बच्चा सब्जियां नहीं खाना चाहता है: छोटे माता-पिता की चाल। अगर बच्चा फल नहीं खाता है

एक बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में, उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली और हड्डी के ऊतकों का गठन किया जा रहा है, और इसलिए कई बाल रोग विशेषज्ञ अतिरिक्त उत्पादों को पेश करने के सख्त नियम का पालन करने की सलाह देते हैं।

एक वर्ष तक 6, 7, 8, 9, 10, 11 महीने के बच्चे को क्या सब्जियां और फल दिए जा सकते हैं?

बच्चा 6 महीने का है।

आहार में पेश की जाने वाली पहली चीज सब्जी और फलों की प्यूरीज़ हैं।

बेहतर वजन के लिए कृत्रिम कलाकार दलिया में भी प्रवेश कर सकते हैं।

बहुत छोटी खुराक के साथ शुरू करना सुनिश्चित करें, उदाहरण के लिए प्रति दिन 1 चम्मच और बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। यदि दिन के दौरान कोई घाव नहीं थे, तो आप एक बढ़े हुए हिस्से में प्रवेश कर सकते हैं, लेकिन एक और नया उत्पाद पेश नहीं करेंगे।

महत्वपूर्ण: विकास के लिए पर्याप्त कैल्शियम और फास्फोरस की सामग्री के कारण शुरू किए गए पहले उत्पादों में से एक फूलगोभी और तोरी होगा। साथ ही कद्दू प्यूरी, जो बच्चे के पाचन के लिए बहुत सहायक है।

फलों की प्यूरी से, वरीयता आमतौर पर सेब और नाशपाती को दी जाती है, जो पेक्टिन से समृद्ध होती है और इसमें संचार प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए बहुत अधिक लोहा होता है।

अगले महीनों में बाकी उत्पादों को पेश करना शुरू करना बेहतर है, क्योंकि नाजुक जीव को प्रत्येक नए उत्पाद के लिए उपयोग करने में बहुत समय लगता है।

दो सप्ताह के भीतर, बच्चे को खिलाने का हिस्सा एक दिन के भोजन के पूर्ण प्रतिस्थापन के लिए बढ़ेगा।

बच्चा   7 महीने में  फल से आप प्रवेश करने की कोशिश कर सकते हैं:

  • आड़ू
  • खूबानी
  • केला
  • सूखा आलूबुखारा

ये फल ट्रेस तत्वों और विटामिनों से भरपूर होते हैं और आयरन को फिर से भरने और बढ़ते शरीर के पाचन में सुधार करने का एक उत्कृष्ट काम करते हैं। अगर बच्चा है ढीला मल, फिर prunes को त्यागने की आवश्यकता होगी।

8 महीने तक  बच्चे का शरीर बनता है और डेयरी उत्पाद लेने के लिए तैयार होता है। इसलिए, कई बाल रोग विशेषज्ञ घर-निर्मित केफिर, दही और पनीर बनाने की सलाह देते हैं और धीरे-धीरे बच्चों को आहार से परिचित कराते हैं।

फल से लेकर अपने बच्चे के आहार तक

  • स्ट्रॉबेरी
  • रास्पबेरी
  • किशमिश
  • चेरी
  • बेर

9 महीनों में, विदेशी फलों को आहार में जोड़ा जा सकता है:

  • अनानास

बच्चे के मल और त्वचा की अभिव्यक्तियों का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि किसी भी अभिव्यक्तियों में शरीर की प्रतिक्रिया होती है, तो इस उत्पाद को रद्द करना बेहतर होता है।

10 महीने में  बच्चा चेरी बेर, बेर, तरबूज की कोशिश करने के लिए तैयार है। इस मामले में, बहुत अंतिम फल बहुत पैमाइश करना आवश्यक है, क्योंकि यह शरीर में पानी के संतुलन को प्रभावित करता है।

11 महीनों में  और वर्ष से पहले आप आहार में प्रवेश करना शुरू कर सकते हैं: मैंडरिन, नारंगी, अंगूर।

विटामिन सी और अन्य विटामिन की उच्च सामग्री को देखते हुए इन उत्पादों की सभी उपयोगिता के साथ, इन उत्पादों को बहुत एलर्जी है और इसलिए एक सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।


सब्जियां उन लोगों को दी जा सकती हैं जो फाइबर में समृद्ध हैं और पहले की उम्र में उपलब्ध नहीं थे:

  • बैंगन
  • चुकंदर
  • नाड़ी
  • सफेद गोभी
  • टमाटर
  • ब्रोक्कोली

वनस्पति सूप को वनस्पति तेल और थोड़ा नमक के अतिरिक्त के साथ पकाया जा सकता है, जो नए उत्पादों के स्वाद में सुधार करेगा।

2 साल में बच्चे को क्या सब्जियां और फल दे सकते हैं?

दो वर्ष की आयु में, बच्चे का भोजन पहले से ही एक दिन में चार भोजन होता है और, सभी विविधता के साथ, यह अभी तक समग्र वयस्क तालिका में फिट नहीं है।


यदि बच्चा भोजन के बीच खुद को स्नैक्स की अनुमति देता है - तो इससे उसकी भूख कम हो जाएगी, लेकिन यदि इसके विपरीत रिसेप्शन की संख्या 3 हो जाए, तो इससे बच्चे की विनम्रता और भलाई प्रभावित हो सकती है। इसलिए, भोजन के बीच सबसे अच्छा ब्रेक 3-4 घंटे हैं।

कार्बोहाइड्रेट कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं और बच्चे को फल, सब्जियों और अनाज से प्राप्त होता है। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि शरीर को पर्याप्त मात्रा में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स प्राप्त होते हैं, जो कि सब्जियों और फलों में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।

दो साल के बच्चों को निम्नलिखित सब्जियां दी जा सकती हैं:

  • बैंगन
  • टमाटर
  • मूली
  • खीरे
  • मीठी मिर्ची
  • आलू
  • गाजर
  • ब्रोक्कोली

फल और जामुन 2 साल के बच्चे को 150 ग्राम तक सभी प्रकार की मात्रा में दिए जा सकते हैं। प्रति दिन।

लालच में एक बच्चा सब्जियों और फलों को क्यों नहीं खाता है: क्या करना है?

आजकल, शुद्ध स्तनपान करने वाले बच्चों की संख्या बढ़ रही है, और जब बच्चा 6 महीने का हो जाता है, तो कई माँ इस उम्मीद में सब्जियों और फलों के जार खरीद लेती हैं कि अब बच्चा खुशी के साथ नए उत्पादों का स्वाद लेना शुरू कर देगा।

लेकिन किसी कारण से, सभी बच्चे अपनी मां की पहल को खुश नहीं होते हैं और इस तरह के नवाचारों से इनकार करते हैं।

कई माताओं ने बच्चे को अपना मुंह खोलने और कम से कम एक चम्मच खाने के लिए सभी प्रकार की चालें चलीं।


यहाँ क्या किया जा सकता है:

  • पसंदीदा कार्टून शामिल करें
  • रिश्तेदारों का ध्यान भटकाने में मदद करने के लिए जो उसके खिलौने पर कब्जा कर लेंगे
  • अपने पसंदीदा खिलौने का उपयोग एक उदाहरण के रूप में करें कि वह आनंद के साथ मैश किए हुए आलू कैसे खाती है।
  • आप विभिन्न कथनों का उपयोग कर सकते हैं: "एक विमान (चम्मच) उड़ रहा है और ठीक कटिया के मुंह में है .."

लेकिन सभी तरकीबें नहीं, दुर्भाग्य से, एक शिशु को प्रभावित कर सकती हैं। फिर आप नमक का उपयोग करके और सब्जियों या फलों को मिलाकर भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने का प्रयास कर सकते हैं।

सब्जियों और फलों को खाने के लिए एक बच्चे को कैसे सिखाना है, अगर वह नहीं चाहता है, तो मना कर दें?



बच्चे के पोषण संबंधी रुचि को बढ़ाने के लिए एक विकल्प के रूप में - उसे अपने हाथों से सब कुछ आज़माने का अवसर देने के लिए। ऐसा करने के लिए, आप उसके सामने चूसने वालों पर एक प्लेट रख सकते हैं और भोजन के छोटे टुकड़े डाल सकते हैं जिसे वह अपने हाथों और स्वाद के साथ छू सकता है।

अगर बच्चे ने सब्जियां और फल खाना बंद कर दिया है तो क्या करें?

बच्चे का शरीर, जैसे कोई नहीं जानता कि उसे क्या चाहिए और इसलिए, यदि आपके बच्चे ने अचानक फलों और सब्जियों की कोशिश करना बंद कर दिया है, तो आपको घबराना नहीं चाहिए। बस, उसका अधिकार है क्योंकि आप उन्हें फिलहाल नहीं चाहते हैं।


और क्या अधिक है, सबसे अधिक संभावना है कि उसे केवल उन विटामिनों और सूक्ष्मजीवों की आवश्यकता है जो वह पहले से ही प्राप्त करने में कामयाब रहे हैं। थोड़ी देर के बाद, आपके लगातार अनुनय के बिना, वह इन उत्पादों में अपनी रुचि फिर से लौटाएगा।

यदि कोई बच्चा सब्जियों और फलों को बुरी तरह से नहीं खाता है, तो क्या करें? बच्चा फल और सब्जियां नहीं खाता है: कोमारोव्स्की

कोमारोव्स्की के अनुसार, यदि कोई बच्चा सब्जियों और फलों की कोशिश नहीं करना चाहता है, तो यह सिर्फ इतना है कि समय नहीं आया है। गुणवत्ता स्तन पिलानेवाली  सभी प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित करता है, क्योंकि महिला शरीर ने शताब्दी से सदी तक बच्चे को सभी सबसे आवश्यक के साथ संतृप्त किया है और आपको प्रकृति को धोखा देने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।

यदि बच्चा पर्याप्त वजन हासिल कर रहा है और दर्दनाक नहीं दिखता है, तो आपको स्थिति को जाने देना चाहिए और फलों और सब्जियों को धीरे-धीरे बिना किसी जबरदस्ती और अनुनय के पेश करना होगा। समय आ जाएगा और बच्चा खुद नए और उपयोगी उत्पादों के लिए पहुंच जाएगा।

वीडियो: यदि बच्चा खाना नहीं चाहता है तो क्या करें - डॉक्टर कोमारोव्स्की

सभी माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे स्वस्थ हों। और स्वास्थ्य की मुख्य गारंटी में से एक है पूर्ण, संतुलित आहार। फल और सब्जियां - सही आहार का एक महत्वपूर्ण घटक। यह सिर्फ बच्चों के लिए है, यह समझना मुश्किल है, क्योंकि वे मुख्य रूप से स्वाद और उनकी भावनाओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

यदि आपका बच्चा फलों और सब्जियों को पसंद नहीं करता है या उन्हें केवल ड्यूरेट के तहत खाता है, तो निम्नलिखित अनुशंसाएं पढ़ें। वे बच्चे को पहले से अप्राप्त उत्पादों के आदी बनाने में मदद करेंगे।

1. बच्चे को फल और सब्जियां हमेशा उपलब्ध कराएं।

छोटे पेन के लिए छोटे आकार

गाजर को क्यूब्स में काटें, खीरे हलकों में; चेरी टमाटर खरीदें इन कंबलों को एक प्लास्टिक कंटेनर में बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेट किया जाता है ताकि वे किसी भी समय बच्चों के लिए सुलभ हों। फल, भी, "तैयार" रखें - सेब, नाशपाती के स्लाइस को धोएं और काट लें, फल, प्लम, कीनू, आदि के लिए एक फूलदान में डालें। (मौसम पर निर्भर करता है)।

अंगूर बहुतायत

बड़े अंगूर (लाल, हरे, बैंगनी) को धो लें, गुच्छा को जामुन में विभाजित करें, प्रत्येक बेरी में एक टूथपिक छड़ी करें। मजेदार कैनपेस निश्चित रूप से आपके बच्चे के लिए अपील करेंगे।

तरबूज, अनानास, ककड़ी, आदि के टुकड़ों में काटने के लिए एक विशेष रूप के चाकू का उपयोग करें। इस तरह के "फ़ीड" से बच्चे को रुचि हो सकती है और उसे कुछ स्लाइस खा सकते हैं।

2. फल और सब्जियों को स्वादिष्ट बनाएं।

हां, यह एक चाल है, लेकिन यह काफी हानिरहित है। और परिणाम सभी अपेक्षाओं को पूरा करेगा।

स्वादिष्ट सुगंध

नींबू के रस और शहद की एक छोटी राशि के साथ दालचीनी या चीनी के साथ फल छिड़कने का प्रयास करें। एक प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में सब्जियों के लिए, एक चुटकी समुद्री नमक, कटी हुई सूखी जड़ी बूटियों और भुने हुए तिल के साथ एक समाधान का उपयोग करें।

इतना स्वादिष्ट!

एक बनाओ मीठा मिश्रण: एक चौथाई कप सादे दही में एक बड़ा चम्मच शहद और एक चुटकी दालचीनी मिलाएं। बच्चे को मुंह में भेजने से पहले फल के टुकड़ों को दही में डुबो दें।

लहसुन का प्रयोग करें

हैरानी की बात है, कई बच्चे प्यार करते हैं मसालेदार लहसुन का स्वाद। पर कोशिश करें जल्दी हाथ  ऐसे पकाएं चटनी:

ताजा लहसुन का एक लौंग काट लें, इसे 1/2 कप अनविटेड दही (या खट्टा क्रीम, या हल्के मेयोनेज़) के साथ मिलाएं। कटा हुआ ताजा प्याज के 2 बड़े चम्मच और नमक और काली मिर्च का एक चम्मच का एक चौथाई जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

ताजी सब्जियों के साथ इस स्वादिष्ट चटनी का उपयोग करें।

सॉस का उपयोग सलाद ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है। अगर बच्चों के लिए तैयार की गई सब्जी के स्लाइस बने रहें, तो उन्हें एक डिश में मिलाएं और इस सॉस के साथ परोसें। और बच्चों के लिए, ताजा सब्जियां काटें।

ठग

हाल ही में यह करना फैशनेबल हो गया है घर में धुआं। यह एक ब्लेंडर के साथ बनाए गए ताजे फल प्यूरी का नाम है। आप किसी भी प्रकार के फल को जोड़ सकते हैं: केले, सेब, संतरा, कीवी।

विशेष ध्यान दें अंगूर, संतरे, कीवी, केले  - बच्चों के लिए विटामिन सी आवश्यक है। अगर स्मूदी थोड़ी खट्टी निकलती है - दानेदार चीनी के एक बड़े चम्मच के साथ मीठा करें।

सब्जियों को ओवन में बेक करें

सब्जियों को बड़े स्लाइस में काटें, बेकिंग शीट पर फैलाएं, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और ओवन में सेंकना करें। जब स्लाइस खस्ता हो जाते हैं और सुनहरे हो जाते हैं - आप इसे प्राप्त कर सकते हैं, सब कुछ तैयार है।

3. बच्चों के लिए सही सब्जियां और फल चुनें।

  • खरीदें "मौसमी" फल और सब्जियां। स्थानीय फल और सब्जियां, "एक समय में" पकती हैं, इसमें कम नाइट्रेट होते हैं, और स्वाद बहुत बेहतर होता है।
  • हो सके तो खरीद लें स्थानीय फल और सब्जियां। विशेष रूप से मौसमी और खराब: स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी (और अन्य जामुन), प्लम, आड़ू, सेब।
  • यदि आपके पास अपने शहर में तथाकथित "सप्ताहांत बाजार" हैं, जिससे किसान अपने उत्पादों का उत्पादन करते हैं, तो वहां बच्चों के लिए सब्जियां और फल खरीदें।

संक्षेप में:

बच्चों के लिए फल और सब्जियां बहुत उपयोगी हैं। अपने बच्चे को खाने के लिए सिखाने की उनकी आकांक्षाओं में कोई कसर न छोड़ें। एक नियम के रूप में, नया स्वाद पहली बार पसंद नहीं हो सकता है। बच्चों को नए और नए फल और सब्जियां प्रदान करें, उन्हें गठबंधन करें, अन्य स्वादों के साथ संयोजन करें, घर का बना सॉस के साथ मौसम।

और याद रखें कि यदि आप उनमें से किसी को पसंद नहीं करते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि एक बच्चा भी उनकी तरह नहीं है।

बाल पोषण पर अतिरिक्त साहित्य

हाल ही में, मैंने 2 पुस्तकें पढ़ीं जो मैं आपको सुझा सकता हूं - वे माताएं जो सोचती हैं कि उनके बच्चे क्या खाते हैं।


पहली किताब है "फ्रांसीसी बच्चे सब कुछ खाते हैं", कारेल ले ब्योन द्वारा  (ओजोन पर भूलभुलैया में लिंक)।

कनाडाई मां की पुस्तक, जो ब्रिटनी (फ्रांस) में अपने पति और दो बच्चों (2 और 5 साल की) के साथ पहुंची थी। फ्रेंच बच्चे कैसे खाते हैं (और सब कुछ खाते हैं, जिसमें स्थानीय सब्जियों और फलों की एक बड़ी विविधता भी शामिल है)। पोषण के 10 बुनियादी नियम हैं, जो पालने से छोटे फ्रेंच में जड़ लेते हैं। सब कुछ हमारे लिए पेश नहीं किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी भोजन प्रणाली पूरी तरह से स्नैक्स को समाप्त कर देती है), लेकिन उनके साथ परिचित होने के लिए यह बहुत दिलचस्प निकला। बहुत ध्यान दिया। फ्रांस में, के साथ लिया कम उम्र  बच्चों को "वयस्क" भोजन सिखाना, लेकिन स्वयं वयस्क भोजन - विविध, उपयोगी, सही मात्रा में। भोजन के दौरान, यह खाने की प्रक्रिया का आनंद लेने के लिए प्रथागत है, साथ ही साथ समाजीकरण (हर कोई मेज पर भोजन करता है)। कल्पना कीजिए, फ्रांसीसी चरनी में, माता-पिता को सबसे पहले बैठकों में आमंत्रित किया जाता है, ताकि वे देख सकें कि उनके बच्चों को क्या खिलाया जाएगा (और यह, हमारी राय में, उनकी सब्जियों और फलों का एक बहुत अच्छा पकवान है)।

दिलचस्प तथ्य:  2 वर्ष से कम आयु के बच्चे को जितने अधिक उत्पाद मिलते हैं, उतना ही आसान होगा कि वह बाद में उसे नए भोजन से परिचित करा सके। इस उम्र में उन्हें हर नई चीज के लिए तरसना पड़ता है। 4-5 वर्ष के बच्चे एक नए भोजन के लिए डर विकसित कर सकते हैं (प्रकृति द्वारा निर्धारित, कि यदि आप "सिद्ध" भोजन खाते हैं, तो आपके पास कुछ "खतरनाक") ठोकर खाने का अवसर कम है।

प्रसिद्ध डॉक्टर जैकब टिटेलबाम और बेबी फूड विशेषज्ञ डेबोरा कैनेडी (Labirint.ru और ओजोन.ru में लिंक) द्वारा दूसरी पुस्तक "मिठाई से बच्चे को कैसे वंचित किया जाए" है। पुस्तक इस अर्थ में भी उपयोगी साबित हुई कि जब मैंने इसके बारे में सोचा तो यह मेरे हाथ में आ गया। पुस्तक अमेरिका को नहीं खोलती है, लेकिन इसके बारे में उपयोगी आंकड़े हैं कि हमें कितना मीठा मिलता है, इसके बारे में सोचने के बिना (सॉस, पेय, आदि में)।

सब्ज़ी खाना कितना ज़रूरी और सेहतमंद है यह सभी जानते हैं। सब्जियों और फलों को दैनिक आहार का शेर हिस्सा होना चाहिए। वास्तव में, यह अक्सर विपरीत निकलता है: मांस, अनाज, आलू, सैंडविच, आदि। जरूरी नहीं कि हानिकारक उत्पाद ही हों, लेकिन मात्रा में यह शरीर की जरूरतों को पूरा करता है। लेकिन सब्जी का सलाद खाने से हमेशा फायदा नहीं होता है।

सब्जियों के साथ बच्चों को खिलाना विशेष रूप से कठिन है। आमतौर पर सलाद या साग शब्द उनके विरोध का कारण बनता है। यह संभावना नहीं है कि आप बच्चे को सब्जियां खाने के लिए मजबूर कर पाएंगे, लेकिन आप बच्चों के लिए आकर्षक, रोचक सब्जियां बनाने में काफी सक्षम हैं। अगर करे तो क्या करे बच्चा सब्जियां नहीं खाता है? हम कुछ सब्जी की तरकीबें पेश करते हैं जो बच्चों के लिए एक पसंदीदा व्यंजन बनाने में मदद करेंगी।

व्यक्तिगत उदाहरण

पहला और मुख्य बिंदु आपका अपना उदाहरण होना चाहिए। यदि माता-पिता सब्जियों को केवल अन्य व्यंजनों के लिए सजावट के रूप में मानते हैं, तो उनके प्रति बच्चे का रवैया बिल्कुल वैसा ही होगा। कोशिश करें कि हर खाने में आपकी टेबल पर वेजिटेबल सलाद हो, बस कटी हुई सब्जियां। भूख और ईमानदारी से उन्हें खाएं :)

उन्हें कैंडी से बदलें

हो सकता है कि आपके पास हमेशा मिठाई और बिस्कुट के साथ फूलदान के बजाय ताज़े मौसमी सब्जियाँ हों। टमाटर और खीरे, हरी मटर, साग, मीठी मिर्च, गाजर, शलजम, और सर्दियों में एक ही गाजर, और अजमोद, मूली, कद्दू, आदि। सबसे पहले, बच्चे ने विरोध किया हो सकता है, लेकिन समय के साथ, वह इस्तेमाल हो जाएगा और प्यार में गिर जाएगा, शायद सभी नहीं, लेकिन कुछ सब्जियां। बेशक, टुकड़ों को छोटे आकार और सुंदर में काट दिया जाना चाहिए, जिससे भूख लग जाएगी :)

सब्जियां बनाओ ... दिलचस्प!

अपने बच्चे को दिखाएँ कि गाजर या खीरे के एक गोले को सलाद के पत्ते पर और साग के साथ छिड़ककर सब्जियों से एक सुंदर रंगीन सैंडविच कैसे बनाया जा सकता है। आप अंतहीन रूप से कल्पना कर सकते हैं, पैटर्न, चेहरे आदि को बाहर कर सकते हैं। और यह सब दोगुना अच्छा है :)

एक विकल्प के रूप में, आप अपने बच्चे को सबसे रंगीन सलाद बनाने की पेशकश कर सकते हैं। बहुरंगी सब्जियां लेना बेहतर है - बच्चे को सामग्री चुनने दें। वह सलाद के पत्तों को फाड़ सकता है, कटा हुआ सब्जियों को सलाद के कटोरे में डाल सकता है, बीज या नट्स के साथ छिड़क सकता है, मिश्रण कर सकता है - यह सब स्वयं। और फिर यह सब खाने के लिए कितना दिलचस्प है!

क्रमिकता

सब्जियों को किसी भी व्यंजन में जोड़ने की कोशिश करें। बेशक, उन्हें कच्चे खाने के लिए वांछनीय है, लेकिन यहां तक ​​कि उबला हुआ भी वे बहुत उपयोगी हैं, और यदि आप वास्तव में उबली हुई सब्जियों और उसके अभाव के बीच चयन करते हैं, तो उन्हें पहला विकल्प होने दें। हां, और बच्चे को सब्जियों पर जाना आसान होगा, अगर वह उन्हें उनके लिए सामान्य व्यंजनों में खाएगा।

और अगर वह उन्हें खुद बढ़ता है

अपने बच्चे के साथ खुद सब्जियां उगाएं। यहां तक ​​कि अगर आपके पास एक डाचा नहीं है, जहां आप अपने बच्चे के लिए एक अलग बिस्तर का चयन कर सकते हैं, तो खिड़की पर छोटे बक्से रखें, जहां आप कम से कम साधारण, साग, जलकुंभी उगा सकते हैं। और फिर इसे काट लें और अपने आप को और अपने माता-पिता को प्लेट पर जोड़ें। खैर, उसके बाद, इसे खाने से मना करें?

सर्दियों में (और गर्मियों में) खिड़की पर हरियाली के अलावा आप विभिन्न अनाज अंकुरित कर सकते हैं: गेहूं, मटर - कोई भी साबुत अनाज। बच्चा छोटे रोपों की उपस्थिति को देखकर खुश होगा, और वह किस दिलचस्पी के साथ उन्हें खाएगा! अंकुरित मटर, वैसे, स्वाद ताजा से लगभग अलग नहीं है, और मिश्रित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, शहद के साथ और खाया। स्वादिष्ट और सहायक। बहुत मददगार! और सबसे महत्वपूर्ण बात, भविष्य में, आपके बच्चे को शकीरा आहार, क्रेमलिन, सात दिन की रोटी, या किसी अन्य की आवश्यकता नहीं है। आखिरकार, 99% मामलों में कुपोषण से अतिरिक्त वजन होता है: वसा और अप्राकृतिक।

और आप अंकुरित होने के लिए थोड़ा सा इंतजार कर सकते हैं और उन्हें सलाद में साग की तरह फेंक सकते हैं। सब्जियों के साथ इस तरह के स्प्राउट्स बच्चे और माता-पिता के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण योगदान देंगे।

परियों की कहानियों और पहेलियों के बारे में मत भूलना। एक ही सर्वव्यापी "शलजम", जिसे सलाद में शलजम के उपयोग के अवसर पर उद्धृत किया जाता है, तालिका में सबसे स्वागत योग्य होगा। और जरूरी नहीं कि "शलजम"। सब के बाद, आप सब्जियों के बारे में खुद के लिए कुछ कर सकते हैं, एक ही समय में उन्हें भूख से अवशोषित कर सकते हैं :)

वैसे, मैं कुछ कहना चाहूंगा: अपने बच्चे को सब्जियां सिखाना, कम से कम उसके आहार से बाहर रखना: चिप्स, मीठे पेय आदि। नुकसान के अलावा जो वे अनिवार्य रूप से शरीर तक ले जाते हैं, वे प्राकृतिक उत्पादों के स्वाद को भी मिटा देते हैं, इसकी संरचना मोनोसोडियम ग्लूटामेट में होती है, जो कि सबसे बेस्वाद भी हमारे रिसेप्टर्स के लिए स्वादिष्ट बना सकता है। चिप्स या पटाखे के बाद शायद ही आप गाजर चाहते हैं। उसका स्वाद बिल्कुल "हल्का" लगेगा।

केसिया पोद्दुबनाया

हर माँ चाहती है कि उसका बच्चा केवल सबसे ज्यादा खाए स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन। हालांकि, हमेशा स्वस्थ भोजन बच्चों को स्वादिष्ट नहीं लगता है, और अक्सर यह सब्जियों को चिंतित करता है। अगर मां सब्ज़ी नहीं खाती है तो माँ को क्या करना चाहिए, क्या यह संभव है कि बच्चे को सब्जियाँ पिलाई जाएँ और बच्चे को प्यार कैसे किया जाए? आपको इन और अन्य सवालों के जवाब मिलेंगे महिलाओं की वेबसाइट "ब्यूटीफुल एंड सक्सेसफुल" पर।

बच्चा सब्जियां क्यों नहीं खाना चाहता है?

इस प्रश्न का उत्तर बहुत सरल है: बच्चा सब्जियां नहीं खाता है क्योंकि   वयस्क उन्हें नहीं खाते हैं।याद रखें कि आप कितनी बार खुद सब्जियां खाते हैं, और अपने दैनिक आहार में उनके रहने के स्थान के बारे में सोचते हैं?

यह भी मायने रखता है आप किस पर स्नैकिंग पसंद करते हैं:  बन या सलाद। यदि इन और इसी तरह के सवालों के जवाब सब्जियों के पक्ष में नहीं हैं, तो आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि आपका बच्चा सब्जियां क्यों नहीं खाना चाहता है।

वयस्कों के रूप में, माँ और पिताजी ताजा सब्जियों को खाने के सभी लाभों और महत्व से अच्छी तरह परिचित हैं। उनकी इच्छा अपने बच्चे को विटामिन, खनिज और अन्य लाभकारी पदार्थ प्रदान करें  काफी स्वाभाविक है।

लेकिन एक बच्चे को सब्जियों से प्यार करने के लिए, यह पर्याप्त नहीं है कि माता-पिता इसकी इच्छा रखें, उन्हें खुद भी इन उत्पादों से प्यार करना चाहिए। केवल एक व्यक्तिगत उदाहरण बच्चे को दिखा सकता है कि सब्जियां खाना कितना महत्वपूर्ण है। आपको इस बात से सहमत होना चाहिए कि यदि एक माँ एक बच्चे को एक सेब या गाजर खाने के लिए रात के खाने के लिए एक घंटे प्रदान करती है, और वह चॉकलेट शुरू करती है, तो वह अपने बच्चे को सब्जियों के लिए प्यार करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है।

याद रखें: भोजन पूरे परिवार के लिए स्वस्थ होना चाहिए,और न सिर्फ उसके सबसे छोटे सदस्यों के लिए!


बच्चा सब्जियां नहीं खाता है: क्या करना है?

कूकीज और मिठाइयाँ सब्ज़ियों की सब्ज़ी

किस तरह की मां के पास मिठाई और कुकीज़ के साथ फूलदान नहीं है, और यह अच्छा है अगर बच्चा इसे अपने दम पर प्राप्त नहीं कर सकता है।

साइट इस फूलदान को खुले में रखने की पेशकश करती है, बस इसे मिठाई के साथ भरें, और ताजा कटी सब्जियां। हरी मटर, लाल टमाटर, नारंगी गाजर, पीला बल्गेरियाई काली मिर्च, शलजम के सफेद घेरे - इस तरह के रंग निश्चित रूप से एक बच्चे को आकर्षित करेंगे, यद्यपि स्वाद में नहीं, बल्कि रंग में।

यदि "सब्जी" फूलदान हर दिन नर्सरी में मेज पर खड़ा होगा, तो बच्चा निश्चित रूप से इसकी सामग्री की कोशिश करेगा।

उसे सभी सब्जियां पसंद नहीं हैं, लेकिन उनमें से कुछ उसे पसंद करेंगे। और तब आप समझेंगे कि आपका बच्चा सब्जियों को नुकसान से नहीं खाना चाहता था, वह सिर्फ यह नहीं जानता था कि वे कितने स्वादिष्ट हो सकते हैं!

एक बच्चे को लुभाने के लिए

सब्जियों को छीलना अपने बच्चे से मदद मांगें:  उसे "सब्जी" फूलदान के लिए छल्ले के साथ ककड़ी को काट दें या काली मिर्च के कोर्ट बनाएं और उन्हें मटर के साथ भरें।

यदि आप भूखे हैं, और रात के खाने से पहले अभी भी दूर है, तो केतली डालने और रेफ्रिजरेटर से केक प्राप्त करने के लिए जल्दी मत करो।

याद रखें कि आपका बच्चा सब्जियां नहीं खाता है और इसे ठीक करने की कोशिश करता है: अपने छोटे सहायक की पेशकश करें अपने आप को एक रंगीन सलाद या एक सुंदर सब्जी सैंडविच बनाओ।

उसे ऐसी सब्जियाँ चुनने दें, जिन्हें वह खाना चाहे, टमाटर या खीरे के स्लाइस को एक लेट्यूस लीफ पर डालें, सैंडविच को साग के साथ सजाएँ, या बिना आपकी मदद के अपने सलाद में मिलाएँ। अपने सहायक की प्रशंसा करना सुनिश्चित करें और एक साथ प्लेट खाली करें!

धीरे-धीरे सब्जियों के आदी होने के लिए

यदि बच्चा लगातार ताजी सब्जियां मना करता है, तो साइट व्यंजनों में जोड़ने की सलाह देती है उबली हुई सब्जियां जमीन के रूप में।

ब्रोकोली सॉस, बैंगन सूप और हरी बीन्स के साथ स्पेगेटी, कद्दू प्यूरी पर पेनकेक्स, स्क्वैश ब्रेड, चॉकलेट गाजर का केक - इन और अन्य सब्जियों के साथ व्यंजन न केवल छोटे, बल्कि बड़े परिवार के सदस्यों को भी खुश करने के लिए निश्चित हैं। रोज के खाने में सब्जियों को छिपाकर, आप भूल जाएंगे कि आपका बच्चा एक बार सब्जियां नहीं खाना चाहता था।


थोड़ा अचार कैसे खिलाएं?

यदि आप बच्चे को सब्जियों के साथ खुले तौर पर नहीं खिला सकते हैं, तो आपको इसे गुप्त रूप से करने की आवश्यकता है। यह निष्कर्ष जल्द या बाद में उन सभी माता-पिता के लिए आता है जो इस समस्या से सामना कर रहे हैं। और यहाँ अपने पसंदीदा बच्चों के भोजन को कैसे स्वस्थ बनाएंऔर इस तथ्य को भूल जाओ कि बच्चा सब्जियां नहीं खाना चाहता है, नीचे पढ़ें।

  • आलू और मांस पुलाव - एक स्वादिष्ट बच्चों का दोपहर का भोजन। आप इसे अधिक पौष्टिक बना सकते हैं, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं, यदि आप आलू के आधे हिस्से को मैश किए हुए उबले हुए फूलगोभी के साथ बदलते हैं।
  • गाजर का केक सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ बच्चों के डेसर्ट में से एक है। यदि आप मक्खन के बजाय इसमें पके हुए सेब की प्यूरी मिलाते हैं तो इसकी वसा की मात्रा को कम करना संभव है।
  • पास्ता सभी बच्चों का पसंदीदा भोजन है। उन्हें स्वास्थ्य के लिए खाने दें, केवल पास्ता के साथ मसला हुआ टमाटर के साथ पनीर सॉस की पेशकश की जानी चाहिए।
  • आप मांस पुलाव में तोरी का एक छोटा सा स्क्वैश जोड़ सकते हैं और बच्चे को सब्जियां नहीं खाने के बारे में चिंता कर सकते हैं। वह वैसे भी "चाल" को नोटिस नहीं करेगा: पिलाफ का स्वाद नहीं बदलेगा, लेकिन लाभ बढ़ेगा।
  • यदि आपको सब्जी के साथ एक छोटी नीचूखा खिलाने की ज़रूरत है, तो सब्जी का नमकीन सूप माँ के लिए एक वास्तविक मोक्ष बन जाता है। कोई प्रतिबंध नहीं है, उन सब्जियों का उपयोग करें जिन्हें आप आवश्यक मानते हैं। एक ब्लेंडर के रूप में काम करने और एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ने के बाद, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके बच्चे को विटामिन, ट्रेस तत्वों और फाइबर की आवश्यक खुराक प्राप्त होगी।

अगर आपका बच्चा सब्जियां नहीं खाता है, उसे खिलाने के लिए मजबूर करने की कोशिश मत करो।याद रखें कि केवल एक व्यक्तिगत उदाहरण, आप इस कठिन कार्य में सफलता प्राप्त कर सकते हैं। सब्जियों को हर दिन अपनी मेज पर उपस्थित होने दें और जल्दी या बाद में आपका प्यारा बच्चा आपको याद दिलाएगा कि आज आप उसे उसकी पसंदीदा सब्जियां देना भूल गए हैं।

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बच्चा सब्जी और फल खाना नहीं खाता है। क्या मुझे इसे मजबूर करना चाहिए? इस तथ्य में योगदान कैसे करें कि बच्चे ने भोजन खाया।

डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, सब्जियां वह होती हैं जो बच्चे को पहले पूरक खाद्य पदार्थों का स्वाद देती हैं। पहली बार वह छह महीने में उनसे मिला। इसके मेनू के बाद फल शामिल हैं। आदर्श रूप से, 2 साल की उम्र तक, बच्चा लगभग वह सब कुछ खाता है जो उसके माता-पिता खाते हैं। एक छोटे बच्चे के आहार में पौधे के भोजन के लाभ, और सामान्य रूप से आदमी, सभी को पता है। लेकिन ऐसा होता है कि crumbly सब्जियों और फलों को खाने से इनकार करते हैं। उसके माता-पिता को क्या करना चाहिए?

एक वर्ष तक की आयु तक एक बच्चे को क्या सब्जियां और फल दिए जा सकते हैं?

महत्वपूर्ण: छह महीने के बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग अभी तक भारी प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के लिए पूरी तरह से तैयार नहीं है। अनाज और मांस की तुलना में, सब्जियां आसान और बेहतर अवशोषित होती हैं, इसमें विटामिन, ट्रेस तत्व, कार्बनिक अम्ल, आहार फाइबर, पेक्टिन और अन्य उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है, जो बच्चे के विकास और विकास के लिए आवश्यक हैं शिशुओं

यदि कोई बच्चा अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहा है, तो एक बाल रोग विशेषज्ञ उसे सब्जियां आजमाने की सलाह देगा:

  • 5.5 महीनों में अगर टुकड़ों का मिश्रण होता है
  • 6 महीने में अगर चूत माँ के दूध को खा जाती है
  • प्राकृतिक
  • hypoallergenic
  • ताज़ा
  • मौसमी
  • (अधिमानतः) स्वाभाविक रूप से बढ़ रहा है जहां बच्चा रहता है

इसलिए, यूरोपीय लोगों के लिए, भोजन की शुरुआत होती है:

  • तोरी
  • फूलगोभी और ब्रोकोली
  • गाजर
  • कद्दू
  • आलू
  • मटर
  • शतावरी


महत्वपूर्ण: एक शिशु के पूरक आहार के लिए सब्जियां स्वयं माता-पिता द्वारा इन-स्टोर या पकाई जा सकती हैं, लेकिन जरूरी थर्मामीटर से संसाधित होती हैं। यह माता-पिता की खराब स्वाद की कलियों को लग सकता है कि सजातीय वनस्पति द्रव्यमान बहुत ताज़ा है। लेकिन एक बच्चे के लिए जो पहले वयस्क भोजन की कोशिश करता है, उसका स्वाद बहुत उज्जवल होता है। बेबी वनस्पति प्यूरी को नमकीन और विशेष रूप से, अनुभवी होने की आवश्यकता नहीं है। केवल मिश्रण की एक निश्चित मात्रा में जोड़ने की अनुमति है। स्तन का दूधऔर बाद में - मक्खन

सब्जियों के रूप में फलों और जामुन को एक ही समय में बच्चे के भोजन में पेश किया जाता है। लेकिन विशेषज्ञ उनके साथ थोड़ा इंतजार करने की सलाह देते हैं और 2-3 सब्जियों के साथ पहले से परिचित होने के बाद सेब को आज़माने के लिए टुकड़ों को देते हैं: मीठे फलों की पृष्ठभूमि के खिलाफ उत्तरार्द्ध का स्वाद बच्चे को खुश नहीं कर सकता है।


एक पूरक भोजन के रूप में फल की आवश्यकताएं सब्जियों के लिए समान हैं। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे खाना शुरू करते हैं:

  • एक सेब
  • नाशपाती
  • आड़ू
  • एक केला
  • खूबानी
  • prunes और प्लम
  • सफेद करंट
  • करौदा

महत्वपूर्ण: एक शिशु को पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने के लिए बुनियादी नियमों में से एक क्रमिक है। सब्जियां और फल, वह 5 मिलीग्राम, या एक चम्मच के साथ कोशिश करना शुरू कर देता है। पहले से ही एक वर्ष में बेबी प्लांट भोजन का एक हिस्सा पहले से ही 100 ग्राम वजन का होगा।

यह बिल्कुल भी जरूरी नहीं है कि बच्चे के जीवन का पूरा दूसरा भाग एक घटक मैश्ड आलू से भरा हो। सब्जियों से, सूप बनाने के लिए और अनाज और डेयरी उत्पादों में फलों को शामिल करने के लिए यह बहुत अच्छा है। लेकिन केवल यह स्पष्ट हो जाने के बाद कि बच्चा अच्छी तरह से एक या किसी अन्य पौधे का उत्पाद है।

जीवन के पहले वर्ष के अंत तक, बच्चे के पास पहले से ही कई दांत होंगे, आप उसे न केवल मैश किए हुए आलू के रूप में फल और सब्जियां देना शुरू कर सकते हैं, बल्कि छोटे टुकड़ों में कुचल भी सकते हैं।

कई माता-पिता एक बहुत ही उपयोगी निबलर पाते हैं - एक विशेष उपकरण जो बच्चे को चाक के जोखिम के बिना वनस्पति भोजन को कुतरने की अनुमति देता है।


2 साल में बच्चे को क्या सब्जियां और फल दे सकते हैं?

एक वर्ष के बाद, बच्चे की सब्जी और फलों का आहार महत्वपूर्ण रूप से फैलता है। वह सभी नए और नए उत्पादों की कोशिश करता है।
  सब्जियों से यह है:

  • चुकंदर
  • सफेद गोभी
  • ककड़ी
  • एक टमाटर
  • बैंगन
  • मकई
  • फलियां
  • साग (हरा प्याज, पालक, अजमोद, डिल)


बच्चे की मेज पर फल और जामुन भी अधिक विविध होते जा रहे हैं। वह खा सकता है:

  • मीठी चेरी
  • चेरी
  • लाल और काले रंग
  • रास्पबेरी
  • स्ट्रॉबेरी
  • ब्लूबेरी
  • क्रैनबेरी
  • स्ट्रॉबेरी
  • चेरी बेर
  • तरबूज़
  • अनार
  • अकर्मण्य
  • एक नारंगी

महत्वपूर्ण: यदि बच्चे को एलर्जी है, तो फलों और सब्जियों के अपने आहार में डॉक्टर के साथ बातचीत की जाती है

वीडियो: पूरक बेबी फूड \\ फ्रूट 5-6 महीने

लालच में पड़ा बच्चा सब्जियां और फल क्यों नहीं खाता?

यदि बच्चा सब्जियों और फलों को पूरक भोजन के रूप में खाने से इनकार करता है, तो उन्हें थूक दिया जाता है, सबसे अधिक संभावना है, यह आत्म-भोग की अभिव्यक्ति नहीं है। इसके अच्छे कारण हैं:

  1. जीवन के पहले छह महीनों के लिए, बच्चा तरल पोषण - माँ के दूध या शिशु फार्मूला का आदी हो गया है। सब्जियों और फलों से बने गाढ़े प्यूरी से उन्हें गग रिफ्लेक्स मिलता है।
  2. बच्चा भूखा नहीं है। शायद, सब्जियों और फलों के भोजन से पहले, उसे उसी दूध या मिश्रण के साथ खिलाया गया था
  3. बच्चा शरारती है, क्योंकि वह सोना चाहता है, उसे बुरा लगता है (उसे पेट में दर्द होता है, दांत कट जाते हैं, आदि)
  4. बच्चे को सब्जियों और फलों का स्वाद पसंद नहीं है। कुछ भी नहीं किया जा सकता है, प्रत्येक व्यक्ति की अपनी स्वयं की गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताएं हैं, और कुछ प्रकार का भोजन केवल आपके बच्चे को पसंद नहीं हो सकता है, बिना किसी स्पष्ट उद्देश्य के।
  5. बच्चा चम्मच से खाने का आदी नहीं है। शायद कटलरी उसके लिए बहुत बड़ी है


सब्जियों को खाने के लिए एक बच्चे को कैसे सिखाना है, अगर वह नहीं चाहता है, तो मना कर दें? फल खाने के लिए एक बच्चे को कैसे सिखाना है, अगर वह नहीं चाहता है, तो मना कर दिया?

जो नहीं किया जा सकता है वह है कि बच्चे को वनस्पति भोजन देना। क्या पड़ोसी सुनते हैं कि एक बच्चा चिल्लाते हुए दीवार के पीछे चिल्ला रहा है, और उन्हें लगता है कि उसके माता-पिता उसकी पिटाई कर रहे हैं? वास्तव में, माँ और पिताजी सिर्फ बच्चे को खिलाने की कोशिश कर रहे हैं। परिचित स्थिति? प्रत्येक माता-पिता द्वारा कम से कम एक बार भोजन करने के लिए तालिका के चारों ओर अनुष्ठान नृत्य किया जाता है।

महत्वपूर्ण: सब्जियां और फल खिलाना बच्चे और अंत के लिए एक निष्पादन में नहीं बदलना चाहिए घबराहट  अपने माता-पिता के लिए। जीवन के लिए एक बच्चे में पौधे के भोजन के लिए घृणा पैदा न करने के लिए, माँ और पिताजी को ठंडा खून रखना चाहिए और कुछ तरकीबें अपनानी चाहिए।

  1. अपनी माँ के स्तन या बोतल प्राप्त करने के बाद बच्चे को पूरक आहार देने की आवश्यकता नहीं है। सबसे पहले, बच्चा सब्जी खाता है या फल प्यूरी, और उसके बाद ही दूध या मिश्रण
  2. बच्चे के लिए आहार विकसित करना और हमेशा उसका पालन करना आवश्यक है। लगभग एक ही समय पर भोजन के साथ बच्चे को नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का भोजन करना चाहिए।
  3. बच्चे को वनस्पति प्यूरी का स्वाद पसंद करने के लिए, पहले जोड़े को इसमें थोड़ी मात्रा में स्तन का दूध और फॉर्मूला मिलाना चाहिए।
  4. जब कोई बच्चा कुछ सब्जियां या फल लेने की कोशिश करता है, तो उसके पास उसके पसंदीदा और अनवैलिड्स होंगे। बहु-घटक व्यंजन तैयार करते समय इन स्वाद वरीयताओं को माना जाना चाहिए। शायद कुछ समय के लिए एक अप्राप्त उत्पाद उनमें शामिल नहीं होना चाहिए। अक्सर ऐसा होता है कि बाद में बच्चा इसे नए तरीके से समझने लगता है और आनंद से खाने लगता है
  5. शिशु माता-पिता का महत्वपूर्ण उदाहरण है। उसे देखना चाहिए कि डिनर टेबल पर उसके रिश्तेदार सब्जी और फल खाने का आनंद लेते हैं।
  6. फल खाने की अनिच्छा या सब्जी प्यूरी  बच्चा उनकी उपस्थिति के कारण हो सकता है। मॉम को यह सोचने की जरूरत है कि इसे खूबसूरती से कैसे पेश किया जाए


महत्वपूर्ण: किसी भी मामले में माता-पिता को इस तथ्य के लिए टुकड़े टुकड़े नहीं करना चाहिए कि वह भोजन के एक या दूसरे पकवान से इनकार करता है। उन्हें अपनी भावनाओं को भी नियंत्रित करना चाहिए, बच्चे को परेशान, शक्तिहीनता, निराशा या क्रोध नहीं दिखाना चाहिए।

अगर बच्चे ने सब्जियां और फल खाना बंद कर दिया है तो क्या करें?


माता-पिता को क्या करना चाहिए? आखिरकार, पौधे के खाद्य पदार्थों को बच्चे के आहार का आधार बनाना चाहिए। प्रतिरक्षा और बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग की सामान्य कार्यप्रणाली इस पर निर्भर करती है। उन्हें बिल्कुल नहीं खाना एक विकल्प नहीं है। इसी समय, किसी बच्चे को बलपूर्वक या दंड के खतरे के तहत उसे खिलाने के लिए मजबूर करना भी असंभव है। माताओं और डैड को चाल का सहारा लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है:

  1. यदि बच्चा 2 वर्ष का है और उससे अधिक है, तो आप उससे सहमत होने का प्रयास कर सकते हैं। यह पता लगाना संभव हो सकता है कि बच्चे को कौन सी सब्जियां और फल पसंद नहीं हैं, जिसमें वह मना नहीं करेगा। प्रोत्साहन की भूमिका भी महान है।
  2. बेबी को विकल्पों से वंचित होना चाहिए। यदि वह फल नहीं खाता है, तो कुछ समय के लिए आपको उसे मिठाई और पेस्ट्री खिलाने से रोकने की जरूरत है। उसकी आंखों के सामने हमेशा मीठे फल, जामुन की एक प्लेट के साथ एक कटोरा होना चाहिए। शायद जब बच्चा मिठाई पर खींचता है, तो वह इन उपयोगी व्यंजनों के साथ अपनी आवश्यकता को पूरा करेगा।
  3. बच्चे की प्लेट पर सब्जियां हमेशा होनी चाहिए। भले ही समय के बाद वह उन्हें न खाए
  4. एक वयस्क टेबल पर बैठे, उसे देखना चाहिए कि माता-पिता सलाद, स्टॉज, पूरी सब्जियां खाते हैं। उसी समय, आप यह भी आवाज़ दे सकते हैं कि वे क्या स्वादिष्ट हैं।
  5. सब्जियों और फलों से इनकार करने के मामले में, आप भोजन के साथ खेलने के लिए प्रतिबंध से दूर हो सकते हैं। यदि एक बच्चे और माता-पिता एक साथ कल्पना करते हैं, तो प्लेट पर उज्ज्वल सब्जियों के चित्रों का आविष्कार करें, एक छोटे से भोजू की भूख जाग सकती है
  6. अंतिम उपाय के रूप में, माता-पिता भोजन को "मास्क" करना सीख सकते हैं। उदाहरण के लिए, खाना बनाना सब्जी सूप, सब्जी भरने के साथ, बच्चे के दलिया या दही में बहुत सारे जामुन या फल मिलाएं। यदि बच्चा बेकिंग से प्यार करता है, तो उसे सब्जी, फल और बेरी भरने के साथ पेशाब करने की आवश्यकता होती है

महत्वपूर्ण: और फिर से व्यंजनों के डिजाइन के बारे में। फोटो में आप देख सकते हैं कि बच्चे के लिए सब्जियां और फल कैसे परोसे जाते हैं, ताकि वह उन्हें जरूर खाना चाहे



फलों का वर्गीकरण "समुद्री तल"।





वीडियो:   सबसे छोटे को खिलाने और खिलाने के लिए सब्जियां

यदि कोई बच्चा सब्जियों और फलों को बुरी तरह से नहीं खाता है, तो क्या करें?

यदि कोई बच्चा सब्जियों और फलों को बुरी तरह से नहीं खाता है, तो माता-पिता को इस बारे में सोचना चाहिए कि क्या वे खरीदे गए कन्फेक्शनरी उत्पादों, चिप्स, पटाखे, कैंडी स्टिक्स और चबाने वाली कैंडी के रूप में बहुत सारे "खाद्य मलबे" का उपभोग करते हैं। ये प्रतीत होता है कि हानिरहित व्यंजनों सिंथेटिक मूल के स्वाद बढ़ाने के साथ सुगंधित हैं। उनके प्रभाव के तहत, बच्चे के रिसेप्टर्स अब प्राकृतिक स्वादों के बीच अंतर नहीं करते हैं, पौधे का भोजन बच्चे को नहीं लगता है।

महत्वपूर्ण: बच्चे के लिए सब कुछ खाने के लिए, जिसमें सब्जियां और फल शामिल हैं, उसके जन्म से ही माता-पिता को उसके आहार का निर्माण करना चाहिए, डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों और बाल रोग विशेषज्ञों की सलाह के अनुसार मेनू की रचना करें। बहुत बार बच्चे के कुछ खाद्य पदार्थों को खाने से इनकार करने का दोष उसके माता-पिता का असंगत व्यवहार है।

वीडियो: कच्ची सब्जियां और फल खाने के लिए बच्चों को कैसे सिखाएं! 9 टिप्स

डॉ। कोमारोव्स्की: एक बच्चा फल और सब्जियां नहीं खाता है

डॉ। कोमारोव्स्की भी बच्चे को सब्जियां और फल खाने के लिए मजबूर करने के खिलाफ हैं। उनकी राय है:

  1. सबसे पहले, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इनकार का कारण अनिच्छा या असंभवता में क्या है। यदि कोई बच्चा खाना नहीं चाहता है, और खाना नहीं खा सकता है, तो आपको पता लगाना चाहिए कि क्यों
  2. यदि कोई बच्चा सब्जियां पसंद नहीं करता है, लेकिन खुशी के साथ फल खाता है, तो वह कुछ भी नहीं खोता है
  3. यदि बचपन में कोई बच्चा फल और सब्जियों को मना कर देता है, लेकिन अंडे, मांस, दूध और डेयरी उत्पादों का आनंद लेता है, तो ये उसके शरीर की जरूरतें हैं। बच्चा सक्रिय रूप से बढ़ रहा है, और शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन की आवश्यकता होती है