רופאי ילדים בנושא זה עשויים להיות שונים, אך באופן כללי, רובם מסכימים על הצורך במזונות משלימים, החל בגיל 5-6 חודשים. לדברי ד"ר קומרובסקי, כדי לחזק את התזונה של התינוק עם הנקה לא צריך במשך שישה חודשים.
חריגים אפשריים במקרים כאלה:
תשומת לב! לפני שאתם נכנסים דייסה או מזונות משלימים אחרים לתוך התזונה של התינוק, מומלץ להתייעץ עם רופא ילדים.
איזה סוג של דייסה לתת
על פי חוות דעת של רוב הרופאים המודרניים, האידיאלי הראשון משלימים מזונות שאינם חלב דגנים. גישה זו תאפשר גוף של ילד נכון להתאים את הדיאטה למבוגרים, מבלי לטעון את מערכת העיכול עם חלב, סוכר, עמילן, גלוטן ותוספים אחרים.
מומחי מזון לתינוקות, כמו גם ד"ר קומרובסקי, אני ממליץ להציג את הדגנים הבאים, בסדר המתאים:
- אורז
- כוסמת
- תירס;
- חיטה;
- שיבולת שועל
אבל Kohmarovsky לא ממליץ באופן מוחלט לכלול סולת מוכר רבים מן הילדות הסובייטית, בהאכלה הראשונה של הילד. למרות קלות ההכנה, עקביות מתאימה ועלות נמוכה של דגנים, סולת היא oversaturated עם גלוטן (או gliadin). חומר זה עלול לגרום למחלות מעי חמורות. אם עדיין יש לך רצון להאכיל את התינוק דמה, אז עדיף להתחיל לעשות זאת לאחר הסתגלות מזון משלים, החל משמונה חודשים.
דייסת אורז
מוצר זה מוטל בספק בקרב אמהות צעירות רבות, הקשורות עם הסבירות לעצירות אצל תינוק. שלא כמו דגנים מלאים המשמשים במטבח המבוגר, קמח האורז הוא חומר הגלם עבור מזון לתינוקות. אין אורז כתוש בו, כלומר תזונה כזו אין השפעה מחייב. המוצר שימושי לאור התוכן העשיר של סיבים תזונתיים.
דייסה כוסמת
קל לעכל כוסמת נמוכה אלרגני הוא נהדר, כמו מזון משלים הראשון עבור התינוק. הרכב של דגנים כוללים: סידן, יוד, זרחן, מנגן, ויטמינים של קבוצות PP ו- B, ברזל. בנוסף, כוסמת הרבה חלבון וחומצות אמינו חיוניות.
דייסת כוסמת ללא אלרגיה - מושלמת כמו ארוחה הראשונה
דייסת תירס
- עשיר בסיבים, תורם להתפתחות ההרמונית של דרכי העיכול ומעבר של תהליכים מטבוליים;
- נוכחות של חיוני, כולל: A, E, PP, B, K, C;
- את התוכן של סידן, אשלגן, ברזל, סיליקון, מגנזיום, ניקל וזרחן.
בנוסף, דייסה תירס מחזקת את המערכת החיסונית, ולכן מומלץ לאחר קורס של אנטיביוטיקה. כמו כן, יש לו השפעה הרגעה במהלך בקיעת שיניים.
דייסת חיטה
דייסה עשוי דוחן הוא קצת כבד עבור הדיאטה של התינוק. בהתאם לפרטים הספציפיים של הפיתוח, מומלץ להציג את זה לא לפני 1.5-2 שנים. באופן כללי, המוצר עשיר בפחמימות, סיבים, ויטמין A וחומצות שומן רב בלתי רוויות.
שיבולת שועל
זהו מקור מצוין של פחמימות והוא מסוגל למלא את צורכי האנרגיה של התינוק. מכיל סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל, יוד, ויטמינים. בנוסף, דייסה יש אפקט סופג, מסיר מתכות כבדות, יש השפעה מועילה על הרירית. העדר שיבולת שועל - נוכחות של גלוטן, אשר לא כל כך קל לעכל את הגוף של התינוק. זו הסיבה דייסה היא במקום האחרון בדירוג של מומלץ וזה צריך להיות מוצג בזהירות רבה, לאחר שנה.
בחירת דייסה לתינוק, חשוב לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:
- לשים לב לגיל המצוין על האריזה;
- לא לקנות דגנים עם סוכר, חומרי טעם וריח, חומרים משמרים;
- לקנות מוצר עם קומפלקס ויטמין עשיר;
- עבור האכלה הראשונה לא לקחת דייסה עם.
המועצה אין צורך בתחילה "לכפות" על התינוק כל דייסה מסוימת של יצרן מסוים. עדיף לבחור כמה מוצרים שונים באיכות גבוהה ולאפשר לילד להחליט על ההעדפות שלהם.
- היינץ התינוק הוא מוצר אמריקאי המציע מספר סוגים של תערובות, בהתאם לגיל וקצב ההתפתחות של הילד. אתה יכול למצוא חלב חינם, חלב, דגנים עם תוספים;
- Friso הוא מפיק הולנדי המתמחה טבעי דגני בוקר. בשל נוכחות של סוכר וניל בתערובות, עדיף להשתמש בהם לאחר 12-18 חודשים;
- פרוטו נאני - יצרנית רוסית, מתן מבחר גדול של דגנים טעימים ובריאים במחיר סביר. מומלץ לילדים מ -4 חודשים. ישנם מספר סוגים - יבש, נוזלי, מוכן. ניתן גם לבחור דייסה ממרכיב אחד או מגוון של סוגים שונים של דגני בוקר;
- נסטלה הוא מוצר שוויצרי כי הוא פופולרי בכל רחבי העולם. הבחירה של דגני בוקר, תערובות ופירה הוא עצום. יש גם חלב או חלב שאינו דגנים שאינם גורמים לאלרגיות. החיסרון הוא הכללת lycithin, אשר יכול לגרום לאלרגיות בתינוקות רגישים;
- אגושה הוא מותג מזון לתינוק רוסי מפורסם. מציע מבחר גדול של טעים, קל להכין ודגנים. כל המוצרים ללא חלב, כלומר, הם מקובלים להשתמש מגיל צעיר מאוד;
- היפ הוא תוצרת מזון לתינוקות מתוצרת גרמניה. ההרכב של חלב דייסות חלב, כלול רכיב, לא גורם לאלרגיות. אתה יכול גם לקנות תערובות שאינם חלב, דגנים עם תוספת של decoctions של עשבי תיבול, פירות, עוגיות, קקאו.
האכלה מוקדמת היא שלב מכריע. באמצעות המלצות של מומחים, ביקורות של אמהות, כמו גם ידע אישי, אתה יכול לעשות דיאטה ראשונה טעים ויעיל לתינוק. כמו כן, חשוב ללמוד בקפידה את הרכב "להקשיב" להעדפותיו של הילד.
כיצד להתחיל להאכיל עם דגנים כראוי: וידאו
דייסה היא הכרחית עבור מזון לתינוקות, שכן הוא מכיל חומרים שימושיים רבים יסודות קורט שמקדמים עיכול נורמלי. רופאים רבים אומרים כי האכלה הראשון צריך להתחיל עם דגנים. אתה יכול לקנות אותם בחנות, או שאתה יכול לבשל בבית בעצמך, על פי בחירתך. חשוב גם לדעת מתי בדיוק להתחיל לתת את התינוק מזון.
אתה יכול להתחיל את הפיתיון ופירה או ירקות רסק. אבל הראשון הטוב ביותר לפתות יהיה רק דייסה. הם חלב ללא חלב. הם מכילים הרבה ויטמינים B1, B2, PP, חלבונים, שומנים, ברזל, סלניום וסיבים תזונתיים, וכל דגנים הוא מקור של פחמימות.
ההורים מודאגים לגבי השאלה כיצד לבחור דייסה להאכלה הראשונה, יש כל כך הרבה מהם, ואשר יהיה שימושי יותר. כדאי לוותר על דגנים עם תכולת גלוטן, כי לא כל הילדים מעוכלים היטב על ידי חלבון תזונתי זה. ללא גלוטן בתירס, כוסמת ואורז.
אורז דייסה יביא את היתרון הגדול ביותר. רייס, כפי שכולם יודעים, עשיר בסיבים תזונתיים. אבל יש מינוס בשימוש של מזון כזה, זה עצירות, אז עדיף לקנות דגנים משומרים מוכנים בחנות, ולא לבשל לבד (קנו מזון משומר עשוי קמח אורז, אורז כתוש אינו משמש כאן).
דייסת תירס הוא גם עשיר סיבים, ברזל, חלבונים מכיל כמות מספקת של סיבים תזונתיים. כוסמת הוא גם שימושי, הוא חיובי עם אנרגיה במשך זמן רב, הוא מכיל אבץ, נחושת, ברזל, מגנזיום. כוסמת מכיל ויטמינים רבים, סיבים תזונתיים, חלבון ומינרלים.
איזה סוג של דייסה לבחור עבור האכלה הראשונה, ההורים להחליט בעצמם, אבל עדיף לתת לתינוק לנסות הכל בהדרגה, אתה לא יודע את ההעדפות של הילד שלך, הוא יאהב גרגר אחד, ומהאחר הוא מתברר להיות.
לבשל או לקנות?
בישול בעצמך או קונה בחנות היא החלטה של כל הורה. לכל דבר יש יתרונות וחסרונות.
המתיקות נשמרת בדגנים מן המוכן, בשל פיצול הפחמימות ממצב מורכב למצב פשוט (כלומר, אין צורך בסוכר נוסף). ההתבוללות שלהם מהירה בהרבה מהבית. אין חומרים מסוכנים בייצור דגנים. החיסרון הוא כי אלה דייסות יכול לגרום לתגובה אלרגית, במיוחד אם פירות מתווספים. עדיף להתחיל לקנות דגנים ללא תוספים או לבשל באופן עצמאי מן הדגנים בבית.
בהתבסס על ביקורות הצרכנים, דגני חלב שאינם מהיצרן פופולריים מאוד. אין צורך לבזבז זמן בישול, ואת התוכן של חומרים מזינים אינו נחות אלה הביתה.
איך להתחיל לפתות?
אם אתה מבשל דייסה עצמך, אז עדיף להפוך אותם ללא חלב, על מים, ללא סוכר ומלח. כאשר התינוק יונק, הדייסה מתווספת לראשונה לחלב. אם הילד אוכל תערובות, דייסה אז הוא הוסיף גם כמות קטנה לתערובת. זה הכרחי כדי לבשל דייסה להאכיל עם גריסים הקרקע דק, אתה יכול פשוט לטחון את זה עם מטחנת קפה, אבל לפני זה גריסים נשטפים ביובש.
נכון יותר לתת דייסה לילד לא מבקבוק, אלא מכפית בחלקים קטנים. בשביל זה אתה צריך לעשות נוזל דייסה. למה עם כפית? כאשר התינוק מקבל מזון, אנזימים מיוחדים מיוצרים בפה, וכאשר מוצץ מבקבוק, האוכל מיד נכנס הוושט ללא עיבוד.
אם הילד מסרב דייסה, אז זה לא משנה, אתה צריך להיות סבלני ולהציע לו לאכול שוב ושוב עד שהוא מתרגל. יש צורך להניע את התינוק לאכול לפחות קצת, אולי זה לא יאכל את הנורמה בהתחלה, אז אתה יכול לשבור אותו לחלקים ולתת אותו קצת בהדרגה. זה קורה כי התינוק לא אוהב את הטעם, להציע לו דייסה מדגנים אחרים, ולתת את זה לנסות בפעם אחרת, את הטעם של הילד ישתנה.
מתי להתחיל לפתות דגנים?
לגבי גיל, ילדים, ההחלטה היא על ידי ההורים עצמם, אבל בדרך כלל זה 3-4 חודשים, לא קודם לכן. אתה יכול להתחיל מיד עם דגנים.
דייסה ניתנת לא מיד, אבל לאחר האכלה נורמלית, בסוף. הפיתיון מעורבב עם האוכל הרגיל, עם חלב אם או תערובות. זה נעשה כדי לא לגרום ללחץ התינוק, והילד לא מיד מבינים שמשהו נוסף לחלב. ואת דרכי העיכול יהיה להתמודד הרבה יותר טוב עם אוכל מוכר מאשר מיד עם חדש לא ידוע.
רצף של הכנסת דגנים
מן דייסה אורז צריך להיות נטוש אם הילד שלך מעונה על ידי עצירות תכופה, אורז רק להחמיר את המצב. זה נשאר כוסמת תירס עבור מזון משלים הראשון (ללא גלוטן). אם כוסמת ותירס מתעכלים היטב, אז אתה יכול לנסות לתת את התינוק ואת דגנים עם גלוטן, אלה כוללים שיבולת שועל חיטה.
קוקר מכיל הרבה סיבים, הוא מכיל גם הרבה יותר שומן מאשר דגנים אחרים.
בסיבים דייסה סולת קצת, אבל הוא עשיר בחלבון צמחי. ויטמינים בסולת היא משמעותית פחות מאשר דגנים אחרים. ביקורות של אמהות לא ממליצים להשתמש בסולת בהאכלה הראשונה, מומלץ לאכול אותו לאחר גיל של שנה אחת, כאשר הדיאטה של התינוק יהיה מלא מוצרים שימושיים אחרים.
שעורה שעורה פנינה עשירים בויטמינים, B1, B2, PP, הם מכילים כמות גדולה של סיבים, לעומת סולת.
יש צורך לתת בזהירות את האכלה הראשונה של דגנים מן שיפון, חיטה ושעורה. דגנים אלה יכולים לגרום לתגובה אלרגית בתינוק. כמו כן, המראה של אלרגיות עשוי להיות מושפע דייסה בגודל תעשייתי עם תוספי פירות אבקת חלב, עדיף לבחור דייסה בלי חלב וללא תוספי פירות נוספים.
זה לא הכרחי עבור התינוק כדי לעשות דייסה על חלב פרה, הוא נספג היטב על ידי המעיים, ועלול לגרום חוסר ברזל בגוף של הילד. אם אתה עושה דייסה עם חלב, ואז אחרי שנה.
דגנים הם המרכיבים העיקריים בתזונה של ילד קטן. לעתים קרובות זה מהם כי מזון תינוקות מתחיל. ישנן שתי אפשרויות עבור דגני בוקר ללא חלב, אשר משמשים כדי להציג את המאכלים המשלימים הראשונים:
- רכשה מוצרים מוגמרים המיועדים במיוחד לילדים בגילאים שונים;
- מבושלים בכוחות עצמם.
הקצב המודרני של החיים אינו מאפשר להקדיש זמן רב לבישול מאכלים תוצרת בית, במיוחד מאז ילד קטן יש צורך להכין בכל פעם חלק טרי חדש. כתוצאה מכך, מספר האמהות המעדיפות את המוצרים המיוצרים בתעשייה אינו מפסיק לגדול. זה לא דורש שום כישרון קולינרי מיוחד חוסך זמן יקר.
מידע כללי
בהתאם למטרה של הדייסה ללא חלב מיועד, זה מתייחס לאחד משני סוגים:
- הסוג הראשון. משמש כדי להתחיל להאכיל. מוצרים מסוג זה עשויים מדגנים אלרגניים נמוכים, הכוללים אורז, תירס, כוסמת. בדרך כלל הם גם חסרים חלב, סוכר וגלוטן. כמעט כל הדגנים, למעט אורז, תירס ויבולים כוסמת מכילים גלוטן, אשר במקרים מסוימים יכול להיות נסבל היטב על ידי הגוף של הילד.
- סוג שני מטרתם היא להרחיב את הדיאטה של פירורי. אם מוצרים ללא גלוטן מגיעים לתינוק ואינם גורמים לו תגובות שליליות, אתה יכול בהדרגה לנסות אפשרויות המכילות גלוטן - סולת, שיבולת שועל, דוחן, שעורה, שעורה או דגני שעורה.
הרכב ותכונות מועילות של דגנים ללא חלב
דגנים ללא חלב בדרכים שונות להשפיע על הגוף של התינוק. לדוגמה, הערך של כוסמת היא שזה מקור של מינרלים כגון מגנזיום, ברזל, אבץ ונחושת. בנוסף, הוא עשיר בחלבון וויטמינים B1, B2 ו- PP, סיבים תזונתיים.
כוסמת עשירה ויטמינים ו microelements יקר עבור התינוק אורז שימושי בשל הסיבים התזונתיים שהוא מכיל. בקרב הורים, הוא האמין באופן נרחב כי croup כזה מחזק והוא יכול לגרום לעצירות אצל תינוקות. זוהי תפיסה מוטעית, כמו בייצור של קמח אורז המיועד להאכיל ילדים, גרגרים מפורטים אינם משמשים, וכתוצאה מכך, כגון דגנים שאינם חלב לא להוביל לבעיות עם צרכיו. הם מומלצים לשימוש גם עבור ילדים עם הפרעות בצואה. לעומת זאת, אורז תוצרת בית מבושל מן הקרקע, כתוש, גרגרים מזוקקים יכול לגרום עצירות.
קמח תירס הוא כמעט לא נחות אורז התוכן של סיבים תזונתיים. מספר חומרים כגון חלבון, ברזל וסיבים בו הוא גבוה פי כמה. הודות סיבים תזונתיים, תירס גריסים למנוע תסיסה, הפחתת הסיכון של נפיחות. זה גם תורם להתפתחות של מערכת העצבים המרכזית בשל נוכחות של חומצות שומן רב בלתי רוויות.
דגנים אחרים ואת היתרונות שלהם
- דייסת שעורה ללא דייסה. חלבון שעורה מכיל 18 חומצות אמינו, שחלקן הן הכרחיות עבור הגוף. שעורה עשיר בויטמינים A, K, E ו- B, כולין, כמו גם אשלגן, זרחן, מגנזיום, סידן, נתרן, אבץ, ברזל, מנגן, נחושת וסלניום. השימוש בו תורם לעיכול טוב, מחזק את המערכת החיסונית ופותר את בעיית העצירות. בנוסף, הוא בעל ערך מבחינה תזונתיים.
בארלי יש ערך תזונתי גבוה פותר את הבעיה של עצירות. - דייסת שיבולת שועל ללא קמח. שיבולת שועל מכיל כמויות מספיקות של חלבון צמחי ומינרלים - מגנזיום, סידן, ברזל, נחושת, מנגן, אבץ, ויטמינים B1, B2 ו PP. יתרון נוסף של דגנים תזונתיים אלה הוא שומנים וסיבים. כמות השומנים שש פעמים עולה על התוכן שלהם דגנים אחרים.
- סולת. יש לה הרבה חלבון ירקות ועמילן, אבל מעט סיבים. התוכן של מינרלים ויטמינים, הוא גם נחות לשאר הדגנים.
- דייסת שעורה ודייסה. הם מתקבלים שעורה. על פי התוכן של עמילן, הם נראים כמו סולת, אבל יש הרבה יותר סיבים בהם. בנוסף, יש להם ויטמינים B1, B2 ו PP.
ללא דירוג דגנים ללא חלב
נכון לעכשיו, על המדפים של החנויות אתה יכול למצוא שני סוגים של דגנים ללא חלב. הראשון מהם יבש, השני הם כבר סיים מוצרים. אלה כוללים חברות דייסה "היפ" ו "Frutonyanya".
- דגנים ללא גלוטן ללא חלב עם תוספי פירות שונים נמכרים בפחיות מיוחדות. הם נמצאים עם וללא עמילן. בין מוצרי החברה בסדרת המזון לתינוקות קיים מוצר שאינו קשור לדגנים. אלה הם "תפוחים עם בננה ועוגיות" ו "רוטב אגסים עם פתיתי דגנים".
- ללא דגנים המותג דגנים "Frutonyanya" היא תערובת של דגנים עם מחית פירות. פירה תפוחי אדמה יכול להיות אחד או כמה סוגים. אין תוספים אחרים בהם מלבד כמות קטנה של פרוקטוז.
יבש שאינם דייסות חלב מיוצגים על ידי מגוון רחב של מותגים. להלן הדירוג של דגנים ללא חלב עבור האכלה הראשונה של חברות שונות, אשר יסייעו לעשות בחירה במהלך הרכישה הבדיקה.
"בייבי סיטר" ו"רמדיה "
הראשון בדירוג הן החברות בייבי סיטר ו Remedia. הם מייצרים מוצרים דומים. זה דייסה ללא חלב ללא כל תוספים פירות excipients. הרכב "התינוק סיטר" כולל 13 ויטמינים ו 8 מינרלים, ואת "Remedia" 12 ו - 9, בהתאמה. אלה קומפלקסים ויטמין מינרליים ממוקמים פגזים מגן כמוסות, אשר מונעים את ההשפעה השלילית של לחות וטמפרטורה. בשל העובדה כי הקליפה נהרסת רק בתוך הגוף, הילד מקבל חומרים מזינים בצורתו המקורית. כמו כן, כדי לקבל מנה אחת אתה צריך פחות מוצר יבש מאשר מותגים רבים אחרים, בשל עיבוד מיוחד של דגנים.
מבחר של מותגים אלה מכיל דייסה, kissel "Kornflor". הוא מבוסס על עמילן תירס, אשר מאופיין בתכולת חלבון נמוכה. "קורנפלור" מושלם כדי להרגיל את הפירורים למזונות עבים. מומלץ למניעת תפוח, נפיחות נוזלים ומחלת כליות.
"היפ" ו "סל של סבתא"
הבא בדירוג הם מוצרי דגנים של המותג היפ. אלו הם מוצרים אורגניים הגדלים ללא שימוש בדשנים מלאכותיים וחומרים סינתטיים. ב כוסמת של המותג הזה יש תוספים של מינרלים, כמו גם ויטמינים B1 ו C. בניגוד יצרנים אחרים, hippovskaya מכיל גלוטן. דייסת תירס, בתורו, יכול להיקרא שני דגנים, שכן הוא מורכב קמח תירס ואורז. שאר המוצרים ברוב המקרים מכילים ויטמין B1 ולא מועשר עם מינרלים אחרים.
חברת "סבתא של סבתא" מייצרת מוצרי חלב שאינם משלוש דגנים: כוסמת, אורז ותירס. כתוצאה מכך, היא אחת האפשרויות הטובות ביותר עבור הארוחה הראשונה. הם מוסיפים רק כמה ויטמינים ומינרלים. בנוסף, ישנם prebiotics כגון אינולין ו fructo-oligosaccharides בהרכב של מוצרים, בעוד סוכר ומלח נעדרים.
נסטלה
מוצרי נסטלה כוללים BL probiotics המשפיעים לחיוב על המיקרופלורה ומגבירים חסינות, 9 ויטמינים ו -7 מינרלים. בנוסף, עשויים להיות שאריות חלב לקטוז, ובדגנים ללא גלוטן, עקבות של חלבון זה. שיפור הטעם ללא שימוש בסוכר מושגת בשל העובדה כי, במהלך הייצור, סוג α ו- gluco-amylase אנזימים מתווספים למוצרים. הם עוזרים לשבור את הגלוקוז גלוקוז אג"ח בשרשרת עמילן, וכתוצאה מכך היווצרות של דקסטרין מתוק. בשל כך, את digestibility ואת צמיגות של המוצר להיות טוב יותר.
בין שאר המוצרים "נסטלה" ניתן להבחין דייסה כוסמת חלבית עם שזיפים מיובשים, מתאים כבר לא האכלה, אבל כדי לגוון את הדיאטה של התינוק, כמו גם סדרה של דייסה "Pomogayka". הם לשפר את העיכול ולחזק את הפונקציות המגן של הגוף, כפי שהם מכילים bifidobacteria BL, פרביוטיקה, ויטמינים ומינרלים. בסדרה יש מוצר "5 דגנים עם פרחים סיד" עם תוספת של אבקת לחלץ לינדה. זה מאוד מרגיע, ולכן, אידיאלי לשימוש בערב לפני השינה.
"הומאנה", "בייבי" ו"בייבי "
החברה "Humana" מייצרת רק 2 סוגים של דגני בוקר - הוא כוסמת, שיבולת שועל, אשר מוסיפים פתיתי אורז. הם מכילים 13 ויטמינים, יוד וברזל, כמו גם גלוקוז פרוקטוז, כתחליף סוכרוז, maltodextrin.
ישנם 3 סוגים של מוצרים של החברה "בייבי". ביניהם, תירס כוסמת גריסים, ואת האפשרות השלישית - תערובת של הקודם שני. כל maltodextrin הוסיף, ויטמינים ומינרלים, עשוי להיות גם חלב נשאר גלוטן, למעט תירס. הם גם חסרים סוכרוז.
סדרה של דגנים ממוצרי בייבי היא היפואלרגנית, המבוססת על ייצור תירס, אורז וכוסמת. הם משמשים כאשר האכלה הראשונה. הם מכילים אינולין, יוד, ברזל, 12 ויטמינים וללא תוספי פירות. מוצרים אחרים של החברה אינם מכילים פרביוטיקה, זה יכול להיות עם תוספת של סוכר ופירות.
גם מאוד אפשרות מעניינת - דגנים עם ירקות. 40% מהם ירקות, ו 60% הם דגני בוקר, סוכר, פרביוטיקה, ו מינרל ויטמין מורכבים. כל זה נהדר להאכיל תינוק בריא.
מוצרים של "Fleur Alpin", "Frutonyanya", "Semper", "Vinni" ו "Bellakt" המותגים
- החברה "Fleur Alpin" מייצרת מוצרים wholegrain אורגני. בייצור שלהם, דגנים מלאים משמשים יחד עם מעטפת. למעט אורז, שיבולת שועל ודגני חיטה, המכילים ויטמין B1, באחרים אין תוספי ויטמין או מינרלים. לתירס יש גם FOS פרה-ביוטי. תכונה דגני חיטה היא כי הוא עשוי קמח כוסמין, וזה מאפשר לה לשמור על כל שלה - מאפיינים שימושיים.
- מוצרים Semper ו Frutonyan הם אורז כוסמת. מוצרי המותג הראשון מכילים רק דגנים ובעלי ערך תזונתי גבוה, והמותג השני הוא היפואלרגני, ללא סוכר ופירות, המכיל קומפלקס של 12 ויטמינים ושלושה מינרלים.
- חברות וילי ובלקט יש מגוון רחב של מוצרים עם פירות וסוכר, כמו גם אפשרויות היפואלרגנית. Inulin, maltodextrin וויטמינים ומינרלים שונים נוספו לחלק מהם.
כללים ו timeframes עבור המבוא של דגנים ללא חלב כדי להאכיל
זמן הכניסה של דגנים ללא חלב תלוי במאפיינים האישיים של התינוק, כגון:
- סוג של הזנה שעליה התינוק;
- מצב בריאותו.
בדרך כלל, מומלץ לתינוקות יונקים להתחיל להאכיל על דייסה ללא חלב, ללא גלוטן מ -6 חודשים, ותינוקות-מלאכותיים מגיל 4. גם בגיל 4-5 חודשים, אתה יכול לנסות לתת דייסה במצב שבו התינוק לא עולה במשקל. אחרת, אם הגידול הוא מעבר לנורמה ויש עודף משקל, הכנסת דייסה נדחית עד גיל 6.5-7 חודשים.
המבוא של סוג אחד של דייסה לוקח בערך שבוע. כתוצאה מכך, במשך חודש הילד יכול להיות הציג שלושה דגנים שונים מרכיב אחד. לאחר שהוא מתרגל לפחות 2 סוגים של דגנים, אתה יכול לעבור דייסה מעורבת, אשר יכלול רכיבים כבר מוכר לתינוק. לדוגמה, אם אחד התירס מרכיב ואורז הוכנסו פירורים, אז תערובת שני אורז תירס מרכיב שווה לנסות. לא מומלץ לשנות את היצרן.
בהיעדר הגרסה הנדרשת של הדייסה של המותג הנבחר, אתה תמיד יכול לעשות את זה בעצמך. כדי לעשות זאת, פשוט לקחת כפית אחת של דגנים אחרים, לערבב יחד. ערכת הבישול נשארת זהה.
לפני המעבר דגנים עם תוכן גלוטן, אתה צריך לנסות להגיש את המינים כבר הציג, אבל עם תוספי פירות. בהיעדר האפשרות הנכונה של היצרן, אתה יכול פשוט להוסיף מיץ או מחית פירות לדייסה ללא חלב.
ילדים צריכים לעבור דגנים שאינם חלב עם גלוטן לאחר 5 חודשים. הם גם צריכים להתחיל להציג מיני מינים אחד. החלפת דייסה ללא גלוטן מתרחשת בהדרגה. ראשית, כדאי לתת דייסה חדשה כל יום אחר, ואז כל יום, להמשיך עד שהתינוק עובר לחלוטין לגלוטן המכיל דגנים. הם מומלץ לתת את פירורי לפי הסדר הבא: הראשון - שיבולת שועל, ואחריו ברברי, אז סולת, ובסוף דוחן.
להלן טבלה המציגה את גיל הילד ואת התקופה שבה אתה צריך להזין דגנים שאינם חלב:
מעטים עצות שימושיות ביחס דגנים ללא חלב לעזור לעשות את הבחירה הנכונה:
- יצרנים של מוצרי ילדים מציעים מבחר גדול של דגנים עם תוספי פירות שונים. עם זאת, מאשר לקנות אופציה בחנות, עדיף לבשל מחית פירות המתאימה לגיל, או לקחת אותו מוכן ולהוסיף אותו לתבשיל.
- הורים המבקשים תזונה אורגנית צריכים לבחור עבור Hipp, Semper ו Fleur Alpin חברות. האזהרה היחידה לזכור היא היעדר או כמות מינימלית של ויטמינים ומינרלים בהרכב המוצרים שלהם.
- מוצרים ללא חלב המכילים פרביוטיקה, שהם מדיום מזין להיווצרות microflora במעי מועיל, אידיאלי לילדים עם בטן בעייתית. הם מייצרים את החברה "סל של סבתא", "בייבי", "היינץ", "ויני". כמו כן רצוי להם לתת דייסות של המותג נסטלה, אשר מועשרים פרוביוטיקה.
הילד גדל והגיע הזמן לנסות את הדייסה הראשונה בחייו. מה זה יהיה - לרכוש או תוצרת בית תלוי בבחירת האם, אך ברוב המקרים, רופאי ילדים ממליצים לתת עדיפות לדייסות שנרכשו. אלה דייסות יש את המרקם המתאים ביותר וברוב המקרים מועשרים עם ויטמינים microelements, וזה חשוב במיוחד אם הדייסה מבושלת על המים. מגוון דגנים לתינוקות מזון הוא רחב למדי, כולל דגני בוקר. רבים לתהות איזה סוג של דייסה היא הטובה ביותר עבור הארוחה הראשונה.
הדייסה הראשונה צריכה להיות:
- היפואלרגני, כלומר, לא מכילים אלרגנים פוטנציאליים (חלב חלב פרה וגלוטן);
- מ סוג אחד של דגנים ללא גלוטן (כוסמת, אורז, תירס);
- אסור לכלול תוספי פירות;
- ללא מלח וסוכר.
על פי ההמלצות הכלליות, אם הילד יונק ואין לו בעיות בריאות, הוא יתחיל לתת דייסה מ -5.5 ל -6 חודשים, ואם הילד מקבל תערובת או יש ירידה במשקל, אז אתה יכול לנסות להיכנס דייסה מ 4 חודשים.
תאריכים משוערים עבור המבוא של דגנים
חמאה ניתן להוסיף דייסה בשבוע השלישי מתחילת ההתמכרות לדייסה בכמות של 1 גרם, מביא מסה שלה על ידי 8 חודשים ל 5 גרם.
הוא האמין כי הפיתוי מתחיל הוא הטוב ביותר עם דגנים כוסמת, אשר יש את הערך התזונתי הגבוה ביותר ואת ההשפעה לפחות על אופי ותדירות של הצואה של הילד. לתירס אין השפעה משמעותית על כיסא התינוק. כאשר מתחילים להאכיל דייסת אורז, לשקול את יכולתו לייצר פעולה מקבע. על היכרות עם כל סוג של דגנים ללא גלוטן ניתנת איפשהו בסביבות שבוע. לפעמים זה לוקח יותר זמן, כמו הילד לא יכול לקחת מיד מזון חדש בשבילו. אם זה קורה במקרה שלך - לא מתעקש להציע לנסות ארוחה חדשה בפעם הבאה.
שבוע לאחר היכרות מוצלחת ראשונה עם דייסה, במיוחד אם הילד לא עולה במשקל טוב, אתה יכול לנסות לתת לו אותו סוג של דייסה, אבל מבושל חלב אם או נוסחה. חודש לאחר מכן, מתחילים לתת שני דגנים דגנים עם שני דגנים עם תוספת של פירות, מוכנים מאותם סוגי תבואה שכבר ניתנו לילד.
כללים להכנסת דייסה
- דייסה יש לתת עם כף לפני האכלה חלב אם או נוסחה.
- הדייסה הראשונה צריכה להיות נוזלית 5% (5 גרם של דגנים לכל 100 מ"ל של מים) ורק לאחר 7-10 ימים יכול דייסה צפופה יותר 10% להיות מוכנים.
- בפעם הראשונה זה יהיה מספיק כדי לתת את הילד 5-10 גרם של דגני בוקר (בערך חצי כף), עם הזמן, להגדיל את כמותו לנורמה גיל.
- דייסה אחת האכלה ליום עד 12 חודשים יהיה די מספיק.
- זה טוב לתת דייסה בבוקר כדי להיות מסוגל לעקוב אחר התגובה למוצר של התינוק לאורך כל היום.
- דייסה חדשה לא ניתנת לאחר החיסון או בתקופה החריפה של המחלה.
גיל הנורמות של כמות דייסה לתינוק אחד האכלה, אם תוספי הם הציגו 4-5 חודשים:
- 6 חודשים 150 גרם;
- 7 חודשים 150 גרם;
- 8 חודשים 180 גרם;
- 9-12 חודשים 200 גרם
איך לבשל דייסה התינוק עד שנה
הדרישה העיקרית עבור דגנים מתוצרת בית היא מידה מספקת של שחיקה של גריסים, אשר ניתן להשיג הן בצורת גלם מבושל. מרתיחים כל דייסה (חלב או חלב ללא) יש צורך על המים ורק לאחר ההכנה להוסיף 20-30 גרם של התערובת או חלב אם בהתאם לסוג של האכלה התינוק. אז את המקסימום של חומרים שימושיים יישאר. דייסה חלב על חלב פרה במהלך החודש הראשון מתחילת ההקדמה שלה יש לדלל במים ורק בגיל שמונה חודשים אפשר להתחיל לתת דייסה על חלב שלם. פירות מתווספים בסוף דייסה בישול, מראש כתוש וניקוי העור קשה, אם קיים. אגב, על מרק העור, אתה יכול לבשל גריסים.
מתכונים עבור דייסה עבור מזון משלים בבית
בהתאם לצורך, כל מתכון יכול להיות שונה על ידי החלפת חלב למשל עם נפח זהה של מים עבור דייסה שאינם חלב או הסרת סוכר, מלח, חמאה.
דייסה כוסמת
10 גרם של כוסמת, 100 מ"ל של חלב, 30 מ"ל של מים, 1 כפית. סוכר, חמאה.
לפני שתעבור על כוסמת, לשטוף ביסודיות, יוצקים לתוך מים רותחים ומבשלים, תוך ערבוב על אש נמוכה במשך כשעה. מקציפים כוסמת מבושלים כוסמת דרך מסננת, יוצקים חלב מחומם. מערבבים היטב, מוסיפים סוכר, מלח ומניחים לרתיחה עוד 2-3 דקות. מגישים דייסה עם חמאה.
דייסת אורז
1.5 אמנות. l אורז, כוס מים אחת, 0.5 כוסות חלב, 1 כפית. סוכר, 1 כפית. חמאה, מלח.
בזהירות לשטוף את האורז מראש, למלא אותו עם מים קרים מבשלים עד רך. מערבבים את האורז דרך מסננת. יוצקים את החלב המחומם. מערבבים היטב, מוסיפים סוכר, מלח ומניחים לרתיחה במשך עוד 2-3 דקות כדי לעבות את הדייסה. מגישים דייסה עם חמאה.
דייסת דוחן
1.5 אמנות. l דוחן, 1 כוס מים, 0.5 כוס חלב, 1 כפית. סוכר, 1 כפית. חמאה, מלח.
ביסודיות לשטוף את החלב טרום חלב, לשפוך מים קרים ¼ כוס חלב ולתת רתיחה טובה. לשטוף דוחן מבושל דרך מסננת, יוצקים סוכר, מלח, יוצקים את החלב מחומם הנותרים ולתת לו לרתיחה עוד 2-3 דקות. מגישים דייסה עם חמאה.
שיבולת שועל
2 כפות. l "הרקולס", כוס חלב אחת, 0.5 כוס מים, כפית אחת. סוכר, 1 כפית. חמאה, מלח.
יוצקים שיבולת שועל לתוך מים רותחים לרתיחה במשך 2-3 דקות. לאחר מכן להוסיף חלב לבשל עד מוכן. מוסיפים סוכר, מלח ומגישים בחמאה.
סולת
5% Naya
1 כפית. סולת, 1/2 כוס מים, 2 כפות. l חלב, 1/2 כפית. סוכר, מלח.
יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח ומרתיחים ומוסיפים זרם דק של סולת. מבשלים דייסה על אש נמוכה במשך 15-20 דקות, ערבוב עם כפית. לאחר מכן להוסיף חלב מחומם וסוכר. מרתיחים עוד 1-2 דקות ולהסיר מהחום.
10% ניה
1 כף. l סולת, 2 כפות. l מים, 1 כף. חלב, 1/2 כפית. סוכר, 1 כפית. חמאה, מלח.
יוצקים 0.5 כוסות חלב וסלטים לסיר, מביאים לרתיחה ומוסיפים זרם דק של סולת. מבשלים דייסה על אש נמוכה במשך 15-20 דקות, ערבוב עם כפית. לאחר מכן להוסיף חלב מחומם וסוכר. תן לו להרתיח עוד 2-3 דקות, להסיר מהחום ומגישים עם חמאה.
לאחר שישה חודשים, דיאטה של התינוק מתחיל בהדרגה להרחיב. בגיליון האחרון, הצגנו בפניכם את תכונות ההקדמה. פירה ירקות, בזה - בואו נדבר על דייסות.
קאשי הוכנסו לתזונה של התינוק לאחר שהתרגל לחלוטין למזון המשלים הראשון - ירקות (לא יותר משלושה שבועות לאחר כניסתה). עם זאת, במקרים בהם הילד אינו מקבל מספיק משקל, הוא נוטה regurgitation, או שהוא לעתים קרובות יש בעיות עם הכיסא (כיסא יציב עם נטייה לנזילה), ההמלצה של דייסה מומלץ כתוסף הראשון. אני רוצה להזכיר לכם כי לתינוקות הננקים, מזונות משלימים הראשון הם הציג, באופן מלאכותי - החל מ.
דייסות הן מקור חשוב לפחמימות, עשירות במינרלים, ויטמינים (בעיקר של קבוצה B), חלבון צמחי. ואת הערך התזונתי של דגני בוקר תלוי בהרכב של דגני בוקר שממנו הוא מוכן.
סדר את ההקדמה של דייסה
יש צורך להתחיל את המבוא של מזונות דגנים עם מה שנקרא דייסות ללא גלוטן. גלוטן (גלוטן) הוא חלבון צמחי, כי הוא מתעכל בקושי אצל ילדים במחצית הראשונה של החיים שלהם (לפעמים קצת יותר, אשר תלוי בקצב ההתבגרות של הפונקציה האנזימטית של דרכי העיכול). הקשיים של עיכול גלוטן קשורות עם כמות מספקת של האנזים peptidase בגיל זה, זה בא לידי ביטוי על ידי היווצרות גז מוגברת, נפיחות וכאב בטן. יש מחלה תורשתית נדירה של מחלת הצליאק, המאופיינת בחוסר סובלנות גלוטן לאורך החיים, הדורש טיפול ותזונה ספציפית. דגנים המכילים גלוטן כוללים חיטה, שיבולת שועל, שיפון, שעורה, דוחן. ללא גלוטן: אורז, כוסמת, תירס.
לכן, דייסת התינוק הראשונה יכולה להיות אורז, כוסמת או תירס. רייס יש מעט חלבונים צמחיים, ולכן הוא מתעכל בקלות מתעכל היטב, אשר מתאים במיוחד לילדים עם כיסא יציב. עם זאת, לא מומלץ להתחיל עם דייסת אורז עם נטייה של ילד עצירות - במקרה זה עדיף להתחיל עם כוסמת, שכן הוא מכיל הרבה סיבים וממריץ עיכול. בנוסף, כוסמת היא מזינה מאוד מכיל מלחי מינרלים כמות גדולה של ברזל, וזה טוב לילדים אנמיה מחסור בברזל. גרגרי תירס אינם עשירים בוויטמינים ובמיקרו-מרכיבים כמו כוסמת, והם מבושלים במשך זמן רב כאשר מבושלים בבית, אבל ניתן להשתמש בהם כדי לגוון את התפריט, במיוחד אצל ילדים עם נטייה לעצירות, כפי שהוא עשיר בסיבים.
הדייסה הראשונה של התינוק חייבת להיות מונו-גרגר (מסוג אחד של דגנים) ללא תוספים (פירות, אגוזים, דבש, שוקולד וכו ').
רצף משוער של המבוא של croup עשוי להיות כדלקמן:
- : אורז, כוסמת, תירס.
- : שיבולת שועל, אתה יכול להתחיל לשלב כמה דגנים במקרה של סובלנות טובה על ידי הילד.
- : שעורה (שעורה פנינה), שיפון, דוחן.
עקרונות להכנסת דייסה
הכללים עבור המבוא של דגנים זהים כמו רסק ירקות. כדי להפוך את הילד לקל יותר להתרגל למוצר החדש ועקביותו, תחילה להכין דייסה 5% (5 גרם של דגנים לכל 100 גרם של מים). דייסה מבושל על המים. ראשית, לתת לתינוק כפית אחת של דייסה 5%, ואז בתוך 7-10 ימים להביא את נפח הדייסה של אותו אחוז נפח האכלה מלאה (150 גרם). אם כל דייסה בזמן זה נסבל היטב, כלומר. אין פריחות בעור, הילד יש שרפרף מתמשך - הם מעבירים את ההדרגתית (החל מ 20-30 גרם) המבוא של דייסה של דגנים אותו, אבל כבר 10% ריכוז (10 גרם של דגנים לכל 100 גרם של מים). במילים אחרות, דייסה עבה מנוהל לא לפני 7-10 ימים מתחילת המבוא של דייסה. המבוא המלא של התינוק דייסה 10% גם ביצע במשך 7-10 ימים. השבוע השלישי חשבונות עבור התמכרות מלאה של הילד למנה חדשה. רק לאחר מכן ניתן להזין דגנים חדשים (בצורה של דייסה 10%) או את התוסף הבא.
אתה צריך לתת דייסה עם כפית, טוב יותר בבוקר לארוחת בוקר. לאחר הדייסה בשלב ההקדמה, יש להציע לילד את השד. עם הזנת בקבוק נפח התערובת לאחר דייסה המשרתים חייב להיות כזה, יחד עם הדייסה, הוא 200 מ"ל עם חמש פעמים האכלה. בעתיד, נפח מנות של דייסה עולה בהדרגה, המרכיבים ב - 160-170 מ"ל, ב - 170-180 מ"ל, לאחר - עד 200 מ"ל (אחד האכלה של הילד מוחלף לחלוטין על ידי מזון משלים - דייסה).
דוגמה של המבוא של דייסה:
- 1 יום - 1 כפית (5 גרם);
- יום שני - 2 כפיות (10 גרם);
- יום 3 - 3 כפיות (15 גרם);
- 4 יום - 4 כפית (20 גרם);
- 5 יום - 50 מ"ל (50 גרם);
- יום 6 - 100 מ"ל (100 גרם);
- יום 7 - 150 מ"ל (150 גרם).
מהו vllingi
בשנים האחרונות, הקירות הופיעו למכירה במדינה שלנו. זהו אוכל סקנדינבי מסורתי. Wallings הם דייסות חלב נוזלי שניתן לצרוך לא לפני C, תחילה מן הבקבוק ולאחר מכן מן הכוס. לפי הטעם שלך, הקירות דומים למילקשייק ותופסים מקום ביניים בין תערובות חלב רגילות ודייסות עבות טיפוסיות. ההנחה היא כי הם עוזרים בצורה חלקה יותר באופן טבעי לעבור מזון נוזלי (חלב אם ואת תחליפיו) כדי צפופה יותר קלוריות גבוהה (דייסות).
סוגי מזונות דגנים
הזנה דגנים עשויים להיות מוצגים בצורה:
- דגנים מבושלים ביתיים (קמח הנדרש לאוכל תינוקות או טחינת גריסים במטחנת קפה ובישול);
- מיידיות (מיידיות - לא דורש רותחים) דייסות;
- דגנים משומרים "מוכנים" בצנצנות. דגנים אלה מכילים דגנים עם פירות או ירקות (דגנים שאינם מחלבים) או עם תוספת של חלב (דגני חלב); הם נוחים לשימוש על הכביש.
בישול בעצמך
כדי להכין דייסה בבית, אתה צריך בזהירות למיין ולשטוף את גריסים, ואז לטחון אותו במטחנת קפה (לא צריך להיות שאריות קפה בו!). לאחר מכן, צריך לשפוך את גריסים עם מים קרים (זה איך אורז כוסמת מוכנים) או לשפוך לתוך מים רותחים (להכנת שיבולת שועל או סולת) ומבשלים על אש נמוכה עד מוכן (בהתאם לסוג של דגנים), ערבוב טוב. כדי לשפר את הטעם של דייסה ולהגדיל את תכונות התזונה שלה מיד לפני האכלת התינוק, אתה יכול לשפוך קצת (20-30 מ"ל) של חלב חלב לידי ביטוי או נוסחה חלב מותאם. לאחר מכן יש לשפוך את הדייסה לתוך צלחת והתקרר. לפני הדייסה מבושל במים, ולאחר מכן חלב חלב מדולל מתמחה (בנפח נפח) ניתן להשתמש. לאחר שנה, אתה יכול לבשל דייסה בדרך הרגילה - עם חלב שלם. סוכר ומלח אינו רצוי להוסיף דייסה עד 1 שנה.
בשלב של הסתגלות מלאה של הילד למנה חדשה (בשבוע השלישי), אתה צריך להוסיף חמאה לדייסה סיים מוכן בבית, החל מ 1 גרם בהדרגה להגדיל את נפח ל 4 גרם, מ 5 ל 2 גרם.
"מפעל" דייסה
שלא כמו דייסות תוצרת בית, דייסות מיידיות (מיידיות) נוח, מאז לא דורשים מאמצים נוספים בהכנה שלהם: אתה רק צריך לערבב את אבקת יבש בסכום המצוין על החבילה עם מים רותחים או חלב חם (תערובת); הם עשויים מחומרי גלם איכותיים, בעלי הרכב מאוזן (מכילים חלבונים, שומנים ופחמימות בכמות הנדרשת לילד לפי גיל), וכן מועשרים בויטמינים ומלחים מינרליים (כולל סידן, ברזל, יוד); הם לא צריכים להוסיף מלח, סוכר וחמאה. דייסות תעשייתיות מוצגים במגוון רחב, כולל דגני בוקר, דגני בוקר קשים כגון תירס, שעורה, שיפון, וכן מספר דגני בוקר.
1 חלב מלא הוא חלב, שבמהלכו עיבודו אף אחד מהרכיבים שלו, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומלחים מינרליים, לא היו איכותיים ו / או כמותיים.
אלמיירה דונייצק, רופאת ילדים
אלמיירה דוניצקובה
המאמר של המחבר
שיחה
אני גם מבשל את הדייסה בעצמי, אבל על הכביש, למשל, או בחופשה באוהלים אני לוקח דייסה מרמלוזי בבנקים. הם בדרך כלל לא צריך לבשל. אני שופך מים רותחים לספל תרמוס, מוריד את הצנצנת שם ואחרי חמש דקות אני מאכיל אותם דייסה חמה. אני סומך על המותג הזה, כפי שהוא ייצור קטן, שנוצר על ידי ההורים.