बच्चों के लिए सब्जी प्यूरी की रेटिंग। तैयार मांस मैश्ड आलू: रचना का विश्लेषण

4 से 6 महीने की उम्र से शुरू (बच्चे जीवी और आईडब्ल्यू पर निर्भर करता है), बच्चे को भोजन में, दूसरे शब्दों में, अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है। बहुत बार, युवा और अभी तक खिला माताओं के मामलों में अनुभवी नहीं हैं। यह विशेष रूप से इस सवाल का सच है कि जब आप अपने बच्चे को न केवल सब्जियां देना शुरू कर सकते हैं, फल प्यूरी   और रस, लेकिन यह भी जब आप बच्चे को मांस के साथ खिलाना शुरू कर सकते हैं। पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए मांस मैश को सावधानी से चुना जाना चाहिए, या कुछ नियमों के अनुसार पकाया जाना चाहिए, शिशुओं के तेजी से बढ़ते जीव के लिए मांस प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस का मुख्य आपूर्तिकर्ता है, इसलिए मांस की पसंद (या मांस के लिए तैयार बच्चे का भोजन) को जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए

किस उम्र से मांस का लालच देना

बच्चे के आहार में मांस पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की इष्टतम अवधि के लिए, विशेषज्ञों की राय यहां विभाजित है: कुछ लोगों का मानना ​​है कि मांस 4-6 महीनों से शुरू किया जा सकता है; दूसरों को यकीन है कि एक अधिक अनुकूल इनपुट अवधि 8-9 महीने है।

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के पोषण के अनुकूलन के उद्देश्य से रूसी राष्ट्रीय कार्यक्रम के अनुसार, मांस प्यूरी 6-8 महीने की उम्र से प्रवेश किया जाना चाहिए.   यह इस उम्र में है कि शिशु के शरीर को प्रोटीन और मांस (पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस) में निहित कई अन्य ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। बच्चों के मेनू में मांस उत्पादों का समय पर परिचय न केवल आवश्यक तत्वों के साथ बच्चे के शरीर के संवर्धन में योगदान देता है, बल्कि इसके सामंजस्यपूर्ण विकास में भी योगदान देता है।

हालांकि, एक बच्चे के आहार में मांस की शुरूआत कई कारकों पर निर्भर करती है:

• बच्चे के विकास की व्यक्तिगत विशेषताएं;
• शिशु का शारीरिक विकास, उसका विकास और वजन;
• खाने का प्रकार (स्तन या बोतल से दूध पिलाना)।

तो, जो बच्चे हैं बोतल से खाना, पूरक खाद्य पदार्थों के पहले परिचय की आवश्यकता है, चाहे वह रस, फल, सब्जी या मांस प्यूरी हो। जिन शिशुओं को स्तनपान कराया जाता है, वे स्तन के दूध के साथ आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट प्राप्त करते हैं। इसलिए, उनके लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को कुछ महीनों के लिए स्थगित किया जा सकता है।

एक बच्चे के आहार में मांस पेश करने के नियम

शिशुओं के लिए मांस मैश को सब्जी / फलों के मैश के बाद, रस और अनाज के बाद पेश किया जाता है।

अपने बच्चे को मांस की खुराक देने से पहले, पहले खिलाने के कुछ नियमों के साथ खुद को परिचित करना उचित है:

• मांस (किसी भी अन्य भोजन की तरह) केवल एक स्वस्थ बच्चे को दिया जाना चाहिए।
• निम्नलिखित मामलों में पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने से बचना उचित है:
  • यदि बच्चे को टीका लगाया गया है या टीकाकरण जल्द होने की उम्मीद है;
  • गर्मी की गर्मी के दौरान;
  • अगर बच्चा बीमार या शरारती है।
• एक नया उत्पाद बच्चे के आहार में पिछले उत्पाद की शुरुआत के 2 सप्ताह से पहले नहीं पेश किया जाना चाहिए।
• पहले पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा 5-10 ग्राम (1-2 चम्मच) होनी चाहिए। अगर बच्चे को पहले से परिचित सब्जी में मांस प्यूरी मिलाया जाए तो बेहतर है। आप स्तन के दूध या दूध के फार्मूले के साथ मांस को "नरम" कर सकते हैं।
• धीरे-धीरे, पूरक खाद्य पदार्थों की दैनिक खुराक में वृद्धि करना आवश्यक है ताकि 9-12 महीने की आयु तक बच्चा 60-70 ग्राम की खपत करे।
• डिब्बाबंद उत्पादों का उपयोग करते समय, आपको संरचना पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे के लिए हानिकारक, जीएमओ और अन्य पदार्थ नहीं हैं।
• पहले खिलाने के लिए, आपको एक-घटक उत्पादों (सबसे अच्छा खरगोश, टर्की या चिकन) का चयन करना चाहिए।

मसला हुआ मांस कैसे दें

स्तनपान या दूध के फॉर्मूले से पहले बेबी मीट प्यूरी को गर्म अवस्था में दिया जाना चाहिए। एक चम्मच से Prikorm की पेशकश की जानी चाहिए। बच्चा बैठने की स्थिति में होना चाहिए।

मांस के लालच, किसी भी अन्य की तरह, बच्चे के प्रति दिन के शेष आधे के लिए एक नए उत्पाद की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने के लिए दोपहर के भोजन के समय की पेशकश की जाती है।

प्यूरी मांस बच्चे को दिन में एक बार देते हैं।

मांस उत्पाद पूरक खाद्य पदार्थ

घर पर मैश किए हुए आलू खाना बनाना

डिब्बाबंद शिशु भोजन खाने की सुविधा के बावजूद, घर में मांस खाना सुरक्षित और सुरक्षित माना जाता है।

• मांस खाद्य पदार्थों की तैयारी के लिए मांस (चिकन, टर्की, खरगोश) की कम वसा वाली किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
• मांस के छोटे टुकड़े धारियों, हड्डियों, वसा से मुक्त होते हैं और 1-1.5 घंटे के लिए उबले हुए होते हैं। खाना पकाने के लिए, आप धीमी कुकर या एक डबल बॉयलर का उपयोग कर सकते हैं।
• मांस तैयार होने के बाद, यह एक ब्लेंडर या मांस की चक्की का उपयोग करके अच्छी तरह से कीमा बनाया हुआ है (इसे 2-3 बार स्क्रॉल करने की सिफारिश की गई है)।
• फिर, परिणामी द्रव्यमान को एक छोटे झरनी के माध्यम से पारित किया जाता है।
• जमी मांस के लिए शुद्ध मांस, स्तन के दूध, दूध के मिश्रण, दलिया या वनस्पति प्यूरी को जोड़ा जाता है।

यह महत्वपूर्ण है:

1. मांस पकाते समय (साथ ही सीधे मांस प्यूरी में) नमक और मसाले डालने की जरूरत नहीं होती है।
2. प्रत्येक फ़ीड के लिए, केवल ताजा तैयार मांस का उपयोग किया जाना चाहिए।

5 गर्भपात परिचय त्रुटियां

तैयार मांस मैश किए हुए आलू

डिब्बाबंद मांस मसले हुए आलू की दुकान करें, मसले हुए आलू पर निम्नलिखित फायदे हैं, जिन्हें आप खुद पकाते हैं:

• उच्च गुणवत्ता वाला बच्चा भोजन;
• गारंटीकृत रचना;
• रासायनिक सुरक्षा (जायके, रंजक, संरक्षक, एंटीबायोटिक दवाओं की कमी);
• डिब्बाबंद भोजन की सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा;
• बच्चे की उम्र की जरूरतों की स्थिरता;
• सावधान गुणवत्ता नियंत्रण।

बेबी फूड के लिए तैयार उत्पादों की पसंद काफी बड़ी है। सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित निर्माता हैं:

1. "थीम"। इस उत्पादक के बच्चों का मांस मसला हुआ आलू एक विस्तृत विकल्प, उच्च गुणवत्ता, कीमतों की उपलब्धता में भिन्न होता है। उत्पादों को 6 महीने से बच्चों के लिए डिज़ाइन किया गया है।
2. "Agusha"। बच्चे के भोजन की संरचना में केवल प्राकृतिक सामग्री। इस ब्रांड को बार-बार अंतर्राष्ट्रीय समुदायों द्वारा बेबी फूड के उत्पादन में सर्वश्रेष्ठ के रूप में चिह्नित किया गया है।
3. "दादी की टोकरी"। निर्माता ने प्रस्तावित बेबी मैश्ड आलू की विविधता के साथ आश्चर्यचकित किया - दोनों एकल-घटक और बहुपद (मांस और विभिन्न सब्जियों सहित)।
4. 'FrutoNyanya "। व्यापक रेंज और सस्ती कीमत के कारण लोकप्रिय बेबी फूड के प्रसिद्ध घरेलू निर्माता।
5. «हाइन्ज़»। इस निर्माता के उत्पाद मांस, मांस और सब्जी, मछली और सब्जी प्यूरी की उपस्थिति में हैं। GOST के सभी मानकों और आवश्यकताओं के अनुसार बच्चे का भोजन विकसित किया जाता है।

माता-पिता को ध्यान देना चाहिए कि सभी बच्चे समान रूप से पूरक खाद्य पदार्थ नहीं लेते हैं, विशेष रूप से सब्जियों और मांस। इसके अलावा, प्रत्येक टुकड़े की अपनी प्राथमिकताएँ होती हैं: किसी को वील मैश, दूसरे को टर्की, तीसरे को खरगोश पसंद आएगा। मम्मियों को अपने बच्चे की स्वाद वरीयताओं पर पूरी तरह से ध्यान देना चाहिए।

मांस खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ, आपको बच्चे की प्रतिक्रिया, उसके पाचन तंत्र के काम पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि मसले हुए आलू के उपयोग के परिणामस्वरूप कुछ समस्याएं (कब्ज, पेट दर्द, regurgitation, उल्टी) होती हैं, तो आपको बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। शायद मामला गलत मांस उत्पाद में या पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा से अधिक है।

हम पहले खिला के विषय पर पढ़ते हैं:

वीडियो: मांस प्यूरी इनपुट

बच्चे के आहार में मांस प्यूरी की शुरूआत की विशेषताएं: हाइपोएलर्जेनिक क्या मांस है? आहार में कितना मांस प्यूरी?

02.11.2014 / 867

परिवार में एक छोटे से आदमी की उपस्थिति न केवल एक खुशी की घटना है, बल्कि उसके स्वास्थ्य की जिम्मेदारी भी है, जो माता-पिता के कंधों पर आती है। बच्चे को प्यार और देखभाल से घेरने के बाद, माता-पिता को अपने जीवन के पहले दिनों से बहुत ध्यान देना चाहिए। उचित पोषणआखिरकार, यह बच्चे के भविष्य के स्वास्थ्य की कुंजी के रूप में कार्य करता है। प्रत्येक बच्चे को संतुलित, विविध, उच्च-गुणवत्ता वाला और उसकी आयु के भोजन के लिए उपयुक्त बेबी फूड निर्माताओं को प्रदान करना।

बच्चे के जीवन के पहले महीनों और वर्षों में, सभी अंगों और प्रणालियों के विकास के लिए एक आधार बनाया जाता है, और प्रतिरक्षा का गठन किया जाता है। शैशवावस्था में रखी गई नींव किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य और उसके बाद के विकास को प्रभावित करती है, और सही आहार के लिए सही भूमिका दी जाती है। संतुलित शिशु आहार बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करेगा, इसे विकास और विकास के लिए सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान करेगा, आपको खेल के लिए ऊर्जा प्रदान करेगा और एक आरामदायक, जिज्ञासु और मजेदार तरीके से चलता है।

आज बच्चे के भोजन की पसंद काफी विस्तृत है: ड्राई मिल्क मिक्स, ड्राई सीरियल्स (डेयरी और डेयरी-फ्री), फल और सब्जी की प्यूरी, डिब्बाबंद मीट, जूस, चाय, डेयरी उत्पाद (केफिर, पनीर) आदि, बेशक, माँ का दूध बच्चे के लिए सबसे मूल्यवान है। उत्पाद, लेकिन जब यह पर्याप्त नहीं है, तो दूध का सूखा सूत्र बचाव के लिए आता है। निर्माता जीवन के पहले दिनों से बच्चों के लिए दूध के सूत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश करते हैं, हाइपोएलर्जेनिक, बिफीडोबैक्टीरिया, बकरी के दूध, आदि से समृद्ध।

सब्जी की प्यूरी एक ही प्रकार की सब्जियों से बनाई जाती है - एक घटक, या एक सब्जी सेट से - बहुपद। वर्गीकरण में मछली, यकृत, मांस, सूजी या चावल के घी, गेहूं के आटे और अन्य सामग्री को मिलाकर शुद्ध किया जाता है। फलों के रस को शुद्ध रूप में या अतिरिक्त चीनी के साथ उत्पादित किया जा सकता है, और उनके पोषण मूल्य और विटामिन की मात्रा ताजे फल से कम नहीं होती है। बच्चे के भोजन में अनाज केंद्रित (सूखा अनाज) शामिल है, जिसमें विशेष आटा, पाउडर दूध, चीनी, सूखा अनाज शोरबा, फल प्यूरी शामिल हो सकते हैं।

बच्चे के भोजन का चयन करने के लिए कौन सा ब्रांड है - यह मुद्दा उन सभी माताओं के लिए चिंता का विषय है जो खरीदारी के लिए स्टोर पर जाते हैं। चुनते समय, आपको उन माता-पिता की रचना और समीक्षाओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है जिन्होंने इस उत्पाद का उपयोग किया था। यह मत सोचो कि कीमत जितनी अधिक होगी, जार की सामग्री उतनी ही बेहतर होगी। बेशक, बच्चे के भोजन के निर्माता, कीमतें निर्धारित करते हैं, मुख्य रूप से कच्चे माल की लागत और उत्पादन की लागत पर निर्भर करते हैं। लेकिन मूल्य निर्धारण भी अर्थव्यवस्था में माल के विभाजन और विपणक द्वारा बनाए गए प्रीमियम वर्ग को ध्यान में रखता है। इसका मतलब यह है कि निर्माता आबादी के विभिन्न क्षेत्रों की सॉल्वेंसी पर ध्यान केंद्रित करता है। और यह मत भूलो, हमेशा की तरह, आप अभी भी ब्रांड की प्रतिष्ठा के लिए भुगतान करते हैं। इकोनॉमी-क्लास बेबी फूड उत्पादों की खराब गुणवत्ता से नहीं, बल्कि एक छोटे वर्गीकरण, सस्ती पैकेजिंग और एक विस्तृत विज्ञापन अभियान की अनुपस्थिति से प्रतिष्ठित है।

अपने बच्चों के लिए भोजन की पसंद के प्रति चौकस रहें, बाल रोग विशेषज्ञों से परामर्श करें, उत्पाद लेबल पर ध्यान से रचना पढ़ें, अन्य माता-पिता की राय पूछें और याद रखें कि आप आँख बंद करके विज्ञापन पर विश्वास नहीं कर सकते, क्योंकि आपके लिए सबसे महत्वपूर्ण बात एक स्वस्थ और खुशहाल बच्चे की परवरिश करना है!

विषय, रूस

ब्रांड थीम बच्चों को स्वस्थ, संतुलित और स्वादिष्ट बेबी फूड उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है: बेबी मिल्क, किण्वित दूध उत्पाद (बायोकेफिर, पीने वाले योग दही, बायोट्वोग), मांस और मांस-सब्जी प्यूरीज़, जूस। किण्वित दूध उत्पाद विषय में प्रोबायोटिक गुण होते हैं, क्योंकि यह लैक्टो-एंड बिफीडोबैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करता है और बच्चे के पूरे पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है।

बेबी फूड थीम बाल रोग विशेषज्ञों और रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के अनुसंधान संस्थान के प्रमुख पोषण विशेषज्ञों के सहयोग से विकसित किया गया था और अंतरराष्ट्रीय संगठनों द्वारा निर्धारित सुरक्षा और गुणवत्ता के उच्च मानकों का अनुपालन करता है। यह केवल उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बना है, इसमें सुगंध, कृत्रिम रंग नहीं हैं और बच्चों के लिए एकदम सही है कम उम्र। एसेप्टिक फिलिंग किसी भी जोखिम वाले कारकों से विषय ब्रांड के उत्पादों की रक्षा करता है।

अगुशा, रूस

Agusha ब्रांड के सभी उत्पाद, विटामिन, स्वादिष्ट और पौष्टिक गुणों से भरपूर, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के अनुसंधान संस्थान के पोषण विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ विकसित किए जाते हैं और रूसी संघ के चिकित्सा संस्थानों में नैदानिक ​​परीक्षणों से गुजरते हैं। विभिन्न वर्गीकरण में रस, डिब्बाबंद मांस, फल और सब्जी की प्यूरी, फलों के पेय, डेयरी उत्पाद - योगहर्ट्स, क्रीम, दही, नर्सिंग माताओं के लिए डेयरी उत्पाद और बहुत कुछ शामिल हैं। उत्पादों के उत्पादन के लिए केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग किया।

फ्रुटोएनन्या, रूस

फ्रुटोएनन्या बेबी फूड का एक और घरेलू ब्रांड है, जो रूसी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के अनुसंधान संस्थान के सहयोग से बनाया गया है। इसके उत्पादन के लिए केवल उच्च-गुणवत्ता, प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। हम उत्कृष्ट व्यंजनों के अनुसार तैयार उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला से प्रसन्न हैं: रस, फलों के पेय, सब्जी और मांस प्यूरी, अनाज, पुडिंग, डेसर्ट, आदि। एक और तर्क जो इस ब्रांड के उत्पादों के लाभों के बारे में बोलता है - इसमें जीएमओ शामिल नहीं है और इसमें हाइपोलेर्जेनिक गुण हैं।

हुमना, जर्मनी

जर्मन ब्रांड हुमाना नवजात शिशुओं के लिए डेयरी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है: डेयरी और हाइपोलेर्गेनिक मिक्स, समय से पहले बच्चों के लिए पोषण, डेयरी मुक्त सोया मिश्रण, स्वास्थ्य भोजन, दस्त के साथ मिश्रण, कब्ज, regurgitation और उल्टी, साथ ही अनाज, किण्वित दूध उत्पादों, हलवा, चाय। सभी उत्पादों को जर्मनी में बनाया गया है और 2 वैज्ञानिक केंद्रों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। मानव ब्रांड दूध के फार्मूले केवल ताजे प्राकृतिक दूध से बनाये जाते हैं, जितना संभव हो उतना माँ के दूध से मेल खाता है शारीरिक जरूरतें   शिशुओं और अच्छा अवशोषण के लिए अनुकूल है।

हुमना समूह डेयरी फार्म और कृषि उद्यमों का मालिक है, जो विशेष देखभाल के साथ कच्चे माल की गुणवत्ता को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। कंपनी जीएमओ उत्पादों और रासायनिक अवयवों को जोड़ने से रोकते हुए पशुओं के स्वास्थ्य और फ़ीड की गुणवत्ता पर कड़ाई से निगरानी रखती है। निर्मित उत्पादों को बच्चों के पोषण विशेषज्ञ और बाल रोग विशेषज्ञों के साथ निकट सहयोग के दौरान बनाया जाता है। अंतिम परीक्षण बच्चों की डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता की पुष्टि करने वाली स्वतंत्र प्रयोगशालाओं द्वारा किया जाता है।

गेरबर (Gerber), संयुक्त राज्य अमेरिका

ब्रांड नेस्ले की चिंता का विषय है। कंपनी के उत्पाद कच्चे माल की उच्चतम गुणवत्ता, उन्नत प्रौद्योगिकियों के उपयोग और एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा प्रतिष्ठित हैं। Gerber ब्रांड जूस, सब्जी, मांस, फल और अनाज, सब्जी और फलों की प्यूरी, डेयरी डेसर्ट का उत्पादन करता है। परिरक्षकों, स्वादों, जीएमओ, स्वाद बढ़ाने, रंजक और स्टेबलाइजर्स के अतिरिक्त के बिना केवल प्राकृतिक, सावधानी से चयनित उत्पादों, नाजुक और सुगंधित से बनाया गया, शिशु आहार गेरबर सही पहला लालच है और बच्चे के आहार में विविधता लाएगा।

गेरबर ब्रांड बेबी फूड को विशेष टेम्पर्ड ग्लास जार में पैक किया जाता है। सभी उत्पादों को एक विशेष तकनीक का उपयोग करके निर्मित किया जाता है, जिसमें रोगाणुओं को नष्ट कर दिया जाता है, और उत्पादों का स्वाद और पोषण मूल्य संरक्षित होता है। कच्चे माल की गुणवत्ता को नियंत्रित किया जाता है, खेत या खेत से शुरू होता है, और अंतिम उत्पाद के माध्यम से जारी रहता है।

हेंज (हेंज), यूएसए

हेंज ब्रांड अनाज, मसले हुए आलू, सूप, कुकीज, पुडिंग, नूडल्स, विभिन्न चाय आदि का उत्पादन करता है। अमेरिकी कंपनी हाइपोलेर्गेनिक उत्पादों का उत्पादन करती है, परिरक्षकों, स्वादों, जीएमओ, स्वाद बढ़ाने, रंजक के अलावा बिना उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग करती है। मल्टीस्टेप गुणवत्ता नियंत्रण में किसानों के खेतों सहित बच्चे के भोजन के उत्पादन के सभी चरण शामिल हैं। सब्जियों, अनाज और फलों की पारिस्थितिक शुद्धता अत्यावश्यक है।

हिप्प, जर्मनी

जर्मन ब्रांड HiPP बच्चे के भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है: दूध और हाइपोएलर्जेनिक मिक्स, चाय पेय, जूस, सब्जियां, मांस, मांस और सब्जी और फल प्यूरी, अनाज, कुकीज़, आदि। HiPP ब्रांड की सबसे उच्च गुणवत्ता और पूर्ण सुरक्षा का मुख्य रहस्य जैविक अनाज, सब्जियां हैं। फल, मांस और दूध। सभी कच्चे माल केवल पारंपरिक तरीकों से जीएमओ उत्पादों और रासायनिक अवयवों के उपयोग के बिना, पर्यावरण के अनुकूल परिस्थितियों में उगाए जाते हैं। बच्चे के भोजन हिप्प के साथ प्रत्येक जार को उत्पादन के सभी चरणों में 260 नियंत्रण जांच के अधीन किया जाता है।

नेस्ले (नेस्ले), स्विट्जरलैंड

कंसर्न नेस्ले बच्चों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला बेबी फूड का उत्पादन करता है अलग-अलग उम्र: डेयरी मिक्स, अनाज, प्यूरीज़, जूस आदि। कंपनी की अपनी प्रयोगशालाएँ और अनुसंधान केंद्र हैं, इसके उत्पाद परंपरागत रूप से उच्च गुणवत्ता के हैं, जिनमें से सिद्ध प्रौद्योगिकियों और केवल उच्च गुणवत्ता वाले, प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। नेस्ले के बच्चे का भोजन प्रीबायोटिक्स, विटामिन और खनिजों से समृद्ध है।

नान (नान)

नेस्ले चिंता के विशेषज्ञ, नवजात शिशुओं की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, विकसित एनएएन मिश्रण हैं जो आपको बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से बनाने और भविष्य में इसे उचित स्तर पर रखने की अनुमति देते हैं। शिशु आहार रेखा एनएएन में विभिन्न मिश्रण शामिल हैं: डिबियोसिस की रोकथाम के लिए हाइपोएलर्जेनिक, किण्वित दूध, समय से पहले के बच्चों के लिए विशेष, पाचन संबंधी विकार, शूल और कब्ज के लिए।

नेस्टोजेन (Nestozhen)

नेस्ले की चिंता नेस्टोजेन शिशु फार्मूले को भी प्रस्तुत करती है, जो प्रीबायोटिक्स के एक परिसर से समृद्ध है, जो सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा का समर्थन करता है, आरामदायक पाचन को बढ़ावा देता है और कब्ज के विकास को रोकता है। नेस्टोजेन मिश्रण के निर्माण में, एक जटिल तकनीक का उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप गाय के दूध के प्रोटीन अंश मट्ठा प्रोटीन के साथ कैसिइन के आंशिक या पूर्ण प्रतिस्थापन के कारण नाटकीय रूप से बदल जाते हैं।

दादी की टोकरी, रूस

दादी का ब्रांड लुकोस्को उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है: दूध मिश्रण, विभिन्न मांस और सब्जी प्यूरी, अनाज, रस, अमृत, हर्बल चाय। फाउस्टोवो प्लांट में बेबी फूड का उत्पादन किया जाता है, जो नवीनतम उपकरणों से लैस है जो आपको सभी उपयोगी और पोषक तत्वों और एक अभिनव गुणवत्ता नियंत्रण ट्रैकिंग सिस्टम रखने की अनुमति देता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की कुंजी है। उत्पादों दादी Lukoshko पूरी तरह से प्राकृतिक, स्वस्थ और स्वादिष्ट, परिरक्षकों, जायके, GMOs, स्वाद बढ़ाने, रंजक के अलावा के बिना। उनकी तैयारी के लिए केवल पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों से लाए गए प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग किया जाता है।

फ्रिसो (फ्रिसो), हॉलैंड

बेबी फूड फ्रिसो को डेयरी मिक्स और अनाज द्वारा दर्शाया जाता है, सभी आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों से समृद्ध होता है, इसमें प्राकृतिक संरचना होती है, संतुलित पोषण मूल्य होता है, जो विभिन्न उम्र के बच्चों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखता है। इसके निर्माण के लिए परिरक्षकों, स्वादों, जीएमओ, स्वाद बढ़ाने, रंजक के अतिरिक्त के बिना केवल उच्च गुणवत्ता वाले, प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग करता है। रचना में प्रीबायोटिक फाइबर शामिल हैं जो फायदेमंद आंतों के माइक्रोफ्लोरा के विकास और गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। ब्रांड उत्पादन के सभी चरणों में गुणवत्ता की सख्त निगरानी करता है और बड़े क्लीनिकों के साथ सहयोग करता है।

बेबी, स्लोवेनिया

बेबी फूड ब्रांड Bebi में दूध का फार्मूला, अनाज, चाय और कुकीज़ शामिल हैं। Bebi porridges 4 महीने से शिशुओं के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, एक नाजुक स्वाद और नाजुक फल सुगंध है, आधुनिक उपकरणों पर पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने होते हैं, विटामिन और खनिजों को मिलाते हैं। सभी उत्पाद उत्पादन के सभी चरणों में सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के अधीन हैं, और सख्त आहार और चिकित्सा आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

नानी, न्यूजीलैंड

नानी - यह दूध फार्मूला बकरी के दूध से बनाया जाता है और यह बच्चों के लिए असहिष्णुता के साथ गाय के दूध और सोया प्रोटीन के लिए है। यह न्यूजीलैंड में ताजे बकरी के दूध से एक विशेष तकनीक का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है जो इसके जैविक मूल्य को संरक्षित करता है। नानी को सरोगेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। स्तन का दूध, और विभिन्न डेयरी व्यंजनों की तैयारी के लिए: अनाज, कॉकटेल, डेसर्ट, पनीर और डेयरी उत्पाद।

मांस मसला हुआ आलू पशु प्रोटीन, लोहा, बी विटामिन और अन्य पोषक तत्वों का एक स्रोत है जो एक बढ़ते बच्चे की जरूरत है। बेशक, इनमें से अधिकांश पदार्थ सब्जियों और फलों में होते हैं, लेकिन वनस्पति प्रोटीन अमीनो एसिड की संरचना में जानवरों से भिन्न होते हैं और उन्हें प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं। और लोहे की आवश्यक मात्रा बच्चे को केवल मांस से प्राप्त कर सकते हैं: अनाज और सब्जियों से, शरीर 2−3% लोहा लेता है, और गोमांस से, उदाहरण के लिए, 17−22%।

यदि आप मांस के बच्चे को वंचित करते हैं, तो यह विकास और विकास में एक अंतराल का कारण बन सकता है, बिगड़ा हुआ ध्यान और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में गंभीर व्यवधान।

पहला चम्मच

इससे पहले कि आप मांस के लालच में प्रवेश करें, आपको बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। एक नियम के रूप में, 6 months7 महीने में बच्चा होने के लिए मांस के साथ परिचित। यह इस तथ्य के कारण है कि केवल आधे साल तक बच्चों का जठरांत्र संबंधी मार्ग पूरी तरह से पचाने में सक्षम है। मांस उत्पादों   और यह इस उम्र में है कि बच्चे को दूध, मिक्स, सब्जियां और फलों से अधिक आयरन की आवश्यकता होती है।

पहला भाग, जिसे crumbs दिया जा सकता है, - 5 ग्राम (1 चम्मच); हर दिन एक और जोड़ो और लाओ दैनिक दर   25 to50 ग्राम। यह 6 से 9 महीने के बच्चे के लिए मांस का इष्टतम दैनिक भाग है। वर्ष तक एक बच्चे को 70 ग्राम तक दिया जा सकता है, लेकिन अधिक नहीं, क्योंकि मांस के साथ स्तनपान गुर्दे, यकृत और अग्न्याशय को अधिभारित कर सकता है।

छोटा पेटू

जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोगों में खरगोश के मांस का चिकित्सीय प्रभाव होता है और शरीर (96%) द्वारा लगभग पूरी तरह से अवशोषित किया जाता है।

क्या मांस प्यूरी सबसे उपयोगी होगा - डॉक्टर बताएगा। स्वस्थ बच्चे किसी भी प्रकार के गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और यहां तक ​​कि घोड़े का मांस भी खा सकते हैं। एकमात्र चीज जिसका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए वह वील और अन्य "युवा" मांस है: यह एक एलर्जी को भड़काने कर सकता है। बच्चों को एलर्जी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों का खतरा होता है, आहार हाइपोएलर्जेनिक प्रजातियों को खाना बेहतर होता है: खरगोश और टर्की।

यदि मैश किए हुए आलू मोटे हैं और बच्चा मुश्किल से इसे निगलता है, तो थोड़ा दूध या शिशु फार्मूला जोड़ें।

गुणवत्ता नियंत्रण

बेबी मसला हुआ आलू केवल उच्चतम ग्रेड के मांस से बनाया जाता है। मांस, चाहे वह सूअर का मांस हो, गोमांस, घोड़े की नाल या मुर्गी पालन, सख्त गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरता है। प्रत्येक जार 40-70% शुद्ध मांस है (निर्माता पर निर्भर करता है), बाकी वनस्पति तेल, प्राकृतिक मसाले और एडिटिव्स हैं।

मांस प्यूरी पीसने के तीन डिग्री हैं, प्रत्येक एक निश्चित उम्र के बच्चे के लिए। Homogenized प्यूरी सबसे छोटे (6 महीने के बाद) के लिए उपयुक्त हैं: वे पूरी तरह से तरल हैं, मांस फाइबर महसूस नहीं किए जाते हैं, आप बस उन्हें निगल सकते हैं। Purebreads 8−9 महीने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और 9 months10 महीने के बाद, बारीक पिसा हुआ आलू सूट करेगा: वे पहले से ही इसे चबा सकते हैं, एक चबाने वाले तंत्र का विकास कर सकते हैं।

ध्यान दें: पूरक!

यह कोई रहस्य नहीं है कि बेबी मीट प्यूरी वाले जार में न केवल निर्दिष्ट प्रकार के प्रोसेस्ड मीट होते हैं। निर्माता स्वाद के लिए "मसाला" जोड़ते हैं। यदि आप लेबल पर चीनी, नमक, सब्जी स्टार्च, डिल, अजमोद और अजवाइन देखते हैं, तो चिंता का कोई कारण नहीं है। साग पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है और बच्चे को मैश किए हुए आलू को ठीक से पचाने में मदद करता है। इसके अलावा, साग में ऐसे पदार्थ (फाइटोकेनड्स) होते हैं जिनमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं: वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और आंतों की रक्षा करते हैं। शेष घटकों का उपयोग स्वाद को बढ़ाने और उत्पाद की वांछित स्थिरता बनाने के लिए किया जाता है। वे बच्चे के स्वास्थ्य के लिए भी सुरक्षित हैं।

यदि बच्चे के भोजन के साथ जार पर "बायो" बैज है, तो यह गारंटी है कि उत्पाद पर्यावरणीय स्वच्छता मानकों की सख्त आवश्यकताओं के अनुसार निर्मित किया गया था।

यह महत्वपूर्ण है कि मांस प्यूरी की संरचना नहीं थी:

• जीएमओ (आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव);
• कृत्रिम रंग;
• कृत्रिम स्वाद;
• कृत्रिम स्वाद बढ़ाने वाला।

"ई" पत्र द्वारा निरूपित हानिकारक हानिकारक योजक में से अधिकांश। इसलिए, मांस प्यूरी लेबल पर ध्यान दें।

रचना का विश्लेषण

तेल लगाने के साथ।

विशेषज्ञ टिप्पणी।   वनस्पति तेल फैटी एसिड, विटामिन ई और लेसिथिन का एक अनिवार्य स्रोत हैं, जो बच्चे के शरीर के उचित विकास और उसके जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। बच्चे के भोजन के निर्माता, एक नियम के रूप में, सूरजमुखी तेल, जैतून या मकई का उपयोग करें।

यदि मांस प्यूरी में चीनी, नमक और स्वाद नहीं है, तो बच्चे को शुरू में प्राकृतिक मांस के स्वाद की आदत होगी।

नमक नहीं होता है।

विशेषज्ञ टिप्पणी। ज़्यादातर बेबी मीट प्यूरीज़ में नमक नहीं होता है, और यह बिल्कुल सही है। तथ्य यह है कि बच्चे का शरीर सही पानी संतुलन बनाए रखने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं है, और नमक तरल को निकालना मुश्किल बनाता है। इसके अलावा, अत्यधिक नमक का सेवन उच्च रक्तचाप की घटना को जन्म दे सकता है।

लस मुक्त।

विशेषज्ञ टिप्पणी।ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो अनाज में मौजूद होता है, जैसे कि गेहूं, जौ, राई और जई। इस पदार्थ का संभावित खतरा यह है कि ग्लूटेन शिशुओं में एलर्जी का कारण बन सकता है। निर्माता बच्चों के जार की संरचना के लिए सावधानी से अनाज चुनते हैं और एक प्रकार का अनाज, मक्का या चावल पसंद करते हैं - केवल इन किस्मों में लस शामिल नहीं है।

बिना GMO के।

विशेषज्ञ टिप्पणी।आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव और उनकी सामग्री वाले उत्पाद पाचन अंगों के काम के लिए खतरनाक हैं और तंत्रिका तंत्रवे एलर्जी और त्वचा रोगों के विकास को भी भड़काते हैं। बच्चे के भोजन के उत्पादन में जीएमओ का उपयोग सख्त वर्जित है, और कानून द्वारा सख्त नियंत्रण का उपयोग किया जाता है।

बेबी मीट प्यूरी "रैबिट" गार्बर

6 महीने से

• निष्फल।
• इसमें शामिल नहीं है: जीएमओ, कृत्रिम परिरक्षकों, रंजक, स्वाद।
• सामग्री: खरगोश मांस प्यूरी, स्टार्च, वनस्पति तेल।

"बीफ। मीट प्यूरी "" टायोमा "

6 महीने से

• Homogenized।
• निष्फल।
• इसमें शामिल नहीं है: संरक्षक, लस।
• सामग्री: गोमांस, सूरजमुखी तेल, आलू स्टार्च।

बच्चे का मांस प्यूरी "तुर्की" सेम्पर

6 महीने से

• निष्फल।
• शामिल नहीं है: GMO, कृत्रिम परिरक्षकों, रंजक, स्वाद, लस।
• सामग्री: टर्की मांस (60%), चावल का आटा, चावल स्टार्च, वनस्पति तेल, पानी।

बेबी "बीफ प्यूरी" "फ्रुटोएनन्या"

6 महीने से

• Homogenized।
• निष्फल।
• इसमें शामिल नहीं है: जीएमओ, कृत्रिम योजक, संरक्षक, रंजक, स्टार्च, नमक।
• सामग्री: गोमांस (55%), पानी, गाढ़ा - चावल का आटा (5% से अधिक नहीं)।

बेबी प्यूरी "टेंडर इंडियन" हेंज

6 महीने से

• इसमें शामिल नहीं है: जीएमओ, दूध, लस, रंजक, संरक्षक, स्वादिष्ट बनाने का मसाला, नमक
• सामग्री: टर्की, मकई स्टार्च, वनस्पति तेल, खाना पकाने के लिए पानी।

बेबी प्यूरी "बीफ" "अगुशा"

6 महीने से

• प्राकृतिक अवयवों से।
• Homogenized।
• निष्फल।
• इसमें शामिल नहीं है: जीएमओ, संरक्षक, रंजक, कृत्रिम योजक और मसाले।
• सामग्री: गोमांस, वनस्पति तेल, गाढ़ा - मकई स्टार्च, पीने का पानी।

बच्चे का मांस प्यूरी "तुर्की" हिप

8 महीने से

• मांस और सब्जी के आधार पर मसला हुआ आलू।
• कम एलर्जीनिक गुणों वाले उत्पादों से।
• डिब्बाबंद।
• शामिल नहीं है: जीएमओ, दूध प्रोटीन, thickeners, लस, संरक्षक, रंजक, स्वाद, नमक।
• सामग्री: टर्की (40%), पानी, चावल, उबला हुआ प्याज।

यदि किसी भी कारण से आप अपने भोजन में मांस व्यंजन शामिल नहीं करते हैं (उदाहरण के लिए, शाकाहारी भोजन से चिपके हुए) और मांस उत्पाद के लिए एक समान विकल्प खोजने के लिए (एक बच्चे को भूनने के लिए), विचार करें: आपको एक नहीं मिलेगाक्योंकि मांस अमीनो एसिड में समृद्ध है जो बच्चों की बुद्धि के निर्माण में योगदान देता है।

इसके अलावा, मांस उत्पादों, आयरन की कमी को रोकेंजिससे रोगों के विकास को रोका जा सकता है लोहे की कमी से एनीमिया, तेजी से उत्तेजना, इम्यूनोडिफ़िशियेंसी और श्लेष्म झिल्ली में सूखापन की उपस्थिति।

यह ध्यान देने योग्य है कि बच्चे को प्राप्त होने वाले लोहे का भंडार, एक नियम के रूप में, गर्भ में होने पर, छह महीने तक समाप्त हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मांस की शुरूआत की तत्काल आवश्यकता होती है। यहां तक ​​कि सोया जैसे एक उत्पाद पूरी तरह से मांस उत्पादों को नहीं बदल सकता है, जिसमें बेबी मीट प्यूरी भी शामिल है, पूरी तरह से, इसलिए याद रखें एक बच्चे को मांस के बिना पूर्ण आहार देना असंभव है।

छह महीने की उम्र तक पहुंचने वाले अपने वंशजों को बेबी मीट प्यूरी खरीदने की इच्छा रखने वाले माताओं को अपनी पसंद पर पछतावा नहीं होगा, क्योंकि ऐसे उत्पाद जिनमें मांस तत्व होते हैं प्रोटीन और लोहे के अपूरणीय स्रोत। इसके अलावा, का उपयोग कर मसला हुआ आलू, सब्जियों और विभिन्न अनाज के साथ मांस का संयोजन, बच्चा विविध स्वाद संवेदनाओं की एक श्रृंखला सीखता है।

बच्चों के लिए तैयार मांस प्यूरी खरीदकर, आप कर सकते हैं अन्य व्यंजनों में जोड़ें: सूप, अनाज, आलू के व्यंजन आदि। आप टहलने या छोटी यात्रा के लिए तैयार मैश्ड मांस भी ले सकते हैं।

बच्चे का मांस प्यूरी चुनना? इसके निर्माता पर ध्यान दें!

यदि आप सोचते हैं कि किस मांस की प्यूरी बेहतर है - घर पर पकाया जाता है या खरीदा जाता है, तो ध्यान दें कारखाने में बने प्यूरी, एक नियम के रूप में, नमक शामिल नहीं है   (किस के लिए धन्यवाद बच्चों का शरीर   मांस में अवशोषित लोहा बेहतर अवशोषित होता है) और इस तरह से समृद्ध होता है विटामिन सी और बी। आपको बच्चे के स्वास्थ्य के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए और संदिग्ध उत्पादों को खरीदना चाहिए, भले ही कीमत बहुत ही आकर्षक हो।

आज सबसे अच्छा बच्चा खाद्य निर्माताओं   कई ब्रांड हैं, और कई निर्माताओं और दुकानों में इन निर्माताओं के बच्चे के मांस की प्यूरी खरीदना सबसे अच्छा है। अब हम आपके ध्यान में उन निर्माण कंपनियों को प्रस्तुत करेंगे, जिन्होंने रूसी शिशु खाद्य बाजार में प्रतिष्ठा हासिल की है।

जब मांस प्यूरी को बच्चों के आहार में पेश करना आवश्यक होता है

यदि बच्चे को दूध में निहित प्रोटीन से एलर्जी नहीं है, तो आप बच्चे को मैश किए हुए मांस की पेशकश कर सकते हैं गोमांस या वीलऔर अगर वहाँ है, तो साथ खिलाना शुरू करें सूअर का मांस या खरगोश.

यदि आपको डर है कि आपके बच्चे को मांस उत्पादों के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है, तो आहार में गोमांस या चिकन न डालें, बेहतर मांस तैयार (या खरीद) घेंटा, भेड़ का बच्चा, टर्की या खरगोश.

नोट: बेबी प्यूरी को वनस्पति प्यूरी के बाद शिशुओं के आहार में पेश किया जाता है, अर्थात छठे से शुरू होकर सातवें महीने तक। प्रारंभ में, बच्चे को परीक्षण के लिए पेश किया जाना चाहिए उत्पाद का आधा चम्मच   और हर दिन आधा चम्मच इस तरह से खुराक बढ़ाने के लिए कि आठवें महीने तक बच्चे ने 150 ग्राम का सेवन किया। मांस उत्पाद।

कारण कि विभिन्न ब्रांडों की प्यूरी में तीन डिग्री का होमोजेनाइजेशन होता है   (चॉपिंग), यदि आप बच्चे का मांस प्यूरी खरीदना चाहते हैं, तो साइट आपके बच्चे की उम्र के अनुरूप एक होमोजेनिक प्यूरी चुनने की सलाह देती है:

• 6-7 महीने की उम्र में, बच्चे को होमोजेनिक प्यूरी की पेशकश की जानी चाहिए,
• 7-8 महीने से - मैश्ड आलंकारिक,
• और 9-12 महीने से - मोटे प्यूरी।

अपने दम पर बच्चे के लिए मांस प्यूरी कैसे पकाने के लिए

यदि आप अपने आप से अपने बच्चे के लिए मांस प्यूरी पकाना चाहते हैं, तो इस तरह के आहार मीट चुनें: चिकन, वील, भेड़ का बच्चा और टर्की। यदि आप नहीं जानते कि आपके बच्चे के लिए मांस प्यूरी कैसे पकाने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा से परिचित हों।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए पकाने की विधि प्यूरी

50 मिलीलीटर पानी, 40 जीआर लें। गोमांस और 1 चम्मच मक्खन। मांस को धो लें, हड्डियों और टेंडन को हटा दें, फिर छोटे क्यूब्स में काट लें और सॉस पैन में डालकर, निविदा तक उबाल लें। पका हुआ मांस ठंडा करें और कीमा, फिर एक ब्लेंडर के साथ पीसें।

प्यूरी में 50 मिलीलीटर शोरबा जोड़ें, थोड़ा नमक के साथ सीजन और मक्खन का एक चम्मच जोड़ें। तैयार मैश किया हुआ आलू   अच्छी तरह मिलाएं। बच्चे के मांस प्यूरी तैयार करने के बाद, आप थोड़ा पेटू reg फिर से पा सकते हैं