિ રુટ ઉમેરો, બોઇલમાં લાવો.
- બ્લેન્ડર સાથે ડીશને પ્યુરીમાં ફેરવો. વૈકલ્પિક રીતે ઓછી ચરબીવાળા દહીંથી ભરો.
અઠવાડિયા માટે ડુંગળી આહાર મેનૂ
અઠવાડિયા નો દિવસ | આહારનો આધાર | બીજું શું મંજૂરી છે |
---|---|---|
સોમવાર | ડુંગળી સાથે પ્રથમ વાનગી | કેળા, દ્રાક્ષ અને કેરી સિવાયના ફળ, તરબૂચને મંજૂરી આપે છે |
મંગળવાર | સૂપ | શાકભાજી - કાચી, બાફેલી, બાફેલી અથવા શેકેલા |
બુધવાર | પ્રથમ ડુંગળી આધારિત | શાકભાજી અને ફળો, બટાટા બાકાત |
ગુરુવાર | મંગળવારે મેનુ | 2 કેળા ખાવાની છૂટ, એક ગ્લાસ સ્કીમ્ડ દૂધ |
શુક્રવાર | પ્રથમ ડુંગળી ડિશ | ટમેટાં એક દંપતિ (તેમના પોતાના રસમાં તાજી અથવા તૈયાર), બાફેલી બીફ અથવા ચિકન, તમે માછલીઓ કરી શકો છો, પરંતુ પ્રોટીન ખોરાક દરરોજ 0.5 કિલોથી વધુ ન હોવો જોઈએ |
શનિવાર | સૂપ | બાફેલી બીફ, થોડા લેટીસ પાંદડા (કોબી અથવા સેલરિ દ્વારા બદલાયા), કાકડીઓ, લીલો મરી |
રવિવાર | ધનુષ્ય પ્રથમ | તાજી અથવા બાફેલી શાકભાજી, જંગલી ચોખા અને ખાંડ રહિત ફળોના રસનો એક ભાગ માન્ય છે. |
ડુંગળી આહાર વિડિઓ
ડુંગળી એ કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ અને એન્ટીબાયોટીક છે. શરીરમાં શાકભાજીના નિયમિત ઉપયોગથી હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ, ખાંડનું સ્તર ઓછું થાય છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. વિડિઓ બતાવે છે કે ડુંગળી આધારિત આહાર સૂપ ચયાપચયને વેગ આપે છે અને ફરી કાયાકલ્પ પણ કરે છે. એક અઠવાડિયા માટે, તમે વિવિધ વાનગીઓ અજમાવી શકો છો, તેમની ઓછી કેલરી ચરબીના ભંગાણમાં ફાળો આપે છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ ખાવા માટે એક અઠવાડિયા માટે - ઝડપથી અને અસરકારક રીતે થોડા વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવાની એક રીત.
તંદુરસ્ત અને પ્રકાશ સૂપની અદ્ભુત અસર બે કે ત્રણ દિવસ પછી નોંધપાત્ર હશે.
તે તક દ્વારા નથી કે આ વાનગીને ચરબી બર્નિંગ કહેવામાં આવે છે: એક સમયે 40 કરતાં વધુ કિલોકલોરી ખાવામાં આવતી નથી.
શું આશ્ચર્ય છે કે એક અઠવાડિયામાં તમે પાંચથી સાત કિલોગ્રામ છૂટકારો મેળવી શકો છો?
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: વત્તા અથવા ઓછા?
ફ્રેન્ચને આભારી વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળી સૂપ બનાવવી. ખરેખર, આ દેશની ગેસ્ટ્રોનોમિક સંસ્કૃતિ માટે, વનસ્પતિ વાનગીના આધાર તરીકે લીક્સનો ઉપયોગ કુદરતી છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ઘણા કારણોસર ડુંગળીના સૂપના ઉપયોગને આવકારે છે:
તેમાં ઘણાં ઉપયોગી ફાયબર છે, જે આંતરડાના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે;
તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને વેગ આપે છે, લોહીની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, અને સાંધાઓની સ્થિતિ પર સારી અસર કરે છે;
ડુંગળી શરીરમાંથી ભારે ધાતુઓ, સ્લેગ્સ, ઝેર દૂર કરે છે;
ગરમીની સારવાર દરમિયાન, વનસ્પતિ તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ગુમાવતું નથી;
ડુંગળી સૂપમાં ઘણી ઓછી કેલરી હોય છે જે પાચન કરતાં વધારે શક્તિ લે છે;
ડુંગળીનો સૂપ વજન ઘટાડવા માટે એન્ટીoxકિસડન્ટોનો ઘણો સમાવેશ થાય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ શક્તિ અને ખરાબ મૂડમાં ઘટાડો થવાની સાથે નથી. તેનાથી ;લટું, જો તમે વજન ઘટાડવા માટે વાનગીનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી સક્રિય વજન ઘટાડવાનો સંપૂર્ણ સમયગાળો સારા સ્વાસ્થ્ય અને કાર્યક્ષમતા સાથે હશે;
મેજિક સૂપ એ કેન્સર, ડાયાબિટીઝ, કિડની રોગ અને પેશાબની વ્યવસ્થાના ઉત્તમ નિવારણ છે. પેટની શસ્ત્રક્રિયા પછી પુન recoveryપ્રાપ્તિ અવધિ દરમિયાન ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ વધારે વજનવાળી છોકરીઓ માટે, બીજામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ વત્તા ડુંગળી સૂપ. સાત- અથવા દસ-દિવસના આહાર દરમિયાન, ચરબી ફક્ત તે સ્થાનોને છોડી દે છે જે સૌથી વધુ સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. માત્ર આહાર જ તમને હાથ, હિપ્સ અને પેટના ભાગોને ઝડપથી ગુમાવવા દે છે. સરસ ઉમેરો ત્વચાની સફાઇ, બળતરા તત્વો, કોમેડોન્સનું અદૃશ્ય થઈ જશે.
અને લાલ શું છે? અસ્થિર પરિણામ. હા, “ડુંગળી ઉપવાસ” ના એક અઠવાડિયામાં તમે પાંચ કિલોગ્રામ ગુમાવી શકો છો. પરંતુ જો આગામી બે અઠવાડિયામાં તમે પરિણામ ઠીક નહીં કરો, તો તમારા આહારને ન જોશો, વધુ ચરબી અને મીઠાઈ ફરીથી ખાશો, તો તરત જ વજન પાછું આવી જશે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીના સૂપનો ઉપયોગ ન કરો જેમને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ રોગો (ખાસ કરીને સ્વાદુપિંડ, અલ્સર, પેટની એસિડિટીમાં વધારો), લોહીની રચનામાં સમસ્યા, એનિમિયાથી પીડાય છે. સ્પષ્ટ કારણોસર, તમે સ્તનપાન કરાવતી માતા, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, બાળકો અને કિશોરો માટે મનસ્વી રીતે સૂચવેલ આહાર વિશે પણ વિચાર કરી શકતા નથી.
બીજા બધા સ્વાદ માટે ડુંગળીનો સૂપ રસોઇ કરી શકે છે.
ડુંગળી સૂપ સ્લિમિંગ વાનગીઓ
વાનગીઓ આહાર વાનગીઓ તદ્દન ઘણું. નોંધપાત્ર તફાવતો હોવા છતાં, આ બધા વિકલ્પો ઓછી કેલરી સામગ્રી અને રેસીપીમાં ડુંગળીની વિશાળ માત્રામાં ફરજિયાત સમાવેશ સાથે સંબંધિત છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: જો ક્લાસિક ફ્રેન્ચ રેસીપીમાં લીકનો ઉપયોગ શામેલ છે, તો તેના ઘરેલુ સહયોગીઓને ડુંગળીનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીના સૂપનો ઉપયોગ કરવાની થોડી અસુવિધા એ છે કે દરરોજ તમારે વાનગીનો નવો ભાગ તૈયાર કરવો પડશે. ગઈકાલથી જે બાકી છે તે ખાઈ શકાતું નથી, કારણ કે બધા ઉપયોગી પદાર્થો સચવાયા નથી. પરંતુ આ આહારની સુંદરતા છે, કારણ કે અઠવાડિયા દરમિયાન તમે ઓછામાં ઓછી ચાર અલગ અલગ વાનગીઓ અજમાવી શકો છો. કંટાળાજનક નહીં અને અસરકારક નહીં.
મૂળભૂત રેસીપી
ઘટકો:
સાત મોટા બલ્બ;
બે ઘંટડી મરી;
છ ટમેટાં (અથવા તૈયાર અડધો લિટર જાર);
કોબીનું એક નાનું માથું;
સેલરી રુટ.
બધા ઘટકોને નાના ટુકડા (કોબી પાતળા વિનિમય કરવો) માં કાપવાની જરૂર છે, ઠંડા પાણીથી રેડવું, બોઇલમાં લાવો અને કોબી નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. પચાવશો નહીં! જલદી પાણી ઉકળે એટલે એક ચપટી જીરું અથવા હળદર નાખો. અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.
ફ્રેન્ચ રેસીપી
ઘટકો:
છથી આઠ ડુંગળી;
બે બટાકા;
ઓલિવ (અથવા વનસ્પતિ) તેલના બે ચમચી;
ફ્રેન્ચ bsષધિઓની એક થેલી.
ડુંગળી અને બટાટા કાપી, માખણ સાથે મોસમ, દસ મિનિટ માટે બે લિટર પાણીમાં રાંધવા. ઉકળતા પછી તરત જ .ષધિઓ ઉમેરો. પીરસતી વખતે, તમે એક ચમચી ઓછી ચરબીવાળી ખાટા ક્રીમ ઉમેરી શકો છો.
ફિનિશ રેસીપી
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીના સૂપ માટે એકદમ અસામાન્ય અને આટલી આહાર રેસીપી. પરંતુ પરિવર્તન માટે, શા માટે તેનો પ્રયાસ ન કરો?
ઘટકો:
કોબીનું એક નાનું માથું (અડધા કિલોથી વધુ નહીં);
સેલરી રુટ;
લસણના પાંચ લવિંગ;
ઓલિવ તેલના બે ચમચી;
બે ટામેટાં;
બે મોટા ડુંગળી;
બલ્ગેરિયન મરી;
ચિકન બ્રોથનો લિટર;
તુલસી અને ઓરેગાનોનો સમૂહ (અથવા શુષ્ક ઘાસનો ચમચી);
ઓગાળવામાં પનીરનો એક નાનો ટુકડો (બે મોટા ચમચી).
કોબી અને કાપેલા ડુંગળી, અદલાબદલી અથવા લોખંડની જાળીવાળું મૂળ. મરી નાના સમઘનનું કાપી. લસણ ક્રશ. તેલમાં, બધી ઘટકોને થોડું ફ્રાય કરો, પછી સૂપ રેડવું, પનીરથી ભરો અને કોબી નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
મશરૂમ રેસીપી
જ્યારે કોબી, મરી અને ટામેટાંની કંપનીમાં ડુંગળી ખૂબ થાકી જાય છે, ત્યારે તમે મશરૂમ્સથી સૂપ રસોઇ કરી શકો છો. આ વિકલ્પ, વિવિધતા ઉપરાંત, સંપૂર્ણ પ્રોટીનવાળા આહારને સંતૃપ્ત કરે છે.
ઘટકો:
પાંચ મોટા ડુંગળી;
ત્રણ સો ગ્રામ તાજા શેમ્પિનોન્સ;
ત્રણ મીઠી મરી;
શેકીને માટે ચમચી તેલ;
મોસમી herષધિઓ અથવા સ્વાદ માટે સૂકા .ષધિઓ.
બધા ઘટકોને ગ્રાઇન્ડ કરો, પાણી ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે રાંધો. મશરૂમ્સ કાપો, વનસ્પતિ તેલના ચમચી પર ફ્રાય કરો, સૂપ ઉમેરો. Herષધિઓ સાથેનો મોસમ, બીજા દસ મિનિટ ઉકળવા, તેને letભા રહેવા દો. પીરસતી વખતે, તમે ખાટા ક્રીમ અથવા દહીંના ચમચીથી ભરી શકો છો.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: મૂળ સિદ્ધાંતો
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીના સૂપ પરના પોષણનો મુખ્ય સિદ્ધાંત જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે તેને ખાવું છે. સ્વાભાવિક રીતે, સૂપ નાસ્તો, બપોરના અને રાત્રિભોજન કરશે. તમે માન્ય ખોરાક, મુખ્યત્વે પ્રોટીન, ફળો અને શાકભાજી સાથે આહારને પૂરક બનાવી શકો છો. જો કે, અન્ય આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવી આવશ્યક છે:
પુષ્કળ પાણી પીવું (દિવસમાં ઓછામાં ઓછું બે લિટર);
બધા લોટ, મીઠી, ચરબી બાકાત. કોઈ માખણ કેક, કેન્ડી (ફ્રુટોઝ સહિત) અથવા ખાંડ સાથેની ચા નહીં;
કોફી બાકાત રાખવી (જોકે સખત જરૂરી નથી) સલાહ આપવામાં આવે છે;
કાર્બોરેટેડ પીણાં પીશો નહીં;
આહાર સમયે આલ્કોહોલ વિશે ભૂલી જાઓ.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીના સૂપનો ઉપયોગ કરવા માટેના બે મુખ્ય વિકલ્પો છે. પ્રથમ સાત દિવસ માટે બનાવવામાં આવ્યું છે, બીજું - દસ માટે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તમે આહારનો ઉપયોગ એક મહિના કરતા વધારે સમય સુધી કરી શકતા નથી.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: સાત દિવસ માટે મેનૂ
સાત દિવસો માટે તમારે માત્ર ઓછી કેલરી સૂપ જ નહીં, પણ અન્ય ઉત્પાદનો પણ ખાવા પડશે. આ ભૂખમરો તૂટતા ટાળવામાં મદદ કરશે, કારણ કે મીઠાઇની તૃષ્ણા ફળોથી દૂર થઈ શકે છે, અને શાકભાજી અને માંસ સાથે તૃપ્તિની સંવેદના. નાસ્તા, લંચ અને ડિનર માટે દરરોજ આપણે સૂપની ઉદાર પ્લેટ ખાઈએ છીએ. જલદી હું ખાવા માંગતો હતો - ફરીથી સૂપ. દરરોજ, સૂપ રેશનના પૂરક તરીકે, તમારે ચોક્કસ ઉત્પાદન ખાવું જરૂરી છે.
પ્રથમ દિવસ
તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, કોઈપણ ફળ (કેળા સિવાય) ખાઈ શકો છો. વધારાના ખોરાકનું કુલ વજન એક કિલોગ્રામ કરતાં વધુ નથી. કાચા સફરજન ચપળતા માટે તે જરૂરી નથી: તે તજની ચપટીમાં શેકવામાં આવે છે.
બીજો દિવસ
સૂપના પૂરક તરીકે, કોઈપણ શાકભાજીને બીજ અને બટાકાની અપવાદ સિવાય મંજૂરી છે. તમે દિવસમાં એક કિલોગ્રામ શાકભાજી કરતાં વધુ નહીં ખાઈ શકો.
ત્રીજો દિવસ
અમે પ્રથમ અને બીજા પૂરક આહારને જોડીએ છીએ અને શાકભાજી અને ફળો ખાઈએ છીએ, હજી પણ બટાટા અને કેળા સિવાય. ફળો અને શાકભાજી એકબીજાથી અલગ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ચોથો દિવસ
આજે તમે તમારી જાતને બે કેળા અને એક ગ્લાસ દૂધ (ચરબીની સામગ્રી 1.5 ટકાથી વધુ નહીં) સાથે લાડ લડાવી શકો છો. પરંતુ વધુ ફળો અને શાકભાજી નહીં!
પાંચમો દિવસ
સૂપના ભાગ ઉપરાંત, અમે બાફેલી દુર્બળ માંસના બે સો ગ્રામનો પરિચય કરીએ છીએ: બીફ, વાછરડાનું માંસ, ચિકન. સેવા આપતા ભાગને અડધા ભાગમાં વહેંચવું વધુ સારું છે. એક તાજા ટમેટાં કાપવાથી માંસના ટુકડા ઉમેરવાની મંજૂરી છે.
છઠ્ઠા દિવસ
દિવસ દરમિયાન, બાફેલી દુર્બળ માંસનો વધારાનો પાઉન્ડ ખાય છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે તૈયાર ડુંગળીના સૂપમાં માંસના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.
સાતમો દિવસ
ડુંગળી મેરેથોનનો અંતિમ દિવસ. વધારાના ઉત્પાદનો: બ્રાઉન બાફેલી ચોખાના બેસો ગ્રામ, બાફેલી ચિકન, કોઈપણ ફળનો એક કિલોગ્રામ (કેળા સિવાય). તમે ફળમાંથી રસ સ્વીઝ કરી શકો છો, પરંતુ તમારે તરત જ તેને પીવાની જરૂર છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: દસ દિવસ માટે એક મેનૂ
પ્રથમ દિવસ
ડુંગળી સૂપ અને ફળ. ધ્યાન: અમે સૂપથી અલગથી ફળો ખાઈએ છીએ. નહિંતર, તમે પાચક અસ્વસ્થ થઈ શકો છો. સફરજન એક ચપટી તજ (ખાંડ વિના) સાથે શેકવામાં આવે છે, અને હજી પણ એક તરબૂચની ટુકડા સાથે મોસમમાં લાડ લડાવવું.
બીજો દિવસ
ઘંટડી મરી અને ટામેટાં સાથે ડુંગળી પૂરક સલાડ. તમે વનસ્પતિ તેલ અને મસાલાઓના ડેઝર્ટ ચમચી ભરી શકો છો. ઓછામાં ઓછું મીઠું.
ત્રીજો દિવસ
તમે સૂપ ઉપરાંત બેરી, ફળો અને શાકભાજી ખાઈ શકો છો. શાકભાજીઓને માત્ર બિન-સ્ટાર્ચની મંજૂરી છે. પસંદગી કાકડીઓ, ચાઇનીઝ કોબી, ઘંટડી મરી, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સને આપવામાં આવે છે. કેળા પર પ્રતિબંધ છે.
ચોથો દિવસ
સૂપ અને તાજા ડેરી ઉત્પાદનો - આ દિવસે આહારનો આધાર. ધ્યાન આપો: ડેરી હેઠળ ડેરી ઉત્પાદનો: કુદરતી દહીં, કેફિર, બિફિડોક, રાયઝેન્કા. દિવસ દરમિયાન તમે બે કેળા ખાઈ શકો છો. તેને વધુ મનોરંજક બનાવવા માટે, તમે બ્લેન્ડરમાં કેળા સાથે કેફિર અથવા દહીંને ચાબુક કરી શકો છો અને નાના ચમચી સાથે ડેઝર્ટની જેમ ખાઈ શકો છો.
પાંચમો દિવસ
સૂપ પર દુર્બળ. પાંચમા દિવસે ટામેટાંનો ફાયદો છે: તમે તેમાંથી આઠ સુધી ખાઈ શકો છો! ટામેટાં સાથે બાફેલી ચિકન અથવા ટર્કીને મંજૂરી છે. પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ સૂપ છે.
છઠ્ઠા દિવસ
લંચ માટે, સૂપ પછી તમે તમારી જાતને ગ્રીક કચુંબર રસોઇ કરી શકો છો, તેમાં પનીર અને ચાઇનીઝ કોબી ઉમેરી શકો છો. જો તમે રિફ્યુઅલ કરવા માંગતા હો, તો તમે અળસીના તેલના થોડા ટીપાં છોડી શકો છો.
સાતમો દિવસ
અમે તોડે નહીં તે માટે તમામ પ્રયત્નો કરીએ છીએ. સક્રિય રીતે સૂપ ખાય છે, તેને ખાટા ક્રીમથી ભરે છે. આજે આથો દૂધની સામગ્રી માન્ય છે. તમે દૂધ સાથે ચા પી શકો છો. અને હજી પણ એક ગ્લાસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ફળનો રસ પીવા માટે. જો તમને ચક્કર આવવા માટે મીઠો જોઈએ છે, તો એક ચમચી મધ ખાઓ: જવા દો.
આઠમો દિવસ
સૂપ સાથે અમે દુર્બળ પ્રોટીન ખોરાક ખાઈએ છીએ: પનીર, થોડો અર્ધ-હાર્ડ ચીઝ, બાફેલી ચિકન અથવા બીફ. નાસ્તા તરીકે બે કે ત્રણ મેન્ડરિનની મંજૂરી છે. દિવસ દરમિયાન, તમે દૂધ સાથે ચા (પ્રાધાન્ય લીલી) પી શકો છો.
નવ દિવસ
સવારના નાસ્તામાં, એક કપ કુદરતી કોફી સાથે બે બાફેલી ઇંડા ખાઓ. બપોરના ભોજન માટે, ડુંગળી સાથે ચિકન સૂપ રાંધવા. દિવસ દરમિયાન, તમે પનીર અને બ્રાન બ્રેડના પારદર્શક સેન્ડવીચ (કટ્ટરવાદ વિના, અલબત્ત) સાથે દિવસમાં બે વાર નાસ્તો કરી શકો છો. સાંજે તમે એક સફરજન અથવા પિઅર ખાઈ શકો છો.
દસમો દિવસ
છેલ્લી વખત વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ રાંધવા. બાફેલી તાજી શાકભાજીના કચુંબર સાથે ભોજન પૂરક કરી શકાય છે દુર્બળ માંસ. ચીઝ પ્રેમીઓ આજે પોતાને હૃદયથી લાડ લડાવી શકે છે.
વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીનો સૂપ: પરિણામ કેવી રીતે ઠીક કરવું?
ડુંગળીના સૂપ પર વજન ગુમાવવું, પરિણામને ઠીક કરવા માટે તમારે હાર્ડ પાવર મોડને યોગ્ય રીતે બહાર નીકળવાની જરૂર છે. કશું સારું નહીં યોગ્ય પોષણ આ માટે અસ્તિત્વમાં નથી. તમારે શું કરવાની જરૂર છે:
ધીમે ધીમે આહાર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઉમેરો: અનાજ, બટાટાની વાનગીઓ, પાસ્તા. તેમને સ્ટ્યૂડ શાકભાજી સાથે જોડવાનું શ્રેષ્ઠ છે, અને માંસ સાથે નહીં, એટલે કે, અલગ પોષણના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરો. આ પાચનતંત્રના કાર્યને મહત્તમ બનાવશે;
પુષ્કળ પીવાને સારી ટેવ બનાવો. જો તમે વજન ઘટાડવાનું ચાલુ રાખવા માંગતા હો, તો પાણીના વજન વિના .ભા થઈ શકે છે. દિવસમાં બે લિટર શુદ્ધ પાણી એ ધોરણ છે;
મીઠાઈઓ જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે ઓછી કેલરી પસંદ કરે છે. જો તમને કેક જોઈએ છે, તો તે રહેવા દો, પરંતુ દરરોજ નહીં અને રાત માટે નહીં. માર્શમેલો, બ્લેક ચોકલેટ એક પ્રાધાન્યતા છે.
વજન રાખવા માટે, કેલરીને મોનિટર કરવા માટે થોડો સમય હશે. જો ત્યાં કાયમી નથી શારીરિક શ્રમ જીમમાં, દરરોજ 1.5 હજાર કેલરી કરતાં વધુ ન હોવું વધુ સારું છે.
ચરબી બર્નિંગ ડુંગળી સૂપ સાથેનો આહાર ખૂબસૂરત અને સલામત. તે તમારા શરીરના પ્રદૂષણને શુદ્ધ કરશે અને સુખાકારીની લાગણી આપશે. જો તમે એક અઠવાડિયા માટે આહારનું કડક પાલન કરો છો, તો તમારે 4 - 8 કિગ્રાથી ઓછું કરવું જોઈએ.
ડુંગળી સૂપ રાંધવા:
6 માધ્યમ બલ્બ,
ઘણા ટામેટાં (તૈયાર),
1 નાના માથા કોબી
2 લીલા મરી,
1 ટોળું સેલરિ
વનસ્પતિ સૂપ 1 સમઘન.
શાકભાજીઓને નાના અથવા મધ્યમ ટુકડાઓમાં કાપો, પાણી ઉમેરો, મીઠું, મરી અને ગરમ ચટણી સાથે મોસમ (વૈકલ્પિક). 10 મિનિટ સુધી વધારે તાપ પર ઉકાળો, ત્યારબાદ ગરમી ઓછી કરો અને શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
ડુંગળીના સૂપ સાથેના આહાર દરમિયાન તમારે તેનો સ્પષ્ટપણે ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ: આલ્કોહોલિક પીણા, બ્રેડ, કાર્બોરેટેડ પીણાં કંઈપણ તળેલું હોવું જોઈએ નહીં અથવા ઉમેરવામાં ચરબીથી રાંધવા જોઈએ નહીં.
ચરબી બળીને ડુંગળીનો સૂપ ગમે ત્યારે ખાઈ શકાય છેજ્યારે તમે ભૂખ્યા છો. તમે ઇચ્છો તેટલું ખાય છે, અને જ્યારે તમે ઇચ્છો છો - સૂપ કેલરી ઉમેરતું નથી. જો તમે ઘરેથી દૂર હોવ અથવા દિવસ દરમ્યાન સફર પર જાઓ છો તો તમારી સાથે પકડવા માટે સવારે તેમને થર્મોસમાં ભરો. અને બાકીના ઉત્પાદનો નીચે મુજબ વિતરિત કરવામાં આવે છે:
1 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ અને ફળ: કેળા સિવાય કોઈપણ ફળ. પીણું તરીકે, તમે અનવેઇન્ટેડ ચા, ક્રેનબberryરી જ્યુસ, સ્વેનવેઇન્ટેડ કોફી અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચા અથવા કોફીમાં દૂધ ના ઉમેરશો. પુષ્કળ પાણી પીવું.
2 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ અને શાકભાજી: કોઈપણ તાજી, સ્ટ્યૂડ (તેલ વિના), બાફેલી શાકભાજી. તમે ઇચ્છો તે બધી શાકભાજી તમે ખાઈ શકો છો. જ્યાં સુધી તમને પૂરતું ન મળે ત્યાં સુધી ખાવ. તમે કાચી, તાજી અથવા તૈયાર શાકભાજી ખાઈ શકો છો. પરમિસિબલ પર્ણ ગ્રીન્સ. તે બધું સૂપ વડે ખાય છે. સૂકા દાળો, લીલા વટાણા અને મકાઈથી દૂર રહો. થોડું તેલ સાથે થોડું બેકડ અથવા બાફેલી બટાકા હોઈ શકે છે.
3 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ, શાકભાજી અને ફળો. પરંતુ હવે બટાટા નહીં.
4 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ, શાકભાજી અને ફળો. આજે તમે 2 કેળા અને એક ગ્લાસ ઓછી કેલરી દૂધ મેળવી શકો છો. સૂપ સાથે સમાંતર, તમે જેટલા ગ્લાસ પાણી પી શકો.
5 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ, બીફ અને ટામેટાં. આજે તમે 400-500 ગ્રામ બાફેલી દુર્બળ માંસ, અથવા ચિકન (ત્વચા વગર), અથવા માછલી કરી શકો છો. તમે ઇચ્છો તે પ્રમાણે તાજા ટામેટાં. જો તાજી નથી, તો પછી તેના પોતાના રસમાં તૈયાર એક કેન. ફળ વિના.
6 દિવસ - ડુંગળીનો સૂપ, બીફ અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી. ટામેટાંને લેટીસ, કોબી, કાકડીઓ, લીલા મરીથી બદલો. ફળ વિના.
7 દિવસ- ડુંગળીનો સૂપ, બ્રાઉન ચોખા, શાકભાજી, ફળોનો રસ. કોઈપણ શાકભાજી જે, ઉદાહરણ તરીકે, ચોખામાં ઉમેરી શકાય છે. ખાંડ વિના ફળનો રસ.
તે જરૂરી છે: દરરોજ 1.5-2 લિટર વધુ પાણી (બિન-કાર્બોરેટેડ!) પીવો, ચા, ખાંડ વિના કોફી.
ચરબી બર્નિંગ ડુંગળી સૂપ ત્યાં કોઈ રસ્તો નથી. નહિંતર, તો પછી કોઈ અસર થશે નહીં. બેટર સૂપ દિવસમાં 3 વખત હોય છે: નાસ્તો, લંચ અને ડિનર માટે. તાજેતરના દિવસોમાં, દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર તમારે સૂપ ખાવાની જરૂર છે.
તમે કોઈપણ આલ્કોહોલનું સેવન કરો તેના ઓછામાં ઓછા 24 કલાક પહેલાં આહારમાંથી ઉતારો.
શુભેચ્છાઓ, મિત્રો. આજે હું તમને તે ગુપ્ત "શસ્ત્ર" વિશે જણાવવા માંગુ છું જે સ્થૂળતા સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આ એક જૂની ફ્રેન્ચ રેસીપી છે જેનો ઉપયોગ આહાર દરમિયાન થાય છે. અને આજે આપણે વજન ઘટાડવા માટે ક્લાસિક ડુંગળીનો સૂપ રસોઇ કરીશું.
આશ્ચર્યજનક તથ્યો
મેં પ્રથમ "મિડશીપમેન" પુસ્તકમાં ડુંગળીના સૂપ વિશે વાંચ્યું. યાદ રાખો જ્યારે પ્રિન્સેસ અનાસ્તાસીયા યાગુઝિન્સકાયા ચેવાલિઅર ડી બ્રિલસને ફ્રાન્સ લઈ ગયા હતા. રસ્તામાં, તેઓએ વાતચીત કરી. તેઓએ રશિયા અને ફ્રાન્સના રિવાજોની તુલના કરી. ડી બ્રિલીએ રશિયનોને ઠપકો આપ્યો: "તમારા રશિયન સ્નાનમાં તમે માત્ર દુષ્ટતા જ કરો છો". જેને એનાસ્ટેસિયાએ પ્રતિક્રિયા આપી: "પરંતુ તમે મહિનામાં એક વાર ધોવા, અને ફક્ત ડુંગળીથી સૂપ રાંધવાનું નક્કી કર્યું છે."
હા, ફ્રેન્ચ પાસે આ સૂપ રાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડ છે. દ્વારા ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી તેમાં વાઇન અને ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. અને તે પછી બ્રાઉન રંગભેદ ન થાય ત્યાં સુધી ડુંગળીને કારમેલાઇઝ કરો. તેને કાળી બ્રેડ અને ચીઝની કટકા સાથે ખાઓ. પરંતુ અમે વાનગીનું આહાર સંસ્કરણ તૈયાર કરીશું.
ઉપયોગી ધનુષ્ય શું છે
આ વનસ્પતિની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 41 કેકેલ છે. તેમાં 10.4 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને 1.4 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. ત્યાં કોઈ ચરબી નથી.
ડુંગળીની રાસાયણિક રચના સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર છે. આ છે:
- એલિસિન એક શક્તિશાળી કુદરતી એન્ટિબાયોટિક છે. આ પદાર્થ ગરમ લસણ કરતા 6 ગણા વધારે છે. એલિસિન ગળાના દુખાવાના વાયરસ અને શ્વસનતંત્રના અન્ય રોગોનો સંપૂર્ણ રીતે પ્રતિકાર કરે છે. તે સ્ટ્રેપ્ટોકોસી, ડિપ્થેરિયા, મરડો અને ટ્યુબરકલ બેસિલિ પણ મારી નાખે છે. આ શક્તિશાળી એન્ટીબાયોટીક કેન્સરના કોષોને પણ મારી નાખે છે. કદાચ તેથી જ ફ્રેન્ચ તેને ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે? 😉
- ગ્લુકિનિન (પ્લાન્ટ હોર્મોન) - લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- જૂથો બી, સી, ઇ, પીપી અને અન્યના વિટામિન્સ.
- ઉચ્ચ ક્રોમિયમ સામગ્રી - રક્ત ખાંડના સ્તરને સ્થિર બનાવવા માટે ઉપયોગી.
અને ડુંગળીમાં ઘણી બધી શર્કરા હોય છે. તેઓ અહીં રસદાર મીઠી સફરજન અથવા નાશપતીનો કરતાં વધુ છે. પરંતુ વજન ઘટાડતા આ વનસ્પતિને તમારા આહારમાંથી બાકાત રાખવા માટે આને કારણે દોડાવે નહીં.
ડુંગળી એક ઉત્તમ ચરબી બર્નર છે. આ મિલકત ડુંગળીના આહારનો આધાર છે.
અને તે રુધિરાભિસરણ તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તે નોંધ્યું છે કે જેઓ નિયમિતપણે તેનું સેવન કરે છે તેમના માટે લોહીની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.
ડુંગળી પીડા સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, જો તમને માથાનો દુખાવો થાય છે, તો ગોળીઓ ગળી જવા માટે દોડશો નહીં. રસાયણશાસ્ત્રથી તમારા શરીરને ફરી એકવાર ઝેર પીવાને બદલે કાચા ડુંગળીનો ગંધ લેવાનો પ્રયત્ન કરો.
ડુંગળી આહાર સુવિધાઓ
મેં કહ્યું તેમ, આ આહાર દરમિયાન ખાસ સૂપની જરૂર હોય છે. ડુંગળીના સૂપ માટે 2 વિકલ્પો છે: ક્લાસિક ફ્રેન્ચ અને વનસ્પતિ. બાદમાં બરાબર એ જ રેસીપી છે. મને લાગે છે કે તેનું ફરીથી વર્ણન કરવામાં કોઈ અર્થ નથી. આ લેખમાં હું તમને ડુંગળી સૂપના ક્લાસિક સંસ્કરણના ફોટો સાથે વિગતવાર રેસીપી રજૂ કરીશ.
અને રેસીપીના પ્રારંભમાં ડુંગળીના આહાર વિશે ટૂંકમાં લખવાનું નક્કી કર્યું. ચરબી-બર્નિંગ સૂપ પર આધારિત વજન ઘટાડવાની સિસ્ટમ, એક અઠવાડિયા માટે બનાવવામાં આવી છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે આહારને 3 અઠવાડિયા પછી પુનરાવર્તન કરી શકો છો.
આ અનલોડિંગ પ્રોગ્રામના વિકાસકર્તાઓ પ્રભાવશાળી પરિણામોનું વચન આપે છે - તેઓ કહે છે કે તમે 10 કિલો પણ ગુમાવી શકો છો
ડુંગળીનું વજન ઓછું કરવા નીચેના ફાયદા છે:
- વિનિમય પ્રક્રિયાઓ વેગ આપવામાં આવે છે;
- શરીર મૂલ્યવાન તત્વોથી સંતૃપ્ત થાય છે, તેથી સ્વર વધે છે અને મૂડ વધે છે;
- ચરબી સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં સળગાવી દેવામાં આવે છે.
ડુંગળીના વજન ઘટાડવા દરમિયાન તમે કોઈપણ શાકભાજી ખાઈ શકો છો. બટાટાની ઓછામાં ઓછી માત્રામાં પણ મંજૂરી છે. પરંતુ કઠોળ અને મકાઈના વપરાશથી થોડા સમય માટે ત્યાગ કરવો વધુ સારું છે.
પ્લસનો ઉપયોગ ફક્ત સ્વીટ સાથે જ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવશે, વધુ સાવચેત રહો. તેમને સંપૂર્ણ રીતે દૂર કરવું વધુ સારું છે. પરંતુ જો તે ન થાય, તો ઓછામાં ઓછું તેમનો વપરાશ ઓછો કરો.
માંસ અને માછલીમાંથી સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર નથી. પરંતુ આલ્કોહોલ અને મીઠાઈઓથી તમારે અસ્થાયી રૂપે ગુડબાય કહેવાની જરૂર છે.
અને ડુંગળીનો આહાર નમ્ર હોવા છતાં, તેમાં હજી પણ ઘણા વિરોધાભાસી છે. પેપ્ટીક અલ્સર, સ્વાદુપિંડ અને રોગોથી પીડાતા લોકો માટે આવા વજન ઘટાડવાનું ટાળવું વધુ સારું છે. નર્વસ સિસ્ટમ. સાવધાની હૃદય રોગ, કિડની અને યકૃતવાળા લોકો માટે આવા ડિસ્ચાર્જ પ્રોગ્રામમાં લેવી જોઈએ. હકીકત એ છે કે ડુંગળી હાલની રોગોના ઉત્તેજનાને ઉત્તેજીત કરી શકે છે.
ડુંગળી સ્લિમિંગ સમીક્ષાઓ
મને ખાતરી છે કે વજન ઘટાડનારાઓની સમીક્ષાઓ અને પરિણામો તમને આ અનલોડિંગ પાવર સિસ્ટમની અસરકારકતા વિશે ઘણું કહેશે. મેં હમણાં જ તેમાંના કેટલાકને પસંદ કર્યા.
મારુસ્ય : મારો મિત્ર દર વર્ષે આહાર પર જાય છે. એક અઠવાડિયામાં તે 10 કિલો જેટલી ડ્રોપ કરે છે. પરંતુ તે ફક્ત ડુંગળીનો સૂપ જ ખાય છે. અને આહાર પછી સામાન્ય આહારમાં જાય છે. વજન હજી લાંબા સમયથી પકડ્યું છે. તેથી મેં નક્કી કર્યું છે કે હું પણ આ આહાર પર બેસીશ.
નુસિયા: આજે હું આ આહારનો પ્રથમ દિવસ છું. મેં સૂપમાં બ્રોથ ક્યુબ ઉમેર્યું અને તેમાં થોડુંક ઉમેર્યું. તે સ્વાદ માટે વિશિષ્ટ લાગે છે.
અલેન્કા: 7 દિવસમાં હું 4.5 કિલો છૂટકારો મેળવ્યો. પરંતુ ડુંગળી સૂપ ઉપરાંત, મેં વધુ માંસ, શાકભાજી અને ફળો ખાધા.
ગેલિના: હું બરાબર 2 દિવસ ડુંગળીના આહાર પર રહ્યો. હા, ફેંકી દીધો 1.5 કિલો. પરંતુ આ સૂપથી પહેલેથી કંટાળી ગઈ છે. બીજા વર્ષે કદાચ હું ધનુષ તરફ ન જોઈ શકું.
ડંક : અને સૂપ કામ કરે છે))) પરંતુ મારી વાનગીમાં હંમેશા માંસનો ટુકડો અથવા સોસેજ હોય છે. મેં પહેલેથી જ 5 દિવસમાં 3 કિલો ઘટાડો કર્યો છે
Ksyusha : સૂપ સ્વાદિષ્ટ છે. માત્ર તે મારા માટે કામ કરતું નથી. કદાચ તે માત્ર મારો આહાર નથી. મને વધુ ગમ્યું.
નાસ્ત્ય: મેં આ સમયે છેલ્લામાં એક અઠવાડિયામાં 7 કિલો છૂટકારો મેળવ્યો હતો. મારે બીજા બે અઠવાડિયા તેના પર બેસવા માંગે છે
લિકા: આહારનો આજે 4 મો દિવસ છે. અને અહીં શેમાંકિત કરવા માટે કંઈક છે. સરેરાશ, દિવસ દીઠ એક કિલો પાંદડા. અને હું સૂપ ઉપરાંત માંસ, ફળ અને શાકભાજી ખાઉં છું.
ડુંગળીનો સૂપ રાંધવાનો રહસ્ય
ક્લાસિક ફ્રેન્ચ ડુંગળીના સૂપમાં, સફેદ ડુંગળીનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ હું માનું છું કે આ વાનગી કોઈપણ પ્રકારની જાંબુડિયા, સોનેરી વગેરેથી રાંધવામાં આવી શકે છે. તમે પણ ભેગા કરી શકો છો. ઠીક છે, ઉદાહરણ તરીકે, જાંબુડિયા અને લીક. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્સાહી ઉપયોગી બનશે.
ડુંગળીનો સૂપ એક મજબૂત સ્વાદ ધરાવે છે. પડોશીઓ પણ તમારા ખોરાકની ગંધ લઈ શકે છે. પછી તેઓ તમને પૂછશે કે તેમણે ત્યાં શું રસોઇ કર્યું છે જેથી સુગંધિત 🙂 ઉપરાંત, ડુંગળીનો સૂપ એકદમ સંતોષકારક છે. તમારું શરીર તમને કહેશે કે તે ક્યારે પર્યાપ્ત થશે. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમે ભાગ્યે જ તેમાંથી વધુ ખાઈ શકો છો.
સ્વાદ માટે તમે વાનગીમાં ખાડી પર્ણ, કાળા મરી અથવા થાઇમ ઉમેરી શકો છો. આ મસાલાનો ઉપયોગ એક સાથે અને અલગ બંને રીતે થઈ શકે છે. તે બધું તમારી સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધારિત છે.
ઘણાં બધાં બ્રોથ વોટરનું સેવન કરવાથી, તમને વોલ્યુમ પ્રમાણે ઘણી ઓછી કેલરી મળે છે. નાસ્તા માટે, તમે ચીઝની સ્લાઇસ સાથે આખા અનાજની બ્રેડની એક નાનો ટુકડો લઈ શકો છો. હું તમને 20% સુધી ચરબીયુક્ત ચીઝ સાથે લેવાની સલાહ આપીશ.
ઘરે ભોજનનો ઓર્ડર આપો
પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
પગલું 1. ડુંગળીની છાલ કા rીને તેને કોગળા કરી લો. પછી અડધામાં ડુંગળી કાપી અને દરેક અડધા પાતળા પટ્ટાઓ.
પગલું 2. સ્ટોવ પર શfફિંગ ડિશ અથવા સ્ટેનલેસ પાન મૂકો. ક્રીમ સાથે વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને આ મિશ્રણને સારી રીતે ગરમ કરો.
પગલું 3. સ્ટોવ પરની ગરમીને મધ્યમ-નીચલા સ્તર સુધી ઘટાડો. કાપલી ડુંગળીને ગરમ ચરબીના બાઉલમાં મોકલો. બધું જગાડવો, કન્ટેનરને idાંકણથી coverાંકી દો. ડુંગળીને 8 મિનિટ સુધી પરસેવો થવા દો.
પગલું 4. અગ્નિ શક્તિને મધ્યમ સ્તર સુધી વધારવી. પોટમાં થાઇમ અને મીઠું નાખો. પછી સંપૂર્ણ કારમેલીકરણ સુધી રાંધવા. ડુંગળીમાં સમૃદ્ધ ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગ હોવો જોઈએ. તે સમય સુધીમાં તે 40-60 મિનિટનો સમય લેશે. તે જ સમયે સમયાંતરે આગની શક્તિને વ્યવસ્થિત કરો - મધ્યમથી નીચું અને .લટું. અને જગાડવાનું ભૂલશો નહીં, નહીં તો બધું બળી જશે.
પગલું 5. લોટ સાથે ડુંગળી છંટકાવ, સારી રીતે ભળી અને લગભગ 3 મિનિટ માટે સણસણવું. લોટનો આભાર, સૂપ જાડા બનશે.
પગલું 6. વાસણમાં પાણી અથવા સૂપ રેડવું અને idાંકણથી coverાંકવું. લગભગ અડધા કલાક માટે ખોરાક સણસણવું.
પગલું 7. નમૂના કા Removeો. જો જરૂરી હોય તો, ડોસોલાઇટ. બસ, ફ્રેન્ચમાં ડાયેટ સૂપ તૈયાર છે. તેને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. બોન ભૂખ! :)