La prima cosa che devi insegnare la briciola alla purea di verdure. Se inizi, diventa più difficile. I bambini amano i frutti molto più delle verdure, ignorando completamente il fatto che questi ultimi non sono meno utili e sono anche molto importanti.
In primo luogo, dare purea di verdure carote, patate o zucchine per i bambini. Durante la somministrazione, assicurarsi che non vi sia alcuna reazione allergica. Se è comparsa una tale reazione, assicurati di escludere il vegetale che lo ha causato dalla nutrizione del bambino.Quando il bambino si abitua alla purea da un tipo di verdura, puoi includere purea mista nel menu del bambino - carote con patate, carote con zucca, carote con cavolfiore e altri purè di patate. La purea di verdure per i bambini inizia a dare con 1/2 cucchiaino e gradualmente aggiusta il dosaggio a 2 cucchiai. cucchiai per 7 giorni. 2 settimane dopo l'introduzione di alimenti complementari, dovrebbe già sostituire completamente 1 alimentazione.
Come cucinare la purea di verdure per i bambini
Per la preparazione di verdure a base di verdura le verdure dovrebbero essere ben lavate con acqua tiepida. Quindi pulirli, quindi lavare di nuovo con acqua calda. Per quello? Per conservare la maggior parte delle vitamine nelle verdure, è necessario farle bollire al vapore o sotto il coperchio in una piccola quantità di acqua a fuoco basso. Dopo che le verdure sono pronte, è necessario strofinarle bene attraverso un setaccio. Secondo la ricetta, è possibile aggiungere latte bollito bollente, brodo vegetale, in cui verdure, oliva, girasole o burro ammorbidito cremoso sono stati cotti al ritmo di 1 g, aumentando gradualmente fino a 1 cucchiaino al giorno.
Ricette di purè di verdure per bambini. È necessario cuocere la purea di verdure subito prima dell'alimentazione!
Purea di carote
ingredienti:
1 piccola carota
30 ml di latte
olio vegetale
Spennellare le carote pulite con un pennello, tagliare a pezzetti e versare sopra l'acqua bollente. Cuocere a fuoco lento fino a quando l'acqua non è evaporata. Quindi passare il setaccio, aggiungere il latte bollito, sbattere e far bollire per 2 minuti. Alla fine aggiungere olio vegetale. Si raccomanda di dare al bambino 4,5-5 mesi.
Purè di patate
ingredienti:
2 piccole patate
30 ml di latte
1 cucchiaino olio d'oliva
Le patate preparate fanno bollire per una coppia, poi passano al setaccio a caldo. Quindi aggiungere lentamente il latte caldo e montare incessantemente. Quindi mescolare bene e portare a ebollizione. Aggiungere olio vegetale alla fine. Si raccomanda di dare al bambino 5-5,5 mesi.
Purea di verdure - assortiti
ingredienti:
25 g di rapa, cavolo bianco e rutabaga
30 g di carote
1 patata
30 ml di latte
1 cucchiaino di burro
soluzione salina
Preparare le verdure secondo le regole, quindi tritare rape, rape, carote e cavoli e coprire con un po 'd'acqua. Chiudere la pentola e metterla a fuoco basso. Cuocere a vapore le verdure fino a cottura, ma assicurarsi che ci sia sempre acqua sul fondo della padella. Quando le verdure sono pronte, aggiungi le patate affettate a loro, poi fai bollire le patate fino a cottura. Pulire le verdure calde, battere la massa risultante, aggiungere gradualmente latte e soluzione salina. Riscalda di nuovo la purea e aggiungi il burro alla fine. Tale purè di patate può essere dato a un bambino di 6 mesi.
Purea di patate e carote
ingredienti:
1/2 carota
1 patata di medie dimensioni
40 ml di latte
1/2 cucchiaino di olio d'oliva
1/4 di cucchiaino di soluzione salina
Tagliare le verdure cotte e metterle in una padella. Riempili con acqua bollente in modo che l'acqua li copra completamente. Chiudere il coperchio e far bollire a fuoco basso finché sono teneri. Le verdure pronte tagliano il frullatore. Nella miscela risultante, aggiungere il latte, il decotto, che ha bollito le verdure, la soluzione salina e il burro. Mescola tutto bene e fai bollire leggermente. Tale purea di verdure può essere somministrata a un bambino di 6-6,5 mesi.
Purea di zucca
ingredienti:
2 ricci di zucchine
35 ml di latte
1 cucchiaino di burro
soluzione salina
Dadi di zucchine tagliate a dadini, mettete in una casseruola e aggiungete un po 'd'acqua. Bollire a fuoco basso con il coperchio chiuso fino al momento. Zucchine calde cotte, passare un setaccio. E, con costante agitazione, aggiungere il latte caldo, la soluzione salina e far bollire di nuovo per circa 2 minuti. Alla fine, devi aggiungere burro, frusta e servire il tuo bambino 7 mesi.
Purea di cavolfiore
ingredienti:
1/4 tuorlo d'uovo
3 g di burro
45 g di cavolfiore
Dividere il cavolfiore in piccoli nasi e versare acqua bollente su di esso. Mettere lo spezzatino in un contenitore sigillato fino alla cottura e fino alla completa evaporazione dell'acqua. Calda frullatore di cavolo cotto. Aggiungere il latte caldo alla miscela con costante agitazione. Salare un po 'e mescolare di nuovo. Riscaldare per 2 minuti e alla fine aggiungere il tuorlo pestato (un po ') con il burro. Mescola tutto bene e dai da mangiare al tuo bambino per 10 mesi.
Purea di spinaci
ingredienti:
90 g di spinaci
1 cucchiaino di burro
1 cucchiaino di farina
1/4 cucchiaino di sciroppo di zucchero
sale
Preparato e lavato più volte gli spinaci messi su un setaccio per glassare l'acqua. Quindi tagliare e mettere in una casseruola. Aggiungi 1/4 di cucchiaino di olio e un po 'd'acqua. Cuocere fino a cottura e poi passare attraverso un setaccio. In purea, aggiungere, mescolando, il latte, la farina, che va mescolata con il burro rimasto, salare e mescolare bene. Riscaldare per circa 2 minuti con costante agitazione. Questa purea è raccomandata per dare al bambino 7-8 mesi.
Preparare un delizioso purè di patate per i bambini può uno dei genitori.
Basta imparare i segreti della corretta cucina.
Come fare il purè del bambino?
Il piatto è preparato da verdure, carne dietetica o da una miscela di questi prodotti. Si consiglia di utilizzare zucchine, broccoli, barbabietole, carote, cavolfiori, patate. Le verdure devono essere accuratamente lavate in acqua. Quindi, rimuovere lo strato superiore. Quindi risciacquare nuovamente in acqua bollita.
Fai bollire meglio gli ingredienti in un vaso di vetro o di ceramica con una piccola quantità d'acqua. Il liquido dovrebbe coprire alcuni prodotti. Ogni tipo di verdura richiede un diverso periodo di tempo per cucinare. Questo deve essere preso in considerazione. Non è consigliabile cucinare verdure diverse nello stesso contenitore. Per ogni frutto è meglio scegliere un piatto separato. Quindi, né le proprietà aromatiche né aromatiche degli ingredienti si mescoleranno.
Una volta che le verdure sono pronte, devono essere schiacciate attraverso un setaccio. Per la macinazione della miscela viene utilizzato anche un frullatore. Se il purè ha una consistenza molto densa, è necessario aggiungere una piccola quantità di latte, brodo vegetale o acqua bollita. Alla fine mettere un pezzetto di burro o un po 'di olio vegetale. In purea di patate per i bambini di età superiore ai 12 mesi, si consiglia di aggiungere il tuorlo e verdure accuratamente tritate. Nel mosto per la prima alimentazione di sale e zucchero non è necessario versare.
Come schiacciare la carne per bambini? Per questo piatto, devi scegliere carne magra, pollame, coniglio o carne di cavallo. Lavare accuratamente l'ingrediente crudo sotto acqua fredda corrente. La carne nell'acqua in anticipo non è necessaria per deporre. È necessario rimuovere i tendini, il grasso in eccesso e i film in modo che il piatto sia morbido.
La carne deve essere tagliata in piccoli pezzi attraverso le fibre e posta in una padella con acqua fredda. Quando l'acqua bolle, deve essere drenato. Quindi, lavare le fette di carne e raccogliere nuova acqua. Uccidere il prodotto finito in un frullatore in uno stato di purè di patate. Dopo aver completato il raffreddamento della massa, aggiungere un po 'di brodo in cui la carne è stata cotta. La stagionatura non è raccomandata Al prodotto principale, puoi mettere le verdure, pre-bollite e macinate in purè di patate.
Vale la pena prestare attenzione al fatto che il cibo per un bambino di età superiore a 1 anno non ha bisogno di essere schiacciato. Dopo tutto, il bambino ha bisogno di imparare a masticare il cibo.
Prima di servire puré di patate, vale la pena provare la delicatezza. Ciò eviterà problemi come l'alimentazione di cibi freddi e la scottatura di cibi caldi.
Purea di purè di carne
ingredienti
soluzione salina - 2 ml
carne bollita - 170 g
latte magro - 12 ml
burro - 6 g
Metodo di cottura
1. Carne bollita tritata in un tritacarne.
2. Asciugare la farina con un colore crema chiaro.
3. Prepara il latte caldo.
4. Mescola bene la miscela.
5. Mescolare la massa con carne macinata.
6. Metti la quantità di olio necessaria.
7. Infondere soluzione salina.
8. Sterlina di massa in uno stato di purè di patate.
9. Mettere il piatto con il contenuto in un contenitore di acqua bollente.
Come fare un gustoso purè di patate alle verdure
ingredienti
carota - 70 gr.
cavolo - 55 gr.
patate - 75 gr.
rapa - 190 gr.
latte - 130 ml
zucchero - 11 gr.
burro - 7 gr.
sale marino - 3 gr.
Metodo di cottura
1. Lavare le carote.
2. Rimuovere il livello superiore.
3. Risciacquare il cavolo sotto l'acqua corrente.
4. Dalla rapa taglia la pelle.
5. Metti le verdure nella padella.
6. Versare una piccola quantità di acqua in esso.
7. Versare metà dello zucchero.
8. Cuocere le verdure per 20 minuti.
9. Se necessario, aggiungere acqua.
10. Tritare le patate. Lavare.
11. Tagliare a pezzi grandi.
12. Metti in una casseruola con una miscela di verdure.
13. Cuocere il piatto per 30 minuti.
14. Spingere gli ingredienti cotti attraverso un setaccio.
15. Versare il latte in un contenitore separato. Riscaldare
16. Versare nelle purè di patate.
17. Aggiungi sale.
18. Bollire la miscela.
19. Aggiungi la porzione di burro specificata alla massa finita simile a un mosto.
20. Sbatti con una frusta per ottenere la massa senza grumi.
Purè di patate per i più piccoli
ingredienti
fruttosio - 8 g
carota - 65 g
latte materno - 78 ml
zucchine zucchine - 110 g
Metodo di cottura
1. Lavare bene le verdure.
2. Metti in una casseruola.
3. Riempire completamente con acqua.
4. Capacità di inviare fuoco.
5. Bollire gli ingredienti fino a quando tutto il liquido è evaporato.
6. Versare le verdure bollite con il latte.
7. Aggiungi fruttosio.
8. Batti la massa in un frullatore.
9. Servire ben caldo.
Come preparare un puré di patate con manzo
ingredienti
carne di manzo - 110 g
patate novelle - 120 g
carota - 45 g
Metodo di cottura
1. Taglia la carne a pezzi medi.
2. Bollire fino a cottura. Non dimenticare di rimuovere la schiuma.
3. Taglia la pelle sottile dalle patate.
4. Bastoncini di taglio.
5. Carota liberare lo strato superiore.
6. Tagliare a cubetti.
7. Aggiungi al contenitore quando la carne è quasi finita.
8. Macinare la carne cotta in una mietitrebbia con un ugello speciale.
9. Versare la massa sulle verdure.
10. Macinare con il tolkushki.
11. Quando le patate si raffreddano, le purè di patate si addensano leggermente.
12. La cena per il bambino è pronta per l'uso.
Come preparare la purea di verdure da 5,5 mesi
ingredienti
broccoli - 320 g
Metodo di cottura
1. Cavolo da pulire.
2. Dividi in infiorescenze.
3. Versare acqua bollente.
4. Cuocere in una piccola quantità di acqua finché non si ammorbidisce per 9 minuti.
5. Versare il brodo in una ciotola separata.
6. Strofinare i pezzi di cavolo in una forma calda attraverso un setaccio.
7. Diluire la massa troppo spessa secondo la consistenza desiderata aggiungendo il brodo.
8. Versare il latte materno.
Come schiacciare la lingua
ingredienti
Lingua di manzo bollita - 220 g
Metodo di cottura
1. Lavare la lingua.
2. Invia alla padella.
3. Riempi con acqua. Cuocere per 3 ore.
4. Immergere per 5 minuti in acqua fredda.
5. Ridi l'ingrediente della pelle da tutti i lati.
6. pezzi di dimensioni medie.
7. Macinare a purea.
8. Aggiungi acqua bollita.
9. Servi un piatto di consistenza delicata per cena.
Come schiacciare la carne del bambino
ingredienti
carne di vitello giovane - 65 g
brodo vegetale - 55 ml
burro - 12 g
verdi - 8 g
Metodo di cottura
1. Pulire accuratamente la carne.
2. Tagliare ossa e tendini.
3. Macinare il filetto.
4. Piegare i pezzi in un piccolo contenitore.
5. Stufare finché è tenero.
6. Raffreddare la carne preparata.
7. Scorrere un tritacarne con un beccuccio per carne macinata.
8. Spingere la massa risultante attraverso un setaccio.
9. Aggiungi il brodo.
10. Versare un pizzico di sale.
11. Portare la miscela a ebollizione.
12. Mescolare
13. Metti il burro.
14. Aggiungi aneto e prezzemolo tritati.
15. La purea aromatica per i bambini può essere servita a pranzo.
Come fare un purè di patate con carne dietetica
ingredienti
latte - 26 ml
burro - 2 g
carne magra - 55 g
farina di frumento - 5 g
patata - 95 g
brodo di carne - 66 ml
Metodo di cottura
1. Lavare la carne.
2. Tagliare pezzi di dimensioni medie.
3. Mettilo in una padella con acqua calda.
4. Cuocere con il coperchio chiuso.
5. Condire le cipolle.
6. Tritare il filetto cotto e le cipolle sbucciate in un tritacarne.
7. Mettere in padella.
8. Versare il brodo in esso.
9. Far bollire per 4 minuti mescolando continuamente.
10. Versare la farina rosolata su un piatto.
11. Versare una piccola porzione di brodo.
12. Mescola la miscela.
13. Versare nella carne.
14. Cottura del piatto 6 minuti.
15. Aggiungi il burro.
Come preparare purè di patate con cereali di riso
ingredienti
burro - 13 g
latte - 130 ml
carne fresca e giovane di vitello - 105 g
Metodo di cottura
1. Separare la carne sul film.
2. Taglia i pezzi nel montante.
3. Bollire in una casseruola con acqua. Cuocere 50 minuti.
4. Lavare il riso in acqua pulita.
5. Bollire in una nave separata.
6. Pronto riso macinare attraverso un tritacarne.
7. Girare il trito con un tritacarne.
8. Mescolare il riso con la carne macinata per cuocere con un frullatore.
9. Metti la massa preparata in una padella profonda.
10. Versare il latte.
11. Sale
12. Mescola gli ingredienti. Portare la miscela a ebollizione.
13. Quando il purè di patate per bambini sarà pronto, metti la necessaria quantità di burro.
14. Il piatto delizioso è pronto. Puoi nutrire il bambino.
Se nel contenitore sono preparati diversi tipi di verdure, dovrebbero essere aggiunti gradualmente. Dopotutto, ogni prodotto ha una diversa velocità di rammollimento.
Per un bambino, un piatto fatto con diversi tipi di verdure sarà più utile.
Porzioni di prova di purè di patate per bambini è meglio non salare.
In un piatto fatto per i bambini da 7 mesi, puoi versare alcuni millilitri di olio di girasole.
Erbe piccanti, così come le penne di cipolla, è meglio tagliare o frullare finemente insieme ad altri ingredienti, usando un frullatore.
Burro e olio vegetale, così come il latte materno vengono aggiunti in purea per aumentare il suo contenuto calorico.
Una massa troppo spessa può essere diluita con acqua bollita o brodo vegetale.
Nel processo di preparazione di purè di patate, i cubetti di patate vanno messi in un contenitore con acqua fredda. Quando si cuoce immediatamente il prodotto in acqua calda, lo strato esterno di ogni fetta sarà più acquoso. Ciò influenzerà il gusto della prelibatezza finita.
Purè di cavolo e purea di cavolo è a basso contenuto calorico e più adatto per l'alimentazione di un bambino sovrappeso.
Nella purea per i bambini del secondo anno di vita, è possibile aggiungere sale iodato.
Per migliorare le proprietà nutrizionali del purè di patate per i bambini, si consiglia di martellare il tuorlo. Il prodotto deve essere montato in un liquido caldo, quindi inserito nel piatto, senza portarlo a ebollizione.
Non è consigliabile riscaldare le purè di patate che sono denutrite. Gli ossequi possono contenere germi.
Il cavolfiore conserva la sua grana anche dopo un'attenta macinatura.
Servire purè preferibilmente subito dopo la cottura. Più lungo è il costo del pasto, meno vitamine contiene.
Diluire una crema troppo densa può essere un'acqua speciale per bambini.
Verdure e carne dovrebbero essere della massima qualità. Ideale - prodotti coltivati indipendentemente.
Per la preparazione di purè di patate, è preferibile applicare la primavera o l'acqua filtrata.
Purea di verdure per neonati - questo è uno dei primi alimenti complementari per i più piccoli. Ma non è raccomandato iniziare a darlo prima che il bambino raggiunga 6 mesi. A questa età, i sistemi di fermentazione iniziano a maturare, che sarà completamente formata da circa 12 anni. Cioè, dall'età di 6 mesi il bambino è già in grado di digerire completamente cibi semplici. I pediatri consigliano di prescrivere alimenti complementari puri monocomponenti in modo che il corpo del bambino non incontri contemporaneamente diverse sostanze insolite. Cosa può causare una reazione allergica nel bambino. A poco a poco, puoi fare più complesse purea di verdureche includerà 2 o più prodotti. La purea di verdure per neonati può essere acquistata nel negozio o cucinata a casa. Se vuoi dare da mangiare al tuo bambino purè di patate fatto in casa, taglia le verdure bene, conducendole a uno stato omogeneo instabile.
Le prime verdure che devono essere incluse nella dieta del bambino sono patate, cavolfiori e zucchine. La purea di verdure per i bambini dovrebbe iniziare a dare mezzo cucchiaino. A poco a poco, la dimensione della porzione aumenta. Ma non affrettarti a breve termine abituare il bambino a grandi porzioni del nuovo prodotto. Un'altra domanda sorge spontanea: quanto tempo ci vuole perché il bambino si abitui alla nuova esca? L'intervallo tra l'introduzione di diversi prodotti non può essere inferiore a 5 giorni. Successivamente è possibile iniziare ad aggiungere olio vegetale, panna o carne magra alla purea di verdure. Ecco le ricette per purea di verdure per neonati.
Purea di carotePrendi una carota media, sbucciala e taglia a cubetti. Versare circa 1,5 bicchieri d'acqua in una pentola di smalto e inserire le carote in essa. Bollilo sotto il coperchio finché l'acqua non sarà completamente bollita e le carote saranno morbide. Mentre la carota è calda, deve essere strofinata attraverso un setaccio. Questa è l'opzione del purè di patate nella fase iniziale dell'introduzione di alimenti complementari. Successivamente è possibile aggiungere il latte (2 cucchiai di L.) e il burro (un quarto di cucchiaino). A questa ricetta. In questo caso, è necessario far bollire tutti i componenti della purea, premiscelandoli in una massa omogenea. Dopo fresco
Prendi 130 grammi di broccoli, lava le infiorescenze e separale. Anche la coscia di verdure spessa è meglio tritarla. Bollire l'acqua e aggiungere i broccoli. Passare la verdura calda al setaccio, quindi frullare in un frullatore con pochi cucchiai di brodo. Alla fine, aggiungere mezzo cucchiaino di olio vegetale.
Purea di verdure per neonati in combinazione. Avrai bisogno di zucchine (50 grammi), patate (1 pz.), Cavolfiore (50 grammi), carote (metà della media). Sbuccia le verdure e sciacqua con acqua corrente. Versare l'acqua in una pentola di smalto, mettere tutte le verdure lì e lasciarle in ammollo per 2 ore. Quindi versare un'altra pentola di acqua pulita e iniziare a bollirla. Quando l'acqua inizia a bollire, eseguire un vegetale alla volta con un intervallo di 5 minuti. Inizia con le carote, poi le patate, poi i cavoli e le zucchine. Dopo le zucchine far bollire la miscela per altri 5 minuti, quindi spegnerla. Versare il brodo nel bicchiere, ne avrete bisogno per dare la consistenza della miscela. Puoi versare il resto del liquido. Sbattere le verdure cotte con un frullatore, versando gradualmente nel brodo. La consistenza come risultato dovrebbe risultare a un mescolanza, come a panna acida liquida.
Le ricette per purea di verdure per bambini, elencate sopra, aiutano a preparare piatti facilmente digeribili dal corpo dei bambini. Sono molto utili per tutte le età e forniscono tutti i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo a un piccolo organismo. Inoltre, la purea di verdure non è assolutamente allergizzante, il che rende possibile dare ai propri figli, che spesso soffrono di diatesi. Quando prepari la purea di verdure per un bambino fino a 12 mesi, cerca di evitare di aggiungere sale al piatto.
Quando i tempi dell'introduzione di alimenti complementari al bambino amato, sembrerebbe che non sorgano problemi con questo. Dopotutto, oggi non è un problema acquistare i prodotti necessari per l'alimentazione. Ma tu vuoi nutrire il bambino con qualcosa di speciale, utile e soprattutto con quei prodotti di cui sei sicuro.
Così, nella preparazione di cibi complementari, alla mamma viene data l'opportunità di mostrarle non solo le abilità culinarie, ma anche creative, perché è importante non solo cucinare un piatto gustoso, ma anche servirlo in modo interessante per il bambino.
Nell'alimentazione di alcuni genitori si concentra sulle informazioni che sono indicate sui vasetti con alimenti per l'infanzia, ma dopo che il bambino raggiunge i sei mesi con il problema della cottura. Ci sono un certo numero di semplici regole che aiuteranno a rendere la vita della mamma più facile per l'alimentazione.
Informazioni sui prodotti
Oggi, per alcune madri, non sorge la difficoltà di cucinare, dal momento che nel negozio è possibile acquistare vari alimenti destinati ai bambini. Ma la maggior parte delle mamme tende ancora a pensare che tu abbia bisogno di mangiare da sola il bambino.
Per la preparazione di tali piatti è desiderabile prendere i prodotti che sono stati coltivati nel giardino, ma non è sempre possibile trovarli. La cosa più importante nell'acquistare prodotti è ricordare che molto probabilmente le verdure acquistate sul mercato dalle nonne venivano coltivate usando numerosi fertilizzanti chimici.
cucina
La consistenza dei primi piatti dovrebbe essere omogenea e di consistenza fluida, ciò contribuirà al fatto che il bambino non ha voglia di vomitare. Qualsiasi verdura, poi la carne deve essere prima scolata, forse al vapore, e poi con una piccola quantità di brodo in cui hanno cotto, mescolare, è possibile utilizzare il latte per questo.
Non è consigliabile far bollire le verdure in una grande quantità di liquido, poiché tutte le vitamine del prodotto vanno al decotto. Puoi macinare un piatto usando un frullatore, ti aiuterà a dargli una certa consistenza omogenea.
Attrezzatura necessaria in cucina
Per cucinare il bambino, utilizzare una casseruola separata, preferibilmente con un fondo spesso in ghisa smaltata, di circa mezzo litro di volume. Non sarà superfluo avere un inventario separato, come un tagliere, un cucchiaio, un coltello, tuttavia, la preferenza dovrebbe essere data a una tavola di legno, il cucchiaio non dovrebbe essere in alluminio.
All'inizio, mentre si acquisisce l'occhio, è preferibile avere una bilancia da cucina. Anche un grande aiuto può essere un timer da cucina, ti informerà sul tempo di arresto.
Come conservare e preparare il cibo surgelato?
Il punto importante non è solo la corretta preparazione dei prodotti, ma anche la loro conservazione. Molte mamme premurose preparano piatti diversi prima di usarlo, questo è assolutamente corretto, ma a volte non è sempre possibile, dato il regime di camminare, andare a dormire. È necessario sapere che la porzione di cibo di ieri conservata in frigorifero in un piatto pulito non è un prodotto particolarmente pericoloso. In alcune eccezioni, un tale prodotto è autorizzato a dare al bambino.
Ma affinché questi momenti non diventino frequenti, puoi usare una comoda opzione: tagliare carne e verdure a pezzetti e congelarli. Ciò contribuirà a preservare tutte le proprietà preziose disponibili nel prodotto.
Per sapere come cucinare questo o quel piatto in modo corretto e veloce, ti offriamo una tabella di prodotti da cucina:
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prodotto |
Come cucinare e congelare? |
osservazione |
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Zucca, zucchine |
Stufare per cinque o dieci minuti. Per congelare la polpa è necessario tagliarla a cubetti non più di 2 cm. |
Possono essere combinati con altre verdure e alla fine della stufatura è consentito aggiungere farina d'avena, cereali tritati. |
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Fai bollire per cinque o sette minuti. Prima di congelarlo deve essere smontato in infiorescenze. |
Va bene con varie verdure. |
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carote, , rape |
Prima di congelare, strofinare con una grattugia o una grana grossa. Stufare o far bollire per dieci minuti. |
Può essere combinato con varie altre verdure. |
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Questo prodotto deve essere immerso in acqua, aiuta a ridurre la quantità di amido, quindi taglia e versa acqua. |
Le patate schiacciate non erano molto spesse, dovrebbero essere diluite con acqua, in cui i prodotti sono stati cotti. |
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Kashi: grano saraceno, riso |
È necessario far bollire in acqua per quindici o venti minuti, quindi tritare con un frullatore e aggiungere il burro. |
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Avena-si sfalda |
Cotto in acqua, acqua al latte o acqua calda versata. |
Può essere aggiunto alla purea di verdure. |
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Carne di coniglio |
La carcassa deve essere bollita, pulita delle ossa e poi tritata con un frullatore o tritata, per coerenza, è possibile aggiungere il brodo, dove è stato cucinato il coniglio. |
Piatto di carne, che può essere un'aggiunta eccellente a piatti di verdure, cereali. |
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Carne: manzo, vitello, filetto di tacchino, pollo |
Manovella due volte in un tritacarne e formare polpette o tritacarne. |
Polpette o tritacarne. |
Tali cibi pronti in casa aiutano a massimizzare il processo di cottura. Così, la madre si libera dai processi di routine, oltre all'approccio creativo e l'organizzazione corretta aiuterà a preparare il cibo sano del bambino che gli porterà il massimo beneficio.
Tecnologia di cucinare piatti vegetali usati come alimenti complementari
All'inizio della conoscenza del bambino con purè di patate a base di verdure, dovrebbe essere preso solo un prodotto, quindi la dieta dovrebbe essere espansa, aggiungendo prodotti nuovi, ma già familiari, ben tollerati dall'organismo.
Assicurati di lavare tutte le verdure, ma lasciare, ad eccezione delle patate, non può essere affettato, perché poi la possibile perdita di un gran numero di vitamine.
Il più il modo migliore i prodotti da cucina sono cotti a vapore, perché poi tutte le vitamine e gli elementi utili sono conservati nelle verdure. "Steaming" è la funzione che si trova in molti elettrodomestici da cucina.
Se non ci sono tali dispositivi, allora è possibile estinguere le verdure, per questo è necessario versare le verdure tagliate con acqua e coprire con un coperchio, per venti minuti i prodotti saranno preparati.
Le patate vengono bollite più a lungo rispetto ad altre verdure, quindi è necessario metterle prima e aggiungere altre verdure. Le verdure surgelate non devono essere scongelate prima della cottura. Devono essere immersi in una piccola quantità di acqua bollente e cotti sotto un coperchio a fuoco basso.
È necessario macinare verdure in forma piccante, in questo un frullatore diventerà un eccellente assistente, con il suo aiuto si otterrà un purè di patate omogeneo senza grumi, questo contribuirà a una buona digestione, così come l'assimilazione del cibo nei bambini.
Per i bambini più grandi che hanno già pochi denti, le verdure possono essere ammorbidite con una forchetta. Servire i primi piatti di verdure devono essere nella sua forma pura, con un brodo vegetale, due settimane prima di mangiare, è possibile aggiungere qualsiasi olio vegetale. Inoltre, è permesso riempire le verdure con latte espresso della madre o il suo sostituto.
Video ricetta purea di zucchine per alimenti complementari:
Porridge di cottura corretto
Conoscenza dei cereali, è auspicabile iniziare con i cereali che non contengono glutine - riso, mais. Prima di cuocere il porridge, puoi macinare in un macinacaffè per ottenere la farina di cereali. Puoi anche macinare il frullatore pronto. Questi grani dovrebbero essere immersi in acqua per un po ', quindi drenati e risciacquati accuratamente.
Nella preparazione dei cereali per bambini, è importante rispettare il corretto rapporto di acqua e cereali. Ci dovrebbe essere circa due volte più acqua rispetto ai cereali. Il porridge viene versato in acqua bollente, cotto a fuoco basso per quindici o venti minuti. Per rendere la polenta friabile, non è necessario mescolarla durante la cottura.
I primi piatti di porridge per i bambini dovrebbero essere liquidi, sono bolliti al ritmo di un cucchiaino di cereali per 100 millilitri di acqua. Nel tempo, quando il bambino cresce, tenendo conto della maturazione dell'apparato masticatorio del bambino, è già necessario far bollire più densamente la polenta e far bollire due cucchiaini di farina di semole in 100 millilitri di acqua.
Per i bambini fino a un anno, i porridge sono cotti in acqua, con aggiunta di latte o formula latte materno già prima del pasto. È meglio non usarlo fino a quando il bambino non ha un anno per evitare allergie nella dieta.
Non prima di due settimane dopo l'inizio della poppiera, puoi aggiungere del burro. Innanzitutto, la norma dovrebbe essere sulla punta del coltello, quindi portarla alla quantità corrispondente all'età.
Cucinare carne
Un prodotto come la carne è la principale fonte non solo di ferro, ma anche di proteine animali. Pertanto, dopo l'introduzione di verdure, si consiglia di iniziare la polenta per introdurre la carne. La preferenza per le esche di carne dovrebbe essere data a un tipo di carne, che si distingue per la sua natura ipoallergenica: tacchino, coniglio, pollo, carne di cavallo.
Se il bambino tollera bene questi prodotti, quindi più vicino all'età di uno, puoi andare a carne, pollo e vitello. Prima di cuocere la carne è necessario sciacquarla bene, ma lasciarla in un contenitore con acqua non è desiderabile, perché è irta del fatto che dal prodotto tutte le sostanze nutritive passano nell'acqua.
Un ottimo modo per trattare a caldo la carne è di cuocerla a vapore. In una doppia caldaia, puoi cuocere la carne in un pezzo, così come nella forma di carne macinata. Nel caso di cottura di carne, dovrebbe essere abbassato nell'acqua che già bolle, contribuendo così a mantenere la quantità massima di sostanze utili nel prodotto.
La divisione della carne in piccoli pezzi può essere scomposta in bustine e quindi congelata. Così, faciliterà l'ulteriore preparazione dei piatti, perché un piccolo pezzo sarà scongelato più velocemente. Per scongelare rapidamente la carne, deve essere immersa in un contenitore con acqua fredda, ma non in acqua calda.
Affinché tutte le sostanze estrattive non utili escano dalla carne, il brodo deve essere drenato due volte durante la cottura. La durata della cottura della carne dipende direttamente dal prodotto stesso, ad esempio, pollo, tacchino e maiale magro vengono bolliti più velocemente per mezz'ora, a differenza della carne di coniglio, manzo e vitello, che vengono cotti per circa un'ora.
Con l'aiuto di un frullatore, tritacarne, puoi tagliare la carne. Nel caso in cui i purè di patate risultino alquanto secchi, è possibile aggiungere il brodo vegetale o semplicemente l'acqua bollita.
La preparazione delle polpette può essere fatta come segue: piccole palline saranno ricavate da carne macinata, quindi dovrebbero essere espanse su un tagliere, quindi congelate in un congelatore. Quando i prodotti sono già congelati, devono essere divisi in porzioni da bustine per tenerli nel congelatore. Quando i bambini raggiungono l'età di un anno, dovrebbero ricevere cibo non tritato, ma dovrebbero essere forniti purè di patate contenenti piccoli pezzi di cibo.
Come cucinare i piatti di frutta?
Oggi la dietologia infantile non pone i frutti tra i primi prodotti che dovrebbero essere introdotti durante l'alimentazione. Si consiglia di inserirli dopo verdure, porridge e carne. La familiarità con i frutti dovrebbe iniziare con i frutti che si distinguono per i loro ipoallergenici, come le pere e le varietà di mele verdi.
Dopo di ciò, banane, albicocche e pesche possono essere introdotte gradualmente nella dieta. I frutti per i bambini vengono offerti freschi in una forma purea, vengono lavati, poi pelati, sbucciati e schiacciati con un frullatore.
Le varietà verdi da giardino sono ricche di vitamina C, pectina, hanno una certa acidità e possono essere rimosse con la tostatura. Per questo è necessario un frutto sbucciato che può essere lasciato intero o tagliato a fette. In un contenitore in cui la mela sarà cotta, aggiungere una piccola quantità di acqua, coprire con un foglio di alluminio, quindi infornare per 15-20 minuti a una temperatura di 180-200 ° C.
Lo stesso piatto può essere cotto nel microonde. Per fare questo, è necessario un film alimentare in cui è necessario avvolgere le mele, fare buchi e entro cinque o sette minuti il piatto sarà pronto. Quando si prepara la purea di frutta, non è necessario aggiungere zucchero.
A proposito di prodotti a base di latte fermentato
Se una mamma premurosa ha deciso di dar da mangiare al bambino con tutto ciò che cucina da sola, allora questo può essere aiutato da fermenti speciali e corrispondenti utensili da cucina, ad esempio, un produttore di yogurt. La corretta preparazione dei prodotti a base di latte fermentato (e di altri prodotti) è riportata sulla confezione iniziale.
Quando prepari i pasti per il tuo bambino, ricorda che gli stai dando energia e atteggiamento positivo.
Le adorabili creature affascinanti richiedono cure e cure speciali dai loro genitori. Vogliono dare il meglio, ma a volte non sai quale consiglio seguire: pediatri o genitori. Molte nonne affermano di aver introdotto la purea per i bambini dall'età di 3 mesi, e prodotti a base di carne con mezzo anno. Al contrario, i pediatri non sono invitati a decidere una sperimentazione di nuovi prodotti prima di sei mesi. A chi di loro credere, non lo sai. Al fine di decidere cosa si adatta alle briciole nel modo migliore, vale la pena conoscere le informazioni utili e approfittarne alcune, a vantaggio del bambino.
Purea di bambino: primi cibi
Secondo i pediatri, il meglio per il corpo del bambino è una purea di verdure. Non contiene quasi nessun allergene e gli enzimi contenuti nell'intestino possono già abbattere cibi leggeri con un'abbondanza di fibre. Non preoccuparti che il sapore della purea di verdure per i bambini sembri sgradevole. È necessario abituarsi al cibo corretto in tempo e per questo scopo dovrebbe essere fatto qualsiasi approccio.
Per quanto riguarda il tempo per l'introduzione di alimenti complementari - è quasi la stessa per tutti i bambini. Le differenze esistono solo nel fatto che sia un artista artificiale o no. Per gli artisti, è normale iniziare a introdurre la purea da quattro mesi. Il tratto digestivo dei bambini è già abituato a far fronte a tali difficoltà come il cibo per bambini, quindi il purè di patate sarà in grado di prima età. Ma per i bambini l'allattamento al seno, prima di 6 mesi, non dovresti familiarizzare con le esche. Il loro intestino non è mai stato esposto a nessun effetto diverso dal latte materno. E questo significa che con esca devi essere molto attento.
È molto importante offrire correttamente alimenti complementari. Essenziale è la scelta del prodotto. Pertanto, il primo purè di patate per neonati dovrebbe essere zucchine o broccoli. Praticamente non hanno gli allergeni nella loro composizione e sono ben assorbiti dal corpo dei bambini. Non dovresti sperare che il bambino percepisca favorevolmente gli integratori. Offrendogli costantemente il primo cucchiaio, puoi farlo fino a 10 volte. È meglio farlo immediatamente prima di prendere il latte. Dopo tutto, dopo un pasto dolce, più familiare al suo stadio di sviluppo, i ragazzi semplicemente non vogliono mangiare una massa molle e insapore. Non lasciare il primo giorno, ma il risultato sarà raggiunto. Non è necessario pretendere molto dal bambino. Stanno provando così al massimo delle loro capacità.
Come preparare il purè di patate per i bambini
Su come preparare il purè per i bambini, ogni madre premurosa lo sa. Non ci sono segreti in esso. Se parliamo di verdure, dovresti bollirle prima della piena disponibilità. Successivamente, il frullatore è usato o dimenticato da tutti. È molto importante che durante la preparazione di purè di patate non rimangano grumi. Ai bambini non piacciono molto, quindi li sputano facilmente in tutte le direzioni. Purè di patate cotte in modo incompleto possono scoraggiare il bambino dal mangiare il cibo giusto per lungo tempo.
Con purea di frutta, progettata per i bambini più grandi, la situazione è molto più semplice. Bollire il frutto in precedenza ne vale la pena. Le eccezioni sono le mele che richiedono la torrefazione. Nel caso di loro, alcune madri si rifiutano di usare un frullatore, ma semplicemente raschiano la deliziosa polpa cotta con un cucchiaio e la danno ai bambini. Anche se più facilmente i bambini percepiscono una miscela di frutta (banana e mela, albicocca e pera). Solo questi esperimenti dovrebbero essere fatti per i bambini da 9 mesi, quando hanno già superato il test della frutta per la suscettibilità alle reazioni allergiche e non causeranno alcun rash cutaneo. Tale purea per bambini viene preparata secondo lo stesso principio: con l'aiuto della macinatura.
Per molti, rimane un mistero come preparare un purè per i bambini: aggiungere olio o sale ad esso, o rifiutare tali eccessi. Sia il burro che l'olio vegetale sono semplicemente necessari. il corpo del bambino. A seconda dell'età del bambino, vale la pena aggiungere la quantità di olio necessaria. Non solo rinforzeranno il corpo con vitamine essenziali, ma faciliteranno anche la digestione. Inoltre, aggiungendo oli al cibo, diventa più ricco e nutriente. Per quanto riguarda l'aggiunta di sale nella purea del bambino, c'è una doppia opinione. Alcuni pediatri sostengono che tali integratori non sono appropriati e portano a una rapida dipendenza dal corpo e alla ritenzione di liquidi. Secondo altri, al contrario, l'introduzione di sale nella dieta consente di arricchirlo con minerali essenziali.
Il primo mash per bambino
Quale dovrebbe essere la prima purea del bambino che tutte le mamme sanno: senza allergeni e facilmente digeribile. Per raggiungere questo obiettivo vale la pena di iniziare un'esca con le verdure. Inoltre, a causa del loro gusto neutro, sono meglio assorbiti e contribuiscono alla normale motilità intestinale. Il fatto che tu debba prima fare scorta di zucchine e broccoli, è chiaro a tutti. Ma, sfortunatamente, non tutti introducono correttamente alimenti complementari, cercando di nutrire le briciole come una porzione più grande possibile e abituarsi immediatamente alla vita corretta. E questo è l'errore principale. In nessun caso non aumentare le porzioni e non sperimentare il mix di verdure. Il primo purè di patate per bambini dovrebbe consistere strettamente di un solo vegetale. Da inserire ogni giorno non più di un cucchiaino. Ogni giorno è di aumentare la porzione esattamente un cucchiaino. La purea di verdure per i bambini è molto utile e col tempo si abituerà a loro. Non preoccuparti se il bambino si rifiuta di mangiare. Tuttavia, mangerà le verdure nella giusta quantità. E che il felice tentativo di nutrire il bambino non avvenga il primo giorno, ma porterà comunque i suoi risultati.
Se vuoi iniziare a dare da mangiare alla frutta, non c'è niente di innaturale a riguardo. L'unica cosa da ricordare è la difficoltà di introdurre ulteriormente le verdure. Dopo il dolce sapore del latte e dei frutti della madre, sarà molto difficile "provare" al bambino i benefici delle verdure.
Come già accennato, la purea di verdure per neonati è preferibile per iniziare a cucinare da verdure neutre. Questi includono zucchine, zucchine, broccoli e meno spesso patate. Il principale vantaggio di tali alimenti è l'assenza di allergeni e la percezione favorevole dei componenti vegetali da parte dell'organismo. Non disperare quando un ortaggio utile e necessario è al bambino sul bavaglino. È naturale Pochi adulti accettano di utilizzare tale "ambrosia" di loro spontanea volontà. Non è necessario rinviare la purea di verdure per i bambini nella scatola lunga. La lure dovrebbe iniziare in maniera tempestiva. E cosa? bambino più grande diventa, più difficile è percepire nuovo prodotto. Quindi, in modo tempestivo, vale la pena offrirgli questa prelibatezza. Se rifiuta, non importa. Tutto è riparabile, e anche se una vittoria viene vinta dal decimo tentativo, merita una ricompensa.
Un altro punto importante nell'introduzione di qualsiasi prodotto è il gradualismo. Non solo che la prima degustazione non deve superare i 10 grammi e l'aumento giornaliero della porzione è un aumento di esattamente 10 grammi, dovresti monitorare attentamente le condizioni del bambino. La minima eruzione cutanea suggerisce che questo vegetale debba essere posticipato. Ma non vale la pena iniziare subito. Dopotutto, è molto importante che le manifestazioni di allergia scompaiano e provino solo a provare un nuovo prodotto. Vale la pena considerare un'altra sfumatura quando si introduce la purea di verdure per i bambini. In nessun caso non si devono somministrare supplementi dopo la vaccinazione, durante una debolezza o malattie catarrali. Se un bambino ha la minima deviazione in salute, dovrebbe essere aspettato e curato, e solo allora procedere alla degustazione di un nuovo prodotto.
Introduzione delle puree vegetali: i benefici di ogni verdura
È necessario fare una gradazione di verdure e decidere quale effetto hanno e come influenzano il corpo del bambino.
- Zucchini. Leader nella digeribilità e nella mancanza di allergeni. Favorevolmente percepito da quasi tutti i bambini. L'unico inconveniente di una tale purea per bambini è una piccola quantità di vitamine.
- broccoli. La ricchezza di vitamine e minerali contenuti nelle verdure è indiscutibile e l'abbondanza di fibre consente di stabilire una sedia normale. Gli svantaggi includono un gusto specifico, raramente attraente per i bambini.
- Patate. Nonostante la piccola quantità di vitamine, per il loro gusto, ben percepita dai bambini. E a causa del suo valore nutrizionale, in poco tempo satura il corpo.
- Cavolfiore. Ben digerito, e grazie alla ricchezza di vitamine è molto utile per i bambini. Un altro vantaggio è la moderata formazione di gas, che non interferisce con i bambini. In casi estremamente rari, tale purea per bambini non è di vostro gusto.
- Carote. Nonostante il gusto dolce che i bambini dovrebbero, non lo mangiano sempre con piacere. Pertanto, la purea di carote deve essere somministrata con altre verdure per arricchire il corpo con componenti utili.
- Corn. Preso con un botto ogni bambino. Nonostante ciò, la ricezione dovrebbe essere posticipata ai mesi 9-10. A quel tempo, ci sono già abbastanza enzimi nell'intestino che possono facilmente far fronte a cibo così pesante.
Nonostante tutti i benefici del purè di patate per neonati, l'introduzione di nuovi prodotti dovrebbe essere trattata con molta attenzione. Se il prodotto non è adatto e provoca reazioni allergiche o scolorimento della pelle, allora la sua ricezione dovrebbe essere abbandonata a favore di verdure più adatte.
Purè di patate per bambino
Se parliamo di purè di patate per neonati, possiamo notare un fatto indiscutibile - lo mangia con piacere. Il gusto piacevole delle patate contribuisce al fatto che il bambino tratta favorevolmente una tale dieta e molto spesso richiede un'integrazione. Anche a dispetto del fatto che ci sono molte vitamine nel vegetale e non è male attaccato, i bambini reagiscono con delizia burrascosa a questo particolare cibo.
Fare un purè di patate per i bambini è abbastanza semplice. A questo scopo, far bollire le patate fino a quando non saranno completamente preparate, tritarle con il tolkushki e aggiungere l'olio. Per quanto riguarda il sale, è meglio ridurne il consumo. Non bastarne il purè di patate frullato su un frullatore, poiché l'amido conferisce alla poltiglia una viscosità speciale, che influisce sul gusto e il bambino presto perderà il desiderio di gustare il nuovo cibo.
Purea di zucca per neonati
I bambini adorano molto questo vegetale soleggiato. Nonostante il fatto che la purea di zucca per bambini sia controindicata in grandi quantità, è perfettamente assorbita dall'organismo e contribuisce all'eccellente motilità intestinale. L'unico inconveniente è il carico sul fegato. Pertanto, non è consigliabile dare più di 50 grammi. È preferibile far bollire la zucca a fuoco basso con altri frutti. Dopo il raffreddamento, batti completamente e dai al bambino senza additivi extra. Tale delicatezza accetterà favorevolmente.
Se parliamo della facilità di introdurre nuovi prodotti, il frutto assumerà una posizione di leadership. Purea di frutta per bambini gustosi e sani. I bambini mangiano con piacere e spesso richiedono integratori. Infatti, dopo aver introdotto le verdure nella dieta, hanno finalmente avuto l'opportunità di provare qualcosa di molto gustoso. Pertanto, le madri dovrebbero essere preparate a non soddisfare i capricci del loro piccolo malizioso. Per questi scopi, vale la pena preparare purè per bambini secondo gli standard stabiliti.
Per i più sicuri, per l'introduzione di frutta possono essere attribuiti banane, mele e pere. A causa dei loro colori neutri, non hanno una reazione allergica al corpo, sono diventati leader. L'unica cosa da fare attenzione è la sedia. Se il disturbo non si verifica e l'eruzione cutanea non è evidente, dopo alcuni giorni è possibile passare a esperimenti più ambiziosi. La prima purea di frutta per neonati deve essere monocomponente, ma dopo un paio di settimane è possibile mescolare in modo sicuro diversi tipi di frutta.
L'introduzione di bacche nella dieta dei neonati dovrebbe essere posticipata per un po 'a causa del loro sapore leggermente aspro, che non è sempre percepito favorevolmente dai bambini. Ma entro 10 mesi, tratteranno questo cambiamento nella dieta con favore.
Nonostante il fatto che i frutti esotici negli spazi aperti del nostro paese sono rappresentati in una vasta gamma, la maggior parte dei genitori non rischia di prenderli. A volte invano. Quindi la purea di frutta per i neonati di mango è un deposito indispensabile di vitamina K. È molto necessario per i bambini a infanzia e nessun frutto può rimediare più a questo. È molto buono produrre purè multicomponente di questo frutto, in combinazione con altri frutti. Il bambino sarà deliziato.
Purea di mele per neonati
Apple è il leader del primo alimento per l'infanzia tra i frutti. La ricchezza di vitamine consente di fornire al corpo del bambino tutte le sostanze utili e la facilità di assorbimento aiuta a superare la scarsa digeribilità. La purea di mele per i bambini è facile da preparare. Devi prendere un paio di mele verdi, sciacquarle bene e sbucciarle. Tagliare a piccoli pezzi, metterli in una casseruola e versare abbastanza acqua per coprire la loro superficie. Poiché l'acqua bolle così tanto, dovresti abbassare la fiamma e far bollire le mele per 5-10 minuti. Non appena le mele bollono, lasciale raffreddare. Le mele preparate in questo modo sono perfettamente macinate sia con l'aiuto di una forchetta che con l'uso di un frullatore. Se il purè di patate si è rivelato molto acido, è possibile aggiungere un po 'di fruttosio o zucchero. Anche se i supplementi nutrizionali dovrebbero essere posticipati fino a tempi migliori, poiché il corpo del bambino dovrebbe essere saturo di acidi grassi insaturi e di zuccheri propri, che sono sufficienti nelle mele stesse.
La purea di mele per bambini può essere preparata con frutta cotta. In questo caso, la quantità di vitamine immagazzinate sul frutto sarà molte volte di più, e la saturazione del corpo con sostanze utili è molte volte più efficace.
Purea di banana per neonati
Uno dei bambini più facili e preferiti attira. Purea di banana per far cuocere i bambini in pochi minuti e mangiata ancora più velocemente. Per fare il purè di patate, è necessario solo sbucciare una banana e macinarla in un frullatore. Baby è felice di mangiare questa prelibatezza. La banana è l'ideale per i multicomponenti purea di frutta e assolutamente innocuo per il piccolo malizioso.
Purea di prugne per bambino
Se vuoi preparare un purè di prugne per bambini, devi tener conto che può essere introdotto solo dopo che il bambino ha percepito favorevolmente le verdure e la maggior parte delle puree di frutta. Le prugne non richiedono un trattamento termico. Pertanto, liberandoli dalle ossa e aggiungendo un po 'di succo naturale può essere ben frullato in un frullatore, dare questa purea baby. Un altro vantaggio indiscutibile è che può essere conservato in frigorifero per due giorni.
La purea di prugne per lattanti dovrebbe essere data con molta attenzione, poiché ha un grande effetto sulla sedia. Pertanto, non bisogna sorprendersi se il bambino ha un pannolino. Se il purè di patate gli causasse la diarrea, allora l'uso dovrebbe essere abbandonato per un certo tempo.
Purè di patate alla pera per neonati
A causa del contenuto di molte vitamine, pectine, tannini, caroteni, cellulosa e sostanze minerali, la purea di pere per i bambini è quasi insostituibile. Tra i frutti, viene prima. Per la preparazione di piatti sani e gustosi sono verdi perfetti, ma varietà di frutta dolce. Dopo aver lavato bene e sbucciato, la pera dovrebbe essere tagliata a pezzi e versata sopra l'acqua filtrata. Far bollire a fuoco basso per 10 minuti, lasciare raffreddare e quindi frullare in un frullatore. Purè di patate a pera non hanno bisogno di additivi, anche se a volte vale la pena aggiungere un po 'di succo di limone per migliorare il gusto.
Zuppa di bambino
Se parliamo di purea di zuppa per i bambini, allora è concentrato solo un magazzino di vitamine. Dopo tutto, include molte verdure che possono avere un effetto meraviglioso sul corpo delle briciole e saturarlo con gli elementi necessari. Per quanto riguarda la zuppa di purè di patate, puoi dire: "Tutto!". E questo non è uno scherzo. Questa zuppa è molto gustosa e comprende non solo verdure, ma anche carne e talvolta pesce (tutto dipende da cosa viene servito oggi).
Quindi, puoi preparare una zuppa di purè di patate per bambini con patate, carote, zucchine, broccoli, cipolle, cavolfiore e, naturalmente, carne. Nell'acqua bollita filtrata aggiungere alcune polpette preparate in anticipo. A tale scopo, è necessario prima girare la carne magra e congelare le porzioni. È molto conveniente e aiuta a risparmiare un sacco di tempo. Dopo che la carne è stata accesa per 7-10 minuti, puoi aggiungere le verdure e cuocere fino a cottura. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, è necessario lasciare raffreddare la zuppa. Quando la zuppa raggiunge la temperatura ambiente, dovresti far galleggiare il frullatore e tritare tutti gli ingredienti con molta attenzione.
Questo purè di zuppa per i bambini dovrà comunque assaggiare. È molto gustoso e nutriente e, soprattutto, sano.
Purè di patate per bambino
Dall'età di 7-8 mesi, il bambino ha il diritto di incontrarsi purea di carne. A questo punto, il suo corpo è pronto per componenti più complessi ed è in grado di digerire la carne. I filetti di manzo, vitello, pollo e tacchino, oltre a un coniglio, sono perfetti per fare il purè di carne per i bambini. Sono molto ben assorbiti dal corpo dei bambini e saturi. Vale la pena ricordare che la purea di carne in nessun caso non deve essere preparata in riserva. E questo significa che hai solo bisogno di cucinare un pezzo di carne, che il bambino è in grado di mangiare oggi. Come nel caso delle verdure, vale la pena iniziare una purea con un cucchiaino. Molto probabilmente, non sorgono problemi con la purea di carne, poiché i bambini la assorbono con piacere. In nessun caso non dovrebbe dare ai bambini carne grassa. È molto pesante e poco assorbito dal corpo.
La carne di purea per neonati si prepara molto facilmente. Deve essere completamente cotto pezzo di carne dieta, tagliarlo in piccoli pezzi e macinare su un frullatore. È molto importante che il bambino non colga grandi fibre, poiché la reazione a tale cibo è ben nota. La carne di purea può essere aggiunta alle verdure o versare un po 'di olio vegetale per dare in questa forma. Il bambino assaporerà sicuramente questa delicatezza e chiederà integratori.
Purea di coniglio per bambino
Purea di coniglio dietetica per bambini mostrati ai bambini da 8 mesi. Per conoscere il corpo del bambino con questa carne è necessario. Non ci sono difficoltà in cucina. A differenza di altre varietà di carne nel coniglio non c'è grasso e viene venduto senza pelle, il che significa che per cucinare è possibile prendere quasi ogni pezzo di coniglio e cuocere fino a quando non è pronto. Dopo che la carne è ben cotta, separarla dalle ossa e macinarla bene in un frullatore per evitare piccoli pezzi.
La purea di coniglio per bambini può essere mescolata con patate o cavolfiori. Se non vuoi rovinare il sapore della carne con altri prodotti, puoi aggiungere un cucchiaino di girasole o olio d'oliva.
Purè di patate baby Turkey
Tutti sanno che il purè di patate del tacchino per i bambini è uno dei più benefici pasti dietetici dieta. Nonostante l'aridità della carne, i bambini sono felici di mangiare il tacchino. La verità è aggiungere un po 'di verdure o olio. Come tutti i cibi, dare più di un cucchiaio per la prima volta non vale la pena. Nonostante l'ipoallergenico, la carne potrebbe non essere adatta allo stomaco immaturo del bambino. Pertanto, come per tutti gli alimenti complementari, il tacchino deve essere trattato con cautela. La ricetta è la stessa di altre purè di carne.
Poltiglia di pollo per bambini
Come tutti i piatti a base di carne, purè di pollo sono molto utili per i bambini. I bambini sono molto favorevolmente collegati a questa esca. Per preparare il purè di patate, devi selezionare il filetto, sciacquarlo bene con acqua corrente e farlo bollire finché è tenero. Il filetto cotto può essere mescolato con entrambe le verdure e un cucchiaio di olio d'oliva. Per l'autoalimentazione, è molto secco, anche se alcuni bambini, senza additivi aggiuntivi, lo apprezzano molto.
Purea di bambino, un componente indispensabile della dieta. La cosa principale è cucinarla correttamente e inserirla nel tempo. Shalunishkam affascinante è molto importante da mangiare in modo corretto e i genitori premurosi faranno di tutto per garantire che il bambino ottenga il massimo beneficio dal cibo consumato.