Bu konudaki görüş çocuk doktorları farklı olabilir, ancak genel olarak, çoğu 5-6 aylıktan itibaren tamamlayıcı gıdalara duyulan ihtiyaç konusunda hemfikirdir. Dr. Komarovsky'ye göre, bebeğin diyetini güçlendirmek için emzirme altı ay boyunca gerekli değildir.
Bu gibi durumlarda istisnalar mümkündür:
Uyarı! Yulaf lapasına veya diğer tamamlayıcı yiyeceklere bebeğin diyetine girmeden önce bir çocuk doktoruna danışmanız önerilir.
Ne tür bir püresi verecek
Çoğu modern doktorun görüşüne göre, ideal ilk tamamlayıcı gıdalar süt olmayan tahıllardır. Bu yaklaşım izin verecek çocuğun cesedi süt, şeker, nişasta, glüten ve diğer katkı maddeleri ile sindirim sistemini yüklemeden, yetişkin diyetine doğru şekilde adapte olabilir.
Komarovsky'nin yanı sıra bebek maması uzmanları da, aşağıdaki tahılları uygun sırayla tanıtmanızı öneririm:
- pirinç;
- buğday;
- mısır;
- buğday;
- yulaf.
Ancak Kohmarovsky, Sovyet çocukluğundan pek çok kişinin bildiği irmik, çocuğun ilk beslenmesinde yer almasını tavsiye etmiyor. Hazırlık kolaylığı, uygun kıvam ve düşük tahıl maliyeti olmasına rağmen, irmik glüten (veya gliadin) ile aşırı doyurulur. Bu madde ciddi bağırsak hastalıklarına neden olabilir. Bebek yemini besleme arzusu hala varsa, o zaman tamamlayıcı gıdalara adapte olduktan sonra, sekiz aydan başlayarak bunu yapmaya başlamak daha iyidir.
Pirinç lapası
Bu ürün, birçok genç annede, bebekte kabızlık olasılığı ile ilişkili olduğundan şüphelidir. Yetişkin mutfağında kullanılan kepekli tahılların aksine, pirinç unu bebek maması için hammaddedir. İçinde ezilmiş pirinç yoktur, yani bu beslenmenin bağlayıcı bir etkisi yoktur. Ürün, diyet lifi zengin içeriği açısından faydalıdır.
Karabuğday lapası
Kolayca sindirilebilir ve düşük alerjenli karabuğday, bebek için ilk tamamlayıcı yiyecekler olarak harikadır. Tahılların bileşimi şunları içerir: kalsiyum, iyot, fosfor, manganez, PP ve B gruplarının vitaminleri, demir. Ek olarak, karabuğdayda çok fazla protein ve esansiyel amino asit bulunur.
Alerji içermeyen karabuğday lapası - ilk öğün olarak mükemmel
Mısır püresi
- lif bakımından zengin, gastrointestinal sistemin uyumlu gelişmesine ve metabolik işlemlerin geçişine katkıda bulunur;
- a, E, PP, B, K, C dahil olmak üzere esansiyellerin varlığı;
- kalsiyum, potasyum, demir, silikon, magnezyum, nikel ve fosfor içeriği.
Ek olarak, mısır püresi bağışıklık sistemini güçlendirir, bu nedenle bir antibiyotik süresinden sonra önerilir. Aynı zamanda diş çıkarma sırasında yatıştırıcı bir etkiye sahiptir.
Buğday lapası
Darı yapılan lapa, bebeğin diyetinde biraz ağırdır. Gelişimin özelliklerine bağlı olarak, 1,5-2 yıldan daha erken bir tarihte tanıtılması önerilir. Genel olarak, ürün karbonhidrat, lif, A vitamini ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.
yulaf ezmesi
Mükemmel bir karbonhidrat kaynağıdır ve bebeğin enerji ihtiyacını karşılayabilir. Kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, iyot, vitaminler içerir. Ek olarak, yulaf lapası emici bir etkiye sahiptir, ağır metalleri uzaklaştırır, mukoza üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yulaf ezmesi eksikliği - bebeğin vücudunu sindirmek o kadar kolay olmayan glüten varlığı. Bu nedenle, yulaf lapası önerilen derecesinde en son sırada yer almaktadır ve bir yıl sonra çok dikkatli bir şekilde tanıtılmalıdır.
Bebek için yulaf lapası seçimi, aşağıdaki faktörleri dikkate almak önemlidir:
- paketin üzerinde belirtilen yaşa dikkat edin;
- şeker, lezzet arttırıcılar, koruyucu maddeler içeren tahıllar almamak;
- zengin bir vitamin kompleksi olan bir ürün satın almak;
- ilk beslenecek yulaf lapası almayın.
Konsey. Başlangıçta bebeğe belirli bir üreticinin belirli bir püresini empoze etmek gerekli değildir. Birkaç farklı kalitede ürün seçmek ve çocuğun kendi tercihlerine karar vermesine izin vermek daha iyidir.
- Heinz bebeği, çocuğun yaşına ve gelişim hızına bağlı olarak çeşitli karışımlar sunan bir Amerikan ürünüdür. Süt içermeyen, süt ve katkı maddeleri ile tahıl bulabilirsiniz;
- Friso, doğal vitamin çiğ gevreği konusunda uzmanlaşmış bir Hollandalı üreticidir. Karışımlarda şeker ve vanilya bulunması nedeniyle 12-18 ay sonra kullanılması daha iyidir;
- Fruto Dadı - rus üreticisimakul bir fiyatla lezzetli ve sağlıklı tahılların geniş bir ürün yelpazesini sağlamak. 4 aydan itibaren çocuklar için önerilir. Birkaç çeşit vardır - kuru, sıvı, hazır. Yulaf lapasını bir bileşenden seçmek veya çeşitli tahıl türlerinden çeşitlendirmek de mümkündür;
- Nestle, tüm dünyada popüler olan bir İsviçre ürünüdür. Tahıl, karışım ve patates püresi seçimi çok büyük. Alerjiye neden olmayan hem süt hem de süt olmayan tahıllar vardır. Dezavantajı hassas bebeklerde alerjiye neden olabilen lesitin içermesidir;
- Agusha ünlü bir Rus bebek maması markasıdır. Lezzetli, hazırlaması kolay ve tahıllardan oluşan geniş bir seçki sunar. Sütsüz tüm ürünler, yani çok erken yaşlardan itibaren kullanılabilecekleri anlamına gelir;
- Hipp, Alman yapımı bir bebek maması ürünüdür. Süt lapası bileşimi, alerjiye yol açmayan bileşen içerir. Ayrıca süt ürünü olmayan karışımlar, şifalı otlar, meyveler, kurabiye, kakao kaynatma ilavesiyle tahıllar da satın alabilirsiniz.
Erken bebek beslenmesi çok önemli bir aşamadır. Uzmanların tavsiyelerini, annelerin değerlendirmelerini ve kişisel bilgileri kullanarak bir bebek için lezzetli ve yararlı bir ilk diyet yapabilirsiniz. Ayrıca, kompozisyonu dikkatlice incelemek ve çocuğun tercihlerini “dinlemek” önemlidir.
Doğru tahıl gevrekleri ile beslenmeye nasıl başlar: video
Yulaf lapası bebek maması için gereklidir, çünkü normal sindirimi teşvik eden birçok faydalı madde ve eser element içerir. Birçok doktor ilk beslenmeye tahıllarla başlanması gerektiğini söylüyor. Onları dükkandan satın alabilirsin ya da istediğin gibi evde kendin pişirebilirsin. Bebek mamasına tam olarak ne zaman başlayacağınızı bilmek de önemlidir.
Yem ve meyve veya sebze püresini başlatabilirsiniz. ancak en iyi ilk yem sadece yulaf lapası olacak. Onlar süt ve süt içermez. Bol miktarda B1, B2, PP, protein, yağ, demir, selenyum ve diyet lifi içerirler ve herhangi bir tahıl karbonhidrat kaynağıdır.
Ebeveynler, ilk öğün için pürenin nasıl seçileceği konusunda endişe duyuyorlar, birçoğu var ve hangisi daha faydalı olacak. Tüm çocukların bu diyet proteini tarafından iyi sindirilmediği için glüten içerikli tahıllardan vazgeçmeye değer. mısırda gluten yok, karabuğday ve pirinç.
Pirinç lapası en fazla fayda sağlayacak. Pirinç, herkesin bildiği gibi diyet lifi bakımından zengindir. Ancak bu tür yiyeceklerin kullanımında bir eksi var, kabızlık, bu yüzden mağazada hazır konserve tahıllar satın almak ve kendin pişirmek için daha iyi değil (satın alınan konserve yemekler pirinç unu ile yapılmış, ezilmiş pirinç burada kullanılmıyor).
Mısır lapası ayrıca lif, demir, proteinler bakımından zengindir ve yeterli miktarda diyet lifi içerir. Karabuğday da faydalıdır, uzun süre enerji ile şarj olur, çinko, bakır, demir, magnezyum içerir. Karabuğday birçok vitamin, diyet lifi, protein ve mineral içerir.
Ebeveynler kendileri için ilk beslenmede ne tür bir çürük seçeceklerine karar verirler, ancak bebeğe her şeyi aşamalı olarak denemesini sağlamak daha iyidir, çocuğunuzun tercihlerini bilmezsiniz, bir tanesini seversiniz ve diğerinden düz bir şekilde çıkar.
Pişirmek veya satın almak?
Kendi başınıza yemek pişirmek veya mağazada satın almak, her bir ebeveynin kararıdır. Her şeyin avantajları ve dezavantajları vardır.
Karbonhidratların karmaşık bir durumdan basit bir taneye bölünmesiyle (ek bir şekere gerek yoktur) hazır tahıllarda tatlılık korunur. Onların asimilasyonu evden çok daha hızlı. Tahıl imalatında tehlikeli madde yoktur. Dezavantajı, bu meyvelerin, özellikle meyveler eklendiğinde, alerjik bir reaksiyona neden olabilmesidir. Katkısız tahıl satın almaya başlamak veya evde tahıllardan bağımsız olarak pişirmek daha iyidir.
Tüketici incelemelerine dayanarak, üreticiden süt ürünü olmayan tahıllar çok popülerdir. Yemek pişirmek için zaman harcamanıza gerek yok ve besin içeriği evdekilere göre daha düşük değil.
Cazibesine nasıl başlanır?
Yulaf lapasını kendiniz pişirirseniz, süt ve şekersiz suda susuz ve tuzsuz hale getirebilirsiniz. Bebek anne sütüyle beslendiğinde, yulaf lapası önce süte eklenir. Çocuk karışımları yerse, püresi de az miktarda karışıma eklenir. İnce öğütülmüş öğütme ile beslemek için yulaf lapası pişirmek gerekir, bir kahve değirmeni ile kolayca öğütebilirsiniz, ancak bundan önce ezmeler iyice yıkanıp kurutulur.
Yulaf lapasına biberondan değil, küçük porsiyonlardaki bir kaşıktan vermek daha doğrudur. Bunun için yulaf suyunu hazırlamanız gerekir. Neden bir kaşıkla? Bir bebek yiyecek aldığında, ağzında özel enzimler üretilir ve bir şişeden emildiğinde, gıda hemen işlenmeden yemek borusuna gider.
Çocuğunuz püresi reddederse, o zaman önemli değil, sabırlı olmanız ve kullanana kadar tekrar tekrar yemek yemesini teklif etmeniz gerekir. Bebeği en azından biraz yemesi için gerekli, belki de ilk önce normları yemeyecek, daha sonra yavaş yavaş porsiyonlara ayırabilir ve biraz verebilirsiniz. Bebeğin tadı sevmediği, ona diğer tahıllardan yulaf lapası önerdiği ve buna bir kez daha bakmayı denediği zaman, çocuğun zevkleri değişecektir.
Hububat yemeye ne zaman başlanır?
Yaş konusunda çocuklar, karar ebeveynlerin kendileri tarafından verilir, ancak genellikle daha erken değil, 3-4 aylıktır. Hemen tahıllarla başlayabilirsiniz.
Yulaf lapası hemen değil, normal yemekten sonra verilir. Yem normal yiyeceklerle, anne sütüyle veya karışımlarla karıştırılır. Bu, bebekte strese yol açmayacak şekilde yapılır ve çocuk süte bir şey eklendiğini hemen anlamaz. Gastrointestinal sistem tanıdık yiyeceklerle hemen hemen bilinmeyenlerden çok daha iyi başa çıkacaktır.
Tahılların giriş sırası
Çocuğunuz sık sık kabızlıktan acı çekiyorsa, pirinç lapasından vazgeçilmelidir, pirinç yalnızca durumu ağırlaştırır. İlk tamamlayıcı yiyecekler için buğday ve mısır kalır (glütensiz). Karabuğday lapası ve mısır iyi sindirilirse, bebeğe ve mısır gevreğine glüten vermeyi deneyebilirsiniz, bunlar yulaf ezmesi ve buğdaydır.
Yulaf ezmesi çok miktarda lif içerir, ayrıca diğer tahıllardan çok daha fazla yağ içerir.
İrmik lapası lifi biraz, fakat bitkisel protein bakımından zengindir. Ayrıca irmik içindeki vitaminler diğer tahıllardan önemli ölçüde azdır. Annelerin yorumları ilk beslemede irmik kullanılmasını önermez, bebeğin beslenmesinin diğer faydalı ürünlerle dolu olacağı bir yaşından sonra yemesi tavsiye edilir.
Arpa ve inci arpa vitaminleri bakımından zengindir, B1, B2, PP, irmikle karşılaştırıldığında çok miktarda lif içerir.
Tahılların ilk beslenmesinde çavdar, buğday ve arpadan dikkatli bir şekilde alınması gerekir. Bu tahıllar bebekte alerjik reaksiyona neden olabilir. Ayrıca, alerjilerin ortaya çıkması meyve katkıları ve süt tozu içeren endüstriyel büyüklükteki pürelerden etkilenebilir, süt içermeyen ve ek meyve katkı maddeleri içermeyen püresi seçmek daha iyidir.
Bebeğin inek sütüne lapa yapması gerekli değildir, bağırsaklar tarafından zayıf bir şekilde emilir ve çocukta vücutta demir eksikliğine neden olabilir. Eğer sütlü yulaf lapası yaparsanız, bir yıl sonra.
Tahıllar küçük bir çocuğun beslenmesinde ana bileşenlerdir. Oldukça sık onlardan bebek maması başlar. İlk tamamlayıcı yiyecekleri tanıtmak için kullanılan bebek sütü içermeyen tahıllar için iki seçenek vardır:
- farklı yaşlardaki çocuklar için özel olarak tasarlanmış bitmiş ürünler satın alınmış;
- kendi başlarına pişirilir.
Modern yaşam ritmi, özellikle ev yapımı yemekleri pişirmeye çok zaman ayırmaya izin vermiyor. küçük çocuk Her seferinde yeni bir porsiyon hazırlamak gerekir. Sonuç olarak, endüstriyel olarak üretilen ürünleri tercih eden anne sayısı büyümeyi durdurmuyor. Özel mutfak becerileri gerektirmez ve değerli zaman kazandırır.
Genel bilgi
Süt içermeyen lapanın amaçlanma amacına bağlı olarak, iki tipten birine atıfta bulunulmaktadır:
- İlk tip. Beslenmeye başlamak için kullanılır. Bu tür ürünler, pirinç, mısır, karabuğday içeren düşük alerjenik tahıllardan yapılır. Genellikle süt, şeker ve gluten de yoksundur. Pirinç, mısır ve karabuğday bitkileri hariç hemen hemen tüm tahıllar, bazı durumlarda bir çocuğun vücudu tarafından zayıf bir şekilde tolere edilebilen glüten içerir.
- İkinci tip Amaç kırıntıların diyetini genişletmektir. Eğer glutensiz ürünler bebeğe gelirse ve herhangi bir olumsuz reaksiyona neden olmazsa, yavaş yavaş glüten içeren seçenekleri deneyebilirsiniz - irmik, yulaf ezmesi, darı, arpa, arpa veya arpa gevrekleri.
Süt içermeyen tahılların bileşimi ve faydalı özellikleri
Süt içermeyen tahıllar farklı şekillerde bebeğin vücudunu etkiler. Örneğin karabuğdayın değeri, magnezyum, demir, çinko ve bakır gibi bir mineral kaynağı olmasıdır. Ek olarak, protein ve B1, B2 ve PP vitaminleri, diyet lifi bakımından zengindir.
Karabuğday, bebek için değerli vitamin ve mikro elementler bakımından zengindir. Pirinç, içerdiği diyet lifi nedeniyle kullanışlıdır. Ebeveynler arasında, bu tür bir grubun bebeklerde kabızlığın artmasına ve güçlendiğine inanılmaktadır. Çocukları beslemeye yönelik pirinç unu üretiminde olduğu gibi, ayrıntılı tahıllar kullanılmadığı için bu bir yanılgıdır, bunun sonucunda süt ürünü olmayan tahıllar dışkılama ile ilgili sorunlara yol açmaz. Dışkı rahatsızlığı olan çocuklar için bile kullanılması tavsiye edilir. Buna karşılık, öğütülmüş, ezilmiş, rafine tahıllardan yapılmış ev yapımı pirinç kabızlığa neden olabilir.
Mısır unu pratikte diyet lifi içeriğinde pilavdan daha düşük değildir. İçerisindeki protein, demir ve lif gibi maddelerin sayısı birkaç kat daha fazladır. Diyet lifi sayesinde mısır ezmesi fermantasyonu önler ve şişkinlik riskini azaltır. Ayrıca, çoklu doymamış yağ asitlerinin varlığından dolayı merkezi sinir sisteminin gelişimine katkıda bulunur.
Diğer tahıllar ve faydaları
- Arpa süt olmayan yulaf lapası. Arpadaki protein, bazıları vücut için vazgeçilmez olan 18 amino asit içerir. Arpa, A, K, E ve B vitaminleri, kolin, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, sodyum, çinko, demir, manganez, bakır ve selenyum bakımından zengindir. Kullanımı iyi sindirime katkıda bulunur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kabızlık problemini çözer. Ek olarak, beslenme açısından değerlidir.
Arpanın besin değeri yüksektir ve kabızlık problemini çözer. - Yulaf ezmesi süt olmayan yulaf lapası. Yulaf ezmesi, yeterli miktarda bitkisel protein ve mineral içerir - magnezyum, kalsiyum, demir, bakır, manganez, çinko, B1, B2 ve PP vitaminleri. Bu besinsel gevrekin bir başka avantajı yağ ve liftir. Altı katı yağ miktarı diğer tahıllardaki içeriklerini aşıyor.
- İrmik. Çok fazla bitkisel protein ve nişasta var, fakat az lif içeriyor. Vitamin minerallerinin içeriği, tahılların geri kalan kısmı için de yetersizdir.
- Arpa ve arpa lapası. Arpadan elde edilirler. Nişasta içeriğine göre, irmik gibi görünüyorlar, ancak içinde çok daha fazla lif var. Ek olarak, B1, B2 ve PP vitaminlerine sahiptirler.
Süt içermeyen tahıllar
Şu anda mağazaların raflarında iki çeşit süt içermeyen tahıl bulabilirsiniz. İlki kuru, ikincisi bitmiş ürün. İkincisi, yulaf lapası firmaları "Hipp" ve "Frutonyanya" dır.
- Hippilere hazır, farklı meyve katkı maddelerine sahip, süt içermeyen tahıllar özel kutularda satılmaktadır. Nişastalı ve nişastalı bulunurlar. Şirketin bebek maması serisindeki ürünleri arasında hububatla ilgili olmayan bir tane var. Bunlar “Muz ve Bisküvi ile Elma” ve “Tahıl Gevrekli Armut Sosu”.
- Süt içermeyen tahıl markası "Frutonyanya", meyve püresi olan tahılların bir karışımıdır. Patates püresi bir veya birkaç tür olabilir. İçlerinde az miktarda fruktoz dışında başka katkı maddesi yoktur.
Kuru süt ürünleri, çok çeşitli markalar tarafından temsil edilmektedir. Aşağıda, test alımı sırasında seçim yapmanıza yardımcı olacak, çeşitli firmaların ilk beslenmesi için süt içermeyen tahılların derecesi verilmiştir.
"Bebek Bakıcısı" ve "Remedia"
Sıralamadaki ilk firma, Baby Sitter ve Remedia. Benzer ürünler üretiyorlar. Bu herhangi bir meyve katkı maddesi ve yardımcı madde içermeyen süt ürünü olmayan yulaf lapası. "Bebek Bakıcısı" nın bileşimi sırasıyla 13 vitamin ve 8 mineral ve "Remedia" 12 ve 9 içerir. Bu vitamin-mineral kompleksleri, nem ve sıcaklığın olumsuz etkilerini önleyen koruyucu kapsül kabuklarına yerleştirilir. Kabuğun yalnızca vücudun içinde tahrip olması nedeniyle, çocuk besinleri orijinal haliyle alır. Ayrıca, bir tane servis almak için, tahılların özel işlemden geçirilmesi nedeniyle diğer birçok markadan daha az kuru ürün gerekir.
Bu markaların çeşitleri arasında yulaf lapası “Kornflor” bulunur. Düşük protein içeriği ile karakterize edilen mısır nişastasına dayanır. "Kornflor" kırıntıyı kalın yiyeceklere alıştırmak için mükemmeldir. Şişkinliğin, sıvı dışkısının ve böbrek hastalığının önlenmesi için tavsiye edilir.
"Hipp" ve "Büyükannenin sepeti"
Sıradaki sırada Hipp markasının tahıl ürünleri yer alıyor. Bunlar suni gübreler ve sentetik maddeler kullanmadan yetiştirilen organik ürünlerdir. Bu markanın karabuğdayında minerallerin yanı sıra B1 ve C vitaminleri de bulunur. Diğer üreticilerin aksine, hippovskaya glüten içerir. Mısır püresi, mısır unu ve pilavdan oluştuğu için iki tane olarak adlandırılabilir. Çoğu durumda kalan ürünler B1 vitamini içerir ve diğer minerallerle zenginleştirilmez.
"Büyükannenin sepeti" adlı firma üç tahıldan süt ürünleri üretmiyor: karabuğday, pirinç ve mısır. Sonuç olarak, ilk yemek için mümkün olan en iyi seçeneklerden biridir. Sadece birkaç vitamin ve mineral eklerler. Ayrıca, ürünlerin bileşiminde inulin ve frukto-oligosakaritler gibi prebiyotikler bulunurken, şeker ve tuz yoktur.
"Nestle"
Nestlé ürünleri, mikroflorayı olumlu yönde etkileyen ve bağışıklığı artıran, 9 vitamin ve 7 mineral içeren BL probiyotikler içerir. Ek olarak, süt artıkları ve laktoz ve glutensiz tahıllarda bu proteinin izleri olabilir. Şeker kullanmadan tadı iyileştirmek, üretim sırasında, a-tipi ve gluko-amilaz enzimlerinin ürünlere eklenmesi nedeniyle elde edilir. Nişasta zincirindeki glikoz-glikoz bağlarının parçalanmasına yardımcı olarak tatlı dekstrin oluşmasına neden olurlar. Bu nedenle, ürünün sindirilebilirliği ve viskozitesi daha iyi hale gelir.
Diğer ürünler arasında "Nestle", artık beslenmeye uygun olmayan, ancak bebeğin beslenmesini çeşitlendirmek amacıyla bir dizi püresi "Pomogayka" yı çeşitlendirmek için uygun olan kuru erik ile kuru erik lapasıdır. BL bifidobakteriler, prebiyotikler, vitaminler ve mineraller içerdiğinden sindirimi artırır ve vücudun koruyucu fonksiyonlarını güçlendirir. Seride, ıhlamur özü tozu ilavesi ile “ıhlamur çiçekli 5 tahıl” ürünü var. Bu nedenle çok rahatlatıcıdır, yatmadan önceki akşam kullanım için idealdir.
"Humana", "Bebek" ve "Bebek"
"Humana" şirketi sadece 2 çeşit hububat üretiyor - pirinç gevreğinin eklendiği karabuğday ve yulaf ezmesi. Sukroz, maltodekstrin yerine 13 vitamin, iyot ve demir, ayrıca glikoz ve fruktoz içerirler.
"Bebek" şirketinin 3 çeşidi vardır. Bunların arasında mısır ve karabuğday kabuğu çıkarılmış tane ve üçüncü seçenek - önceki ikisinin karışımı. Eklenen tüm maltodekstrin, vitaminler ve mineraller, mısır hariç, artık süt ve glüten de içerebilir. Ayrıca sukroz da yoksundur.
Baby ürünlerinden elde edilen bir dizi tahıl mısır, pirinç ve karabuğday üretimine dayanarak hipoalerjeniktir. İlk beslenirken kullanılırlar. İnülin, iyot, demir, 12 vitamin ve meyve takviyesi içermezler. Firmanın diğer ürünleri prebiyotik içermez, şeker ve meyve ilavesi ile olabilir.
Ayrıca çok ilginç seçenek - sebzeli tahıllar. Bunların% 40'ı sebze,% 60'ı tahıl, artı şeker, prebiyotik ve bir mineral-vitamin kompleksidir. Bütün bunlar sağlıklı bir bebek beslemek için harika.
“Fleur Alpin”, “Frutonyanya”, “Semper”, “Vinni” ve “Bellakt” markalarının ürünleri
- "Fleur Alpin" şirketi organik kepekli ürünler üretiyor. Üretimlerinde kasanın tamamı tahıllarla birlikte kullanılır. B1 vitamini içeren pirinç, yulaf ve buğday tahıllarının haricinde, diğerlerinde ne vitamin ne de mineral takviyesi yoktur. Mısır aynı zamanda bir prebiyotik FOS'a sahiptir. özelliği buğday gevreği yazıldığından undan yapıldığı ve bu onun tüm tutmak için izin verir kullanışlı özellikler.
- Semper ve Frutonyan ürünleri pirinç ve karabuğday. İlk markanın ürünleri sadece tahıl içerir ve besin değeri yüksek, ikinci marka ise şeker ve meyve içermeyen, 12 vitamin ve 3 mineral kompleksi içeren hipoalerjeniktir.
- Winnie ve Bellakt şirketleri meyva ve şekerli geniş bir ürün yelpazesine ve hipoalerjenik seçeneklere sahiptir. Bazılarına inulin, maltodekstrin ve çeşitli vitamin ve mineraller eklenmiştir.
Süt içermeyen hububatların beslenmesinde kullanılan kurallar ve zaman dilimleri
Süt içermeyen tahılların giriş zamanı, örneğin, bebeğin bireysel özelliklerine bağlıdır:
- bebeğin üzerinde bulunduğu beslenme şekli;
- onun sağlık durumu.
Genellikle emzirilen bebeklere 6 ay boyunca sütsüz, glütensiz püresi ve 4 yaşından itibaren bebek yapayları ile beslenmeye başlamaları önerilir. Ayrıca 4-5 aylıkken, bebeğin kilo almadığı durumlarda püresi vermeye çalışabilirsiniz. Aksi takdirde, artış normalin dışındaysa ve fazla kilo varsa, yulaf lapası eklenmesi 6.5-7 aylık olana kadar ertelenir.
Bir çeşit yulaf lapası eklenmesi yaklaşık bir hafta sürer. Sonuç olarak, bir ay boyunca bir çocuk üç farklı tek bileşenli tahılla tanıştırılabilir. En az 2 tahıl türüne alıştıktan sonra, zaten bebeğe aşina olan bileşenleri içeren karışık yulaf lapasına geçebilirsiniz. Örneğin, bir bileşenli mısır ve pirinç kırıntılarına verilirse, iki bileşenli bir mısır pirinci karışımı denenmelidir. Üreticiyi değiştirmeniz önerilmemektedir.
Seçilen markanın yulaf lapasının gerekli sürümünün yokluğunda, her zaman kendin yapabilirsin. Bunu yapmak için bir kaşıkla diğerine bir kaşık alın, karıştırın. Pişirme programı aynı kalır.
Glüten içerikli tahıllara geçmeden önce, halihazırda tanıtılan türleri, ancak meyve katkı maddeleri ile göndermeyi denemelisiniz. Üreticiden doğru seçeneğin yokluğunda süt içermeyen püresine sadece meyve suyu veya meyve püresi ekleyebilirsiniz.
Çocukların 5 ay sonra glüten ile süt ürünü olmayan tahıllara geçmeleri gerekir. Ayrıca, tek bileşenli bir tür tanıtmaya başlaması gerekir. Glutensiz yulaf lapasının değiştirilmesi aşamalı olarak gerçekleşir. Başlamak için, her geçen gün yeni bir püresi vermeye değer, daha sonra her gün bebek tamamen glüten içeren tahıllara geçene kadar devam edin. Kırıntıları aşağıdaki sırayla vermeleri tavsiye edilir: ilk - yulaf ezmesi, ardından ayı, ardından irmik ve sonunda darı.
Aşağıda, çocuğun yaşını ve süt olmayan tahıllara girmeniz gereken süreyi gösteren bir tablo verilmiştir:
birkaç faydalı ipuçları Süt içermeyen tahıllar ile ilgili olarak doğru seçimi yapmanıza yardımcı olur:
- Çocuk ürünleri üreticileri, farklı meyve katkı maddeleri içeren çok çeşitli tahıllar sunar. Bununla birlikte, bir mağaza seçeneği satın almaktan ziyade, püresi meyveleri yaş için uygun olan meyvelerden pişirmek veya hazırlanmak ve yemeğe eklemek daha iyidir.
- Organik beslenme isteyen ebeveynler Hipp, Sempre ve Fleur Alpin firmalarını tercih etmeli. Hatırlanması gereken tek uyarı, ürünlerinin bileşiminde az miktarda vitamin ve mineral bulunmamasıdır.
- Faydalı intestinal mikrofloranın oluşumu için besin maddesi olan prebiyotik içeren süt içermeyen ürünler, problemli mide ile çocuklar için idealdir. "Büyükannenin sepeti", "Bebek", "Heinz", "Winnie" şirketlerini üretiyorlar. Ayrıca, probiyotiklerle zenginleştirilmiş Nestlé markasına ait porselenlerin verilmesi de istenmektedir.
Çocuk büyüdü ve hayatındaki ilk püresini denemenin zamanı geldi. Ne olacak - satın almak veya ev yapımı annenin seçimine bağlıdır, ancak çoğu durumda, çocuk doktorları satın alınan lapayı tercih etmeyi önerir. Bu lapalar en uygun kıvamdadır ve çoğu durumda, lapa suda pişirilirse özellikle önemli olan vitaminler ve mikro elementler ile zenginleştirilmiştir. Bebek maması için tahıl çeşitleri oldukça geniştir ve tahıl içerir. Birçok insan ilk yemek için ne çeşit bir yulaf lapası olduğunu merak eder.
İlk püresi olmalı:
- hipoalerjenik, yani potansiyel alerjen içermez (inek sütü proteini ve glüten);
- bir tür glütensiz tahıldan (karabuğday, pirinç, mısır);
- meyve katkı maddesi içermemelidir;
- tuz ve şekersiz.
Genel tavsiyelere göre, eğer bir çocuk emzirilirse ve sağlık sorunları yoksa, lapa vermeye yaklaşık 5,5 ila 6 ay arası başlar ve çocuk bir karışım alırsa veya kilo kaybı varsa, o zaman lapaya 4'ten itibaren girmeyi deneyebilirsiniz. aydır.
Tahılların tanıtımı için yaklaşık tarihler
Yağı üçüncü hafta içinde, 1 gr miktarında yulaf lapasına bağımlılık başladıktan sonra 8 ay ila 5 gr arasında bir miktar getirerek tereyağına ilave edilebilir.
Başlangıç yeminin en iyi besin değeri olan ve en az çocuğun dışkısının doğasını ve sıklığını etkileyen karabuğday gevrekleri ile olduğuna inanılmaktadır. Mısır'ın bebeğin sandalyesi üzerinde önemli bir etkisi yoktur. Pirinç lapasını beslemeye başlarken, fiksatif bir hareket üretme yeteneğini düşünün. Her tip glutensiz tahıl ile tanışma üzerine bir hafta civarında bir yerde verilir. Çocuk daha uzun süre yeni bir yiyecek alamayacağından, bazen daha uzun sürebilir. Bu sizin durumunuzda gerçekleşirse - ısrar etmeyin ve bir dahaki sefere yeni bir yemek denemenizi önerin.
Yulaf lapası ile ilk başarılı tanışmadan bir hafta sonra, özellikle de çocuk iyi kilo alamıyorsa, ona aynı tür yulaf lapası vermeye çalışın ancak anne sütü veya formülle pişirin. Bir ay sonra, çocuğa zaten verilmiş olan tahıl türlerinden hazırlanan meyve ilavesiyle iki bileşenli tahıl ve tahıl vermeye başlar.
Yulaf lapası tanıtımı için kurallar
- Anne sütünün veya formülünün beslenmesinden önce yulaf lapası bir kaşıkla verilmelidir.
- İlk yulaf lapası% 5 sıvı olmalıdır (100 ml su başına 5 g tahıl) ve sadece 7-10 gün sonra% 10 daha yoğun bir yulaf lapası hazırlanabilir.
- İlk kez çocuğa 5-10 g mısır gevreği (yaklaşık yarım çorba kaşığı) vermek ve zaman içinde miktarını yaş normuna yükseltmek yeterli olacaktır.
- 12 aya kadar günde bir yulaf lapası yeterli olacaktır.
- Bebeğin ürününe verilen tepkiyi gün boyunca izleyebilmek için sabah püresi vermek iyidir.
- Yeni püresi aşılamadan sonra veya hastalığın akut döneminde uygulanmaz.
Takviyeler 4-5 ay içerisinde verilirse, tek bir bebek beslenmesi için yulaf lapası miktarının yaş normları:
- 6 ay 150 g;
- 7 ay 150 g;
- 8 ay 180 g;
- 9-12 ay 200 g
Bir yıla kadar bebek püresi nasıl pişirilir
Ev yapımı tahıllar için temel gereksinim, hem çiğ hem de pişmiş formda elde edilebilen, taşlamanın yeterli derecede öğütülmesidir. Su üzerinde bir püresi kaynatın (süt veya süt içermeyen) kaynatın ve sadece hazırlandıktan sonra 20-30 g karışım ekleyin veya anne sütü bebeğin beslenme türüne bağlı olarak. Böylece maksimum faydalı madde kalacaktır. İnek sütündeki süt püresi lansmanının başlangıcından itibaren ilk ay boyunca suyla seyreltilmesi gerekir ve yalnızca sekiz aylıktan itibaren tam sütün üzerine püresi vermeye başlayabilirsiniz. Meyveler pişirme püresi bitiminde eklenir, önceden ezilmiş ve varsa sertleştirilmiş cilt temizliği yapılır. Bu arada, derinin et suyunda, irmik pişirebilirsiniz.
Evde tamamlayıcı yiyecekler için yulaf lapası için tarifler
İhtiyaca bağlı olarak, her bir tarif, örneğin süt içermeyen yulaf lapası için aynı miktarda suyla değiştirilerek veya şeker, tuz, tereyağı çıkarılarak değiştirilebilir.
Karabuğday lapası
10 g karabuğday, 100 ml süt, 30 ml su, 1 çay kaşığı. şeker, tereyağı.
Karabuğdayı geçmeden önce iyice durulayın, kaynar suya dökün ve pişirin, yaklaşık bir saat kadar kısık ateşte karıştırın. Olgun haşlanmış karabuğday bir elek ile ovalayın, ısıtılmış süt dökün. İyice karıştırın, şeker, tuz ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatın. Yulaf lapası tereyağı ile servis yapın.
Pirinç lapası
1.5 Sanat. l. pirinç, 1 su bardağı su, 0,5 su bardağı süt, 1 çay kaşığı. şeker, 1 tatlı kaşığı. tereyağı, tuz.
Ön pirinci iyice durulayın, soğuk suyla doldurun ve yumuşayana kadar pişirin. Pirinci süzgeçten geçirin. Isıtılmış sütü dökün. İyice karıştırın, şeker ekleyin, tuz ekleyin ve yulaf lapasını kalınlaştırmak için 2-3 dakika daha kaynatın. Yulaf lapası tereyağı ile servis yapın.
Darı püresi
1.5 Sanat. l. darı, 1 su bardağı, 0,5 bardak süt, 1 çay kaşığı. şeker, 1 tatlı kaşığı. tereyağı, tuz.
Sütü sağılmış darı iyice yıkayın, soğuk su ve ¼ bardak süt dökün ve iyice kaynatın. Haşlanmış darıyı bir elek ile yıkayın, şeker, tuz dökün, kalan ılık sütün içine dökün ve 2-3 dakika daha kaynatın. Yulaf lapası tereyağı ile servis yapın.
yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı. l. "Herkül", 1 bardak süt, 0.5 bardak su, 1 tatlı kaşığı. şeker, 1 tatlı kaşığı. tereyağı, tuz.
Kaynar suya yulaf ezmesi dökün ve 2-3 dakika kaynatın. Ardından süt ekleyin ve hazır olana kadar pişirin. Şeker, tuz ekleyin ve tereyağ ile servis edin.
irmik
% 5 Naya
1 çay kaşığı. irmik, 1 su bardağı su, 2 yemek kaşığı. l. süt, 1/2 çay kaşığı. şeker, tuz
Tencereye su dökün, tuz ilave edip kaynatın ve ince bir irmik suyu ekleyin. Yulaf lapasını bir kaşıkla karıştırarak 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra ılık süt ve şeker ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
% 10 Naya
1 yemek kaşığı. l. irmik, 2 yemek kaşığı. l. su, 1 yemek kaşığı. süt, 1/2 çay kaşığı. şeker, 1 tatlı kaşığı. tereyağı, tuz.
Bir tencereye 0.5 bardak süt ve tuzlu su dökün, kaynatın ve ince bir irmik akışı ekleyin. Yulaf lapasını bir kaşıkla karıştırarak 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra ılık süt ve şeker ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatılır, ocaktan alınır ve tereyağ ile servis edilir.
Altı ay sonra bebeğin diyeti yavaş yavaş genişlemeye başlar. Son sayımızda size tanıtımın özelliklerini tanıttık. sebze püresi, bunun içinde - hadi püreler hakkında konuşalım.
Çocuğun beslenmesine, ilk tamamlayıcı gıda - sebze püresine tam olarak alıştıktan sonra (tanıtılmasından sonra üç haftadan daha erken değil), yulaf lapası verilir. Bununla birlikte, çocuğun yeterince kilo almadığı, yetersizliğe meyilli olduğu veya sandalyeyle sık sık sorunları olduğu (sıvılaştırma eğilimi olan dengesiz sandalye) durumlarda, ilk ek olarak lapanın takılması önerilir. Size emzirilen bebekler için ilk tamamlayıcı yiyeceklerin sunulduğunu ve suni olarak başladığını hatırlatmak isterim.
Lapalar, mineraller bakımından zengin, vitaminler (çoğunlukla B grubu), bitkisel proteinler gibi önemli bir karbonhidrat kaynağıdır. Tahılın besin değeri de, hazırlandığı tahılın bileşimine bağlıdır.
Yulaf lapası tanıtımını sipariş et
Tahıl gıdalarının tanıtımına glutensiz yulaf lapası ile başlamak gerekir. Glüten (glüten), çocuklarının yaşamlarının ilk yarısında zorlukla sindirilen (bazen biraz daha uzun olan, gastrointestinal sistemin enzimatik fonksiyonunun olgunlaşma hızına bağlı olan) bir sebze proteinidir. Gluten sindiriminin zorlukları, bu yaşta yetersiz miktarda peptidaz enzimi ile ilişkilidir, bu artan gaz oluşumu, şişkinlik ve karın ağrısı ile kendini gösterir. Yaşam boyu glüten intoleransı ile karakterize, tedavi ve spesifik bir diyet gerektiren nadir görülen kalıtsal bir çölyak hastalığı hastalığı vardır. Glüten içeren tahıllar arasında buğday, yulaf, çavdar, arpa, darı bulunur. Glutensiz için: pirinç, karabuğday, mısır.
Bu nedenle, ilk bebek püresi pirinç, karabuğday veya mısır olabilir. Pirinç göreceli olarak az sayıda bitki proteinine sahiptir, bu yüzden kolayca dengesiz ve iyi bir şekilde sindirilir, bu da özellikle dengesiz bir sandalyeye sahip çocuklar için uygundur. Bununla birlikte, bir çocuğun kabızlığa eğilimi olan pirinç lapasıyla başlamak tavsiye edilmez - bu durumda çok fazla lif içerdiğinden ve sindirimi uyardığından karabuğdayla başlamak daha iyidir. Buna ek olarak, karabuğday çok besleyicidir ve mineral tuzlar ve çok miktarda demir içerir. demir eksikliği anemisi. Mısır ezmesi, karabuğday kadar vitaminler ve mikro elementler kadar zengin değildir ve evde pişirildiği zaman uzun süre pişirilir, ancak özellikle de lif bakımından zengin olduğu için, özellikle kabızlık eğilimi olan çocuklarda menüyü çeşitlendirmek için kullanılabilir.
Bebeğin ilk yulaf lapası hiçbir katkı maddesi (meyve, kuruyemiş, bal, çikolata vb.) Olmadan tek taneli (bir taneden) olmalıdır.
Örnek bir grup yönetimi uygulaması aşağıdaki gibi olabilir:
- : pirinç, karabuğday, mısır.
- : yulaf, çocuk tarafından iyi toleransları durumunda, çeşitli tahılları birleştirmeye başlayabilirsiniz.
- : arpa (pearl arpa), çavdar, darı.
Yulaf lapası tanıtımı için prensipler
Tahılların tanıtımı için kurallar sebze püresi ile aynıdır. Çocuğun yeni ürüne alışmasını ve tutarlılığını kolaylaştırmak için önce% 5 püresi hazırlayın (100 g su için 5 g tahıl). Püresi suda pişirilir. İlk önce, bebeğe% 5 porsuk yulaf kaşığı verin, sonra 7-10 gün içinde aynı yüzdelik püresi hacmini tam besleme hacmine (150 g) getirin. Bunca zaman yulaf lapası iyi tolere edilirse, yani Deri döküntüleri yoktur, çocuğun kalıcı bir dışkısı vardır - kademeli olarak (20-30 g'dan başlayarak) aynı gevrek lapası girişine aktarılır, ancak% 10 konsantrasyona (100 g su başına 10 g tahıl). Başka bir deyişle, daha kalın yulaf lapası, yulaf lapası girişinin başlangıcından itibaren 7-10 günden daha erken uygulanmaz. % 10 püresi bebeğin tam tanıtımı da 7-10 gün boyunca gerçekleştirildi. Üçüncü hafta, çocuğun yeni bir yemeğe tamamen bağımlı olmasından sorumludur. Ancak bundan sonra yeni bir gevrek (% 10 püresi şeklinde) veya bir sonraki takviye girebilirsiniz.
Kahvaltıda sabahları daha iyi bir kaşıkla yulaf lapası vermeniz gerekir. Giriş aşamasında yulaf lapasından sonra, çocuğa meme önerilmelidir. en biberonla besleme Yulaf lapası servisinden sonra karışımın hacmi, yulaf lapası ile birlikte beş kez beslenecek şekilde 200 ml olacak şekilde olmalıdır. Gelecekte, yulaf lapası bölümleri aşamalı olarak artar, - 160-170 ml, - 170-180 ml, - 200 ml'ye kadar (çocuğun beslenmesi tamamen ek gıdalar - püresi ile değiştirilir) yapılır.
Yulaf lapası girişine bir örnek:
- 1. gün - 1 çay kaşığı (5 g);
- 2. gün - 2 çay kaşığı (10 g);
- 3. gün - 3 çay kaşığı (15 g);
- 4. gün - 4 çay kaşığı (20 g);
- 5. gün - 50 ml (50 g);
- 6. gün - 100 ml (100 g);
- 7. gün - 150 ml (150 g).
Vllingi nedir
Son yıllarda ülkemizde satışta duvarlar ortaya çıkmıştır. Bu geleneksel bir İskandinav yemeğidir. Duvarlar, önce şişeden, daha sonra fincandan, c'den daha erken tüketilemeyen sıvı süt kaplarıdır. Zevkinize göre, duvarlar bir milkshake andıran ve sıradan süt karışımları ve tipik kalın püresi arasında bir ara pozisyonda. Sıvı gıdalardan (anne sütü ve ikameleri) daha yoğun ve yüksek kalorili (püreler) arasında daha yumuşak ve doğal olarak hareket etmelerine yardımcı oldukları varsayılmaktadır.
Tahıl gevreği çeşitleri
Tahıl yemi şeklinde verilebilir:
- evde pişirilmiş tahıllar (bebek maması için gerekli olan un veya irmiklerin bir kahve değirmeni ile öğütülmesi ve pişirilmesi);
- anlık (anında - kaynatma gerektirmeyen)
- Kavanozlarda "Hazır" konserve tahıllar. Bu tür tahıllar, meyveler veya sebzeler içeren (süt ürünleri olmayan tahıllar) veya süt ilavesi (süt tahılları) içeren tahıllar; yolda kullanım için uygundurlar.
Kendin pişir
Yulaf lapasını evde yapmak için, irmikleri dikkatlice ayırıp durulamanız ve ardından bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz gerekir (içinde kahve kalıntısı olmamalıdır!). Daha sonra, irmik soğuk suyla dökülmelidir (pirinç ve karabuğday bu şekilde hazırlanır) veya kaynar suya dökün (yulaf ezmesi veya irmik yapmak için) ve iyice karıştırarak hazır olana kadar düşük ateşte pişirin. Yulaf lapasını geliştirmek ve bebeği beslemeden hemen önce beslenme özelliklerini artırmak için, az miktarda (20-30 ml) ifade edilmiş anne sütü veya uyarlanmış süt formülü içine dökün. Daha sonra püresi bir tabağa dökülmeli ve soğutulmalıdır. Yulaf lapası suda pişirilmeden önce, seyreltilmiş özel bebek sütü (yarım hacimde) kullanılabilir. Bir yıl sonra, yulaf lapasını her zamanki gibi - tam sütle pişirebilirsiniz. Şeker ve tuz, 1 yıla kadar püresi eklemek için istenmeyen bir durumdur.
Çocuğun yeni bir yemeğe tam adaptasyon aşamasında (üçüncü hafta), evde hazırlanan bitmiş yulaf ezmesine, 1 g'den başlayarak ve yavaş yavaş 4 g'a ve 5 ila 2 g'ye yükselterek yağ eklemelisiniz.
"Fabrika" püresi
Ev yapımı kulelerin aksine, anlık (hazır) kuleler kullanışlıdır. Hazırlanmaları için ek çaba gerektirmezler: Kuru tozu yalnızca ambalajın üzerinde belirtilen miktarda ılık kaynamış su veya sütle karıştırın; yüksek kaliteli hammaddelerden yapılır, dengeli bir bileşime sahiptir (yaşına göre bir çocuk için gerekli miktarda protein, yağ ve karbonhidrat içerir) ve ayrıca vitamin ve mineral tuzlarla (kalsiyum, demir, iyot dahil) zenginleştirilir; tuz, şeker ve tereyağı eklemelerine gerek yoktur. Endüstriyel bağlar, mısır, arpa, çavdar gibi ev yapımı tahıllardan ve ayrıca birkaç tahıldan elde edilen tahıllar dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır.
1 Tam yağlı süt, işlem sırasında hiçbir bileşeninin, proteinin, yağın, karbonhidratın, vitaminin ve mineral tuzunun nitel ve / veya nicel olarak değiştirilmediği bir süttür.
Almira Donetsk, çocuk doktoru
Almira Donetskova
Yazarın makalesi
tartışma
Yulaf lapasını da kendim pişiriyorum, ancak yolda, örneğin çadırlarda tatile çıktığımda, bankalarda Marmaluzi püresi alıyorum. Genellikle yemek yapmaları gerekmez. Kaynamış suyu bir termos bardağa döktüm, kavanozunu alçaltın ve beş dakika sonra ılık püresi besledim. Ebeveynlerin yarattığı küçük bir prodüksiyon olduğundan, bu markaya güveniyorum.