रात को अच्छी नींद के लिए क्या करें। उपयोग की विधि और समय। आत्मा के लिए कार्य

केफिर एक स्वस्थ उत्पाद माना जाता है और नियमित रूप से उन लोगों के आहार में शामिल होता है जो एक सही जीवन शैली का नेतृत्व करना चाहते हैं। रात में इसे लेने के लाभों के बारे में बहुत सारी बातें हैं: यह पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालता है, धीरे से शरीर को ठीक करता है, सौंदर्य देता है और युवाओं को लम्बा खींचता है। और यह केफिर की उपयोगिता का एक सामान्यीकृत मूल्यांकन है। कुछ लोगों के लिए, सोने से पहले इस किण्वित दूध का एक गिलास पीना एक अनुष्ठान है जो आपको सो जाने में मदद करता है। और यह अनुष्ठान लाभ या हानि लाता है, हमें इसका पता लगाना होगा।

सभी को शुद्ध दूध पसंद नहीं है। बचपन में भी कुछ लोग इसे बहुत उत्साह के बिना मानते थे। चाहे वह केफिर हो - ताज़ा, एक सुखद खटास के साथ, अपनी प्यास बुझाने के लिए इतना अच्छा! इसे केफिर "कवक" का उपयोग करके किण्वन के दौरान दूध से प्राप्त किया जाता है। यह किण्वन प्रक्रिया, दूध में बदल जाती है नया उत्पाद, इसकी पाचनशक्ति को बढ़ाता है, क्योंकि लैक्टोज (दूध चीनी) लैक्टिक एसिड बन जाता है। यह केफिर को भोजन के लिए उपयुक्त बनाता है, यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जिनके पास लैक्टोज असहिष्णुता है।   लेकिन दूध प्रोटीन के लिए कैसिइन एलर्जी के साथ लैक्टोज असहिष्णुता को भ्रमित न करें। ऐसी एलर्जी के लिए केफिर को contraindicated किया जाएगा।

  केफिर लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए पोषण के लिए उपयुक्त है

केफिर में बदल जाने पर, दूध सभी विटामिन, तत्वों और पोषक तत्वों का पता लगाता है जो इसके लिए प्रसिद्ध है।

इस पेय में कैल्शियम, कार्बनिक और फैटी एसिड, प्राकृतिक शर्करा, कोलेस्ट्रॉल होते हैं।

तालिका: विटामिन-खनिज परिसर

तालिका: प्रति 100 मिलीलीटर उत्पाद का पोषण मूल्य

अर्थात्, 1 कप केफिर (250 मिलीलीटर) में, 2.5% की औसत वसा सामग्री में केवल 125 किलोकलरीज होते हैं। यह ज्यादा नहीं है, विशेष रूप से इसके महान पोषण संबंधी लाभ। इसलिए, पूरे आत्मविश्वास के साथ यह तर्क दिया जा सकता है कि यह शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक लगभग सभी चीजों को समृद्ध करता है, जबकि आसानी से पचने योग्य होता है।

रात में केफिर के लाभ

केफिर दिन के किसी भी समय उपयोगी है, लेकिन इसे पीने के लिए रात में विशेष रूप से उपयोगी है। यहां कुछ कारण दिए गए हैं कि आपको सोने से ठीक पहले इस डेयरी उत्पाद का उपयोग क्यों करना चाहिए:

1. इसकी संरचना और पेय, और भोजन में होने के नाते, यह पाचन तंत्र को अधिभार के बिना, प्यास और भूख दोनों को बुझाने के लिए अच्छा है। इसलिए, यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए संकेत दिया जाता है जो वजन कम करना चाहते हैं, रात में भोजन के साथ अपना पेट लोड नहीं करना चाहते हैं।
2. यह चयापचय को गति देता है, जिससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है: आप सोते हैं, और शरीर पतला हो जाता है।
3. कैल्शियम, जो केफिर में बहुत अधिक है, रात में बेहतर अवशोषित होता है।
4. फायदेमंद बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैक्टीरिया के लिए धन्यवाद जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्यीकृत किया जाता है, रोगजनक बैक्टीरिया को रोक दिया जाता है, और शरीर बलगम से छुटकारा पाता है और अधिक तेज़ी से स्लैग करता है।
5. केफिर पाचन रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो सुबह तक उत्कृष्ट भूख में व्यक्त किया जाएगा। सुबह पौष्टिक नाश्ता - एक प्रतिज्ञा उचित पोषण   और पूरे दिन के लिए कल्याण।
6. अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन के लिए धन्यवाद, यह शांत करता है तंत्रिका तंत्र, सो जाने में मदद करता है, तनाव के प्रभावों का सामना करता है, नींद को अधिक स्वस्थ बनाता है।
7. रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, जो विशेष रूप से अंतःस्रावी विकारों से पीड़ित लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जैसे कि मधुमेह और अग्नाशय के रोग।
8. इम्युनिटी बढ़ाता है, जिससे शरीर इंफेक्शन से मुक्त होता है।

बाद की गुणवत्ता बच्चों के लिए केफिर को बेहद उपयोगी बनाती है, विशेष रूप से सर्दी-जुकाम के तेज होने की। अक्सर वे एंटीबायोटिक लेने की आवश्यकता को जन्म देते हैं जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वनस्पतियों को बाधित करते हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जठरांत्र संबंधी मार्ग) के विकारों को जन्म देते हैं, और इसलिए, भूख, दस्त और शरीर की सामान्य कमजोरी को कम करते हैं। वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि एंटीबायोटिक दवाओं के साथ उपचार की अवधि के दौरान और कम से कम एक सप्ताह बाद यह खत्म हो जाता है, ताजा केफिर को बच्चे के आहार में पेश किया जाना चाहिए - यह शरीर को पाचन अंगों के उचित कामकाज को जल्दी से बहाल करने में मदद करेगा। आमतौर पर, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इस अवधि के दौरान, यहां तक ​​कि एक खराब सामान्य भूख के साथ, बच्चे इसे पीने का आनंद लेते हैं, क्योंकि बच्चे का शरीर अच्छी तरह से महसूस करता है जो उसके लिए अच्छा है। इसलिए, यदि बच्चा पूरे दिन अच्छी तरह से नहीं खाता है, तो रात के लिए केफिर (लगभग 100 मिलीग्राम) की एक छोटी मात्रा उसे विटामिन और सूक्ष्मजीवों के आवश्यक स्तर को भरने में मदद करेगी, साथ ही साथ बच्चे को सोते समय पाचन तंत्र को धीरे से बहाल करेगी। इसके अलावा, यदि कोई बच्चा नियमित रूप से इस उत्पाद का सेवन करता है, तो प्रतिरक्षा, जो शरीर को सर्दी से बचाने में मदद करती है, वह भी अपने सबसे अच्छे रूप में होगी।

  जुकाम के तेज होने की शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी केफिर

यह बुजुर्गों को भी दिखाया जाता है, विशेषकर जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस है। यह ज्ञात है कि उम्र के साथ, कैल्शियम खराब अवशोषित हो जाता है, और फिर रात के लिए केफिर का उपयोग उपयोगी होने की गारंटी होगी। कई वृद्ध लोगों को कुछ पौष्टिक पचाने में परेशानी होती है, लेकिन खाद्य पदार्थों को पचाने में मुश्किल होती है। यह पेय, रात में नशे में, उन्हें इसमें मदद करेगा: इसकी संरचना में प्रोबायोटिक्स होने से यह पाचन को मजबूत करेगा और भोजन को पचाने की प्रक्रिया को गति देगा।

केफिर का उपयोग उन लोगों के लिए उपयोगी है जो फ्रैक्चर के बाद पुनर्वास से गुजरते हैं। सोने से पहले एक कप के लिए धन्यवाद, हड्डी के ऊतकों की बहाली सही ढंग से आगे बढ़ेगी और तेजी से घटित होगी।

शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण होने वाली किसी भी समस्या के लिए, और यह न केवल भंगुर हड्डियां हैं, बल्कि खराब दांत, भंगुर नाखून, कमजोर और तरल बाल भी हैं, पेय को कम से कम रात में आहार में शामिल करना चाहिए, जब कैल्शियम इससे सबसे अच्छा अवशोषित होता है।

इसे पीना उपयोगी है और जो सक्रिय रूप से खेल में शामिल हैं। खासकर बॉडी बिल्डरों को इसकी आवश्यकता है क्योंकि:

• प्रोटीन के स्रोत के रूप में कार्य करता है जो मांसपेशियों के विकास के लिए अपरिहार्य है, इसलिए यह कुछ प्रोटीन की खुराक का विकल्प होगा;
• यह कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो विशेष रूप से तगड़े लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जिनकी प्रशिक्षण के दौरान हड्डी प्रणाली भारी भार उठाती है: रात में केफिर लेना कंकाल को मजबूत करता है;
• शरीर को फास्फोरस बचाता है, थकान को दूर करने और कड़ी मेहनत के बाद मांसपेशियों और ऊर्जा भंडार को बहाल करने में मदद करता है;
• पाचन तंत्र को राहत देने में मदद करता है, जो मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक पोषण में वृद्धि के कारण अक्सर इन एथलीटों द्वारा अतिभारित होता है;
• यह सुनिश्चित करने के लिए तंत्रिका तंत्र soothes नींद आती है, विकास हार्मोन का सही उत्पादन और रक्त में कोर्टिसोल के स्तर को कम करना;
• यहां तक ​​कि कारखाना निर्मित केफिर दूध की तुलना में एक एथलीट के उचित पोषण के लिए बहुत अधिक उपयुक्त है: दूध के विपरीत, ज्यादातर मामलों में पाउडर से बनाया गया, केफिर प्राकृतिक होगा, क्योंकि यह केवल असली दूध से प्राप्त होता है - पाउडर वाला दूध इतना किण्वन नहीं करेगा।

  केफिर रात में एथलीटों के लिए अच्छा है

नर्सिंग माताओं सावधानी के साथ केफिर लेती हैं, खासकर बच्चे के जीवन के पहले 3-6 महीनों में।   यह रात में एक महिला के शरीर के लिए उपयोगी है और न केवल स्तनपान करते समय, क्योंकि:

1. कैल्शियम का एक मूल्यवान आपूर्तिकर्ता है, दैनिक दर   जो एक नर्सिंग महिला में अधिक है, क्योंकि यह स्तन के दूध में जाता है;
2. पाचन के काम को सामान्य करता है;
3. उत्पादन को उत्तेजित करता है स्तन का दूध;
4. कैल्शियम के अलावा, यह माँ के शरीर को कई अन्य लाभकारी सूक्ष्मजीवों और विटामिनों की आपूर्ति करता है।

जन्म के बाद बच्चे का पाचन तंत्र बनता रहता है, जो अक्सर दाने, दस्त या दस्त के साथ होता है, गैस का गठन, पेट का दर्द बढ़ जाता है। एक नवजात शिशु में विभिन्न एलर्जी अभिव्यक्तियां हो सकती हैं, जिसका कारण निर्धारित करना काफी मुश्किल है। यदि किसी बच्चे के माता-पिता को एलर्जेन की पहचान करने के लिए महंगा परीक्षण बहुत महंगा है, तो सबसे उचित है कि माँ के आहार से मजबूत और मध्यम एलर्जी को बाहर करना। केफिर मजबूत एलर्जी से संबंधित नहीं है, लेकिन इसमें बड़ी मात्रा में एंजाइम शामिल होते हैं जो शिशु का पाचन तंत्र मां के दूध पीने के बाद नहीं ले सकता है, जिसने केफिर पी लिया है। सबसे अधिक बार, बुरी प्रतिक्रिया शिशु के जीवन के 3-4 महीनों तक होती है, कभी-कभी जीवन के पहले वर्ष तक।

नर्सिंग महिलाओं को केवल ताजा खट्टा दूध पीना चाहिए, जो 1 दिन से अधिक नहीं है, इसमें बैक्टीरिया और शराब की न्यूनतम मात्रा होती है।

यदि बच्चे के जीवन के पहले वर्ष के अंत तक, एलर्जी की प्रतिक्रिया अभी भी होती है, तो यह बहुत संभावना है कि उसे दूध प्रोटीन (कैसिइन) से एलर्जी है। अगर स्तन पिलानेवाली   एक वर्ष के बाद जारी रहता है, फिर नर्सिंग मां के आहार से केफिर को निकालना बेहतर होता है।

संभव मतभेद

व्यावहारिक रूप से अच्छे स्वास्थ्य वाले सभी लोग इससे लाभान्वित होंगे। लेकिन जिनके पास केफिर या इसके व्यक्तिगत घटकों के लिए जन्मजात या अधिग्रहित असहिष्णुता है, उन्हें सोने से पहले नहीं लिया जाना चाहिए। इनमें शामिल हैं:

• एन्यूरिसिस से पीड़ित, क्योंकि इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है;
• गैस्ट्रिक रस की बढ़ती अम्लता, पेट और ग्रहणी, पेप्टिक अल्सर, आंतों में किण्वन की प्रवृत्ति, पेट फूलना और दस्त;
• एडिमा से पीड़ित, और अग्नाशयशोथ या अन्य गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित हैं, उनके लिए एक सामान्य सिफारिश है कि सोने से पहले किसी भी तरल का उपयोग न करें;
• गर्भवती महिलाओं, चूंकि रात में केफिर किसी भी तरल की तरह, एडमास के गठन का कारण होगा, जो महिलाओं को इस अवधि के दौरान, विशेष रूप से बाद की अवधि में उजागर होते हैं;
• केफिर घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता होना, उदाहरण के लिए, दूध प्रोटीन के लिए कैसिइन एलर्जी;
• पुरानी बीमारियों का गहरा होना;
• 1 वर्ष से कम आयु के बच्चे। वे केफिर दिन के दौरान भी contraindicated हैं, क्योंकि यह मां के दूध और दूध के सूत्रों से रचना में बहुत अलग है और पाचन के साथ गंभीर समस्याएं पैदा करेगा।

  केफिर जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार करता है

यह केवल रात के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी नहीं है। .   दिन के अन्य समय में, इस उत्पाद को आवश्यक रूप से आहार में होना चाहिए, क्योंकि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, जो एक शिशु को ले जाने पर एक बड़ा भार रखता है। नाराज़गी और कब्ज सबसे अधिक बार ऐसे भार के परिणाम हैं। कई गर्भवती केफिर पाचन की इन अप्रिय समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।

वीडियो: केफिर के बारे में सच्चाई और मिथक

उपयोग का तरीका और समय

कई लोग सोने से पहले एक गिलास केफिर पीते हैं, अपने दांतों को ब्रश करते हैं और सो जाते हैं। लेकिन डॉक्टर इसे सोने से एक घंटे पहले पीने की सलाह देते हैं, खासकर अगर रात का खाना सघन हो। यह भोजन को तेजी से पचाने में मदद करेगा और शरीर से अतिरिक्त को हटाने की सुविधा प्रदान करेगा। यदि रात के खाने के बजाय केफिर पिया जाता है, तो सोने से पहले इसे पीना बेहतर होता है, अपने दाँत ब्रश करने से पहले: पेट भरना और भूख को संतुष्ट करना, यह आपको बेहतर नींद में मदद करेगा।

एक कप (250 मिलीलीटर) एक वयस्क के लिए रात के रिसेप्शन के लिए काफी पर्याप्त होगा। डेढ़ से 3 साल के बच्चे के लिए, थोड़ी मात्रा में पेय एक रात के लिए पर्याप्त है - 50 मिलीलीटर तक। 3 साल के बाद, राशि को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है, लेकिन 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं। केफिर तरल पदार्थ को संदर्भित करता है, और एक बड़ी मात्रा में सोने से पहले इसका उपयोग गुर्दे को अधिभारित करेगा।

कब्ज के लिए उपाय

यदि दिन के दौरान आप कब्ज और पेट में भारीपन जैसी समस्याओं के कारण अस्वस्थ हैं, तो रात के लिए केफिर लेने के बाद, सुबह जागने पर आपको एक अच्छी कुर्सी की गारंटी दी जाती है, जिसके बाद आप स्वस्थ और ताज़ा महसूस करेंगे। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि केवल ताजा केफिर कार्य करता है, जो 2 दिन से अधिक पुराना नहीं है। तीन-दिन, इसके विपरीत, मजबूत करता है।

यदि ये जठरांत्र संबंधी समस्याएं पुरानी हैं, तो सोने से पहले ताजा केफिर का नियमित उपयोग निश्चित रूप से उनके प्रवाह की सुविधा प्रदान करेगा, या यहां तक ​​कि उन्हें समाप्त कर देगा। यह क्रिया इसकी संरचना में फायदेमंद बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली के कारण है।

रात में गर्भवती महिलाओं के लिए इसका उपयोग नहीं करना बेहतर है: यह गुर्दे को अधिभार देगा और एडिमा का कारण होगा, दिन के दौरान पीना बेहतर होता है।

स्वास्थ्य व्यंजनों

केफिर पर आधारित स्वास्थ्य के लिए कई व्यंजनों हैं। यहां तक ​​कि इसे कटी हुई सब्जियों, जड़ी-बूटियों या फलों के साथ मिलाकर शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होगा। लेकिन विशेष व्यंजन हैं जो कुछ बीमारियों के उपचार में मदद कर सकते हैं।

दबाव कम करने के लिए साधन

सामग्री:

• केफिर - 1 बड़ा चम्मच ।;
• जमीन दालचीनी - 1 चम्मच।

तैयारी विधि:

1. एक गिलास केफिर में दालचीनी डालें।
2. चिकनी जब तक हिलाओ।
3. 5 मिनट तक इसे पकने दें।

केफिर कम-वसा या मध्यम वसा लेने के लिए बेहतर है - 1 से 2.5% तक। वसा रहित - सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि यह न केवल वसा की कमी, बल्कि पोषक तत्वों की सबसे छोटी मात्रा भी देखी जाती है।

  दालचीनी के साथ केफिर, रात में नशे में, उच्च रक्तचाप के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है

दबाव को सामान्य करने के लिए नियमित उपयोग के साथ इस तरह के कॉकटेल की प्रभावशीलता वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हुई है। यह उपकरण रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

वजन घटाने के लिए रात के लिए दालचीनी, अदरक और लाल मिर्च के साथ नुस्खा

सामग्री:

• केफिर (वसा सामग्री 1% - 2.5%) - 1 बड़ा चम्मच ।;
• जमीन दालचीनी - 0.5 चम्मच;
• जमीन अदरक - 0.5 चम्मच;
• पेपरिका जमीन - चाकू की नोक पर।

तैयारी विधि:

1. एक गिलास केफिर में, दालचीनी, अदरक, लाल मिर्च जोड़ें।
2. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
3. डिनर के बजाय ड्रिंक लें।

  दालचीनी, अदरक और लाल मिर्च सक्रिय रूप से वसा को जलाते हैं, और केफिर पेट पर उनके प्रभाव को नरम करते हैं

इस कॉकटेल को फैट बर्निंग कहा जाता है। इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि चिकित्सा अनुसंधान और लोगों की समीक्षा दोनों से होती है। इसकी संरचना में सामग्री के अद्भुत गुणों के कारण यह अन्यथा नहीं हो सकता है:

• दालचीनी: पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और स्लैग को खत्म करने में मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है;
• अदरक: इसमें जिंजरोल होता है, जिसका वार्मिंग प्रभाव होता है, जिसके परिणामस्वरूप इसमें शरीर में वसा की भागीदारी के साथ चयापचय को तेज किया जाता है, रक्त परिसंचरण बढ़ता है;
• लाल मिर्च: इसमें कैप्सैसिन होता है, जिसका वार्मिंग प्रभाव अदरक की तुलना में अधिक मजबूत होता है; अदरक से वजन कम करने के प्रभाव को बढ़ाने में मदद करता है;
• केफिर: सभी सूचीबद्ध जल सामग्री के लिए एक अच्छा आधार है, पाचन तंत्र के आंतरिक अस्तर पर एक हल्के शामक प्रभाव प्रदान करता है, जबकि चयापचय को बढ़ाता है और शरीर से भोजन के अवशेषों को हटाने में सुधार करता है।

यह पेय अच्छी तरह से भूख को संतुष्ट करता है और तेजी से सो जाने में मदद करता है। एक सप्ताह के उपयोग के बाद, आप 4 किलोग्राम तक के वजन में कमी देखेंगे।

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चंगेज खान की विधि के अनुसार शुद्धि इस तथ्य में शामिल है कि बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास लहसुन खाने के लिए आवश्यक है, इसे एक अम्लीय तरल के साथ पीना। लहसुन को छोटे "गोलियां" में काट दिया जाना चाहिए ताकि इसे आसानी से निगल लिया जा सके। किसी भी मामले में आपको इसे चबाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, क्योंकि तब लहसुन का रस निकलता है, जो कि जब इतनी मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो दिल में बड़ी समस्याएं पैदा करेगा। इसके अलावा, अगर आप लहसुन को चबाते हैं, तो आप इसका उतना इस्तेमाल नहीं कर सकते, जितना कि आपकी जरूरत है - 1 कप। कटा हुआ लहसुन आसान निगलने के लिए धोया जाता है। केफिर के अलावा उपयुक्त बेर, टमाटर या अन्य खट्टा रस। जपिवनिया के लिए तरल लगभग 1-1.5 लीटर लगेगा। केफिर 1.5% तक वसा सामग्री लेने के लिए बेहतर है। यह केवल रात के लिए किया जाना चाहिए, क्योंकि लहसुन खाने से 2 घंटे पहले और कुछ घंटे बाद आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं।

कोमल सफाई विधि

दोनों तरीकों को बच्चों, नर्सिंग माताओं और गर्भवती महिलाओं में contraindicated है। यदि पुरानी बीमारियां हैं, विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग, तो इन तरीकों का भी उपयोग नहीं किया जा सकता है - केवल एक डॉक्टर से परामर्श करने और शरीर की एक परीक्षा आयोजित करने के बाद।

वीडियो: चंगेज खान द्वारा शरीर की सफाई

केफिर अधिकांश लोगों के लिए स्वास्थ्य का एक सच्चा अमृत है, जैसा कि कई वैज्ञानिक अध्ययनों और इसके उपयोग के सदियों पुराने अनुभव से साबित होता है। केवल कुछ के लिए यह हानिकारक हो सकता है। और यदि आप भाग्यशाली हैं जो केफिर उपयुक्त हैं, तो इसे अपने आहार में शामिल करना सुनिश्चित करें, कम से कम, बिस्तर पर जाने से पहले अपने आप को इस उपचार पेय का एक गिलास देने की अनुमति दें। इसके आधार पर स्वास्थ्यप्रद व्यंजनों को भी आज़माएं। एक उचित दृष्टिकोण के साथ, स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, शरीर पर उनका प्रभाव केवल लाभकारी होगा और संभवतः, रसायन विज्ञान को गोलियों के रूप में लेने से राहत देगा।

यह स्वास्थ्य के लिए और मानस के लिए एक गंभीर परीक्षा है। नींद की गुणवत्ता कई कारकों से प्रभावित होती है, तनाव की उपस्थिति से लेकर और आनुवांशिक बीमारियों के साथ समाप्त होती है, लेकिन यहां खाने का काफी महत्व है। यदि आपको सोने में परेशानी होती है, तो यह आपके आहार को पुनर्जीवित करने के लायक हो सकता है, विशेष रूप से बिस्तर पर जाने से ठीक पहले। यहाँ कुछ उत्पाद हैं जो मदद करते हैं या, इसके विपरीत, सही राशि प्राप्त करने से रोकते हैं।

पहले, उन उत्पादों के बारे में बात करते हैं जो आपको बेहतर नींद में मदद करते हैं। यदि आप समय-समय पर अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो उन्हें अपने आहार में शामिल करें और थोड़ी देर के बाद आपको अंतर दिखाई देगा।

केले

ये फल पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं - ऐसे पदार्थ जो प्राकृतिक मांसपेशियों को आराम देने का काम करते हैं। इसके अलावा, केले में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है, जो सेरोटोनिन के संश्लेषण में शामिल होता है, जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो विश्राम को बढ़ावा देता है। सेरोटोनिन, बदले में, एपिफेसिस में एंजाइम के प्रभाव में मेलाटोनिन, "नींद हार्मोन" में बदल जाता है। ट्रिप्टोफैन के मस्तिष्क तक पहुंचने में लगभग एक घंटा लगता है, इसलिए सोने से एक घंटा पहले खाना बेहतर होता है।

प्रोटीन युक्त भोजन

अंडे, कम वसा वाले पनीर, चिकन मांस - ये उत्पाद प्रोटीन से भरपूर होते हैं। वे उनींदापन का कारण बनते हैं और कम अम्लता में मदद करते हैं। यह महत्वपूर्ण क्यों है? उच्च अम्लता से नाराज़गी अक्सर रात में शुरू होती है और पर्याप्त नींद लेने में मुश्किल होती है।

बादाम

ये स्वादिष्ट नट्स न केवल प्रोटीन में समृद्ध हैं, बल्कि मैग्नीशियम में भी हैं, जो मांसपेशियों को आराम प्रदान करते हैं और सोते समय इसे आसान बनाते हैं। बिस्तर से पहले मुट्ठी भर बादाम या बादाम मक्खन के साथ एक सैंडविच अनिद्रा से लड़ने में बहुत मदद करेगा।

दूध

सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध - बचपन से शुभकामनाएं। गर्म दूध सो जाने में मदद करता है, इसके अलावा, यह कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मेलाटोनिन के उत्पादन को नियंत्रित करता है। यदि आप रात में जागते हैं और फिर से सो नहीं सकते हैं, तो एक गिलास दूध एक चम्मच शहद के साथ पिएं।

चेरी

चेरी मेलाटोनिन के कुछ प्राकृतिक स्रोतों में से एक है। सोने से एक घंटे पहले मुट्ठी भर चेरी खाएं, या एक गिलास प्राकृतिक चेरी का रस पीएं।

चाय

ग्रीन टी में टियानिन होता है। यह पदार्थ एक प्राकृतिक ट्रैंक्विलाइज़र में बदल जाता है - गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो soothes और तनाव से राहत देता है। हालांकि, हरी चाय में एक और पदार्थ होता है - कैफीन, जो सकारात्मक प्रभाव को कम कर सकता है। इसलिए, हरी चाय को हर्बल चाय के साथ बदला जा सकता है।

जई का आटा

दलिया कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सिलिकॉन और पोटेशियम से भरपूर होता है - ऐसे पदार्थ जो स्वस्थ नींद को बढ़ावा देते हैं। लेकिन यह दलिया केवल तभी उपयोगी है जब आप बिना चीनी के दलिया खा सकते हैं, क्योंकि इसके विपरीत मीठा दलिया, नींद में हस्तक्षेप करेगा।

और यहां तीन उत्पाद हैं जिनके बारे में नींद विकार वाले लोग भूल जाते हैं।

कैफीन

आप सोने से पहले कॉफी का उल्लेख भी नहीं कर सकते हैं, लेकिन ऐसे अन्य उत्पाद हैं जिनमें कैफीन होता है: चॉकलेट, ऊर्जा, गोंद (खाद्य योज्य), कुछ दवाओं। इसके अलावा, कैफीन पर प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्रतिक्रिया होती है: कुछ रात में एक बड़ा कप कॉफी पी सकते हैं और अच्छी नींद ले सकते हैं, दूसरों के लिए, 150 ग्राम पेय आधी रात के लिए अनिद्रा से पीड़ित होने के लिए पर्याप्त है।

चिकना भोजन

अभ्यास से साबित होता है कि वसायुक्त भोजन प्रेमियों को कम मिलता है स्वस्थ नींदरात के खाने के प्रशंसकों की तुलना में। बड़ी मात्रा में वसा वाले भोजन न केवल नींद की गुणवत्ता और नींद की दर को कम करते हैं, बल्कि नाराज़गी और अपच का कारण भी बन सकते हैं। यदि वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नहीं छोड़ा जा सकता है, तो सोने से कम से कम तीन घंटे पहले रात का भोजन करें।

शराब

शराब चक्र के लिए बुरा है तेज नींदजिसके दौरान हम सपने देखते हैं। चूंकि बिजली की बहाली इन चक्रों पर निर्भर करती है, यह पता चलता है कि शराब आपको नींद के दौरान भी आराम से वंचित करती है। इसके अलावा, लंबे समय तक शराब का उपयोग दैनिक लय को बाधित कर सकता है और अनिद्रा को जन्म दे सकता है।

और आप बिस्तर से पहले कैसे खाना पसंद करते हैं?