Prvá vec, ktorú musíte naučiť drvina na zeleninové pyré. Ak začnete, potom to bude ťažšie. Deti milujú ovocie oveľa viac ako zelenina, bez ohľadu na to, že tieto nie sú o nič menej užitočné a sú tiež veľmi dôležité.
Po prvé, dať mrkva, zemiaky, alebo cuketa zeleniny pyré pre deti. Pri podávaní sa uistite, že neexistuje alergická reakcia. Ak sa objaví takáto reakcia, nezabudnite vylúčiť zeleninu, ktorá ju spôsobila z detskej výživy a potom, čo si dieťa zvykne na pyré z jedného druhu zeleniny, môžete do detského menu zahrnúť zmesové pyré - mrkvu so zemiakmi, mrkvu s tekvicou, mrkvu s karfiolom a iné zemiakové kaše. Zeleninové pyré pre deti začínajú dávať s 1/2 lyžičky a postupne upravovať dávkovanie na 2 polievkové lyžice. lyžice po dobu 7 dní. 2 týždne po zavedení doplnkových potravín by mal už úplne nahradiť 1 kŕmenie.
Ako variť zeleninové pyré pre deti
Na prípravu zeleninovej pyré treba dobre umyť teplou vodou. Potom ich vyčistite a potom znovu opláchnite teplou vodou. Za to? Ak chcete zachovať väčšinu vitamínov v zelenine, musíte variť v pare alebo pod vekom v malom množstve vody pri nízkom teple. Potom, čo je zelenina pripravená, je potrebné ich dobre pretrieť cez sito. Podľa receptu môžete pridať teplé varené mlieko, zeleninový vývar, v ktorom sa varila zelenina, olivy, slnečnice alebo krémové zmäkčené maslo v množstve 1 g, postupne sa zvyšovala na 1 lyžičku denne.
Recepty zeleninové šťouchané zemiaky pre bábätká. Je potrebné variť zeleninové pyré tesne pred kŕmením!
Mrkvový pyré
prísady:
1 malá mrkva
30 ml mlieka
rastlinného oleja
Kefa mrkva čistí štetcom, nakrájame na malé kúsky a zalejeme vriacou vodou. Do varenia varíme dovtedy, kým sa voda neodparí. Potom sa pretrepe cez sito, pridá sa prevarené mlieko, bije sa a varí sa 2 minúty. Na konci pridajte rastlinný olej. Odporúča sa dať dieťaťu 4,5 - 5 mesiacov.
Zemiaková kaša
prísady:
2 malé zemiaky
30 ml mlieka
1 lyžička olivového oleja
Pripravené zemiaky variť pre pár, potom trieť cez sito priamo horúce. Potom pomaly pridajte horúce mlieko a bič nepretržite. Potom dobre premiešajte a priveďte do varu. Na konci pridajte rastlinný olej. Odporúča sa dať dieťaťu 5-5,5 mesiaca.
Zeleninové pyré - rôzne
zloženie:
25 g repy, bielej kapusty a rutabaga
30 g mrkvy
1 zemiakov
30 ml mlieka
1 lyžičku masla
soľný roztok
Zeleninu pripravte podľa pravidiel, potom nakrájajte repu, repu, mrkvu a kapustu a prikryte malým množstvom vody. Zatvorte nádobu a položte na nízku teplotu. Zeleninu parte až do varenia, ale uistite sa, že na dne misky je vždy voda. Keď je zelenina pripravená, pridajte na ne nakrájané zemiaky, potom varte zemiaky až do varenia. Otrite zeleninu horúcou, porazte výslednú hmotu, postupne pridávajte mlieko a soľný roztok. Opäť zahrejte pyré a na konci pridajte maslo. Takéto zemiakové kaše sa môžu podávať dieťaťu vo veku 6 mesiacov.
Zemiakové a mrkvové pyré
zloženie:
1/2 mrkva
1 stredne veľký zemiak
40 ml mlieka
1/2 lyžičky olivového oleja
1/4 lyžičkový roztok soli
Varená zelenina kotleta a dať na panvicu. Naplňte ich vriacou vodou tak, aby ich voda úplne pokrývala. Zatvorte veko a varte na miernom ohni, až kým nebude jemný. Pripravený zeleninový chop mixér. Vo výslednej zmesi pridajte mlieko, odvar, ktorý varí zeleninu, soľný roztok a maslo. Všetko dobre premiešajte a mierne varte. Takéto zeleninové pyré sa môže podávať dieťaťu 6-6,5 mesiaca.
Squashové pyré
zloženie:
2 krúžky cukety
35 ml mlieka
1 lyžičku masla
soľný roztok
Cuketa krúžky kocky, dať do hrnca a pridajte trochu vody. Varte nad nízkym teplom s vekom zatvoreným, až kým nebudete pripravený. Teplá varená cuketa, pretrepte cez sito. A za stáleho miešania pridajte horúce mlieko, soľný roztok a varte ešte asi 2 minúty. Na konci, musíte pridať maslo, bič a slúžiť svoje dieťa 7 mesiacov.
Pyré z karfiolu
prísady:
1/4 vaječný žĺtok
3 g masla
45 g karfiolu
Rozdeľte karfiol na malé nosy a zalejeme vriacou vodou. Dajte guláš do zapečatenej nádoby až do varenia a až do úplného odparenia vody. Hot varené kapusta mixér. Do zmesi sa za stáleho miešania pridá horúce mlieko. Trochu nasolte a znova premiešajte. Zahrejte sa na 2 minúty a na konci pridajte búšený žĺtok (celkom dosť) s maslom. Všetko dobre premiešajte a kŕmte svoje dieťa 10 mesiacov.
Špenátový pyré
prísady:
90 g špenátu
1 lyžičku masla
1 lyžička múky
1/4 lyžičky cukrového sirupu
soľ
Pripravený a niekoľkokrát prepraný špenát položený na sito na pohár vody. Potom rez a miesto v hrnci. Pridajte 1/4 lyžičky oleja a trochu vody. Varte až do konca a potom preosejte cez sito. V pyré pridajte za miešania mlieko, múku, ktorá musí byť zmiešaná so zvyšným maslom, soľou a dobre premiešajte. Zahrievajte asi 2 minúty za stáleho miešania. Takéto zemiakové kaše sa odporúča, aby dieťa 7-8 mesiacov.
Pripravte si lahodné zemiakové kaše pre deti, jeden z rodičov.
Len sa naučiť tajomstvo riadneho varenia.
Ako urobiť kaša dieťa?
Miska sa pripravuje zo zeleniny, diétneho mäsa alebo zo zmesi týchto produktov. Odporúča sa používať cuketu, brokolicu, repu, mrkvu, karfiol, zemiaky. Zelenina by sa mala dôkladne umyť vodou. Potom odlúpnite vrchnú vrstvu. Potom opláchnite znovu vo vriacej vode.
Zložky varíme lepšie v sklenenej alebo keramickej nádobe s malým množstvom vody. Kvapalina by mala pokrývať niektoré produkty. Každý druh zeleniny vyžaduje iný čas na varenie. Toto sa musí zohľadniť. Nie je vhodné variť inú zeleninu v tej istej nádobe. Pre každé ovocie je lepšie zvoliť si samostatnú panvicu. Potom sa nebudú miešať ani aromatické, ani aromatické vlastnosti prísad.
Akonáhle je zelenina pripravená, musia byť vytlačené cez sito. Na mletie sa tiež používa mixér. Ak zemiaková kaša má veľmi hrubú textúru, musíte pridať malé množstvo mlieka, zeleninový vývar alebo prevarenú vodu. Na samom konci dal malý kúsok masla alebo trochu rastlinného oleja. V zemiakovej kaši pre deti staršie ako 12 mesiacov sa odporúča pridať žĺtok a opatrne nasekané zelené. V kaši pre prvé kŕmenie soľ a cukor nie je potrebné naliať.
Ako mash dieťa mäso? Pre toto jedlo si musíte vybrať chudé mäso, hydinu, králik alebo konské mäso. Surovú prísadu dôkladne umyte pod tečúcou studenou vodou. Mäso vo vode vopred nie je potrebné položiť. Je potrebné odstrániť šľachy, prebytočný tuk a filmy tak, aby boli misky mäkké.
Mäso musí byť rozrezané na malé kúsky cez vlákna a umiestnené na panvicu so studenou vodou. Keď sa voda varí, musí byť vypustená. Potom umyte plátky mäsa a zbierajte novú vodu. Hotový výrobok zabite v mixéri do stavu zemiakovej kaše. Po úplnom ochladení hmoty pridajte trochu vývaru, v ktorom sa mäso varilo. Korenie sa neodporúča. K hlavnému produktu, môžete dať zeleninu, predvarené a mleté do zemiakovej kaše.
Stojí za to venovať pozornosť tomu, že jedlo pre dieťa staršie ako 1 rok nemusí byť rozdrvené. Koniec koncov, dieťa sa musí naučiť žuť jedlo.
Pred podávaním zemiakovej kaše, stojí za to vyskúšať si pochúťku sami. Tým sa predíde takýmto ťažkostiam, ako je kŕmenie studených potravín, obarenie horúcich jedál.
Mäso detské pyré
prísady
soľný roztok - 2 ml
varené mäso - 170 g
mlieko s nízkym obsahom tuku - 12 ml
maslo - 6 g
Metóda varenia
1. Nakrájané varené mäso v mlynčeku na mäso.
2. Múku vysušte na bledú smotanovú farbu.
3. Varte teplé mlieko.
4. Zmes dobre premiešajte.
5. Hmotu zmiešajte s mletým mäsom.
6. Vložte požadovaný podiel oleja.
7. Nastreknite fyziologický roztok.
8. Hmotnosť libry do stavu zemiakovej kaše.
9. Umiestnite misku s obsahom do nádoby s vriacou vodou.
Ako urobiť chutnú zemiakovú kašu zeleninu
prísady
mrkva - 70 gr.
kapusta - 55 gr.
zemiaky - 75 g.
repa - 190 gr.
mlieko - 130 ml
cukor - 11 g.
maslo - 7 g.
morská soľ - 3 gr.
Metóda varenia
1. Umyte mrkvu.
2. Odstráňte vrchnú vrstvu.
3. Opláchnite kapustu pod tečúcou vodou.
4. Odrežte kožu z repy.
5. Zeleninu vložte do panvice.
6. Nalejte do neho malé množstvo vody.
7. Nalejte polovicu cukru.
8. Zelenina sa varí 20 minút.
9. V prípade potreby pridajte vodu.
10. Zemiaky rozdrvte. Umyte.
11. Nakrájame na veľké kúsky.
12. Vložte hrniec so zmesou zeleniny.
13. Miska sa varí 30 minút.
14. Varené prísady pretlačte cez sito.
15. Nalejte mlieko do samostatnej nádoby. Zahrejte
16. Nalejte do zemiakovej kaše.
17. Pridajte soľ.
18. Zmes varíme.
19. Pridajte pridanú maslo do hotovej mashovej hmoty.
20. Porazte metla, aby ste získali hmotnosť bez hrudiek.
Zemiaková kaša pre najmenších
prísady
fruktóza - 8 g
mrkva - 65 g
materského mlieka - 78 ml
cuketa cuketa - 110 g
Metóda varenia
1. Dobre umyte zeleninu.
2. Vložte hrniec.
3. Naplňte vodou.
4. Schopnosť odosielať v ohni.
5. Zložky varíme dovtedy, kým sa všetka kvapalina neodparí.
6. Nalejte varenú zeleninu s mliekom.
7. Pridajte fruktózu.
8. Hmotu rozdrvte v mixéri.
9. Podávajte kašu teplú.
Ako urobiť zeleninovú kašu zemiaky s hovädzím mäsom
prísady
hovädzie mäso - 110 g
nové zemiaky - 120 g
mrkva - 45 g
Metóda varenia
1. Mäso nakrájajte na stredné kúsky.
2. Varte až do varenia. Nezabudnite odstrániť penu.
3. Odstrihnite tenkú kožu z zemiakov.
4. Chop sticks.
5. Mrkva zbavená vrchnej vrstvy.
6. Nakrájajte na kocky.
7. Keď je mäso takmer hotové, pridajte do nádoby.
8. Uvarené mäso rozomlieť v kombinovanej forme so špeciálnou tryskou.
9. Vylejte hmotu na zeleninu.
10. Grind s tolkushki.
11. Keď sa zemiaky ochladia, zemiaková kaša sa mierne zahusťuje.
12. Večera pre dieťa je pripravená na použitie.
Ako urobiť zeleninové pyré od 5,5 mesiaca
prísady
brokolica - 320 g
Metóda varenia
1. Kapusta na čistenie.
2. Rozdeľte sa na kvetenstvo.
3. Nalejte vriacu vodu.
4. Varte v malom množstve vody, kým nebudete mäkké po dobu 9 minút.
5. Nalejte vývar do samostatnej misky.
6. Kúsky kapusty rozotrite v teplej forme cez sito.
7. Zriediť príliš hrubú hmotu na požadovanú konzistenciu pridaním vývaru.
8. Nalejte do materského mlieka.
Ako rmutiť jazyk
prísady
Varený hovädzí jazyk - 220 g
Metóda varenia
1. Umyte jazyk.
2. Odošlite na panvicu.
3. Naplňte vodou. Varte 3 hodiny.
4. Ponorte 5 minút do studenej vody.
5. Zbavte zložku pokožky zo všetkých strán.
6. Drvenie stredne veľkých kusov.
7. Rozomlieť na pyré.
8. Pridajte prevarenú vodu.
9. Podávajte pokrm jemnej textúry na večeru.
Ako mash dieťa mäso
prísady
mladé teľacie mäso - 65 g
zeleninový vývar - 55 ml
maslo - 12 g
greeny - 8 g
Metóda varenia
1. Dôkladne vyčistite mäso.
2. Rezané kosti a šľachy.
3. Frézujte.
4. Skladajte kúsky do malej nádoby.
5. Dusíme až do verejnej súťaže.
6. Ochladte pripravené mäso.
7. Prejdite cez mlynček na mäso s tryskou na mleté mäso.
8. Výslednú hmotu zatlačte cez sito.
9. Pridajte živnú pôdu.
10. Nalejte štipku soli.
11. Zmes sa uvedie do varu.
12. Miešajte.
13. Vložte maslo.
14. Pridajte nakrájaný kôpor a petržlen.
15. Na obed sa podávajú aromatické pyré pre deti.
Ako urobiť zeleninovú kašu zemiaky s diétnym mäsom
prísady
mlieko - 26 ml
maslo - 2 g
chudé mäso - 55 g
pšeničná múka - 5 g
zemiaky - 95 g
mäsový vývar - 66 ml
Metóda varenia
1. Umyte mäso.
2. Nakrájajte na kúsky strednej veľkosti.
3. Vložte hrniec s horúcou vodou.
4. Varte pri zatvorenom veku.
5. Cibuľu ochutíme.
6. Varené filety a ošúpanú cibuľu nakrájajte na mlynček na mäso.
7. Vložte panvicu.
8. Nalejte do neho vývar.
9. Varte 4 minúty za stáleho miešania.
10. Nalejte opečenú múku na misku.
11. Nalejte malú časť vývaru.
12. Zmes sa mieša.
13. Nalejte do mäsa.
14. Miska na varenie 6 minút.
15. Pridajte maslo.
Ako urobiť baby zemiaková kaša s ryžou obilnín
prísady
maslo - 13 g
mlieko - 130 ml
mladé a čerstvé mäso z hovädzieho mäsa - 105 g
Metóda varenia
1. Oddeľte mäso na fólii.
2. Nakrájajte kúsky na stĺpik.
3. Varte v hrnci s vodou. Varte 50 minút.
4. Premyť ryžu v čistej vode.
5. Varte v oddelenej nádobe.
6. Pripravená ryža mletá cez mlynček na mäso.
7. Mletie nakrájajte na mlynček na mäso.
8. Miešajte ryžu s mletým mäsom na pečenie pomocou mixéra.
9. Pripravenú hmotu dajte do hlbokej panvice.
10. Nalejte mlieko.
11. Soľ.
12. Miešajte prísady. Zmes sa privedie do varu.
13. Keď bude pripravená zemiaková kaša pre deti, dajte potrebné množstvo masla.
14. Delicious jedlo je pripravený. Môžete kŕmiť dieťa.
Ak sa v nádobe pripraví niekoľko druhov zeleniny, mali by sa postupne pridávať. Koniec koncov, každý výrobok má inú rýchlosť mäknutia.
Pre dieťa, jedlo z rôznych druhov zeleniny bude výhodnejšie.
Skúšobná časť zemiakovej kaše pre deti je lepšie, než soľ.
V miske určenej pre deti od 7 mesiacov môžete naliať niekoľko mililitrov slnečnicového oleja.
Pikantné bylinky, rovnako ako cibuľové perie, je lepšie jemne nasekať alebo poraziť spolu s inými prísadami pomocou mixéra.
Maslo a rastlinný olej, ako aj materské mlieko sa pridávajú v pyré na zvýšenie jeho kalorického obsahu.
Príliš hrubá hmota môže byť zriedená prevarenou vodou alebo zeleninovým vývarom.
V procese prípravy zemiakovej kaše sú zemiakové kocky najlepšie vložené do nádoby so studenou vodou. Pri okamžitom varení výrobku v horúcej vode bude vonkajšia vrstva každého rezu vodnatejšia. To ovplyvní chuť hotovej pochúťky.
Šťouchaná kapusta a kapusta pyré sú nízkokalorické a vhodnejšie na kŕmenie nadváhy.
V pyré pre deti druhého roku života môžete pridať jodizovanú soľ.
Na zlepšenie nutričných vlastností zemiakovej kaše pre deti sa odporúča žlč. Výrobok musí byť šľahaný v horúcej tekutine a potom vložený do misky, nie do varu.
Neodporúča sa ohrievať zemiakovú kašu, ktorá je podvyživená. Lieky môžu obsahovať baktérie.
Karfiol si zachováva svoje zrno aj po starostlivom brúsení.
Kaša sa podáva najlepšie ihneď po varení. Čím dlhšie sú náklady na jedlo, tým menej vitamínov obsahuje.
Zriedené husté pyré môže byť špeciálna detská voda.
Zelenina a mäso by mali mať najvyššiu kvalitu. Ideálne - produkty pestované nezávisle.
Na prípravu zemiakovej kaše je vhodné aplikovať jarnú alebo filtrovanú vodu.
Zeleninové pyré pre deti - to je jeden z prvých doplnkových potravín batoľatá. Neodporúča sa však podávať liek skôr, ako dieťa dosiahne 6 mesiacov. V tomto veku začínajú dozrievať fermentačné systémy, ktoré budú tvoriť približne 12 rokov. To znamená, že od veku 6 mesiacov je dieťa už schopné plne stráviť jednoduché potraviny. Pediatri odporúčajú predpisovať jednozložkové doplnkové krmivá, aby sa telo dieťaťa nestretlo s niekoľkými neobvyklými látkami naraz. Čo môže spôsobiť alergickú reakciu u dieťaťa. Postupne môžete robiť zložitejšie zeleninové pyréktoré budú obsahovať 2 alebo viac produktov. Zeleninové pyré pre bábätká si môžete kúpiť v obchode alebo variť doma. Ak chcete nakŕmiť vaše domáce domáce zemiakovou kašou zemiaky, potom nasekáme zeleninu dobre, čo vedie do nestabilného homogenizovaného stavu.
Prvé zeleniny, ktoré musia byť zahrnuté do detskej stravy sú zemiaky, karfiol a cuketa. Zeleninové pyré pre deti by malo začať dávať pol lyžičky. Postupne sa zvyšuje veľkosť porcie. Ale neponáhľajte sa krátkodobé zvyknúť dieťa na veľké porcie nového výrobku. Ďalšia otázka vzniká: ako dlho trvá, kým si dieťa zvykne na novú návnadu? Interval medzi zavedením rôznych výrobkov nemôže byť kratší ako 5 dní. Neskôr môžete začať pridávať rastlinný olej, smotanu alebo chudé mäso do zeleninového pyré. Tu sú recepty na zeleninové pyré pre deti.
Mrkvový pyré.Vezmite strednú mrkvu, ošúpajte ju a nakrájajte na malé kocky. Nalejte asi 1,5 pohára vody do smaltovanej panvice a vložte do nej mrkvu. Varíme pod vekom, až kým sa voda úplne neodvreje a mrkva nie je mäkká. Kým je mrkva horúca, musí sa pretrieť sitom. Toto je možnosť zemiakovej kaše v počiatočnom štádiu zavádzania doplnkových potravín. Neskôr môžete pridať mlieko (2 polievkové lyžice. L.) A maslo (štvrtina lyžička.) K tomuto receptu. V tomto prípade je potrebné variť všetky zložky pyré, vopred ich zmiešať do homogénnej hmoty. Po vychladnutí.
Vezmite 130 gramov brokolice, umyte kvetenstvo a oddelte ich. Silná zeleninová noha je tiež lepšie sekať. Voda sa varí a pridá sa brokolica. Horúca zelenina sa pretrepe cez sito a potom sa rozmieša v mixéri s niekoľkými lyžičkami vývaru. Na konci pridajte pol lyžičky rastlinného oleja.
Zeleninové pyré pre dojčatá kombinované. Budete potrebovať cuketu (50 gramov), zemiaky (1 ks), karfiol (50 gramov), mrkvu (polovičný priemer). Ošúpajte zeleninu a opláchnite v tečúcej vode. Nalejte vodu do smaltovaného hrnca, dajte tam všetku zeleninu a nechajte ich 2 hodiny namočiť. Potom nalejte do inej nádoby s čistou vodou a začnite variť. Keď voda začne variť, spustite jednu zeleninu naraz s intervalom 5 minút. Začnite s mrkvou, potom zemiaky, potom kapusta a cuketa. Potom, čo cuketa varíme zmes ďalších 5 minút, potom ju vypnite. Nalejte vývar do pohára, budete potrebovať, aby zmes konzistencie. Môžete naliať zvyšok kvapaliny. Uvarenú zeleninu porazte mixérom, postupne vylejte do vývaru. Výsledkom konzistencie by mala byť zmes, ako pri tekutej kyslej smotane.
Recepty na zeleninové pyré pre bábätká, uvedené vyššie, pomáhajú pripraviť jedlá, ktoré sú ľahko stráviteľné pre telo dieťaťa. Sú veľmi užitočné pre akýkoľvek vek, a poskytujú všetky potrebné živiny pre rast a vývoj na malý organizmus. Okrem toho, zeleninové pyré nie je absolútne alergénne, čo umožňuje dávať deťom, ktoré často trpia diatézou. Pri príprave zeleninového pyré pre dieťa do 12 mesiacov sa snažte vyhnúť pridaniu soli do misky.
Keď načasovanie zavedenia doplnkových potravín pre milovaného dieťaťa, by sa zdalo, že žiadne problémy s týmto vznikajú. Koniec koncov, dnes nie je problém kupovať potrebné produkty na kŕmenie. Ale chcete kŕmiť dieťa niečím špeciálnym, užitočným a čo je najdôležitejšie s tými výrobkami, o ktorých ste si istí.
Mama sa tak pri príprave doplnkových potravín dostáva príležitosť ukázať jej nielen kulinárske schopnosti, ale aj kreatívne, pretože je dôležité nielen variť chutné jedlo, ale aj to, aby to pre dieťa bolo zaujímavé.
Pri kŕmení niektorých rodičov sa zameriava na informácie, ktoré sú uvedené na poháre s detskou výživou, ale potom, čo dieťa dosiahne šesť mesiacov s problémom varenia. Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré pomôžu uľahčiť život mamičky pri kŕmení.
O produktoch
Dnes, pre niektoré matky, nevznikajú problémy s varením, pretože v obchode si môžete kúpiť rôzne potraviny určené pre deti. Ale väčšina mamičiek má stále tendenciu si myslieť, že musíte jesť dieťa sami.
Pre prípravu takýchto jedál je žiaduce, aby sa výrobky, ktoré boli pestované v záhrade, ale nie je vždy možné nájsť. Najdôležitejšou vecou pri nákupe výrobkov je pripomenúť, že s najväčšou pravdepodobnosťou sa zelenina nakúpená na trhu od babičiek pestovala s pomocou mnohých chemických hnojív.
varenie
Konzistencia prvých pokrmov by mala byť homogénna a tekutá ako konzistencia, čo prispeje k tomu, že dieťa nemá nutkanie zvracať. Akákoľvek zelenina, potom mäso musí byť najprv vypustené, možno dusené, a potom s malým množstvom vývaru, v ktorom sa varili, zmiešajte, môžete na to použiť mlieko.
Nie je vhodné variť zeleninu vo veľkom množstve tekutiny, pretože všetky vitamíny z výrobku idú do odvarov. Môžete grind jedlo pomocou mixéra, to pomôže, aby to určitú homogenizovanú textúru.
Potrebné vybavenie v kuchyni
Na varenie dieťaťa použite samostatnú panvicu, najlepšie s hrubou dno zo smaltovanej liatiny, s objemom približne pol litra. Nebude zbytočné mať samostatný inventár, ako je doska na krájanie, lyžica, nôž, ale prednosť by mala mať drevená doska, lyžica by nemala byť hliník.
Spočiatku, keď sa oko získava, je žiaduce mať kuchynskú váhu. Tiež veľký pomocník môže byť kuchynský časovač, bude vás informovať o čase zastavenia.
Ako skladovať a pripravovať mrazené potraviny?
Dôležitým bodom je nielen správna príprava výrobkov, ale aj ich skladovanie. Mnohé starostlivé mamičky pripravujú rôzne pokrmy tesne pred použitím, to je úplne správne, ale niekedy to nie je vždy možné, vzhľadom na režim chôdze, pred spaním. Musíte vedieť, že včerajšia časť potravín uložených v chladničke v čistej nádobe nie je obzvlášť nebezpečným produktom. V mnohých výnimkách je takýto výrobok prípustný na to, aby sa dieťaťu umožnilo.
Ale aby sa takéto chvíle nestali častými, môžete využiť vhodnú možnosť - nakrájať mäso a zeleninu na malé kúsky a zmraziť. To pomôže zachovať všetky cenné vlastnosti dostupné v produkte.
Aby sme vedeli, ako správne a rýchlo variť tento pokrm, ponúkame vám stôl na varenie:
|
výrobok |
Ako variť a zmraziť? |
poznámka |
|
Tekvica, cuketa |
Dusíme päť až desať minút. Na zmrazenie buničiny je potrebné ju rozrezať na kocky maximálne 2 cm. |
Môžu byť kombinované s inou zeleninou a na konci dusenia je povolené pridávať ovsené vločky, nasekané obilniny. |
|
Vare potrebovať päť až sedem minút. Pred zmrazením sa musí rozobrať na kvetenstvo. |
Je to dobre s rôznymi zeleniny. |
|
|
mrkva, , kvaka |
Pred zmrazením, trieť slamkou alebo hrubé strúhadlo. Dusíme alebo varíme desať minút. |
Možno kombinovať s rôznymi inými druhmi zeleniny. |
|
Tento produkt by mal byť nasiaknutý vodou, pomôže znížiť množstvo škrobu, potom narezať a naliať vodu. |
Na zemiakovú kašu neboli príliš hrubé, mali by byť zriedené vodou, v ktorej boli výrobky varené. |
|
|
Kashi: pohánka, ryža |
Je potrebné variť vo vode po dobu pätnástich alebo dvadsiatich minút, potom rozdrviť mixérom a pridať maslo. |
|
|
ovsené vločky |
Varené vo vode, mliečnej vode alebo naliatej horúcej vode. |
Možno pridať do zeleninového pyré. |
|
Králičie mäso |
Jatočné telo musí byť uvarené, očistené od kostí a potom rozdrvené mixérom alebo mletým mäsom, aby sa dosiahla konzistencia, môžete pridať vývar, kde bol králik varený. |
Mäsové pokrmy, ktoré môžu byť vynikajúcim doplnkom k zeleninovým jedlám, obilnín. |
|
Mäso: hovädzie mäso, teľacie mäso, morčacie filé, kurča |
Dvakrát zalomte v mlynčeku na mäso a vytvorte mäsové guľky alebo mleté mäso. |
Mäsové guľky alebo mleté tyčinky. |
Takéto domáce pohodlie potraviny pomáhajú maximalizovať proces varenia. Matka sa tak od rutinných procesov oslobodzuje, okrem kreatívneho prístupu a správnej organizácie pomôže pripraviť zdravé jedlo pre dieťa, ktoré mu prinesie maximálny úžitok.
Technológia varenia zeleninových jedál používaných ako doplnkové potraviny
Na začiatku známosti dieťaťa so zemiakovou kašou zo zeleniny by sa mal odobrať len jeden výrobok, potom by sa mala diéta rozšíriť a pridať nové, ale už známe výrobky, ktoré telo dobre znášalo.
Uistite sa, že umyť všetku zeleninu, ale odísť, okrem zemiakov, nemožno krájať, pretože potom možné straty veľkého množstva vitamínov.
Najviac najlepší spôsob varenie je dusené, pretože potom všetky užitočné vitamíny a prvky sú uložené v zelenine. „Naparovanie“ je funkcia, ktorá sa nachádza v mnohých kuchynských spotrebičoch.
Ak takéto zariadenia nie sú k dispozícii, potom je možné zeleninu uhasiť, na to je potrebné naliať nasekanú zeleninu vodou a prikryť vekom, na dvadsať minút sa výrobky pripravia.
Zemiaky sú varené dlhšie ako iná zelenina, takže ich musíte dať ako prvé a potom pridať ďalšiu zeleninu. Mrazená zelenina sa pred varením nemusí rozmrazovať. Musia byť ponorené v malom množstve vriacej vody a varené pod vekom nad nízkym teplom.
Je potrebné mletú zeleninu v horúcej forme, v tomto sa mixér stane vynikajúcim pomocníkom, s jeho pomocou sa získajú homogénne zemiakové zemiaky bez hrudiek, čo prispeje k dobrému trávenia, ako aj k asimilácii potravy u detí.
Pre staršie deti, ktoré už majú niekoľko zubov, možno zeleninu zjemniť vidličkou. Podávajte prvé zeleninové jedlá, ktoré musia byť v čistej forme, so zeleninovým vývarom, dva týždne pred jedlom, môžete pridať akýkoľvek rastlinný olej. Je tiež dovolené naplniť zeleninu materským mliekom alebo jeho náhradou.
Video recept zucchini pyré na doplnkové potraviny:
Správna kaše na varenie
Zoznámenie s obilninami je vhodné začať obilninami, ktoré neobsahujú glutén - ryžu, kukuricu. Pred varením kaše, môžete brúsiť v mlynček na kávu, aby ste získali obilnú múku. Pripravený je aj mixér. Tieto zrná by mali byť na chvíľu namočené vo vode, potom vypustené a dôkladne opláchnuté.
Pri príprave detských obilnín je dôležité dodržiavať správny pomer vody a obilnín. Mala by byť približne dvakrát viac vody ako obilniny. Kaša sa naleje do vriacej vody, varí sa na nízkom ohni pätnásť alebo dvadsať minút. Ak chcete, aby kaša drobivá, nemusíte ju miešať pri varení.
Prvé kašovité jedlá pre bábätká by mali byť tekuté, varené vo výške jednej čajovej lyžičky obilnín na 100 mililitrov vody. V priebehu času, keď dieťa vyrastie, s prihliadnutím na dozrievanie žuvacieho aparátu dieťaťa, je už potrebné variť kašu hustejšie a variť dve čajové lyžičky múky krupice v 100 ml vody.
Pre dojčatá do jedného roka sa kaše varia vo vode s ďalším pridaním mliečneho vzorca alebo materského mlieka už pred jedlom. Je lepšie ho nepoužívať, kým je dieťa jeden rok staré, aby sa zabránilo alergiám v strave.
Nie skôr ako dva týždne po začiatku kŕmenia v porážkach môžete pridať maslo. Po prvé, norma by mala byť na špičke noža, potom ju priviesť na množstvo zodpovedajúce veku.
Mäso na varenie
Takýto výrobok ako mäso je hlavným zdrojom nielen železa, ale aj živočíšnych bielkovín. Preto po zavedení zeleniny, kaša sa odporúča začať zavádzať mäso. V mäsových návnadách by sa malo uprednostňovať jedno mäso, ktoré sa vyznačuje hypoalergénnou povahou - moriak, králik, kuracie mäso, konské mäso.
Ak dieťa tieto výrobky dobre znáša, potom bližšie k veku jedného, môžete ísť na hovädzie, kuracie a teľacie mäso. Pred varením je potrebné mäso dobre opláchnuť, ale nechať v nádobe s vodou nie je žiaduce, pretože je plná skutočnosti, že z výrobku všetky živiny prechádzajú do vody.
Skvelý spôsob, ako ohriať mäso, je pariť. V dvojitom kotle môžete mäso variť v kúsku, ako aj vo forme mletého mäsa. V prípade mäsa na varenie by sa mal znížiť do vody, ktorá už varí, čím sa pomáha udržiavať maximálne množstvo užitočných látok v produkte.
Rozdelenie mäsa na malé kúsky sa môže rozložiť do vreciek a potom zmraziť. Uľahčí tak ďalšiu prípravu jedál, pretože malý kúsok sa rozmrazí rýchlejšie. Aby sa mäso rýchlo rozmrazilo, musí sa ponoriť do nádoby so studenou vodou, ale nie do teplej vody.
Aby všetky nevyužité extrakčné látky vychádzali z mäsa, musí byť vývar dvakrát vypustený počas procesu varenia. Trvanie mäsa na varenie závisí priamo od samotného výrobku, napríklad kuracie, morčacie a chudé bravčové mäso sa varí rýchlejšie ako pol hodiny, na rozdiel od králičieho mäsa, hovädzieho a teľacieho mäsa, ktoré sa varí asi hodinu.
S pomocou mixéra, mlynčekov na mäso môžete mäso nakrájať. V prípade, že sa zemiaková kaša ukáže ako trochu suchá, môžete pridať zeleninový vývar alebo len prevarenú vodu.
Príprava mäsových guľôčok môže byť vykonaná nasledovne - malé guličky budú vyrobené z mletého mäsa, potom by mali byť expandované na doštičke, potom zmrazené v mrazničke. Ak sú výrobky už zmrazené, mali by byť rozdelené po častiach do vreciek, aby boli uchovávané v mrazničke. Keď deti dosiahnu vek jeden rok, mali by dostať jedlo, ktoré nie je nasekané, ale mali by dostať zemiakovú kašu s malými kúskami jedla.
Ako variť ovocné pokrmy?
Dnes dietetika pre deti neukladá ovocie medzi prvé produkty, ktoré by sa mali zaviesť pri kŕmení. Odporúča sa vstúpiť do nich po zelenine, kaši a mäse. Oboznámenosť s ovocím by mala začínať plodmi, ktoré sa vyznačujú hypoalergénnymi vlastnosťami, ako sú hrušky a zelené odrody jabĺk.
Potom sa do stravy môžu postupne zavádzať banány, marhule a broskyne. Ovocie pre deti sú ponúkané čerstvé vo forme pyré, sú umyté, potom ošúpané, lúpané a rozdrvené pomocou mixéra.
Zelené záhradné odrody sú bohaté na vitamín C, pektín, majú určitú kyslosť, a môžu byť odstránené pražením. Na to budete potrebovať ošúpané ovocie môže zostať celé alebo nakrájame na plátky. V nádobe, kde sa jablko bude variť, pridajte malé množstvo vody, prikryte fóliou, potom pečte v peci pätnásť alebo dvadsať minút pri teplote 180-200 ° C.
Tá istá misa sa môže variť v mikrovlnnej rúre. K tomu potrebujete jedlo film, v ktorom je potrebné zabaliť jablká, urobiť diery v ňom a do piatich až siedmich minút jedlo bude pripravený. Pri výrobe ovocného pyré nemusíte pridávať cukor.
O fermentovaných mliečnych výrobkoch
Ak sa milujúca mama rozhodla nakŕmiť dieťa všetkým, čo si sama varí, potom mu to môžu pomôcť špeciálne prevozy a vhodné kuchynské potreby, napríklad výrobca jogurtov. Správna príprava fermentovaných mliečnych výrobkov (a iných výrobkov) je napísaná na štartovacom boxe.
Pri príprave jedál pre vaše dieťa nezabudnite, že mu dávate energiu a pozitívny postoj.
Krásne očarujúce tvory vyžadujú od svojich rodičov osobitnú starostlivosť a starostlivosť. Chcú dať to najlepšie, ale niekedy neviete, ktorých rady by ste mali nasledovať: pediateri alebo rodičia. Mnohé babičky hovoria, že zaviedli pyré pre deti od 3 mesiacov a mäsových výrobkov pol roka. Na rozdiel od toho sa pediatrom neodporúča, aby sa rozhodli pre skúšanie nových produktov skôr ako šesť mesiacov. Ktorý z nich veriť, neviete. Aby ste sa rozhodli, čo najlepšie vyhovuje strúhanke, stojí za to poznať užitočné informácie a využiť niektoré z nich v prospech vášho dieťaťa.
Detské pyré: prvé potraviny
Podľa pediatrov, najlepšie pre telo dieťaťa je zeleninové pyré. Obsahuje takmer žiadne alergény a enzýmy obsiahnuté v črevách už môžu rozkladať ľahké potraviny s množstvom vlákniny. Nebojte sa, že chuť zeleninové pyré pre deti sa zdajú nepríjemné. Je potrebné, aby ste si včas zvykli na správne jedlo a na tento účel by sa mal použiť akýkoľvek prístup.
Čo sa týka času na zavedenie doplnkových potravín - je to takmer rovnaké pre všetky deti. Rozdiely existujú len v tom, či je alebo nie je umelým umelcom. Pre umelcov je celkom normálne začať zavádzať pyré zo štyroch mesiacov. Tráviaci trakt detí je už zvyknutý vyrovnať sa s takými ťažkosťami ako detská výživa, takže zemiaková kaša bude schopná veku, Ale pre deti dojčenie, skôr ako 6 mesiacov, nemali by ste sa zoznámiť s nástrahami. Ich črevá neboli nikdy vystavené iným účinkom ako materskému mlieku. A to znamená, že s láskou musíte byť veľmi opatrní.
Je veľmi dôležité správne ponúkať doplnkové potraviny. Základom je výber produktu. Preto by prvé zemiakové kaše pre deti mali byť cuketa alebo brokolica. Prakticky nemajú alergény v ich zložení a sú dobre vstrebávané detským telom. Nemali by ste dúfať, že dieťa priaznivo vníma doplnky. Trvalo mu ponúka prvú lyžicu, môžete až 10 krát. Najlepšie je to urobiť bezprostredne pred užitím mlieka. Koniec koncov, po sladkokyslom jedle, viac známom v jeho štádiu vývoja, deti jednoducho nechcú jesť bez chuti, kašovitú hmotu. Nech nie prvý deň, ale výsledok bude dosiahnutý. Nie je potrebné veľa žiadať od dieťaťa. Snažia sa tak tvrdo, ako je to len možné.
Ako urobiť zemiakovú kašu pre bábätká
O tom, ako urobiť zemiakovú kašu pre deti, každá starostlivá matka vie. Nie sú v ňom žiadne tajomstvá. Ak hovoríme o zelenine, potom by ste mali variť pred úplnou pripravenosťou. Potom mixér používa alebo zabudne každý. Je veľmi dôležité, že pri príprave zemiakovej kaše nie sú žiadne hrudky. Deti sa im veľmi nepáčia, takže ich pľuvajú do všetkých smerov. Nekompetentne varené zemiakové kaše môžu odradiť dieťa od konzumácie správnej stravy po dlhú dobu.
S ovocnými pyré, určený pre staršie deti, je situácia oveľa jednoduchšia. Variť ovocie predtým stojí za to. Výnimkou sú jablká, ktoré vyžadujú praženie. V prípade nich niektoré matky odmietajú používať mixér vôbec, ale jednoducho odtrhnú lahodnú pečenú dužinu lyžičkou a dajú ju deťom. Aj keď ľahšie dojčatá vnímajú zmes ovocia (banán a jablko, marhule a hrušky). U detí od 9 mesiacov by sa mali robiť iba takéto pokusy, keď už úspešne absolvovali test ovocia na citlivosť na alergické reakcie a nespôsobia kožné vyrážky. Takéto detské pyré sa pripravujú podľa rovnakého princípu: pomocou mletia.
Pre mnohých to zostáva záhadou, ako urobiť zemiakovú kašu pre bábätká: pridajte k nej olej alebo soľ, alebo odmietnite takéto excesy. Maslo a rastlinný olej sú jednoducho potrebné. telo dieťaťa, V závislosti od veku dieťaťa je vhodné pridať potrebné množstvo oleja. Nebudú len posilňovať telo základnými vitamínmi, ale aj uľahčujú trávenie. Navyše, keď pridávate oleje do potravín, stáva sa bohatším a výživnejším. Pokiaľ ide o pridanie soli v detskom pyré, existuje dvojaký názor. Niektorí pediatri tvrdia, že takéto doplnky nie sú vhodné a vedú k rýchlej závislosti od tela a zadržiavaniu tekutín. Podľa iných, naopak, zavedenie soli do stravy umožňuje obohatiť ju o základné minerály.
Prvé kaše pre dieťa
Čo by malo byť prvé detské pyré, ktoré všetky matky poznajú: bez alergénnych a ľahko stráviteľných. Na dosiahnutie tohto cieľa stojí za to začať nástrahu so zeleninou. Okrem toho sú vďaka svojej neutrálnej chuti lepšie absorbované a prispievajú k normálnej črevnej motilite. Skutočnosť, že by ste mali najprv vychovávať cuketu a brokolicu, je všetkým jasné. Ale, bohužiaľ, nie každý správne zavádza doplnkové potraviny, snaží sa kŕmiť omrvinky tak veľkú časť, ako je to možné a okamžite si ho zvyknú na správny život. A to je hlavná chyba. V žiadnom prípade by nemali zvyšovať porcie a experimentovať so zeleninovým mixom. Prvé zemiakové kaše pre deti by sa mali skladať výlučne z jednej zeleniny. Zadávať denne nie viac ako na jednu čajovú lyžičku. Každý deň sa zvyšuje podiel presne jednu čajovú lyžičku. Zeleninové pyré pre dojčatá sú veľmi užitočné a časom si na ne zvykne. Nebojte sa, ak dieťa odmietne jesť. Všetko rovnaké, bude jesť zeleninu v správnom množstve. A nech sa neuskutoční šťastný pokus o nakŕmenie dieťaťa v prvý deň, ale napriek tomu prinesie svoje výsledky.
Ak chcete začať kŕmiť ovocím, potom na tom nie je nič neprirodzené. Jediné, čo si pamätať, je problém ďalšieho zavádzania zeleniny. Po sladkej chuti materského mlieka a ovocia bude veľmi ťažké „dokázať“ prínosy zeleniny pre dieťa.
Ako už bolo spomenuté, zeleninové pyré pre dojčatá je vhodnejšie začať variť z neutrálnej zeleniny. Patrí medzi ne cuketa, cuketa, brokolica a menej často zemiaky. Hlavnou výhodou takýchto potravín je absencia alergénov a priaznivé vnímanie rastlinných zložiek organizmom. Nezúfajte, keď je taká užitočná a nevyhnutná zelenina na bábätku. Je to prirodzené. Len málo dospelých súhlasí s tým, že budú používať túto "ambróziu" z vlastnej vôle. Nie je nutné odkladať zeleninové pyré pre dojčatá v dlhej krabičke. Návnada by mala začať včas. A čo staršie dieťa stáva sa, tým ťažšie je vnímať nový produkt, Tak, včas, stojí za to ponúknuť mu túto pochúťku. Ak odmieta - nezáleží na tom. Všetko je fixovateľné a aj keď víťazstvo vyhrá od desiateho pokusu, zaslúži si odmenu.
Ďalším dôležitým bodom pri zavádzaní akéhokoľvek produktu je postupnosť. Nielen, že prvá ochutnávka by nemala prekročiť 10 gramov a denné zvýšenie na porciu je zvýšenie presne o 10 gramov, mali by ste starostlivo sledovať stav dieťaťa. Najmenšia kožná vyrážka naznačuje, že táto zelenina by mala byť odložená. Ale nestojí za to začať okamžite. Koniec koncov, je veľmi dôležité, aby prejavy alergie zmizli a pokúsili sa len vyskúšať nový produkt. Pri zavádzaní zeleninového pyré pre bábätká stojí za to zvážiť ďalšie nuance. V žiadnom prípade by nemali dávať doplnky po očkovaní, počas slabosti alebo katarálnych ochorení. Ak má dieťa najmenšiu odchýlku v zdraví, mali by byť čakané a vyliečené a až potom prejsť na ochutnávku nového výrobku.
Zavedenie zeleninového pyré: výhody každej zeleniny
Je potrebné urobiť odstupňovanie zeleniny a rozhodnúť, aký vplyv majú a ako ovplyvňujú telo dieťaťa.
- Cuketa. Líder v stráviteľnosti a nedostatku alergénov. Pozitívne vnímané takmer všetkými deťmi. Jedinou nevýhodou takéhoto detského pyré je malé množstvo vitamínov.
- brokolica, Bohatstvo vitamínov a minerálnych látok obsiahnutých v zelenine je nesporné a hojnosť vlákniny vám umožňuje založiť normálnu stoličku. Nevýhody zahŕňajú špecifickú chuť, zriedkavo príťažlivú pre deti.
- Zemiaky. Napriek malému množstvu vitamínov, vďaka svojej chuti, dobre vnímané deťmi. A kvôli svojej nutričnej hodnote rýchlo nasiakne telo.
- Karfiol. Dobre stráviteľné, a vzhľadom k bohatstvu vitamínov je veľmi užitočné pre deti. Ďalšou výhodou je mierna tvorba plynu, ktorá neinterferuje s deťmi. V extrémne zriedkavých prípadoch takéto detské pyré nie je pre váš vkus.
- Mrkva. Napriek sladkej chuti, ktorú by deti mali mať, nie vždy ju konzumujú s radosťou. Preto by sa mrkva pyré mali podávať s inou zeleninou, aby sa telo obohatilo o užitočné zložky.
- Corn. Vzaté s bangom každé dieťa. Napriek tomu by mala byť recepcia odložená na mesiace 9-10. V tom čase už je v čreve dostatok enzýmov, ktoré sa dajú s takýmto ťažkým jedlom ľahko vyrovnať.
Napriek všetkým výhodám zemiakovej kaše pre dojčatá, zavedenie nových produktov by sa malo zaobchádzať veľmi opatrne. Ak výrobok nie je vhodný a spôsobuje alergické reakcie alebo zmenu sfarbenia kože, potom by sa jeho príjem mal opustiť v prospech vhodnejšej zeleniny.
Zemiaková kaša pre bábätko
Ak hovoríme o zemiakovej kaši pre bábätká, potom si môžeme všimnúť jednu nespornú skutočnosť - žerie to s radosťou. Príjemná chuť zemiakov prispieva k tomu, že dieťa priaznivo lieči takúto diétu a veľmi často vyžaduje doplnenie. Aj napriek tomu, že v zelenine je dosť vitamínov a nie je to zlé, deti reagujú s búrlivým potešením na túto konkrétnu potravu.
Výroba zemiakovej kaše je pre deti celkom jednoduchá. Na tento účel varíme zemiaky, až kým nie sú úplne pripravené, nakrájajte s tolkushki a pridajte olej. Čo sa týka soli, je lepšie znížiť jej spotrebu. Brúsenie zemiakovej kaše na mixéri nestojí za to, pretože škrob dáva kaši špeciálnu viskozitu, ktorá ovplyvňuje chuť a dieťa čoskoro stratí túžbu vychutnať si nové jedlo.
Dýňové pyré pre bábätká
Deti milujú túto slnečnú zeleninu veľmi veľa. Napriek tomu, že tekvicové pyré pre dojčatá je kontraindikované vo veľkých množstvách, telo je dokonale vstrebané a prispieva k výbornej črevnej motilite. Jedinou nevýhodou je zaťaženie pečene. Preto sa neodporúča dávať viac ako 50 gramov. Je vhodnejšie variť tekvicu na nízkom teple s iným ovocím. Po ochladení dôkladne poraziť a dať dieťaťu bez akýchkoľvek prídavných látok. Taká pochúťka, ktorú bude priaznivo akceptovať.
Ak hovoríme o jednoduchosti zavádzania nových produktov, ovocie zaujme vedúcu pozíciu. Ovocné pyré pre bábätká chutné a zdravé. Deti ju jedia s radosťou a často vyžadujú doplnky. Po zavedení zeleniny do stravy mali konečne možnosť vyskúšať niečo veľmi chutné. Matky by preto mali byť pripravené, aby si nevšimli rozmary svojho malého zlodeja. Na tieto účely stojí za to pripraviť detské pyré podľa stanovených noriem.
Na najbezpečnejšie, na zavedenie ovocia možno pripísať banán, jablko a hrušky. Vzhľadom k ich neutrálne farby, nemajú alergickú reakciu na telo, sa stali vodcami. Jediná vec, na ktorú treba dávať pozor, je stolička. Ak sa porucha nevyskytne a kožná vyrážka nie je zrejmá, potom po niekoľkých dňoch môžete prejsť na ambicióznejšie experimenty. Prvé ovocné pyré pre dojčatá by mali byť jednozložkové, ale po niekoľkých týždňoch môžete bezpečne miešať rôzne druhy ovocia.
Zavedenie bobúľ v strave dojčiat by malo byť na chvíľu odložené kvôli ich mierne kyslej chuti, ktorá nie je vždy priaznivo vnímaná deťmi. Ale o 10 mesiacov budú s takouto zmenou v strave zaobchádzať priaznivo.
Napriek tomu, že exotické ovocie v otvorených priestoroch našej krajiny je zastúpené v širokom spektre, väčšina rodičov neriskuje ich užívanie. Niekedy márne. Takže ovocné pyré pre manga dojčatá sú nepostrádateľnou zásobárňou vitamínu K. Pre deti je veľmi dôležité neplnoletosti a žiadne ovocie to už nemôže nahradiť. Je veľmi dobré, aby viaczložkové zemiakové kaše z tohto ovocia, v kombinácii s inými plodmi. Dieťa bude potešené.
Jablkové pyré pre bábätká
Apple je lídrom prvej detskej výživy medzi plodmi. Bohatstvo vitamínov vám umožňuje poskytnúť telu dieťaťa všetky užitočné látky a jednoduchosť vstrebávania pomáha prekonať zlú stráviteľnosť. Jablkové pyré pre bábätká sa ľahko pripravujú. Musíte si vziať pár zelených jabĺk, dobre opláchnite a ošúpajte. Nakrájajte na malé kúsky, dajte ich do hrnca a nalejte dostatok vody na pokrytie ich povrchu. Ako toľko vody varí, mali by ste znížiť teplo a nechať jablká variť 5-10 minút. Akonáhle sa jablká varia, nechajte ich vychladnúť. Takto pripravené jablká sú dokonale brúsené pomocou vidlice a pomocou mixéra. Ak sa zemiaková kaša ukázala veľmi kyslá, môžete pridať trochu fruktózy alebo cukru. Hoci výživové doplnky by sa mali odložiť na lepšie časy, pretože telo dieťaťa by malo byť nasýtené nenasýtenými mastnými kyselinami a vlastnými cukrami, ktoré sú v samotných jablkách dostatočné.
Jablkové pyré pre bábätká môžu byť vyrobené z pečeného ovocia. V tomto prípade bude množstvo vitamínov uložených na ovocí mnohonásobne viac a nasýtenie tela užitočnými látkami je mnohonásobne efektívnejšie.
Banánové pyré pre bábätká
Jeden z najjednoduchších a najobľúbenejších detských lákadiel. Banánové pyré pre deti variť v priebehu niekoľkých minút a jesť ešte rýchlejšie. Aby bolo možné zemiakovú kašu, je len potrebné šúpať banán a mletie v mixéri. Baby je rád, že túto pochúťku. Banán je ideálny pre viaczložkové ovocné pyré a absolútne neškodný pre tých málo zlých.
Slivkové pyré pre bábätko
Ak chcete, aby slivka zemiaková kaša pre deti, mali by ste vziať do úvahy, že to môže byť zavedená až potom, čo dieťa má priaznivo vnímaná zelenina a väčšina ovocných pyré. Slivky nevyžadujú tepelné spracovanie. Preto ich vyčistenie od kostí a pridanie trochu prírodnej šťavy môže byť dobre šľahané v mixéri, dať toto pyré dieťa. Ďalšou nespornou výhodou je, že sa môže skladovať v chladničke dva dni.
Slivkové pyré pre dojčatá by sa mali podávať veľmi starostlivo, pretože majú veľký vplyv na stoličku. Preto by sme nemali byť prekvapení, že dieťa má plienku. Ak zemiaková kaša spôsobila hnačku v ňom, potom použitie by malo byť opustené na určitý čas.
Hruška zemiaková kaša pre bábätká
Vzhľadom na obsah mnohých vitamínov, pektínov, trieslovín, karoténov, celulózy, ako aj minerálnych látok je hruškové pyré pre deti takmer nenahraditeľné. Spomedzi ovocných potravín prichádza najprv. Pre prípravu zdravých a chutných jedál sú ideálne zelené, ale sladké odrody. Po dôkladnom umytí a peelingu by mala byť hruška narezaná na kúsky a naliata filtrovaná voda. Varte na miernom ohni po dobu 10 minút, nechajte vychladnúť, a potom poraziť v mixéri. Hruška zemiaková kaša nepotrebujú žiadne prísady, aj keď niekedy stojí za to pridať trochu citrónovej šťavy na zlepšenie chuti.
Detská polievka
Ak budeme hovoriť o polievkové pyré pre deti, potom sa koncentruje len sklad vitamínov. Koniec koncov, obsahuje veľa zeleniny, ktorá môže mať nádherný účinok na telo omrvinky a nasýtiť ju potrebnými prvkami. Čo sa týka polievky zemiakovej kaše, môžete povedať: "Všetko!". A to nie je vtip. Táto polievka je veľmi chutná a obsahuje nielen zeleninu, ale aj mäso a niekedy aj ryby (všetko závisí od toho, čo sa dnes podáva).
Takže si môžete urobiť polievku na zemiakovú kašu pre bábätká zo zemiakov, mrkvy, cukety, brokolice, cibule, karfiolu a samozrejme mäsa. Vo filtrovanej vriacej vode sa pridá niekoľko vopred pripravených mäsových guličiek. Na tento účel musíte najprv otočiť chudé mäso a zmraziť porcie. Je to veľmi pohodlné a pomáha ušetriť veľa času. Potom, čo bolo mäso zapnuté na 7-10 minút, môžete pridať zeleninu a variť až do varenia. Keď sú všetky zložky pripravené, musíte polievku nechať vychladnúť. Keď polievka dosiahne izbovú teplotu, mali by ste plávať mixér a nakrájať všetky prísady veľmi opatrne.
Táto polievková kaša pre bábätká bude musieť rovnako ochutnať. Je veľmi chutné a výživné a čo je najdôležitejšie - zdravé.
Zemiaková kaša pre bábätko
Vo veku 7-8 mesiacov má dieťa právo stretnúť sa mäsové pyré, Do tejto doby je jeho telo pripravené na zložitejšie komponenty a je schopné stráviť mäso. Hovädzie, teľacie, kuracie a morčacie filety, ako aj králik, sú plne vhodné na výrobu kašového mäsa pre bábätká. Veľmi dobre sa vstrebávajú do tela dieťaťa a nasýtia. Stojí za to pripomenúť, že mäsové pyré v žiadnom prípade by nemali byť pripravené v rezerve. A to znamená, že je potrebné variť len taký kúsok mäsa, ktorý je dieťa schopné jesť dnes. Rovnako ako v prípade zeleniny, stojí za to začať pyré s jednou čajovou lyžičkou. S najväčšou pravdepodobnosťou nevzniknú problémy s mäsovým pyré, pretože deti ho absorbujú s radosťou. V žiadnom prípade by nemali dávať deťom mastné mäso. Je veľmi ťažké a zle vstrebáva do tela.
Puree mäso pre bábätká sa pripravuje veľmi jednoducho. Malo by byť dôkladne varené diétne kus mäsa, nakrájame na malé kúsky a brúsiť na mixéri. Je veľmi dôležité, aby dieťa nezasiahlo veľké vlákna, pretože reakcia na takéto potraviny je dobre známa. Puree mäso môže byť pridané do zeleniny, alebo nalial trochu rastlinného oleja, aby v tejto forme. Dieťa určite ochutná túto pochúťku a požiada o doplnky.
Králik Puree pre dieťa
Diétne králičie pyré pre deti od 8 mesiacov. Je potrebné zoznámiť telo dieťaťa s týmto mäsom. Vo varení nie sú žiadne ťažkosti. Na rozdiel od iných odrôd mäsa v králiku nie je žiadny tuk a predáva sa bez kože, čo znamená, že na varenie si môžete vziať takmer akýkoľvek kúsok králika a variť ho až do pripravenosti. Potom, čo je mäso dobre uvarené, oddeľte ho od kostí a rozmixujte ho v mixéri, aby ste sa vyhli malým kúskom.
Králičie pyré pre deti môžu byť zmiešané so zemiakmi alebo karfiolom. Ak nechcete pokaziť chuť mäsa inými výrobkami, môžete pridať jednu lyžičku slnečnicového alebo olivového oleja.
Baby Turecko zemiaková kaša
Každý vie, že morčacie kaše zemiaky pre deti je jedným z najviac prospešné diétne jedlá strave. Napriek suchosti mäsa sú deti ochotné jesť morku. Pravda je, že k tomu pridáme nejakú zeleninu alebo olej. Rovnako ako všetky potraviny, dávať viac ako jednu lyžicu prvýkrát nestojí za to. Napriek hypoalergénnemu stavu nemusí byť mäso vhodné pre nezrelý žalúdok dieťaťa. Preto, rovnako ako u všetkých doplnkových potravín, s morkou by sa malo zaobchádzať opatrne. Recept je rovnaký ako ostatné mäsové pyré.
Kuracia kaša pre bábätká
Rovnako ako všetky mäsové pokrmy, zemiaky kaša sú veľmi užitočné pre deti. Deti sú s touto návnadou veľmi priaznivo spojené. Aby sa zemiaková kaša, je potrebné vybrať filé, opláchnite ju dobre v tečúcej vode a varte až do ponuky. Varené filety môžu byť zmiešané so zeleninou a lyžičkou olivového oleja. Pre samo-kŕmenie, je to veľmi suché, aj keď niektoré deti, bez ďalších prísad, ako to veľmi veľa.
Detské pyré, nepostrádateľná zložka stravy. Hlavnou vecou je variť správne a včas ho zadať. Očarujúce shalunishkam veľmi dôležité jesť správne a starostlivosť rodičia urobia všetko, aby zabezpečili, že dieťa dostane maximálny prospech z konzumovaných potravín.