ถั่วลันเตาซุปกี่ปี ซุปถั่วที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก: อร่อยสำหรับเด็กอย่างมีความสุขสำหรับแม่

มีสูตรอาหารต่าง ๆ มากมายสำหรับเด็ก 1 ปี คุณสามารถทำไก่เนื้อลูกวัวไก่งวงหรือซุปกระต่าย เด็ก ๆ ก็เป็นประโยชน์เช่นกัน ซุปผักซึ่งง่ายต่อการปรุงอาหาร

ซุปควรอยู่ในอาหารประจำวันของทารกทุกคนที่มีอายุ 1 ปี ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำซุปส่วนใหญ่ในมื้อกลางวันสำหรับเด็ก คุณสามารถปรุงอาหารเขา ซุปสด  ทุกวันในกระถางขนาดเล็กใช้น้ำหรือน้ำซุป มีซุปง่าย ๆ ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเด็กโต

ซุปนมพร้อมก๋วยเตี๋ยวสำหรับเด็กอายุหนึ่งปี

ซุปนมจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบนม สำหรับการปรุงอาหาร สูตรง่าย ๆ  ซุปนมที่คุณจะต้อง:

• นม 200 มล
• 1 ช้อนโต๊ะ บะหมี่เส้นเล็ก
• เนย 5 กรัม
• น้ำตาลบางชนิด

เพิ่มนมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นเพิ่มวุ้นเส้นและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีผ่านความร้อนปานกลางกวนเป็นครั้งคราว เมื่อน้ำซุปพร้อมใส่น้ำตาลและเนย

ซุปข้าวนมสำหรับทารก 1 ปี

ในการทำซุปนี้คุณจะต้อง:

• นม 200 มล
• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าว
• เนย 5 กรัม

เทนมลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟ เพิ่มข้าวอย่างช้า ๆ และกวนเป็นครั้งคราวปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีจนกระทั่งข้าวพร้อม เมื่อเสร็จแล้วให้เพิ่มเนย

ซุปผักสำหรับเด็ก 1 ปี

ซุปผักสามารถทำจากผักที่แตกต่างกัน ซุปบร็อคโคลี่และบวบถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับเด็กอายุ 1 ปี คุณจะต้อง:

• บรอกโคลี 50 กรัม
• บวบ 50 กรัม
• 1 มันฝรั่ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวสาลี
• เนย 5 กรัม

สับผักอย่างละเอียดและเพิ่มลงในน้ำเดือด ต้มประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นนำผักออกมา ใส่ข้าวฟ่างที่ล้างแล้วและต้มประมาณ 30-40 นาที เมื่อซีเรียลสุกแล้วให้ใส่ผักและเนยลงไปในกระทะ

ซุปผักบดสำหรับเด็กอายุหนึ่งปี

ซุปครีมนี้สามารถมอบให้กับลูกน้อยของคุณเมื่อเขาคุ้นเคยกับผักหลายชนิดแล้ว คุณต้องเตรียมล่วงหน้า:

• 1 มะเขือเทศไม่มีผิวหนัง
• บวบ 50 กรัม
• ½แครอท
• ¼หลอดไฟ
• กะหล่ำดอก 50 กรัม

บดผักทั้งหมดแล้วปิดด้วยน้ำ ปรุงน้ำซุปประมาณ 15-20 นาที เมื่อผักสุกแล้วพวกเขาจะต้องดึงออกสับในเครื่องปั่นและเพิ่มกลับไปที่กระทะด้วยน้ำซุป ก่อนเสิร์ฟเพิ่มครีมหรือครีมเล็กน้อย

ซุปบัควีทสำหรับทารกอายุหนึ่งปี

ซุปบัควีทมักจะได้รับในสวน ที่บ้านน้ำซุปนี้สามารถปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว เลือกด้วยตัวเองในสิ่งที่คุณจะปรุง: กับน้ำหรือน้ำซุป หากอยู่ในน้ำซุปคุณจะต้อง:

• เนื้อ 100 กรัม: เนื้อลูกวัว, เนื้อหมู, เนื้อวัวหรือไก่
• 1 ช้อนโต๊ะ groats บัควีท
• 1 มันฝรั่ง
• ½แครอท
• ¼หลอดไฟ

ปรุงน้ำซุปเนื้อสัตว์ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับเนื้อไก่ควรปรุงน้อยกว่าประเภทอื่นเล็กน้อย ในขณะที่น้ำซุปกำลังเดือดให้สับผักอย่างละเอียดและล้างโซบะ ในน้ำซุปต้มลดผักและโซบะ และปรุงเป็นเวลา 15 นาที

ซุปถั่วสำหรับเด็ก 1 ปี

สำหรับการปรุงซุปถั่วคุณต้อง:

• เนื้อ 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดถั่ว
• 1 มันฝรั่ง
• 1 แครอทเล็กหรือครึ่ง
• หัวหอม 1/4

ก่อนที่จะปรุงซุปนี้ล้างถั่วให้ละเอียดและคลุมด้วยน้ำอย่างน้อย 2 ชั่วโมง คุณสามารถแช่มันค้างคืน ต้มน้ำซุปและเพิ่มถั่ว มันควรปรุงเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงบนไฟร้อนปานกลาง หากน้ำซุปจะเดือดคุณสามารถเติมน้ำได้ ใส่ผักสับและปรุงอาหารต่อไปอีก 15 นาที เพิ่มเกลือและซุปพร้อม หากทารกไม่ได้เคี้ยวจริงๆให้ใช้เครื่องปั่นเพื่อตัดซุป

สูตร Borscht สำหรับ reenka อายุหนึ่งปี

Borsch สำหรับเด็กอายุ 1 ปีสามารถปรุงโดยไม่ต้องเพิ่มกะหล่ำปลี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของเด็กและการย่อยอาหารของเขา สำหรับ Borscht คุณจะต้อง:

• เนื้อวัวหรือหมู 100 กรัม
• 1 มันฝรั่ง
• ½แครอท
• ¼หลอดไฟ
• be หัวผักกาดขนาดกลาง
• พฤกษชาติ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ใส่เนื้อหัวหอมเจียระไนและปอกเปลือกแครอทและหัวบีทลงในถาด ต้มไฟอ่อน ๆ ประมาณ 45 นาทีหลังจากนั้นคุณควรเอาเนื้อสัตว์และผักออกและให้น้ำซุปเครียด ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วลงในน้ำซุปที่ปอกเปลือกแล้วและเกลือ หลังจาก 10 นาทีเพิ่มหัวผักกาดขูดแครอทและหัวหอมสับลงในกระทะ อย่าลืมที่จะหั่นเนื้อและเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปอีกครั้ง หลังจาก 15 นาทีซุปก็พร้อม คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวแล้วเทใส่จาน สำหรับทารกอายุหนึ่งปีมีความเป็นไปได้อยู่แล้วที่จะเติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

ซุปไก่สำหรับเด็ก 1 ปี

สำหรับการเตรียมความพร้อมและ ซุปแสนอร่อย  คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ 100 กรัม
• น้ำ 400 มล
• นม 50 มล
• ¼หลอดไฟ
• 1/2 ช้อนชา แป้ง
• เนย 5 กรัม

เทน้ำบนเนื้อไก่และหัวหอมสับละเอียด ต้ม 15 นาที ในเวลานี้ผสมเนยและแป้ง เมื่อเนื้อสุกแล้วสับเนื้อและหัวหอมในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเนื้อสับและแป้งกับเนยในน้ำซุปเช่นเดียวกับนม นำไปต้มและเกลือ

ถั่ว - ตัวแทนของวัฒนธรรมพืชตระกูลถั่วซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่นิยมในการปรุงอาหารที่ทันสมัย ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ควบคุมอาหาร แต่ยังรวมถึงสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่ไม่ได้หายไประหว่างการปรุงอาหาร

เป็นผลให้ผู้ปกครองที่ห่วงใยคิดว่ามันเป็นไปได้กี่ปีที่จะรวมถั่วในอาหารของเด็ก แน่นอนถ้าเราพูดถึงอาหารทารกก่อนอื่นมาถึงน้ำซุปข้นที่หัว แต่ซุปถั่วลันเตาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น มันเป็นอาหารจานนี้ที่ควรให้กับเด็กก่อนอื่นเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม

ประโยชน์หลักของซุปถั่ว - ผลบวกอย่างมีนัยสำคัญต่อระบบประสาททั้งหมดของเด็กและสมองของตัวเอง ด้วยการรวมอาหารจานนี้ไว้ในอาหารคุณสามารถปรับปรุงความเร็วและคุณภาพของการพัฒนาฟีเจอร์ต่าง ๆ ได้อย่างมีนัยสำคัญ ร่างกายของเด็ก. ข้อได้เปรียบที่สำคัญไม่น้อยคือการมีโปรตีนจำนวนมากในถั่ว แม้จะมีความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหาร แต่มันกระตุ้นให้เกิดการปล่อยก๊าซเพิ่มขึ้นดังนั้นให้นับจำนวนส่วนอย่างระมัดระวังก่อนรวมถึงซุปในเมนูของเด็ก

ปฏิบัติตามกฎหลักสองข้อ:

ดังแสดงสถิติ อายุที่ดีที่สุด  สำหรับการรวมของซุปถั่วในอาหารของเด็ก - 1-2 ปี

ในเวลานี้ถั่วไม่สามารถเป็นอันตรายต่อทารกมีผลในเชิงบวกต่อร่างกาย โดยทั่วไปคุณสามารถเริ่มให้อาหารจานทีละหนึ่งหรือสองช้อนอย่างช้าๆ ถึงเด็กอายุหนึ่งปี. ในวัยนี้คุณสามารถระบุได้ว่าทารกชอบอาหารนี้หรือไม่

การเริ่มต้นซุปถั่วให้อาหารอย่างเต็มรูปแบบจะต้องช้าไม่กี่ปีที่คุณเริ่มทำ ศึกษาปฏิกิริยาของทารกอย่างระมัดระวังต่อน้ำซุป. มันไม่เพียง แต่เกี่ยวกับปฏิกิริยาทางกายภาพ แต่ยังเกี่ยวกับกระบวนการที่ตามมาภายในร่างกาย

หากการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นหลังจากจานดังกล่าวอาจจะคุ้มค่าที่จะลดสัดส่วนหรือชะลอการแนะนำซุปอีกสองสามเดือน

ของการ ประสบการณ์ส่วนตัว  คุณแม่ยังสาวหลายคนควรสรุปว่าโดยส่วนใหญ่แล้วเด็กทารกที่มีอายุตั้งแต่ 12 เดือนขึ้นไปจะเข้าใจจานนี้อย่างสมบูรณ์ในทุกประสาทสัมผัส

หลักการปรุงซุปถั่วลันเตาทารก

เด็ก ๆ อายุยังน้อย ซุปถั่วให้ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่จำเป็นสำหรับเหตุผลที่กล่าวข้างต้น ปัญหาคือในการทำอาหารสมัยใหม่มีสูตรการเตรียมอาหารจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่ไม่เหมาะสำหรับอาหารเด็ก ความจริงก็คือซุปดังกล่าวใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่แนะนำสำหรับเด็ก

ในการทำซุปเด็กที่ถูกต้องให้ใช้แนวทางต่อไปนี้:

2. นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำซุปเนื้อนอกจากนี้หากใช้อย่างถูกต้องซุปนี้จะมีประโยชน์มากขึ้น ตัดเนื้อนุ่มและไม่ติดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางในน้ำเย็น หลังจากเดือดแล้วจะต้องระบายน้ำทันทีและนำไปล้างด้วยน้ำเย็นแล้วเทน้ำเดือด ทิ้งภาชนะไว้ในที่ความร้อนต่ำอีกครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นน้ำซุปก็พร้อม

3. ต้องเตรียมถั่วล่วงหน้าเนื่องจากสูตรนี้มีไว้สำหรับปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้แช่ในน้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง

4. สำหรับการปรุงอาหารเราใช้ผลิตภัณฑ์เบื้องต้นโดยไม่มีเครื่องเทศที่ไม่จำเป็นและอื่น ๆ Peas, แครอท, มันฝรั่งและหัวหอม - ชุดที่สมบูรณ์แบบ. ในคำสั่งนี้ผลิตภัณฑ์ควรแช่ในน้ำเดือด

ใช้ถั่วแช่แข็งสดเพื่อทำให้อาหารเป็นประโยชน์และมีประโยชน์มากขึ้น

ซุปครีมถั่ว (สูตรวิดีโอ)

ส่วนผสมอะไรที่ห้าม

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ผิดปกติพอจาก สูตรคลาสสิก  ไม่สามารถใช้สำหรับอาหารทารก:

• เนื้อสัตว์รมควันเป็นสิ่งแรกที่ไม่รวมถึงแม้ว่าความจริงที่ว่าซุปแบบดั้งเดิมนั้นปรุงด้วยสารเติมแต่งเช่นนั้น
• เนื้อไขมัน - ดังกล่าวน้ำซุปจะถูกจัดทำขึ้นบนชิ้นส่วนที่มีไขมันต่ำและอ่อนนุ่ม
• เครื่องเทศ - เกลือก็เพียงพอที่จะทำให้อาหารอร่อย กลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงจะให้ผลิตภัณฑ์ของตัวเอง
• น้ำซุปเนื้อก้อน  - นี่คือสิ่งที่คุณต้องกำจัด ไม่ว่าในกรณีใดห้ามใช้สารเคมีในอาหารเด็ก

ดังนั้นจึงสามารถให้ซุปถั่วแก่เด็กตั้งแต่อายุยังน้อย หากคุณต้องการลดความซับซ้อนของงานและไม่ต้องปรุงอาหารแยกต่างหากให้เจือจางซุปที่เตรียมไว้สำหรับทั้งครอบครัวด้วยน้ำซุปผักในอัตราส่วน 1: 1

อาหารทารกที่สมดุลและหลากหลายเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีในอนาคตของเขา ผู้ปกครองทุกคนรู้ว่าความจริงทั่วไปนี้ อย่างไรก็ตามหลายคนมีปัญหา: ตั้งแต่ซุปถั่วสำหรับเด็กอายุเท่าไหร่หรือดีกว่าที่จะปฏิเสธเลย

ซุป - อาหารประจำชาติของรัสเซีย เด็กเริ่มที่จะแนะนำให้พวกเขาเข้าไปในอาหารตามกฎแล้วจาก 5.5-6 เดือนหลังจากที่เด็กได้พยายามแล้ว น้ำซุปผัก  และ paps ต่างๆ เป็นไปได้ไหมที่จะล่อ crumbs ด้วยซุปก็จะดีกว่าที่จะตรวจสอบกับกุมารแพทย์

ต้องพิจารณา: ซุปสำหรับ เด็กอายุหนึ่งปี  มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในลักษณะของสิ่งที่พ่อแม่ของเขาใช้ในการปรุงอาหารในกระทะทั่วไปสำหรับอาหารกลางวัน

• ห้ามมิให้ใช้น้ำซุปเนื้อเข้มข้นเช่นเดียวกับน้ำซุปปลาจนกว่าซุปจะมีอายุครบหนึ่งปี: ซุปจะปรุงในน้ำซุปที่สองเท่านั้น
• ปรุงซุปครั้งแรกให้ดีขึ้นหลายเท่าในน้ำเปล่า
• การให้อาหารซุปลูกอ่อนแบบเดียวกันนั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับแต่ละวันอาหารปรุงใหม่
• ควรซื้อผักจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้
• ซุปร้านสำหรับเศษหนึ่งปีห้าม

จานแรกนำผลประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยให้กับเด็กเท่านั้นถ้าแม่จัดทำตามกฎข้างต้นทั้งหมดด้วยความรัก ซุปเหล่านี้มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารกและองค์ประกอบการติดตามช่วยให้เขาเติบโตมีสุขภาพดีและมีความสุข

การใช้ซุปคืออะไร

ลำไส้ที่อ่อนแอของทารกในปีแรกของชีวิตไม่สามารถดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้อย่างเต็มที่หากพวกมันหยาบเกินไปหรือเตรียมไว้อย่างไม่เหมาะสม ปรุงตามกฎการทำอาหารทั้งหมดซุปส่งเสริมการพัฒนาของน้ำย่อยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมสูงสุดของอาหารที่ตามมา

เด็กมีความสุขที่ได้ลองและเรียนรู้ผักซีเรียลและซุปผลไม้ การใช้ส่วนผสมที่หลากหลายพัฒนารสชาติของทารกช่วยเขาสำรวจโลก

อาหารจานแรกเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับการเจริญเติบโตของเกล็ดสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโตของอวัยวะ ตามประโยชน์ที่ได้รับซุปจะถูกแบ่งและประเมินดังนี้:

• ผักเป็นแหล่งของเกลือแร่เช่นเดียวกับกรดอินทรีย์และใยอาหาร
• ธัญพืช - พวกเขาจัดหาโปรตีนธรรมชาติให้กับร่างกายของเด็กเช่นเดียวกับเกลือแร่และวิตามินกลุ่มย่อย

อย่างไรก็ตามเด็กแต่ละคนเป็นคนพิเศษ และคุณสมบัติของร่างกายของเขาอาจแตกต่างจากผู้ปกครองอย่างมาก ความจริงข้อนี้ต้องนำมาพิจารณาด้วย หากเศษปฏิเสธในรูปแบบเด็ดขาดจากจานใด ๆ บังคับให้เขากิน "โดยการบังคับ" เป็นที่ยอมรับไม่ได้

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้ซุปเด็กในรูปแบบของมันฝรั่งบด แต่เด็กบางคนชอบอาหารจานที่ผักจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นกุมารแพทย์ให้คำแนะนำทั่วไปเท่านั้นตัวอย่างเช่นซุปอาจมีอยู่ในอาหารของทารก แต่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการพัฒนาและความต้องการของแต่ละบุคคล

องค์ประกอบหลักของจานถั่ว

ผู้เชี่ยวชาญเน้นว่าพืชตระกูลถั่วนั้นเป็นที่นิยมในอาหารเนื่องจากมีส่วนประกอบของพวกมันมีไฟเบอร์จำนวนมากธาตุที่มีร่องรอยรวมถึงน้ำมันและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามในสถานการณ์ที่มีซุปถั่วทุกอย่างแตกต่างกันเล็กน้อย

ในขั้นตอนการปรุงอาหารบ้าง น้ำมันที่มีประโยชน์และคาร์โบไฮเดรตจะหายไปอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถทำให้อาหารมีประโยชน์มากขึ้นถ้าคุณลดถั่วลงในส่วนผสม ซุปนี้ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก แต่มันมีผลอย่างอ่อนโยนต่อโครงสร้างที่ด้อยกว่าของระบบย่อยอาหารของเด็ก

สำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตของทารกมันจะดีกว่าที่จะเลือกถั่วเขียวอ่อน ในกรณีที่ไม่มีมันจะอนุญาตให้ใช้ถั่วบดแช่ในชั่วข้ามคืน และสำหรับสูตรดั้งเดิมสำหรับซุปนั้นถั่วลันเตาจะถูกนำมาปรุงซึ่งไม่สามารถต้มในระหว่างการปรุงได้

ของผักในน้ำซุปอาจเป็นมันฝรั่งและแครอทถ้าทารกได้ลองแล้วและอาการแพ้ยังไม่เกิดขึ้น

ซุปถั่วถั่วอายุเท่าไร

พ่อแม่รุ่นเยาว์ถามกุมารแพทย์หลายคำถามรวมถึง โภชนาการที่เหมาะสม  ลูกของพวกเขาเมื่อคุณสามารถให้ลูกซุปถั่วของพวกเขา หากคุณมุ่งเน้นไปที่คำแนะนำของกุมารแพทย์โลกแล้วไม่น้อยกว่า 2.5-3 ปี

ซุปครีมมากขึ้นเช่น โจ๊กถั่วกับการดูแลที่ดีให้กับเด็กจากสองปี จานคลาสสิกซึ่งเป็นที่รักของชาวรัสเซียได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารของเด็กอายุไม่เกิน 4.5-5 ปีและมีเครื่องเทศและผัก - อายุ 6-7 ปี

จากข้อ จำกัด ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ามีพยาธิสภาพของกระเพาะอาหารและตับอ่อนในทารก ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะกระจายโภชนาการของลูกของคุณอย่ารีบเร่งเพราะอาหารแต่ละจานมีเวลาของตัวเอง

วิธีการปรุงอาหารและวิธีการให้

เมื่อคุณพบเด็กที่มีซุปถั่วถั่วกุมารแพทย์แนะนำให้ จำกัด ให้น้อยที่สุดของส่วนประกอบ วิธีที่ง่ายที่สุด: ในน้ำซุปไก่ที่สองต้มถั่วที่ปอกเปลือกออกแล้วบดให้ละเอียดเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

ภายใต้การห้ามมีของทอดต่างๆจากผักสมุนไพรและเครื่องปรุงรส การเริ่มมื้ออาหารด้วยซุปถั่วเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์เช่นกันมันเป็นเรื่องยากสำหรับทารกที่จะย่อยอาหารป้องกันการย่อยอาหารอื่น ๆ

ในการเสริมครั้งแรกน้ำซุปข้น 2-3 ช้อนก็เพียงพอและทุกครั้งที่ปริมาณอาหารเพิ่มขึ้น 1-2 ช้อน โดยเฉลี่ยปริมาณไม่ควรเกิน 100-120 กรัมสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 3 ปี

วันหนึ่งกับซุปถั่วสำหรับมื้อกลางวันมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะให้อย่างอื่นเช่นปลาถั่วไส้กรอกหรือน้ำผลไม้ตามธรรมชาติ สิ่งนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือท้องเสีย

สูตรง่าย ๆ

ทันทีก่อนปรุงอาหารถั่วบดจะถูกแช่ในน้ำเย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็นและตลอดทั้งคืน สัดส่วน: ซีเรียล 1 ปริมาตรน้ำ 3 ปริมาตรขณะที่ถั่วลันเตา เมื่อปรุงอาหารก็จะต้มลงไปจนมันฝรั่งบดสม่ำเสมอ

หลังจากแช่น้ำแล้วก็ล้างอีกครั้ง จากนั้นเทลงในภาชนะที่จานจะถูกปรุง: ปริมาณน้ำควรเป็นสองเท่าของปริมาณธัญพืช

หลังจากน้ำเดือดเกลือบางส่วนจะถูกเติมและไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุด จานต้มอย่างน้อย 45-55 นาทีด้วยการกวนเป็นครั้งคราว หากน้ำเดือดก่อนที่โจ๊กจะนิ่มคุณต้องเพิ่มของเหลวมากขึ้น

เมื่อพร้อมแล้วถั่วจะถูกบดให้ละเอียด หลังจากระบายความร้อนในรูปของความร้อนมันให้บริการทารกบนโต๊ะ

วิธีกำจัดริดสีดวงทวารหลังคลอด?

1. จากสถิติพบว่า“ ต้นเบิร์ช” จากไตรมาสที่สองจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคร้าย
2. โรคริดสีดวงทวารต้องทนทุกข์ทรมานจากครึ่งหนึ่งของหญิงตั้งครรภ์โรคนี้พัฒนาอย่างรวดเร็วและส่วนใหญ่แล้วผู้หญิงจะรักษาผลที่ตามมาแล้ว แต่ไม่ควรทำการป้องกันโรค
3. จากสถิติพบว่าผู้ป่วยครึ่งหนึ่งเป็นคนอายุ 21-30 ปี อีกสาม (26-30%) - ที่อายุ 31-40 ปี
4. แพทย์แนะนำให้รักษาโรคริดสีดวงทวารในเวลาเช่นเดียวกับการดำเนินการป้องกันไม่ให้เริ่มต้นโรคและใส่ใจสุขภาพของคุณ

แต่ การรักษาที่มีประสิทธิภาพ  จากริดสีดวงทวารเป็น! ไปตามลิงค์และดูว่าแอนนากำจัดโรคได้อย่างไร ...

พื้นฐานของโภชนาการสำหรับทารกถึงหนึ่งปีคือ น้ำนมแม่  หรือสูตรทารกปรับให้เข้ากับการย่อยอาหารของทารก

การแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารเพิ่มเติมใด ๆ นั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนารสชาติอาหารในเด็กและทำความคุ้นเคยกับรสนิยมใหม่ ๆ

หลังจากหนึ่งปีความต้องการของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตในสารอาหารไม่สามารถเติมได้ด้วยน้ำนมแม่เท่านั้น

นี่คือที่คำถามของการแนะนำอาหารที่หลากหลายและมีประโยชน์ในอาหารของเด็กเกิดขึ้น

ซุปถั่ว  - นี่เป็นประโยชน์ยอดนิยม มื้ออาหารมักใช้ในโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ ดังนั้นคุณแม่หลายคนสนใจคำถามนี้เป็นไปได้หรือไม่ที่เด็กจะได้ซุปถั่ว

ซุปถั่วเด็กได้หรือไม่: ประโยชน์และอันตรายของถั่วในอาหารของเด็ก

ส่วนประกอบหลักของซุปถั่วคือถั่วโดยตรง (สดแห้งหรือกระป๋อง) สมาชิกทุกคนในตระกูลพืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ยิ่งไปกว่านั้นโปรตีนที่ได้จากพืชเหล่านี้มีส่วนประกอบของกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายของเด็กเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่สมบูรณ์

นอกจากนี้ยังควรมีการระบุด้วย pluses โปรตีนผักที่ใช้ hypoallergenic สิ่งนี้ทำให้เกิดความเป็นไปได้ในการขยายอาหารของเด็กที่เสี่ยงต่อการแพ้โดยไม่เสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาเชิงลบจากระบบภูมิคุ้มกัน

ถั่วเป็นแหล่งวิตามินและไมโครอีเลเมนต์ที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย ตัวอย่างเช่นกรดแอสคอร์บิคและโฟลิกวิตามินของกลุ่มบีแคลเซียมฟอสฟอรัสและไอโอดีน องค์ประกอบดังกล่าวของผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นการพัฒนาและการดำเนินงาน ระบบประสาทโดยเฉพาะสมอง มีผลในเชิงบวกต่อระบบเลือด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคโลหิตจาง

แต่อย่าลืมเกี่ยวกับด้านลบของถั่ว พืชตระกูลถั่วเป็นอาหารที่ย่อยยาก เพื่อหลอมรวมถั่วในรูปแบบใด ๆ ของการเตรียมร่างกายต้องใช้พลังงานจำนวนมาก ในเวลาเดียวกันทุกระบบเอนไซม์ของกระเพาะอาหาร, ลำไส้และต่อมย่อยอาหารเป็นกฎ, ตับอ่อน, เข้าสู่สถานะของการทำงานที่รุนแรง

ถั่วทำให้ท้องอืดเพิ่มขึ้นและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดและปวดในช่องท้องของเด็ก ไม่มีหลักฐานที่ถูกต้องว่าถั่วสามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วงในเด็กได้ ทั้งหมดเป็นรายบุคคล ในเด็กหนึ่งคนหลังจากอุจจาระถั่วลันเตาอุจจาระอาจปรากฏขึ้นและในอีกทางหนึ่งอาการท้องผูก

เป็นไปได้หรือไม่ที่เด็กจะมีซุปถั่ว: อายุที่แนะนำของเด็กและกฎในการแนะนำซุปถั่ว

กุมารแพทย์ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนในเวลาที่นำซุปถั่วเข้าสู่อาหารของเด็ก แต่การพิจารณาผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมดหลังจากบริโภคอาหารจานนี้ไม่ควรทำก่อนอายุหนึ่งปีครึ่ง

เมื่อเสนอซุปถั่วให้กับลูกของคุณคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการให้อาหารเสริม การทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่นั้นควรดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของวันคุณควรเริ่มต้นด้วยหนึ่งช้อนชาค่อยๆนำส่วนหนึ่งไปยังปริมาณที่ต้องการโดยที่ไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบและความวิตกกังวลของเด็ก

อายุที่เหมาะสมสำหรับการแนะนำอาหารของซุปถั่วทารกคือสองปี ณ จุดนี้ระบบเอนไซม์ของระบบย่อยอาหารสามารถย่อยผลิตภัณฑ์นี้ได้โดยไม่ส่งผลต่อสุขภาพของเด็ก

ความถี่ในการรับประทานซุปถั่วไม่ควรเกิน 1 ครั้งใน 2-3 วัน ตามกฎแล้วซุปให้ลูกทานอาหารกลางวันในช่วงครึ่งแรกของวัน ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมผลิตภัณฑ์นี้ได้อย่างสมบูรณ์

ซุปถั่วเด็กสามารถ: สูตรซุปถั่วสำหรับเด็ก

เมื่อจัดการกับคำถามที่ว่าเด็กสามารถมีซุปถั่วได้หรือไม่คุณไม่ควรลืมว่าสูตรน้ำซุปควรจะเหมาะสมกับอาหารทารกและแตกต่างจากสูตรปกติ

ผลิตภัณฑ์จากถั่วถูกรวมเข้ากับโปรตีนจากสัตว์ เนื้อสัตว์ประเภทใดก็ตามที่มีความซับซ้อนในกระบวนการดูดซึมโปรตีนจากพืชเท่านั้น ดังนั้นเมื่อปรุงซุปถั่วสำหรับเด็กทารกไม่ควรใช้ซุปเนื้อ ทางออกที่ดีที่สุดคือการใช้น้ำซุปผักซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยในกระบวนการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าของอาหารด้วย microelements และวิตามินเพิ่มเติม

นอกจากนี้ยังยอมรับไม่ได้ที่จะใช้เกลือจำนวนมากและเนื้อรมควัน ผลิตภัณฑ์ที่รมควันไม่ได้แสดงคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ สำหรับเด็กและอันตรายของพวกเขาได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์มานานแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่รมควันมีเกลือและไขมันจำนวนมาก

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำซุปเนื้อก้อนเลียนแบบซุปเนื้อของเด็ก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอยู่ในพวกเขาเป็นอันตรายมากสำหรับกระบวนการย่อยอาหาร

เครื่องเทศที่มีกลิ่นแรงและร้อนแรงไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของซุปถั่ว พวกเขาสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้และทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย

ดังนั้น สูตรที่ดีที่สุดสำหรับซุปถั่วที่สามารถนำเสนอให้กับเด็กคือ:

น้ำซุปผัก (สำหรับเด็กอายุสามปีขึ้นไปเจือจางน้ำซุปผักต่อเนื้อสัตว์ในอัตราส่วน 1: 1)

ถั่วสดหรือแห้งแช่ในน้ำเย็นค้างคืน (เพื่อให้นิ่มลงเร็วกว่า);

ผักใด ๆ ที่เด็กกินไปแล้ว (มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ผักใบเขียว);

ปริมาณเกลือเล็กน้อย

สำหรับการสำรวจอาหารจานใหม่นี้น้ำซุปที่ได้รับการแปลให้ดีที่สุดในรูปแบบน้ำซุปข้น สิ่งนี้จะช่วยให้กระบวนการคุ้นเคยกับความรู้สึกรสนิยมใหม่

แม่แต่ละคนพยายามที่จะเลี้ยงลูกของเธอไม่เพียง แต่มีสุขภาพที่ดี แต่ยังอร่อยอาหารที่หลากหลาย สิ่งเดียวที่ควรคำนึงถึงคืออาหารที่ "ผู้ใหญ่" ไม่เหมาะสำหรับให้อาหารเด็ก อาหารทุกมื้อที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารทารกควรปรับให้เหมาะกับความต้องการและความสามารถของร่างกาย เป็นไปได้สำหรับแม่ของตัวเองหลังจากปรึกษากุมารแพทย์เพื่อตัดสินใจว่าควรทำซุปถั่วให้กับเด็กหรือไม่เลือกองค์ประกอบของซุปและอายุของการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างเหมาะสม

จานจากพืชตระกูลถั่วได้รับความนิยม อาหารอาหารอร่อยเหล่านี้อยู่ในเมนูของหลาย ๆ คน ถั่วเป็นผู้นำในหมู่ญาติคนอื่น ๆ และจานที่พบบ่อยที่สุดของมันคือซุป เขาเป็นที่รักและเป็นที่นิยมในหลายครอบครัว เมื่อเด็กปรากฏตัวในครอบครัวมีคำถามธรรมชาติเกิดขึ้น: เมื่อให้ถั่วลันเตาแก่เด็กซึ่งปรุงที่บ้านบ่อยๆ

ซุปถั่วในเมนูของเด็ก

ซุปถั่วสำหรับเด็ก

ถั่วในองค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินองค์ประกอบที่จำเป็นและโปรตีนจำนวนมาก มันเปิดใช้งานระบบประสาทสมอง สำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบสามารถทานซุปถั่วให้กับเด็กหลังจากผ่านไป 1-2 ปี  หากก่อนเวลานี้ทารกกินซุปหนึ่งช้อนเต็มไปเช่นเป็นอาหารเสริมน้ำท่วมทุ่งจะไม่มีอันตรายใด ๆ

ให้น้ำซุปถั่วเช่นเดียวกับจานใหม่ควรจะค่อยๆ เริ่มต้นด้วยหนึ่งหรือสองช้อนดูปฏิกิริยาของทารก พืชตระกูลถั่วคือแม้ว่าอาหารอาหารและมีโปรตีนจำนวนมาก แต่ก่อให้เกิดก๊าซมากเกินไป

วิธีการปรุงซุปถั่วสำหรับเด็ก

ดังนั้นการค้นหาว่าซุปถั่วเด็กคุณต้องปรุงมันอย่างถูกต้อง ท้ายที่สุดแล้วสูตรดั้งเดิมสำหรับซี่โครงรมควันจะไม่เหมาะสำหรับการกินเด็กน้อย มีหลักการพื้นฐานหลายประการในการทำอาหารซุป (ไม่ใช่แค่ถั่ว แต่มี) สำหรับเด็กหลังจากปี:

1. ต้มซุปในน้ำซุปผัก
2. คุณสามารถปรุงซุปได้ น้ำซุปเนื้อ. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เนื้อไม่ติดมันสับละเอียด ใส่ชิ้นเนื้อในน้ำเย็น หลังจากเดือดเอาเนื้อและระบายน้ำ ล้างเนื้อด้วยน้ำเย็นแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากครึ่งชั่วโมงของการต้มช้าน้ำซุปก็พร้อม
3. สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วจะดีกว่าการแช่ถั่วในน้ำเย็นในตอนเย็น
4. ส่วนผสมสำหรับซุปใส่ลงในลำดับเวลาที่เตรียม: ถั่ว, แครอท, มันฝรั่ง, หัวหอม
5. ในตอนแรกมันจะดีกว่าที่จะปรุงซุปซุปข้นดังนั้นทารกจะง่ายต่อการกินและกระเพาะอาหารที่จะรับมือกับการประมวลผลของมัน

สำหรับการปรุงซุปถั่วสำหรับเด็กอายุไม่เกินสามปีควรใช้สดหรือแช่แข็ง ถั่วเขียวมากกว่าถั่วแห้ง ดังนั้นอาหารจะมีประโยชน์มากขึ้นและง่ายขึ้น ซุปนี้สามารถเริ่มให้ลูกหลังจากหกเดือน

ส่วนผสมไม่ถูกต้องสำหรับลูกน้อย

ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์บางชนิดในการปรุงซุปถั่วสำหรับเด็ก:

เพื่อความสะดวกในการทำงานของแม่ไม่สามารถปรุงอาหารทารกแยกน้ำซุปถั่ว เพียงแค่น้ำซุปที่ปรุงให้ทั้งครอบครัวเจือจางด้วยน้ำซุปหรือน้ำผักสองครั้ง

ป้อนซุปถั่วในเมนูของเด็ก ๆ : เมื่อไหร่และจะทำอย่างไร

พืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างเป็นที่นิยมและมีประโยชน์ส่วนใหญ่เนื่องจากเนื้อหาของโปรตีนผัก หนึ่งในอาหารที่อร่อยและได้รับความนิยมมากที่สุดคือซุป อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบในหลายครอบครัวดังนั้นคำถามตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นในผู้ใหญ่คือเป็นไปได้หรือไม่ที่จะมอบให้กับเด็กเล็กอายุที่เหมาะสมที่สุดในการแนะนำอาหารของซุปถั่วและสูตรการปรุงอาหารใดเหมาะสำหรับอาหารเด็ก

ฉันจะให้ซุปถั่วได้เมื่อใด

ถั่วเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขารสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลประโยชน์ในแง่ของเนื้อหาของโปรตีนและวิตามิน อย่างไรก็ตามมันไม่เป็นความลับสำหรับทุกคนที่ถั่วสามารถทำให้เกิดการสะสมก๊าซมากเกินไปในทารก (และไม่เพียง แต่) ลำไส้ ในเรื่องนี้พ่อแม่หลายคนที่เริ่มล่อลูกคำถามเกิดขึ้น: "คุณให้ซุปถั่วกับเด็กได้กี่เดือน?"

ตามกฎแล้วเด็กอายุหนึ่งปีไม่แนะนำให้เพิ่มซุปถั่วลงในอาหาร มันสามารถค่อยๆแนะนำหลังจากเด็กอายุ 1 ปีและกุมารแพทย์บางคนมีความเห็นว่ามันจะดีกว่าที่จะทำมันทั้งหมดใน 2 ปี ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการใช้ถั่วเขียวเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เนื่องจากโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนถั่วเขียวสามารถมอบให้แม้แต่กับเศษเล็กเศษน้อยอายุหนึ่งปี

ซุปสำหรับการเตรียมถั่วที่ใช้นั้นมีองค์ประกอบหลายอย่างโปรตีนและวิตามินซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต พวกมันมีส่วนช่วยในการทำงานของสมองและกระตุ้นระบบประสาท ใส่จานในเมนูของเด็กควรจะระมัดระวังและเริ่มต้นด้วยปริมาณขั้นต่ำ ครั้งแรกจะเพียงพอเพียงช้อนไม่กี่หลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องทำตามปฏิกิริยาของทารกกับนวัตกรรม

วิธีการปรุงซุปถั่วสำหรับลูกของคุณ?

เพื่อให้อาหารมีประโยชน์และอร่อยเท่าที่จะทำได้ แม่บ้านส่วนใหญ่ใช้ซี่โครงรมควัน อย่างไรก็ตามสูตรนี้ใช้ไม่ได้กับเด็ก .

สำหรับสูตรซุปถั่วสำหรับเด็กมันค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานซึ่ง ได้แก่ :

• ซุปดีกว่าที่จะปรุงในน้ำซุปผัก
• นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงเป็นน้ำซุปเนื้อถ้าคุณใช้เนื้อไม่ติดมันเป็นพื้นฐานให้ระบายน้ำแรกหลังจากต้มและต้มน้ำซุปประมาณครึ่งชั่วโมงต่อมาเอาโฟมอย่างต่อเนื่อง
• ดังนั้นถั่วจะต้มในน้ำซุปอย่างรวดเร็วจะต้องแช่ในน้ำเย็นตั้งแต่เย็นหรือหนึ่งชั่วโมงในน้ำเดือดก่อนที่จะต้ม
• ส่วนผสมหลักคือ: มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, สมุนไพร, เกลือเล็กน้อยสำหรับรสชาติและถั่ว;
• เป็นครั้งแรกที่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กคือซุปครีมถั่วเพื่อให้กระเพาะอาหาร crumbs สามารถรับมือกับจานใหม่ได้อย่างง่ายดาย

มันควรจะสังเกตว่าถั่วสำหรับซุปปรุงอาหารที่ดีที่สุดคือการใช้สีเขียวสดหรือแช่แข็ง สำหรับถั่วแห้งมันจะเหมาะสำหรับเด็กหลังจากอายุ 3 ปี

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้

เมื่อพูดถึงการปรุงซุปถั่วสำหรับเด็กผู้ใหญ่ควรจำไว้ว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุดอย่างระมัดระวัง มีหลายรายการที่ไม่สามารถยอมรับได้เมื่อเตรียมอาหารสำหรับเด็กเช่น:

• เนื้อรมควัน
• เครื่องเทศ
• เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสำหรับน้ำซุป
• น้ำซุปเนื้อก้อน

ถ้าซุปถั่วเป็นอาหารจานที่พบบ่อยในครอบครัวและเป็นที่นิยมของผู้ใหญ่ดังนั้นสำหรับเด็กคุณแม่ควรปรุงอาหารแยกต่างหาก หากเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปมีซุปที่เตรียมไว้สำหรับผู้ใหญ่น้ำซุปของเขาก็เป็นสิ่งจำเป็น เจือจางด้วยน้ำซุปผักหรือน้ำต้มในอัตราส่วน 1: 1 .

ดังนั้นเมื่อเด็กอายุครบหนึ่งขวบแม่ของเขาสามารถกระจายความชอบด้านอาหารและรสชาติอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซุปนั้นค่อนข้างสมบูรณ์แม้ว่าคุณจะบดมันในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดที่รักของเด็ก ๆ ทุกคน หากเตรียมอาหารสำหรับเด็กตามสูตรพิเศษนำไปสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและเป็นส่วนเล็ก ๆ จากนั้นคุณสมบัติการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นของถั่วโภชนาการและถั่วที่มีคุณค่าสำหรับลำไส้ของทารกจะลดลง

สูตรวิดีโอ: ซุปถั่วลันเตา

เด็ก ๆ จะได้รับซุปถั่วเมื่ออายุเท่าใดประโยชน์และอันตรายของอาหารอายุที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

เริ่มแรกด้วยซุปถั่วในความเข้าใจดั้งเดิมสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 4-5 ปีไม่เหมาะกับอาหารเป็นหลัก เหตุผลแรกและที่สำคัญคือเหตุผลที่หลายคนเรียกถั่วว่า "ไพเราะ" การหัวเราะด้วยเสียงหัวเราะ แต่ในความเป็นจริงการพองตัวและการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้นสามารถนำไปสู่การย่อยอาหารที่ผิดปกติของเด็กเท่านั้น ด้วยสิ่งนี้ เด็กน้อย  ร่างกายไม่สามารถยับยั้งได้, กรณีที่มีอาการท้องอืดในที่สาธารณะจะไม่ถูกยกเว้นและ สถาบันการศึกษาก่อนวัยเรียน  (ปรากฏการณ์ที่ไม่เป็นอันตรายในตัวเอง แต่มันสามารถทำให้เกิดการบาดเจ็บทางจิตใจกับเด็ก)

มีอะไรในนั้นและอะไรที่ไม่อยู่ในนั้น?

เป็นที่เชื่อกันว่าพืชตระกูลถั่วทั้งหมด (ในระดับที่แตกต่างกัน) มีอยู่ในเส้นใยองค์ประกอบของพวกเขาจำนวนมากของน้ำมันและคาร์โบไฮเดรต - ทั้งหมดนี้เป็นพื้นฐานของการเจริญเติบโตของเด็ก ในความเป็นจริงการมองสถานการณ์อย่างพอเพียงกับซุปฉันต้องบอกว่าในกระบวนการปรุงอาหารน้ำมันและคาร์โบไฮเดรตบางส่วนหายไปส่วนที่เหลือมีปริมาณเส้นใยที่พอใช้และคาร์โบไฮเดรตบางอย่างที่มีผลต่อกระบวนการย่อยอาหาร

คุณสามารถทำให้ซุปมีความอ่อนโยนต่อร่างกายของเด็ก ๆ ได้หากถั่วถูกแปรรูปเป็นมันฝรั่งบด ซุปซุปข้นมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง แต่รับรู้ได้ดีกว่ามากทารกทางเดินอาหารที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ในรูปแบบนี้มันสามารถล่อเมื่ออายุ 2 ปี ไม่จำเป็นต้องมอบให้กับทารกอายุ 7 หรือ 8 เดือนเช่นเดียวกับเด็กอายุ 9, 10, 11 เดือนอายุหนึ่งปี อย่างที่คุณเห็นประโยชน์ในมันไม่มากนัก แต่มันสามารถเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร

สำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตถั่วเขียวอ่อนที่มีความสุกแก่ทางช้างเผือกนั้นเหมาะสมที่สุด ในซุปคุณสามารถใช้ถั่วบดก่อนแช่ และสำหรับสูตรคลาสสิกเท่านั้นถั่วที่นำมาอบแห้งจริงๆจะถูกนำมาปรุงเพื่อไม่ให้เดือดระหว่างการปรุง

วิธีการปรุงอาหารและวิธีการให้ซุปถั่วให้กับเด็ก

ในตอนต้นของการทำความคุ้นเคยกับซุปซุปข้นควร จำกัด ส่วนผสมขั้นต่ำที่ต้องปรุงโดยเฉพาะ สูตรที่ง่ายที่สุด: ในน้ำซุป (เนื้อสัตว์หรือไก่ แต่มักจะเป็นธรรมชาติและไม่ติดมัน) ถั่วต้มที่ต้มจนละเอียดจะถูกต้มซึ่งจะบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (โดยใช้เครื่องปั่น)

ไม่มีสมุนไพรทอดและสับปรุงรสยกเว้นเกลือสักหยด

มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเริ่มต้นมื้ออาหารทันทีด้วยซุปถั่ว - ในท้องหิวเขาเองก็ยากที่จะย่อยและรบกวนการประมวลผลของส่วนที่เหลือของอาหาร

เป็นครั้งแรกที่น้ำซุปข้น 2-3 ช้อนก็เพียงพอแล้วและถ้าการหยุดพักระหว่างการเตรียมซุปถั่วไม่ได้ใช้เวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นจากนั้นในการให้อาหารแต่ละครั้งคุณสามารถเพิ่ม 0.5-1 ช้อน

วันหนึ่งกับซุปครีมถั่วคุณไม่ควรให้ปลาไส้กรอก (ไส้กรอก) ถั่วและน้ำผลไม้จากธรรมชาติ ถั่วเองไม่ได้เป็นยาระบายหรือยึด แต่มักจะทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและในทั้งสองทิศทาง

ถั่วร่วมกับปริมาณยาระบายขั้นต่ำของเด็กช่วยในการวางยาพิษทำความสะอาดร่างกายและท้องผูกได้เป็นอย่างดี ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใด ๆ ที่ผสมผสานอย่างสมบูรณ์กับยาส่วนใหญ่ดังนั้นข้อ จำกัด ในการใช้ซุปถั่วมีผลบังคับใช้เฉพาะเมื่อใช้ยาปฏิชีวนะในหลักสูตร (มันไม่ทำงานได้ดีกับพรีไบโอติกและสามารถทำลายจุลินทรีย์ในลำไส้)

ด้วยอายุเท่าไหร่ที่คุณสามารถให้ลูกซุปถั่ว

ถั่วนั้นมีประโยชน์และจำเป็นอย่างยิ่งต่อการลดน้ำหนักของเด็ก แต่ความเร่งรีบในกรณีนี้ไม่ได้เกิดจากอะไรและยิ่งไปกว่านั้นเป็นอันตราย ซุปซุปข้นบนน้ำซุปธรรมชาติสามารถเริ่มต้นอย่างระมัดระวังเพื่อมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปี

ตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขเป็นเวลากี่ปี กับ 2.5 ซุปซุปเคี่ยวเปื่อยแล้วกรอง

คลาสสิกดีกว่าที่จะให้จาก 4-5 ปีและด้วยเครื่องปรุงและสมุนไพร - ไม่เร็วกว่า 6

ข้อ จำกัด ทางการแพทย์: โรคของกระเพาะอาหารและตับอ่อน

ต้องการกระจายเมนูอาหารของเด็กอย่าออกไปและไม่รีบ - ตลอดเวลาความผิดพลาดของช้อนแรกอาจส่งผลเสียในอนาคต

แหล่งที่มา: http://razvitie-krohi.ru/prikorm/menyu/kogda-detyam-mozhno-davat-gorohovyiy-sup.html, http://ladyibaby.ru/kormlenie/prikorm/kogda-mozhno-davat-gorohovyj- sup-rebenku.html, http://mozhno-detjam.ru/s-kakogo-vozrasta-davat-rebenku-gorohovyj-sup.html